INFORMATIVO BIMESTRAL CULTURAL DE LA EBC
> Inform谩tica administrativa ~ Entrevista con el Dr: Bolio Alimentaci贸n restrictiva en los j贸venes
La fundaci贸n de un
Nuevo Campus
¿Qué debemos entender por
Seguridad Informática?
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Autor: Alfonso Galán Jiménez de la Cuesta, .'
Socio retirado y actualmente Director Nacional de Seguridad Informática en KPMG,Cárdenas Dosal, S.C. Exalumno de la ESCGeneración de Contadores Públicos de 1960.
En los años recientes ha sido evidente la necesidad de contar con un marco de seguridad y control sobre la Tecnología de la Información (TI) Las organizaciones requieren de un entendimiento básico del riesgo de la TI en todos sus niveles para lograr una directriz eficiente y el establecimiento de controles adecuados. Existen varias definiciones de la seguridad informática siendo la más sencilla la siguiente: Es el conjunto de políticas y mecanismos que permiten garantizar la confidencialidad, la integridad y la disponibilidad de la información. La información es un bien que tiene gran valor y que necesita ser adecuadamente resguardada, con la finalidad de asegurar la continuidad de los negocios. Para asegurar esa protección se debe contar con una serie de estructuras y procesos que permitan evaluar y administrar constantemente los riesgos. El enfoque de riesgo para administrar y medir la seguridad de la TI involucra el equilibrio adecuado entre los riesgos potenciales y vulnerabilidades contra los controles apropiados, en donde los beneficios sean mayores que los costos asociados con la implementación de los mismos Por consiguiente, las características de estos controles deben:
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Estar fuertemente ligados a políticas yestándares. Enfocarse al riego y deben ser relevantes a los objetivos de negocio de la empresa. Ser económicos y fáciles de mantener. Ser fácilmente entendibles. Evolucionar conforme se tengan cambios en la estructura o la utilización de la TI.
La medición de la seguridad informática no es una ciencia "exacta" ni "en blanco y negro': ya que su evaluación comprende valores cualitativos en su naturaleza y por consiguiente, subjetivos, basados en circunstancias específicas y en entornos de negocios individuales. Por lo tanto, la estructura organizacional sobre seguridad informática debe adaptarse a las necesidades del negocio pero se recomienda que cubra los siguientes aspectos: ~ 1. Administración y gobierno de la TI. La empresa debe asegurarse que su estructura de gobierno soporte un uso efectivo de la TI considerando la interacción con clientes, proveedores, sucursales o compañías subsidiarias o afiliadas. En este último caso un aspecto importante a vigilar es la consistencia que permita reducir costos, mitigar riesgos y asegurar una interoperabilidad funcional y técnica. Dentro de esta estructura quedarían las funciones del responsable de la seguridad informática y los especialistas en antivirus, seguridad física, redes y "firewalls': etc, según sea el caso. ~ 2. Planeación estratégica de TI. El objetivo de esta función es asegurar que la directriz de la TI esté enfocada y coordinada para proporcionar beneficios y eficiencias a largo plazo a la empresa ya sus clientes. Debe posicionar a la empresa para adoptar nuevas tecnologías cuando sean económicamente viables. ~ 3. Estándares de TI. El establecimiento de estándares propicia una consistencia técnica que puede cubrir los siguientes aspectos: Arquitectura técnica, Requerimiento de componentes, Configuraciones, Procedimientos de soporte, Servidores, Usuarios finales, Telecomunicaciones y redes y Aplicaciones. ~ 4. Administración de recursos humanos. El reclutar y mantener personal de gran calidad técnica y motivado, que soporte las políticas de la empresa y que proporcione un servicio superior, es vital en la seguridad de TI. El personal de TI debe entender perfectamente sus funciones y responsabilidades con relación a los activos informáticos incluyendo la tecnología y los controles asociados. ~ 5. Controles sobre la seguridad de la información. En la definición de seguridad informática que se da al principio de este artículo, se señala que se debe proteger la confidencialidad, integridad y disponibilidad de la información. Una de las piezas para lograr esto, serán los controles sobre el acceso a sistemas, la protección antivirus, la seguridad en las redes y la seguridad física en áreas restringidas. ~ 6. Comunicación y concientización. Debe tenerse un proceso de comunicación y concientización que incluya programas educativos que permita a todos los empleados conocer las politicas de TI de la empresa y que facilite el uso apropiado de los recursos de TI. ~ 7. Administración de la inversión en TI. Debe minimizarse el costo inicial de adquisición y de mantenimiento del entorno de TI mediante la elaboración de presupuestos alineados a planes especificos de la empresa incluyendo los de largo plazo.
~ 8. Administración de suministros de TI. La buena administración de compras de suministros esenciales y componentes estándar minimizan costos y asegura una interoperabilidad de TI en la empresa, principalmente en la adquisición de equipos (hardware), programas (software) y servicios que garanticen el cumplimiento de los estándares previamente determinados. ~ 9. Administración de las instalaciones de TI. Establecer y operar instalaciones eficientes, seguras y confiables ya sean propias o concesionadas (outsourced), es primordial. Algunas de las características que deben reunir, son las siguientes: a. b. c. d. e. f.
Estar protegidas contra accesos no autorizados. Deben prevenir la interferencia, interrupción o daño de los servicios de TI. Mantener planes de recuperación de desastres documentados y probados Ser de un perfil bajo y no tener una divulgación amplia de su ubicación. Cumplir con las medidas de salubridad y protección civil requeridas. Contar con equipos contra incendio, humo, humedad ambiental excesiva, etc
~ 10. Evaluación de riesgos. Durante la fase inicial de cualquier proyecto de TI y posteriormente, en forma periódica, deben hacerse evaluaciones de riego que permitan su medición y la elaboración de planes de acción que permitan el establecimiento de controles de costo - beneficio que tengan un equilibrio entre y medidas de corrección / recuperación. la prevención, detección Adicionalmente, en forma regular deben llevarse a cabo revisiones internas de TI y de seguridad. ~ 11. Administración del cambio. Como parte de la seguridad informática no debemos olvidar el control sobre la planeación, prueba e implementación de los cambios al entorno de TI, para asegurar su continuidad y su operación ininterrumpida. En particular, debe tenerse un proceso de control y comunicación a todas las partes afectadas con los cambios. Además, debe asegurarse que la distribución de programas (software) siga un proceso formal que garantice la integridad de la información, su oportunidad y tener huellas de auditoría. ~ 12. Administración y control de proyectos. El objetivo en este aspecto es el de establecer un proceso disciplinado para la planeación, desarrollo e implementación de proyectos relacionados con TI. Este proceso debe cubrir la administración del proyecto siguiendo una metodología formal que cubra el ciclo de vida del proyecto y que tome en cuenta aspectos de seguridad y riesgos de TI, en sus fases de planeación, desarrollo y prueba Lo anterior, forma un marco sencillo y aceptable se seguridad informática que puede adaptarse por cualquier empresa pero es también recomendable que se consulten guías tales como las emitidas por ISACA (InformationSysrems audit. and Contro Association) a través dellT Governance Institue que ha emitido sus guías COBIT (Control Objectives for Information and related Technology) o las emitidas por ISO (International Standards Organization).
