Tiendas de la Estación Barcelona Sants 2014-2015

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GUÍA COMERCIAL 2014-2015

Barcelona Sants Las mejores marcas

365 DÍAS CERCA DE TI

Y además: Destinos tentadores para disfrutar en invierno Gastronomía: Secretos de la dieta mediterránea

S OFERTAENTOS U Y DESC SÍMBOLO!

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SERVICIOS

RESTAURACIÓN Y ALIMENTACIÓN

REGALOS

ÍNDICE DE LA GUÍA ACCESSORIZE CALZEDONIA DIVERS IMAGINARIUM LA BOTIGA DEL BARÇA SWATCH & SWAROVSKI ARS CAFETERÍA DE SANTS CAFFÈ DI FIORE EL CAFÉ DE L’ESTACIÓ* HIPERGALICIA ESTABLIMENTS FOXO LA PARADA DE L’ESTACIÓ MCDONALD’S® MERCAT DE L’ESTACIÓ TUTTI FRUTTI APARCAMIENTO ADMÓN DE LOTERÍAS * AVIS BUDGET CAJEROS AUTOMÁTICOS CONSIGNA DIGITAL TO TRAVEL VIVA ENTERPRISE ATESA ESTANCO EUROPCAR FARMACIA VILAR HOTEL BARCELÓ SANTS ONCE QUIOSC DE SANTS SANIFAIR TECNOTRÓN TURISME BARCELONA VENDING VIAJES EL CORTE INGLÉS

INFORMACIÓN DE INTERÉS EN AUTOBÚS: líneas 27, 30, 32, 43, 44, 78 y 109 EN METRO: línea 3 y 5, Sants-Estació EN TREN: Renfe DIRECCIÓN: Plaza de los Países Catalanes, s/n HORARIO DE LA ESTACIÓN: Lun a Sáb: 4:30 A 00:30 h. Dom y Fest: 5:00 a 00:30 h. MÁQUINAS AUTOCHECK-IN: de 5:00 a 00:30 h HORARIO RECOGIDA VENTA TELEFÓNICA: Lun a Sáb: 05:40 a 22:30 h. Dom y Fest: 06:10 a 22:30 h. HORARIO CONSIGNA: 05:30 A 23:00 h. HORARIO PARKING: 24 h. INFORMACIÓN Y VENTA: 902 32 03 20 GESTIÓN DE AYUDAS A VIAJEROS CON DISCAPACIDAD: 902 24 05 05 INFORMACIÓN ESTACIONES: 902 43 23 43 INFORMACIÓN DE LOCALES Y ESPACIOS DISPONIBLES: 934 956 401 tiendasdelaestacion.barcelona@adif.es

No se permite la reproducción total o parcial de la Guía Comercial tiendas de la estación, ni su almacenamiento en sistema informático, ni la transmisión de

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Guía de la Estación de Barcelona Sants

tiendas de la estación

¡Ven, regálate tiempo! cualquier forma o medio sin permiso previo de los titulares. *Dos locales

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REGALOS Moda, complementos, juguetes para los peques, libros, recuerdos, joyería y relojes... En tiendas de la estación encontrarás las mejores marcas de todo y para todos. Disfruta de tu estación sin prisas, elige y date un capricho. ¡Te lo mereces!

Accessorize

Complementos

La colección otoño-invierno 2014 de Accessorize se caracteriza por un marcado aire vintage, con un estilo simple y depurado que se centra en colores cereza y burdeos y accesorios que nos trasladan a la naturaleza. Se refuerza la idea de que los complementos son los mejores amigos de la mujer.

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Calzedonia

Moda íntima

Descubre el nuevo catálogo de Calzedonia para este otoño-invierno. Los ‘leggings’ son los reyes de la temporada, con el cuero o el ‘denim’ como protagonistas, ¡e incluso con efecto ‘push up’, todavía más favorecedores! Los tonos metalizados alegrarán tus looks más festivos. Y, como cada año, calcetines para toda la familia, medias y pantis con precios increíbles.


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Divers Regalos y alimentación Divers es el espacio ideal donde encontrar una experiencia para enriquecer el viaje, desde artículos de alimentación y bebidas hasta regalos y souvenirs, además de los mejores best-sellers, revistas de actualidad y la prensa del día.

¡Sigue este símbolo! Y descubre los descuentos y ofertas que te están esperando en tiendas de la estación. A tu lado todos los días del año.

Imaginarium Juguetería En Imaginarium ayudamos al desarrollo humano de los niños a través del juego promoviendo unos valores clave que contribuyen a formar mejores personas y, como consecuencia, a la construcción de un mundo mejor.

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La Botiga del Barça Artículos deportivos Merchandising FC Barcelona Es el punto de venta oficial donde podrás encontrar todos los artículos oficiales del Barça para equiparte a ti, a tu familia y a tu hogar con los colores azulgranas. Más de 3.000 artículos para elegir: las tres equipaciones oficiales de la temporada, bodis y baberos para que los pequeños sientan los colores desde la cuna, material escolar, relojes, libros...

