Sagolika Vasastan 2019/04

VACKRA HEM S

T

O

R

I

N

R

E

D

N

I

N

G

S

S

P

E

C

I

A

L

S A G O L IK A K Ö K — J A Z Z I G A INF L U E N S E R— U T E Ä R INNE TRE NYHE TER FRÅN TRE VÄNNER/ K ARLSSON FLYGER IGEN/ DE T S TORA GL ASS TES TE T/ MED HÄLSNING FRÅN LONDON

Vad är viktigast för dig?

Ett starkt varumärke eller branschens mest generösa marknadsföring?

Varför välja?

Varmt välkommen, Lars Andersson, VD, 0739-82 80 10, lars.andersson@sothebysrealty.se www.skeppsholmen.se

Bowie Collection, Sotheby’s, London, 2016

Björnen Örnen 10 Åre 7 rok 142 kvm 7.25 mkr/bud

Slättåkra Gård Söderslätt 20 rok 785+270 kvm 12 mkr/bud

www.skeppsholmen.se

Nybrogatan 83A Östermalm 3 rok 67 kvm 8.6 mkr/bud

Hammarsgårdsvägen 13-15 Ekolsund 9 rok 388+50 kvm 17 mkr/bud

Vill du också sälja med branschens starkaste marknadsföring? Välkommen VD lars.andersson@sothebysrealty.se 0739-82 80 10

NEW ARRIVALS AT NEWPORT, NK

Estelle korgstol 3.794 kr

Pläd Firenze 1.299 kr

Parasoll Portofino 5.899 kr

Teleskop Bicton 8.600 kr

Doloma sidobord 2.099 kr

Nerine konstblomma 1.299 kr

Reflection kuddfodral 549 kr

Sovereignty kuddfodral 549 kr

Tampa däckstol i konstrotting 5.399 kr

Lanterna bambu 1.060 kr

Denver skåp 39.499 kr

stockholm NK 08–762 81 60. Bromma Blocks 08–29 59 88. linköping Gränden 013–913 00 13.

Alma lykta från 699 kr

Aarhus box petrol 249 kr

Glob mässing 4.795 kr

Kudde Crespa 999 kr

Korgar i rotting 3 st 1.695 kr

America’s Cup yacht 2.999 kr

Regent matbord 8.399 kr

Pläd Ontario 640 kr

Åra vintage från 789 kr

Marbella soffa 3-sits 11.199 kr

Ocean dekoration 299 kr

Royal terrarium 699 kr

Lykta Celano 2-set 2.340 kr

Eucalyptus 100 cm 129 kr

Mesmerize kuddfodral 499 kr

Hemp matta från 639 kr

Juliett kuddfodral 439 kr

Anson soffbord 2-set 7.199 kr

Key Largo fåtölj 6.399 kr

norrköping Spiralen 011–16 00 09. västerås Punkt 021–421 00 60. åre 0647–67 50 30. www.newport.se

Äntligen vår! I MOOD Stockholm vill vi inspirera till en ny säsong i ljusets Vas 139 kr tecken. Våra butiker är fyllda med färggrant mode, säsongens inredning Posh Living Väska 1600 kr och uppiggande skönhet – och i våra restauranger hittar du smaker att AVAVAV starta våren med. Lämna vintern bakom dig och låt solen tina upp dig, ditt hem och din garderob. Välkommen in i vårljuset!

Vas 139 kr Posh Living

Vävt linne 1895 kr Club Monaco

Fotoprint 420 kr YellowKorner

Solglasögon 899 kr Ai Eyewear

Trosa i spets 99 kr Lindex Lingerie

Blus 1095 kr Hobbs

Armband 1950 kr MOOD Details

PastaslevPastaslev 99 kr 99 kr Leila’s General Leila’sStore General Store

Stylingcrème 259 kr Lyko

Sandaler 750 kr Nilson Shoes

Dressingflaska 39 kr Leila’s General Store Magväska 599 kr Samsøe & Samsøe

Väska 1600 kr AVAVAV Glaskupol 200 kr Love Warriors

Sandaler 750 kr Nilson Shoes

Doft 100ml ”Blomma cult” 1200 kr AVAVAV

Blus 1095 kr Hobbs

Ljusstake i kristall 429 kr Posh Living

Doft 100ml ”Blomma cult” 1200 kr AVAVAV Tandborste 98 kr Posh Living

Lakritskonfektyr 63 kr Lakritsroten

Volangkjol 1695 kr Valerie

Örhängen 349 kr Sthlm Blvd

Öppet: Mån-fre kl. 10-19, lör kl. 10-18 och sön kl. 11-17.

1 1 Skargaarden. Modulsystemet Bönan är både väderbeständigt och känns självklart elegant. 2 Royal Botania. Lekfulla och bekväma stolen Folia matchar Kris Van Puyveldes lövtunna bord U-Nite. 3 Kettal. Soffan och dagbädden i serien Bitta kombinerar lätta ramar i flätad design med generösa dynor. 4 Royal Botania. IXIT är en hyllning till tillverkarens ursprung; noggrant skördad, mogen teak i stilren, ergonomisk design.

5 Kettal. Doshi Leviens serie Cala bjuder på dramatiska kurvor i aluminium och en rik färgpalett i flätning och dynor. 6 Dedon. Mbrace-seriens mjuka

formgivning andas barfotalyx och flörtar med uteliv på svalare breddgrader.

4

3

2

6

FÖR SOLDYR K A R E Vi har ett utbud av kvalitetsutemöbler som inte återfinns någon annanstans i Europa. Och kunskap från

5

mer än trettio års arbete med utemöbler i världsklass, som vi vet är helt unik. Välkommen till Ekerö Möbler.

Malmviks gårdsväg 6 Vard 11–18 (mån – 20) Lör 10–16 Sön 11–16 Tel 08–560 340 40 www.ekeromobler.se

13 dagar 13 13 dagar dagar Big Five-safari, 13 dagar Five-safari, RovosBig Rail och Kapstaden 13 13 dagar dagar Five-safari, RovosBig Rail och Kapstaden 13 dagar Avresa Stockholm 20/10, 13/11 2019 Big Five-safari,

RovosBig Rail och Kapstaden Five-safari, Avresa Stockholm 20/10, 13/11 Rovos Rail och Kapstaden Avresa Stockholm 20/10, 13/11 2019 2019 Big Five-safari, Rovos Rail och Kapstaden 39998 kr Från Avresa 20/10, 13/11 Avresa Stockholm Stockholm 20/10, 13/11 2019 2019 Rovos Rail och Kapstaden Från Från 39998 kr

39998 kr 39998 kr 39998 39998 kr kr

Avresa Stockholm 20/10, 13/11 2019 Avresa Stockholm 20/10, 13/11 2019 Från AvresaFrån Stockholm 20/10, 13/11 2019 Från Från Från 15 dagar

15 dagar

PRESENTERAR PRESENTERAR PRESENTERAR PRESENTERAR PRESENTERAR PRESENTERAR PRESENTERAR PRESENTERAR

15 dagar Rovos Rail 15 dagar Rovos Rail genom Sydafrika 15 15 dagar dagar Rovos Rail genom Sydafrika 15 dagar Avresa Stockholm 21/1 2020 Rovos genom Sydafrika Rovos Rail Rail Avresa Stockholm 21/1 genom Sydafrika Avresa Stockholm 21/1 2020 2020 Rovos Rail genom Sydafrika Från 74998 kr Avresa Stockholm 21/1 2020 Avresa Stockholm 21/1 2020 genom Sydafrika Från Från 74998 kr

74998 kr 74998 kr 74998 74998 kr kr

Avresa Stockholm 21/1 2020 Avresa Stockholm 21/1 2020 Från Från Stockholm 21/1 2020 Avresa Från Från Från 15 dagar

15 dagar

Rovos Rail Rovos Rail The Most Luxurious Train in the World Rovos Rail The Most Luxurious Train in the World Rovos Rail The Most Luxurious Train in the World Rovos Rail The Most Luxurious Train The Most Luxurious Train in in the the World World

5-STJÄRNIGT FRÅN BÖRJAN TILL SLUT: Förstklassig service, lyxsviter privata badrum, 5-STJÄRNIGT FRÅN BÖRJAN TILL SLUT: 5-STJÄRNIGT FRÅNmed BÖRJAN TILL SLUT: 3-rätters luncher och middagar med förstklassiga sydafrikanska viner.

Förstklassig service, lyxsviter med privata badrum, Förstklassig service, lyxsviter privata badrum, 3-rätters 5-STJÄRNIGT FRÅN BÖRJAN TILL SLUT: 5-STJÄRNIGT FRÅNmed BÖRJAN TILL SLUT: 3-rätters Rovos Rail är en reseupplevelse utöver det vanliga. luncher och middagar med förstklassiga sydafrikanska viner.

5-STJÄRNIGT FRÅN BÖRJAN TILL SLUT: luncher och middagar med förstklassiga sydafrikanska viner.

Förstklassig service, med privata badrum, Förstklassig service, lyxsviter lyxsviter med privata badrum, 3-rätters 5-STJÄRNIGT FRÅN BÖRJAN TILL SLUT: 3-rätters Rovos Rail är en reseupplevelse utöver det vanliga.

Förstklassig service, lyxsviter med privata badrum, 3-rätters Rovos Rail är en reseupplevelse utöver det vanliga. luncher och middagar med förstklassiga sydafrikanska viner.

Med Albatros kan du välja mellan en rad olika resor med Rovos. luncher och middagar med förstklassiga sydafrikanska viner.

5-STJÄRNIGT FRÅN BÖRJAN TILL SLUT: Förstklassig service, lyxsviter med privata badrum, 3-rätters luncher middagar med förstklassiga sydafrikanska viner.

Rovos är en reseupplevelse utöver det vanliga.

Ta en tittoch påRail albatros.se om dumed heller inte kan bestämma dig.

Rovos Rail är reseupplevelse utöver det vanliga.

Förstklassig service, lyxsviter badrum, 3-rätters Med Albatros kan du välja mellan en rad olika resor med Rovos. luncher och middagar med förstklassiga sydafrikanska viner.

Med Albatros kan duen välja mellan enprivata rad olika resor med Rovos.

Rovos Rail är en reseupplevelse utöver det vanliga. luncher och middagar med förstklassiga sydafrikanska viner.

Ta en titt på albatros.se om du heller inte kan bestämma dig.

Rovos reseupplevelse utöver det vanliga.

Ta en titt påRail albatros.se om du heller inte kan bestämma dig.

Med Albatros kan du välja mellan en olika resor med Med Albatros kanär duen välja mellan en rad rad olika resor med Rovos.

Rovos.

Rovos Rail reseupplevelse utöver det vanliga.

Med Albatros kanär duen välja mellan en rad olika resor med Rovos.

Ta en titt på albatros.se om du heller inte kan bestämma dig.

Ta en titt på albatros.se om du heller inte kan bestämma dig.

Med Albatros kan du välja mellan en rad olika resor med Rovos.

Ta en titt på albatros.se du heller inte kanresor bestämma dig.

Med Albatros kan du väljaom mellan en rad olika med Rovos.

Ta en titt på albatros.se om du heller inte kan bestämma dig.

Ta en titt på albatros.se om du heller inte kan bestämma dig.

The Most Luxurious Train in the World

15Rail dagar Rovos15 genom dagar Rovos15Rail Sydafrika ochgenom Namibia dagar dagar Rovos15 Rail genom Sydafrika och Namibia 15Rail dagar Avresa Stockholm 27/4 2020 Rovos Sydafrika ochgenom Namibia Rovos Rail genom Avresa Stockholm 27/4 Sydafrika och Namibia Avresa Stockholm 27/4 2020 2020 Rovos Rail Sydafrika ochgenom Namibia Från 69998 kr Avresa 27/4 Avresa Stockholm Stockholm 27/4 2020 2020 Sydafrika och Namibia Från Från 69998 kr

69998 kr 69998 kr 69998 69998 kr kr

Avresa Stockholm 27/4 2020 Avresa Stockholm 27/4 2020 Från Från Stockholm 27/4 2020 Avresa Från Från Från 13 dagar

13 dagar

13 dagar Victoriafallen, Rovos Rail 13 dagar Victoriafallen, Rovos Rail och Big Five-safari 13 dagar 13 dagar Victoriafallen, Rovos Rail och Big 13 Five-safari dagar Avresa Stockholm 9/10 2019 Victoriafallen, Rail och Big Five-safari Victoriafallen, Rovos Rovos Rail Avresa Stockholm 9/10 och Big Five-safari Avresa Stockholm 9/10 2019 2019 Victoriafallen, Rovos Rail och Five-safari FrånBig 49998 kr Avresa Stockholm 9/10 2019 Avresa Stockholm 9/10 2019 och Big Five-safari Från Från 49998 kr

albatros.se | 08–52 50 38 68 | Öppet mån–fre 8:30–17 I priset ingår: Albatros reseledare, flyg, övrig transport, måltider mån–fre enligt program 8:30–17 albatros.se | 08–52 50 38utflykter 68 ||och Öppet Öppet mån–fre 8:30–17 Medl. Rejsegarantifonden Danmark | Med förbehåll för tryckfel och utsålda avgångar | JB4 Ialbatros.se priset ingår: Albatros reseledare, flyg, övrig transport, utflykter och måltider enligt program | 08–52 50 38 68 | Öppet mån–fre 8:30–17 I priset ingår: Albatros reseledare, flyg, övrig transport, utflykter och måltider enligt program Medl. || Med för utsålda || JB4 Medl. Rejsegarantifonden Rejsegarantifonden Danmark Danmark Med förbehåll förbehåll för tryckfel tryckfel och utsålda avgångar avgångar JB4 8:30–17 || 08–52 50 38 68 ||och Öppet mån–fre Ialbatros.se priset flyg, utflykter och måltider program Ialbatros.se priset ingår: ingår: Albatros Albatros reseledare, reseledare, flyg, övrig övrig transport, transport, utflykter och måltider enligt enligt program 8:30–17 08–52 50 38 68 Öppet mån–fre Medl.

Rejsegarantifonden Danmark || Med förbehåll för tryckfel och utsålda avgångar || JB4 IMedl. priset ingår: Albatros reseledare, flyg, övrig transport, utflykter och måltider enligt program Rejsegarantifonden Danmark Med förbehåll för tryckfel och utsålda avgångar JB4 | 08–52 50 38 68 |och Öppet mån–fre 8:30–17 Ialbatros.se priset ingår: Albatros reseledare, flyg, övrig transport, måltideravgångar enligt program Medl.

Rejsegarantifonden Danmark | Med förbehåll för utflykter tryckfel och utsålda | JB4 Medl.

Danmark | Med förbehåll förutflykter tryckfel och | JB4 I prisetRejsegarantifonden ingår: Albatros reseledare, flyg, övrig transport, och utsålda måltideravgångar enligt program

49998 kr 49998 kr 49998 49998 kr kr

Avresa Stockholm 9/10 2019 Avresa Stockholm 9/10 2019 Från Från Stockholm 9/10 2019 Avresa Från Från Från DIN GARANT FÖR TROVÄRDIGA DIN GARANT DIN GARANT OMDÖMEN FÖR FÖR TROVÄRDIGA TROVÄRDIGA GARANT VåraDIN kunders omdömen DIN GARANT OMDÖMEN OMDÖMEN FÖR TROVÄRDIGA behandlas av det opartiska DIN GARANT FÖR TROVÄRDIGA Våra kunders omdömen DIN GARANT Våra kunders omdömen utomstående företaget FÖROMDÖMEN TROVÄRDIGA OMDÖMEN behandlas av FÖR TROVÄRDIGA behandlas avdet detopartiska opartiska DIN GARANT Bazaarvoice, utan OMDÖMEN Våra kunders omdömen Våra kunders omdömen utomstående företaget utomstående företaget OMDÖMEN FÖR TROVÄRDIGA inblandning från behandlas av det opartiska Våra kunders omdömen behandlas av det opartiska Bazaarvoice, utan Bazaarvoice, utan Albatros.

OMDÖMEN Våra kunders omdömen utomstående företaget behandlas av det opartiska utomstående företaget

inblandning från inblandning från behandlas av det opartiska Bazaarvoice, utan Våra kunders omdömen utomstående företaget Bazaarvoice, utan Albatros.

Albatros. utomstående företaget inblandning från behandlas av det opartiska Bazaarvoice, utan inblandning från Bazaarvoice, utan Albatros. utomstående företaget inblandning från Albatros. inblandning Bazaarvoice, utan Albatros.från Albatros.från inblandning Albatros.

14 dagar

USA

FRÅN KUST TILL KUST Den ultimata USA-resan från östkusten till västkusten DAGSPROGRAM t.ex. 22/5 2019 KANADA

Badlands Nationalpark

Rapid City Mt. Rushmore

Sioux Falls

Lansing

Niagarafallen

Chicago

Ft. Laramie

Williamsport

Cheyenne

Denver

Grand Junction

New York

USA

Philadelphia

Gettysburg

Washington DC

Page / Antelope Canyon Valley of Fire Monument Valley Las Vegas / Hoover Dam

Grand Canyon Nationalpark

G IN

4,7

IN

ST

ER

G

av 5

GÄ

MEXIKO

N

BE NAS DÖM ER

Seligman Mojaveöknen

GÄ ST

Los Angeles

Williams

N

Calico

NA

S BEDÖ

M

CUBA HAITI

DEN

DOMINIKANSKE REPUBLIK GUATEMALA HONDURAS EL SALVADOR

NICARAGUA

Dag 1 Avresa till New York. Dag 2 New York.

Stadsvandring, båttur och tid på egen hand.

Dag 3 New York – Philadelphia – Washington DC. Dag 4 Washington DC. Sightseeing och tid på egen hand. Washington by night. Dag 5 Washington – Getty sburg – Amish Country – Williamsport. Dag 6 Williamsport – Niagara Falls, Canada. Båttur på den kanadensiska sidan av vattenfallen. Dag 7 Niagara Falls – Lansing och Michigan State Capitol. Dag 8 Lansing – Chicago. Stadsvandring och tid på egen hand.

Dag 9 Chicago – Korsar Mississippi och vidare till Sioux Falls. Dag 10 Sioux Falls – Badlands Nationalpark – Rapid City. Dag 11 Rapid City – Mount Rushmore – Crazy Horse Monument – Ft. Laramie – Cheyenne. Dag 12 Cheyenne – Denver – Golden – Grand Junction. Dag 13 Grand Junction – Moab – Monument Valley – Page. Dag 14 Page – Antelope Canyon – Grand Canyon – Williams. Dag 15 Williams – Seligman – Valley of Fire – Las Vegas. Las Vegas by Night.

Dag 16 Hooverdammen och tid på egen hand.

Möjlighet för kvällsarrangemang med Las Vegas-show och middag. Dag 17 Las Vegas – Mojaveöknen – spökstaden Calico Ghost – Los Angeles/Torrance. Dag 18 Los Angeles med stadsrundtur och besök på Getty Center/ Villa. Dag 19 Avresa från Los Angeles. Dag 20 Hemkomst till Sverige.

ALLT DETTA INGÅR: Svensk reseledare • Flyg t/r • Utflykter och entréer enligt program • Boende på bra hotell i delat dubbelrum • Frukost dagligen • Skatter och avgifter

Avresa Stockholm 22/5, 23/10 2019, 15/9, 2/10 2020 Pris från

37 998 kr

albatros.se | 08–52 50 38 68 MÅN–FRE 8:30–17, LÖR–SÖN 9–13 ANNONSKOD: INN Med förbehåll för tryckfel & utsålda avgångar

Innehåll Vasastan

NUMMER 04—2019

28

RUNT HÖRNET Bara en bar

34

INREDNING

Sagolik inspiration

68

VÅRKÄNSLOR Inne blir ute

96

KÖKSSPECIAL Hemmets hjärta

114

SKÖNHET Silkeslen hy

40

I KVARTERET Alla goda ting är tre

MAKE IT YOURS

Concept Store | Linnégatan 27, Stockholm | Tel 08 66 185 85 | Mån-Fre 10.30-18.30 Lör 11-15 Flagship Store | Mall of Scandinavia, Våning 4 | Tel 08 47 05 194 | Mån-Sön 10-21

”MONICA KATEGORISERAR sina handdukar

FOTO FREDRICK FRANCKE.

– hur många kategorier finns det?” Joey och Chandler tittar på varandra. Avgörandet är nära.

