half september - november 2016
Inhoud
32
Boris Indrikov interview
34
Sinchi/ Kuuroord De Ceuvel/ Odessa
38
Voorwoord 4
Boris Indrikov
39
Water en groen in Amsterdam
De Roos
40
6
PLLEK 10
Boris Indrikov
41
Noorderlicht
Café Broer
42
11
Tolhuistuin 12
Café Dapper
43
Tolhuistuin geschiedenis
Het Rijk van de Keizer
45
Deep 14
Hotel Buiten
46
Restaurant Mos
15
Brouwerij Troost/Boerderij Langerlust
47
FC Hyena
16
Recreatiegebied Noord-Holland
48
De Kompaszaal
17
Kunsthuizen 50
Rolling Rock Kitchen
18
Azarius 52
13
53
Colofon Inhoud en samenstelling: Judith Bobeldijk Vormgeving en lay-out: Jeroen Robbertsen, www.zin-in-vorm.nl Eindredactie: Larissa Quaak Redactie en agenda: Mijanou Edink Hoofdredacteur en uitgever: Judith Bobeldijk
Lookout 19
Platform P
ADM Jetleg festival
20
Landjuweel 54
Cranio Art
22
Circus Klauterwerck
Meneer Nieges/DOK Amsterdam
23
Ruigoord 57
Pont 13/ REM-eiland
24
Kokopelli 58
Bagels & Beans/Bickers a/d Werf
25
Kamiel Proost
59
Expocafé Zamen/Pollux
26
Event kalender
60
Wilt u ook adverteren in het Amsterdam Enjoy magazine? Neem dan contact op met Judith. info@amsterdamenjoy.nl
Plastic Soup
28
Boris Indrikov
62
Kijk ook eens op: www.amsterdamenjoy.nl
Boris Indrikov
32
Recreatie Noord-Holland
64
Volg ons op: facebook/Amsterdam Enjoy
Europa © Boris Indrikov 2
Boris Indrikov
56
Cover: Elegy © Boris Indrikov
Voorwoord
Door Judith Bobeldijk
H
oe fijn is het om dichtbij het water te zijn... Ik word er zo blij van, heerlijk, en er in springen is helemaal ‘n feest. Om mij deze zomer een aangename uitdaging te geven weer een mooi, gratis boekje te maken was water dan ook het meest ideale thema. Waarschijnlijk het meest gekozen gebied van Amsterdam in de afgelopen ruim zes jaar van dit magazine, maar het blijft fascinerend met alle rauwe open uitzichten en het IJ! Een heerlijk uitgestrekt gebied bovendien, met aan beide kanten volop beweging en dynamiek waar nog altijd nieuwe creaties bij komen. Een rijke geschiedenis waar oneindig veel edities aan besteed zouden kunnen worden. Ook kan je tegenwoordig zo’n beetje overal langs ‘t IJ in het water springen, van ADM tot aan Blijburg. En als je het pontje neemt bij het Stenen Hoofd, kun je ook daar nog een duik nemen. Samen met de vele andere zwemopties betekent dit dus dat de bikini vaak al aan was. Interessant de diversiteit van dit gebied en andere enjoyable plekjes aan ‘t water in kaart te
4
brengen. En omdat lekker eten ook één van de fijne dingen zijn die daar bij horen was de keuze weer reuze, ook qua terassen met een hoog geniet gehalte. Verder ook wat fotoreportages van de afgelopen festivals en de gezelligheid met vele vrienden en vriendinnen. Nu ik dit schrijf is het nog steeds super lekker weer en ga ik dan ook voor een zo lang mogelijk durende Indian Summer. Want aan leuke buiten dingen doen in Amsterdam, met onder andere veel groen en water, geen gebrek. Ik kan het niet vaak genoeg zeggen, het leven is een groot feest maar je moet wel zelf de slingers op hangen… Omdat water in deze editie centraal staat hebben wij ons verdiept in de mogelijkheden het ‘plastic soup’ probleem te verminderen en uiteindelijk ook op te lossen. Hiervoor hebben wij de Ocean Cleanup en Plastic Whale benaderd voor een actuele update. Interessant en hoopvol! In deze uitgave is gekozen voor een Russische kunstenaar, Boris Indrikov, die wij dan ook een aantal vragen hebben gesteld. Zijn organische aardse kleuren en vloeiende, bijna dansende lijnen zijn magisch. Ondanks alle drukte en zomer avonturen hebben we sowieso weer ons best gedaan een interessant inspiratie boekje te maken. Enjoy!.....
Waves and Wind Š Boris Indrikov
KOM JE OOK BUITEN SPELEN?
Water en groen in Amsterdam Door Larissa Quaak
Wat is het toch heerlijk buiten spelen in Amsterdam, zeker ook weer deze prachtige nazomer! Terwijl ik langs de Amstel fiets, in het IJ zwem, op een bootje door de grachten vaar en in een hangmat aan het slootje van het Rijk van de Keizer bungel, realiseer ik me weer hoe rijk wij zijn in deze stad. Want waar je ook heen fietst, of het nu naar het Westen, Oosten, Zuiden of Noorden is, binnen een half uur sta je in het groen. De Tuinen van West, Spaarnwoude, De Bretten, Schellingwoude, Blijburg, het Amsterdamse Bos, de Gaasperplas, Waterland, Over-Diemen, het Twiske. Allemaal prachtige stukjes natuur waar je kunt fietsen, wandelen, zwemmen, varen en vaak borrelen en eten. Amsterdam Ăs al dit groen en al dit water. En dat is zo bijzonder voor een hoofdstad, die normaal omgeven wordt door industrie en voorsteden en buitenwijken en eindeloze ellende.
6
Terwijl ik intens gelukkig in de zon aan het IJ zit, bedenk ik me hoe grappig het eigenlijk is, deze waardering voor al het water in en om de stad. Want Amsterdam is juist ontstaan door een grote strijd tégen het water. Waar de meest gewilde stukjes stad nu aan de grachten liggen, konden daar vroeger geen mensen wonen door overstromingsgevaar. Het IJ was een woeste watervlakte die menige hap uit de zuidkust nam. En al die natuur was voornamelijk drassig veengebied, meer geschikt voor vogels dan mensen.
Stormvloeden Niet alleen Amsterdam, maar heel Nederland werd zo rond het begin van onze jaartelling herhaaldelijk en genadeloos overspoeld door stormvloeden. In ons laaggelegen land kwam het niveau van het water steeds hoger, en ontstonden steeds meer meren. En een heel groot gat, wat uitgroeide tot een hele nieuwe binnenzee; de Zuiderzee of het huidige IJsselmeer. Een groot stuk water dat hier in uitkwam en helemaal doorliep tot aan de duinen aan de Noordzee splitste Holland in tweeën. Dit water
werd het Ye genoemd, dat later zou veranderen in het IJ.
Ontginning veengebied Omdat de wind gestaag steeds meer zand uit zee aanvoerde, ontstonden de duinen en verzandde het IJ. Tussen 500 en 1175 kon je in theorie met een polsstok op de latere plek van Amsterdam van Zuid naar Noord lopen. Aan het einde van de 12de eeuw begon voorzichtige bewoning: ten zuiden van het IJ namen mensen met wisselend succes de ontginning van het veengebied op zich. Het nieuwe gebied werd Amstel-
De terugkomst in Amsterdam van de tweede expeditie naar Oost-Indië, Hendrik Cornelisz. Vroom, 1599. Rijksstudio 7
le genoemd, en de rivier die er doorheen liep zou later de Amstel worden.
Dijken en dammen Land ontginning was lastig, want de hele streek overstroomde geregeld en het water werd een steeds grotere bedreiging voor de prille nederzetting. Om de boel te redden begon men met het maken van dijken en dammen. Ook rond het daarvoor onbewoonbare gebied om de Amstel heen werden diverse dijken aangelegd, zoals de nu nog welbekende Haarlemmerdijk, Nieuwendijk en Zeedijk. In de Amstel zelf werd
8
een dam gelegd om ervoor te zorgen dat de hoge vloeden vanuit de rivier niet meer landinwaarts zouden kunnen komen. De plaats waar de dam stond werd Amstelredamme genoemd; het huidige Damrak.
Onhandige handel Doordat de dam in de Amstel lag konden er geen boten meer langs. Dat was erg vervelend want Noord-Duitsland en Vlaanderen handelden met elkaar, en die boten voeren hier langs. Nu was dat erg omslachtig: de spullen moesten eerst uit de boot en dan overgedragen naar de andere kant van de dam. Wat verre van ideaal was
voor de bemanning, was dat zeker niet voor de groei van de nederzetting Amstelredammer zelf. Omdat de handelaren er nu toch waren verkochten ze er een deel van hun handel, en zo werd het steeds groter en groter.
Organisatie van urbanisatie In 1306 zou Amstelredamme uiteindelijk stadsrechten ontvangen en de stad Amsterdam een feit zijn. Ruim zeven eeuwen later is het einde der stadsuitbreiding nog lang niet in zicht. Voor bewoners, toeristen en bedrijven is Amsterdam aantrekkelijker dan ooit, en soms lijkt de stad wel uit haar voegen te barsten. Als je
langs het IJ kijkt zie je overal kranen en bouwplaatsen, en het gebied verandert echt met de dag.
Groene pareltjes En toch zijn tussen al dit beton en cement nog ontzettend veel bijzondere en vooral groene pareltjes te vinden. Van parken tot stranden tot tuinen tot torens tot horeca, in deze editie van Amsterdam Enjoy delen we een aantal van onze meest favoriete plekjes met jullie. Onder het motto ‘sharing is caring’ spelen we graag samen buiten. De strijd met het water heeft Amsterdam lang genoeg gevormd, nu gaan we er gewoon van genieten!
