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Nº 82 FEBRERO 2015 18€
INSTALACIÓN Y MONTAJE EN COCINAS Y BAÑOS
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COCINAS: Especial ferias imm cologne y LivingKitchen
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COCINAS: Evolución positiva de cocinas, hornos, encimeras y 62 campanas
BAÑOS: El futuro de la grifería: es termostático y digital
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BAÑOS: El mueble de baño esperanzado con el 2015
IM Instalación y Montaje en cocinas y baños nº 82 ENERO-FEBRERO 2015 Director: Angel Salada angel@publimasdigital.com Redactora Jefe: Rosa Gracia rosa@publimasdigital.com Redacción: Carla Prats carla@publimasdigital.com Redacción online: Helena Sanglas helena@publimasdigital.com Franc Mendiola franc@publimasdigital.com Colaboradores: Almudena Caballero, Paula Recarey, Marina Kutt, Luis Marchal, Franc Mendiola, Natalia Monje, Clara Pariente y Cristina Lliteras. Diseño y maquetación: Ana Lorenzo y Aira Balada. Publicidad Barcelona: Ángel Salada angel@publimasdigital.com móvil 609 303 389 Publicidad Madrid: Luis Pereira López luis@publimasdigital.com móvil 609303392 Impresión: &RPJUD¿F Legal B-55183-2008 IMCB 82 - Enero-Febrero 2015 PUBLIMAS DIGITAL, S.L. GRUPO EDIMICROS C/ Pallars, 84-88 3º5ª 08018 BARCELONA Tel. 93-368 38 00 Fax 93-415 20 71 www.publimasdigital.com Editor: Angel Salada angel@publimasdigital.com Gerente: Josep Martí josepm@publimasdigital.com Coordinadora de Medios: Rosa Gracia rosa@publimasdigital.com Diseño y Producción: Ana Lorenzo ana@publimasdigital.com Suscripciones: Pilar Barbero pili@publimasdigital.com Director Comercial Madrid: Luis Pereira López luis@publimasdigital.com C/ Rafael Fernández Hijicos, 12, 6º A 28038 Madrid Tel. 91-380 00 67- Fax 91-778 14 28 móvil 609 303 392
Reactivando el negocio Aquí estamos con el primer número de un año nuevo. Un año que comienza con la esperanza de una mejoría en todos los sectores. Las cifras de cierre de 2014 confirman una tímida tendencia hacia la recuperación, sectores enormemente castigados como el de los electrodomésticos ha podido consolidar finalmente un incipiente crecimiento. Lo mismo se viene observando en el sector inmobiliario, los datos confirman una recuperación de la demanda. No es momento de lanzar campanas al vuelo, sino de dar pasos pequeños y firmes, pero lo innegable es que en el tercer trimestre de 2014 se vendieron un 13,5% más de viviendas que en el mismo trimestre del año anterior, hay que remontarse al año 2010 para encontrar un dato parecido. En los últimos doce meses, de octubre de 2013 a septiembre de 2014, el crecimiento fue considerablemente menor (un 1,6% con respecto a los doce meses anteriores), pero no dejó de ser un incremento que también confirma la tendencia. Un dato que nos da también una pista positiva en cuanto a nuestro sector, es que el 84,9% de las viviendas adquiridas durante el tercer trimestre de 2014 fueron de segunda mano, lo que implica un alto número de posibilidades con respecto a una posible y más que probable rehabilitación. Lo mismo sucede con la gran cantidad de pisos a bajo coste que ofrecen muchas entidades bancarias, tras haber ejecutado los embargos a sus propietarios. Viviendas que llevan tiempo vacías, perdidas entre trámites y burocracia, sin nadie que las habite, y que probablemente necesitarán una buena reforma cuando vuelvan a cobrar vida. Todas estas pinceladas nos ofrecen un panorama esperanzador, que debe ser visto a la vez con optimismo y cautela. Más que nunca en estos momentos debe ofrecerse a los posibles clientes un proyecto global, ajustado a sus necesidades, de calidad, original, moderno, y acorde a la ajustada situación económica que atraviesan muchos ciudadanos de nuestro país. Entre todos estamos contribuyendo a la recuperación de la demanda y de la economía, y las empresas del sector de cocina y baño deben colaborar ofreciendo las mejores condiciones con un margen ajustado que permita una ganancia para todos. Y que a la vez logre que el consumidor se sienta apoyado. Para invertir, para reformar, y para volver a soñar con una vivienda confortable, de calidad, a un precio razonable que no le suponga renunciar a muchas otras cosas. Queda pendiente una recuperación del empleo, de los sueldos dignos y del crédito ofrecido por parte de los bancos para que la confianza se instale y pueda marcharse el miedo y la precariedad. Pero esa responsabilidad está en otras mano, que por cierto seguramente se pondrán las pilas este año por la cercanía de las elecciones. Esperemos que la población pueda sacar alguna ventaja de esta permanente campaña electoral en la que estamos inmersos a todos los niveles. Desde esta redacción deseamos que este año sea el del inicio de la recuperación del sector.
Ángel Salada Director
instalación y montaje en cocinas y baños
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6 El tándem de ferias imm cologne y LivingKitchen cierra con un balance victorioso
10 Novedades en LivingKitchen
COCIÓN
14 Evolución positiva de cocinas, hornos, encimeras y campanas 20 Novedades en cocción
FREGADEROS
24 Hasta el último detalle 26 Preparado, listo y pendiente de mercado 30 Novedades en fregaderos FABRICANTES
32 La solidez del Grupo Alvic 34 Dake, fiel a una política basada en la colaboración con el mueblista de cocina
38 Kesseböhmer cumple los deseos de equipamiento con “Convoy” 42 Los acabados súper mate son tendencia 44 Describir talento, fuerza y versatilidad a través de Rafa Nadal 48 Faber marca nuevas metas para las campanas chimenea gracias a Veil
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instalación y montaje en cocinas y baños
COMUNIDADES
50 Tres economías pendientes de Europa REFORMAS
58 Feliz baño nuevo GRIFERÍA
62 El futuro de la grifería es termostático y digital 68 Novedades en grifería MUEBLE DE BAÑO
70 El mueble de baño esperanzado con el 2015 74 Novedades en mueble de baño FABRICANTES
76 Ramón Soler, sigue creciendo y se afianza en nuevos mercados internacionales
PROYECTOS
78 IJburg Villa: luz, madera y verticalidad
BAÑOS
COCINA
IMM COLOGNE Y LIVINGKITCHEN
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LIVINGKITCHEN
El tándem de ferias imm cologne y LivingKitchen cierra con un balance victorioso
Por tercera edición consecutiva juntas, el equipo que forman la feria de muebles más importante del mundo y el show internacional de la cocina de manera bianual lograron atraer a más de 140.000 visitantes de 138 países, consolidándose como plataforma de negocios líder mundial. 6
instalación y montaje en cocinas y baños
L
a semana del 19 al 25 de enero, el recinto ferial y la ciudad de Colonia se dejaron invadir por el mundo del mueble y la cocina, sus principales actores y fabricantes, sus tendencias, diseño e innovaciones de la mano de la feria de referencia a nivel mundial, imm cologne; y su reciente compañera LivingKitchen, que se muestra más consolidada en cada edición, mostrando las ultimas innovaciones en cocina y consolidándose progresivamente como punto de encuentro del sector. Después de siete días de feria, el domingo 25 de enero cerraron sus puertas ambos eventos con un muy buen resultado. La Koelnmesse recibió 146.000 visitantes de 138 países, de los cuales 102.000 fueron visitantes profesionales del negocio nacional e internacional (frente a los 99.000 registrados en 2013). Así, el dúo ferial ha podido mejorar aún más el excelente resultado de 2013, y prepararse de manera más constructiva para la edición de 2016, en el caso de imm cologne, y de 2017 en el de LivingKitchen. Los resultados muestran que el evento de Colonia sigue ganando cada vez más atractivo internacional, y además constituye una plataforma de negocios, tanto para el mercado nacional como internacional. También ponen de manifiesto que la combinación de ambas ferias resultan más que eficaces como reclamo y herramienta de marketing, fortaleciendo la oferta que se ofrece a visitantes tanto profesionales como consumidores. Responsables de la Asociación Alemana de la Industria del Mueble valoraron también el evento como tremendamente positivo, señalando que las expectativas de la feria han sido holgadamente superadas, y que resulta esperanzador para el sector que se haya incrementado el número de visitantes profesionales, tanto
nacionales como extranjeros. También la Asociación Federal Alemana del Comercio Especializado en Muebles, Cocinas e Instalaciones, manifestó su satisfacción con la finalizada edición de ambas ferias.
Globalización Este año imm cologne y LivingKitchen presentaron un carácter muy internacional. De los 102.000 visitantes profesionales que se registraron, alrededor de 56.000 provenían de Alemania y 46.000 del extranjero, un incremento que representa un 13% más que en la edición anterior. En total, la participación extranjera representó el 45% (en base a los días dedicados exclusivamente a profesionales). Por lo que se refiere a los países europeos, destacan especialmente los incrementos registrados por España (un 27% más), el Reino Unido (crece un 20%) y los Países Bajos (aumentan el 13%). También ha evolucionado de manera positiva el número de visitantes provenientes de
LivingKitchen es el escaparate perfecto para nuevas tendencias e innovaciones en el mundo de la cocina
Francia, Escandinavia y Polonia, pudiendo compensarse de esta manera el descenso de los visitantes procedentes de Rusia con respecto a otros años, motivado por la complicada situación política. Se han registrado también aumentos significativos en los visitantes profesionales de fuera de Europa, especialmente los procedentes de China, con un incremento del 32%, y de los EEUU, que es el mayor de todas las nacionalidades, doblando casi su presencia con un aumento de 47%. La creciente e importantísima participación extranjera contribuye a fortalecer el negocio de exportación de los expositores participantes, al ser un escaparate idóneo para la presentación de sus productos a otros mercados. Durantes los días en los que ambas ferias estuvieron abiertos al público, 44.000 consumidores pudieron recibir además todo tipo de información sobre las tendencias y las innovaciones para la próxima temporada.
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LIVINGKITCHEN LivingKitchen El show internacional de cocina LivingKitchen, que se celebra de manera bianual en imm cologne, sienta las bases para todas nuevas visiones del mundo de la cocina (en cuanto a muebles de cocina, electrodomésticos de encastre, griferías, accesorios, encimeras…). Es el escaparate perfecto para nuevas tendencias e innovaciones, y se ha consolidado como un potente atractivo e imán de visitantes, punto de encuentro imprescindible de los profesionales de la cocina. No solamente en Alemania, país con una enorme cultura y tradición en el mundo de la cocina, sino mucho más allá de sus fronteras llegó la gran capacidad de convocatoria que genera la oferta más amplia y global de muebles para el hogar y equipamiento para la cocina que suponen estos dos eventos feriales. Y sus cifras son una muestra evidente. Durante siete días, 215 expositores de 22 países mostraron los máximos exponentes de innovación, diseño exigente y calidad de sus productos en un escaparate perfecto, en un entorno óptimo de negocio y
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consumo. Con una participación extranjera que alcanzó el 45%, LivingKitchen volvió a ser rabiosamente internacional y global, centro de tendencias en el mundo de la cocina.
Satisfechos Desde la organización de la feria manifestaron una total satisfacción con los resultados obtenidos en la edición del 2015, quisieron destacar especialmente el aumento del número de visitantes profesionales, tanto a nivel nacional como internacional; y también la cobertura mediática del tema cocina generada en torno a la feria, esperando y deseando que todo implique repercusiones positivas para todo el sector cocina.
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La Koelnmesse recibió 148.000 visitantes de 138 países, de los cuales 102.000 fueron profesionales
En LivingKitchen tuvieron lugar presentaciones innovadoras de fabricantes de primer nivel, estrenos y primicias a nivel mundial de mobiliario de cocina, electrodomésticos y accesorios, y pudieron contemplarse y disfrutar de espectáculos de cocina con celebridades, showcooking en directo, etc. un auténtico disfrute y entretenimiento para los asistentes. La excelente combinación de agenda y eventos en torno a la temática culinaria, y el hecho de cocinar, aportó una frecuencia continua de visitantes cada uno de los días en los que la feria tuvo lugar, provocando la satisfacción de los expositores. ❚
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LIVINGKITCHEN Un año más, Miele lleva las cocinas particulares a la excelencia con sus novedades. Entre ellas, destaca un horno a vapor con microondas (DGM), una muestra de cómo en la firma se unen innovación y practicidad, combinando en un solo aparato las funciones de dos electrodomésticos. Se trata de una solución polivalente que permite obtener resultados excelentes de cocción: la comodidad del microondas se une a la calidad de cocción que aportan los hornos a vapor de Miele. Así, da respuesta a una de las mayores dificultades a las que se enfrenta el usuario a la hora de equipar la cocina: la falta de espacio. Con esta solución, el consumidor ya no tiene que renunciar a uno de los dos aparatos, pues con un solo electrodoméstico gozará de las ventajas de ambos. Este electrodoméstico tiene como valor añadido una gran versatilidad que permite elaborar una cocina saludable gracias al vapor y beneficiarse de las ventajas propias de un microondas, como es la rapidez.
Una amplia variedad de innovaciones atractivas, una fuerte sensación de formas y colores, junto con el estilo desenfadado marcado por las tendencias actuales. Éstos son los “ingredientes” que Nobilia ha usado en su Colección 2014/2015, lista para satisfacer a los usuarios más exigentes. La firma apuesta por el nuevo cromatismo que está invadiendo las cocinas: los colores de la naturaleza. Así, ha complementado su escala de tonalidades en sus distintas gamas de precio como el amarillo o el naranja en la colección Speed; o un cálido y orgánico gris satinado en una combinación con una reproducción moderna de la madera de pino y roble en otras líneas. Sin embargo, las novedades van más allá, y es que la nueva colección de Nobilia cuenta con 26 nuevos frentes, tres gamas, siete diseños de encimera y otras novedades en revestimientos y accesorios con los que la marca está preparada para cubrir la demanda del mercado y los deseos de los clientes.
“Gocciadoro” (“oro fluido”) es un proyecto surgido de la unión del diseño italiano y la calidad alemana. Tras el “surco” trazado por Terracucina como base de un nuevo y característico concepto de diseño, ahora en “Gocciadoro” la base del concepto es la luz. Este elemento emocional, integrado en el costado, fluye verticalmente a lo largo del frente. La firma Störmer apuesta por descubrir qué es lo que convierte una cocina sin tirador convencional en un concepto con estilo propio.
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instalación y montaje en cocinas y baños
Cosentino presenta Nebula Alpha, una nueva colección Silestone inspirada también en la piedra natural como la ya conocida serie Silestone Nebula. Calypso, Blanco Orion, Phoenix y Ariel dan nombre a las cuatro tonalidades de esta línea, cuya inspiración evoca a la vida en la tierra y a la belleza de lo natural. Sutileza, tenuidad y armonía son tres sustantivos que la definen perfectamente. Aleatorios y casuales veteados se unifican con colores llenos de profundidad, luminosidad, calidez y elegancia. Nebula Alpha se convierte en un gran aliado para diseñadores y arquitectos de interiores a la hora de crear ambientes y proyectos decorativos con un alto valor estético y funcional y otorga, además, a cada trabajo y cliente un resultado exclusivo. Al tratarse de una colección fabricada en Silestone by Cosentino, su belleza se complementa con destacadas características mecánicas como dureza, resistencia a los impactos y al rayado, escasa absorción y una exclusiva propiedad bacteriostática que refuerza su higiene.
El nuevo diseño de fregadero Franke Crystal Line muestra una apariencia refinada y elegante. Un producto original con el que la firma amplía la gama para los más exigentes diseñadores de cocinas. El diseño claro y minimalista del fregadero de acero inoxidable con sus detalles de cristal de colores distintos, le confiere un toque de personalidad. Las dos piezas de cristal irrompible de 6 mm de espesor, disponibles en color blanco o negro, sumadas al elegante desagüe encubierto y al rebosadero, le dan a la cubeta una geometría perfecta, además proporcionarle una limpieza cómoda y rápida gracias a que se pueden retirar con facilidad. La amplia cubeta con estrictos radios a cero queda proporcionada y equilibrada por el escurridor ligeramente inclinado. El Crystal Line puede instalarse de “encastre” o “a ras” de la superficie de trabajo y está disponible en dos versiones. Una versión con cubeta y escurridor para mueble de 60 cm (CLV 214) y otra con una sola cubeta de gran volumen para mueble de 80 cm (CLV 210). Los accesorios opcionales se adaptan perfectamente combinando armónicamente en el aspecto general del conjunto.
instalación y montaje en cocinas y baños
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LIVINGKITCHEN Demostrando su rápido crecimiento y evolución en el sector de productos de línea blanca, Vestel presentó su amplia colección de grandes electrodomésticos en el LivingKitchen 2015. Diseñada para una producción masiva rentable, la colección de aparatos inteligentes de Vestel amplían el atractivo y el alcance de la tecnología inteligente del hogar, lo que facilita su venta en una gama más amplia de puntos a precios competitivos. En el caso de los hornos, destaca el horno de encastre Ready Cook, que permitie a los consumidores alcanzar el éxito culinario en poco tiempo, con una pantalla que ofrece una serie de programas de auto-cocina diseñados para fijar las condiciones de cocción ideal para una receta en particular. Por su parte, el horno eléctrico A++ brilla por su eficiencia y ahorro. La oferta inteligente de la firma incluye también un frigorífico americano, lavadoras, lavavajillas y aire acondicionado. Todos estos modelos se pueden controlar de forma remota a través de los Smart TV de Vestel y dispositivos móviles, incluso cuando el usuario está fuera de casa.
Para diferenciarla aún más de la gama más asequible classic, Haëcker ha actualizado y mejorado los armazones, cajones y correderas de la línea Systemat. En el diseño, la perfección empieza por el color del interior de los armazones que, además del blanco natural, se ha ampliado con gris lava y champán. Del mismo modo, los cajones y correderas ahora también pueden elegirse en estos colores. Además, todos los artículos realizados en alambre, como despenseros o tándems giratorios, también se ofrecen en estas tonalidades. Por su parte, el nuevo organizador de interiores Move permite mantener los cajones perfectamente organizados. Basado en cajas de madera maciza de distintos altos y anchos, se complementa con elementos de separación de acero con revestimiento pulvimetalúrgico en los colores champán y gris lava, a juego con los armazones y las correderas.
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instalación y montaje en cocinas y baños
Entre las últimas novedades de Teka para la cocina destaca la nueva gama de hornos EBON, un producto para competir en el segmento medio, donde la compañía ha optado por un diseño minimalista, presidido por la línea recta y la combinación de acero y cristal oscuro. Los nuevos hornos, la mayoría con calificación energética A+, mejoran la eficiencia energética del modelo anterior reduciendo el consumo eléctrico hasta un 20%. Se caracterizan también por utilizar grandes pantallas LED con dígitos blancos que les confieren una especial personalidad, convirtiendo a este color en una de las nuevas señas de identidad de la marca. A ésto se le añaden las superficies de alta calidad, mandos escamoteables y elegantes molduras. Disponibles en formatos de 60 y 90 centímetros, compactos y microondas, suponen la mejor demostración de cómo combinar utilidad, diseño y elegancia.
