Underbara Kungsholmen 2019_06

NR 06 20 19

Wiberg A L E X A N D E R

E N

G E N T L E M A N

I

K V A R T E R E T

KUNGSHOLMENS PÄRLOR — STOR SOMMARGUIDE — KÄR FAVORIT OKROSSBAR HISTORIA/MED HÄLSNINGAR FRÅN DANMARK /KNIVSK ARPA AROMER/MUMS-MUMS

Kungsholme

Penthouse med storslagen takterrass & magisk utsikt Industrigatan 2 8 tr Kungsholmen 6 rok 147 + 96 kvm 20.000.000 kr/bud

Fantastisk penthouse i exklusiv design och med materialval av högsta kvalitet. Svårslagen atmosfär och med ett fantastiskt ljusinsläpp.Takterrass om 96 kvm med en magisk utsikt över Stockholm som Karlbergs slott, Kista Tower och Norra Tornen.

Varmt välkomna, Christina Löfsten Oscarsson, 0739-82 80 13.

Katarina Bangata 79 Södermalm 1-5 rok 31-170 kvm tillträde 2020

Bondegatan 74 5 tr Södermalm 3 rok 105 kvm 9.9 mkr/bud

www.skeppsholmen.se

2/2_Italien_195x275 mm.indd 2

2019-06-03 15:56

R

olmen första

stiskt ornen.

d

Riddargatan 42 4 tr Östermalm 3 rok 118 kvm 11.9 mkr/bud

Krukmakargatan 5 5-6 tr Södermalm 6 rok 150+12 kvm 13.5 mkr/bud

Vill du också sälja med branschens starkaste marknadsföring? Välkommen VD lars.andersson@sothebysrealty.se 0739-82 80 10

2/2_Italien_195x275 mm.indd 3

2019-06-03 15:57

C

OUTDOOR LIVING BY NEWPORT, NK

Urna Blue Sky 12.479 kr

Anson sidobord 2-set 3.399 kr

Buxbom konstväxt 3.399 kr

Areca konstväxt 5.499 kr

Vintage soffa teak 3-sits 8.149 kr

Ibiza glasflaska från 699 kr

Estelle korgstol 3.794 kr

Orlando solsäng 6.479 kr

French matbord 8.959 kr

Divine kuddfodral 629 kr

stockholm NK 08–762 81 60. Bromma Blocks 08–29 59 88. linköping Gränden 013–913 00 13.

r

r

Capri sjöborre från 429 kr

San Diego fåtölj 5.995 kr

Tampa däckstol 5.359 kr

Gassin kuddfodral 699 kr

Bordsduk i denim 995 kr

Nerine konstväxt 1.299 kr

Portofino kanna 949 kr

Brusell matstol 2.589 kr

Cross matbord teak 12.859 kr

Kentia konstväxt 3.199 kr

Doloma sidobord 2.099 kr

Marbella soffa 3-sits 11.199 kr

Hemp matta från 639 kr

Basilica doftljus 949 kr

Monstera snittblomma 129 kr

Anson soffbord 2-set 7.199 kr

Etienne kuddfodral 699 kr

Key Largo fåtölj 6.399 kr

norrköping Spiralen 011–16 00 09. västerås Punkt 021–421 00 60. åre 0647–67 50 30. www.newport.se

Kungsholm

Kyrksjö Gård - med anor från 1700-talet Rundkyrkoallén 1 Bromma 15 rok 355+261 kvm tomt 1.988 kvm 27.500.000 kr/bud

Herrgård med anor från 1700-talet och en spännande historia. Totalt 600 kvm inkl. vidbyggt garage samt separat portvaktarbostad i vacker tegelbyggnad. Fastigheten har genomgått en flerårig grundlig renovering där detaljer och kvalitet har stått i första rummet.

Varmt välkomna, Anders Elbe, 0739-82 80 02 och Staffan Hempel, 0730-400 100.

Parkslingan 5 Ekerö 171+20 kvm tomt 10.045 kvm Pris på förf.

Reginavägen 28 Saltsjö-Duvnäs 231+41 kvm tomt 1.407 kvm 12.75 mkr/bud

www.skeppsholmen.se

Gri

olmen inuti

rbostad ummet.

kr/bud

Grindholmen 1 Smögen 130+23 kvm tomt 747 kvm 16.9 mkr/bud

Lundstens Gata 11 Torekov 84+30 kvm 14.75 mkr/bud

Vill du också sälja med branschens starkaste marknadsföring? Välkommen VD lars.andersson@sothebysrealty.se 0739-82 80 10

LÄFÖ0016_Innerstadspaketet_390x275.indd 1

Du är vår allra yngsta. Tänk när du tar dina första stapplande steg. Akta dig när du hoppar i soffan.

Det är så lätt att slå i soffbordet om du ramlar.

Kommer du att få ha en sån där vadderad hjälm på dig? Men ingen fara, allt läker snabbt när man är liten. Kanske kommer du att få en buckla på mammas bil när du tagit körkort? Sen var den där vattenskadan när ni hade efterfest inte meningen ju. Är det din idé som ska rädda världen så att du

behöver låna till ett företag? Ja, antingen så händer allt eller ingenting av det här. Fast du måste ju börja pensionsspara! Äh, vi kan vänta lite med det. Vem du än blir så vet jag att du kommer att göra ditt bästa av livet och vi ska trygga dig på vägen. Se nu bara till att komma ut välbehållen. Vi ses snart.

Med tanke på dig.

Titta in i din framtid. Gör Framtidstitten på lansforsakringar.se/stockholm

2019-06-04 11:29

Innehåll Kungsholmen

ÅH! Tylldröm med fransk spets från Garamaj of Sweden.

NUMMER 6—2019

38

RUNT HÖRNET

Älskade Mums-mums

42

SOMMARGUIDE

På jakt efter smultron

60

PÅ MENYN

Allt för midsommarfesten

78

RESA

Semestra på danska

91

TIPS

Kungsholmens bästa

26 PORTRÄTT

En chevaleresk intervju med Alexander Wiberg

400 kr rabatt

Kampanjperiod 17/05/2019 - 31/08/2019. Så länge lagret räcker.

*

Concept Store | Linnégatan 27, Stockholm | Tel 08 66 185 85 | Mån-Fre 10.30-18.30 Lör 11-15 Flagship Store | Mall of Scandinavia, Våning 4 | Tel 08 47 05 194 | Mån-Sön 10-21 Concept Store | Täby Centrum, Våning 1 | Tel 08 758 11 14 | Mån-Fre 10-20 Lör-Sön 10-18 SamsoniteSE_Citypaketet_Sommar2019_195_275 ver 2 test.indd 1

2019-05-06 14:15:51

FOTO FREDRICK FRANCKE.

JAG BETRAKTAR ROAT min familj över kanten på solglasögonen. Ett fyrfrontskaos där rappa repliker varvas med skratt, värme och kaffe.

Farmor har fyllt sina kylväskor till brädden och på de solvarma klipporna har en mindre kakfest dukats fram. Klockan är två och det är dags för kaffetår. En tradition lika bergfast som klipporna vi sitter på.

Ett virrvarr av lösryckta fraser försöker ta sig fram genom vårt högljudda sorl och gör det, i ärlighetens namn, svårt att avgöra vem som egentligen pratar med vem. Kanske spelar LEDARE det inte heller någon MITT roll. Det viktigaste är SMULTRONatt vi är här. Samlade med en hel semester STÄLLE framför oss. Eller ja, Nathalie Wänblad REDAKTÖR några dagar i alla fall.

Efter för många dagar tillsammans tenderar vi lätt att starta vår egen version av Expedition Robinson där pakter och draman avlöser varandra. So far har vi dock lyckats undvika att rösta ut någon.

Semestern är ju trots allt ett tillfälle att koppla av. Släppa prestationer, krav och måsten. Ett tillfälle att ta dagen som den kommer och göra det som boostar själen. Besöka sitt smultronställe med familj, vänner eller helt själv. Det finns liksom inga rätt och fel. I detta prunkande sommarnummer har vi samlat ihop de bästa semesterpärlorna och smultronställena som kan sätta lite extra guldkant på din sommar, oavsett hur och med vem du väljer att tillbringa den.

Simma lugnt, njut och var rädd om dig. Ha nu en underbar sommar så ses vi i augusti igen.

UK0619_012-Ledare_CA.indd 12

2019-06-12 13:56

ETT KNAPPTRYCK BORT Med buss nummer 1 tar du dig från Fridhemsplan till Östermalm.

Nu kommer stadsdelen närmare Kungsholmen, endast ett knapptryck bort tack vare en ny livsstilsplattform för dig som är nyfiken på livet kring Stureplan.

Ta del av tips, inspiration, reportage och mycket mer. Vad sägs om unika erbjudanden, tävlingar, nyhetsbrev och inbjudningar? Bli en Älskade Östermalmsvän via:

F I N E J E W E L L E RY B Y C H A R L O T T E LY N G G A A R D

A L SK A D EOS TE R M A LM . SE Registrera dig redan i dag.

UK0619_012-Ledare_CA.indd 13

2019-06-12 13:56

PUBLISHER Daniel Andersson Alm daa@almmoller.se

NUMMER 6—2019

REDAKTIONSCHEF Paulina Bylén pb@almmoller.se

ART DIRECTOR Dennis Wojda dw@almmoller.se

REDAKTÖR Nathalie Wänblad nw@almmoller.se

REDAKTÖR Sara Ericsson se@almmoller.se

SALES & MARKETING DIRECTOR Anita Wollroth aw@almmoller.se 073-901 63 20

ANNONSANSVARIG KUNGSHOLMEN Karin Bondesson kb@almmoller.se

KONTAKT Kungsgatan 8 111 43 Stockholm 08-572 368 80 ANNONSFÖRSÄLJNING Boris Halfar bh@almmoller.se

EVENT MANAGER Priscilla Wiklund pw@almmoller.se 076-222 75 71

PRODUKTIONSLEDARE EVENT Katarina Skatt ks@almmollerevent.se 070-401 64 64

SOCIALA MEDIER facebook.com/ magasinetunderbarakungsholmen @underbarakungsholmen #underbarakungsholmen SAKNAR DU DIN TIDNING? www.royalpublishing.sdr.se DISTRIBUTION Frågor rörande vår distribution, kontakta SDR: 08-702 03 95

ANNONSKOORDINATOR Yvonne Flodqvist yf@almmoller.se

LAYOUT — Hanne Aune studioaune.com Catalina Aguilera oddmighty.se KORREKTUR — Thomas Wiman SÄLJBOLAG SKÄRLING & MÖLLER — jm@almmoller.se MEDARBETARE I DETTA NUMMER Hannah Broman, Susanne Cederberg, Eva Juhlin-Dannfelt, Patrik Johansson, Morgan László, Sara Lange, Lina Sjölund, Carl Thorborg OMSLAGSFOTOGRAF — Emelie Langer

UK0619_012-Ledare_CA.indd 14

MAGASINET PUBLICERAS AV ROYAL PUBLISHING GROUP AB UTKOMMER 11 GÅNGER OM ÅRET. ÅSIKTER I DENNA PUBLIKATION ÄR ANTINGEN SKRIBENTERNAS ELLER DE INTERVJUADES OCH SPEGLAR NÖDVÄNDIGTVIS INTE DEN ANSVARIGE UTGIVARENS, REDAKTIONENS ELLER ANNONSÖRERNAS ÅSIKTER. ALLA RÄTTIGHETER ÄR RESERVERADE. MATERIAL I DENNA PUBLIKATION FÅR INTE ÅTERGES I NÅGON FORM UTAN SKRIFTLIG TILLÅTELSE AV REDAKTIONEN. REDAKTIONEN ANSVARAR ENDAST FÖR BESTÄLLT MATERIAL. FÖR BESTÄLLT MATERIAL KÖPER ALM & MÖLLER PUBLISHING GROUP AB ALL FÖRFOGANDERÄTT. REDAKTIONELL TEXT OCH BILDER I UNDERBARA KUNGSHOLMEN LAGRAS ELEKTRONISKT OCH PUBLICERAS PÅ INTERNET I EN DIGITAL VERSION AV TIDNINGEN. FÖRBEHÅLL MOT DETTA MÅSTE GÖRAS AV UPPDRAGSTAGAREN FÖRE PUBLICERING. UNDERBARA KUNGSHOLMEN TRYCKS PÅ MILJÖVÄNLIGT PAPPER. TÄVLINGSDELTAGARE SVARAR SJÄLVA FÖR EVENTUELL VINSTSKATT. TRYCK: REUSNER.

FOTO CARL THORBORG.

EKONOMI Monica Olsson mo@almmoller.se

2019-06-12 15:58

Tanka grönt i Lindhagen!

LINDHAGENHUSET FÖRBEREDER FÖR FRAMTIDENS TRANSPORTER

Tack vare beviljat investeringsstöd från Klimatklivet installerade Lindhagenhuset under hösten 2018 laddstationer för elbilar i parkeringshuset. Antalet laddbara bilar har ökat med cirka 50 % de senaste 12 månaderna och idag finns drygt 70.000 laddbara bilar i Sverige*.

Prognoser visar en fortsatt stark ökning framöver och förutspår att det kommer finnas 2,5 miljoner eldrivna bilar i landet år 2030*.

”Vi vill förenkla för våra kunder genom att erbjuda elbilsladdning i vårt parkeringshus”

– Den positiva trenden av användandet av elbilar vill vi gärna stödja så installationen av laddstationer kändes som en självklarhet, säger Newsec som förvaltar Lindhagenhuset. Vi vill hjälpa våra kunder med att optimera sin tid och förenkla vardagen så att kunna erbjuda elbilsladdning samtidigt som man gör ett ärende hos oss kändes helt i linje med vår strategi. *Källa: Power Circle

I parkeringshuset finns tolv stycken laddstationer som man genom laddoperatören Clever kan koppla upp sig mot och ladda sin elbil.

Laddstationerna finns på plan -1 i parkeringshuset på Strandbergsgatan.

VI GÖR DIN VARDAG LITE BÄTTRE.

Lindhagensgatan 118 • Kungsholmen • www.lindhagenhuset.se

Aktuellt

Mode

HÅLLBAR SOMMAR Sol, vind och vatten. En lika hållbar klassiker som sommaren själv.

Av Nathalie Wänblad

Beach från House of Dagmar bag, 1 495 kr.

A GOOD CHOICE

I juni släppte favoriten Dagmars inte bara sin pre-fall-kollektion, de tog även ytterligare ett steg i sitt hållbarhetstänk. Nya etiketten Good Choice gör det ännu lättare för konsumenterna att göra medvetna och bra val.

Så håll utkik – hållbarhet varar längst!

LINNEBLUS Inget slår en beige linneskjorta. I alla fall inte på sommaren.

Stilrena The Linen Shirt från Asket, 1 050 kr.

LÄTTA ANKAR

Och kasta loss – nu är sommaren här. Så gör dig redo för lite tro, hopp och kärlek med dessa söta silverörhängen från Thomas Sabo. 999 kr.

FLOWER POWER

Marinblå badshorts med blommigt mönster. Från Filippa K, 850 kr.

SPARKDRÄKT

Jumpsuit i mörkblått.

Från Ivy & Oak, 1 795 kr 16

UK0619_016_Aktuellt_CA.indd 16

2019-06-11 16:04

&

Soave Classico

Alkohol i samband med arbete รถkar risken fรถr olyckor

Aktuellt Design

INNELIV Vi drar ned på tempot och går steg för steg in i semester-mood.

Här är föremålen som du inte kan vara utan i sommar.

Av Paulina Bylén

ROYAL TOUCH Den svenska designduon Carl Philip Bernadotte och Oscar Kylberg har tillsammans med Kähler skapat en serie som blandar det organiska och det urbana till ett nyskapande uttryck, Kokong vas i mörkbrunt respektive naturvitt lergods, från 999 kr.

EN HYLLNING TILL KAFFET Under årets designmässa Salone del Mobile i Milano lanserade Alessi espressobryggare Moka av David Chipperfield. Med inspiration från 1930-talets estetik kännetecknas Moka av en elvasidig kanna och locket är integrerat med kannans form. Moka är tillverkad i aluminium och går att få i tre olika storlekar: liten, mellan och stor, från 329 kr.