Wist je dat? - Het IJ bij Volenwijck (recht tegenover CS) altijd al op zijn smalst was, vandaag de dag zo’n 200 meter? - Er op Volenwijck tot 1795 een galgenveld was waar veroordeelden na de executie werden opgehangen? - Je tot 1957 alleen maar via een veerpont in Amsterdam-Noord kon komen? De Schellingwouderbrug, en de Coen-, IJ- en Zeeburgertunnel kwamen pas later. - Volenwijck dan ook eeuwen lang hèt verbindings punt met Noord-Holland was? - Het Tolhuys daarbij als basis en wachtlokaal diende waarvandaan trekschuiten, melkschuiten, treinen, trams, vrachtboten en bussen vertrokken? - Het Oostelijk Havengebied in de 19de eeuw is aangelegd met in het IJ geplempte schiereilanden? - Ook IJburg op zand ligt van geplempte eilanden, ditmaal afkomstig uit de buurt van Lelystad?
Haringpakkerij, nu Prins Hendrikkade. Haringpakkerstoren gezien in noordelijke richting naar het IJ, deels nu Open Havenfront. 1770 t/m 1780. Beeldbank Amsterdam. 9
PLLEK
Bekijk de stad eens van een andere kant Pllek is openminded, vrij, verbonden, verrassend, warm en creatief. Er is aandacht voor bewust leven en duurzaamheid. Het eten is veelal biologisch en verantwoord en wordt bereid met seizoensgroenten & streekproducten door Chefkok Dimitry Mulder.
Bewust leven gaat verder dan een gezonde levensstijl en verantwoord eten. Wij willen mensen inspireren, prikkelen en kennis laten maken met andere culturen. Gedurende het hele jaar program足 meren wij daarom op onze eigen wijze live (wereld)muziek, internationale films, yoga, kunst足expo足 sities, diverse work足shops en (culturele) events. Ook voor de kleintjes hebben wij elke zondag een (gratis) programma. Pllek is zeer geschikt om even te ontsnappen aan de drukte en
te genieten van een eilandgevoel midden in de stad. In de herfst en winter lekker warm bij onze open haard met uitzicht op de skyline van Amsterdam. Kijk op onze website voor uitgebreide informatie en ons maandprogramma.
PLLEK breakfast | lunch | diner | events| music | film | art | yoga & more TT Neveritaweg 59 (NDSM-werf) 1033 WB Amsterdam-Noord www.pllek.nl
Fotografie: Joy Tengker
10
Op één van de mooiste plekjes van Amsterdam kun je dagelijks genieten van een prachtig uitzicht, mooie muziek, fijne vuurtjes en uiteraard heerlijk eten en drinken in een ongedwongen sfeer. Een bezoek aan Noorderlicht wordt niet voor niets door veel van onze gasten omschreven als een ‘mini-vakantie aan het IJ’.
NOORDERLICHT NDSM Plein 102 1033 WB Amsterdam (020) 49 22 770 Voor informatie over o.a. ons programma en groepsreserveringen kijk je op noorderlichtcafe.nl 11
2016: JAAR VAN HET BOEK // DE BOEKENPARADE ISM CPNB
20 september TRENTEMØLLER De eigenwijze Trentemøller laat het publiek graag net zo verbijsterd als tevreden achter na een concert en kiest steeds weer een andere muzikale benadering en werkwijze.
EEN CULTURELE, KUNSTZINNIGE EN CULINAIRE BROED- EN ONTMOETINGSPLAATS
De Tolhuistuin
Precies op de plek tussen het Centraal Station, waar de hele wereld de hoofdstad binnenrolt, en de talrijke kleine werelden van Amsterdam Noord, ligt de Tolhuistuin. Zeven jaar geleden werd deze prachtige locatie aan de oever van het IJ in gebruik genomen door initiatief nemer Stichting Tolhuistuin. Met verschillende partners, waaronder Paradiso is de Tolhuistuin uitgegroeid tot wat ie nu is: een culturele, kunstzinnige en culinaire broed- en ontmoetingsplaats in het nieuwe hart van Amsterdam. De Tolhuistuin bestaat uit een groot publieksgebouw, een tuin (park) en vier karakteristieke bedrijfsverzamelgebouwen. In het publieksgebouw bevinden zich café-restaurant THT, Solid ground movement, Tip Noord,
DE TOLHUISTUIN Tolhuisweg 5 1031 CL Amsterdam (020) 76 30 650 www.tolhuistuin.nl 12
de expositiezaal Framer Framed en diverse zalen die vrijwel dagelijks geprogrammeerd worden door o.a. Paradiso en Stichting Tolhuistuin. Natuurlijk zijn alle zalen (en de tuin!) ook te huur, kijk hiervoor op tolhuistuin.nl.
22/23 september BOEKENPARADE: HET KOOKBOEKEN FESTIVAL 24 september MONENE PARTY, Dance to make the street kids in Congo feel great! REINIER BAAS VS. PRINCESS DISCOMBOBULATRIX Discombobulatrix is een grotendeels instrumentale, voor de helft geïmproviseerde surrealistische jazzopera in 3 aktes. 30 september HOPPA, DEEP DARK TECHNO Line-up: Paul Cairo, Johanna Knutsson, Inter Gritty, Calle Wersall. 4 oktober KAKKMADDAFAKKA Een Noorse formatie die met zijn aanstekelijke mix van indiepop, disco, jazz en funk altijd zorgt voor swingende en zwetende zalen. 6 t/m 8 oktober READ MY WORLD Weer in de Tolhuistuin! 11 oktober MARIANAS TRENCH
DE GESCHIEDENIS VAN DE TOLHUISTUIN
Ganz Tol Door Larissa Quaak
Tegenwoordig kun je er terecht voor concerten, literatuur, mode en theater. Er wordt gegeten en gedronken, geluisterd en gedanst, geprikkeld en verwonderd. Maar staat er nog wel eens iemand stil bij de lange geschiedenis van dit unieke stukje Amsterdam? Ruim 350 jaar geleden werd het eerste Tolhuis aan de IJ-oever in Noord gebouwd. Het stond toen als enige gebouw op die noordelijke oever, op drassig grasland vol watervogels. De enige menselijke activiteit was het ophangen van veroordeelden in het daar gelegen Galgenveld, waar ze al bungelend een heldere boodschap toonden aan de brave burgers van de overkant: misdaad loont niet..
Muziek in het Tolhuis. 1906. Beeldbank Amsterdam
Buikslotertrekvaart In 1660 werd even ten oosten van dit Galgenveld begonnen met het graven van de Buikslotertrekvaart, vanaf het IJ noordwaarts door de Volewijck heen naar Hoorn. Om dit te kunnen betalen ging de gemeente Amsterdam tol heffen op iedereen die de trekvaart of de weg gebruikte. Om de tolbaas en zijn gezin te kunnen huisvesten werd in 1662 het Tolhuis gebouwd.
Letterlijk de boot missen... In die tijd was de haven van Amsterdam gescheiden van het IJ door een rij palen met een opening om schepen in en uit te laten. Deze openingen werden tussen zonsondergang en zons opgang gesloten met balken. Reizigers die letterlijk ‘de boot hadden gemist’ naar de stad, konden niets anders dan hier overnachten. Gelukkig hoefde dit niet op
het galgenveld, maar kon je in het Tolhuis terecht voor een bed, eten en drinken.
De stad ontvluchten Het Tolhuis werd door de jaren heen steeds populairder, en in 1859 besloot men uit te breiden tot de nu nog bestaande vorm, met de bijbehorende grote tuin. De eetgelegenheid vormde een welkome mogelijkheid voor Amsterdammers om de overvolle stad – die bijna uit haar omwalling barstte – even te kunnen ontvluchten.
Een magische plek En dat geldt eigenlijk nog steeds. Hoe zeer de omgeving van de Tolhuistuin ook veranderd is, het blijft een magische plek aan het IJ. Waar ook deze nazomer weer de leukste events te vinden zijn, van markten tot DJ’s, cultuur tot concerten, lezingen tot festivals, en lunch tot ver na de borrel. 13
EIGENZINNIG OPTIMISME BIJ
Opzeezand
‘Opzeezand’ Werkgebouw en Daktheater in A’dam Noord. Het Johan v. Hasseltkanaal werd vorige eeuw gedempt met zeezand en bovenop dit zand kwam een werkgebouw als thuishonk van kleurrijke ondernemende bedrijven, gevuld met passie, gedrevenheid en lichtheid. Eigenzinnig optimisme, op vele manieren een baken in A msterdam Noord! Boven Opzeezand het Dak theater vind je een verborgen openlucht podium voor muziek, theater en toffe ideeen. En Opzeezand groeit door. Een moonlander, een Noordhollandse schuur en een glazen kas op het dak. En hoog boven alles uit, het observatorium, voor 360 graden zicht rondom. Het nieuwe orientatiepunt voor heel Amsterdam.
Op dit podium is de jaarlijkse concertserie ‘on the roof’ een succesverhaal geworden. Vele musici uit de Jazz- en Wereldmuziekscene hebben hier opgetreden. Het laatste seizoen standaard voor een uitverkochte zaal. www.on-the-roof.com
DEEP Johan van Hasseltweg 39 1021 KN Amsterdam www.opzeezand.nl www.on-the-roof.com 14
MOS Amsterdam heeft een Frans-internationale keuken waar gewerkt wordt met pure en eerlijke ingrediënten en veel seizoensproducten.
De ligging, de unieke ruimte en het geweldige uitzicht over het IJ maken dit dé locatie voor ons nieuwe restaurant. Het interieur van het restaurant is warm en verdeeld in intieme ruimtes, ingericht met elementen in de stijl van Parijs en Marrakech en heeft een wereldse uitstraling. Daarnaast biedt MOS Amsterdam een uniek terras met uitzicht over het IJ.
IJdok 185 1013 MM Amsterdam +31 (0) 20 6380866 www.mosamsterdam.nl
FILMHUIS EN RESTAURANT
FC Hyena Aan het IJ heeft onlangs FC Hyena zijn deuren geopend. FC Hyena is een filmhuis, wijnbar en petit restaurant. Er wordt een mix van arthouse en betere blockbusters getoond, in een verrassend decor. De bar is bereikbaar vanuit de zaal, zodat je voor de film of in de pauze eten en drinken kunt bestellen.
