Chaumont - Le cabinet de curiosités de la nouvelle nature

FESTIVAL DES JARDINS DE CHAUMONT-SUR-LOIRE «Jardin des sensations» Synésthésies contemporaines

LE CABINET DE CURIOSITÉS DE LA NOUVELLE NATURE

JARDIN DES SENSATIONS

SYNESTHÉSIES CONTEMPORAINES Le cabinet de curiosités de la nouvelle nature.

Les sens permettent à l’homme d’appréhender le monde et de s’en saisir comme autant de portes vers ce qui l’entoure. Ces facultés, si naturelles, semblent aujourd’hui s’effacer face à la frénésie et l’hyper-connexion du monde moderne que nous fréquentons. Les écrans, la virtualité et la communication relayés par nos appendices technologiques interviennent comme autant de filtres qui nous séparent de notre environnement. Désormais, nous observons le monde par écran interposé en oubliant souvent de voir ou sentir ce qu’il y a autour de nous, nos sens mis de côté au profit de la virtualisation du monde. Mais quel monde? Un monde urbain où la nature ne subsiste qu’artificiellement? Un monde virtuel ou seule l’image compte, suprématie d’un sens unique écrasant tous les autres? Un monde aseptisé où seules existent les « bonnes » odeurs de synthèse qui réveillent nos estomacs aux portes de la boulangerie?

Nous souhaitons interpeller les visiteurs sur le rapport qu’entretient l’homme d’aujourd’hui avec la nature. Entre retour à la terre, au biologique, et la quête effrénée du mimétisme synthétique qui nous est propre, que reste-t-il de nature dans notre quotidien ? Sait-on encore écouter, sentir, voir, toucher, goûter, s’étonner spontanément de ce qui nous entoure ?

Le jardin propose ainsi l’expérience sensorielle de la nouvelle nature au fil d’un cabinet de curiosités d’un présent et d’un futur curieux. Les curiosités, petites anecdotes étonnantes, invitent le promeneur à s’interroger sur son monde, sur sa manière de percevoir et lui permet également de découvrir d’autres sens comme ceux des animaux par exemple.

Une promenade au jardin en six tableaux.

Nous demandons tout d’abord à nos aimables visiteurs de respecter le jardin, havre de nature relictuelle et de bien vouloir éteindre leurs téléphones portables pendant toute la durée de la visite afin que l’immersion soit complète. Ils pénètrent alors dans un jardin intime, un couloir de nature qui agit comme un sas de décompression. Les bambous frémissants et les saules tressés à l’assaut desquels s’élancent quelques lianes constituent la première image du jardin donnée au promeneur. Peu à peu, le long de ce couloir, le visiteur s’acclimate et se familiarise à cette nouvelle nature au gré des anectodes et informations qui rivisalisent de curiosités et d’étrangeté.

Peu à peu, le jardin s’ouvre au regard, le sol se couvre de trèfles et de plantes potagères laissées libres de pousser. Quoi de plus élégant que la verticalité des plans de poireaux, que le panache de la fleur d’ail ou que le nuage feuillu du fenouil? Non seulement les potagères sont belles mais elles sont également reconnues pour leur goût et en appellent directement à nos papilles. La technique de plantation que nous souhaitons mettre en œuvre est inspirée des écrits de l’agriculteur et philosophe Masanobu Fukuoka sur l’agriculture naturelle. Le sol est d’abord fertilisé par un tapis de trèfles blancs au sein duquel on introduit différentes plantes potagères que l’on laissera évoluer naturellement tout au long de la saison. Au cœur de ce jardin potager libre s’immiscent quelques objets incongrus, quelques petites notes qui peuplent le jardin d’anecdotes amusantes et questionnantes ramenant peu à peu le promeneur dans le monde auquel il appartient.