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Editorial
este 2009 con la conmemoración del 80 Aniversario de la EBC,la de nuestro séptimo Campus, ahora en Querétaro y la celebración del 48 Aniversario de este medio informativo que ha llegado a miles de a nivel nacional e internacional. INNUMERABLES
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ACONTECIMIENTOS
MARCAN
Es motivo de satisfacción poder asegurar que la EBCcontinúa con los que le fueron marcados hace 80 años y que reflejan la gran de talento humano a favor del país y que ahora se verán plasmados en la generación fundadora del Campus Querétaro.
Sirva esta edición de Ventana EBCpara reconocer también a las personas. catedráticos, administrativos y directivos quienes aportan sus conocimientos para llevar por buen rumbo cada de la nstitucíón y más aún quienes deciden cambiar el rumbo para encumbrar el éxito pero ahora en este Séptimo
Mucho éxito a todos los que a partir del 30 de mayo de 2008, cuando se colocó la primera en el municipio de Corregidora, forman parte de la realidad Campus Querétaro. En esta edición de Ventana EBCtambién conoce a dos ExEBC talentosas que recuerdan su etapa estudiantil, así como una entrevista exclusiva con uno de los mejores médicos de México y que ofrece un programa nutricional especial para la comunidad de esta Institución.
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EBC / AGOSTO-SEPTIEMBRE
Envíanos tus comentarios a: re.galvan@ebc.edu.mx
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Contenido
Evolución EBC
> Fundar
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Campus Querétaro
), Responsabilidad Social
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2O
La Generación VerdEBC
Reencuentros EBC Raquel Ramírez Condumex
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Negocios EBC INFORMATICA ADMINISTRATIVA
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Gabriela Martínez Johnson Controls
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Vida EBC
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Institucional.
Cairo Inc.
Informática Administrativa Las nuevas generaciones
de la web
Realizan Tercer Feria
de Reclutamiento
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Campus Toluca. Imparten conferencia a gerentes
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Campus Tlalnepantla.
Primer Con-
28 ?' Ventana Cultural 28
) ),
EBCuéntales
Advierten sobre las consecuencias de una alimentación
greso de Mercadotecnia
32
Relaciones Internacionales Movilidad de estudiantes a nivel
internacional
12
26
Situaciones cambiantes de los consumidores
restrictiva
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ventana EBC / AGOSTO-SEPTIEMBRE
FUNDAR , CAMPUS QUERETARO
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Brinda la oportunidad de reinventarnos profesionalmente
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POR MTRO.
MARIO
ALBERTO
SIN DUDA ALGUNA. fundar un Campus de la EBC implica una mezcla de sentimientos diversos y muchas veces encontrados, donde a la emoción y el júbilo se le añade de manera intensa la responsabilidad y el deber. Desde el momento en que se coloca la primera piedra le estamos dando suelo y estructura a un sueño, pero también a un compromlso. Sueños y deseos de la comunidad académica que se van conformando, sueños que no son exclusivos de quienes tenemos labores administrativas; sino también de los profesores y sobre todo de los alumnos.
GARCíA
VÁZQUEZ
De estudiantes que han decidido comprometer su futuro académico y profesional en la EBC Campus Querétaro, y que con todo lo intangible del proyecto han tomado una decisión selectiva entre una enorme gama de posibilidades educativas, ésta es una decisión que no sólo debemos respetar, sino honrar con nuestro trabajo cotidiano, comprometiéndonos ante la confianza que han depositado en nosotros. La fundación de Campus Querétaro debe verse al menos bajo dos distintas perspectivas que se entrelazan y se complementan; primero debemos entenderla con una visión estrictamente técniventana
EBC / AGOSTO-SEPTIEMBRE'
f'1 evolución EBC ca y profesional, pues como cualquier proyecto de inversión requiere de una planeación racional. Del mismo modo la fundación del Campus Querétaro no puede dejar de percibirse con una visión más emotiva, profundamente humana. A título personal debo reconocer que el haber fundado otro Campus me ha hecho comprender que la experiencia lejos de convertirse en hábito o ruti-
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"Soy un hombre
profundamente convencido y comprometido con el estilo de trabajo colaborativo. ... "
na' nos brinda la opción de reinventarnos profesionalmente, lo cual permite reconocer desafíos y oportunidades, así como soluciones para encararlos. Cada proyecto es único e irrepetible. Ha sido necesario abrir un mercado que si bien al principio no nos conocía o conocía poco, hoy nos reconoce como una Institución de prestigio y excelencia académica. En los asuntos académicos se instrumentó un proceso con rígidos estándares de contratación y capacitación que nos han llevado a formar un claustro de profesores con una extraordinaria trayectoria profesional, pero sobre todo con una gran actitud de servicio y un alto sentido de responsabilidad. Las instalaciones del Campus; salones, centro de computo, biblioteca, gimnasio, cafetería, se encuentran listos esperando llenarse de vida el 17de agosto cuando por fin cumplan su propósito, el proceso de construcción no fue sencillo, hubo que trabajar a marchas forzadas para sortear los problemas que se iban presentando, se cuenta con tecnología de punta y procesos preparados para dar el mejor servicio y apoyo a los estudiantes. Entre todas las responsabilidades que como Director del Campus se me han confiado, sin lugar a dudas la más trascendente y enriquecedora ha sido la que se refiere a integrar un equipo de colaboradores. Soy un hombre profundamente convencido y comprometido con el estilo de trabajo colaborativo. Con una sincera convicción hemos rechazado los antiguos métodos dictatoriales para darle paso al reconocimiento del enorme potencial inexplotado en las personas.
Normalmente cuando hablamos de la fundación de un Campus, nuestra mente nos remite inmediatamente a estructuras y tecnología, pero la esencia no es el cemento y el acero, sino las personas; los colaboradores, profesores y alumnos que se van integrando a un gran equipo en busca del logro de una meta común. Cada uno de los miembros del equipo administrativo fue seleccionado no sólo por ser el más competente en su área, sino por su gran calidad humana, característica esencial cuando se trabaja con la vida y futuro de personas. Un proyecto de esta magnitud requiere de muchas horas de trabajo de todo el equipo, gran parte de nuestras vidas se desarrolla en una pequeña área en donde conviven un grupo de individuos íntegros, con retos profesionales, pero también con historias, problemas y alegrías de carácter personal, con intereses y temperamentos diferentes, que en ocasiones pueden llegara a tener diferencias, pero que también se dan la mano para seguir adelante. Los profesores se han sumado a esta gran familia que hoy se forma en Campus Querétaro, tomando esta filosofía de trabajo como suya. Los alumnos no significan un número más en nuestra matrícula, hemos compartido con ellos sus dificultades' inquietudes, satisfacciones, los conocemos a ellos y a sus familias, juntos hemos buscado soluciones para que puedan alcanzar sus sueños. Alinear los esfuerzos, la suma de talentos, la responsabilidad compartida y un ambiente colaborativo, han sido el factor decisivo de que hoy se hayan superado todas las metas que nos habíamos planteado originalmente. El conjunto de experiencia acumulada a lo largo de los 80 años cumplidos por nuestra institución, nos permite estructurar criterios y previsiones, presentimientos incluso, que nos han posibilitado para reconocer los retos y oportunidades que se presentan en el futuro de Campus Querétaro.