Cuenta hasta diez y disfruta. Haz una pausa en tu día: mira, prueba, elige, sin prisas… Encuentra todo lo que necesitas en tiendas de la estación. ¡Ven, regálate tiempo! Swatch & Swarovski

Tienda de regalos

Viste tu muñeca a la última con todo el ‘glamour’ de Swatch. Este otoño el oro amarillo recupera su trono en el joyero y se alía con relojes de estética masculina. Si tu estilo es desenfadado, decántate por los que llevan una nota de color. Tampoco pueden faltarte las nuevas pulseras Stardust, de Swarovski, un diseño vibrante que puede ser usado como pulsera o gargantilla. Los pequeños cristales brillan y combinan con todos tus estilismos.


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RESTAURACIÓN Y ALIMENTACIÓN tiendas de la estación ofrece una amplia oferta en restauración para responder a las exigencias de viajeros y visitantes: cafeterías, restaurantes, locales de “fast food” o espacios donde comprar, de forma rápida y cómoda, comida para llevar.

Ars Bar – Restaurante Descubre el Racó de Sants, un remanso de paz y buen gusto en el ajetreo de la estación. Una propuesta de restauración de calidad, a la carta, con entrantes delicados para picar como las tostas de escalibada con anchoas o las virutas de foie, y una amplia oferta de platos contundentes para comer bien y sano, como solomillo de ternera a la parrilla o brocheta de rape y gambas… En el exterior puedes disfrutar de una agradable terraza y, si no dispones de tanto tiempo, tres espacios modernos y eficaces: “Franksfurt’s”, “Natural Break” o su buffet libre. Come bien, come a tu gusto, en Ars.

Cafetería de Sants Cafetería Un café apropiado para cada persona y cada momento, con la calidad reconocida del mejor espresso italiano, Lavazza. Un local moderno, luminoso, amplio y con un servicio muy agradable en el que podrás realizar una parada a cualquier hora. Prueba sus montaditos y platos combinados. ¡Te encantarán! Consulta sus ofertas para desayunos, almuerzos, comidas o meriendas.

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Caffé di Fiori

Cafetería

ZONA EMBARQUE AVE Siempre hay tiempo… para comer bien. Y, sobre todo, para viajar. Desde las 5:30 horas está abierto este agradable espacio dentro de la zona de embarque AVE, para que inicies con fuerzas tu jornada antes de tomar el tren. Propuestas diferentes y originales para tomar a cualquier hora del día: desayunos, meriendas, cenas y, por supuesto, sándwiches, bocadillos, bollería, etc para llevar contigo. Ingredientes seleccionados de primera calidad en un ambiente funcional pero muy cálido, al más puro estilo mediterráneo.

El Café de l’estació

Cafetería

Un local recientemente reubicado y renovado, con un espacio de mesas de aire vintage en el que disfrutar de la calidad de siempre. Prueba ahora sus crêpes, dulces o saladas, riquísima la de queso de cabra con miel.

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El Café de l’estació

Cafetería

Múltiples propuestas sanas y divertidas para llevar: ensaladas, montaditos, bocadillos, brioche, hojaldres, bollería y bebidas.

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Hipergalicia

Alimentación especializada

Lo mejor de la gastronomía gallega en el corazón de Barcelona. Productos frescos recién traídos de las rías: marisco, pulpo y, ahora también, lamprea. Carnicería y charcutería al corte, con los mejores quesos, embutidos y carnes. Sin olvidar, por supuesto, los productos ibéricos 100% bellota, de la mano de Sánchez Romero Carvajal, sinónimo siempre de calidad. Si quieres llevar un regalo diferente de tu viaje, opta por unas conservas o vinos, quedarás genial.

La parada de l’estació Café – Bollería Precioso quiosco de estética modernista abierto recientemente junto a la entrada de la vía 11 de Cercanías. Tómate un rico desayuno con bollería recién hecha, un tentempié a media mañana o un bocata a cualquier hora. Un local con gusto en la arquitectura y también en la comida. Su personal estará encantado de atenderte de forma rápida y eficiencia y con un trato muy agradable.

McDonald’s® Restaurante de servicio rápido En el restaurante McDonald’s® Sants Estación los clientes que nos visiten podrán disfrutar de nuestros desayunos, de nuestro emblemático Big Mac® o de una rica merienda o un café, en cualquier momento del día, en el espacio McCafé®. El restaurante cuenta con otros servicios como kioscos de pedido o “Easy Order” y conexión WiFi gratuita.

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Mercat de l’estació Cafetería-Restaurante Autoservicio “take away” con sándwiches, bebidas, postres… Platos del día, cocinados con amor y cariño, como en tu casa: carnes, pescados o verduras con todo el sabor. También platos combinados, salchichería, hamburguesas, ‘foccacias’ exquisitas y una barra de pinchos que te sorprenderá. En su espacio de cafetería encontrarás bocadillos fríos y bollería recién hecha. Tu lugar para los desayunos, comidas o meriendas, o para tomar algo a cualquier hora del día. Si viajas, vives o trabajas cerca de Sants se convertirá en un espacio de referencia por calidad, servicio y buen hacer.

