Plantamos sementes e regamos com afectos | Cook | Catarina PerdigĂŁo * Raiz.Nutre com Amor * | Design | Catarina PerdigĂŁo
SAÚDE = FELICIDADE
A raiz é o órgão da planta que se encontra abaixo da superfície do solo. Tem duas funções principais: Servir como meio de fixação ao solo e como órgão absorvente de água e minerais.
Surge da necessidade de criar hábitos alimentares conscientes, saudáveis e felizes. Para nutrir o corpo e a mente, com muito amor. A Raiz encontra-se numa página no facebook e no instagram onde partilha as suas experiências culinárias, se expressa, e se mantém em contacto. https://www.facebook.com/raiznutre/ raiz.nutre_com_amor Através da alquimia dos alimentos, pode chegar a casa, ao escritório, a um piquenique, a uma escola, a qualquer pessoa, por via de uma refeição simples, um snack, ou um catering especial. Basta entrar em contacto telefónico, pelo facebook ou por email. Aceita encomendas, faz workshops sobre alimentação saudável, dá paletras para desmistificar a diabetes e quer inspirar o mundo através da alimentação e de hábitos de vida mais conscientes. A Raiz, com muito orgulho, que está associada à plataforma Vitamina-te. Um grupo de jovens empreendedores que acredita num estilo de vida saudável e que na base de uma vida saudável (bem-estar físico e psicológico), está a necessidade de retornar à terra e às raizes.
Formações
Slowcooking c/ receitas (Importância de preservação dos nutrientes nos alimentos) Importância da água (Sistema de filtragem de água) Desmistificação da diabetes (Distinção entre diabetes tipo I e II) Cozinhar com a diabetes (Receitas e leitura de rótulos) Showcooking Low Carb (Receitas e foco na alimentação saudável) Cozinhar com atenção plena (Receitas e mindfulness) Alimentação para mulheres poderosas (Empoderamento feminino com receitas e make up)
O Vitamina-te é um grupo de jovens empreendedores que acredita num estilo de vida saudável e que segue um propósito muito concreto; inspirar e vitaminar Portugal. Partilha conhecimentos, divulgando informação vital sobre alimentação saudável, bem-estar, saúde, desporto, tudo para um estilo de vida consciente. Cada pessoa pode mudar o mundo que a rodeia, mas juntos somos mais fortes e vamos mais longe. Na base da boa saúde e bem-estar, divulga e comunica práticas de empoderamento, conceitos de alimentação funcional e cuidados internos e externos. Desde os alimentos genuínos sem corantes nem conservantes, redução de químicos não só na alimentação como nos bens de consumo, consciencialização do uso de plásticos descartáveis, acções de sensibilização juntos das comunidades mais jovens e campanhas solidariedade social. Nós somos um TODO. Da equipa Vitamina-te fazem parte profissionais de várias áreas do desporto, saúde e bem-estar (fitness, yoga, zumba, osteopatia, naturopatia, nutrição, medicina tradicional chinesa, coaching,…) e que procuram chegar cada vez mais longe, sentindo os portugueses mais perto CONTACTE-NOS www.facebook.com/VitaminaTe/ mail.vitaminate@gmail.com
É com as mãos na massa que me sinto completa. Catarina, Designer Industrial de formação, Designer Gráfica de profissão, Mãe de alma e coração há 4 anos, Diabética tipo 1 com bodas de prata e Amante de Nutrição desde sempre. Perco-me no processo criativo da culinária, levito nas experiências gastronómicas, misturando aqui e ali, errando e acertando, tentando depurar ao máximo os alimentos, descobrindo a sua essência, unindo as suas potencialidades, indo à sua matriz. Com objectivo de uma alimentação mais consciente, natural, saudável e feliz, a Raiz nasce, com algumas influências ayurvédicas, da noção de que somos o que comemos e como cozinhamos. Da união de todos os universos e da sua abundância de sabores, cores, texturas, nutrientes, sensações e emoções, busco uma nova forma de nutrir, com consciência. A Raiz funde-se na Catarina e não é apenas uma marca, é uma forma de estar e de sentir. A Raiz, também se completa promoventodo o consumo ecológico, consciente e sustentável. Com esta filosofia de vida pretende inspirar e Vitaminar Portugal. Através de organização de eventos, lançando desafios, fazendo workshops, dando paletras, e aceitando todas as propostas de quem queira fazer parte deste propósito de vida. Acredita numa vida e num mundo melhor e abundante, onde participamos todos. Porque juntos fazemos a diferença.
966886006
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catarina.perdigao@gmail.com
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raiznutrecomamor@gmail.com