Resort Magazine Hotel Du Lac et Du Parc Grand Resort 2014 by Andrea Franzoso

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2014 DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

RIVA DEL GARDA

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DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

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VENUTI

DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

SIAMO LIETI DI PRESENTARVI QUESTA NUOVA EDIZIONE DEL NOSTRO TRADIZIONALE RESORT MAGAZINE che propone, come di consueto, tutte le novitĂ del Grand Resort e del nostro territorio. Vi auguriamo una buona lettura e speriamo di suscitare il vostro interesse e di convincervi a scegliere nuovamente il Lago di Garda e il Du Lac et Du Parc per la vostra prossima vacanza. Un cordiale saluto!

Piero Brozzi, Direttore con il team del Du Lac et Du Parc Grand Resort

IL GRAND

RESORT DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

FAMILY Avventure e divertimento per i più piccini Che cosa c’è di più bello e di più atteso che trascorrere una vacanza con i vostri bambini concedendo loro finalmente il tempo che si meritano? E per di più al Du Lac et Du Parc Grand Resort, a due passi dal lago nel verde abbraccio della natura rigogliosa del suo grande parco secolare! Il Grand Resort, infatti, è un piccolo angolo di paradiso per i bambini, i quali potranno trascorrere fantastici giorni di vacanza con mamma e papà tra entusiasmanti avventure e un mondo di divertimenti... a cominciare innanzitutto dall’area dedicata ai giochi immersa nel verde del parco, dove sbizzarrirsi in tutta sicurezza in compagnia di tanti nuovi amichetti. Per non parlare poi del mini club, in funzione durante tutta la stagione, ogni giorno tranne la domenica, e dedicato ai bambini da 3 a 10 anni, che, sotto l’occhio sempre vigile dei nostri esperti animatori, avranno la possibilità di cimentarsi in molteplici giochi e attività ricreative mentre i genitori potranno concedersi attimi di relax e di tranquillità. 6

Per il comfort dei piccoli e la comodità dei genitori, il Du Lac et Du Parc Grand Resort mette a disposizione ripiani fasciatoio, vaschette per il baby bagnetto, scaldabiberon e seggioloni. Nel corso della stagione, inoltre, il Du Lac et Du Parc Grand Resort organizza sfiziosi “Pizza Party”, molto graditi dai nostri piccoli ospiti, che potranno gustare golose pizze preparate con materie prime di elevata qualità. Ma non solo… se desiderate vivere il lago in tutto il suo splendore, il Grand Resort mette a vostra completa disposizione il servizio picnic con cesta ricca di gustose prelibatezze, un servizio di noleggio bike per grandi e per piccini e molteplici informazioni relative alle escursioni più suggestive da effettuare durante la vostra vacanza “formato” famiglia.

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L’ESTATE DEI PIRATI AL DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT Pirati, navi, isole deserte, mappe del tesoro, gambe di legno, caccie al tesoro e bauli misteriosi… in una parola: estate 2014 al Du Lac et Du Parc Grand Resort di Riva del Garda! Chi non vorrebbe sentirsi protagonista di questa nuova avventura? Una nuova sfida è pronta ad appassionare i piccoli ospiti del Grand Resort, un’estate all’insegna del divertimento, tra racconti, giochi, attività e l’immancabile caccia al tesoro.

Per l’occasione, il mini club vestirà le insegne dei pirati e rappresenterà gli scenari dell’Isola del Tesoro e dei più temerari racconti di mare. Il modo migliore per cogliere a pieno questa trasformazione è viverla attraverso le attività che i nostri animatori hanno preparato per gli ospiti: laboratori con attività artistiche, truccabimbo, sport e giochi di squadra, la merenda dei pirati, i racconti della nave, la caccia al tesoro e tante altre fantastiche e divertentissime iniziative... ...all’arrembaggio!

MINICLUB DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

IL PAESE DELLE MERAVIGLIE SUL LAGO DI GARDA Il Lago di Garda sorprende per la sua ricca offerta di parchi tematici e di divertimento dedicati a tutta la famiglia. In compagnia dei vostri bambini potrete andare alla scoperta del Parco Avventura delle Busatte, situato a Torbole, alle pendici del Monte Baldo, a soli dieci minuti dal Du Lac et Du Parc Grand Resort, che riuscirà a soddisfare il vostro desiderio di adrenalina grazie ai suoi 50 passaggi aerei dai 2 ai 10 metri di altezza, una nuovissima pista di BMX, tracciati xcountry, un percorso bike-ability nella pineta con ostacoli naturali e ponti basculanti, bike trial spot, noleggio bici e un campo da basket/volley per un totale di 30.000 m2 dedicati allo sport e al benessere tra le bellezze della natura. Se, invece, desiderate accompagnare i vostri bambini in un viaggio sulle tracce della vita durante l’Età del Bronzo, il Museo delle Palafitte del vicino Lago di Ledro e i resti dell’antico villaggio palafitticolo è quello che fa per voi: qui troverete la scenografia più adatta alla simulazione della preistoria a scopo didattico e divulgativo. Un ulteriore sito palafitticolo recentemente inserito nel Patrimonio mondiale dell’Unesco si trova a Fiavé. La sua rilevanza archeologica è emersa grazie agli scavi avvenuti nei primi anni Settanta, 10

che hanno portato alla luce diversi tipi di abitati palafitticoli. La storia di questi scavi è documentata nel museo delle palafitte attraverso video e ricostruzioni. Imperdibile, inoltre, il MUSE, il nuovo Museo delle Scienze di Trento, al cui interno i bambini rimarranno estasiati dal mondo dei dinosauri, dal bellissimo acquario e dalla suggestiva serra tropicale. E se ancora non bastasse, con i vostri piccoli potrete vivere la magia di Gardaland e attraversare mondi straordinari che spaziano dalla Birmania all’Egitto, dall’Oriente al Far West, dalle Hawaii al Medioevo fino al misterioso mondo spaziale e ai fantastici scenari dei cartoon in sella ad adrenaliniche montagne russe. Merita una visita anche il Gardaland Sea Life Aquarium, una delle più grandi realizzazioni di questo genere, in cui sono ricostruiti diversi ecosistemi naturali, che si susseguono in un percorso dalle acque di montagna al Lago di Garda, per poi passare al Mar Mediterraneo, ai mari tropicali e ai grandi oceani. Se, invece, preferite fare un vero e proprio “tuffo” nel divertimento non vi resta che scegliere Caneva Aquapark con i suoi vortici e discese mozzafiato, la grande piscina con onde oceaniche, gli scivoli, i giochi acquatici e molto altro ancora.

Fantastica Pasqua sul Lago di Garda Se state pensando di trascorrere con i vostri bambini un soggiorno che vi permetta di godere di un clima mite, di una natura in fiore e di splendide giornate di sole “vista lago”, perché non scegliere il Lago di Garda? Il nostro lago si presenta in primavera come una meta ideale non solo per la sua bellezza, ma anche per la vasta offerta di attività per il tempo libero: dagli eventi sportivi ai parchi di divertimento, dagli appuntamenti enogastronomici ai festival culturali o alle feste folcloristiche... ce n'è davvero per tutti i gusti! E il Du Lac et Du Parc Grand Resort sarà pronto ad attendervi con un ricco programma di attività e di intrattenimento per voi e i vostri bambini.

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Dolce risveglio della natura Durante la stagione primaverile, il grande parco del Du Lac et Du Parc Grand Resort, con le sue fioriture e i suoi delicati colori, si presenta ai vostri occhi come un luogo paradisiaco, un’oasi naturale di rara bellezza e armonia.

La fitta trama del parco del Grand Resort, con le sue oltre 200 specie di piante e fiori, è costituita da palme e bambù e da quella flora tipicamente mediterranea, il cui sviluppo è favorito dalle particolari condizioni climatiche dell’Alto Garda, sia che si tratti di flora spontanea come leccio, alloro, mirto, corbezzolo, pino italico, sia coltivata, come olivo, cipresso e oleandro. In questa trama troviamo quelle che i giardinieri dell’800 consideravano delle rarità, come il vecchio esemplare di Taxodium distichum, cipresso delle paludi o cipresso calvo, dai robusti contrafforti, che misura oltre 6 metri di circonferenza e l’elegante Metasequoia glyptostroboides. Fra gli ospiti più nobili del parco meritano di essere menzionati il maestoso Cipresso del Kashmir, la vecchia e piangente Sophora japonica, il profumato Canforo o la grande Paulownia. In primavera, concedendovi alcuni momenti di tranquillità nel parco, potrete ammirare la fioritura di molti tipi di arbusti, un vero e proprio spettacolo per gli occhi assolutamente da non perdere. A cominciare dal Callistemon lanceolatus, pianta arbustiva conosciuta e apprezzata per le sue fioriture generose e appariscenti. Si tratta di un arbusto sempreverde originario dell’Australia e della Nuova Caledonia, con le foglie lanceolate di un bel colore verde intenso e i fiori di un rosso acceso. Fiorisce all’inizio dell’estate. Troverete, inoltre, il Myrtus communis (mirto), una pianta arbustiva tipica della macchia mediterranea con foglie ovali-acute, lucide e di colore verde scuro e fiori solitari, profumati e di colore bianco o roseo. La fioritura del mirto, abbondante, ha luogo nella tarda primavera e all’inizio dell’estate, da maggio a luglio. Nel vostro girovagare per il parco vi imbatterete nella Musa paradisiaca, o più comunemente banano, la più grande pianta erbacea dotata di fiore. Le foglie, grandi, flessibili e impermeabili, sono disposte a spirale e durante la stagione primaverile-estiva si assiste generalmente alla maturazione delle banane, la cui polpa, ricca di vitamina A, B1, B2, C, PP, E, sali minerali e carboidrati, possiede proprietà nutrienti, ri-mineralizzanti e stimolanti per la pelle. Potrete contemplare anche la Cinnamomum camphora, l’albero della canfora, originario dell’Asia orientale, le cui foglie sono lanceolate,

coriacee, spesse e persistenti e i cui fiori bianchi sbocciano al primo accenno di primavera, oppure la Perovskia atriplicifolia, la salvia russa, erbacea perenne che sviluppa un arbusto legnoso, originaria dell’Asia. Le foglie di colore verdegrigiastro, se stropicciate, emanano un intenso profumo di salvia. Dalla primavera inoltrata fino all’estate, all’apice dei fusti sbocciano piccoli fiori di colori blu riuniti in lunghe spighe. Tra la natura del parco rigoglioso potrete apprezzare lo splendore della Punica granatum, il melograno, originario di una regione che va dall’Iran alla zona himalayana dell’India settentrionale e presente fin dall’antichità nel Caucaso e nell’intera zona mediterranea. Le foglie hanno la lamina lucida e sono di forma oblunga. Da maggio a luglio, il melograno produce fiori tubulosi, dal cui calice di colore rosso ha origine il frutto. Tra le diverse specie di palme meritano attenzione la Brahea dulcis, originaria del Messico e del Perù, con tronco piuttosto grosso, le foglie palmate, i fiori piccoli e giallastri e i frutti gialli, dolci e succosi, la Chamaerops humilis, comunemente nota come palma nana, specie tipica della macchia mediterranea, con foglie larghe, robuste, a ventaglio, rigide ed erette ed infiorescenze a pannocchia molto appariscenti, e la Phoenix canariensis, la cosiddetta palma delle Canarie, una palma di taglia grande, nativa delle Isole Canarie, dalla chioma imponente e densa, molto popolare come pianta ornamentale nella gran parte delle regioni mediterranee e subtropicali del mondo. Se la fioritura di queste specie di piante vi ha appassionato, proseguite il vostro tour del parco alla scoperta di ulteriori bellezze naturali… ne vale davvero la pena!!