RAFAEL PÉREZ MIRANDA Tengo que decir que después de haber trabajado en otros lugares, hasta hoy he conocido lo que significa el verdadero trabajo en equipo, el secreto del éxito no está solamen!e en las capacidades individuales sino en las personas que nos rodean y nos hacen crecer. VALERIE BLYTHE GARCíA MENDOZA Más que un Campus, Querétaro para mí es un constante desafío. Un reto a mis capacidades como mercadóloga; un reto a mi fortaleza como profesionista y un reto por hacer crecer algo que ni siquiera había empezado. LAURA GUADALUPE VILLAGÓMEZ PERALTA Un giro de 1800 en mi vida personal, un reto importante en mi vida laboraly una experiencia incomparable.FREDY HERNÁNDEZ RIVERA Emprender el proyecto Campus Querétaro es una experiencia única en la vida profesional, laboral y humana, que obliga a exigimos a nosotros mismos y entre nosotros lo verdaderamente extraordinario. FREDY GARCíA LEÓN Es una gran satisfacción formar parte de la EBC y pertenecer a un gran equipo de trabajo, aprendiendo de sus experiencias y disfrutando del éxito alcanzado por todos. Ser miembro de la institución es un gran orgullo. MÓNICA GISELLE ORTEGA GONZÁLEZ La apertura de Campus Querétaro me representa un reto profesional con muchas ganas de conocer y descubrir experiencias nuevas logrando formar parte de la Historia EBC. EDER GARCíA GUTIÉRREZ Contribuir a la apertura de un nuevo campus EBC me ha hecho crecer en todos los sentidos, lo he disfrutado mucho. Este proyecto ha demandado mucho trabajo y aunque el cansancio ha sido extremo, no cambiaría ninguno de los días de trabajo que he vivido en Campus Querétaro. MARI O GUTIÉRREZ PACHECO Cuando se trabaja realmente en equipo, las oportunidades para potenciar capacidades y habilidades, se facilitan. El estilo con el que se ha dirigido nuestro Campus, está basado en la confianza, colaboración y apoyo muta entre las diferentes áreas, el toque humano ha sido una pieza fundamental en el desarrollo de cada uno de nosotros. ARTURO BRISEÑO RAMíREZ Un gran reto, una experiencia única e inigualable, una nueva forma de aspirar a la excelencia como opción fundamental de vida.JOSÉ FERNANDO AGUILAR GONZÁLEZ Entre las expresiones que puedo utilizar para definir esta experiencia se encuentran: increíble, estresante, divertida, apasionante, única y honorable. Haber aprendido a trabajar en equipo es una de las
grandes enseñanzas que Campus Querétaro me ha dado. KARLA ANTAIRA LOIGAN RESENDIZ Este proyecto me ha enseñado a nunca rendirme ante las adversidades, trabajar
arduamente para conseguir lo que uno más quiere. La colaboración, constancia, disciplina y sobre todo amar lo que uno hace, es la base para construir las grandes cosas. PALOMA BUITRÓN MORALES
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Me siento doblemente afortunada, primero porque puedo trascender al participar de la fundación en Querétaro de la mejor escuela de negocios del país, y segundo porque lo hago al lado de un equipo formidable de gente entusiasta, profesional y comprometida con el logro del éxito de este enorme sueño he-
cho realidad.OSCARERNESTO CHACÓN EspíRITU Ser considerado Maestro de la EBC en su etapa de fundación en Querétaro, representa para mí como empresario y periodista de negocios, un orgullo y un honor de gran altura, pues significa asimilar la historia, el prestigio, el conocimiento y la pertinencia global de una institución académica de negocios de excelencia, formadora por más de 80 años de vida, de múltiples empresarios mexicanos exitosos y vanguardistas que han dejado una profunda huella en la sociedad. ANA MAYRAROSADO DURÁN La EBC ha sido un cambio radical en mi desarrollo profesional y personal, el ser parte de ésta maravillosa experiencia me ha enriquecido y hecho crecer como ser humano, la EBC ya es una realidad y una bendición en mi vida. MÓNICA MEDINA Nuestro equipo está conformado por gente muy capaz y trabajadora, por esta razón me siento muy orgullosa y contenta de poder pertenecer a él. Es impresionante ver como lo que algún día fue un proyecto plasmado en papel, va tomando forma día con día para poder ofrecemos un lugar en el que nos sentimos como si fuera nuestro segundo hogar. DIEGO LÓPEZ MUÑOZ Al escuchar por primera vez el nombre de la EBC y que cumplía 80 años, pensé que era una escuela de puros viejitos. Para mi sorpresa al entrar en las oficinas; me encontré con un equipo de trabajo joven y con muy buen ambiente. Hoy me doy cuenta que esos 80 años se reflejan en un extraordinario dinamismo. LUIS TIBERIO GONZÁLEZ ARGAIZ He sido testigo de algo que sin duda ha trascendido en la vida de muchas personas y tenido, a la vez, la oportunidad de conocer y aprender de grandes personalidades como lo es mi Director de Campus y el gran equipo de colaboradores que pertenecen a la EBC. Me siento orgulloso de pertenecer a una institución de tan grande experiencia y enorme prestigio. KEILA DINORA MONDRAGÓN GUTlÉRREZ Pertenecer al equipo EBC Campus Querétaro ha sido un gran reto, pero también una razón muy fuerte para dar lo mejor de mí. "Es un 99% transpiración, 1% inspiración':'
I ventana EBC/ AGOSTO-SEPTIEMBRE'
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Editorial a 48 años de distancia...
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HACE 48 AÑOS se hicieron votos porque la existencia del medio informativo "Ventana Estudiantil'; ahora "Ventana EBC" fuera perdurable y no se escatimara esfuerzo ni cariño para continuar con esta labor, impulsada por Don Alejandro Prieto Llorente. Hoy, con orgullo y satisfacción se puede asegurar que la idea de fundar Ventana Estudiantil como periódico escolar se consolidó y evolucionó. Hasta esta edición, son ya 288 ejemplares que han salido a la luz y en los que se ven reflejados deseos, realizaciones, éxitos y ganas de hacer bien las cosas. Hermelinda Soberanes, Fundadora y Directora de la primera Editorial de este medio informativo redactaba así en agosto de 1961: "Como todo órgano perteneciente a una colectividad, la VENTANA también necesita de la colaboración de todos sus integrantes para llenar sus finalidades, lograr sus anhelos e ir día a día tratando de perfeccionarse. Esperamos que este primer número sea el símbolo de una relación cordial y duradera y que cree el entusiasmo y deseo de colaboración en todos y cada uno de nosotros': La Directora, en aquel entonces, no se equivocó. Por este periódico, ahora Revista han transitado infinidad de escritores, articulista s, estudiantes, servicios social, becarios, expertos en diseño gráfico y periodistas, quienes en su etapa laboral han conseguido que VENTANA EBC tenga más presencia no sólo a nivel comunidad estudiantil sino que llegue a más de 18 mil hogares de egresados y a destinos de nivel gubernamental, empresarial, social y periodístico. Sirva esta edición para agradecer a cada uno de ellos el esmero y dedicación que han puesto para que esta Revista siga prosperando y manteniéndose en la preferencia del lector. ¡Gracias a ti lector por confiar en nosotros! ,
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EBC / AGOSTO-SEPTIEMBRE
NUNCA SE ACABA DE APRENDER
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a単os ense単qndo negoclOs
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responsabilidad social
de la generación verde con los alumnos de nuevo ingreso tanto de bachillerato como de licenciatu-
La Generación
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POR KARINA
AVENDAÑO
FRIAS
HACE UNOS MESES, precisamente en la fecha en que se celebra el Día Mundial de la Tierra, inició un fuerte movimiento a nivel internacional "generación verde'; que busca conjuntar a todas las generaciones en una sola para crear conciencia del cambio climático, sus consecuencias y qué acciones se deben tomar para revertir dichos estragos.
ra' con el propósito de iniciar reforestaciones masivas, así como actividades para conservar a los árboles. Aquí te damos algunos tips para salvar a los árboles: . Por cada 13 000 hojas recicladas se salva 1 árbol. . Si reciclas tu celular, ayudas a conservar la Selva del Congo, ya que ésta es devastada para obtener coltán, el cual forma parte de tu celular. . Por lo menos siembra 7 árboles al año para disminuir tu impacto ambiental. En próximas fechas te invitaremos para ir a reforestar Acompáñanos!!!!"