Bredvid dem står Ross med fullt fokus på tidtagaruret. Två sekunder kvar. Ingen tid att förlora. ”Gäster, vardag, finare gäster…” Ross gör sig redo. Joey tappar det och utbrister lätt hysterisk ”elva”! Tiden är ute. Elva är korrekt.

The one with the embyros. Vänner, fjärde säsongen och ett av mina favoritavsnitt. Gångerna jag har legat ihopkuren i soffan och fnissat åt just det här är oräkneliga. Ja, tills för någon dag sedan, vill säga.

Skrattet fastnade LEDARE då helt plötsligt i I´M MONICA halsen och jag for Nathalie Wänblad upp. Herregud! Hur REDAKTÖR sjutton har jag kunnat missa det?

I en vision av total självkännedom har jag, utan att göra någon större reflektion kring det, alltid identifierat mig med Rachel. Inte för att vi är särskilt lika, varken till sättet eller utseendet, utan mer för det där med modeintresset. Phoebe sänder liksom från en annan planet och Monicas pedantiska nördighet har inte heller känts riktigt jag.

Fast vänta lite. Jag kategoriserar ju också mina handdukar. Jag har också lite weirda låsningar kring logiken i mina skåp. Jag har också lite för starka band till min dammsugare. Och jag får också lätt panik om någon börjar stöka runt i mitt kök (eller i hemmet överlag). Oh my god – I am Monica!

Gud, alltså. Nej, nu är det slut på Vänner för min del! I alla fall i serieväg. För jag kan, under inga omständigheter, lägga mig av med tre andra vänner. I detta nummer provsmakar vi inte bara vårens nyheter från 3 vänners glass utan berättar även deras smarriga historia. Hm, jag kanske ska börja kategorisera deras smaker …

ETT KNAPPTRYCK BORT Med buss nummer 1 tar du dig från Fridhemsplan till Östermalm.

Nu kommer stadsdelen närmare Kungsholmen, endast ett knapptryck bort tack vare en ny livsstilsplattform för dig som är nyfiken på livet kring Stureplan.

Ta del av tips, inspiration, reportage och mycket mer. Vad sägs om unika erbjudanden, tävlingar, nyhetsbrev och inbjudningar? Bli en Älskade Östermalmsvän via: A L SK A D EOS TE R M A LM . SE Registrera dig redan i dag.

F I N E J E W E L L E RY B Y C H A R L O T T E LY N G G A A R D

PUBLISHER Daniel Andersson Alm daa@almmoller.se

NUMMER 4—2019

REDAKTIONSCHEF Paulina Bylén pb@almmoller.se

ART DIRECTOR Dennis Wojda dw@almmoller.se

REDAKTÖR Nathalie Wänblad nw@almmoller.se

REDAKTÖR Sara Ericsson se@almmoller.se

SALES & MARKETING DIRECTOR Anita Wollroth aw@almmoller.se 073-901 63 20

SALES MANAGER Karolina Ekholm ke@almmoller.se

KONTAKT Linnégatan 32 114 47 Stockholm 08-572 368 80 ANNONSFÖRSÄLJNING Karin Bondesson kb@almmoller.se

EVENT MANAGER Priscilla Wiklund pw@almmoller.se 076-222 75 71

ANNONSFÖRSÄLJNING Boris Halfar bh@almmoller.se

SOCIALA MEDIER facebook.com/ magasinetunderbarakungsholmen @underbarakungsholmen #underbarakungsholmen SAKNAR DU DIN TIDNING? www.royalpublishing.sdr.se DISTRIBUTION Frågor rörande vår distribution, kontakta SDR: 08-702 03 95

EKONOMI Monica Olsson mo@almmoller.se

ANNONSKOORDINATOR Yvonne Flodqvist yf@almmoller.se

LAYOUT — Tone Knibestöl KORREKTUR — Thomas Wiman SÄLJBOLAG SKÄRLING & MÖLLER — jm@almmoller.se MEDARBETARE I DETTA NUMMER Emma Castman, Eva Juhlin-Dannfelt, Magnus Glans, Evert Johansson, Johan Möller, Daniel Söderberg OMSLAGSFOTOGRAF — Pattern Book Images

MAGASINET PUBLICERAS AV ROYAL PUBLISHING GROUP AB UTKOMMER 11 GÅNGER OM ÅRET. ÅSIKTER I DENNA PUBLIKATION ÄR ANTINGEN SKRIBENTERNAS ELLER DE INTERVJUADES OCH SPEGLAR NÖDVÄNDIGTVIS INTE DEN ANSVARIGE UTGIVARENS, REDAKTIONENS ELLER ANNONSÖRERNAS ÅSIKTER. ALLA RÄTTIGHETER ÄR RESERVERADE. MATERIAL I DENNA PUBLIKATION FÅR INTE ÅTERGES I NÅGON FORM UTAN SKRIFTLIG TILLÅTELSE AV REDAKTIONEN. REDAKTIONEN ANSVARAR ENDAST FÖR BESTÄLLT MATERIAL. FÖR BESTÄLLT MATERIAL KÖPER ALM & MÖLLER PUBLISHING GROUP AB ALL FÖRFOGANDERÄTT. REDAKTIONELL TEXT OCH BILDER I UNDERBARA KUNGSHOLMEN LAGRAS ELEKTRONISKT OCH PUBLICERAS PÅ INTERNET I EN DIGITAL VERSION AV TIDNINGEN. FÖRBEHÅLL MOT DETTA MÅSTE GÖRAS AV UPPDRAGSTAGAREN FÖRE PUBLICERING. UNDERBARA KUNGSHOLMEN TRYCKS PÅ MILJÖVÄNLIGT PAPPER. TÄVLINGSDELTAGARE SVARAR SJÄLVA FÖR EVENTUELL VINSTSKATT. TRYCK: REUSNER.

FOTO FREDRICK FRANCKE.

PRODUKTIONSLEDARE EVENT Katarina Skatt ks@almmollerevent.se 070-401 64 64

No Compromise

Classic Kitchen Collection. Finns från 146.771 kr, inkl. moms. Läs mer på unoform.se Priset är exklusive bänkskiva, vask, armatur, vitvaror och montering.

Vår förstasortering är inte den sista Ta ett parti obehandlat trä från den allra bästa sorterin-

receptet på ett Classic-kök från uno form. Vi erkänner - i

gen. Titta kritiskt och kompromisslöst igenom hela partiet,

en mycket förenklad, ofärdig form, men tillräckligt för att

bit för bit. Gå efter matchande färgnyanser, harmoniska

förstå varför vi inte bara skapar ordinära kvalitetskök utan

trädstrukturer och välj bara de vackraste, finaste och mest

kompromisslösa möbler och rum som förändras över tiden

utsökta bitarna till den fortsatta processen. Lägg därefter

och som blir vackrare med åren. Bland annat för att våra

till lådor med sinkade hörn och frontramen med tappfogar

kök sedan 1968 har tillverkats av de absolut bästa råvaro-

i massivt trä i de absolut bästa kökssnickarnas kärleksfulla

rna och gjorts med en obeveklig känsla av kvalitet under

händer - och överlåt rutinuppgifterna till högteknologin på

hela resan in i ditt hem.

uno form snickeriet i Farsø. Ja, då har du faktiskt en del av

uno form studio | Odengatan 56 | Stockholm

ď?Š ď&#x;Ľď?˛

ď?¨ď?Ąď?˛ ď?śď?Š ď?Ľď?Ťď?Šď?°ď?Ľď?˛ď?Ąď?´ ď?łď?´ď?Żď?Łď?Ťď?¨ď?Żď?Źď?­ď?ł ď?§ď?Ľď?Žď?´ď?Źď?Ľď?­ď&#x;¤ď?Ž Välkommen du ocksĂĽ!

Sankt Eriksgatan 41, Kungsholmen T-bana Fridhemsplan 08-651 33 13

Västerlünggatan 57, Gamla stan T-bana Gamla Stan 08-20 20 97

Eš urval av vüra varumärken:

Aktuellt Mode

STILIKONER Mode är över fort – stil är för evigt. I vår inspireras vi av tidlösa modeflugor.

Av Nathalie Wänblad SOLIGT 2.0 Dedikerad kvinnors styrka med tydliga referenser till 1980-talets kantiga maskulina och feminina drag. Viu och House of Dagmars nya kollektion lämnar ingen besviken.

För andra året i rad går de samman och designar solglasögon inspirerade av kvinnliga stilikoner. The Ingrid är därmed inte bara vår personliga favorit utan är också en hyllning till Ingrid Bergman. Finns i färgerna Black, Dark Havana, Honey och i den limiterade kulören Foggy Blue.

Pris från 1 890 kr.

I HENNES SKOR Under SS 19 lanserar stilfavoriten Totême skor. The Mule är en tolkning av den ikoniska slip-on med trubbig tå och liten klack. Denna krokoinspirerade skönhet i italienskt läder vill vi utan tvekan pryda fossingarna med i vår. Pris 3 400 kr.

LJUST & FRÄSCHT Elegant blus i sidenstretch med liten krage. Finns i off-white och marinblått. Från Stenströms, 1 999 kr.

SLADDLÖST Den trådlösa tidsåldern är här för att stanna.

Inspirerad av sitt visuella universum lanserar Louis Vuitton de trådlösa hörlurarna Horizon. Finns i fyra färger och levereras tillsammans med en läcker laddningsstation.

Fashionabelt, modernt och, framför allt, sladdlöst. Pris 9 800 kr.

19

Aktuellt Design

VÅRVINDAR I vår bjuder vi in klassiskt, tidlöst och spetsar med djur både form och mönster.

Av Paulina Bylén

BJUD IN Öppna upp för vårens mingel med bricka och champagnekylare i rostfritt stål från brittiska Robert Welch, 999 kr respektive 2 319 kr.

ALLTID RÄTT Nätta, ljusa Faaborg Chair i ek av Kaare Klint från 1914 är en tidlös klassiker från Carl Hansen & Son, 29 895 kr.

VACKER START Äggkopparna är ett av vårens nya inslag i klassiska Rhombe-servisen från Lyngby Porcelæn, 249 kr/2-pack

INRED MED DJUR Giraffvasen från Mio blir en lekfull och uppiggande inredningsdetalj, 99 kr/19cm.

KONTEMPORÄR Variera hemmet enkelt och personligt med vasen Stoff i krom ur nagel-kollektionen från Newport, 259 kr.

20

&

Pinot Grigio

Svenska Dagbladet 22/6 2018

Expressen Leva & Bo 1/2 2019

Allt om Vin 7/2018

Barn som für alkohol hemma dricker sig berusade oftare än andra barn

Aktuellt Mat & dryck

BUBBLANDE AROMER Naturens energidryck, starka smaker – och kulörer.

Låt vårbubblan vara i köket.

Av Sara Ericsson PRIVATA BUBBLOR En cava med fruktig och uppfriskande smak samt ljuva inslag av syrlighet.

Ett festligt bubbel som passar fint till skaldjur och fisk. Privat Brut Nature Reserva Cava 2016, 115 kr.

PERFEKTA SKÄR Vass skalare i T-modell med tre olika blad för att skära frukt, grönt och rotfrukter. Global, 700 kr.

KRYDDSTARKT Hamburgerkedjan Max presenterar nu Spicy Brioche som serveras i tre utföranden: svenskt nötkött, kyckling samt halloumi.

Srirachamajonnäs, Pepper jack-ost, srirachaketchup samt de klassiska tillbehören tomat, sallad, rödlök och bröd. Nyheten är bara här på besök och finns tillgänglig till 15 maj.

UPPSKATTAD KLASSIKER Dryckesflaskan har ett spett att sätta bär och frukt för att smaksätta vattnet. Flaskan lanseras nu i ytterligare två kulörer Berry red och Eucalyptus green.

Eva Solo, 300 kr.

FYLLD AV SMAKRIKEDOM Ett fylligt och smakrikt vin som är gjort på den lokala druvsorten Tannat ackompanjerat av en mindre del Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon.

Blandningen ger ett generöst vin med toner av svarta vinbär, slånbär, fat och mörk choklad. Passar perfekt till vårens första grillning..

Château Bouscassé 2014, 159 kr.

NATURENS ENERGIDRYCK Shotsfamiljen har utökats med rödbetsshots. En ingrediens hyllad för dess rikedom av antioxidanter. Innehåller 80 procent rödbeta, svartvinbär och hetta från chili. Rynkeby, ca 40 kr.

22

Aktuellt Kultur

SKILDA VÄRLDAR Brittisk livsstil, levande vikingatid och urtidsdjur. Två utställningar och en bok öppnar dörren för tre vitt skilda världar.

Av Paulina Bylén & Sara Ericsson

MULTIKONSTNÄR DEBUTERAR MED SINGEL

Stålenhags konstböcker har hyllats världen över och ska nu även bli Hollywoodfilm och amerikansk tv-serie av Amazon Prime.

TILLBAKA TILL URTIDEN Den internationellt hyllade svenske konstnären och författaren Simon Stålenhag vänder nu han blicken från science fiction till vetenskap och tar sig urtidsdjur. Boken Urtidsbilder ges ut av förlaget Fria Ligan och skapades till Naturhistoriska museets stora utställning om urtidsdjur ges nu ut i tryckt volym. De kompletteras av nyskrivna texter som gör nedslag i vår planets urtidshistoria av Anna Davour, vetenskapsjournalist på tidskriften Forskning & Framsteg.

Spelpjäser i glas, ett gravfynd från Björkö Adelsö, Uppland.

STÖRST I VÄRLDEN På Historiska museet finns världens största samling av föremål från Vikingatiden. Just nu hålls utställningen stäng då en ny version plantras att öppna i maj år 2020. Den nya utställningen kommer att presentera vikingarnas värld samt vår bild av den.

Genom fler arkeologiska upptäckter och forskning så har bilden av vikingarna också förändrats. Den nya utställningen kommer att levandegöra människorna med hjälp av unika föremål, stationer och berättelser.

BRITTISKT RUNT HÖRNET Med Brexit runt hörnet lyfter Nordiska museet fram hur Nordens mode och livsstil har påverkats av Storbritanniens kreativa industri under århundraden av handelskontakter med utställningen British så in i Norden.

Var: Nordiska museet, Djurgårdsvägen 6–16 24

F OTO F OTO : K ATA R I N A N I M M E R VO L L / S H M M O C H P E T E R K N U T S O N

Arat är musikern, låtskrivaren, multiinstrumentalisten och poeten som förra året tilldelades pris på Svenska Scenkonstgalan för sin monologkonsert ”Från Andra Sidan Heder”. Nu släpper han sin debutsingel ”biographies”. Du hittar låten ”biographies” bland annat på Spotify.

EN CHAMPAGNE I VÄRLDSKLASS M E D D J U P, S T R U K T U R O C H E L E G A N S .

DI Weekend 2018

Champagne & Sparkling Wine World Championships 2018

Allt om Vin 2019

The Drinks Business Champagne Masters 2018

Livets Goda 2019

Allt om Vin 2017

CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE MULTIVINTAGE ART NR 77522 PRIS

ALK 12%

459 KR

www.provinum.se

NU I PRESENTFÖRPACKNING I UTVALDA BUTIKER

Aktuellt Man

NYHETENS BEHAG Alla goda ting är tre, så även när det kommer till nyheter.

Av Nathalie Wänblad

INTE UTAN PORTFÖLJEN

TRIMMAT & KLART En hyllning till det förflutna som samtidigt lyckas kombinera modern teknologi och professionell skärprestanda. Heritage hårklippare kan användas till olika längder; från 1, 5 mm till 25 mm, och har även ett reglage på sidan för precisionsklippning Det eleganta och sofistikerade metallhöljet är med andra ord bara en extra bonus.

Från Remington, 1 299 kr.

WHISKY NEAT I början av april släpptes Macallan Classic Cut Edition 2018. Classic cut är Macallans limiterade serie som syftar till att ta fram unika whiskysorter som sedan aldrig upprepas igen. Årets release har, likt fjolårets, fått mogna på sherryfat smaksatta med Oloroso sherry från Jerez i Spanien för en säregen smaksensation. Kommer i 147 exemplar och kostar 899 kr.

“För att verkligen uppskatta en ny dimension av denna Macallan, häll upp och låt whiskyn andas i 10-15 minuter för en intensifierad smakupplevelse. När whiskyn fått andas en stund förstärks smakerna av citrus, söt vanilj och kryddor, detta i kombination med en tillfredsställande lång torr ek-finish.”

Ian Morrison, Macallan Whisky Maker

26

Skippa den funktionella ryggsäcken och ta några lättförtjänta stilpoäng med en, i våra ögon, allt för bortglömd klassiker: läderportföljen. Nyligen lanserade Baron en serie nya modeller anpassade efter den moderna mannen (och kvinnan) med bland annat en läderrem som kan fästas direkt på karbinväskan. Alla portföljer är dessutom gjorda för hand i en ateljé utanför Florens och tar cirka tre månader att tillverka. Vilket säger allt – vem kan kan tacka nej till det? Och när vi ändå är inne på Baron måste vi så klart också applådera deras sammanstrålning med vår favorit, anrika Götrich. Stiligt, spännande och, med all säkerhet, även helt fantastiskt.

Medium Briefcase Grain, 8 000 kr.

Vår -

Kostymkampanj Vid köp av kostym får du en

Strykfri skjorta i 100% bomull från Seidensticker - finns i tre passformer Samt en rese-

garderob

från Bäumler Allt till ett värde av 998:-

10 nya vårmodeller i 100% ull i tyger från Cerruti, Reda, Tollegno, Vento, Barberis.

Vi har alltid 8 olika modeller i vårt Mix & Match program från Bäumler

3.999:-

Ull-kostym i Mix & Match

2.999:-

Studentkostym i Mix & Match

Skräddare i butiken på Vasagatan 11

1.999:-

måndag - lördag

Frack/Smoking Nu 1.999:Nu även uthyrning

VA S A G ATA N 1 1 - O D E N G ATA N 3 4 w w w. g r o s s h a n d l a r n . s e

VASASTAN HAR FÅTT EN NY MÖTESPLATS Med ett guldläge invid Vasaparken kunde inte namnet bli annat än Guld Kaffe & kök.

I Sven-Harrys spektakulära byggnad huserar numera caféet som drivs av paret tillika Vasastansborna Joanna och Kalle Andersson.

— Det är en fantastiskt vacker miljö med ett bra läge att driva café i. Huset i sig är ju en destination på grund av dess exceptionella arkitektur och är en varierande och spännande miljö för oss som samarbetar så tätt med museet.

Tillsammans med Sven-Harrys konstmuseum ser vi fram emot att få förena konst med mat och dryck och med det skapa spännande möten, berättar Joanna Andersson.

Här finns det frukost, lunch, fika, middag och after work där fokuset ligger på kaffe och mat. Menyn är byggd av lättare varmrätter samt välfyllda trendbowls.

— Guld är ett perfekt val vare sig du vill ta en kaffe, köpa med take away, äta något gott, vällagat eller bara komma in för ett glas vin i en avslappnad miljö.

Just nu hämtar vi inspiration från Mellanöstern med dess spännande kryddblandningar.

Vi gillar när det är lite drag i maten och söker oss ofta utanför landets gränser. Till våren kommer vi dessutom att erbjuda en à la carte-frukost vilket vi ser mycket fram emot, berättar Kalle Andersson.

Så snart solen blir allt varmare och tittar fram än mer så öppnar de en uteservering med hela 80 sittplatser.

RUNT HÖRNET Svängiga jazzvibbar och bubblig vårfeeling med efterlängtad uteservering.

Av Sara Ericsson & Nathalie Wänblad

F OTO M A R TA VA R G A S

Öppettider Tisdag - fredag: 08:00 - 21:00 Lördag: 09:00 - 21:00 Söndag: 09:00 - 18:00

Det händer Vasastan

VÅRTECKEN Ett av Sveriges mest välkända vårtecken är vitsippan. Årets majblomma påminner om denna fina blomma med gräsgrön botten, gammeldags vaniljfärgade kronblad och en ljusgrön pärla i mitten. Det är 13-åriga Saga som designat 2019 års blomma. Försäljningen och insamlingen startade 11 april och barn över hela landet säljer blomman.

