EXECUTIVE’STALK
บทสัมภาษณ์คุณปฐพงศ์ เอี่ยมสุโร ผู้จัดการใหญ่ กลุ่มสินค้าและบริการทางบรรจุภัณฑ์ SPECIALINTERVIEW
ครั้งหนึ่งในชีวิต นักเรียนทุน BJC Scholarship AROUNDUS
Clean Food, Good Life อาหารคลีนดีมีประโยชน์อย่างไร MAGAZINE FOR BJC SHAREHOLDERS • SEPTEMBER • ISSUE 2/2015
GROWING BUSINESS GREENING ENVIRONMENT
EDITOR’SGREETINGS
สวัสดีค่ะท่านผู้ถือหุ้น วารสาร BJC You know ฉบับที่ 2/2558 ได้เดินทาง มาถึงมือทุกท่านแล้ว แม้จะใกล้สนิ้ ปีเข้าไปเรือ่ ยๆ แต่ อุณหภูมิของประเทศไทยก็ไม่ได้เฉียดเข้าใกล้ค�ำว่า ฤดูหนาวเลย ครั้งหนึ่งเราเคยตระหนักดีถึงภาวะโลกร้อน เรา ศึกษาและท�ำความเข้าใจว่าจะเกิดผลลัพธ์อย่างไร จนท�ำให้ทุกคนกระตือรือร้นที่จะเปลี่ยนพฤติกรรม หันมาช่วยกันประหยัดน�้ำประหยัดไฟ ลดการใช้ ถุงพลาสติก หาพื้นที่ว่างตรงภายในบ้านหรือใน ส� ำ นั ก งานปลู ก ต้ น ไม้ เ พิ่ ม แต่ เ มื่ อ เวลาผ่ า นไป พฤติกรรมเหล่านั้นก็ค่อยๆ เลือนหายไป เพราะเรา ยังไม่เห็นความเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจน ยังไม่ได้รับ ผลกระทบโดยตรง สิง่ หนึง่ ทีเ่ ราทุกคนสัมผัสและรูส้ กึ เหมือนกันนัน่ ก็คอื อุณหภูมโิ ลกร้อนขึน้ จริงๆ ทีส่ ำ� คัญ คือมีภัยพิบัติทางธรรมชาติที่ไม่คาดฝันเกิดขึ้นบ่อย ครั้ง และเราก็หาค�ำตอบไม่ได้ว่าเพราะอะไร
วารสาร BJC You know ฉบับนี้ไม่ได้มีค�ำตอบ เรื่ อ งภาวะโลกร้ อ นโดยตรง แต่ ที ม งานเพี ย งแต่ ต้องการเชิญชวนให้ท่านผู้อ่านได้หันกลับมาใส่ใจ ตัวเองและใส่ใจสิง่ แวดล้อมมากขึน้ เปิดเล่มด้วยบท สัมภาษณ์พเิ ศษคุณปฐพงศ์ เอีย่ มสุโร ผูจ้ ดั การใหญ่ กลุ ่ ม สิ น ค้ า และบริ ก ารทางบรรจุ ภั ณ ฑ์ บี เ จซี ถึงทิศทางและนโยบายต่างๆ รวมถึงแนวคิดการ จัดการสิ่งแวดล้อมทั้งในแง่ของการท�ำงานและใน ชี วิ ต ประจ� ำ วั น ต่ อ ด้ ว ยการแบ่ ง ปั น ข้ อ มู ล พร้ อ ม ประสบการณ์ โอกาสในการศึกษาต่อในต่างประเทศ จากคุ ณ จิ น ดาธิ ป ศิ ริ คุ ณ ากร หรื อ น้ อ งเชอร์ รี่ นักเรียนทุนคนล่าสุดของบีเจซี อี ก หนึ่ ง บทความที่ น ่ า สนใจคื อ เรื่ อ งราวของ กระแสอาหารคลี น ที่ น อกจากจะเป็ น ประโยชน์ ต่อตนเองแล้ว ยังเป็นการดูแลรักษาสิ่งแวดล้อมใน ทางอ้อมอีกด้วย พร้อมพบกับ 5 เส้นทางปัน่ จักรยาน ใกล้กรุงเทพฯ ทีเ่ หมาะส�ำหรับการไปพักผ่อนหย่อนใจ
ควบคูไ่ ปกับการออกก�ำลังกาย สุขภาพกายแข็งแรง สุขภาพใจก็สดชืน่ ด้วย ปิดท้ายเล่มด้วยค�ำท�ำนายดวง ชะตาจากหมอช้าง ทศพร ศรีตลุ า นักโหราศาสตร์ชอื่ ดัง กับสโลแกนประจ�ำตัว รูก้ อ่ น แก้ไขได้ ทีมงานวารสาร BJC You Know หวังว่าทุกท่าน จะได้รบั ประโยชน์จากการอ่านวารสารฉบับนี้ หากมี ข้อแนะน�ำหรือติชม กรุณาอย่าลังเลทีจ่ ะส่งความคิดเห็น ของท่านให้เราได้ทราบนะคะ สุดท้ายนี้ ขอให้ผู้อ่าน ทุกท่านมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง พร้อมช่วยกัน ดูแลโลกของเราให้น่าอยู่ตลอดไป
กองบรรณาธิการ
CONTENTS l ISSUE 2/2015 l SEPTEMBER
4
3 FOOD FOR THOUGHT
San Andreas สิง่ ส�ำคัญของชีวติ
4 EXECUTIVE’S TALK
17 READ & LISTEN
คุณปฐพงศ์ เอี่ยมสุโร บุรุษผู้ขับเคลื่อนธุรกิจ บุรุษผู้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
หนังสือและเพลง
6 SPECIAL INTERVIEW
ครั้งหนึ่งในชีวิต นักเรียนทุน BJC Scholarship 7 BJC INSIGHT
ปฏิทินกิจกรรม 8 SPOTLIGHT
20
ข่าวกิจกรรม
10 สุดยอดร้านกาแฟ ที่คอกาแฟห้ามพลาด 19 LEISURE AND MORE
5 สิ่งประดิษฐ์ DIY ท�ำง่ายด้วยตัวเอง 20 GETAWAY
5 เส้นทาง ปัน่ พลางเทีย่ วนอกเมืองกรุง 22 TIPS FOR LUCK
ข้อมูลส�ำคัญทางการเงิน
จัดกระเช้าผลไม้ เสริมสิริมงคล ดีต่อสุขภาพ
Clean food, good life 14 LIVING IN TREND
2
18 CITY DINING
10 FINANCIAL HIGHLIGHT 12 AROUND US
10
16 SEE THROUGH MOVIE
ค�ำคม…รักษาสิ่งแวดล้อม
The Future of Packaging 2016 and beyond
23 ZODIAC
รู้ก่อนแก้ไขได้กับหมอช้าง
FOODFOR THOUGHT
YOU CANNOT GET THROUGH A SINGLE DAY WITHOUT HAVING AN IMPACT ON THE WORLD AROUND YOU. WHAT YOU DO MAKES A DIFFERENCE, AND YOU HAVE TO DECIDE WHAT KIND OF DIFFERENCE YOU WANT TO MAKE. คุณไม่สามารถใช้ชีวิตในแต่ละวันได้โดยไม่ทำ�ร้ายโลกใบนี้ พฤติกรรมของคุณทำ�ให้โลกเปลี่ยนแปลง แล้วคุณก็ต้องตัดสินใจด้วยว่าการเปลี่ยนแปลงแบบไหนที่คุณอยากให้เกิดขึ้น • Jane Goodall •
WHAT WE ARE DOING TO THE FORESTS OF THE WORLD IS BUT A MIRROR REFLECTION OF WHAT WE ARE DOING TO OURSELVES AND TO ONE ANOTHER. ป่าไม้ที่หลงเหลืออยู่บนโลกใบนี้คือกระจกสะท้อนสิ่งที่เราปฏิบัติต่อตัวเราเองและผู้อื่น
• Chris Maser, Forest Primeval: The Natural History of an Ancient Forest •
THE ONLY WAY FORWARD, IF WE ARE GOING TO IMPROVE THE QUALITY OF THE ENVIRONMENT, IS TO GET EVERYBODY INVOLVED. หนทางเดียวที่จะทำ�ให้สิ่งต่างๆ ดีขึ้นหากเราต้องการจะปรับปรุง คุณภาพของสิ่งแวดล้อมก็คือทำ�ให้ทุกคนมีส่วนร่วม • Richard Rogers •
PEOPLE NEED TO BE CAUTIOUS BECAUSE ANYTHING BUILT BY MAN CAN BE DESTROYED BY MOTHER NATURE. เราต้องระวังไว้ เพราะสิ่งต่างๆ ที่สร้างโดยมนุษย์นั้นสามารถถูกทำ�ลายได้โดยธรรมชาติ • Russel Honore •
YOU WILL FIND SOMETHING MORE IN WOODS THAN IN BOOKS. TREES AND STONES WILL TEACH YOU THAT WHICH YOU CAN NEVER LEARN FROM MASTERS. คุณจะเรียนรู้สิ่งต่างๆ จากในป่ามากกว่าในหนังสือ ต้นไม้และก้อนหินจะสอนในสิ่งที่คุณไม่สามารถเรียนรู้ได้จากครูคนไหน • St. Bernard 11 •
3
EXECUTIVE’STALK
Text Duangkamon Junnet Photo Ekkapong Tantiponprasert
บุรุษผู้ขับเคลื่อนธุรกิจ
บุรษุ ผูเ้ ป็นคุมิณตปฐพงศ์รต่เอีอ่ยมสุสิโรง่ แวดล้อม ผู้จัดการใหญ่ กลุ่มสินค้าและบริการทางบรรจุภัณฑ์บีเจซี
ถ้าเปรียบเศรษฐกิจประเทศไทยในปัจจุบนั นี้ หลายธุรกิจอาจรูส้ กึ เหมือนล่องเรืออยูท่ า่ มกลางคลืน่ ลมในมหาสมุทร อันเวิง้ ว้างทีย่ งั ไม่รวู้ า่ จะหันหัวเรือไปทิศทางใด แต่สำ� หรับส�ำเภาใหญ่ลำ� นี้ ไม่วา่ จะคลืน่ ลมสงบหรือพายุโหมกระหน�ำ่ กัปตันเรือผูท้ จี่ ะน�ำพาส�ำเภาใหญ่ลอ่ งนาวาสูจ่ ดุ หมายส�ำคัญ คุณปฐพงศ์ เอีย่ มสุโร ผูจ้ ดั การใหญ่ กลุม่ สินค้าและ บริการทางบรรจุภณ ั ฑ์ บริษทั เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ จ�ำกัด (มหาชน) หรือ บีเจซี ก็สามารถขับเคลือ่ นและผลักดันให้ ธุรกิจเติบโตได้ทั้งในประเทศและต่างประเทศ ควบคู่ไปกับการดูแลใส่ใจเรื่องสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกัน ปัจจุบัน ภาพรวมความต้องการของตลาดในกลุ่ม สินค้าและบริการทางบรรจุภัณฑ์เป็นอย่างไรบ้าง ธุรกิจบรรจุภัณฑ์ของบีเจซีนั้นมีสินค้าสามกลุ่ม หลักๆ ได้แก่ ธุรกิจบรรจุภณ ั ฑ์แก้ว กระป๋องอะลูมเิ นียม และพลาสติกทีเ่ ราเรียกว่า Rigid Plastic Container ซึง่ สินค้าสามกลุม่ นีล้ ว้ นแล้วแต่มศี กั ยภาพทีด่ ี ผมขอ พูดถึงธุรกิจบรรจุภัณฑ์แก้วเป็นหลักเนื่องจากเป็น บรรจุภัณฑ์กลุ่มแรกๆ ที่อยู่คู่กับบีเจซีมากว่าหกสิบ ปี และเติบโตแข็งแรงมาโดยตลอด อย่างทีท่ ราบกันมาว่าเศรษฐกิจปีนคี้ อ่ นข้างชะลอ ตัว แต่ธรุ กิจบรรจุภณ ั ฑ์ทงั้ แก้วและกระป๋องกลับมีการ เติบโตทีด่ ี โดยเฉพาะในกลุม่ ลูกค้าอาหารและเครือ่ ง ดืม่ เนือ่ งจากเป็นสินค้าจ�ำเป็นทีค่ นต้องบริโภค อย่างไร ก็ตามทางบริษทั พยายามหาลูกค้ากลุม่ ใหม่ๆ เพิม่ เติม เพือ่ สร้างยอดขายให้กบั กลุม่ บริษทั โดยบีเจซีมกี ำ� ลัง การผลิตแก้วทัง้ ในประเทศและต่างประเทศรวมกันถึง วันละ 3,525 ตัน แบ่งเป็นก�ำลังการผลิตในประเทศไทย 2,735 ตั น ต่ อ วั น และก� ำ ลั ง การผลิ ต ในประเทศ มาเลเซียและประเทศเวียดนามรวมกัน 790 ตันต่อวัน กลับมาทีธ่ รุ กิจบรรจุภณ ั ฑ์แก้ว นอกจากโรงงาน 3 แห่งในประเทศไทยแล้ว บีเจซียงั มีการขยายการลงทุน ในประเทศ เวียดนาม และมาเลเซีย ซึ่งเป็น Joint Venture กับ Owen-Illinois Inc. ถือได้วา่ มีศกั ยภาพ การเติบโตทีด่ ี ในช่วงต้นปีทผี่ า่ นมาประเทศมาเลเซีย มีปญ ั หาเรือ่ งเศรษฐกิจบ้าง แต่ปจั จุบนั สถานการณ์ก็ ปรับมาในทิศทางทีด่ ขี นึ้ ประเทศเวียดนามมีศกั ยภาพ มีประชากรเก้าสิบกว่าล้านคน นับเป็นตลาดใหญ่ใน ภูมิภาคนี้ ประเทศเวียดนามน่าจะเป็นประเทศที่มี เศรษฐกิจดีทสี่ ดุ เติบโตสูงสุด บีเจซีเดินมาถูกทาง ถูกที่ ถูกประเทศ เรียกได้วา่ การตัดสินใจไปด�ำเนินธุรกิจทีด่ ี ในประเทศทีม่ ศี กั ยภาพสูงและเหมาะสมต่อการลงทุน ถือว่าเป็นการส่งเสริมให้ธุรกิจเดินหน้าไปได้อย่างดี ยิง่ ขึน้ ไม่เฉพาะธุรกิจบรรจุภณ ั ฑ์เท่านัน้ บีเจซียงั มีการ ลงทุนในประเทศนีอ้ กี หลายกลุม่ ธุรกิจ มีสินค้าใหม่ๆ หรือนโยบายใหม่ๆ อะไรบ้าง ต้องบอกก่อนว่า กระบวนการผลิตแก้วหรือกระป๋อง นั้นสิ่งที่ส�ำคัญที่สุดต้องเน้นความแข็งแรงปลอดภัย 4