Entre la agitación y las prisas busca momentos de calma, sosiego, relajación y disfrute. Visita los establecimientos comerciales de tiendas de la estación. ¡Ven, regálate tiempo! TUTTI FRUTTI

Golosinas

TUTTI FRUTTI existe gracias a la gente dulce. Se caracterizan por sus productos innovadores, que se adaptan perfectamente al mercado, buscando las últimas novedades en temas de confitería o artículos de regalo. Tienen una extensa gama de productos que va desde las gominolas, snacks, chocolates, pasando por los frutos secos hasta los artículos de regalo (Hello Kitty©, Bob Esponja©, etc.).

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SERVICIOS La marca tiendas de la estación es mucho más que una zona comercial. Es servicio, es atención personalizada y, sobre todo, tiene un amplio horario comercial para adaptarse a tu ritmo y a tus necesidades, todos los días del año.

Aparcamiento Novecientas veinticinco plazas de estacionamiento gestionadas por Saba, divididas en cuatro plantas con señalización visual y vigilancia por circuito cerrado las 24 horas. El aparcamiento ideal para dejar tu vehículo en tus viajes de larga distancia ya que puedes conseguir interesantes descuentos con tus billetes de tren. Más información en www.saba.es/es/aparcamientos o en el teléfono de atención al cliente 902 28 30 80. Viaja tranquilo.

Administración de Loterías 278 Loterías y Apuestas del Estado ¿Ya has sellado tus boletos de esta semana? ¿todavía no? ¡Aún estás a tiempo! Acércate a la Administración de Lotería nº 278 de la estación de Barcelona Sants y busca la suerte. Lotería Nacional, Primitiva, Euromillones, Bonoloto, Quiniela... porque tu lotería de siempre es también la lotería del futuro y se renueva continuamente con nuevas apuestas y premios millonarios. Ya sabes, si sueñas... ¡Lotería!


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Administración de Loterías 93 Loterías y Apuestas del Estado El mejor regalo que puedes hacer a los tuyos, tras tu visita a la ciudad condal, es un boleto de lotería: de Navidad, del Niño, etc. Porque sabes que estás regalando la ilusión de poder cambiar la vida de los que más quieres. En la administración “El Tren de la Sort” puedes además realizar tus apuestas semanales habituales: Quinielas, Euromillón, BonoLoto, Primitiva, etc, en un amplio horario, todos los días del año.

Avis Budget

Alquiler de vehículos

Te proponemos un plan irresistible para tu fin de semana, este próximo viernes acércate a tu oficina Avis Budget de la Estación de Barcelona Sants, haz las maletas, vive un fin de semana inolvidable y el lunes devuelve tu coche de alquiler. Una oferta única te está esperando. Y si tienes la fortuna de poder viajar más días, no lo dudes, disfruta de la carretera y de tu viaje con Avis Budget, porque disponen de la gama más completa de marcas y modelos de coches, desde los más pequeños, para que te muevas con facilidad en las grandes ciudades, hasta los más grandes para ir con toda la familia.

Cajeros Cajeros automáticos Obtén dinero en efectivo con facilidad y flexibilidad o realiza otras operaciones como consulta de movimientos, recargas móviles, transferencias o pago de recibos, a cualquier hora del día, con la mayor seguridad y en sólo unos minutos. En la Estación de Barcelona Sants tienes cajeros en varios puntos como el vestíbulo principal de diferentes entidades bancarias, para que no te preocupes por la falta de “cash” ni por las comisiones.


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Consigna

Automática

Utiliza la consigna de la Estación de Barcelona Sants y ¡relájate! Segura, cómoda, rápida y económica. Tienes armarios electrónicos en dos tamaños: grandes y pequeños, que permiten depositar todo tipo de objetos desde los más ligeros hasta grandes maletas, instrumentos musicales, tus compras, etc. ¿Su horario? Amplísimo, de lunes a domingo, de 05:30 a 23:00 horas.

Digital to Travel Viva

Fotografía

¿Eres un amante de los “gadgests”? En Digital to Travel Viva encontrarás los que más te gustan: cámaras digitales, memorias, iPad, eBooks, iPod, mp3 y mp4, los auriculares más divertidos y modernos, cableado de todo tipo, fundas y accesorios. Revelado digital de máxima calidad en tiempo récord y la posibilidad de imprimir tus fotos favoritas en la carcasa de tu móvil.

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Enterprise Atesa

Alquiler de vehículos

¿Estás planeando un viaje o una escapada de fin de semana? Enterprise Rent-a-Car te ofrece una extensa gama de casi 25.000 vehículos, distribuidos en las más de 100 oficinas que disponen en toda España. Alquila tu coche o furgoneta de carga con Enterprise Rent-a-Car y disfruta del viaje desde el primer momento.