Förra året samlades hela 66 miljoner kronor ihop på bara två veckor. Pengarna går till barn i Sverige som lever i ekonomisk utsatthet. Majblomman verkar mot detta genom opinionsbildning om barns rätt samt ekonomiskt stöd.

Så bidra till en god sak och köp vårens mest hållbara vitsippa.

Runt omkring i Vasastan finns det flera glada försäljare av Majblomman.

Sinnenas tid SPA-Paketet som skapar balans i vardagen.

Bokningsbart söndag-torsdag tom 16/6 2019

Under våren erbjuds SPA-paketet

Sinnenas tid. Pris från 1565:-/person

Specialerbjudandet är endast bokningsbart via telefon under en begränsad tid.

Du uppger bokningskoden ”Sinnenas tid” vid bokning för att ta del av erbjudandet.

• Övernattning i något av våra vacker inredda rum eller sviter • 3-rätters middag i Gästgiveriet • SPA-entré • Badrockar till låns & tofflor som gåva • 30 minuters SPA-behandling • Stor härlig frukostbuffé • Stor lunch-buffé på avresedagen

0247-50800 • akerblads.se • info@akerblads •

akerbladshotell

Det händer Vasastan BUBBLIGT OCH BABBLIGT Barnens storfavoriter är tillbaka i Vasastan och intar åter Intimans scen. En interaktiv, svängig och rolig föreställning där Babblarna, Faffa, Vovvo och Klonk blandar språklek och svängig musik och tillsammans framför musikalen med tecken, sång, dans och tal. Showen är cirka 40 minuter lång utan paus och rekommenderas till barn från två år.

Första showen går av stapeln den 28 april.

Läs mer på intiman.se

30

Vi vann!

Saxxum Aktiv, årets mixfond enligt Morningstar Grattis till dig som sparar i Saxxum Aktiv! Fonden steg 4,1% under 2018 trots negativa räntor och fallande aktiemarknader. Den var en av få svenska mixfonder som lyckades skapa positiv avkastning och framgången stavas aktiv förvaltning. Vår mixfond Saxxum Aktiv begränsas inte till svenska aktier och räntor utan allokerar dina pengar mellan aktier, räntor, råvaror och valutor globalt.

Vid Morningstar Fund Awards den 11 mars 2019 utsågs fonden till årets bästa mixfond.

Läs mer på aktieansvar.se.

Morningstar Awards 2019, Morningstar, Inc. All rights reserved.

Aktie-Ansvar Saxxum Aktiv, Category winner of Best SEK Allocation Fund 2019, Sweden.

Historisk avkastning är inte någon garanti för framtida avkastning.

De pengar du investerar i fonder kan både öka och minska i värde och det är inte säkert att du får tillbaka hela det insatta kapitalet.

Det händer Vasastan

JAZZIGT BARHÄNG

FOTO CAMILLA ÅKRANS

I slutet av mars var det äntligen dags för invigningen av Elite Hotels nya Bar 115. En modern cocktailbar med jazziga influenser. Här kan såväl internationella vagabonder som lokala turister slå sig ned för en AW komponerad av livemusik, gedigna cocktails och läcker finger food. Adressen? Precis som namnet antyder: S:t Eriksgatan 115.

32

S

N

2 0 -ÅR

S JU

2

01

TE

G.A.D

BILEUM

A RT & D E

IG

8

GU

För 20 år sedan startades G.A.D med idén om möbler som kan förändra världen. Möbler utan genvägar, som håller livet ut och går i arv till nästa generation. Ni har visat oss att vi inte är de enda som uppskattar tidlös design och hållbarhet. Det är våra 20 år ett fint bevis på.

Vi vill fira och tacka er genom att erbjuda 20% rabatt på gruppen Mafrids matbord och Fole stol*.

Upplev G.A.D på Tegnergatan 4 Svenskt möbelhantverk i massiva material

Öppet: Mån-Fre 11-18 Lör 11-16 | Tegnérgatan 4 | 08-54548008 | gadstockholm@gad.se | www.gad.se/stockholm

HEMMAPLAN

Hållbarhet på alla nivåer, nya kombinationer av material och mönster samt massor med starka färger. I säsongens inredningsinspiration pågår många uttryck sida vid sida. Vi ser det som ett logiskt uttryck för samtiden där synonymerna även stavas tolerans, glädje och framtidstro. Vi har bett Vasastans och Londons inredningsguru Tricia Guild guida bland säsongens nyheter.

Av Paulina Bylén

Inredning Trendspaning

35

Inredning Trendspaning

TRENDER

Trender från Stora Trenddagen med inredningsgurun Stefan Nilsson Resting Neutrals.

1)

2)

Witch Craft.

3)

Evolving Elvis.

4)

Africa Activism.

2)

I VÅR VIDGAS BEGREPPET HÅLLBARHET med att även inkludera

de mjuka materialen, det vill säga oss själva. Här sätts förutom våra kroppar även själen i fokus. Rovdriften inte bara av vår miljö utan även på det mänskliga materialet har betingat ett högt pris i form av utbränning, förvirring och missnöjdhet. Nu tänker vi om och tänker rätt. För vem är våra system till för om inte oss själva? Med människan i fokus kommer lagspelaren, harmoniska färger och organiska former etableras ytterligare. I våra hem reflekteras detta genom den naturliga färgskalan som för tankarna till karga landskap, himmel och berg. Vi bygger ett hem för återhämtning, fokus, lugn och avslappning samvaro. Vi släpper på kraven och låter hemmet ladda upp oss, mat och sömn är två ingredienser som lyfts fram. Vad äter vi och hur sover vi? Det är frågor som vi kommer att ställa oss och som vi också kommer att agera efter i hemmet. Vänlighet blir vårens it-ord.

Samtidigt ser vi färgernas intåg på hemmaarenan. Gult som redan är i full gång inom mode kommer nu fram även inom inredning. Men även neon, silver, pasteller, svart och vitt. Här handlar det mycket om hur vi väljer att färgkombinera. Vissa väljer att endast lyfta fram en stark accentfärg. Och varför inte duka med färgat glas, blanda gärna färger och stilar. Nu är stunden att ta fram konstglaset du fick i present av släkten.

Våga även jobba med metallskimmer. Silver kommer vi se mycket av framöver. Glöm inte att jobba med belysningen vilken kan ge effekt både färg- och skimmermässigt. Varför inte ljussätta efter en känsla?

Vissa designer och stylister skruvar upp volymen med nattklubbskänsla, utmärkande möbler och futurism.

Slutligen har remake, alltså att göra om eller skapa nytt av gammalt, kommit för att stanna. Dock finns vissa naturliga begränsningar inbakade i begreppet. Men vi har bara börjat, nytänkande och innovationer kommer att kanta vägen genom ett nytt sätt att förhålla sig till möbler och inredning.

36

5)

Sustainable Sundays.

3)

4)

5)

FOTO K ARINA L JUNGDAL, STOR A TRENDDAGEN

1)

Flower Chair av svenska Maria Westerberg som kom redan under första delen av tvåtusentalet är ett av de första exemplen på remake.

Glutenfria galetter och alltid veganalternativ

Dagens lunchtips mån – fre, kvällstid kör vi Á la carte

Franska galetter & crêpes – nu i Vasastan! Öppet alla dagar från kl 11 – sent!

Boka gärna bord, 0730-79 55 88

Surbrunnsgatan 39 Vasastan | www.creperielogi.se Vi finns också i Visby & Åre

Inredning Trendspaning

INREDNINGSEXPERTEN TRICIA GUILDS SÄSONGSTIPS Vilka färger fokuserar vi på i vår?

— Färgskalan genomsyras av modernt nedtonad skönhet. Den perfekta blandningen av samtida och klassicism i lager på lager av neutrala färger. Tänk toner av mint, pistage, vanilj, ros och oliv med inslag av himmelsblått, silvergrått och pion.

Dina bästa tips till en enkel och snabb förändring i hemmet?

— Den övergripande färgpaletten i mitt hem förändras egentligen inte. Istället föredrar jag att utveckla atmosfären säsongsmässigt med ett särskilt fokus på de mindre elementen. Jag har en eklektisk blandning av vintage och moderna möbler, många har jag har ägt i åratal och har fått omklädda i kontrasttextilier för att passa i stil. Jag gillar också att hänga textilier och gardiner av linne och siden i mjuka toner under de varmare månaderna, och sedan när vintern kommer använder jag sammet och tyngre strukturer i starkare färger.

Många accessoarer som kuddar, filtar och mattor samt keramik och glasvaror som jag samlar byts lätt ut för att passa säsongen.

Vilka är din personliga favorit just nu hemma hos dig?

— Designers Guilds nya Peonia Grandetextil i ren bomull. Det är ett fantastiskt mönster med de mest fotorealistiska och utsmyckade pioner jag sett – och de är alla handmålade.

Vad är tanken bakom den nya Veronese-kollektionen?

— Vårkollektionen är inspirerad av 1700-talets Venedig och freskerna i Verona.

Tanken är att stilen ska reflektera ett nytt och samtida designspråk med blommor, ljus och mönster i textil, tapeter och accessoarer.

FOTO DESIGNERS GUILD

Designers Guilds showroom ligger på Norrbackagatan 19.

Mer inredningsinspiration hittar du på Instagramkontot designersguild.

38

Inredning Trendspaning

”

Tanken är att stilen ska reflektera ett nytt och samtida designspråk med blommor, ljus, mönster i textil, tapeter och accessoarer.

VAD SÄGS OM 351 HÅL PÅ 23 BANOR FRÅN ENDAST 261:-/BANA. TILL EXEMPEL. Köp något av våra medlemskap så får du fritt spel på alla våra 14 anläggningar i Stockholm vilket innebär 20 banor eller 306 hål. Du får även spela fritt på Lumine Beach & Golf Communitys tre banor utanför Barcelona. Det är ytterligare 45 hål. Som du dessutom kan spela året om.

PLAY SMALL | 5.995:351 hål, 17:-/st 23 banor, 261:-/st

PLAY MEDIUM | 7.495:351 hål, 21:-/st 23 banor, 326:-/st

Läs mer om våra olika medlemsformer på golfstar.se.

PLAY LARGE | 8.995:351 hål, 26:-/st 23 banor, 391:-/st

Mest golf för pengarna!

I kvarteret

3Vänners glass

GLASSIGT Gillar du glass? I så fall har du med stor sannolikhet redan smakat kombinationerna blåbär & kardemumma, pepparmint & choklad eller kokos & ananas från de orange burkarna. Kanske fick du ett smakprov vid skridskobanan i Vasaparken eller på Hemköp?

Uppstickaren 3Vänners glass har gjort succé i Stockholm med sin glassidé och växer så det knakar, och Vasastan spelar en viktig roll i framgången för Matias Borgblad Ristiniemi och Joakim Graan.

Av Paulina Bylén Foto Magnus Glans 41

I kvarteret

3Vänners glass

GLASSIG DUO Matias Borgblad Ristiniemis och Joakim Graan:

då man brottas med fryspunkter, konsistens och smak.

Samtidigt finns det inga genvägar till att få fram glass som verkligen smakar rätt. Riktiga vänner har ju inga hemligheter för varandra. Precis som med innehållet i vår glass, säger Joakim Graan.

Matias Borgblad Ristiniemis och Joakim Graans glassverksamhet och privatliv styrs ifrån och pågår i Vasastan. På Karlbergsvägen 44 ligger deras kontor.

Matias bor vid Odenplan och Joakim på Tomtebogatan. Barnen går i skola och förskola i kvarteret och nyckelkunden Axfood har huvudkontor på Torsplan.

Gångavståndet mellan deras viktigaste hållpunkter har gjort det möjligt att från start sköta hela verksamheten på två personer, nu utökat till fyra, och samtidigt ha ett fungerande privatliv.

– Vi älskar Vasastan och därför har vi valt att göra allt härifrån. För ett år sedan, innan vi hade kontoret på Karlbergsvägen, jobbade vi hemma hos varandra eller träffades på ett fik vid Odenplan. När det blev dags att skaffa kontor tittade vi runt en del på Östermalm. Vi kom fram till att Vasastan var en idealisk utgångspunkt för oss, inte bara för närheten till hem och kunder utan även att platsen stämmer med glassen, alltså den vi tror gillar vår glass är den typiska vasa-

ALLA VI SOM ÄR EXTR A INTRESSER ADE av glass

har knappast undgått att glassutbudet i butikerna fullkomligt exploderat de senaste åren. Nya och välkända märken uppdaterar och utökar sitt utbud ständigt. Hyllorna i kylarna fullkomligt bågnar av den ena fantasifulla smakkombinationen efter den andra.

Hur mycket glass kan stockholmarna konsumera?

Det är just mot den här bakgrunden som 3Vänners glassframgång blir än mer imponerande. Behöver vi verkligen ännu ett glassmärke? Med tanke på responsen verkar svaret vara ja. Troligtvis därför att den här glassen skiljer sig från de flesta andra. Den innehåller nämligen endast naturliga ingredienser (på riktigt ).

Till exempel köper 3Vänners glass någon procent av hela Finlands hallonodling. De köper även in tillräckligt mycket äkta pistage för att Stockholm stad började misstänka dem för felaktig konsumentupplysning och bad att få se bevis i form av inköpskvitton. Kvittot visade att glasstillverkaren hade köpt ett antal kilo pistagenötter för över 100 000 kronor.

– Vi älskar glass och ville göra något som ingen annan gjort tidigare. Nämligen att fylla burkarna med äkta ingredienser, inga genvägar och skapa världens bästa glass. Att skapa en god glass är en ingenjörskonst 42

Helmassiva träkök - mycket bättre.

House of Kungsäter Kök Rådmansgatan 35, Stockholm

Måndag - fredag 10-18 Lördag 11-15 Söndag stängt Telefon: 08-674 47 70 www.kungsaterkok.se

”

Riktiga vänner har ju inga hemligheter för varandra. Precis som med innehållet i vår glass.

staniten. Personer som gillar kvalitet, är nyfikna och uppskattar livsstilen som pågår här, säger Joakim.

Joakim och Matias har sett till att varje matvarubutik i Vasastan (utom en på Rörstrandsgatan) säljer deras glass. Någon vidare marknadsföringsbudget har inte funnits. Istället har deras strategi varit att bjuda på glass på rätt ställen.

– En sked i munnen, då har man en ny kund, förklarar Joakim.

Allt började med Urban Deli på Sveavägen. Här stod de flera gånger i veckan dagarna i ända och bjöd på glass. De lärde känna både personal och kunder väl och glassen kallades spontant av kunderna för ”Urban Deli-glassen”. Hela julruschen det året bjöd de på glass, och mot alla odds gick det jättebra.

I början hade de inte frysbil utan körde med öppna fönster mitt i vintern så att glassen skulle hålla rätt temperatur. De försökte göra så mycket som möjligt själva. När någon ringde och ville tala med ekonomiavdelningen, sade de ”ett ögonblick” och kopplade över samtalet till sig själva. De valde att lägga i princip alla resurser på innehållet i glassburken snarare än dyr marknadsföring och kostsamma strukturer.

Efter framgången hos Urban Deli valde de att fokusera på fem butiker i taget. Det blev Cajsa Warg på Odengatan, NK Saluhall, Sabis i Fältöversten och Ica Esplanad på Karlavägen. Varje torsdag, fredag och lördag var det glassprovning i butikerna. De stod 60 dagar var första året i butik. Vilket gav resultat. 3Vänners glass blev den bäst säljande premiumglassen i de flesta butikerna. Och så har det fortsatt.

– Vi upptäckte att kunderna indirekt även blev

GLASSFAKTA 3Vänners glass tillverkas i Helsingfors.

Märket startades från början av tre vänner i Finland.

Matias som har rötter i Finland smakade glassen på ett besök i Finland och kontaktade vännerna, och på den vägen är det.

Glassen väger mer än de flesta andra glassar eftersom den inte kompletteras med luft, vilket är vanligt bland de flesta glassar.

Målsättningen är att använda nordiska råvaror när det är möjligt. Huvudingredienserna i de traditionella gräddglassarna är alltid nordiska: mjölken, grädden, bären och äggen.

44

WORKING WITH STROMMA TO SAVE THE BALTIC SEA

: 5 9 4 .

4

Det goda livet ombord

ing Pris fr. , mat och guidn i inkl. log

Exklusiva kryssningar i klassisk fartygsmiljö genom Sveriges oändligt vackra landskap. Guidade turer runt slott och kulturminnesmärken, mat och viner i världsklass.

Välj mellan att kryssa i två, tre, fyra eller sex dagar.

Ge dig själv och dina nära ett minne för livet – välkommen till Göta kanal!

EN DEL AV

Ring oss på 031-80 63 15 eller läS mer på gotacanal.se

WORKING WITH STROMMA TO SAVE THE BALTIC SEA

Stockholms bästa fönsterbord S TO C K H O L M S S KÄ RG Å R D À L A C A RT E • RÄKFROSSA ombord på M/S Strömma Kanal

MATKRYSSNINGAR I MÄLAREN

MATKRYSSNINGAR I SKÄRGÅRDEN

AVGÅNGAR FRÅN KLARA MÄLARSTRAND

AVGÅNGAR FRÅN NYBROKAJEN

365 kr inkl. kryssning, ett glas mousserande och räkbuffé

• LUNCH- & MIDDAGSKRYSSNINGAR

• AFTERNOON TEA ombord på M/S Gustafsberg VII

• SCHLAGERKVÄLL I SKÄRGÅRDEN

ombord på S/S Drottningholm & M/S Prins Carl Philip

Kryssning: 195 kr + À la carte ombord

• FINE DINING ombord på S/S Drottningholm

845 kr kryssning och 4-rättersmeny

525 kr inkl. kryssning, 1 glas mousserande vin & buffé

• LUNCH-, BRUNCH- & MIDDAGSKRYSSNINGAR ombord på S/S Stockholm

525 kr kryssning, sommarbuffé och DJ-underhållning

• SKÄRGÅRDSKRYSSNING MED TRUBADUR

495 kr kryssning, sommarbuffé och trubadur-underhållning

Brunchkryssning: 545 kr inkl. kryssning & buffé Lunch- & middagskryssning: 195 kr + À la carte

FÖR MER INFORMATION OCH BOKNING: WWW.STROMMA.SE H I T TA AVG Å N G S T I D E R O C H B O K A P Å

stromma.se

I kvarteret

3Vänners glass

”

Det lönar sig att satsa på kvalitet parat med en smula påhittighet.

ambassadörer för glassen. Det blev ett slags munmot-mun-metod som gav draghjälp vilket spred informationen, förklarar Matias. Att visa upp glassen på emellanåt okonventionellt vis har varit en del av deras plan. Som när de ville prova att bjuda på glass i vintras vid skridskobanan i Vasaparken. Det var ett så orimligt tilltag enligt Stockholm stad att de beviljades ansökan av ren nyfikenhet. Glassen i Vasaparken gick snabbt åt, precis som när de stått i julruschen på Urban Deli. Från början var det fem smaker som gällde.

Nu är det 13 smaker. Nytt för säsongen är glass med låg sockerhalt och man har utökat utbudet av smaker på veganglassen, det sistnämnda är något de har hyllats för vilket skapat en stark fanbase bland veganer. Det är nämligen inte så lätt att ta fram veganglass som smakar bra. Helt enkelt därför att allt det som i princip är glass inte får ingå: ägg och grädde.

När de fick höra talas om att Ben & Jerry’s skulle lansera veganglass växlade de upp.

– Det är svårt att få till krämigheten i veganglassen, men efter ett antal försök har det lyckats, säger Joakim.

De har fått många förfrågningar om att ta fram en riktigt god bärglass som Hallon & Vitchoklad även i veganversion.

I år har de fått till ett rikstäckande avtal med Coop som dessutom fått ensamrätt på just den smaken.

– Efter avtalet med Coop kommer vi upp i helt andra volymer än tidigare. Det är jätteroligt och vi ser nu att det lönar sig att satsa på kvalitet parat med en smula påhittighet, förklarar Matias med ett stort förväntansfullt skratt.

NYHETER

Tosca – Rostade mandlar och Karamellsås Banan & Gräddkola + chokladbitar Mango-Passion & Cheesecake

Låg sockerhalt

Tosca – Rostade mandlar och Karamellsås Banan & Gräddkola + chokladbitar Mango-Passion & Cheesecake

Vegan

Choklad & nötter & kolasås + en nypa havssalt Tosca – Rostade mandlar & Karamellsås Pepparmint & Choklad Kokos & Ananas Lakrits & Kokos För de senaste glassuppdateringarna, följ Matias och Joakim på Instagramkontot: 3vanner

46

Italienskt hantverk Buon appetito

F Ă– R M E R S P I S I N S P I R AT I O N B E S Ă– K I LV E . S E

På gång Jobb

Gunilla Jernberg, ansvarig för HR och hållbarhet på URW i Norden.