และในช่วงไตรมาสทีผ่ า่ นมามีการเปลีย่ นแปลงในเชิง บวกและถือว่าเป็นการเปลีย่ นแปลงครัง้ ใหญ่ทเี่ กิดขึน้ คือปกติ เราผลิตขวดแก้วสีชาให้กลุม่ ไทยเบฟเวอเรจ แต่ลา่ สุดมีการวางตลาดเบียร์ชา้ งรุน่ ใหม่มกี ารเปลีย่ น เป็นขวดสีเขียวมรกต ท�ำให้โรงงานต้องเตรียมการ วางแผนพร้อมกับการพัฒนาเทคโนโลยีเพือ่ ผลิตให้ตรง กับความต้องการของลูกค้า แต่กอ่ นผมมีความเข้าใจ ว่าเปลีย่ นสีแก้วไม่นา่ ยาก แต่จริงๆ แล้วยากมาก แค่ เราท�ำขนมเค้กกว่าจะกวนให้ส่วนผสมเข้ากันเนียน เป็นเนื้อเดียวกันยังใช้เวลาตั้งนาน อันนั้นคือง่ายๆ เนือ้ แป้ง เนือ้ เนย แต่การผลิตขวดแก้วคือ การน�ำทราย เศษแก้ว โซดาแอช และวัตถุดิบอีกหลายๆ ชนิด มาผ่านกระบวนการผลิตท�ำของแข็งให้เป็นของเหลว ด้วยความร้อนสูง จนกระทัง่ เป็นเนือ้ เดียวกัน ในขนาด เตา 400 กว่าตัน การเปลี่ยนสีชาเป็นสีเขียวมรกต จ�ำเป็นต้องอาศัยเทคนิค ความรู้ ประสบการณ์ ความ ช�ำนาญโดยรายละเอียด เดิมเราก็ผลิตขวดแก้วสีเขียว อยูแ่ ล้ว แต่ปริมาณไม่มาก และไม่ได้เดินด้วยเตาใหญ่ ขนาดนี้ ในส่วนของปีหน้าเรามีนโยบายจะลงทุนในด้าน การวิจัยและพัฒนา (Research & Development) เพิม่ เติม เพือ่ ท�ำความเข้าใจและศึกษาความต้องการ ของลูกค้าให้มากขึ้น เมื่อเราเข้าใจในความต้องการ ของลูกค้า เราจะสามารถพัฒนาสินค้าของเรา หา จุดที่แตกต่างแล้วน�ำไปเสนอเพื่อให้สนองต่อความ ต้องการของลูกค้าได้ ซึ่งแต่เดิมเรารับท�ำตามโจทย์ แต่วันนี้เราต้องเร่งวิจัยและพั ฒ นา ศึ กษาความ ต้องการของลูกค้าให้รอบด้าน และเรียนรู้ควบคู่กัน ไป นอกจากนีจ้ ะมีการลงทุนการวิจยั และพัฒนาด้าน อุปกรณ์และเครื่องมือที่ส�ำคัญอีกด้วย
ปกติผมคิดจะใช้อะไรผมค่อนข้างระวัง จะ ถามตัวเองก่อนว่าเราได้ใช้ประโยชน์เต็มที่ หรือเปล่า ถ้าเราซื้อมาแล้วใช้หมดไหม ถ้า ใช้ไม่คุ้มค่าก็เท่ากับเสียเงินจ่ายไปแล้วก็ยัง สร้างขยะมากขึ้นอีก
ในธุรกิจบรรจุภัณฑ์มีการค�ำนึงถึงสิ่งแวดล้อมมาก น้อยเพียงใด กลุม่ บรรจุภณ ั ฑ์ทงั้ หมดท�ำงานสอดคล้องไปตาม ค่านิยมของบีเจซี ด้าน Caring for Community โดย เฉพาะโรงงานผลิตแก้วเป็นอุตสาหกรรมใหญ่และ เป็ น อุ ต สาหกรรมหนั ก เราให้ ค วามส� ำ คั ญ กับเรื่องนี้ค่อนข้างมาก เรามีระบบความปลอดภัย ระบบสิ่งแวดล้อม เรียกว่าเยอะมาก ล่าสุดโรงงาน แก้ ว ที่ บ างพลี ไ ด้ รั บ รางวั ล ประกาศเกี ย รติ คุ ณ ธรรมาภิบาลสิ่งแวดล้อมและอุตสาหกรรมสีเขียว ประจ�ำปี 2558 (Green Factory ระดับ 4) ซึ่งนับเป็น รางวัลแห่งความภาคภูมิใจของชาว TGI กับการยก ระดั บมาตรฐานการจั ดการด้ า นสิ่ ง แวดล้ อ มของ โรงงานเที ย บเท่ า โรงงานชั้ น น� ำ ของประเทศไทย โล่อุตสาหกรรมสีเขียวระดับ 4 วัฒนธรรมสีเขียว (Green Culture) แสดงให้ถึงการที่ทุกคนในองค์กร ให้ความร่วมมือร่วมใจด�ำเนินงานอย่างเป็นมิตรกับ สิ่งแวดล้อม ในทุกด้านของการประกอบกิจการ จน กลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมองค์กร ในเมือง ไทยมีอยู่ไม่กี่แห่ง แต่ TGI ก็เป็นหนึ่งในนั้น นับเป็น ความพยายามในการพัฒนาไต่เต้ามาจากระดับสอง นอกจากนั้น เราใช้พลังงานสะอาด (Natural Gas) ซึ่งเป็นพลังงานเผาไหม้ที่สะอาดหมดจด ไม่ก่อให้ เกิดปัญหามลภาวะเป็นพิษ โดยเราได้รับมาตรฐาน ระบบการจัดการพลังงาน ISO 15001:2011 ซึง่ TGI เป็นผู้ผลิตแก้วรายแรกของประเทศไทยที่ได้รับใบ รับรองนี้ มุ่งสู่การเป็นอุตสาหกรรมสีเขียว เพื่อการ พัฒนาอย่างสมดุลและยั่งยืน วัตถุดิบที่ใช้ในกระบวนการผลิตต้องใช้เศษแก้ว มากกว่าครึง่ พูดได้วา่ บรรจุภณ ั ฑ์แก้วเป็นบรรจุภณ ั ฑ์ ที่ช่วยลดขยะให้โลก ขวดแก้วจะดีกว่าบรรจุภัณฑ์ ชนิดอื่น เพราะเอาไปรีไซเคิลได้ทั้งหมด มั่นใจได้ใน เรือ่ งความสะอาดและความปลอดภัย เพราะก่อนน�ำ เศษแก้วมาใช้ จ�ำเป็นต้องน�ำไปล้างให้สะอาด แยก เศษวั สดุ อื่ นๆ ออกไป เมื่ อ น� ำ เข้ า เตาหลอมด้ ว ย อุ ณ หภู มิ ก ว่ า พั น องศาเซลเซี ย ส มี ข วดแก้ ว ใหม่ ออกมา ซึง่ ขวดแก้วใหม่นี้ บางอุตสาหกรรมสามารถ เอาไปใช้ได้หลายครั้ง เป็นการ Reuse แต่ในส่วนที่
เป็นเศษแก้วก็น�ำมา Recycle ได้เช่นกัน คนทั่วไป อาจจะยึดหลัก 3R คือ Reduce ลดการใช้บรรจุภณ ั ฑ์ Reuse น�ำกลับมาใช้ใหม่ และ Recycle น�ำเข้าสู่ กระบวนการรีไซเคิล แต่ของเราขอเป็น IRR นะครับ I คือ Increase เพิม่ การใช้ขวดแก้วทีส่ ามารถน�ำกลับ มาใช้ใหม่ได้ 100% ทั้ง Reuse ก็ได้ และ Recycle ก็ได้ ฝากแนวคิ ด เกี่ ย วกั บ การดู แ ลรั ก ษาสิ่ ง แวดล้ อ ม ส�ำหรับพนักงาน และผู้อ่านวารสารบีเจซีทุกคนจะได้ ร่วมกันพัฒนาคุณภาพชีวิต ธรรมชาติ สังคม ให้น่า อยู่ต่อไป ปกติผมคิดจะใช้อะไรผมค่อนข้างระวัง จะถาม ตัวเองก่อนว่าเราได้ใช้ประโยชน์เต็มที่หรือเปล่า ถ้า เราซือ้ มาแล้วใช้หมดไหม ถ้าใช้ไม่คมุ้ ค่าก็เท่ากับเสีย เงินจ่ายไปแล้วก็ยังสร้างขยะมากขึ้นอีก ผมสังเกตดู จากบ้านตัวเอง บ้านเราบ้านเดียวสร้างขยะในหนึ่ง วันเท่ากับประมาณสามถุงซูเปอร์มาร์เก็ต แล้วผม ไม่รู้ว่าขยะไปไหน แต่เห็นข่าวเกี่ยวกับขยะแล้วผม จะคิดเสมอว่า ถ้าทุกคนช่วยกันดูแล เพียงวิธีการ ง่ า ยๆ คื อ การลดปริ ม าณขยะ ผมว่ า เราท� ำ ได้ ยกตัวอย่าง ถ้าเราลดขยะจาก 3 ถุง เหลือเพียง 2 ถุง ในบ้ า นแต่ ล ะหลั ง เท่ า กั บ เราลดขยะไปสามสิ บ เปอร์เซ็นต์ คุ ณ ปฐพงศ์ กล่ า วทิ้ ง ท้ า ยไว้ อ ย่ า งน่ า คิ ด ว่ า ในปัจจุบันนี้ความฟุ่มเฟือยก�ำลังเข้ามาหาตัวเรา ทุกขณะ ถ้าเราใช้ชีวิตแบบไม่คิด เงินทองหมดไป ทรัพยากรหมดไป แล้วยังสร้างขยะเพิ่มขึ้น ก่อให้ เกิดปัญหาด้านอืน่ ๆ ตามมา ดังนัน้ ต้องอยูท่ จี่ ติ ส�ำนึก ของทุกๆ คน ในเรื่องการปรับวิถีชีวิต การกินอยู่ ให้พอเพียง และเหมาะสม เพราะในที่สุดสิ่งเหล่านี้ จะสะท้อนกลับมาในเรือ่ งสิง่ แวดล้อมในโลกเรา การ เริ่มต้นปลูกจิตส�ำนึกและตระหนักถึงความส�ำคัญ ของเรื่องนี้ จึงต้องเริ่มที่ตัวเราเองก่อน โดยเฉพาะ คนในบีเจซีเองนั้น เมื่อทุกคนตระหนักและช่วยกัน ค� ำ นึ ง ถึ ง สิ่ ง แวดล้ อ มทั้ ง ในบ้ า นและในที่ ท� ำ งาน ก็จะสามารถช่วยดูแลโลกของเราให้น่าอยู่ได้อย่าง แน่นอน 5
SPECIALINTERVIEW
Text Duangkamon Junnet Photo Ekkapong Tantiponprasert
ครั้งหนึ่งในชีวิต นักเรียนทุน
BJC SCHOLARSHIP การเรียนรู้ไม่มีวันสิ้นสุด และเมื่อมีโอกาสที่จะเรียนรู้จงคว้าไว้ แต่หากไม่มีจง ขวนขวายหาโอกาสด้วยตัวเอง หลายๆ คนอาจจะยังไม่ทราบว่าบีเจซีพร้อมเสมอที่ จะหยิบยื่นโอกาสดีๆ โดยเฉพาะโอกาสทางการศึกษาให้แก่พนักงานทุกคน BJC You Know ฉบับนี้ มีโอกาสได้สนทนากับคุณจินดาธิป ศิริคุณากร (เชอร์รี่) นักเรียนทุนคนล่าสุดของบีเจซี ถึงประสบการณ์การเรียนและการใช้ชีวิตในสถาบัน การศึกษาที่มีชื่อเสียงมากที่สุดแห่งหนึ่งในสหรัฐอเมริกา เพื่อเป็นแนวทางส�ำหรับ เพื่อนพี่น้องพนักงานบีเจซีที่สนใจจะออกไปเรียนรู้โลกกว้างใบนี้ ความฝันที่เป็นจริง เชอร์รเี่ ข้ามาท�ำงานทีบ่ เี จซีหลังเรียนจบในต�ำแหน่ง Management Trainee เดือนมีนาคม 2010 และรับ ทุนไปเรียนต่อปริญญาโท Master of Business Administration (MBA) สองปี ที่ ม หาวิ ท ยาลั ย Massachusetts Institute of Technology (MIT) เมือง บอสตัน ประเทศสหรัฐอเมริกาตั้งแต่เดือนสิงหาคม ปี 2013 และรับปริญญาเมือ่ เดือนมิถนุ ายน ทีผ่ า่ นมา การไปเรียนต่อทีอ่ เมริกาเป็นความใฝ่ฝนั มานาน แล้ว เพราะอเมริกาเป็นประเทศทีม่ คี วามหลากหลาย ในทุกด้าน ดังนัน้ จึงคิดว่าถ้ามีโอกาสไปเรียนทีน่ นั่ จริง คงได้ประสบการณ์ทแี่ ปลกใหม่ ได้วสิ ยั ทัศน์และเครือ ข่ายที่กว้างระดับโลกอย่างแท้จริงประกอบกับทาง หัวหน้าก็ถามว่าสนใจที่จะรับทุนของทางบริษัทหรือ เปล่า ท่านจึงน�ำเรือ่ งไปเสนอกับบอร์ดผูบ้ ริหารให้ ส�ำหรับหลักเกณฑ์ทจ่ี ะขอทุนก็คอื ต้องเป็นพนักงาน บีเจซีไม่ตำ�่ กว่าสามปี มีผลการท�ำงานทีด่ ี รับรองความ ประพฤติโดยหัวหน้าฝ่าย ที่สำ� คัญคือต้องได้รับการ ตอบรับจากมหาวิทยาลัย Top 10 ของโลก โดยทาง 6
นิวยอร์กแต่เช้าตรู่ เพือ่ ไป Networking เพือ่ ให้มโี อกาส ได้สมั ภาษณ์งาน บทสรุปของซีรสี ข์ องความพยายาม คือการทีเ่ ขาได้งานตามทีใ่ ฝ่ฝนั ชีวติ นักเรียนทุนไม่ใช่ แค่ในรัว้ มหาวิทยาลัย ประสบการณ์ ที่ ป ระทั บ ใจคื อ การได้ ไ ปท� ำ โปรเจ็กต์ทปี่ ระเทศชิลี โดยโปรเจ็กต์ G-Lab (Global Entreneurship Lab) นี้ ทางมหาวิทยาลัยจะส่งเด็ก นักเรียนสีค่ นไปท�ำช่วยพัฒนาธุรกิจในประเทศก�ำลัง พั ฒ นาทั่ ว โลก ที ม เราเลื อ กไปประเทศชิ ลี เ พราะ ส�ำหรับพวกเราสี่คนถือเป็นประเทศแปลกใหม่ น่า ท้าทาย เราไปช่วยโรงเรียนสอนภาษาซึง่ เจ้าของอยาก บุกตลาด Training โดยช่วยคิดหากลยุทธ์วา่ เข้าตลาด ใหม่นี้อย่างไร ทีมเราได้ศึกษาตลาดการ Training ทัว่ โลก จากการหา Research และสัมภาษณ์ผทู้ มี่ ี ประสบการณ์ในธุรกิจนี้ เมื่อได้มีโอกาสไปท�ำงาน on-site ทีช่ ลิ ี เราก็ได้ศกึ ษาตลาดในประเทศ โดยการ สัมภาษณ์กลุ่มลูกค้าเป้าหมายเพื่อให้เข้าใจความ ต้องการของพวกเขา สิง่ ทีน่ า่ ภูมใิ จคือการทีค่ ำ� แนะน�ำ ของทีมเราได้ถกู น�ำไปปฏิบตั ใิ ช้ได้จริง มุมมองที่เปลี่ยนไป ก่อนหน้านีค้ ดิ มาตลอดว่า คนทีเ่ ป็นหัวหน้าต้อง ท�ำได้ทุกอย่าง ต้องเพอร์เฟกต์ แต่ในความเป็นจริง หัวหน้าทีเ่ ก่งต้องรูจ้ กั เลือกใช้คนเก่งให้เป็น เชอร์รไี่ ด้มี โอกาสเข้าร่วมเป็นหนึง่ ในคณะท�ำผูจ้ ดั ของ Asia Business Conference ซึง่ จัดโดยคณะนักเรียน และได้ ท�ำงานกับประธานของคณะท�ำงานนี้ คือถามว่าเขาเก่ง ในทุกๆ เรือ่ งไหม เปล่า แต่เขาสามารถคุมคนอยู่ เขา ท�ำให้คนอืน่ เคารพเขาได้ บอกหรือพูดอะไรไปแล้วคน อืน่ ฟัง เขารูว้ า่ คนนีเ้ ก่งด้านไหนแล้วใช้งานได้ถกู คน ทัง้ ยังท�ำให้คนในทีมรู้สึกว่าพวกเราทุกคนก�ำลังท�ำบาง อย่างทีย่ งิ่ ใหญ่ ทุกคนจึงตัง้ ใจอยากท�ำออกมาให้ดี ดังนัน้ ท�ำให้เรารูว้ า่ คนเราอาจเก่งไม่ได้ทกุ อย่าง แต่ทสี่ ำ� คัญ คือเราจะ Motivate คนให้ทำ� งานให้เราได้อย่างไร