Programma’s & (film)festivals Naast de gewone filmprogrammering worden er leuke programma’s en (film)festivals georganiseerd met sprekers en/of muziek (zoals in oktober het Bicycle Film Festival).
Wijnbar en petit restaurant Maar FC Hyena is behalve een filmhuis dus ook een wijnbar en petit restaurant met een mooi terras aan het IJ, waar je ook heel goed naar toe kunt zonder een film te bezoeken. Ze schenken onder meer vin nature en hebben een kaart met een aantal kleine gerechten, die worden bereid in de houtoven.
FV HYENA Aambeeldstraat 24 1021Kb Amsterdam +31 20 363 85 02 www.fchyena.nl 16
rganiseren. De ruimte is flexibel o in te delen zodat voor elke groepsgrootte er een intieme sfeer gecreëerd kan worden.
Exclusief restaurant
CAFÉ RESTAURANT
De Kompaszaal
De Kompaszaal is een grand café/restaurant gevestigd in de historische (jaren 50!) aankomst- en vertrekhal van de voormalige K.N.S.M. op het KNSM eiland. Betreedt de Kompaszaal en je gaat terug in de tijd. De sfeer van de jaren 50 in combinatie met een hedendaagse inrichting. Het maritieme verleden van de Kompaszaal komt overal naar voren en spreekt tot de verbeelding. De (scheeps) architect Johan van Tienenhoven heeft de Kompaszaal dan ook ontworpen naar voorbeeld van balzalen zoals aanwezig in de toenmalige cruise schepen.
Subliem uitzicht De Kompaszaal is uniek in haar soort en is een van de meest bijzondere (nog wat verborgen) monumentale locaties van Amsterdam. Samen met het sublieme uitzicht over het IJ zal een bezoek aan de Kompaszaal niet snel vergeten worden!
Voor de invulling van een high end sitting dinner kan de ruimte omgetoverd worden tot exclusief restaurant met grote ronde, volledig stijlvol ingedekte tafels (810 personen), comfortabele stoelen, waar je gasten en relaties ontspannen en comfortabel kunnen dineren. Voor feesten hebben wij ruimte voor 60-450 personen. Mail of bel ons gerust voor meer informatie.
Voor feesten en partijen De Kompaszaal is zeer geschikt voor het ontvangen en hosten van (grotere) gezelschappen. Van bruiloft tot personeelsfeest, van vergadering tot high end diner en natuurlijk, zomaar een feest kan ook altijd! Veel is mogelijk en er zijn vele vormen van invulling voor elk evenement. Feesten vanaf 60 personen zijn al goed te
DE KOMPASZAAL KNSM-Laan 311 1019 LE Amsterdam (020) 419 95 96 www.kompaszaal.nl info@kompaszaal.nl 17
EETCAFÉ
Rolling Rock Kitchen De bekende modefotograaf Ron Tetteroo wilde er eigenlijk zijn fotostudio vestigen. Totdat hij hoorde dat er een horecabestemming op het pand zat. Toen begon ie er dus maar een eetcafé. Met overigens wel opvallend veel mooie fotografie aan de wanden en onder de bar. Eigenlijk is de hele zaak één grote foto. De fotograaf en zijn vrouw Silvy Rutten, interieur en mode styliste, hebben overigens al eerder horeca-ervaring opgedaan met hun foodtruck. Vandaar de aanvankelijke naam: Rolling Rock Kitchen. En dat wordt door iedereen kortweg Rock genoemd. Wat wil Ron Tetteroo met zijn zaak? ‘Eigenlijk hebben we helemaal niet zo’n vooropgezet plan. Gewoon een heel fijne plek met muziek. En eten en hapjes die ik zelf lekker vind.’ Natuurlijk staat er een piano en hangen er gitaren 18
aan de wand. Toch is de muziek niet overheersend aanwezig.
Een fijne plek om te hangen De Rolling Rock Kitchen, alias de ROCK, moet gewoon een fijne plek zijn om een beetje te hangen, muziek te maken, te luisteren, te eten en drinken, ideaal voor een feestje, presentatie, borrel, gelegenheidsdiner etc. Verwacht ook niet erg hele vaste openingstijden, maar hou vooral de info op de website en facebook in de gaten. Ook gaan we binnenkort van start met lekkere jamsessies en live muziek, stay tuned!
ROLLING ROCK KITCHEN Distelweg 451 1031 HD Amsterdam (06) 53 205 853 www.rollingrockkitchen.com Facebook>rollingrockkitchen
Het team van Amsterdam Enjoy zocht het speciaal voor deze IJ-editie hoger op. In de gloednieuwe ADAM-toren namen ze de spectaculaire lift omhoog en werden beloond met het mooiste uitzicht.
Van links naar rechts: Larissa Quaak, Mijanou Edink, Judith Bobeldijk en Jeroen Robbertsen.
19
ADM Jetleg festival: Foto’s ADM Experimental & Lorelei.
22
FABIO DE OLIVEIRA PARNAIBA ALIAS CRANIO
De negatieve gevolgen van de huidige consumptiemaatschappij Met zijn unieke Braziliaanse stijl en mystieke landschappen portretteert Cranio de negatieve gevolgen van de huidige consumptiemaatschappij. Cranio laat in zijn werk de impact zien voor de indianen in hun oorspronkelijke omgeving.
Fabio de Oliveira Parnaiba (1982) geniet als Cranio wereldwijd bekendheid met zijn muurschilderingen. Hij groeide op in São Paulo, Brazilië. In 1998 besloot hij dat de grauwe grijze muren in zijn stad wel een oppepper konden gebruiken. Later deed hij hetzelfde in steden als Barcelona, Berlijn, Londen, Los Angeles, Miami en Parijs.
‘De stad kan wel een oppepper gebruiken’ Sinds 2008 is in de werken van Cranio een blauwe indiaan de hoofdrolspeler en inmiddels zijn handelsmerk. Met de nodige humor en creativiteit toont hij zijn betrokkenheid met de indianen in zijn land, de oorspronkelijke bewoners van Brazilië. Voor zijn werk gebruikt hij met name spuitbussen. Daarbij kan hij als een van de weinige kunstenaars ter wereld met een ultradunne naald fijne lijnen creëren. Gallery Vroom & Varossieau Willemsparkweg 134, Amsterdam 23
MENEER NIEGES
All day spot waar gedanst mag worden! Meneer Nieges is een eigen zinnig tentje aan het prachtige IJ waar je 7 dagen in de week heerlijk kunt genieten van de gerechten van Chef Casper Moolhuyzen. Naast deze smaaksensaties, staat het pils altijd ijs- en ijskoud en de lach op de gezichten zijn altijd groots en gemeend. Een plek dus waar iedereen zich vrij voelt om in de zomer te hangen op het terras of in de win-
ter te keuvelen rond de openhaard. Naast al dit lekkers is Meneer Nieges gek op een beetje dansen en men schroomt het dan ook niet om de heupen los te gooien op 1 van de leuke evenementen.
Westerdoksdijk 40H 1013AE Amsterdam (020) 215 94 82 www.meneernieges.nl
DOK AMSTERDAM
Eten, drinken, kinderen, feestjes, zand, yoga & meer...
24
Dok is een culturele horeca bestemming in de Houthavens van Amsterdam, centraal gelegen met toch een ultiem vrij buitengevoel, direct aan het IJ.
ADE festival vrij 21 t/m zon 23 oktober
Het aanbod bestaat uit lekker eten en drinken, ontsnappen aan de stad zonder de stadse geneugten te verliezen, zorgeloos vertier voor kind, jongvolwassene, ouder en vooral, genieter. Elke woensdagavond filmavond. En elke woensdag met mooi weer een professionele juf Kinderyoga in het zand!
CLICK & Labyrinth presenteren hun meesterlijke ADE 2016 festival met voor de inwendige mens Str-eat van The Jane in Antwerpen met Culinaire grootmeesters Sergio Herman en Nick Bril. Op het dansmenu ‘s werelds grootste headliners en ongerepte fine fleur door vier wereldvermaarde organisaties.
Op deze binnen-buiten locatie aan het IJ organiseren CLICK & Labyrinth i.s.m. Flying Circus, This and that, Obscura en Do Not Sleep een 3-daags dagfestival van 12.00 tot 23.00. Kijk op amsterdam-dance-event.nl.
DOK Moermanskkade 71 1013 BC Amsterdam (020) 362 72 11 www.dokamsterdam.nl
Geniet op ons terras terwijl de bootjes af en aan varen. Ook binnen kent de Pont een stoer en industrieel karakter. Pont 13 biedt ook de mogelijkheid tot het afhuren van de locatie voor evenementen. Ook is het mogelijk om een sloep te h uren! De ultieme start van uw avond.
PONT 13
Ultiem genieten op het water
Even ontsnappen aan de drukte van het centrum en genieten op het water in de tot restaurant omgebouwde veerpont. Pont 13 heeft een robuuste en vooral gezellige uitstraling waar de service heerlijk ongedwongen, vrolijk en relaxed is. Op de heuse houtskoolgrill worden dagverse vlees- en visgerechten bereid.
REM-EILAND
Dineren op een voormalig ffshore platform o
REM eiland is een voormalig offshore platform gebouwd in de jaren ‘70 in Ierland. Het is naar de Nederlandse kust gesleept om (in die tijd illegaal) commerciële radio en TV uit te zenden. Jaren later is het opnieuw weggesleept en verbouwd tot restaurant, om vervolgens een nieuw leven te krijgen in de Houthavens. REM eiland restaurant heeft verschillende verdiepingen. Bij binnenkomst op dek 2 bevinden zich de bar, chef’s table en open keuken. Het restaurantgedeelte bevindt zich op dek 3, het voormalige helikopterplatform. Bovenop het platform is een rooftopbar aangelegd.
