Un moment donc que vous n'oublierez pas, apaisé par le calme tranquille du Canal, laissez vous faire, l'équipe du Colombiers, Reynelle, Arnaud et Frédéric s'occupent de tout, et surtout de vous.
autour du vin
CROISIÈRE Apprenez les différentes étapes de la dégustation d’un VINS & TAPAS vin, laissez-vous surprendre par des accords mets & vins PUBLIREDACTIONNEL
étonnants… Et découvrez l’histoire du patrimoine viticole environnant. C'est un petit coin de paradis que nous vous invitons à venir partager en toute convivialité les mercredis 3, 17 et 31 mai, 14 et 28 juin, 12 et 26 juillet et le 9 août. LE CANAL DU MIDI OUVRAGE MYTHIQUE Une croisière gourmande d'1h30 sur le Canal du Midi en compagnie de bons vins et de produits de bouche locaux et guidée par Alicia, amoureuse-experte des vins. Elle vous parlera bien sûr de cet axe fluvial majeur dans l'histoire de la viticulture languedocienne qu'est le Canal du Midi. Tout en l'effleurant à bord du bateau le Colombiers, vous comprendrez que cet ouvrage prodigieux a permis à toute une région de se développer économiquement et vous apprécierez ses teintes somptueuses colorées par les rayons du soleil couchant entre les feuilles de platanes.
Frédéric Journo a parcouru le Canal du Midi à bord de son bateau “Le Transporteur d’images” pendant plusieurs années. Il organisait des expositions et ventes de photos afin de sensibiliser le public au désastre causé par le chancre coloré sur les platanes et aussi pour participer financièrement à la replantation du Canal du Midi. Reynelle de Frayssinet est fille et petite fille de marinier (presque née sur la péniche familiale). Arnaud de Frayssinet est un professionnel du tourisme fluvial (construction, entretien et location de bateaux fluviaux) depuis plus de trente ans.
LE LANGUEDOC PLUS GRAND VIGNOBLE DU MONDE Elle évoquera aussi la voie Domitienne qui dans des temps plus anciens avait dejà permis cet essor. Alicia vous racontera aussi pourquoi le Languedoc est le plus grand et le plus ancien vignoble du monde. Mais comment mieux imager son propos qu'en vous faisant déguster ces différents nectars ? Ce sont quatre domaines du territoire de la communauté de communes La Domitienne qui seront à l'honneur et c'est en les découvrant que vous vous initierez à la dégustation. Alicia, aux multiples talents, vous donnera également des explications sur le principe d’un accord mets & vins réussi avec une mise en pratique à partir d'une assiette composée de tapas.
CONTACTS ET RÉSERVATIONS 07 68 930 938 - bateau.le.colombiers@gmail.com www.bateau-le-colombiers.com Lecolombiers
BATEAU LE COLOMBIERS Bienvenue à bord du Colombiers où confort, détente et convivialité sont privilégiés.
Le Colombiers est un bateau avec vue panoramique (du type bateau-mouche) dont la taille n’excède pas 15 mètres. Ce bateau venu de Lille, a été rapatrié à Colombiers par convoi exceptionnel et a été entièrement rénové durant l’hiver 2015-2016. Polyvalent, confortable et accessible à tous, il a été récompensé par la labellisation “Tourisme et Handicap”. Le Colombiers propose des croisières commentées d’une heure avec le passage du tunnel du Malpas (1er tunnel fluvial au monde), des croisières repas de 2h30 à 3h30 ainsi que la privatisation du bateau pour des événements familiaux ou professionnels. La capacité du bateau est de 55 places assises, 41 passagers en restauration et 72 passagers maxi. AGENDA les mercredis 3, 17 et 31 JUIN les mercredis 14 et 28 JUILLET les mercredis 12 et 26 AOÛT le mercredi 9 Départ du Port fluvial de Colombiers à 18h30. MAI
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION.