Departamento de Ciencias Prรกcticas de Laboratorio 2ยบ ESO Ciencias aturales
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Introducción……………….………………………………………………………………..3 Normas de seguridad en el laboratorio………….………………………...………………...4 Simbología internacional de sustancias peligrosas………………….……...………………6 Práctica I: Magnitudes del movimiento……………....….…………………………..……...7 Práctica II: Estudio de la flotabilidad de un cuerpo………………………………………...8 Práctica III: Construcción de un termómetro…...………………………………….....…...10 Práctica IV: Cambio de estado del yodo.....………………………………………………12 Práctica V: Las ondas…………………...…………………………………………………13 Práctica VI: Disección de un ojo de cordero..……………………………………………..14 Práctica VII: Identificación de rocas………………………………………………………16 Práctica VIII: Observación de microorganismos...…………………………………….….18 Práctica IX: Estudio de la flor………………………………………….………………….22 Práctica X: Cadenas tróficas……………………..……………………….……………….24
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Las Ciencias Naturales son un conjunto de ciencias empíricas y como tal el trabajo experimental en el laboratorio (o incluso en casa) debe formar parte del proceso de enseñanza-aprendizaje. Esto nos permitirá estudiarlas de una forma mucho más amena. Ni que decir tiene que, a pesar de la sencillez de las experiencias que se detallan en este trabajo y de su aparente inocuidad, algunas de las sustancias que se emplean pueden resultar peligrosas si no se manejan con las debidas precauciones, por lo que es necesario tener en cuenta las normas de seguridad. Cada práctica consta de unos objetivos, un listado del material necesario, el procedimiento a seguir y unas cuestiones. Antes de la realización de la práctica es imprescindible haber leído la práctica. A continuación en el cuaderno de laboratorio se anota la fecha. Se dibuja y nombra el material de laboratorio. Se comprueba que está limpio y en buenas condiciones. Se realiza la práctica anotando en el cuaderno cada uno de los pasos y por último se responde a las cuestiones planteadas. Esto constituirá el informe de la práctica que se entregará a la profesora en los plazos establecidos. Y ahora, adelante mis pequeños científicos.
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En el laboratorio se usan muchos instrumentos y reactivos que pueden ser peligrosos por lo que es muy importante atenerse a unas normas de seguridad básicas: Entramos por orden de lista, cogemos las gafas de seguridad y nos colocamos siempre en la mesa que nos asigne el profesor el primer día. No se corre ni se juega en el laboratorio. Si hay que desplazarse, se hace con SERENIDAD. Sólo se pueden mover de su sitio los encargados de cada mesa. No se levanta la voz; se habla en tono normal. En el laboratorio siempre hay que llevar puesta la bata. Debe conocerse dónde se encuentran el botiquín, los extintores y el sistema de lavaojos y ducha. Antes de empezar a realizar cada práctica hay que informarse de las medidas de seguridad que corresponde aplicar, de qué precauciones se han de tomar con los reactivos y de dónde han de verter los materiales de desecho. Esta información se encontrará en el guión de la práctica. Si tenéis dudas preguntar al profesor. Antes de comenzar hay que comprobar que se dispone de todo el material y de que éste está limpio y en buenas condiciones. Todas las prescripciones que se hagan en el guión de prácticas sobre el uso de gafas de protección y de la campana extractora (vitrina) son de obligado cumplimiento. Tener siempre a mano el guión de prácticas y un cuaderno en el que anotar: la fecha de realización de la experiencia, el material utilizado, el proceso seguido, los hechos observados, los resultados obtenidos y las conclusiones. Evitar las salpicaduras y recoger inmediatamente los reactivos que se derramen. No probar, ni inhalar productos químicos y evitar su contacto con la piel. Para pipetear se utiliza siempre el pipeteador. Nunca se pipetea con la boca. Para oler se hará a distancia, fuera de la vertical del recipiente y con la mano frente a la nariz, hasta asegurarnos de que un producto (o sistema material en estudio) no desprende vapores tóxicos que sean invisibles al ojo (más cuidado aún si son visibles). No tocar los productos químicos con las manos. Usar guantes de caucho para trasvasar reactivos líquidos (ácidos, álcalis o bases, disolventes...), y la cucharilla espátula para coger los productos sólidos.