Gamadecor vuelve a sorprender a los amantes de la cocina con un nuevo diseño con forma de cubo que oculta en su interior electrodomésticos y espacio de trabajo en lo que, aparentemente, es una isla compacta. Accionando el mecanismo con un simple gesto, la cocina parece expandirse para que el usuario pueda disponer de todos los elementos necesarios para desenvolverse con total comodidad a la hora de preparar alimentos y disfrutar de este espacio. Concebida en un alarde de maestría, esta nueva propuesta de la firma especializada en mobiliario de cocina de Porcelanosa Grupo aúna tecnología avanzada y estética de vanguardia para configurar una verdadera escultura llena de sorpresas, soluciones y automatismos. La encimera de Krion, el compuesto mineral avanzado de la firma, esconde una isla totalmente equipada de estética sublime, convirtiéndose en una espaciosa mesa en posición de apertura. Los acabados de chapa de roble natural alistonada del mobiliario crean efectos únicos gracias a la combinación de distintos dibujos de veta.
The Singular Kitchen presenta R_evolution, una gama de electrodomésticos creados por los usuarios y para los usuarios. La colección, fabricada íntegramente en Europa, está compuesta por dos campanas decorativas (de 60 y 90cm) en acero inoxidable, dos hornos, un frigorífico integrado, un frigorífico de libre instalación, un lavavajillas integrado de 60cm y otro de 45cm, y una vitrocerámica de inducción. Todos ellos aglutinan las funciones deseadas por los consumidores, ni una más ni una menos. De esta forma, los usuarios pagan solo por aquellas funciones que realmente necesitan, sin pagar sobrecostes de ningún tipo. Además, en esta gama, se ha introducido el “Social Interface System”, un sistema que va a permitir al consumidor final interactuar interactuar con el electrodoméstico y con la marca directamente desde cualquier smartphone o tablet. Así, podrán opinar y proponer cuantas mejoras y funciones deseen para que en los futuros modelos se vayan incorporando y mejorando.
DuPont Corian estuvo presente con la cocina Block VII, diseño de Amini, en la última edición de la LivingKitchen, en la Feria Internacional de mobiliario e iluminación de Colonia (Alemania). El más elevado diseño en cocinas se materializó con éxito y excelente acogida a través de los nuevos colores marrones Deep Night Sky y Deep Espresso hechos con la innovadora DeepColour Technology de DuPont Corian. De líneas sencillas y puras, muestra un diseño contemporáneo que combina la tecno-superficie con un material noble como la madera.
instalación y montaje en cocinas y baños
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COCCIÓN
Evolución positiva de cocinas, hornos, encimeras y campanas
>> Miele
Las ventas de cocinas, de hornos, de encimeras y de campanas vivieron una evolución positiva en el primer semestre de 2014, tanto en unidades como en euros, respecto al mismo período del año anterior. El cambio de tendencia se ha constatado y se han dejado atrás los años en los que retrocedían, con la ayuda, en parte, del descenso generalizado de precios, junto a otros factores como, por ejemplo, cierta mejora de la situación económica y la necesidad de cambiar los electrodomésticos ya amortizados. 14
instalación y montaje en cocinas y baños
P
arece que las cifras positivas han venido para quedarse. Las ventas, por unidades, del conjunto de la Gama Blanca crecieron en el primer semestre de 2014, con respecto al primero de 2013, un 8%. Las de cocinas, hornos, encimeras y campanas aumentaron en menor medida que la media: un 3,2%, un 7,1%, un 7,4% y un 0,5% respectivamente. Al tener en cuenta el valor de las ventas por euros, el ascenso del conjunto de la Gama Blanca fue más moderado, un 1,8%. En este apartado, es destacable el que hornos y encimeras tuvieron un comportamiento mejor que la media. Ambos crecieron un 3,9%, una cifra que más que duplica al 1,8% mencionado. Por el contrario, las cocinas progresaron sólo un 0,4% y las campanas un 1,6%. Sin duda, esta evolución se vio favorecida por el descenso generalizado de precios. Los electrodomésticos redujeron el suyo un 1,2% en el primer semestre de 2014, con respecto al primer semestre de 2013. Tanto el precio de cocinas como el de hornos y el de encimeras lo hicieron en mayor medida que la media de la Gama Blanca. No obstante, el de las campanas subió un 1,1%. En los primeros seis meses de 2014, la Gama Blanca facturó más de 1.091 millones de euros, un 1,8% más que en los primeros seis meses de 2013. Este dato contrasta con la caída del 11,7% que supusieron los casi 1.073 millones de euros de los primeros seis meses de 2013 con respecto a los de 2012. Una vez más, en esos seis primeros meses de 2014, el canal online fue el que mejor se comportó, con un crecimiento del 36,8% y facturando casi 61 millones de euros. Las cadenas, el hipermercado tradicional y el resto de comercio tradicional redujeron sensiblemente su facturación en Gama Blanca. Todos los demás –hipers, asociados, independientes
>> Mepamsa
MERCADO ESPAÑOL DE LÍNEA BLANCA POR PRODUCTOS - EVOLUCIÓN ENERO 2013-AGOSTO 2013 A ENERO 2014-AGOSTO 2014 7,1%
7,4%
PRECIO (EUROS/UNIDAD) VENTAS EUROS
3,2%
3,9%
VENTAS UNIDADES
3,9% 1,6%
0,4%
-1,1% 0,5%
-2,7%
COCINAS
-2,9%
-3,3%
HORNOS ENCIMERAS CAMPANAS instalación y montaje en cocinas y baños
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COCCIÓN
MERCADO ESPAÑOL DE LÍNEA BLANCA PESO POR CADA PRODUCTO (VALOR) DE ENERO 2013-AGOSTO 2013 A ENERO 2014-AGOSTO 2014
Preferencias
HIPERS 2013
2014
3,6% 3,3% 4,9%
3,6% 4% 6%
Resto Línea Blanca Encimeras Hornos
86,4%
88,2%
Cocinas
CADENAS 2013
4,6%
2014 6,3% 9,1%
4,5%
5,8% 8,3%
Resto Línea Blanca Encimeras Hornos
80%
81,4%
Cocinas
ASOCIADOS 2013
4,5%
2014 5,9% 7,2%
4,9%
3,2%
79,2%
6,1% 7,3% 3,2%
Resto Línea Blanca Campanas Encimeras Hornos
78,5%
Cocinas
INDEPENDIENTES 2013
6,4%
2014 5,9%
6,6%
7,5%
6,2% 7,8%
Resto Línea Blanca Encimeras Hornos
80,2%
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instalación y montaje en cocinas y baños
79,4%
y especialistas de cocinas–, que venían de evoluciones negativas, la aumentaron.
Cocinas
Respecto a tendencias; la eficiencia energética, el fácil manejo, la versatilidad, el poco ruido y la fácil limpieza son características que los fabricantes siguen potenciando en sus novedades. Los españoles optan por campanas decorativas, que sean potentes y con un diseño vanguardista, por encima de las convencionales o extraplanas. Si no son decorativas, se elige comúnmente la integración. También se mira, en su diseño, el que sean prácticas y fáciles de instalar. Los LED que suelen incorporar hacen que consuman menos energía y que el sistema de iluminación pase a ser clave, no sólo en la reducción de consumo energético, además a la hora de crear una buena luz de ambiente en el espacio cocina. Hay campanas con regulador de la intensidad de la luz. Se pide que los motores sean potentes, con una excelente aspiración, que los ajustes de velocidad se hagan de forma rápida y sencilla, que la limpieza sea fácil –que se puedan meter los filtros en el lavavajillas, por ejemplo– y segura –que se impida el contacto con las conexiones eléctricas y el motor–, el control preciso y que hagan el menor ruido posible. Los paneles fonoabsorbentes ayudan a ellos. Las novedades que llegan van por ese camino. La campana marca estilo. El material más usado sigue siendo el acero inoxidable, mezclado en ocasiones con cristal. Las líneas rectas son las que más abundan, pero la curva no desaparece. Por otro lado, los españoles seguimos prefiriendo encimeras vitrocerámicas por encima de otros modelos. Lo más deseado es poner una placa de inducción, aunque hay amantes del arte de cocinar que aún optan por el
gas. Las de inducción destacan por su bajo consumo y por la rapidez a la hora de calentar. Hay funciones Booster que llevan a ebullición dos litros de agua en solo cuatro minutos y 45 segundos con una olla de 18 centímetros de diámetro. Para un diseño diferente, las hay ahora de color blanco. Los fabricantes persiguen con su I+D el que sus placas de cocción sean cada vez más eficientes energéticamente, el que con ellas se controle el consumo energético. Para ello, muchas usan el calor residual para maximizar la energía. Igualmente, buscan el máximo control de temperatura y la mayor flexibilidad posible. O sea, que se adapten al tamaño de las ollas y sartenes y que las zonas de cocción puedan combinarse. En ese sentido, la función ‘ProCook’, de Electrolux, transforma la superficie de cerámica en una ‘Zona francesa’. Se puede desplazar el recipiente entre las distintas áreas de temperatura predefinida que se crean pasando de fuego fuerte, a medio, y a fuego lento, dependiendo de la necesidad puntual de cada plato en cada momento del proceso de cocción. Como la superficie de las placas de inducción apenas se calienta –sólo un mínimo como resultado de la reflexión de los propios recipientes–, la comida no se pega ni los líquidos se requeman y se limpian fácilmente. El mantenimiento de la inducción se convierte en una maniobra sencilla. Del mismo modo, aumenta la seguridad. Como el calor se produce directamente en el menaje, la temperatura del vidrio es mucho más baja y se reduce considerablemente el riesgo a las quemaduras. Hay fabricantes que incluyen en sus productos diversas funciones como la protección antidesbordamiento, por lo que no hay problema por abandonar puntualmente la cocina cuando se están preparando alimentos.
MERCADO ESPAÑOL DE LÍNEA BLANCA PESO POR CADA PRODUCTO (VALOR) DE ENERO 2013-AGOSTO 2013 A ENERO 2014-AGOSTO 2014
ESPECIALISTAS COCINAS 2013
2014
3,8%
4,6%
17% 41,8%
Campanas
16,5%
Resto Línea Blanca Encimeras
41,3%
Hornos
23,9%
24,3% 13,1%
Cocinas
13,7%
TOTAL 2013
5%
2014
5%
6% 8%
9%
3%
77%
Campanas
6% 3%
77%
Resto Línea Blanca Encimeras Hornos Cocinas
>> Franke
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COCCIÓN En placas de gas, los fabricantes ofrecen tanto los tradicionales cuatro fuegos como cinco, con grandes prestaciones y espacios, incluso en encastres estándar para muebles de 60 centímetros. Las novedades protegen de derrames al usuario y mantienen la zona de paneles siempre a mano. Entregan máximo control y seguridad, junto a un gran diseño. La ventaja de los quemadores estancos es que no pueden tener retroceso de llama jamás y además tienen bajo sus tapas los respectivos inyectores, para un fácil mantenimiento. En cocinas completas, se trabaja el que sean prácticas, fiables y fáciles de limpiar. Las radiantes de hoy, que no son de inducción, se calientan mucho más rápido que las de antes y consumen menos energía. Por último, los nuevos hornos evocan sabores, aromas y texturas perfectos al cocinar con vapor y calor seco. No hay que
olvidar que los chefs combinan el vapor con el calor seco para potenciar al máximo los sabores. Los hay con varios modos de cocción de vapor. Los hay que cocinan diferentes platos sin transferencia de sabores entre ellos y en un mismo espacio. Los hay que dan la máxima información en sus pantallas LCD y facilitan el cocinar gracias a las recetas programas. Ofrecen eficacia energética, con temperatura uniforme en toda la cavidad, con eficacia de aislamiento y con sensores de temperatura, y seguridad. Hay sondas térmicas que miden la temperatura interior de los alimentos e informan del tiempo de cocción restante, de manera que siempre se alcanza el punto de asado perfecto. Las puertas se cierran suavemente y en silencio. El exterior permanece relativamente frío al tacto, para evitar quemaduras. Una novedad destacable es una son-
Hornos y encimeras tuvieron un comportamiento mejor que la media de la Gama Blanca en ventas por euros
da térmica que facilita un vistazo virtual al interior. Con todo, los amantes de la cocina están de enhorabuena, también quienes sólo buscan el mejor rendimiento de un horno. Asimismo, los fabricantes investigan para que sus usuarios disfruten de mayor capacidad de los hornos, con medidas estándar. Los de gran capacidad posibilitan utilizar, incluso, hasta cuatro niveles de bandejas, lo que permite cocinar para un gran número de comensales sin preocupación. Tampoco se olvidan de la facilidad de limpieza con la pirolisis. ❚
Hornos con conectividad Otra importante novedad presente en los nuevos hornos es la conectividad con el smartphone o la tablet. El propio horno puede avisar al dispositivo, con la aplicación correspondiente descargada, de que la comida está preparada. El control exacto de los tiempos y de las temperaturas de cocción hace que la cocina sea de máxima precisión. Ejemplo de ello es la aplicación para smartphones y tablets ‘Franke myMenu’ que permite controlar las cocciones de los distintos platos que se tengan previsto hornear.
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instalación y montaje en cocinas y baños
CONTIGO U N A V I DA DESDE 1917
JUNTOS RENOVAREMOS LA VIDA DE TODOS LOS BAテ前S En Roca nos sentimos realmente orgullosos de llevar toda la vida contigo, generando negocio y ofreciendo las mejores soluciones para las necesidades de cada cliente.Y ahora mテ。s que nunca, es hora de hacer que todos se reenamoren de su baテアo.
Esta y otras ideas en tu tienda Roca.
COCCIÓN
La campana de extracción Spot NG Plus de Zanussi está pensada para aquellos que disfrutan con un mayor espacio de cocción. Sus 90 centímetros de ancho la convierten en la solución ideal para zonas de gran tamaño y con distintas funciones de cocción. Sus pulsadores mecánicos permiten al usuario obtener rápida y fácilmente la potencia y velocidad de extracción - hasta tres distintas - que necesite. Los filtros modulares de aluminio son de bajo mantenimiento. Si toca limpiarlos, basta con meterlos en el lavavajillas.
La encimera de Inducción Maxisense Digital HK693320FG de AEG presenta un sensor ProFry que brinda un control óptimo de la temperatura. Se trata de un sensor inteligente que elimina la necesidad de adivinar en las frituras. Basta seleccionar el nivel de escritura deseado y la placa mantiene automáticamente la temperatura adecuada. Por su parte, la función “Booster” de calentamiento rápido ofrece una explosión de calor que permite cocinar inmediatamente. Para cada zona de cocción, el sistema OptiHeat controla el nivel de calor residual restante, para que el usuario sepa exactamente cuánto calor queda y utilizar la energía de manera óptima. Con todo, se tiene un mayor control del consumo energético, con la posibilidad de elegir entre 10 ajustes de potencia máxima.
La encimera EHX8565FOK de Electrolux es una encimera de inducción de cuatro zonas que se adaptan automáticamente al tamaño de cada recipiente o se combinan para utilizar sartenes o cacerolas de mayor tamaño. El sistema “FlexiBridge” permite combinarlas en una única zona XXL de manera inteligente, mientras que la función “ProCook” transforma la superficie de cerámica en una “Zona francesa”. Esto significa que el usuario puede desplazar un recipiente entre las distintas áreas de temperatura predefinida que se crean, pasando de fuego fuerte, a medio, y a fuego lento, dependiendo de la necesidad puntual de cada plato en cada momento del proceso de cocción. Gracias a la tecnología de inducción, la superficie nunca se calienta, lo que evita que las manchas se peguen y la mantiene perfectamente limpia.
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Gracias a las formas aplicadas en la placa de gas Oversize, Franke aporta una placa de 5 fuegos con grandes prestaciones y realmente espaciosa en un encastre estándar para muebles de 60 cm. A la vez que acerca las zonas de cocción, protege de derrames al usuario y la zona de paneles, manteniéndolos siempre a mano. La ventaja de los quemadores estancos es que no pueden tener retroceso de llama jamás y, además, ofrecen bajo sus tapas los respectivos inyectores, para un fácil mantenimiento. En cuanto a las parrillas, de fundición perlítica, confieren la máxima robustez, estabilidad y seguridad antivuelco de cazuelitas o botes de pequeño tamaño. Máximo control y seguridad, más amplitud en menos espacio. Con un gran diseño.
Miele ofrece libertad en la cocina con su placa de inducción para la libre ubicación de los recipientes de cocción sobre toda la superficie (KM 6395). Se trata de un modelo que brinda el manejo más intuitivo a través de su display FlecTouch. Destaca, sobre todo, por su versatilidad ante el uso de todo tipo de recipientes de cocción, gracias a la cual puede usarse óptimamente la batería de cocina completa. A través de la función “Timer” se puede controlar el tiempo, mientras que la máxima seguridad está asegurada con el panel protector del display en acero inoxidable. Presenta un amplio rango de potencia (hasta 15 niveles y Booster) y un atractivo diseño (930 mm con embellecedores delante/atrás).
Titan, la nueva campana vertical decorativa de aspiración perimetral de 90 cm de ancho de Cata, está disponible en cristal negro o cristal blanco. Ofrece un panel de control táctil de 5 velocidades, con indicador de limpieza de filtros e iluminación de alta eficiencia mediante LEDs, regulables en intensidad. Su potencia de extracción en modo Turbo es de 750m3/h, con un nivel sonoro mínimo de 40 dB(A). Estos modelos incorporan un filtro auxiliar de aspiración directa anti vaho, consiguiendo una mayor aspiración y reduciendo la condensación durante el proceso de cocción. Al igual que la Campana Legend, también incorpora la iluminación LED y los últimos motores Brushless (que trabajan sin rozamiento a baja temperatura, prolongan la vida útil y reducen el ruido) ofrecen una campana con la máxima clasificación energética posible del mercado, consiguiendo una clase A+.
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COCCIÓN El horno pirolítico gris claro 3HB569XC de Balay presenta un diseño Serie Cristal con carro extraíble. Entre sus características, destacan el Touch Control Profesional con mando central ocultable, que brinda un fácil uso y fácil limpieza, y el reloj electrónico con programación de inicio y paro de cocción. Se trata de un completo modelo con hasta 12 funciones (aire caliente 3D Profesional, horno de leña, hornear, solera, turbo grill, grill total, grill Eco, descongelar, hornear con doble calor inferior, precalentar vajilla, mantener caliente y modo Eco) y precalentamiento rápido automático. Nadie se perderá en la cocina gracias a su libro electrónico de recetas y una función que permite grabar recetas propias. Regula exactamente la temperatura ideal para cada función e indica la temperatura real de la cavidad y el calor residual. Con todo, el consumo energético es un 10% menor que el de la clase A.
Schneider presenta SVTIN 332, la placa vitrocerámica de inducción de tres zonas de 6700W. Posee una zona de 32 centímetros de diámetro (3500W), una de 18cm (2000W) y otra de 14,5cm (1600W). Entre sus características destacan el control de temperatura a un toque, el indicador de calor residual, los aceleradores de calor, sus 10 niveles de potencia, el temporizador y el bloqueo de seguridad para niños. Su acabado es en canto pulido.
Para completar el estilo de la cocina, Bosch presenta la campana ideal. Diseño y comodidad son dos conceptos que se unen en sus campanas inclinadas de cristal. Con una gran potencia de extracción y un “Touchcontrol” completamente integrado en el cristal, están disponibles en blanco o en negro, en 90 o en 60 cm: todas las opciones para adaptarse a cualquier necesidad. Destaca también por la iluminación alógena, que aporta gran visibilidad sobre la zona de cocción, y la potencia intensiva con retracción automática, que restablece la aspiración tras 10 minutos de funcionamiento intensivo. Con todo, combinan a la perfección con la gama de hornos de cristal de la marca, lo que permite tener una cocina completa.