พัฒนาตัวเอง พัฒนาองค์กร อยากจะใช้ความรู้ที่ได้เรียนมาเพื่อมาพัฒนา บริษทั จะสนับสนุนค่าใช้จา่ ยให้ทงั้ หมดทัง้ ในเรือ่ งของ องค์กร โดยการตัง้ ใจท�ำงาน และเป็นแบบอย่างทีด่ ี ให้กับรุ่นน้อง นอกจากนี้ยังอยากเป็นวิทยากรแชร์ ค่าเล่าเรียน ค่าทีพ่ กั และค่าครองชีพ ประสบการณ์การไปเรียนต่อให้กบั เพือ่ นๆ และน้องๆ ทีม่ คี วามสนใจ และเป็นอีกหนึง่ แรงทีช่ ว่ ยจัดกิจกรรม ความพยายามคืออาวุธที่ทรงพลัง ช่วงแรกๆ ทีไ่ ปเรียนค่อนข้างกดดัน เพราะในภาค ส่งเสริมวัฒนธรรมขององค์กร เรียนแรกต้องท�ำงานกับเพือ่ นต่างชาติในทีมทัง้ หมด 6 คน และเกือบทุกคนก็เป็น Native English Speaker ฝากถึงเพื่อนพนักงาน การที่ ไ ด้ ไ ปเรี ย นในครั้ ง นี้ บอกได้ เ ลยว่ า เป็ น เพราะฉะนัน้ เวลาอภิปรายจะคุยกันเร็วมาก ถึงแม้วา่ ภาษาอังกฤษเราจะพอได้ แต่บางทีเราก็ตามไม่ทัน ประสบการณ์ทมี่ คี า่ มาก เป็น Once in a life time ท�ำให้ไม่กล้าพูด หลังจากนัน้ จึงพยายามท�ำการบ้าน experience ถ้าเกิดว่าใครสนใจจะไปเรียนต่อต่าง ให้มากขึ้น ถ้ามีเคสต้องอภิปรายก็เตรียมตัวไว้ก่อน ประเทศ อยากแนะน�ำทุนของบีเจซี เพราะบีเจซีเป็น ว่าจะพูดอะไรบ้าง ซึง่ ช่วยได้เยอะมาก มีความมัน่ ใจ บริษทั ให้โอกาสทุกคน ถ้าคุณตัง้ ใจ มีความพยายาม ทาง มากขึ้น กล้าที่จะเสนอความคิดเห็นและสามารถ บริษทั ก็ยนิ ดีให้โอกาสและส่งเสริมเรือ่ งทุนการศึกษา สุดท้ายนี้ ต้องขอขอบพระคุณ คุณอัศวิน Contribute ให้กบั ทีมได้มากขึน้ นอกจากตัวเราเองแล้ว เรายังได้เห็นตัวอย่างของ คุณฐาปณี เตชะเจริญวิกุล ประธานเจ้าหน้าที่ เพือ่ นคนหนึง่ ซึง่ แสดงให้เห็นว่า ถ้าเราขยัน มีความมุง่ มัน่ บริหารและกรรมการผูจ้ ดั การใหญ่ และ กรรมการ เราก็มีโอกาสที่จะประสบความส�ำเร็จสูง คือเพื่อน รองผู้จัดการใหญ่อาวุโส บมจ.เบอร์ลี่ยุคเกอร์ เกาหลีคนนี้ ใฝ่ฝนั อยากจะท�ำงานทีส่ ถาบันการเงินใน เป็นอย่างสูง ทีไ่ ด้มอบโอกาสและประสบการณ์ นิวยอร์ก ทุกๆ วันหยุด เขาจะนั่งรถจากบอสตันไป ทีด่ จี ากการไปศึกษาต่อในครัง้ นี้
BJCINSIGHT
SPECIALTIES CUP AND CAKE
หากท่านมีโอกาสผ่านมาแถวตึกบีเจซี สุขุมวิท 42 ขอแนะน�ำ ร้านกาแฟ Specialties Cup and Cake ซึ่งเป็นร้านกาแฟในเครือ ของบีเจซีพร้อมเปิดบริการให้ทุกท่านมาแวะชิม ด้วยความตั้งใจ คัดสรรเมล็ดกาแฟพันธุ์ดี รสชาติกาแฟเข้มข้น พร้อมเบเกอรี่ สดใหม่ โดนัทส่งตรงจากสเปน และอีกหลากหลายเมนู ส�ำหรับชาว บีเจซีทชี่ ื่นชอบการดื่มกาแฟ ร้านกาแฟ Specialties Cup & Cake เปิดให้บริการจัดส่งเครื่องดื่มภายในตึกบีเจซีด้วยนะคะ สามารถ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข 0 2367 1083
CALENDAR 11 พฤศจิกายน 2558 ส่งงบการเงินประจ�ำไตรมาส 3 /2558 27 พฤศจิกายน 2558 Thai Corporate Day 1 ธันวาคม 2558 บริษัทจดทะเบียนพบผู้ลงทุน #4/2558 *หมายเหตุ: ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงแผนกิจกรรมตามความ เหมาะสมและท่านสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.bjc.co.th
ALLAROUND
งานไทยเทีย่ วไทย ครัง้ ที่ 37 และไทยเทีย่ วนอก 2015 5-8 พฤศจิกายน 2558 อิมแพ็ค เมืองทองธานี อาคาร 3-4 เตรียมพบกับผู้ประกอบการด้านธุรกิจโรงแรม ที่พัก ร้านอาหาร และบริการอื่นๆ ด้านการท่องเที่ยวแบบ ครบวงจร ทัง้ ในและต่างประเทศ รวมทัง้ ส่วนลดและ โปรโมชั่นต่างๆ มากมาย ส�ำหรับการเตรียมตัวพัก ผ่อนแสนประทับใจปลายปีที่จะมาถึง
Organic Clean Herb 10-18 ตุลาคม 2558 อิมแพ็ค เมืองทองธานี อาคาร 8 งานแสดงสินค้าเพือ่ ผูร้ กั สุขภาพ Eat, Clean สมุนไพร และวิถีออร์แกนิกครบวงจร ครอบคลุมทุกมิติด้าน สุขภาพ เป็นงานเดียวที่รวมเรื่องสุขภาพ ความงาม โภชนาการ การออกก�ำลังกาย จากหลากหลายธุรกิจ ได้ทงั้ ความรู้ ได้เพลิดเพลินกับสินค้าน่าใช้ รวมทัง้ ค�ำ แนะน�ำในการดูแลสุขภาพจากมืออาชีพ
โขนพระราชทาน ตอน พรหมาศ 6 พฤศจิกายน - 6 ธันวาคม 2558 ศูนย์วัฒนธรรม แห่งประเทศไทย มูลนิธิส่งเสริมศิลปาชีพในสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินนี าถ เชิญชมการแสดงโขนพระราชทาน ตอนพรหมาศ โดยนั ก แสดงโขนรุ ่ นใหม่ ร่ ว มกั น สืบสานวัฒนธรรมและศิลปะการแสดงแบบไทยๆ จองบัตรได้ที่ www.thaiticketmajor.com 7
SPOTLIGHT • BJC
บีเจซี ร่วมแสดงนิทรรศการในงานสัมมนาการค้าและการลงทุนระหว่างไทยกับ เวียดนาม เมื่อวันที่ 23 กรกฎาคม 2558 ณ ห้องแอสเตอร์ 2 โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ นายเหวียน เติ๊น สุง นายกรัฐมนตรี สาธารณรัฐสังคมนิยมเวียดนาม ให้เกียรติกล่าวเปิดงานสัมมนาการค้าและการลงทุนระหว่างไทยกับเวียดนามใน โอกาสเดินทางเยือนประเทศไทยอย่างเป็นทางการ โดยมีนายประจวบ ไชยสาส์น
บีเจแอลเปิดคลังสินค้า DG พร้อมท�ำบุญเพื่อความ เป็นสิริมงคล เมือ่ วันที่ 23 มิถนุ ายน 2558 คุณวิภาดา ดวงรัตน์ รองผู้จัดการใหญ่อาวุโส กลุ่มสินค้าและบริการทาง อุ ป โภคบริ โ ภค บริ ษั ท เบอร์ ลี่ ยุ ค เกอร์ จ� ำ กั ด (มหาชน) หรือบีเจซี ให้เกียรติเป็นประธานในพิธเี ปิด คลังสินค้า DG ภายใต้การบริหารของบริษัทเบอร์ลี่ ยุคเกอร์ โลจิสติกส์ จ�ำกัด หรือ บีเจแอล ซึ่งเป็นคลัง สินค้าประเภทสารเคมีบนพื้นที่ 2,700 ตารางเมตร โดยในพิธเี ปิดคลังสินค้าดังกล่าว คณะผูบ้ ริหารและ พนักงานบีเจแอลได้ร่วมกันจัดพิธีท�ำบุญเพื่อความ เป็นสิรมิ งคลอีกวาระหนึง่ ด้วย ณ บริเวณอาคารส่วน ส�ำนักงาน คลังสินค้า DG บางนา-ตราด กิโลเมตรที่ 39 อ�ำเภอบางสมัคร จังหวัดฉะเชิงเทรา 8
นายกสมาคมมิตรภาพไทย-เวียดนาม ให้เกียรติกล่าวต้อนรับ ในโอกาสนี้ นายเจริญ สิริวัฒนภักดี ประธานคณะกรรมการ และนายอัศวิน เตชะเจริญวิกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ จ�ำกัด (มหาชน) หรือบีเจซี น�ำคณะผู้บริหารบีเจซี เข้าร่วมงานสัมมนา โดยบีเจซี ได้ร่วมแสดงนิทรรศการภายในงานสัมมนาดังกล่าวในฐานะเป็นหนึ่งในภาค เอกชนไทยที่ประสบความส�ำเร็จในเวียดนาม
บีเจซีสนับสนุนกิจกรรมสวดมนต์ ทอ. นายอัศวิน เตชะเจริญวิกุล ประธานเจ้าหน้าที่ บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ จ�ำกัด (มหาชน) หรือบีเจซี มอบเงินจ�ำนวน 779,500 บาทให้แก่กองทัพอากาศ เพื่อสนับสนุน โครงการปฏิบัติธรรม สวดมนต์ นั่งสมาธิ เพื่อถวาย เป็ น พระราชกุ ศ ลแด่ ส มเด็ จ พระนางเจ้ า สิ ริ กิ ติ์ พระบรมราชินีนาถ เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิม พระชนมายุ 83 พรรษา 12 สิงหาคม 2558 ซึ่งหน่วย บัญชาการอากาศโยธินกองทัพอากาศ (อย.ทอ.) ได้ จั ด ให้ มี ก ารสวดมนต์ พ ร้ อ มกั น ในกองบิ น ต่ า งๆ ของกองทั พ อากาศทั่ ว ประเทศ ทุ ก วั น พฤหั ส บดี ระหว่างเวลา 17.00 – 18.00 น. เริ่มตั้งแต่เดือน 16 กรกฎาคม ถึงเดือนตุลาคม 2558 รวมระยะเวลา 3 เดื อ น โดยมี พ ลอากาศเอก ตรี ท ศ สนแจ้ ง ผู ้ บัญชาการทหารอากาศให้เกียรติรับมอบ ณ ห้อง รับรองพิเศษ 1 กองทัพอากาศ
2015 BJC Quarterly Review เมื่อวันที่ 27 สิงหาคม 2558 บริษัท เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ จ�ำกัด (มหาชน) ได้จัด งานแถลงผลประกอบการประจ�ำไตรมาส 2/2558โดยคุณอัศวิน เตชะเจริญวิกลุ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร ร่วมให้ข้อมูลด้านผลประกอบการและทิศทางกลยุทธ์พร้อมตอบข้อซักถาม โดย มีนักวิเคาะห์ นักลงทุนสถาบัน และกลุ่มธนาคารให้ความสนใจเป็นจ�ำนวนมาก ทั้งนี้ บริษัทฯ ได้จัดงานเป็นประจ�ำทุกไตรมาส 9
FINANCIALHIGHLIGHT • BJC
ผลประกอบการไตรมาส 2 ปี 2558 และงวดหกเดือนของปี 2558 ของบริษทั เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ จ�ำกัด (มหาชน)
ด้วยสภาวะการณ์เศรษฐกิจไทยที่ยังคงชะลอตัวต่อเนื่องมาจากไตรมาสแรกของปี 2558 โดยมีผลกระทบจากตัวเลข การส่งออก ปัญหาภัยแล้ง รวมถึงผลกระทบโดยอ้อมจากประเทศกรีซและยุโรป ส่งผลให้ดัชนีความเชื่อมั่นผู้บริโภคลดลง อย่างไรก็ดี บริษัทยังคงมีความมุ่งมั่นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ขยายช่องทางการขายใหม่ รวมถึงแสวงหาการลงทุนใหม่ๆ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ เพื่อสนองตอบความต้องการของผู้บริโภคทุกกลุ่ม
ผลประกอบการไตรมาส 2/58 ยอดขายและรายได้ค่าบริการในไตรมาส 2/58 อยู่ที่ 10,241 ล้านบาท ปรับลดลง 0.7% เมื่อเทียบ กับไตรมาสเดียวกันในปีที่แล้ว สาเหตุหลักเกิดจาก ยอดขายที่ ล ดลงจากกลุ ่ ม สิ น ค้ า และบริ ก ารทาง เวชภัณฑ์และเทคนิค เมื่อเปรียบเทียบกับไตรมาส 1/58 ยอดขายลดลงอยู่ที่ 2.4% โดยยอดขายลดลง ในทุกกลุม่ ธุรกิจซึง่ เป็นไปตามฤดูกาลขายทีล่ ดลงใน ไตรมาส 2 ของทุกปี ก�ำไรสุทธิส�ำหรับผู้ถือหุ้นเท่ากับ 744 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 126.8% จากไตรมาส 2/57 และเพิ่มขึ้น 40.6% จากไตรมาส 1/58 การเพิ่มขึ้นของก�ำไรส่วน หนึง่ มาจากก�ำไรจากการต่อรองราคาจากการซือ้ หุน้ ในบริษัท ไทย แดรี่ จ�ำกัด โดยบริษัทมีก�ำไรจากการ เข้าท�ำรายการเป็นจ�ำนวนเงิน 343 ล้านบาท อัตรา 10
