LICHT HET STADSMAGAZINE VAN DE REGIO EINDHOVEN!
OP EINDHOVEN
NUMMER
065
OKT ’15
WWW.LICHTOPEHV.NL
Theo Lucius
Nog steeds de (kroeg)baas
MET: ALLES OVER MODE, CULTUUR, MUZIEK, WONEN, UITGAAN EN NOG VEEL MEER...
LICHT OKTOBER - 2015 MEDIA MARKT
Tekst: Claudia Cavens | Foto's: Hanneke Wetzer
MEDIA MARKT CENTRUM
Dit jaar bestaat Media Markt Eindhoven Centrum tien jaar en dat wordt gevierd! In aanloop naar het feest in november besteden we in de komende edities van LICHT op Eindhoven aandacht aan de ontwikkelingen van de afgelopen tien jaar. Er komen verschillende afdelingen en producten aan bod en we laten de medewerkers van Media Markt Eindhoven Centrum aan het woord.
2
Jean Broeks is afdelingsleider Entertainment: "Op onze afdeling vind je Cd’s, vinyl, dvd’s en games. Ik ben begonnen in het platentijdperk en het is leuk om te zien dat die platen van 25/30 jaar geleden nu weer worden verkocht. Het is in deze tijd veel gemakkelijker om toegang te krijgen tot muziek op iPod of telefoon door Spotify en andere streamingdiensten. En er was natuurlijk de verschuiving van singles en platen naar cassettes en cd´s. Maar er is nog steeds markt voor het fysieke product. Deze producten hebben vaak ook extra content. Voor vinyl is altijd wel een markt
"Vinyl is weer helemaal terug.”
LICHT OKTOBER - 2015 MEDIA MARKT
ENTERTAINMENT
gebleven. Nu is het een trend: artiesten brengen hun nieuwe albums weer uit op LP.” “Media Markt heeft een ontzettend breed assortiment. En als iets niet in de winkel aanwezig is kan het vrijwel altijd besteld worden.” “Ook op het gebeid van dvd’s en games hebben wij een groot aanbod. Bij de release van een nieuwe game kun je dus altijd bij ons terecht!” Media Markt Eindhoven Centrum Boschdijktunnel 1, Eindhoven T 040 235 88 00, www.mediamarkt.nl
Wanneer wij uw favoriete titel (game, cd, dvd, etc.) niet hebben dan kun u deze bij ons bestellen en sturen wij het product gratis naar uw huisadres.
3
EINDHOVENS BESTE In november is het weer tijd voor onze jaarlijks terugkerende special Eindhovens BESTE, waarvoor wij op zoek zijn naar het BESTE product of de BESTE dienst van Eindhoven. Ben jij of ken jij een bedrijf dat volgens jou Eindhovens BESTE is, laat het ons dan weten via Facebook of stuur een mailtje naar info@lichtopeindhoven.nl.
Al 65 jaar dé specialist op het gebied van bloemen, planten & potten Marconilaan 203, Eindhoven • www.de-klerk.nl
4
DeKlerk_advertentie_140x102,5mm.indd 1
14-04-15 22:24
LICHT OKTOBER - 2015 INHOUD
06 Newsbites
Nieuws en tips
14 Coverstory
Theo Lucius
25 Wonen
Special
35 Een kijkje binnen bij…
EDHV
43 Specialiteiten
Special
66 Agenda oktober 73 Kortingsbonnen
14.
32.
43.
VOORWOORD Oktober is de maand van grote evenementen in Eindhoven en dat betekent een nieuwe LICHT boordevol leuks!
Claudia Cavens Eindredactrice
De Dutch Design Week, de marathon, een kijkje binnen bij ex-profvoetballer Theo Lucius, maar ook in de keukens van de beste restaurants én een special om van je eigen huis een nog fijnere plek te maken. Je hoeft je dus niet te vervelen deze maand. Kijk je ogen uit, ren, proef en geniet! Claudia Cavens - Eindredactrice
COLOFON
LICHT op Eindhoven is een maandelijkse uitgave van Youropi Media BV Uitgever Niels ter Haar Eindredactie Claudia Cavens Media Adviseur Hugo van de Loo, Chantal Loomans Redactie Claudia Cavens, Daphne Doemges-Engelen, Eddy Jansen, Rens Plaschek, Joost Pool, Ton van Rooij, Ayla Staals, Nadine Suntjens, Jaimie Teelen Cover Fototainer / 2Seconds Fotografie Fotografie Mark Arends, Eddie Mol, Dick Rennings, Ton van Rooij, Joost Pool, Hanneke Wetzer, Fototainer / 2Seconds Fotografie Vormgeving Pong Creative www.pongcreative.nl Chef bakfiets Bram van Orten Distributie Vicky van Creij Distributie wachtkamers Tour de Ville Over LICHT op Eindhoven LICHT op Eindhoven wordt gratis verspreid op ruim 600 distributiepunten in Eindhoven. Dit zijn oa cafés, restaurants, bioscopen, galerieën, supermarkten, TU/e, theaters, musea, sportcentra, VVV Eindhoven, bibliotheek en winkels. Daarnaast ligt het in ruim 240 wachtkamers van oa doktoren, tandartsen en kantoren. Contact Youropi Media BV Postbus 851, 5600 AW Eindhoven info@lichtopeindhoven.nl www.lichtopeindhoven.nl Copyright en disclaimer Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de Auteurswet is niet toegestaan. © 2015 LICHT op Eindhoven Arrogant Media stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.