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Estanco Artículos variados En el Estanco podrás encontrar una amplia variedad de artículos, desde mecheros a pipas de agua, máquinas para liar, filtros, papel, etc. Además, te ofrecen múltiples servicios como la venta de sellos y abonos de transporte, recargas móviles e incluso prensa, confitería o bebidas, con un horario continuo que se adapta a la perfección a tu ritmo de vida.

Europcar

Alquiler de vehículos

Europcar cuenta con la mayor red de oficinas de rent a car de España, dando servicio en los principales aeropuertos y estaciones, así como en áreas urbanas y centros turísticos más importantes. Ponemos a disposición de los clientes la flota más amplia y variada del sector; 100 modelos de vehículos de 20 fabricantes diferentes que se ajustan a las necesidades de movilidad de cada cliente y ocasión.

PROMOCIÓN 10 TREN + COCHE. CONSIGUE 10€ DE DESCUENTO DIRECTO EN TU ALQUILER EN NUESTRA OFICINA CON EL CÓDIGO ESTUDESTINO2014 Descuento válido para alquileres con recogida desde el 15 de noviembre 2014 hasta el 5 de enero 2015. Descuento no aplicable para tarifas comerciales contractuales ni tarifas de Tour Operación, Broker, o partnership. Oferta para todo tipo de vehículos, excepto vehículos industriales y motos. Oferta sujeta a disponibilidad no acumulable a otras promociones.

Farmacia Vilar

Farmacia

Situada en el centro neurálgico de la ciudad, en el vestíbulo de la estación, el equipo de esta farmacia se distingue por su amabilidad, gran servicio y profesionalidad. Además de asesoramiento personalizado ante cualquier duda, tienen una amplia gama de servicios desde mediciones bioquímicas a estudios capilares o de la piel, así como asesoramiento dietético, para que alcances tu peso ideal de una forma eficaz y saludable. Visita la Farmacia Vilar y consúltales.


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Hotel Barceló Sants Hotel El recién renovado hotel Barceló Sants**** ha abierto sus puertas a una nueva imagen más moderna y futurista. Una estación orbital que ofrece todos los servicios necesarios para disfrutar de un imaginario viaje espacial, en un entorno de tranquilidad y confort que le permitirá disfrutar de la experiencia del viaje en sus 364 Orbitals rooms y 14 Orbital suites totalmente renovadas, que cuentan con un gran ventanal con impresionantes vistas sobre la ciudad y 2 “escotillas” que las convierten en originales estancias con un aire galáctico.

Once

Venta de cupones

Porque tú, a diario, eres extraordinario. Y con el Cupón Diario puedes ganar premios de 35.000€ y mucho más. Y ahora, con La Paga, por sólo 0,50 € más por cupón, podrás conseguir también hasta 3.000 € al mes durante 25 años. Además, todos los viernes, el Cuponazo, tan grande como tú quieras. ¿Los fines de semana? También puede cambiar tu vida, con El Sueldazo. ¡Así es más fácil que te toque!

Quiosc de Sants Prensa y libros Prepárate para un viaje divertido y entretenido: prensa, revistas, coleccionables, las últimas novedades editoriales, guías de viajes, libro infantil y juvenil... ¡Con una buena lectura el tiempo se pasa volando! En el Quiosc de Sants también encontrarás souvenirs, postales, pósters con vistas preciosas de la ciudad, etc para recordar con cariño tu estancia en Barcelona o llevar como regalo.

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Sanifair Aseos públicos de señoras y caballeros Los aseos de pago, Sanifair, te ofrecen una comodidad que responde a tus expectativas. Instalaciones higiénicas, modernas, limpias, que convierten al aseo público en una experiencia agradable. Para que te sientas como en casa. El personal es amable y vela constantemente por la limpieza. Además, está pensado para toda la familia: los niños que no alcanzan a la ranura para monedas acceden gratis. También son gratis los aseos para discapacitados y los cambiadores de bebés.

CANJEA TU VALE SANIFAIR EN LOS ESTABLECIMIENTOS ADHERIDOS DE TIENDAS DE LA ESTACIÓN. Consulta las condiciones generales de uso en las instalaciones Sanifair de la estación de Barcelona Sants. Validez de 1 año desde la fecha de emisión.

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Turismo Barcelona Información turística Todo para ti... Pistas para disfrutar de la gastronomía, lo mejor de la cultura (museos, exposiciones y arte), rutas y sugerencias de compras, las mejores propuestas para vivir la noche de Barcelona. ¿Te lo vas a perder? Descubre los encantos de la ciudad condal, desde el primer día. Sólo acércate a la oficina de turismo y pregúntales. Sacarás el máximo partido a Barcelona.

Vending Máquinas expendedoras Las máquinas vending satisfacen la necesidad de adquirir una gran variedad de artículos en las mejores condiciones de higiene y calidad, a cualquier hora, los 365 días del año. En la estación Barcelona Sants podrás encontrar zumos, refrescos, agua, snacks dulces y salados... Cómodo, rápido y siempre a tu servicio.