Deux jardins, un peu particuliers s’installent dans les angles de la parcelle. Le premier que le visiteur rencontre semble tout à fait normal. Mais quelle est cette odeur étrange qui vient soudain déranger nos cils olfactifs? Le jardin odoriférant n’est pas celui que l’on croit et se révèle être un lieu quelque peu perturbant qui nous rappelle que la nature n’est pas faite que de bonnes odeurs que l’on essaye de capter et d’imiter: la rose suave, la lavande enivrante ou la douceur enveloppante du lis. La nature, dans ses cycles, suppose le recyclage, le renouvellement qui passe par des phases de décomposition et de pourriture des matières organiques. La ressemblance odorante diffusée par certaines plantes intervient comme un pied de nez au monde aseptisé, peuplé d’odeurs synthétiques s’employant à gommer les odeurs du monde vivant. D’autres végétaux en revanche nous étonnent par les odeurs qu’ils diffusent: le gigot, le curry ou l’ananas jouant le même rôle que les odeurs utilisées en marketing pour piéger notre inconscient et nous inciter à acheter un produit donné.

Le second jardin perturbant est le jardin achromatique, constitué uniquement de végétaux en camaïeu de gris. Le visiteur passe dans un monde où la nature s’est débarrassée de toutes les belles couleurs dont elle se pare habituellement. Par contraste, ce jardin met en avant le chatoiement coloré du reste du jardin, force le visiteur à regarder vraiment ce qui l’entoure. Ces deux jardins mettent en scène deux sculptures, des curiosités plus imposantes que les autres, qui s’égrainent tout au long du parcours, afin que les promeneurs s’attardent un peu en ces deux lieux atypiques.

Le visiteur arrive alors au cœur du jardin, dans le salon de fabrication de la nouvelle nature. Il s’agit d’un lieu convivial où l’on peut s’asseoir sur des transats et regarder à travers les deux écrans les visiteurs qui arrivent dans le jardin odoriférant ou dans le jardin achromatique. Ce lieu propose également de se retrouver autour d’une table et de jouer aux apprentis sorciers en découvrant les recherches actuelles sur les végétaux et la nourriture de synthèse. Comment fabrique-t-on une salade de synthèse plus vraie que nature? Comment changer le goût du choux et lui donner la saveur du chocolat? Ce sont autant d’avancées scientifiques qui nous questionnent sur le rapport de l’homme à la nature et à ses sens. Il retrouve en ce lieu son monde contemporain rassurant constitué ici d’un salon et de deux grands écrans, comme deux télévisions dont le jardin constitue le décor et dont les acteurs sont les visiteurs eux-mêmes avant d’arriver dans le salon, l’épieur est ainsi épié et pris à son propre jeu de voyeur.

La dernière étape du jardin, en retrait et plus confidentielle, est marquée par la chambre des chuchotements qui vient renforcer l’ambiance « big brother » ou « facebook » de notre jardin. Cette plateforme recueille en effet tous les sons du jardin véhiculés par des tubes dissimulés. On peut alors écouter les réactions des visiteurs dans le jardin odoriférant ou achromatique, espionner les conversations qui sont tenues dans le salon de fabrication de la nouvelle nature. Ce dispositif permet également d’interagir avec les visiteurs: pourquoi ne pas imiter le chant des oiseaux, le souffle du vent, des cris d’animaux afin que l’expérience de la nouvelle nature soit complète et complètement perturbante?

LE PLAN MASSE LA SALON DE FABRICATION DE LA NOUVELLE NATURE

LE JARDIN ACHROMATIQUE

PLAN DU MOBILIER ET DES INSTALLATIONS LE JARDIN DES EFFLUVES Sculpture

Écrans tv bois

Pas en pierre au coeur des senteurs

Chaises longues

LE POTAGER LIBRE

Tapis sur lit de graviers

Salon tables et chaises de jardin

Tubes d’écoute PVC

LE COULOIR D’ACCLIMATATION

Stabilisé

Haie piquets de saule

LA PRAIRIE Plate forme gabbions Escalier béton

LA CHAMBRE DES ÉCHOS

L’ENTRÉE INTIME

1/100e 0 ‘5 1

2

3

5

10

Panneau occultant bois

le jardin achromatique

ÉLÉVATIONS DU JARDIN

sculpture

le salon de fabrication de la nouvelle nature écran

le potager libre

la prairie

entrée intime saule tressé

élévation générale AA’ 1/100e

la prairie

entrée intime

D’

la plateforme d’écoute

A

coupe BB’ 1/50e

structure en gabbions 1.20 m

1.20 m

immersion au coeur de la prairie

C’