MINIMALISTISKT I BADRUMMET Made.com:s nya Now & Zen-kollektion är utformad för att vara motsatsen till ett aktivt stadsliv, här badrumsspegel och förvaring i ett stycke trä, 1 130 kr.

DEN ULTIMATA STATUSSYMBOLEN

SLAPPA MED STIL Orlando däckstol Vintage med dyna är en solsäng från Newport med ställbart ryggstöd tillverkad i konstrotting med en stomme av aluminium, 6 479 kronor.

Coffee table-boken Recipe for Change är ett samarbete mellan välgörenhetsorganisationen Hand in Hand, matkreatören Paul Svensson och fotografen Lena Granefelt. Innehåller samlade bilder och recept från Kenya. Boken är exklusivt paketerad och tryckt i 100 numrerade exemplar. Varje såld bok är ett kvitto på att 55 kvinnor får möjlighet att starta eller utveckla ett företag med hjälp av Hand in Hand. Den är också en av de 25 utvalda böcker som mottagit Svensk Bokkonsts stora pris som ska stimulera och inspirera till ökad kvalitet i branschen, 50 000 kr.

18

UK0619_016_Aktuellt_CA.indd 18

2019-06-11 16:04

Allt och inget har hänt.

Vi har renoverat vår butik, men det är inget som syns på ditt kvitto.

Välkommen till nya Willys Fridhemsplan!

Fridhemsplan

Aktuellt

Mat & dryck

SOMMARENS SÖTA Knivskarpa aromer, läskande glass och sötma utan socker.

Av Sara Ericsson

FIKASTUND Duka upp för en härlig sommarfi ka med klassiska porslinsserierna från Rörstrand.

KRISPIGT Sommarkvällarnas mingel, skaldjur och en fräsch sallad. Under sommarhalvåret passar ett krispigt vitt vin till många rätter och tillfällen. Frisk ton av citrus, örter och rökigt fat med medellång eftersmak. Mulderbosch Chenin Blanc, 89 kr.

TILL GRILLNINGEN Ekologiskt vin från Argentinas höga höjder.

Fruktig, nyanserad och fyllig smak med fatkaraktär. Inslag av körsbär, svarta plommon och mörk choklad. Argentina är känt för sin grilltalang och deras smakrika viner passar fint till kryddstark och grillad mat.

Alamos, 99 kr.

KNIVSKARPT Det är inte mycket som slår att laga mat under bar himmel en svensk sommarkväll. Att rensa den nygrillade fisken från ben kräver sin kniv. Globals filékniv klarar jobbet galant, 1 699 kr.

SÖTA UTAN SOCKER

SMAK AV MIAMI Nocco Ice Pop är tillbaka efter succén förra året. En sockerfri isglass med en läskande smak av jordgubbe, för ett medvetet glassval. 25 kr.

Sommarpajen och sommarbaket kan nu bli mer hälsosamt.

Livsmedelsföretaget Nick’s har lanserat en egen sötning för att ersätta sockret.

Produkten innehåller 70 procent mindre kalorier än vanligt socker och består av en kombination av naturlig sötning. Use Like Sugar, 59 kr.

20

UK0619_016_Aktuellt_CA.indd 20

2019-06-11 16:04

Aktuellt

Kultur

SOMMARTIDER En prisad artist, insektshotell och uppgraderad tak-klubb.

Vi har tagit pulsen på utvalda delar av Stockholm.

Av Eva Juhlin Dannfelt & Paulina Bylén

INSEKTSHOTELL OCH NATURTRÄDGÅRD

Naturligtvis är ljuvlig läsning för alla som älskar att påta i trädgården, vare sig det handlar om en kolonilott eller stora seriösa odlingar.

Här handlar det om att bjuda in våra allra minsta vänner, djur och insekter, som är så viktiga för jordens – och människans – välfärd.

Det är ju ingen nyhet att allt fler arter dör ut av vårt hårda nyttjande av naturen.

För att vända utvecklingen krävs stora grepp, men även små insatser kan göra underverk. I Naturligtvis får vi praktiska råd om hur vi kan skapa en naturträdgård där vi exempelvis kan bygga insektshotell och plantera växter som får de små liven att frodas och förökas. För ett par år sedan kom boken Gödsel av Tina Råman, Justine Lagache & EwaMarie Rundquist ut, och Naturligtvis kan ses som en fortsättning på hur vi kan odla miljövänligt och klimatsmart. Pris 219 kronor.

Boken Naturligtvis (Bonnier Fakta) av Justine Lagache.

PRIS TILL LALEH Laleh Pourkarim tilldelas Natur & Kulturs kulturpris 2019 för sitt unika uttryck och för att hon både i sitt budskap och till sin person är en stark förebild. Priset har delats ut sedan 1974 och prissumman har i år höjts till 400 000 kronor.

TAK har under våren storsatsat på klubb med internationella bokningar.

Nu höjs ambitionsnivån ytterligare inför sommaren, där grannarna Stockholm Under Stjärnorna och TAK tillsammans har skapat ett namnkunnigt nöjesprogram för de båda takterrasserna över Brunkebergstorg.

Bakom satsningen står Stockholmsprofilerna Victor Sanchez och Julio Chichelnitzky under ledning av TAK:s nya vd Henrik Jacobsen.

I L L U S T R AT I O N S T I N A W I R S É N / N AT U R & K U LT U R

VÄRLDSARTISTER TILL SUS OCH TAK

22

UK0619_016_Aktuellt_CA.indd 22

2019-06-11 16:04

FORNASETTI

Öppet mån– sön, 11–17 (för helgdagar, se hemsidan)

Gratis bussar från Vasagatan alla dagar

14 juni 2019 ––– 26 januari 2020

Båt från Nybrokajen

artipelag.se

Aktuellt Man

FINGERTOPPSKÄNSLA Vissa har det, andra inte. Stilsäker fingertoppskänsla kräver sin man och sin kvalitet.

Av Nathalie Wänblad

THE NEW THING Den som väntar på något gott väntar aldrig för länge. Det tog dem bara 17 månader, men nu är den här. The new Penny.

I mitten på maj lanserade Morjas (äntligen) sin nya och uppdaterade penny loafer med en läst som finjusterats och tweakats över 19 gånger. Inför lanseringen passade de även på att teama upp med stilikonen Luca Rubinacci som är lanseringens kampanjansikte.

Fullträff! The Penny loafer finns i sex utföranden och har en prislapp på 2 295 kr.

FEMÅRINGEN Våra varmaste gratulationer till sneakersfavoriten CQP som firar fem år. Med fokus på känsla, kvalitet och tidlöshet drog de igång 2014. Ambitionen?

Att skapa den ultimata sneakern. Mockan, lädret och sulorna tillverkas i Italien medan själva skorna sys för hand i Portugal. Kollektionen har sedan starten utökat från en modell till åtta.

Bör finnas i var mans garderob. 2 295 kr.

SKRÄDDAT Atelier Saman Amel lanserar sin första ready-to-wearkollektion. Det svenska måttsömnadsföretaget som grundades 2013 har sedan starten haft som ambition att erbjuda italiensk skrädderikonst i en samtida tappning. Den nya kollektionen släpps exklusivt för Mr Porter och visar, föga förvånande, på ren och skär fingertoppskänsla.

SOMMARKOSTYMEN

Psst!

Du har väl inte missat att CQP nu även har en butik på Ingmar Bergmans gata?

Känn historiens vingslag och skrynkla på det rätta (och stilsäkra) sättet i sommar. Tredelad kostym från Bladen i irländskt linne med vit dubbelrand. Finns hos Tweed och blir din för 8 000 kr.

24

UK0619_016_Aktuellt_CA.indd 24

2019-06-11 16:05

Polestar 2 — 100% elektrisk Reservera nu polestar.se

EN BELEVAD MAN Han är stilexperten som läxar upp Måns Zelmerlöw på bästa sändningstid, och han är mannen som g jorde ordet chevaleresk hippt igen. Vi har träffat Alexander Wiberg för att ta reda på vad det innebär att vara en modern gentleman, hur han lärde känna Måns och, kanske viktigast av allt – vad ordet chevaleresk faktiskt betyder.

Av Nathalie Wänblad Foto Carl Thorborg

UK0619_026_Omslagsintervju - Alexander Wiberg _CA.indd 26

2019-06-12 17:04

UK0619_026_Omslagsintervju - Alexander Wiberg _CA.indd 27

2019-06-12 17:04

BELEVADE FAKTA Namn Alexander Wiberg. Ålder 36.

GALANT. ARTIG. HÖVISK. Gentlemannamässig.

Familj Mamma, pappa, tre syskon, fru Jeanette (som även väntar parets första barn).

Belevad. Uppvaktande. Kavaljersmässig. Ja, kärt ord har många synonymer, eller vad är det man säger? Vi har precis avhandlat vad ordet chevaleresk egentligen betyder (och hur det bör uttalas). Jag och Alexander Wiberg. Det något dammiga ordet är nämligen anledningen till att vi sitter här vid ett vingligt kafébord och dricker kaffe. Eller dammigt, förresten. Tack vare Alexander är ordet faktiskt högst levande. Och det tack vare ett upptaget domännamn.

– Det hela är lite slumpartat. Jag skulle starta en hemsida. Domännamnet som jag först hade tänkt använda, elegant.se, var upptaget. Vilket jag är glad över i dag. Fruktansvärt pretentiöst, skrattar Alexander.

Så det fick helt enkelt bli chevaleresk.se istället.

Ett ord som givetvis inte var upptaget då sisådär en procent av Sveriges befolkning visste vad det betydde.

Hemsidan eller bloggen, som han något motvilligt erkänner den som, skulle bli en samlingsplats för alla intressen som konsumerade hans tankeverksamhet. För en utomstående skulle hans många intressen kunna te sig en aning märkliga. För även om stil, herrkläder och whisky tillhör hans spetskompetenser innefattar

Bor Fridhemsplan.

Yrke Kreativt ansvarig för Chevaleresk.

Aktuell med Spännande projekt på Chevaleresk.

Det går jag aldrig hemifrån utan Min mobil. Tyvärr.

Det skulle jag aldrig sätta på mig Tusen saker. Och man ska aldrig säga aldrig, men undviker i största möjliga mån svarta kläder.

28

UK0619_026_Omslagsintervju - Alexander Wiberg _CA.indd 28

2019-06-12 17:04

NYA SOMMARVINER

terrazze della luna pinot grigio trentino doc

mastri vernacoli lagrein 2018 trentino doc

art 2i07 alk 12,5 %

art 2448 alk 12,5 %

69:–

79:– nyhet!

nyhet!

FRÅN VINREGIONEN TRENTINO

FRÅN VINREGIONEN TRENTINO

Importeras av Moestue Grape Selections – www.moestue.se

terrazze della luna passar utmärkt till lite lättare rätter, mastri vernacoli lagrein till grillmaten.

intresselistan även fantasy, sport – och träd.

– Ja, det där med träden… Det var en märklig period, skrattar Alexander. Jag var i USA för femton år sedan och upptäckte under resans gång den amerikanska vegetationen. Efter det började jag intressera mig för vilka träd vi hade i Sverige, framför allt lövträd. Jag var ute och jagade bokar, sprang runt i folks trädgårdar och analyserade deras träd.

Ett annat intresse som tog smått maniska proportioner var det där med akvarierna. En fascination som resulterade i att han till slut hade ett 912 liters akvarium i en lägenhet på 42 kvadratmeter. Han medger själv att hans vetgirighet kan bli något intensiv, men även väldigt underhållande. Inte minst för andra. Och det var trots allt denna egenskap som tog Chevaleresk från nätet till teverutan.

– Måns och jag var och seglade i Kroatien tillsammans med några andra kompisar. En kväll, när vi hade druckit lite för mycket vin, fick vi för oss att jag skulle prata om kroatisk botanik. Så vi gick runt där mitt i natten och pratade ironiskt om botanik. Det blev ganska kul och vi fick idén att filma det på riktigt, säger Alexander.

Hmmm, ingen dum idé ändå. Måns Zelmerlöw, som inte hade så lite tv-vana, skulle vara programledare medan Alexander skulle agera expert. En av deras medföljande vänner hade dessutom passande nog en filmstudio vilket gjorde honom till programmets regissör. Felix, den andra vännen, fick hoppa in som flygande reporter. Programidén var sedan enkel; en inkörsport och guide till ett chevalereskt leverne. Tre pilotavsnitt senare köpte MTG programmet och våren 2016 hade Chevaleresk premiär på Kanal 6.

– Det blev en bra dynamik mellan mig och Måns som jag tror folk uppskattade. Måns finns hela tiden där och balanserar min galenskap med komplett ointresse. Han är min totala motsats, han blir inte intresserad av saker överhuvudtaget. Jag förstår faktiskt inte vad som försiggår i hans huvud om dagarna, säger Alexander och skakar roat på huvudet.

UK0619_026_Omslagsintervju - Alexander Wiberg _CA.indd 30

Verklig stil kännetecknas av att den är effortless.

2019-06-12 17:05

‘

Porträtt

Alexander Wiberg

WIBERGS LISTA

Fem bästa tipsen för ett chevalereskt yttre.

1 Först och främst; byt ut svart mot mörkblått i garderoben.

Dels för att det är lättare att matcha med andra färger och dels för att det, tro det eller ej, är fl er som passar i den färgen.

2

Nästa tips är att investera i minst ett par fi na randsydda skor. Utan snygga skor spelar det ingen roll hur fi na kläder du har på dig.

3

Det brukar vara lite kontroversiellt i folks öron, men shorts är inte särskilt snyggt. Skippa dem så länge du kan!

4

Klassiskt tips nu, men satsa på färre men värre. Kvalitet trumfar kvantitet. Bygg din garderob från grunden med lättmatchade plagg som håller över tid.

5

Försök att klä dig för dig själv snarare än för andra. Det blir så mycket roligare då!

32

UK0619_026_Omslagsintervju - Alexander Wiberg _CA.indd 32

2019-06-12 17:05

RANGE ROVER SPORT PLUG-IN HYBRID

REN LYX

KLIMATKOMPENSERA UTAN KOMPROMISSER Range Rover Sport Plug-In Hybrid är vår tystaste Range Rover någonsin. Eldriftsläget låter dig köra helt utsläppsfritt hela 51 km, innan den sömlöst byter över till bensinmotorn. Utan att kompromissa med vare sig den design, prestanda eller känsla av lyx du förväntar dig av en Range Rover. Det unika InControlsystemet ger dig en karta med alla laddstationer på vägen till dina jakt- eller fiskemarker. Vid hemmaladdningen ställer du in om kupén ska värmas upp eller kylas ned lagom till att det är dags att ge dig av mot äventyret.

Läs mer och boka provkörning på landrover.se

RANGE ROVER SPORT SIGNATURE PHEV404 4WD AUTO – Premium LED-strålkastare med DRL signatur – 14-vägs elektriskt inställbara främre stolar – Läderklädsel – Keyless entry – Meridian™ Surround Sound System, 825W med 19 högtalare – 21-tums aluminiumfälgar – Adaptiv farthållare ERBJUDANDE – Privatköp 949.900 kr – Företagsköp 899.900 kr Ord. pris: 1.188.306 kr

Gäller Range Rover Sport Plug-In Hybrid till juridisk person. Bränsleförbrukning bl körning 3 l/100 km NEDC, 3,3 l/100 km WLTP. CO2-utsläpp 69 g/km NEDC, 74 g/km WLTP. Miljöklass Euro 6D. Faktisk räckvidd är beroende av olika faktorer som hastighet, körsätt etc. Bilen på bilden kan vara extrautrustad. Med reservation för eventuella tryckfel och prisändringar.

RRS_195x275_AlskadeOstermalm.indd 1

2019-05-27 15:35

Porträtt

Alexander Wiberg

KUNGSHOLMEN ×3

Butik

HuGo som ligger mittemot mig i princip. Där finns glädje, kunskap och distans till allt pretentiöst. Och fina kläder såklart.

Två säsonger har visats. Ytterligare en är på gång.