ANSTÄLLD SÖKES 700 arbetssökande. Så många var de som sökte sig till Mall of Scandinavia förra året för att delta i gallerians jobbmässa. Den 19 mars var det dags igen. För tredje året i rad hölls mässan som startades på initiativ av UnibailRodamco-Westfield, URW, 2016.

Av Evert Johansson Foto Daniel Söderberg

MUKHTAR IBRAHIM, 26, har besökt flera jobbmässor.

Positivt överraskad konstaterar han att tisdagens mässa i Solna var den bästa han varit på.

– Det kan vara jobbigt med arbetsmässor för att du blir påmind om att du inte har något jobb. Men jag måste säga, av hela mitt hjärta, det här är den bästa arbetsmässa jag har varit på. Jag har fått otroligt fint bemötande från alla som jobbar här, allt har varit så organiserat och gått smidigt. Det har funnits möjlighet att skriva ut cv:n, vilket jag aldrig varit med om. Jag går härifrån med fina leenden och en goodiebag.

Den 19 mars gick den tredje upplagan av jobbmässan i Mall of Scandinavia av stapeln. En mässa där Solnabor i åldrarna 18 till 30 år fick chansen att träffa arbetsgivare och näringsliv. Bakom konceptet står Mall of Scandinavias och Solna Centrums ägare Unibail-Rodamco-Westfield, URW, i nära samarbete med Solna stad och Arbetsförmedlingen.

– Jag är väldigt stolt över mässan och att vi fått förtroende att hålla i den. Samverkan mellan aktörer kan nå så väldigt långt, och genom det kan vi nu nå så många fler än vad vi hade gjort om vi hade anordnat det här själva. Får många sedan jobb blir jag så klart

extra stolt, säger Gunilla Jernberg, ansvarig för HR och hållbarhet på URW i Norden.

Under mässan fick besökarna inte enbart tillfälle att träffa arbetsgivare utan kunde även medverka på olika workshops, bland annat en föreläsning av entreprenören Anton Granlund samt workshops om hur ett cv och personligt brev bör formuleras. På mässområdet fanns även representanter från Arbetsförmedlingen som kunde ge feedback på befintliga cv:n och brev samt bistå med diverse input. En mässnyhet för i år var dessutom möjligheten att ta professionella porträttbilder till cv:et.

Mässans stora behållning är ändå att skapa nya kontakter som inte alltför sällan leder till jobb.

– Det är en trevlig möjlighet för både arbetssökande och företag att få träffas direkt. Jag gick runt här tidigare och pratade med flera företag som berättade att de hade anställt sökande förra året och att de fortfarande är anställda i dag. Det är ett gott betyg, säger Ulla Johansson, arbetsmarknadschef i Solna stad.

Ett av företagen som medverkat under mässan samtliga år är O’Learys. Det är en otrolig fördel både för företag och sökande att kunna träffas direkt, menar Per Westin, driftchef på O’Learys i Mall of Scandinavia.

– Du kan skriva ett jättefint cv men det är ju ändå den personliga kontakten som ligger till grund för vår bedömning. Att träffa någon direkt, som står rak i ryggen med ett leende, skakar hand och visar: Här är jag. En sådan person, där hamnar cv:et alltid på skrivbordet, även om vi inte anställer i dag. Får vi ett mejl, visst, det hamnar eventuellt i ett fack men kanske inte åker fram den dag vi väl behöver rekrytera.

Kort sagt, det är inte bara en bild som säger mer än tusen ord. Såväl arrangörerna som företagen ser positivt på mässans tillväxt. En viktig del i att fortsätta bygga hållbara samhällen, som Gunilla Jernberg på URW uttrycker det. I slutänden är det dock de arbetssökande som står i centrum.

UX

GRA

GESTIG 1685

N DE BO R

EA

D

VI

D

N

Alkohol är GROOT Les Hauts CONSTANTIA DE GRANGET beroendeframkallande

O L D WO R L D W I N E S F R O M T H E N E W WO R L D S Klassiska A I N T -viner E M från ILION Sydafrika sedan G R A N D 1685 CRU

179 kr

Artikel”BÄSTA nr 3814 VITA” UNDER Vol 13,5% 100KR! Allt om vin, Vinet finns i Systembolagets fasta sortiment. Skulle nr 2 2018 det saknas beställ på Friskt & systembolaget.se

fräscht vin perfekt till höstens kantareller!

Sydafrikas äldsta vingård

Groot Constantia är och grundades redan 1685 av den dåvarande guvernören Simon van der Stel. Några år efter hans död 1712 köptes den upp av kapten Oloff Bergh (1716) och hans fru Anna de Koningh. Oloff Bergh var en svensk äventyrare som föddes i Göteborg 1643 och till slut hamnade i Sydafrika.

99kr

Chenin Blanc

75986 Genom århundradena harArtettnr:flertal celebriteter 13,5% njutit och hyllat vinernaAlk.halt från Groot Constantia, mest känd är kanske Napoleon750 somml drack vinerna under sin exil på St Helena fram till sin död 1821.

Les HautsSdeH Granget och PRISSÄNKT! I R ärAettZrött, stramt”FYND!” nyanserat Allt om vinvin från franska distriktet Bordeaux Allt om vin, bär kvalitetsmärkningen Grand Cru. nr1och 2018 nr1 2018

Vinet har en fyllig och kraftfull smak med karaktär av rostade ekfat, inslag av plommon, Rikt och elegant Nyanserad och ceder, vin gjord på korinter, kaffe och kakao. Lång kryddig smak eftersmak. portvinsdruvan med inslag av Hauts de Granget går att lagra solmogen i minst frukt TintaLes Barocca tio år i ett någorlunda svalt utrymme, går utmärkt också att avnjutas nu.

129kr

109kr

Tinta Barocca

Shiraz

Art nr: 29002 Alk.halt 14,5% 750 ml

Art nr: 12002 Alk.halt 14,5% 750 ml

Egendomen omfattar drygt 160 hektar varav 90 är planterade med vin. Det maritima klimatet lämpar sig utmärkt för både röda och vita viner. Druvorna till detta vin skördades för hand och lagrades 14 månader i franska ekfat innan det buteljerades.

Det här är en annons från Janake Wine Group AB

Groot Constantia Shiraz är ett komplext och fylligt vin i elegant stil. Vinet har tydlig rostad fatkaraktär samt druvtypiska aromer av björnbär, örter, choklad och svartpeppar.

Serveras med fördel vid 16-18°C till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- eller nötkött.

Vinet finns i Systembolagets fasta sortiment. Skulle det saknas beställ på systembolaget.se

Allt om Vin ”FYND!”

Artikel nr 2444 Vol 14%

Alkohol är beroendeframkallande

Inredning Nyheter

EFFEKT & FUSION Flytande effekter, glas, metall, naturmaterial och en Muminmugg. Vi har gjort en djupdykning i vårens inredningsnyheter.

Av Paulina Bylén, Sara Ericsson och Nathalie Wänblad

REN LUFT Oavsett rum så vill vi andas friskt i dem alla. Luftbehandlaren skapar ett bra luftflöde för att öka ditt välbefinnande.

Det unika HEPAfiltret fångar in hela 99,95 procent av ultrafina partiklar som mögelsporer, bakterier och pollen.

Dayson Pure Cool Me, 3 690 kr.

50

10

trendsäkra detaljer

by Molino.se

Molino.se är Sveriges nya go-to-place för heminredning & kökstillbehör online. En site fylld med både kända varumärken och budgetfavoriter som ger ditt hem en trendig touch. Här har vi samlat tio av våra favoriter!

Konstgjord bukett, 149:-

Kuddfodral Boel & Jan, 149:Bestick 16 delar, 299:-

Vas Marvin

By On, 799:-

Rumpvas

By On, 399:-

Lampskärm, 99:Korall, 299:-

Antikljus 2st 49:-

Glasskrin, 79

:-

Sammetsväska, 99:-

51

Följ oss på molino.se

Inredning Nyheter

ON THE WALL Handtuftad i ull med inslag av lin.

Cirkapris 55 625 kr.

I mars lanserade Kasthall ett nytt samarbete med den brittiska designern Lara Bohinc. Under total kreativ frihet har Lara Bohinc tagit fram en kollektion med mattor, väggbonader och kuddar inspirerade av lugnet i japanska zenträdgårdar. Stilrent, exklusivt och lugnande, helt enkelt.

52

Inredning Nyheter

KVÄLLSDOPP FÖR MUMINTROLLEN Tove och Lars Janssons tecknade serie Den ensliga ön illustreras på Arabias Muminmugg.

Trollen njuter av semestern och tar ett glädjefyllt dopp i kvällssolen. Servisen finns till försäljning under en begränsad tid och består av en mugg, tallrik, två saftskedar samt minifigurerna Tooticki och Lilla My. Mugg, 249 kr, tallrik, 249 kr.

54

Inredning Nyheter

EN GRÖN OAS Den thailändska formgivarduon Atelier 2+, Ada Chirakranot och Worapong Manupipatong som skapade de numera välkända växthusen Greenhouse och Greenhouse Mini för Design House, har även ritat det senaste tillskottet Flower Tray.

Samla grönskan i rummet och skapa en ny estetik, dessutom behöver du bara vattna på ett och samma ställe. Med Flower Tray arrangerar du din gröna oas i mitten av bordet, eller med örter i ditt kök, eller varför inte till dina frösådder av småplantor i fönstret?

Brickan kan användas hela året med säsongens blommor och grönska.

Träställningen som metallbrickan vilar i gör att luft cirkulerar och på så sätt undviks kondens, Flower Tray/Design House 795 kr.

55

I SAMARBETE MED FÖRETAGEN

NOGA UT VALT

Temat för månadens Noga Utvalt är Weekend & Upplevelse. Vad kan väl passa bättre än detta nu när våren äntligen verkar vara på gång. Här har vi listat det bästa av det bästa och vare sig du vill resa norr, väster eller söder ut så hittar du några verkliga pärlor att besöka. Vad intresserar du dig för under en kortare resa, avkoppling, spa & behandlingar, mat & dryck, aktiviteter av olika slag kanske? Här finns utsökta alternativ för alla olika smaker. Passa på att göra våren lite extra attraktiv med en weekendresa eller dagsutflykt.

Rådstugugatan 21

Skerikesvägen 2

www.norastadshotell.se

www.vallbyfriluftsmuseum.se

Tel 0587 - 31 14 35

Tel 021 - 39 80 70

Med anor från 1878 ligger stadshotellet mitt i staden vid torget.

Mysigt och med en charmig atmosfär. Pittoreska Nora är perfekt för en weekend bort från storstan.

Här hittar du kullerstensklädda gator och en riktigt småstad även kallad trästaden. Såklart bor du på Stadshotellet och här erbjuds många alternativ för weekends året runt. Eller vad sägs om golfpaket, familjepaket, romantikpaket, MC-paket för att nämna några. I samarbete med Björks Buss arrangeras resor från Stockholm till Nora och Stadshotellet.

Ett av Västmanlands största och mest populära besöksmål. Här kan du ta natursköna promenader, uppleva västmanländsk kulturhistoria, äta god mat och botanisera bland butiker och hantverkare. Här finns ett 50-tal byggnader hitflyttade från hela länet. Upplev bruksmiljöer, bondgård, byskola, trädgårdar och odlingar, allt i olika miljöer från landsbygd till staden. För barn och även vuxna finns många djur att titta på, får, hästar, grisar, gäss, kaniner, höns och getter.

På Vallby Friluftsmuseum händer det massor nu under våren och sommaren. Håll utkik på vår hemsida!

Välkommen till Nora och Nora Stadshotell!

6.

1.

3.

ORBADEN SPA & RESORT

VILLA LÅNGBERS

Gamla Orbadenvägen 86

Vår Herres Gattu 28

Lejondals Allé 6

LEJONDALS SLOTT

www.orbaden.se

www.villalangbers.se

www.lejondalsslott.se

Tel 0278 - 621 500

Tel 0247 - 502 90

Tel 08 - 584 808 00

Välkommen till Orbaden – en magisk plats. Här bokar du den upplevelse som passar dig, med spa, vila eller äventyr. Fantastisk mat och dryck finns alltid att tillgå.

Njut av livet med lyx och flärd på Hälsingevis. Ett tips för dig som vill ha det allra bästa, boka någon av de nybyggda sviterna som designats av kända lokala namn som Peter Stormare, Carolina Clüft och Victoria Silvstedt. En mängd erbjudanden och paket finns att tillgå på hemsidan så mer än välkommen in och se vad som passar just för dig.

Välkommen till Tällberg och hotell Villa Långbers. Ta en paus i vardagen och besök oss på toppen av Tällberg med en milsvid utsikt över Siljan. Här finns en mängd olika weekend och sommarpaket att välja bland. God mat och dryck är en självklarhet i denna romantiska inramning lika vackert på sommar såsom vinter. Fira midsommar, kom på temaweekends eller kombinera ett besök på Dalhalla med Villa Långbers.

Unna Er en weekend på ett riktigt sagoslott. På Lejondals slott sätter vi upplevelsen, servicen och maten i fokus. Här kan du riktigt koppla av och varva ner i vacker natur och miljö. Under din vistelse här har du fri tillgång till spa och relaxavdelningen och för de aktiva finns gym plus flera utomhusaktiviteter. Hit kan du komma på en weekend, arrangera ditt bröllop eller andra privata tillställningar.

Perfekt avstånd från stan för dig som inte vill åka så långt men ändå komma bort.

2.

4.

STUREHOVS SLOTT

7.

SUNDBYHOLMS SLOTT

Norsborg

MASESGÅRDEN

www.sturehov.se

Sundbyholms Slott

Siljansnäsvägen 211

Tel 08 - 85 24 00

www.sundbyholms-slott.se

www.masesgarden.se Tel 0247 - 645 60 Ett riktigt hälsohem vid Siljan sedan 1976. Kropp och själ i balans är filosofin här och tanken är att du som gäst ska få med dig nya goda vanor hem när det gäller mat, motion, viktminskning, avkoppling och sinnesro. Under din vistelse här serveras du vegitarisk mat och fem aktiviteter per dag ingår i form av motionspass och föreläsningar. Utöver det kan du bada/ simma i poolen och ta välgörande behandlingar samt njuta av lugnet och atmosfären. Utbud av kurser och veckoprogram hittar du på hemsidan.

Tel 016 - 42 84 00

1700-talsmiljö i gustaviansk stil och med endast 20 minuters resa från Stockholms centrum ligger Sturehovs Slott vackert vid Mälarens strand. Perfekt för en utflykt över dagen. Här kan du förutom att njuta av den vackra miljön gå med på guidade visningar som senare avslutas med Afternoon Tea i slottet. Se de unika väggmålningarna och de bevarade Mariebergskakelugnarna.

Slottet kan även bokas för privata arrangemang såsom bröllop och fester. Missa ej heller ett besök i den berömda slottsbutiken där underbara ting både antika som nytillverkade finns till försäljning.

En guldgruva för dig som gillar inredning.

8.

VALLBY FRILUFTSMUSEUM

Slottet ligger i Södermanland en mil norr om Eskilstuna. Hit kan du åka på en weekend, arrangera ditt slottsbröllop eller andra fester. Ät kungligt gott i slottsrestaurangen och passa på att njuta av en unik miljö året runt. Här finns weekendpaket med eller utan teman, eller vad sägs om mordmysterier, champagne- eller vinprovningar, skaldjurstema, ja listan kan göras lång och lägg till det specialarrangemang till alla de stora helgerna.

Väl mött på Sundbyholms Slott!

Öppet året runt och alltid med fri entré.

9.

BOMANS HOTELL I TROSA

Östra Hamnplan www.bomans.se Tel 0156 - 525 00 Välkommen till Bomans i Trosa, ett av Sveriges mest personliga boutiquehotell. Hos oss är alla rum olika berättar Kristin Boman som äger och driver hotellet med stor passion. Jag tänker att Bomans ska vara en outtömlig källa till inspiration och glädje för alla våra gäster, vare sig de är här i arbetet eller privat. Jag älskar mat och vin! Botanisera i vår digra vinkällare och njut av vällagad mat på de bästa råvaror man kan tänka sig. Njut av den lilla staden och allt vackert som finns här!

10.

DÖMLE HERRGÅRD SPA & RESORT

Deje www.domle.se Tel 0552 - 417 50 Med anor från 1446 är vi idag en vacker blandning av klassisk herrgård och har toppmodernt koncept för konferens, kickoff och viktiga möten. Vi är även perfekta för drömbröllop och livets stora fester. Kanske en romantisk spaweekend på tu man hand? Eller den där eftertraktade träffen med dina vänner och bekanta?

Vår fina spaanläggning erbjuder avkoppling och njutning med flera spabad ute och inne. Aktiviteter såsom padelbana och golf är något av allt som finns att tillgå.

Dessutom erbjuder vi ett helt fantastiskt kök erbjuder närproducerade råvaror som komponeras med exklusiva viner från vår unika vinkällare.

Välkommen till Dömle Herrgård Spa & Resort – Mellan dröm och verklighet.

22

K A R TA D E N N I S W O J DA

5.

NORA STADSHOTELL

HUDIKSVALL

1

MORA

2

3

RÄTTVIK

GÄVLE

10

8 7

5

6

KARLSTAD

4 STOCKHOLM

ÖREBRO

9

LINKÖPING 23

Inredning Nyheter

MÖBELKONST — Inspirationen till formen och kompositionen för Babled kom till mig när jag såg en fjäril sitta på en tegelsten. Jag fängslades av kontrasten mellan det sköra och motståndet, säger den franske formgivaren Emmanuel Babled.

En organisk form har omvandlats till en stoppad sits monterad på en snurrplatta på ena delen av ett rektangulärt fundament gjort i Corian eller trä. Fundamentet förankrar fåtöljen i golvet samtidigt som det fungerar som en display-yta och sidobord. Likt en skulptur ändrar fåtöljen Babled från Offecct uttryck när man rör sig runt den vilket skapar en dynamisk stämning i det rum den står i.

58

FALL FÖR DET VACKRA SOM NI FÖLL FÖR VARANDRA Den nordiska själen ligger i blodet i skandinavisk design och återspeglar en stolt hantverkstradition. Här ser du HTH:s nyhet NORDIC SPIRIT i NATUR EK. En vittnesbörd om dansk design när den är som allra bäst. NORDIC SPIRIT finns med fyra olika fronter. Alla har tillverkats med lameller i massivt trä, där naturmaterialets nyanser kommer till uttryck. Den vita bänkskivan i CoreStone skapar en elegant inramning till köksön. Ett element som samtidigt förbinder ön med raden av eleganta, vita högskåp. En plats där livet utspelar sig på vackraste sätt.

DESIGN NYHET

¬ NORDIC SPIRIT NATUR EK/FOCUS VIT Upplev Nordic Spirit hos oss på HTH Odenplan, där du alltid kan ventilera din köksdröm med våra köksexperter.

HTH KÖKSFORUM ODENPLAN Odengatan 56 • Tel.: 08-50660760 • hth.se • info@stockholm.hth.se

Inredning Nyheter

GLAS & METALL Varmt och kallt, hårt och mjukt, svart och vitt.

När formgivaren Lisa Hilland blev tillfrågad om att designa en vas för Orrefors valde hon att kontrastera den exklusiva kristallen med metall.

Bloom är inspirerad av naturens organiska former, av blommor och av blad.

Vasen trivs lika bra med en exklusiv bukett som med en enkel murgröna, men också i sin egen prakt med bara ljuset som spelar i kristallglaset. Bloom av Lisa Hilland, 1 990 kr.

60

LUX UP YOUR LIFESTYLE! Låt våra härliga Chesterfieldmöbler i lyxig bomullssammet transportera ditt hem tillbaka till den tid där mer var mer!