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GASTRONOMÍA

Los secretos de la dieta mediterránea La dieta mediterránea es una filosofía de vida basada en una forma de alimentarnos, de cocinar los alimentos y compartirlos, de vivir y de relacionarnos con el medio, de generar arte y cultura, historia y tradiciones vinculados a nuestros alimentos emblemáticos y a su origen. La antigua palabra griega “diaita”, de la que deriva dieta, significa estilo de vida equilibrada, y esto es exactamente, lo que es la dieta mediterránea, mucho más que una simple pauta nutricional. Es una valiosa herencia cultural que, a partir de la simplicidad y la variedad, ha dado lugar a una combinación equilibrada y completa de los alimentos, basada en productos frescos, locales y de temporada en la medida de lo posible. Sus beneficios han sido transmitidos de generación en generación desde hace muchos siglos, y están íntimamente vinculados al estilo de vida de los pueblos mediterráneos. A lo largo de los siglos, ha ido evolucionando, acogiendo e incorporando sabiamente, nuevos alimentos y técnicas fruto de la posición geográfica estratégica y de la capacidad de mestizaje e intercambio de dichos pueblos.

La dieta mediterránea ha sido, y continúa siendo, un patrimonio cultural evolutivo, dinámico y vital. Pero los alimentos en el mediterráneo no son sólo nutrientes: convocan. No hay duda que en esta zona, cuando hablamos de ingredientes de su dieta, destacamos la trilogía trigo, vid y olivo, las legumbres, las verduras, las frutas, el pescado, los quesos, los frutos secos... Y, por encima de todo, un condimento esencial, quizás básico y único: la sociabilidad. Al menos 16 países bordean al mar mediterráneo y los hábitos alimentarios varían de un país a otro en función de la cultura, el origen étnico y la religión. Pero hay una serie de características comunes a todos ellos, que podemos resumir en 10 recomendaciones:


Guía de la Estación de Barcelona Sants 1. Utilizar el aceite de oliva como principal grasa Es un alimento rico en vitamina E, beta-carotenos y ácidos grasos monoinsaturados que le confieren propiedades cardioprotectoras. Representa un tesoro dentro de la dieta mediterránea, y ha perdurado a través de siglos entre las costumbres gastronómicas regionales, otorgando a los platos un sabor y aroma únicos. 2. Consumir alimentos de origen vegetal en abundancia Las verduras, hortalizas y frutas son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra de nuestra dieta y nos aportan al mismo tiempo, una gran cantidad de agua. Es fundamental consumir cinco raciones de fruta o verdura a diario. Gracias a su contenido elevado en antioxidantes y fibra pueden contribuir a prevenir, algunas enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

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3. El pan y los alimentos procedentes de cereales (pasta, arroz y especialmente sus productos integrales) deberían formar parte de la alimentación diaria El consumo diario de pasta, arroz y cereales es indispensable por su composición rica en carbohidratos. Nos aportan una parte importante de energía necesaria para nuestras actividades diarias y, junto a los vegetales, se convierten en platos ricos y muy sanos. 4. Los alimentos poco procesados, frescos y de temporada son los más adecuados Es importante aprovechar los productos de temporada ya que, sobre todo en el caso de las frutas y verduras, nos permite consumirlas en su mejor momento, tanto a nivel de aportación de nutrientes como por su aroma y sabor.


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5. Consumir diariamente productos lácteos Nutricionalmente destacan los productos lácteos como excelentes fuentes de proteínas de alto valor biológico, minerales (calcio, fósforo, etc.w) y vitaminas. El consumo de leches fermentadas (yogur, etc.) se asocia a una serie de beneficios para la salud porque estos productos contienen microorganismos vivos capaces de mejorar el equilibrio de la microflora intestinal. 6. La carne roja se tendría que consumir con moderación y, si puede ser, como parte de guisos y otras recetas Las carnes contienen proteínas, hierro y grasa animal en cantidades variables. El consumo excesivo de grasas animales no es bueno para la salud. Por lo tanto, se recomienda el consumo en cantidades pequeñas, preferentemente carnes magras, y formando parte de platos a base de verduras y cereales. 7. Consumir pescado en abundancia y huevos con moderación Se recomienda el consumo de pescado azul como mínimo una o dos veces a la semana ya que sus grasas – aunque de origen animal- tienen propiedades muy parecidas a las grasas de origen vegetal a las que

se les atribuyen propiedades protectoras frente enfermedades cardiovasculares. Los huevos contienen proteínas de muy buena calidad, grasas y muchas vitaminas y minerales que los convierten en un alimento muy rico. El consumo de tres o cuatro huevos a la semana es una buena alternativa a la carne y el pescado. 8. La fruta fresca tendría que ser el postre habitual. Los dulces y pasteles deberían consumirse ocasionalmente Las frutas son alimentos muy nutritivos que aportan color y sabor a nuestra alimentación diaria y son también una buena alternativa a media mañana y como merienda. 9. El agua es la bebida por excelencia en el mediterráneo. El vino debe tomarse con moderación y durante las comidas El agua es fundamental en nuestra dieta. El vino es un alimento tradicional en la dieta mediterránea que puede tener efectos beneficiosos para la salud consumiéndolo con moderación y en el contexto de una dieta equilibrada. 10. Realizar actividad física todos los días, es tan importante como comer bien Mantenerse físicamente activo y realizar cada día un ejercicio físico adaptado a nuestras capa-