En nominering till Kristallen som årets manliga programledare 2017. Man skulle kort sagt kunna kalla det för en riktig fullträff. En succé. Vilket är betydligt mer än vad man kan säga om Alexanders och Måns första möte.

– Måns kommer alltid att förneka detta men jag blev medbjuden på efterfest hemma hos honom. Mina pluggkompisar från Lund, som är våra gemensamma vänner, frågade om de fick ta med sig en kompis och Måns sa ”absolut”. Vi knackar på, han öppnar, tittar på mig uppifrån och ned och säger ”Jasså, ni tog med er främmat folk”. Måns förnekar det här kategoriskt med att han aldrig skulle använda frasen ”främmat folk”.

Vilket han gjorde, ler Alexander.

Scenen i det allra första avsnittet av Chevaleresk, där Alexander och Måns står i Måns garderob, är för övrigt en blinkning till vad som sedan följde på den där efterfesten. Alexander blev indragen i Måns garderob och ja, det blev väl inte superlyckat. Men verklig kärlek börjar som bekant med bråk. Några turer på tennisbanan senare kom de bittra fienderna att bli till de bästa av vänner. I dag är de ett riktigt radarpar och har förutom tv-programmet även gjort podd och

Plats

Måste vara Poli Caffé på Sankt Göransgatan. Ett litet italienskt kaffehak som kryllar av folk. Giuseppe och Herman gör kaffe av högsta klass.

Restaurang

Det är nog AG’s, det är den restaurang vi besökt klart mest av alla på Kungsholmen.

Har ännu inte hittat bättre pimientos de padron än där!

34

UK0619_026_Omslagsintervju - Alexander Wiberg _CA.indd 34

2019-06-12 17:05

EN CHAMPAGNE I VÄRLDSKLASS M E D D J U P, S T R U K T U R O C H E L E G A N S .

DI Weekend 2018

Champagne & Sparkling Wine World Championships 2018

Allt om Vin 2019

The Drinks Business Champagne Masters 2018

Livets Goda 2019

Allt om Vin 2017

CHARLES HEIDSIECK BRUT RÉSERVE MULTIVINTAGE ART NR 77522 PRIS

ALK 12%

459 KR

www.provinum.se

NU I PRESENTFÖRPACKNING I UTVALDA BUTIKER

Porträtt

Alexander Wiberg

skrivit en bok. Den moderne gentlemannen landade i butik förra hösten och sålde snabbt slut hos förlaget.

En lyckad release trots att Alexander fortfarande är något tveksam till bokens titel.

– Jag brottas lite med titeln. Gentlemannen som koncept är dött. Det känns inte som att det passar in i den samtida verkligheten. Det handlar mycket mer om ett beteende än om ett kön i dag. Bemötande gentemot andra medmänniskor, oavsett om det är män eller kvinnor. Det är inget fel att vara välvårdad, det signalerar att du bryr dig om din omgivning men det är inte det viktigaste.

Hela och rena kläder är för övrigt en bra början om du vill göra ett gott intryck, fortsätter Alexander. Själv är han långt ifrån klar med utvecklandet av sin egen

stil och garderob. En process som tar tid och är svårt att helt rama in. Verklig stil kännetecknas av att den är effortless.

– Jag kan tycka att en gammal fiskare i Antibes som struntar fullständigt i vad han har på sig är otroligt mycket mer välklädd än en så kallad influencer som har matchat allt. Han är i rätt miljö och rätt klädd för tillfället. Hans polotröja kanske är för bylsig och lite sliten. Den är inte korrekt vid kragen och han har kavlat upp ärmarna, men det här gör mig inspirerad på riktigt. Min morfar var lite så. Han var alltid solbränd och hade en knapp för mycket uppknäppt i skjortan.

Han var lite som den där fiskaren i Antibes. Det går inte att efterlikna, det är stil på riktigt och det vi försöker apa efter, men som är betydligt svårare här.

36

UK0619_026_Omslagsintervju - Alexander Wiberg _CA.indd 36

2019-06-12 17:05

VÅRENS FÄRGER Nu är det dags att låta sandaler och sandaletter i röda nyanser och cognac ta plats i skohyllan!

På Nilson Shoes hittar du säsongens senaste måsten som sätter stilen för varje tillfälle.

Välkommen till våra butiker och online.

DEPECHE 499:-

VAGABOND 850:DEPECHE 499:-

DEPECHE 699:-

MARCO TOZZI 450:DEPECHE 499:-

DEPECHE 499:-

IN STORE AND ONLINE | NILSON SHOES.COM

CARL ELDH FIRAR 100 ÅR MED UTSTÄLLNING I år är det 100 år sedan Carl Eldh invigde sin ateljé i Bellevueparken, ritad av vännen Ragnar Östberg, arkitekten bakom Stockholms stadshus.

Museets verksamhet 2019 går därför i arkitekturens tecken och visar utställningen Skuggspel med verk av arkitekten Rahel Belatchew som är känd för att formge djärva, skulpturala byggnader med innovationer som tar framtidens utmaningar på allvar. Hennes arkitektkontors experimentella verksamhet, Belatchew Labs, söker efter nydanande och hållbara lösningar för den framtida stadens utmaningar. I utställningen visas bland annat BuzzBuilding, en byggnad som siktar på att göra Stockholm självförsörjande på protein genom urban insektsproduktion.

RUNT HÖRNET Skuggspelande utställning och superljud.

Kungsholmen bjuder upp till midsommardans med vår första omslagsprofil.

Av Paulina Bylén & Sara Ericsson 38

Det händer

Kungsholmen

Vad

Arkitektutställningen Skuggspel av Rahel Belatchew.

Var

Carl Eldhs Ateljémuseum, Lögebodavägen 10 i Bellevueparken,

När

Fram till 29 september

Ar S

Carl Lö

fram

Skärgårdspuls

Ta båten till skärgårdens pärla och upplev det bästa av arkipelagen.

Bo skönt i ett rum invid hamnen. Känn historiens vingslag i Matsalen.

Upplev stämningen i Livebaren och somna till fjärdens bris.

LIVEBAR med artister på Lilla Strand varje fredag och lördag 14 juni–10 augusti.

SKÄRGÅRDSPLATÅ och smörgåsbord i Matsalen. SKÄRGÅRDSPAKET från 1095 kr/person.

BOKA PÅ 08-541 301 50 | WAXHOLMSHOTELL.SE

UK0619_038_RuntHörnetKungsholmen_CA.indd 39

2019-06-12 13:59

Det händer Kungsholmen

RÅLIS – VART DU ÄN ÄR PÅ VÄG Urbanears lanserar en ny, mångsidig och bärbar högtalare med namnet Rålis. Låt inte fyra väggar begränsa dig av vad ett hem är. Anpassad för alla miljöer med dess tidlösa design. Rålis gör dig redo för långa dagar och sena nätter med gamla, nya och framtida musikminnen.

Urbanears, 1 999 kr.

40

Det händer

Kungsholmen

MÅNS SEGERTÅG Knappast någon missade Måns Zelmerlöws medverkan i mellanakten under årets Eurovision Song Contest. Vi på Underbara Kungsholmen vill gärna uppmärksamma Måns erövringar ute i världen de senaste åren. Måns tillhörde länge Kungsholmen då han bodde på Parkgatan invid Kronobergsparken. Han prydde även omslaget till första numret av det här magasinet som gavs ut 2015. Måns har även uppmärksammats extra i Storbritannien efter sitt bejublade framträdande som programledare i UKs Eurovision You Decide tillsammans med Mel Giedroyc.

Numera har Måns bytt Kungsholmen mot London. Mellanakten i årets Eurovision Song Contest framförde han tillsammans med Conchita Wurst, Verka Serduchka och Eleni Foureira, ett medley där de sjöng varandras låtar och avslutade med med Milk and honeys ”Hallelujah” som vann tävlingen 1979. Eleni Foureira och Måns hade för övrigt en omskriven flört 2016.

T e s u H m å la

! r a m m is 40% 40 PASSA PÅ!

rabatt på all utomhusfärg från Nordsjö Erbjudandet gäller 28/5 – 1/6 2019

ABC Färgekonomi

Birger Jarlsg. 65 | tel: 08-673 70 75 Öppet: Vard 6.30–18, lör 10–15 www.abcfargekonomi.se

UK0619_038_RuntHörnetKungsholmen_CA.indd 41

2019-06-12 13:59

Sommarguide 2019

SOMMAR– TIDER HEJ HEJ Jag känner det är nånting på gång.

Snurra runt i en stad som glöder eller ge dig ut på äventyr. Här är sommaren som är din. Låt oss inspirera med en sommarguide från norr till söder samt för en sommar i city.

Av Sara Ericsson

Sommarguide

2019

VARIERANDE VANDRING Vill du upptäcka och ta del av Sveriges fantastiska natur till fots? Kungsleden som sträcker sig mellan Abisko och Hemavan är en av världens bästa och mest kända vandringsleder. Under drygt 400 kilometer får du ta del av ett varierande landskap som på ett häftigt sätt växlar längs med vägen.

Passera fjällbyar, toppar, dalar och sjöar och ta dig dessutom igenom fyra olika nationalparker – Abisko, Stora Sjöfallet, Sarek och Pieljekaise. Längs med leden har Svenska Turistföreningen sexton fjällstugor som erbjuder enkelt men mysigt boende. svenskaturistforeningen.se/ kungsleden

FOTO ANNA-LENA LUNDQVIST OCH ANETTE ANDERSSON.

HÄLSOPILLER Många internationella resenärer ser med förundran på svenskarnas nära förhållande till naturen. Visit Sweden och Turistrådet Västsverige lät fem människor med stressiga yrken njuta av naturen som många svenskar gör. Deras välbefinnande följdes upp efter tre dygn på en vacker ö i Dalsland. Att spendera dagar och nätter här visade sig vara rena rama hälsopillret. Projektet The 72 Hour Cabin finns kvar, låt stress och vardagskrav rinna av dig likt vatten i den dalsländska vildmarken. Glashusen finns på Henriksholm, Baldersnäs herrgård och Dalslands Aktiviteter. vastsverige.com

43

UK0619_042-Sommarguide_CA.indd 43

2019-06-12 10:32

Sommarguide 2019

F OTO G U S TAV K A I S E R .

Middag till havs? Inga problem. Ta en promenad ned till Strandvägen och kliv ombord på S/S Stockholm, Strömma Kanalbolagets fantastiska fartyg. Här kan du ta del av en middagskryssning tillsammans med ditt sällskap, eller varför inte en ensammiddag? Vi vågar kalla det Stockholms bästa fönsterbord med en fantastisk vy över skärgården.

Här serveras vällagad mat där allt lagas ombord i fartygets restaurangkök, som dessutom är KRAV-certifierat då maten är uppbyggd på en ekologisk grund. I båten plastbantas det rejält och alla rengöringsmedel är miljömärkta.

All personal jobbar aktivt med hållbarhet. Maten lagas av en ny krögartrio som klev ombord i köket förra året. Med visionen att skapa en restaurangbåt för alla tillfällen har Hjalmar Litzén, Jacob Bergström och Daniel Tingström format en trivsam och avslappnad miljö och meny.

— På menyn finns uppdaterade klassiker med råvaror från skärgården när det gäller à la carte-menyn. Vi vill att gästerna ska känna igen maten och drycken men samtidigt överraskas genom att vi vågat uppdatera den, säger krögartrion.

Känner du inte för en middag serveras här också trendig brunch.

Varje lördag och söndag året runt klockan 12.00 kastar de loss för en kryssande brunch med varma och kalla klassiker, osttallrik och ett sött dessertbord. Fartyget är helt enkelt en flytande kvarterskrog och till hösten väntar ännu fler spännande saker ombord. I höst kommer fartyget att öppna sina vackra Art Deco-salonger för en flytande after work. Från klockan 17.00 öppnar dörrarna till aktersalongen för enklare dryck samt rustik mat.

En pampig plats som inte varit möjlig att besöka tidigare blir nu tillgänglig. Givetvis kommer även det övre däcket att vara öppet och klockan 19.00 lägger fartyget ut för en kryssning i skärgården fram till klockan 21.00. Under dagtid erbjuds lunchkryssning samt guidad utflykt via vackra Vaxholm. Och kanske trist att prata om nu, men värt att nämna – under december erbjuder de även julbordskryssningar och känner du för en riktig baluns, ja då är fartyget ditt att hyra för privata fester. Planera din kryssning på stromma.se

I L L U S T R AT I O N : U P DAT E R A - - - + + + + + + + +

MATKRYSSA

44

UK0619_042-Sommarguide_CA.indd 44

2019-06-12 10:32

INTRODUCING THE NEW TIME COLLECTION

Sommarguide 2019

F OTO B E AT R I C E G R A A L H E I M .

Även om du tänkt spendera stora delar av sommaren kvar i Stockholms stad kan vi alla behöva komma bort en stund. En kort tur för att ta del av det långsamma livet på landet runt Siggesta Gård på Värmdö.

Med många vackra byggnader, grönskande hagar, ett levande djurliv och aktiviteter finns här något för hela familjen.

Vandringsleder och löpspår finns det gott om runt gården. Eller varför inte relaxa i någon av badtunnorna eller bastun?

Bo kvar på det lantliga boutiquehotellet med fina familjerum. God mat och mycket mer, nu bor ni dessutom tre men betalar för två. siggestagard.se

I L L U S T R AT I O N : U P DAT E R A - - - + + + + + + + +

KORT VÄG TILL MÅNGA UPPLEVELSER

46

UK0619_042-Sommarguide_CA.indd 46

2019-06-12 10:33

Sommarguide

2019

NY COCKTAILBAR

FOTO DANGER ÖSTERLIN.

Boutiquehotellet Bank Hotels översta våningsplan har förvandlats till en exklusiv cocktailbar med internationellt snitt – Le Hibou.

Här finns en avkopplande miljö med umgänge i fokus där platsen inspirerats av en exotisk parisisk våning. Terrassen har en vacker utsikt över Strandvägens takåsar och Nybrovikens vatten. Här kommer ni garanterat att hitta vår redaktion under sommaren.

Specialkomponerade cocktails och ett stort urval av alkoholfria drinkar – ja, du hör ju.

Läs mer på bankhotel.se

DEN TREVLIGA BARNSKOBUTIKEN Välkommen till vår butik!

Här får du hjälp av kunnig personal att prova ut de bästa skorna till barn och unga.

Öppettider: Mån-fre 10-18 • Lör 10-16 • Sön 11-16 www.dromskor.se

UK0619_042-Sommarguide_CA.indd 47

08-653 07 70

Sankt Eriksgatan 85

2019-06-12 14:01

Sommarguide 2019

FLY STADSPULSEN Det trendiga kortresandet känns mer rätt än någonsin.

Spara på naturen och dina egna krafter och fly stadspulsen på bara en timme. Från city hoppar du lätt på skärgårdsbåten som tar dig till Waxholms Hotell. Den klassiska matsalen erbjuder årets nyhet – Skärgårdsplateau med klassiska läckerheter.

Som vanligt serverar de även smörgåsbord och strömming. Ett populärt resmål för såväl stockholmare som turister för att uppleva den vackra skärgården. Förläng vistelsen och bo över på hotellet för en staycation. På hotellet kan du bo bekvämt med utsikt över hamnen.

För matintaget finns både den klassiska måltiden i matsalen samt den mer avslappnade i bistron på markplan. Nytt för i år är livebaren som varje fredag och lördag bjuder på liveartister vid pianot. Låt oss drömma om att hoppa på båten ut till Vaxholm, checka in på hotellet, ta en drink i solen på balkongen följt av en härligt middag. Därefter gå ned till bistron Lilla Strand och sjunga med i tonerna och stämningen vid livebaren långt in i sommarnatten. waxholmshotell.se

SPA I STAN Ovan Stockholms takåsar ligger The Nest, Downtown Camper by Scandics spasatsning. Ta del av wellnessavdelning, bad, bastu och träning med en härlig utsikt. Här har de hämtat inspiration från naturen som möter betongen och erbjuder en avkopplande upplevelse mitt i huvudstadens hjärta.

