GUÍA COMERCIAL 2014-2015
Madrid Chamartín Las mejores marcas
365 DÍAS CERCA DE TI S OFERTAENTOS U Y DESC SÍMBOLO!
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Y además: Vías Verdes: Del Tajo al Tajuña Vida sana: Cálzate las zapatillas Destinos tentadores para disfrutar en invierno Gastronomía: Secretos de la dieta mediterránea
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INFORMACIÓN DE INTERÉS
ÍNDICE DE LA GUÍA
OCIO
SERVICIOS
RESTAURACIÓN Y ALIMENTACIÓN
REGALOS
ACCESSORIZE ALL MY SHOES* CCUSI ERRESE G.C.L. LEOPARD NATURA AUTOGRILL CAFETERÍA DIVERS GOURMET CAFÉ DE LA ESTACIÓN FRESC CO - CAFFÈ DI FIORE GO KITCHEN! LA VÍA 22 LLAOLLAO NAVELGAS NOVO-RES
OLYMPUS SPORT NUTRICIÓN POLY PREMIER PULL LOVE SAMSONITE STANDS CONCEPT THE BODY SHOP
EN AUTOBÚS : Líneas 5, 80 y L 10. EN METRO : Línea 1 y 10. EN TREN : Renfe. DIRECCIÓN : Agustín de Foxá, s/n HORARIO DE LA ESTACIÓN : 04:30 a 00:30 h.
PANS & COMPANY SPIZZICO THE SWEET MARKET
HORARIO CONSIGNA: Diario: 07:00 a 23:00h. HORARIO PARKING: Diario: 24h. INFORMACIÓN Y VENTA: 902 32 03 20
ADMON. DE LOTERÍAS APARCAMIENTO CAJEROS AUTOMÁTICOS CONSIGNA ENTERPRISE ATESA EUROPCAR ESPAÑAENMOTO.COM FARMACIA CHAMARTÍN HOTEL CHAMARTÍN OFICINA DE CORREOS
OFICINA DE TURISMO C.A.M. ONCE RELAY* SALA EXPOSICIONES ADIF TECNOTRÓN TELECOR TIENDAS AURGI VENDING VIAJES EL CORTE INGLÉS
BOWLING CHAMARTÍN CASTELLANA SPORTS CLUB JOKER & CASH
SPA ROLLING DANCE
GESTIÓN DE AYUDAS A VIAJEROS CON DISCAPACIDAD: 902 24 05 05 INFORMACIÓN ESTACIONES: 902 43 23 43 INFORMACIÓN DE LOCALES Y ESPACIOS DISPONIBLES: 913 006 616 tiendasdelaestacion.madrid@adif.es
ERTURA! ¡PRÓXIMA AP
No se permite la reproducción total o parcial de la Guía Comercial tiendas de la estación, ni su almacenamiento en sistema informático, ni la transmisión de
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Guía de la Estación de Madrid Chamartín
tiendas de la estación
¡Ven, regálate tiempo! cualquier forma o medio sin permiso previo de los titulares. *Dos locales.
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REGALOS Moda, complementos, juguetes para los peques, libros, recuerdos, cosmética... En tiendas de la estación encontrarás las mejores marcas de todo y para todos. Disfruta de tu estación sin prisas, elige y date un capricho. ¡Te lo mereces!
Accessorize
Complementos
La colección otoño-invierno 2014 de Accessorize se caracteriza por un marcado aire vintage, con un estilo simple y depurado que se centra en colores cereza y burdeos y accesorios que nos trasladan a la naturaleza. Se refuerza la idea de que los complementos son los mejores amigos de la mujer.
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All my shoes
Zapatería
Un buen zapato es el que se adapta perfectamente al pie. Además de ser una prenda vistosa, ha de contribuir a que tu postura y tu forma de caminar sean las adecuadas. Tarea a veces complicada con nuestros irresistibles tacones... En All my shoes encontrarás las últimas tendencias de esta temporada: botas altas tipo mosquetero, botines moteros o con detalles de ‘print’ animal, slippers, salones, etc. Descubre también su colección de bolsos y accesorios.
Guía de la Estación de Madrid Chamartín
All my shoes Moda para mujer y caballero La moda y los complementos que más te gustan a tu alcance. Looks modernos y clásicos para hombres y mujeres que saben lo que quieren y les sienta bien. A tu lado, en el vestíbulo de la estación de Madrid Chamartín. Sus propuestas para ellas este otoño pasan por divertidos ‘leggings’ estampados, camisas ‘denim’ o jerseis con brillos. ¿Te podrás resistir? Ellos optan por un estilo casual muy urbano, con coordinados en azul, chaquetas de pelo y punto y calzado deportivo. ¿Te gustan las pajaritas? Pues no lo dudes y visítales.
Ccusi
Joyería
Colecciones inspiradas en elementos de la Naturaleza y trabajadas de manera artesanal con plata y materiales de tradición inca. Una combinación exclusiva de artesanía, calidad y diseño contemporáneo.
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Errese
Libros de ocasión
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G.C.L.
Grabado de láser
La calidad la aporta la experiencia. Siete años dedicados a la personalización de objetos de regalo con las últimas técnicas de grabado. La inmediatez es otros de sus puntos fuertes. El grabado se realiza en el momento de la compra del artículo, para que no tengas que esperar ni un día. Puedes elegir el tipo de letra que más te guste e incluso puedes grabar fotografías sobre madera o metal con óptimos resultados. El regalo más original para tus seres queridos o un detalle que diferenciará a tu empresa.
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Regalos
Una armería dedicada al mundo del ocio, la defensa y la aventura. Un espacio moderno, con profesionales de gran experiencia, dispuestos a cubrir cualquier necesidad, Cuchillos y navajas Victorinox o Leatherman, armas de aire comprimido y CO2, pistolas Walther y carabinas Gamo, botas militares Magnum, accesorios, relojes... ¡Para lanzarte a la aventura con calidad!
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Guía de la Estación de Madrid Chamartín
Natura
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Regalos
Déjate sorprender por el destino y descubre las continuas novedades que te ofrece Natura. Artículos para sentirte bien, para compartir, para divertirte, relajarse… Para tu hogar o para ti, para tu viaje o para un regalo. Haz de la sonrisa tu estandarte y únete al club de la originalidad, la emoción y las actitudes positivas.
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Olympus Sport Nutrición Ropa y nutrición deportiva Más de 25 años de experiencia en la nutrición deportiva aplicada a todas las disciplinas deportivas pero, sobre todo, especializada en el culturismo y el fitness. Importan y distribuyen un gran número de marcas punteras en el ámbito de los suplementos nutricionales.
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Poly
Juguetes y maquetas
Especialistas en juguetes, radio control, slot, maquetas y artículos de colección. Prepara con tiempo la noche de Reyes para tus peques en tu próxima visita a la estación o déjate sosprender por su amplio catálogo de trenes eléctricos.
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Premier
Cosmética
Premier tiene toda una línea de productos para el cuidado de la piel, para rostro y cuerpo que combinan las propiedades terapéuticas y curativas del Mar Muerto, con la más alta tecnología de la actualidad.
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Pull Love
Productos de confección
Jerséis de todos los colores, amplia variedad de tallas, materiales seleccionados con experiencia y esmero. La colección otoño-invierno propone además prendas de punto en una gama de 20 colores, de puro Cachemir, Mixto Cachemir, 100% Merino extrafina, con modelos de cuello redondo o de escote en “V” y con la posibilidad de escoger desde la talla XS hasta la XXXL.
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Samsonite
Maletas y bolsos
Samsonite está presente en la Estación de Madrid Chamartín para cubrir las necesidades del viajero gracias a su diseño. Comercializa y produce todo lo necesario para viajar ofreciendo artículos de tendencia y calidad con materiales innovadores.
PROMOCIÓN DEL 15% DE DESCUENTO EN TODAS LAS COMPRAS. Oferta válida del 15 de noviembre de 2014 al 1 de enero de 2015. No acumulable a otras ofertas.
