Guia de nutrición MALLKU

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ALIMENTOS ESPECÍFICOS ANTOJO

DEFICIENCIA

Chocolate

Magnesio

Queso

Grasas esenciales

Calcio

Carbohidratos

SOLUCIÓN • Cacao, granos enteros, frijoles, nueces, semillas, vegetales color verde oscuro, frutas

• Omega 3 = aceite de linaza, semillas de linaza molidas, semillas de chía, nueces

• Semillas de ajonjolí, brócoli, hojas verdes oscuro (espinaca, kale acelgas)

Magnesio

• Hojas y vegetales verdes oscuro, semillas, aguacate, banano, chocolate amargo, higos, granos integrales

Nitrógeno

• Alimentos fuentes de proteínas: nueces, almendras, frijoles, lentejas, garbanzos, huevo

(pan, pasta, arroz)

Hipoglicemia

• Realizar 3 comidas fuertes durante el día + 2 refrigerios, consumiendo alimentos cada 3-4 hrs aprox. Preferir carbos de medio y bajo IG.

Carne Roja

Hierro

• Frijoles, lentejas, garbanzos, frutas secas, hojas y vegetales verdes oscuro, algas, alimentos cítricos (para mejorar la absorción del hierro)

Café

Azufre

• Vegetales crucíferos (kale, col), arándanos, espárragos, ajo, cebolla, rábano

Hierro

• Frijoles, lentejas, garbanzos, frutas secas, espinacas, acelgas, algas, alimentos cítricos (para mejorar la absorción del hierro)


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