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Departamento de Ciencias Prácticas de Laboratorio 2º ESO Ciencias aturales No encender nunca un mechero con otro mechero. Se hace con cerillas de madera. Al calentar tubos de ensayo directamente a la llama, ponerlos inclinados de forma que no apunten hacia nadie y no dejar quieto el tubo sobre la llama mientras se calienta. No usar mecheros Bunsen (o portátil de gas, o de alcohol) para calentar directamente líquidos inflamables. Se hará al baño maría o con manta calefactora. No enchufar aparatos eléctricos con las manos húmedas. Lávese las manos inmediatamente después de manipular un reactivo peligroso. Usar un bolígrafo, lápiz, etc. sólo para laboratorio y no chuparlo ni metérselo en la boca durante las prácticas (habrá estado apoyado en la mesa sucia por los reactivos. Los alumnos con pelo largo deben llevarlo recogido en una coleta cuando usen los mecheros por el riesgo de que salga ardiendo con el uso de estos. Está prohibido comer, beber o fumar en el laboratorio. No se puede sacar ningún producto fuera del laboratorio. No se deben llevar guantes de látex manejando los mecheros. Trabajar con cuidado y pulcritud. Al terminar debe dejarse el material limpio. En caso de accidente: rotura de material, cortes, inmediatamente al profesor. Lavarse las manos antes de salir del laboratorio. Seguir en todo momento las indicaciones del profesor.
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quemaduras, etc… avisar
Departamento de Ciencias Prácticas de Laboratorio 2º ESO Ciencias aturales Para identificar las sustancias peligrosas se ha establecido una simbología internacional. Los símbolos básicos más utilizados son: SIMBOLO SIG IFICADO PRECAUCIO ES Comburente: puede inflamar sustancias combustibles o favorecer la amplitud de incendios ya declarados, dificultando su extinción.
Evitar cualquier contacto con sustancias combustibles
Corrosivo: sustancias que en contacto con Evitar el contacto con el cuerpo, la ropa nuestro cuerpo u otros materiales destruyen su u otros objetos así como inhalar sus superficie progresivamente. vapores.
Explosivo: Sustancias que pueden explotar si se calientan o reciben un golpe
Mantenerlos siempre lejos de las fuentes de calor y manejarlos con cuidado
Inflamable: sustancias que se pueden encender fácilmente si se calientan
Mantener siempre alejado de las fuentes de calor
ocivo: La incorporación de estas sustancias Evitar el contacto con el cuerpo humano por el organismo produce efectos nocivos de así como la inhalación de vapores. En poca trascendencia. caso de malestar acudir al médico.
Peligro para el medio ambiente: En el caso de ser liberado en el medio acuático y no acuático puede producirse un daño del ecosistema por cambio del equilibrio natural, inmediatamente o con posterioridad. Ciertas sustancias o sus productos de transformación pueden alterar simultáneamente diversos compartimentos.
Según sea el potencial de peligro, no dejar que alcancen la canalización, en el suelo o el medio ambiente! Observar las prescripciones de eliminación de residuos especiales.
Tóxico: Tras una inhalación, ingestión o absorción a través de la piel pueden presentarse, en general, trastornos orgánicos de carácter grave o incluso la muerte.
Evitar cualquier contacto con el cuerpo y en caso de malestar acudir inmediatamente al médico.
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ESTUDIO DEL MOVIMIE TO Y ELABORACIÓ DE GRÁFICAS 1. OBJETIVO El objetivo de esta práctica es comprender las magnitudes del movimiento mediante la observación de ejemplos muy sencillos y visuales y practicar problemas viendo las aplicaciones que tienen en la vida real. Al mismo tiempo es una oportunidad para aprovechar las TIC´s.
2. MATERIAL • •
Ordenador Cuaderno de trabajo.
3. PROCEDIMIE TO 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Conéctate a Internet Introduce la siguiente página : http://recursostic.educacion.es/newton/web Entra en el apartado Materiales didácticos. Selecciona Unidades didácticas (por cursos). Entra en 2º ESO y elige la opción de Cuerpos en movimiento. Se abre una nueva ventana con un menú en la parte izquierda de la pantalla que tienes que ir siguiendo por orden.