ก�ำไรสุทธิในไตรมาส 2/58 อยูท่ ี่ 7.3% สูงกว่าไตรมาส 2/57 และไตรมาส 1/58 ที่ 3.2% และ 5.0% ตาม ล�ำดับ หากไม่รวมรายการก�ำไรจากการต่อรองราคา จะ ส่งผลให้กำ� ไรสุทธิสำ� หรับผูถ้ อื หุน้ จากการด�ำเนินงาน ตามปกติอยู่ที่ 401 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 22.3% จาก ไตรมาส 2/57 การเติบโตหลักๆ มาจากกลุ่มสินค้า บรรจุภัณฑ์และกลุ่มสินค้าอุปโภคบริโภค ในขณะที่ ก�ำไรจากการด�ำเนินงานตามปกติ ลดลง 24.2% จาก ไตรมาส 1/58 ตามยอดขายที่ลดลง
หกเดือนของปีทแี่ ล้ว โดยการเติบโตหลักๆ ของยอด ขายมาจากกลุม่ สินค้าและบริการทางบรรจุภณ ั ฑ์ ก�ำไรสุทธิสำ� หรับผูถ้ อื หุน้ เท่ากับ 1,273 ล้านบาท เพิม่ ขึน้ 50.8% จากก�ำไรในงวดหกเดือนของปีทแี่ ล้ว ที่ 844 ล้านบาท การเติบโดส่วนหนึ่งเกิดจากก�ำไร จากการต่อรองราคาจากการซื้อหุ้นในบริษัท ไทย แดรี่ จ�ำกัด เป็นจ�ำนวนเงิน 343 ล้านบาท หากไม่รวม รายการก�ำไรจากการต่อรองราคา ก�ำไรสุทธิส�ำหรับ ผู้ถือหุ้นส�ำหรับงวดหกเดือนของปี 2558 อยู่ที่ 930 ล้านบาท เติบโต 10.2% เมื่อเทียบกับก�ำไรสุทธิงวด หกเดือนของปีทแี่ ล้ว โดยการเติบโตเพิม่ ขึน้ เนือ่ งจาก ความสามารถในการท�ำก�ำไรของธุรกิจดีขึ้น อัตรา ผลประกอบการส�ำหรับงวดหกเดือนของปี 2558 ยอดขายและรายได้คา่ บริการส�ำหรับงวดหกเดือน ก�ำไรสุทธิสำ� หรับงวดหกเดือนของปี 2558 อยูท่ ี่ 6.1% ของปี 2558 อยูท่ ี่ 20,734 ล้านบาท เติบโตทีร่ อ้ ยละ ในขณะที่อัตราก�ำไรสุทธิแบบไม่รวมรายการพิเศษ 1.1% เมือ่ เทียบกับยอดขายและรายได้คา่ บริการงวด อยูท่ ี่ 4.5% สูงกว่างวดหกเดือนของปีทแี่ ล้วที่ 4.1%
สัดส่วนรายได้ของธุรกิจส�ำหรับงวด 6 เดือนปี 2558
Retail+ Others 6%
สัดส่วนรายได้ในต่างประเทศ
H & TSC 16% PSC 41%
CSC 37%
เวียดนาม 83% กัมพูชา 2%
ก�ำไรสุทธิส�ำหรับผู้ถือหุ้นของบริษัทส�ำหรับงวด 6 เดือนปี 2558
มาเลเซีย 6% ลาว 4%
พม่า 2% อื่นๆ 3%
รายได้ของธุรกิจในประเทศเวียดนาม (ล้านบาท)
H & TSC 11%
6,977 CSC 34%
R AG
0 (20
14
20
9-
PSC 55%
11 )=
3%
5,646
rC 5-Y
1,705 161
หมายเหตุ: PSC กลุ่มสินค้าและบริการทางบรรจุภัณฑ์ CSC กลุ่มสินค้าและบริการทางอุปโภค และบริโภค H&TSC กลุ่มสินค้าและบริการทางเวชภัณฑ์และทางเทคนิค RETAIL +OTHERS กลุ่มธุรกิจค้าปลีกและอื่นๆ
2552
3,455 2,175
619
2553
2554
2555
2556
2557
งวด 6 เดือน ปี 2558
การจ่ายเงินปันผล เมื่อวันที่ 13 สิงหาคม 2558 ที่ประชุมคณะกรรมการบริษัทได้มีมติอนุมัติการจ่ายเงินปันผลระหว่างกาลปี 2558 ในอัตราหุ้นละ 0.35 บาท ซึ่งจะจ่ายให้แก่ผู้ถือหุ้นในวันที่ 11 กันยายน 2558 เงินปันผล
อัตราการจ่ายเงินปันผลต่อก�ำไรสุทธิ
บาท / หุ้น 1,20
55.3 %
54.9 %
0.84
0.84
56.6 %
53.3 %
1.00
50.0 %
0.73
0.80 41.8 %
43.8 %
0.60
0.60
0.60 0.40
0.35
0.33
0.20 0.00
ปี 2552
2553
2554
2555
2556
2557
งวด 6 เดือน ปี 2558 11
AROUNDUS Text Poj Chatraporn
CLEAN FOOD GOOD LIFE หนึง่ ในกระแสมาแรงแห่งยุคนีค้ งหนีไม่พน้ เรือ่ งอาหารคลีน ซึง่ นับเป็นเรือ่ งดีทคี่ นส่วนใหญ่เริม่ หันมาใส่ใจ สุขภาพ ยึดหลัก “กินเพือ่ อยู่ ไม่ใช่อยูเ่ พือ่ กิน” อาหารคลีนกลายเป็นอาหารทีข่ ายดีทสี่ ดุ มีรา้ นเปิดใหม่เพือ่ รองรับความต้องการผูบ้ ริโภคมากขึน้ ในขณะเดียวกันพ่อบ้านและแม่บา้ นก็เริม่ นิยมหันมาท�ำอาหาร รับประทานเอง หลายคนเลือกอาหารคลีนเพือ่ ช่วยในการลดน�ำ้ หนัก แต่แท้จริงแล้วคือเน้นการ รับประทานอาหารทีม่ ปี ระโยชน์เพือ่ สุขภาพร่างกายทีแ่ ข็งแรงเป็นส�ำคัญ หลายคนอาจสงสัยว่า อาหารคลีนหมายถึงแค่อาหารจ�ำพวก ผัก ผลไม้ ซึง่ มีประโยชน์ตอ่ สุขภาพเท่านัน้ หรือไม่ ค�ำตอบคืออาหาร ทุกประเภทที่ผ่านกระบวนการขัดเกลาหรือการปรุงแต่งน้อยที่สุด เช่น ข้าวก็เป็นข้าวที่ขัดสีให้น้อยที่สุด ขนมปังก็เลือกเป็นชนิดโฮล วีท ส่วนวิธีการปรุงมักหลีกเลี่ยงการใช้น�้ำมันทอดหรือผัด ไม่ปรุง น�ำ้ ตาล น�ำ้ ปลา รวมทัง้ ไม่ใส่สารเคมี จ�ำพวกผงชูรส ยากันบูด เรียก ได้ว่า รับประทานอาหารที่มีรส กลิ่น และรูปแบบตามธรรมชาติให้ มากที่สุดนั่นเอง มีหลายคนที่เข้าใจเรื่องการรับประทานอาหารคลีนแบบผิดๆ โดยเฉพาะทีว่ า่ ต้องงดมือ้ เย็น งดแป้ง งดน�ำ้ ตาล ซึง่ จริงๆ แล้วหลัก
12
การทีถ่ กู ต้องนัน้ เริม่ ต้นทีม่ อื้ เช้าก่อนเป็นอันดับแรก หลังลืมตาตืน่ ขึ้นมาต้องจัดอาหารให้ร่างกายภายใน 1 ชั่วโมง และแทนการ รับประทานอาหาร 3 มือ้ แบบปกติ ต้องแบ่งมือ้ อาหารเป็นมือ้ ย่อย เช่น 4 หรือ 6 มื้อต่อวัน เน้นอาหารที่มีไฟเบอร์ วิตามิน ซึ่งส่วนใหญ่ก็ จะได้จากผักสดและผลไม้ซึ่งเน้นผลสดไม่น�ำไปดองหรือแช่อิ่ม ที่ ส�ำคัญต้องดื่มน�้ำเปล่าให้ได้วันละ 2-3 ลิตร นอกเหนือจากเรื่องอาหารเป็นส�ำคัญแล้ว การออกก�ำลังกาย อย่างเหมาะสมควบคู่ไปด้วยก็จะส่งผลให้ร่างกายเกิดการเผา ผลาญได้ดขี นึ้ และน�ำมาซึง่ ร่างกายทีแ่ ข็งแรง เสีย่ งต่อการเป็นโรค ร้ายน้อยลง
10 เหตุผลที่ควรเลือกอาหารคลีน 1. มีจติ ใจทีอ่ อ่ นโยนขึน้ เพราะต้องประณีต กับการสรรหาวัตถุดบิ ส�ำหรับอาหารคลีน 2. ประหยัดเงินมากขึ้น ร่างกายแข็งแรง ไม่เป็นโรคก็ไม่ต้องเสียค่ายารักษา นั่นเอง 3. คุณจะมีอายุยืนได้อยู่กับเพื่อนๆ และ ลูกหลานไปอีกนานๆ 4. มีสัมพันธภาพที่ดีกับคนในครอบครัว เพราะได้ใช้เวลาในการท�ำอาหารคลีน ร่วมกัน 5. สมองคุณท�ำงานได้ดีขึ้น เพราะได้สาร อาหารที่มีประโยชน์มากขึ้น 6. รู้สึกกระปรี้กระเปร่ามากขึ้น เพราะผัก ผลไม้จะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่น 7. นอนหลับได้ดีขึ้น ระบบย่อยและระบบ ขับถ่ายท�ำงานได้ดีไม่มีปัญหา 8. ช่วยยืดอายุโลกใบนี้ เพราะการเลือก รับประทานอาหารคลีนช่วยรักษา สิ่งแวดล้อมและลดปริมาณคาร์บอน ทางอ้อม 9. คุณจะแข็งแรงมากขึ้น จากโปรตีนใน ธัญพืช 10. คุณจะมีความสุขมากขึ้น สนุกกับการ สร้างสรรค์เมนูคลีนใหม่ๆ
เลือกอาหารให้ถูกวิธี 1. รับประทานอาหารหลากหลายไม่ลืม โปรตีนด้วย 2. เน้นผักและผลไม้ให้มากขึ้น 3. ลดอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว 4. เลือกข้าวกล้องและธัญพืชก่อนอาหาร ชนิดอื่น 5. ชั่งตวงวัตถุดิบและค�ำนวณพลังงานที่ ร่างกายใช้ ตัวอย่างอาหารคลีนท�ำง่ายได้ประโยชน์ 1. สลัดไก่ย่างคู่กับผักต้ม 2. แซนวิชขนมปังโฮลวีททูน่าโปะอะโวคา โดและมะเขือเทศ 3. ข้าวกล้องไก่ตม้ เสิรฟ์ คูก่ บั คะน้าลวกกรอบ 4. ข้าวไรซ์เบอร์รี่และผัดเต้าหู้โรยหน้า ด้วยแครอทหั่นลูกเต๋า 5. โยเกิร์ตโรยหน้าด้วยเมล็ดทานตะวัน และกล้วยสุกฝาน 6. เส้นบุกผัดกุ้งใส่เห็ด 7. ข้าวกล้องหมูทอดน�้ำมันน้อยรวมมิตร ผักย่าง 8. สลัดแซลมอนย่าง 9. ย�ำหรือต�ำข้าวโพดกุ้งสด 10. ข้าวต้มธัญพืชไข่ลวก
DID YOU KNOW?
• การรับประทานอาหารคลีนไม่ได้แปลว่าจะผอมลง หากบริโภคปริมาณอาหารเกินกว่าที่ร่างกาย ต้องการ • พลังงานที่ร่างกายของผู้ชายต้องการคือ 2,200 กิโลแคลอรี่/วัน • พลังงานที่ร่างกายของหญิงต้องการคือ 1,850 กิโลแคลอรี่/วัน
อะไรเรียกว่า อาหารไม่คลีน 1. แป้งขัดขาว เช่น ขนมปังขาว ปาท่องโก๋ เค้ก คุกกี้ เบเกอรี่และอาหารที่ท�ำจาก แป้งหรือน�้ำตาล 2. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกประเภทและ เครื่องดื่มส�ำเร็จรูปทุกชนิด 3. อาหารแปรรูปและอาหารแช่แข็ง 4. ของทอดของมัน เช่น ไก่ทอด เฟรนช์ฟราย 5. ผงชูรสและซุปก้อน อาหารสังเคราะห์ เช่น บะหมี่กึ่งส�ำเร็จรูป อาหารกระป๋อง ไอศกรีมปรุงแต่งรส ทีม่ า: ศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์นานาชาติ, American Board of Anti-aging medicine, www.lovefitt.com , http://www. healthbeautytrend.com, http://www.cleaneatingmag.com/
ที่มา: ศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์นานาชาติ, American Board of Anti-aging medicine, www.lovefitt.com, http://www.healthbeautytrend.com, http://www.cleaneatingmag.com/ 13
LIVINGINTREND Text Poj Chatraporn
THE FUTURE OF
PACKAGING 2016 AND BEYOND มีการคาดการณ์ถึงความ เปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้นในแวดวง บรรจุภัณฑ์ต่างๆ มากมาย โดย เฉพาะบรรจุภัณฑ์อาหารเพราะเป็น ธุรกิจที่เกี่ยวข้องและใกล้ชิดกับ ผู้บริโภคมากที่สุด ลองมาดูกันว่า มี ปัจจัยอะไรบ้างที่จะส่งผลต่ออนาคต ของอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์
14
1
ความส�ำคัญของการสร้างแบรนด์ทโี่ ดดเด่น
ไม่ ไ ด้ ห มายถึ ง การโฆษณาเพื่ อ ท� ำ ให้ ค นรู ้ จั ก แบรนด์เท่านัน้ แต่หมายถึง การออกแบบบรรจุภณ ั ฑ์ อาหารที่โดดเด่นสะดุดตามากขึ้นจะช่วยดึงดูดใจ ผูบ้ ริโภค นอกเหนือจากนัน้ แล้ว การมีชนั้ วางทีโ่ ดดเด่น ออกมากจากชั้นวางผลิตภัณฑ์รวมกับแบรนด์อื่นๆ จะช่วยเพิ่มยอดขายได้มากกว่า โดยมีการศึกษาที่ ค้นพบว่า 65 เปอร์เซ็นต์ในการตัดสินใจซือ้ สินค้าของ ผูบ้ ริโภคนัน้ เป็นการตัดสินใจ ณ จุดขาย มากกว่าการ ตัดสินใจเลือกมาจากบ้าน
2
จ�ำนวนคู่แข่งที่ท�ำให้ต้องลดต้นทุน
แน่นอนว่าเมื่อคู่แข่งในตลาดมีมากขึ้น การขึ้น ราคาสินค้าแทบจะเป็นไปได้ยาก ท�ำอย่างไรเพื่อให้ มีกำ� ไรมากขึน้ การลดต้นทุนจึงเป็นทางออกทีด่ ที สี่ ดุ สิ่ ง ส� ำ คั ญ คื อ การมองนอกกรอบเพื่ อ ค้ น หาความ ต้องการที่แท้จริงของผู้บริโภคว่าต้องการอะไร อย่า ลืมเรือ่ งการเลือกวัสดุอย่างชาญฉลาด การออกแบบ รูปทรงและลวดลายต่างๆ ก็มสี ว่ นส�ำคัญทีจ่ ะช่วยใน การตัดสินใจเลือกวัสดุมาผลิตเป็นบรรจุภัณฑ์ และ ส่งผลต่อราคาต้นทุนนั่นเอง
3