Guía de la Estación de Madrid Chamartín
Stands Concepts Accesorios telefonía Need power...? No te quedes sin batería... Venta de accesorios para móvil y de audio, recarga de móviles, y especialistas en cargadores de teléfonos, tablets y baterías externas Power Bank. www.standsconcepts.com
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The Body Shop
Cosmética
Para The Body Shop sólo existe un camino hacia la belleza: el camino de la naturaleza. Han creído en esto durante muchos años y siguen haciéndolo. Buscan continuamente ingredientes naturales maravillosos por todos los rincones del mundo y con ellos elaboran productos altamente eficaces que resalten tu belleza natural y expresen tu personalidad única. Y mientras hacen esto, también luchan por proteger este hermoso planeta y a la gente que depende de él: no porque esté de moda, sino porque creen que es el único camino posible.
POR COMPRAS SUPERIORES A 25€ REGALO DE UN GEL DE MANOS (250 ML). Oferta válida del 17 al 30 de noviembre de 2014.
POR COMPRAS SUPERIORES A 35€ REGALO DE UN BODY MIST (100 ML) Oferta válida del 1 al 24 de diciembre de 2014.
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RESTAURACIÓN Y ALIMENTACIÓN tiendas de la estación ofrece una amplia oferta en restauración para responder a las exigencias de viajeros y visitantes: cafeterías, restaurantes, locales de “fast food” o espacios donde comprar, de forma rápida y cómoda, comida para llevar.
Autogrill Cafeterías - Restaurantes Una cafetería que une tradición e innovación con un servicio rápido y moderno. No sólo podrás disfrutar del aroma y sabor del mejor café, gracias a su experiencia y tradición, también de una gran variedad de productos dulces y salados, con un amplio horario que se adapta a tus necesidades: desayunos, meriendas, comidas o cenas. ¡También para llevar en tu viaje!
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tiendas de la estación, de todo y para todos. 365 días cerca de ti, adaptándose a tus necesidades y a tu ritmo de vida. Encuentra todo lo que necesitas.
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Café de la Estación
Cafetería
PASILLO METRO Un nuevo local con un espacio de mesas de aire vintage en el que disfrutar de calidad, variedad y el mejor precio. Múltiples propuestas sanas y divertidas también para llevar: ensaladas, montaditos, bocadillos, brioche, hojaldres, bollería...
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Divers Gourmet Tienda gourmet Divers Gourmet propone una amplia variedad de artículos de alimentación y bebidas, seleccionados pensando en las necesidades de los viajeros, desde las marcas más reconocidas internacionalmente hasta una cuidada selección de productos locales.
Fres Co - Caffè di Fiore Cafetería - Restaurante Un buffet libre mediterráneo, con ingredientes de gran calidad y a un precio muy asequible. En Fresc co puedes disfrutar de una cuidada selección de platos, para los que, como tú, buscan una alimentación sana, natural y equilibrada. Con libertad para elegir, combinar y repetir. Para completar la oferta en Caffè di Fiore puedes desayunar, merendar o tomar un tentempié a cualquier hora del día. ¡Y tienen terraza exterior!
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Go Kitchen!
Restaurante terraza
El restaurante de Castellana Sports Club ofrece una gran variedad de pinchos y una amplia carta de especialidades donde se podrá elegir entre menú Go Kitchen, menú deportivo, menú especial y carta. Chema Flores dirige la cocina del restaurante. De paladar exigente y con la habilidad de crear platos exquisitos, sabores y aromas de calidad propia lo llevan a destacar en cremas frías, arroces y guisos tradicionales como el rabo de toro, cochinillo y cordero. El amor y la pasión por la cocina han hecho que su filosofía de trabajo se asiente en una buena selección de los alimentos, la utilización del producto, potenciación de sabores y el cuidado en su elaboración.
Cuenta hasta diez y disfruta. Haz una pausa en tu día: mira, prueba, elige, sin prisas… Encuentra todo lo que necesitas en tiendas de la estación. ¡Ven, regálate tiempo! La Vía 22
Bar Burger
Un bar con sabores tradicionales, con comida casera “de verdad” y una gran variedad de raciones y platos riquísimos... ¡y enormes! Sin duda, sus hamburguesas son las mejores de la estación y los bocadillos absolutamente deliciosos y con un guiño al mundo ferroviario en sus nombres: Al-Andalus, Talgo, Ave o Alaris, que también se observa en su decoración. Si hace buen día, pasa un rato en su terraza, tómate algo tranquilo y disfruta de su wi-fi gratuito.
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LlaoLlao
Yogurtería-Heladería
Disfruta del yogur helado LlaoLlao y vive la experiencia más natural con los toppings más deliciosos, todas las salsas que puedas imaginar, la fruta más fresca y, por supuesto, el frozen yogurt más nutritivo y refrescante.
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Navelgas Cafetería - Restaurante Comida para llevar, a tu casa o a la oficina, para comer bien todos los días y muy casero. En su local situado junto a la puerta principal o en su agradable terraza, podrás probar tus platos, raciones y medias raciones, recién hechas, con todo el sabor de la cocina de siempre: croquetas, bacalao, calamares, callos, albóndigas... ¿Y sus bocadillos? Ideales para antes del viaje o para llevar contigo y disfrutarlos en el tren.
Novo-res
Cafetería - Restaurante
El local favorito por los trabajadores de la estación por su situación privilegiada y tranquila, en la vía 1 y, por supuesto, por su rica comida casera. Todos los días comerás bien en su autoservicio con tres primeros y tres segundos muy variados y sanos para elegir y a unos precios increibles. Medio menú desde 5,50€ y menú completo con bebida, pan y postre por sólo 8€. En su barra también encontrarás los más completos desayunos: tostadas, bollería, churros, montaditos... todo recién hecho.
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Pans&company Cafetería - Restaurante ÁTICO CHAMARTÍN - PLANTA ALTA Bocadillos tan ricos por dentro. Una fusión de sabores, de culturas gastronómicas, para que las disfrutes desde el primer mordisco. Siempre con su toque mediterráneo. Terraza exterior y wifi gratuito.
OFERTA DESAYUNO Y MERIENDA: CAFÉ + CROISSANT = 1,80€; CAFÉ + MINI BAGUETTE O 2 PEQUES = 1,99€; ZUMO DE NARANJA + 1€ Oferta válida de 8:00h a 12:00h y de 16:00 a 19:00h de Lunes a Domingo, desde el 15 de noviembre de 2014 al 5 de enero de 2015
Spizzico
Pizzería
Una novedosa fórmula de restauración que aúna la cultura italiana del buen café y la auténtica pizza; el arte de la panadería y pastelería tradicional y la rica variedad de productos naturales, de la dieta mediterránea. Spizzico se adapta a cualquier momento del día. Desde el desayuno hasta el almuerzo, pasando por el aperitivo, la merienda y la cena con un servicio variado y de calidad.
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The Sweet Market Golosinas The Sweet Market es el lugar ideal para encontrar pequeños caprichos y momentos de felicidad. Ofrece una excelente y variada gama de caramelos, golosinas y chocolates para disfrutar y endulzar el viaje.
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SERVICIOS La marca tiendas de la estación es mucho más que una zona comercial. Es servicio, es atención personalizada y, sobre todo, tiene un amplio horario comercial para adaptarse a tu ritmo y a tus necesidades, todos los días del año.
Administración La Premiosa Loterías y Apuestas del Estado La Premiosa, desde 1.975 repartiendo premios y cambiando la vida de miles de viajeros que pasan cada día por la madrileña estación de Chamartín, y deciden probar suerte en La Premiosa y “cambiar su tren de vida”. Consultar las atenciones premiosas en la web:www.lapremiosa.com
TODAS LAS PERSONAS QUE VISITEN “LA PREMIOSA” (EN EL VESTÍBULO, FRENTE A LA VÍA 14), RECIBIRÁN SU FUNDA DE LA SUERTE, TOTALMENTE GRATIS Oferta válida del 15 de noviembre de 2015 al 5 de enero de 2015 o hasta fin de existencias
Aparcamiento Dos zonas de estacionamiento adaptadas a tus necesidades: Largo Recorrido y Cercanías, con más de seiscientas cuarenta plazas a tu disposición. La nueva empresa gestora, Saba, ofrece distintos tipos de abono, como el Multidía, desde 44,90€ tres días por ejemplo, para que te olvides del coche mientras realizas tus gestiones en la capital o haces turismo. Más información en www.saba.es/es/aparcamientos o en el teléfono de atención al cliente 902 28 30 80.