Siemens presenta el HB86P575, un horno con microondas compacto integrable de 45 centímetros de alto que ofrece una rápida forma de conseguir los resultados perfectos de cocción. El usuario podrá conseguir sus platos con un punto de cocción ajustado gracias a la función autoCook, con 70 recetas programadas. Además, presenta un diseño blueControl con pantalla TFT de alta resolución con textos explicativos y recomendaciones de cocina. También destaca su sistema de calentamiento 3D, con el que se llega a una cocción perfecta gracias a una distribución homogénea del calor en dos niveles. Las microondas pueden combinarse con otras funciones para acortar los tiempos. La limpieza no es un problema, ya que el horno se limpia sólo gracias a su sistema pirolítico.
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FREGADEROS
Hasta el último detalle Ya nada queda de aquel fregadero que pasaba desapercibido en el diseño de la cocina. A base de innovar y reinventarse, se ha ganado un merecido lugar entre las estrellas de cualquier composición. Y es que no hay nada que le puedas pedir al fregadero actual que no te pueda ofrecer. Perfectos hasta el último detalle.
O
>> Franke
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riginales, bellos, modernos...y, sin embargo, más funcionales que nunca. Así son las propuestas que los fabricantes han presentado para esta temporada. El fregadero ha sabido evolucionar al lado de la cocina y ofrecer a los diseñadores más exigentes soluciones sumamente sofisticadas. Uno de los ejemplos más evidentes de ello es quizás la incorporación de LEDs en el diseño del fregadero. Unos LEDs impermeables, que
resultan, por un lado, útiles a la hora de iluminar exactamente aquello que se está manipulando en el fregadero, y, por otro, muy atractivas estéticamente: los juegos entre luces, espuma y agua, dan el toque romántico y futurista al ambiente en la cocina. El funcionamiento de estos puntos de luz es igualmente sencillo y original, ya que permiten el control con mando a distancia y la instalación del interruptor en el lugar que el cliente prefiera. Otro de los ases en la manga de los nuevos modelos de fregadero radica en la forma del seno: atrás quedaron los fregaderos con unas líneas concretas, de formas iguales; en el mercado podemos encontrar ya senos con forma de caracola, de copa de Martini, giratorios, con el grifo colocado como si de una isla en el centro del fregadero se tratara... los fabricantes han perdido el miedo y diseñan piezas únicas y originales, que, por supuesto, no pierden ni un ápice de utilidad.
Pensados para una cocina individualizada La clave está en la personalización de la cocina: los muebles, los grifos, las encimeras son hoy por hoy elecciones tan persona-
les, se adaptan tan bien a cada consumidor, que los modelos estandarizados de fregaderos ya no bastan para encandilar a los posibles compradores. Si se pueden elegir, y, de hecho, se eligen medidas, materiales, formas y estilos de los demás elementos de la cocina, el fregadero se libera también de sus limitaciones de espacio y formas: ya no hay que adaptarse a un hueco determinado, a un lugar preciso dentro del diseño general. Y es que, además, una encimera especial y llamativa no puede ir acompañada de un fregadero cualquiera. Materiales como las resinas, el granito, la cerámica o el gres han conquistado este elemento de la cocina precisamente para conjuntar con la encimera, el grifo o el mueble.
Los juegos entre luces, espuma y agua, dan un toque romántico y futurista al ambiente en la cocina
Materiales para todos los gustos Vayamos por partes a la hora de definir cada una de estas opciones, que desde hace unas temporadas acompañan al acero inoxidable como materiales clave para el fregadero. La fibra sintética, a base de cuarzo y resina, es muy resistente a los arañazos y se adapta muy
bien a las cocinas modernas gracias a los múltiples colores en los que se presenta. En segundo lugar, el granito se caracteriza por su resistencia, su fácil limpieza y su belleza, tanto si, una vez más, se combina con una encimera del mismo material, quedando integrado en ella, como si se destaca como elemento solitario. Por otro lado, la cerámica es una opción higiénica y duradera, apta para todo tipo de cocinas, cuyo único punto débil es su relativa fragilidad, si tenemos en cuenta que el fregadero es un lugar en los que los golpes son frecuentes. El gres, por el contrario, es un material muy resistente a los golpes diarios, además de ser fácil de limpiar. No obstante, el acero inoxidable sigue siendo uno de los favoritos entre los materiales del fregadero actual. Su relación calidad/ precio, su durabilidad y su resistencia a golpes y manchas son las características que siguen haciendo del acero inoxidable uno de los materiales estrella desde hace décadas. Las opciones son muchas, y, como decíamos al principio, la evolución del fregadero es innegable y la individualización, una realidad. ❚
Un sinfín de accesorios Las formas y los materiales se han multiplicado y han hecho del fregadero un elemento bello de la cocina, pero eso no significa que haya perdido en funcionalidad. Por el contrario, la evolución del fregadero ha seguido también la senda de aquello que es práctico para las familias actuales. Los usos del fregadero han crecido; las cocinas pequeñas necesitarán uno que se pueda utilizar como superficie auxiliar a la hora de preparar alimentos; aquellas en las que se cocina mucho querrán accesorios para colar pasta o limpiar verdura; allí donde se lava a mano se anhelarán escurreplatos...y los fabricantes contemplan todas estas circunstancias. Así, los fregaderos de esta temporada cuentan con accesorios propios, pensados y diseñados para ellos, que combinan diseño y utilidad de manera extraordinaria. Palanganas, escurridores, coladores, tablas de cortar, dosificadores, cuberteros...las posibilidades son numerosas. Y lo mejor es que el fregadero no parece que vaya a dejar de sorprendernos en el futuro. >> Dake
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FREGADEROS
Preparado, listo y pendiente del mercado
>> Dake
Los deberes están hechos. El fregadero ha dado un salto de gigante en las últimas temporadas, a todos los niveles. Se ha enfrentado a todas las adversidades. Ha tenido tiempo para recapacitar, innovar, mejorar el servicio, convertirse en un elemento muy importante de la cocina. Se merece que el mercado responda. Y pronto.
C
omparar el fregadero de hace una década con las múltiples posibilidades que hay hoy en día en el mercado es un ejercicio esperanzador. El sector ha avanzado en poco tiempo lo que no hizo en años y años de estancamiento en lo que al diseño se refiere. La necesidad agudiza el ingenio, dicen, y es lo que parece
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haber pasado entre las compañías de este sector; sus formas, sus materiales, sus accesorios, sus colores...la estética y la funcionalidad de estos componentes de toda cocina se han multiplicado hasta, casi, el infinito. Y sin embargo, las ventas siguen sin llegar. El mercado aparente del fregadero en España cayó
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Para el sector del fregadero, la reforma sigue siendo la mejor opción para sobrevivir
prácticamente un 50% entre el 2010 y el 2013; un 25% entre 2012 y 2013. Es natural que los fabricantes estén impacientes por ver sus esfuerzos y logros reflejados en cifras, impacientes por tener la prueba definitiva de que los riesgos que han asumido, y las inversiones que han efectuado, eran la opción correcta.
Obra nueva en el horizonte Tras estos años de crisis, en los que las ilusiones vanas han perjudicado lo mismo que el derrotismo pesimista, las compañías han aprendido a tomar las previsiones como lo que son, la posibilidad más probable entre las demás. Los estudios e informes sobre la evolución del mercado de la construcción, tan ligado al fregadero, no ayudan a disipar las dudas con sus predicciones imprecisas.
Así, el Barómetro Europeo de la Arquitectura del tercer trimestre de 2014, un estudio trimestral realizado entre 1.600 arquitectos en ocho países europeos por la agencia especializada en el análisis del mercado de la construcción Arch-Vision, asegura que el número de arquitectos que indicaron un aumento de los pedidos recibidos tanto en el primero como en el segundo y tercer trimestre del 2014. Es un dato vago, pero muestra una cierta mejora en el sector de
Según el informe Euroconstruct, el crecimiento del sector de la construcción en Alemania “podría llegar a interrumpirse” en los próximos años
la obra nueva en suelo nacional, tan importante en el pasado para el subsector del fregadero. Además, según Arch-Vision, en 2016 podría acabar definitivamente la caída del sector.
Momento de incertidumbre en Europa Un dato aún más importante si tenemos en cuenta que el futuro del sector también es incierto en el resto de Europa. Precisamente ahora, tras aceptar la derrota
Mercado de los fregaderos (unidades)
Viviendas terminadas
2011
2012
2013
2014*
121.043
80.083
43.230
36.000
Reforma gama media/baja
79.342
67.013
50.000
44.500
Reforma media/alta
75.321
65.025
55.800
48.336
Reforma gama/alta
15.340
13.020
10.900
9.050
Bricolaje
26.800
23.513
22.100
20.750
Comunidades
40.500
37.512
32.000
29.350
Reforma total o parcial albañiles
39.760
31.800
20.500
18.700
Mercado de los fregaderos (valor) 2011
2012
2014
9.211.000
7.850.400
Reforma gama media/baja
5.082.000
3.735.000
3.126.000
2.600.100
Reforma media/alta
5.712.000
4.360.000
4.254.000
3.075.000
Reforma gama/alta
2.142.000
1.655.000
1.583.000
1.565.000
Bricolaje
2.856.000
2.330.000
2.261.000
2.110.000
Comunidades
1.848.000
1.490.000
1.292.000
1.194.000
Reforma total o parcial albañiles
5.082.000
3.635.000
3.273.000
3.090.500
Viviendas terminadas
19.278.000 16.065.000
2013
Fregaderos según tipología (unidades) 2011
2012
2013
2014*
O/N bajo coste
43.495
30.361
15.231
13.540
O/N coste medio
34.213
19.054
10.425
9.650
O/N con precio concertado
43.527
23.650
14.390
13.400
Estudio de cocina y (O/N)
81.438
67.011
59.500
52.500
Reformas gama media
77.241
61.235
52.305
45.350
Reformas gama media/alta
31.342
22.645
17.342
15.020
Reformas gama alta
19.550
14.985
12.007
9.500
>> Roca
* previsión
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FREGADEROS de un 2013 en el que la cifra de exportación del fregadero volvió a bajar, pasando de 17 millones de euros a 15. Ahora, que los fabricantes intentan despegar de nuevo en el exterior. De hecho la previsión es alcanzar los 17 millones de euros en 2014. Según el Barómetro Europeo de la Arquitectura, los arquitectos de Francia e Italia han declarado sufrir una evolución de sus pedidos negativa a lo largo del 2014, mientras que el sector de la construcción en Alemania podría mostrar signos de desaceleración. El informe Euroconstruct, que realiza el Instituto de Tecnología de la Construcción de Cataluña (IteC), presentado el pasado noviembre, es ligeramente más optimista y habla de un cambio de tendencia en el sector de la construcción europeo. En este documento se afirma que “a lo largo del período 2015-2017 se espera un crecimiento entre el +2,1% y el +2,2% anual”. Se trataría de un ligero cambio, dada la magnitud de la crisis que le precede, pero un signo de mejora que no podemos obviar. No obstante, el informe también avisa de que “habrá que esperar
hasta 2016 para presenciar un escenario con todos los países con tasas positivas de crecimiento, si bien el sector todavía no podrá certificar su total retorno a la normalidad”. En ese horizonte a medio plazo, la incertidumbre bascularía hacia Alemania, “donde el crecimiento podría llegar a interrumpirse”.
MERCADO INTERIOR APARENTE MILLONES DE EUROS
42 33 25
21,5
La reforma, opción número uno Así, para el sector del fregadero, la reforma sigue siendo la mejor opción para sobrevivir. Con el tiempo las empresas han descubierto que no se trata ni mucho menos de una poción mágica, pero sí la manera menos mala para mantener sus cifras. Hoy por hoy, hay básicamente dos tipos de consumidores que reforman sus cocinas y, consecuentemente, adquieren un nuevo fregadero. Por una parte, están las familias que no pueden comprar una nueva vivienda y deciden mejorar la suya. En estos casos, la cocina y el baño suelen ser las estancias escogidas para dar una imagen renovada y cambiar la imagen general del hogar. Para este tipo
2011
2012
2013
2014*
*previsión
MERCADO FREGADEROS PRODUCCIÓN MILLONES DE EUROS
50 41 33
2011
2012
2013
MERCADO DE FREGADEROS IMPORTACIONES - EXPORTACIONES
PRECIO MEDIO POR UNIDAD
MILLONES DE EUROS
MILLONES DE EUROS
29
2014
IMPORTACIONES EXPORTACIONES
18
10
17
75
73
72
2011
2012
2013
2014
17
15
9
77
9 7
2011
28
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2013
2014*
de cliente, las empresas del sector han concebido unos productos que se adaptan a todas las necesidades, y que conquistan los corazones por su belleza y originalidad. Por otro lado, crecen también los pisos destinados al alquiler. Estos propietarios buscan modelos más sencillos, resistentes y que aporten un toque especial a la cocina, de manera que el arrendamiento de la vivienda sea más rápido y por un importe mayor. También para este tipo de clientes se ha preparado el sector del fregadero, con un producto de gran relación calidad-precio y un servicio impecable. Y es que, como decíamos al principio, el sector está preparado, solo pendiente de que el mercado le dé una oportunidad. ❚
Fregaderos exportaciones/importaciones 2014 EXPORTACIONES IMPORTACIONES
ALEMANIA ANDORRA ANGOLA ARABIA SAUDI ARGELIA ARMENIA AUSTRALIA AUSTRIA AZERBAIYAN BANGLADESH BELGICA BENIN BIELORRUSIA (BELARUS) BRASIL BULGARIA BURKINA FASO CANADA CHILE CHINA CHIPRE COLOMBIA COREA DEL SUR COSTA DE MARFIL (COTE D' IVOIRE) COSTA RICA CUBA DINAMARCA ECUADOR EGIPTO EMIRATOS ARABES UNIDOS ESTADOS UNIDOS DE AMERICA ESTONIA FILIPINAS FIYI FRANCIA GABON GEORGIA GHANA GIBRALTAR GRECIA GUATEMALA Resto TOTAL
663 115 14 57 222 1 1 299 2 0 110 19 0 56 231 0 0 1.142 6 7 109 0 4 78 26 710 1.536 119 381 14 15 172 0 2.030 54 43 1 39 170 11 8477 16.939
1.375 0 0 0 0 0 0 28 0 0 4 0 0 0 0 0 0 0 2.104 0 0 0 0 0 0 2 0 1 0 4 0 0 0 9 0 0 0 0 641 0 5274 9.445
SALDO_ COMERCIAL
-712 115 14 57 222 1 1 270 2 0 106 19 0 56 231 0 0 1.142 -2.099 7 109 0 4 78 26 708 1.536 118 381 10 15 172 0 2.021 54 43 1 39 -471 11 3205 7.494
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FREGADEROS Integrity by Cosentino da nombre a la línea de fregaderos de Silestone y constituye todo un hito en la industria del cuarzo al tratarse del un elemento en tres dimensiones fabricado en una única pieza de Silestone. El fregadero Integrity posee todas las ventajas y características tradicionales de Silestone como son: higiene absoluta, belleza, durabilidad, y alta resistencia al rayado, a las manchas y al ataque de los ácidos habituales en el uso doméstico. El producto ha sido diseñado para que su instalación se simplifique al máximo y su integración con las encimeras Silestone ofrezca un acabado perfecto. Así, es la solución perfecta para los usuarios más exigentes que buscan estética y funcionalidad al mismo tiempo. En definitiva, es la materialización de una fórmula de Silestone adaptada al uso tan exigente de una aplicación como es la del fregadero.
Blanco Adon XL 6S en Silgranit Puradur II de Dake presenta diferentes espacios, áreas y niveles para una máxima comodidad en el área de trabajo. Basado en el principio de la simetria con cuadrados de diferente tamaño, presenta un look sofisticado y facilita el uso del espacio disponible. Dispone de elegante rebosadero oculto C-overflow, tanto en la cubeta principal como en el escurridor, facilitando el trabajo en la zona de aguas. Además, también cuenta con una tabla de corte de madera de alta calidad que puede deslizarse a lo largo de la cubeta ampliando la zona de trabajo, con la que proporciona mayor libertad de movimiento en la cocina. Esta línea elegante basada en la geometía referenciada en la arquitectura modera está disponible en nueve colores Blanco Silgranit para combinar con la cocina.
El fregadero Mythos Fusion de Franke es una exclusiva combinación que une la pureza del acero con la calidez de Fragranite. Se trata de un material compuesto por un 80% de granito natural, pigmentado partícula a partícula para obtener una homogeneidad absoluta de color, y un 20% de resina amalgamante de Polymetacrilato de Metilo (PPMA). No cuenta, ya que no lo precisa, ni con cobertura superior ni con refuerzo interior de fibra de ningún tipo. A parte de esto, presenta cubetilla de acero inoxidable y placa de corte en cristal templado. Además, puede complementarse con una cesta rectangular de acero inoxidable, un escurridor enrollable Roll-Up MAT o una placa de corte bicolor. Con todo, este fregadero representa la realización del sueño de la combinación de diferentes materiales y colores.
Roca presenta la colección X-Tra, diseñada por el barcelonés Toni Clariana, creador de Magma Design. Se caracteriza por sus formas rectas que dotan a los fregaderos de un estilo personal y actual, acorde a las nuevas tendencias. Bellos, higiénicos y prácticos, estos fregaderos resultan una excelente elección para equipar la cocina. Fabricados en acero inoxidable, los productos de la colección están disponibles en diferentes medidas, permitiendo escoger el modelo que mejor se adapte a las necesidades de cada espacio.
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FABRICANTES
La solidez del Grupo Alvic /D HVWUXFWXUD GHO *UXSR $OYLF Âą$OYLF )DUR \ 2Âż WUHVÂą LQFOX\H XQ PRGHUQR FRPSOHMR LQGXVWULDO GH WUHV IDFWRUtDV XQD SODWDIRUPD ORJtVWLFD \ XQD UHG SURSLD GH GLVWULEXFLyQ GH DOPDFHQHV 6X DFWLYLGDG HV OD IDEULFDFLyQ GH FRPSRQHQWHV SDUD FRFLQDV EDxRV DUPDULRV \ PRELOLDULR JHQHUDO DVt FRPR SDUD SUR\HFWRV GH LQWHULRULVPR \ GHFRUDFLyQ
E
l Grupo Alvic produce una amplia gama de componentes para cocinas, baĂąos, armarios y mobiliario general, asĂ como para proyectos de interiorismo. Desde que se fundara en 1972, ha experimentado un importante desarrollo industrial, tecnolĂłgico y comercial. Sus plantas, que estĂĄn ubicadas en Alcaudete (JaĂŠn), en La Carolina (JaĂŠn) y en Vic (Bar-
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celona), conforman un moderno complejo industrial de mĂĄs de 105.000 metros cuadrados. Con 540 trabajadores, mĂĄs de 400 clientes y 25 almacenes; el Grupo emplea la Ăşltima tecnologĂa en todos los procesos y sistemas de producciĂłn desarrollados de forma interna: en revestimiento de tablero aglomerado y MDF con laminados, melaminas y polilaminados;
instalaciĂłn y montaje en cocinas y baĂąos
Alvic usa la Ăşltima tecnologĂa en todos los procesos y sistemas de producciĂłn desarrollados de forma interna
tratamiento lacado de superficies; mecanizaciĂłn y canteo de piezas con Laser Tecnolog. Es destacable su capacidad de innovaciĂłn, que le ha permitido consolidar su presencia tanto en los mercados nacionales como internacionales. En la actualidad, exporta a mĂĄs de 20 paĂses y representa el 62% de sus ventas. Precisamente, la I+D+i es uno de los pilares del Grupo Alvic.
