VINS EN FETE
LES
autour du vin LES DIFFÉRENTES IGP AUTOUR DE NOUS
PHIQUE PROTÉGÉE INDICATION GÉOGRA
Dans l'Aude et l'Hérault, elles sont au nombre de 14, sans compter l'IGP de l'Aude et de l’Hérault.
LES VINS EN FÊTE
PUBLIREDACTIONNEL
INDICATION GÉOGRAPHIQUE PROTÉGÉE Tout l'été, goûtez les vins ensoleillés, tout l'automne sentez les arômes et toute l'année fêtez les IGP !
Ce sont souvent des vins d'assemblage, produits en trois cou-
MAIS QU'EST-CE QU'UNE IGP ?
L'ancienne terme “vin de pays” a donc disparu au profit de
L'Indication Géographique Protégée est un label,
cette nouvelle dénomination IGP, un peu moins poétique cer-
signe d'origine et de qualité reconnu en Europe.
tainement, mais tellement plus rassurante pour nous
Ce label est donné aux vins liés à un territoire
consommateurs, qui savons dorénavant que ces vins que
bien déterminé qui les identifie clairement et les
nous buvons avec tant de plaisir, sont identifiés et certifiés.
entreprises coopératives ou les caves particu-
Savez-vous qu'il existe chaque année un concours national
lières qui les produisent, sont soumises à un
des IGP qui permet de récompenser des vins et des produc-
cahier des charges précis.
teurs différents ?
Découvrons les Coteaux de Béziers, les Coteaux d'Ensérune, les Côtes de Thongue, les Côtes de Thau ou la Haute Vallée de l'Orb. D'autres noms encore plus évocateurs ou poétiques comme Saint Guilhem le Désert, la Vicomté d'Aumelas ou la Vallée du Paradis nous laissent aussi rêver à ces territoires tous différents et tous ancrés dans, fautil vous le rappeler, le plus grand vignoble du monde.
leurs avec, même si le rouge domine, une forte proportion de
les vignerons sont fiers d'étiqueter sur leurs bouteilles. Ces vignerons sont libres et inventifs, tous amoureux de leur terre et de leurs vignes. Souvent soumis aux dures lois de la nature comme le gel récent qui a touché gravement certaines parcelles. Ils persistent dans un travail de recherche et de qualité et sont de plus en plus sensibles aux problèmes environnementaux. Ils ont choisi de vous présenter leurs vins en fêtant une ou deux fois par an leur dénomination et vous invitent à venir les rejoindre tout au long de l'été et de l'automne.
VENDREDI 9 JUIN Les Bacchanales - Coteaux d'Ensérune Port de Colombiers Concert live avec La Milone VENDREDI 16 JUIN Le Vin en Capitale - Coteaux de Béziers Amphithéâtre du Pont Vieux à Béziers Animation musicale avec La Vidourlenque/In Vino Veritas DIMANCHE 2 JUILLET Rencontres vigneronnes - Vicomté d’Aumelas et Saint Guilhem le Désert Esplanade de Gignac
rosé, vin synonyme de convivialité et de fête.
Vous les découvrez ensuite grâce aux petites médailles que
AGENDA EN SOIRÉE, DÈS 18H30
QUELLE QUE SOIT L'IGP QUE VOUS AVEZ ENVIE DE DÉCOUVRIR, LA FORMULE SERA LA MÊME… En soirée, les vignerons vous accueilleront dans une ambiance musicale. Achetez un verre et partez à la découverte des cépages et des arômes. C'est tout un univers qui s'offre à vous, des histoires d'hommes, des sites et patrimoines à découvrir, des espaces naturels à imaginer. Promis vous ne regretterez pas votre choix ! Ils ont pensé à tout, vous pourrez même vous restaurer sur place.
JEUDI 27 JUILLET Le Rosé qui fait des vagues - Côtes de Thau Rive gauche - port de Marseillan ville Découverte de produits régionaux (tielles…) Animation musicale avec La Nouvelle Collection VENDREDI 28 JUILLET La Nuit Blanche - Haute Vallée de l’Orb Place de la Mairie à Hérépian Musique, marché de producteurs et coulée de cloche en bronze par l'atelier Aéris LUNDI 7 AOÛT Aude aux Vins à la plage Terrasses de la Mer - Narbonne plage
Information : http://www.languedoc-wines.com/fr/agenda L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION.
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