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Cajeros Cajeros automáticos Obtén dinero en efectivo con facilidad y flexibilidad o realiza otras operaciones como consulta de movimientos, recargas móviles, transferencias o pago de recibos, a cualquier hora del día, con la mayor seguridad y en sólo unos minutos. En la Estación de Madrid Chamartín tienes cajeros en varios puntos para que no te preocupes por la falta de “cash”.
Consigna
Automática
Utiliza la consigna de la Estación de Madrid Chamartín y ¡relájate! Segura, cómoda, rápida y económica. Tienes armarios electrónicos en tres tamaños: grandes, medianos y pequeños, que permiten depositar todo tipo de objetos desde los más ligeros hasta grandes maletas, instrumentos musicales, tus compras, etc. ¿Su horario? Amplísimo, de lunes a domingo, de 07:00 a 23h.
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Alquiler de vehículos
¿Estás planeando un viaje o una escapada de fin de semana? Enterprise Rent-a-Car te ofrece una extensa gama de casi 25.000 vehículos, distribuidos en las más de 100 oficinas que disponen en toda España. Alquila tu coche o furgoneta de carga con Enterprise Rent-a-Car y disfruta del viaje desde el primer momento.
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Europcar
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Alquiler de vehículos
Europcar cuenta con la mayor red de oficinas de rent a car de España, dando servicio en los principales aeropuertos y estaciones , así como en áreas urbanas y centros turísticos más importantes. Ponemos a disposición de los clientes la flota más amplia y variada del sector; 100 modelos de vehículos de 20 fabricantes diferentes que se ajustan a las necesidades de movilidad de cada cliente y ocasión.
PROMOCIÓN 10 TREN + COCHE. CONSIGUE 10€ DE DESCUENTO DIRECTO EN TU ALQUILER EN NUESTRA OFICINA CON EL CÓDIGO ESTUDESTINO2014 Descuento válido para alquileres con recogida desde el 15 de noviembre 2014 hasta el 5 de enero 2015. Descuento no aplicable para tarifas comerciales contractuales ni tarifas de Tour Operación, Broker, o partnership. Oferta para todo tipo de vehículos, excepto vehículos industriales y motos. Oferta sujeta a disponibilidad no acumulable a otras promociones.
Entre la agitación y las prisas busca momentos de calma, sosiego, relajación y disfrute. Visita los establecimientos comerciales de tiendas de la estación. ¡Ven, regálate tiempo! Españaenmoto.com Alquiler de motocicletas y rutas turísticas Desde su nacimiento siempre han tenido claro que ofrecer turismo motero es mucho más que alquilar motos en perfecto estado. Una buena planificación del viaje, adaptada a las preferencias del cliente, una gran variedad de opciones, tanto en la marca y modelo de las motos como la clase de alojamientos, y unos buenos libros de ruta hacen que un buen viaje se transforme en una experiencia inolvidable. En definitiva: realizan tus sueños.
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Farmacia Chamartín
Farmacia
Es importante tener localizada una farmacia que abra todos los domingos y festivos, porque nunca se sabe cuando la puedes necesitar. Esa es la farmacia de Chamartín, abierta los 365 días del año, con personal atento y profesional. Fitoterapia, herboristería, complejos vitamínicos, ortopedia, artículos para el bebé e higiene, dermoestética, fórmulas magistrales...
ESTUDIO CAPILAR Y FACIAL GRATIS Oferta válida del 15 de noviembre de 2015 al 5 de enero de 2015
Hotel Chamartín Hotel La mejor elección para tu viaje a Madrid, gracias a su excelente oferta de servicio, su gran equipo profesional, y una ubicación envidiable. Sus amplias instalaciones y su experiencia te garantizas una estancia cómoda y agradable. Además, si tu empresa necesita acoger un evento, el Hotel Chamartín pone a tu disposición una amplia oferta de salones y servicios. Sin duda, tu mejor elección.
Oficina de correos Correos y Telégrafos Correo Digital, Burofax, envío de paquetería nacional e internacional, Notificaciones, Sellos Personalizados. Más de 3.600 millones de envíos al año. Una empresa de personas al servicio de personas trabajando para que Correos sea cada día una entidad más moderna, eficiente y competitiva, que ofrezca las mejores soluciones de comunicación a todos los ciudadanos.
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Oficina Turismo CAM Información turística Todo para ti... Pistas para disfrutar de la gastronomía, lo mejor de la cultura (museos, exposiciones y arte), rutas y sugerencias de compras, las mejores propuestas para vivir la noche de Madrid. ¿Te lo vas a perder? Descubre los encantos de la capital, desde el primer día. Sólo acércate a la oficina de turismo de la Comunidad y pregúntales. Sacarás el máximo partido a Madrid.
Once
Venta de cupones
Porque tú, a diario, eres extraordinario. Y con el Cupón Diario puedes ganar premios de 35.000€ y mucho más. Y ahora, con La Paga, por sólo 0,50 € más por cupón, podrás conseguir también hasta 3.000 € al mes durante 25 años. Además, todos los viernes, el Cuponazo, tan grande como tú quieras. ¿Los fines de semana? También puede cambiar tu vida, con El Sueldazo. ¡Así es más fácil que te toque!
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Prensa y libros
Una marca líder en entornos de viaje que crece y evoluciona con el cliente. Las tiendas Relay son un referente en prensa, revistas, libros, regalos y accesorios. Información, ocio y entretenimiento siempre al servicio del viajero.
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ORBIT: 2ª UNIDAD A MITAD DE PRECIO Oferta válida del 1 al 31 de diciembre 2014, presentando esta guía.
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Sala Exposiciones Adif Sala de exposiciones Un espacio diáfano y perfectamente acondicionado de 450m2, con una arquitectura emblemática y señorial perfecta para la realización de todo tipo de eventos: ferias, talleres, conferencias, presentaciones... En el corazón de la ciudad y junto a la principal zona financiera, con fantásticas comunicaciones y transportes, para que tu idea sea un éxito desde el primer momento. Más información en el teléfono 91 300 66 16 ó a través del correo electrónico: tiendasdelaestacion.madrid@adif.es
Tecnotrón
Máquinas de fotos
Tecnotrón es líder en el mercado de la fotografía para documentos desde hace más de cuarenta años, trasladando su experiencia a las nuevas cabinas de fotos con la más moderna tecnología y un resultado final de óptima calidad. Elige la toma, antes de imprimir el producto, así siempre tendrás la foto que más te guste. Fotos para todo tipo de documentos oficiales, retratos y nuevos productos originales y divertidos. No esperes más, ¡el nuevo fotomatón ha llegado!
Telecor
Telefonía y comunicación
Serán parte de tu comunidad, de tu entorno cercano, tu referente en soluciones y servicios móviles. En Telecor siempre estarán... ¡conectados contigo! Te esperan los mejores especialistas del sector para asesorarte sobre todos los productos y todos los operadores, reunidos en un único espacio, amigable y sencillo, donde encontrarás tecnología de vanguardia.
Guía de la Estación de Madrid Chamartín
Tiendas Aurgi Taller y tienda de repuestos de automóvil Aurgi Chamartín, autocentro especializado en el mantenimiento integral y equipamiento del automóvil con precios muy competitivos, está dotado con 13 puestos de trabajo y la más avanzada maquinaria (paralelo 3D, desmontadora RunFlat, equipo de diagnosis, etc.) para realizar tareas de mantenimiento de vehículos (revisiones, sustitución de neumáticos, frenos, amortiguadores, baterías...). Los automovilistas pueden encontrar una amplia variedad de productos y accesorios para el mantenimiento y equipamiento del vehículo (escobillas, lavaparabrisas, alfombrillas, aditivos, anticongelantes…). ¡¡Aurgi, Siempre más barato!!
Vending
Máquinas expendedoras
Las máquinas vending satisfacen la necesidad de adquirir una gran variedad de artículos en las mejores condiciones de higiene y calidad, a cualquier hora, los 365 días del año. En la estación Madrid Chamartín podrás encontrar zumos, refrescos, agua, snacks dulces y salados... Cómodo, rápido y siempre a tu servicio.