Prueba de ello son sus innovadores productos. Viforming, desarrollado y patentado en 1986, ahora se utiliza de forma masiva por la mayoría de los fabricantes del mundo. También fruto de su I+D+i son Euroforming (HPL), desarrollado y patentado en 1993, y los paneles lacados Luxe by Alvic, desarrollados en 2008 y patentados desde 2010. Todos estos productos están consolidados en el mercado y son utilizados por sus clientes para la fabricación de mobiliario de cocina, baño, oficina, hogar y decoración. En el caso de Luxe by Alvic, es un producto tecnológicamente avanzado en el que intervienen diferentes procesos industriales que dan como resultado un panel decorativo en acabado alto brillo a una cara, la contracara recubierta con papel decorativo del mismo diseño. Tiene excelente comportamiento físico-mecánico, alta resistencia al rayado, calidad superficial, alto nivel de brillo y colores estables ante la luz. Estas características lo hacen muy apropiado para aplicaciones verticales en mobiliario de cocina, baño, hogar, oficina y decoración. Euroforming es un panel de tablero de partículas recubierto con laminado de alta presión (HPL) la cara vista y con lami-
nado de baja presión (DPL) la contratara, ambas con el mismo diseño, característica esta que diferencia a este producto de otros similares. El perfil presenta un radio de 2,5 milímetros. Por su parte, Viforming es un panel de tablero de partículas recubierto en ambas caras y postformado con laminado de baja presión que permite conseguir perfiles de radio 5 y 2,5 milímetros.
Prueba de la I+D+i del Grupo son sus innovadores productos; como por ejemplo Viforming, Euroforming y Luxe
dad y UNE-EN-ISO 14001:2004 de Medio Ambiente. El 40% de sus canales de distribución está en la Gran Distribución, otro 40% está en la Distribución y el 20% restante está en Industrial. Su estrategia de penetración en los mercados se hace mediante: investigación del mercado, asistencia a ferias y análisis de estrategias de distribución de productos complementarios; identificación de las gamas de productos, selección de potenciales partners; acuerdos de distribución y estrategias de penetración, identificación de los principales canales de comercialización –canal contract, distribuidores e industriales– y planes de promoción –ferias locales; material promocional, muestras, anuncios en publicaciones especializadas, etcétera; formación de vendedores locales y apoyo directo en negociaciones concretas–. ❚
Valores Entre sus valores, se encuentran la reinversión de los beneficios como base de consolidación y desarrollo tecnológico, la mejora continua como garantía de su posición competitiva, la transparencia y beneficio mutuo en las relaciones comerciales con sus clientes, el desarrollo personal y profesional de su equipo humano y el compromiso con la calidad, con el medio ambiente y con la Prevención de Riesgos Laborales. Respecto a la calidad, dispone de un Sistema Integrado de Gestión basado en planes específicos de actuación y en el trabajo y colaboración de todo su personal. Su mencionado Sistema Integrado de Gestión está certificado conforme a las normas UNE-EN-ISO 9001:2008 de Cali-
Total ventas y exportaciones Grupo Alvic (millones de euros)
81 66
61
69
39
41
2011
2012
50 33
30 Ferias internacionales a las que acude el Grupo Alvic Batimat (Paris, Francia) Fimma-Maderalia (Valencia, España) Indiawood (Bangalore, India) Indiawood (New Delhi, India) Intermob (Estambul, Turquía) Interzum (Guangzhou, China) Iwf (Atlanta, EE UU) Iwf (Las Vegas, EE UU) Sicam (Pordenone, Italia) Zow (Bad Salzuflen, Alemania) Zow (Moscú, Rusia) Otras en Beirut, Birmingham, Casablanca, El Cairo, México, San Petersburgo, Teherán, etcétera.
68
2009
2010 ventas
2013
exportaciones
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN ANUAL Módulos
3,35 millones de unidades
Encimeras
0,5 millones de unidades
Postformados
2 millones de metros lineales
Piezas canteadas
5 millones de unidades
Puestos operativos de oficina
25.000 unidades
Paneles lacados Luxe
2 millones de metros cuadrados
Paneles estructurados Syncron
1,5 millones de metros cuadrados
Otros paneles
4 millones de metros cuadrados
instalación y montaje en cocinas y baños
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FABRICANTES
'DNH ÀHO D XQD SROtWLFD EDVDGD HQ OD FRODERUDFLyQ FRQ HO PXHEOLVWD GH FRFLQD
El Grupo Dake distribuye actualmente las marcas Blanco, expertos en zonas de agua completas; Gutmann, de campanas extractoras a la vanguardia de la tecnologĂa; Viking, especializados en cocinas de alto nivel y rendimiento SURIHVLRQDO SDUD HO iPELWR GRPpVWLFR 6WHHO ÂżUPD LWDOLDQD GH HOHFWURGRPpVWLFRV y mĂłdulos para el hogar, y, por Ăşltimo, In Sink Erator, dispensadores de agua a punto de ebulliciĂłn y trituradores de desperdicios. Ahora, comienza una etapa con un nuevo director comercial. 34
instalaciĂłn y montaje en cocinas y baĂąos
C
on motivo de la jubilación de Valentí Hernando, Xavi Colomé le ha relavado en su labor como director comercial del Grupo Dake, que representa marcas de reconocido prestigio a nivel internacional –como la firma Gutmann, de campanas extractoras a la vanguardia de la tecnología; Viking, especializada en cocinas de alto nivel y rendimiento profesional para el hogar; Blanco, expertos en zonas de aguas; In Sink Erator, que marca un nuevo camino en la eliminación de residuos de la forma más práctica, y Steel, firma italiana de electrodomésticos y módulos para la cocina–. Preguntado por cómo afronta esta nueva etapa, Colomé señala que las marcas que componen su porfolio suponen para él un reto motivador y apasionante. “Toda etapa requiere de un proyecto y una expectativa de futuro interesante para conseguir motivar no sólo a quien lo inicia sino también al equipo humano que lo integra”, declara. Dake ha unido la dirección comercial de las cinco marcas que representa. Esto supone unificar
criterios y políticas de actuación. “Como el principal canal de distribución es común en todas las marcas, las acciones a emprender se deben reforzar creando sinergias que favorezcan una interrelación más fluida entre ellas, manteniéndonos fieles a una política de empresa basada eminentemente en la colaboración con el mueblista de cocina”, subraya. Colomé hace hincapié en que tienen grandes retos para los próximos años. Mantener e incrementar su posición en el mercado es y será el principal objetivo. El nuevo director comercial indica que la adaptación a los nuevos hábitos de consumo conlleva, para muchas industrias y sectores, el gran reto de los próximos años: “Adaptar las estructuras internas, los mecanismos de gestión y de distribución, los servicios asociados a la venta y el contacto cada vez más cercano al consumidor”. Éste ya no se conforma con sólo adquirir el producto a un precio determinado. Requiere de información detallada de sus componentes y características,
Hernando: “He formado parte de un equipo que ha situado a Dake como referente indiscutible del sector”
realiza una búsqueda activa de información, consulta opiniones, las contrasta, las cuestiona y cada vez más necesita de un servicio asociado que este altura de la percepción que él tiene, tanto de la marca como del producto que pretende adquirir. ¿Qué objetivos se han marcado de cara al futuro? Colomé responde que los principales serían “la consolidación de Dake como referente en el sector” e “incrementar el posicionamiento de las marcas” en los distintos segmentos de mercado en el que se mueven. Sobre las novedades para 2015 de sus marcas, destaca la ampliación de la gama de electrodomésticos de Steel, de hornos de vapor y de cocinas independientes, así como de las medidas y tamaños de la mayoría de las gamas. En cuanto a Gutmann, recalca su “firme compromiso por la aspiración a techo en la co-
Confianza y seguridad para hacer frente a las adversidades El sector pasa por un momento muy delicado. ¿En Dake lo están notando? ¿Han tomado algún tipo de medida? Valentí Hernando responde afirmativamente. “¿Quién no lo nota?”, pregunta. “Hemos vivido situaciones difíciles y complicadas, la crisis ha afectado a todos. Pero, nos hemos sobrepuesto. No hemos hecho nada extraordinario, sólo dedicación y trabajo. Tenemos experiencia, marcas de gran prestigio bien situadas en el mercado y contamos con un gran equipo de profesionales en todas las aéreas, implicado y que tiene claro que hay que ‘empujar el carro’ entre todos. Esto aporta confianza y seguridad para hacer frente a las adversidades”, reflexiona. Dake, informa, no ha perdido cuota de mercado, sino todo lo contrario. “La hemos incrementado, nuestra presencia es mucho más latente. Una gestión seria, con política de precios estable, con promociones y ofertas, con un riguroso y ágil servicio, con atención y presencia continuada en el punto de venta ha permitido fidelizar y potenciar aún más nuestra cartera de clientes”, concluye.
instalación y montaje en cocinas y baños
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FABRICANTES cina doméstica y en los sistemas de extracción de superficie central o perimetral, que junto a las placas de cocción conforman una perfecta combinación en la cocina actual”. De la mano de In Sink Erator, lanzarán los nuevos modelos de dispensadores de agua a punto de ebullición y de agua helada, dando respuesta a una creciente demanda por parte de sus clientes. Cuestionado por el producto estrella, alude a Blanco en general. “Blanco ofrece un amplio catálogo de soluciones de gran calidad y para cualquier tipo o gama de cocina”, manifiesta. “Cabe decir que Dake sigue siendo fiel al compromiso con Blanco habiéndose cumplido, este 2014, 20 años de una muy estrecha colaboración que ha reportado enormes beneficios para la marca en términos de reconocimiento y posicionamiento en el mercado”, matiza. Eso sí, advierte de que todas las marcas que representan “fabrican con materiales de alta calidad y tecnología punta, sus diseños son actuales y aportan soluciones cómodas y prácticas a los usuarios”. “Son marcas dinámicas, que se adaptan a las nuevas tendencias y estilos de vida”, insiste. La mayoría de las marcas de su porfolio son consideradas de alta gama. “Aunque si bien es cierto que el electrodoméstico de alta gama tiene a priori una distribución más limitada por el factor precio, no es menos cierto que cada vez más el público busca productos de alta calidad con un valor añadido que trascienda la mera compra-venta del bien y ofrezca un servicio post-venta y de calidad que atienda sus necesidades reales con el bien adquirido”, asevera al respecto.
sional de casi 50 años y de haber trabajado en varias empresas y sectores, han sido estos 20 años de su paso por Dake donde su labor profesional ha tenido un desarrollo “más vibrante y enriquecedor”. Como broche final, está la satisfacción de poder coronar su jubilación dentro de la empresa en la que ha vivido “las más gratas experiencias, tanto profesionales como humanas”. ¿Ha cumplido los objetivos que se había marcado? Contesta que el balance ha sido positivo, al alcanzar las metas que le fueron asignadas al hacerse cargo de la Dirección Comercial: “Posicionar y consolidar la marca Blanco en el mercado español”. “Además, puedo decir con orgullo que la experiencia más importante es la de haber formado parte de un equipo de personas que ha situado a la empresa Dake como referente indiscutible dentro del sector”, añade. Para el sector en general, considera que 2014 ha de ser el punto de inflexión que hace pensar en un futuro más prometedor. “Para Dake, va a ser un año de repunte en volumen y facturación tanto en las firmas Blanco como Gutmann, con un crecimiento general estimado del 14% sobre 2013, rompiendo así la inercia de caídas de estos últimos años de crisis. En 2015,
8Q DSRUWH IUHVFR Por su parte, Hernando hace balance después de tantos años en Dake. Tras una trayectoria profe-
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instalación y montaje en cocinas y baños
Colomé: “Blanco ofrece un amplio catálogo de soluciones de gran calidad y para cualquier tipo de cocina”
Dake seguirá con un crecimiento general, sostenido pero firme, apostando por reforzar y consolidar aún más, su presencia en el mercado”, analiza. Opina que los cambios recientes dentro del cuerpo directivo, por una parte se incorpora a inicios de 2014 como adjunta de dirección Ingrid de Argila así como Colomé en la Dirección Comercial, “suponen un aporte fresco para afrontar todos los retos futuros”. De la situación actual y futura del sector cocina en España, Hernando encuentra que, al igual que otros mercados, el de la cocina está en constante evolución y que la crisis está acelerando los cambios. “La distribución tradicional a la que estábamos acostumbrados está cambiando porque, entre otros motivos, cambian los hábitos de compra. La oferta es cada vez más amplia y el comprador lo sabe, ha aprendido muy rápido, y busca la mejor opción donde gastar e invertir sus ahorros. Para este tipo de negocio, ahora, más que nunca, prima además del precio, la buena gestión, la profesionalidad y sobre todo tener un control muy estricto de la rentabilidad”, recuerda. No obstante, “la crisis también nos ha traído consecuencias positivas como sanear el mercado, clarificar la oferta y profesionalizar el sector”. ❚
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FABRICANTES
KessebĂśhmer cumple los deseos de equipamiento con ‘Convoy’
Consigue cumplir los deseos y que un armario normal se convierta en un armario perfecto. El concepto de tres niveles para la familia de equipamiento ‘Convoy’, de KessebĂśhmer, se une a la tendencia de la individualizaciĂłn. &RQWULEX\H VLJQLÂż FDWLYDPHQWH D PHMRUDU OD YLVXDOLGDG la funcionalidad y la calidad de la vida interior de los muebles de cocina, y con ello a un incremento del valor.
L
os fabricantes de cocina se pueden adaptar a cualquier exigencia con la familia de equipamiento Convoy, de KessebĂśhmer. Su concepto de tres niveles se une a la tendencia de la individualizaciĂłn y se basa en la posibilidad de conďŹ gurar individualmente los estantes en Lavido y Premio. Diversos componentes de los
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mismos se pueden personalizar en color, en superďŹ cie, en materiales y en caracterĂsticas funcionales. Fabricantes alemanes de renombre ya se han servido de este diseĂąo modular innovador, consiguiendo unos interiores de mueble inconfundibles, que se han convertido en una parte integral de su identidad de marca y estrategia de diseĂąo.
instalaciĂłn y montaje en cocinas y baĂąos
‘Convoy’ se basa en la posibilidad de FRQÂż JXUDU LQ GLYLGXDOPHQWH ORV HVWDQWHV HQ Âľ/DYLGRÂś \ Âľ3UH PLRÂś
Aprovecha al mĂĄximo la superďŹ cie Ăştil de los armarios, por lo que tiene gran capacidad para conservar los alimentos de almacenaje en seco de toda una casa. Con ‘Convoy’, todo queda a la vista y al alcance de la mano porque es accesible por ambos lados y transparente como una estanterĂa. Esto facilita el trabajo en la cocina, ahorra tiempo y
permite encontrar fácilmente las provisiones sin que se queden arrinconadas. Y todo ello de un solo vistazo. En definitiva, con este almacenamiento se ahorra tiempo y dinero. Además, se tiene más flexibilidad. ¡Todo es más fácil que nunca!
Tres niveles En el primer nivel, los Convoys destacan con sus mezclas de materiales modernos y de alta calidad. Los estantes con fondo blanco tienen un borde metálico de cromo brillo con laterales de cristal y esquinas de sujeción cromadas.
Ventajas del modelo ‘Centro’ UÊ >ÃÌ ` ÀÊ`iÊà « ÀÌiÊ`iÊà ÊÕ ÊÌÕL ÊÞÊiÃÌ> ÌiÃÊ y Ì> Ìið UÊ >ÃÌ ` ÀÊ VÕ Ì ÊÌÀ>ÃÊi Ê«> i ÊvÀ Ì> ° UÊ Õ V > i Ì ÊÌ Ì> i ÌiÊÃÕ>Ûi° UÊ iÀÀiÊÞÊ>«iÀÌÕÀ>Ê> ÀÌ }Õ>` ÃÊ Ûi`>`Ê Õ ` > ®° UÊ «iÀÌÕÀ>ÊÞÊV iÀÀiÊà i V à ð UÊ ÃÌ> ÌiÃÊ Ài}Õ >L iÃÊ i Ê > ÌÕÀ>Ê V Ê v>V `>`Ê ÞÊ `iÊ v À >ÊV Ì Õ>° UÊ >ÌiÀ> iÃÊÌÀ> ë>Ài Ìið UÊ / `>ÃÊ >ÃÊ«À Û Ã iÃÊ>Ê >ÊÛ ÃÌ>° UÊ ÃÊ >ÌiÀ> iÃÊ`iÊ ÃÊiÃÌ> ÌiÃÊ`ià Ì>L ið UÊ V> ViÊ `iÊ >ÃÊ «À Û Ã iÃÊ Ã Ê L>ÀÀiÀ>ÃÊ ÀiÌ À ]Ê «À « ÀV > ` ÊÕ >ÊÕÌ â>V Ê «Ì >Ê`i Êië>V ]Ê V Õà Êi Ê ÃÊiÃÌ> ÌiÃÊ ?ÃÊ> Ì Ã°
Ventajas del modelo ‘Lavido’ UÊ - ÕV Ê`iÊ> >Vi > i Ì Ê«>À>Ê` viÀi ÌiÃÊ «V iÃÊ`iÊvÀi ÌiÃÊÞÊ>« V>V ið UÊ -iÊ«Õi`iÊV L >ÀÊV Ê«ÕiÀÌ>ÃÊV ÀÀi`iÀ>Ã]ÊiÌV° UÊ VVià ÊÞÊÌÀ> ë>Ài V >Ê`iÃ`iÊÌÀiÃÊ >` ð
Ventajas del modelo ‘Premio’ UÊ Ý«iÀ i V >Ê`iÊ>«iÀÌÕÀ>Êi V > °Ê ÃÊiÃÌ> ÌiÃÊ ÃiÊ`ià â> Ê`iÊv À >Ê>ÕÌ ?Ì V>ÊVÕ> ` Ê >Ê«ÕiÀÌ>Ê ÃiÊ>LÀi° UÊ VV > i Ì ÊÌ Ì> i ÌiÊÃÕ>Ûi]Ê V Õà ÊÌ Ì> i ÌiÊV>À}>` ° UÊ `i> Ê«>À>Ê>À >À ÃÊ> V ð UÊ VVià ÊÞÊÌÀ> ë>Ài V >Ê`iÃ`iÊÌÀiÃÊ >` ð
instalación y montaje en cocinas y baños
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FABRICANTES En el segundo nivel, el concepto de diseño Convoy ofrece al fabricante de cocina una gran variedad de posibilidades de configuración individualizadas. La libre combinación de colores y materiales, en fondo, en marco y en esquinas de sujeción, entrega posibilidades de combinación prácticamente ilimitables. Un estante Convoy especial, en un principio sin funcionalidad, es la base de salida para el tercer nivel. Aquí no solamente se puede configurar individualmente la óptica del estante, sino también su funcionalidad. En colaboración con dos empresas, conocidas por sus equipamientos para interiores de cajón de alta calidad, se han desarrollado ideas para conceptos novedosos en estantes, los cuales enriquecen al Convoy, tanto con nuevas fun-
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cionalidades como con nuevos y valiosos accesorios. El punto de partida determinante en el desarrollo de la familia Convoy es el carro extraíble de columna, el Centro. Destaca por presentar una imagen novedosa y elegante, y por tener unas características de producto totalmente nuevas y confortables. Los estantes no necesitan para su colocación un marco convencional. El marco de tubo individual es de altura independiente, gracias al nuevo sistema de guía superior y a la base de los estantes que se puede posicionar flexiblemente. El resultado es tener más variedad con menos variantes. Por su parte, Lavido resalta la versatilidad del sistema completo Convoy. Brinda máxima flexibilidad y una presentación
instalación y montaje en cocinas y baños
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elegante. Es una solución independiente de los frentes de mueble y, por tanto, es apropiado para diversas situaciones, como por ejemplo armarios con puertas correderas. No solamente almacena productos, sino que también los presenta de una manera estética y emocional. La elegante solución para muebles de columna sirve perfectamente para cocinas modernas, pero también para zonas de comedor o incluso para oficinas. Muchos detalles inteligentes resaltan las exigencias Premium. Por último, Premio resalta el rol pionero de Kesseböhmer. Todo su conocimiento técnico y creativo se plasma en una solución. El resultado impresiona tanto por su suave y silencioso funcionamiento, incluso completamente cargado, como por su movimiento elegante de apertura de la puerta que parece flotar. La apertura y el cierre se transforman en el Premio en un acontecimiento emocional. Los productos salen del armario directamente hacia el usuario y accesibles por tres lados. El almacenamiento de alimentos se convierte con este producto en una verdadera experiencia. ❚
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FABRICANTES
Los acabados súper mate son tendencia
La apuesta de Antalia por los acabados mate está materializada en Q-Line, una gama cromática exclusiva en tonos atemporales y que está por encima de modas. Está compuesta por frentes creados con materiales reciclables que dan un toque de aire fresco a la cocina.
