Diario de clase n°23

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA ANÁLISIS DE MEDICAMENTOS Estudiante: Rojas Angulo Andrea.

Curso: Noveno semestre “A”.

Docente: BqF. Carlos García MsC. Fecha: 25 de julio del 2017

Diario de clase n°23 TEMA: CÁLCULOS PARA LA DETERMINACION DE VITAMINA C POR VOLTAMETRIA DE BARRIDO LINEAL OBJETIVO: Aprender la determinación de vitamina C de una muestra aplicando cálculos, con la ayuda de una formula establecida.

CLASE PRÁCTICA DE VOLTAMETRÍA DE BARRIDO LINEAL CÁLCULOS

1. Determinación de ácido ascórbico en comprimidos de REDOXON FORMULA 1 DATOS CM: ? b: 148.27 uA Csi: 0.005 ml m: 14.227 uA Vml: 5ml

Área de diluciones:  5 ml = 220,092  12ml= 322,409  17ml= 391,48  25ml= 491,65  35ml= 653,1

DESARROLLO. ( )( ( )(

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DONDE: CM: Concentración de la muestra ppm o mg/100g b: Intercepto uA Csi: Concentración de la solución patrón g/mL m: Pendiente uA/mL VmL: Volumen de la muestra mL PRIMER PASO ( )( ( )( (

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SEGUNDO PASO: DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN POR CADA 100G

FORMULA 2 DATOS: Peso de comprimidos: 4,475 g Cantidad de principio activo: 1g Ácido ascórbico Coeficiente de correlación: 0,9981 Pendiente (m): 14,227 Intersecto de la muestra (b): 148,27 Volumen total preparado: 100 ml Volumen de muestra: 5 ml de solución de comprimidos de Redoxón Sol. Patrón de ácido ascórbico: diluciones de 5 mL; 12mL; 17mL; 25mL; 35mL

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