Viajes El Corte Inglés Agencia de viajes Viajes El Corte Inglés pone a tu servicio las mejores opciones para tus viajes con asesoría integral, atención personal altamente especializada y satisfacción plena de viajeros. Y todo, con la garantía y calidad de la Agencia líder del mercado español. Tus billetes y hoteles al mejor precio en Viajes El Corte Inglés, todo el año.
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OCIO Disfruta de tu tiempo libre en un ambiente exclusivo con actividades para todos los gustos y todas las edades. Ponte en forma en el gym, date un capricho en el spa o comparte una tarde de juego con tus hijos en el bowling... ¿a que te apetece?
Bowling Chamartín Bolera En la bolera puedes pasar un rato divertido entre amigos, o bien, competir en alguno de los diferentes campeonatos que se llevan a cabo. También puedes organizar tu propia liguilla, con familiares, amigos o compañeros de trabajo. Y para celebrar el mejor cumpleaños de tu vida cuentas con una gran experiencia y ganas de que te diviertas. Desde 9,50€ por niño una tarde diferente, con una partida de bowling, merienda, chuches y tarta.
Castellana Sports Club Club deportivo y ocio Icono y emblema del deporte en Madrid, amén de la salud y el bienestar, pionero en cada momento de las disciplinas físicas más avanzadas, vector imparable hacia las máximas exigencias en cuanto a servicios, equipamiento e instalaciones, CSC es más que un centro deportivo al uso que lleva años siendo punto de encuentro social en el centro neurálgico del Madrid de los negocios. Destaca sobre todo por su variadísima oferta, que abarca desde las prácticas más tradicionales hasta las técnicas y disciplinas que causan furor en las grandes metrópolis del mundo.
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Jocker&Cash Salón recreativo Salón recreativo con la última tecnología del sector donde disfrutarás de gran variedad de juegos de casino, máquinas recreativas y una impresionante ruleta multipuesto para 8 jugadores. En su espacio Sportium, casa de Apuestas Oficial de la LFP, puedes apostar a todos los deportes que te gustan y seguir los eventos en las pantallas. Entre la amplia oferta destacan el Mundial de Fórmula 1, el Mundial de Moticiclismo, los Grand Slam de tenis, las carreras de caballos y las carreras de galgos, etc. Abierto los 365 días del año.
Spa
Belleza y salud
Los días de SPA constituyen una experiencia única repleta de encanto especial. Una pausa llena de relax, lujo y belleza. Nuestro SPA es un auténtico oasis de la tranquilidad, compuesto por las instalaciones más exclusivas y modernas, que ofrece descanso para cuerpo y alma, donde todos nuestros clientes puedan relajarse y disfrutar de inolvidables sensaciones de bienestar. Las instalaciones disponen de circuito hidrotermal (con jacuzzi, vaso de hidroterapia y saunas) y baño árabe.
Rolling Dance & Burger Pista de patinaje
¡PRÓXIMA APERTURA!
Próximamente llegará a la Estación de Madrid Chamartín una gran novedad de ocio: un rolling dance con 900m2 de pista de parqué y un Burger en los que disfrutar a tope y reponer fuerzas. También disponible para la organización de eventos a gran escala.
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Vías Verdes
En España, existen más de 2.000 kilómetros de infraestructuras ferroviarias en desuso que han sido reconvertidas en itinerarios cicloturistas y senderistas en el marco del Programa Vías Verdes, coordinado por la Fundación de los Ferrocarriles Españoles. El ferrocarril, el medio de transporte más ecológico, nos proporciona nuevas fórmulas de transporte no motorizado a través de los trazados ferroviarios que quedan fuera de servicio. En España existían en 1993 más de 7.600 kilómetros de líneas que ya no tienen servicio de trenes o que nunca llegaron a tenerlo por quedar inconclusas las obras de construcción. Este patrimonio de gran valor histórico y cultural, está rescatado de su olvido y la desaparición total, dado que ofrece un enorme potencial para desarrollar iniciativas de reutilización con fines ecoturísticos, acordes a las nuevas demandas sociales. Desde 1993, estos antiguos trazados ferroviarios están siendo acondicionados para ser recorridos por viajeros un tanto diferentes a los que los transitaron en
tren: cicloturistas, caminantes y personas con movilidad reducida. La gran ventaja de las “Vías Verdes” es que garantizan la accesibilidad y la universalidad de usuarios, sin limitaciones de edad o capacidad física. Constituyen un instrumento ideal para promover en nuestra sociedad una cultura nueva del ocio y del deporte al aire libre. Representan un claro apoyo a la cultura de la bicicleta, al generalizar su uso entre todos los ciudadanos, desempeñando un importante papel educativo, en especial para los más jóvenes. www.viasverdes.com
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V.V DEL TAJUÑA Transitable sin señalización ni acondicionamiento, con posibles problemas de continuidad.
UN VIEJO FERROCARRIL NOS CONDUCE DEL TAJO AL TAJUÑA LOCALIZACIÓN: Entre Yebra (Guadalajara) y Ambite (Madrid). LONGITUD: 21 Km. Dificultad media USUARIOS: De Yebra a Mondéjar (caminantes, ciclistas y caballos) De Mondéjar a Ambite (caminantes) No apta para personas con movilidad reducida TIPO DE FIRME: Yebra-Mondéjar (13 km): tierra sin acondicionar. Mondéjar-Ambite (8 km): tierra sin acondicionar con abundante balasto. MEDIO NATURAL: Bosque mediterráneo. Vega aluvial, bosque de ribera, manchas de pinos. PATRIMONIO CULTURAL: Molinos del Tajuña. Convento de San Antón en Mondéjar. INFRAESTRUCTURA: Plataforma con interrupciones. 4 viaductos y 1 puente. CÓMO LLEGAR: Transporte público: Ambite y Mondéjar. Empresa Argabús. Yebra y El Pozo. Autobús empresa Trapsa. CONEXIONES: Madrid, 62 km hasta Ambite. Guadalajara, 53 km hasta Yebra.
PRESENTACIÓN Hasta 1953, la desaparecida estación madrileña del Niño Jesús acogió en sus vías a los trenes que surcaron la vega del Tajuña. Hoy, este trazado permite realizar, en su parte final, un recorrido fantástico de 21 km desde las tierras alcarreñas de Yebra hasta Ambite. LA RUTA El ferrocarril del Tajuña ha sido acondicionado como Vía Verde en un tramo de 34 km en la comunidad de Madrid. Esperemos que en un futuro se recupere el trazado de este ferrocarril desde Entrepeñas, en el Tajo, hasta enlazar con la Comunidad de Madrid. Cuando esto sea así, muchas de las dificultades aquí narradas serán historia pasada. Pero mientras llega esta feliz fecha, describiremos el estado actual de la ruta, los posibles problemas y las soluciones que planteamos. Otra advertencia previa: la ruta se encuentra divida en dos sectores consecutivos. El primero, de 13 km, desde Yebra hasta Mondéjar, es accesible para todos los usuarios sin especiales problemas. En el tramo entre Mondéjar y Ambite (8 km), la plataforma ferroviaria presenta actualmente una densa capa de piedras que hacen su recorrido imposible para los ciclistas y muy fatigoso para los caminantes. Para los ciclistas (y también para los andarines) hay una posibilidad de conectar los tramos extremos por pistas rurales o bien por la carretera, pero ya fuera absolutamente de los parámetros de facilidad y seguridad propios de las vías verdes.