A
ntalia, que propone un tipo de cocinas que se adapta a las necesidades de cada consumidor, recuerda que cada una de ellas cuenta la historia de aquellos quienes la habitan. Es decir, las cocinas pueden hablar de disfrutar con comodidad el día a día, de las ganas de renovar un
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ambiente, de la imaginación a la hora de crear un espacio, de la búsqueda de la calidad en cada uno de sus detalles. En Antalia, apuestan por una nueva forma de entender la cocina y su modulación. Se combinan de forma inteligente los espacios, los usos y las necesidades específicas
instalación y montaje en cocinas y baños
Nuevos materiales con menos porosidad, como los laminados PET, favorecen la limpieza de la VXSHU¿FLH
de cada usuario para crear cocinas únicas. Cada persona y cada familia son únicas. Las tendencias son extremas. O bien altos brillos o altos mates. La apuesta en diferentes sectores del diseño industrial por superficies mate, característica reservada a productos exclusivos en otros
tiempos, muestra un creciente interés por este tipo de acabados, que pasa de moda pasajera a tendencia establecida. Ya lleva años en el mundo del diseño, y sectores de carácter innovador, como la automoción, la joyería o el interiorismo comercial, apostaban por las superficies mate buscando la diferenciación tras años de dominio del brillo. El ámbito del hogar recoge ahora el testigo y podemos ver como proliferan soluciones para mueble, puertas, encimeras y otros elementos. Los avances técnicos han sido de gran ayuda para la reinvención de este tipo de superficie. Nuevos materiales con menos porosidad, como los laminados PET, favorecen la limpieza de la superficie (talón de Aquiles de anteriores intentos); son respetuosos con el medio ambiente; y carecen de rugosidad o pulidos que distorsionen un tacto cálido y suave o la perfecta apreciación de los matices de color.
natural posible y utilizando materiales respetuosos con el medio ambiente. Es ecológica, con una alta resistencia superficial y con una gama de colores totalmente actual. La zona de trabajo tiene que ser un atributo ideal que enamore a todo el mundo que entre en
Los materiales reciclables de Q-Line ofrecen una alta resistencia a esfuerzos permanentes y al desgaste
la cocina. Cuando los diseñadores de Antalia proyectan una, priorizan la funcionalidad de los movimientos entre las diferentes zonas de trabajo, para facilitar y minimizar los desplazamientos que cada persona realiza en su actividad habitual dentro de la cocina. ❚
Gama Q-Line La apuesta de Antalia por los acabados mate está materializada en la gama Q-Line, una gama cromática exclusiva en tonos atemporales por encima de modas, que demuestra la esforzada dedicación de esta firma por conseguir que la cocina sea un espacio único, plenamente conectado con los sentidos. Q-Line está compuesta por frentes creados con materiales reciclables que dan un toque de aire fresco a la cocina, ofreciendo además una alta resistencia a esfuerzos permanentes y al desgaste, gracias a su rigidez y dureza. Precisamente, esta gama está compuesta por laminados PET en colores con acabados alto brillo y alto mate. Es el mejor ejemplo de las tendencias actuales que acentúan los contrastes siempre de la forma más instalación y montaje en cocinas y baños
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FABRICANTES
Describir talento, fuerza y versatilidad a través de Rafa Nadal
El tenista se convierte en la nueva imagen de Dekton® by Cosentino, una conjunción idónea para destacar los valores de este material robusto y ultracompacto.
S
i para arquitectos y diseñadores internacionales Dekton® es ya un aliado indiscutible, Cosentino quiere que su piedra preciosa se dé a conocer a un espectro mayor a través de uno de los rostros más populares de la actualidad. Simultáneamente en todo el mundo, la firma ha lanzado una campaña de élite, altura y potencia, tres de los muchos ad-
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jetivos que fácilmente se asocian a Rafa Nadal. Así, el tenista mallorquín ya es la imagen de esta sofisticada mezcla de materias primas que se utilizan para fabricar vidrio, porcalánicos de última generación y cuarzo, una explosión de talento en una campaña única. Como un clásico que siempre rebosa juventud, tanto Dekton® como Nadal son en sus terrenos
instalación y montaje en cocinas y baños
Grupo Cosentino ha conseguido que una imagen valga más que mil palabras
figuras que no cesan de conseguir nuevas metas, de innovar y evolucionar, buscando no sólo llegar al pódium, sino alcanzar su escalón más elevado. Así lo señala Santiago Alfonso, director de marketing y comunicación de Grupo Cosentino: “Hay valores que sin duda nos unen a Rafa, como son el esfuerzo diario, la innovación continua o la búsqueda incesante de liderazgo
para lograr el éxito. Nos gusta estar con los mejores y Rafa Nadal nos ayudará a conseguir que Dekton® sea un referente a nivel mundial”.
Personalidades sin límites Si resistencia, propiedades inalterables, avanzada tecnología, durabilidad, versatilidad y belleza son algunos de los sinónimos de Dekton®, la firma ha encontrado en Nadal una verdadera metáfora. Y es que al mirarse en el espejo del deportista balear, Cosentino ha dado con la palabra que mejor puede definirlo: unlimited o, lo que es lo mismo, sin límites. El nombre no podía ser otro, especialmente cuando uno piensa en las infinitas posibilidades de la firma, el amplio contexto para el que Dekton ® ha sido concebido: en general, superficies para cocina y baño, pavimentos, mobiliario, fachadas o cualquier superficie para exteriores. En este sentido, su alta resistencia mecánica y su buena resistencia al choque térmico convierten este material en un verdadero
todoterreno. Estas dos características básicas son parte de un abanico de prestaciones, como la alta resistencia al rayado, manchas, abrasión, hidrólisis o rayos ultravioletas, además de tener una muy buena estabilidad al color y una reducida absorción de agua. Conseguir que un rostro pudiera definir esta amalgama de ventajas no era algo sencillo. De hecho, nunca antes una campaña de Dekton® había contado con una personalidad como la de Nadal, que denota la robustez necesaria de la tecnología de la piedra, al igual que la practicidad hogareña de un material concebido para ser usado. Si la premisa de Grupo Cosentino era compleja, la conclusión no podría ser más simple, ya que sin duda ha conseguido que una imagen valga más que mil palabras.
Jugar a jugar Luminosa, original y divertida es la campaña que Cosentino y Rafa Nadal han sacado a la luz. Una explosión de matices inyectan cada una de las fotografías
Al mirarse en el espejo del deportista balear, Cosentino ha dado con la palabra que mejor puede GH¿QLUOR ‘unlimited’ o sin límites
que quieren mostrar al mundo las prestaciones de Dekton® a través del mejor tenista español de la historia. La nueva campaña de publicidad refleja toda la versatilidad de aplicaciones que permite crear Dekton®. Así, ubica al tenista mallorquín en dos ambientes, uno de interior y otro de exterior, elaborados por completo con la nueva superficie ultracompacta y en los colores Aura –blanco con veteado gris en encimeras y paredes verticales–, Zenith – blanco mate en solería interior y exterior– y Strato –tono grisáceo en pared vertical–. Si en la fotografía de interior la firma ha decidido subrayar una elegante encimera, junto a contundentes suelos y paredes interiores, la fotografía de exterior muestra una multiplicidad de aplicaciones hechas de Dekton®: una encimera, una suntuosa columna que esconde una chimenea, o una barra exterior frente a una piscina, que pone de manifiesto cómo la separación entre la cocina y la terraza se vuelve invisible gracias a las grandes baldosas en blanco
instalación y montaje en cocinas y baños
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FABRICANTES en las que dos Nadals juegan a tenis. En efecto, como si de una pista de tenis se tratara, la figura del deportista se dispone a sacar desde la cocina hacia el exterior, donde su contrincante gemelo parece esperar un golpe desde la impoluta superficie de Dekton®. Igual de juguetona es la composición de la imagen interior, donde en este caso el jugador ha dejado sus raquetas sobre un banco a sus espaldas, una continuación del material que forma toda la pared. Aprovechando la robustez de la encimera, el tenista se entretiene con una sartén y unas nueces, que abre sobre la superficie extraplana que serpentea en forma de encimera, columna y estante superior. ¡Nada mejor que jugar para alguien que vive del juego!
Un acuerdo integral Mantenerse en las primeras posiciones en la carrera de la ATP no es tarea fácil, después de casi una década atesorando triunfos. Mientras Nadal se hace mayor en la pista, luchando sobre la tierra batida que lo ha dado a conocer en todo el mundo, fuera de ella está actualmente fraguando uno de sus mayores y más ambiciosos proyectos: la Rafa Nadal Academy by Movistar, que se erige en su Manacor natal. Y es que si hace algunos meses el tenista se convertía en una popular encuesta en el personaje español más querido, esto es en gran medida fruto de llevar la marca España consigo. Para más inri, es también la marca Mallorca la que define al tenista, siempre orgulloso de su pequeño paraíso mediterráneo, como demuestra el hecho de que siempre vuelva a casa tras la temporada de torneos. Con paciencia y mucho cariño, el deportista está ultimando los detalles de esta particular escuela de tenis. Con ella busca fomentar los valores del deporte entre los más jóvenes, un aprendizaje del que él mismo
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jamás podrá desprenderse. En esta mezcla de lo personal con lo profesional, Cosentino acompañará a su cotizado modelo en una colaboración única. Y es que Dekton® será el material empleado en muchas aplicaciones de las espectaculares instalaciones de la academia, una muestra de todas las posibilidades arquitectónicas y de diseño que ofrece Dekton®, ya que el material se aplicará en fachadas, suelos y otros revestimientos.
Dekton® y sus múltiples facetas No será ésta la primera vez que la firma arranca una colaboración de tal envergadura, ya que desde el año 2011, Grupo Cosentino es patrocinador y proveedor oficial de encimeras en “Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo”. Por si esto fuera poco, la marca Dekton® patrocinó en 2014 el premio “Restaurante con Más Potencial”, de nuevo un interesante acuerdo para ambas partes, pero sin duda una manera de definir con ejemplos en qué consiste la fórmula del material. Por otro lado, el prestigioso arquitecto y diseñador Daniel Libeskind sorprendió al mundo con Beyond The Wall, una espectacular obra escultórica que se convertía en 2014 en el primer objeto arquitectónico y de diseño elaborado con Dekton®. Asimismo, la superficie ultracompacta Dekton® ha sido elegida para otras obras de gran relevancia arquitectónica y de diseño como el aeropuerto de Bakú, las tiendas Pepe Jeans de Barcelona, París y Rotterdam, el restaurante marbellí Dani García –que cuenta con dos preciadas estrellas Michelín– y el restaurante DiverXO de David Muñoz –de tres estrellas Michelín–, en plena capital española.
Una fórmula propia Del mismo modo que un partido se gana golpe a golpe, con
instalación y montaje en cocinas y baños
Tanto Dekton® como Nadal son en sus teUUHQRV ¿JXUDV que no cesan de conseguir nuevas metas
esfuerzo y poniendo a prueba tanto a los rivales como a uno mismo, Dekton ® se somete diariamente a un esfuerzo sin límites, desafiando sus usos y aplicaciones, su tecnología y su diseño. Lo hace a partir de la exclusiva tecnología TSP (Tecnología de Partículas Sintetizadas), un proceso tecnológico que supone una versión acelerada de los cambios metamórficos que sufre la piedra natural al exponerse durante milenios a alta presión y alta temperatura. Esta técnica sintetiza, de una forma absolutamente novedosa, procedimientos de las industrias tecnológicas más avanzadas. Se trata de una evolución que supone un salto tecnológico e industrial capaz de generar este nuevo proceso nuevo, y dar finalmente con el que ya es un material revolucionario y un producto que no deja
indiferente. Por otro lado, la microscopía electrónica permite apreciar la nula porosidad del material, consecuencia del proceso de sinterización y ultracompactación que es exclusiva de Dekton®. Esa porosidad cero y la inexistencia de microdefectos causantes de tensiones o puntos débiles son los que generan la característica diferencial de esta superficie.
Un único objetivo Ser líder en el mundo de la arquitectura y el diseño, tanto en espacios interiores como exteriores, es la gran constante de Cosentino y de su Dekton®, un hito para la firma que mantiene en constante desarrollo. Y es que si por algo esta manera de trabajar la piedra se ha convertido en algo admirado en todo el mundo, es gracias a las más de
22.000 horas de investigación y desarrollo, que han ido acompañadas de una inversión de 128 millones de euros. Por si esto fuera poco, una de las grandes ventajas del material es su flexibilidad. Este desarrollo, tanto en vidrio, porcelánicos de última generación y superficies de cuarzo, puede ser fabricado en tablas de gran formato (320 cm x 144 cm) y espesores mínimos (0.8 cm, 1.2 cm y 2 cm). En ningún caso pierde sus propiedades técnicas superiores, que mantienen el denominador común de la durabilidad como un verdadero estandarte de calidad. Por otro lado, la innovación también se manifiesta en una paleta de colores cada vez más amplia y original. De hecho, cinco son las nuevas incorporaciones al catálogo de la firma, todas ellas parte de la Colección Natural:
Su alta resistencia mecánica y su buena resistencia al choque térmico convierten este material en un verdadero todoterreno
Vegha, Edora, Kairos, Irok y Aura, cuyos venosos estampados acompañan a Rafa Nadal en una de las mencionadas fotografías. Distribuido en 18 tiendas y con 23 almacenes sólo en territorio español, la marca registrada Dekton pisa con fuerza todos los continentes buscando un espacio en la arquitectura de hoy y de mañana. Lo hace o bien como parte del hogar o bien como parte de espacios exteriores, para los que plantea una imagen sofisticada pero sencilla, robusta e invisiblemente práctica. Al igual que para los campeones, la constancia y la mejora parecen ser la clave del éxito. A eso aluden las divertidas imágenes de la campaña Dekton Unlimited, en las que Nadal y Dekton ® aúnan fuerzas para atinar una definición de talento, fuerza y versatilidad. ❚
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FABRICANTES
Faber marca nuevas metas para las campanas chimenea gracias a Veil
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M
ĂĄs de cinco dĂŠcadas en el mercado obligan a Faber a reescribir los estĂĄndares de sus propios productos, a superarse constantemente y a generar logros que parecĂan impensables. A todo esto alude su campana Veil, un nombre que alude a un velo,
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un suntuoso escondite bajo el que se agrupa prestaciĂłn tras prestaciĂłn. Son sus formas las que en un inicio recuerdan a un velo, gracias a una superďŹ cie frontal que parece un tejido que cae. Estas ligeras ondulaciones, junto con unos contornos que explicitan
instalaciĂłn y montaje en cocinas y baĂąos
“Veil marca la diferencia con VXSHUÂżFLHV TXH Ă€X\HQ \ YRO~menes modularesâ€?
que se trata de una campana, ponen de maniďŹ esto una serie de dualidades que son la Ăşltima moda en el sector de la cocina. Por una parte, la ligereza consigue llamar a la suavidad, a lo que se adapta la luz que cae sobre los relieves de la superďŹ cie, creando un tenue contraste entre
brillos y mates. Por otra parte, el panel exterior rectangular que se separa de la pared está en realidad suspendido. De este modo, engaña intencionalmente a los ojos y al propio espacio que lo alberga, dando como resultado una agradable sorpresa.
Veil por dentro y por fuera Si el diseño de la campana de Faber es un verdadero éxito de la simplicidad, no lo es sólo gracias a sus líneas gráciles y delicadas. A ello contribuyen especialmente los dos tonos en los que está disponible, negro mate y Corian blanco, un accesorio de lujo en una elegancia que rebosan sus cuatro vértices. Faber ha buscado con ello dar dos alternativas para las cocinas de hoy, que sin duda se apoyan en la sencillez como denominador común. De este modo, Veil encaja perfectamente en la configuración de cocinas con una arquitectura lineal, de acuerdo con las tendencias más recientes en el sector. Por otro lado, este sofisticado diseño de ningún modo ha disminuido el rendimiento de la campana, ya que concentra los habituales niveles de alto rendimiento. Así, Veil tiene una alta capacidad de extracción que llega a 720 m3/ h durante su fase intensiva, y dispone además de luces LED para irradiar la encimera. Esto da como resultado un bajo consumo de energía de 2 vatios, junto con la nueva llamada a la elegancia gracias a una luz cálida y difusa. Otro de los grandes detalles en los que Faber ha centrado sus esfuerzos es en el diseño del motor de la campana. Gracias a un estudio intensivo de su funcionamiento, la energía del motor garantiza una mejora del rendimiento con mayor silencio en la cocina.
de observación para la mejora. Sin embargo, hay una firma que se adivina por encima de las bellas líneas de esta campana, el sello del diseñador Samuel Codegoni, jefe del proyecto y diseñador y profesor en el Politécnico de Milán que ha trabajado con cuarenta de sus estudiantes en el Colegio Politécnico de Milán. Al definir en sus palabras qué es Veil, el jefe del proyecto hace hincapié en el “efecto óptico especial” que se revela, y que consigue que “la campana adquiera una forma suave y flexible, casi suspendida, mientras que en realidad se trata de una hoja rectangular que se despega de la pared, algo que a primera vista pasa desapercibido”. Además, “Veil marca la diferencia –asegura Codegoni– con superficies que fluyen y también con volúmenes modulares”. Por su parte, Louis Henry Sullivan es otro nombre propio que mucho tiene que decir
Faber reescribe los estándares para campanas chimenea con OD QXHYD 9HLO
sobre Veil. El arquitecto estadounidense y desarrollador de la campana asegura que se ha inspirado por el principio “forms follow function”, es decir, “la forma sigue la función”, una filosofía que ha aplicado en su trabajo en Faber. Gracias a esta conjunción, la firma puede ser hoy abanderada de producir campanas extractoras que son funcionales en el diseño, lo que cede mucha importancia a las líneas, materiales y formas en respuesta a los más altos estándares para el tratamiento de aire en la cocina. ❚
Nombres propios Todas las ventajas de Veil son el fruto de años de investigación y instalación y montaje en cocinas y baños
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COMUNIDADES
Tres economías pendientes de Europa
La vocación turística de Baleares, Cataluña y Valencia conduce, sin embargo a diferentes desarrollos, marcados por modelos económicos muy distintos.