Como institución educativa, la EBC siempre ha manifestado su preocupación por cuestiones ambientales, de ahí el distintivo como Empresa Socialmente Responsable, ESR, que, entre otras cosas, avala: "respetamos el entorno ecológico en todos y cada uno de los procesos de operación y comercialización, además de contribuir a la preservación del medio ambiente" (tomado del Decálago de ERS)':
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Una de las líneas de acción de la EBC es la reforestación, actividad que hace un año se realiza en conjunto con Reforestamos México, de hecho, en el Campus Reforma, se conjuntó el nacimiento ventana
EBC / AGOSTO-SEPTIEMBRE
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AGOSTO-SEPTIEMBRE
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INFORMATICA ADMINISTRATIVA Es necesario que las empresas rectifiquen el rumbo y participen en la toma de decisiones con una visión anticipada al cambio, administrando riesgos y estableciendo estrategias adecuadas
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POR FERNANDO
EL MEJORAMIENTO CONTINUO de los equipos de cómputo, los medios de comunicación incluido el Internet y el desarrollo de nuevas aplicaciones de software para todas la áreas del conocimiento, así como la baja en sus costos de adquisición y renta, conduce a que un número cada vez mayor de organizaciones se beneficien teniendo acceso al uso y explotación de lo que conocemos como las Tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC' s). Por lo que se refiere a los equipos de cómputo en sus diversas modalidades tanto de escritorio como portátiles, actualmente son más rápidas, poderosas y a precios más accesibles. Lo mismo se puede afirmar de los dispositivos requeridos para conectarlas en red, con los beneficios que esto implica. La tendencia a la convergencia en los servicios de comunicaciones que consiste en contar con una sola red que proporcione los servicios de voz, datos y video, está provocando que los grandes proveedores de servicios de telecomunicaciones evolucionen sus redes compitiendo en el mercado para ofrecerle a las empresas paquetes de servicios que cada vez son más económicos, con lo cual se refuerza la posibilidad de que las TIC' s estén al alcance no sólo de las grandes y medianas empresas sino de las pequeñas y microempresas.
MÁRQUEZ
CHÁVEZ
La industria del desarrollo de aplicaciones actualmente ofrece soluciones para casi todas las necesidades del mundo empresarial desde aplicaciones de tipo general hasta las soluciones hechas ó adaptadas a la medida con una gama de opciones financieras para su adquisición por medio de la compra ó renta. Los dueños de las empresas y los encargados de administrarlas saben que apoyándose en esta poderosa herramienta (TIC's) logran mejoras en la ejecución de sus procesos y la relación con sus clientes, proveedores, competidores y Gobierno, lo que termina por elevar la po si ción de su negocio dentro del mercado. Ejemplos de cómo actualmente los negocios creativamente están utilizando las TIC' s de manera efectiva están a la vista y los estamos escuchando casi a diario. Veamos el caso de una empresa muy conocida de restaurantes que le brinda al cliente en su página de internet la posibilidad para que proporcionando sus datos fiscales y los datos de su nota de consumo, obtenga a cambio su factura con todos los requisitos fiscales. Ahora pensemos por un momento en los beneficios que obtienen tanto la empresa como el cliente con este sencillo ejemplo real de aplicación. ventana EBCI AGOSTO-SEPTIEMBRE' I I
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negocios EBC
En el Marketing Mix se debe de crear e innovar adaptando cada elemento a las necesidades del mercado
Para el cliente, no tiene que esperarse el tiempo adicional que le toma al cajero elaborarle la factura, no tiene que mostrar ningún documento, ni angustiarse por que se le olvidó solicitar su factura, la misma la puede obtener él mismo en cualquier ubicación geográfica en el momento que le acomode. Puede guardar las facturas electrónica-
mente y utilizarlas en papel en el momento que lo consi dere necesario. La empresa ya contaba con su página en internet, por lo que únicamente le agregó esta nueva facilidad para el cliente, por lo tanto la inversión en infraestructura se puede considerar mínima, por otra parte se está ahorrando la -
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mano de obra de decenas de empleados, que en las cajas de sus diferentes sucursales tenían que expedir la factura en papel, este trabajo ahora lo hace el cliente, llenando su formato electrónico vía Internet. Y quizá lo más importante es que ahora el cliente tiene una razón más para preferir los servicios de este negocio. Al leer estas líneas seguramente usted estará pensando en pros y contras adicionales al implementar este tipo de estrategias para ganarse la preferencia de los clientes, pero lo más importante es que la empresa que arriesga innovando con el uso de las TIC' s, se adelanta a sus competidores y con esto alcanza sus objetivos, logrando mayor participación en su mercado. ventana
EBC / AGOSTO-SEPTIEI'ABRE
Las TIC' s sin duda son una de las principales herramientas con las que cuenta la humanidad en su conjunto para mejorar sustancialmente su calidad de vida, con su aplicación irreversible en un sin fin de aparatos, procesos y actividades empresariales cotidianas. Este entorno provoca que los Licenciados en Informática Administrativa cuenten con una gran oferta de empleo en las tres grandes áreas que componen las TIC' s, que como hemos mencionado son el área de los equipos de cómputo, el área de los medios de comunicación y la industria del desarrollo de aplicaciones ó software. Sin olvidamos que el medio empresarial requiere en una tendencia creciente de los servicios profesionales del Licenciado en Informática Administrativa debido a que combina sus conocimientos de las TIC's con la comprensión acerca de cómo se administra un negocio para que actué como el agente que logra implementar con éxito las soluciones tecnológicas innovadoras con un sentido básico de empresa y está alcance sus objetivos en el corto, mediano y largo plazos.,
FERNANDO MÁRQUEZ CHÁVEZ CATEDRÁ TICO EBC / CAMPUS REFORMA Coordinador académico arquitectura de computadoras
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EBC / AGOSTO-SEPTIEMBRE
Las nuevas generaciones de la web Pagar impuestos, realizar transferencias están a tan sólo unos cuantos
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POR HUMBERTO
BARREDA
SIN DUDA ALGUNA, el Internet ha revolucionado nuestra vida en todos los aspectos, la manera en que nos informamos y en que nos comunicamos. Hoy pagar impuestos, realizar transferencias bancarias, visitar museos' actualizar datos personales, consultar información en tiempo real, recorrer las calles de cualquier ciudad del mundo y hasta conocer las profundidades el océano están a tan sólo unos cuantos clics de distancia. El Internet surge como proyecto militar en la década de 1960 donde se tenía pensado comunicar computadoras ubicadas en diferentes puntos geográficos y es hasta los 90'S cuando se completa el desarrollo y conjunto de protocolos que le permiten realizar transmisión de datos alrededor del mundo y al alcance de todas las personas mejor conocido como el World Wide Web (www) . En un inicio, las páginas de Internet eran totalmente estáticas y eran elaboradas en HTML y nunca eran actualizadas; aunque paulatinamente los desarrolladores y programadores web empezaron a incorporar tecno-
bancarias o visitar museos clics de distancia CÁRDENAS
logías dinámicas y bases de datos. Esta primera etapa es conocida como Web l.0 y es comprendida entre 1997 y 2003. ¿Recuerdan Terra, Yahoo y Amazon en sus inicios? En el año 2004, Tim O'Reilly, un veterano programador e impulsor de la cultura de Internet, acuña un nuevo término para denominar las nuevas aplicaciones en Internet que permitían publicar y compartir contenidos como Web 2.0 donde las nuevas características estaban enfocadas a la simplificación de la usabilidad de sitios, hay mayor interacción debido a la estandarización del lenguaje HTML. La Web 2.0 tiene como característica fundamental que los usuarios se conviertan en contribuidores y generadores de información; nosotros mismos publicamos' actualizamos y eliminamos lo que se ve en las páginas de Internet. Y para comprobar lo anterior no hay que ir muy lejos, ya que esta tendencia le abrió paso a sitios como Wikipedia, Myspace, Hi - 5, Facebook, Google, aplicaciones P2P Torrent, Youtube, Twitter y Wordpress, tan sólo por mencionar algunos.