48

UK0619_042-Sommarguide_CA.indd 48

2019-06-12 10:33

WORKING WITH STROMMA TO SAVE THE BALTIC SEA

: 5 9 4 .

4

Det goda livet ombord

ing Pris fr. , mat och guidn i inkl. log

Exklusiva kryssningar i klassisk fartygsmiljö genom Sveriges oändligt vackra landskap. Guidade turer runt märken, mat och viner i världsklass. slott och kulturminnesmärken, Välj mellan att kryssa i två, tre, fyra eller sex dagar.

Ge dig själv och dina nära ett minne för livet – välkommen till Göta kanal!

EN DEL AV

Ring oss på 031-80 63 15 eller läS mer på gotacanal.se

WORKING WITH STROMMA TO SAVE THE BALTIC SEA

Stockholms bästa fönsterbord S TO C K H O L MS S KÄ RGÅ R D À L A C A RT E • RÄKFROSSA ombord på M/S Strömma Kanal

MATKRYSSNINGAR I MÄLAREN

MATKRYSSNINGAR I SKÄRGÅRDEN

AVGÅNGAR FRÅN KLARA MÄLARSTRAND

AVGÅNGAR FRÅN NYBROKAJEN

365 kr inkl. kryssning, ett glas mousserande och räkbuffé

• LUNCH- & MIDDAGSKRYSSNINGAR

• AFTERNOON TEA ombord på M/S Gustafsberg VII

• SCHLAGERKVÄLL I SKÄRGÅRDEN

ombord på S/S Drottningholm & M/S Prins Carl Philip

Kryssning: 195 kr + À la carte ombord

• FINE DINING ombord på S/S Drottningholm

845 kr kryssning och 4-rättersmeny

525 kr inkl. kryssning, 1 glas mousserande vin & buffé

• LUNCH-, BRUNCH- & MIDDAGSKRYSSNINGAR ombord på S/S Stockholm

525 kr kryssning, sommarbuffé och DJ-underhållning

• SKÄRGÅRDSKRYSSNING MED TRUBADUR

495 kr kryssning, sommarbuffé och trubadur-underhållning

Brunchkryssning: 545 kr inkl. kryssning & buffé Lunch- & middagskryssning: 195 kr + À la carte

FÖR MER INFORMATION OCH BOKNING: WWW.STROMMA.SE H I T TA AVG Å N G S T I D E R O C H B O K A P Å

stromma.se

Sommarguide 2019

HYR ETT TÄLT Under sommarsäsongen hyr Naturkompaniet ut Fjällräventält i alla sina butiker med ambitionen att på ett hållbart och okomplicerat sätt få fler att uppleva naturen.

Det finns ett antal olika modeller och storlekar att välja mellan. Både självstagande kupoltält som passar bra vid exempelvis kajakpaddling där man ofta slår läger på kala klippor, och vindtåliga tunneltält för fjällturen. Den nya servicen sänker tröskeln för dem som inte är redo att köpa ett tält och underlätta för dem som inte har ett passande tält för ett kommande äventyr.

Priser 1 000 kr/vecka, 500 kr per helg, samt 250 kr per extranatt. naturkompaniet.se/ service/taltuthyrning

50

UK0619_042-Sommarguide_CA.indd 50

2019-06-12 10:33

FIRA SOMMAR EN I STAN

N! SLIPP KÖ TEN ET KÖP BILJ NE ONLI

E K O A R A K OCH

R Ä I M E PR 28/6 KUNGSGATAN 29 AnnonsÖstermalmstidningen.indd 2

ÖPPET: 19.00-03.00 FRE-LÖR

WWW.GOLDENHITS.SE 2019-06-11 13:01

Sommarguide 2019

SIMMA LUGNT som en handduk så att du inte riskerar att själv bli nerdragen.

Se till att få in personen till stranden, påbörja HLR om du kan. Annars kanske någon annan på stranden kan. Viktigt att inte utsätta sig själv för livsfara. En första hjälpen-utbildning är bra att ha, men alla livräddningsförsök räknas. En sådan utbildning finns hos Trampoolin. Är du ensam på stranden eller vid en annan olycka kan detta göra skillnaden för att rädda ett liv.

Vilken är den vanligaste typen av drunkningsolycka?

— Det är vuxna män som tror att de kan simma, men när de simmar har de inte simkonditionen de förväntat sig. Simning är en färskvara och man bör öva sin simkunnighet varje år. Att vara simkunnig betyder i Sverige att man ska kunna falla i från kanten och ta sig upp till ytan för att sedan simma 200 meter varav minst 50 meter ska vara i ryggläge. En sak som ofta missförstås är att man ska kunna simma de resterande 150 meter i bröstläge. Men så är det inte. Det är OK att simma allt i ryggläge.

I L L U S T R AT I O N : U P DAT E R A - - - + + + + + + + +

Sommar och sol innebär också en hel del badande i det blå. Vi har pratat med Jenny Runstig vid simskolan Trampoolin. Vad bör man tänka på innan man ger sig ut i det blå?

— Bada aldrig ensam. Barn ska alltid ha sällskap av en simkunnig vuxen. Viktigt att vuxna med jämna mellanrum kontrollerar sin ”simkondition” så man inte överskattar sin simförmåga. När man simmar ska man inte simma utåt utan längs med stranden eller gå ut och simma in.

Hur förhindrar man bäst en drunkningsolycka?

— Genom att följa de ”regler” som jag svarade på i föregående fråga. När man är på stranden så är det bra att ha koll på var livbojen finns, att alltid ha uppsikt av varandra, inte simma under bryggor och aldrig klänga på någon annan.

Om olyckan är framme – vad gör jag då?

— Ropa först på hjälp och be någon ringa 112. Finns det livboj så använd den. Annars använd ”förlängda armen”, ett föremål mellan dig och den nödställde

I ryggläge kan man andas och också ”vila” lättare än i bröstläge.

Det är också lättast att bogsera eller rädda någon annan om man simmar i ryggläge.Det behövs ofta bara en lektion för att bli en bättre simmare.

Hur bör man tänka när barn vistas i vatten?

— Ha uppsikt. Lägg inte ansvar på ett annat barn att ha koll på till exempel syskon.

Lita inte på någon flytring, armpuffar eller liknande. De kan gå sönder eller åka av. Lär barnet att vifta med ena handen eller armen om hen behöver hjälp. Om man är under ytan och inte kan komma upp är det svårt att ropa på hjälp. Drunkningsolyckor sker ofta i tystnad. Man kan nästan tro att den som behöver hjälp vinkar till dig. Ha koll och läs alla signaler.

Tala med varandra innan om vad som gäller. Lämna inte ditt barn en enda sekund utan uppsikt.

Man kan drunkna i bara några centimeter vatten om man hamnar med ansiktet nedåt och drabbas av panik. Detta gäller givetvis även i ett badkar eller i en badbalja.

52

UK0619_042-Sommarguide_CA.indd 52

2019-06-12 10:33

Sommarguide 2019

ABSOLUT HOME Vem vill inte besöka fantastiska Åhus? För dig som har vägarna förbi är ett stopp i sekelskiftesvillan Absolut Home ett måste.

Här erbjuds en grundkurs i vodkans väg från ax till flaska samt en titt bakom kulisserna till det kända varumärket Absolut Vodka. Pricken över i:et? Turen avslutas med att man får göra skaka sin egen drink, Cosmopolitan med eller utan alkohol. Ett uppskattat moment i turen. Restaurangen som går att besöka utan att ta del av rundvandringen erbjuder säsongsanpassade råvaror i en vacker miljö.

Här kan du även lära dig allt om grunderna för att göra en bra coctail vid en 60 minutersklass. Läs mer och boka ditt Absolut Home Experience-besök på absoluthome.com

READY, SET, RUN FOR PRIDE 2019!

Anmälningsavgift: 495 kr (100 kr går oavkortat till Regnbågsfonden). Din startplats köper du på runforpride.se. Konferencier: Robert Fux. DJ: Leo B.

RUN FOR PRIDE

Ett välgörenhetslopp som gör skillnad Sommarens mest färgsprakande lopp närmar sig med stora steg och 30 juli är det äntligen dags att inta Djurgården för tredje året i rad. Run For Pride är Sveriges första HBTQlopp där 100 kronor av anmälningsavgiften går till Regnbågsfonden, en stiftelse som finns för att hjälpa såväl HBT-organisationer i hela världen som enskilda HBTQ-personer – framför allt i länder där personer med HBTQ-bakgrund förföljs och trakasseras av myndigheter, poliser och religiösa institutioner. Spring, jogga eller gå. För oss är alla vinnare!

UK0619_042-Sommarguide_CA.indd 53

Run For Pride är ett välgörenhetslopp som stödjer HBTQpersoner runt om i världen. Loppet arrangeras av Strong Media Group AB.

2019-06-12 10:33

Sommarguide 2019

BUSSINESS CLASS Sommarens äventyr behöver inte vara långt borta. Vi på redaktionen testade att resa med vad som sägs vara Sveriges lyxigaste buss. Om vi instämmer?

Svar ja. First Bussiness Class tog oss på en dagstur från Stockholm till Sörmland. Vi fick en heldagsguidad tur i matlandskapet Sörmland.

Avfärd från Stockholm på morgonen för vidare färd till Lida Gård på kungens Stenhammars gods marker.

Via Mellösa, Hälleforsnäs och Högtorps gård – gott och närodlat. En trevlig utflykt över dagen. Ekman Buss erbjuder en mängd olika resealternativ både inom svenska gränsen men även utomlands. Ett miljösmart och trevligt sätt att resa. Enkelt och smidigt hoppade vi ombord på bussen som tog oss ut på färd.

Personalen var mycket trevliga och hjälpsamma och det var en kul upplevelse att få närvara vid denna typ av resa. Kan varmt rekommenderas som ett alternativ till sommarens planerade tripper. ekmanresor.se

BÄST I VÄRLDEN

F OTO I VA N DA S I LVA F I R Z A P P R1

Bara ett stenkast från Vanadisplan på Gävlegatan 18 har Blique by Nobis slagit upp sina dörrar. Kanske ser det inte mycket ut för världen vid en första anblick, men ett kliv in på innergården bidrar genast med en annan känsla. Den stora ljusa innergården med växtlighet, mysiga lampor och en trendig bar. Elva våningar upp finner du den mindre krogen Arc. Här finns smårätter samt en stor servering där koreanska smaker är i fokus. I anslutning till restaurangen finns också en takbar fördelad på två våningar med en lyxig 360 graders vy över Stockholm.

Takbaren är rankad som en av världens 10 bästa takbarer enligt tidningen Forbes.

54

UK0619_042-Sommarguide_CA.indd 54

2019-06-12 10:34

Sommarguide 2019

Västkusten, Sveriges sommarpärla. Ett besök bland de vackra sjöbodarna, doften av tång och salta stänk kan inte göra annat än gott för själen. Från pulsen på Smögenbryggan i en salig blandning av restauranger, butiker, turister och fest inpå småtimmarna till en lugnare miljö ute i skärgården. För den konstintresserade finns här världens svettigaste konstrunda att ta del av i sommar. På Tjörn älskar de konst och natur, så varför inte mixa ihop dessa? Cykla, spring eller gå dig varm mellan konsten på Nordiska Akvarellmuseet via slingrande vägar till natursköna Skulptur i Pilane.

En spännande och annorlunda konstupplevelse i det bohuslänska kulturlandskapet.

En annan satsning att ta del av i sommar är konceptet ”Båtluffa i Bohuslän”, det perfekta sättet att upptäcka den bohuslänska skärgården. Spendera några fantastiska dagar bland kobbar, skär och granitklippor. Övernatta i de pittoreska fiskebyarna och ta del av klassiska skaldjursrestauranger.

Du bestämmer själv hur lång resan blir och vad du vill uppleva. Ta del av samlade båtlinjer och ruttförslag på vastsverige.com/bohuslan

Sveriges svettigaste konstrunda. Cykla, spring eller gå dig varm mellan konsten.

FOTO AV ROGER BORGELID OCH JONA S INGMAN

BÄSTKUSTEN

56

UK0619_042-Sommarguide_CA.indd 56

2019-06-12 10:34

FAIRYTALE Med färgsprakande akvamariner, morganiter och snövita beryller i toppkvalitet.

Kantade med fantastiska briljanter, sätter du guldkant på din egen saga.

Välj mellan rosé, vitguld och rött guld.

SKÖNT UTELIV

BJUD IN TILL FEST Sommaren bjuder på ljumma kvällar och soliga dagar – en härlig tid för att umgås med släkt och vänner. Hos oss hittar du trädgårdsgrupper för både soffhäng eller middag. Och sköna solstolar, fåtöljer eller puffar för lata dagar i trädgården. Välkommen till Mio!

TRÄDGÅRDSGRUPP SOFFA + 2 FÅTÖLJER

7.495·

TRÄDGÅRDSBORD

1.695· SE ALLA VÅRA UTEMÖBLER BUTIK & MIO.SE

NYHET Trädgårdsgrupp Maxime i vitlackerad aluminium, dynor i grått tyg, soffa, B 198, D 77, H 74 cm, fåtölj, B 77, D 78, H 74 cm 7.495·. Finns även i grålack Trädgårdsbord Maxime i grått konstträ, underrede i vitlackerad aluminium, L 120, B 70, H 63 cm 1.695· Parasoll Arezzo i grå polyester med stativ i grålackerad aluminium, med vev, L 300, B 300, H 254 cm 2.495· NYHET Flatvävd matta Cameron i polypropen med frans, natur, passar både inne och ute 160x230 cm 1.295· NYHET Kuddfodral Plato 49· Innerkudde fr. 39· NYHET Sammetskudde Vanessa 149· Korg Vilda 399·

Mio Barkarby Barkarby Handelsplats. Nu öppet från 10 på vardagar! Mån-fre 10-20. Lör 10-18. Sön 11-18.Mio Bromma Gårdsfogdevägen 8 mitt emot Coop, på andra sidan Ulvsundavägen. Mån-fre 10-19. Lör 10-18. Sön 11-18. Mio Stockholm City Sveavägen 20 vid Hötorget. Mån-fre 10-19. Lör 10-18. Sön 12-17. Mio Handen/Haninge Nynäsvägen 3B vid infarten till Haninge. Mån-fre 10-19. Lör 10-18. Sön 11-18. Mio Kungens Kurva Heron City. Mån-fre 10-20. Lör 10-19. Sön 11-19. Mio Södertälje Vasa Handelsplats, Genetaleden 7. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17. Mio Täby vid E18 avfart Viggbyholm. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17. Mio Upplands-Väsby Stockholmsvägen 35, avfart Bredden Väst. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17. Mio Värmdö Handelsplats Värmdö Marknad. Mån-fre 10-19. Lör 10-17. Sön 11-17.

* L

TRÄDGÅRDSSOFFGRUPP

4.495·

Trädgårdssoffgrupp Maryland i grå konstrotting, soffa, B 121, D 62, H 87 cm, 2 fåtöljer, B 57, D 62, H 87 cm, bord med glasskiva, L 90, B 60, H 73 cm 4.495· Sammetskudde Vanessa 149· Pläd Rohini 249·

NYHET! TRÄDGÅRDSGRUPP

NYHET! STÄLLBAR SOLSÄNG

7.995·

1.995·

Finns även i vitt

NYHET Trädgårdsgrupp Miami i grå konstrotting med dynor i antracitgrått tyg, B 183, D 70, H 85 cm 7.995·

NYHET Ställbar solsäng Rimini i grålackerad aluminium med sits och rygg i grå textilene, B 71, L 197, H 98 cm 1.995·

DEKORATIONSBELYSNING ELENA

TRÄDGÅRDSFÅTÖLJ

2.995·

79·

Passar även inomhus FOTPALL

995· DEKORATIONSBELYSNING CAYO FRÅN

79· Trädgårdsfåtölj Fidji i rotting, B 75, D 85, H 97 cm 2.995· Fotpall Fidji i rotting, B 51, H 43 cm 3.395·

Dekorationsbelysning med solcell Ynes 299·, Trini 129·, Rocia 49· Rita 199·, Andres 159·, Aaron 89·, Cayo fr. 79·, Elena 79·, Ramon 99· Ljuslinga med solcell Lucio 129·, Glow 199·

e *Läs mer på mio.se. Erbjudandena gäller t.o.m. 20/6 om inget annat anges, kan ej kombineras med andra erbjudanden.