5
Proef Me Nu Eindhoven Een avond lang genieten van vele culinaire gerechtjes in verkleinde vorm!
Bij restaurant Proef Me Nu Eindhoven kun je een avond lang, voor een vast bedrag, kleine culinaire gerechtjes van hoogwaardige kwaliteit proeven – en zo veel als je wilt!
Wegens doorsl aand succes is de op eningsa van Pr ctie oef Me Nu Eind hoven verleng d!
Tot en met 1 n ovembe betaal r je niet € 27,50 maar s , lechts € 22,50 per per soon!
De gerechtjes van Proef Me Nu Eindhoven, gelegen nabij het Stadswandelpark, zijn eigenlijk kleine, handgemaakte, met passie bereide feestjes. Oud-sterrenchef Mehdi Reschok, voorheen werkzaam bij de Karpendonkse Hoeve, laat zien dat je met een toegankelijke prijs hoogwaardige gerechtjes naar ieders smaak kan koken! Openingstijden Dagelijks vanaf 17:00 uur.
Fotografie: Eddie Mol
Proef Me Nu Eindhoven | Theaterpad 3 | Eindhoven | T 040 215 62 56 | www.proefmenu.nl
MAANDAG T/M ZONDAG VAN 20:00 TOT 06:00 UUR GEOPEND! UW RIJDEN DE AVONDW INKEL & BIE VAN EINDHO RKOERIER VEN EN OMG EVING!
www.night-market.nl 040 - 2 876 543 06 - 1 444 4733 6
VOLG ONS OOK OP @nightmarketEHV
NEWS BITES
Vleesrokerij & Zouterij Ad Reinders
Topproducten nu ook verkrijgbaar in Vershal het Veem! Zacht, vol én puur van smaak – dat is de Herderham die door Vleesrokerij & Zouterij Ad Reinders op ambachtelijke wijze bereid wordt. Deze en andere topproducten van dit gerenommeerde bedrijf, alsmede broodjes en salades, zijn nu ook verkrijgbaar in Vershal het Veem op Strijp-S! “Onze hammen zijn uitsluitend van schapen die begeleid door een herder de heidegebieden, dijken, uiterwaarden en andere natuurgebieden begrazen en voor het natuurbehoud onontbeerlijk zijn”, zegt eigenaar Ad Reinders. Herderham is verrassend zacht en vol van smaak. Het eigen karakter is een bron van culinaire inspiratie. De natuur is één grote kruidentuin van duizenden smaken; in Herderham laat dat immense palet zich zien.
Mitra
Bierweetje Al jarenlang is oktober de maand van herfstbockbieren. Tegenwoordig van allerlei brouwerijen, maar ook in allerlei soorten. Terwijl het oorspronkelijk bokbier of bockbier (bock is ontstaan uit de naam Beck van Einbeck, wellicht het eerste bockbier) eigenlijk een ondergistend bier is, met een moutige, zoete smaak. Daar moest je het vroeger dus mee doen. Gelukkig zijn er momenteel veel nieuwe, eigenwijze en dus vernieuwende brouwers die experimenteren met ingrediënten en dus ook met het brouwen van herfstbock. Voor de bierliefhebbers zijn er dus gigantisch veel verschillende soorten bockbier verkrijgbaar. Maar als je aan mij vraagt: welk bockbier moet je ooit eens geproefd hebben? Dan zeg ik: vergeet de klassiekers niet, probeer Einbecker Bock!
Openingstijden in Vershal het Veem Wo t/m zo van 10:00 tot 19:00 uur. Vleesrokerij & Zouterij Ad Reinders Jericholaan 22 | Eindhoven | T 040 242 59 47
www.vleesrokerij.nl | www.Herderham.com
'Like' ons op facebook en maak kans op mooie prijzen!