การค�ำนึงถึงความยั่งยืนและความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ผู้บริโภคจะเริ่มค�ำนึงถึงผลิตภัณฑ์ที่ใส่ใจเรื่องความยั่งยืนของทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมเป็น ส�ำคัญ ซึง่ ต้องอาศัยการสือ่ สารผ่านการโฆษณาประชาสัมพันธ์ โดยเฉพาะการเล่าเรือ่ งทีส่ ามารถสร้างความ เชือ่ ใจให้ผบู้ ริโภคได้วา่ หากเขาซือ้ ผลิตภัณฑ์ตวั นีไ้ ป เขาจะมีสว่ นร่วมในการช่วยดูแลรักษาสิง่ แวดล้อม ดังนัน้ บรรจุภัณฑ์ที่มีฉลากให้ความรู้เรื่องผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจะมีอิทธิพลในการตัดสินใจซื้อได้มากกว่า บรรจุภัณฑ์ปลอดภัยและตอบสนองการใช้ งานได้ดี อย่างไรก็ตาม เจ้าของสินค้าย่อมเลือกบรรจุภณ ั ฑ์ ทีม่ คี วามปลอดภัย แข็งแรง ทนทาน สามารถปกป้อง สินค้าได้อย่างยอดเยีย่ ม สามารถรองรับขัน้ ตอนการ ขนส่งได้เป็นอย่างดี ดังนัน้ คุณภาพของบรรจุภณ ั ฑ์ก็ ยังคงเป็นปัจจัยหลักที่ต้องค�ำนึงถึงเป็นอันดับแรกๆ รวมทั้งหลักพื้นฐานง่ายๆ เรื่องความปลอดภัยต่อ สุขภาพ เช่น ต้องแน่ใจว่าไม่มกี ารปนเปือ้ นของสีบรรจุ ภัณฑ์ตอ่ อาหาร สามารถเปิดปิดได้งา่ ย ช่วยเก็บถนอม อาหารได้เป็นอย่างดี ทีส่ ำ� คัญคือ ต้องเป็นบรรจุภณ ั ฑ์ ทีไ่ ม่สร้างความน่าร�ำคาญในการใช้งานแก่ผบู้ ริโภค
4
การซือ้ สินค้าปลีกออนไลน์ จะขยายตัวมากขึน้ ศัพท์ค�ำว่า E-Tailer ซึ่งมาจาก Electronics Retailer หรือการซื้อสินค้าปลีกออนไลน์ จะเข้ามา อยู่ในแวดวงการซื้อขายสินค้ามากขึ้น E-Tailer จะ กลายเป็นความท้าทายแก่เจ้าของสินค้า ใครๆ ก็จะ มองหาบรรจุ ภั ณ ฑ์ ที่ ข นส่ ง ได้ ง ่ า ย มี น�้ ำ หนั ก เบา แต่ ยั ง ปกป้ อ งสิ น ค้ า ให้ ค งอยู ่ ใ นสภาพเดิ ม และ สร้ า งความประทั บ ใจให้ แ ก่ ลู ก ค้ า เมื่ อ เปิ ด กล่ อ ง ไปรษณีย์
5
คุณสมบัติของผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์ที่จะชนะใจ เจ้าของสินค้าในปี 2559 • ดีไซน์ทแี่ ปลกแตกต่าง ส่งเสริมการสร้างแบรนด์ และการมีชั้นวางที่โดดเด่น • มีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งและถ่องแท้เกี่ยวกับ วัสดุที่ใช้ในการผลิตบรรจุภัณฑ์ • มีประสบการณ์ที่เชื่อถือและพิสูจน์ได้เกี่ยวกับ กระบวนการผลิตบรรจุภัณฑ์ • มีทัศนคติที่ดีและสามารถร่วมคิด ช่วยแก้ไข รวมทั้งหาทางออกให้ลูกค้าได้ • กระบวนการผลิตมีมาตรฐานสูงสุดและมีความ รับผิดชอบต่อสังคมโลก ที่มา: http://globalpacksummit.com/pdf/Hannu_Alaluri.pdf 15
SEE THROUGH MOVIE Text พิทยากร ลีลาภัทร์
SAN ANDREAS สิ่งส�ำคัญของชีวิต
San Andreas หรือ ซาน อันเดรส ซึ่ง เป็นชื่อภาพยนตร์ที่ผมเขียนถึงในฉบับนี้ เป็นชื่อของรอยแยกของเปลือกโลก ซึ่งมี อยู่จริงและพาดผ่านรัฐแคลิฟอร์เนีย ทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา เจ้ารอยแยกซาน อันเดรส ที่ว่านี่ เป็นสาเหตุ ท�ำให้รัฐแคลิฟอร์เนีย มีแผ่นดินไหวบ่อยมาก และ ประมาณว่า ทุกๆ 22 ปี จะต้องมีรอบใหญ่สักครั้ง จึงเป็นที่มาของพล็อตหนังหายนะจากภัยธรรมชาติ เรื่องนี้ โดยมี เดอะ ร็อค ดเวย์น จอห์นสัน น�ำแสดง (The Rock, Dwayne Johnson) พล็อตเรื่องย่อๆ คือ พระเอกของเรา ท�ำงานใน หน่วยกูภ้ ยั ช่วยกูช้ พี ชาวบ้านชาวช่องมาแล้วเป็นสถิติ สูงสุดของประเทศ แต่ที่ช่วยไม่ได้คือลูกสาวคนโต ของตัวเอง และน�ำไปสูค่ วามร้าวรานในชีวติ สมรสซึง่ เขาก�ำลังหมดทางกู้คืน เพราะภรรยาคบหาเศรษฐี อสังหาริมทรัพย์ในฐานะคนรักใหม่ ขณะที่ชีวิตสมรสของพระเอกกับภรรยาใกล้จะ ปิดฉาก หายนะจากรอยเลือ่ นเปลือกโลกซาน อันเดรส กลั บ เริ่ ม ทวี ค วามรุ น แรงขึ้ น ท� ำ ให้ ชี วิ ต ของอดี ต ภรรยาและลูกสาวอีกคนทีย่ งั มีชวี ติ ตกอยูใ่ นอันตราย พระเอกของเราเลยต้องสวมบทฮีโร่กู้ชีพอดีตภรรยา และลูกสาว เปิดโอกาสให้ตัวเองกู้คืนชีวิตครอบครัว กลับมาอีกครั้ง จุดทีน่ า่ สนใจอย่างหนึง่ คือค�ำว่า รอยเลือ่ นหรือรอย แยกของเปลือกโลก ในภาษาอังกฤษใช้คำ� ว่า Fault อย่างรอยเลือ่ นซาน อันเดรส ก็เป็น San Andreas Fault และค�ำว่า Fault นอกจากจะใช้ในความหมายว่า รอย เลือ่ นหรือรอยแยกของเปลือกโลกแล้ว ยังมีความหมาย อีกอย่างทีเ่ ราทราบกันว่า “ความผิดพลาด” 16
“ความผิดพลาด” หลักของตัวเอกในเรือ่ ง คือการ ทีพ่ ระเอกโทษตัวเองเรือ่ งลูกคนโตตายจนจิตตก แล้ว ปิดตัวเองจากภรรยาและคนรอบข้าง ขาดการสือ่ สาร ที่ดี ไม่แบ่งปันความรู้สึกจนเกิด “รอยแยก” ขึ้นใน จิตใจของทั้งสองคน ในชีวิตคู่ของหลายๆ คู่ มักมี “รอยแยก” จาก “ความผิดพลาด” ตั้งแต่เล็กๆ น้อยๆ ที่พอจะประคับ ประคองไปได้แบบไม่รู้สึกอะไร ระดับกลางที่ทำ� ให้ ชีวติ คู่ ลุม่ ๆ ดอนๆ ไปจนถึงรอยแยกใหญ่โตมโหฬาร จนเกินจะต้านทานรักษาไว้ได้ เหมือนทีแ่ ผ่นดินไหวก็มรี ะดับขนาดของมันแตก ต่างกันไป ที่คนชอบเรียกกันผิดๆว่า 6 ริกเตอร์ 7 ริก เตอร์ ที่จริง มันไม่มีมาตราชื่อริกเตอร์ เพราะเจ้าตัว คือ ชาลส์ ฟรานซิส ริกเตอร์ (Charles Francis
Richter) ผู้คิดวิธีวัดขนาดแผ่นดินไหวได้ส�ำเร็จ ก็ไม่ เคยแนะน�ำให้ใช้ค�ำว่า ริกเตอร์ แต่ให้ใช้ แมกนิจูด (Magnitude) ในการบ่งบอกขนาดของแผ่นดินไหว แถมยังย�้ำว่า ขนาดของแผ่นดินไหว ไม่ใช่ความ รุนแรง เพราะจะแรงไม่แรง ไม่ได้อยู่ที่ขนาดอย่าง เดียว แต่อยูท่ คี่ วามลึกทีเ่ กิดแผ่นดินไหวด้วย เช่นถ้า แผ่นดินไหวเกิดในระดับที่ลึกลงไปมาก ก็ไม่สร้าง ความเสียหายรุนแรงเท่า แผ่นดินไหวขนาดเท่ากัน แต่เกิดใกล้พื้นผิวโลกมากกว่า ตัวหนังสร้างออกมาได้ยงิ่ ใหญ่อลังการ สมราคา คอมพิวเตอร์กราฟฟิคขั้นเทพ ฉากตึกถล่ม แผ่นดิน แยก สึนามิก็ดี ท�ำออกมาได้เนียนตาน่ากลัว ชวนให้ เรารูส้ กึ “ตัวเล็กนิดเดียว” ในยามทีธ่ รรมชาติผยู้ งิ่ ใหญ่ แสดงพลานุภาพ มนุษย์ชอบคิดว่า ตนเองยิง่ ใหญ่ ปัญหาทีต่ นเจอ นั้ น ส� ำ คั ญ ที่ สุ ด ร้ า ยแรงที่ สุ ด จนวั น หนึ่ ง เมื่ อ ธรรมชาติแสดงพลังถึงได้รวู้ า่ ปัญหาทุกอย่างนัน้ เป็น เรื่องเล็กมาก เมื่อเทียบกับการที่คนที่เรารักและตัว เราเอง ต้องเผชิญหน้ากับความตาย ในทางพุทธ มีเทคนิคอันหนึ่งให้ระลึกถึงความ ตายไว้เสมอๆ เรียกว่า “มรณานุสสติ” เพราะเชื่อว่า การนึกถึงความตายไว้เสมอๆ เป็นการข่มกิเลสโลภ โกรธ หลง ได้ดวี ธิ หี นึง่ เพราะถ้าเราเชือ่ ว่า เราอาจจะ หมดลมหายใจไปในวันนี้ ไม่มีพรุ่งนี้ในชีวิต เราคง ไม่รู้จะโลภโมโทสันไปเพื่ออะไร และไม่อยากเสีย เวลา เพราะไม่เห็นประโยชน์จะโกรธใคร ฉะนั้ น ได้ ดู ห นั ง ที่ พู ด เรื่ อ งภั ย พิ บั ติ แ ละความ เปราะบางของชีวิตไว้บ้าง ก็มีประโยชน์ดี เพราะจะ ได้รู้ว่า สิ่งที่ส�ำคัญที่สุดในชีวิตเราทุกคน ไม่ใช่อะไร ที่ไหน แต่คือ “ครอบครัว” และ “เวลา” นี่เอง สุขสันต์วนั ทีเ่ รายังมีเวลาเหลืออยู่ แม้ไม่รอู้ กี นาน เท่าไหร่
READ&LISTEN
READ
36 กระบวนคิด พลิกชีวิต 360 องศา ส�ำนักพิมพ์ • Be Better
หากคุณต้องการพัฒนาตัวเองทั้งด้านความคิด และการกระท�ำ ลองพักจากการท�ำสิง่ ต่างๆ อย่างต่อ เนื่องมาอ่านหนังสือเล่มนี้ หนังสือที่ไม่ได้ออกค�ำสั่ง ให้ คุ ณ ต้ อ งท� ำ ตาม แต่ คื อ การชั ก ชวนให้ คุ ณ ตั้ ง ค�ำถาม เพื่อส�ำรวจตัวตน ท�ำความรู้จักกับความ ต้องการของตัวเองว่าแท้จริงแล้วนั้น เป้าหมายใน ชีวิตคืออะไร อาจจะไม่ใช่เป้าหมายที่ยิ่งใหญ่ทาง ธุรกิจหรือการท�ำงานเท่านัน้ แต่ยงั หมายถึงเป้าหมาย ในด้านอืน่ ๆ อย่างเช่น ด้านสุขภาพ การตืน่ มาวิง่ ออก ก�ำลังทุกเช้า การเล่นโยคะวันละหนึ่งชั่วโมง รวมไป ถึ ง การมี สั ม พั น ธภาพที่ ดี กั บ คนรอบตั ว การไม่ ทะเลาะกับคนรอบข้าง เป็นต้น
เจสส์ กลีนน์ นักร้อง นักแต่งเพลงชาวอังกฤษซึ่ง เป็นที่รู้จักจากเพลงฮิตอย่าง Rather Be ผลงานร่วม กับวง Clean Bandit ซึ่งเป็นเรื่องปกติของเธอที่มัก จะร่วมร้องกับนักร้องชื่อดัง แต่ล่าสุด สาวสวยเสียง ดีมีเอกลักษณ์ได้ออกอัลบั้มเป็นของเธอเอง I cry when I laugh และก่อนหน้าที่อัลบั้มจะวางขาย เธอ ปล่อยเพลง Hold my hand ขึ้นอันดับเพลงฮิตอย่าง รวดเร็ว ตามต่อด้วยเพลง Don’t Be So Hard On Yourself อีกหนึ่งเพลงความหมายดีๆ เนื้ อ หาของเพลงในอั ล บั้ ม ส่ ว นใหญ่ เ ป็ น การ ถ่ายทอดอารมณ์ความรู้สึกของผู้หญิงคนหนึ่งที่แม้ จะผิดหวังในความรักแต่ก็ยังบอกตัวเองให้เข้มแข็ง และมีกำ� ลังใจ ด้วยท�ำนองสนุกๆ ทุกเพลงแม้จะเป็น เพลงรักแต่ก็ฟังได้ไม่มีเบื่อเพราะดนตรีส่วนใหญ่ใน อัลบัม้ นีเ้ ป็นผสมผสานระหว่างความสนุกของดนตรี ฮิพ-ฮ็อพและความสดใสในแบบเพลงป๊อปปะปนอยู่ และด้วยความหลากหลายของดนตรีในอัลบัม้ นีข้ อง เจสส์ กลีนน์ ท�ำให้เธอถูกจับตามองเป็นพิเศษ เพราะ เธอก�ำลังจะกลายเป็นศิลปินหญิงหน้าใหม่คนส�ำคัญ ของปีนอี้ ย่างแน่นอน ใครทีช่ อบเพลงมีเนือ้ หาดีแบบ มองโลกในแง่บวก ดนตรีสนุกสนานแปลกใหม่ ลอง ฟังและสัมผัสกับเพลงในอัลบั้ม I cry when I laugh
หลายคนอาจจะคิดว่าหนังสือเล่มนีน้ า่ จะเหมาะ แต่กับเด็กๆ หรือคนที่ยังอายุน้อยๆ แต่แท้จริงแล้ว ไม่วา่ เราจะอายุมากแค่ไหน แต่เราทุกคนยังสามารถ ค้นพบมุมใหม่ๆ ในตัวเองได้เสมอ โดยเฉพาะเมือ่ เรา เจอเหตุการณ์ หรืออ่านหนังสือบางเล่มทีอ่ าจจะปลด ล็อคความคิดบางอย่าง ปลุกตัวตนอีกด้านซึง่ อาจจะ มีศักยภาพมากกว่าออกมาท�ำหน้าที่ หนั ง สื อ เล่ ม นี้ มี เ รื่ อ งเล่ า ตั ว อย่ า งกรณี ศึ ก ษา ผลงานวิจัยที่น่าสนใจ ไม่ใช่แค่อ่านสนุกแต่ยังได้ ความรู้ใหม่ๆ ส่วนที่สนุกและได้ประโยชน์มากที่สุด คือการฝึกหัดวางเป้าหมาย และท้าทายตัวเองว่าจะ สามารถท�ำตามเป้าหมายที่วางไว้ได้หรือไม่ ที่ส�ำคัญที่สุด หากคุณเคยเกิดค�ำถามว่า ท�ำไม ต้องมีเป้าหมายด้วยล่ะ ก็แค่ใช้ชีวิตไปวันๆ ท�ำตาม กระแส ท�ำอย่างทีค่ นอืน่ เขาท�ำๆ กันไม่ได้หรือ หนังสือ เล่มนี้มีค�ำตอบ และคุณจะเข้าใจอย่างชัดเจนว่า เพราะอะไรชีวติ ถึงต้องมีเป้าหมาย และเมือ่ คุณเข้าใจ คุณจะมีชีวิตที่สนุกและมีความสุขมากขึ้น
