PRACTICA EMPRESARIAL III
PRESENTADO POR: ANGIE MARCELA PABON ATEHORTUA HOLMAN ANDRÉS VALENZUELA
PRESENTADO A: MARÍA CLARA
CORPORACION UNIVERSITARIA AMERICANA ACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS, ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES MEDELLIN COLOMBIA 2016
DESAFIO DE STARBUCKS Los
principales
desafíos
de
Starbucks
es
penetrar
los
mercados
colombianos, ya que en nuestro país está su principal competencia que es la marca Juan Valdez que es una marca ya muy reconocida hace ya años, por ser el
mejor café colombiano, el principal objetivo de Starbucks es
abrir 50 tiendas en los primeros 5 años y quiere consolidar su marca en todo el territorio Colombiano, como lo fue el día jueves 01 de Septiembre de 2016. La apertura del nuevo local en la ciudad de Medellín. Ofreciendo nuevos productos a base de café, hacer que las personas en su vida cotidiana se tome un buen café de Starbucks sin desmeritar el buen trabajo que ha venido haciendo Juan Valdez.
Ya que esta marca se
encuentra ubicada en puesto numero 1 en los mercados de café. ACCIONES DE STARBUCKS Por otro lado STARUCKS en su cronograma de crecimiento, su plan es la apertura de 50 tiendas para el 2019, pero según las estadísticas, un poco más de dos años después de abrir su primera tienda en Bogotá en junio el 2014, (PORTAFOLIO, 2016) solo han podido abrir 11 tiendas con la nueva en la ciudad de Medellín, esto quiere decir que durante los próximos 30 meses sea probable que solo hayan abierto un poco más de 20 o 25 tiendas y si actualmente su mercado acaparado sea solo el 7%, para tal fecha su plan de crecimiento haya subido al 14% del mercado ya que Juan Valdez sigue llevando la delantera y su crecimiento en ventas es del 27% anual según informe de losdatos.com (G, 2016). STARBUCKS tiene una nueva estrategia para ingresar más al mercado, la cual consiste en introducir bebidas de café en los supermercados para acelerar su presencia (Rubio, 2016) Otras de sus acciones de la empresa en mención, es expandir su apoyo a la comunidad cafetera del país a otras regiones de Colombia ya que solo tienen en estos momentos una sola zona donde al leer un poco del programa se ve bastante prometedor y sería una buena manera para
conquistar cada día el mercado de las cafeterías, comprometido de manera fuerte con el compromiso social (Portafolio). Ahora bien si revisamos su red social en este caso de manera específica hablaremos de FACEBOOK donde el inconformismo de los clientes es evidente en un cincuenta por ciento donde señalan dos puntos claves para el mejoramiento de la marca; el primer inconformismo hace referencia a la atención del cliente donde la mayoría se sienten despedidos groseramente de sus tiendas porque según el criterio de cada administrador después de hacer la compra y consumir el producto ocupan mucho espacio y los van retirando de una vez, en este caso no concuerdan cuando la filosofía de STARBUCKS es hacer de sus tiendas un tercer espacio (STARBUCKS, 2016) “Las personas acuden a Starbucks a charlar, reunirse o trabajar. Somos un lugar de encuentro en el barrio, parte de la rutina diaria… y no hay nada que nos haga más felices. Ven a conocernos y lo comprobarás: somos mucho más que los cafés que elaboramos”. Y el segundo punto no menos importante es el mismo producto, donde hacen una comparación con los productos de Juan Valdez y aseguran que no hay ninguna diferencia en cuanto a los sabores según STARBUCKS que ofrece; tres sabores como Vainilla, Mocha y Chocolate pero que al probar los tres son casi iguales y aseguran que mejor siguen yendo don Juanito. En conclusión la mejor acción que puede realizar STARBUCKS es la debida selección del personal para que no ocurran estos inconformismos, brindando capacitación constante tanto a sus varistas como a sus meseras y sobre todo los administradores de cada tienda para que lleven a cabo su publicidad de hacer del establecimiento un verdadero espacio de la comunidad y para las personas y como ya se mencionó también la expansión del apoyo a los caficultores ya que la responsabilidad social y los efectos son una verdadera acción positiva que las empresas deden afianzar para que se sientan los resultados y el mejor impacto es su mejor publicidad.
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