PONT 13 Haparandadam 50 1013 AK Amsterdam (020) 770 27 22 www.pont13.nl Di t/m zon 12.00 – 01.00 uur Wat vroeger een illegaal TV station was, is nu een restaurant met verdiepingen én een dakterras. Wat een uitzicht en wat een verhaal! Ons restaurant is 7 dagen per week geopend vanaf 12.00 uur voor koffie, lunch, borrel en diner. Daarnaast is het een unieke locatie voor (zakelijke) events.
REM EILAND RESTAURANT Haparandadam 45-2 1013 AK Amsterdam (020) 688 55 01 www.remeiland.com 25
BAGELS & BEANS IJDOCK
Een pareltje aan het IJ! Met ruim 200m2 groot is Bagels & Beans IJdock een unieke plek aan het IJ. Een zaak met prachtig uitzicht, veel daglicht en een heerlijk terras op het nieuwste eiland van Amsterdam. Gebouwd onder de modernste architectuur en 5 minuten van CS! Een fijne plek om te werken, te relaxen, en om af te spreken. Een plek waar de waan van de dag plaatsmaakt voor een moment van rust en iets lekkers. Koffie of thee met iets erbij, een belegde bagel, of een van de salades, sappen en superfoods.
Ook als je haast hebt! Wij houden zelf van lekker langzaam genieten, maar we begrijpen ook wel dat je soms haast hebt. Daarom kun je bij ons ook al het lekkere voor thuis, op kantoor of onderweg meenemen. Wist je dat we de mogelijkheid bieden voor presentaties of vergaderingen in de avonduren? Tevens bieden wij voor onze klanten 50% klantenkorting op de parkeerkaart van parkeer garage IJdock.
BAGELS & BEANS IJDOK IJdok 49 1013MM Amsterdam (020) 820 00 14 www.bagelsbeans.nl ijdock@bagelsbeans.nl
RESTAURANT
Bickers a/d Werf
Restaurant Bickers a/d Werf is uniek gelegen bij een prachtige jachthaven en wandelpromenade aan het Westerdok. Lekker buiten eten in de stad, aan een intieme jachthaven met prachtig uitzicht over het water. Bickers a/d werf is een restaurant met een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding, optimale service en bediening in een warme ambiance waar sfeer de hoofdrol speelt. Een goede kop koffie, su26
Water, koffie, terras, biertje, boten, broodjes en nog veel meer zaligheden! per glas wijn en een lekker getapt biertje met een verrassend gevarieerd aanbod van allerlei verrukkelijke gerechten, zowel voor de lunch als diner!
Bickerswerf 2 1013 KX Amsterdam (020) 320 29 51 www.bickersaandewerf.nl
ken aan de muren. De koffie is organisch én fair trade en wordt dagelijks geleverd door de lokale koffie alchemist. Daarnaast lekkere, verse en ambachtelijke lunch en soms spontaan live muziek, pal aan het IJ.
EEN CREATIEVE BROEIKAS, EEN INSPIRATIEBRON EN EEN ONTMOETINGSPLEK VOOR EN DOOR KUNSTENAARS
Expocafé ZAMEN
Het Expocafé is opgezet door Marianne Verbruggen. Zij zag dat er behoefte was aan een plek om lekker te eten én om te netwerken, bij de creatieve ondernemers gevestigd op het Zamenhofterrein. Wat begon met een paar keukentafels en een koffiezetapparaat, transformeerde naar een hip maar authentiek eetcafé.
Bij binnenkomst waan je je in New Yorkse sferen door het rauwe interieur. Maandelijks hangen er nieuwe verrassende kunstwer-
Zamenhostraat 150 (gratis parkeren voor de deur) Openingstijden; ma t/m do 09.00 tot 17.00. vrij 09.00 tot 20.00. zat en zon 10.00 tot 17.00. Na 17.00 beschikbaar voor verhuur. Wil je up-to-date blijven over onze events en exposities? Volg ons dan via facebook>expocafezamen
INDO~ASIAN CUISINE
Vorstelijke smaken Het voormalig opleidingsschip van de koopvaardij is met de komst van chef Bobby Dessauvagie omgetoverd tot restaurant ‘Pollux Pacific’, waar vorstelijke smaken van de Indo~Asian Cuisine de scepter zwaaien. De culinaire verscheidenheid is baar met de gratis NDSM-veerverrassend en omvat een keur aan pont over het IJ vanaf Station Indonesische klassiekers, verrijkt Amsterdam Centraal. Het restaumet authentieke gerechten uit rant is geopend van woensdag t/m Aziatische windstreken. De tra- zondag van 17.00 tot 22.00 uur. ditionele specerijen en smaken Wij verwelkomen u graag. van Zuidoost-Azië, in combinatie met het nautische decor, voeren u mee in oosterse sferen. De locatie, met prachtig uitzicht over het Amsterdamse IJ, beschikt over ruime parkeergelegenheid en is uitstekend bereik-
INDO ASIAN CUISINE
˜
NDSM-PIER 2 - 1033 RE AMSTERDAM T +31 (0) 20 - 492 28 48 INFO@POLLUXPACIFIC.NL WWW.POLLUXPACIFIC.NL
27
PLASTIC WHALE STRIJDT VOOR PLASTIC-VRIJE WATEREN
Plastic soep is een groeiend wereldwijd probleem
Door Mijanou Edink
‘Plastic soep’ is een verzamelnaam voor al het plastic dat in het water drijft. Overal drijft zwerfplastic: in slootjes en grachten, in zeeën en oceanen. Opruimacties langs de kusten en in het water zijn enorm belangrijk, maar niet makkelijk. Want het gaat niet alleen om de stukken die we kunnen zien. Het gaat vooral ook om de piepkleine stukjes die we niet zien: de microplastics. Vervuiling begint al dicht bij huis, zoals via onze afvoerputjes en met weggegooid plastic in de grachten. Wat kunnen we zelf doen tegen het groeien van de plastic soep?
28
Zichtbaar plastic In Amsterdam maken zowel Waternet als Plastic Whale de grachten van Amsterdam schoon. Waternet doet dit vanuit de gemeente. Plastic Whale is in 2011 begonnen op initiatief van een man met een missie, Marius Smit. Het doel van de organisatie is het creëren van maatschappelijk bewustzijn door met zoveel mogelijk mensen naar plastic te vissen. Daarom organiseert Plastic Whale jaarlijks het ‘Oud-Amsterdamsch Plastic Vischen’ en boottochten de dag na Koningsdag en tijdens de Canal Parade. Daarmee vraagt de organisatie aandacht voor de plastic soep met slogans als: ‘No time to Waste’ en ‘Make Love not Waste.’ De boottochten worden georganiseerd voor iedereen. Buiten deze eve-
nementen om kun je je ook aanmelden om een keer mee te vissen naar plastic. Je vaart dan mee op een van de zeven boten die zijn gemaakt van plastic dat de afgelopen jaren uit de grachten is gevist. Daarnaast is het al jaren een populair bedrijfsuitje.
Opruimen van de oceanen Naast de acties van Plastic Whale zijn er nog veel andere projecten die zich bezig houden met het schoonmaken van het water. Een van de grootste is momenteel The Ocean Clean Up project van de Nederlandse Boyan Slat met als doel om de plastic soep in de oceanen op te ruimen. In juni dit jaar is de test met een prototype van start gegaan in de Noordzee. De test bij Scheveningen is bedoeld om de kracht van het model bij
Fishka © Boris Indrikov
zware weersomstandigheden te meten. Naar verwachting begint de grote schoonmaakactie in de oceanen in 2020. Via Plasticoceans.org verschijnt binnenkort een documentaire die laat zien wat de gevolgen zijn van zwerfplastic.
in de oceanen. Daar drijft het via oceaanstromen naar een van de ronddraaiende gyres. Dit zijn langzaam ronddraaiende kolken waarin het plastic nog meer verpulvert. Ze worden ook wel drijvende vuilnisbelten of a fvoerputten genoemd. Een grote uitdaging zit hem dan ook in het opruimen van het plastic in deze ‘gyres’.
Plastic vergaat niet...
Onzichtbaar plastic Plastic vergaat niet. Grote stukken kunnen door zonlicht en zout in de zee wel verpulveren tot onzichtbare deeltjes. Via de voedselketen van plankton en ander zeevoedsel komen deze kleine deeltjes in onze voeding. Welke gevolgen dat heeft voor onze gezondheid wordt nu onderzocht. Plastic dat zijn weg naar de zee vindt, komt uiteindelijk terecht
Onderweg naar alternatieven In 1988 verschenen er al rapporten over de verontreiniging van oceanen door plastic. Bijna tien jaar later, in 1997, gaf Charles Moore meer bekendheid aan dit fenomeen. Sindsdien wordt er heel veel onderzoek gedaan. Een belangrijk onderzoeksproject dat
29
momenteel loopt heet ‘New Building Blocks’ dat zich richt op het maken van alternatieve kunststoffen, op basis van planten zoals de suikerbiet. Want wat je niet van plastic maakt, hoef je ook niet op te ruimen. Zo wil de Nederlandse Cosmetica Vereniging (NCV) dat in 2017 80% van de leden verzorgingsproducten maakt die vrij zijn van kleine korreltjes plastic (microbeads). Als producenten dat kunnen aantonen, krijgen ze het keurmerk ‘Zero Plastic Inside’. Dit keurmerk is een initiatief van de twee Nederlandse NGO’s Plastic Soup Foundation en Stichting Noordzee. Een andere interessante ontwikkeling is het circulair leasen van producten. Is een product kapot of verouderd? Dan stuur je het terug naar de winkel of fabrikant en krijg je er een nieuw exemplaar voor terug.
30
Foto: Erwin Zwart, Ocean Cleanup.
Circulaire economie Omdat velen het probleem inzien, verdiepen steeds meer mensen zich in het ontwikkelen van een circulaire economie. Deze staat of valt met vertrouwen en innovatie. Vooral voor consumenten die al bezig zijn met het scheiden van plastic in het afval. Je wilt er wel op kunnen vertrouwen dat het afvalverwerkende bedrijf dit vervolgens zo verwerkt dat het ook echt wordt gerecycled. Een ander groot punt van aandacht is het duurzaam verpakken van consumptieproducten. Op de website van het Kennisinstituut Duurzaam Verpakken vind je vier korte animatiefilms die de toekomstscenario’s van duurzaam verpakken in 2040 in beeld brengen.