4. CUESTIO ES: Realiza los ejercicios que se plantean en los siguientes apartados: 1. Lee el apartado “Diferentes tipos de movimiento” y contesta a las siguientes cuestiones: a) Definición de trayectoria. b) ¿Qué tipos de trayectorias conoces? Indica qué movimiento se produce dependiendo de la trayectoria que realice un cuerpo. c) Clasifica el movimiento de un cuerpo dependiendo de su rapidez y su constancia (dentro del apartado “averigua como se mueve”). 2. Dentro del apartado de los” movimientos uniformes”: a) Define rapidez y velocidad. b) Entra en el apartado “tablas de valores” y modificando el valor de V (velocidad) verás cómo se modifican los valores de tiempo y posición:
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Departamento de Ciencias Prácticas de Laboratorio 2º ESO Ciencias aturales • Pon el valor de V a 2 m/s (con las flechas de desplazamiento que tienes en la parte inferior del cuadro). Inicia el movimiento haciendo click en el símbolo (►) y anota en el cuadernillo el espacio que recorre el cuerpo a los 2, 4 y 6 segundos. • Pon ahora el valor de V a 8 m/s. Inicia el movimiento (►) y anota el espacio que recorre el cuerpo a los 2, 4 y 6 segundos. c) ¿Qué conclusión sacarías de este último ejercicio?
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EL PRI CIPIO DE ARQUÍMEDES
1. OBJETIVO El objetivo de esta práctica es comprobar el principio de Arquímedes estudiado en clase y que nos dice que “Todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta una fuerza vertical y hacia arriba producida por el peso del fluido desalojado. Esa fuerza es lo que llamamos empuje”. Para ello vamos a utilizar un sencillo huevo.
2. FU DAME TO TEÓRICO Sobre el huevo actúan dos fuerzas, su peso (la fuerza con que lo atrae la Tierra) y el empuje (la fuerza que hace hacia arriba el agua). Si el peso es mayor que el empuje, el huevo se hunde. En caso contrario flota y, si son iguales, queda entre dos aguas. El empuje que sufre un cuerpo en un líquido, depende de tres factores: • La densidad del líquido • El volumen del cuerpo que se encuentra sumergido y su densidad • La gravedad Al añadir sal al agua, conseguimos un líquido más denso que el agua pura, lo que hace que el empuje que sufre el huevo sea mayor y supere el peso del huevo: el huevo flota. Así también se puede explicar el hecho de que sea más fácil flotar en el agua del mar que en el agua de ríos y piscinas.
1. MATERIAL • • • • •
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2 vasos grandes Un huevo Agua Sal Agitador y espátula
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2. PROCEDIMIE TO 1. Llena hasta la mitad los dos vasos con agua. 2. Añádele a uno de ellos sal poco a poco (unas 3 o 4 cucharadas). Mezclando con un agitador, trata de disolver la mayor cantidad posible. En un vaso de 200 ml se pueden disolver unos 70 g de sal. 3. Coloca el huevo en el vaso que tiene solo agua (con mucho cuidado para que no se rompa): se irá al fondo. 4. Colócalo ahora en el vaso en el que has disuelto la sal: observarás como queda flotando. 5. Pon el huevo otra vez en el vaso que solo contiene agua retirando el exceso (deja solo agua para cubrirlo). Añade agua con sal, de la que ya tienes preparada, hasta que consigas que el huevo quede entre dos aguas (ni flota ni se hunde). 6. Si añades en este momento un poco de agua, observarás que se hunde. Si a continuación añades un poco del agua salada, lo verás flotar de nuevo. Si vuelves añadir agua, otra vez se hundirá y así sucesivamente.
3. CUESTIO ES 1. 2. 3.
Haz un dibujo de las tres posiciones que el huevo ha tenido en cada uno de los casos: cuando se ha ido al fondo, cuando ha flotado y cuando se ha quedado a la mitad. Indica en cada dibujo las flechas correspondientes al peso del huevo y al empuje reflejando cuál de ellas es más grande en cada caso o si en algún caso consideras que son iguales. Indica también en cada dibujo la relación entre las densidades del huevo y del agua.
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EFECTOS DEL CALOR SOBRE LOS CUERPOS (I): DILATACIÓ DE LÍQUIDOS 1. OBJETIVO Los efectos del calor sobre la materia que hemos visto son las variaciones de temperatura, las dilataciones y los cambios de estado. En esta práctica pretendemos comprobar uno de los efectos del calor: La dilatación. Concretamente, la dilatación que tiene lugar en un líquido. Hemos estudiado que los líquidos se dilatan más que los sólidos y este es el fundamento en el que se basan los termómetros. En esta práctica pretendemos construir un termómetro casero y comprobar estos conceptos.