50
instalación y montaje en cocinas y baños
H
oy, más que nunca, la economía española depende de la europea. Por eso, el frenazo que, previsiblemente, experimentará el conjunto del continente a partir de este año que recién empieza, va a determinar en buena medida el devenir de las distintas regiones del país, y en especial de aquellas con mayor apertura al exterior, como es el caso de Cataluña. También Valencia y Baleares, cuyos principales sectores productivos están muy ligados al turismo. En sintonía, el último informe trimestral sobre la economía española publicado por el servicio de estudios del BBVA (BBVA Research), afirma que el crecimiento de Cataluña en 2014 será del 1,3 por ciento, coincidiendo con la media prevista para el conjunto del producto interior bruto (PIB) español. Sin embargo, la influencia de arrastre negativo desde Europa comenzará ya hacerse patente este año, año en que subirá el 1,8 por ciento, frente al promedio estatal esperado del
dos por ciento. El informe afirma que también crecerán por debajo de la media Andalucía, País Vasco, Cantabria, Baleares y Asturias. Así, el empuje de las exportaciones al exterior, que en su momento fue un factor clave para algunas comunidades a la hora de evitar algunas de las consecuencias de la crisis, se volverá parcialmente en contra en el corto plazo. Y decimos parcialmente porque, aunque se prevé una contracción de la demanda procedente de Europa, la depreciación del euro también conllevará un impulso a sus ventas fuera de la Unión Europea, algo que beneficiará principalmente a Cataluña, País Vasco, Navarra y Galicia, en un contexto en el que la previsión de crecimiento para el conjunto de España se rebaja en tres décimas, hasta el 2 por ciento.
El empuje de las exportaciones, que en su momento fue un factor clave para evitar algunas de las consecuencias de la crisis, se volverá parcialmente en contra a corto plazo
Competitividad exportadora Las previsiones son bien diferentes para la Cámara de Comercio
Illes Balears Evolución del paro. Datos tercer trimestre 2014 (miles)
de Barcelona, que acaba de revisar al alza sus cálculos sobre el PIB catalán. Según éstos, la economía catalana cerrará el año en curso con un crecimiento del 1,6 por ciento y en 2015 podría crecer un 2,1 por ciento, por encima de las previsiones para el resto de España y la Unión Europea. La competitividad y la progresiva corrección de desequilibrios explicarían el mejor comportamiento de Cataluña en el contexto estatal. En cuanto al consumo privado, la Cámara prevé que aumente en 2014 un 1,6 por ciento, y un 1,8 por ciento en 2015, mientras que el público, por el contrario, experimentará caídas. Otro de los aspectos relevantes es el de las exportaciones, que se espera suban un 4 por ciento este año, y un 4,5 el próximo. En tanto, el mercado de la vivienda continúa sufriendo una acusada contracción, algo que para muchos indica que la burbuja todavía no se ha desinflado. Expertos como el economista Borja Mateo afirman que hasta
Catalunya
Valencia
101,0
726,1
614,1
-5,80%
-15,50%
9,55%
-0,3%
-0,1%
-0,2%
n.d
n.d
n.d
0,50%
2,10%
0,40%
629
2.049
1.398
Capital Prestado (miles de euros)
56481
223.277
104.549
Variación interanual
83,4%
28,9%
14,1%
1115374
7.411.869
4.963.027
Población a 1/01/14, hombres
558.227
3.638.922
2.456.266
Población a 1/01/14, mujeres
557.148
3.772.947
2.506.760
40,3
41,8
42,1
Población extranjera a 1/01/14
214.684
960.478
689.572
Población extranjera a 1/01/14, hombres
109.089
491.568
355.111
Población extranjera a 1/01/14, mujeres
105.595
468.909
334.460
Esperanza de vida al nacimiento (2012), en años
82,69
83,09
80,4
Esperanza de vida después de los 65 años (2012) en años, hombres
18,92
19,02
18,93
Esperanza de vida después de los 65 años (2012), en años mujeres
22,13
23,13
22,39
EPA 3Tr/14 Tasa del paro IPC Tasa variación interanual septiembre 2014 IPRI Tasa variación interanual Agosto 2014 PIB interanual 2/Tr 2014 Número de fincas hipotecadas . Agosto 2014
Población a 1/01/14, total
Edad media de la población Enero 2014
Fuente: INE Elaboración: IM Cocinas y Baños
instalación y montaje en cocinas y baños
51
COMUNIDADES &OLPD GH FRQÀ DQ]D
2015 no será un buen momento para comprar un piso, aunque sí para alquilar, ya que los precios continuarán bajando. En estos momentos, España dispone de 1.200.000 pisos nuevos a la venta, a los que hay que sumar 720.000 de segunda mano a la venta y 1.300.000 en proceso de construcción ya iniciada. En total, 3.200.000 pisos, mientras que la demanda anual es de 220.000.
En Cataluña, desde el año 2008 ha descendido tanto el precio de la vivienda como su construcción y su demanda. Desde ese año, el número de viviendas iniciadas ha bajado un 90 por ciento, a pesar de lo cual no se alcanza todavía la plena absorción del stock disponible, que desciende a un ritmo del 3 por ciento anual en estos mo-
Las Islas Baleares comunidad llevan años arrastrando una baja productividad y una patente pérdida de riqueza
mentos y que no se espera que se equilibre hasta 2018. A pesar de esto, el Barómetro del clima de confianza del sector de la vivienda que publica la Generalitat constata en estos momentos, y por primera vez desde que empezó la crisis, un aumento del nivel de confianza en sector de la vivienda. La tan esperada reactivación del sector de la construcción llevará consigo,
GRANDES SUPERFICIES
Cataluña GRANDES SUPERFICIES
Lleida
Girona
3
1
434.394 335.722 16,4% 1,0% $
3 5
$
9
747.121 636.710 24,9% 1,7%
2 3
Barcelona
4 5.470.512 3.716.660 21,6% 11,5% $
3 22
Tarragona
1.115.255 994.871 26,7% 2,53% $
Islas Baleares 799.254 596.825 26,2% 1,8% $
Castellón 580.910 438.611 28,2% 1,3% $
C.Vale enciana e 2.535.135 1.789.152 27,5% 4,4% $
Valencia
4 1 10
Alicante 182.048 1.346.749 28,8% 4% $
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GRANDES SUPERFICIES
instalación y montaje en cocinas y baños
9 4 2 13
también un verdadero impulso a las ventas de equipamientos integrales para cocina y baño. En estos momentos, con la edificación de viviendas completamente al ralentí, la demanda en el sector de cocina es de 463 millones, lo que significa una media de 62,4 euros por habitante y año. En cuanto al área del baño, son 414,6 millones, 55,9 euros por persona.
Baleares, con optimismo Las perspectivas que el informe ‘Situación España’, de BBVA, asigna para el archipiélago son un aumento del 1,6 por ciento en el Producto Interior Bruto este año, tres décimas por encima de la media nacional. Sin embargo, en 2015 el crecimiento será del 1,7 por ciento frente al 2 por ciento del conjunto del Estado. Para el gobierno balear, las expectativas son bien distintas: de un crecimiento del 1 por ciento este año y el 2,1
por ciento en el venidero. Lo cierto es que la economía de la región muestra ciertos síntomas para el optimismo, como es el equilibrio presupuestario en sus cuentas públicas, el aumento del Producto Interior Bruto o el descenso del desempleo. Las buenas cifras que arroja el turismo están funcionado como cadena de transmisión, ya que tiran positivamente del empleo en el sector servicios y, como consecuencia, en otros, como la construcción. Si bien es cierto que no se están produciendo nuevas construcciones significativas, sí se ha emprendido una clara renovación y reforma de la planta hotelera de las islas, que conlleva, también, un impulso a la demanda de los equipamientos para cocinas y baños. Mientras, se produce en el archipiélago una clara controversia sobre la oferta “alojativa” que proporcionan las viviendas vacacionales que alquilan personas
El Barómetro del clima de FRQ¿DQ]D del sector de la vivienda constata por primera vez desde que empezó la crisis, un aumento del nivel de FRQ¿DQ]D HQ sector de la vivienda
particulares, tal y como sucede también en Cataluña. En la actualidad, y según las estimaciones del sector, se calcula que en Baleares la cifra de estas viviendas podría oscilar entre 50.000 y 80.000: sin duda, un importante nicho de economía sumergida que se encuentra afectado por las lagunas y contradicciones legales que impiden, hoy por hoy, su regularización. La Ley de Arrendamientos Urbanos (LAU), que permite alquilar por temporadas, un día o semanas, cualquier apartamento a cualquier persona. Al mismo tiempo, la Ley de Turismo 8/2012 impide la comercialización de estos alquileres en los portales de oferta turística, salvo en los casos de chalets o viviendas unifamiliares.
La posibilidad GH UHJXODUL]DFLyQ La experiencia catalana puede ser una inspiración, un punto de partida. Se basa en el reconoci-
instalación y montaje en cocinas y baños
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COMUNIDADES
Puntos de venta de cocina en Cataluña Alno Arrital Cucine Auró Berceli Berloni Biefbi %RI¿ Bontempi Bossia Bulthaup Carvi Cadena Elecco CUINDEC Cuisines plus Dica Donna Doca Ébano Eilin Fagor Febal Forlady Ged Cucine Infer Cocinas Joman Leicht Lube Logos Método Miele Moblegal Mobalco OB Nolte Pino Poggenpohl Red Cocinas Saitra Santos Scavolini Shaco Sietmatic Snaidero Vegasa Veneta Xoane Xey DecorActiva 3HU¿O TSK MHK Indies
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ISLAS BALEARES 4 1 2 3 3 1 3 11 6 1 2 2 3 1 4 1 7 1 2 3 2 1 68 3 1 3 3 2 1 1 6 1 1 2 1 4 2 1 2 11 29
instalación y montaje en cocinas y baños
CATALUNYA 10 22 59 15 6 4 5 9 7 8 ç 27 1 21 38 4 7 31 23 4 10 8 6 5 7 9 22 10 269 4 4 31 10 97 12 10 50 6 11 3 2 10 4 12 13 49 7 27 173
Barcelona 9 16 54 11 3 4 4 7 4 8 ç 14 1 12 19 2 3 20 12 3 7 5 4 1 6 6 11 3 181 3 1 10 5 31 2 33 5 11 2 1 5 2 10 7 44 4 24 130
Girona 3 2 4 1 1 5 3 9 1 3 9 4 2 1 1 1 3 6 39 3 5 2 25 8 8 1 1 2 1 2 2 2 1 18
Lleida 2 1 1 1 3 3 6 3 ç 1 4 ç 1 2 1 18 10 1 14 12 3 1 4 3 1 10
Tarragona 1 1 2 1 1 2 1 5 3 4 1 1 2 4 1 1 2 2 6 31 1 6 2 27 ç ç 6 ç 1 1 1 3 2 15
COM. VALENC. 7 10 2 4 3 4 4 1 2 3 23 8 5 4 2 20 3 13 2 5 2 1 6 11 2 126 3 10 4 21 1 ç 2 12 1 4 2 2 2 3 4 6 11 5 20 119
DATOS ESTADÍSTICOS MUNICIPALES
e Islas Baleares Alicante 2 8 1 1 1 2 2 1 3 3 2 1 2 5 1 3 1 2 ç 2 6 1 52 4 2 6 ç 2 6 1 1 1 1 2 1 2 2 11 43
Castelló 1 1 1 1 1 4 2 1 3 1 1 3 1 1 1 9 2 1 7 1 1 1 1 2 2 15
Presentamos los datos estadísticos e indicadores socioeconómicos más representativos agrupados por comunidades autónomas y desglosado por provincias.
Valencia 4 1 1 3 2 3 1 2 16 3 3 2 12 1 9 1 1 1 4 4 65 3 4 1 8 1 ç 5 1 2 1 1 2 2 3 7 3 9 61
Población. Es la correspondiente al Padrón de 1 de julio de 2013 (población de derecho). Esta población a nivel nacional es de 46.609.652 habitantes, de los que un 89% se concentra en los municipios de más de 1.000 habitantes. Fuente INE. Número de parados registrados en el INEM en cada municipio en el primer trimestre de 2014, relativizado por la población del mismo municipio referida al Padrón de 1 de julio de 2013. Este nivel de paro refsitrado relacionado con la población residente es un buen indicador comparativo entre municipios. Cuota de Mercado. Índice que expresa la capacidad de consumo comparativa de los municipios, referida a 1 de enero de 2013. Matriculaciones. Parque automovilístico matriculado en 2013.
Demanda del sector COCINA Millones € Catalunya 463 Illes Balears 73
Valencia 310
Resto de España 2.044 Total España 2.
Demanda del sector BAÑO Millones € Catalunya 415 Illes Balears 65
Resto de España 1.832
Valencia 278
Total España 2.5
instalación y montaje en cocinas y baños
55
COMUNIDADES miento de que hay un tipo de turista que demanda esta clase de alojamiento, y que de no ver respondida su demanda, buscará otro territorio en el cual sí haya solución. Así, en Cataluña se ha creado la figura de vivienda de uso turístico, con unas determinadas condiciones y un registro que permite identificar y sancionar a los infractores. En la actualidad, existen en esta comunidad 250.000 viviendas de uso turístico regularizadas, alrededor del 40 por ciento de las que se calcula que existen en realidad. Sin embargo, para algunos expertos este modelo degrada la rentabilidad del sector hotelero, ya que desciende el gasto turístico. Los datos más recientes indican que el 26 por ciento de los turistas que llegan a Baleares recurre a este tipo de alojamiento. Mientras no llegan las soluciones legales para las viviendas vacacionales, lo cierto es que aun permaneciendo en la paralegalidad suponen un tirón a la economía en general, y a la demanda de todo tipo de mobiliario y artículos necesarios para equipar estos espacios. Estas circunstancias, unidas a la elevada cantidad de población ‘flotante’ que recala en la comunidad, obligan a una elevada tasa de renovación de los equipamientos, que se traduce en unas cifras de gasto similares a las de los territorios más enriquecidos del Estado, aunque no sea este el caso. Así, la demanda anual en el sector baño se sitúa en 65,37 millones de euros, y la de cocina en 72,94 millones, lo que significa un gasto por persona de 58,6 y 65,4 euros al año, respectivamente.
Valencia remonta En 2014, la Comunidad Valenciana crecerá por primera vez en seis años, en unas estimaciones en torno al 0,4 por ciento del PIB. En 2015, se espera que se equipare a la media española. Poco a poco, Valencia irá reduciendo su elevada tasa de desempleo. Los dos pilares de la
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Puntos de venta de baño en Catalunya Illes Balears Catalunya ALMAGRUPO AVALCO
Barcelona
Girona
Lleida
13
16
13
1
1
6
26
21
3
2
Brico group
2
8
3
4
1
CEALCO
8
57
29
21
3
GESCO GRUPO
1
3
2
-
1
Finisterre Central
-
5
2
3
-
TERMOCLUB
1
6
3
1
1
AMACO
-
-
-
-
-
BACO
2
7
4
2
1
BDB
17
20
12
2
3
BIGMAT
15
40
20
5
9
fyce XXI
1
3
2
-
-
GRUP GAMMA
9
64
38
10
8
UNAMACOR GRUPO
-
-
-
-
-
DE LA CONSTRUCCIÓN
-
6
6
MATDECO GRUPO
-
23
9
LA PLATAFORMA 5
2
MATERIALES DE CONSTR. EN EXCLUSIVA
11
-
-
-
-
POINT P. ESPAÑA
-
5
3
-
2
THISA
-
2
1
1
-
SALTOKI
-
15
8
2
1
PORCELANOSA Ptos. Venta Independientes
recuperación en la comunidad son, por una parte, las exportaciones, que han crecido un 20 por ciento desde 2008, cuando empezó la crisis económica. Automóviles y alimentación son los sectores que han empujado estas cifras, en un proceso en el que las empresas exportadoras, además, han logrado diversificar los destinos geográficos de sus productos. Por otra parte, la recuperación se basa también en el turismo, especialmente el internacional. Como puede verse, ambos sectores pueden verse afectados a partir del próximo año por la contracción del consumo a nivel europeo. Porque lo cierto es que en la economía valenciana no abundan las buenas noticias. La comunidad se caracteriza por una baja productividad y una patente pérdida de riqueza: en las tres últimas décadas ha pasado de estar por enci-
instalación y montaje en cocinas y baños
8
31
15
6
5
42
318
237
38
18
El elevado endeudamiento y Gp¿FLW S~EOLFR marcan a Valencia, a pesar de los drásticos ajustes llevados a cabo por la Generalitat
ma de la media en PIB per cápita a caer a cerca del 85 por ciento de la media, en un proceso que se agudiza a partir del año 2000. Además, la infrafinanciación por parte del Estado (se estima que cada valenciano recibe entre siete y ocho puntos porcentuales menos de lo que reciben los de otras comunidades autónomas), y la herencia derrochadora de los gobiernos de Francisco Camps y Eduardo Zaplana, debilitaron la posición de la autonomía antes de que estallara la crisis.
Cifras contenidas Y es que durante el boom del ladrillo, que fue especialmente frenético en el litoral, los ingresos de la comunidad fueron extraordinarios, pero el elevado nivel de gasto no condujo a un fortalecimiento real de la economía, solamente a una situación fiscal ligeramente por encima
e Islas Baleares Tarragona
COM. VALENC.
Alicante
Castelló
Valencia
1
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1
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-
1
1
-
-
4
3
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-
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10
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2
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-
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-
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3
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de la media española hasta que el sector inmobiliario empezó a dar síntomas de agotamiento. Hoy por hoy, el elevado endeudamiento y déficit público marcan a la región, a pesar de los drásticos ajustes llevados a cabo por la Generalitat, con medidas tan impopulares como el cierre de Ràdio Televisió Valenciana. Sin embargo, si el gobierno regional cumple este año el límite de déficit, es de prever que el desempleo disminuya en medio punto, según BBVA: una recuperación que será lenta y muy gradual, y que requeriría hasta 10 años para regresar a tasas previas a la crisis. En consonancia, aunque también experimentando el apoyo que proporciona el ser una región de elevado peso turístico, las cifras de demanda de equipamiento de baños son contenidas: de 278,19 millones anuales, 310,41 en el caso del sector cocina. Son, por lo tanto, 56 y 62,5 euros, respectivamente, por habitante y año.❚
instalación y montaje en cocinas y baños
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REFORMAS
Feliz baño nuevo El 2015 parece haber llegado con un cierto optimismo para los sectores relacionados con la construcción. Un ciclo podría estar acabando, y otro mejor a punto de comenzar. La ilusión está puesta en parte en las reformas; los consumidores recuperan la confianza y emprenden aquellas renovaciones aplazadas desde hace años.
E
l momento de la reforma podría haber llegado, por fin, al mercado español. Atrás podrían quedar ya los años en los que, si bien la reforma ganaba la partida a la tan derrotada obra nueva, no era suficiente para cargar con el peso de todo un sector gigante como el de la construcción. Sin ir más lejos, el 80% de las ventas
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de materiales son destinados a la rehabilitación y la reforma. Que el número de renovaciones despegue, es una gran noticia. Hoy por hoy, son pocas son las familias capaces o interesadas en vender o comprar una nueva vivienda; pero, tras siete años de parón a todos los niveles, los hogares necesitan adaptarse a las nuevas realidades: las fami-
instalación y montaje en cocinas y baños
El 80% de las ventas de materiales de construcción son destinados a la rehabilitación y la reforma
lias crecen, envejecen, cambian, y sus necesidades también lo hacen. Mediante la rehabilitación, y si tenemos en cuenta los avances tecnológicos en los materiales, la funcionalidad y el diseño de los nuevos elementos, la vivienda puede dar cabida a estas nuevas realidades y volver a ser un hogar ideal para la familia. Los
expertos hablan de un rejuvenecimiento de casi cuarenta años en algunos casos.