Buffeln

Buffeln

Fåtölj i lyxsammet

11 000:-

Soffa i lyxsammet

Kudde

21 000:-

62 x 62

700:Unika designmöbler med många tygval — Showroom på Drottninggatan 75, Stockholm

Se hela vårt sortiment på SWEEF.SE

Inredning Nyheter

HEMMA PÅ NATIONALMUSEUM Nu kan alla skaffa pallen Arc Stool som finns i Nationalmuseums restaurang. Pallen är designad av Jens Fagers på uppdrag av Edsbyn.

En massiv träpall med ett tydligt nordiskt intryck.

Sitsens form är hämtad ur Nationalmuseums arkitektur och de svarvade benen och fotstödet gör pallen in i detalj till ett genomarbetat hantverk som speglar Jens Fagers förståelse för materialet trä. Från 4 700 kr.

62

Alcatel is a trademark of Nokia used under license by TCL Communication Ltd.

Experience optimal performance on a Super Full View Display

Inredning Nyheter

FLYTANDE EFFEKT I dag är köket mycket mer än ett kök. Det är ett rum där allt sker. Poggenpohl tar idén om det moderna köket till en ny nivå och har utvecklat serien +Venovo. Här suddar man på ett än mer tydligt vis ut gränsen mellan kök och boende. Den öppna och flexibla layouten utan förutbestämda köksområden gör att köket i princip passar in var som helst. Oavsett var du flyttar kan du ta med dig köket och omgruppera i det nya hemmet. Det kan placeras direkt i vardagsrummet, i hallen eller var du vill. En av förutsättningarna för detta är att +Venovo ser väldigt bra ut från alla vinklar. Det inger faktiskt en känsla av att det ”flyter” harmoniskt i rummet då det stöds av två strömlinjeformade ramar runt stommen. Den osynliga bärande ramen gör ett stöd i mittområdet överflödigt, vilket är hemligheten bakom den flytande effekten. Du som vill uppleva +Venovo i verkligheten besöker Poggenpools showroom på Birger Jarlsgatan 34.

64

Källa Wikipedia Category:Images by i99pema CC BY-SA 4.0

ASTRID

Leg. Audionom

PENNIE

Leg. Audionom

GRATIS HÖRSELTEST RÅDGIVNING OM HÖRAPPARATER BOKA DIREKT PÅ LYHORD.SE ELLER RING 08-425 00 400 STUREPLAN 4C, PLAN 4, 114 35 STOCKHOLM

VARFÖR VÄLJA OSS

Vi är en leverantörsoberoende mottagning och har vi endast en prioritet: nöjda patienter.

Vi arbetar på uppdrag av Stockholms Läns Landsting vilket innebär att det är gratis att besöka oss, både för hörseltest och service. Om du inte blir nöjd med hörapparaterna så kan du byta till andra utan några extrakostnader.

HÖRAPPARATER

Vi provar ut såväl från Landstingets sortiment som via Fritt Val. Vi har erfarenhet av alla tillverkare och modeller av hörapparater och utgår enbart utifrån dina behov som en av få oberoende mottagningar i Stockholm. Vi kan även hjälpa till med service, justering eller batteribyte på din befintliga hörapparat oavsett modell eller var du provat ut den.

HÖRSELVÅRD

Våra legitimerade audionomer testar din hörsel med hjälp av den senaste tekniken i våra moderna och fräscha lokaler.

Vid behov remitterar vi till öronläkare Professor Dr Matti Anniko på Hötorgets Läkarhus.

Hörselcenter i Sturegallerian

Inredning Nyheter

JOY ZANDÉN FÖR MIO

tävling

Tidlös formgivning tillgänglig

Nu har du chans att tävla om ett Joy Zandén-kit att inreda hemmet med i vår.

Svara på nedanstående frågor och maila ditt svar till tavling@almmoller.se.

MIO HAR FÅTT ÄR AN att föra Joy Zandéns mönsterskatt vidare. Bläddrande bland arkiven fann de hennes 50-talsmönster Regnskog extra tilltalande. Nu har du chansen att vinna ett kit.

Joy Zandén föddes 1922 in i en konstnärsfamilj.

Som artonåring var hon en av de första eleverna på Beckmans reklam- och designskola i Stockholm. Hon läste design och mönsterkonstruktion och blev sedan mönsterformgivare på en textilfirma. Hennes uttryck var ett brett spektrum av konst, mode, reklam och teaterdekoration.

Barndomens somrar tillbringade Joy på idylliska Särö, och många av de textilmönster hon skapat är inspirerade av havet och naturen på västkusten. I mönstret Regnskog ser vi dock tydligt hur hon har hämtat sin inspiration från mer exotiska breddgrader.

Kollektionen som Mio tagit fram består av kökstextilier, brickor, tabletter, kuddfodral, lampskärmar och påslakanset. Dekorativa detaljer som passar i alla hem, och som är lätta att matcha med annan befintlig inredning.

Vinsten består av två förpackningar med servetter, en kökshandduk, en bricka och ett kuddfodral.

SVARA PÅ FRÅGORNA: Vad heter Joy Zandéns kollektion som lanserades tillsammans med Mio? Sommaräng, Blomblad eller Regnskog?

När ritades mönstret?

30-talet, 50-talet eller 70-talet?

Samt motivera hur du skulle inreda med just detta mönster hemma hos dig.

Tävlingen avslutas 30/4 2019.

Lycka till!

66

träning tillsammans

Gym Kondition Gruppträning Crosscage Fria vikter Personlig träning Seniorklubb Generösa öppettider

GYMKORT FR.

389:-

INGEN STID! BINDNING

/ MÅN

Lokala avvikelser kan förekomma. Reservation för slutförsäljning och ev. tryckfel.

VI HAR NÅGOT FÖR ALLA

NORDIC WELLNESS ODENPLAN Västmannagatan 44a, 010-155 54 53 NORDIC WELLNESS TEGNÉRGATAN Tegnérgatan 21, 010-155 54 55, nordicwellness.se

Inspiration Balkong

UTE BLIR INNE Den varma delen av året gör sakta men säkert entré och öppnar dörren till hemmets extrarum. När solen lyser varmare blir balkongen eller uteplatsen hemmets hjärta.

Här är 15 detaljerade nyheter att inspireras av till ditt uterum.

Av Sara Ericsson

Menton soffa från Jotex, 2999 kr.

68

Exklusiv från Kungsäterkök

Exklusiv från Kungsäterkök

tibrokök

SVENSKA PREMIUMKÖK I våra butiker hittar du funktionella, formstarka miljöer från Tibrokök och helmassiva Exklusiv från Kungsäter Kök – svenska kök byggda med hög kvalitet och traditionellt hantverk. Välkommen in för mer inspiration! www.kungsaterkok.se | www.tibrokok.se TIBROKÖK & KUNGSÄTER KÖK Ditt Kök | Danderyd, Enebybergsvägen 12 | 08-545 165 95 | Mån & Ons 12–18, Lör 11–14, Sön 12–15 | Ett Vackert Kök | Butik Nacka – Sickla, Järnvägsgatan 32 | 08-564 721 10 | Mån–fre 10–18, lör 11–16 | Butik Bromma – Alvik, Gustavslundsvägen 171 Tel 08-564 352 90 | Mån–tor 10–18, fre 10–17, lör 11–15 | KUNGSÄTER KÖK House of Kungsäter Kök | Rådmansgatan 35 | 113 58 Stockholm | 08-674 47 70 | Mån–fre 10–18, lör 11–15

Inspiration Balkong

LOUNGEGRUPP Tillverkad i mörkgrå aluminium med tygband i textilfibrer. Gruppen består av två fåtöljer, en soffa, ett bord med bordsskiva i mörkgrå laminat samt mörkgrå dynor.

Hunneslätt, 15 995 kr.

RENT OCH SNYGGT Håll smulor och löv borta med en klassisk handborste och smulbricka i fransk retrodesign.

Andrée Jardin Sufraco, 350 kr.

LUTA MOT VÄGGEN Prydnadsstege. Ellos, 799 kr.

LYS UPP MÖRKRET Njut av ljus utomhus när solen gått ned. Ljusslinga med 24 ljus, solcellsdriven. Solarvet, Ikea, 199 kr.

LJUSLYKTA I rotting och metall.

Lagerhaus, 299 kr.

GRILLA Kolgrill med inbyggd termometer och brunlaserad bänk. Äpplarö/Klasen, Ikea, 1 795 kr.

TÄNK PÅ ATT Kolla upp vad som gäller angående grillning där du bor.

Vissa hyresvärdar/ föreningar tillåter grillning och då främst med elgrill. Men innan grillsuget faller in, glöm inte att kolla upp vad som gäller just där du bor.

70

Connecting Your World RYANAIR WIZZ AIR LAUDA

STOCKHOLM SKAVSTA

EDINBURGH

GDANSK BREMEN LONDON

POZNAN

DUSSELDORF

(STANSTED)

WROCLAW

(WEEZE)

BRUSSELS

(CHARLEROI)

WARSAW KATOWICE

DUSSELDORF

KIEV

KRAKOW PRAGUE

PARIS

VIENNA

(BEAUVAIS)

MEMMINGEN

BUDAPEST

MILANO

(BERGAMO)

VENEDIG

RIJEKA BANJA LUKA

(TREVISO)

BEZIERS

PISA

ZADAR ROME

(CIAMPINO)

BARCELONA NAPOLI

BUKAREST

BELGRAD

TUZLA

^

NIS SOFIA

PODGORICA

SKOPJE THESSALONIKI

ALICANTE

Prag

MALLORCA

MALAGA

(PALMA)

RHODES TENERIFE LAS PALMAS

MARRAKESH

MALTA

CYPRUS (PAPHOS)

PENGAR-KVAR-TILLRESAN-RESOR

Düsseldorf

Business class i all ära, men är det inte roligare att ha pengar kvar när du kommer fram?

En ˇtimme söder om stan ligger Stockholm Skavsta Airport. Från oss reser du prisvärt, enkelt och direkt till 46 inspirerande destinationer.

www.skavsta.se

Wien

Inspiration Balkong

NÄSTAN ÄKTA Ljusen har en näst intill äkta låga och finns i tre olika storlekar. Ljusen är täckta med äkta stearin och lågan rör sig naturtroget med hjälp av en magnet i nederkant. Styrs med en fjärrkontroll och går även att ställa in med timer.

Luminara Blockljus, 590 kr.

UTEFÄRG Den bästa färgen att måla sina trädgårdsmöbler med är Perfekt fönsterfärg. Den här stolen är målad i kulören Gasoline 787. Beckers, ca 585 kr för tre liter.

SKÄRMA AV Skärmvägg i bambu, Lena Bjerre, 2 499 kr.

KUDDE Härligt mönstrad kudde att placera i utemöbeln. Åhléns, 199 kr.

KORGSET Blomkruka i set om tre. Rusta, 499 kr.

SITT SKÖNT Hopfällbar relaxstol med stomme. Visby loungestol, 999 kr.

72

Franska läckerheter från Alsace Kryddig Gewurztraminer till rökt lax eller asiatisk mat.

En mycket mångsidig riesling som passar det mesta på buffébordet.

Utmärkt till fisk och skaldjur eller som sällskapsvin.

89 kr L’ami des Crustacés Pinot Blanc Classique 89 kr / art.nr 78506 Alk. 12,5% / 750 ml

99 kr

109 kr

Gustave Lorentz Riesling Réserve 99 kr / art.nr 22257 alk.12,5% / 750 ml

Gustave Lorentz Gewurztraminer Réserve 109 kr / art.nr 5244 alk.13,5% / 750 ml

Du hittar vinerna på den franska hyllan

Alkohol kan skada din hälsa

Inspiration Balkong

TÅLIG MATTA Utomhusmatta av polypropylen perfekt för balkongen.

Ellos Home, 199 kr.

MULTIFUNKTION Förvaring och bänk i ett.

Hillerstorp, 7 100 kr.

BLOMBÄDD För det gröna, högbädd att plantera det växande i.

Hornbach, 699 kr.

HÅLLBAR DESIGN Berättelsen om Grythyttan Stålmöbler sträcker sig över tre århundraden, fyra generationer och tar oss jorden runt. Sett ur ägarnas perspektiv är det en historia om uppfinningsrikedom, envishet, hårt arbete, framgång, motgång, glädje och sorg.

Grythyttan Stålmöbler håller i generationer med sin lätt gungande känsla och nordiska enkelhet. En klassiker som passar in i alla miljöer. På bilden A2 & B30 matgrupp med sex fåtöljer samt bord 190 cm, 40 390 kr, samt stol i teak/ galvat, 3 050 kr. Finns hos Bra Sommarmöbler.

74

KL ASSIKE R G RY THY TTA N Se hela serien på B R A SO M M A RM O B L E R . S E

VI KAN UTEMÖBLER Vi har ett av Sveriges största sortiment av utemöbler utemöbler, trädgårdsmöbler och balkongmöbler. Med stort kunnande, snabba leveranser och pressade priser levererar vi trädgårdsmöbler över hela landet.

FÅTÖLJ A2

VITLACKAD EK/GALVAT

PRIS 3 690:-

SOM M ARK ATALOG EN 2019 Til låt dig s j älv bli inspirerad.

5-stjärnigt betyg på Butikerna i Göteborg är öppna | Showroomet i Tyresö öppnar 15/3 Hisingen, Lundby Hamngata 42, 417 55 | Kållered, Gamla Riksvägen 151, 428 36 | Tyresö, Vendelsövägen 17, 135 51

Inspiration Recept

SOMMARVARMA TOMATER MED RISONI

6 portioner • 300 g risoni

• 700 g små delikatesstomater, klyftade

• 3 salladslökar eller blasten från färsk lök, skivad • 1 röd chili, fintärnad • 1 kruka koriander, strimlad • 1 dl olivolja

• 2 lime, rivet skal och juice

• salt och svartpeppar Gör så här: Koka pastan al denne enligt anvisningarna på förpackningen. Blanda tomater, lök, chili, selleriblast, koriander, olja, limeskal och limejuice. Sila av vattnet från pastan och blanda risonin direkt med tomatsalladen. Smaka av med salt och peppar.

Salladen är god både ljummen och kall.

Receptet är hämtade ur Grilla Vego av Paul Svensson, Norstedts förlag.

76 76

“

Vinet i mitt hjärta

- Håkan Larsson, Allt Om Vin nr. 1809-27

Nyanserad, torr, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, mineral, honung, persika och lime. Perfekt som aperitif eller till helgens fisk och skaldjur!

WIN WIN Riesling

“Här bjuds läckra citrustoner med äpple, honung och mineral i bakgrunden.”

- SVD 22/4-2017

Pris 139 kr Art nr 79394. 100% riesling. Alk. 12%. 75 cl.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem.

Nyheter Glass

GLASS I STORA LASS Vi har kikat in i glassvärlden för att ta del av vårens nyheter. Redaktionens vassa smaklökar har sagt sitt. Testa du också och se om du håller med oss.

Glasspanel Redaktionen Illustration Dennissimo

Nyheter Glass

MÄKTIG

SMAKRIK

Fikaglass, Kladdkaka

3 Vänners glass, Tosca, rostade mandlar och karamellsås

En nyhet från GB som vill lyfta fikat till en ny nivå. Lyckas det? Ja, kladdkakan är god och påminner i mångt och mycket om en riktig kaka med tydlig smak av choklad och kakbitar. Lite för tung en varm sommardag, men som efterrätt under årets andra månader passar den utmärkt!

Wow, här snackar vi en äkta smakupplevelse. Med smak av äkta aromer är det här en glass man vill ha i stora lass.

Betyg:

SÖT

Fikaglass, Morotskaka Fikat till nästa nivå? Nja. Morotskakans första sked är god men blir snabbt mättande.

En citrussmak tränger igenom och tar över den goda morotssmaken. I det här fallet gör sig morotskaka bättre just som kaka.

Betyg:

Betyg:

KAKIG

Ben & Jerry’s, Slice on the Dough Som en fryst kaka fylld med goda nötter och chokladkrisp.

Lika god som mättande och dess storlek hade kunnat halverats. Eller varför inte dela den med någon?

Betyg:

VIT CHOKLAD MED KRISP

Magnum, White Chocolate & Cookies Krisp och krafs låter det när du sätter tänderna i den här godingen. Mums, vad bra den gör sig. Dessutom på pinne – ultimata kombon. En trevlig och överraskande nyhet från Magnum.

Betyg:

79

DELIKAT

Magnum, Brownie En riktig liten munsbit som gör sig perfekt till kaffekoppen. Inte för stor, inte för mäktig utan bara helt perfekt.

Betyg:

Nyheter Glass

SOCKERSÖT

SOMRIG

Fikaglass, Äppelpaj

3 Vänners glass, Mango-passion & cheesecake

Inte riktigt som farmors äppelpaj men väl som fika på burk. En söt liten glassflirt som passar för en sked eller två. Överdrivet intag kan få den bästa av magar att slå bakut av sockerchock.

Betyg:

En sommarflirt med tropisk touch. En sked, två skedar – hela burken. Det här blir läskande gott i sommarhettan.

En god glass förlänger sommaren, right?

LÄCKER

Fikaglass, Hallongrotta Överraskande god, lätt, fräsch och nostalgisk smak.

Hallonglass på barndomens brygga.

Betyg:

Betyg:

SALTSÖTT MÖTE

BANANAS

MUMSIG

Barebells, Raspberry Licorice

3 Vänners glass, Banan & gräddkola + chokladbitar

Barebells, Banana Chocolate

En barnslig smak som möter det vuxna med lägre sockerhalt och en smak som retar lökarna.

Smakar barnkalas och är överraskande god.

En tydlig banansmak som möter chokladen med lagom sötma.

En glass som ska vara lite nyttigare än andra där smakupplevelsen är tydligt högre än sockermängden.

Ett barnsligt namn som möter den vuxna smaken.

Betyg:

Betyg:

Betyg:

VÄRLDENS STARKASTE GLASS

GB Bamse Gräddglass med smak av päron.

Egentligen en barnglass men passar utmärkt för vuxna.

Liten och nätt, trevlig och rak i smaken. En glass som livar upp.

Betyg:

80

Pris:

129 kr

AFTONBLADET, DEC 18

“... Utmärkt vin till skaldjur naturell, till festmiddagen när vinet ska var torrt och krispigt.”

Alkoholhalt 12,5 %

ELKE LJUNG DEC 2018

Art.nr: 3577 www.sigva.se

Alkohol är beroendeframkallande.

Inspiration

Vin & dryck

VÅRENS VINER Buffé, bröllop, vårmiddag, ett glas på verandan, lättsamt mingel eller kanske första grillkvällen... Och i glaset? Vi tipsar om några härliga vårviner med breda möjligheter – för alla tillfällen och tillbehör.

Av Vinredaktionen

1

7 Jonty’s Ducks Pekin Red. Ankor i vingården? Absolut, bästa ekologiska hjälpen mot sniglar. Från Sydafrika kommer denna blend av många druvor där Shiraz och Cabernet Sauvignon dominerar. Tänk mörka bär, choklad, kaffe och silkiga tanniner.

Ekologiskt, veganvänligt.

Nr 2243, 119 kr.

Launois. Blanc de Blancs Brut. Champagne med frisk fruktighet och fina toner av citrus, grapefrukt, gula äpplen och nötter. Toppen som entré, men passar fint till det mesta. Elegant val till skaldjur och fisk.

Nr 7450, 329 kr.

2

a. Torra, MIM Natur bblor på bu a ig rl natu etod från m ll ne io tradit cava med en – n ie Span , ron, äpplen toner av pä nungsho h oc us citr nature, melon. Brut socker. t at lls ti t inge , Ekologis kt t. veganvänlig kr.

9 Nr 7740, 11

8

3

Loxarel A Pèl. Fris k torr t vin, t, nyan äpplen, ro ser av gula st at bröd honung o , ch fek t som nougat . Perbåde ape ritif och mat vi och biod n. Ekologis k ynamis k odling.

Brut natu re, in socker. E get tills at t kologis k t, veganvän ligt.

Nr 7470, 99 kr.

4 Saumur Brut Traditional.

Mousserande från Loire, Chenin Blanc ackompanjerad av Chardonnay.

Prisvärt alternativ med lyxig känsla.

Nr 71783, 138 kr.

6

Från SydSimonsig. t er en riktig m m ko afrika ardonnay, ch r ba nd t anvä med elegan fruk tig oc h franska ekån fr är kt kara ta till det mes fat. Pa ss ar fis k, fågel – én ff bu på kött . oc h lätt are kr.