IL PARCO DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

LA PRIMAVERA VA IN SCENA La vegetazione tipica della macchia mediterranea inizia a fiorire e a colorare il paesaggio, profumando l’aria già mite. Ovunque si respira un’atmosfera di dolce tranquillità che consente di apprezzare al meglio le meraviglie naturali, di rilassarsi, di rigenerarsi: questa è la primavera sul Lago di Garda, che proprio in questa stagione indossa la sua veste dai colori pastello per mostrarsi in tutto il suo splendore. Grazie alla gradevolezza del clima, questo periodo dell’anno è ideale per piacevoli passeggiate a piedi o in bicicletta lungo il lago, gite in battello, emozionanti pedalate in mountain bike, avventurose arrampicate, interessanti visite a siti storici, giornate di shopping e degustazioni di prodotti autentici e genuini. Particolarmente suggestiva è la passeggiata lungo la spiaggia che collega Torbole a Riva del Garda oppure lungo il sentiero che dal Parco delle Busatte, rinomato parco avventura, conduce alla località Tempesta, dove la vista spazia dal blu del lago al verde degli olivi. La possibilità di solcare le acque del lago a bordo di un battello assaporando i profumi e la brezza del lago, di mettersi in sella alle due ruote lungo la pista ciclabile della Valle dei Laghi, di cimentarsi in un’escursione adrenalinica in mountain bike, percorrendo ad esempio il sentiero panoramico della Ponale, oppure di arrampicarsi tra pareti e falesie, dalla cui cima si aprono scenari unici, mostrano quanto il Garda Trentino abbia da offrire in termini di attività dedicate al tempo libero. Inoltre, i monumenti, i castelli e i piccoli borghi che costellano il territorio affascinano per la loro bellezza. Basti pensare, ad esempio, a Riva del Garda con il Palazzo Pretorio, la Rocca, la Torre

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Apponale e il Bastione, testimonianze dei fasti di un tempo, al centro medievale di Canale di Tenno, uno dei borghi più belli d’Italia, al Castello di Arco, unico nella sua variegata complessità, o a Castel Drena, fortezza medievale a cui piedi si estende lo spettacolare deserto delle Marocche. Per concludere una giornata tra visite storicoculturali e attività sportive, non c’è niente di meglio che concedersi una pausa per scoprire i prodotti tipici locali, quali l’olio del Garda DOP, che è possibile degustare nel corso di una visita guidata al frantoio dell’Agraria Riva del Garda, il broccolo di Torbole e la carne salada. Durante la stagione primaverile, inoltre, il Garda Trentino diventa il palcoscenico di eventi sportivi, a cominciare dal Campionato Europeo Techno 293 per la vela, che si disputa dal 21 al 27 aprile, al Bike Festival Garda Trentino, che ospita dal 1° al 4 maggio eventi spettacolari, entusiasmanti tracciati mountain bike e fantastiche feste. Sempre dal 1° al 4 maggio Arcobonsai riapre le sue porte a tutti gli appassionati di bonsai, siano essi coltivatori o collezionisti, e trova spazio anche la manifestazione Arcofiori, la XV mostra mercato del florovivaismo.

Autunno da vivere e da assaporare In autunno il Lago di Garda è un arcobaleno di colori e Madre Natura sfoggia in tutto il suo splendore le calde tonalità di una stagione che racchiude in sé profumi e sapori unici. Questo è il momento ideale per gustare le primizie del territorio, i pregiati vini e le saporite castagne, per concedersi piacevoli passeggiate sulle rive del lago oppure tra i caratteristici olivi e vigneti, per praticare il proprio sport preferito tra vela, surf o mountain bike, e per partecipare ad eventi interessanti. A partire proprio da Riva del Garda con l’ADAC Trentino Classic, dal 20 al 24 settembre, raduno di auto d’epoca ospite del nostro Resort, con il Campionato Europeo Ufo 22, dal 2 al 5 ottobre, quarta tappa del circuito nazionale di regata velica, con l’Expo Riva Grand Prix e Mobility, dal 4 al 5 ottobre, l’unica fiera di motori in tutta la regione, e ancora con l’8a International Lake Garda Marathon, il 12 ottobre 2014, gara internazionale di corsa su strada. Dall’11 al 19 ottobre, Arco è la protagonista del 36° Festival scacchistico internazionale città di Arco, e dal 17 al 19 ottobre, Tenno della 36a Festa dei Marroni, festa di lunga tradizione per valorizzare il prodotto tipico di Pranzo di Tenno. Anche se il tempo non dovesse essere così clemente, non c’è assolutamente pericolo di annoiarsi! Meritano, infatti, sicuramente una visita il MAG, il Museo Alto Garda, nella Rocca di Riva, dove è possibile scoprire la storia e l’arte del luogo grazie a preziosi documenti storici e artistici, e il Mart, il Museo di Arte Moderna e Contemporanea di Trento e Rovereto, il quale 16

ospita una ricca collezione d’arte che spazia dal Futurismo alla Pop Art, dall’Arte Povera al Realismo, fino ai linguaggi della contemporaneità. Al suo interno sono esposte famose opere di Depero, Balla, Carrà, De Chirico, Morandi e Fontana. Negli allestimenti della collezione permanente del Mart, che si rinnovano ogni 4-5 mesi, queste opere dialogano con i capolavori di artisti internazionali. Alternativa altrettanto valida è il MUSE, il nuovo Museo delle Scienze a Trento, un centro di diffusione della cultura scientifica di ultima concezione, che affianca all’interesse per la storia naturale e la ricerca un’attenzione particolare verso tematiche etiche e sociali e questioni di maggior attualità, come l’ecologia e lo sviluppo sostenibile. Il percorso del MUSE, opera dell’Architetto Renzo Piano, utilizza la metafora della montagna per raccontare la vita sulla Terra. Si inizia, quindi, dalla terrazza e quarto piano con sole e ghiaccio, poi si approfondiscono le tematiche delle biodiversità, della sostenibilità e dell’evoluzione, per poi terminare al piano interrato con la galleria dei dinosauri, i grandi acquari e la fantastica serra tropicale. Inoltre, periodicamente sono organizzate mostre temporanee ed eventi e ai più piccoli desiderosi di capire, osservare e provare è dedicato lo spazio Maxi Ooh!, dove possono affinare i cinque sensi. Provare per credere!

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IL DORATO ABBRACCIO DEL PARCO Se avete scelto di trascorrere una vacanza di relax al Du Lac et Du Parc Grand Resort durante la stagione autunnale, non potrete certo mancare di fermarvi a contemplare il tripudio di colori del parco avvolti dal dolce silenzio della natura. Dapprima i vostri occhi saranno attirati dall’Arbutus unedo, il corbezzolo, cespuglio o piccolo albero sempreverde diffuso nei paesi del Mediterraneo occidentale e lungo le coste meridionali dell’Irlanda. La fioritura avviene in ottobre-novembre e i frutti maturano in autunno. La pianta, quindi, si trova ad ospitare contemporaneamente fiori e frutti maturi, cosa che la rende particolarmente ornamentale per la presenza sull’albero di tre colori vivaci: il rosso dei frutti, il bianco dei fiori e il verde delle foglie dalla forma ovale lanceolata. Poi, proseguendo nella vostra passeggiata, il vostro sguardo si soffermerà sulla Feijoa sellowiana o Acca sellowiana, arbusto sempreverde a crescita lenta originario degli altipiani del Brasile meridionale, parte della Colombia, Uruguay e il nord dell’Argentina. I fiori, medio-piccoli, spesso raccolti in gruppi, sono numerosi, di colore

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bianco-rosacei e hanno numerosi stami rossovioletti molto vistosi. I petali dei fiori possono essere utilizzati per insalate, poiché sono robusti, croccanti e dolci, oppure fatti sciogliere sulla lingua. I frutti sono grandi come prugne, commestibili ed estremamente profumati. Il sapore della polpa è stato giudicato a metà tra l’ananas e la fragola. La maturazione del frutto avviene nei mesi di settembre e ottobre. Il profumo dell’Osmanthus fragrans, l’osmanto odoroso, vi accompagnerà nel vostro peregrinare nel parco. Arbusto sempreverde originario della Cina e del Giappone, ha foglie di colore verde scuro dalla forma oblunga, fiori piccoli di forma tubolare, molto profumati, che sbocciano in autunno, e frutti blu. Il loro profumo ricorda quello della magnolia grandiflora, della gardenia, della fresia e del limone. Continuando ad esplorare il parco, potrete ammirare splendide fioriture di tante altre specie di piante, che costituiscono il mondo della flora del Du Lac et Du Parc Grand Resort. Una piccola guida botanica vi aiuterà a riconoscerle e ad apprezzarne le caratteristiche e le proprietà.

Sapori di un tempo rivisitati in chiave moderna

Al Du Lac et Du Parc Grand Resort, ogni volta che gli ospiti si siedono a tavola hanno la possibilità di apprezzare gusti e sapori autentici e genuini costellati da spunti orientati al moderno, in cui il Made in Italy è l’incontrastato protagonista.

L’Executive Chef del Grand Resort, Marco Brink, e la sua brigata sono grandi sostenitori di una cucina al passo con i tempi, sempre nel rispetto dell’ospite e dei gusti tradizionali. Al Grand Resort si predilige una cucina differenziata a seconda delle situazioni, che spazia dal lunch bistrot alla cena tradizionale, dalle cene grand gourmet alla colazione che stuzzica tutti i sensi fin dal mattino, così come nella tipologia di servizio, a buffet sulla veranda e al tavolo per le serate gourmet à la carte. La cucina trentina del Du Lac et Du Parc Grand Resort si unisce in armonica sinergia con quella mediterranea, creando un trionfo di sapori e di colori nei piatti degli ospiti, non è né eccentrica né estrema, ma si pone l’obiettivo di soddisfare i gusti di ciascuno attraverso un approccio morbido e sereno a cominciare dal rito della prima colazione, servita sulla Veranda da maggio a settembre fino alle ore 11.00 oppure, nei mesi di luglio e agosto e solo per gli ospiti di Murialdo e La Villa Suites, sull’esclusivo Roof

Garden. Il pranzo, invece, viene servito alla Capannina, ristorante a bordo piscina aperto da giugno a settembre, e sulla Terrazza, snack bar con splendida vista sul parco secolare del Grand Resort che offre freschi e leggeri piatti estivi. La cena si declina tra il Main Restaurant (dove è possibile anche pranzare ad eccezione dei mesi di luglio e agosto), ristorante elegante e raffinato che propone piatti della cucina internazionale e mediterranea, e La Capannina by night, ristorante dall’atmosfera intima ed elegante, aperto da metà giugno a metà settembre, che offre menu à la carte immersi nelle bellezze naturali del parco. Per chi desidera sorseggiare un drink in un’atmosfera rilassata sono disponibili un lounge bar, dove trascorrere piacevoli serate, oppure il pool bar Capannina, bar a bordo piscina aperto da giugno a settembre, che offre bevande dissetanti, succhi, spremute fresche, gelati, snack e molto altro ancora.

GOURMET DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

Diego De Carli

Giornalista

INTERVISTA Marco Brink

IMMAGINATE UN’ORCHESTRA SINFONICA DIRETTA DA UN GRANDE MAESTRO... ... il risultato è scontato: una melodia celestiale. Ora pensate di sostituire il teatro con una grande cucina e i 22 musicisti con altrettanti Chef, il maestro con l’Executive Chef Marco Brink. Due mondi differenti, ma un unico risultato: il piacere di far degustare qualcosa di unico e capace di rendere piacevolmente emozionante una serata. Nel primo caso potreste essere alla Scala di Milano o all’Arena di Verona; nel secondo siete certamente al Du Lac et Du Parc Grand Resort di Riva del Garda.