Misschien vraag jij jezelf ook wel eens af hoe je je eigen plasticgebruik omlaag kunt brengen? Welke (duurzame) alternatieven er zijn en wat er eigenlijk met (plastic) afval gebeurt zodra de vuilnisman het ophaalt? Op donderdag 29 september organiseert Pakhuis De Zwijger de avond ‘1000 dagen plastic’, een editie van de Circulaire Stad. Tijdens deze avond staat de persoonlijke zoektocht van journalist Bahram Sadeghi centraal en krijgen we antwoord op prangende plasticvragen.
Ontwikkel een circulaire economie
theoceancleanup.com plasticwhalefoundation.com
Dreamfish © Boris Indrikov
Submarina © Boris Indrikov
Boris Indrikov
‘I guess you could say I am sort of a surrealist’
Interview: Sandy Knijpinga
Boris Indrikov was born in Leningrad in 1967, and is
currently living and working in Moscow. From 1991 to 1997 he designed and illustrated books and did so for the popular science magazine ‘Chemistry and Life’. Later, he joined the Creative Union of Artists of Russia and the UNESCO International Federation of Artists and has since exhibited works at a number of shows in Russia and abroad (ArtManezh 2002, 2003, 2012, ART-Salon 2007, Art Fair Tokyo 2013, Venezia 2014 and others). Currently, his mediums are painting, graphic design and small-form plastic, mainly with fantastic realism. You can find his work in the D`VASKO gallery (Russia), HORIZON gallery (Netherlands), and private collections in Russia, Sweden, Italy, Germany, France, Switzerland, Japan and the United States.
Call © Boris Indrikov
34
35
36
Dream of the Hungry Ghost © Colette Calascione
You grew up in a big city, Leningrad, and live in a big city now, Moscow. Do you need to escape from the concrete jungle to find your organic element? I do, and I have made this escape already. In the summertime I live and work in the countryside (‘dacha’ in Russian), not far from Moscow. Here I am close to nature. The air is clean and it’s peaceful - it inspires a creative atmosphere. Besides your previous experiences as a book designer and illustrator, you now make paintings, graphics and sculptures; can you tell us a bit about your small plastic art project? A few years ago it was hard to sell paintings, and I decided to try sculpturing. I wanted to realize my ideas in something more volumetric, thus the MASK project was born. Masks, made of white gesso, were painted with acrylic paints using hair-pencil brushes with spontaneously created ornaments. You bring mixed influences from various continents, periods of history, cultures and art style and transform these into your own recognizable original style. Is there any country that inspires you the most? I’m inspired more by trends in art than by a specific country, such as Japanese theater woodcut, which is called ukiyo-e. Also, the Egyptian bas-reliefs and sculptures, modernist art style and Art Nouveau, Jugendstil, surrealism from Bosch to Salvador Dali, Australian Aborigines Art, and more! You use monochrome natural and earthy colors with an old world energy and you have an unbelievable feeling
of rhythm, lines and patterns. What state of mind are you in when you start painting? My painting process goes something like this: first I create a random texture on canvas using a special technology. After this I read the canvas, looking for shapes and/or patterns. So these images will be the foundation of the future painting. This is similar to the meditation process. But instead of sitting with my eyes closed in the lotus position, anywhere on the top of the mountain, I am in front of the canvas. I scan the surface of the material for natural changes and random patterns that occur on the canvas surface and transform them into the harmony of lines. The outcome of this is always unknown, an adventure that’s intriguing and exciting! On your website you can follow the process of your paintings, layer by layer, which must take ages. How long more or less do you usually work on a painting? Usually I do three works per year. I understand that such a pace of work is not compatible with the speed and fluidity of the modern world. But there is nothing to do... In the words of Antoni Gaudí: ‘My client is in no hurry. God has all the time in the world’. I agree with him. Your work can be seen in different countries all over the world, also in The Netherlands. Have you ever visited Amsterdam? I still have not been in Amsterdam. I hope to visit this beautiful city soon. And since I’m a big fan of bikes, I will be very pleased to be there.
Read the whole interview on wwww.amsterdamenjoy.nl
37
CONNECTEDNESS
Sinchi events These events aim to point out the inherent connectedness between the modern world and the tribal world. Since the birth of humanity; man has had an unquenchable thirst to express himself by connecting to something deeper by going beyond the ego. From ancient ceremonies led by elders and shamans to modern day electronic music and festival culture. We strive to experience the divine through altered states: that is to connect to our true self and forge deeper relationships with those around us.
This immersive event will include a day and night program, keeping the balance between education and celebration. Become a member of the Sinchi
Kuuroord De Ceuvel UNPLUG YOURSELF
Op 29 oktober organiseren we Unplug yourself met Natuurgeneeskunde Noord, Café de Ceuvel en bijzondere therapeuten. Het voorjaar en najaar zijn van oudsher het moment waarop in verschillende culturen gekuurd en gevast wordt. Het zijn vormen van reiniging waarin we ons leeg maken van toxines op fysiek en geestelijk niveau.
Odessa FLOATING PLAYGROUND
Odessa is a community based (floating) platform and holds space for a wide variety of cultural events. From dance acts, workshops, performances, club nights and festivals, to ecstatic dance, lounging, relaxing in hot tubs and saunas and enjoying refreshing drinks and home made foods, sharply priced vegetarian –and oftentimes vegan- dinners
tribe & celebrate this unique experience with us…. Read more via the events page and join us on the 24th September.
Op het programma: Sauna, Hottub Thetahealing, Iriscopie, Klankschalensessies, Iyengar yoga, Hatha yoga, Wildplukwande ling, Tinctuur maken, Make-up maken. Een producten markt in de verschillende bootjes op de Ceuvel. Unplugged muziek met jonge musici. Het menu staat in het teken van reinigende voeding en voeding met inhoud, vegetarisch en kleurrijk. Korte Papaverweg 4 www.deceuvel.nl
made with locally sourced, ecoconscious and organic ingredients. We have a state of the art Funktion One sound system that will make your ears want to do a little dance too.
Veemkade 259 www.odessa.amsterdam
Taboo © Boris Indrikov
39
Opleidingen & workshops DE ROOS
Cultuur & inspiratie “Zoek je verlichting of vertier, inspiratie of ontspanning? Sta eens stil bij de Roos! Gevestigd in een prachtige villa pal aan het Vondelpark, herbergt de Roos een scala aan activiteiten. Of je nu komt voor een kop koffie of geestelijke verdieping… Bij de Roos vind je alles op op het gebied van bewustwording op één plek!
Meditatie, Yoga & Pilates Met de beste instructeurs van Amsterdam, en mogelijkheid tot instappen op elk gewenst niveau. Een proeflesje is altijd wel mogelijk! Of mediteer zelf in onze stilteruimte. 40
Kunst & expositie De gratis toegankelijke exposities bij de Roos behoren misschien wel tot de best bewaarde geheimen van Amsterdam.
Boeken, Cadeaus & Souvenirs
Concerten & zingen
Loop eens binnen in onze winkel voor boeken, sieraden, kristallen, wierook en vele spirituele items!
We organiseren regelmatig bijzondere concerten. Wil je zelf beter leren zingen? Trek de stoute schoenen aan en kom zingen in groepsverband!
Een ruimte huren
Verdieping & filosofie Hoe ervaar jij je omgeving? En hoe doen anderen dat? Als je graag wat dieper over het leven nadenkt, dan kun je bij de Roos terecht!
De Roos biedt enkeldaagse workshops tot complete jaaropleidingen in werkelijk alle richtingen.
Theehuis, serre & terras Dit unieke plekje aan het mooie Vondelpark is een bezoekje waard. De serre straalt rust uit en dan heb je onze vegetarische menukaart nog niet bekeken!
Coaching & consulten De dagelijks roulerende inloopconsulten zijn voor levensvragen op elk gebied.
Iedere ruimte heeft zijn unieke, eigen sfeer. En dat op een toplocatie. Zaalhuur is mogelijk per dag of per dagdeel.
DE ROOS Pieter Cornelisz Hooftstraat 183, 1071 BW Amsterdam (020) 689 00 81 www.roos.nl info@roos.nl
Ornament Š Boris Indrikov
EEN EIGENZINNIGE STEK
Heel soms kom je weleens van die plekken tegen waar je jezelf meteen onge geneerd thuis voelt. Broer is zo’n plek. Gelegen aan het net gerenoveerde Fredrik Hendrikplantsoen, biedt deze veelzijdige locatie een warm welkom met een eigen karakter. 42
Je kunt hier terecht op ieder moment van de dag, in ieder gezelschap. Wakker worden met een kop koffie en een ontbijtje, in de volle zon een biertje drinken met de mannen en de meiden, een borrel drinken met collega’s of voor een verjaardag, lekker dineren of doorzakken tot in de kleine uurtjes. Je bent welkom bij deze eigenzinnige stek.
Kruiden uit de eigen tuin Een keuze aan wisselende gerechten wordt bijvoorbeeld voor je bereid met kruiden uit de moestuin van het plantsoen. Zeker het kijkje nemen waard!
Een onontdekt stukje groen Broer bevindt zich aan de rand van de Jordaan, praktisch in het centrum van de stad. Toch voel je hier de rustgevende en fijne vibe van het park. Geen voorbijrazende trams en auto’s, maar een onontdekt stukje groen dat je terugziet op het terras en in de open keuken.