Objetivo: rejuvenecer el baño Y dentro de la rehabilitación del hogar, la cocina y el baño son las estrellas. Se trata de dos espacios de mucho tránsito, con un uso muy intenso y unas condiciones que hacen que se dañen a un ritmo superior: humo, calor, y suciedad en el caso de la cocina, y vapor y humedad en el del baño, son los factores responsables de este envejecimiento prematuro. En el caso del baño, a la hora de buscar una cura para sus arrugas, el propietario tiene que analizar muy bien los elementos que lo componen y las opciones que tiene a su alcance: Los azulejos y el pavimento. Suelen ser lo primero a sanear, al ser elementos que destacan visualmente. En la actualidad,
se puede instalar una gran variedad de azulejos en el baño, pero destacan la cerámica, el gres porcelánico, el gresite y el vidrio como opciones más demandadas. En cuanto al suelo, la variedad es aún mayor: madera, piedra natural, gres o moqueta, todo está permitido gracias a los avances tecnológicos que hacen los materiales más resistentes y atractivos cada día. Los sanitarios. Lo que en otra época era considerado meramente funcional, ha roto todos los tabúes: lavabos colgados de la pared, de formas y materiales infinitos; WC suspendidos, de llamativos colores, de formas sinuosas o líneas minimalistas; bañeras con sofisticados sistemas de hidromasaje o platos de ducha de obra. Si la reforma se centra en estos elementos, el comprador se puede conceder el capricho de tener un modelo original y único que de otra for-
El vapor y la humedad son los factores responsables del envejecimiento prematuro del baño
ma estaría destinado a baños de lujosas casas. La mampara. Puede formar parte de una renovación completa, o ser simplemente el toque que cambie la imagen del baño por completo. Los modelos actuales se adaptan perfectamente a cualquier necesidad y gusto, y pueden resultar tan impresionantes que el baño parezca nuevo. El mueble. El cambio de mobiliario suele estar acompañado de una renovación de los sanitarios, por lo menos del lavabo, ya que mueble y lavabo están en muchas ocasiones muy relacionados. No obstante, una vez más, son tantas las opciones que los fabricantes ofrecen hoy por hoy que todo es posible: cambiar un mueble y que se adapte al lavabo existente, muebles altos, estanterías, muebles auxiliares... es un elemento que no solo cambia la imagen del baño, sino que mejora sustancialmente su
instalación y montaje en cocinas y baños
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GRIFERÍA funcionalidad al ofrecer lugar de almacenaje. Los accesorios. En ocasiones se dice que la reforma más sencilla y más económica consiste en cambiar los accesorios del baño. Es cierto. Aunque no se trata de una rehabilitación profunda, si lo que se quiere es cambiar el aspecto de la estancia, los nuevos accesorios presentes en el mercado son totalmente capaces de crear ese efecto de frescura del baño renovado.
La rehabilitación, un ahorro a todos los niveles Al reformar uno o varios de estos elementos, la vivienda no solamente rejuvenece para agradar al propietario, sino que se revaloriza sustancialmente. Por otro lado, en un momento tan difícil para el mercado inmobiliario como el actual, un baño reformado y atractivo puede marcar la diferen-
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cia entre la venta o no de un piso. También a la hora de alquilar se debe tener en cuenta la importancia de ofrecer al inquilino un aliciente. Son muchos los pisos que quedan vacíos durante meses a causa de la mala imagen que puede causar una cortina de baño vieja o un grifo que gotea. Hablando de grifos que gotean, la vertiente económica se cruza con la ecológica cuando analizamos las ventajas de cambiar antiguos grifos, duchas y cisternas por otros que ahorren agua. Como vemos, los vientos soplan a favor de la reforma. Los fabricantes pueden ofrecer todo aquello que los consumidores anhelan; los consumidores recuperan poco a poco la confianza en un futuro mejor, y quieren ver cambios; el mercado inmobiliario también necesita nuevos alicientes para vender y alquilar los pisos. El 2015 puede ser el año que todos esperan. ❚
instalación y montaje en cocinas y baños
Los baños de los hoteles, reformados cada 8,6 años Las reformas no se limitan a los baños privados. La compañía Roca ha presentado recientemente Estudio 360º de la Reforma de Baños en los Hoteles de España, en el que analiza exhaustivamente las claves de la reforma de los baños en el ámbito hotelero. Según la investigación, que ha corrido a cargo de la empresa Ikerfel, la frecuencia media para afrontar la reforma de los baños de un hotel en España es de 8,6 años. El informe también revela que el 55% de los casi 15.000 hoteles en suelo español han llevado a cabo obra de remodelación en los baños de sus habitaciones, el 92% de las cuales se realizaron entre el 2000 y el 2014. El desgaste es la principal causa de la reforma (70%), mientras que la mejora del confort (24%), la estética (20%), el mantenimiento de la categoría del hotel (14%) y la demanda de los clientes (9%) fueron otras razones para decidirse a una reforma. En más de cuatro de cada cinco hoteles (83%), la reforma en el espacio de baño afectó a dos o más elementos principales de la estancia (inodoro, bidé, bañera/plato de ducha o lavabo). Otras actuaciones fueron el cambio de accesorios del baño (36%), la sustitución de la mampara, el pedestal, la if í / l bl (35%) últi l bi d
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El futuro de la grifería es termostático y digital El grifo termostático es muy eficiente, además del beneficio que supone controlar la temperatura del agua a la hora de ducharse o utilizar el aseo gracias a sus nuevos sistemas de control de agua, se puede ahorrar mucho dinero. Es por eso que los grifos termostáticos son la última tendencia en grifería para el hogar.
>>Tres
D
isfrutar de una ducha a la temperatura adecuada, ya sea en verano o invierno, no sólo es una sensación reconfortante sino que además nos permite llevar a cabo un ahorro en el consumo de agua y de energía a la hora de calentarla. Con los grifos tradicionales, el
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dar con la temperatura adecuada es cuestión de ir combinando manualmente la abertura de los grifos caliente y frío hasta llegar al punto exacto. Dependiendo del grifo, este proceso puede llevar unos pocos segundos o convertirse en una lucha de minutos con su consecuente
instalación y montaje en cocinas y baños
En la época en la que vivimos, donde todo debe ser inteligente, la grifería no puede quedarse atrás
gasto. Una ducha de 5 minutos con un grifo normal tiene un gasto aproximado de 100 litros, 20 por minuto. Con un grifo termostático el gasto se puede reducir más de la mitad. Un grifo termostático puede obtener un ahorro de agua de hasta un 16% y un ahorro de energía entre un 7
y un 17%. En estas cifras se combinan técnicas de aireación, pero también tiempos muy cortos de estabilización de la temperatura del agua y de corte del suministro. El uso que hacemos de los recursos de los que disponemos para ofrecer soluciones eficientes y sostenibles, muestran el desarrollo y el progreso de una sociedad moderna.
Ahorro y comodidad No se trata de un tema exclusivamente de confort, sino que afecta a la cantidad de agua que consumimos, debido a que si sabemos que al abrir el grifo vamos a recibir un chorro con la temperatura adecuada, estaremos más predispuestos a cerrarlo unos segundos mientras nos enjabonamos. Por el contrario, evitaremos cerrar el grifo para mantener dicha temperatura si esto no sucede. También ocurre que cuando no hay suficiente presión, puede haber cambios bruscos en la temperatura del agua con la incomodidad que esto supone y nuevamente nos encontraremos malgastando su caudal hasta que la temperatura vuelva a ser idónea. El objetivo de los grifos termostáticos es precisamente evitar esta situación, de modo que sea el propio grifo quien se encargue de regular y mantener la temperatura cada vez que lo abrimos. Dicha temperatura la debemos indicar mediante un selector que muestra los grados centígrados, además, nos permite limitar a un máximo de 38ºC la temperatura, evitando así que se pueda dar el caso de quemarnos, cuestión especialmente relevante si tenemos niños en casa. Con independencia de que alguien abra otro de los grifos de la casa, la temperatura permanece estable. Según el modelo de grifo termostático, es posible que incorpore la opción de ajustar el caudal de agua, por lo que podremos ahorrar hasta un 50% de agua cada vez que nos duchamos.
No hay fabricante que no se haya sumado al carro de la grifería termostática, y no es de extrañar, ya que el consumidor cada vez se preocupa más y es más consciente del ahorro del agua y de construir un hogar más eficiente. Además, este tipo de grifería se ha diseñado teniendo en cuenta todos los detalles, desde un diseño exterior moderno y minimalista, hasta la automatización del grifo para que recuerde la temperatura que más agrada al usuario.
El consumidor cada vez se preocupa más y tiene mayor conciencia del ahorro del agua y de construir un hogar más eficiente
Funcionamiento Cuando abrimos la llave del caudal en un grifo termostático, el agua fría y el agua caliente empiezan a entrar, desde sus respectivas tomas de agua, y comienzan a mezclarse. El grifo termostático siempre está equipado con un filtro en la boca de entrada de las dos tomas de agua, para retener las impurezas y asegurarse el correcto funcionamiento. La mezcla del agua fría y caliente se realiza dentro del grifo y la temperatura desea-
>>Noke
instalación y montaje en cocinas y baños
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GRIFERÍA da se alcanza al forzar el caudal de entrada del agua fría en mayor o menor medida, gracias al cartucho termostático del grifo. La regulación del agua a la temperatura deseada se consigue ajustando el mando de la temperatura, que varia el caudal de entrada del agua fría que interviene en la mezcla. Para ello el cartucho gira aportando una mayor o menor apertura en la entrada del agua. Mediante la llave de regulación del caudal elegiremos también la cantidad de agua que necesitamos en cada momento. Dentro de un grifo termostático encontramos varias cámaras, la del agua fría, la del agua caliente y la de mezcla de ambas. Así mismo tenemos dos controles básicos, el regulador de temperatura y el de caudal de agua. Dependiendo del modelo de grifo podemos encontrarnos controles adicionales como el de
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ahorro de agua. La mayor parte de los grifos termostáticos han implementado tecnología digital de última generación, por lo que el sistema de uso varía respecto a los grifos tradicionales, y la electrónica permite que tengan más funciones, como el hecho de que funcionen por cercanía, es decir sin llegar a tocarlo. De este modo se logra una adaptación total del funcionamiento del grifo a las necesidades de la persona que lo utiliza. Tanto las griferías digitales como las electrónicas ahorran agua por naturaleza. Con los grifos electrónicos el agua se cierra cuando el usuario se marcha de delante del grifo. En lo que respecta al precio, las duchas termostáticas son más caras que las monomando, pero a cambio se obtienen muchas más prestaciones, además de un considerable ahorro.
instalación y montaje en cocinas y baños
La mayor parte de los grifos termostáticos han implementado tecnología digital de última generación
Diseño y modernidad En diseño, priman las líneas puras, sencillas y suaves, y los materiales de gran resistencia. En prestaciones, grifos híbridos, termostáticos y digitales se imponen a las versiones de años anteriores. En la época en la que vivimos, la era digital, donde todo debe ser inteligente, la grifería no puede quedarse atrás. Todo ello, aporta mayor valor añadido al espacio del cuarto de baño en el conjunto del hogar, que ahora gana en entidad propia. El concepto que los usuarios tienen de la zona del cuarto de baño dentro en el entorno del hogar ha variado de manera significativa en los últimos años. Si antes era un espacio al que no se le prestaba especial atención, tanto en el diseño como en la funcionalidad, ahora sucede todo lo contrario. Lo que sí se mantiene es el parámetro de privacidad del mismo, ya que continúa siendo una de las zonas de mayor grado de privacidad del hogar. Y precisamente la evolución de este concepto es una de las claves que ha posibilitado el desarrollo de toda una industria a su servicio, que ha sabido conjugar diseño y funcionalidad con las más altas prestaciones para ofrecer a los usuarios una amplia gama de productos que se adecuen a su demanda y que, además, sean duraderos a lo largo del tiempo, tanto en resistencia del material, como en diseño. Y en eso los grifos termostáticos tienen muchos puntos de ventaja. ❚
13/16 Octubre 2015
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Termofeel es un mezclador termostático exterior para ducha de Feliu Boet Griferías, con barra vista telescópica, mango ducha anticalcáreo de 5 posiciones y duchón superior con rótula anticalcáreo de 200 mm. Esta grifería termostática está dotada de un cartucho ABS de última generación que impide las deposiciones de cal e impurezas en el mecanismo.
Englobada en el concepto de baño Mood y diseñada por Luis Vidal + Arquitectos, la columna termostática Mood de Noken integra los beneficios del efecto lluvia de su rociador con una grifería termostática de control electrónico. Su diseño inteligente, de líneas orgánicas, enfatiza la importancia del consumo responsable de los elementos naturales como el agua. El panel de mandos digital permite el control del consumo, tanto en el caudal como en la temperatura del agua, ofreciendo la posibilidad de programar los diferentes parámetros para cada usuario, con tres programas predeterminados: Eco Relax, Wake Up y Sensations. Las tres salidas de la grifería termostática, nos permiten completarla con una maneta de ducha e incluso con jets laterales. Está disponible en acabados cromo y blanco.
La colección Puzzle de Roca ofrece tres opciones de griferías termostáticas empotradas dotadas de todos los beneficios y funcionalidades de la grifería termostática de la firma para mejorar la experiencia del baño. Diseñadas con un acabado en acero inoxidable, presentan tres, cuatro y cinco funciones con capacidad de generar combinaciones de hasta cinco salidas (sin necesidad de utilizar desviadores), lo que da una gran libertad a la hora de diseñar el espacio de ducha. Y es que si por algo destaca esta colección es por otorgar al usuario la posibilidad de ir un paso más allá en la personalización de su espacio de ducha gracias a los diferentes elementos que integran esta gama y que se pueden combinar entre sí para obtener el diseño que mejor se adapte a las necesidades y gustos de cada persona. Además de las tres griferías termostáticas, esta colección dispone de un jet, dos rociadores de pared, uno de techo y una ducha de mano. A partir de ahí, las posibilidades de Puzzle son muy amplias.
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instalación y montaje en cocinas y baños
El sistema “Cold Body” de las termostáticas Nine es un concepto patentado de Clever que mantiene la regulación de la temperatura en el lado derecho del cuerpo, una nueva tecnología más intuitiva para el usuario. Otras marcas del mercado con este mismo sistema obligan a situar la regulación de temperatura en el lado izquierdo, complicando la fundición del cuerpo. Este sistema de protección es seguro y cómodo para toda la familia ya que evita quemaduras cuando se toca la grifería y, al ser termostático, permite mantener el agua a la temperatura que desee el usuario, dando respuesta instantánea a los cambios bruscos de temperatura y presión originados en la instalación. Incorpora, además, un cartucho termostático Sedal (certificado ACS) y una válvula antiretorno NEOPERL (norma EN13959).
El nuevo termostato de ducha empotrado de la colección Nir de Grifería Robira permite la personalización del espacio de ducha, abre múltiples posibilidades para poder elegir los complementos que mayor confort puedan proporcionar y combinar con complementos como rociadores, cascadas, mangos o cromoterapia. Este termostato se fabrica en 2 ó 3 salidas diferentes. Su reducido tamaño para la instalación, la integración de las distintas funciones en solo dos mandos y su diseño nos ofrecen un resultado sorprendente en funcionalidad. Además, su fabricación en latón tanto el exterior como el interior asegura la calidad y durabilidad del producto.
Hansgrohe presenta Croma Select, una colección que pretende marcar tendencia en cuanto a precio y rendimiento. La gran novedad de estos productos reside en la incorporación de la ingeniosa tecnología Select de la firma, que permite seleccionar el tipo de chorro con solo pulsar un botón. Unida a un amplio disco de lluvia y a nuevos tipos de chorro, permite disfrutar de una experiencia más agradable y confortable en cualquier ambiente de baño. Las duchas están disponibles en dos diseños diferentes: redondo (S) o cuadrado con bordes redondeados (E).
instalación y montaje en cocinas y baños
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GRIFERÍA Dentro de las duchas termosaticas de baño y ducha vistos y empotrables de Genebre encontramos la gama empotrable Tau que está disponible de 1 salida, 2 salidas y 3 salidas, lo que nos permite plantear diferentes posibilidades en la instalación de la ducha en base a los gustos del cliente. Como por ejemplo la combinación del rociador doble función cascada-lluvia junto a una barra con teleducha. El nuevo termostato Grohtherm 1000 incorpora la tecnología Grohe CoolTouch, mandos metálicos, tecnología Grohe TurboStat y función Eco para mayor ahorro de agua. Por su lado, la tecnología Grohe TurboStat permite que en una fracción de segundo se pueda encontrar la temperatura deseada y mantenerla constante durante toda la ducha, independientemente de las fluctuaciones en la presión del agua o la temperatura. Gracias a la tecnología Grohe CoolTouch la superficie del termostato se mantiene siempre confortable al tacto y segura. Los mandos metálicos mejoran la sensación táctil del termostato y su forma permite un fácil manejo incluso con las manos enjabonadas. Grohe dispone de una amplia variedad de modelos de grifería termostática que se pueden combinar con las series de griferías de alta gama y termostatos genéricos adaptables a todo tipo de baños y necesidades (ducha o ducha/bañera).
Tres ha revolucionado la forma en la que interactuar con el grifo con Shower Technology, un termostático electrónico para disfrutar de la ducha sin preocupaciones. Gracias a su panel digital táctil, se puede programar la temperatura y el caudal de manera fácil e intuitiva para crear una experiencia única y personal. Este panel de control hace que el usuario entienda su funcionamiento al percibir rápidamente su función en cada momento. Presenta una variedad de opciones (rociadores de techo, de pared, de estética redonda, cuadrada...) que dan sobriedad y versatilidad al baño aportando tecnología y diseño fusionados para una nueva manera de vivir la ducha.
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instalación y montaje en cocinas y baños
MUEBLE DE BAÑO
El mueble de baño esperanzado con el 2015
El sector del mueble de baño confía en un futuro que ha tardado mucho en llegar, pero que podría estar muy cerca. Un futuro en el que su lucha por fin dé frutos, y los crecimientos vuelvan a ser la tónica general.
L
a historia del mueble de baño se parece a la de los demás sectores asociados a la industria de la construcción: tras unos años de vacas gordas, llegaron las flacas y el camino recorrido con esfuerzo e ilusión se deshizo rápidamente ante los ojos de unos fabricantes que
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no pudieron hacer nada para impedirlo. No obstante, hay que resaltar que lo intentaron, que lucharon y siguen luchando con todas sus armas para remontar el vuelo, con tímidos pero muy valiosos avances a lo largo de las últimas temporadas.
instalación y montaje en cocinas y baños
>>Roca
El Observatorio del Mueble cifraba en un 8,6% el crecimiento de las ventas del mueble de baño
Y es que pocos subsectores pueden decir que lograron recuperarse ligeramente tras un 2009 devastador, o tras el decepcionante 2011, como lo hizo el mueble de baño. Una prueba de que el sector se revuelve para zafarse de la crisis y nunca ha dejado de luchar.