Mitra Eindhoven | Slijterij M. van Bergen Hurksestraat 44 | Eindhoven T 040 252 58 56 www.mitraslijterijvanbergen.nl www.facebook.com/MitraSlijterijMvanBergen 7
Henriëttes Winkel Laat die winter maar komen! Nu het weer wat kouder begint te worden is het duidelijk: de winter staat voor de deur. Dat betekent dat onze garderobe weer aan een update toe is. En wat is er nou leuker dan een kledingstuk dat niemand anders heeft? Bij Henriëttes Winkel vind je nu de mooiste najaars- en winterkleding voor een leuke prijs, dus zeker de moeite waard om even een kijkje te komen nemen! Henriëttes Winkel is een gezellige tweedehands kledingzaak met unieke items. Je kunt er kleding kopen, maar ook je oude kleding heen brengen. Henriëttes Winkel | De Vriesstraat 20 | Eindhoven | T 040 244 97 60
Check de Facebookpagina of kijk op www.henrietteswinkel.nl
Vrouwentaxi
Dubai Shisha DUBAI SHISHA LOUNGE is de lounge in Eindhoven om lekker tot rust te komen met een shisha! Wij bieden iedereen de gelegenheid om gebruik te maken van deze eeuwenoude gewoonte uit het Midden-Oosten. Laat u meeslepen door de authentieke smaken en tijdloze ritmen van een charmante traditie. U bent van harte welkom voor een shisha, drankje of hapje in onze lounge. Wij beloven u een onvergetelijke ervaring in een mysterieuze ambiance.
Niet alle vrouwen vinden het even prettig om bij een mannelijke chauffeur in de taxi te stappen, en in sommige gevallen is dat best te begrijpen. Daarom is er de vrouwentaxi, de taxidienst voor vrouwen, door vrouwen. Dat het een vrouwentaxi is betekent niet dat er geen mannen mee mogen, ook die zijn nog steeds van harte welkom in de opvallende roze taxi’s! Een vrouwentaxi bestellen? T 040 842 33 33
Stratumsedijk 1 | Eindhoven | T 040 760 00 88 info@dubaishishalounge.nl
Of via www.vrouwen-taxi.nl
www.dubaishishalounge.nl
Tips? Mail ons dan op info@lichtopehv.nl of 8
@lichtopehv
NEWS BITES
Intertoys Even voorstellen: wij zijn Intertoys Stratum en onze zaak bevindt zich al 37 jaar in de winkelstraat te Stratum als speelgoedspeciaalzaak. Services en klantgerichtheid staan bij ons hoog in het vaandel. Naast speelgoed van alle bekende merken voeren we ook een ruim assortiment spelcomputers en games en ook voor gifts en bijoux kunt u bij ons terecht.
Buiten het assortiment in de winkel kunt u binnenkort ook gebruik maken van onze online services, hierdoor word het assortiment nog vele malen groter. Artikelen die besteld zijn, worden een dag later bij u thuis of in de winkel bezorgd. Op dit moment word het speelboek weer huis-aan-huis bezorgd. Ook zijn er voor de komende periode weer talloze acties. Winkelstraat 4-8 | Eindhoven | T 040 212 1219
adverteren in Licht op eindhoven? neem contact op met Hugo van de Loo: Hugo@lichtopehv.nl LICHTopEhv
Rijwielhuis 't Verzet
Een niet-doorsnee fietsenzaak voor reparatie, fietsen en koffie!