Lokala avvikelser kan förekomma. Reservation för slutförsäljning och ev. tryckfel. Mer info på mio.se

Sommarmeny Intro

GLAD SOMMAR! Prunkande buskar, söta jordgubbar och varma solkyssar. Vi firar in säsongens festligheter med en sjungande midsommarfest för att sedan inta resten av sommaren med härliga grillkvällar och något gott i glaset. Så höj ditt glas och skåla för att sommaren äntligen är här!

FOTO K AIZEN NGUYỄN.

Av Paulina Bylén & Nathalie Wänblad

UK0619_060-Sommarmeny_HA.indd 60

2019-06-12 14:16

FOTO TINGS.

Han är känd för mycket, men inte för att slarva med kvaliteten. Det är så att säga inte för intet som Leif Mannerström är en av domarna i Sveriges mästerkock. Hans cv innefattar ett flertal topprestauranger, kokböcker och diverse utmärkelser för hans matlagningskonst. Och Leif har även kommit att bli folkkär som blödig domare i ”Mästerkocken”. Förfrågningarna om att göra ett eget vin har varit många, men att flagga med ett så kallat kändisvin är inget som lockat Leif.

— Jag har fått många erbjudanden att göra vin. Men ska man göra en sådan satsning kräver det stort engagemang.

Du har ju ögonen på dig och folk litar på dig som person. Jag vill inte göra ett vin i mängden, vinet ska tillföra något!

Det egna vinet som lanserades i våras är en Sauvignon Blanc. Ingen slump då den är något av en favoritdruva för Leif. Att det däremot blev ett vin, det är lite mer slumpartat. Leif sprang på en vinmakare i Frankrike, de fattade tycke för varandra och Leif blev nerbjuden till gården i Loire.

Och resten, det är som man brukar säga numera historia. Att göra ett bra vin är lite som att göra en riktigt bra sås, menar Leif. Det kräver ett stort mått av tålamod, provsmakande och känsla.

Det är inget du gör i en handvändning.

Hantverksskicklighet och bra råvaror är grundpelare. Detsamma gäller för vin.

— Det handlar om att få fram ett vin med karaktär som samtidigt är nyanserat, vilket jag tycker vi har lyckats med här. Särskilt viktigt genom hela processen för mig har naturligtvis varit kombinationen av mat och vin.

I allt han är involverad i är han också 100 procent delaktig. Inget halvdant och inget oseriöst. Varumärket ska signalera kvalitet men inte snobberi. För honom är glädjen och kvaliteten drivkraften i alla projekt vare sig det handlar om surströmming, köksgeråd eller färdiglagad mat.

— Jag går bara in i samarbeten där vi har roligt tillsammans och talar samma språk.

Att vara med genom hela utvecklandet av produkten är inte bara nödvändigt utan förbaskat inspirerande. Och allt som går ut måste ha mitt godkännande. Det är viktigt, säger Leif och fortsätter: Som krögare har jag alltid tänkt att serverar jag god mat och dryck, så har jag alltid mycket gäster.

SIGNERAT MANNERSTRÖM Han är en mästare i köket, det vet vi sen gammalt. I sommar satsar han dock på att bli en stjärna även i vinkylen. Lagom till sommarens festligheter lanserar Leif Mannerström sitt eget vita vin. Vi träffade honom för en provsmakning och passade samtidigt på att be om hans bästa sillrecept till midsommarfesten.

Leif Mannerström vin, 99 kr.

61

UK0619_060-Sommarmeny_HA.indd 61

2019-06-12 14:16

Sommarmeny Recept

LEIFS BÄSTA TIPS TILL MIDSOMMAR Lägg in din sill själv. ”Köp inte den färdiga burksillen – den går inte att äta. Framför allt inte när det är så lätt att göra själv. Gör en etttvå-tre-lag. En dl ättika, två dl socker, tre dl vatten. Det är grunden i alla inläggningar. Lägg sillen i blöt i ytterst lite vatten. Skiva gul lök, rödlök och purjolök. Ha i krossad kryddpeppar, nejlikor, vitpeppar, skivad morot och dillstjälkar. Och så låter du det stå i två dagar.

Jättelätt.”

INKOKT LAX MED ÖRTDRESSING OCH FÄNKÅLSCRUDITÉ

4 portioner, eller 8 som förrätt Fänkålscrudité: • 1 fänkål

• 2 rödlökar

• 2 morötter

• 2 morötter, gärna olika färger

• 2 dl rödvinsvinäger

• 1/2 citron, saft

• 1 msk salt

• 1 nypa flingsalt

• 1 ½ l vatten

• 2 gelatinblad

• 1 bunt dillstjälkar • 1 bunt krondill

• 10 vitpepparkorn

• 5 kryddpepparkorn

3. Skär laxen i portionsbitar men låt gärna skinnet sitta kvar så håller bitarna ihop bättre. Lägg laxen i en stor, djup ugnsform. Slå över lagen och efterbaka laxen cirka 10 minuter.

Kärntemperaturen ska upp till 50 grader. Låt sedan fisken svalna i lagen.

• 1 bunt dillkronor • 1 msk olivolja

Till servering

4. Under tiden kan du förbereda tillbehören.

Tvätta citronen och riv skalet, pressa ur saften. Repa av persiljan från stjälkarna, skala vitlöksklyftan. Mixa bladen från örter, vitlök och citron i en matberedare ihop med majonnäsen. Kör tills du har en slät, grön sås.

Tillsätt crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Ställ såsen kallt fram till servering.

Använd bladen från örterna i såsen, använd stjälkarna i lagen till laxen.

• Eventuellt kokt färskpotatis

• 3 lagerblad Örtdressing:

• 2 dl majonnäs

• 1 dl crème fraiche

• 1 citron, skal och saft • 1 bunt persilja • 1 vitlöksklyfta

• 1 bunt dillkronor • salt och peppar

Gör så här: 1. Sätt ugnen på 140 grader.

2. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Skala och skiva lök och morot. Mät upp övriga ingredienser i en kastrull. Lägg ner grönsakerna och koka upp. Låt lagen dra en timme. Sila. Lägg i de uppblötta gelatinbladen.

5. Ansa fänkålen och spara dillen från fänkålen och dillkronorna till garnering. Hyvla fänkålen supertunn på en mandolin eller med en osthyvel. Skala morötterna och hyvla tunna remsor på längden.

6. Lägg grönsakerna i iskallt vatten fram till servering så blir de extra krispiga. Häll av vattnet och lägg tillbaka grönsakerna i bunken.

Dressa dem med citron, olivolja och salt precis innan servering.

7. Lägg laxbitarna på ett uppläggningsfat, lägg cruditén vid sidan och skeda på generöst med dressing. Nykokt färskpotatis är gott till.

FOTO CHARLOT TE GAWEL.

Inkokt lax: • 800–1 000 g lax

62

UK0619_060-Sommarmeny_HA.indd 62

2019-06-12 14:16

200:nykundsrabatt med koden SKÄRGÅRD200

Du mathemmar.

Vi fixar sommaren.

Lägg din beställning på MatHem.se och få allt du drömmer om direkt till dina koordinater. Svalkande glass, söta jordgubbar och roliga strandleksaker – vi har allt för sköna och slappa dagar i skärgården!

* Erbjudandet gäller leveranser i skärgården t.o.m. 2019-08-20 vid köp över 800 kr. En leveransavgift från 349 kr tillkommer.

Rabattkoden kan nyttjas vid ett köptillfälle och ej kombineras med andra erbjudanden. Gäller endast nya kunder.

Sommarmeny Recept

Recepten är lånade från Leifs böcker, Mannerströms berså och Mannerströms Husmanskonster (Norstedts förlag).

Psst!

MIDSOMMARTÅRTA MED RABARBER OCH JORDGUBBAR

Go gubb e, ja absolu t! Men visste du att Leif fak tisk t ä r up i Stockho pvuxen lm? Närmare best ä mt på Söder.

6–8 portioner Garnering: • 4 dl vispad grädde

• 4 ägg

• 1 ½ dl strösocker • ¾ dl mjöl

• ¾ dl potatismjöl • 1 tsk bakpulver

• 1 ask färska jordgubbar

• Hallon, smultron eller andra färska bär • Citronmeliss

Rabarberkompott: • 5 dl rabarber

• 2 dl syltsocker med pektin • 1 vaniljstång

• 2 msk vatten Vaniljkräm: • 1 ½ dl standardmjölk • 1 ½ msk socker • 2 äggulor

• 1 ¼ msk maizena • 1 vaniljstång • 1 dl grädde

3. Blanda alla torra ingredienser och sikta ner dem i smeten, vänd gärna med en slickepott så att luftigheten behålls. Häll smeten i ugnsformen och grädda cirka 40 minuter i nedre delen av ugnen, känn efter med en provsticka.

4. Skala och skär rabarber i centimeterstora bitar, lägg dem i en kastrull med en skårad och urskrapad vaniljstång, vatten och syltsocker.

Koka tills rabarbern faller sönder. Låt kallna innan tårtan läggs ihop.

Gör såhär: 1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smöra och bröa en rund ugnsform med löstagbara kanter. Smält smöret och låt svalna.

Skilj äggvitor från gulor och vispa vitorna och en tredjedel av sockret med en elvisp. Tillsätt resten av sockret och vispa till ett fast skum. Vänd ner äggulorna och det smälta smöret i smeten.

5. Mät upp mjölk, socker, gulor och maizena och lägg en skårad och urskrapad vaniljstång i en kastrull. Sjud på svag värme under vispning tills krämen tjocknar. Häll upp krämen i en bunke och

låt svalna. Vispa grädden fluffig men ej för hårt.

Vänd ned grädden i den kalla krämen med en slickepott.

6. Montera tårtan när alla delar har svalnat.

Dela tårtbotten i tre delar. Bred ut hälften av kompotten på den understa delen och bred ut hälften av vaniljkrämen över. Lägg på den andra botten och bred på resterande kompott och vaniljkräm. Toppa med det översta tårtlocket.

7. Vispa grädden och lägg den i en spritspåse med tyll. Spritsa grädden runt och ovanpå tårtan.

Garnera med delade jordgubbar, bär och citronmeliss.

FOTO CHARLOT TE GAWEL.

Tårtbotten: • 60 g smör

64

UK0619_060-Sommarmeny_HA.indd 64

2019-06-12 14:16

NORR MÄLARSTRAND KAJPLATS 464 08–684 238 78 RESERVATION@PONTONEN.EU WWW.TRATTORIAN.SE/RESTAURANGER/PONTONEN

ÖPPET HELA SOMMAREN!

LEXINGTON VISITING PONTONEN

LEXINGTONVISITINGPONTONEN

Sommarmeny Grillskola

ALLT FÖR GRILLEN I MIDSOMMAR

Sill, färsk potatis, lax och jordgubbstårta är alla trogna inslag på midsommarlunchen men nu är det dags för nästa midsommartradition, du tänder grillen. Vi fångade Leffe på G-Nilssons Livs i Hötorgshallen som gett oss sina fyra bästa tips för att lyckas med grillningen i midsommar.

HÄLFTEN – HÄLFTEN Om du grillar på kolgrill är det ett bra tips att bara fylla hälften av grillen med kol. Då har du möjlighet att lägga över köttbitar så att de får vila innan det är dags för servering.

HÅLL KOLL PÅ TEMPERATUREN

MARINERA MED LIME OCH KIWI

Investera i en köttermometer. Gillar du att äta ditt kött medium ska du ta bort det från grillen när innertemperaturen är runt 48 grader och låta det vila i 15 minuter i folie — då är det perfekt rosa i mitten när det är dags för middag.

Nötkött är värt att marinera i lime och kiwi innan du grillar. Lägg köttet i marinaden lagom till sillunchen så är det mört och fint tills du ska lägga det på grillen till middagen.

66

LÅT GLÖDEN TA TID Jag vet själv hur det är, man tänder grillen och sedan står man där och otåligt tittar på kolen och tänker “nu är det väl ändå dags”. Det är då du ska vänta 15 minuter till — det gäller att ha tålamod om man ska få till den perfekta grillbädden.

Byt energi mot exergi.

Du och dina grannar är alla en del av ett och samma kretslopp. Vi på Stockholm Exergi kan hjälpa er att maximera det. Låt våra energiexperter utreda och analysera er energianvändning, för att komma med förslag på hur ni kan förbättra och effektivisera den.

Ring oss på 020-31 31 51 eller läs mer om vad det skulle innebära för dig och dina grannar på stockholmexergi.se/framtidssakra

EXER0023_Annons_Energieff_195x275.indd 2

2019-06-03 16:09

Sommarmeny Recept

Receptet k o mm e r från Hank’s True BBQ.

KYCKLING PÅ SOMMAREN DET ENDA VI VILL HA

10–12 ST KYCKLINGVINGAR

–

Rub • 1 tsk salt

Gör så här: Lägg kycklingvingarna på en skärbräda. Pudra ett tunt • 1 tsk spiskummin men jämnt lager av rubben • 1 tsk senapspulver på alla sidor. Starta grillen.

• 1 tsk rökt paprikapulver Förbered den för indirekt värme, det vill säga lägg kol eller briketter på ena sidan.

Barbecue-glaze Du vill ha hög värme där på 2 minuter vingarna ska ligga bredvid • 1 dl tomatketchup elden, inte direkt ovanför • 1,5 msk mörk brödsirap den. Temperaturen bör ligga mellan 160–200° C. • 1 msk senap (gärna Den höga värmen hjälper grovkornig och stark) till att ge vingarna krispigt • 1 msk balsamvinäger skinn. Lägg på en bit • 1 tsk soja rökträ på glöden om du vill ha röksmak. Lägg på kycklingvingarna på den Alabama White Sauce svalare sidan av gallret och • 2 dl majonnäs stäng locket. Låt dem ligga 10–15 minuter, och kolla • 0,5 dl äppelcidervinäger temperaturen i köttet. När • 2 msk riven pepparot de är på ca 65° C penslar du (på tub) dem med glaze på bägge • 2 tsk dijonsenap sidor. Höj temperaturen i grillen genom att öppna • 0,5 tsk salt alla ventiler och låt vingarna ligga ytterligare 5–10 minuter. Du vill att såsen ska karamelliseras och att kycklingens innertemperatur ska nå 70° C. Lägg upp vingarna på ett fat eller bricka och låt dem svalna något. Servera med grönsaksstavar och den goda dippen.

Sommar, sol – och grillad kyckling.

Finns det egentligen någon bättre kombo? Nej, vi tror faktiskt inte det.

Här kommer därför ett snabbt, enkelt och smarrigt recept som sätter lite extra sommarkänsla på tillvaron.

Smaklig spis!

HENRIK ”HANK” OSCARSSON Grundare av hemsidan hankstruebbq.se

68

lat42

TOPPR A N KAD R IOJA G R A N R E S E R VA

2011

En typisk rioja av Gran Reserva kvalitet Moget, kryddigt vin med fatkaraktär, inslag av torkade körsbär, plommon, dill, choklad, ceder och tobak. Perfekt till sommarens grillrätter!

119kr Art nr. 12679 Vol 14%

”MER ÄN PRISVÄRT”

”FYND!” Allt om vin nr 7 2018

Allt om vin, Stora Vinguiden nr 1 2019

”FYND!”

Allt om vin nr 2, 2018

5 av 5, Expressen mars 2018

TOPPRANKAT 2019 Vinbetyget.se

Alkohol är beroendeframkallande

Det här är en annons från Winepartners Nordic AB

Allt om Mat, nr 7 2018

Sommarmeny Vin

SPARKLING SANGRIA Sommarfräscht, låg alkohol.

PERELADA CAVA STARS är fruktigt, friskt med drag av citrus, päron och kex. Aperitif eller till buffén. Nr 72601, 109 kr.

MATEUS ROSÉ Prisvärt vin till stora festen, hel- eller halvflaska. Nr 2571.