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Vivimos en una era de constantes cambios... ''\.Isi queremos que todo siga como está, es necesario que todo cambie"
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Expertos en TI han criticado a la Web 2.0 por ser una tendencia que nada tiene que ver con la tecnología y más bien ha permitido crear una burbuja basada en el marketing, como la publicidad en línea que encontramos en buscadores como enlaces patrocinados, anuncios en forma de banners animados y botones e imágenes con las que las empresas refuerzan sus estrategias offline de manera online. Otro aspecto que hay que resaltar es que por el lado financiero las redes sociales van en declive; las cifras proyectadas cada vez son menores y es que algunos expertos han enfatizado en que el modelo de negocio no está bien estructurado, ya que resulta ser inexplicable como publicidad en Yahoo! es más costosa que la de Facebook y no tiene la misma efectividad; eso sin contar con el escepticismo que todavía tienen algunas empresas al anunciarse en alguna red social. Este "fracaso" se sustenta en que los inversionistas de la Web 2.0 no han obtenido lo que esperaban a comparación del auge del puntocom en sus inicios. La crisis mundial por la que hoy estamos atravesando ha orillado a que muchas organizaciones se reinventen, y en la cultura de Internet se está generando un cambio ventana
EBC I AGOSTO-SEPTIEMBRE
más. La nueva expectativa en línea es la llamada Web 3.0 en donde el contenido ya se podrá consultar, publicar y actualizar desde dispositivos diversos distintos de una computadora conectada a Internet; y aunque este término es incipiente, contempla que la información esté accesible para cualquier tipo de persona. La inteligencia artificial juega un papel importante en esta nueva generación ya que pretende hacer que a partir de una información se genera alguna nueva información. No hay que ir muy lejos para ver que los desarrollos actuales de Google no distan en lo absoluto de lo que se pretende en esta generación, inclusive tomando formas en tercera dimensión aunado con el mejoramiento de la usabilidad y tecnologías web, se espera que el aprovechamiento de la web sea mucho mayor, de esta manera la cantidad de información que circulará podrá ser procesada por las maquinas y retroalimentadas por los usuarios generando una conjunción mayor de todos los elementos que interactúan en este proceso. , HUMBERTO Coordinador
BARREDA CÁRDENAS Desarrollo Web Mkt
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Did you know that many people who study English give up studying when they reach a level where they can say, "1 can communicate'; and that in the long run this decision can have negative consequences ion their professionallives? The level "1can communicate" is not sufficient in the majority of cases: being able to order a hamburger in English is not the same as being able to give a business presentation, give a lecture on your specialty or have a successful job interview. Do you know what you level of English is? Can you maintain a fluent conversation with foreigners of different nationalities, translate songs or understand the dialogues offoreign films? Do you go to talks, cultural or academic events and specialized seminars given in English with the confidence of being able to understand them completely? There are many parameters that are used to measure language skills
and there are also different exams which you can take corresponding to your leve!. However, the best indicator ofyour language level is certification issued by an institution with international prestige. You have most probably heard of the Cambridge ESOL qualifications and the advantages that taking them can give you. Nevertheless, the following will explain why The University of Cambridge exams are the best option for you.
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reencuentro EBC I
I
AÚN RECUERDA QUE cuando llegó por primera vez al edificio de Reforma 202, sintió que había encontrado lo que buscaba: una escuela que tuviera profesores muy preparados y un excelente ambiente. Evoca la disciplina y constancia con la que llegaban todos sus profesores, pero sobre todo, las profesoras, quienes a primera hora de la mañana lucían arregladas y con la lección del día preparada, listas para enfrentar lo que fuera, lo que la llevó a admirarlas. Entre sus recuerdos más gratos está el haber participado en el coro de la escuela que había en ese entonces, con el que dio varios conciertos decembrinos, pues considera que las actividades de Extensión Universitaria son también muy importantes para los estudian-
Raquel Ramírez EX EBC GENERACiÓN 93 SUPERVISOR FISCAL DEL CAAM-CONDUMEX
I
Necesitas estar preparándote constantemente, porque todos los días hay reformas, pero esto es lo que me gusta, lo que me apasiona"
, r
ventana
EBC f AGOSTO-SEPTIEMBRE
tes' sobre todo, para fomentar la integración. Siempre ha tenido la ambición de sobresalir en el ámbito profesional y sabe que el ser mujer no es una limitante, aunque cuando ella estudió se consideraba la Contaduría como una actividad más propia del sexo masculino. Desde estudiante siempre ha perseguido la excelencia académica, por lo que siempre buscó tener las mejores calificaciones. Otro de sus alicientes para triunfar en el ámbito profesional es el ser mamá, y hace énfasis que para lograr algo, es visualizar hacia dónde se quiere
imprescindible llegar. "Todas podemos lograr lo que queramos, siempre y cuando, en principio, lo tengamos claro; hay que amar nuestra carrera, por eso es que muchas hemos logrado figurar en un ambiente de hombres': Exigente consigo misma, se sintió una verdadera Contadora hasta que logró dominar los temas fiscales, lo que le permite estar ahora en el área de Impuestos de Grupo Condumex, consorcio industrial de clase mundial, integrado por más de 30 empresas, de las que por lo menos la mitad es egresada de la Licenciatura en Contaduría Pública. ,
11
Gabriela Martínez Cairo EX EBC GENERACiÓN LlDER REGIONAL
98
Y GERENTE
DESARROLLO-JOHNSON
La adaptación,
DE
CONTROLS
la lealtad la pasión han permitido mi crecimiento profesional...