2. FU DAME TO TEÓRICO La dilatación es el aumento de volumen que experimenta un cuerpo cuando absorbe calor; este aumento ocurre en los tres estados de agregación de la materia (sólido, líquido y gaseoso). Por el contrario, si el cuerpo pierde calor, su volumen disminuye o se contrae. En esta práctica veremos cómo la dilatación de los sólidos y los líquidos no es igual y, como ya hemos mencionado, en este hecho se basa el funcionamiento de los termómetros, en los que tenemos un líquido encerrado en el interior de tubo muy fino. Cuando aplicamos calor, el líquido se dilata más que el sólido que lo contiene y tiende a subir por el tubo (sólido); si la temperatura desciende, el líquido se contrae y baja por el tubo.
3. MATERIAL • • • • • • • •
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Botella de plástico Vaso de precipitados Agua Colorante Sorbete o pajita Plastilina Rejilla, nuez y soporte Mechero
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4. PROCEDIMIE TO 1.
Echa agua en la botella de plástico hasta más o menos la mitad, añade unas gotas de colorante y sigue llenándola de agua hasta el borde.
2.
Con la plastilina modela una cinta de 1.5 cm de ancho y enróllala alrededor de la pajita de la siguiente forma (pretendemos hacer un tapón que cierre completamente la botella y sujete la pajita):
3.
Coloca la pajita dentro de la botella y utiliza la plastilina para sellarla. Es importante no aplastar la pajita para no bloquear el paso del agua pero al mismo tiempo conseguir que no pase nada de aire dentro de la botella, por lo que no debes dejar ninguna rendija. ¡YA TENEMOS FABRICADO NUESTRO TERMÓMETRO! Y ahora vamos a comprobar su funcionamiento:
4.
Coloca el termómetro dentro del vaso de precipitados que contiene un poco de agua (aproximadamente menos de la mitad de su contenido). Coloca el vaso con el termómetro encima de la rejilla que tienes sujeta con la nuez al soporte y pon debajo el mechero para que caliente el agua. Si lo hemos hecho bien, el líquido debe ascender.
5.
Ahora retira el termómetro del recipiente con agua caliente y colócalo en agua fría. Observa lo que sucede.
5. CUESTIO ES • • • •
¿Por qué sube el agua con colorante por la pajita cuando calentamos el agua? ¿Qué sucede cuando metemos el termómetro en agua fría? ¿Por qué crees que sucede esto? ¿Qué temperaturas podrías medir con este termómetro de agua si tuviera una escala escrita? ¿Qué otros líquidos se utilizan en los termómetros que conoces?
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EFECTOS DEL CALOR SOBRE LOS CUERPOS (II): LOS CAMBIOS DE ESTADO 1. OBJETIVO En esta práctica pretendemos comprobar otro de los efectos del calor: los cambios de estado. Concretamente, la sublimación, que es el paso de la materia en estado sólido a gaseoso sin pasar por el estado líquido.
2. FU DAME TO TEÓRICO La teoría cinética de la materia explica que la materia está formada por partículas esféricas, extremadamente pequeñas que se encuentran en continuo movimiento. Estas partículas están sometidas a dos tipos de fuerzas. Unas fuerzas de cohesión que tienden a mantenerlas unidas y unas fuerzas de repulsión que tienden a separarlas. Según sea la relación entre estas dos fuerzas tenemos los tres estados de la materia. El cambio de estado es un proceso físico por el que una sustancia cambia de un estado a otro y depende de la temperatura.
3. MATERIAL • • • • •
Yodo en escamas Balanza Espátula Matraz Erlenmeyer con tapón Mechero Bunsen
4. PROCEDIMIE TO 1. 2. 3.
Pesa en la balanza 1gr de escamas de yodo. Échalo en el Erlenmeyer tapado y pon este sobre una rejilla para calentar. Enciende el mechero y coloca la rejilla con el matraz sobre el mechero para calentar, a una cierta altura pero no demasiado cerca.
5. CUESTIO ES: 1. 2. 3.
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4.