Un luogo speciale dove l’ospite diventa speciale. Sapete qual è il piatto più semplice da cucinare in Italia? Certamente gli spaghetti con il pomodoro. Oltre alla pasta bastano solo altri quattro ingredienti: olio, pomodoro, basilico e cipolla. Ma non al Du Lac et Du Parc dove Brink utilizza ben dodici differenti ingredienti e ovviamente non rivela la ricetta. Ce la spiega. Il sugo deve riuscire a fondere in maniera equilibrata i vari sapori per garantire un gusto pieno ed armonico. Proprio come avviene con un’orchestra che suona una sinfonia. Più strumenti suonano e maggiormente armonica è la melodia. Così usiamo quattro differenti tipi di pomodoro per giungere a quel sapore rotondo, inconfondibile.

Ma non basta. La quantità di spaghetti è predeterminata: sono 110 grammi, già confezionati in mazzetti e pronti per essere cucinati. Ma non è ancora finita: se ad ordinarli è un cliente italiano dovranno essere cotti per sette minuti, se uno straniero per otto minuti. Più un ulteriore minuto in padella.

Ed è tutto segnato nel libro di cucina. Una sorta di Bibbia culinaria scritta da Brink. Se tanta passione viene messa per gli spaghetti al pomodoro potete immaginare quanto lavoro ci sia dietro il menù che quotidianamente viene proposto ai clienti. Tradizione, precisione, programmazione e fantasia sono i segreti di Brink. Come faccio ad ispirami? È semplice: esco sul lago con il windsurf. Provi sensazioni di libertà, velocità, indipendenza. Due ore a surfare sul Garda aiutano a scaricare la tensione, ma anche a trovare soluzioni ideali per il lavoro. In cucina come nello sport serve coraggio e disciplina. La nostra non è solo una attività creativa, ma anche di grande programmazione. Quanto i nostri clienti mangiano viene ideato dieci giorni prima e da quel momento inizia una sorta di conto alla rovescia per realizzare tante piccole opere d’arte capaci soddisfare i loro palati, per esaudire ogni loro desiderio.

Il menu è il risultato di un grande lavoro di squadra. E come per un’orchestra, a rendere unico il risultato c’è l’amore. Sotto... pulsa un cuore.

È un altro segreto. Agli italiani gli spaghetti piacciono più croccanti in bocca, ai nostri ospiti d’oltreconfine un pò più morbidi e vellutati.

TrentoDoc le bollicine del Trentino Con la sua eleganza e piacevolezza il TrentoDoc è la diretta espressione del territorio e un importante portavoce del Trentino nel mondo. La sua storia è lunga cento anni e oggi coinvolge 39 produttori, con oltre 100 etichette. A sancire il suo valore c’è anche la storia: il TrentoDoc è la seconda produzione D.O.C. (Denominazione di origine controllata) riconosciuta al mondo ad uno spumante metodo classico. Sono trascorsi più di cento anni da quando Giulio Ferrari ebbe l’intuizione di coltivare l’uva Chardonnay in Trentino. La Doc TRENTO è stata la prima al mondo, dopo lo Champagne, ad essere assegnata ad un metodo classico. L’Istituto TrentoDoc garantisce la provenienza delle uve e la conformità di ogni aspetto della raccolta e della vinificazione al Disciplinare di produzione. TrentoDoc è la diretta espressione del territorio da cui proviene.

I vigneti, principalmente di Chardonnay e Pinot nero, sono posti in altitudine in una terra, situata tra il Lago di Garda e le Dolomiti, che presenta delle varietà climatiche ideali. “Il nostro è l’unico metodo classico al mondo che nasce in montagna – spiega Enrico Zanoni, Presidente Istituto TrentoDoc – dove territorio e clima diventano condizioni fondamentali per la sua distintività, capaci di fare la differenza e di esaltarne le migliori qualità”. Le particolari condizioni climatiche abbinate a peculiarità orografiche (altitudine, forti escursioni termiche, natura del terreno) favoriscono la perfetta maturazione delle uve, che risultano ricche di profumi, aromi e caratteristiche organolettiche, ideali per dare vita ad un vino base spumante di alta qualità.

E come la crisalide che diventa splendida farfalla, la rifermentazione in bottiglia garantisce al TrentoDoc caratteristiche esclusive. Perdersi nei suoi riflessi d’oro e ammirare il fitto perlage diventa solo un piacevole preludio: quello di TrentoDoc è un abbraccio delicato. Un gusto nuovo, con fragranze che solo la terra trentina può regalare. Vaniglia, albicocca, frutti esotici, nocciole e poi ancora pane appena sfornato, mela Golden, cioccolato bianco e gelsomino… ecco solo alcuni dei sentori che si possono scoprire. Un’infinità di note, trama sottile, un capolavoro assoluto del gusto. Due le tipologie del TrentoDoc: il Bianco – Millesimato e Riserva – e il Rosé. Un colore cristallino nei suoi riflessi dorati, un perlage fitto e persistente, la spuma dalla

compattezza cremosa. Va servito fresco, mai ghiacciato, in calici ampi, ad una temperatura fra gli 8 ed i 12 gradi, dopo averlo fatto raffreddare nel secchiello con cubetti di ghiaccio. TrentoDoc accompagna tutto il pasto, dall’antipasto fino al dessert (in quest’ultimo caso solo nella versione demi-sec), abbinandosi al pesce, alle carni bianche, ma anche al riso, alla pasta e pure con i salumi. È un “classico” con formaggi vaccini stagionati a pasta granulosa e con la piccola pasticceria salata. TrentoDoc rosé, invece, si abbina bene a zuppe di pesce, prosciutto crudo, cucina di mare, filetto di manzo alla griglia e pollame al forno. Ma niente può competere con una delle grandi riserve. Con invecchiamento di alcuni anni. Da provare.

TRENTO

DOC DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

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GARDA TRENTINO

L’Agraria di Riva del Garda è sinonimo di grande olio È nata nel 1926 dall’amore degli agricoltori per la propria terra e oggi l’Agraria Riva del Garda è un esempio in Trentino dell’imprenditorialità cooperativa legata al territorio: riunisce circa 300 soci viticoltori e lavora le olive per produrre olio di 1.200 olivicoltori, di cui circa 80 sono soci. Si devono proprio al loro lavoro i prestigiosi premi vinti negli ultimi anni in campo internazionale da questa azienda. Per questo l’Agraria, come viene comunemente chiamata nella zona del Garda Trentino, può essere vista come un sistema economico integrato per lo sviluppo del territorio. Essa offre costantemente ai propri soci consulenza in campagna, lavora, trasforma, commercializza direttamente e valorizza – attraverso attività di promozione e di informazione – i loro prodotti. Il risultato sono dei vini ammalianti e soprattutto un olio sopraffino: prodotti d’eccellenza presenti anche sulle tavole dei ristoranti del Du Lac et Du Parc Grand Resort di Riva del Garda. L’Agraria in questi anni ha fatto proprio il concetto di filiera corta: dal produttore al consumatore, i cosiddetti prodotti a “chilometro zero”, cioè locali, provenienti dal territorio, dove la qualità e la sostenibilità sono sotto gli occhi di tutti. Sono così nate la Linea Uliva con olio extravergine d’oliva DOP Garda Trentino, che si caratterizza per l’eccellenza qualitativa, riservata ad enogastronomi, chef, esperti e amanti della

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buona cucina e degustatori d’olio, e la Linea 46° Parallelo, un olio extravergine di oliva che esprime tutte le caratteristiche legate al territorio di provenienza “estrema”, frutto degli ulivi tra i più a nord d’Europa, che crescono nei pressi del 46° parallelo appunto: un’oasi mediterranea nel cuore delle Alpi. Quest’olio deriva da un’accuratissima selezione di ogni singola partita di olive. La Linea 46° Parallelo si rivolge agli amanti della vita all’aria aperta e del benessere, attenti ad un’alimentazione energetica, equilibrata e sana. Infine, la Linea Tradizionale di Famiglia indica la produzione-base di Agraria, che nasce per far fronte alle esigenze quotidiane di utilizzo dell’olio d’oliva, senza rinunciare al prodotto di qualità, dalla forte tipicità, espressione di un territorio specifico. La nuova sede di Riva del Garda è stata pensata per accogliere i visitatori e far loro conoscere e gustare le prelibatezze tipiche locali, il piacere del vino, il gusto dell’olio, il sapore di salumi, carni e formaggi, la bontà di confetture, mieli e sott’oli, l’autenticità dei prodotti del nostro territorio. www.agririva.it

SPA

Corpo e anima in perfetta ArmoniA Sentirsi in salute, energici e motivati Ă¨ il primo passo per affrontare con maggior slancio gli impegni della vita quotidiana, causa molto spesso di stress, stanchezza, senso di affaticamento e, quindi, di uno stile di vita non sempre ottimale. Ecco perchĂŠ in certi momenti Ă¨ necessario fermarsi, concedersi una pausa e fare qualcosa di buono per la propria salute. A tutto questo pensa il Centro Spa & Fitness ArmoniA del Grand Resort, che vi attende con rilassanti impacchi e massaggi, rigeneranti rituali per viso e corpo, romantici trattamenti di coppia, stimolanti applicazioni con la torba, bagno turco, saune, docce tropicali, vasca idromassaggio e palestra attrezzata Technogym per ritornare in forma. Potrete finalmente rilassarvi e dedicarvi solo a voi stessi scegliendo anche tra i nostri programmi wellness, tutte combinazioni speciali che vi permetteranno di ritrovare il vostro equilibrio naturale.

& FITNESS DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

Sara Bartolozzi

Travel writer

INTERVISTA Sara Macchia

Per consentirvi di apprezzare maggiormente la filosofia che anima il nostro Centro Spa & Fitness ArmoniA, siamo lieti di regalarvi il seguente prezioso contributo della nostra Spa Manager

SARA MACCHIA

Il legame tra natura e benessere è molto sentito al Du Lac et Du Parc Grand Resort. Cosa ci può dire in merito?

Data la bellezza del parco e le emozioni che esso regala, effettuate trattamenti anche all’aperto?

Il parco di 70.000 m2 è senza dubbio di per sé fonte di benessere, è un gioiello verde con oltre 200 specie di fiori e piante tipiche del lago o provenienti da ogni parte del mondo, un piccolo polmone verde, un’inesauribile fonte di ossigeno che invita a passeggiate rigeneranti al cospetto di piante secolari che infondono tranquillità. Una cornice unica per le attività organizzate dal Centro Spa & Fitness ArmoniA: lo Yoga, il Pilates o la più divertente e ritmata Zumba. Anche la grande palestra, interamente attrezzata Technogym, e la zona relax con comodi lettini, grazie alle ampie vetrate, sono affacciate e quasi immerse in questo magnifico scenario verde.

Certamente. Nel gazebo allestito nel parco ci si può sottoporre, con l’abbigliamento consono, a trattamenti come il Thai o lo Shiatsu, cullati dai suoni della natura. Oppure all’ombra di palme e cipressi un vero trattamento per il benessere di tutto l’organismo è il Kneipp. Una breve passeggiata con le gambe immerse fino al ginocchio nell’acqua a 16/18° C è un vero toccasana per la circolazione di ritorno, le gambe pesanti e la cellulite. Un passaggio in questa vasca stimola il microcircolo di tutto l’organismo e lo predispone a ricevere ogni tipo di trattamento, dalle applicazioni di torba ai massaggi rilassanti.

Nel corso dei vostri trattamenti utilizzate prodotti del territorio in grado di svolgere un’azione benefica sull’organismo? Sì, primo fra tutti l’olio extravergine d’oliva del Garda. Fortemente compatibile con l’acidità della nostra pelle e ricco di preziosissime sostanze come squalene e fitosteroli, l’olio extravergine d’oliva del Garda svolge un’azione emolliente e protettiva per l’epidermide grazie anche ai vitali acidi grassi essenziali linoleico e linolenico, alle importanti vitamine K, A, E , D e ai composti fenolici.