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DE YEBRA A MONDÉJAR Con todo esto sabido, nos ponemos en camino en la localidad de Yebra, punto desde el que el ferrocarril presenta unas aceptables condiciones de recorrido. Partiremos desde las instalaciones deportivas municipales, ya que tanto las piscinas como el frontón y el campo de fútbol están aposentados donde antaño hacían sus maniobras las locomotoras del Tajuña. En un afán evocador (y por otra parte reciclador) ciertamente interesante, los munícipes de Yebra decidieron recuperar los elementos nobles del antiguo edificio de la estación para integrarlos en los nuevos inmuebles del polideportivo. Así, los sillares de cantería de las esquinas de los edificios y las dovelas que formaban las puertas y ventanas han sido integrados en el vestuario y la cantina de la piscina. Incluso el viejo rótulo de la estación que avisaba a los viajeros del lugar donde se encontraban ha conseguido un buen acomodo en la pared de la cantina. Ubicados, pues, en el principio de nuestro camino, nos dirigiremos hacia el gran tapial del frontón local. La vía va dejando atrás el casco urbano de Yebra, remontando una suave pendiente. Una amplia curva hacia la izquierda nos enfila hacia un paso superior de camino, labrado en
piedra, verdadero arco de triunfo desde el que decimos adiós a las tierras de Yebra y nos dirigimos, por un ancho y cómodo vial, hacia un pequeño collado. Este paso fue sobreexcavado por el trazado del ferrocarril, que separó aún más las lomas de Espera Alta y Valdezorita. Cruzado este profundo tajo, nuestra traza describe una nueva curva hacia la izquierda, entrando en un tramo de 400 m en el que el firme pierde calidad ostensiblemente. Para los ciclistas recomendamos usar el camino rural que se separa de la vía hacia la derecha y que, al final de este tramo, vuelve a incorporarse a la vía. Los caminantes pueden tomar la misma opción, disfrutando así de un firme más suave, aunque de perfil algo más escarpado. En el trazado ferroviario no hay más obstáculos que la incomodidad de las piedras de la vía y alguna rala (y espinosa) vegetación ocupando parte de la explanación. Tras este fugaz divorcio de caminantes y ciclistas, todos vuelven a trotar parejos hacia Pozo de Almoguera por un sector donde se suceden terraplenes y trincheras de porte moderado. En algunos tramos menudea un poco el balasto, pero el paso de algún tractor ha compactado los guijarros, haciendo el recorrido más llevadero. Además, en muchos casos se dispone de un camino en tierra adosado que puede esquivar estos tramos algo pedregosos.
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Entre tierras de labor, que poco a poco van invadiendo la antigua traza del ferrocarril, nos acercamos al siguiente pueblo. En este tramo veremos cómo un antiguo puente ferroviario fue parcialmente desmantelado para aprovechar sus nobles sillares, pero esto no supone obstáculo alguno, esquivándolo fácilmente por un margen. En el km 5,5 de nuestra ruta, se presenta el pequeño pueblo de Pozo de Almoguera. Sus calles y plazas nos ofrecen un lugar para el descanso. Mientras, la vía cruza una modesta carretera local, ahora a nivel, aunque aún se levanta el puente que el ferrocarril construyó para superarla. Al otro lado del puente se inicia la explanación de la desaparecida estación de El Pozo de Almoguera. Nada queda ya de edificios ni andenes. Un
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polideportivo ha ocupado el solar ferroviario y, en breve, está previsto que nuevas dotaciones de ocio deportivo se asienten en este paraje. Y mientras la futura Vía Verde no se desarrolle plenamente sobre este viejo ferrocarril, el tramo desde la carretera hasta la estación será de ida y vuelta, ya que una gran escombrera se ha acomodado en la explanación ferroviaria, siendo casi imposible pasar sin lastimarse. Por ello nos acercaremos de nuevo a las casas de Pozo de Almoguera, concretamente hasta la ermita de Nuestra Señora de los Remedios. Junto a este templo arranca una ancha pista de tierra hacia la derecha que, en su primera bifurcación hacia la derecha, nos sitúa de nuevo en la vía. Tras el basurero, la vía prosigue de nuevo sobre un tramo de buena calidad que, entre viñas, nos va acercando, en tan sólo 7 km al pueblo más importante de esta comarca alcarreña: Mondéjar. La vía penetra en su casco urbano junto a unas ruinas góticas, más que venerables, del convento de San Antón. La estación de Mondéjar (km 13), al igual que las de El Pozo y Yebra, también es asiento de nuevas dotaciones deportivas: concretamente la piscina municipal. Pero, además de esta opción lúdica y refrescante, hasta hace muy pocos años, el recinto de la estación fue sede de un amplio complejo escolar.
UN POCO DE HISTORIA: Este tren de vocación agrícola pretendió llegar a tierras aragonesas, aunque se quedó a medio camino en la alcarreña villa de Alocén, a orillas del Tajo. Fue inaugurado en 1901, año a partir del cual la madrileña estación del Niño Jesús, junto al Parque de El Retiro, vio partir a miles de convoyes. Éstos recorrían los 143 km de vía métrica que morían en Alocén, estación que hoy duerme bajo las aguas del embalse de Entrepeñas. El tren de Arganda, que “pitaba más que andaba” según el dicho, no pudo superar a los cada vez más veloces coches, teniendo que aparcar sus trenes de viajeros en el año 1953. Poco a poco, la línea murió y fueron levantados los carriles, aguantando los últimos 28 km, entre Morata de Tajuña y Arganda, como soporte de un tráfico cementero, que fue suplido en 1999 por un moderno metro entre Madrid y Arganda.
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La paradoja adicional de este enclave es que el viejo edificio de la estación no desapareció ante el nuevo uso docente del recinto, sino que fue utilizado como parte del Instituto de Bachillerato. Con un poco de atención es fácil ver los sobrios sillares de la vieja estación bajo los modernos materiales empleados para levantar el nuevo instituto. Desde la estación merece la pena acercarse al centro de Mondéjar, que gravita en torno a la plaza al pie de la iglesia y el ayuntamiento. Los pórticos de la plaza son un buen lugar para reposar antes de afrontar el siguiente tramo hasta Ambite, que tiene alguna particularidad que hay que citar especialmente. EL MONTE DE LA UMBRÍA Como se indicaba al principio, los siguientes 8 km, en los que la vía penetra en la Comunidad de Madrid, son transitables exclusivamente (y de forma un tanto penosa) a pie. Una densa capa de balasto hace que a las bicicletas les sea prácticamente imposible rodar. Así, los ciclistas, si quieren enlazar con la Vía Verde perfectamente acondicionada que sale de Ambite, tienen la opción de ir bien por la carretera, alternativa más peligrosa o bien por los caminos rurales que atajan toda la curva que traza el ferrocarril, por la cara sur del monte de La Umbría. Estos caminos, reflejados en la cartografía recomendada, dejan al ciclista en un monte sobre la estación, desde donde podrá descender, por una pista especialmente empinada, hasta alcanzar de nuevo la vía. Esta segunda alternativa se desarrolla en 6 km. Por su parte, los caminantes tampoco disfrutarán sobremanera de la “fakírica” alfombra de las piedras de la vía entre Mondéjar y Ambite. Para rematar la faena, hay que señalar que un par de trincheras presentan importantes derrumbes que, afortunadamente, podrán ser superados fácilmente por los caminantes. Lo que sí puede compensar el afrontar este aparente via crucis es el disfrute de un maravilloso bosque mediterráneo: el monte de La Umbría. Este quebrado monte es cruzado por un atrevido trazado que taja el monte por grandes trincheras, despegándose del suelo en señeros terraplenes y, sobre todo, en cuatro espectaculares viaductos de sillería. El primero de ellos se sitúa al poco de superar la última casa de Mondéjar. Un largo puente de múltiples arcos, cruza en curva la carretera de Mondéjar, internándose a continuación en el fragoso monte de La Umbría. Entre quejigos, encinas y una variada suerte de matorrales, la pétrea alfombra nos va llevando en un suave descenso hacia tierras madrileñas, entrando en esta comunidad por tierras de Ambite. Según el viajero se aproxima al pueblo, el paisaje se va aclarando y va ganando importancia el matorral frente a los árboles. Al tiempo, la vía,
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a modo de atalaya, irá mostrando unas hermosas y desconocidas perspectivas del valle del Tajuña. La llegada a Ambite, a 21 km del origen, obsequia al viajero con el tránsito por un vertedero que conviene atravesar ligero. Ésta será una breve prueba tras la cual se llega a la estación, que aún conserva todos sus edificios en relativo buen estado. Está prevista la apertura de un bar en uno de los inmuebles de esta antigua estación. La playa de vías ha sido reutilizada para dar cobijo a un campo de fútbol donde completar los esfuerzos que venimos desarrollando. MOLINOS DEL TAJUÑA En la otra orilla del Tajuña (que desde aquí se sitúa a pocos metros del trazado) se ubica Ambite, pueblo que se descuelga por una vertiginosa ladera. Junto al puente que salva el cauce fluvial se divisa el primero de los sucesivos molinos que tamizaban los caudales de este río. Un denso pinar de repoblación despide al caminante al salir de la estación de Ambite. Al término del bosque, una pequeña área recreativa con fuente es un hermoso lugar para contemplar esta pequeña localidad, la primera ya en tierras de la Comunidad de Madrid. En ella podremos disfrutar de la Vía Verde del Tajuña, acondicionada en toda regla a través de 34 km de delicioso recorrido por la vega que antaño viera pasar a los trenes remolacheros. Variedad de cultivos, molinos y pueblos con sabor jalonan un hermoso itinerario por la vega del Tajuña desde Ambite hasta Morata de Tajuña. Para más información, os recomendamos consultar la página web: www.viasverdes.com
EL FERROCARRIL DE “LOS 40 DÍAS” Con esta bíblica denominación se bautizó a un ferrocarril que sólo funcionó durante la guerra civil. Su trazado enlazaba Torrejón de Ardoz con Villacañas, dando enlace ferroviario al Madrid asediado con el levante republicano, lejos de los obuses franquistas. Su nombre evoca las prisas que se dieron los obreros en tender esta línea, construida a toda marcha cuando la batalla del Jarama seccionó el ferrocarril Madrid-Alicante entre Getafe y Ciempozuelos. La guerra fue una época de penurias, a todos los niveles. Así, para tender los carriles de este ferrocarril, fue preciso desmantelar las vías de muchas estaciones dada la paralización de las fábricas. Asimismo, los túneles se calaron con el ancho mínimo, no habiéndose construido chimeneas de ventilación. Esto obligaba a los trenes a pasar a toda marcha para no perecer asfixiados los maquinistas en su interior debido al humo de las locomotoras. Este ferrocarril, al que también se denominó “Vía Negrín” en recuerdo al ministro republicano impulsor del proyecto, no duró mucho más que la guerra. Acabada la contienda, el tramo de Torrejón de Ardoz a Tarancón fue desmantelado, permaneciendo en funcionamiento hasta los años sesenta el tramo de Santa Cruz de la Zarza a Villacañas.