LISTEN
ศิลปิน • Jess Glynne อัลบั้ม • I cry when I laugh
17
CITYDINNING
10
สุดทีค่ ยอดร้ า นกาแฟ อกาแฟห้ามพลาด
มีร้านกาแฟมีสูตรลับที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะอยู่จ�ำนวนหนึ่งในกรุงเทพฯ ที่อยากจะแนะน�ำให้ ได้ลิ้มลองกัน โดยมีบาร์ริสต้าของแต่ละร้าน ได้สั่งสมทั้งความรู้และประสบการณ์ในการ สร้างสรรค์ความอร่อยในกาแฟทุกๆ แก้ว และที่ส�ำคัญใช้กาแฟแบบพิเศษ คัดสรรจากแหล่ง ปลูกทีม่ คี ณ ุ ภาพ มีโรงคัว่ เฉพาะ เรียกได้วา่ ทุกแก้วกาแฟทีเ่ สิรฟ์ ออกไปมีความพิเศษ ไม่เหมือน ใคร เป็นร้านที่คอกาแฟไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
FACTORY CAFÉ & BREW BAR
• พญาไท • เป็นทีเ่ ลือ่ งลือถึงความน่ารักและเป็นกันเอง ของเจ้าของร้าน ซึง่ ท�ำให้ชนะใจนักดืม่ ไปกว่า ครึง่ ยิง่ เมือ่ ได้ลมิ้ รสกาแฟทีช่ งและเสิรฟ์ ตาม ความชอบของลูกค้าด้วยแล้วละก็ ไม่แปลก ใจเลยทีจ่ ะร้านเล็กๆ แห่งนีจ้ ะได้รบั การกล่าว ขวัญ กาแฟมีทงั้ น�ำเข้าจากต่างประเทศและ กาแฟจากในประเทศเอง ทีส่ ำ� คัญเจ้าของมี สูตรกาแฟแบบไม่ซำ�้ ใครด้วย Tel. 08 5145 4184 Facebook: FactoryEspressoBar
PASTORAL CAFE’ AND 248 STUDIO
• พญาไท • เก๋กว่านีค้ งไม่มอี กี แล้ว ส�ำหรับร้านกาแฟที่ ขายเฟอร์นเิ จอร์สวยๆ ให้ลกู ค้าด้วย จิบกาแฟ พลางเดินชมชิน้ งานสวยๆ พลาง นอกจาก กาแฟรสชาติอร่อยถูกปากแล้ว หากจับคูข่ นม เข้ากันเป็นอย่างดีแล้วละก็ จะยิง่ เสริมความ อร่อยเป็นสองเท่าอีกด้วย Facebook: pastoralcafe
ร้านกาแฟในเมืองไทยมีอยูท่ วั่ ทุกมุมเมือง ทัง้ กรุงเทพฯ เชียงใหม่ ภูเก็ต ขอนแก่น พัทยา ฯลฯ เรียกได้วา่ ทุกจังหวัดในประเทศไทยมีรา้ นกาแฟ จ�ำนวนนับไม่ถว้ น ถ้าพูดถึงร้านกาแฟแฟรนไชส์ที่ ประสบความส�ำเร็จมากทีส่ ดุ คงต้องยกให้รา้ น สตาร์บคั ส์ ไม่ใช่เพียงเพราะเป็นบริษทั ยักษ์ใหญ่ทมี่ ี สาขาอยูม่ ากมายทัว่ โลกเท่านัน้ แต่ในแง่ของ คุณภาพกาแฟและบริการอันยอดเยีย่ มทีท่ ำ� ให้ชนะ ใจลูกค้า แต่ถา้ ถามถึงร้านกาแฟเล็กๆ แบบมีเจ้าของ แค่คนเดียวหรือหุน้ ส่วนสองสามคนแล้วนัน้ มีหลาย ปัจจัยทีจ่ ะท�ำให้รา้ นอยูร่ อดและครองใจนักดืม่ ได้ ทัง้ เอกลักษณ์ในการตกแต่งร้าน คุณภาพกาแฟ สูตร ลับความอร่อย มาตรฐานของรสมือคนชง
INK & LION CAFÉ
• เอกมัย ซอย 2 • เป็นร้านกาแฟทีม่ เี อกลักษณ์มากทีส่ ดุ ร้าน หนึง่ เพราะขายกาแฟจริงๆ ไม่มอี ย่างอืน่ ผสม มีแค่กาแฟด�ำใส่นมกับไม่ใส่เท่านัน้ เน้น คุณภาพของสายพันธุเ์ มล็ดกาแฟจากทัว่ โลก ส�ำหรับคอกาแฟทีต่ อ้ งการความหลากหลาย นอกจากลูกค้าจะเพลินกับการชงกาแฟตรง เคาน์เตอร์กลางร้าน ยังมีงานศิลปะให้ชมกัน ด้วย และทีส่ ำ� คัญ ร้านนีข้ ายอุปกรณ์ชงกาแฟ ให้ซอื้ กลับไปท�ำเองทีบ่ า้ นด้วย Tel. 0 2002 6874 Facebook: inkandlioncafe
ROOTS BKK
• เอกมัย เทอร์เรส ระหว่างเอกมัยซอย 15 และ 17 • คอกาแฟตัวจริง ไม่มใี ครไม่รจู้ กั ร้านนี้ เริม่ ต้น จากการเป็นโรงคัว่ และโรงเรียนเล็กๆ ไว้แบ่ง ปันความรูเ้ รือ่ งกาแฟให้แก่ผทู้ สี่ นใจทุกคน ทัง้ คอร์สสอนวิธกี ารชงกาแฟแบบง่าย ๆ ให้ รสชาติคงทีท่ กุ ครัง้ คอร์ส Basic Barista คอร์ส Basic Latte Art และแน่นอนว่าเป็น ร้านกาแฟทีช่ งกาแฟได้อร่อยยอดเยีย่ ม Tel. 08 8190 5950 Facebook: RootsBkk
PACAMARA
GALLERY DRIP
• หอศิลป์ฯ กรุงเทพฯ • เป็นร้านกาแฟทีเ่ ลือ่ งชือ่ ในหมูศ่ ลิ ปิน นักเขียน นักอ่าน และนักศึกษาย่านปทุมวัน เสน่หข์ อง ร้านนีค้ อื ความเงียบสงบแต่อบอวบไปด้วย บรรยากาศสวยๆ ของงานศิลปะในหอศิลป วัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานครซึง่ เป็นทีต่ งั้ ของร้านกาแฟเล็กๆ แห่งนี้ ด้านความหอม อร่อยของกาแฟก็นา่ ประทับใจ เพราะเจ้าของ ร้านคัดสรรเมล็ดกาแฟจากหลากหลาย ประเทศทัว่ โลกด้วยตัวเอง Tel. 08 1989 5244, 08 1917 2131 Facebook: GalleryDripCoffee
SIMPLE COFFEE, SIMPLE LIFE
• พระราม 9 ซอย 49 • ใครชอบลองเมนูกาแฟใหม่ๆ ต้องมาร้านนี้ เพราะมีเมล็ดกาแฟหลากหลายสายพันธุใ์ ห้ เลือก รสชาติความอร่อยของทุกแก้วนัน้ เข้ม ข้นหอมโดนใจ บรรยากาศร้านสบายๆ น่านัง่ บางครัง้ ก็มมี อื อาชีพด้านกาแฟอย่างแชมป์ Latte Art มาวาดลวดลายสวยๆ ให้ลกู ค้า ประทับใจกันด้วย Tel. 08 668 1777 Facebook: simplecoffeesimplelife rama9soi49
18
• หอสมุด คณะแพทย์จฬุ าฯ และ Rainhill สุขมุ วิท • ร้านกาแฟน่านัง่ แห่งเมืองเชียงใหม่ทคี่ น กรุงเทพฯ ต้องหาเวลาไปชิมลิม้ รส ได้เปิด สาขาทีก่ รุงเทพฯ แล้ว บริเวณหอสมุด คณะ แพทย์จฬุ าฯ และ Rainhill สุขมุ วิท กาแฟที่ ร้านพาคามาร่าแห่งนี้ มีการบดคัว่ จากโรงคัว่ กาแฟน�ำสมัย ภายใต้โรงคัว่ ของตัวเองชือ่ ว่า Pacamara Boutique Coffee Roasters ซึง่ เป็นโรงคัว่ กาแฟเพียงไม่กแี่ ห่งของไทยทีไ่ ด้ มาตรฐานระดับสากล ใครไม่รจู้ ะดืม่ อะไรดี เจ้าของร้านแนะน�ำให้ได้ จะสัง่ หวานมาก หวานมันหรือรสชาติเข้มข้นแค่ไหนก็เลือกได้ ตามใจชอบ Facebook: pacamaracoffee
AMATISSIMO CAFFÉ
PHIL COFFEE COMPANY
• สุขมุ วิท ซอย 61 • เมล็ดกาแฟจากทัว่ โลกสูก่ ารคัว่ บดด้วยความ ใส่ใจเพือ่ เสิรฟ์ กาแฟระดับโลกให้แก่ลกู ค้าทุก คน โดยทีร่ า้ นกาแฟแห่งนีจ้ ะคัว่ บดกาแฟเป็น ประจ�ำทุกสัปดาห์ ทุกแก้วกาแฟจึงหอมกรุน่ เพราะความสดใหม่ เป็นอีกหนึง่ ร้านทีเ่ ป็นตัว จริงแห่งวงการกาแฟไทย Tel. 08 2111 2249 Facebook: philcoffeecompany
• ศรีนครินทร์ ซอย 55 • เป็นอีกร้านทีน่ ำ� เข้าเมล็ดกาแฟจากต่าง ประเทศ ทัง้ จากโคลัมเบีย เอธิโอเปีย เคนย่า ก่อนน�ำมาเบลนด์เอง จึงได้กาแฟทีส่ ด ใหม่ และมีรสชาติดี มีการคิดค้นสูตรกาแฟอร่อยๆ สร้างรสชาติทเี่ ป็นเอกลักษณ์ มีขนมอร่อยๆ เสิรฟ์ คูก่ นั ด้วย Tel. 08 5482 9977, 08 1898 0070 Facebook: AmatissimoCaffe
SCHOOL CAFÉ
• งามวงศ์วาน ซอย 54 • ร้านกาแฟของคนดังทีไ่ ม่ได้มดี แี ค่ชอื่ เจ้าของ ร้านเท่านัน้ แต่ดว้ ยความใส่ใจของบารสิตา้ ที่ ใส่ลงไปในทุกแก้วและทุกครัง้ ของการชง บวกรวมกับเมล็ดกาแฟไทยซึง่ คัดสรรมาเป็น อย่างดี มีกาแฟให้เลือกหลายหลาย จัดร้าน ในบรรยากาศสบายๆ มีโต๊ะและเก้าอีไ้ ม้สม ชือ่ ร้านทีม่ คี วามหมายว่าโรงเรียนกาแฟ Tel. 08 4652 1346 Facebook: coffeebyschoolgroup
LEISUREAND MORE Text Valerie
5 สิง่ ประดิษฐ์ DIY ท�ำง่ายด้วยตัวเอง
อย่าเพิ่งทิ้งๆ ขว้างๆ ไอเดียสร้างสรรค์ไว้กับวิชางานประดิษฐ์ในวัยเด็ก เพราะคุณสามารถใช้เวลาพักผ่อน อิริยาบถอยู่กับบ้านอย่างสนุกได้ ด้วยการยืดเส้นยืดสายจับสิ่งละอันพันละน้อยมาชุบชีวิตให้กลายเป็นสิ่งของ ชิ้นใหม่ เชื่อเถอะว่ามันจะกลายเป็นของที่มีคุณค่าทางใจจนคุณทิ้งไม่ลงอีกต่อไป
ไม้หนีบเตือนความทรงจ�ำ อุปกรณ์: ไม้หนีบผ้า, เชือกป่าน, ปากกาเมจิกหรือ ของตกแต่งน่ารักอื่นๆ ไม้หนีบผ้าเป็นอุปกรณ์ทสี่ ามารถน�ำมาดัดแปลง เป็นทีห่ นีบกระดาษโน้ต หรือทีห่ นีบรูปโพลารอยด์เก๋ๆ ในห้องนอนได้ แค่คุณมีไอเดียสร้างสรรค์ เริ่มจาก ตกแต่งไม้หนีบให้กิ๊บเก๋ตามใจชอบ จะใช้วิธีวาด เขียนบนไม้ หรือหาแอกเซสซอรีน่ารักอื่นๆ มาแปะ ลงบนตัวไม้หนีบก็ได้ เสร็จแล้วก็ลองส�ำรวจพื้นที่ ภายในว่าจะน�ำไม้หนีบไปวางส่วนใด ถ้ายังไม่มที จี่ ดั วางแนะน�ำให้ใช้เชือกป่านสร้างอาณาเขต จากนัน้ ก็ หนีบโน้ตหนีบรูปได้ตามอ�ำเภอใจ
1 ต่างหูจากกระดุม อุปกรณ์: กระดุมลายถูกใจ, อะไหล่ตา่ งหู (เลือกซือ้ ตามใจชอบ) และกาวยูฮ้ ู กระดุมบางเม็ดก็ลวดลายสวยเกินกว่าที่จะท�ำ หน้าที่กลัดอยู่บนเสื้อผ้าเพียงอย่างเดียว คงจะดีไม่ น้อยถ้าได้มาประดับบนติ่งหูคู่สวย จัดการไม่ยาก เพียงน�ำกระดุมที่เล็งไว้มาติดกับอะไหล่ต่างหู หาก เป็นกระดุมทีม่ รี สู อดด้ายตรงกลางอยูแ่ ล้วอาจไม่ตอ้ ง ใช้กาว สามารถตกแต่งเพิม่ เติมด้วยการน�ำกระดุมมา เรียงต่อกันเป็นดอกไม้ ใช้กาวติดให้เนียน ซึง่ ในส่วน ขัน้ ตอนการสร้างสรรค์นนั้ ไม่ขอปิดกัน้
3 Hulahoop ด้วยสายยาง อุปกรณ์: สายยางเก่า, เศษผ้าเหลือใช้, กาว อยากออกก�ำลังกายให้เอวคอด ง่ายนิดเดียว ลอง มองหาสายยางชนิดใสเก่าๆ ตัดให้ได้ขนาดเส้นรอบ วงตามต้องการ จากนัน้ น�ำเศษผ้าจากเสือ้ ผ้าทีเ่ หลือ ใช้มายัดใส่ไปในสายยาง หรือจะใช้วธิ กี ารท�ำเศษผ้า ให้ยาวคล้ายริบบิน้ แล้วน�ำมาแตะกาวพันรอบเพือ่ ให้ เกิดลวดลายเป็นเอกลักษณ์ เมื่อเสร็จแล้วให้น�ำ ปลายของสายยางทัง้ 2 ด้านเสียบเข้าหากัน แตะกาว พันด้วยผ้าอีกที ก็พกฮูลาฮูบไปออกก�ำลังกายได้เลย
2 เก็บหลอดไฟมาใส่แจกัน อุปกรณ์: หลอดไฟเก่าๆ (เพื่อความสวยงาม ข้าม หลอดตะเกียบกับหลอดฟลูออเรสเซนต์ไปก่อนนะ), คีมตัดลวด, ลวดหนาๆ (เบอร์ 6-9), เชือกหรือริบบิ้น, กาว, กรรไกร หลอดไฟเก่าเก็บ อย่าทิง้ น�ำมารีไซเคิลเป็นแจกัน สวยๆ ได้ เริม่ ต้นที่ น�ำคีมมาตัดปลายสายไฟเก่าๆ ทิง้ ไป แล้วจึงประดับตกแต่งบริเวณปลายหลอดไฟด้วย เชือกหรือริบบิน้ ตามใจชอบ ส่วนฐานของแจกันให้ใช้ ลวดดัดเป็นรูปทรงตามจินตนาการ จากนัน้ ก็ใส่นำ�้ น�ำ ใบไม้ดอกไม้มาใส่วางเก๋ๆ ได้เลย
5
4