Open sinds mei 2014, en er verlieten al vele custom-made rijwielen het pand, waaronder de LICHT op Eindhoven bakfiets. Voor reparaties aan alle soorten fietsen is 't Verzet dÊ plek om te zijn. En nog beter: er staat altijd koffie klaar, zodat je onder het genot van een bakkie zwart goud kunt bijkletsen over fietsen of over heel iets anders. Zelf wel zin, maar geen ruimte of gereedschap om te sleutelen? De dude-zelf werkplek biedt uitkomst. Voor een tientje per uur sleutel je zelf in onze werkplaats, koffie inclusief natuurlijk! Met het oog op het net gestarte studiejaar kan het natuurlijk geen kwaad om te vermelden dat studenten 10% korting krijgen op reparaties en dat er altijd een aantal degelijke gebruikte fietsen verkoop klaar staan. Rijwielhuis ’t Verzet | Edisonstraat 152 Eindhoven | T 040 845 85 61 | info@tverzet.nl Openingstijden: maandag t/m zaterdag: 9:00 - 17:30 uur
9
Wynwood Sinds kort kun je ook voor de bar en de tafels voorin restaurant Wynwood reserveren. Hier kun je in ongedwongen setting genieten van barfood, hippe cocktails en dranken. Barfood en bites worden door koks achter de bar live bereid. De bartenders zorgen voor bijzondere dranken, cocktails en de beste wijnen die hier perfect bij aansluiten. Ideaal voor een snel hapje, maar ook voor een heerlijk lange avond. De bar is geopend van woensdag tot en met zaterdag vanaf 19:00 uur. Je kunt gemakkelijk reserveren via de reserveringsbutton op de website. Daar maak je de keuze tussen bar of restaurant. Wynwood | Torenallee 40-08 | Strijp-S Eindhoven | T 040 303 13 20 | contact@wynwood.nl
www.wynwood.nl
10
NEWS BITES
Morning Tea by Pure Kom samen met een vriendin, de buurvrouw of je moeder voor het “Morning Tea arrangement”. Bijkletsen op de spa pedicurebank, genieten van een kopje thee of koffie en een GRATIS Eyebrow Wax.
ZONDAG 11 OKTOBER
SAYBIA
Terugkeer van Deense poprockers met nieuw album en hits als 'I Surrender' en 'The Second You Sleep'.
ZATERDAG 17 T/M ZONDAG 25 OKTOBER
DDW MUSIC
Van 17 t/m 25 oktober spelen meer dan 30 cutting-edge artiesten op diverse locaties in Eindhoven.
VRIJDAG 23 OKTOBER (ISM NUMBER 42)
THE BIG FAT MUSIC QUIZ
Question: what's the name of the coolest music quiz in town? Answer: The Big Fat Music Quiz!
ZONDAG 25 OKTOBER
DDW MUSIC SPECIAL: RUFUS WAINWRIGHT
Amerikaanse singer-songwriter voor exclusieve Nederlandse solo show naar Muziekgebouw Eindhoven.
Geldig tot 01-12-2015 van maandag t/m donderdag op de volgende behandelingen: • Pure Feet treatment • Anti-aging manicure T 040 202 99 98
www.purebeautycenter.nl
DONDERDAG 29 OKTOBER
CIRCA WAVES
Vrolijke, zomerse indierock met invloeden van The Kooks, The Libertines en We Are Scientists.
VRIJDAG 30 OKTOBER
MATT SIMONS
Matt klinkt als een rustige versie van Gavin DeGraw, Alicia Keys of John Legend, maar dan net even wat meer poppy.
VRIJDAG 30 OKTOBER
'Like' ons op facebook en maak kans op mooie prijzen!
HITSZONE
Fuiven, schuifelen en schuren als in 1999! Live: Viben met K-Liber.
Kijk voor het complete programma + locaties op www.effenaar.nl
11
Il Colosseo Zin in pizza? Zo'n lekkere, gevulde Calzone met champignons en gesmolten kaas bijvoorbeeld? Stap dan een keer binnen bij het gloednieuwe Italiaanse restaurant Il Colosseo op het Klein Tongelreplein in Eindhoven. Naast de Calzone kun je hier terecht voor klassiekers als Spaghetti Bolognese, Pasta Pesto en Tiramisu, maar ook specialiteiten van het huis, waaronder de kalfslapjes met artisjokken en garnalen in knoflook-crèmesaus. Ieder gerecht wordt bereid met verse ingrediënten en homemade producten: van deeg tot brood, alles wordt zelf gemaakt door de Siciliaanse kok. Trek gekregen? Neem dan de kortingsbon (pagina 77) mee bij je bezoek. Il Colosseo | Klein Tongelreplein 6 | Eindhoven
Het Animatiehuis Het Animatiehuis organiseert creatieve activiteiten met niet alledaagse materialen. Dit kan op basis van flexibele BSO, maar het Animatiehuis organiseert ook kinderfeestjes op maat, inclusief pizza bakken, cupcakes versieren of koekjes bakken en allerlei leuke activiteiten aangepast op de interessen van de jarige voor € 7,50 per kind. Het Animatiehuis heeft een activiteiteninloop, elke zaterdag van 10:00 tot 14:00 voor € 5,00 per kind voor kinderen vanaf 2 jaar. De activiteiten zijn leuk voor jongere en oudere kinderen. Creativiteit en plezier staan altijd voorop! Vanaf 27 oktober start het Animatiehuis met theaterworkshops. Voor kinderen van 3 tot 8 jaar is er een workshop en ook voor kinderen vanaf 8 jaar.
