ROZET GIDA TURİZM VE ORGANİZASYON SAN. TİC. LTD. ŞTİ. Akçay Cad. No:9 35410 Gaz em r / İZMİR 0 (232) 330 85 85
.
nfo@rozettepat sser e.com
www.rozettepat sser e.com - www.rozettepat sser e.com.tr
Her gün, sabahın lk saatler le b rl kte tatlı b r telaş başlar. Önlükler, boneler, maskeler, kolluk ve eld venler kuşanılır. Unlar elen r, ç kolatalar er t l r, kremalar çırpılır.. Meyveler özenle seç l r, yıkanır ve ayıklanır, fırınlar b r dolar, b r boşalır. Büyük b r tes s, büyük b r ek p.. Ama görev de büyük. Yüzlerce noktaya yüzlerce pasta ve tatlı yapılacak, paketlenecek ve sevk ed lecek. Soğutuculu araçlar yüklen r ve b rb r nden le z ze tl p a s ta la r ı n ke y f n e v a ra ca k müşter ler ne uzanan yolculuğu başlar. Rozette; D nam k ve profesyonel kadrosu le gıda mühend sler kontrolünde, İzm r Gaz em r’ dek tes s nde, uluslar arası yüksek standartlarda üret m yapmakta, bağımsız veya z nc r olan otel, cafe, restoran türü şletme ve kurumlara, yüksek kal tel ve özenl ürünlerle, but k pastacılık anlayışında çözüm ve h zmet sunmaktadır.
CHEESECAKE
VİŞNELİ CHEESECAKE Rozette Cheesecake üzer nde bütün v şneler ve v şne sosu
LİMONLU CHEESECAKE Rozette Cheesecake üzer nde özel l monlu krema
FRAMBUAZ CHEESECAKE Rozette Cheesecake üzer nde bütün frambuazlar ve frambuaz sosu
12 Adet
12 Adet
12 Adet
175 gr.
175 gr.
175 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
KARAMEL CHEESECAKE
ÇİKOLATALI CHEESECAKE
BALKABAKLI CHEESECAKE
Rozette cheesecake üzer ne karamel krema
Tamamı yoğun ç kolatalı çok özel b r cheesecake
Rozette Cheesecake üzer ndekavrulmuş kabak çek rdekler le süslü nef s kabak püres
12 Adet
12 Adet
12 Adet
175 gr.
175 gr.
175 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
NEWYORK CHEESECAKE
OREO CHEESECAKE
CHEESE BROWNIE
CHEEZY CAKE
Portakal parçacıklı sade ve klas k b r lezzet
Oreo Kurab yes ve Cheesecake' n muthteşem buluşması
Cheesecake ve Brown e'n n mükemmel uyumu
İk kat ç kolatalı kek arasında nef s cheesecake ve v şneler
12 Adet
12 Adet
12 Adet
12 Adet
175 gr.
175 gr.
175 gr.
150 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
PASTALAR
TIRAMISU
ANTEP RÜYASI
Espresso ve Rom aroması le tatlandırılmış üç kat kahvel kek arasında özel peyn rl krema
Antep fıstıklı k kat kek arasında beyaz ç kolata ve antep fıstıklı krema
12 Adet
12 Adet
150 gr.
140 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
CHARLOTTE
KARAORMAN
VİŞNE ÇİKOLATA
Yoğun belç ka ç kolatalı krema, krokan ve ked d l
Ç kolatalı kekler arasında ç kolatalı krema ve beyaz ç kolatalı krema ç nde bütün v şneler.
İk kat ç kolatalı kek arasında yoğun ç kolatalı krema ve acıbademl v şne püres
12 Adet
12 Adet
12 Adet
150 gr.
150 gr.
140 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
ÇİKOLATA KROKAN
KARAMEL LATTE
TIA MARIE
İk kat ç kolatalı kek arasında ve üzer nde bol krokanlı ç kolatalı krema
Kahvel kekler arasında karamell , ç kolatalı krema ve krokan
Van lya, frambuaz, ç kolata, cev z ve karamel.. 5 Lezzet b r arada
12 Adet
12 Adet
12 Adet
140 gr.
140 gr.
140 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
DEVIL’S FUDGE KARE
DEVIL’S FUDGE YUVARLAK
İk kat ç kolatalı kek arasında yoğun b tter ç kolatalı krema
Yoğun b tter ç kolatalı b r lezzet
12 Adet
12 Adet
150 gr.