ไม้แขวนมากกว่าเสือ้ อุปกรณ์: ไม้แขวนเสือ้ , คีมตัดลวด, ยางรัดผมวงหนา หรือก�ำไลข้อมือเหลือใช้, ริบบิน้ ผ้าสวยๆ, กาว, กรรไกร เปลีย่ นหน้าทีข่ องไม้แขวนเสือ้ เหลือใช้ในตูเ้ สือ้ ผ้า ให้แขวนได้มากกว่าเสือ้ ผ้า วิธที ำ� คือ ตัดไม้แขวนให้มี แขน 2 ข้าง จากนัน้ ดัดให้ตรง ตกแต่งให้สวยงามด้วย ริบบิ้นรอบๆ ไม้แขวนเสื้อ น�ำยางรัดผมหรือก�ำไล ข้อมือที่ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยริบบิ้นมาวางเรียง เป็นแถวที่แขนของไม้แขวนเสื้อ เชื่อมทั้งหมดให้ติด กันด้วยริบบิ้น แตะกาวที่ปลายริบบิ้นอีกด้านเพื่อ ความแน่นหนา ส่วนแถวต่อๆ มาก็ท�ำคล้ายๆ กัน สามารถท�ำได้มากแถวแล้วแต่ความพอใจ แต่อย่าลืม ค�ำนึงถึงการรับน�ำ้ หนักของไม้แขวนเสือ้ ด้วย ทีนคี้ ณ ุ ก็มีไม้แขวนเอาไว้เป็นที่อยู่ของสมบัติกระจุกกระจิก อย่างเป็นระเบียบเรียบร้อย 19
GETAWAY Text Valerie
เส้นทาง
ปั่นพลางเที่ยวนอกเมืองกรุง เกาะกระแสปั่นจักรยานฟีเวอร์แบบพาสนุกทั้งครอบครัว ด้วยการแพ็คกระเป๋า ขนสัมภาระ แล้วพาจักรยานคู่ใจไปหมุนวงล้อ ใน 5 เส้นทางปั่นจักรยานนอกเมืองกรุง ที่จะท�ำให้คุณได้ออกก�ำลังกาย ในรูปของการเที่ยว แถมยังได้ประสบการณ์เพิ่มขึ้นอีกด้วย
20
ประจ�ำท้องถิน่ ได้ อีกหนึง่ เสน่หท์ ที่ ำ� ให้ใครหลายคน หลงรักพืน้ ทีป่ น่ั แห่งนี้ คือวิถชี วี ติ ของผูค้ น ยังคงอยูก่ นั อย่างพอเพียง เรียบง่าย แบบทีย่ งั ไม่ถกู อิทธิพลของ วัฒนธรรมเมืองใหม่ดดู กลืน
หาดคุง้ วิมาน จ.จันทบุรี บ่ายหน้าไปทางภาคตะวันออก มุ่งสู่ปลายทาง ณ หาดคุ้งวิมาน ถนนเฉลิมบูรพาชลทิต (ถนนชลจันท์) จ.จันทบุรี ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นถนนเลียบชายหาด ทีส่ วยทีส่ ดุ และยาวทีส่ ดุ ในประเทศไทย มีไฮไลท์เด่น อยูท่ จี่ ดุ ชมวิวเนินนางพญา ความทีเ่ ป็นถนนเส้นสวย มีทางโค้งและทางชันเยอะ นักปั่นมากหน้าหลายตา จึงชอบที่จะมาสู้กับหัวใจตัวเองเพื่อพิชิตเส้นทาง หฤโหดนี้ให้ได้ อีกทั้งถนนสายนี้ยังลัดเลาะเลียบไป ตามหาดคุ้งวิมานเผยทัศนียภาพระหว่างผืนฟ้ากับ แผ่นน�้ำที่ตัดกัน สวยงามจับตา ดุจก�ำแพงธรรมชาติ ที่ขนานไปตามวงล้อของนักปั่น
โครงการชัง่ หัวมัน จ.เพชรบุรี
รับแขกขนาดใหญ่ทตี่ อ้ งต้อนรับนักท่องเทีย่ วอยูต่ ลอด เวลา โดยเฉพาะกับคนกรุงนัน้ สวนผึง้ เป็นจุดหมาย ล� ำ ดั บ ต้ น ๆ ที่ ห ลายคนจะมุ ่ ง หน้ า มาในวั น หยุ ด สุดสัปดาห์ เพราะเดินทางง่าย จากกรุงเทพฯ ใช้เวลา ประมาณ 3 ชัว่ โมงก็ถงึ ทีห่ มาย สวนผึง้ มีสภาพอากาศ ที่น่าคบหาตลอดปี มีหลายจุดแวะพักที่น่าสนใจ ให้เที่ยวชม อีกทั้งยังมีรูทปั่นจักรยานหลากหลาย ทั้ ง ปั ่ น กิ น ลมชมธรรมชาติ ปั ่ น ชมวิ ถี ชี วิ ต ความ เป็นอยูข่ องผูค้ น หรือแม้แต่ปน่ั วิบากขึน้ ลงภูเขา จึง โดนใจนักปัน่ ไม่วา่ จะเป็นมือสมัครเล่น หรือรุน่ เก๋า เส้น ทางปั่นจักรยานที่สวนผึ้งสามารถท�ำให้คุณฟินได้ พอๆ กัน
บริเวณทางเข้าโครงการชัง่ หัวมันตามพระราชด�ำริ ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยูห่ วั นัน้ เป็นอีกหนึง่ เส้น ทางทีน่ กั ปัน่ สายลุยผูช้ นื่ ชอบการดูดซับวิวทิวทัศน์ 2 ข้างทางไม่ควรพลาด คุณจะได้เห็นทัง้ ภาพทุง่ โล่งกว้าง และสภาพชุมชนในพื้นที่ ตัดสลับกันมาตลอดทาง อ่างเก็บน�ำ้ บางพระ จนถึงภายในโครงการชัง่ หัวมัน ก็จะยิง่ ประทับใจกับ จ.ชลบุรี ความสวยงามของภูผาสูง และอ่างเก็บน�ำ้ หนองเสือ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์เด่นของโครงการฯ หากยังมีแรง เหลือ ลองปัน่ ชมรอบๆ โครงการฯ ทีม่ ที ง้ั แปลงสาธิต อีกหนึ่งที่ทางฝั่งภาคตะวันออก ที่เหมาะกับการ การปลูกพืชผัก และกังหันลมตัง้ ตระหง่านให้ววิ สวย พกจักรยานมาปั่นออกก�ำลังให้ลมปะทะร่าง คือ ที่ เหมือนปั่นเที่ยวในต่างแดน เมื่อได้สัมผัสสถานที่ อ่างเก็บน�ำ้ บางพระ จ.ชลบุรี บริเวณสันเขือ่ นจะมีทาง แห่งนีอ้ ย่างเต็มอิม่ แล้วคุณจะรักพ่อหลวงมากขึน้ ลาดให้ทำ� ความเร็ววัดความแกร่งของกล้ามเนือ้ น่อง บางกระเจ้า ส่วน 2 ข้างทาง ไม่ท�ำให้ผิดหวัง ด้านหนึ่งเป็นป่าไม้ จ.สมุทรปราการ เขียวชอุม่ ทีย่ งั คงความสมบูรณ์ บางครัง้ ก็จะมีเจ้าถิน่ อย่าง ลิง ลงมาปรากฏตัวให้เห็น (นักปั่นต้องระวัง อย่าท�ำความเร็วจนชนลิง) ส่วนอีกด้านจะเป็นภาพ ชุมชนบ้านเรือนริมอ่างเก็บน�ำ้ บนรายทางมีมมุ สวยๆ พื้นที่สีเขียวรูปกระเพาะหมูที่อยู่ติดกับกรุงเทพฯ ให้แวะเก็บภาพโดยตลอด ยิ่งถ้ามาในช่วงเดือน อ.สวนผึง้ เพียงไม่กอี่ ดึ ใจ บางกระเจ้าเป็นรูทยอดนิยมส�ำหรับ มีนาคม อ่างเก็บน�ำ้ บางพระจะสวยขึน้ อีกเป็นเท่าทวี จ.ราชบุรี คนชอบปั่นจักรยาน เพราะนอกจากจะได้ปั่นไปให้ จากการแตกดอกสี ม ่ ว งอมขาวของต้ น ตะแบก ธรรมชาติสีเขียวโอบกอด และสูดเอาออกซิเจนมา จนเกิดเป็นถนนสายโรแมนติก นับเป็นอีกเส้นทาง สะสมจนชุม่ ปอดแล้ว บางกระเจ้ายังอยูใ่ กล้กบั ตลาด พอได้รบั การโปรโมทให้เป็นแหล่งท่องเทีย่ วส�ำคัญ ที่จะสร้างความประทับใจจนอยากกลับมาปั่นซ�้ำ น�้ำบางน�้ำผึ้ง ซึ่งจะเปิดบริการบริการทุกวันเสาร์อาทิตย์ ปั่นมาแล้วก็สามารถแวะหาของกินอร่อยๆ ประจ�ำจังหวัดราชบุรี อ�ำเภอสวนผึง้ ก็กลายเป็นพืน้ ที่ อีกครั้ง 21
TIPS FOR LUCK Text Poj Chatraporn
จัดกระเช้าผลไม้ เสริมสิริมงคล ดีต่อสุขภาพ
ผลไม้บางชนิด นอกจากจะกินดีมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ก็ เชื่อกันว่า หากสามารถปลูกไว้ในบ้านได้ก็จะน�ำมาซึ่งความเป็น สิริมงคลอีกด้วย รวมทั้งเหมาะแก่การน�ำไปจัดกระเช้าผลไม้ ส�ำหรับมอบให้คนที่เรารักได้ในทุกเทศกาล เพราะนอกจาก ความหมายดีแล้วยังมีคุณค่าทางโภชนาการนั่นเอง
1.ส้ม ความเป็นมงคล • ให้ความโชคดี ร�่ำรวยเงินทอง ประโยชน์ต่อสุขภาพ • ส้มอุดมไปด้วยวิตามิน ต่างๆ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราทั้งวิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินดี ธาตุแคลเซียม คอลลาเจน เป็นต้น และยังมีใยอาหารที่ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย อีกด้วย ทั้งช่วยรักษาเลือดออกตามไรฟัน ช่วยล้าง สารพิษในร่างกาย มีสารต่อต้านอนุมลู อิสระช่วยการ ชะลอริ้วรอยแห่งวัยและยังช่วยสร้างกระดูกอ่อนให้ แข็งแรง
2.กล้วย ความเป็นมงคล • เชื่อกันว่าหากปลูกไว้ในบ้านจะ ท�ำให้มีบริวารดี มีบุตรสืบสกุล ประโยชน์ต่อสุขภาพ • กล้วยอุดมไปด้วยน�ำ้ ตาล จากธรรมชาติรวมถึง 3 ชนิด ได้แก่ ซูโครส กลูโคส และฟรุคโทส ซึ่งช่วยเพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย มี เส้นใยและกากอาหาร มีแมกนีเซียมและโพแทสเซียม สูงช่วยให้รา่ งกายสดชืน่ มีแรง เหมาะส�ำหรับคนทีค่ ดิ จะเลิกสูบบุหรี่เพราะช่วยบรรเทาความอยากสาร นิโคตินได้เป็นอย่างดี
3.องุ่น ความเป็นมงคล • ท�ำให้การงานเจริญก้าวหน้า ประโยชน์ต่อสุขภาพ • หากรับประทานองุ่นเป็น ประจ�ำจะช่วยบ�ำรุงหัวใจ บ�ำรุงสมอง บ�ำรุงก�ำลัง แก้ อาการกระหายน�้ำ และส�ำหรับคนที่มีร่างกายผอม แห้งแรงน้อยแก่ก่อนวัย จะช่วยท�ำให้ร่างกายค่อยๆ แข็งแรงขึ้นมาได้ มีวิตามินและสารอาหารมาก โดย เฉพาะน�้ำมันที่น�ำมาสกัดเป็นส่วนผสมครีมบ�ำรุงผิว รวมทั้งช่วยให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง ช่วยป้องกัน โรคเกี่ยวกับระบบเลือดและหัวใจได้ดี
4.สับปะรด ความเป็ น มงคล • เชื่ อ ว่ า จะท� ำ ให้ เ กิ ด ความ รอบคอบ รอบรู้และมองการณ์ไกล ประโยชน์ต่อสุขภาพ • ช่วยในการย่อยอาหาร เพราะมีกากใยอาหารมาก ช่วยลดคอเลสเตอรอล และควบคุมน�้ำตาลในเส้นเลือด เสริมสร้างระบบ ภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แข็งแรงและช่วยบ�ำรุงผิว พรรณให้เปล่งปลั่งสดใสอยู่เสมอ
5.ลิ้นจี่ ความเป็นมงคล • เสริมสิรมิ งคลและความโชคดีให้ชวี ติ ประโยชน์ต่อสุขภาพ • เนื้อลิ้นจี่นอกจากจะอุดม ไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ส�ำคัญต่อร่างกาย ยังมี กรดไขมันทีส่ ำ� คัญกับร่างกายอีกด้วย เช่น กรดปาล์ม มิติก กรดไลโนเลอิก ซึ่งมีฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูล อิสระ และช่วยบ�ำรุงอวัยวะภายในต่างๆ รวมทั้ง ระบบประสาท แต่ควรรับประทานแต่พอดี หากมาก ไปจะท�ำให้มีอาการร้อนในได้
6.สาลี่ ความเป็นมงคล • จะท�ำให้พบเจอโชคลาภและสิง่ ดีๆ ประโยชน์ต่อสุขภาพ • เป็นผลไม้ธาตุเย็นเมื่อรับ ประทานเข้าไปจะรูส้ กึ สดชืน่ ดับกระหายได้ หากเป็น ไข้การรับประทานสาลีจ่ ะช่วยถอนพิษไข้ให้ฟน้ื ตัวได้ เร็วขึน้ ทีส่ ำ� คัญมีสรรพคุณช่วยบ�ำรุงปอดให้แข็งแรง ช่วยฟอกกระเพาะอาหาร มีเส้นใยอาหารสูง จึงช่วย ป้องกันอาการท้องผูก และมะเร็งล�ำไส้ใหญ่ได้
7.แอปเปิ้ล ความเป็นมงคล • สุภาพดี ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บ ประโยชน์ตอ่ สุขภาพ • ช่วยควบคุมน�ำ้ หนักได้เพราะ ในผลแอปเปิล้ มีแป้งและน�ำ้ ตาล 75% ซึง่ เป็นน�ำ้ ตาล โมเลกุลเดี่ยวกับที่ร่างกายน�ำเอาไปใช้ประโยชน์จึง ท�ำให้ลดอาการอยากอาหารไม่รู้สึกอ่อนเพลียและ หงุดหงิด และแม้จะมีน�้ำตาลอยู่มากแต่ร่างกายก็ สามารถดูดซึมและน�ำไปใช้ประโยชน์ได้ภายในสิบนาที
8. ลูกพลับ ความเป็นมงคล • ท�ำให้มีความหนักแน่น มั่นคง ประโยชน์ตอ่ สุขภาพ • ช่วยบรรเทาอาการปวดประจ�ำ เดือน อาการไอหรือเจ็บคอ ช่วยลดความดันโลหิตได้ มี สารต่อต้านอนุมลู อิสระหลายชนิด ซึง่ ช่วยชะลอการเกิด ริว้ รอยและช่วยเสริมสร้างภูมคิ มุ้ กันโรค และหากน�ำลูก พลับหมักเปรีย้ วหนึง่ ปีขนึ้ ไปจะมีสรรพคุณทางยาสูงขึน้ ช่วยบ�ำรุงร่างกาย แก้อาการเหนือ่ ยล้า
