Las imagenes contenidas en esta revista, fueron sacadas de varias páginas de internet, las cuales no tienen copyright. Diagrammación realizada por Andrés Zamudio P. y Mateo Cabrera, para la materia de Composicion Gráfica con el profesor Germán Gómez. Bogotá, Colombia 2011
INDICE 2 Whiskey..... 6 Tequila ......10 Ginebra .....14 Ron ......... ......18 Varios........22
Vodka ......
2 Medidas de vodka 1/4 Medida de zumo de limon 2 Gotas de salsa de Tabasco 1 Toque de salsa worcestershire Zumo de tomate Sal y pimienta
Vierta el vodka, el zumo de limon, la salsa de Tabasco y la salsa worcentershire un vaso alto. AĂąada sal y pimienta al gusto y tres o cuatro cubos de hielo. Complete con zumo de tomate y remueva bien. Decore con un tallo de apio y un tomate cherry.
3 Medidas de cointreau 2 Medidas de zumo de pomelo 2 Medidas de vodka 1 Medida de curaçao azul
Se prepara en coctelera con hielo. Agitar bien colar y servir en copa de coctel. Se decora con una guinda, una cereza y una corteza de pomelo.
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5 Cucharadas de Vodka 1 Cucharada de Granadina Zumo de 1/2 Limon 1/2 Botella de Soda
Vierta los licores sobre un vaso alto con 3 o 4 cubos de hielo. Complete con soda. Decore con una rodaja de limon y un pitillo.
2cl De zumo de lim贸n 2 Medidas de cointreau 2 Medidas de vodka 2 Medidas de granadina
Vierta todos los ingredientes en una coctelera con abundante hielo. Agite fuertemente y sirva sobre un vaso largo. Decore con una rodaja de naranja.
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2 Medidas de whisky 2 Toques de angostura 1 Terrón de azúcar
Ponga el terrón de azúcar con angostura en un vaso largo. Disuelva bien. Añada un cubo de hielo y luego el whisky. Remueva bien y decore con una rodaja de limón y cerezas al marrasquino.
1 !/2 Medidas de whisky 1/2 Medida de zumo de limon 1 Cucharadita de azucar glass
Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre un vaso corto. Decore con una rodaja de limón en el borde y una cereza roja, o a su gusto.
1 1/2 Medidas de whisky 3/4 Medidas de vermut dulce 1 Toque de angostura
2 Medidas de Whisky 1/2 Medida de zumo de limon 1 Cucharadita de azucar glass
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Vierta los ingredientes en el vaso mezclador con hielo. remueva bien y cuele sobre una copa de coctel. decore con una cereza al marrasquino pinchada en un palillo y coloquela en el borde de la copa.
Vierta los ingredientes en un vaso alto con hielo picado. Remueva bien y decore con uvas u otra fruta del tiempo.
1 Medida de tequila 2 Medidas de zumo de naranja 1/2 Medida de granadina 1/2 Rodaja de limon 2 Cerezas
3/4 Medidas de tequila 1/2 Medida de zumo de limon 1 Cucharadita de zumo de pi単a 1 Cucharadita de granadina
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Mezcle el tequila, el zumo de naranja y hielo picado en una coctelera. Cuele sobre un vaso alto. A単ada cubos de hielo hasta llenar el vaso casi por completo. Vierta lentamente la granadina y deje que se siente. Adorne con la rodaja de limon y las cerezas. Introduzca un agitador para remover.
Mezcle los ingtredientes en la coctelera con abundante hielo. Cuele sobre una copa de coctel. Agregue la granadina suavemente hasta que se siente y adorne con una cascara de limon.
2 Medidas de Tequila 1 Medida de cointreau Zumo de medio limon
1 1/2 Medidas de Tequila 1 1/2 Medidas de zumo de pi単a 1 1/2 Medidas de jugo de naranja 1 Cucharadita de azucar
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Combine los ingredientes en una coctelera con abundante hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de coctel escarchada en su borde con limon y sal. Decore con una sombrilla.
Ponga todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado y agite fuertemente y cuele opcionalmente sobre una pi単a vaciada de la pulpa y llena decubitos de hielo. A単ada un par de pitillos.
1 Medida de Ginebra 3 Gotas de Vermut blanco seco 1 Aceituna Cubitos de hielo
1 Medida de Ginebra 1/2 Rodaja de limon Agua tonica
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Mezcle los ingredientes en el vaso mezclador, menos la aceituna. cuele sobre una copa de coctel Adorne con la aceituna pinchada en el palillo.
Vierta la ginebra en un vaso alto con cubitos de hielo y la rodaja de limon. Complete con agua tonica y decore con un pitillo o sombrilla.
1 Medida de Ginebra Zumo de 1 limon 2 Medidas de almibar Soda 1/2 Rodaja de limon
1 1/2 Medidas de Ginebra 1 Medida de crema de cacao 3/4 de medida de leche cacao en polvo
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Prepare directamente en vaso alto mezclando todos los ingredientes, excepto la soda, con 4 o 5 cubitos de hielo. remueva con el agitador y a単ada soda al gusto. decore con media rodaja de limon y un pitillo.
Vierta todos los ingredientes excepto el cacao en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de coctel. Espolvoree el cacao por envima.
1 3/4 Medidas de Ron blanco Vierta todos los ingredientes en 1/2 Medida de zumo de limon la coctelera con hielo. 1/2 Cucharada de azucar Agite bien y cuele sobre una copa de 1/2 Cucharadita de crema de menta verde coctel previamente enfriada.
1 Medida de Ron oscuro Zumo de 1/2 limon Refresco de cola
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Llene un vaso alto con cubitos de hielo. agregue el ron y el zumo de limon. Mezcle bien y complete con el reresco de cola. Decore con una rodaja de limon y sirva con pitillo
1/2 Taza de ron blanco 1/2 Taza de soda o agua mineral 2 Cucharadas de azucar Hielo picado 1 Rama de hierba buena
1 1/2 Medidas de ron blanco 1/2 Medida de zumo de limon 1 Cucharadita de azucar
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Mezcle los ingredientes, menos la soda o agua mineral hasta que se disuelva, luego a単ada la soda o agua mineral y si lo desea a単ada unas gotas de limon. Sirvalo en vasos peque単os y adorne con hojas de hieba buena. decore con mezcladores o pitillos.
Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite fuertemente y cuele sobre una copa de coctel previamente enfriada. Decore con una rodaja de limon.
1 Medida de triple seco 1/2 Medida de vodka 1/2 Medida de vermut seco Unas gotas de granadina
3 Medidas de pisco 1 Medida de tequila 1 Medida de aguardiente de frambuesa Unas gotas de curacao azul Cubitos de hielo rojos y azules
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Vierta los ingredientes en un vaso mezclador con hielo. Remueva y cuele sobre una copa de coctel.
Prepare los cubitos de hielo con colorantes alimenticios a単adidos al agua. ponga los cubitos de hielo en un vaso alto y vierta los ingredientes en el orden mencionado. sirva con dos pitillos.
1 Medida de curacao azul 1 Medida de vodka Limonada
2 Medidas de dubonnet 1 Medida de ginebra 1 Medida de zumo de naranja
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Vierta los ingredientes en un vaso corto con 3 o 4 cubitos de hielo. Introduzca dos pitillos y decore con media rodaja de limon y una ramita de hierba buena.
Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de coctel Opcional puede escarchar la copa con azucar..
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