Con quali elementi tipicamente orientali si unisce l’olio extravergine d’oliva del Garda? Nei trattamenti, l’olio extravergine d’oliva del Garda si unisce alla polvere di riso Jasmine, che contiene naturalmente proteine, carboidrati e lipidi ed è ricca di sostanze funzionali importantissime per contrastare l’effetto dei radicali liberi che danneggiano la pelle, al noni, albero che cresce spontaneamente in tutta la zona del sud-est asiatico, arriva ad essere alto dai 3 ai 6 metri e che produce un frutto di colore giallo chiaro, i cui principi attivi hanno effetti anti-età e antistress e donano al corpo un senso di benessere generale, all’olio di cocco, ricavato tramite procedimento di spremitura a freddo per garantire la conservazione di tutti i principi attivi in esso contenuti, considerato

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in Oriente il frutto dell’aspirazione o meglio ancora della vita, poiché ha proprietà nutrienti, protettive ed elasticizzanti, che donano alla pelle lucentezza, aiutandola a prevenire le rughe, e, infine, a diverse erbe officinali.

Quali nuovi trattamenti derivano dall’unione tra Orienteme Occidente? Dall’unione delle molteplici proprietà eudermiche emollienti, elasticizzanti e antiossidanti dell’olio extravergine d’oliva del Garda e le ricchezze erboristiche orientali abbiamo messo a punto nuovi ed esclusivi trattamenti per il corpo, tra i quali consiglio il massaggio purificante all’olio extravergine d’oliva del Garda, riso Jasmine e cocco, piacevolmente esfoliante e fortemente rigenerante, la maschera cremosa per il corpo all’olio extravergine d’oliva del Garda e noni, un vero e proprio cocktail anti-età con effetti antiossidanti e ridensificanti per la pelle del corpo, e il massaggio corpo e viso con fagottini caldi alle erbe officinali, olio extravergine d’oliva del Garda e cocco, le cui delicate pressioni effettuate per sciogliere le contratture muscolari, rilassano e migliorano l’ossigenazione dei tessuti, stimolano la circolazione sanguigna con azione drenante e disintossicante, rendendo la pelle più tonica, elastica e luminosa.

Puro divertimento solcando le acque del Lago di Garda Sport Academy Du Lac, per una vacanza tutto relax e divertimento. Una vacanza all’insegna del relax? Certamente ideale è il Du Lac et Du Parc Grand Resort con il suo parco di sette ettari con 200 differenti specie arboree, piscine, solarium e zona relax. Direttamente sul lago. Ma se, invece, amate la vacanza attiva, la risposta non cambia. Perfetto è il Du Lac et Du Parc Grand Resort con la sua Sport Academy, il Sailing Du Lac (www.sailingdulac.com). Un centro multisport nato per servire i clienti dell’hotel e oggi divenuto un importante punto di riferimento per gli appassionati che soggiornano in zona. Ad utilizzare le sue strutture vi è persino la nazionale norvegese di sci alpino, con in testa Aksel Lund Svindal, Kjetil Jansruud e il giovane Henrik Kristoffersen, già protagonista in stagione con il podio conquistato in Coppa del Mondo maschile nella tappa di Levi, in Finlandia. Ma sono decine gli atleti di punta in campo internazionale nelle varie discipline sportive che non disdegnano una vacanza a Riva del Garda e utilizzano le strutture del Sailing Du Lac. A gestirlo è Luca Spagnolli, laureato in economia aziendale e poi votatosi alla vela e al windsurf. Nel 2004 nasce l’attuale struttura professionale con windsurf e imbarcazioni a vela, di vari monotipo. L’attività continua ad allargarsi e oggi l’offerta interessa anche il canyoning, il kayak e le novità del momento, il kitesurf e lo stand up paddle.

Vela Catamarano Windsurf Kayak Bike Canyoning 32

Sul segmento imbarcazioni a vela, il Sailing Du Lac è l’unica scuola a vela non legata a circoli. Le proposte di vacanza attiva sono differenziate e riguardano sia l’età sia il livello tecnico dei vari partecipanti.

Puntiamo soprattutto a far divertire i nostri ospiti spiega Spagnolli

cercando di abbinare gli aspetti tecnici al godimento di una vacanza in uno dei posti sicuramente più belli al mondo per chi ama l’attività sportiva. Il Garda Trentino è un paradiso per tutti gli sport all’aperto. E certamente noi siamo in grado di soddisfare ogni richiesta. Tra gli amici del Sailing Du Lac vi è anche Bernie, la simpatica mascotte del Bayern. La squadra di calcio campione di Germania e d’Europa è ormai ospite fissa di Riva del Garda e Arco, e ha scelto il Du Lac e Du Parc con il vicino Lido Palace a sede del ritiro precampionato che da quattro anni svolge a luglio. Ma tra i personaggi che soggiornano in questo piccolo angolo di paradiso anche l’attore Christian De Sica, impegnato nelle riprese del film “Colpi di fortuna”, non ha disdegnato un giro in bici con la moglie scegliendo al Sailing Du Lac due fantastiche city bike.

SAILING

DULAC DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

GARDA TRENTINO, IL PARADISO PER LA VELA E IL WINDSURF

Avete mai osservato il lago dall’alto, magari dalla Ponale o dal Monte Brione? Lo vedrete costellato di centinaia di puntini colorati simili a fiori che colorano un prato. Ma con una piccola differenza: alla vista questi fiori vi appariranno perennemente in movimento. Nulla di preoccupante. Si tratta di vele, surf e imbarcazioni, che quotidianamente solcano il Garda Trentino tra Riva, Arco e Torbole, dove esistono rinomati club velici e qualificate scuole di windsurf. A cominciare dal Sailing Du Lac, ubicato proprio al Du Lac et Du Parc Grand Resort. Tra gli appassionati che sfrecciano veloci sul lago potreste trovarvi davanti anche Marco Brink, l’Executive Chef del Du Lac et Du Parc Grand Resort, abituato a surfare sul lago in cerca di relax e anche, come lui stesso ammette, di idee nuove per i meravigliosi menù che quotidianamente ci propone. Oltre ad essere un paradiso per gli sport outdoor di terra, il Garda Trentino è una delle

mete preferite al mondo dagli amanti della vela: grazie al vento costante (la mattina il Peler, vento che spira da nord; il pomeriggio l’Òra, che soffia da sud verso nord), esso è ormai da decenni il luogo ideale per veleggiare. Non a caso è qui che si organizzano a decine i Campionati Mondiali ed Europei delle più disparate classi veliche e di winsurf. Ed anche quest’anno non sarà un’eccezione. A cominciare dal Lake Garda Meeting Optimist Class di Pasqua, divenuto negli anni Guinness World Records la regata monoclasse più numerosa al mondo. Un record certificato, che rimarrà nella storia della Fraglia Vela Riva, del Meeting del Garda Optimist e di tutta la Vela Mondiale. Ma come dimenticare la Centomiglia, probabilmente la più affollata regata che si disputi sui laghi in Europa e nel Mondo, che a settembre anima l’intero Lago di Garda. Nel 2014 il Circolo Vela Torbole festeggerà i 50 anni di attività. E a metà luglio proporrà il

Campionato Europeo di Laser Under 21. Confermate poi le varie regate di classe, tra le quali lo storico Trofeo Marina Pres riservato agli storici Flying Dutchman. La Fraglia Vela di Riva del Garda si avvicina ai 90 anni di attività (nel 2013 ha festeggiato gli 85 anni di vita), ospitando tra le altre manifestazioni il Byte CII World Championship 2014 a metà aprile, nei giorni successivi al 32° Lake Garda Meeting Optimist Class (17-20 aprile). Sempre in aprile, dal 21 al 27 aprile 2014, il Circolo Surf Torbole sarà la sede dei Campionati Europei T293, evento di qualificazione per le nazioni che saranno ammesse a prendere parte alla seconda edizione dei Giochi Olimpici Giovanili YOG, previsti a Nanchino in Cina.

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Il paradiso dei biker

Il Garda Trentino è il territorio ideale per vivere una vacanza sulle due ruote all’insegna del divertimento e dell’avventura. Ad attendervi spettacolari percorsi per la mountain bike con dislivelli fino a 2.000 metri, itinerari per bici da strada ed eventi sportivi di rinomanza mondiale. Gli appassionati di mountain bike potranno sbizzarrirsi tra boschi, sentieri e meravigliosi panorami: dal percorso delle Marocche, che porta al limite nord della Valle del Sarca, all’Anello Garda Sarca, immerso in un’atmosfera mediterranea, dall’itinerario Dos Casina, che parte proprio da Riva del Garda, al Giro della Busa di facile percorrenza, dal Kid’s Tour, adatto per i più piccoli, al percorso Laghel di media difficoltà, fino agli itinerari più adrenalinici, come Malga Campo, Monte Velo, Ponale, Rifugio Pernici, San Giovanni e Val del Diaol. Anche gli amanti delle bici da

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corsa non avranno che l’imbarazzo della scelta e potranno, ad esempio, cimentarsi, sulle salite verso Tenno e il Passo del Ballino oppure tra le curve della strada verso Drena, che attraversano il biotopo delle Marocche. Irrinunciabile per tutti gli appassionati è, inoltre, il Bike Festival Garda Trentino, che si terrà dal 1° al 4 maggio 2014 a Riva del Garda. In occasione della 21a edizione di questa manifestazione sportiva, sono previsti nuovi, entusiasmanti tracciati MTB, imperdibili feste ed eventi organizzati nell’arco di quattro giorni.

MTB 37

Diego De Carli

Giornalista

INTERVISTA Uli Stanciu

LA MTB SUL GARDA VISTA DA ULI STANCIU “Il Garda è la Mecca della mountain bike”.

A dirlo non è un appassionato qualsiasi delle migliaia che ogni anno qui trascorrono una vacanza, bensì Ulrich Stanciu, il giornalista tedesco che può essere considerato uno dei padri della mountain bike in Europa.

“Uli”, come è conosciuto nell’ambiente, è il fondatore della rivista Bike e già nel primo numero propose ai lettori questo piccolo paradiso per il turismo e la vacanza attiva. Con Paolo Zontini (Consigliere di Amministrazione del Du Lac et Du Parc, n.d.r.) avevamo già condiviso l’esperienza del windsurf sul Garda – ci spiega Stanciu – e quando è partita la nuova avventura dedicata alla Mtb è risultato normale chiedere la sua collaborazione e quella del Du Lac. Nel 1988 abbiamo realizzato un fantastico servizio giornalistico su Tremalzo. Era gennaio, la rivista doveva uscire in primavera e sul Garda abbiamo potuto realizzare una serie di test sui vari modelli di Mtb. Quando abbiamo pubblicato il lavoro i lettori sono rimasti entusiasti. Hanno cominciato a scriverci, a chiederci dove si trovava quel posto. A volere sempre più informazioni. Abbiamo cominciato a pubblicare i percorsi. Cinque anni dopo, sempre grazie alla collaborazione di Paolo, è nato il Bike Festival, sempre ospitato a Riva del Garda nel fine settimana tra aprile a maggio. Dopo vent’anni l’evento continua a riscuotere un grande successo. Il segreto? È semplice. Gli appassionati desiderano provare gratis i nuovi modelli e quest’anno a Riva del Garda erano presenti 170 marchi. Una cosa unica.

Vela, surf, canyoning, arrampicata, corsa, bici e mtb sono alcune delle discipline che i turisti possono praticare nel Garda Trentino. Praticamente tutto l’anno. E la ricca rete di ciclabili consente a tutti di pedalare in totale tranquillità. A disposizione degli appassionati vi sono poi escursioni in quota mozzafiato.

È il segreto della Transalp, la più importante gara a tappe di Mtb, che da sempre si conclude a Riva del Garda? Una conclusione naturale proprio per le caratteristiche del Garda – conferma Stanciu –. Qui è tutto talmente piacevole che molti concorrenti dopo aver pedalato tra le montagne decidono di trascorrere qualche giorno di vacanza sul lago, al caldo.