¿Qué observas? Describe el suceso que se está desarrollando. Busca en una enciclopedia las principales propiedades del yodo. Dibuja como se encuentran las moléculas cuando tenemos las escamas de yodo y cuando tenemos el gas. ¿Es el yodo un compuesto o un elemento?
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MAG ITUDES DE U A O DA
1. OBJETIVO En esta práctica utilizaremos una aplicación informática para poder hacernos una idea de qué es una onda y cuáles son sus magnitudes o propiedades que la caracterizan. Además, mediante las simulaciones que se plantean podremos medir todas estas magnitudes en los ejemplos de ondas que nos proponen.
2. MATERIAL • •
Ordenador Cuaderno de trabajo
3. PROCEDIMIE TO 1. 6.
Conéctate a Internet Introduce la siguiente página : http://web.educastur.princast.es/proyectos/fisquiweb/movond/index.htm 7. Selecciona el apartado de conceptos iniciales. Para avanzar en las explicaciones tienes en la parte inferior derecha una flecha que indica seguir. 8. Tienes que leer y observar atentamente las explicaciones que nos dan sobre los distintos tipos de ondas y sus propiedades. Hay paginas en las que te piden que actives una imagen, o al contrario, que la detengas. 9. Cuando llegues a la página de los parámetros de una onda, lee cada una de las definiciones y a continuación haz click sobre el icono del laboratorio representado con una puerta. Se abre una nueva ventana con un menú en el que te indica todas las magnitudes de una onda. Tienes que entrar en cada una de ellas y realizar los ejercicios que se plantean.
4. CUESTIO ES: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
¿Qué es una onda transversal? ¿y una onda longitudinal? Define longitud de onda, periodo, frecuencia, velocidad y amplitud. Indica la longitud de onda de las ondas 1, 2, 3, 4 y 5 que aparecen en la experiencia. Mide el periodo de las ondas 1, 2, 3, 4 y 5. Calcula la frecuencia de las ondas 1, 2, 3, 4 y 5. Calcula la velocidad de las ondas 1 y 2. Mide la amplitud de las ondas 1 y 3.
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A ATOMÍA DE LOS SE TIDOS: EL OJO 1. OBJETIVO Con esta práctica pretendemos observar la anatomía básica del ojo y acostumbrar a los alumnos a manejar el material propio de disección.
2. FU DAME TO TEÓRICO La disección es una técnica de trabajo que se utiliza en Biología y en Medicina para conocer la estructura y el funcionamiento de los órganos de los seres vivos; consiste en dividir y separar metódicamente las partes y órganos del cuerpo de un ser vivo para el estudio de su disposición y demás caracteres anatómicos. Las disecciones se llevan a cabo utilizando una serie de materiales específicos: • Bandeja de disección: es un soporte plano en el que fijamos o depositamos el órgano o cuerpo que vamos a diseccionar. • Instrumental de disección: algunos de los instrumentos utilizados son bisturí y tijeras, que se emplean para cortar, agujas enmangadas y lancetas para separar o sujetar, y pinzas para separar y extraer muestras. • Guantes: generalmente de látex, se emplean para no tocar con las manos desnudas muestras que pueden contener bacterias infecciosas para los seres humanos. • Bata de laboratorio: impide que te ensucies la ropa con algún resto orgánico. • Gafas de plástico: utilizadas solo en ocasiones especiales, impiden que te ensucies con sangre. Realizar una disección no es un juego. Cuando la lleves a cabo, ten en cuenta los siguientes consejos: • Sigue estrictamente las indicaciones del protocolo o guión que se te proporciona. • Procura ser lo más cuidadoso y limpio posible. De este modo podrás observar todos los detalles. • Maneja con cuidado el instrumental. Algunos instrumentos como las agujas, los bisturíes o las tijeras, pinchan o cortan, y son peligrosos. • Al acabar el trabajo en el laboratorio, debes dejar todo limpio y ordenado. No olvides lavarte las manos. El siguiente dibujo nos puede servir como guía de las estructuras que debemos observar durante la disección:
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3. MATERIAL • • • • • •
Ojo de cordero Cubeta de disección Bisturí Tijeras Pinzas Guantes
4. PROCEDIMIE TO 1. Coloca el ojo sobre la cubeta y observa la morfología externa: identifica la grasa, los músculos y el nervio óptico, la esclerótica (esclera), la córnea, el iris y la pupila. Dibuja las estructuras externas del ojo antes de abrirlo. 2. Coge el ojo, ponlo de lado y con el bisturí corta la cornea hasta llegar al humor acuoso (líquido situado entre la córnea y el iris), entonces se pone para arriba y se termina de cortar la córnea con la tijera. 3. Saca el cristalino con el iris y el humor vítreo. 4. Coge el cristalino con las manos húmedas y ponlo sobre un papel que contenga algo escrito. Observa qué sucede con la imagen. 5. Haz cuatro incisiones en el ojo que te permitan darle la vuelta una vez vaciado. 6. Observa la retina (capa interna del ojo donde se sitúan las células receptoras de los rayos luminosos que son los conos y bastones) y el punto ciego (zona de la retina por donde sale el nervio óptico). 7. Sujeta el punto ciego y da la vuelta al ojo, debería aparecer de nuevo el nervio óptico. 8. Limpia y lava bien todo el material.