Guía de la Estación de Barcelona Sants

cidades es muy importante para conservar una buena salud. No obstante, los tiempos están cambiando y, en la actualidad, cada vez menos gente tiene un estilo de vida que permita seguir la dieta tradicional. El catedrático Lluís Serra, Presidente de la Fundación para el Desarrollo de la Dieta Mediterránea, considera este cambio como una oportunidad y una amenaza al mismo tiempo. “Los cambios sociológicos implican que la gente puede dedicar menos tiempo a cocinar, pero, al mismo tiempo, es una gran oportunidad para las empresas de catering y los restaurantes, especialmente ahora que la gente de esta región sabe que su dieta tradicional es muy saludable”, comenta. Sin embargo, existe una amenaza en el horizonte: la dieta mediterránea se está abandonando y corre el riesgo de que se pierda si no se toman medidas para protegerla. La influencia de globalización y los cambios socioculturales han traído consigo nuevas costumbres y hábitos alimentarios menos saludables, ajenos a nuestra cultura. El progresivo abandono de la dieta mediterránea está teniendo ya consecuencias en nuestra salud y su desaparición conlleva un menor consumo de los productos mediterráneos lo que puede originar una disminución de la producción, abandono de territorios rurales y la consiguiente degradación del paisaje y el olvido de artes agrícolas sostenibles. Debemos protegerla porque es parte de la herencia cultural recibida de nuestros antepasados. Una forma de vivir y relacionarnos, de cocinar y comer compartiendo, unos cultivos sostenibles y respetuosos con el medioambiente, un estilo de vida, en suma, cuyo carácter excepcional y su beneficiosa influencia para nuestra salud han sido puestos de manifiesto por la ciencia moderna. En un momento en el que la sostenibilidad está en boca de todos, sólo debemos volver los ojos a nuestros propios orígenes y redescubrir lo que es nuestro legado. * Fuentes: Fundación Dieta Mediterránea y Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

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Patrimonio Cultural Inmaterial El 16 de noviembre de 2010, el Comité Intergubernamental de la UNESCO para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, en la reunión que tuvo lugar en Nairobi (Kenia), acordó inscribir la Dieta Mediterránea en la Lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La Dieta Mediterránea es un patrimonio cultural inmenso y milenario, evolutivo, dinámico y vital en peligro. Sólo este reconocimiento internacional puede lograr la movilización necesaria para salvaguardarlo. La candidatura para la inscripción de la Dieta Mediterránea en la Lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO fue elaborada y presentada conjuntamente por los gobiernos de España, Grecia , Italia y Marruecos y fue coordinada a nivel técnico transnacional por la Fundación Dieta Mediterránea. Desde diciembre de 2013 se han sumado Chipre, Croacia y Portugal, y la lista sigue abierta a otros países ribereños.


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Destinos tentadores... para disfrutar en invierno A pesar de la llegada del frío, la temporada invernal ofrece increíbles posibilidades: desde una escapada de fin de semana romántica a un viaje a las antípodas, una relajante experiencia playera o fiesta hasta el amanecer... ¿descanso, deporte? Busca unos días libres y descubre la experiencia de viajar en invierno. Río de Janeiro La ciudad maravillosa está de moda Sobre todo, Río es mundialmente conocido por su carnaval legendario. Famosos desfiles de escuelas de samba, grupos de música y bailes para todos los gustos y bolsillos: ¡una alegría que contagia a toda la ciudad!

Río de Janeiro es una ciudad con mucho encanto, el encanto de sus playas y su mar, el encanto de sus islas, bosques y montañas, el encanto del pueblo bronceado por el sol que brilla durante todo el año. Río es así, una ciudad alegre y extrovertida, fácil de amar. Será un amor a primera vista, como casi siempre pasa. El reciente mundial y los próximos Juegos Olímpicos han puesto a la urbe en el punto de mira. ¿Te la vas a perder?

Hace más de 30 años, el desfile de las escuelas de samba se realizaba de forma espontánea. En la actualidad, es el alma del carnaval carioca y se lleva a cabo, oficialmente, en febrero, cuando las escuelas dedican toda su energía al espectáculo creado y ensayado durante todo el año. Fuera del calendario oficial, el desfile de las escuelas de samba comienza en noviembre. Durante ese mes, es posible ver los “ensayos técnicos” que se realizan en el “Sambódromo”, proyectado por el famoso arquitecto Óscar Niemeyer. Este show y su estructura de 700 metros de extensión valen ya una visita. www.turismoenrio.com


Guía de la Estación de Barcelona Sants Sol y playa en Fuerteventura Latitud de vida Piensa en extensas y playas vírgenes de arena blanca. En una costa bañada por el océano en calma y aguas transparentes que te invitan al relax en una sugerente intimidad. No encontrarás otro lugar mejor para deslizarte en una tabla de surf sobre el mar turquesa y ganarle la partida al viento.