INC.
y
"
EL AGRADECIMIENTO ES la memoria del corazón y ahí es donde esta egresada de la Licenciatura en Administración lleva a la EBC. Afirma que 1994 fue un año clave en su vida, pues fue cuando entró a la EBC. Sabía que era una escuela con prestigio y que eso la podía ayudar a tener buenos empleos. Hoy puede decir que sus sueños se están haciendo realidad. Recuerda el compromiso de los profesores con la excelencia académica, pues asegura que toda su vida de estudiante, ninguno de sus profesores faltó a alguna clase. Rememora con cariño a María Teresa Martí de Adalid, quien fue clave en su formación. También tiene presente el cómo todos los profesores inculcaban el desenvolverse con ética. Su primer trabajo en American Express, lo obtuvo cuando aún era estudiante gracias a la Bolsa de Trabajo. Este primer trabajo le ayudó a definir hacia dónde quería encaminar su carrera y poder trabajar en grandes empresas como Ford, EDS de México y Johnson Controls Inc, en donde se desempeña como Líder Regional y Gerente de Desarrollo. Durante su desarrollo profesional ha tenido el orgullo de que los cursos de capacitación que diseña se hayan implementado en toda Latinoamérica y certificarse como instructora en Estados Unidos. La adaptación es otra habilidad que desarrolló desde que era estudiante, ya que el poder organizarse para poder trabajar en equipo y conciliar con
diferentes posturas y formas de ver la vida la ha ayudado a poder entender las diferentes culturas de las empresas en la que ha trabajado. Afirma que la lealtad empieza con uno mismo, por lo que es vital el hacer lo que le gusta e impulsar la pasión que siente por apoyar el desarrollo de la gente, el darles herramientas para enfrentar esta época de crisis. Como las gimnastas que obtienen equilibrio viendo el final de la barra sobre la que caminan, ella se vislumbra en tres años como Directora, con una maestría enfocándose a cuestiones de Desarrollo Organizacional y tratando siempre de ser una mejor versión de sí misma. ,
. l
! vida EBC G1Fcrí:~
>
Se ofrecieron más de 900 vacantes.
INSTITUCIONAL
Realizan
la Tercer Feria de Reclutamiento
Con el objetivo
de abatir
el desempleo entre
los jóvenes y de brindarles laborales
de calidad
ex alumnos,
la EBC realizó
Reclutamiento Reforma
Durante
los eventos,
sector
alrededor
económico,
dedicadas al y de servicio
industrial
más de 900 vacantes
desde cuatro
en los
de 60 empresas
e internacionales
ofrecieron
> CAMPUS
sus Feria de
Empresarial 2009, y Tlalnepantla.
Campus mexicanas
oportunidades a sus alumnos y
con sueldos
mil pesos mensuales
becarios, hasta 60 mil pesos mensuales gerencia
para egresados
de Posgrado.
La Feria de Reclutamiento
Empresarial
organizada
por la Coordinación
en una fue
de Bolsa de
Trabajo del Campus Reforma, Tlalnepantla y Rectoría y contó con la participación de empresas
como
Alsea,
Cola
Ernst
& Young,
FEMSA,
PricewaterhouseCoppers, HSBC,
Deloitte,
Coca
KPMG,
Procter
& Gamble,
entre otras.
para
REFORMA
Entregan premio a mejores alumnos de Contaduría Diana Nahomi
Migita
Ortiz,
Francisco Bobadilla Lara, de cuarto la Licenciatura de 9.86,
en Contaduría
recibieron
por contar
El M.A. Joaquín Humano
Salazar
semestre, ambos de
Pública
el premio
con las mejores
semestre y
de segundo
y con un promedio
PricewaterhouseCoopers calificaciones
García, Director
de PwC, así como la Lic. Liliana
Especialista un cheque
en Captación
en su carrera. de Capital Ruiz Díaz,
de Talento
de PwC, entregaron por tres mil pesos a cada alumno y un
reconocimiento. El Director decidan,
,
de Capital
pOdrán
jóvenes
trabajar
Humano
pues esa empresa
esforzarse ventana
valora
para ser de los mejores.
I 1
de PwC señaló
en PwC en el momento
EBC / AGOSTO-SEPTIEMBRE
el mérito
que ambos que lo
que tiene
el
Diana Naomi Migita y Francisco Bobadilla.
presenta Centro de Documentación
SECTUR
En una ceremonia Auditorio
realizada
Alejandro
presentación
del servicio de consulta de
información
turística
digital denominado
Centro de Documentación Virtual
en el
Prieto, se realizó la
(CEDOC Virtu@l)
Turística de la Secretaría
En el evento estuvieron
presentes el
de Francia en México, Daniel
Parfait: Roberto Subsecretario
Isaac Hernández, y Calidad
de Innovación
de la Secretaría representación Secretario
El Embajador
de Francia hizo un
reconocimiento formación
a la calidad de la
académica
de Rodolfo E!izando,
de esa dependencia:
el
Rector de la EBC, el c.P.c. Javier Prieto y el Director
a Juan
Torres y Jonathan
Chávez Martínez, alumnos de la Licenciatura
en Administración
Hotelera
y Turística que ganaron
el primer lugar
del concurso
Concept Show
Hospitality
por el Instituto
de Turismo en
que reciben los
alumnos de la EBC y felicitó Pablo Rodríguez
de Turismo.
Embajador
Ricardo González, entre otros invitados especiales.
recibieron
un reconocimiento
del diplomático autoridades
El Embajador de Francia felicitó a los alumnos ganadores.
Vatel. Los estudiantes de manos
francés, así como de
de la Sectur y de la EBC.
del Campus Reforma, el c.P.
La EBC, sede de la Tercera Expo
Emprendedora de Alrededor de 10 proyectos
ANFECA (Anfeca), se presentaron
en la
de alumnos de Universidades
Tercera Expo Emprendedora,
de todo el país, miembros
que se realizó en el Campus
de la Asociación Nacional
Reforma de la Escuela
de Escuelas y Facultades de
Bancaria y Comercial.
Contaduría y Administración El proyecto ganador fue Red-liante.
>
Imparten conferencia a gerentes CAMPUS TOLUCA El martes 26 de mayo se
de vida en el trabajo" donde
llevó a cabo el Desayuno de
se tomaron temas como
Bolsa de Trabajo, donde más
estructuras
de 30 gerentes de recursos
organizaciones
El pasado 23 de mayo, el Campus
humanos disfrutaron
en las empresas y la cultura
Toluca abrió sus puertas
conferencia
Director recibe a alumnos
a las familias
para recibir
de los alumnos
de una
llamada "Calidad
básicas de y la evolución
de ellas.
inscritos
en el nuevo ciclo Agosto-Diciembre 2009, así como a jóvenes
interesados
en conocer
más acerca de nuestra
institución.
En el evento estuvo
presente Director
el Lic. Víctor
del Campus, quien impartió
una conferencia institución
Briseño,
acerca de nuestra
y resolviendo
una sesión de preguntas
sus dudas en y respuestas.
Informaron de los beneficios de formar parte de la comunidad EBC
I
ventana EBCI AGOSTO-SEPTIEMBRE'
I
~
vida EBC > CAMPUSTlAlNEPANTlA
Primer Congreso de Mercadotecnia El programa del Primer Mercadotecnia
,
~~
Congreso de
Gerente de Capacitación en LlSUPE AGB,
contó con la participa-
entre otros destacados ponentes.
ción de expertos en Medios y Estrategias
Se abordaron
de Comunicación,
que podemos destacar:
presentación
llevando a cabo la
los siguientes especialistas:
diversos temas en los
de la Mercadotecnia",
Lic. Fernanda Parzer, Gerente de MKT
Creatividad",
de Wingler México, Profesor Fernando
de Audiencias",
"Las tendencias "Innovación
"Asertividad
y
en la medición
entre otros.