Lei è un grande esperto, capace di leggere il futuro. Qual è quello della Mtb? Si chiama E-bike. Sarà la rivoluzione dei prossimi anni. La stessa che la Mtb portò negli anni ’70 nel mondo del ciclismo. La E-bike è destinata a portare un’analoga ventata di libertà – risponde Uli mentre sorseggia un buon bianco Trentino – e la montagna non fa più paura. La bici elettrica è destinata a far cadere le barriere: famiglie ed amatori possono pedalare più agevolmente anche in salita e questo è particolarmente importante nel Garda Trentino, dove il panorama offre in quota emozioni incredibili. Con la E-bike pedalare in montagna torna ad essere alla portata sia dei neofiti, timorosi di non farcela, sia degli appassionati costretti magari a limitare le escursioni per l’età. La bici elettrica significa per molti poter ritrovare una sensazione di giovinezza ed iniziare una nuova vita, sportivamente parlando.

Stiamo lavorando per creare un circuito di 100 percorsi. Nessun’altra località al mondo ha un simile patrimonio e varietà di tracciati – spiega Stanciu –. Qui montagna e lago si fondono in uno scenario unico, arricchito da un fattore decisivo: il clima mediterraneo.

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PONALE: IL SENTIERO DA FIABA SOSPESO SUL GARDA Pare quasi di essere sospesi tra lago e cielo, sul fianco della montagna, a strapiombo sul Garda, pedalando o camminando lungo la vecchia strada statale e oggi sentiero incluso dal 2004 nell’elenco dei beni storico-ambientali tutelati dalla Provincia autonoma di Trento. Quante emozioni regala ogni anno la Ponale alle centinaia di migliaia di biker ed escursionisti che la percorrono per raggiungere il piccolo borgo di Pregasina o l’affascinante Val di Ledro! Per 150 anni ha garantito il loro collegamento diretto con il Basso Sarca (oggi reso più agibile da una lunga galleria tra Riva del Garda e Biacesa) e dal 2004 si è trasformata in sentiero, divenuto subito un’attrazione turistica per i panorami mozzafiato, le splendide vedute sul Garda, le rocce a picco sull’acqua e l’incredibile varietà di vegetazione mediterranea e alpina, che affascinano chi la percorre. Per questo c’è chi la considera la ciclabile più famosa al mondo, capace di rendere preziosa una vacanza nel Garda Trentino. Pochi resistono alla tentazione di fermarsi ad ammirare il panorama e le emozioni sempre differenti, che regala curva dopo curva e all’uscita delle sette

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gallerie poste lungo il tracciato. Si sale verso la montagna, ma l’ambiente e l’atmosfera sono quelli tipici del Mediterraneo. Lungo il tracciato si trova la targa dedicata a Giacomo Cis, l’agiato commerciante nato a Bezzecca nel giugno 1782 che ideò l’ardito progetto per cancellare lo storico isolamento della Val di Ledro. Alla sua morte, il 3 gennaio 1851, la strada non era ancora del tutto compiuta. In passato ebbe anche un ruolo bellico: nella profondità della roccia, sotto il suo tracciato, si apre un mondo sotterraneo fatto di gallerie, fortificazioni, trincee e corridoi. La Tagliata della Ponale è distribuita su cinque piani ed è collegata a vedette, ricoveri e postazioni d’artiglieria posti a controllo della strada, del lago e dell’acquedotto dello Sperone (messo in funzione nel 1877, ma oggi non più collegato all’acquedotto di Riva del Garda). Vi è anche la batteria per artiglierie all’aperto di Forte Teodosio, la fortificazione che deve il suo nome al ritrovamento, nel 1860 durante una fase di scavo, di alcune monete risalenti all’epoca dell’imperatore romano.

IN SELLA ALLE DUE RUOTE LUNGO LE CICLABILI DEL GARDA TRENTINO Santa Barbara Passo del Ballino Valle dei Laghi Marocche Drena Tenno

Nel nostro fantastico territorio si può pedalare in sella a una bicicletta o ad una mountain bike da marzo a ottobre, ma non è per nulla insolito vedere gruppi di ciclisti in azione anche nei primi o negli ultimi mesi dell’anno. Il Garda Trentino è, infatti, un vero e proprio paradiso per gli amanti delle due ruote. Le miti condizioni meteo rendono questa zona ideale sia per i professionisti della bicicletta, che qui possono iniziare presto gli allenamenti annuali, sia per i semplici appassionati o per le famiglie, che hanno a disposizione una fantastica ciclabile. Qui è nato il Giro del Trentino per professionisti, oggi considerato tra le corse a tappe più importanti a livello internazionale. Si disputa ogni anno in aprile. A fine mese viene poi organizzato il Bike Festival, tra i più importanti appuntamenti europei dedicati alla mountain bike. Il Garda Trentino propone una serie di percorsi e itinerari adatti al ciclismo su strada, che alternano pianura e salita. Campioni come Chiappucci, Fondriest e Moser hanno pedalato su queste strade. Dalla salita di "S. Barbara”, a quelle verso Tenno e il Passo del

Ballino, oppure alle tormentate curve di Drena con il biotopo delle Marocche, al tradizionale Giro del Lago, alle escursioni verso Trento, il Monte Bondone, la Valle dell’Adige o il Baldo. Mete altrettanto ambite dagli appassionati della Mtb. Patrimonio del Basso Sarca è la ciclopedonale della Valle dei Laghi, denominata anche TorboleTrento. Parte dalle sponde del Lago di Garda, in prossimità della foce del fiume Sarca, dove confluiscono le piste provenienti da Riva del Garda e Mori: il percorso, ben segnalato, corre sull’argine del fiume in destra orografica. Si risale verso nord in direzione di Arco lungo il fiume Sarca. Per oltre 5 km si pedala immersi piacevolmente nella quiete del paesaggio fino a giungere nei pressi di Arco. Si attraversa l’abitato di Arco riprendendo poi il tracciato della ciclopedonale in corrispondenza del ponte stradale sul Sarca con alcune aree di sosta attrezzate con tavoli e panchine, utili per una momentanea e piacevole sosta. A Ceniga il tracciato ricalca ora la strada comunale a traffico promiscuo fino a Dro, piccolo centro abitato, impreziosito dagli eleganti portali in pietra che decorano i vecchi palazzi posti ai lati della piazza principale del paese. Si raggiunge poi la zona

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residenziale alla periferia nord per imboccare nuovamente la ciclopedonale protetta fino alla ex centrale idroelettrica di Fies (km 13,300). Si giunge infine alla piccola frazione di Pietramurata, dove si entra nella piana alluvionale del Sarca, fittamente coltivata a vigneto e rinomata per la produzione del “Vino Santo”: vitigni e frutteti si susseguono ai piedi della sommità arginale su cui corre la pista per oltre 3,5 km, fino all’abitato delle Sarche, snodo viario per le Valli delle Giudicarie.

Sentieri vista lago da scoprire Avvolti dall’incanto di bellezze naturali uniche, si snodano percorsi panoramici e a picco sul Garda, ideali per tutti gli appassionati di trekking che desiderano unire al loro sport preferito scenari mozzafiato e importanti testimonianze storiche e artistiche.

Sì, perché nel Garda Trentino è possibile cogliere le tracce del passato e rivivere situazioni appartenute a più di cento anni fa, come nel caso dell’itinerario delle “Fortezze dell’Imperatore”, nel corso del quale il visitatore scoprirà dal vivo il contesto della Grande Guerra grazie ad un’alta concentrazione di fortezze e manufatti, vere e proprie testimonianze storico-militari in buona parte pressoché intatte. Dai forti del Monte Brione a S. Giovanni Cima Rocca con le loro maestose fortificazioni, dalla Tagliata del Ponale al TratSaval-Pernici sul sentiero Riccabona, dove è possibile ammirare resti di trincee di guerra e baraccamenti bellici, fino al Monte Altissimo con le gallerie austroungariche e le difese campali dell’esercito italiano.

TREKKING

Climbing & ferrate Il Garda Trentino stupisce per le numerose vie ferrate e vie dedicate all’arrampicata sportiva. Arco è la patria dell’arrampicata a livello mondiale, insieme a Nago, Torbole, Dro, Drena ed alla stessa Riva del Garda. Degne di essere menzionate sono le falesie che si trovano tra il Lago di Garda e la Valle del Sarca, dove personalità del calibro di Manolo, Bassi e Mariacher hanno scritto la storia del climbing. Nei dintorni di Arco troviamo le falesie Calvario, Muso dell’Asino, Policromuro, Abissi, i Massi di Prabi, Piazzole, le Placche di Baone – una ricchezza senza eguali! E ancora presso Nago e Torbole, le falesie Belvedere, Passo San Giovanni e Segrom. A Riva del Garda, invece, le vie ferrate sono le grandi protagoniste con la Ferrata dell’Amicizia-Cima SAT, di medio impegno ed esposta, e la Ferrata Fausto SusattiCima Capi, panoramica e poco esposta. Degno di nota per tutti gli amanti dell’arrampicata è il Climbing Stadium Rockmaster, situato in località Prabi, a circa 200 metri dal centro di Arco. Si tratta di un’avveniristica struttura artificiale per arrampicata sportiva, palcoscenico nel 2011 del Campionato del Mondo e ogni anno del Rock Master, la più prestigiosa competizione di arrampicata del mondo.

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SULL’ONDA DELL’ADRENALINA! Sfidare le rapide dei torrenti che scendono dalle montagne per scoprire un mondo sconosciuto e a tratti selvaggio sempre in compagnia di guide esperte e con la corretta attrezzatura: il Garda Trentino offre tutto questo agli appassionati di canyoning e delle emozioni forti. Oltre ad altri centri canyoning, anche il Sailing Du Lac offre uscite giornaliere sui canyon più suggestivi del

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Garda Trentino, come la Forra della Jacuzzi nella zona di Riva del Garda, caratterizzata da passaggi fra rocce profonde e sotto le cascate, il Palvico in Val di Ledro, con i suoi tuffi, scivoli e calate, e la Forra del Rio Nero, Jurassik Canyon sempre nella vicina Val di Ledro con le sue limpide pozze e suggestive gole. Un mondo di avventure sospeso tra sogno e realtà!

Tra il blu del lago e lo smeraldo della natura Il Lago di Garda, e in generale tutto il Trentino, sono ricchi di rinomati campi da golf immersi in una cornice paesaggistica da sogno. Tutti gli appassionati di questa disciplina sportiva avranno la possibilitĂ di vivere unâ&#x20AC;&#x2122;esperienza unica presso vari golf club apprezzati in tutto il mondo per il livello qualitativo dei percorsi e le club house allâ&#x20AC;&#x2122;avanguardia.