BROER Frederik Hendrikplantsoen 36 reserveren op (020) 84 58 867 www.cafebroer.nl Dagelijks open van 09.00 tot 01.00 en vrijdag & zaterdag tot 03.00 uur
CAFÉ DAPPER
Wij zijn Dapper! Is een plek voor dappere dodo’s, ontdekkingsreizigers en avonturiers. Je komt bij ons niet alleen om te eten en te drinken. We zijn een scheppend verhaal. We serve the brave; kantelaars, dwarsliggers en buiksprekers zijn graag geziene voorbijgangers bij Dapper. Bij ons geniet je van heerlijk en eerlijk eten. Vlees, vis en groente van de bbq. Het vuur van onze bbq gaat ’s middags al aan en blijft dapper branden tot het laatste moment. Dapper is niet alleen een restaurant, maar ook een bar. Je kunt je aan de bar zetten en meer dan
30 speciale biertjes proeven en ons eigen Dapper bier. Je kunt zowel borrelen en hangen met je vrienden, als uitgebreid lunchen en dineren aan tafel. Op ons terras hebben we 120 stoelen voor zonaanbidders. De
zon begint in de ochtend in onze rug en eindigt in vol ornaat aan de voorkant.
DAPPER Jacob van Lennepkade 58-60 1053 ML Amsterdam www.dapperbar.nl (020) 618 07 57 Lunch is van 12.00 t/m 18.00 dinner is van 12.00 t/m 22.00 43
Weizen van Gebrouwen door Vrouwen en bier van Pampus hebben ze op fles. Tip: vrolijk die borrel extra op met het bourgondische Bierplankje, vol lekkere vleeswaren, kaas en nootjes.
Burgers
BAR LANGENDIJK
Een puik stukje horeca ‘Deze bijzondere plek, wordt vermoedelijk 99 van de 100 keer geassocieerd met die oer-hollandse molen De Gooyer. Je zou bijna vergeten dat in de schaduw van die molen nog een puik stukje horeca zit: Bar Langendijk.’
44
Vernieuwd terras
Interieur
Waar het op het terras van de brouwerij vanaf 14.00 uur afgeladen vol zit, is het bij Langendijk allemaal zo gek nog niet. Altijd plek en nog een mooi stekkie ook. Sterker nog, het terras heeft recentelijk een flinke opknapbeurt gehad en dat is de gezelligheid duidelijk ten goede gekomen. Robuuste picknickbanken, onder de verwarmde overkapping liggen flinke zitzakken en aan de brouwerij-kant is met zand en dichte begroeiing een gezellig, zomers terras gecreëerd.
Ook binnen liegt het sfeertje er niet om. Overal zijn knusse plekjes gecreëerd, vrijwel allemaal direct naast een groot raam, zodat tijdens het eten uitgebreid naar de vele – molen-selfie makende – voorbijgangers kan worden gekoekeloerd. Ook aan de bar kan gegeten worden. Lekker dichtbij het ruime assortiment aan bier. Langendijk heeft o.a. het witbier en de IPA van Amsterdam Brewboys op de tap. De Tropical Ralphie van Two Chefs, onze geliefde Gin
En dan, de sappige burgers. Voor een tientje knal je er al een ‘original’ met friet en coleslaw naar binnen. Go wild met de Tower Burger, belegd met kip en gebakken ei of kies de Blue Moon met blauwe kaas en champignons. Romantisch met je vrouw uit eten? Dan zijn er de fajita’s voor twee personen. Een loeihete plaat met pittig gegrilde kip, losse wraps en sauzen.
Pasta machine Ook hebben we een pasta machine uit Italië laten overkomen. De Italiaanse chef Vito weet hier wel raad mee, voor rond een tientje heb je een mooi, vol bord verse pasta ‘’zoals mama die maakte’’
BAR LANGENDIJK Zeeburgerstraat 1 1018AG Amsterdam (020) 42 75 077 www.barlangendijk.nl
TUSSEN DE WEILANDEN VAN NIEUW-WEST
het Rijk van de Keizer Bij het Rijk van de Keizer vind je letterlijk en figuurlijk de ruimte om ideeën op te doen en uit te werken. Omgeven door de Tuinen van West, weids uitzicht over de weilanden met uitgestrekte Hollandse wolkenluchten.
Kom langs! De mogelijkheden zijn eindeloos...
De twee historische gebouwen op het terrein zijn naar eigen wens in te richten voor een vergadering, brainstorm, workshop, training, conferentie, heisessie, bedrijfsfeest en natuurlijk een prachtig winterwonder huwelijk. Je werksessie of borrel kan eventueel ook buiten plaatsvinden. Bij kleine groepjes in onze Cantina waar het bekende Jotul houtkacheltje ook deze winter weer zal branden. Natuurlijk kunnen wij op verzoek een creatieve of culinaire workshop, buitenactiviteit of excursie in de omgeving verzorgen.
diner, onze chef-kok verzorgt met liefde alle extra’s voor een fantastisch winterhuwelijk, een succesvolle brainstormsessie of workshop. We koken zoveel mogelijk met biologische- en seizoensproducten, onder andere uit eigen moestuin.
Openingstijden kantoor Bijpassende Catering Een koffietafel met taartjes, een broodjeslunch, mondvermaakjes tussendoor, of ons maandelijkse
Maandag t/m vrijdag 09.00 – 17.00. De maandelijkse Restaurantavond en Agenda is te volgen via onze website en facebook.
HET RIJK VAN DE KEIZER Joris van den Berghweg 101-111 1067 HP Amsterdam (020) 497 75 06 info@hetrijkvandekeizer.nl www.hetrijkvandekeizer.nl 45
HOTEL BUITEN
Het is hier geen hotel!
Hotel Buiten is één van de best bewaarde geheimen van Nieuw-West. Direct gelegen aan de Sloterplas en pal naast het nieuwe zwemstrandje, ben je bij Hotel Buiten even helemaal weg van de drukte van de stad. Slow Down, het songfestival-nummer van Douwe Bob, is ons motto. Laagdrempeligheid is daarbij de sleutel.
Hele jaar open Het hele jaar door kun je bij ons genieten van de mooie zonsondergang aan de Sloterplas. In de zomer steken we het kampvuur of barbecue aan. Geniet vervolgens onder de bomen, in het gras of aan de grote picknicktafel van je eigen meegebrachte (vega)bur-
ger. Op zoek naar verkoeling? Geniet van een heerlijk koud speciaalbiertje, van o.a. Brouwerij de 7 deugden of spring vanaf onze zwemsteiger direct het water in. In de winter komen de schapenvachten tevoorschijn en warm je jezelf op met een heerlijke stoof of kaasfondue bij de houtkachel binnen.
Culinaire broed- en ontmoetingsplek Sinds 2012 is Hotel Buiten volop in ontwikkeling en geeft het een positieve bijdrage aan Nieuw-
West. Nu nog uitsluitend geopend in het weekend, maar de plannen om deze plek nog meer te ontwikkelen tot een laagdrempelige culturele en culinaire broed- en ontmoetingsplek liggen klaar. Om deze plannen te realiseren, zullen we eind dit jaar starten met een nieuwe huisvesting, waar je straks ook doordeweeks terecht kan. Gebouwd uit oude loodsen, maar door het gebruik van groen en veel natuurlijke elementen, volledig passend bij de natuurlijke omgeving van de Sloterplas.
We zijn nog steeds op zoek naar mensen en bedrijven die met ons mee willen doen. Misschien iets voor jou? Zodat je straks kunt genieten van een geweldig plekje midden in de natuur waar jezelf en anderen kunt ontdekken? Kijk op hotelbuiten.nl voor meer informatie of kom gezellig even langs!
HOTEL BUITEN J. Th. Lammerslaan 1 1064 DH Amsterdam www.hotelbuiten.nl (06) 288 378 47 46
Rondleiding In onze brouwerij in de Westergasfabriek kun je komen kijken hoe wij ons bier maken! Elke zaterdagmiddag om 16:00u geven we rondleidingen. Hiervoor krijg je uitleg over het brouwproces, mag je verschillende biertjes proeven en krijg je een flesje Troost bier mee naar huis.
BROUWERIJ TROOST
Van biergekken tot verstokte pilsdrinkers In Brouwerij Troost brouwen wij ons bier zelf. Dat doen we in een voormalig klooster in De Pijp en ook in de Westergasfabriek. Op twee hele mooie plekken kun je bij ons bier drinken dat ter plekke gebrouwen is. En je kunt er natuurlijk ook wat bij eten! In Brouwerij Troost Westergas kun je bovendien ook bier kopen voor thuis of in het park, een rondleiding krijgen of zelfs huurbrouwen.
Brouwerij Troost de Pijp Cornelis Troostplein 21 (020) 737 10 28 www.brouwerijtroost.nl We zijn geopend van di t/m vrijvan 11.00 tot 22.00uur, za & zon van 10.00 tot 22.00uur. Parkeren op eigen terrein.
BOERDERIJ LANGERLUST
Een romantische locatie aan de Gaasperplas Boerderij Langerlust is een unieke locatie in Amsterdam. Je waant je ver van de drukte van de stad en snuift de natuur op zodra je het erf opstapt. Proef onze verrassende kaart vol smakelijk bereide seizoens gerechten. Onze ingrediënten halen we zoveel mogelijk bij lokale boeren vandaan en in de zomer ook uit eigen tuin. Je kan bij ons eten, drinken, bijeenkomen, vergaderen, feesten en trouwen.
Brouwerij Troost Westergas Pazzanistraat 27
Wat een bezoek aan onze Boerderij nog specialer maakt, is onze missie. We geven mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt een nieuwe kans door hen op te leiden. Je draagt met jouw evenement direct bij aan ons maatschappelijk doel en wij vertellen jou en je gezelschap hier graag meer over.
BOERDERIJ LANGERLUST Provincialeweg 24, 1108 AB Amsterdam-Zuidoost (020) 342 04 40 www.langerlust.nl 47
WATERLAND IS WAANZINNIG MOOI
Verwonderland Tekst: Recreatie Noord-Holland/-Madelon Heering Fotografie: Emily Oosterom
Steek het IJ over en ontsnap even aan de hectiek van de stad. Amsterdam-Noord is dĂŠ poort naar Waterland. Hier lijkt de tijd te hebben stilgestaan: pittoreske dorpen, kleine slootjes en dijken die zich kronkelend een weg banen door eeuwenoud polderlandschap. En of je nu liever wandelt, fietst of vaart: Waterland wemelt van de routes die het ontdekken waard zijn. Ransdorp, Zunderdorp, Landsmeer en Oostzaan zijn slechts enkele van die tot de verbeelding sprekende dorpjes die de brug vormen tussen Amsterdam en Landschap Waterland. Bovendien liggen ze op slechts een half uurtje fietsen vanaf Amsterdam Centraal, en dat is net zo ver als het Olympisch Stadion de andere kant op. Toch weten nog maar weinig stedelingen de weg naar Waterland te vinden. Onbegrij-
48
pelijk jammer, want de recreatieve mogelijkheden in Waterland zijn eindeloos.