5. CUESTIO ES • • •
Haz un dibujo de las estructuras externas del ojo. ¿Qué imagen se observa a través del cristalino? ¿Qué tipo de lente es? Resume los resultados de tu observación e ilústralo con dibujos detallados.
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RECO OCIMIE TO DE ROCAS MEDIA TE SU TEXTURA 1. OBJETIVO El objetivo de esta práctica es la identificación de rocas mediante su textura. A través de la observación de las texturas que hemos estudiado, podemos identificar algunas de las rocas de la colección que tenemos en el laboratorio. Utilizando una sencilla clave dicotómica y observando estas propiedades observables a simple vista podemos diferenciar unas rocas de otras.
¿Qué es una clave dicotómica? Las claves dicotómicas empleadas para clasificar seres vivos o materia inerte (rocas, minerales, etc.) están constituidas por una serie de dilemas o preguntas (¿es así o de esta otra manera?) encadenadas de tal modo que, eligiendo uno de los dos caminos que se ofrecen (aquel que concuerde con las características del ejemplar a clasificar), se va pasando de unas preguntas a otras hasta llegar a su caracterización completa. Estos dilemas o preguntas son los que van a determinar el camino a seguir, siendo en consecuencia los que actúan como criterios de clasificación. Dicotómica significa que, ante cualquier carácter que estudies, siempre encontrarás dos caminos que son excluyentes, debiendo elegir uno. No se pueden dar los dos supuestos a la vez, ni quedarse "en medio": o es blanco o no lo es; o tiene brillo metálico o no; cumple una característica o no. Es interesante indicar que, cuanta mayor información se introduzca en los dilemas o preguntas, más datos estamos dando del organismo o elemento a clasificar y en consecuencia se facilita la decisión del camino a elegir.
2. MATERIAL • •
Rocas del laboratorio Clave dicotómica (fotocopia)
3. PROCEDIMIE TO Utilizando la clave dicotómica proporcionada seguir las cuestiones de forma ordenada hasta clasificar e identificar cada una de las rocas numeradas.
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4. CUESTIO ES •
Indica el nombre de cada una de las rocas identificadas: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
•
Clasifícalas en rocas sedimentarias, ígneas y metamórficas.
•
En las rocas metamórficas, compara el distinto grado de foliación que presentan y ordénalas de menor a mayor grado de metamorfismo.
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MA EJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO 1. OBJETIVO El objetivo de esta práctica es conocer las partes que componen un microscopio y saber manejarlo correctamente. Utilizaremos el microscopio para la observación de microorganismos presentes en el agua de una charca.