GOLF

I golf club del Lago di Garda Golf Bogliaco Toscolano Maderno (BS) circa 33 km, 18 buche Golf Club Ca’ degli Ulivi Marciaga (VR) circa 40 km, 18 e 9 buche Garda Golf Country Club Soiano del Lago (BS) circa 60 km, 27 buche Arzaga Golf Club Carzago di Calvagese della Riviera (BS) circa 60 km, 18 e 9 buche Golf Club Rendena Bocenago (TN) circa 60 km, 9 buche Golf Club Paradiso del Garda Peschiera del Garda (VR) circa 80 km, 18 buche Golf Club Verona Sommacampagna (VR) circa 87 km, 18 buche Chervò Golf San Vigilio Pozzolengo (BS) circa 90 km, 27 e 9 buche Golf Club Villafranca Villafranca (VR) circa 90 km, 18 buche Inoltre: Campo pratica Altogarda Golf Riva del Garda circa 2 km

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I campi da golf del Lago di Garda sono adagiati su dolci pendii collinari e offrono percorsi per giocatori esperti, che desiderano affinare la loro tecnica, e per principianti, che per la prima volta si avvicinano a questo sport. Impugnare il “ferro” e giocare con splendida vista sul lago e lo scenario delle montagne circostanti regala emozioni rare. Questo è il caso del Golf Bogliaco di Toscolano Maderno, situato in una conca a 100 metri di altezza ricoperta da piante tipiche della vegetazione mediterranea, da cui si apre un meraviglioso panorama sul lago. Il Golf Bogliaco presenta un percorso certificato 18 buche par 69, un campo pratica di 12 postazioni, putting green, pitching green con bunker, piscina, proshop, noleggio sacche, carrelli manuali ed elettrici, golf cart e, grazie alla mitezza del clima, è aperto tutto l’anno. Il Du Lac et Du Parc Grand Resort è convenzionato con il Golf Bogliaco e ciò garantisce a tutti i nostri ospiti golfisti uno speciale sconto del 20% sul green fee. Degno di essere menzionato è, inoltre, il Golf Club Rendena di Bocenago, situato ad un’altitudine di 750 metri, che presenta un percorso a 9 buche par 35 progettato dal famoso architetto Fulvio Bani. Esso vanta anche un campo pratica di oltre 250 metri di lunghezza con postazioni coperte e scoperte, un pitching

green attrezzato con practice bunker e un putting green affacciato sulla club house. Raggiungibili sempre dal Grand Resort troviamo, inoltre, golf club altrettanto prestigiosi, che meritano sicuramente una visita. Sulla sponda bresciana sono un “must” l’Arzaga Golf Club, con un campo da golf a 18 buche progettato da Jack Nicklaus II e un campo da golf a 9 buche realizzato da Gary Player tra paesaggi pittoreschi, il Garda Golf Country Club, 27 buche, situato tra la Rocca di Manerba, il Castello di Soiano e le colline della Valtenesi, e il Chervò Golf San Vigilio, con un campo a 27 buche e un campo pratica a 9 buche immersi tra le incantevoli colline di Desenzano e Sirmione. Sulla sponda veronese sono grandi protagonisti il Golf Club Ca’ degli Ulivi, con champion course a 18 buche in posizione panoramica sopra Garda e il percorso Mirabello a 9 buche, il Golf Club Paradiso del Garda con campo a 18 buche e particolari fairway che trasmettono ai golfisti la sensazione di giocare come su un tappeto, il Golf Club Verona, 18 buche, premiato con la bandiera verde per la perfetta unione tra golf moderno e tutela dell’ambiente, e il Golf Club Villafranca, 18 buche, location ideale per giocare a golf in un’atmosfera di assoluta pace e tranquillità.

MUSE

Il fascino del MUSE il nuovo museo della scienza di Trento per grandi e piccini Difficile dire se il buio della notte sia capace di aumentare il suo fascino. Se il respiro lasciato dal vetro e il calore naturale del legno possano esaltarsi in altra forma quando le montagne che fanno da cornice sfumano col buio.

Le linee create dell’archistar Renzo Piano per il nuovo MUSE, il Museo delle Scienze di Trento, sono in ogni caso una suggestione capace di colpire adulti e bambini. La nuova struttura è parte integrante di una cittadella della scienza, immersa in un nuovo quartiere di Trento, “Le Albere”, parto anch’esso della matita dello stesso Piano. Nella stessa area il Trentino conserva nel ricordo un passato produttivo, quello che fu della Michelin. Innovazione, scienza e un enorme parco tra gli edifici residenziali sono ora sullo stesso terreno. Il Museo si estende su 12.000 m2 di superficie, con cinque piani, più uno interrato, e una serra tropicale. Conta su un fondo di 80 milioni di euro stanziato dalla Provincia di Trento, di cui 9 milioni di euro per gli allestimenti interni, tutti “zero gravity”, cioè su cavi sottili. Il MUSE usa la metafora della montagna per raccontare la vita sulla Terra. Si inizia dalla cima dove si possono incontrare sole e ghiaccio, poi si scende ad approfondire le tematiche delle biodiversità, della sostenibilità, dell’evoluzione fino al piano interrato e alla meraviglia della serra tropicale.

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Il percorso si sviluppa partendo dall’alto, come se ci si trovasse sulla vetta di una montagna, per scendere fino all’interrato tra diversi habitat naturali che, a seconda dell’altitudine cambiano. Se si percorre, invece, il livello temporale, il primo piano conduce il visitatore dalla preistoria ai giorni nostri, ai modelli di sviluppo ambientale sostenibile, per terminare nella show-room dell’innovazione, dove i ricercatori potranno presentare in pubblico i risultati delle loro ricerche. Attraverso il divertimento, il gioco, la sperimentazione e la riflessione collettiva, il MUSE amplia la tradizionale concezione di museo con una forte impronta tecnologica e innovativa: gli oggetti in mostra rappresentano il dibattito scientifico sulle relazioni tra uomo e ambiente. Il museo si fa portavoce dello spirito trentino, che ha avviato la ricerca di un modello di sviluppo dove fare coesistere qualità della vita e qualità dell’ambiente e che colloca la conoscenza scientifico-tecnologica come punto di partenza della capacità di orientare le scelte di sviluppo.

“Per tradizione i musei della scienza – spiega il progettista Renzo Piano – sono luoghi abbastanza oscuri. Ma adesso in giro per il mondo si stanno rinnovando, come ad esempio quello di San Francisco e come questo di Trento.”

MUSE Museo delle Scienze Corso del Lavoro e della Scienza, 3 38123 Trento Tel. 0461 270311 Mar / Ven 10.00 - 18.00 Sab / Dom e Festivi 10.00 - 19.00 Lunedì chiuso museinfo@muse.it www.muse.it

Ci sono anche ampi spazi per i bambini, come quello multisensoriale dedicato ai più piccoli (0-5 anni) oppure la più grande mostra permanente dell’arco alpino sui dinosauri e un bosco interattivo. Novità mondiale è un Fab Lab, ovvero un laboratorio di fabbricazione digitale, in cui tutti possono progettare e realizzare i loro oggetti stampandoli in 3D. Quello stesso Fab Lab che nasce dal Mit (Massachusetts Institute of Technology) di Boston, con 60 esemplari in tutto il mondo. Tra le attrazioni, meritano una visita approfondita la più grande mostra di dinosauri dell’arco alpino, Maxi-Ooh! uno spazio multisensoriale dedicato ai più piccoli (0-5 anni) assolutamente unico e il racconto che, al primo piano, conduce il visitatore dalla preistoria fino ai nostri giorni, caratterizzati

dalla ricerca di uno sviluppo sostenibile, per terminare con uno show-room tutto dedicato all’innovazione. “Per tradizione i musei della scienza – spiega il progettista Renzo Piano – sono luoghi abbastanza oscuri. Ma adesso in giro per il mondo si stanno rinnovando, come ad esempio quello di San Francisco e come questo di Trento. Il museo deve essere un luogo aperto, accessibile e leggero, luminoso, ma questo non è facile, se si vuole consumare poca energia. Sarebbe più semplice se fosse un bunker”. L’edificio, costruito in legno e vetro ha ricevuto la certificazione Leed Oro, quindi quasi la più elevata per gli edifici in legno. “Il legno è uno splendido materiale da costruzione – commenta Piano – anche se un po’ dimenticato”.

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MART Exhibitions Anche per il 2014 il Mart, Museo di arte moderna e contemporanea di Trento e Rovereto, propone alcuni importanti spunti a cominciare da quello dedicato alla Grande Guerra di cui ricorrono i cento anni. EL LISSITZKY L’ESPERIENZA DELLA TOTALITÀ

MARIO RADICE ARCHITETTURA NUMERO, COLORE

15 FEBBRAIO - 8 GIUGNO 2014

Mostra coprodotta dal Mart, dal Museo Picasso di Malaga e dalla Fundación Catalunya - La Pedrera di Barcelona in collaborazione con La Fábrica. A cura di Oliva María Rubio.

A cura di Giovanni Marzari

El Lissitzky (Pochinok, 1890 - Mosca, 1941) è uno degli artisti più influenti, sperimentali e controversi degli inizi del XX secolo. Il suo lavoro di pittore, designer, architetto e fotografo e la sua stessa vita, si distinguono per un costante “superamento dei limiti”. Fonde tra loro paesi e culture, arte e design, Oriente e Occidente. El Lissitzky è un creativo. Per lui lavoro e arte sono indissolubilmente legati e l’opera d’arte deve essere messa in relazione con l’architettura, l’edilizia e il design. La mostra, a cura di Oliva María Rubio, vuole ripercorrere, attraverso un consistente corpus di opere provenienti da importanti istituzioni internazionali, l’evoluzione creativa dell’artista attraverso tutti i linguaggi utilizzati per dare concretezza a ciò che intendeva per arte nuova, collettiva e rivoluzionaria: dipinti, fotografie, fotomontaggi, progetti tipografici, illustrazioni di libri e riviste, e progetti architettonici.

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La mostra intende mettere a fuoco alcune questioni centrali alla comprensione della figura di Mario Radice. Tra queste, le principali sono il rapporto tra arte e architettura negli anni Trenta, il Razionalismo e la sua crisi storica. L’esposizione presenta, inoltre, per la prima volta lo studio di un nucleo di materiali autografi di Mario Radice (schizzi, note, disegni, bozzetti e fotografie) recentemente acquisiti dall’Archivio del ’900, posti in confronto con le opere della collezione del Mart e con importanti prestiti museali. Particolare attenzione sarà data alla lettura di questi materiali, spesso studi preparatori, nell’ambito del nascente astrattismo italiano sviluppatosi intorno alla Galleria del Milione.

IL PAESAGGIO

LA GRANDE GUERRA 1914-2014

MARZO - AGOSTO 2014

4 OTTOBRE 2014 - 20 SETTEMBRE 2015

A cura di Gerardo Mosquera

A cura di Nicoletta Boschiero, Maurizio Cau, Cristiana Collu, Gustavo Corni, Diego Leoni, Marco Mondini, Fabrizio Rasera, Gabi Scardi, Camillo Zadra

Il paesaggio, nascendo come genere pittorico, è divenuto, con la modernità, la forma stessa di molti interventi artistici e architettonici, sino all’attuale crisi in cui il rapporto uomo/paesaggio sembra sempre più essere mediato dall’artificialità, dalla virtualità e dalla tecnologia. La mostra coinvolgerà oltre sessanta artisti da tutto il mondo, con uno speciale focus sull’America Latina e l’Estremo Oriente asiatico, portando varie istanze del paesaggio globale attraverso molteplici media, in particolare la fotografia e il video, e interventi site specific nel territorio trentino affidati ad artisti di fama internazionale.

Ecatombe globale, palcoscenico delle masse, trauma della modernità: la prima guerra mondiale, iniziata il 28 luglio 1914 e conclusa l’11 novembre 1918, ha introdotto una discontinuità storica che ha segnato in modo diretto e indelebile l’identità europea. La mostra al Mart presenterà una visione interdisciplinare sulla guerra riflettendo su cosa ha rappresentato in passato e cosa significa oggi il primo conflitto mondiale da diversi punti di vista, storico, archeologico, artistico, contemporaneo. Alcuni reperti simbolo serviranno a dipanare un racconto sulla guerra e della guerra. Si mostreranno opere d’arte, documentari e cinema, stampa e riviste dell’epoca, manifesti e cartoline, fotografia (ufficiale e "popolare"), documenti, scritture. Lo sguardo contemporaneo di selezionati artisti illuminerà e caratterizzerà l’esposizione.

ATTIVITÀ PER IL PUBBLICO Provincia autonoma di Trento Comune di Trento Comune di Rovereto Mart Museo di arte moderna e contemporanea di Trento e Rovereto Corso Bettini, 43 38068 Rovereto (TN) Mar / Dom 10.00 - 18.00 Ven 10.00 - 21.00 Lunedì chiuso Tel. 0464 438887 Info e Prenotazioni 800 397760 info@mart.tn.it www.mart.trento.it

TUTTE LE DOMENICHE H.15.00 Visita guidata fissa H. 15.00 Little Mart Laboratori per bambini Età consigliata: a partire da 3 / 5 anni In concomitanza con la visita fissa per gli adulti. OGNI VENERDÌ DEL MESE H. 18.00 Mart club Incontri a rotazione con un mediatore madrelingua (inglese, francese, tedesco, portoghese) per un confronto divertente e sereno sull’arte.