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Pero Fuerteventura no es sólo sol y playa. En esta isla declarada Reserva de la Biosfera también podrás disfrutar de otros paisajes sorprendentes: las extensas planicies producto de años de erosión que contrastan con volcanes y mantos de lava o el impresionante campo de dunas desde donde se divisa, a pocos kilómetros de distancia, un islote deshabitado y virgen que además ha sido catalogado como Zona de Especial Protección para las Aves por la normativa europea. Si tienes suerte, podrás admirar el vuelo del guirre, la única especie de buitre que habita en las Islas Canarias. Haz volar también tu imaginación hasta el pasado más remoto y acércate a la “Montaña Sagrada”, aquella a la que los aborígenes atribuían un significado mágico. En los entrañables caseríos del interior también podrás respirar la historia gracias a su bien conservada arquitectura tradicional, mientras que los pequeños pueblos de pescadores rebosantes de sabor te mostrarán sus secretos en cada rincón. En Fuerteventura verás asomar las rocas más antiguas del archipiélago, sedimentos marinos pertenecientes a la época en la que aún no había comenzado el proceso de formación de las Islas Canarias. ¡Y todo con una temperatura perfecta todo el año! www.visitfuerteventura.es

Un romántico paseo por Lisboa Una experiencia personal

Por su cercanía, por su historia, por sus tranvías, por sus monumentos, por sus puentes o solamente por degustar las mejores recetas de bacalao. Una ciudad con un aire decadente que enamora desde el primer minuto. Hay muchas razones para conocer Lisboa y aún más para desear volver a ella. www.visitlisboa.com

Lisboa es una ciudad iluminada. El río Tajo y el sol, casi siempre presentes, hacen de la capital portuguesa un espejo de colores, en el que la belleza y singularidad arquitectónica no pasan desapercibidas. En Lisboa, hay siempre mucho que ver y hacer, abriéndole a cada visitante un mundo de posibilidades para las más variadas experiencias. Caminar por una Lisboa con mil años de historia, rica en monumentos, barrios característicos donde la ciudad nació y permanece más genuina. Visitar la Lisboa del Tajo con una zona ribereña dedicada al ocio y que une la monumental zona de Belém con el moderno Parque de las Naciones. Divertirse en una Lisboa llena de noches animadas hasta altas horas, con un amargo fado como música de fondo. Sacar partido de una Lisboa más deportista con el Golf y el mar tan cerca. Disfrutar de una Lisboa más calmada en sus parques, jardines, miradores, cafeterías y terrazas. Hay muchas cuidades en una y en su calidad de vecina cercana, la posibilidad de una escapada invernal es la opción perfecta para un puente.


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Auroras boreales en Noruega Un espectáculo que ha fascinado a viajeros y a noruegos durante generaciones. Cada aparición de la aurora boreal es única. En algunas ocasiones llegas a ver tres bandas verdes, bailando en el cielo nocturno. Otras veces se muestra como una cortina de verde eléctrico o como un tornado de luz tenue. El color es un verde luminoso a veces con un toque de rosa en los bordes y ocasionalmente violeta en el centro. Cuando se se termina, uno se pregunta si eso fue real o sólo un espejismo ártico.

Marrakech Una Navidad diferente ¿Complejo de grinch? ¡No te preocupes! Te proponemos una Navidad diferente, lejos de escaparates, luces y enormes comidas. Marrakech es una fascinante experiencia sensorial: el color, sabor y olor que se respira desde el momento que aterrizas y que te hace olvidar, en sólo segundos, todo lo que dejas atrás.

Pero sé paciente, estás totalmente a merced de la naturaleza. Quédate en una zona donde se pueda ver la aurora boreal por lo menos una semana y te verás recompensado.... ¡A menos que el tiempo, de pronto, decida obstruir tu visión con nubes!

Un viaje distinto, mágico e impredecible, estupendo para disfrutar en pareja, solo o con la familia. Mientras esperas “a la caza” de la aura, este destino te ofrece multitud de actividades para pasar el tiempo durante toda la noche, desde esquí de fondo a hacer muñecos de nieve, paseos con raquetas para mantenerse entretenidos y calientes mientras permaneces al aire libre... Y algunas opciones más originales: - Sé testigo de las auroras invadiendo el cielo nocturno desde el confort que te ofrece uno de los barcos de Hurtigruten. - Conduce tu propia moto de nieve y disfruta de una sensación de libertad impresionante que, bajo las auroras boreales, será de verdad una experiencia inolvidable para contar. - Reserva una excursión en trineo de perros bajo las auroras boreales en multitud de lugares de la Laponia noruega.