69 kr resp. 38 kr.

GLÖET WHITE SPARKLING SANGRIA bjuder på sommarfräscha toner av apelsin och citrus, alkohol 8%. I fast sortiment från juni.

AV V I N R E DA K T I O N E N

Dags för sommarens fester och sköna grillkvällar.

Vi tipsar om användbara och lättillgängliga viner med stor flexibilitet vad gäller maten du serverar till vinet. Champagne funkar alltid och cava är ett trevligt alternativ. Rosé med eller utan bubblor passar fint till trädgårdsminglet och buffén, friskt vitt likaså. Sedan över till det grillade och de mer kraftfulla vinerna, smakrikt vitt och fylligt rött.

70

FOTO TERJE SOLLIE SOM PEXELS.

SOMMARVINER FÖR BERSÅ, BUFFÉ OCH DUKAT BORD

BALDWIN GUGGISBERG You, Me and the Rest of Us 23/5-22/8 GALLERI GLAS NYBROGATAN 34

Sommarmeny Vin

FIN INLEDNING Starta gärna kvällen med ett glas bubbel eller servera det till fina buffén.

Champagne funkar alltid, cava är ett bra alternativ.

Serveras bäst vid 8–10 grader.

CHAMPAGNE DEUTZ BRUT VILLA SANDI ROSÉ

ger en fin start på kvällen, eller servera till fisk och skaldjur. Friskt och nyanserat, inslag av röda äpplen, brioche, valnötter och citrus. Nr 7487, 425 kr.

är en spumante, ett fruktigt, bärigt och lite blommigt vin, perfekt till trädgårdsminglet. Nr 77247, 99 kr.

ROSA TONER Rosé med bubblor är alltid festligt, ett stilla rosévin är ett bra val till den lättare buffén och sommarsalladen.

Servera svalt.

Fler bra bubblor från Champagne

PERFECT DAY PINK BUBBLES PIPER-HEIDSIECK från Champagne finns i beställningssortimentet.

Till entré, buffé eller bord. Nr 7332, 379 kr.

är mjukt och bärigt, fruktig karaktär av smultron och blodgrape.

Till lätta tilltugg eller som aperitif. Nr 74881, 89 kr.

72

CUVÉE MADAME Bärig och örtig rosé, funkar fint i bersån, till sallader och vegetariskt.

Nr 2203, 125 kr.

WINE AFFAIR SCANDINAVIA AB

DINA VINER NR 312, 2018

MULDERBOSCH ROSÉ NR 74050, 249 KR, 3L BIB. ALK 12,5%

A-KLASSAD PRODUCENT*

K L I M AT S M A RT

W I E TA - C E RT I F I E R A D

V E G A N - O C H V E G E TA R I A N VÄ N L I G

*AUDIT GENOMFÖRD 2018 AV BSCI

Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor

Sommarmeny Vin

Fram med grillen

Smakrikt och fylligt vitt till grillad fisk och fågel. Bärigt, fylligt och fruktigt rött till grillat kött med glaze och marinad.

COSTE DI MORO

SIMONSIG CHARDONNAY 2018

är ett nytt naturvin från italienska Abruzzo, ekologiskt och biodynamiskt producerat, veganvänligt enligt producenten.

Solmogna bär och kraftig, kryddig karaktär, perfekt till grillkvällen. Nr 78230, 119 kr.

Ny bra årgång. Smakrikt med lätt rostade fat i elegant stil. Till det mesta i grillväg – fisk, skaldjur, fågel och lättare kötträtter. Eller varför inte till hårda ostar? Nr 2032, 92 kr.

Testa trendiga druvan Aligoté

Nyhet

BOURGOGNE ALIGOTÉ är ett friskt, fruktigt vin på just trendiga druvan Aligoté, som mingelvin eller till fisk och skaldjur.

Nr 5500, 119 kr.

SIMONSIG CAPE BLEND 2016 Fylligt, mörkfruktigt med mjuka tanniner.

Till grillat med glaze och såser, gärna till hamburgaren. Nr 2849, 79 kr.

74

CANTINA MESA PRIMO BIANCO Nyhet i juni från Sardinien. Drag av päron, citron och persika. Till fisk och skaldjur. Nr 2575, 99 kr.

Core Wine AB - www.corewine.se

Äntligen hemester!

2.

1.

3.

7 TIPS FÖR SEMESTER PÅ HEMMAPLAN I DALARNA Att semestra på hemmaplan i Sverige – att ta hemester – är i dag ett självklart alternativ för många. Ägna sommaren åt att upptäcka allt det som finns på nära håll – i Dalarna. Hitta nya platser och dolda guldkorn i form av udda boenden, vattenfallssafari och bastubad i guldägg.

1. Gör en kulturresa

3. Smaka på Dalarna

Upptäck kulturella sevärdheter och nationella skatter på de nio kulturhistoriska besöksmål som tillsammans utgör Kulturresan. Hälsa på hos Anders Zorn, Carl Larsson och Munthes Hildasholm. Kliv ner i Falu Gruva, se dalahästen tillverkas och besök platser där historien blir levande. Köp Kulturpasset för att få förmånliga erbjudanden och samla stämplar på varje besöksmål.

Ta sikte på välsmakande utflyktsmål och gör en riktig smakresa genom Dalarna i sommar. Testa strutsburgare hos Sahlins struts, spännande ostar hos Murboannas, nygräddat Skedvibröd hos Kulinariet i Stora Skedvi eller sköna sommarpubar hos dalabryggerierna. Eller boka bord på gourmetrestaurangen ”The Edible Country”, där gästerna lagar sin egen mat och äter vid ett bord mitt ute i naturen, i Kloster utanför Hedemora.

2. Åk på vattenfallssafari Ge dig ut och jaga vattenfall runt om i Dalarna. Upplev kraften från forsen som brusar och känn pirret i magen när du vandrar på svindlande höjder genom trolska dalaskogar. Tre fall att checka av i sommar: Sveriges högsta vattenfall Njupeskär finns i Fulufjällets nationalpark utanför Särna. I Boda utanför Rättvik väntar Styggforsen, medan Storstupet och Helvetesfallet finns utanför Orsa.

4. Njut av musiken Det kryllar av musikevenemang i Dalarna sommartid – i Visit Dalarnas kalendarium finns guldkornen. Besök Europas mäktigaste utomhusarena Dalhalla, ta en svängom på Dansbandsveckan i Malung, upplev Peace & Love, njut av spelglädjen under Bingsjöstämman eller lyssna på maffig opera i Vattnäs Konsertlada.

Fler tips hittar du på visitdalarna.se/hemester

1.

3.

7.

5.

5. Testa ett annorlunda boende Checka in på ett udda boende för en hemesterupplevelse utöver det vanliga. Hos Näsets Marcusgård i Furudal hänger lyxiga trädkojor högt upp i träden. Lilla Tangsjöstugan i Fulufjällets nationalpark har vare sig el eller rinnande vatten, men en hänförande omgivning och ett totalt lugn. Bo i ett gammalt stationshus utanför Vansbro eller i samisk kåta i Grövelsjön.

6. Bada bastu i ett guldägg Bada bastu på Långbryggan i Rättvik – i ett guldägg. Världsattraktionen Solar Egg av Bigert & Bergström för Riksbyggen landar längst ut på den 628 meter långa bryggan i sommar. Ägget har bland annat listats som en av de tre bästa sakerna att uppleva i världen under din livstid.

Boka ett bastubad i det unika ägget och bocka samtidigt av en punkt på er bucketlist.

7. Cykelhemestra Dalarna är som gjort för att upptäckas och utforskas på cykel – vare sig det handlar om avslappnad cykling på lugna vägar eller mer adrenalinfyllda cykeläventyr för den som söker spänning. Cykelnätverket Biking Dalarna samlar en rad cykelområden som har leder och cykelturer för alla, både nybörjare och vana cyklister, för den som cyklar på egen hand, med kompisgänget eller tillsammans med familjen.

4.

6.

Av  Susanne Cederberg

EAT, PRAY, LOVE

Den finns en anledning till att den danska tv-serien Badhotellet är ett av Danmarks populäraste tv-program.

Den danska traditionen med badhotell går långt tillbaka och det berömda uttrycket ”hygge” är i princip synonymt med företeelsen.

Milslånga, fina stränder vid toppen av Danmark, på Nordjylland.

DEN DANSK A dramaserien Badhotellet har även här i Sverige blivit populär. Exteriörerna till serien är hämtade från Svinkløv Badehotel, som tyvärr brann ner till grunden hösten 2016. Det låg vid Slettestrand på Nordjylland, men ett nytt badhotell håller nu på att byggas upp på samma plats. Interiörerna till tv-serien är till stora delar inspelade i studio, som inredningsmässigt sägs ha haft Badepension Marienlund som förebild.

Detta ställe ligger mitt i de mysiga villakvarteren i Skagen och här råder en ombonad och hemtrevlig atmosfär.

På baksidan finns en stor prunkande trädgård, som man kan slå sig ner i för en kopp kaffe även om man inte är gäst på hotellet.

Ett stenkast bort syns ett välkänt badhotell – Brøndums. Detta var de berömda Skagenmålarnas främsta samlingsplats en gång. Matsalen pryddes då med målningar av bland andra Krøyer och Ancher, men 1946 flyttades hela detta rum till andra sidan gatan, till Skagens museum.

Detta museum är väl värt ett besök.

En stor samling av de kända målarnas verk kan beskådas här.

Gemytliga Hjorths Badehotel ligger inbäddat i grönska. Utanför finns de milslånga sandstränderna.

pyntat lagom mycket med Det finns faktiskt två Laura Ashley-textilier.

Skagen, men det är lätt Dessa rum ligger i en egen att missa det ena. Gör inte byggnad, Ruths Stranddet! Strax före ”Målarnas hotel från 1890-talet, och Skagen”, dyker en vägskylt exteriören ser ut precis så upp där det står Gammel som man tänker sig att ett Skagen. Här råder det badhotell ska göra. totala lugnet och befriande Den goda maten i Dannog inte en affär inom synmark är vida känd och med håll. De gula små husen all rätt har danskarna även ligger mjukt i sanddyneri år fått flest Michelinstjärna, med högt strandgräs nor i Norden. I Skagen omkring. En byggnad som BON APPÉTIT Champagne och läckra finns ännu inte någon är högre än de andra och förrätter på Ruths Hotel. stjärnbeströdd restaurang, har en utmärkande fasad är Ruths Hotel. Detta är ett mycket omtyckt badhotell, men säkerligen är det snart dags. Ruths kan då ligga väldigt bra till. som numera också har en stor spa-avdelning. Läget Några kilometer ner från ”toppen”, i sydvästlig kan inte bli bättre, bara några meter bort från Skagerriktning, hamnar man vid Råbjerg Mile. Denna plats raks milslånga sandstrand. kallas ”den vandrande öknen” eftersom detta märkliga På Ruths Hotel kan man bo i moderna rum eller sandlandskap, med en areal på drygt 2 kilometer, flyttar om man är ett större sällskap i de mer anrika, som sig 15-20 meter österut varje år. Det är en hisnande uppär inredda med framför allt äldre möblemang och 80

BADHOTELL NORDJYLLAND Badepension Marienlund

marienlund.dk Brøndums

broendums-hotel.dk Ruths Hotel

ruths-hotel.dk Hjorths Badehotel

hjorthshotel.dk

Villa Vest Badehotel

villavest.dk

Strandhotellet Blokhus

strandhotellet-blokhus.dk

Brøndums välkända restaurang har även en mysig veranda.

Resa Danmark

LOKALA RARITETER Att checka in på badhotell i Danmark innebär även mycket god mat. Här läckra ostron från trakten.

De flesta rummen på nybyggda Strandhotellet Blokhus har balkong eller uteplats.

levelse att stå där, på höjden, och blicka ut över denna säregna vy. Samtidigt mal tanken vad det är för krafter som gör att sanden flyttar sig så mycket just här.

Från Råbjerg Mile ser man ner på den lilla söta byn Kandestederne. Den naturliga samlingsplatsen här är gemytliga Hjorths Badehotel. Vad Skagen är och var för målarna, så är Kandestederne en välbesökt plats av både litteraturens och scenens mästare.

Några mil söderut kommer man till Lønstrup, en pittoresk by med Villa Vest Badehotel helt centralt beläget. Rummen är enkla men fräscha, enda lyxen är handfat på rummen. Dramatisk natur med klitter omger Lønstrup men här finns även sandstränder. Där Strandvejen slutar ligger Villa Vests restaurang lite högt belägen i ett eget hus, som nästan ser ut att balan82

PERSONLIG HUDVÅRD INA

L QU

AL

TE

U

UA Y G RAN

V IA

IG

IT

ED BY EX

På våra auktoriserade Exuviance kliniker får du träffa en hudterapeut som är professionellt utbildad i Exuviance hudvårdssystem. Första klinikbesöket inleds med en hudanalys och du får ett skräddarsytt hudvårdsprogram anpassat efter dina specifika behov och önskemål. Oavsett om du har hudproblem eller söker en vitaliserande och föryngrande effekt, så utformas behandlingen för att passa just din hud. Kombinera effektiva klinikbehandlingar med vetenskapligt utvecklade hudvårdsprodukter från Exuviance. Alltid strålande resultat!

NCE O R

Låt en Exuviance expert ta hand om din hud

EXPERTER PÅ HUDVÅRD Ta hand om din hud – köp dina Exuviance produkter hos en auktoriserad återförsäljare. www.exuviance.se | Instagram @exuviance_nordic | facebook.com/ExuvianceNordic Det finns cirka 1200 auktoriserade Exuviance kliniker i Norden. Hitta din närmaste på www.exuviance.se

HISTORIA I detta rum på hotell Brøndum bodde Karen Blixen i långa perioder.

DEJLIGT! Ruths Strandhotel från 1890-talet, i en separat byggnad omgiven av sanddyner och högt strandgräs.

84

REA på märkeskläder Kostym Bäumler

NU 2.999:-

5.795:-

Kavaj Bäumler

NU 1.999:-

3.999:-

Skjorta Seidensticker 100% bomull

NU 499:-

799:-

strykfri

Skjorta Lorenzo Calvino kort och

NU 299:-

499:-

lång ärm

Skjorta Linne Jacques Britt

NU 499:-

1.399:-

Byxa Chinos Club of Comfort

NU 599:-

999:-

Kavaj Erla of Sweden

NU 999:-

1.499:-

Jacka Erla of Sweden / Seven Seas

NU 699:-

upp till 1.499:-

Skräddare i butiken på Vasagatan 11 måndag - lördag Frack/Smoking

Nu 1.999:-

Även uthyrning

VASAGATAN 11 - ODENGATAN 34 www.grosshandlarn.se Grossh Sagolika_Vasas SommarRea19.indd 1

2019-05-28 11:07

Resa Danmark

Solnedgång vid Skagerrak.

sera på sanddynen. Direkt nedanför sköljer vågorna in och utsikten är förstås enastående.

En annan populär semesterby vid denna kust på Nordjylland är Blokhus. Här stod ett nybyggt badhotell färdigt så sent som juli 2017. Arkitekterna har ritat byggnaden i klassisk 1920-talsstil och interiört finns allt man kan önska sig av dagens standard.

Rummen är bekväma och ljust inredda. Ett spa och en väl tilltagen trädgård finns också på området kring hotellet.

Hit åker man även för matens skull och den avnjutes gärna på matsalens veranda. Menyerna är främst baserade på lokala råvaror och efter en trerätters blir det en välbehövlig promenad ner till stranden. Från första parkett följer man sedan solen, som så vackert går ner i Skagerrak.

BRØNDUMS I SKAGEN De berömda målarnas främsta samlingsplats en gång. I dag ett omtyckt badhotell.

86

Högtryck - äntligen sommar!

Lars Fredegård. VD

Vi är 5 fastighetsmäklare på Fredegårds och är en av få heltäckande mäklarbyråer som förmedlar sjöfastigheter, bostadsrätter, villor, gårdar samt hyresfastigheter.

Sedan starten 1960 har vi byggt upp ett brett nätverk inom och utanför Sverige.