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OGNI 3° VENERDÌ DEL MESE H. 20.00 - 22.00 Mart by night Itinerari e laboratori per sperimentare nuove tecniche e linguaggi artistici.

Scopri il programma mese per mese su www.mart.trento.it/news

Casa d’Arte Futurista Depero TAVOLARA E DEPERO LA MANIFATTURA DELLE CASE D’ARTE MARZO - AGOSTO 2014

SETTEMBRE - DICEMBRE 2014

A cura di Nicoletta Boschiero

L’artista sardo Eugenio Tavolara (1901-1963) ha curiosi legami con Fortunato Depero: nel 1925, all’Esposizione Internazionale di Parigi, presenta figure meccaniche e pupazzi in legno che ottengono una medaglia d’oro e ampie segnalazioni da parte della critica. La sua produzione di giocattoli e tessuti per quanto riguarda il rilancio dell’artigianato e del folklore sottolinea ancora una volta le affinità con l’artista roveretano. L’idea che ha in mente Tavolara è quella di rappresentare il mondo popolare della Sardegna, in miniatura: pastori, contadini, animali.

Con l’espressione “tappeto di guerra” si fa riferimento a un particolare tipo di tappeto afgano, realizzato a partire dalla fine degli anni Settanta e per tutti gli anni Ottanta del Novecento: si hanno tracce di una notevole produzione tra il 1979 e il 1988 durante il periodo dell’intervento sovietico. L’intervento militare americano ha dato un nuovo impulso a questa produzione. I tappeti di guerra hanno motivi a tematiche militari: elicotteri e kalashnikov sostituiscono i decori tradizionali dei tappeti a fini propagandistici, incitando così i giovani ad impugnare le armi contro gli invasori.

Casa d’Arte Futurista Depero Via Portici, 38 38068 Rovereto (TN) Mar / Dom 10.00 - 18.00 Lunedì chiuso Info e Prenotazioni Tel. 0464 431 813 800 397760 info@mart.tn.it www.mart.trento.it

confermando tanto il legame con la Provincia e con le istituzioni, quanto la vocazione internazionale e cosmopolita. L’attività espositiva si svilupperà su base stagionale e su tematiche specifiche precedentemente individuate, che spaziano da progetti relativi all’Ottocento o al Novecento fino alle istanze più contemporanee, indagando i linguaggi dell’arte e dell’architettura.

Galleria Civica Via Belenzani, 44 38122 Trento Mar / Dom 10-13 / 14-18 Lunedì chiuso Info e Prenotazioni Tel. 0461 985511 800 397760 civica@mart.trento.it www.mart.trento.it

CALPESTARE LA GUERRA

Galleria Civica Trento Con l’annessione della Galleria Civica di Trento al Mart si amplia il Polo museale trentino dedicato all’arte contemporanea: la storica Galleria riprende la propria attività divenendo a tutti gli effetti la terza sede Mart, in dialogo con il Museo e con la Casa d’Arte Futurista Depero di Rovereto. Il progetto della Civica persegue l’ambizione di creare un dialogo costruttivo con il territorio, con gli abitanti e con chi visita la città, 58

MAG Museo Alto Garda Dove confluiscono arte, cultura e paesaggio.

Comune di Riva del Garda Comune di Arco Provincia autonoma di Trento Museo Piazza C. Battisti, 3/A 38066 Riva del Garda (TN) Tel. 0464 573869 Galleria Civica G. Segantini Via G. Segantini, 9 38062 Arco (TN) Tel. 0464 583653 info@museoaltogarda.it www.museoaltogarda.it

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Il MAG Museo Alto Garda comprende il Museo di Riva, affacciato sulle acque del Lago di Garda, e la Galleria Civica G. Segantini di Arco, sita alle pendici del castello che domina la Valle del Sarca. All’interno della Rocca di Riva del Garda, antico castello medievale a specchio sul lago, ha sede il Museo con le sue tre sezioni permanenti, Archeologia, Pinacoteca e Storia, gli spazi riservati alle mostre temporanee

e il percorso-laboratorio INvento rivolto ai più piccoli e alle famiglie, attrezzato con isole didattiche e giochi ricreativi. La Galleria Civica G. Segantini è sita nel Palazzo dei Panni. Intitolata al pittore divisionista Giovanni Segantini, la Galleria si configura quale spazio permanente dedicato alle opere dell’artista e si struttura come un percorso attraverso la biografia, le fotografie, le parole e i dipinti di Giovanni Segantini. 59

Dolce vita sul Lago di Garda Mettetevi alla guida della vostra scattante auto d’epoca come Grace Kelly e Cary Grant in “Caccia al ladro” e andate alla scoperta degli splendidi territori del Lago di Garda, ammirando i suggestivi borghi di origine medievale, concedendovi una pausa in riva al lago tra bellezze naturali uniche oppure facendo tappa alle rinomate cantine per degustare pregiati vini.

Il Du Lac et Du Parc Grand Resort è sempre stato sede di numerosi raduni delle più affascinanti auto d’epoca: oltre alle Ford Cortina, che, facendo tappa anche a Riva del Garda, hanno raggiunto Cortina d’Ampezzo (“Cortinas to Cortina”), sono state ospitate meravigliose e preziosissime Jaguar, Porsche, sfavillanti Ferrari e magnifiche Rolls Royce. Da grandi appassionati non potrete certo mancare di partecipare ad alcuni raduni che fanno tappa a Riva del Garda, quali l’ADAC Trentino Classic dal 20 al 24 settembre e la 500 Miglia Touring dal 1° al 4 maggio con sfilata nella storica piazza della cittadina.

Esclusività di un matrimonio vista lago ll Du Lac et Du Parc Grand Resort, grazie al suo splendido parco, alla sua eccellente cucina e soprattutto grazie ad un’esperienza maturata nel corso degli anni è il luogo ideale dove organizzare matrimoni esclusivi e intimi.

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Il parco, con i suoi seducenti toni di verde, le sue piante mediterranee e la sua dolce quiete, rappresenta il luogo perfetto per festeggiare un giorno che rimarrà per sempre impresso nei vostri cuori. Il nostro team sarà lieto di assistervi nell’elaborazione del menu, nella scelta della torta nuziale e nell’organizzazione del ricevimento, pianificando con voi ogni dettaglio, dagli addobbi floreali al tableau de mariage, dal cartoncino del menu alla scelta dell’intrattenimento musicale. Al termine del vostro giorno più bello, nella suite nuziale troverete fiori e champagne per festeggiare la notte più romantica della vostra vita.

Non sono mancati momenti mondani Alcuni eventi della stagione trascorsa... ...come la festa organizzata per gli sponsor del F.C. Bayern Monaco durante il ritiro svolto lo scorso luglio dalla squadra bavarese sul Garda Trentino. Per l’occasione una delle sale del Du Lac et Du Parc si è trasformata in una allegra e festosa birreria tedesca. La stagione 2013 del Grand Resort è stata caratterizzata anche da importanti eventi associativi e congressuali, come 62

l’Assemblea Annuale dei Dirigenti delle Aziende Industriali del Trentino, il Congresso Nazionale dell’Accademia Italiana di Conservativa, la Summer School del Dipartimento di Ingegneria dell’Università di Trento, oltre che da numerosi autoraduni: ricordiamo, fra gli altri, il raduno dell’Associazione Scuderia Trentina Storica e il Musical Watch Veteran Car Club, un’occasione, quest’ultima, che

ha permesso di ammirare vetture storiche e piloti abbigliati con costumi originali di inizio Novecento. Non sono mancati, infine, i tradizionali eventi dedicati agli Ospiti del Du Lac et Du Parc: fra tutti, il Grand Buffet di Ferragosto, il party gastronomico più cool della stagione!

Il cinema approda al Du Lac et Du Parc Grand Resort di Riva del Garda È decisamente un piacevole quanto inaspettato regalo di fine anno. Il trailer del film “Colpi di fortuna”, girato in varie location del Garda Trentino, a Rovereto e Trento, propone infatti alcune intriganti inquadrature del Du Lac et Du Parc Grand Resort. In particolare, alcune scene mostrano in tutta la sua bellezza l’imponente parco di sette ettari posto tra la struttura ricettiva di Riva del Garda e il lungolago. Protagonisti del nuovo film diretto da Neri Parenti e prodotto da FilmAuro in collaborazione con Trentino Turismo e Promozione e Trentino Film Commission, sono Christian De Sica, Pasquale Petrolo “Lillo” e Claudio Gregori “Greg” – già protagonisti di “Colpi di fulmine” girato in Trentino

nel 2012 –, nonché Francesco Mandelli e il duo formato da Luca Bizzarri e Paolo Kessisoglu. Un cast di campioni della comicità popolare, che hanno potuto godere dell’ospitalità del Du Lac et Du Parc durante le riprese del film nella varie location sul Garda Trentino. La presenza al Du Lac et Du Parc del cast di “Colpi di fortuna” ha di fatto concluso la stagione 2013, caratterizzata da numerosi eventi, fra i quali ricordiamo il soggiorno delle storiche vetture Rolls-Royce partecipanti al Centenary Alpine Tour, che ha visto 47 affascinanti modelli Silver Ghost impegnati nella ripetizione del raid automobilistico portato a termine tra le Alpi esattamente cento anni fa da tre identici modelli della factory inglese.

E per il 2014? Scoprite i nostri programmi e tutte le novità su Facebook e sul sito www.dulacetduparc.com: verrete costantemente aggiornati!

EVENTI DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

Du Lac et Du Parc Grand Resort: il regno delle vostre vacanze Il 2014 porta con sé grandi novità in fatto di tariffe: quest’anno i prezzi del Grand Resort, in base al periodo scelto ed alla durata del soggiorno, saranno più vantaggiosi. Scoprite come e verificate la disponibilità contattandoci o prenotando direttamente sul nostro sito, dove troverete proposte e offerte irrinunciabili.

www.dulacetduparc.com Il nostro team è a vostra disposizione.

LEGENDA HOTEL DU LAC

RISTORANTE - MAIN RESTAURANT

LA TERRAZZA

GARAGE 200 POSTI

SPA & FITNESS CENTER “ARMONIA”

BUNGALOWS (EST)

LA VERANDA (BREAKFAST)

RISTORANTE “LA CAPANNINA”

CAMPO DA TENNIS

MINI CLUB

LA VILLA

BUNGALOWS (OVEST)

MURIALDO SUITES

SAILING CLUB DU LAC

ROOF GARDEN

PORTICCIOLO

LUNGO LAGO, SPIAGGIA

PISCINE 64

10 2 4

7 11

5 9

10 14 13

17 18

LAGO DI GARDA

Disegno puramente illustrativo.

DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

DU LAC Hotel ****

2014 66

Da sempre punto di riferimento per l’ospitalità nell’Alto Garda, l’Hotel Du Lac offre ai suoi ospiti camere con i più moderni comfort per garantire un benessere totale: le ampie e confortevoli “Continental”, le accoglienti “Parc”, dotate di balcone verso il grande parco, così come le eleganti “Suite Parc”. Il soggiorno all’Hotel Du Lac prevede la prima colazione a buffet. Gli ospiti che lo desiderano potranno scegliere il trattamento di mezza pensione.

DU LAC ET DU PARC GRAND RESORT

CAMERA DOPPIA CONTINENTAL Camera a 2 letti con aria condizionata, divano letto, situata nell’edificio centrale, lato nord, con bagno o doccia, telefono, minibar, radio, Sat-TV, connessione internet, safe.