Animatiehuis | Bennekelstraat 143-A | Eindhoven T 040 298 98 10 | M 06 42108601
www.animatiehuis.com 12
VEILIG THUIS MET DE VROUWENTAXI!
T 040 842 33 33
Like ons op facebook:
www.facebook.com/ vrouwentaxieindhoven
NEWS BITES
Wijn battle bij Avant-Garde Van Groeninge
Clinic63 Pixel en Clearlift pakket
All-in voor â‚Ź 89,- per persoon! Op donderdagavond 22 oktober 2015 kun je bij het restaurant Avant-Garde Van Groeninge, gevestigd op de derde etage van het Philips Stadion, voor â‚Ź 89,- per persoon genieten van een fantastische wijn battle: Loire versus Burgenland. Deze avond wacht je een heerlijk viergangenmenu en worden bij iedere gang twee wijnen geserveerd, toegelicht door sommelier Alexander van der Voort. Om 18:30 uur word je verwacht voor het aperitief aan de bar en rond 19:00 uur ga je aan tafel. Tijdens het diner wordt tevens ijswater geserveerd. Dit bijzondere avondje uit sluit je af met mokka of theeservies. Het ontbreekt je van begin tot eind aan werkelijk niets! Reserveer telefonisch of via info@restaurantavantgarde.nl onder vermelding van dit arrangement.
Er jonger uitzien dan dat je werkelijk bent, dat gaat helaas niet vanzelf. Bij Clinic63 kunt u verschillende behandelingen ondergaan die helpen de huid te herstellen en weer een jeugdigere uitstraling te geven. Het Pixel en Clearlift pakket is een combinatie van 2 laserbehandelingen, Pixel Fractional en de Clearlift facelift. Het zijn in totaal 6 behandelingen, 3 keer Pixel en 3 keer Clearlift, om en om met steeds twee weken ertussen. De Pixel-behandeling stimuleert de aanmaak van nieuwe cellen en collageen. Ook de huidstructuur en de stevigheid van de huid wordt zichtbaar verbeterd. De Clearlift facelift zorgt ervoor dat rimpels vervagen en de huid er strakker uitziet. Kom kennismaken en profiteer in oktober van 15% korting op het Pixel en Clearlift pakket. Prijs 399,00 Euro. Nu voor 339,00 Euro
Restaurant Avant-Garde Van Groeninge Frederiklaan10D, ingang 7, 3e etage Philips Stadion Eindhoven | T 040 250 56 40 Gratis parkeren bij ingang 7, P3
Nicole Hanssen: cosmetisch arts | Babak Delavary: cosmetisch arts | Ingeborg klapper: vestigingsmanager Clinic63 Eindhoven Clinic63 | Aalsterweg 37 | Eindhoven T 088 015 71 00 | www.clinic63.nl
www.restaurantavantgarde.nl 13
Tekst: Joost Pool
LICHT OKTOBER - 2015 COVERSTORY
THEO LUCIUS
NOG STEEDS DE (KROEG)BAAS Werken zit Theo Lucius in het bloed, want voor het geld hoeft hij het waarschijnlijk niet meer te doen. Deze oud-voetballer, die met PSV nog de halve finale van de Champions League speelde tegen AC Milan, en daarin een van de uitblinkers was, heeft tegenwoordig zijn eigen kroeg in HeeswijkDinther: In d’n Ollie. Theo: “Ik klink op mijn achtendertigste misschien als een ouwe lul, maar ik merk toch dat de mentaliteit van de huidige jeugd anders is dan in mijn tijd. Vroeger ging je werken of leren. De jeugd van nu kiest voornamelijk voor school omdat ze niet willen werken. Ook kunnen ze nu veel minder goed tegen kritiek.” Zelf is Theo begonnen als semiprof. Naast de trainingen voor FC Den Bosch stond hij dagelijks op de steiger als timmerman. Na zijn definitieve doorbraak bij FC Den Bosch was PSV er als de kippen bij om hem binnen te hengelen. Na jaren PSV was hij toe aan een nieuwe uitdaging en lonkte Feyenoord naar zijn diensten. Normaal wordt het een voetballer niet in dank afgenomen als hij naar de concurrent overstapt, maar nu zong heel Stratumseind: ‘Theo is de baas in Rotterdam!’. Uiteindelijk sloot hij zijn loopbaan zonder buitenlands avontuur af bij FC Eindhoven. “Ik had al bijna getekend bij Anderlecht toen Erwin Koeman me