Nr 2032, 92

9

M o u to n Saint C adet Rés Borde -E milion. N er ve u a lippe u x oc h Baro till de n f ylligt Rot hsc hild Phi, . med t mörk bärig Et t t o vinbä n av fat . S vin r, plom va r t a m o n, oc h p c e grillpr ppar. Gärn eder a emiär e ns fi na till eller la bif m Nr 70 mkot let ter. f 617, 1 69 k r.

FRÄSCHA, TORRA BUBBLOR, VITT MED SMAK OCH OLIKA RÖDA NYANSER

5

Starta med bubbel, alltid perfekt. Först ut är en fin klassiker från Champagne och två torra, härliga viner från Spanien.Vidare till franska Loire, ett distrikt som får välförtjänt uppmärksamhet, härifrån kommer två mousserande viner till. En avstickare leder till Sydafrika. Först en smakrik chardonnay och därefter röda blenden Jonty’s Ducks, från en vingård där ankor tjänstgör. Åter till Frankrike. Bourgogne levererar en bärig, lätt pinot noir och Bordeaux står för mörkare frukt och fyllighet.

Saumur Brut Rosé.

Fortfarande Loire, men nu druvan Cabernet Franc. Piggt och läckert rödbärigt, till minglet eller salladen.

Nr 77723, 138 kr.

1

La V igné e Pinot N Från Bou oir. rg ett perfe ogne kommer k t buffév in och bärig , lätt tm bar och sm ed jordgub u lt ro n p örter och lus lite kr ydd a. verandan , plock m T ill at en eller det ljusa Servera s köttet. svalt.

Nr 5421, 139 kr.

2

3

4

5

82

6

7

8

9

I’lle de Beauté Korsika - Skönhetens ö

Res i maj till kampanjpris Bo i ett rosa slott med anor från 1800-talet med närhet till såväl upplevelser som avkoppling. Här har du promenadavstånd till både den fina sandstranden och byns charmiga gränder och torg.

Res från Arlanda, Landvetter eller Kastrup Från 3 495:Inkl. flyg, boende och frukost

langley.eu

0771 12 12 12

Inspiration

Vin & dryck

A glass of English sparkling, please En spännande utveckling äger rum på kalkrika och sandiga sluttningar i södra England.

Jordmånen liknar den i Champagne och de klassiska druvorna ger här mousserande viner som konkurrerar om toppnoteringarna på den internationella scenen.

På Ridgeview planterades de första rankorna 1995.

Sedan dess har utvecklingen varit enorm, i dag produceras sex viner och en kvarts miljon flaskor årligen. I skrivande stund finns Ridgeview representerat med fem olika viner i Sverige.

Wiston Estate ligger också mitt i bältet av kalkrik mark. Familjen Goring har drivit gården i generationer med inriktning på spannmål. Frun i huset är uppvuxen i Sydafrika och tog med sig en dröm om vinodling till England. Det tog över 30 år att övertyga maken och 2006 planterades vinrankor. Wistons vinmakare Dermot Sugrue lever också sin dröm, vilken har resulterat även i det egna vinet Sugrue Pierre – The Trouble with Dreams.

Gusbourne Estate ligger i Kent, vinmarker finns även i West Sussex, och här finns vinmakartradition sedan 2004.

Första vinerna släpptes 2010. De viktigaste ingredienserna i vinerna är tid och tålamod, menar vinmakare Charlie Holland. Att vara uppmärksam på varje liten detalj, i både vingård och vineri, är helt avgörande för kvaliteten. Ett synsätt han delar med övriga vinmakare, alla har brutit ny mark med stora mått av passion och en stark vision.

En gemensam uppfattning är även att 2018 års skörd är den både största och bästa hittills i de engelska bubblornas historia – det bådar gott.

I DE SÖDR A DELARNA AV ENGLAND, från Cornwall

till Kent, produceras i dag mousserande kvalitetsviner enligt samma metod som i Champagne. Den speciella, kalkrika jordmånen som kännetecknar det franska distriktet sträcker sig in i södra England och bjuder på delvis liknande förutsättningar. Klimatet är visserligen svalare och ska bemästras, men det ger även en långsam mognad som är en fördel vid tillverkning av friska viner med hög syra. Med rätt balans på plats blir vinerna häpnadsväckande bra.

Klimatförändringar har flyttat gränsen för gynnsamma lägen norrut. För ett trettiotal år sedan sågs Champagne som gränsland, men nu blickar även champagnehusen mot England. Vissa firmor har redan valt att etablera sig här – Taittinger i Kent och Pommery i Hampshire.

Odlingsarealen för de huvudsakliga druvorna har mer än tredubblats under de senaste tio åren. Kapital och kunskap har strömmat till, kvaliteten har lyfts och antalet producenter växer stadigt. Ett växande utbud av vinerna finns även i Sverige.

På Nyetimber Estate planterades stockar redan 1988.

Ett trettiotal årgångar vin har hunnits med, uppmärksamheten har varit stor och Nyetimber har på många sätt banat väg för engelskt mousserande vin på den internationella scenen.

RIDGEVIEW Ridgeview är representerat med ett antal viner i Systembolagets beställningssortiment. Classic Cuvée, Blanc de Blancs, Rosé och Blanc de Noirs. Exempel: Cavendish Brut, nr 72758, 349 kr och Fitzrovia Rosé Brut, nr 75710, 399 kr.

SUGRUE PIERRE En elegant cuvée av Chardonnay 60% och Pinot Noir 40%.

Mogen citron och krydda tillsammans med både gröna och gula äpplen plus brioche. Hälften av vinet lagras på gamla burgundiska ekfat. Nr 79433, BS, 459 kr.

84

Inspiration

Vin & dryck

MOUSSERANDE VIN

Den klassiska metoden Mousserande vin tillverkat enligt den klassiska metoden innebär att ett stilla vin jäses en andra gång på flaska. Den koldioxid som bildas ger bubblor och jästfällningen i processen tillför en lite ”brödig” karaktär. Metoden används för champagne, crémant i övriga Frankrike, cava i Spanien, franciacorta i Italien, cap classique i Sydafrika och för övrigt mousserande kvalitetsvin – såsom engelskt mousserande vin.

De klassiska druvorna för champagne är Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier, vilka vanligen används även i de engelska vinerna. I övrigt kan druvor och sammansättning variera.

Jordmån, klimat, odling, druvblandning, vinifiering och lagring ger vinet dess karaktär.

Blanc de Blancs: Vitt vin av ”vita” druvor; Chardonnay. Blanc de Noirs: Vitt av ”svarta” druvor; blå druvsorter. BS = Systembolagets beställningssortiment.

NYETIMBER CLASSIC CUVÉE Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier ger här brödiga och kryddiga toner, bakat äpple, kanel och honung. Varje flaska har en kod. Ange den på Nyetimbers hemsida så får du veta mer om just din flaska. Nr 96018, BS, 399 kr.

Engelska fina bubblor att testa: Nyetimber, Wiston, Sugrue Pierre, Gusbourne och Ridgeview.

GUSBOURNE, BLANC DE BLANCS 2013 Årgångsbetecknat engelskt mousserande vin på Chardonnay. Tänk gröna äpplen, citrus, persika och rostat bröd. Drick som aperitif, till skaldjur, fisk eller till buffén. Nr 78208, BS, 469 kr.

WISTON ESTATE CUVÉE BRUT Frisk och krispig citrus, gula äpplen och nougat, krämiga bubblor. Hela sex år på jästfällning tillför brödig karaktär. 60% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier. Nr 77644, BS, 399 kr.

86

HÄRINGE SLOTT Endast 25 minuter från Stockholm, vackert och idylliskt beläget, ligger Häringe Slott. Slottet minner om en svunnen tid av prakt och överdåd. Storstaden känns långt bort när du vandrar över de vidsträckta ägorna, granne med havet och ett stort naturreservat. När du besöker Häringe kommer du äta middag i en av våra salonger, dricka kaffe i någon av slottets många salar och spendera natten i en av slottets flyglar.

Dagarna är fyllda av långa promenader, bastubad i vår skärgårdsbastu, bowling på vår klassiska kägelbana och inspirerande sammanträden i fruktträdgården.

HÄRINGEVISTELSE I Häringevistelsen ingår en ljuvlig trerätters middag (exklusive dryck), övernattning och härlig frukostbuffé i slottets bibliotek när ni vaknar utvilade dagen därpå.

PRIS från 1.545:- /person

SLOTTSBRUNCH LÖRDAGAR OCH SÖNDAGAR, 11.00 - 15.00 295:- /PERSON Njut av en slottsbrunch i avslappnad miljö.

HARINGESLOTT.SE INFO@HARINGESLOTT.SE 08-504 204 40

KONFERERA PÅ HÄRINGE Finns det något bättre än att konferera på ett slott?

Avrunda konferensdagen med en skärgårdsbastu, matlagningskurs, vinprovning, spökvandring eller en bowlingserie på den klassiska kägelbanan från 1930.

HÄRINGE SLOTT, VÄSTERHANINGE 25 MINUTER FRÅN STOCKHOLM

EVYs unika formula fördelas i hela översta hudlagret och förstärker hudens skyddsbarriär.

Den ger upp till sex timmars effektivt skydd mot sol, uttorkning, vatten och hudirriterande ämnen.

Passar både elitidrottare som utsätts för tuffa påfrestningar och känslig barnhud.

Den lätta moussen täpper inte till porerna och är utmärkt för både ansikte och kropp.

Rekommenderas av hudläkare.

Läs mer på www.evytechnology.se

Advokatfirman Billner AB 40 års erfarenhet Fri rådgivning per telefon.

Ring 08-502 565 21 Öppet måndag - fredag 8-17 Besöksadress Östermalmstorg 1, 3 tr Om du tar med denna annons så får du 10% rabatt på arvodet under 2019

Samboavtal • Äktenskapsförord • Äktenskapsskillnad • Samboseparation • Brottmål • Rättshjälp • Rättsskydd • Arvsrätt • Testamente

Östermalmstorg 1, 3 tr 114 42 Stockholm 08 502 565 21 www.billner.se gunilla@billner.se

VARJE VINS VÅTA DRÖM! Om druvor själva kunde välja skulle de nog vilja serveras i ett druvspecifikt glas från Riedel. Speciellt om de blev pressade.

CHAMPAGNE

DEN TREVLIGA BARNSKOBUTIKEN Välkommen till vår butik!

Här får du hjälp av kunnig personal att prova ut de bästa skorna till barn och unga.

e Avis

ra

8

ra

e Avis

7

4

e AVis

ra

Avisera Avisera

6

3

e Avis

2

Avisera tar ej ansvar för eventuella fel som ej rättats av kund på detta korrektur.

ra

hemat noga så att ni får era etiketter upprullade nskar.

Att kontrollera • Format och modell • Placering och storlek på tryck • Stavning av text • Tryckfärger

Öppettider: Mån-fre 10-18 • Lör 10-16 • Sön 11-16

uppstår ibland en missvisning med I och L. Detta m man zoomar in i dokumentet eller gör en utskrift.

www.dromskor.se

Observera - Färgen på trycket kan variera beroende på materialet det är tryckt på.

08-653 07 70

åra v e t n i a s Mis

! r a g a d l i text

Björklund & Wingqvist

Kungsholmstorg 10 | tel: 08-445 22 40 Öppet: Vard 9–18, tors till 19, lör 10–15 butiken@b-w.se | www.b-w.se

Sankt Eriksgatan 85

7/4–21/4

20% rabatt på tyger, mattor och gardiner

Hållit tyst för länge?

Välkommen att boka tid för gratis rådgivning om implantat på 08-442 11 60. Vi finns på Folkungagatan 49 och Fatburs Brunnsgata 29.

Se filmen om hur en implantatbehandling går till på sodertandlakarna.se

Himlen, var god dröj.

Enligt statistik från Folkhälsomyndigheten drabbas årligen hundratusentals svenskar av cancer, diabetes 2 och hjärtkärlsjukdomar. Sjukdomar som går att upptäcka och behandla om åtgärder sätts in i tidigt skede.

Läkarmottagningen Vegatus utför omfattande hälsoundersökningar med bland annat magnetkamera i syfte att förebygga sjukdom, förlänga liv och främja sunda levnadsvanor.

Hos oss kan du alltid räkna med ett gott omhändertagande av specialistläkare och erfarna sjuksköterskor. Skjut inte upp till morgondagen det du kan göra idag.

Ring 08-122 000 20 eller läs mer på www.vegatus.se.

GULD & SILVER

prisex. 9/4

köpes till högsta dagspris!

Inga avdrag

Inga avgifter

Kostnadsfri värdering

Guldföremål

från 14 karat till 24 karat, även tandguld Ring för aktuellt pris

Silverföremål (ej nysilver) 2:70:-/g .830 3:-/g .925

Guldmynt/st 5kr 10kr 20kr 1000kr 2000kr

700:- - 1300:1350:- - 3000:2700:- - 10000:1750:3600:- - 3800:-

Silvermynt/st

50 kr 84:10 kr 50:5 kr -35 76:5 kr före -72 24:2 kr före -68 19:1 kr före -68 9:50 Undantag: 50 öre före -62 6:10, 25 och 50-öringar med monogram är nickel 25 öre före -62 3:10 öre före -62 1:75

Vi köper även samlarobjekt: Äldre vykort Äldre sedlar Äldre mynt (Svenskt & utländskt)

Du väljer:

Kontant betalning

Kontoöverföring

Rådmansgatan 41

LULEÅ AB

T-bana Rådmansgatan, uppgång Tegnérgatan Måndag- Fredag 11-17 18kluleå.se - 18kauktioner.se 070-334 88 18

före -42 40:före -42 20:före -42 9:före -42 4:50

Påsk Tävling

ÄGGJAKT

Det var en gång en gyllene tupp Som på Östermalmsväggen ville lägga upp Ett inlägg om ett ägg Gör som vår tupp In och leta med lupp.

VÅRKOLLEKTION 2019 Kungsängslilja och Kronblad Rek pris 389 kr.

tävling

Royal Copenhagen vill hylla våren och dess hjärtevärmande strålar genom att symbolisera blomningens nya tillväxt och liv.

Våren bör alltid firas som ett erkännande att goda tider är på ingång.

Royal Copenhagen har en långt gången tradition att skapa dekorerade ägg, varje år som endast finns tillgängliga för en säsong.

I år presenterar de en omarbetat version som symboliserar en modern tid.

Där ägget är dekorerat med ett nytt blommönster.

Nu har du chansen att vinna ett härligt ägg att vårdekorera ditt hem med.

Läs mer och delta i tävlingen på vår hemsida www.alskadeostermalm.se Tävlingen avslutas 30/4 2019.

Lycka till!

94

Sverigepremiär för helt nya

Ford Focus Active

Ford Focus Active från 2 695 kr/mån Introduktionspris från 199 900 kr Ord.pris 227 500 kr Uppgradera med Ford Focus Launch-paket för 13 900 kr: • • • • • •

Automatisk klimatanläggning Nyckelfritt låssystem Elinfällbara sidospeglar med markbelysning Regnsensor, automatisk avbländbar spegel Aktiv parkeringsassistans inkl. parkeringssensorer Backkamera

• • • • •

Dörruppslagsskydd Uppvärmbar läderratt Uppvärmd vindruta Svartlackerat tak Mörktonade rutor

FordStore Hedin Bil Segeltorp Smista Allé 34. Tel: 08-735 05 10 Mån–fre: 9-18, lör–sön: 11-16

Ford Hedin Bil Nacka Vikdalsgränd 1. Tel: 08-129 590 00 Mån–fre: 9-18, lör–sön: 11-15

Garanti gäller 5 år eller 10 000 mil.Bilarna på bilderna kan vara extrautrustade. Med reservation för felskrivningar och prisändringar.

Bränsledeklaration 5.9 l/100km, Co2 132 g/km. Privatleasing; 36 mån, 1500 mil, garanterat restvärde, serviceavtal ingår.

Köksguide Nyheter

HEMKÖRT Kökstrenderna har aldrig varit hetare än i år. Alla leverantörer har inte bara en, utan flera spännande nyheter. Det är allt från läckra kulörer och uppdaterade skåpluckor till underfundiga lösningar och snillrika tillbehör. Vare sig du är en gourmet med fantastiska kulinariska färdigheter eller en person som gillar att göra det enkelt för dig så finns matlagnings- och trivselmöjligheter långt utöver det vanliga. Följ med på en köksresa!

FOTO MIELE

Av Eva Juhlin-Dannfelt

97

Köksguide Nyheter

KÖK FÖR ALL A SMAKER

STORSTAD DET R Å A INDUSTRIELLA KÖKET från HTH för

NORDISKT BLONT DEN LJUSA NORDISK A LOOKEN kännetecknar

tankarna till food trucks, gula taxibilar och högt tempo. De svarta hyllorna med svartlackerade ramar ger en känsla av storstadskök. HTH:s nya serie heter just Black Frame och är inspirerad av de professionella restaurangköken i The Big Apple.

– Black Frame passar in i den gastronomiska tidsandan där många har ett stort och tekniskt intresse för matlagning. I det industriella köket vill man ha grytor, knivar, fat och råvaror nära till hands, säger Anders Blomqvist på HTH Odenplan. Han menar att det handlar om att sätta sin egen prägel genom valet av köksredskap och råvaror.

Black Frame-serien kan kombineras med alla luckor och bänkskivor i HTH:s stora köksutbud och därför är det möjligt att designa sin egna tolkning av det råa storstadsköket. Den läckra svartlackerade vagnen på hjul är ett givet tillskott till ett modernt kök som detta.

skandinavisk design. Nyheten Nordic Spirit bär vittnesbörd om detta för här har vi dansk designtradition när den är som allra bäst. De fina eklamellerna handsorteras och ger ytan ett levande skimmer. Välj mellan fyra kulörer, från vit ek och naturek till poppelträ och svartpigmenterad ek.

Köken finns för beskådan i showroomet på Odengatan 56. hth.se

98

Vår bästa stekpanna är skräp!

BÄST I TEST AF TONBL ADET 2018

Kan man göra en testvinnande stekpanna utan att kompromissa?

Absolut! Scanpan Pro IQ är en slitstark stekpanna tillverkad helt i återvunnet aluminium och har en giftfri beläggning tuff nog att utses till bäst i test i Aftonbladets stekpannetest 2018.

Köksguide Nyheter

KNIVSK ARP ETIK

ATT KOMBINERA SITT EGET UNIKA KÖK är något som

har tagit fart allt mer de senaste åren. Med den nya Copenhagen Collection har Unoform fört detta koncept till ytterligare en nivå. Här kan du välja möbelmoduler med underrede i borstat, rostfritt stål, oavsett om delarna är fristående eller placeras mot en vägg. Om du hellre vill kan du naturligtvis ha ett underrede i massivt trä för att fullända bilden av det valda träslaget. Väggmoduler finns i olika varianter och blir praktiska och snygga tillskott till Copenhagenköket. Välj mellan ek, ask eller valnöt.

Detta är en levande designfilosofi där de formmässiga greppen och funktionella detaljerna framträder tydligare mot den stilrena bakgrunden. En av dessa detaljer är lådorna i massivt trä. De handgjorda laxfogarna på lådorna är helt i plan och ger ett symmetriskt intryck, oavsett vilka storlekar du väljer att kombinera. Självklart är ett kök av den här kalibern inte jättebilligt men klart överkomligt då det är utformat för att hålla över lång tid. unoform.se 100

EKOLOGISK

Nytt, lägre pris

Österrikisk 209:klassiker på box Grüner Veltliner - vitt vin Fruktig smak med inslag av gula päron och äpplen, örter, citrus och vitpeppar.

Passar till fisk, skaldjur och ljust kött

”... smak som passar mingel men även utmärkt till kalla bufféer.”

Elke Ljung, Aftonbladet 15 december 2018

ALLT OM MAT Vinspecial, 2 oktober 2018

PRISVÄRT www.heba.se Art nr: 2945

Pris: 209 kr

12% vol.

2 liter

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem

Köksguide Nyheter

JUBILEUM

I ÅR FYLLER DET anrika köksföretaget Ballingslöv hela 90 år och det ska självklart firas. Som en del av jubileet presenteras en rad nya spännande produkter.