Välkomna till oss vid försäljning, köp eller värdering.

Resultatet blir än bättre om förberedelsen görs rätt. Vi vet!

Grevgatan 12 | 114 53 Stockholm | T: 08 - 660 07 20 | fredegard.se

EVYs unika formula fördelas i hela översta hudlagret och förstärker hudens skyddsbarriär.

Den ger upp till sex timmars effektivt skydd mot sol, uttorkning, vatten och hudirriterande ämnen.

Passar både elitidrottare som utsätts för tuffa påfrestningar och känslig barnhud.

Den lätta moussen täpper inte till porerna och är utmärkt för både ansikte och kropp.

Rekommenderas av hudläkare.

Läs mer på www.evytechnology.se

V I C K Y N ÖJ E S P R O D U K T I O N O C H 2 E N T E R TA I N P R E S E N T E R A R

”ABSOLUT VÄRLDSKLASS” ”STRÅLANDE” ”MÄSTERVERK”

AB

EXP

PÅSCEN.SE

MISSA INTE SUCCÉN - ÖVE R 160.000 BIL JET TER SÅLDA! PHILIP JALMELID MALENA ERNMAN TUVA B LARSEN

SOFIA PEKKARI ANDERS EKBORG MORGAN ALLING/BJÖRN KJELLMAN CHRISTOPHER WOLLTER Stor ensemble och orkester Regi MARKUS VIRTA

NYPREMIÄR 12 SEPTEMBER

T U R I S TA PÅ KUNGSHOLMEN Av Lina Gröndahl Sjölund

Vårt underbara Kungsholmen blommar verkligen ut under sommartiden och visar sig från sin bästa sida. Så varför lämna ön?

Vår reseskribent tillika Kungsholmsbo Lina Sjölund delar med sig av de bästa Kungsholmstipsen.

BO OCH ÄTA PÅ CLARION HOTEL AMARANTEN KUNGSHOLMSGATAN 31

FOTO WIKIMEDIA COMMONS.

KUNGSHOLMEN RUNT – EN NATURSKÖN SIGHTSEEINGPROMENAD

Gillar du att promenera eller springa är Kungsholmen runt något för dig. Varvet runt ön är cirka en mil långt. Här passerar man idylliska Norr Mälarstrand och blickar ut över Söder Mälarstrand och Mälaren.

Passerar vårt vackra stadshus, strosar vidare kring Karlbergskanalen och får se Karlbergs slott. Sedan vidare längs trendiga Hornsbergsstrand med dess unika utbud av trevliga uteserveringar längs med vattnet. Varför inte klättra upp på Fredhällsklipporna och njuta av vackra vyer, inte minst under kvällstid med den vackra solnedgången. Vidare går vägen längs de grönskande parkerna, Fredhällsparken, Konradsbergsparken och in i Rålambshovsparken.

Kungsholmen runt är en naturskön sightseeingpromenad, springtur och även perfekt cykelrunda för att njuta av alla härliga vyer som Kungsholmen faktiskt har att erbjuda.

Vår alldeles egna lilla 60-talspärla. Hotellet ligger mitt i vår charmiga stadsdel, nära de mysiga parkerna och många härliga lokala caféer. Här omkring finns även små läckra och unika butiker, allt detta samtidigt som du har citykärnan runt hörnet. Unna dig en staycation och sov gott i fluffiga täcken, njut av cocktails i världsklass på Tap Room och mättas av smaksensationer på Kitchen & Table. Allt detta tycker jag gör hotellet till ett perfekt val för en staycation i din stadsdel.

Kitchen & Table är Claron Hotel Amarantens egen restaurang som har ett samarbete med kocken Marcus Samuelsson. Restaurangen ligger i hjärtat av Kungsholmen och här möts Kungsholmen och Manhattan. De menar att båda öarna är lika speciella och erbjuder därför en meny i en smakexplosion av Manhattan tillagade av skandinaviska råvaror. På helgerna serverar de även en av Kungsholmens mest omtalade bruncher som helt klart är värd ett besök.

91

UK0619_090_LinasKungsholmen_HA.indd 91

2019-06-12 16:47

Turista i din stad

Linas Kungsholmen

1

6 4

5

4 9

4 3

7

2

LÄNGS NORR MÄLARSTRAND Här ligger även trevliga barer längs vattnet såsom Mälarpaviljongen eller Orangeriet, där det är mysigt att ta en svalkande drink i solskenet eller kanske till och med äta en bit mat.

1. VID VATTNET PIREN RESTAURANG & BAR KRISTINEBERGS STRAND 2

Piren vid Kristinebergs strand är en annan trevlig restaurang där man sitter och avnjuter god mat precis vid vattnet. Vid fint väder kan man även njuta av en magiskt vacker solnedgång här.

4. FÖR DE SMÅ PARKLEK

2. TA ETT DOPP SMEDIS SMEDSUDDSVÄGEN

Hornsbergs strand erbjuder ett svalkande dopp vid badbryggorna eller från stranden invid Smedsuddsbadet. Denna plats kallas även Smedis, ett strandbad vid Smedsudden nära Rålambshovsparken.

3. TA MED PICKNICKFILTEN RÅLIS SMEDSUDDSVÄGEN

5. SHOPPING VÄSTERMALMSGALLERIAN S:T ERIKSGATAN 45–51

Rålambshovsparken är en stor och mysig park med utegym, skateboardpark, volleybollplan och en stor parklek. En trevlig stor yta att bara slappa på och ha med en god picknick. Det är även väldigt mysigt vid Hornsbergs strand och Fredhällsklipporna.

Vårt shoppingcentrum Västermalmsgallerian är toppen för hela familjen. Längs med Fleminggatan finns också ett mindre urval av charmiga butiker. Min favorit är Pernilla Wahlgrens butik med mycket smått och gott – MiNilla.

K A R TA D E N N I S W O J DA -

Välskötta lekparker finns det gott om på vår ö; Rålambshovs parklek, Kronobergsparkens parklek och populära Ugglelekparken. Perfekta platser för lek och bus. Vill man även bada så finns det plaskdammar i lekparkerna vid Pirens lekplats och i Kristinebergsparken där båda ligger relativt nära tunnelbanestationen Kristineberg.

92

UK0619_090_LinasKungsholmen_HA.indd 92

2019-06-12 16:47

Pris:

129 kr

AFTONBLADET, DEC 18

“... Utmärkt vin till skaldjur naturell, till festmiddagen när vinet ska var torrt och krispigt.”

Alkoholhalt 12,5 %

ELKE LJUNG DEC 2018

Art.nr: 3577 www.sigva.se

Alkohol är beroendeframkallande.

SIG0100 Annons Block3, 195x275+5 mm utfall.indd 1

2019-04-03 22:00

8. LET’S HAVE A DRINK AT KINGSTREET

På Tap Room hittar du en unik cocktailbar i flärdfull 60-talsmiljö, där de har tagit trenden med välblandade cocktails på kran från New York till underbara Kungsholmen.

Kungsholmsgatan 31.

HORNSBERGS STRAND En sommarpärla som vaknar till liv så snart solens strålar börjar värma. Ett levande restaurangstråk med bra utbud.

6. UNNA DIG SPA SPARADISET KUNGSHOLMEN FRIDHEMSGATAN 66C

Missa inte mysiga Sparadiset Kungsholmen som bokstavligt talat är ett paradis för spaälskaren. Här osar en känsla av Maldiverna och man kopplar av i en härlig miljö. Njut av underbara behandlingar utförda av deras professionella personal. Floating är deras senaste behandling, där man flyter i en tank med 35-gradigt vatten fullt med epsomsalt.

Det är rent magnesiumsulfat som har en renande effekt på kroppen. När magnesiumsulfat absorberas genom huden, till exempel i ett bad, drar det gifter ur kroppen, lindrar muskelspänningar och verkar lugnande för nervsystemet. Det är också naturligt mjukgörande för huden.

Dalkullan och numera Kungsholmsbon som älskar att resa.

Lär känna Lina som driver resebloggen liniztravel.com samt Instagramkontot med samma namn. Lina jobbar som flygvärdinna och reser mycket även när hon inte jobbar. På bloggen finner ni en massa härliga restips inom Sverige och ut i övriga världen.

7. TA EN EXTRA TITT STADSHUSET HANTVERKARGATAN 1

På Kungsholmen kan vi stoltsera med vårt vackra stadshus som är beläget på den gamla Eldkvarnstomten på Hantverkargatan 1. Stadshuset är 106 meter högt och väldigt populärt att gifta sig i, eller varför inte äta middag på Stadshuskällaren?

FOTO WIKIMEDIA COMMONS.

KUNGSHOLMSBON

94

UK0619_090_LinasKungsholmen_HA.indd 94

2019-06-12 16:52

Vi har alltid hämtat kraft och kunskap från den svenska västkusten och Marstrand.

Dagarna på ön är f yllda av inspiration. Den magnif ika utsikten, det karga landskapet och den gästfrihet som ön ändå inbjuder till ger oss inspiration till nästa kollektion.

I Marstrandskollektionen vill vi återskapa naturen, livet, ursprunget och enkelheten i vårt maritima arv. Bakom varje sko f inns ett äkta hantverk.

Det varma lädret, de handsydda sulorna och de genomarbetade detaljerna blir till skor som är en hyllning till vårt svenska arv Skor att bära länge.

M A R S T R A N D

–

K L A S S I S K T

S K O M O D E

M E D

E T T

Ä K T A

H A N T V E R K

I

G R U N D E N

D I N A M A RST R A N D KÖ P E R D U H OS:

FEETFIRST.SE/NILSONSHOES

MAR_Ann_SS19_CAF_1902_Orig.indd 1

W W W . M A R ST R A N D S KO R . S E

2019-02-12 10:31

SLOTT AV PORSLIN I nästan alla svenska hem finns någon av klassikerna, porslinet med samma namn som gatan Rörstrand. Tänk att idén som knäcktes år 1726 fortfarande är högst levande. En så krossbar och ömtålig produkt som hållit sig hel i snart 300 år. Ta en tripp över bron till Vasastan för att bekanta dig med grannstadsdelens och porslinets unika historia.

Av Sara Ericsson

UK0619_096_Rörstrand_HA.indd 97

Foto Patrik Johansson, Rörstrand Museum

2019-06-12 14:37

Historisk läsning Rörstrand

GATUNAMNET Rörstrand är känt sedan 1200-talet och tros ha tillhört Klara kloster i Stockholm. Under medeltiden fanns en by ungefär där S:t Eriksplan ligger i dag.

Byn kallades Rörestrand eller Röristrandh, och tros komma från det fornnordiska ordet rö som betyder rör eller vass och syftade till den sjösäv som växte i Karlbergssjön.

Lastbil utanför fabriksporten på Rörstrand. De var tidiga att sköta leveranserna med lastbil.

SLOTTET Mårten Wewitzer förvärvade egendomen Rörstrand på 1620-talet. Leran som omgav Sabbatsberg lämpade sig för att anlägga ett tegelbruk, vilket han gjorde.

Han lät med tegel från bruket bygga en stenbyggnad i senrenässansstil som kom att kallas Stora Rörstrand och senare Rörstrandsslott. Slottet var placerat i området där i dag Filadelfiakyrkan står. År 1635 skänkte han byggnaden i morgongåva till sin andra hustru. Till slottet hörde även en stor trädgård som ledde ned till Rörstrandsviken. Efter Mårtens död har slottet fyllt många funktioner. Drottning Kristina ägde det mellan år 1649 till 1651 och inrättade här en riddarakademi där adelns söner skulle lära sig fäktning, dans och språk. Slottet har därefter varit i Karl X Gustavs och greve Robert Lichtons ägo och tillbaka till kronan då Karl XI:s reduktion 1698 krävde det. Under nordiska kriget i början av 1700-talet användes slottet för krigsfångar från Ryssland, Danmark och Polen. När pesten slog ut en tredjedel av Stockholms befolkning blev Rörstrandshuset utsett till sjukhus.

98

UK0619_096_Rörstrand_HA.indd 98

2019-06-12 14:37

Ekologisk Grüner Veltliner

Ny årgång

Österrikisk 2018 klassiker på box Grüner Veltliner - vitt vin Fruktig smak med inslag av gula päron och äpplen, örter, citrus och vitpeppar.

Passar till fisk, skaldjur och ljust kött

Art nr: 2945 Pris: 209 kr 12% vol. 2 liter www.heba.se

Alkohol i samband med arbete ökar risken för olyckor

Historisk läsning Rörstrand PORSLINETS TIDSAXEL FRÅN RÖRSTRANDSGATAN

1726

Tyske porslinsmakaren Johann Wolff leder arbetet och bildar ”det Swenske Porcellainsvärket”. En av flyglarna på Rörstrands slott förvandlas till en porslinsfabrik. Denna händelse utgör grunden till det äldsta porslinsvarumärket i Europa efter Meissen. Porslinets dekorer går i koboltblått och är inspirerade av kinesiskt porslin. Tidigare förtärdes oftast maten på metalltallrikar men nu börjar porslinet bli allt mer tillgängligt för gemene man. Runt fabriken börjar sakta men säkert ett nytt samhälle att växa fram.

Terrin med Rehnska mönstret från 1760-tal.

1740

Rörstrand börjar utveckla egna mönster, bland annat det välkända Nordstjärnemönstret.Gustav III:s hovarkitekt Jean Erik Rehn tar fram Rehnska mönstret. Porslinet börjar märkas med logotyp sedan fabriken fått konkurrenter 1758. Porslinet säljs i så kallade porslinsbodar och den första ligger invid Riddartorget i Gamla stan.

1770

Rokokon tar över och naturen inspirerar.

Rousseaus och Linnés anda sprider sig ända till porslinsverksamheten i Stockholm. Skulpterade blomster, frukter och fiskar dekoreras porslinet med och andra färger än blått kommer in i bilden. Det tidigare använda materialet fajans ersätts med flintgods. Nu lanseras den första kompletta servisen Sepia.

1800

Tekniska framsteg sker inne på fabriken när den första ångmaskinen tas i bruk. Dekorerna börjar nu tryckas med kopparplåtar som blir ett effektivt komplement till den tidigare handmålningen. Hemmen fylls av praktfulla serviser som blir allt mer populära. Nu blir landskap och kända trakter attraktiva motiv. Helst med motiv från England eller mer exotiska platser.

Kring fabriken har ett brukssamhälle byggts upp, med stora klasskillnader och bostadsbrist. Rörstrand växer snabbt och arbetarbostäder byggs.

Vas från 1870-talet.

PORSLINET

Vas, majolika från 1880.

1850

Rörstrand är nu ett av Sveriges tio största företag. Produktionen tiodubblas och fabriken har trettiosex ugnar. År 1871 äger fabriken åttio hyresrum och femtio kök åt arbetarna.

1900

I Paris gör det svenska företaget succé vid världsutställningen. Det är den praktfulla servisen med tillhörande urnor i jugendstil som slår igenom. Nio år senare öppnar Höganäs Keramik sin verksamhet i Skåne. Rörstrand växer allt

Tusen år efter att kineserna knäckte porslinets gåta gjorde även européerna det. Sjömän hade seglat till Kina för att hämta hem dyrbarheter som siden, kryddor och porslin. I Tyskland kom man underfund med tekniken och materialet, och därifrån strömmade människor ut i vida världen för att tillverka porslin. En av dessa män var Johann Wolff, vars idé blev grunden till ett lättkrossat imperium som fortfarande håller sig helt nästan 300 år senare.

Ett fat med mönstret Nordstjärnan från 1751.

100

UK0619_096_Rörstrand_HA.indd 100

2019-06-12 15:09

DET SOM INTE KAN BOTAS SKA FÖRHINDRAS

NU HAR VI ÖPPNAT! Östermalm

Sibyllegatan

Drop-in eller boka på vaccin.nu Rådgivning 08-5000 33 00 Drop-in eller boka på vaccin.nu Rådgivning 08-5000 33 00

NU HAR VI ÖPPNAT! Östermalm

Sibyllegatan

DET SOM INTE KAN BOTAS SKA FÖRHINDRAS

Historisk läsning Rörstrand

större och flyttar år 1926 till Göteborg.