overhaalde naar Feyenoord te gaan. En ik heb op het punt gestaan om voor Aston Villa te tekenen toen een beenbreuk roet in het eten gooide.” Goed doel Niets aan In d’n Ollie doet vermoeden dat we hier te maken hebben met een voormalig profvoetballer. “Een paar debuutshirts heb ik bewaard, die heeft mijn vader nu. Toen ik erachter kwam wat mensen voor die shirtjes betalen heb ik de rest laten veilen voor een goed doel: kinderen met een verstandelijke of lichamelijke beperking. Met die kinderen ga ik ook iedere maand iets doen; de stad in, een filmpje pakken, vissen.” Dan zijn we gelijk bij Theo’s andere grote passie:
“Heel Stratumseind zong: ‘Theo is de baas in Rotterdam!’.” vissen. Hij heeft zelfs zijn eigen visvijver de Vossekuil in Nijnsel. Hier kunnen mensen tegen betaling hengelen. Uiteraard gaat de opbrengst hiervan volledig naar de kinderen met een beperking. Hiermee wordt onder andere dolfijnentherapie op Curaçao vergoed. Theo: “Al vanaf het begin van mijn carrière werk ik graag met kinderen met een beperking. Ze hebben altijd plezier en zeuren nooit.” Al is het uitbaten van een kroeg ook hard werken, voor Theo is het vooral een hobby. “Samen met familie en vrienden. Binnenkort komt mijn zusje hier ook achter de bar staan en gaat ze de website bijhouden. Het is vooral heel gezellig. Er komen veel mensen uit omliggende dorpen, en af en toe ook nog Eindhovenaren. Er worden hier regelmatig feesten
14
Fotografie: Fototainer / 2Seconds Fotografie
LICHT OKTOBER - 2015 COVERSTORY
THEO LUCIUS 15
LICHT OKTOBER - 2015 COVERSTORY
georganiseerd en iedereen moet zich hier op zijn gemak kunnen voelen. Gewoon een gezellig dorpscafé waar je een welkomstdrankje krijgt.” Publiekslieveling Je zou eigenlijk verwachten dat de publiekslieveling van PSV een kroeg op Stratumseind begint. “Nou, nee. Dat plan heb ik nooit echt gehad. Wel spelen we met het idee om iets op de Kleine Berg te beginnen, maar dat wordt dan een membersclub. Ik zal het zeker laten weten als die plannen concreter zijn. Ik ben sowieso nog bijna dagelijks in Eindhoven te vinden, veel van mijn vrienden wonen er. Ik heb ook nog regelmatig contact met mijn Brabants georiënteerde oud-teamgenoten zoals Bouma, Hofland, Ooijer en Van der Doelen. En we hebben elk jaar een PSV-reünie, dan spelen we bijvoorbeeld voetvolley op de Herdgang. Zolang PSV niet op zondagmiddag speelt ben ik bij 16
Tekst: Joost Pool
iedere thuiswedstrijd aanwezig. Dan kijken we met een stel oud-spelers vanuit De Verlenging. Zondag sta ik namelijk zelf nog op het veld bij tweedeklasser Heeswijk. Meestal centraal op het middenveld of achterin.”
“Kinderen met een beperking zeuren nooit en hebben altijd plezier.” PSV Na een formidabel kampioensjaar volgt een stroeve competitiestart waarna PSV vriend en vijand verbaast met een overwinning op Manchester United.
Fotografie: Fototainer / 2Seconds Fotografie
Vervolgens gaan ze onderuit bij Heracles. Hoe gaat PSV dit jaar presteren? “Het is nog een beetje wisselvallig, maar ik zie ze wel kampioen worden. Ze hebben de sterkste en breedste selectie. Ik denk ook dat ze overwinteren in de Champions League. PSV mist nog een beetje stabiliteit, maar dat is logisch als er grote namen zijn verkocht en nieuwe jongens moeten worden ingepast. Zo’n Moreno gaat volop in de strijd en die overtreding met dubbele beenbreuk was pure pech. Zelf was ik ook zo’n voetballer. Altijd alles geven maar wel correct. Ik stond niet bekend om mijn vele gele kaarten. Een keer heb ik rood gehad, na twee keer geel.”
LICHT OKTOBER - 2015 COVERSTORY
www.indnollie.n Café in d’n Ollie Hoofdstraat 28, Heeswijk-Dinther info@indnollie.nl
Openingstijden (winter) Dus voor alle PSV-fans en andere Eindhovenaren: Zolang Theo jouw pilsje nog niet tapt op de Kleine Berg kom dan vooral een keer naar In d’n Ollie waar het altijd feest is!