Den uppdaterade köksluckan Stil har fått den läckra jubileumsfärgen gröngrå som inte bara är ovanlig utan ligger helt rätt i tiden. Luckorna med infällda grepp är det nya heta, de är fria från utskjutande handtag vilket ger möjlighet att stå tätt intill arbetsytorna utan risk för att få blåmärken på höftbenen.

Wood är ett annat kök som lyfts fram i vår, den må vara blond i färgen men är minst lika attraktiv som det grågröna. Här kommer den unika känslan av äkta trä fram på ett synnerligen spektakulärt vis.

– Lägg märke till de subtila vinklarna i det traditionella träslaget ek med en hundra år gammal yta, som resulterar i ett visuellt modernt kök, säger Peter Hellström som driver Stockholmsbutiken.

Luckan Wood ger lekfull yta med klassisk exklusivitet.

Den kan kombineras med andra högaktuella material.

Köket Wood finns till beskådan på Ballingslövs showroom på Eriksbergsgatan 4. ballingslöv.se STÄDTIPS Rengör fogen mellan kakelplattorna med en blandning av ättika och vatten.

Skura med en gammal tandborste. Resultatet är häpnadsväckande!

Tillverka din egen rengöringsvätska. Riv zest från några citroner, tillsätt ättika, låt dra. Det ättikan inte rår på fixar citronzesten.

102

True Colours Cava -både smakar och gör gott!

DECANTER COMPETITION 2018

För varje såld flaska går fem kronor till Regnbågsfonden som jobbar aktivt för att stödja HBTQ-organisationer i hela världen. regnbågsfonden.org

Alkohol kan skada din hälsa.

Köksguide Nyheter

TOP NOTCH

”ATT ORGANISER A ETT KÖK ÄR I GRUNDEN en fråga om sunt förnuft. Det bästa designprojektet är osynligt för ögat, men ändå konkret i sin intelligens med varje gest, varje gång vi lagar mat, oavsett nivå, vare sig ödmjukt eller sublimt”, säger arkitekt och designer Antonio Citterio.

Redan 1988 hade Arclinea som mål att införa innovation i kökszonen. Den första produkten som symboliserar ett nytt koncept var Italia av Antonio Citterio, som lånade material, metoder och användningar av professionell utrustning. Estetiken var helt ny tack vare rostfritt stål och dess motståndskraft mot vatten och värme samt dess tekniska bearbetning med den precision som krävs för optimal funktionell prestanda. Under årens lopp har det professionella konceptet utvidgats till att omfatta nya produkter och har sett tillägg av ytterligare tekniska lösningar, bättre prestanda och mer sofistikerad finish. Köken produceras med miljövänliga material såsom återvunnet rostfritt

stål, aluminium samt glas. Alla lacker är vattenbaserade och allt trä härstammar från FSC-märkta skogar.

Köken finns att beskåda i Planoforms showroom på Karlavägen 62. planoform.se HEMGJORD DUNDERKUR Grovriv en näve ekologisk ingefära, blanda i en kastrull med en halv näve finskuren ekologisk gurkmeja. Häll på vatten och låt sjuda i 30 minuter.

Det ska helst inte koka alls.

Sila, blanda i 1 dl ekologisk honung samt saften av en citron. Håller upp till en månad i kylskåp.

104

Köksguide Nyheter

MAGNIFIK T

MATLAGNING HANDLAR JU OM så mycket mer än

att bara slänga ihop lite ingredienser för att mätta nära och kära och inte minst sig själv. Förutom ypperliga råvaror och diverse köksredskap är det viktigt att kökets hjärta, spisen, håller hög kvalitet och är hållbar över tid, både prestations- och utseendemässigt. Det finns enorma variationer på marknaden och för en person som älskar att tillbringa tid i köket med att faktiskt laga mat är det förstås viktigt att spisen håller måttet.

Det italienska företaget ILVE har tillverkat spisar i många år och deras mäktigaste pjäs heter Majestic.

Det är en riktig juvel i köket. Inte nog med att den är snygg som få, den håller högsta klass vad gäller såväl det tekniska som praktiska.

Nu lanseras nästa generations Majestic som innebär en ny och modern ugnsdisplay, ugnsinsida med både större volym, ny beläggning och bättre belysning.

Gasspisarna kommer med nya högeffektiva och uppgraderade brännare, som också fått en nanotekno-

logisk non-stickyta för hållbarhet och lättare rengöring. Spisen finns i bredd 70 till 150 cm med gas eller induktionshäll. italianbrands.se

106

a cut above the rest.

FOTO MIELE

Köksguide Nyheter

TEKNISK T UNDER

TÄNK DIG ATT DU HAR BR ÅTTOM och måste laga tre olika rätter på kortast möjliga tid. I ugnen. Familjen väntar otåligt. Det kan vara en bit lax, en potatisgratäng och rostade grönsaker. Problem uppstår; de olika rätterna behöver olika mycket tid för att bli klara.

Detta problem är numera historia, som man brukar säga, för Miele har uppfunnit en ugn som må se ut som vilken som helst utifrån, men inuti är den ett under av teknisk uppfinningsrikedom. I denna så kallade dialogugn kan man stoppa in laxen, gratängen och grönsakerna och allt blir färdiglagat samtidigt. Hur kan detta gå till?

Ugnen använder elektromagnetiska vågor på olika frekvenser som känner av råvarornas textur och anpassar tillagningen efter varje enskild råvara. Du kan med andra ord tillaga en fisk i ett isblock. Några minuter i ugnen och voilá – fisken är lagad och isen förblir fryst.

– Detta är en banbrytande teknologi att laga mat

med, säger den flerfaldigt prisbelönte stjärnkocken Henrik Nordström. Trots hans långa erfarenhet från det professionella köket är han mycket imponerad av dialogugnen.

Ugnen finns till beskådan i Mieles showroom på Kungsgatan 5.

Miele.se

108

Köksguide Nyheter

Ugnen använder elektromagnetiska vågor på olika frekvenser som känner av råvarornas textur och anpassar tillagningen efter varje enskild råvara. Du kan med andra ord tillaga en fisk i ett isblock.

HÖRSELMOTTAGNING SERAFEN

I samarbete med Serafens specialistmottagning Hörseltest och konsultation Gratis hörseltest och konsultation utan remiss.

Hörapparater och tillbehör Utprovning, justering, service och arbetsplatsanpassning.

Leverantörsoberoende Vi erbjuder hörapparater från alla tillverkare som finns på marknaden, du får alltid den som passar dig bäst.

Hörselskydd Aktiva och passiva hörselskydd för arbete och fritid.

Maria Chatziapostolou Leg. Audionom

Hantverkargatan 2D, Stockholm 08-525 20 800 | www.audionomkliniken.se

Johanna Söderhäll Leg. Audionom

Köksguide Nyheter

HEDR AR MODER JORD

I FEBRUARI LANSERADES en helt ny kulör på Marbo-

dals populära kök Arkitekt Plus. Trots att köksmöblerna har funnits i några år ter de sig som nya i den otroligt snygga beigegrå färgen.

– Det monokroma uttrycket i vårt nya kök ramar in de trender vi ser framåt och som passar väl i det skandinaviska hemmet, säger Cecilia Ahlin.

Den matta sandfärgade kvartskompositbänken Beach Clay gifter sig väl med den beigea kulören på luckorna. Intrycket blir mjukt och naturligt och köket harmonierar med de andra rummen utan att sticka ut.

I serien Arkitekt Plus är stommar och luckor Svanenmärkta, något som lockar miljömedvetna kunder.

Alla ytor är behandlade med Svanenmärkt vattenburen UV-härdande färg.

Bänkskivan i kvartskomposit är inte bara snygg utan hård och tålig vilket gör att den tål mycket slit och spill och är lätt att hålla ren. Kvartskomposit har en jämnare och tätare yta än andra typer av natursten och kan

beställas som blankpolerad eller matt i tjocklekarna 20 eller 30 millimeter.

Köket finns att se på Birger Jarlsgatan 60. marbodal.se

110

FÅ EN FRÄSCH GJUTJÄRNSPANNA Täck botten på pannan med ett rejält lager salt, bränn på i 10 minuter. Låt svalna, avlägsna saltet och tvätta pannan. Vips så är den som ny.

Missfärgningar i kaffekoppar: gnugga försiktigt med lite salt och vatten.

Obehandlat trägolv – Ytbehandlat trägolv Olika träslag Invändig panel Hårdvaxoljor för ytbehandling

Sveriges största sortiment av massiva trägolv på lager Butik: Speditionsvägen 47, Länna (Skogås, Stockholm) Tel: 08-92 66 99 www.ttgolv.com

Bakom kulisserna Bostad

”– Vår lilla hemlighet”

Var hittar man alla vackra, unika hem som man läser om i inredningsmagasinen?

Hur bär man sig egentligen åt för att hitta sitt nya drömhem?

Vi träffade Märta Ternander som arbetar som kundkoordinator hos Skeppsholmen Sotheby’s International Realty för att få tips på hur man bäst går till väga.

Av Evert Johansson Hej Märta, hur kan du hjälpa era kunder att hitta sina nya drömhem?

– Många tror kanske att det räcker att bevaka utbudet på Hemnet för att hitta sitt nya boende. Problemet är att många av de bästa hemmen marknadsförs underhand, det vill säga de säljs via vårt interna kundregister. Mitt arbete som kundkoordinator handlar om att ansvara för vårt kundregister och optimera förutsättningarna för våra kunder att hitta sitt nya drömhem.

– Våra kunder är oftast väldigt specifika och har höga krav på sitt nya boende, en utmaning som ibland tar tid att uppfylla. Ibland kan processen att hitta en ny bostad sträcka sig över flera månader eller i extrema fall flera år.

Att arbeta upp och bibehålla personliga kontakter känns väldigt viktigt för oss. Jag vet att våra kunder uppskattar en personlig kontakt och inte bara är hänvisade att ligga med i ett automatiserat register.

– En viktig del av mitt arbete går ut på att uppdatera våra kunders önskemål och sökkriterier. Kanske har familjen utökats eller drömmen om den egna trädgården vuxit i takt med att vårsolen kommit tillbaka. Genom täta kontakter och ett uppdaterat kundregister gör vi allt för att hitta en perfekt matchning.

Hej Peter och Christina, händer det att ni hänvisar kunder till Märta?

PETER: Absolut! Hur gärna man än vill räcka till för alla kunder så är tiden begränsad. Det känns fantastiskt att vi har Märta som kan avlasta oss och ge den servicenivå som våra kunder förtjänar. Som mäklare är man självklart fokuserad på sina egna försäljningar, och styrkan med en kundkoordinator är att hon kan ta ett helhetsgrepp.

CHRISTINA: Inte minst våra internationella kunder behöver ett extra stöd. Att leta ny bostad på distans är krävande. För att undvika resor och onödiga visningar gör Märta enorm skillnad i kundens letande efter sitt drömhem.

Christina Löfsten Oscarsson Märta Ternander Fastighetsmäklare Kundkoordinator

112

Peter Frisell Fastighetsmäklare

PERSONLIG HUDVÅRD INA

L QU A

L

TE

U

UA Y G RAN

V IA

IG

IT

ED BY EX

På våra auktoriserade Exuviance kliniker får du träffa en hudterapeut som är professionellt utbildad i Exuviance hudvårdssystem. Första klinikbesöket inleds med en hudanalys och du får ett skräddarsytt hudvårdsprogram anpassat efter dina specifika behov och önskemål. Oavsett om du har hudproblem eller söker en vitaliserande och föryngrande effekt, så utformas behandlingen för att passa just din hud. Kombinera effektiva klinikbehandlingar med vetenskapligt utvecklade hudvårdsprodukter från Exuviance. Alltid strålande resultat!

NCE O R

Låt en Exuviance expert ta hand om din hud

EXPERTER PÅ HUDVÅRD Ta hand om din hud – köp dina Exuviance produkter hos en auktoriserad återförsäljare. www.exuviance.se | Instagram @exuviance_nordic | facebook.com/ExuvianceNordic Det finns cirka 1200 auktoriserade Exuviance kliniker i Norden. Hitta din närmaste på www.exuviance.se

Skönhet Herr

1)

2)

3)

4)

5)

6)

MAN(LEN)IGT AV S A R A E R I C S S O N

Välkomna våren med en boostad och återfuktad hy. Här är några utvalda favoriter som kickar igång beautyvåren.

2)

En innovativ och kladdfri lermask berikad med peptider och Argereline som rengör huden på djupet. Applicera masken i ansiktet och låt sitta i 20 minuter. Swiss Clinic Clay Mask, 80 kr.

Återfukta huden med extrakt från mald hirs och tanniner från galläpple. Minskar rynkdjup och stramar upp huden. Bulldog Anti-Aging Moisturiser, 179 kr.

3)

4)

Mata kroppen och huden med återfuktning. Efter en lång och kall årstid behöver hyn en extra boost, här med spirulina och jojobaolja. Skin Treat, 129 kr.

Tredelars rakset från Benjamin Barber i stilren design med räfflat handtag i guld och krom. Setet innehåller rakborste, rakhyvel och rakställ. Benjamin Barber Imperial, Gents, 1 995 kr. gents.se

5)

Styr upp skägget eller stubben med en extra uthållig trimmer. Utformad med teknologi för att bibehålla 70 procent av batteriet mellan laddningarna under hela tolv månader.

Endurance Beard Trimmer, Remington, 599 kr.

6)

En rik oljebehandling för skäggstubben, innehåller avokadoolja, hampa och sötmandelolja som mjukgör. Beard Oil, Keune, 249 kr.

114

F OTO PAT R I C K CO D D O U U N S P L A S H

1)

L E DA N D E I VÄ R L D E N F Ö R S T

Massagebad

2 0

Å R

I I

N O R D E N S V E R I G E

www.hotspring.se Tel. 08 - 704 00 77 www.hotspring.se Ulvsundavägen 25 167 32 Bromma / Stockholm

ÅRETS GÅVA TILL FAMILJEN!

Massagebad www.hotspring.se Tel. 08 - 704 00 77 www.hotspring.se Ulvsundavägen 25 167 32 Bromma / Stockholm

Rabatterna gäller våra butiker FÖRST TILL KVARN…

PR

E M I U M Q UA

L

GÖTEBORG / BÄCKEBOL Transportgatan 4 Tel. 031 – 387 54 54

www.hotspring.se

Y

100

%

IT

HotSpring 40 år 20 st. Alaska spabad

STOCKHOLM / BROMMA Drottningholmsvägen 197 Tel. 08 – 704 00 77

ill m året t Varmt, härligt och klart, 365 dagar o

ALL NEW

LIMELIGHT SPAS

by BMW Design Works

UA

LIT

R

O

. ostnad aglig k imal d n i m n e

Q

Jubileumspris 59.000:-

L

5 personer, 208 x 208 cm, ord. 122.800:-

Y CONT

Design, kvalitet och innovation från vä rldens le dande tillver kare.

HotSpring, det FRÄMSTA av utespa När bara DET BÄSTA är gott nog Ett tryggt val …

Sveriges mest sålda!

Limelight

ARCTIC HotSpot Relay – 6 personer

Vi tar förbehåll om eventuella prisändringar och feltryck

213 x 213 cm, ord. 134.200:-

89.000:-89.000:

N Y H E T!

HotSpot Alaska – 5 personer, 208 x 208 cm Ord. 122.800:- Jubileumspris – 20 st. till 50%

Var snabb, 20 st. 50%

59.000:-59.000:

Ny exklusiv modellserie från HotSpring Det yppersta av hygien med klorfri Silverjon AG+, CD Ozon, nytt dubbelt filtersystem samt XFC-fullisolering som ger upp till 80% lägre elförbrukning än konkurrenterna.

Unik ljusdesign och ljusterapi. Konstruerad av BMW Design Works!

Arctic – 6 personer 203 x 203 cm, ord. 144.000:-

Vårkampanj 89.000:89.000:-

Thule – 7 personer 221 x 196 cm, ord. 92.800:-

Intro 49.000:49.000:-

Igloo – 5 personer 160 x 206 cm, ord. 82.600:-

Intro

39.000:-39.000:

Skönhet Hudvård STÖD AV GULD Gold Hydralifting Mask är en anti-aging ansiktsmask för läkning av trött och torr hy från uppmärksammade märket Omorovicza. Innehåller bland annat kollodialt guld som ska hjälpa hudens förnyelse. Sammantaget en expressbehandling som ger en tydlig sammandragande effekt och långvarig återfuktning, 1 499 kr/50 ml.

MULTITASKER Återfuktande vårnyhet från Dermalogica i form av den multifunktionella fuktighetskrämen Prisma Protect SPF30. Avancerad teknologi som ger huden långtidsverkande lyster och fukt, förebygger de första tecknen på åldrande och innehåller solskyddsfaktor 30, 750 kr.

AV PA U L I N A B Y L É N

VÅRSTÄDNING

VITAMINBOOST Serumens crème-de-la-crème är svenskproducerade Transdermaserien som bygger på 30 års forskning av doktor Alvin Ronlán. Fem olika serum med allt från C-vitamin-boost till hudaktivering och snabbare cellförnyelse. Resultatinriktad hudvård i hemmet, 1 350 kr/st.

Hallå där, Graziella Gallelli Ronlan från Transderma, dina tre steg från vinterhy till vårglow?

1) Exfoliering är nyckeln efter vintermånader med torr kyla och vistelse inomhus.

Besök en duktig hudterapeut. Undvik att duscha eller bada hett, värmen kan avlägsna hudens naturliga och fördelaktiga oljor.

2) Sömn är A och O för en hälsosam hy.

Applicera ett serum med högt koncentrat på din exfolierade hy, glöm inte hals och händer.

3) Promenera ute för att öka blodcirkulationen och syresättningen av huden. Ät mycket bär, grönsaker och magert protein för att boosta hyn inifrån och ut.

Vilket Transdermaserum passar för vårhyn?

— Transderma C-serum är vårt glow-serum.

Det hjälper till att öka kollagenproduktionen och passar till alla hudtyper.

116

FOTO JOE ROBLES UNSPLASH

SKONSAMT MED OLJA Rengör smart enligt “lika löser lika” vilket innebär att fett löser fett. De ekologiska rengöringsoljorna från svenska hudvårdsmärket Organics

by Sara innehåller förutom olivolja, sesamolja och tistelolja tea tree-olja och geranium som ger extra rengörande och balanserande egenskaper.

Passar alla hudtyper, 259 kr.

CLEAN, GLOW & GO!

SIMKUNSKAP FÖR ALLA BOKA BABYSIM & SIMSKOLA IDAG VI HAR KURSER SOM PASSAR ALLA, FRÅN BABY TILL VUXEN

KURSSTARTER INTENSIVKURS

- 7 TILLFÄLLEN 2 DAGAR I VECKAN V.21 & 22

SOMMARSIMSKOLA - 5 TILLFÄLLEN V.25, 26 & 27

SIMLÄGER

- FÖR BARN 5 - 12 ÅR V.25, 26 & 27

VI FINNS I EN BASSÄNG NÄRA DIG!

WWW.TRAMPOOLIN.COM

08-506 212 42

INRED UTEPLATSEN

SMYGSTARTA SOMMAREN

MER INSPIRATION FÖR UTEPLATSEN FINNS I BUTIK ELLER PÅ MIO.SE

Med vackra, tåliga möbler i t.ex. konstträ och konstrotting kan du skapa ett extra rum nästan var som helst och ta tillvara varje minut av sommaren. Komplettera med kuddar, dynor, parasoller och plädar som matchar just din uteplats.

Välkommen till Mio!

TRÄDGÅRDSFÅTÖLJ

1.995·

NYHET! BRICKBORD

299·

NYHET! FLATVÄVD MATTA

1.295·

Trädgårdsfåtölj Mallorca i antracitfärgad aluminium och repflätning, dynor i grått tyg, B 65,D 75, H 80 cm 1.995· NYHET Brickbord Pronto i grönlackerad metall, kan användas både inne och ute, Ø 45,5, H 58 cm 299· NYHET Flatvävd matta Cameron i polypropen, natur, passar både inne och ute, 160x230 cm 1.295· Dekorationsbelysning Rep i brunt med LED-belysning och timer, L 85 cm 149· Ljusslinga Glow i transparent plast med solcell och 10 ljuskällor, L 190, B 10, D 6 cm 199· Dekorationsbelysning Aaron i silverfärgad metall med LED-belysning och solcell, Ø 15,5, H 51 cm 89· Dekorationsbelysning Rita i svart metall med solcell, Ø 15,5, H 27,5 cm 199· Kruka Tekla 69· Prydnadsföremål Lotus 49· Ljushållare Billy 249· Vas Zebra 99· Förvaringskorg Ture fr. 249· Kudde Viola 249· Kuddfodral Calanthe 129· Mio Barkarby Barkarby Handelsplats. Mån-fre 11-20. Lör 10-18. Sön 11-18. Mio Bromma Gårdsfogdevägen 8 mitt emot Coop, på andra sidan Ulvsundavägen. Mån-fre 10-19. Lör 10-18. Sön 11-18.