140 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
ANTEP ÇİKOLATA
ANTEP BEYAZ ÇİKOLATA
KESTANE ÇİKOLATA
Bol antep fıstıklı ve ç kolatalı katlardan oluşan özel b r lezzet
Ç kolatalı parfe katları arasında bol antep fıstıklı beyaz ç kolata katı ve fıstıklı pand spanya
2 Kat ç kolatalı kek arasında ç kolatalı krema ve kestane parçaları, kestanel peyn rl krema le süslü
12 Adet
16 Adet
12 Adet
140 gr.
150 gr.
140 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
FRAMBUAZ ÇİKOLATA
MUZLU
ÇİLEK BEYAZ ÇİKOLATA
Ç kolatalı kekler arasında ç kolatalı krema ve yoğun frambuaz parçaları
Beyaz ç kolata sos kaplamanın altında muz ve ç kolata parçaları le yüklü vazgeç lmez b r lezzet
Ç lekl kekler arasında ç lekl beyaz ç kolatalı krema
12 Adet
12 Adet
12 Adet
140 gr.
140 gr.
140 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
PORTAKAL BEYAZ ÇİKOLATA
FRAMBUAZ BEYAZ ÇİKOLATA
HİNDİSTAN CEVİZLİ
Beyaz ç kolatalı krema ve bademl kek arasında r ananas parçaları ve bol badem
Frambuazlı kekler arasında beyaz ç kolatalı ve frambuazlı krema
Yoğun H nd stan Cev zl krema ve keklerden oluşan b r şölen
12 Adet
12 Adet
12 Adet
140 gr.
140 gr.
140 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
ANANAS BADEM
PROFİTEROL ÇİKOLATA
PROFİTEROL BEYAZ ÇİKOLATA
Beyaz ç kolatalı krema ve bademl kek arasında r ananas parçaları ve bol badem
İk kat ç kolatalı kek arasında beyaz ç kolatalı krema ve krokan, üzer nde ç kolata sos kaplı prof terol topları
İk kat kek arasında beyaz ç kolatalı krema ve krokan, üzer nde prof terol topları ve beyaz ç kolata sosu
12 Adet
10 Adet
10 Adet
140 gr.
160 gr.
160 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
MONO PASTALAR
CHARLOTTE
PROFİTEROL ÇİKOLATA
PROFİTEROL BEYAZ ÇİKOLATA
Yoğun belç ka ç kolatalı krema, krokan ve ked d l
Prof terollü Pastada Rozette kal tes ş md Mono.
Prof terollü Pastada Rozette kal tes ş md Mono.
12 Adet
9 Adet
9 Adet
150 gr.
140 gr.
140 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
KARAMEL LATTE
TRİO
BACARA
CEVİZLİ BOMBA
Kahvel kekler arasında karamell , ç kolatalı krema ve krokan
Üç kat ç kolatalı kek arasında yoğun b tter ve beyaz ç kolata katları
Üç farklı ç kolata lezzet b r arada.
Ç kolata Cev z ve Karamell bar pasta
12 Adet
16 Adet
16 Adet
10 Adet
140 gr.
150 gr.
150 gr.
160 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
DONDURMA PASTALAR
BADEM ÇİKOLATA
FRAMBUAZLI
ANTEP FISTIKLI
İk kat Ç kolatalı kek arasında Badem portakal ve parça ç kolatalı nef s
İk kat bademl kek arasında nef s frambuazlı dondurma
İk kat antep fıstıklı kek arasında nef s antep fıstıklı dondurma
10 Adet
10 Adet
10 Adet
140 gr.
140 gr.
140 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
KEKLER
BROWNIE
HAVUÇLU KEK
ELMALI CEVİZLİ KEK
Ç kolata sos ve cev z le süslü yoğun ç lolata ve cev zl klas k brown e
Havuç tarçın ve cev zl kek arasında ve üstünde özel peyn rl krema
İr elma parçaları le süslü elmalı, tarçınlı ve cev zl kek
12 Adet
12 Adet
12 Adet
150 gr.
150 gr.
150 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
ABANOZ (EBONY CAKE)
MOZAİK
ÇİKOLATALI SUFLE
Çok yoğun ç kolatalı ve dondurma le sıcak serv s yapılan özle b r lezzet
B sküv ve yoğun ç kolata le hazırlanmış klas k b r lezzet
Sıcak ve akışkan yoğun ç kolatalı b r klas k
12 Adet
16 Adet
18 Adet
150 gr.
150 gr.
110 gr.
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
-18° 6 Ay
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
+4° 60 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Çözülme 4 Saat
Notlar