Maandag, dinsdag, woensdag Donderdag Vrijdag en zaterdag Zondag
gesloten 19:00 – 01:00 19:00 – 03:00 14:00 – 01:00 17
18
LICHT OKTOBER - 2015 NOTARISKANTOOR BROEKMANS
notarieel
advies
In een testament kun je bepalen wat er met je nalatenschap gebeurt nadat je overlijdt. Ook kun je vastleggen wat je wensen zijn voor je uitvaart en wie de erfenis moet afhandelen.
NOTARISKANTOOR BROEKMANS
Een testament maken
Naar de notaris Iedereen in Nederland die 16 jaar of ouder is kan een testament maken. Een testament kan alleen bij de notaris worden opgesteld. Een testament dat je zelf maakt is in Nederland dus niet rechtsgeldig. De enige uitzondering daarop is een codicil. Dat is een handgeschreven, gedateerd en ondertekend document waarin je alleen bepaalde voorwerpen kunt nalaten, bijvoorbeeld meubels of sieraden. Een geldbedrag nalaten is via een codicil niet mogelijk. Heb je eenmaal bij de notaris een testament laten maken dan blijft dat altijd geldig, totdat je het verandert. De notaris bewaart het testament en meldt het testament aan bij het Centraal Testamentenregister. Daardoor komt het testament na overlijden altijd boven water. Wanneer? Er zijn veel redenen om een testament op te stellen. De redenen kunnen per persoon verschillen. Een aantal belangrijke redenen zijn de volgende: • het aanwijzen van andere personen als erfgenamen dan degenen die op grond van de wet de erfgenamen zouden zijn; • het aanwijzen van een voogd die voor de kinderen zorgt nadat beide ouders zijn overleden; • het benoemen van een executeur die de nalatenschap regelt voor de erfgenamen; • vaak kan een testament een fiscaal voordeel opleveren; • het veilig stellen van vermogen voor de kinderen bij een tweede huwelijk; • het regelen van bedrijfsopvolging. Samenwoners Als je samenwoont zonder getrouwd te zijn of zonder een geregistreerd partnerschap, dan erf je volgens de Nederlandse wet niet automatisch van elkaar. De nalatenschap gaat in dit geval naar de erfgenamen volgens de wettelijke regeling. De wettelijke erfgenamen zijn eventuele kinderen of als die er niet zijn, broers/zussen en ouders. In een testament kun je vastleggen dat jouw erfenis toch naar je partner gaat.
Mahatma Gandhilaan 4 Eindhoven T 040 213 63 60 www.jouwnotaris.nl 19
Tekst: Jansenmedia
LICHT OKTOBER - 2015 10 VRAGEN AAN
10 vragen aan EDGAR DE VEER 1
Dit wordt een spannende editie, in zoverre dat voor het eerst sinds mensenheugenis het principe van twee ronden wordt losgelaten en de marathon over één grote ronde is. “Dat is een enorme stap. Ik denk dat het een heel goed parcours is: veel lange stukken, weinig vertragende bochten en toch een heel groot deel door de stad. Ik denk dat nu ook veel meer Eindhovenaren iets van de marathon kunnen zien dan voorheen het geval was.”
2
Was het een gepuzzel, want je wilt op zo’n parcours - in verband met televisie-
20
Op zondag 11 oktober is Eindhoven in de ban van de jaarlijkse marathon. Voor het eerst heeft de organisatie het principe van twee ronden losgelaten en voeren de 42 km en 195 meter over één grote ronde door Eindhoven. Licht op Eindhoven laat Edgar de Veer van organisator Golazo aan het woord in 10 vragen aan…
uitzendingen - ook graag de parels van de stad laten zien. Zo staat de High Tech Campus centraal rond het 10 kilometerpunt. “We wilden de overlast van afgesloten wegen zo min mogelijk maken. Maar we moeten wel twee keer de ring over en er zijn maar vier mogelijkheden om dat ongelijkvloers te doen. Zo hebben we heel bewust gekozen voor de busbaan bij het Evoluon. Daar is een ongelijkvloerse kruising en je komt meteen langs één van de highlights van de stad, het Evoluon. Verder komen we langs het Philips Stadion, over Strijp-S, de High Tech Campus en de Genneper Parken.”
Fotografie: Fototainer / 2Seconds Fotografie
3
Wat is het grote voordeel om één ronde in plaats van twee ronden te lopen? Meer deelnemers ook? “Om te beginnen is een marathon die uit één ronde bestaat interessanter voor marathonlopers. Daar is onderzoek naar gedaan. We hopen dus nu en in de toekomst met dit parcours meer lopers aan te spreken. Veel lopers hebben er een hekel aan om twee keer hetzelfde rondje te moeten lopen.”