Le couloir d’acclimatation

D

C

B

B’ A’

coupe CC’ 1/50e 1.20 m

coupe DD’ 1/50e

1.20 m

1.20 m

le salon de fabrication de la nouvelle nature salon et assises

le jardin des effluves potager libre

écran

tuyau d’écoute

1.20 m

sculptures et annecdotes

LE CABINET DE CURIOSITÉS DE LA NOUVELLE NATURE La

dote Anec

Écran 2

Les s anim ens de s aux

Le salon de fabrica tion de la nouvelle nature

La n atur e en Expé enc rien l os ces

La jardin achromatique

Boîte à outils du cabinet de curiosités s

Le Jardin des effluves

s s écho e d e br cham

s cu

le couloir d’acclimatation

rieu se

Parcours au cœur d’une curieuse nature, le chemin de l’épieur épié

Écran 1

VISITEUR ACTEUR

VISITEUR SPECTATEUR LA SALON DE FABRICATION DE LA NOUVELLE NATURE

LA CHAMBRE DES ÉCHOS

Les scultpures et anecdotes s’égrainent le long du parcours.

Enfermant la nature, rêvelant des sens nouveaux, des sens oubliés ou inconnus, elles rivalisent de bizarrerie et donnent de nouvelles clefs de compréhension du monde au visiteur.

LE JARDIN ACHROMATIQUE

LE JARDIN DES EFFLUVES

L’ENTRÉE INTIME

LE COULOIR D’ACCLIMATATION

L’entrée imtime.

PLAN DE PLANTATION

LE JARDIN ACHROMATIQUE

LA SALON DE FABRICATION DE LA NOUVELLE NATURE

LE JARDIN DES EFFLUVES

Bambou moyen : Phyllostachys aurea Phyllostachys aureosulcata ...

La prairie.

ples

sé

Marguerite commune - Leucanthemum vulgare Souci officinal Calendula officinalis Chardon bleu - Echinops ritro Gaura lindheimeri - Gaura lindheimeri Verbena bonariensis - Verveine de Buenos Aires Cheveux d’anges - Stipa tenuifolia Canche cespiteuse - Deschampsia cespitosa ‘Goldtau’ Herbe aux écouvillons - Pennisetum alopecuroides + semis de prairie fleurie ...

au le

Le potager libre.

plessé - Saule plessé - Saule plessé

- Sau le p

les

sé

-S

Ail d’ornement géant - Allium giganteum Capucine - Tropaeolum majus Artichaut - Cynara scolymus Fenouille - Foeniculum vulgare Laitue - Lactuca sativa Radis - Raphanus sativus Courgette, pâtisson, citrouille - Cucurbita pepo ssp Potiron, potimarron - Cucurbita maxima Rose trémière - Alcea rosea L. ...

aule

LE POTAGER LIBRE

S

Le jardin des effluves.

LE COULOIR D’ACCLIMATATION

ananas

LA PRAIRIE

bitume curry urine

Immortelle à odeur de curry - Helichrysum italicum serotinum Sauge ananas - Salvia elegans ‘Ananas’ Pâquerette rouge - Bellis perennis Psoralée bitumineuse - Psoralea bituminosa Chénopode hybride - Chenopodium hybridum Épazote - Chenopodium ambrisioides ...

Le jardin achromatique.

LA CHAMBRE DES ÉCHOS

plan au 1/100e

L’ENTRÉE INTIME

Aster ericoide - Aster ericoides Golden spray Bouton d’argent - Achillea ptarmica ‘The Pearl’ Oreille de lièvre, Oreille d’ours - Stachys lanata Armoise de Scmidt naine - Artemisia schmidtiana ‘Nana’ Iris noir - Iris chrysographe ‘Black Form’ Scabieuse ‘Chile Black’ - Scabiosa atropurpurea ‘Chile Black’ Barbe de serpent ‘Nigrescens’ - Ophiopogon planiscapus Angélique géante d’ornement - Angelica gigas...