Fietsen, wandelen ĂŠn varen Het fietsknooppuntennetwerk ligt er al jaren. De afgelopen anderhalf jaar zijn daar ook nog het sloepennetwerk en het wandel-
Vul je zintuigen met nazomer netwerk bijgekomen. Deze drie netwerken bieden de fietsende, wandelende en varende bezoeker
de mogelijkheid om telkens weer een andere route te kiezen en zichzelf zo steeds opnieuw te trakteren op een ander stukje Waterland.
Toeristisch Overstappunt Erg ingewikkeld hoeft het niet te zijn. Een beetje verkenner begint zijn uitje in Amsterdam, maar ook met de auto is Waterland goed bereikbaar. Parkeer dan gratis bij een Toeristisch Overstappunt (TOP). Dit is ook voor de niet-automobilisten een goed vertrekpunt: alle knooppunten en routes staan hier duidelijk op een informatiezuil aangegeven,
aangevuld met allerlei bezienswaardigheden, recreatieve voorzieningen en leuke activiteiten in de omgeving.
boek een tafeltje op het terras van ĂŠĂŠn van de vele horeca-ondernemers. Waterland is dichterbij dan je denkt. Er-op-uit dus, en vul je zintuigen met nazomer!
Nazomeren Het beste advies voor de nazomer luidt dan ook: ga naar buiten en zuig je longen vol frisse lucht. Neem een picknickmand mee of
Meer informatie is te vinden op www.natuurwegwijzer.nl/tops
49
Kunsthuizen Amsterdam Galerie en kunstuitleen Kunsthuis Amsterdam is gespecialiseerd in moderne hedendaagse kunstenaars van naam. Ontstaan vanuit een particulier initiatief en een passie voor kunst is de collectie de afgelopen 10 jaar uitgegroeid tot de meest uitgebreide in haar genre en behelst deze inmiddels ruim 10.000 kunstwerken van meer dan 150 vooraanstaande nationale en internationale kunstenaars. Kunsthuis Amsterdam is gevestigd in een oud bankgebouw en begin 2015 compleet gerenoveerd en verbouwd tot een unieke galerielocatie met bijna 300m2 expositie ruimte! Een actief expositie programma en de toegang tot Nederlands’ grootste permanent wisselende collectie hedendaagse kunst maken een bezoek aan het Kunsthuis meer dan de moeite waard. David Yarrow, Mankind III
KUNSTHUIZEN galeries & kunstuitleen
Amstelveenseweg 135 | 1075 VX Amsterdam +31 (0)71 5284480 | www.kunsthuisamsterdam.nl
AFLEVERING 6: SLIMMER DANKZIJ ‘SMART DRUGS’
Azarius neemt je mee… Amsterdam kent al ruim 20 jaar smartshops. Maar kom jij er wel eens? Azarius neemt je mee op een ontdekkingsreis door de wereld van psychedelische planten en kruiden, smartsupplementen en nieuwe manieren om te ontspannen.
Wij westerlingen willen graag het maximale uit onszelf halen: presteren op het werk, marathons lopen en zelfs in ons privéleven allerlei doelen nastreven. Dat kan ook met hulp uit een potje: nootropics. Noötropica zijn echter niet nieuw. Al sinds mensenheugenis worden kruiden ingezet om de cognitieve vermogens te verbeteren. Zo schreven de Chinezen duizenden jaren geleden reeds ginko biloba en huperzine A voor om de cognitieve vermogens te vergroten en vergeetachtigheid tegen te gaan. Kortgezegd zijn noötropica (of ‘smart drugs’) kruiden, aminozuren of geneesmiddelen die je cognitieve functies verbeteren, zonder dat er schadelijke bijwerkingen zijn.
Wat zijn noötropica en hoe werken ze? Noötropica remmen de afbraak van acetylcholine, het is wetenschappelijk aangetoond dat deze Azarius online smartshop sinds 1999 www.azarius.net
neurotrans mitter nodig is voor een goede hersenwerking. Sommigen stimuleren ook de aanmaak van glutamaat, dat het geheugen en het leervermogen stimuleert. Natuurlijke noötropica zijn onder andere: ginkgo (Ginkgo biloba), brahmi (Bacopa monniera), ginseng, Huperzine A (komt voor in de wolfsklauwfamilie) en Vinpocetine (komt voor in het kruid alikruik). Synthetische noötropica zijn onder te verdelen in racetams, choline, ampakines, vitamine B derivaten, peptides en aminozuren. Deze middelen zijn nog niet allemaal voldoende wetenschappelijk onderzocht op veiligheid en contra-indicaties.
Noötropica bij Azarius Hoewel men nog lang niet in staat is om de superdrugs uit de films Limitless of Lucy te maken, wordt er steeds meer onderzoek naar noötropica gedaan en komen er steeds krachtigere supplementen beschikbaar. Azarius offline shop Kerkstraat 119 Amsterdam (020) 7372107 info@azarius.net
Openingstijden Ma - wo 11.00 tot 18.00 uur Do - za 11.00 tot 21.00 uur Zo 12.00 tot 18.00 uur
Amsterdam Enjoy is een Print Productie van platform P. Projectmanagers in Print. Enjoy ofwel, veel...
lezier! www.platformP.nl
Foto’s Landjuweel, At Worlds End, Ruigoord. De schoonheid van het nachtleven gefotografeerd door Jan Willem Groen. www.fotografiegroen.nl
Circus Klauterwerck op het Milkshake festival in het Westerpark. Foto’s: Leelouk Anouk
RUIGOORD CULTURELE VRIJHAVEN
Agenda Za 17 en Zo 18 september
Openbare Werken
Alle kunstenaars openen de deuren van hun ateliers voor Openbare Werken 2016. vrij 23 september
Ruigmarkt
zo 1 oktober
Sassafras
Back to the roots, welcome to the house
Openbare Werken; 17 & 18 september De rust is weer terug gekeerd in Ruigoord. Nu is het tijd om een kijkje te nemen in Ruigoord als het geen feest is. Alle kunstenaars openen de deuren van hun ateliers voor Openbare Werken 2016.
In de grote schuur is een tentoonstelling te bewonderen van een gast-kunstenaar. Ditmaal Simon Posthuma. Deze ontwerper, muzikant en kunstenaar is al lange tijd vriend van Ruigoord. Zijn zoon Douwe Bob komt de tentoonstelling muzikaal openen op zondag 11 september.
Za 8 oktober
Full Circle
Za 15 oktober
Galactic Funk
Za 29 oktober
Dia de los muertos Za 12 november
Klauterwerck
Za 19 november
Nachtdiens
Earthship Biotecture with Michael Reynolds; 12 oktober Come and join acclaimed architect Michael Reynolds in his tour presenting Earthships and the latest findings in self-sustainable architecture and design. Imagine a home that heats itself, that provides its own water, that grows
its own food. That needs no expensive technology, that recycles its own waste and has its own power source. And now imagine that it can be build anywhere by anyone, out of the things society throws away. Thirty years ago, Reynolds imagined just such a home, then set out to build it.