Marrakech es una ciudad cosmopolita y actual, como cualquier gran urbe. Pero también ha sabido preservar sus tradiciones, con un patrimonio cultural y arquitectónico que la convierte en uno de los principales destinos del turismo internacional. Punto de convergencia entre Oriente y Occidente, aúna con acierto, tradición y modernidad, jugando sin complejos con las contradicciones. El tiempo, más flexible en sus calles, deja un margen para lo inesperado y permite desarrollar una inteligencia vital. Todos los sueños están permitidos para quien sabe apreciar los placeres: selectos hoteles de lujo, casinos, veladas en castillos, adquisiciones de objetos de arte, gastronomía de grandes chefs, paseo por La Medina... A Marrakech se acude tanto para escapar de la rutina y cargar las pilas como para divertirse, para conocer tradiciones milenarias y descubrir las últimas tendencias de diseño. Contempla el bullicio de la Ciudad Roja, a última hora de la tarde. Experimenta la magia en la Plaza Jeema El-Fna, Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad por la UNESCO. Niños y mayores recordarán para siempre a los músicos, los encantadores de serpientes, los acróbatas y la animación febril que se apodera de este lugar al caer la noche. Toma un té a la menta y después, sin prisas, deambula sin destino prefijado. Te pasarán las horas sin enterarte. Entre otros sitios que uno no puede perderse están los siguientes: la Koutoubia, obra del arte hispano-morisco del siglo XII; la Menara y su majestuoso estanque rodeado de olivos centenarios; el Palacio de la Bahia; la madraza Ben Youssef, sin olvidar los bazares; todos ellos constituyen los lugares simbólicos de Marrakech.

www.visitnorway.com/es

www.visitmorocco.com


Guía de la Estación de Barcelona Sants Miami Surf y fiesta todo el año

56 km de costa y playas para disfrutar del mar y del sol. Hay playas para practicar deporte, ir de copas, dejarse ver... ¿Un poco de fiesta? “South Beach” es la tuya. Es el centro de la vida nocturna de Florida, con los bares y restaurantes más modernos. Con eventos cada noche, cada día e incluso cada hora, seguro que conocerás a gente de todo el mundo y lo pasarás en grande. www.visitcalifornia.com

Aragón El Reino de la Nieve

¿Aficionado a los deportes de invierno? Entonces, bienvenido al paraíso. Aragón te ofrece, desde los Pirineos hasta la sierra de Teruel, un amplio abanico de espacios en los que podrás fundirte con la nieve mientras practicas deporte en plena naturaleza. Ponte los esquís y siente la velocidad descendiendo las laderas nevadas. Si prefieres algo más tranquilo, anímate con un paseo en raquetas o un trineo tirado por perros. Tú eliges.

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Pero la ciudad ofrece muchos más atractivos para todos los gustos y edades: - El Parque Nacional Everglades, el tercero más grande de los Estados Unidos, está a sólo unos minutos de la ciudad. Es una vasta extensión de humedales con abundante flora y fauna, como caimanes, cocodrilos, delfines y panteras. - Si lo que te gusta es salir de compras, no te pierdas Lincoln Road, donde encontrarás desde marcas de lujo, como Armani, Versace, Dior y Gucci, hasta outlets y las cadenas americanas más importantes. Y mirar escaparates no cuesta nada, ¿verdad? - No puedes perderte la Pequeña Habana si quieres entender el pasado y el presente de Miami. Este distrito es el hogar de más de 60.000 exiliados y emigrantes cubanos y mantiene vivas sus tradiciones, música, baile y gastronomía. - Y para los amantes del diseño, en pleno corazón de la ciudad, el Miami Design District es una zona renovada y totalmente dedicada al arte. Merecen una visita por su representatividad el Edificio Bacardi, el Buick Building y el Museo de Arte Contemporáneo (MoCA). Tampoco puedes perderte el Museo de Arte de Miami (MAM), con exposiciones y muestras de arte contemporáneo a lo largo de todo el año.

Coge los esquís y ven a disfrutar de la amplia oferta de estaciones invernales que te ofrece Aragón. En Astún, Candanchú, Aramón Cerler, Aramón Panticosa y Aramón Formigal, en el Pirineo, y en Aramón Javalambre y Aramón Valdelinares, en Teruel, vivirás una experiencia tan placentera que querrás volver. Modernas y confortables instalaciones que cada temporada atraen a miles de esquiadores y en las que también podrás practicar el snowboard, el surf de las montañas. Si no dispones de esquís o tabla, no te preocupes. En las pistas de esquí aragonesas podrás alquilar equipos de última generación para que disfrutes al máximo de una jornada en la nieve. Pero la diversión no acaba cuando te quitas los esquís. Las siete estaciones de esquí aragonesas ofrecen multitud de actividades après-ski para toda la familia. El Pirineo aragonés te ofrece una amplia oferta de espacios en los que practicar el esquí nórdico, dar agradables paseos con raquetas de nieve y hacer excursiones back-country o en trineos tirados por perros (mushing). www.turismodearagon.com/es/nieve


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