9.ทับทิม ความเป็นมงคล • หากปลูกไว้ในบ้านจะท�ำให้ ครอบครัวอบอุ่น ไม่มีเรื่องขัดแย้ง ประโยชน์ตอ่ สุขภาพ • มีสารต้านอนุมลู อิสระหลาย ชนิดทีส่ ามารถลดภาวะการสะสมไขมันในผนังเส้นเลือด เป็นยาบ�ำรุงก�ำลัง ฟอกโลหิต บรรเทาอาการของโรค หัวใจ รักษาความมันโลหิตสูง ช่วยลดสภาวะการแข็ง ตัวของเลือด ปรับฮอร์โมนในสตรีวยั ทองได้ดว้ ย
ที่มา: www.womenshealththailand.com 22
ดวงประจำ�เดือนตุลาคม 2558 ราศีเมษ
ช่วงวันที่ 14 เมษายน - 14 พฤษภาคม กระแสข่าวดีมเี ข้ามาสูร่ าศีเมษแล้ว การงานดี มีโอกาสได้เริม่ ต้นสิง่ ใหม่ๆ หลายอย่าง คนทีต่ งั้ ใจเปิดร้านร่วมหุน้ ท�ำธุรกิจของ ตัวเอง การสมัครงานใหม่ ดวงดาวจะช่วยให้มโี อกาสทีด่ เี ข้ามา ราศีเมษจะได้รบั ความส�ำเร็จและมีความมัน่ ใจทีด่ ใี นการ ท�ำงานมากขึน้ ดวงความรัก มีกระแสทีด่ ขี นึ้ เช่นกัน คนโสดที่ ตัง้ ใจจะเริม่ ต้นความรักครัง้ ใหม่ มีการพัฒนาสถานะจากเพือ่ น มาเป็นแฟนกัน ส�ำหรับคนทีม่ คี มู่ แี ฟนอยูแ่ ล้ว ความสัมพันธ์ยงั ดีอยู่ แต่ฝากเตือนไว้วา่ ในดวงยังมีโอกาสในเรือ่ งปัญหามือที่ 3 เข้ามา คงต้องหนักแน่นกับความรักให้มากขึน้
ราศีพฤษภ
ช่วงวันที่ 15 พฤษภาคม - 14 มิถุนายน จังหวะดวงมีเกณฑ์การเปลีย่ นแปลงเข้ามา การงานมีเกณฑ์ เกิดความวุน่ วายในกฎระเบียบบางอย่าง บางคนถูกจับผิด ถูก ตรวจสอบในการท�ำงานมากขึน้ จนท�ำให้เกิดความรูส้ กึ อึดอัดใจ ตามมา ช่วงนีต้ อ้ งพยายามหลีกเลีย่ งการรับรอง การเซ็น เอกสารค�ำ้ ประกันต่างๆด้วย ดวงความรัก พลังของดวงความรัก อยูใ่ นจุดทีอ่ อ่ นก�ำลัง มีผลให้ความรักมีปญ ั หาความวุน่ วายเกิด ขึน้ ได้งา่ ย คนโสดจะไม่ได้รบั ความเห็นชอบจากครอบครัว หรือ คนทีม่ คี มู่ แี ฟนแล้ว มีโอกาสขัดแย้งกับคนในครอบครัวได้งา่ ย ยิง่ ถ้ามีปญ ั หาขัดแย้งกันเกีย่ วกับเรือ่ งของลูก บุตร จะเป็น ปัญหาทีค่ อ่ นข้างแรงมาก
ราศีเมถุน
ช่วงวันที่ 15 มิถุนายน - 16 กรกฎาคม ดวงอยูใ่ นจุดทีม่ พี ลัง มีความส�ำเร็จมีความก้าวหน้าทีด่ มี ากขึน้ ดวงดาวการงานอยูใ่ นเกณฑ์ทดี่ ี มีโอกาสเปลีย่ นงาน ได้โยก ย้ายไปสูต่ ำ� แหน่งหน้าทีท่ ดี่ ขี นึ้ กว่าเดิม ถึงแม้จะมีปญ ั หาบ้าง เกีย่ วกับระบบระเบียบขัน้ ตอนต่างๆเข้ามา แต่ราศีเมถุนจะผ่าน ไปได้ดว้ ยดี นอกจากนีใ้ นดวงยังมีโอกาสได้เดินทางบ่อยมาก ขึน้ ด้วย จึงต้องเตือนให้ระวัง!ในเรือ่ งของเวลาและประสิทธิภาพ ในการท�ำงานด้วย ดวงความรัก จังหวะดวงดาวเริม่ เปลีย่ นไป ในทิศทางทีด่ ขี นึ้ แล้ว คนทีม่ คี มู่ แี ฟนจะเข้าใจกันและยอมรับฟัง กันมากขึน้ ปัญหาทีเ่ คยมีจะคลีค่ ลายลงตัว ส่วนคนโสด มี โอกาสได้สละโสด มีโอกาสได้เจอสิง่ ทีด่ กี ว่าในอดีตแน่นอน
ราศีกรกฎ
ช่วงวันที่ 17 กรกฎาคม - 16 สิงหาคม เกณฑ์ดวงก�ำลังจะมีการเปลีย่ นแปลงเกิดขึน้ หน้าทีก่ ารงานจะ มีการปรับเปลีย่ นโยกย้าย รวมถึงจังหวะโชคของคนทีต่ งั้ ใจ อยากจะเจรจาติดต่อ ท�ำธุรกิจ ธุรกรรม การค้าขาย ในช่วง ตุลาคมถือว่าเป็นช่วงจังหวะทีด่ ี แต่ขอ้ ควรระวัง คือเรือ่ งเอกสาร สัญญาต่างๆ มีโอกาสผิดพลาด ดวงความรัก ดวงดาวร้ายๆ แรงๆได้ยา้ ยออกไปจากราศีของคุณแล้ว คนทีม่ คี มู่ แี ฟนแล้วจึง มีจติ ใจปลอดโปร่งโล่งสบายมากขึน้ มีความสัมพันธ์ทดี่ ตี อ่ กัน มากยิง่ ขึน้ ส่วนคนโสด มีโอกาสจะได้พบกับสิง่ ใหม่ๆ มีเกณฑ์ ได้เริม่ ต้นความรักครัง้ ใหม่ แต่ถา้ หากคุณไม่พร้อม ..ก็ไม่เป็นไร เพราะดวงดาวทีด่ เี เบบนีย้ งั มีเข้ามาอีกอยูเ่ รือ่ ยๆ
ราศีสิงห์
ช่วงวันที่ 17 สิงหาคม - 16 กันยายน จังหวะดวงเริม่ มีสงิ่ ดีๆเข้ามาเรือ่ ยๆ ดวงการท�ำงานมีโอกาสได้ เปลีย่ นแปลงโยกย้ายไปสูส่ งิ่ ทีด่ ขี นึ้ ส�ำหรับใครทีว่ างแผนท�ำ ธุรกิจ เปิดร้าน จังหวะดวงดาวตรงนีจ้ ะหมายถึงในเรือ่ งของตัว ช่วยทีด่ ี มีผใู้ หญ่ให้ความเมตตา ให้ความช่วยเหลือมากขึน้ ดวง ความรัก เป็นราศีทมี่ สี งิ่ ดีๆ เข้ามาอยูเ่ รือ่ ยๆ ถ้าคนโสดตัง้ ใจ อยากจะเริม่ ต้นความรักครัง้ ใหม่ในช่วงนี้ เชือ่ ว่าจะได้รบั การ สนับสนุนจากพ่อสือ่ แม่สอื่ ช่วยให้เกิดความส�ำเร็จสมหวัง ส�ำหรับคนทีม่ คี มู่ แี ฟนแล้ว มีเกณฑ์ได้วางแผนอนาคต ครอบครัว แต่งงานหมัน้ หมาย มีลกู มีบตุ ร
ราศีกันย์
ช่วงวันที่ 17 กันยายน - 17 ตุลาคม ราศีกนั ย์ยงั ได้รบั อิทธิพลของพระราหู จึงยังมีอปุ สรรคปัญหาใน การงานเข้ามาอยูเ่ ป็นระยะ มีโอกาสเกิดการเปลีย่ นแปลงอย่าง กะทันหัน มีคำ� สัง่ โยกย้าย การงานบางอย่างจะถูกยกเลิกแบบ กะทันหันได้ดว้ ย ดวงความรัก อยูใ่ นเกณฑ์ไม่ดี ดวงความรัก อ่อนก�ำลัง ซึง่ มีผลกระทบให้เกิดปัญหาอุปสรรคต่างๆ มากมาย ดังนัน้ คนทีม่ คี มู่ แี ฟนต้องยิง่ ระวัง! เพราะมีเกณฑ์ของความรัก ครัง้ เก่าจะกลับมาสร้างปัญหา ส่วนคนโสด ยังไม่อยากแนะน�ำ มีโอกาสทีไ่ ด้เริม่ ต้นไปแล้วจะกลายเป็นเรือ่ งมีปญ ั หาขึน้ มา
ราศีตุลย์
ช่วงวันที่ 18 ตุลาคม - 16 พฤศจิกายน การงานมีเกณฑ์ได้เจอกับโอกาสใหม่ๆ ได้ท�ำงานที่ถนัดคุ้น เคย แต่ต้องเตือนให้ระวังการสื่อสาร ต้องหลีกเลี่ยงในเรื่อง การปะทะคารมกับคนในที่ท�ำงานเป็นส�ำคัญ รวมถึงเอกสาร จะเกิดความผิดพลาดตามมาได้ง่าย ดวงความรัก ก�ำลังจะดี ขึ้นเรื่อยๆหลังจากที่ผ่านมรสุมชีวิตรักมาก่อนหน้านี้ คนมีคู่มี แฟนจะมีการปรับความเข้าใจกันและเกื้อหนุนกันไปในทางที่ ดี ส�ำหรับคนโสด ดวงดาวจะช่วยส่งเสริมให้มีโอกาสได้พบ เจอความรักในแบบไม่ทันตั้งตัว หรือใครที่มีการเริ่มต้นกันมา ก่อนหน้านี้แล้ว อาจจะมีการเปลี่ยนสถานะมาเป็นแฟนกันได้
ราศีพิจิก
ช่วงวันที่ 17 พฤศจิกายน - 15 ธันวาคม จังหวะดวงมีเกณฑ์ได้เปลี่ยนงานย้ายงานแบบเด่นชัด แต่การ เปลี่ยนงานนั้นมีหลายแบบ ซึ่งการเปลี่ยนแปลงในครั้งนี้ไม่ได้ อยู่ในจุดที่น่ากลัว แต่การท�ำงานในช่วงนี้ควรท�ำงานแบบ เบื้องหลังจะส่งที่ดี ดวงความรัก ยังอยู่ในเกณฑ์ที่ดี คนที่มีคู่มี แฟนยังสามารถประคับประคองความสัมพันธ์ไปได้ด้วยดี ปัญหาเรื่องจุกจิกกวนใจก็อาจจะมีเข้ามาบ้างเป็นปกติ แต่ ส�ำหรับคนโสด มีเกณฑ์ดวงความรักมาควบคูก่ บั ดวงการงาน มี โอกาสได้พบรักกับคนในตึก ในออฟฟิศ ท�ำงานอยูใ่ นทีเ่ ดียวกัน
ZODIAC
หมอช้าง ทศพร ศรีตุลา Text
ราศีธนู
ช่วง วันที่ 16 ธันวาคม - 14 มกราคม ดวงของราศีธนูมีการเปลี่ยนแปลงที่เป็นบวกมากขึ้น การงาน จะได้รับความช่วยเหลือเมตตาจากผู้ใหญ่เจ้านาย แต่ดวงการ ปรับเปลี่ยนโยกย้ายค่อนข้างแรง! ถ้าคุณตั้งใจอยากจะย้าย งานอยู่แล้ว ถือว่าเป็นจังหวะดวงที่ดีมาก ดวงความรัก เริ่มมี ความชัดเจนเข้ามาแล้ว จึงมีผลให้คนโสดมีโอกาสได้เริ่มต้น ความสัมพันธ์ใหม่ๆส�ำหรับคนที่ได้เริ่มต้นพูดคุยกันมาก่อน หน้านี้จะมีการพัฒนาความสัมพันธ์ไปในทางที่ดี ส�ำหรับคนที่ มีคู่มีแฟนอยู่แล้ว อยู่ในเกณฑ์ที่ดี ความสัมพันธ์ลงตัว มี เกณฑ์ได้ขยับขยายครอบครัว มีลูกมีบุตร
ราศีมังกร
ช่วงวันที่ 15 มกราคม- 12 กุมภาพันธ์ มีเกณฑ์ความวุน่ วายเข้ามาในชีวติ หลายอย่าง การท�ำงานจะ เจอกับปัญหาจุกจิกกวนใจอยูเ่ สมอ ในดวงยังมีโอกาสได้เดิน ทางมากขึน้ ด้วย คงต้องแบ่งเวลาบริหารจัดการงานให้ลงตัวด้วย ความผิดพลาดพร้อมจะเกิดขึน้ ได้ตลอดเวลาในช่วงนี้ ดวงความ รัก อยูใ่ นจุดทีด่ ขี นึ้ ปัญหาต่างๆทีเ่ กิดขึน้ กับคนทีม่ คี มู่ แี ฟนจะได้ รับการแก้ไข มีคนเข้ามาช่วยแนะน�ำให้เห็นแนวทางชีวติ ใน ทิศทางทีด่ ขี นึ้ ส่วนคนโสด มีดวงคูค่ รองแบบแตกต่าง เป็นความ รักทีม่ คี วามต่างกัน อาจจะเป็นในเรือ่ งของอายุ หรือสถานะทาง สังคมฯ ดวงการเงิน เป็นราศีทมี่ ดี วงโชคลาภในแบบทุกขลาภ! ถึงจะมีโชคเข้ามา แต่คงต้องระวังการใช้จา่ ยให้มากขึน้ ด้วย
ราศีกุมภ์
ช่วง วันที่ 13 กุมภาพันธ์ - 14 มีนาคม จังหวะดวงมีทั้งดีและไม่ดีปะปนกันไป ช่วงนี้การงานมีการ เปลี่ยนแปลงหลายอย่าง บางงานถูกยกเลิก แก้ไข หรือมีการ เปลี่ยนแปลงจนนาทีสุดท้าย แต่ถึงแม้ว่าจะมีปัญหาแค่ไหน คุณก็จะมีผู้ใหญ่อุปถัมภ์ มีคนพร้อมจะเข้ามาช่วยแก้ไขไกล่ เกลี่ยเต็มที่ ดวงความรัก ยังเป็นช่วงโปรโมชั่นที่ดีส�ำหรับคน โสด เพื่อนฝูงจะเป็นพ่อสื่อแม่สื่อให้ได้พบกับความรักครั้งใหม่ ส่วนคนที่มีคู่มีแฟนแล้ว เกณฑ์ความสัมพันธ์ดีขึ้น มีโอกาสได้ ไปท่องเที่ยวฮันนี่มูนด้วยกัน ดวงดาวในช่วงนี้เป็นแบบปรับ สถานะในเรื่องความรักให้มีความมั่นคงมากขึ้น
ราศีมีน
ช่วงวันที่ 15 มีนาคม - 13 เมษายน ช่วงนี้มีดวงดาวหลายดวงเข้ามา จึงส่งผลกระทบให้เกิดเรื่อง ราวเหตุการณ์เซอร์ไพร์สได้หลายอย่างในเวลาเดียวกัน มี เกณฑ์ถูกจับผิด ตรวจสอบเข้ามาด้วย บางคนถึงขั้นมีคดี ความ ฟ้องร้องเกิดขึ้นได้ ที่ส�ำคัญอย่าค�้ำประกัน อย่าแก้ ปัญหาแทนคนอื่น เพราะจะท�ำให้เกิดเรื่องเดือดร้อนตามมา ดวงความรัก เดือนนี้ยังไม่แนะน�ำคนโสดให้มีความรัก เพราะ จังหวะดวงไม่ดีจริงๆ มีโอกาสที่เริ่มต้นไปแล้วจะผิดหวัง เสียใจ ส่วนคนที่มีคู่มีแฟนแล้ว ต้องฝากให้ระวัง! เรื่องเก่าๆ จะกลับมาเป็นปัญหา หรือมีปัญหามือที่ 3 เข้ามา 23
เติบโตไปพร้อมความมั่นคงอย่างยั่งยืน
GROWING TOGETHER
หากท่านสนใจรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับบริษัทสามารถติดต่อได้ที่
www.bjc.co.th
ฝ่ายนักลงทุนสัมพันธ์ บริษัท เบอร์ลี่ ยุคเกอร์ จำ�กัด (มหาชน) อาคารเบอร์ลี่ ยุคเกอร์ 99 ซอยรูเบีย ถนนสุขุมวิท 42 แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพฯ 10110 โทร. (66) 2367-1111 ต่อ 1011, 1918, 1914 E-mail: ir@bjc.co.th