Preparadas para el cambio de ciclo Es por eso que, al oír voces expertas hablar de posibles repuntes en 2015, las empresas del sector hayan recuperado la confianza: ellas podrían ser de las primeras en notar el cambio de ciclo. Su esfuerzo se vería así recompensado, y su apuesta por la internacionalización demostrará su validez. De hecho, hoy por hoy, solamente aquellas compañías que se volcaron en la exportación han podido compensar el mercado nacional. Otra buena noticia llega de manos de Anieme, que dio a conocer los datos de los nueve primeros meses del año 2014. “España exportó muebles por valor de 1.243.898,8 miles de euros, lo que supuso un aumento de 4,7% con respecto al mismo periodo del ejercicio anterior”.
La causa de la mejora, el export El Observatorio del Mueble (OM) de Aidima ya desvelaba en su informe sobre el primer semestre del 2014 que la tendencia estaba cambiando: la indus-
tria fabricación de mueble no mostraba tasas positivas desde el segundo trimestre del 2007. Según el informe del Observatorio, las nuevas cifras “ponen fin a la doble recesión sufrida en los últimos veintisiete trimestres”. “Las causas de la mejora de la actividad se encuentran en el aumento de las exportaciones de mobiliario español y la recuperación de la demanda interna en la primera mitad del año, con señales de recuperación del consumo de las familias y la reactivación del crédito al consumo”, explicaba el informe. En concreto, el documento cifraba en un 8,6% el crecimiento de las ventas en el sector del mueble de baño. Además, el documento era optimista en cuanto a la continuidad en el ritmo de exportaciones para el 2015, dato importante porque, como decíamos, el export ha resultado ser la mejor medicina a la crisis; lenta y costosa, pero por fin está dando sus frutos.
MUEBLE DE BAÑO MERCADO INTERIOR APARENTE MILLONES DE EUROS
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2012
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MUEBLE DE BAÑO PRODUCCIÓN MILLONES DE EUROS
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Especialización, también internacional Uno de los secretos para este despegue a nivel internacional
2010
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>>Porcelanosa
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MUEBLE DE BAÑO
MERCADO DEL MUEBLE DE BAÑO IMPORTACIONES - EXPORTACIONES MILLONES DE EUROS
IMPORTACIONES
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EXPORTACIONES
211 183 149
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2010
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2011
2012
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2013
Las empresas españolas han buscado nuevos nichos de mercado en el ámbito internacional
es la especialización de los fabricantes de muebles, también de baño. Las empresas españolas no se han limitado a ofrecer un mueble de calidad y diseño a un precio competitivo; han buscado nuevos nichos de mercado en el ámbito internacional, como el mercado específico de los baños de uso público o para colectividades, o el equipamiento para hoteles, cruceros y otros espacios de ocio. Y es que los fabricantes de mueble de baño se dieron cuenta hace tiempo de que una sola estrategia no era suficiente para volver a crecer en un mercado tan revuelto y competitivo como el actual, y comenzaron a combinar tácticas en su política empresarial. En otras palabras, destinaron sus recursos a ampliar sus catálogos para ofrecer una solución ideal a cada tipo de consumidor: muebles para familias jóvenes, para ancianos con necesidades especiales, de diseño moderno, sencillo, clásico...mobiliario especial para colegios, hospitales, hoteles, adaptado al gusto más internacional y a todo tipo de bolsillo. Con unos catálogos así, está claro que las empresas del sector se merecían buenas noticias. El esfuerzo realizado ha sido heroico, si tenemos en cuenta las cifras de facturación de los pasados años, y la inversión en I+D que los nuevos catálogos han supuesto. Esperemos que las buenas noticias se conviertan en unas cifras aún mejores en 2015. ❚
>> Aja
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instalación y montaje en cocinas y baños
MUEBLES DE BAÑO Partiendo de un concepto de diseño puro y minimalista, Roca ha concebido Prisma, una serie de muebles y porcelana. La colección puede combinarse de múltiples formas, dando lugar a dos versiones: Unik y Pack, que en una única solución incorporan mobiliario y porcelana. Así, Unik incluye mueble y lavabo, mientras que Pack añade además el espejo LED Prisma Basic Los diez muebles de la gama Prisma están disponibles en dos versiones distintas, con uno o dos cajones, que cuentan además con otro cajón interno para objetos pequeños. Todos ellos son de extracción completa, sin recorte y con sifón ahorrador de espacio, lo que permite una mayor comodidad e incrementa la capacidad de almacenaje. Además, mientras los interiores cuentan con un acabado textil agradable al tacto, el exterior está disponible en blanco brillante, gris antracita brillante, madera fresno texturizada y una combinación de frontales blancos con laterales en madera fresno texturizada.
Aja Baño ha encontrado dos nuevas maneras de formar parte de los baños más sugerentes gracias a dos colecciones pensadas para aunar estilo y confort. Este es el objetivo de Núcleo, una serie de múltiples combinaciones de elementos, formatos y nuevos acabados para crear ambientes muy actuales y personalizados con estilo, confort y calidez. Es destacable el uñero asimétrico lacado, que confiere a este modelo un gran atractivo y personalidad. Por su parte, la colección Portal contiene una extensa lista de elementos y posibilidades para equipar y decorar con armonía un baño que busque la belleza a partir de la simplicidad y el orden. Ambas opciones están disponibles en formato compacto y modular, lo que persigue expandir unas amplias posibilidades de modulación; acompañado de un amplio programa de encimeras de resina, con cuatro lavabos diferentes, cinco modelos de lavabo sobre encimera, dos modelos de espejos con iluminación LED y cuatro apliques LED.
Block Evo es la última colección de muebles de baño de Cosmic, una versión mejorada de la propuesta Block, que en 2007 se hizo con el premio Design Plus en la feria ISH de Frankfurt. El resultado es también el equilibrio entre diseño y precio, ya que de una manera muy competitiva busca ofrecer un diseño icónico, máxima funcionalidad y fácil mantenimiento. Los colores claros en combinación con los lavabos de formas depuradas y unos senos más anchos dan al conjunto una sensación de mayor ingravidez, una de las marcas de la casa. Por otro lado, los acabados son lacados o laminados de alta gama, cuya principal característica es su gran resistencia a la abrasión y a la humedad, y el mantenimiento inalterable de los tonos a lo largo del tiempo. La carta de colores ofrece desde tonos neutros a opciones más atrevidas como el rubí, el azul o el gris metalizado.
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instalación y montaje en cocinas y baños
Los célebres menhires de Stonehenge han dado lugar a lo último de L’Antic Colonial, precisamente llamada Men{H}ir. Este mueble de baño ha sido diseñado por José Manuel Ferrero (Estudi{H}ac), y cuenta con mobiliario, platos de ducha y complementos de baño combinando los dos materiales esenciales de esta firma: la madera y la piedra natural. Por lo que concierne al mobiliario, L’Antic Colonial ha presentado una versión del mueble para lavabo de 94 centímetros de ancho y cerrado hasta el suelo, aprovechando al máximo su capacidad con tres amplios cajones que ocupan todo el frontal del mueble. Por su parte, el lavabo mide 42 centímetros de diámetro, y está fabricado en una sofisticada única pieza de mármol blanco Atenas o crema Italia. Esto combina a la perfección con el acabado del mueble, disponible en acabados roble natural y roble antracita.
Un elegante tirador que sigue una línea horizontal es lo que distingue el mueble de baño de Dess, la nueva colección de Gamadecor. Esta nueva estética del mueble modular se une a un diseño suspendido instalado a la pared, que deja completamente libre la zona inferior del mueble, buscando contrarrestar la consistencia de los módulos. De una manera muy estética, esto también potencia la ligereza visual del conjunto, a lo que influye el reducido espesor de los laterales. Por otra parte, las zonas de espejos y estanterías están confeccionadas a partir de la modulación de perfiles de aluminio unidos entre sí, obteniendo infinidad de combinaciones posibles, como espejos, puertas o estantes. Su enorme flexibilidad en cuanto a formatos y medidas se da la mano con una pluralidad de acabados, tanto en laca brillo y mate, como en chapa natural de madera de roble y nogal.
Mucho más que blancura es lo que ofrece la colección de baño NotOnlyWhite, en la que diseñadora holandesa Marike Andeweg escogió de nuevo Hi-Macs. Con ello demuestra la confianza en la versatilidad de este material, que garantiza los niveles más altos de calidad y funcionalidad sin renunciar al diseño. Actualmente, NotOnlyWhite incluye tres series nuevas totalmente diferentes, Air, Box y Light, todas ellas representativas de una personalidad fuerte y ligera gracias a la fluidez de sus formas geométricas. Mientras que Air nace de la pulcritud y delgadez de un lavamanos y una encimera realizada en HI-Macs® Alpine White, fusionada con la calidez que desprende la madera de roble en estas series, Box resulta una mejor alternativa para aquellos que deseen una composición visual más ordenada de los objetos cotidianos, como el cepillo de dientes o el dentífrico. En cambio, la colección Base Light está diseñada especialmente para baños pequeños, siguiendo un diseño de formas refinadas y una excelente facilidad de uso.
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FABRICANTES
Ramon Soler
sigue creciendo y se afianza en nuevos mercados internacionales
El fabricante especializado en grifería celebró su convención anual en Barcelona el pasado enero, un momento para el análisis y también para la celebración
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25 años son la clave. De este modo podría resumir Ramon Soler las buenas cifras del último año y las perspectivas de cara al siguiente: sumar e innovar, siempre con la mirada puesta en la experiencia, en la trayectoria infalible de apostar por lo mejor y de contar
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con un espacio reservado a la superación. La capital catalana –cuna de la firma– fue el lugar elegido para poner en común los retos de futuro, en la ya tradicional convención de ventas anual. Durante los días 14 y 15 de enero, Ramon Soler presentó
instalación y montaje en cocinas y baños
Ramon Soler sigue creciendo y se afianza en nuevos mercados internacionales
a su red comercial nacional e internacional su nueva imagen corporativa, con un reposicionamiento mucho más vanguardista y dinámico, aplicada a su nuevo catálogo cargado de novedades, y elementos de trade marketing. También se dieron a conocer las estrategias de venta de la marca,
que se siguieron con gran interés por todo el equipo. Los que contribuyen a que la marca avance día tras día escucharon con optimismo el discurso también esperanzador del director general de la compañía, Jordi Soler. En él, se destacaron los cambios positivos de la marca en este nuevo año, en el que Ramon Soler sigue creciendo y se afianza en nuevos mercados internacionales.
Por su parte, el segmento de cocinas sigue de cerca los éxitos de la firma en el espacio de baño. Sin dejar de aportar nuevas ideas, Ramon Soler cuenta ahora con griferías extraíbles y la serie Osmosis. Por si esto fuera poco, también ha presentado las repisas termostáticas para las series Arola, Drako, RS-Cross y Kuatro NK, completando así la gama de producto.
La grifería de mañana
Con los productos de ayer y de hoy Ramon Soler sigue apostando por griferías que representan el equilibrio idóneo entre la calidad, la tecnología, el diseño y la sostenibilidad. Sin perder de vista ninguna de ellas es cómo quiere estar presente en los momentos más importantes del consumidor, en el día a día de su hogar. Parece que con el estandarte corporativo la profesionalidad y la fiabilidad todo esté ganado. Y sin embargo, es el empeño de superarse lo que genera que tras más de 100 años, Ramon Soler siga trabajando en conseguir “tu mejor momento del día”, el eslogan asociado al concepto de ducha de la firma. Igual que con el trabajo diario, la firma se ha curtido también generación a generación, tras
Ningún momento hubiera sido mejor que la convención para presentar las nuevas griferías monomando Ypsilon e Ypsilon Plus. Esta línea es una de las más flexibles de la firma, una creación verdaderamente inspirada en la practicidad del día a día, cuyas formas apelan a esta letra griega, de ángulos ligeramente obtusos, como abriéndose hacia el exterior. Con formas más suaves y redondeadas ha sido pensada Ática, la otra gran novedad en los monomandos de la firma. En una explosión de sencillez, esta pieza sólo quiere destacar su mando, ligeramente más ancho en su zona más exterior. En lo que respecta a los bimandos, este segmento da la bienvenida ahora a la colección RS Cross, creada específicamente para el 125 aniversario de Ramon Soler®. RS Cross es la evolución de las griferías bimando clásicas, que ahora se reinventa con una estética purista y actual.
Una carrera de fondo
La empresa sigue la trayectoria infalible de apostar por lo mejor y de contar con un espacio reservado a la superación
cuatro ciclos de empresarios que han transformado un pequeño taller metalúrgico en una empresa de proyección internacional. En unos años que no han pasado en balde, la empresa ha sentado las bases de los que son sus propios mecanismos en grifería –cartuchos monomando y termostáticos, monturas y distribuidores–, al tiempo que ha investigado en nuevos sistemas de producción, ha aportado mecanismos que aseguran y facilitan la instalación y ha apostado por nuevas líneas de diseño que han marcado tendencias. Como resultado, hoy cuenta con más de 115 patentes desarrolladas en su departamento de I+D+i, una inspiración que sin duda alienta a seguir adelante, afrontando el futuro con el mejor de los optimismos, tanto aquí como fuera de nuestras fronteras. ❚
Un nuevo catálogo de peso Entre las propuestas para el año que ha empezado, también se presentaron las novedades en Grandes Duchas, en la que la serie Blautherm amplía su gama con las versiones monomando y termostático, en barra fija y telescópica, con rociadores redondos y cuadrados. Además, está ahora disponible en acabados ABS & metal.
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MARC PROSMAN
IJburg Villa: luz, madera y verticalidad
El arquitecto holandés Marc Prosman fue uno de los primeros en edificar una casa en el barrio de IJburg, construido sobre seis islas artificiales que nacieron a principios del milenio en Ámsterdam.
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instalación y montaje en cocinas y baños
Al principio, no había nada. Hace poco más de una década, IJburg era algo virtual que sólo tenía vida en los planos que manejaban las instituciones holandesas. Una vez delimitadas las seis islas artificiales que se construirían, los responsables urbanísticos otorgaron los espacios a diferentes arquitectos, quienes partiendo de las mismas medidas, imprimieron su estilo a cada nueva residencia del lugar.
Buscar la personalidad dentro del molde Los requerimientos previos eran pocos: utilizar materiales naturales y limitarse a una forma tipo caja con un tejado plano. Así nacía el proyecto IJburg, que buscaba que cada una de estas construcciones tuviera una superficie similar, al igual que las pautas para todos los arquitectos. Estas medidas máximas de los edificios, explica el programa, tienen que ver con la “uniformidad de volúmenes en la isla”. IJburg Villa en particular, la propuesta del arquitecto local Marc Prosman, está formada por dos plantas rectilíneas con
instalación y montaje en cocinas y baños
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huecos que crean una entrada, un porche en la planta baja y un balcón en la planta superior. Las paredes exteriores cuentan con tiras de madera de pino colocadas verticalmente, que también funcionan como persianas. “La madera marrón le da a la fachada principal más profundidad e iluminación –explica el propio Prosman. Su apariencia busca ir en consonancia con los juncos alrededor de las costas del este de Rieteiland”. Además, debido a que el edificio se sitúa tras el agua, se pensó en una capa que la repeliera justo detrás del chapado de madera. A este buen aislamiento se une una eficiencia energética que aprovecha la incineración de residuos para obtener calefacción. Por otro lado, hay un área de cemento que envuelve las paredes exteriores de la cocina y señala la entrada principal de la casa. Una vez traspasada, la cocina queda a la derecha, mientras que la izquierda es el lugar del salón y de las escaleras que llevan al piso superior, donde se sitúan tres dormitorios. El principal cuenta ade-
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instalación y montaje en cocinas y baños
más con baño ensuite y con un balcón desde el que puede verse el agua que abraza la isla. Una de las ideas más sencillas en el interior diseñado por Prosman es también una de las particularidades formales de la casa. La estantería de libros colocada en el salón ocupa la totalidad de una de las paredes de la planta baja. Al colindar ésta con una de las ventanas translúcidas de la casa, consigue una iluminación directa. Este ejemplo bien define en qué consiste IJBurg Villa: sencilla formalidad con resultados estéticos.
Una experiencia de espacio y panorámicas La prioridad del arquitecto fue pensar en todo momento en una casa cómoda y espaciosa, un hogar para el día a día en la que tanto en las habitaciones como en los pasillos hubiera suficiente espacio libre para no incitar a un hermetismo propio de los hogares que se construyen en zonas de climas fríos. Tampoco quería construir un espacio especialmente aislado, pese
a la propia ubicación de la casa. Por ello, la eficiencia tanto en la distribución de espacios como en el diseño interior ha buscado zonas abiertas que puedan conjugar con la amplitud a la que invita el exterior. Y es que aunque unas originales vallas de leña marcan los límites de la casa, el agua que rodea la isla y la ciudad de Ámsterdam a sólo unos metros amplían las posibilidades espaciales de la casa. “El
IJburg Villa Localización: Rieteiland Este, Ámsterdam, Holanda Compleción: 2012 Tipo: Residencial Área: 350 m2 Área del suelo: 115 m2 Área construida: 260 m2 Altura: 6 m Parking para dos coches Cliente: Privado Ingeniería: Cemento, acero y cristal con acabado exterior de madera Arquitecto: Marc Prosman
concepto principal era crear una casa de playa con unas vistas panorámicas que enfatizaran sus alrededores. Por ello, el salón se abre hacia el agua y la cocina da a la calle, conectando con el vecindario”, señala el arquitecto. Estas panorámicas son fundamentales para entender la casa y su concepción, por lo que se colocan en 360º alrededor del edificio gracias al gran número de ventanas que lo habitan.
Los requerimientos del proyecto IJburg eran pocos: utilizar materiales naturales y limitarse a una forma tipo caja con un tejado plano
instalación y montaje en cocinas y baños
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Seis islas artificiales y un plan urbanístico IJburg es un barrio residencial compuesto por seis islas artificiales en el lago IJ, a unos diez kilómetros de Ámsterdam. Como demuestra el hecho de que el plan para construir cuatro islas adicionales siga debatiéndose, este proyecto nunca ha estado exento de polémica. Desde que en los años 60 comenzara a sonar el rumor de que unos arquitectos proponían construir un pueblo en el lago que albergara a 350.000 habitantes, muchos han sido los que se han opuesto a ello. Sin embargo, tras varios cambios debido a divergencias políticas, en 2002 llegaron los primeros ciudadanos de Rieteiland, la isla donde ahora se asienta el trabajo de Prosman. Aunque 2012 debía ser el año de la finalización del barrio IJburg, las demoras en algunas construcciones han confiado en 2014 el arranque definitivo de la zona, que contará con 18.000 casas para 45.000 residentes, lo que creará además 12.000 nuevos empleos. Junto con sus hogares y espacios de educación, salud u ocio, este distrito será una referencia en cuanto a puentes. Mientras que algunos de ellos han sido específicamente pensados para peatones y ciclistas, otros están adaptados para los tranvías y automóviles. En un escenario tan único, IJburg Villa cohabita con sus hermanos sin llamar mucho la atención. Sin embargo, la calidez del interior del proyecto de Prosman emana de un diseño pensado en la comodidad y la vida apacible que ahora disfruta una familia holandesa. ❚
“El concepto principal era crear una casa de playa con unas vistas panorámicas que enfatizaran sus alrededores. Por ello, el salón se abre hacia el agua y la cocina da a la calle, conectando con el vecindario”, señala Marc Prosman
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