Chemin stabilisé

m2

30,00 €

60,00

1 800,00 €

Fourniture grave GNT 30/40 dur 0,15 m d'épaisseur pour le salon Tapis pour le sol du salon

m3 U

45,00 € 30,00 €

5,00 8,00

225,00 € 240,00 €

Fournitures voliges bois

ml

18,00 €

110,00

1 980,00 €

Rondins de bois pour pas japonais (récupération)

U

0,00 €

5,00

0,00 €

Bambou

m2

40,00 €

10,00

400,00 €

Haie de Saules : plessage de boutures

ml

30,00 €

16,00

480,00 €

Prairie champêtre : mélange de vivaces, graminées et de semis de prairie fleurie *

m2

30,00 €

30,00

900,00 €

Massif de potagères, comestibles, vivaces et trèfle blanc *

m2

30,00 €

45,00

1 350,00 €

Massif de plantes odorantes *

m2

40,00 €

6,00

240,00 €

TRAVAUX PRÉPARATOIRES ET OUVRAGES

Massif de plantes dans des teintes Noir / Gris / Blanc

m2

60,00 €

9,00

540,00 €

GABIONS Fourniture de cages en métal pour Gabions (dim. 100 x 100 x 70 cm) Fourniture de pierre calcaire pour gabion calibre 200/250

MOBILIER

ESTIMATION

PLANTATIONS Plantations y compris végétaux et amendement…

JARDIN DES SENSATIONS / Synesthésies contemporaines LE CABINET DE CURIOSITÉS DE LA NOUVELLE NATURE 22ème FESTIVAL INTERNATIONAL DES JARDINS DE CHAUMONT-SUR-LOIRE

NOM DE L'ÉQUIPE ESTIMATION Date : Octobre 2012

Désignation

U

P/U Euro

Quantités

COÛT

U m3

80,00 € 40,00 €

6,00 4,2

480,00 € 168,00 €

Table salon (récupération)

U

30,00 €

1,00

30,00 €

3 marches de béton pour monter sur la butte d'espionnage (y compris 3 m coffrage et fondations en grave GNT 0/20 sur 0,15 m d'épaisseur)

200,00 €

1,00

200,00 €

Fauteuil de jardin (récupération et customisation)

U

40,00 €

10,00

400,00 €

Chaise longue en bois

U

120,00 €

4,00

480,00 €

Écran TV en contreplaqué peint

U

80,00 €

2,00

160,00 €

Panneau bois d'entrée peint

U

50,00 €

1,00

50,00 €

Sculptures / Objets de récupération mis en valeur (peinture, piédestal…)

F

200,00 €

1,00

200,00 €

Étiquettes / Supports des blagues

U

3,00 €

30,00

90,00 €

Recueil de textes, d'informations et dessins plastifiés

U

30,00 €

1,00

30,00 €

Extrémité du tube d'écoute (chapeau, entonnoir…)

U

15,00 €

8,00

120,00 €

Fourniture de tubes en PVC (diamètre 100 mm) Fourniture de coudes de raccord PVC (diamètre 100 mm)

ml U

3,00 € 1,00 €

50,00 8,00

150,00 € 8,00 €

ESPACES DE CIRCULATIONS Chemin stabilisé

m2

30,00 €

60,00

1 800,00 €

Fourniture grave GNT 30/40 dur 0,15 m d'épaisseur pour le salon Tapis pour le sol du salon

m3 U

45,00 € 30,00 €

5,00 8,00

225,00 € 240,00 €

Fournitures voliges bois

ml

18,00 €

110,00

1 980,00 €

Rondins de bois pour pas japonais (récupération)

U

0,00 €

5,00

0,00 €

PLANTATIONS Plantations y compris végétaux et amendement…

Bambou

m2

40,00 €

10,00

400,00 €

Haie de Saules : plessage de boutures

ml

30,00 €

16,00

480,00 €

Prairie champêtre : mélange de vivaces, graminées et de semis de prairie fleurie *

m2

30,00 €

30,00

900,00 €

Massif de potagères, comestibles, vivaces et trèfle blanc *

m2

30,00 €

45,00

1 350,00 €

Massif de plantes odorantes *

m2

40,00 €

6,00

240,00 €

TOTAL BASE

10 721,00 €

TOTAL avec 10% d'imprévus TOTAL GÉNÉRAL HT TVA 19,6% TOTAL GÉNÉRAL TTC

11 793,10 € 11 793,10 € 2 311,45 € 14 104,55 €

* L'équipe prévoit de récupérer des graines, boutures et jeunes plants, et de les faire germer/pousser en serre, jusqu'à la mise en place du jardin.