2. FU DAME TO TEÓRICO
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El microscopio óptico es un instrumento que se utiliza en los laboratorios para observar parte del mundo microscópico, células y microorganismos. Funcionan por refracción de la luz por lo que la muestra debe ser lo más transparente posible. Los microscopios ópticos pueden aumentar hasta dos mil veces el tamaño del objeto observado, aunque lo habitual en los microscopios que se usan en nuestros laboratorios es entre cuatrocientos y mil aumentos. El microscopio óptico consta de dos partes fundamentales, una mecánica y otra óptica: • Parte mecánica: es el soporte de los elementos ópticos y de la preparación a observar. Está formada por: Soporte: consta de un brazo, único sitio por donde se puede coger el microscopio, y un pie donde se encuentra la fuente de iluminación que necesita un transformador. La platina, placa cuadrada o circular en la que se apoya la preparación a observar. Dispone de unas pinzas que permiten sujetar la preparación. La platina se halla perforada en el centro para dejar paso a los rayos luminosos procedentes de la fuente de luz. El tubo, pieza cilíndrica y hueca en cuya parte superior se sitúa una lente (el ocular) y en la inferior se encuentra una pieza giratoria llamada revólver que lleva enroscadas otras lentes (los objetivos) que, en este caso, son tres, aunque en otros modelos de microscopio pueden ser más. Tornillos de enfoque, que permiten el desplazamiento de la platina de modo que al acercar o alejar la preparación del objetivo se consigue el enfoque de la misma. Son el tornillo macrométrico que hace un desplazamiento rápido y el tornillo micrométrico que hace un avance fino. • Parte óptica: consta de tres juegos de lentes: Oculares: son las lentes situadas en la parte superior del microscopio y es por donde observamos. Nuestro microscopio solo tiene un ocular. Objetivos: es la lente que se encuentra sobre la preparación a observar. Es el elemento óptico más importante puesto que es el que produce la imagen aumentada de la muestra. Los aumentos de los objetivos vienen indicados sobre los mismos y suelen ser 4x, 10x y 40x. El aumento total del microscopio se obtiene multiplicando los aumentos del ocular por los del objetivo con el que se está realizando la observación. Condensador: está por debajo de la preparación y es la lente que concentra los rayos luminosos sobre la preparación. El diafragma es un dispositivo que regula la cantidad de luz que entra en el condensador y sirve para regular el contraste de la imagen (a mayor intensidad de luz, menor contraste)
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Enfoque de una preparación microscópica: 1. 2.
Enchufar el microscopio con el transformador a la red. Colocar en el revólver el objetivo de menor aumento y con el tornillo macrométrico baja la platina completamente. 3. Colocar la preparación en la platina, ajustándola con las pinzas y centra la preparación. 4. Subir la platina, con el tornillo macrométrico, mirando la preparación desde fuera, hasta alcanzar el tope superior (en ningún caso tocar la preparación con el objetivo). 5. Mirando ya por los oculares baja lentamente la platina con el tornillo macrométrico hasta ver el objeto lo más nítidamente posible. 6. Ajustar el enfoque con el tornillo micrométrico hasta verlo claramente. 7. Para verla a mayores aumentos cambiar a los objetivos correspondientes (10x y 40x) con un simple giro de revolver, no hay que mover nunca el tornillo macrométrico. Si es necesario usa el tornillo micrométrico para enfocar la imagen. Si al cambiar de objetivo pierdes totalmente el enfoque, vuelve a enfocar con el objetivo anterior y repite el proceso. 8. No usar el objetivo de inmersión (100x) ya que para su uso es necesario un aceite especial. 9. Una vez finalizada la observación de la preparación, baja la platina y coloca el objetivo de menor aumento girando el revólver. En este momento ya puedes retirar la preparación. 10. Para quitar la muestra seguir los pasos inversos. 11. ¡Muy importante dejar los microscopios cómo los hemos encontrado!, sin muestras en la platina, con la luz apagada y desenchufados.
Para observar microorganismos vivos es necesario realizar una preparación en fresco, pero para ver células muertas es habitual teñir la preparación con distintos colorantes.
3. MATERIAL • • • • •
Agua de charca o piscina Microscopio Portaobjetos Cubreobjetos Cuentagotas
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4. PROCEDIMIE TO 1. Toma del recipiente una muestra de agua a analizar con un cuentagotas. 2. Deposita la muestra en el centro de un portaobjetos y coloca un cubreobjetos encima con mucho cuidado para no formar burbujas que puedan dificultarnos la observación. 3. Coloca la preparación en la platina del microscopio. Obsérvala con el objetivo de menor aumento. Localiza los diferentes tipos de organismos que puedes ver y obsérvalos después con los objetivos de mayor aumento.
5. CUESTIO ES
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•
Identifica las partes del microscopio que vamos a utilizar en el siguiente dibujo:
• •
Dibuja los microorganismos que observas en la preparación. Intenta identificarlos ayudándote de los siguientes dibujos sabiendo que de arriba abajo y de izquierda a derecha son: Pediastrum, alga del género Volvox, Ameba, Paramecium, protozoo del género Vorticela, crustáceos microscópicos, pulga de agua (Daphnia pulex), protozoo del género Stentor.