Flores Fregoso y la Lic. Dulce Morales
I
I
I I
Se presentaron especialistas.
destacados
)
I II
I i
CAMPUS
Inauguran Con alrededor
Las conferencias están dirigidas a profesores y directivos de escuelas.
.
J.
. .','
.
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I..
media superior
provenientes
de
se dio inicio el ciclo "Escuelas
que Aprenden". Los Miserables: desarrollo .,¡¡¡¡
,
-r"
de educación
San Juan del Río, Celaya y Querétaro,
con éxito
,,-
.".
.
"Escuelas que Aprenden"
de 40 instituciones
Tequisquiapan,
W"
~'
QUERÉTARO
inició exitosamente orientadores
de la conciencia
este ciclo preparado
vocacionales
ética es el título de la conferencia
especialmente
de las instituciones
para directivos,
de educación
con que
profesores y
media superior que han
recibido con las puertas abiertas a la EBC Campus Querétaro.
)CAMPUS
)
DINAMARCA
Feria de Reclutamiento Empresarial 2009
Felicitan a los recién graduados El 29 de mayo en el Auditorio
CAMPUS CHIAPAS
Como reconocimiento
a su en-
Manuel Gómez Morin del Campus
trega y buen desempeño a lo largo
Dinamarca, se realizó la entrega de
de su maestría, el alumno Mario
Feria de Reclutamiento
Cartas de Candidatura,
Alejandro Jiménez dirigió un mensa-
grandes empresas. Alumnos de los diferentes
más de 90 alumnos se graduaron
je de aliento
conforman
a nivel Especialidad en Finanzas,
Finalmente el c.P.C Nicolás Cuéllar,
los stands de los reclutadores,
Impuestos y Mercadotecnia; así como
Vicerrector de la EBC, cerró la cere-
fueron con un buen número de currículos.
en la Maestría en Área Alta Dirección, Finanzas, Mercadotecnia y Re-
monia con gran aplauso.
en la cual
para sus compañeros.
En fechas pasadas, el Campus Chiapas llevó a cabo su 2009
en compañía de semestres que
la EBC se dieron a la tarea de visitar cada uno de
cursos Humanos, señaló el Director del Campus, el M.A. Guillermo Pérez Mendoza.
Más de 90 estudiantes culminaron sus esfuerzos.
Empresarial
Los estudiantes entregaron su CV a importantes empresas.
quienes al finalizar
la feria, se
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EBCuéntales
I I
\
I I
ANTE UN ESCENARIO de crisis económica, el comportamiento de 100 consumidores se ve notablemente modificado pues si bien es el resultado de la disminución de su poder adquisitivo debido a la inflación, eso ne
I
Situaciones cambiantes de los consumidores El consumidor no sólo prestará atención a los anuncios donde la oferta, rebaja o promociones sino la forma en cómo comunican este tipo de estrategias
,
POR NADIA SANTA CRUZ ISIDORO
,
ventana EBC I AGOSTO-SEPTIEMBRE
impide de ninguna forma el que se sig;
comprando porque se obtienen ingre. sos por alguna actividad económiCé existe la cultura del ahorro, se empeñ algún bien pero de una u otra forma ni pasará una semana donde no se com pre algo. Una prueba fehaciente de lo anteric fue una de las fechas más conmemora tivas del mes del amor: 14 de Febrer y como dato curioso, de acuerdo ca la tercera encuesta internacional anu "Can't Buy Me Love" (No me pued( comprar amor), los mexicanos son le más generosos a la hora de hacer reg; los a la persona amada en comparacié de los canadienses, estadounidenses otros de origen europeo. Con todo es es una señal fuerte de que se mante: drá el gasto mínimo destinado a pr ductos pero habrá una gran rotaci,
en la preferencia de marcas ya que las personas buscarán el mejor precio para no afectar su presupuesto. El consumidor no sólo prestará atención a los anuncios donde lea oferta, rebaja o promociones sino la forma en cómo comunican este tipo de estrategias, ya que si lo hacen agresivamente alejarán al target porque se pensará que la Empresa está desesperada por sacar los "últimos pesos" de la gente, en cambio, si se manejan medios alternas ( ya sea por razones de reducción en el presupuesto o la campaña sólo funcionará de esa manera) como el uso de blogs, redes sociales, portales acompañado por marketing de guerri11a'material POP y el uso excesivo de las Relaciones Públicas para decir las "acciones responsables" que ha emprendido la Empresa en este momento de crisis, se obtendrá una respuesta positiva ya que se estará acercando a la persona y habrá coherencia entre los esfuerzos por mantener precios razonables y seguir vendiendo. Un caso de éxito es el de la funeraria Gayosso que montó un video en YouTube donde se podía ver diferentes situaciones que ponían en peligro la vida de diferentes personas y al final se lee "No todos tienen tanta suerte'; acompañado por campañas virales en Internet, locales de promoción dentro de los panteones, cajas de Kleenex en los taxis con su lago impreso, cortos en el cine y mercadotecnia de guerrilla en los supermercados en donde pegaron calcomanías de coladeras en el piso con el mensaje "Muchos mexicanos murieron al caer en una coladera. No todos tienen tanta suerte" y el resultado: un incremento en sus ventas y el nivel de recordación. Los mexicanos son personas que ante situaciones difíciles siempre asoman un tono sarcástico y es esa característica única que debe aferrarse a las Empresas para hacer llegar una comunicación eficaz y se traduzca, por lo menos, en mantener el mínimo de ventas ante un año difícil.