Mio City Sveavägen 20 vid Hötorget. Mån-fre 10-19. Lör 10-18. Sön 12-17. Mio Handen/Haninge Nynäsvägen 3B vid infarten till Haninge. Mån-fre 10-19. Lör 10-18. Sön 11-18. Mio Kungens Kurva Heron City. Mån-fre 10-20. Lör 10-19. Sön 11-19. Mio Södertälje Vasa Handelsplats, Genetaleden 7. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17. Mio Täby vid E18 avfart Viggbyholm. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17.

PARASOLL

1.395·

PAKETPRIS

8.995· (10.295·) BORD + SOFFA

Trädgårdsserie Davenport i grå konstrotting Trädgårdssoffa med dynor i antracitgrått tyg, B 198, L 198, D 78, H 86 cm 7.895· Trädgårdsbord med glasskiva, L 80, B 80, H 65 cm 2.400· Paketpris 8.995· (10.295·) bord + soffa Pall/sits Multi i grå konstrotting med dyna i antracitgrått tyg, B 45, H 45 cm 999· NYHET Brickbord Pronto i svartlackerad metall, kan användas både inne och ute, Ø 45,5, H 58 cm 299· Parasoll Luleå i svart polyester med hängstativ i aluminium och stål, B 300, H 235 cm 1.395· NYHET Flatvävd matta Cameron i polypropen, natur, passar både inne och ute, 160x230 cm 1.295·

299·

PAKETPRIS

2.495·

Finns i flera färger

(349·)

(3.093·)

NYHET Trädgårdsserie Ibiza med underrede i grålackerad metall Trädgårdsbord med skiva i grå fibercement, Ø 70, H 75 cm 1.495· Trädgårdskarmstol med sits och rygg med grå repflätning 799·. Paketpris 2.495· (3.093·) bord + 2 stolar

Fällstol Lagun i svart textilene och underrede i svartlackerat stål, turkos eller grå textilene med underrede i vitlackerat stål, B 64, D 80, H 92 cm Specialpris 299· (349·)

TAG 4 BETALA FÖR 3

Stolsdyna i 100% bomullschambray, 40x40 cm, Bay Shore, gul, cerise eller mint eller Crush/Loca med tryckt mönster 99· Tag 4 betala för 3

TRÄDGÅRDSGRUPP SOFFA + 2 FÅTÖLJER

7.495·

TRÄDGÅRDSBORD

1.695·

Trädgårdsgrupp Maxime i vitlackerad aluminium, dynor i grått tyg, soffa, B 198, D 77, H 74 cm, fåtölj, B 77, D 78, H 74 cm 7.495·. Finns även i grålack Trädgårdsbord Maxime i grått konstträ, underrede i vitlackerad aluminium, L 120, B 70, H 63 cm 1.695· Parasoll Arezzo i grå polyester med stativ i grålackerad aluminium, med vev, L 300, B 300, H 254 cm 2.495· NYHET Flatvävd matta Cameron i polypropen med frans, natur, passar både inne och ute 160x230 cm 1.295·

Mio Upplands-Väsby Stockholmsvägen 35, avfart Bredden Väst. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17. Mio Värmdö Handelsplats Värmdö Marknad.

Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17. Lokala avvikelser kan förekomma. Reservation för slutförsäljning och ev tryckfel. Mer info på mio.se

Böcker

Jan Mårtenson

DIPLOMAT & FÖRFATTARE En av våra mest populära och lästa författare, Jan Mårtenson, är återigen aktuell med en ny bok i maj. Skrivandet är dock en hobby enligt författaren själv.

Men den hobbyn har både varit produktiv och underhållande genom åren. Alltsedan 1970 har minst en bok utkommit varje år, och nu släpper Jan sin 70:e bok. 50 är kriminalromaner och av dessa handlar 46 om antikhandlare Homan i Gamla stan.

BAKGRUND Diplomat vid UD och med postering i Rio de Janeiro och Paris. Kanslichef vid UD. Talskrivare åt kungen. Undergeneralsekreterare för FN. Chef för FN:s Europakontor i Genève och till slut svensk ambassadör i Bern, Schweiz, fram till pensionen.

Av Johan Möller ATT JAN MÅRTENSON är en av Sveriges mest lästa

författare känner nog de flesta till, men kanske inte fullt lika många känner till Jans bakgrund som svensk toppdiplomat med en karriär fylld av poster såväl inom landet som utomlands.

Debuten som författare kom redan 1970, först som poet och senare som romanförfattare. Jan berättar under intervjun att skrivandet är som en hobby, han har ett behov att gå in i en annan värld för en stund.

Huvudpersonen i romanerna, antikhandlaren Johan Kristian Homan, har under åren blivit som en vän med vars hjälp man kan fly undan verkligheten ett tag.

En kriminalroman per år sedan 1973 blir 46 stycken med den som kommer ut nu i maj. Det är ett mycket högt tempo och jag frågar Jan lite om hans författarskap. Jag skriver snabbt, berättar Jan, och morden och våldet skildras alltid mellan sidorna i böckerna. Till skillnad från många andra som i detalj skildrar våld och död så får man här tolka in det mellan raderna. Huvudpersonen Homan är antikhandlare i Gamla stan här i Stockholm och romanerna rör sig kring antikviteter, mat och dryck, konst och kultur.

Andra förekommande karaktärer är hans fiancée Francine och siameskatten Cléo de Merode. Vidare förklarar Jan att han skriver sina böcker rakt upp och ner, ingen planering i detalj eller någon på förhand planerad synopsis. Romanerna är skrivna i den tid där de utspelar sig och skildrar dagens samhälle – och visst kan etablissemanget få sig en känga ibland av de rollkaraktärer som skildras i böckerna.

DÖDLIGT HOT Den senaste i raden av Homan-romaner, Dödligt hot, kommer i maj. En bomb finns gömd i Stockholm och kan bokstavligen utplåna halva staden om den detonerar. Antikhandlare Homan dras mer eller mindre oförskyllt in i ett mardrömslikt scenario med kidnappning, intriger på internationell nivå och ond bråd död. Under maj lottar vi ut ett antal av Jans nya bok Dödligt hot. Håll utkik.

120

Bring us your bucket list or keep dreaming

Boka ett bucket-list-möte på 08-545 151 60 / info@limetravel.se STOCKHOLM - GÖTEBORG - HELSINGBORG

Skönhet Trådlyft

Lyftet?

Laser, fillers, botox och röda-mattanbehandling. Metoderna för en slätare, fastare hy med ett lyft för piggare uttryck är många. Vissa fungerar, andra inte. Vi har tagit del av senaste metoden av trådlyft hos doktor Ros-Ninva Poli.

KORT INNEBÄR METODEN att man sätter PDOtrådar (som också används vid kirurgiska operationer som kroppen själv bryter ned) under huden i ett nätverk med hjälp av tunna nålar.

– Idén är att få ett litet naturligt lyft och därmed en föryngrande effekt med fastare hud. Det är inte trådarna i sig som ger lyftet utan vad kroppen själv åstadkommer i sin ”attack” mot trådarna, förklarar doktor Ros-Ninva Poli.

När trådarna bryts ned stimuleras kroppens produktion av kollagen och elastin lokalt på platsen där man lagt dem. Många trådar lagda som ett nätverk medför en uppstramning av huden. Behandlingsmetoden är vetenskapligt beprövad och just Ultra V-trådarna är framtagna av den koreanske läkaren Dr. Kwon.

Vill du veta mer om trådlyft? timramedical.se

FOTO NOAH BUSCHER / UNSPL ASH

Doktor Ros-Ninva Poli är specialist på trådlyft.

122

ÅRETS UPPLEVELSER HITTAR DU PÅ 2ENTERTAIN, VICKY NÖJESPRODUKTION, KRALL ENTERTAINMENT, LIVE NATION och SINCLAIR ENTERTAINMENT i samarbete med CAMERON MACKINTOSH presenterar

V I C K Y N ÖJ E S P R O D U K T I O N O C H 2 E N T E R TA I N P R E S E N T E R A R

2ENTERTAIN och STAGE FANTASY PRESENTERAR den fristående fortsättningen på succémusikalen PETER PAN

MUSIK ALKOMEDIN ”ABSOLUT VÄRLDSKLASS” ”STRÅLANDE” ”MÄSTERVERK” AB

EXP

PÅSCEN.SE

MUSIKALSUCCÉN FORTSÄTTER I HÖST!

Kayo SHEKONI Ensemble & ORKESTER

Linda OLSSON Vanna ROSENBERG

Av JOHN DEMPSEY & DANA P ROWE Översättning EDWARD AF SILLÉN & DANIEL RÉHN

PHILIP JALMELID MALENA ERNMAN TUVA B LARSEN

PREMIÄR 21/9

PREMIÄR 19/9 PÅ CIRKUS SUCCÉN FRÅN BROADWAY OCH WEST END 2E N T E R TA I N & V I C K Y N ÖJ ES P R O D U K T I O N P R ES E N T E R A R

SUZANNE

KIM

GLADYS

BOKA DINA MAGISKA BILJETTER NU!

SOFIA PEKKARI/SARA JANGFELDT ANDERS EKBORG MORGAN ALLING/BJÖRN KJELLMAN CHRISTOPHER WOLLTER Stor ensemble och orkester Regi MARKUS VIRTA

CHARLOTT

KARL

REUTER SULOCKI DEL PILAR STRANDBERG DYALL

2 E N T E R TA I N O C H L I V E N AT I O N P R E S E N T E R A R

SUCCÉSHOWEN TILL HAMBURGER BÖRS! AB

"STORSLAGET, SALO" GP

5

Smålandsposten

"TRÄFFAR RÄTT I HJÄRTAT! GALET OCH GLAMMIGT GATUPARTY" DN

4!!!! "POLERAT OCH RÅTT" Kai Martin

OLA SALO’s

GUDOMLIGT ROLIG MUSIK AL STOR ENSEMBLE OCH ORKESTER Svensk översättning ANDERS ALBIEN

PREMIÄR 11/9 SPELAS HELA HÖSTEN PÅ CHINA TEATERN Music by ALAN MENKEN Lyrics by GLENN SLATER Book by CHERI STEINKELLNER & BILL STEINKELLNER Additional Book Material DOUGLAS CARTER BEANE Based on the Touchstone Pictures Motion Picture ”Sister Act” written by JOSEPH HOWARD

BOKA BILJETTER:

A ROCKSHOW EXTRAVAGANZA. FEATURING THESHOW SONGS OF THE ARK. REGI: EDWARD AF SILLÉN. MANUS: HENRIK SCHYFFERT & OLA SALO.

HAMBURGER BÖRS, STOCKHOLM / 29 SEP - 21 DEC

SHOW

0771-13 43 00 SHOW

SHOW

Boende Slott

KULTURBÄRANDE SLOTT

I böljande vackra Västergötland alldeles vid Vänerns strand precis där slättlandet går över i skogslandet ligger anrika Börstorps slott. I västra delen av egendomen sträcker sig markerna ut i Vänern och i öster in i landet. Här finns allt från bördig åkermark och välskött skog med bra jakt till varierad och framgångsrik verksamhet.

Här finns också eget vatten med småbåtshamn och fiske.

Egendomen är känd sedan 1400-talet, då under namnet Bergestorp, men har sannolikt varit bebodd sedan långt tidigare. Slottet uppfördes av Conrad von Falkenberg samt hans hustru Catharina Bonde och stod klart 1646. Stenen i slottet kommer från Kinnekulle.

Slottsherren Carl Leuhusen och Wilhelmina von Knorring byggde på 1850-talet om slottet i nygotisk stil enligt arkitekten Hjalmar Wijnblads ritningar. Under denna tid uppfördes även de vackra ladugårdsbyggnaderna i natursten, det gamla mejeriet samt den imponerande stenbron med tre valv, i dag Sveriges äldsta i sitt slag. Även den ståndsmässiga allén planterades under denna tid.

I dag drivs gården i egen regi med jord- och skogsbruk samt hotell- och eventverksamhet, här bedrivs också Europas första klimatcertifierade nötköttsproduktion under det välrenommerade varumärket Börstorp slott. Den varierade verksamheten innehar även arrendeintäkter från en bergtäkt och från vindkraft samt uthyrning.

Slottet används delvis i dag som privatbostad men upplåts även för konferenser och större festligheter.

På sensommaren anordnas operakvällar och på hösten stora jaktmiddagar och mindre konserter. Börstorps slott är beläget två timmar från Göteborg, tre timmar från Stockholm och femton minuter norr om Mariestad. residence.se 124

jharvestandfrost.com Brand Stores Sturegallerian, Sturegatan 4, sture@jhandf.com Mood Stockholm, plan 3, Regeringsgatan 48. mood@jhandf.com

Forskning Barncancerfonden

STORA FRAMSTEG Barncancerfonden är den största bidragsgivaren till forskning om cancer som drabbar barn. Vi har träffat deras nye generalsekreterare Thorbjörn Larsson för en intervju kring fondens arbete och om de positiva resultat som forskningen uppnår.

Av Johan Möller

CANCER TALAR MAN HELST INTE OM, men det är

viktigt att lyfta människan där bakom och belysa det viktiga arbete som görs runt omkring själva behandlingen på sjukhus. Forskningen gör fantastiska framsteg men mer medel behövs för att lösa gåtan om cancer.

– Barncancerfondens vision är att utrota barncancer, berättar Thorbjörn Larsson. När Barncancerfonden startade för 40 år sedan överlevde 20 procent av barnen sin cancer. I dag överlever 80 procent. Forskningen visar sitt tydliga resultat. Barncancer ökar inte i dag, men med en växande population ökar antalet patienter något med tiden. Nästan ett barn om dagen drabbas av cancer i Sverige och cirka 1 000 barn är under behandling inom sjukvården i skrivande stund.

Thorbjörn betonar vikten av att se helheten när ett barn drabbats av cancer. Att man får behandling inom sjukvården och senare blir friskförklarad betyder inte att allt är löst för att bara gå vidare med livet. Sju av tio får följdproblem från sviterna av sin cancer. Man kanske inte kan leva precis det liv man önskar, det kan drabba skolgång, arbetsliv och i slutänden hela det sociala livet. Många närstående till cancerdrabbade får problem under behandlingstiden, föräldrar kanske inte kan jobba heltid, syskon försummas och familjen utsätts för stora påfrestningar och slitningar.

Förutom att Barncancerfonden finansierar forskning så bekostar de utbildningar för läkare och sjuksköterskor.

Det finns sex barncancercentrum runt om i landet, och på varje centrum finansierar Barncancerfonden även två

konsultsjuksköterskor. De fungerar som ett stöd för de drabbade familjerna och är en länk till skolan. Barncancerfonden finansierar även syskonstödjare, vars viktigaste uppgift är att stötta syskonen till de som blivit sjuka.

Barncancerfondens verksamhet finansieras till 100 procent av gåvor från privatpersoner och företag.

Testamenten och gåvor inbringar en stor andel av de medel som fonden samlar in årligen. Nya kanaler såsom insamlingar på Facebook har på senare tid blivit en betydande inkomstkälla. Här kan vem som helst enkelt göra en insats i kampen mot barncancer genom att starta en insamling exempelvis på sin födelsedag och låta vänner och bekanta lämna ett bidrag.

Barncancerfonden arrangerar årligen olika idrottsarrangemang och deras Hope-events har blivit mycket uppskattade. Med Spinn, Ride, Run, Walk och Yoga of Hope vill Barncancerfonden möta trenden att aktivera sig samtidigt som man engagerar sig för något som känns viktigt.

De stora utmaningarna framöver är så klart att samla in medel för att kunna finansiera ännu mer forskning och lösa gåtan med cancer. Självklart vill man nå målet att 100 procent ska överleva cancer. Nya läkemedel behöver tas fram likväl som de viktiga stödfunktionerna som behövs för närstående och familj. 88 av 100 insamlade kronor går oavkortat till forskning och arbete kring cancer. Ju fler vi är som bidrar, desto snabbare kan vi lösa cancerns gåta.

Barncancerfonden.se 126

DROGANVÄNDNINGEN BLAND SKOLUNGDOMAR I VASASTAN ÄR SKRÄMMANDE STOR

Stöd kampen mot missbruk bland ungdomar!

Med hjälp av din gåva kan vi utbilda fler ungdomar!

Swisha din gåva till: 123 900 56 61 Bankgiro: 900-5661 Choice är en ideell stiftelse som arbetar med att upplysa skolungdomar om de fysiska och psykiska skador som alkohol, narkotika och tobak orsakar. Choice anlitar läkar- och psykologstudenter som undervisar skolungdomar och ger dem information och kunskap istället för fördomar och propaganda.

127 www.stiftelsenchoice.se

Souvenir Vasastan

Tre saker du inte visste om Karlsson på taket

BLAND TAKÅSARNA

Text Emma Castman Illustration Dennis Wojda

1. 1931 flyttar Astrid och Sture Lindgren in i en lägenhet med två rum och kök på Vulcanusgatan 12, fyra trappor upp. Och när Astrid Lindgren skriver den första boken om Karlsson på taket är det just Atlasområ-det och dess många skorstenar, altaner och vindskupor hon inspireras av.

2. Lillebror, den lille ensamme pojken som blir vän med Karlsson på taket, heter egentligen Svante Svantesson.

Men eftersom han är yngst i familjen kallas han för Lillebror.

3. Astrid Lindgren kan ha lånat idén till Karlsson på taket från den amerikanska berättelsen om Mr. O’Malley i seriesagan Barnaby (1942) av Crockett Johnson. Likheterna mellan berättelserna är i alla fall många.

Vi har alltid hämtat kraft och kunskap från den svenska västkusten och Marstrand.

Dagarna på ön är f yllda av inspiration. Den magnif ika utsikten, det karga landskapet och den gästfrihet som ön ändå inbjuder till ger oss inspiration till nästa kollektion.

I Marstrandskollektionen vill vi återskapa naturen, livet, ursprunget och enkelheten i vårt maritima arv. Bakom varje sko f inns ett äkta hantverk.

Det varma lädret, de handsydda sulorna och de genomarbetade detaljerna blir till skor som är en hyllning till vårt svenska arv Skor att bära länge.

M A R S T R A N D

–

K L A S S I S K T

S K O M O D E

M E D

E T T

Ä K T A

H A N T V E R K

I

G R U N D E N

D I N A M A RST R A N D KÖ P E R D U H OS:

FEETFIRST.SE/NILSONSHOES

W W W . M A R ST R A N D S KO R . S E

Sa ltsjöbaden - 7 rum om 462 kvm - 1751 kvm tomt

Generös villa på sjötomt med panoramavy över vattnet. 27 500 000 kr/bud. Mäklare Lars Fogeklklou 070-617 96 21.

Öster m a lm - 4 till 5 rum om 157 kvm

Våning i toppskick med burspråk mot Strandvägen och Djurgårdsbron. Mäklare Marcus Tikka 070-513 19 04.

www.residence.se

08-662 68 00

Öster m a lm - 5 rum om 201 kvm

Exklusivt renoverad sekelskiftesvåning belägen på lugn och tyst adress. Mäklare Miriam Drakeling 070-617 96 03.

Öster m a lm - 3 rum om 68 kvm Väldisponerad och ljus trea belägen högst upp i huset på attraktiv adress. Mäklare Miriam Drakeling 070-617 96 03.

www.residence.se 08-662 68 00

Sköna Sköna vår! vår!

NU NU NU HAR HAR HAR VI VI VI FYLLT FYLLT FYLLT GALLERIAN GALLERIAN GALLERIAN MED MED MED HÄRLIGA HÄRLIGA HÄRLIGA VÅRNYHETER. VÅRNYHETER. VÅRNYHETER. VÄLKOMMEN VÄLKOMMEN VÄLKOMMEN IN! IN! IN!