foto: Jimmy Thielsch
57
Orange Sunshine Meditation Š Kamiel Proost
Agenda genda
foodcenter.nl/markt-van-1001-smaken
half september tot NOVEMBER VRIJDAG 16 SEPTEMBER 3-Closing Dok - Olivier Weiter XXXXL set - Dok A’dam. 100 openingsfeesten en 1 closing... dokamsterdam.nl
de 5e editie van de kunstbeurs voor gouaches, aquarellen, houtskool- en pen-, olieverf- of inktwerken op papier. amsterdamdrawing.nl
Opening Unseen Photo Festival and Fair (t/m 25/9) - Westergasfabriek. 54 galleries from across the globe with a three-day speakers programme jam-packed with lectures and debates at the Unseen Living Room, as well as a celebration of the printed world of photobooks at the Unseen Book Market.unseenamsterdam.com
Opening: De Boeddha - Tropenmuseum Aan de hand van topstukken volg je het levensverhaal van een van de meest inspirerende figuren uit de geschiedenis. tropenmuseum.nl
ZATERDAG 17 SEPTEMBER Flevopark 85 jaar - Flevopark. De negenkoppige Oostblok band speelt swingende klezmer/ balkanmuziek. In onze tuin worden het hele weekend workshops gegeven en kaarsenmaken van bijenwas. facebook.com/Flevopark85jaar Klassiek op het Amstelveld klassiekophetamstelveld.nl ZONDAG 18 SEPTEMBER Local Goods Weekend Market - Leather, Denim & Wood editie - De Hallen. localgoodsmarket.nl Arteflavour - Buurtboerderij Ons Genoegen A whole day in which great Italian streetfood, art en music come together. buurtboerderij.nl
VRIJDAG 23 SEPTEMBER Ambacht in Beeld Festival - De Hallen Met internationale filmvertoningen, workshops, lezingen, demonstraties, performances en masterclasses. ambachtinbeeldfestival.nl Filmmuziek concert - Orgelpark. orgelpark.nl India Klassiek - Vondelkerk ZATERDAG 24 SEPTEMBER 24H Zuid - meerdere locaties. Van theater, klooster tot kinderboerderij en van bank, koffiezaak tot massagesalon: overal open deuren. iamsterdam.com
Rotzooi fermentatiefestival - Mediametic Met een gefermenteerd drankje in de ene en een kimchiburger in de andere hand kunnen je demonstraties en lezingen bijwonen en workshops volgen, er is fermentatiekunst, een starterruiltent, en nemen koks het tegen elkaar op in de fermented foodbattle. mediamatic.net Sunday Market - Rokin. sundaymarket.nl Bewaar Me: Tuinen van West Fest Tuinen van West. We vieren de oogst van het jaar met lokale producten, kunst, drankjes en hapjes. Met een podium voor experimenten rondom bewaren, zelfvoorzienend leven, kunst, muziek en lokaal eten. facebook.com/TuinenvWest DONDERDAG 29 SEPTEMBER Foto-Flashmob tegen TTIP & CETA - Museumplein. CETA is het Canadese broertje van TTIP en net zo’n monsterverdrag. De Circulaire Stad 33: 1000 dagen plastic Pakhuis De Zwijger. ‘Wat is mijn bijdrage aan de totstandkoming van de plastic afvalberg?’, hoe kan ik mijn eigen plasticgebruik omlaag brengen? Welke (duurzame) alternatieven heb ik? Wat gebeurt er eigenlijk met mijn (plastic) afval? In samenwerking met de Volkskrant een interactieve avond met experts. dezwijger.nl VRIJDAG 30 SEPTEMBER Oorzaken Festival (t/m 3/10) - Vlaams Cultuurhuis de Brakke Grond. brakkegrond.nl
Weesperzijdefestival. Tien festivals voor en door Docu Doka over duurzaam toerisme - Volks de buurt, met veel muziek, rondleidingen, een hotel. www.volkshotel.nl Alf Laila Walaila Festival - Erasmuspark kinderprogramma, een proeverij, een bar en alflailawalaila.nl films. weesperzijdefestival.nl Edelwise - Het Sieraad. Na een seizoen vol festivals hop je in een keer door naar EdelWise, waar De Smaakboulevard - Meer en Vaart. Wereldse Amsterdam Nashville Festival - Noorderpark gerechten, acts, muziek, dans, workshops & je je voetjes van de vloer danst in de overdekte Bluegrass, americana, blues, country, hooibalen, beeldende kunst. Producten van je A’damse binnentuin van Het Sieraad! edelwise.nl vuurfoodtrucks, mechanical bull, bier en veel buren: van 2ehands, vintage tot creatie, design gitaren! facebook.com/de.tanker en upcycled artikelen. smaakboulevard.com Next Monday’s Hangover (w/ George FitzGerald & Robag Wruhme) - De Marktkantine Ruige Rakkers - Pllek. ‘De Liedjestovenaar Gypsy Night - Blijburg. De Salon opent haar Psyched to have the amazing mr. FitzGerald and gaat op reis’ is een interactieve serie van 3 deuren voor de 8-koppige gypsyband Ogto to have NMH legend Robag in the booth is alvoorstellingen die de kinderen onderdompelt in Gadje. Het reizende zigeunergezelschap die de muziek, dans en cultuur van Marokko, Brazilië ways a great pleasure. nextmondayshangover.nl je meeneemt door de wereldse invloeden van en Burkina Faso. pllek.nl klezmer, jazz en tango, gratis. blijburg.nl ZATERDAG 1 OKTOBER Puurfair Beurs - Zuiveringshal. Van biologisch Open Ateliers Nieuwmarkt - Amsterdam House eten en slapen tot elektrisch vervoer, van fair Indoorfestival Pop ya collar & La Razza - Wareof Arts & Crafts. fashion tot duurzame architectuur: puur-fair.nl house Elementenstraat. elementenstraat.nl amsterdamhouseofartsandcrafts.com DINSDAG 20 SEPTEMBER ZONDAG 25 SEPTEMBER Trentemøller - Paradiso Noord Tolhuistuin Open Dag Kunstenaarskolonie Nieuw & Meer Verkoop je Prada uit je Lada - Kofferbakmarkt paradiso.nl De culturele broedplaats Nieuw en Meer aan het Blijburg. blijburg.nl Nieuwe Meer, is al sinds 1988 het domein van DONDERDAG 22 SEPTEMBER kunstenaars en creatieve bedrijfjes en opent de Amsterdam Drawing - NDSM. t/m 25 september Markt van 1001 smaken - Foodcenter A’dam poorten van zo’n 30 ateliers met onder meer 60
The Blue Saloon: Love Fury - Burlesque Theatre sushi-festival.com - Azart Ship of Fools. Azart the Ship of Fools is a Ata Kak, Awesome Tapes From Africa, Katapila, Woody - Marktkantine. marktkantine.nl travelling theatre & artist group that returned to Amsterdam after a ten-year voyage. azart.org DINSDAG 18 OKTOBER ZONDAG 2 OKTOBER Ecstatic Dance - Club Lite. clublite.nl Jaarmarkt Dappermarkt - Dapperstraat Vunzige Deuntjes presents: de Natte Droom | Ruim 100 jaar geleden werd de Dappermarkt een Poolparty - Sloterparkbad. Onderwater sitdowns ADE Green 2016 - De Brakke Grond. Sustaimarkt. Staat bekend als de meest betaalbare en op kliedernatte deuntjes? vunzigedeuntjes.nl nability and social change are becoming more multiculturele markt van A’dam. dappermarkt.nl 30e Grachtenrace Amsterdam. Een sloepenrace important for festival organisers, A broad range of players from the global music industry during Rembrandtparkfestival - Rembrandtpark dwars door de binnenstad met meer dan 140 this conference on sustainability, innovation and De 11e editie van dit door bewoners georganideelnemende sloepen. grachtenrace.com social change. brakkegrond.nl seerde nazomerfestival met muziek, theater, ZATERDAG 8 OKTOBER vintage & zelfmaakmarkt, hooibalen, hapjes en WOENSDAG 19 OKTOBER drankjes, rommelmarkt, acrobatiek, sport en The Grenada Chocoladekaravaan - NDSM Amsterdam Dance Event (t/m 23/10) spelactiviteiten. rembrandtpark.org The first CO2 neutral way of transportation of a amsterdam-dance-event.nl chocolate bar. chocoladekaravaan.nl Naakt in Noord: De Saunakaravaan DONDERDAG 27 OKTOBER ZONDAG 9 OKTOBER Soms moet je je reserves bijvullen. De dikke Affordable Art Fair (t/m 30/10) - Kromhouthal laag stof van je af wassen en je onderdompeIsaac Vallentin + Her Harbour / Sessies op kromhouthal.com len in een oase van rust, liefde & schoonheid. Zondag - Filmtheater Kriterion. kriterion.nl saunakaravaan.nl Jazzconcert: Sietske Roscam Abbing & Friends - ZATERDAG 29 OKTOBER Festival JAN EEF - Jan Evertsenstraat RaagMala Suite Ligconcert - Herfst - Nieuwe Café van Leeuwen. cafevanleeuwen.nl Tijdens dit theaterfestival treden artiesten op in Maan - Pllek. De van origine Russische Marynka VRIJDAG 14 OKTOBER winkels en in andere bijzondere gebouwen in en Nicolai (vleugel, neo-klassiek) en Dr. Goldfinger (electronica, percussie) laten zich samen met de The Unthanks - Vondelkerk. Twee zusjes die folk rondom de Jan Evertsenstraat in Amsterdam. Indiase Avi (sarod) inspireren door de klassieke en Britse traditionals spelen: charmant, lief, een theaterinhuis.nl Indiase “raga” muziektraditie. pllek.nl tikje naïef, maar wonderschoon. ZONDAG 30 OKTOBER - WINTERTIJD ZATERDAG 15 OKTOBER Nachtvlinder - Tobacco Theater. A night with our King of the World - Cincinnati - North Sea Jazz Club. Presentatie van hun nieuwe album. De Cinekid Festival - Westergasfabriek. Extra reden History of Burlesque Performance in a theater setting, Deejays, Dance, Theater, Burlesque, plaat kwam tot stand onder de bezielende leivoor een feestje, want Cinekid bestaat 30 jaar. Tango, Acrobatics, Spoken word and Poetry, Live ding van producer Erwin Musper die eerder met westergasfabriek.nl Painting, Healings, Rituals, Tantric experiences, onder anderen Anouk, Van Halen, David Bowie Vintage Fashionshow and make overs through en Mick Jagger werkte. westergasfabriek.nl Brainwash Festival - De Nes. Laat je inspireren different rooms of door de grootste denkers uit zowel binnen- als DONDERDAG 6 OKTOBER Tobacco Theater! buitenland. Verwacht sprekers, toneelstukken, tobacco.nl ADM’s 19th. Birthday festival. We will celeliteratuur, films, live-muziek en dj`s! denes.nl brate our birthday with theater performances, fire-shows, workshops, an info market, screen Sushi Festival Amsterdam - Kromhouthal printing, yummy food stalls, live music, dj’s & With mobile stands, chefs, workshops, Geisha’s, vj’s, installations, presentations and a children’s lounge area’s, entertainment and dance area. program. www.admfestival.nl exposities van sculpturen, schilderijen, fotomateriaal, kunstzinnige constructies, installaties en workshops. nieuwenmeer.nl/daglicht
Kinderboekenweek 2016 (t/m 16/10) kinderboekenweek.nl VRIJDAG 7 OKTOBER Helena Hauff, Delta Funktionen and Intergalactic Gary - De Marktkantine. marktkantine.nl Rad2on - Twee jaar Radion. De inmiddels bekende speeltuin voor wie zich graag laat onderdompelen in een rauw maar warm bad gevuld met elektronische muziek en kunst. Gratis entree. radionamsterdam.nl Parallel - Depot depotamsterdam.com
Butterfly © Boris Indrikov
Conversion © Boris Indrikov
Voor je het weet is het weer koud en nat. Dus neem het er nog maar even van. Zwemmen, kanoën, fietsen of barbecueën. Heerlijk erop uit, in één van de recreatiegebieden bij jou om de hoek. Kijk voor tips en ideeën op
recreatienoordholland.
Twiske-Waterland • Alkmaarder- en Uitgeestermeer • Spaarnwoude • Groengebied Amstelland • Geestmerambacht