NOTE IMPORTANTI Le suites sono a disposizione dalle ore 15.00 e devono essere lasciate libere entro le ore 11.00. In caso di cancellazione tardiva o di partenza anticipata verranno 68

addebitati, come d’uso, tre giorni al prezzo di listino. Secondo le vigenti norme, negli spazi comuni come il ristorante, il bar, la hall, ecc., non è permesso fumare. Cani di piccola taglia, previo

CAMERA SINGOLA CONTINENTAL Camera a 1 letto con aria condizionata, situata nell’edificio centrale, lato nord, con doccia, telefono, minibar, radio, Sat-TV, connessione internet, safe.

nostro assenso, vengono accettati. Vi ricordiamo che essi devono essere tenuti al guinzaglio e non possono accedere ai ristoranti, al bar, alle piscine e al Centro Spa & Fitness ArmoniA.

La tariffa giornaliera di Euro 15 (pasti esclusi) include una particolare pulizia della suite alla partenza.

DU LAC Hotel ****

CAMERA DOPPIA PARC Camera a 2 letti con aria condizionata con balcone verso il parco, bagno, telefono, minibar, radio, Sat-TV, connessione internet, safe (possibilitĂ di letto supplementare).

SUITE PARC Suite composta da una camera a 2 letti e da un salotto con divano letto, con aria condizionata, balcone verso il parco, bagno / doccia, telefono, minibar, radio, Sat-TV, connessione internet, safe.

Tutte le fotografie e le planimetrie delle unitĂ abitative sono esemplificative.

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LA VILLA SUITES **** Superior

2014 70

Nuovissime suites arredate in stile classico all’interno di una residenza estiva d’altri tempi. Un’atmosfera calda e confortevole, in cui ogni dettaglio è stato pensato per il vostro benessere e che renderà il vostro soggiorno estremamente piacevole. Il soggiorno in una delle 22 suites prevede il trattamento “Suite & Breakfast” per consentirvi una vacanza senza vincoli di orari e in assoluta libertà nella scelta fra i diversi ristoranti del Du Lac et Du Parc Grand Resort.

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ROMANTIC (ca. 100 mÂ˛) Suite mansardata, spaziosa e raffinata, composta da una camera da letto matrimoniale, una camera doppia, soggiorno con sala da pranzo, due bagni, balconi, wet-bar, radio, TV LCD, Sat-TV, connessione internet, safe.

NOTE IMPORTANTI Le suites sono a disposizione dalle ore 15.00 e devono essere lasciate libere entro le ore 11.00. In caso di cancellazione tardiva o di partenza anticipata verranno 72

addebitati, come dâ&#x20AC;&#x2122;uso, tre giorni al prezzo di listino. Secondo le vigenti norme, negli spazi comuni come il ristorante, il bar, la hall, ecc., non Ă¨ permesso fumare. Cani di piccola taglia, previo

nostro assenso, vengono accettati. Vi ricordiamo che essi devono essere tenuti al guinzaglio e non possono accedere ai ristoranti, al bar, alle piscine e al Centro Spa & Fitness ArmoniA.

La tariffa giornaliera di Euro 15 (pasti esclusi) include una particolare pulizia della suite alla partenza.

LA VILLA SUITES **** Superior

COMFORT (ca. 45 m²) Suites rivolte verso nord, composte da una camera da letto, soggiorno con divano letto, bagno, balcone / terrazzo, wet-bar, radio, TV LCD, Sat-TV, connessione internet, safe.

PRESTIGE (ca. 50 m²) Suites con soggiorno rivolto a sud, alcune mansardate, composte da una camera da letto, soggiorno con divano letto, bagno, la maggior parte con balcone / terrazzo, wetbar, radio, TV LCD, Sat-TV, connessione internet, safe.

Tutte le fotografie e le planimetrie delle unità abitative sono esemplificative.

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MURIALDO SUITES **** Superior

2014 74

Moderne suites situate all’interno di una struttura in vetro e metallo, bellissimo esempio di architettura contemporanea che si fonde con la natura. Un gioco di vetri e trasparenze vi regalerà una magnifica vista sul parco del Grand Resort. Il soggiorno in una delle 45 suites prevede il trattamento “Suite & Breakfast” per consentirvi una vacanza senza vincoli di orari e in assoluta libertà nella scelta fra i diversi ristoranti del Du Lac et Du Parc Grand Resort.

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PENTHOUSE (ca. 110 m²) Per una “vacanza principesca”: questa maestosa suite è composta da una camera matrimoniale, una camera doppia, sala da pranzo, ampio soggiorno, studio con divano letto, due bagni, grande terrazzo rivolto a sud con vasca Jacuzzi, wet-bar, radio, TV LCD, Sat-TV, connessione internet, safe.

NOTE IMPORTANTI Le suites sono a disposizione dalle ore 15.00 e devono essere lasciate libere entro le ore 11.00. In caso di cancellazione tardiva o di partenza anticipata verranno 76

nostro assenso, vengono accettati. Vi ricordiamo che essi devono essere tenuti al guinzaglio e non possono accedere ai ristoranti, al bar, alle piscine e al Centro Spa & Fitness ArmoniA.

La tariffa giornaliera di Euro 15 (pasti esclusi) include una particolare pulizia della suite alla partenza.

MURIALDO SUITES **** Superior

PREMIER (ca. 45 m²) Composte da una camera da letto e da un ampio soggiorno con divano letto, bagno, balcone, wet-bar, radio, TV LCD, Sat-TV, connessione internet, safe.

ELITE (ca. 60 m²) Lussuose suites con tre locali, composte da due camere da letto, uno spazioso soggiorno, due bagni, balconi, wet-bar, radio, TV LCD, Sat-TV, connessione internet, safe.

EXECUTIVE (ca. 60 m²) Composte da una grande camera da letto, uno spazioso soggiorno e uno studio con divano letto, bagno, wet-bar, radio, TV LCD, Sat-TV, connessione internet, safe. Dispongono, inoltre, di un grande terrazzo rivolto a sud (40 m²), dotato di una vasca Jacuzzi.

Tutte le fotografie e le planimetrie delle unità abitative sono esemplificative.

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BUNGALOWS **** Family

2014 78

Confortevoli cottages circondati dal verde del parco del Grand Resort, ideali per coloro che desiderano vivere una vacanza immersi nella natura e per questo indicati per famiglie o per sportivi. Vi basterĂ aprire la grande vetrata e vi troverete avvolti dai colori e dai profumi della splendida vegetazione. Potrete usufruire di tutti i servizi offerti dal Grand Resort in assoluta libertĂ , senza alcun vincolo di orario.

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SUPERIOR EST dal N.1 al N.8 - 40 m2 2 letti + divano letto* 8 bungalows situati sul lato est del parco, composti da soggiorno con divano letto (*cm. 140), camera a due letti o letto matrimoniale, angolo cottura con lavastoviglie e forno a microonde, bagno o doccia, telefono diretto, Sat-TV, connessione internet, safe, terrazzo. Con aria condizionata.

NOTE IMPORTANTI I bungalows sono a disposizione dalle ore 16.00 e devono essere lasciati liberi entro le ore 10.00. In caso di cancellazione tardiva o di partenza anticipata verrà 80

SUPERIOR EST N.9 - 110 m2 6 letti + divano letto* Un bungalow situato sul lato est del parco, composto da soggiorno con divano letto (*cm. 160), 3 camere a due letti, 2 bagni, cucinino con lavastoviglie e forno a microonde, telefono diretto, Sat-TV, connessione internet, safe, terrazzo. Con aria condizionata.

addebitato il prezzo di affitto per l’intero periodo prenotato. Secondo le vigenti norme, negli spazi comuni come il ristorante, il bar, la hall, ecc., non è permesso fumare.

SUPERIOR EST dal N.10 al N.17 - 55 m2 4 letti + divano letto* 7 bungalows situati sul lato est del parco, composti da soggiorno con divano letto (*cm. 160), 2 camere a due letti, bagno o doccia, cucinino con lavastoviglie e forno a microonde, telefono diretto, Sat-TV, connessione internet, safe, terrazzo. Con aria condizionata.

I cani, previo nostro assenso, vengono normalmente accettati. Vi ricordiamo che essi devono essere tenuti al guinzaglio e non possono accedere ai ristoranti, al bar, alle piscine e

al Centro Spa & Fitness Armonia. La tariffa giornaliera è di Euro 15 (pasti esclusi). Il prezzo include una particolare pulizia del bungalow alla partenza.

CLASSIC OVEST N.18 - 30 m2 2 letti + divano letto* Un bungalow situato sul lato ovest del parco, composto da soggiorno con divano letto (*cm. 120) e angolo cottura con lavastoviglie e forno a microonde, zona notte con letto matrimoniale, bagno, telefono diretto, Sat-TV, connessione internet, safe, terrazzo. Con aria condizionata.

CLASSIC OVEST dal N.19 al N.28 - 55 m2 4 letti + divano letto* 9 bungalows situati sul lato ovest del parco, composti da soggiorno con divano letto (*cm. 160), 2 camere a due letti, una con bagno e una con doccia, cucinino con lavastoviglie e forno a microonde, telefono diretto, Sat-TV, connessione internet, safe, terrazzo. Con aria condizionata.

CLASSIC OVEST dal N.30 al N.36 - 25 m2 2 letti + letto estraibile 7 bungalows situati sul lato ovest del parco, composti da soggiorno e zona notte con letto matrimoniale e letto estraibile, cucinino con lavastoviglie e forno a microonde, bagno con vasca, telefono diretto, Sat-TV, connessione internet, safe, terrazzo. Con aria condizionata.

Tutte le fotografie e le planimetrie delle unitĂ abitative sono esemplificative.

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head-line.it tt-consulting.com Foto: Promovideo di Roberto Vuilleumier Stefano ScatĂ Eleonora Raggi Sinergia-Antonio Vigarani Luca Cattoretti Federica Raimondi Sailing Du Lac Fernando Guerra (Mart) Fototeca Ingarda Trentino S.p.A. Archivio MUSE Matteo De Stefano Archivio TrentoFutura Alessandro Gadotti Archivio fotografico Trentino Sviluppo S.p.A.: Carlo Baroni Marco Simonini Ronny Kiaulehn Shutterstock Testi: tt-consulting DCR Media Du Lac et Du Parc Grand Resort

Du Lac et Du Parc Grand Resort Viale Rovereto, 44 38066 Riva del Garda (Trento) - Italy Tel. +39 0464 566.600 Fax +39 0464 566.566 info@dulacetduparc.com www.dulacetduparc.com

MĂźnchen

Bolzano Trento

Milano

Lag

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RIVA DEL GARDA

Verona Bergamo

Venezia

Brescia

Lido Palace Hotel Partner del Du Lac et Du Parc Grand Resort

L’Hotel Lido Palace di Riva del Garda, struttura partner del Du Lac et Du Parc Grand Resort, rappresenta il “must” in termini di atmosfera liberty, design contemporaneo e lusso. In oltre cento anni di storia, il Lido Palace si è trasformato da hotel sulla “riviera dell’impero” in un sofisticato contemporary retreat, riuscendo ogni volta a stupire i suoi ospiti. Le camere, che presentano una sinergia di luce, natura e interior design all’avanguardia, giocano sul contrasto tra lo stile minimale degli interni e la romantica vista sul Lago di Garda.

www.lido-palace.it

L’Hotel Lido Palace è stato completamente ristrutturato su progetto dell’Architetto Alberto Cecchetto. Fiore all’occhiello dell’Hotel è la CXI Spa, con i suoi 1.500 m2 di puro benessere. Ad attendere gli ospiti percorsi di naturopatia, trattamenti innovativi, piscina ed attrezzata palestra. Il ristorante “Il Re della Busa”, con la sua cucina gourmet, e il “Tremani Bistrot”, con le sue squisite ricette della casa, fanno vivere agli ospiti dolci emozioni tutte da assaporare.

Viale Rovereto, 44 38066 Riva del Garda (Trento) - Italy Tel. +39 0464 566.600 Fax +39 0464 566.566 info@dulacetduparc.com www.dulacetduparc.com #dulacetduparc