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VIDA SANA
Cálzate las zapatillas Salir a correr se está convirtiendo en una de las actividades deportivas más practicadas. En otoño siempre aumenta el número de corredores que aprovechan el comienzo del curso escolar para realizar buenos propósitos. ¿Quieres descubrir por qué el running está de moda? Sigue leyendo...
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El deporte de moda gusta por igual a mujeres y hombres, famosos y personas anónimas y es que el “running” está lleno de ventajas y beneficios. Un deporte fácil de practicar y que no requiere ni instalaciones ni mucho equipo. Lo cierto es que hacer ejercicio es una forma de liberar tensiones y el estrés del día a día. La libertad de horarios, lo económico de su práctica, la sensación de realizar deporte al aire libre y los rápidos resultados en la mejora de la salud física, son algunas de las bazas que han convertido el running en un deporte de masas. Un ejemplo es el importante aumento de carreras populares en todo el mundo así como la participación, especialmente de las mujeres, que se ha triplicado en el último lustro, cuando hasta hace unos pocos años eran pruebas minoritarias. Toma nota... ¡y empieza a correr!
LAS CLAVES PARA NO TIRAR LA TOALLA Los resultados no son inmediatos Hay que ser realista. Los resultados -pérdida de peso y aumento de tono muscular- llegan pero no el primer día. Espera a cumplir el primer mes para notar sus efectos; eso sí, tienes que salir 4 ó 5 días a la semana. Date tiempo Los inicios siempre son duros. Lo más importante es la mentalización, la continuidad y no poner excusas para salir a correr. En cada salida se notará menos esfuerzo y más fuerza, lo que aumentará la motivación y el rendimiento. Cambia el recorrido La ventaja principal del running es que hay miles de posibilidades para el deportista. Modifica la ruta de vez en cuando, planifica salidas el fin de semana al campo o al mar... ¡y disfruta!
Invierte en zapatillas Usa ropa cómoda, ligera, transpirable y un calzado adecuado. Es muy importante utilizar unas zapatillas apropiadas para running, teniendo en cuenta el tipo de pisada. Cada vez hay más tiendas que analizan las pisadas de manera económica y sencilla. Usa estas zapatillas exclusivamente para correr.
Foto: Oysho
Escucha tu cuerpo Nunca fuerces la máquina. Realiza siempre estiramientos antes y después de la actividad, para prevenir lesiones. Si notas el más mínimo dolor o molestia es mejor parar y descansar para que el cuerpo se recupere.
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Destinos tentadores... para disfrutar en invierno A pesar de la llegada del frío, la temporada invernal ofrece increíbles posibilidades: desde una escapada de fin de semana romántica a un viaje a las antípodas, una relajante experiencia playera o fiesta hasta el amanecer... ¿descanso, deporte? Busca unos días libres y descubre la experiencia de viajar en invierno. Río de Janeiro La ciudad maravillosa está de moda Sobre todo, Río es mundialmente conocido por su carnaval legendario. Famosos desfiles de escuelas de samba, grupos de música y bailes para todos los gustos y bolsillos: ¡una alegría que contagia a toda la ciudad!
Río de Janeiro es una ciudad con mucho encanto, el encanto de sus playas y su mar, el encanto de sus islas, bosques y montañas, el encanto del pueblo bronceado por el sol que brilla durante todo el año. Río es así, una ciudad alegre y extrovertida, fácil de amar. Será un amor a primera vista, como casi siempre pasa. El reciente mundial y los próximos Juegos Olímpicos han puesto a la urbe en el punto de mira. ¿Te la vas a perder?
Hace más de 30 años, el desfile de las escuelas de samba se realizaba de forma espontánea. En la actualidad, es el alma del carnaval carioca y se lleva a cabo, oficialmente, en febrero, cuando las escuelas dedican toda su energía al espectáculo creado y ensayado durante todo el año. Fuera del calendario oficial, el desfile de las escuelas de samba comienza en noviembre. Durante ese mes, es posible ver los “ensayos técnicos” que se realizan en el “Sambódromo”, proyectado por el famoso arquitecto Óscar Niemeyer. Este show y su estructura de 700 metros de extensión valen ya una visita. www.turismoenrio.com
Guía de la Estación de Madrid Chamartín Sol y playa en Fuerteventura Latitud de vida Piensa en extensas y playas vírgenes de arena blanca. En una costa bañada por el océano en calma y aguas transparentes que te invitan al relax en una sugerente intimidad. No encontrarás otro lugar mejor para deslizarte en una tabla de surf sobre el mar turquesa y ganarle la partida al viento.