Varios targets estarán expuestos a diversas campañas virtuales hechas por pymes y medianas empresas que verán una oportunidad con ciertos nichos en lo que hay una búsqueda de nuevos productos que satisfagan sus necesidades pero, para lograr el éxito; el producto debe de ser realmente lo que promete ya que al carecer de una plataforma mercadológica, el consumidor solo se limita a los beneficios tangibles. y por otro lado, los consumidores con características aspiracionales verán un despliegue de material pop y estrategias BTL que cobrarán mayor importancia que las de ATL por parte de aquellas empresas trasnacionales con el objetivo de acercar la "marca" a ellos o en su defecto, el target DINK y grey verá verdaderos esfuerzos de comunicación para que ellos se identifiquen con la marca y el producto ya que, como bien se sabe estos nichos serán lo que representarán un porcentaje importante de las ventas en un mediano plazo. La comunicación es el nivel en el que nosotros como consumidores estamos expuestos a identificamos con el mensaje que emite una empresa respecto a nuestras necesidades, gustos, actitudes, comportamientos y deseos. En caso de que se cubran varias de ellas será el inicio de casamos o no con una marca en tiempos donde la lealtad pareciera ya no existir. Finalmente, los consumidores estarán expuestos a diversas campañas de marca conocidas y hasta algunas que tratarán de dar la lucha ante competencia tan monumental pero uno debe reconocer si dicha Empresa está arriesgando la manera de comunicamos los beneficios que nos proporcionará, en caso de preferirlos sobre la competencia y ser justos en cuanto a la elección ya que no todos los productos importados son lo que promete ni todos los productos nacionales son deficientes': , NADIA SANTA CRUZ ISIDORO Gerente de Mercadotecnia de BHR Enterprise Networld Worldwide / Especialista en Mercadotecnia. Ex EBC
ventana EBC/
AGOSTO-SEPTIEMBRE
---
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ventana cultural
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ventana EBC I AGOSTO-SEPTIEMBRE
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Los trastornos son comunes POR BEATRIZ
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de alimentación entre los jóvenes
ADRIANA
I no sólo provoca que las personas " reduzcan su rendimiento físico e intelectual, sino que además es un camino seguro hacia la obesidad. Esto se debe a que después de ocho horas de no probar alimento, el cuerpo segrega lipoproteína lipasa, una sustancia que provoca que cualquier comida se transforme en grasa y se acumule, explicaron los Doctores Rafael Bolio Bermúdez y Xavier Orizaga Sodi en entrevista exclusiva para Ventana EBC. "Las neuronas se alimentan de glucosa. Si no se ingiere a través de alimentos, el cuerpo la extrae de los músculos, eso provoca que se active la lipoproteína lipasa. Para salir de este círculo es necesario que los jóvenes acepten la importancia de desayunar. Los estudiantes deben comprender que su principal herramienta es su cuerpo, por lo que debe darse tiempo para cuidarlo y alimentarlo. Deben tener una alimentación balanceada, está prohibido dejar de comer'; explica el Doctor Rafael Bolio, creador del Sistema Bolio, un método de alimentación con más de 20 años de funcionamiento y que promueve un consumo balanceado de alimentos permitiendo la ingesta de comida "prohibida" como postres. ~
....~ ,,
PÉREZ IZQUIERDO
El Doctor Xavier Orizaga Sodi, actual Director Nacional del Sistema Bolio, detalla que en una alimentación balanceada, el 55 por ciento de lo que debemos comer son carbohidratos, el 30 de grasa (la mayoría de origen vegetal como semillas y sólo una pequeña porción de grasa de origen animal, como mantequilla) y un 15 por ciento de proteínas animales, como carnes rojas, pollo o pescado. Rafael Bolio Bermúdez es médico egresado de la UNAM, con especialidad en medicina interna. En 1987 el IMSS le otorgó el reconocimiento como Médico del Año. En 1997 fue nombrado Vocal Normativo del Cuadro Básico de Alimentos del IMSS. En 1998 participó en la elaboración de la Norma Oficial Mexicana para el tratamiento de obesidad. En 1989 publicó su primer libro "Cómo curar la obesidad'; en 1994 "Las Dietas engordan comer adelgaza': Su último libro es "El placer de cocinar para adelgazar': ...
f"
~
Los Médicos Bolio y Orizaga clasifican las causas de la obesidad en sobre alimentación, desnutrición, ayunos y stress. ventana
EBC
/ AGOSTO-SEPTIEMBRE
relaciones
internacionales
Movilidad de estudiantes a nivel internacional Los programas de intercambio
académico que establece la Escuela Ban-
caria y Comercial con reconocidas universidades vital importancia conocimientos
en el extranjero
para el desarrollo de habilidades, la adquisición de nuevos y la internacionalización
semestre, la Coordinación vilidad de estudiantes
de sus estudiantes. Por ello, cada
de Relaciones Internacionales
promueve la mo-
EBC de todas las carreras a diferentes destinos en
el mundo, e invita a que un mayor número de alumnos extranjeros formen parte de la comunidad
),
Campus Toluca
son de Ana Beatriz
Gamboa
Olguín-
UNITEC,
Nueva
Zelanda
Erica Navas Jaimes- ESCRennes,Francia Javier Abraham Becerril Rojas- Confederation
COllege, Canadá
José Raúl Mendieta Gutiérrez- ESC Troyes, Francia Paulina Mápula Esparza- ESC Rennes, Francia
EBC por un semestre o un año. Este mismo semestre 4 estudiantes extranjeros de intercambio
Para el semestre de agosto- diciembre 2009,
y Toluca tendrán la oportunidad
pus Chiapas, Reforma, Tlalnepantla estudiar, interactuar
20 estudiantes de Camde
rá su proyecto de investigación
Bélgica, Brasil. Canadá, Chile,
España, Francia, Polonia y Nueva Zelanda.
) Audrey
¡Felicidades!
Estudiantes Duviella-
Alice Etienne-
Campus Chiapas
Extranjeros
ESC Rennes, ESC Troyes,
Maxime Gargala-Kot-
)
y 23 en licenciatura.
con otras culturas así como verificar cómo se aborda
su profesión en países como Argentina,
Francia
Francia
(doble reconocimiento)
ESC Troyes, Francia
Morgane Le Gac- ESC Troyes,
Francia
(doble
reconocimiento)
(doble reconocimiento)
Pol-Marie Pouchard- ESC Troyes, Francia (doble reconocimiento)
Roberto Salazar Moreno- IPAG, Francia
Laetitia Riegel- ESC Troyes, Francia (doble reconocimiento)
Ruth Valeria Martínez Barrientos-
Annika Brinkmann- Hanzehogeschool
Universidad de Buenos Aires, Argentina
Evelyn Eickriede
)
Campus Reforma
Francisco
Ahuic Carrera Olivares- Universidad de Sao Paulo,Brasil
Mathieu Cottin-
-
Groningen, Países Bajos
Hanzehogeschool Groningen, PaísesBajos
IPAG,Francia (doble reconocimiento)
Julien Rosa Viegas- IPAG, Francia
Vincent Germain
-
(doble
reconocimiento)
IPAG, Francia (doble reconocimiento)
Laura González Ciceño- Universidad de Las Palmas Gran Canaria, España
Jean Phillipe Solere- IPAG, Francia (doble reconocimiento)
Luis Jesús Castro Vargas- IPAG, Francia
Anna Cioch- Kozminsky University, Polonia
Michelle Navarrete Marcellin- IPAG, Francia
Maciej Kopytek- Kozminsky University, Polonia
Patricia Manero Villaseñor- Universidad de Sao Paulo, Brasil
Piotr Marciniak- Kozminsky University, Polonia
Raquel Lara Monterrubio-
INSEEC paris, Francia
Marie-Estelle Lawson- Paris X, Francia (doble reconocimiento) Julien Kieken- Paris X, Francia (doble reconocimiento)
)
Campus Tlalnepantla
Benilia Francheska- Rotterdam University, Países Bajos Ozkan Sinan- Rotterdam University, Países Bajos
Carolina Fuentes Gómez- Kozminsky University, Polonia
Schuitmaker
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Oleg Radosevic-
Martínez Navarro- ICHEC, Bélgica
Boudewijn- Rotterdam University, Países Bajos Rotterdam University, Países Bajos
Edder Fernández Méndez- Universidad de Santiago de Chile, Chile
Gustavo Bautista- Universidad de Castilla La Mancha, España
José Gabriel Lecona Martínez- UNITEC. Nueva Zelanda
Felipe Morgado Roque- Universidad de Sao Paulo, Brasil
Martha Adriana Ortiz Valle- Universidad de Castilla La Mancha, España
Le Bras Pierre-Oliver-
Michelle Montserrat Rivera Medina- Universidad de Buenos Aires, Argentina
Lorich
Ricardo Antonio Castillo Reyes- Kozminsky University, Polonia
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