När fabriken stängs behövs marken till den växande storstaden med 300 000 invånare vid sekelskiftet, fabriksområdet förvandlas till ett bostadsområde.

Slottets flygelbyggnader rivs i slutet av 1920-talet i samband med att Filadelfiakyrkan uppförs.

Den kvarvarande delen är i dag sammanbyggd med Filadelfiakyrkans östra fasad i hörnet BråvallagatanRörstrandsgatan.

Sepia, den första kompletta servisen.

1930

Klassikern Swedish Grace föds när Louise Adelborg skapar Nationalservisen. Ostindia lanseras två år senare och är inspirerat av en skärva porslin som bärgats från ostindiefararen Götheborg som förliste 1745. Fabriken flyttas till Lidköping och slås samman med Lidköpings porslinsfabrik.

1950

Ett dynamiskt årtionde när Marianne Westman skapar klassiker som Picknick och Mon Amie.

1970

Rörstrands 250 år firas med en jubileumsutställning och serien Sylvia.

Kung Carl XVI Gustaf är på plats och inviger Rörstrand Museum i Lidköping.

2000

Fabriken i Lidköping läggs ned.

Rörstrand lanserar en serie tillsammans med Filippa K samtidigt som Swedish Grace får en revival och åter blir svenskarnas favoritservis.

2010

En rebellisk kusin till Ostindia kommer till, Ostindia Floris, för att belysa servisens 80 år. Kronprinsessparet gifter sig och Rörstrand tar fram den officiella bröllopsserien i samband med denna historiska händelse. I dag sker tillverkningen i Indonesien, Thailand, Ungern och Sverige. Rörstrand Museum äger i dag en samling av 15 000 olika föremål från Rörstrands rika historia. Slottets delar som finns kvar i dag har 1600-talskaraktär med slätputsade fasader och svartglaserat tegel. Bland interiören finns några av fabrikens finaste kakelugnar och även ett slottscafé. Förra sommaren beslöt Filadelfiaförsamligen i Stockholm att Kaggeholms folkhögskola ska husera i lokalerna. En del anpassning och ombyggnation behövs för att skolan ska kunna bedriva sin verksamhet här.

UK0619_096_Rörstrand_HA.indd 102

Målningen föreställer arbetarbostäder som kallades för ”Långa raden” och de härstammar från 1700-talet.

Målningen är osignerad och daterad till 1861 och finns att beskåda på Rörstrand Museum.

Sjöhuset, Berghuset, Lustigkulla och Fågelsången är några av de andra arbetarbostäderna. Bild från tidigt 1900-tal.

Kung Carl XVI Gustaf inviger museet år 1976.

H I S TO R I S K K Ä L L A R Ö R S T R A N D O C H B I R K A S TA N AV A N N A L U N D QV I S T S A M T R Ö R S T R A N D.

1990

Nobelpriset firar 90 år och Karin Björqvist tar fram en ny och exklusiv servis i benporslin. Nobelservisen har olika färger för att symbolisera Sveriges fyra olika årstider och omges av en kant i gulddekor.

2019-06-12 14:37

A PÅ 0440011 L L 10 71 77 TÄ ST E R 7 ES B MER B T M T U T N AT N NSS A AARRTTIIKKEELL N N I N I F F !

E EETT! ..SSE NNYYHH LLAAG GEETT O BBO M M E E T T S S Y Y SS

D.O. D.O. CAVA CAVA

.. ESPAÑA ESPAÑA

Boende Skärgård

SEMESTERDRÖMMAR Vi lät våra bostadsexperter på Skeppsholmen Sotheby’s svara på några frågor om semesterbostäder i Sverige.

Av Morgan László

Hur ser utbudet av semesterboenden ut i södra Sverige?

För tillfället är utbudet av semesterboenden relativt bra. Ju grönare och varmare det blir ute, desto mer kommer ut på marknaden. Påsken brukar alltid vara den tid på året då säsongen för oss på västkusten sätter igång för att hålla i sig till tidig höst.

Jag märker att semesterboenden med bra lägen och som håller hög kvalitet är väldigt eftertraktade. De ligger inte ute speciellt länge på marknaden, medan sommarboenden med lite sämre läge gärna gör det.

PHILIP

På Bjärehalvön är det främst Båstad och Torekov som är högst upp på listan medan det på Kullahalvön är Skäret, Arild och Mölle som dominerar. Under de senaste åren tycker jag dock att Kullahalvön har blivit mer och mer populärt då försäljningarna blivit fler och fler samtidigt som vi lyckats göra flertalet rekordförsäljningar just på Kullahalvön.

MALIN Jag har ett sommarkontor i Grebbestad och jag anser att de klassiska sommarorterna är mest attraktiva, som Hunnebostrand, Fiskebäckskil, Smögen, Fjällbacka och Grebbestad. Det är attraktivt att bo mitt i smeten alternativt på en strandtomt med närhet till någon sommarort, många vill ha både avskildhet och närhet till myllret. Är det bättre att köpa en tomt och bygga själv än att köpa ett färdigt hus?

Får man tag i en bra tomt kan det definitivt löna sig att bygga. De flesta kunder vill sätta sin egen prägel på huset. Det är också populärt att renovera äldre sommarstugor på ett sätt som bevarar charmen.

MALIN

Vad är viktigt att tänka på när man köper ett semesterboende?

Känslan. Att man har hittat rätt ställe och läge där man kan koppla av och njuta av ens framtida semestrar och helger. Ett bra läge håller sig dessutom oftast värdemässigt, så det är en bra utgångspunkt.

MALIN

Vilka områden är populärast just nu?

Utifrån Båstadkontoret och den del av kusten som vårt kontor representerar, från Falkenberg ner till Helsingborg, ser jag i vanlig ordning att det är Bjärehalvön och Kullahalvön som är mest attraktiva för köpare som letar efter semesterdrömboende.

PHILIP

Philip Pahlett 104

Malin Ryling

Danderyd www.dittkok.se | 08-545 165 90

Söndagsöppet och tidsbokade möten hela sommaren på tel. 0769-41 11 63.

Se www.dittkok.se för öppettider.

Trevlig sommar!

UK0619_106_DEAL_Pongracz_HA.indd 106

2019-06-11 13:30

Mat & dryck Vin

HYLLA BUBBLORNA I SOMMAR Efter att vinmogulen Desiderius ”Pongi” Pongrácz flytt från hemlandet Ungern under revolutionen, och därefter suttit i ett ryskt fångläger i tolv år, kunde han lyckligtvis ägna resten av sitt liv åt sin stora passion för mousserande vin. Tack vare hans kunskap och influenser är Sydafrika det välkända vindistrikt det är i dag.

Av Sara Lange

DESIDERIUS ”PONGI” PONGR ÁCZ var den som först tog tillverkningsmetoden för Champagne till Sydafrika där den kom att kallas Methode Cap Classique – först tillverkas ett stilla vitt vin som sedan får jäsa en andra gång på butelj efter en noga avvägd tillsats av socker och jäst. Mousserande viner var det som stod Desiderius ”Pongi” Pongrácz närmast hjärtat, men utan druvor av hög kvalitet går det inte att framställa.

Hans arbete kom att få betydande roll för odling av kvalitetsdruvor som Chardonnay, Sauvignon Blanc och Pinot Noir. Han lyckades med detta genom att ta vinstockarna från Ungern till Sydafrika och uppmunt-

ra andra att odla dem på samma sätt som han själv, vilket både fick vinkulturen att utvecklas och höjde kvaliteten på produktionen avsevärt.

För att hylla Desiderius ”Pongi” Pongrácz roll för Sydafrikas vinkultur bär det mousserande vinet Pongrácz Brut hans namn – tillverkat enligt Methode Cap Classique och precis som i champagne är det druvorna Pinot Noir och Chardonnay som använts.

Med sin fruktiga smak med inslag av gula äpplen, kex, honung och apelsin passar Pongrácz Brut lika bra till fisk- och skaldjursrätterna som till jordgubbstårtan på midsommarbordet.

107

UK0619_106_DEAL_Pongracz_HA.indd 107

2019-06-11 13:30

Boende Saltsjöbaden

Av Morgan László

SKÄRGÅRDSKÄNSLA SJÖTOMT MED TRE boningshus på Älgö i Saltsjöbaden. Ett livsstilsboende att samla familj och vänner på med gott om plats i flera byggnader, endast 30 minuter till city. Det stora huset (drygt 400 kvm), som är om- och tillbyggt under de senaste åren, bjuder på rogivande vy över Alfredsrovikens vattenspegel från samtliga rum. Öppen sällskapsdel med stora öppningsbara fönsterpartier ger fin sjökontakt. Från vardagsrum och kök finns flera utgångar till den stora terrassen med härligt poolområde. I huvudbyggnaden finns i dag fyra sovrum, tre wc, två badrum och ett

exklusivt biorum. Ett av sovrummen är en suite med klädkammare, stort badrum med wc samt utgång till balkong. Vidare finns två bra gästhus med egna kök, badrum och flera sovrum plus en bastu/relaxbyggnad.

Terrasserad tomt med vackra stensättningar, flera bra uteplatser, stort trädäck omgärdar huset, brygganläggning med segelbåtsdjup för bad och båtliv samt eget vattenområde. residence.se

108

DROGANVÄNDNINGEN BLAND SKOLUNGDOMAR PÅ KUNGSHOLMEN ÄR SKRÄMMANDE STOR Stöd kampen mot missbruk bland ungdomar!

Med hjälp av din gåva kan vi utbilda fler ungdomar!

Swisha din gåva till: 123 900 56 61 Bankgiro: 900-5661 Choice är en ideell stiftelse som arbetar med att upplysa skolungdomar om de fysiska och psykiska skador som alkohol, narkotika och tobak orsakar. Choice anlitar läkar- och psykologstudenter som undervisar skolungdomar och ger dem information och kunskap istället för fördomar och propaganda. www.stiftelsenchoice.se

På gång Inspiration

PÅ G

PRISAD PROSECCO Frisk, fruktig, fräsch smak med inslag av persika, honungsmelon, fläder och lime. I Venetoregionen har man sedan drygt 100 år tillbaka tillverkat prosecco, Italiens mest kända bubbel.

Denominazione di Origine Controllata är en skyddad ursprungsbeteckning vilket betyder att Castelmondo måste produceras inom ett särskilt område i Venetien. Castelmondo Prosecco Extra Dry, Italien, 79 kr.

GLASARTAT Philip Baldwin och Monica Guggisberg är det internationellt berömda amerikanskschweiziska glaskonstnärsparet.

Nu återvänder de till landet där allt började för 40 år sedan. Paret möttes 1979 på Orrefors glasskola. Kärleken till materialet hade lockat dem till hjärtat av det svenska glasriket. Philip kom från sin hemstad New York, Monica från Bern i Schweiz. Här började de sin privata och professionella relation som sedan dess har fört dem till ateljéer i Schweiz, Paris och numera i lantliga Wales.

You, Me and the Rest of Us visas nu på Galleri Glas och är deras första soloutställning i Sverige.

BALDWIN & GUGGISBERG You, Me and the Rest of Us Galleri Glas, Nybrogatan 34 23 maj–11 augusti

110

UK0619_110_DEAL_Safetybox_HA.indd 110

2019-06-12 10:15

r a l i b s n e Barndom & g n i c a r e d n a Raffl 9 1 0 2 r e b m e t p e s 1 i n 6 ju .com t e m m u r g r e www.b

SKEPPSHOLMEN

STOCKHOLM

Souvenir Kungsholmen

K VARTERET TENNIS – BOLLEN Tre saker du inte visste om Stockholms Tennishall.

TE X T HANNAH BROM AN I L L U S T R AT I O N D E N N I S W O J DA

1 Stockholms Tennishall byggdes i Kristineberg år 1976 av en av Sveriges bästa tennisspelare, Jan-Erik Lundqvist. Tanken var att tennis, som på den tiden ansågs vara något av en snobbsport, skulle bli tillgänglig för alla. Det var troligtvis detta som gjorde att staden generöst delade med sig av både mark och kommunal borgen.

2

Vår svenske tennisstjärna nummer ett, Björn Borg, har skänkt ett stort antal av sina racketar till hallen. De finns att beskåda på hallens legendariska Björn Borg-vägg.

Hallen har även en samling racketar, bilder och autografer från andra världsstjärnor. I september har filmen Borg premiär på Bio.

3

Som av en händelse heter kvarteret där hallen ligger ”Tennisbollen”. Området är klassisk idrottsmark där det tidigare legat både tennisbanor och Stockholmsvelodromen där 20- och 30-talets cykel- och motorcykeltävlingar hölls.

ÅRETS STÖRSTA ÅRETS STÖRSTA

PÄLSREA! PÄLSREA! SALE 30-70% 30-70%

Sjukdomar och diagnoser tar inte sommarlov.

Swisha 100 kr till 900 51 33 för barn som behöver en glädjefylld paus i sommar.

Några prisex: Några prisex: Minkpälsar (58.000:-) 000:-) Minkpälsar (36 Minkdelspälsar Minkdelspälsar (29.500:-) (29 500:-) Gotlandsfårskinnpälsar (24.900:-) Gotlandsfårskinnpälsar (24 900:-) Toscanalammpälsar (23.900:-) Pälskappor (23 900:-) Pälsfodrade kappor (18.900:-) Pälsjackor 700- 16 000:-) Rävjackor (5 (15.900:-)

29.000:200:8.850:Nu 8 850:NU 17.400:Nu 17 400:NU 16.700:Nu 16 730:NU 13.200:Från 3 790:NU 8.900:Nu 25 NU

NU

Det här är bara ett urval av vårt sortiment

DetKylförvara här är bara ett urval av vårt sortiment din päls hos oss, i toppmodernt kylhus. Även omarbetningar, måttbeställningar, ändringar och reparationer i egen ateljé.

Kylförvara din päls hos oss, Även omarbetningar, måttbeställningar, ändringar och reparationer i egen ateljé.

DROTTNINGGATANS PÄLS Drottninggatan 104, tel. 08-20 69 04 • Vard. 10-18, lörd. 10-15 DROTTNINGGATANS PÄLS

Drottninggatan 104 Tel.08-20 69 04

Kommendörsgatan 32 Tel.08-667 92 40

Kungsholm en - 4 rum om 16 9 kvm

Penthouse med underbar sjöutsikt och 360 graders takterrass om 190 kvm. Mäklare Henrik Thelin 070-617 96 20.

Furusund - 5 rum om 125 kvm - 319 0 kvm tomt

Sjötomt med privat läge och direktaccess till skärgården. Ca 60 min från Stockholm city. Mäklare Miriam Drakeling 070-617 96 03.

www.residence.se Juli.indd 1

08-662 68 00

6 03.

Sa ltsjö -Boo - 8 rum om 341 kvm - 2147 kvm tomt

Modernt Örnnäste uppfört 2006 i Södra Lännersta med milsvid utsikt. Mäklare Jan Tivenius 070-617 96 06.

Nack a Stor ä ngen - 10 rum om 491 kvm - 1518 kvm tomt

Vacker familjevilla belägen på stor tomt i Storängen endast 10 min från staden. Mäklare Henrik Thelin 070-617 96 20.

www.residence.se Residence_äö_1906a.indd 3

08-662 68 00 2019-05-28 14:22:08 2019-05-29 16:42

eternal Lifetime warranty and best performing materials last forever in extreme conditions.

unique Inspired by beauties of mystic and ancient civilizations.

limited Swiss outdoor lifestyle

Our collections are unrepeatable, exclusive and limited edition.

Function & design is what you wear.

“Each collection and season are unique.

I continuously search for roots of civilizations, study their cultures, art, traditional clothing and handcraft.

They are my guidelines, stories and inspirations.

”

- Tatjana, designer www.

.ch

Now in Sturegallerian

-30% -30%

Highlights for him & for her

on entire collection

on entire Stockholm collection - opening offer-- opening offer until 30.6.2019

until 30.6.2019

Discover the collection High performance outdoor wear for trekking, mountaineering, trail running, beach…

www.

.ch

+46722366022

Now in Sturegallerian