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Pero Fuerteventura no es sólo sol y playa. En esta isla declarada Reserva de la Biosfera también podrás disfrutar de otros paisajes sorprendentes: las extensas planicies producto de años de erosión que contrastan con volcanes y mantos de lava o el impresionante campo de dunas desde donde se divisa, a pocos kilómetros de distancia, un islote deshabitado y virgen que además ha sido catalogado como Zona de Especial Protección para las Aves por la normativa europea. Si tienes suerte, podrás admirar el vuelo del guirre, la única especie de buitre que habita en las Islas Canarias. Haz volar también tu imaginación hasta el pasado más remoto y acércate a la “Montaña Sagrada”, aquella a la que los aborígenes atribuían un significado mágico. En los entrañables caseríos del interior también podrás respirar la historia gracias a su bien conservada arquitectura tradicional, mientras que los pequeños pueblos de pescadores rebosantes de sabor te mostrarán sus secretos en cada rincón. En Fuerteventura verás asomar las rocas más antiguas del archipiélago, sedimentos marinos pertenecientes a la época en la que aún no había comenzado el proceso de formación de las Islas Canarias. ¡Y todo con una temperatura perfecta todo el año! www.visitfuerteventura.es
Un romántico paseo por Lisboa Una experiencia personal
Por su cercanía, por su historia, por sus tranvías, por sus monumentos, por sus puentes o solamente por degustar las mejores recetas de bacalao. Una ciudad con un aire decadente que enamora desde el primer minuto. Hay muchas razones para conocer Lisboa y aún más para desear volver a ella. www.visitlisboa.com
Lisboa es una ciudad iluminada. El río Tajo y el sol, casi siempre presentes, hacen de la capital portuguesa un espejo de colores, en el que la belleza y singularidad arquitectónica no pasan desapercibidas. En Lisboa, hay siempre mucho que ver y hacer, abriéndole a cada visitante un mundo de posibilidades para las más variadas experiencias. Caminar por una Lisboa con mil años de historia, rica en monumentos, barrios característicos donde la ciudad nació y permanece más genuina. Visitar la Lisboa del Tajo con una zona ribereña dedicada al ocio y que une la monumental zona de Belém con el moderno Parque de las Naciones. Divertirse en una Lisboa llena de noches animadas hasta altas horas, con un amargo fado como música de fondo. Sacar partido de una Lisboa más deportista con el Golf y el mar tan cerca. Disfrutar de una Lisboa más calmada en sus parques, jardines, miradores, cafeterías y terrazas. Hay muchas cuidades en una y en su calidad de vecina cercana, la posibilidad de una escapada invernal es la opción perfecta para un puente.
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Auroras boreales en Noruega Un espectáculo que ha fascinado a viajeros y a noruegos durante generaciones. Cada aparición de la aurora boreal es única. En algunas ocasiones llegas a ver tres bandas verdes, bailando en el cielo nocturno. Otras veces se muestra como una cortina de verde eléctrico o como un tornado de luz tenue. El color es un verde luminoso a veces con un toque de rosa en los bordes y ocasionalmente violeta en el centro. Cuando se se termina, uno se pregunta si eso fue real o sólo un espejismo ártico.
Marrakech Una Navidad diferente ¿Complejo de grinch? ¡No te preocupes! Te proponemos una Navidad diferente, lejos de escaparates, luces y enormes comidas. Marrakech es una fascinante experiencia sensorial: el color, sabor y olor que se respira desde el momento que aterrizas y que te hace olvidar, en sólo segundos, todo lo que dejas atrás.
Pero sé paciente, estás totalmente a merced de la naturaleza. Quédate en una zona donde se pueda ver la aurora boreal por lo menos una semana y te verás recompensado.... ¡A menos que el tiempo, de pronto, decida obstruir tu visión con nubes!
Un viaje distinto, mágico e impredecible, estupendo para disfrutar en pareja, solo o con la familia. Mientras esperas “a la caza” de la aura, este destino te ofrece multitud de actividades para pasar el tiempo durante toda la noche, desde esquí de fondo a hacer muñecos de nieve, paseos con raquetas para mantenerse entretenidos y calientes mientras permaneces al aire libre... Y algunas opciones más originales: - Sé testigo de las auroras invadiendo el cielo nocturno desde el confort que te ofrece uno de los barcos de Hurtigruten. - Conduce tu propia moto de nieve y disfruta de una sensación de libertad impresionante que, bajo las auroras boreales, será de verdad una experiencia inolvidable para contar. - Reserva una excursión en trineo de perros bajo las auroras boreales en multitud de lugares de la Laponia noruega.
Marrakech es una ciudad cosmopolita y actual, como cualquier gran urbe. Pero también ha sabido preservar sus tradiciones, con un patrimonio cultural y arquitectónico que la convierte en uno de los principales destinos del turismo internacional. Punto de convergencia entre Oriente y Occidente, aúna con acierto, tradición y modernidad, jugando sin complejos con las contradicciones. El tiempo, más flexible en sus calles, deja un margen para lo inesperado y permite desarrollar una inteligencia vital. Todos los sueños están permitidos para quien sabe apreciar los placeres: selectos hoteles de lujo, casinos, veladas en castillos, adquisiciones de objetos de arte, gastronomía de grandes chefs, paseo por La Medina... A Marrakech se acude tanto para escapar de la rutina y cargar las pilas como para divertirse, para conocer tradiciones milenarias y descubrir las últimas tendencias de diseño. Contempla el bullicio de la Ciudad Roja, a última hora de la tarde. Experimenta la magia en la Plaza Jeema El-Fna, Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad por la UNESCO. Niños y mayores recordarán para siempre a los músicos, los encantadores de serpientes, los acróbatas y la animación febril que se apodera de este lugar al caer la noche. Toma un té a la menta y después, sin prisas, deambula sin destino prefijado. Te pasarán las horas sin enterarte. Entre otros sitios que uno no puede perderse están los siguientes: la Koutoubia, obra del arte hispano-morisco del siglo XII; la Menara y su majestuoso estanque rodeado de olivos centenarios; el Palacio de la Bahia; la madraza Ben Youssef, sin olvidar los bazares; todos ellos constituyen los lugares simbólicos de Marrakech.
www.visitnorway.com/es
www.visitmorocco.com
Guía de la Estación de Madrid Chamartín Miami Surf y fiesta todo el año
56 km de costa y playas para disfrutar del mar y del sol. Hay playas para practicar deporte, ir de copas, dejarse ver... ¿Un poco de fiesta? “South Beach” es la tuya. Es el centro de la vida nocturna de Florida, con los bares y restaurantes más modernos. Con eventos cada noche, cada día e incluso cada hora, seguro que conocerás a gente de todo el mundo y lo pasarás en grande. www.visitcalifornia.com
Aragón El Reino de la Nieve
¿Aficionado a los deportes de invierno? Entonces, bienvenido al paraíso. Aragón te ofrece, desde los Pirineos hasta la sierra de Teruel, un amplio abanico de espacios en los que podrás fundirte con la nieve mientras practicas deporte en plena naturaleza. Ponte los esquís y siente la velocidad descendiendo las laderas nevadas. Si prefieres algo más tranquilo, anímate con un paseo en raquetas o un trineo tirado por perros. Tú eliges.
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Pero la ciudad ofrece muchos más atractivos para todos los gustos y edades: - El Parque Nacional Everglades, el tercero más grande de los Estados Unidos, está a sólo unos minutos de la ciudad. Es una vasta extensión de humedales con abundante flora y fauna, como caimanes, cocodrilos, delfines y panteras. - Si lo que te gusta es salir de compras, no te pierdas Lincoln Road, donde encontrarás desde marcas de lujo, como Armani, Versace, Dior y Gucci, hasta outlets y las cadenas americanas más importantes. Y mirar escaparates no cuesta nada, ¿verdad? - No puedes perderte la Pequeña Habana si quieres entender el pasado y el presente de Miami. Este distrito es el hogar de más de 60.000 exiliados y emigrantes cubanos y mantiene vivas sus tradiciones, música, baile y gastronomía. - Y para los amantes del diseño, en pleno corazón de la ciudad, el Miami Design District es una zona renovada y totalmente dedicada al arte. Merecen una visita por su representatividad el Edificio Bacardi, el Buick Building y el Museo de Arte Contemporáneo (MoCA). Tampoco puedes perderte el Museo de Arte de Miami (MAM), con exposiciones y muestras de arte contemporáneo a lo largo de todo el año.