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REPRODUCCIÓ SEXUAL E PLA TAS: LAS PARTES DE LA FLOR
1. OBJETIVO Las flores son los órganos encargados de la reproducción sexual en las plantas angiospermas. En esta práctica vamos a observar las partes principales de la flor: Parte no reproductora: son los sépalos y los pétalos cuya función es la sujeción y protección de las partes reproductoras, y actúan como reclamo de muchos animales que ayudan en la polinización con sus colores vistosos y llamativos. Parte reproductora: son los estambres (contiene el aparato reproductor masculino) y el pistilo (contiene el aparato reproductor femenino)
2. MATERIAL
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• • • • • • • •
Flores dialipétalas (con sépalos y pétalos): amapola, almendro, etc. Pinzas Tijeras o bisturí Papel absorbente Microscopio Portaobjetos Cubreobjetos Glicerina
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3. PROCEDIMIE TO 1. Observa la flor externamente e indica el número de sépalos y de pétalos que tiene. 2. Retíralos cuidadosamente con las pinzas y observa los estambres y pistilo. 3. Extrae uno de los estambres con mucho cuidado utilizando las pinzas. Dibújalo en tu guión y señala las partes principales. 4. Abre la antera con un bisturí y extrae un poco de polen. Deposítalo en un portaobjetos y añádele una gota de glicerina; cúbrelo con un portaobjetos y obsérvalo al microscopio. 5. Extrae el pistilo y dibújalo en tu guión señalando todas sus partes. 6. Abre la zona del ovario con el bisturí y extrae un óvulo. Monta la preparación como en el apartado anterior y observa en el microscopio.
4. CUESTIO ES 1. 2. 3. 4.
Dibuja los sépalos, pétalos, estambres y pistilo indicando todas sus partes. ¿Qué número de sépalos y pétalos tiene tu flor? Dibuja el grano de polen y el óvulo en las preparaciones que observas al microscopio. ¿Qué número aproximado de estambres tiene tu flor?
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LA ESTRUCTURA DE LOS ECOSISTEMAS 1. OBJETIVO Los ecosistemas tienen dos componentes fundamentales: el biotopo (medio físico) y la biocenosis (seres vivos). La ecología trata de estudiar las relaciones que se producen entre los múltiples componentes de los ecosistemas. Las relaciones entre los seres vivos de un ecosistema se establecen, en principio, con sencillas cadenas que relacionan a los diferentes seres vivos entre ellos en función de quien se alimenta de quien; estas sencillas cadenas se cruzan unas con otras hasta formar complicadas redes que establecen el funcionamiento y la estructura de un ecosistema. En esta práctica observaremos, mediante el análisis de los datos de dos poblaciones de insectos, como influye el número de individuos de una población sobre la otra y estableceremos qué tipo de relación se establece entre ellos.
2. MATERIAL • •
Datos sobre poblaciones de mariquitas y pulgones. Papel milimetrado.
3. PROCEDIMIE TO En la tabla siguiente se muestran los datos sobre la variación del número de individuos por unidad de superficie (m2) pertenecientes a una población de mariquitas y a una población de pulgones en el transcurso de los meses de mayo y junio:
Fecha 1 de mayo 10 de mayo 15 de mayo 25 de mayo 1 de junio 10 de junio 15 de junio 25 de junio 30 de junio
25
úmero de mariquitas/m2 1 2 6 10 19 21 11 7 8
úmero de pulgones/m2 250 2500 4500 5000 2000 1250 1750 2000 2125
Departamento de Ciencias Prácticas de Laboratorio 2º ESO Ciencias aturales
4. CUESTIO ES •
Representa los datos de la tabla en una gráfica como la siguiente:
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Al representar los datos, puedes comprobar que un animal se come al otro, es decir, son los dos eslabones de una cadena trófica. ¿Sabrías decir cuál es el depredador y cuál es la presa? ¿Cuál piensas que es la causa de las variaciones en el número de individuos en el transcurso del tiempo? Si representáramos una pirámide trófica ¿Podrías indicar el productor, el consumidor primario y el secundario?
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