Coge los esquís y ven a disfrutar de la amplia oferta de estaciones invernales que te ofrece Aragón. En Astún, Candanchú, Aramón Cerler, Aramón Panticosa y Aramón Formigal, en el Pirineo, y en Aramón Javalambre y Aramón Valdelinares, en Teruel, vivirás una experiencia tan placentera que querrás volver. Modernas y confortables instalaciones que cada temporada atraen a miles de esquiadores y en las que también podrás practicar el snowboard, el surf de las montañas. Si no dispones de esquís o tabla, no te preocupes. En las pistas de esquí aragonesas podrás alquilar equipos de última generación para que disfrutes al máximo de una jornada en la nieve. Pero la diversión no acaba cuando te quitas los esquís. Las siete estaciones de esquí aragonesas ofrecen multitud de actividades après-ski para toda la familia. El Pirineo aragonés te ofrece una amplia oferta de espacios en los que practicar el esquí nórdico, dar agradables paseos con raquetas de nieve y hacer excursiones back-country o en trineos tirados por perros (mushing). www.turismodearagon.com/es/nieve
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GASTRONOMÍA
Los secretos de la dieta mediterránea La dieta mediterránea es una filosofía de vida basada en una forma de alimentarnos, de cocinar los alimentos y compartirlos, de vivir y de relacionarnos con el medio, de generar arte y cultura, historia y tradiciones vinculados a nuestros alimentos emblemáticos y a su origen. La antigua palabra griega “diaita”, de la que deriva dieta, significa estilo de vida equilibrada, y esto es exactamente, lo que es la dieta mediterránea, mucho más que una simple pauta nutricional. Es una valiosa herencia cultural que, a partir de la simplicidad y la variedad, ha dado lugar a una combinación equilibrada y completa de los alimentos, basada en productos frescos, locales y de temporada en la medida de lo posible. Sus beneficios han sido transmitidos de generación en generación desde hace muchos siglos, y están íntimamente vinculados al estilo de vida de los pueblos mediterráneos. A lo largo de los siglos, ha ido evolucionando, acogiendo e incorporando sabiamente, nuevos alimentos y técnicas fruto de la posición geográfica estratégica y de la capacidad de mestizaje e intercambio de dichos pueblos.
La dieta mediterránea ha sido, y continúa siendo, un patrimonio cultural evolutivo, dinámico y vital. Pero los alimentos en el mediterráneo no son sólo nutrientes: convocan. No hay duda que en esta zona, cuando hablamos de ingredientes de su dieta, destacamos la trilogía trigo, vid y olivo, las legumbres, las verduras, las frutas, el pescado, los quesos, los frutos secos... Y, por encima de todo, un condimento esencial, quizás básico y único: la sociabilidad. Al menos 16 países bordean al mar mediterráneo y los hábitos alimentarios varían de un país a otro en función de la cultura, el origen étnico y la religión. Pero hay una serie de características comunes a todos ellos, que podemos resumir en 10 recomendaciones:
Guía de la Estación de Madrid Chamartín 1. Utilizar el aceite de oliva como principal grasa Es un alimento rico en vitamina E, beta-carotenos y ácidos grasos monoinsaturados que le confieren propiedades cardioprotectoras. Representa un tesoro dentro de la dieta mediterránea, y ha perdurado a través de siglos entre las costumbres gastronómicas regionales, otorgando a los platos un sabor y aroma únicos. 2. Consumir alimentos de origen vegetal en abundancia Las verduras, hortalizas y frutas son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra de nuestra dieta y nos aportan al mismo tiempo, una gran cantidad de agua. Es fundamental consumir cinco raciones de fruta o verdura a diario. Gracias a su contenido elevado en antioxidantes y fibra pueden contribuir a prevenir, algunas enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
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3. El pan y los alimentos procedentes de cereales (pasta, arroz y especialmente sus productos integrales) deberían formar parte de la alimentación diaria El consumo diario de pasta, arroz y cereales es indispensable por su composición rica en carbohidratos. Nos aportan una parte importante de energía necesaria para nuestras actividades diarias y, junto a los vegetales, se convierten en platos ricos y muy sanos. 4. Los alimentos poco procesados, frescos y de temporada son los más adecuados Es importante aprovechar los productos de temporada ya que, sobre todo en el caso de las frutas y verduras, nos permite consumirlas en su mejor momento, tanto a nivel de aportación de nutrientes como por su aroma y sabor.
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5. Consumir diariamente productos lácteos Nutricionalmente destacan los productos lácteos como excelentes fuentes de proteínas de alto valor biológico, minerales (calcio, fósforo, etc.w) y vitaminas. El consumo de leches fermentadas (yogur, etc.) se asocia a una serie de beneficios para la salud porque estos productos contienen microorganismos vivos capaces de mejorar el equilibrio de la microflora intestinal. 6. La carne roja se tendría que consumir con moderación y, si puede ser, como parte de guisos y otras recetas Las carnes contienen proteínas, hierro y grasa animal en cantidades variables. El consumo excesivo de grasas animales no es bueno para la salud. Por lo tanto, se recomienda el consumo en cantidades pequeñas, preferentemente carnes magras, y formando parte de platos a base de verduras y cereales. 7. Consumir pescado en abundancia y huevos con moderación Se recomienda el consumo de pescado azul como mínimo una o dos veces a la semana ya que sus grasas – aunque de origen animal- tienen propiedades muy parecidas a las grasas de origen vegetal a las que
se les atribuyen propiedades protectoras frente enfermedades cardiovasculares. Los huevos contienen proteínas de muy buena calidad, grasas y muchas vitaminas y minerales que los convierten en un alimento muy rico. El consumo de tres o cuatro huevos a la semana es una buena alternativa a la carne y el pescado. 8. La fruta fresca tendría que ser el postre habitual. Los dulces y pasteles deberían consumirse ocasionalmente Las frutas son alimentos muy nutritivos que aportan color y sabor a nuestra alimentación diaria y son también una buena alternativa a media mañana y como merienda. 9. El agua es la bebida por excelencia en el mediterráneo. El vino debe tomarse con moderación y durante las comidas El agua es fundamental en nuestra dieta. El vino es un alimento tradicional en la dieta mediterránea que puede tener efectos beneficiosos para la salud consumiéndolo con moderación y en el contexto de una dieta equilibrada. 10. Realizar actividad física todos los días, es tan importante como comer bien Mantenerse físicamente activo y realizar cada día un ejercicio físico adaptado a nuestras capa-
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cidades es muy importante para conservar una buena salud. No obstante, los tiempos están cambiando y, en la actualidad, cada vez menos gente tiene un estilo de vida que permita seguir la dieta tradicional. El catedrático Lluís Serra, Presidente de la Fundación para el Desarrollo de la Dieta Mediterránea, considera este cambio como una oportunidad y una amenaza al mismo tiempo. “Los cambios sociológicos implican que la gente puede dedicar menos tiempo a cocinar, pero, al mismo tiempo, es una gran oportunidad para las empresas de catering y los restaurantes, especialmente ahora que la gente de esta región sabe que su dieta tradicional es muy saludable”, comenta. Sin embargo, existe una amenaza en el horizonte: la dieta mediterránea se está abandonando y corre el riesgo de que se pierda si no se toman medidas para protegerla. La influencia de globalización y los cambios socioculturales han traído consigo nuevas costumbres y hábitos alimentarios menos saludables, ajenos a nuestra cultura. El progresivo abandono de la dieta mediterránea está teniendo ya consecuencias en nuestra salud y su desaparición conlleva un menor consumo de los productos mediterráneos lo que puede originar una disminución de la producción, abandono de territorios rurales y la consiguiente degradación del paisaje y el olvido de artes agrícolas sostenibles. Debemos protegerla porque es parte de la herencia cultural recibida de nuestros antepasados. Una forma de vivir y relacionarnos, de cocinar y comer compartiendo, unos cultivos sostenibles y respetuosos con el medioambiente, un estilo de vida, en suma, cuyo carácter excepcional y su beneficiosa influencia para nuestra salud han sido puestos de manifiesto por la ciencia moderna. En un momento en el que la sostenibilidad está en boca de todos, sólo debemos volver los ojos a nuestros propios orígenes y redescubrir lo que es nuestro legado. * Fuentes: Fundación Dieta Mediterránea y Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
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Patrimonio Cultural Inmaterial El 16 de noviembre de 2010, el Comité Intergubernamental de la UNESCO para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, en la reunión que tuvo lugar en Nairobi (Kenia), acordó inscribir la Dieta Mediterránea en la Lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La Dieta Mediterránea es un patrimonio cultural inmenso y milenario, evolutivo, dinámico y vital en peligro. Sólo este reconocimiento internacional puede lograr la movilización necesaria para salvaguardarlo. La candidatura para la inscripción de la Dieta Mediterránea en la Lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO fue elaborada y presentada conjuntamente por los gobiernos de España, Grecia , Italia y Marruecos y fue coordinada a nivel técnico transnacional por la Fundación Dieta Mediterránea. Desde diciembre de 2013 se han sumado Chipre, Croacia y Portugal, y la lista sigue abierta a otros países ribereños.