4
Nadeel is dat je méér wegen moet afsluiten en méér vrijwilligers nodig hebt! “Ja, we zijn van 100 naar 1400 vrijwilligers gegaan. Die kunnen over de hele dag meerdere punten van het parcours bewaken. Als de lopers de ene lus gehad hebben, kunnen de vrijwilligers naar een ander punt om daar actief te zijn.”
5
Elke marathon fixeert zich op de tijd van de winnaar. Die bepaalt of je internationaal als marathon meetelt. “Een plaats in de top 10 van snelste marathons ter wereld is niet meer heilig. Organisaties in Londen, Berlijn en Chicago werken met zulke hoge budgetten, daar komen wij niet eens bij in de buurt. Wij willen proberen Eindhoven het image te geven van een marathon die je een keer in je leven gelopen moet hebben.”
6
Het parcoursrecord in Eindhoven staat nu op 2.05,46. Heb je lopers kunnen contracteren die in staat zijn om dat te verbeteren? “Wij trekken lopers aan die aan het begin van een carriere staan en die een stabiele marathon kunnen lopen. Door op een tijd van 1.03,00 halverwege weg te gaan moeten we rond de 2 uur en 6 minuten kunnen uitkomen. Op een goede dag kunnen we misschien een mooie 2.05 lopen. En op een slechte dag een 2.07, wat nog steeds een goede tijd is.”
LICHT OKTOBER - 2015 10 VRAGEN AAN
en sponsors te maken. Wij hebben dit jaar een aantal lopers, die al 2.06 op hun naam hebben staan: Kiptoo en Chemlany. Maar ook Ronoh, Kemboi, Chebogut en Kibet Koech moeten in staat zijn om een goede tijd neer te zetten.”
8
De belangstelling voor de marathon stijgt nog jaarlijks. Ook de kortere afstanden worden massaal gelopen. Waar komt die populariteit vandaan? “Mensen zijn tegenwoordig bewust met hun gezondheid bezig. Gezond eten en bewegen. Voor veel mensen is hardlopen een ideale sport om te beoefenen. We hebben dit jaar voor het eerst de 10 kilometer. Dat is voor veel hardlopers een favoriete afstand.”
“Een plaats in de top 10 van snelste marathons ter wereld is niet meer heilig.”
9
Afgelopen januari werd bekend dat Peer Pulles vertrekt als race-director. Wie gaat hem opvolgen? “Marc Corstjens, atletenmanager bij Golazo is dit jaar verantwoordelijk voor het deelnemersveld. Zijn hoofdtaak is een kopgroep van zo’n vijftien man plus enkele goede hazen te vormen.”
10
Met welke instructies stuurt hij het peloton van kanshebbers weg? “Afhankelijk van de weersomstandigheden gaan we weg op een tijd van 2.06. Alles wat er sneller gelopen wordt is meegenomen!”
7
Een week ná Eindhoven is de marathon van Amsterdam. Ook die zetten in op snelle lopers. Merk je dat in de bereidwilligheid van atleten om hier te komen lopen? “Een aantal Nederlandse atleten zoals Michel Butter, Koen Raaymakers en Khalid Choukoud lopen in Amsterdam. Dat heeft ook met contractuele afspraken 21
LICHT OKTOBER - 2015 VRIJWILLIGE HULPDIENST
DAVE KRIJGT MENTALE STEUN VAN VRIJWILLIGER DEANNE Dave en Deanne in de tuin die Dave het afgelopen jaar helemaal heeft opgeknapt.
“Deanne zorgt voor een frisse orkaan in mijn leven.” WORD ZELF VRIJWILLIGER Zou jij ook iemand als Dave willen helpen of op een andere manier vrijwilligerswerk willen doen? Kijk dan eens op
www.vhd-eindhoven.nl wat jij voor een ander kunt betekenen. 22
Jarenlang werkte Dave (45) als glazenwasser. Toen hij daarmee om gezondheidsredenen moest stoppen, kwam hij bij de fiscale afwikkeling van zijn zaak in financiële problemen. Er volgden moeilijke jaren, waarin de geldzorgen zich opstapelden. Uiteindelijk werden de problemen zo groot dat Dave de straat niet meer op durfde. Gelukkig is de situatie van Dave inmiddels een stuk verbeterd. Dat is mede te danken aan de hulp van Deanne (24). Zij werd als Maatje door de Vrijwillige Hulpdienst Eindhoven gekoppeld aan Dave. Bij haar kan hij zijn verhaal kwijt. Ook heeft Deanne Dave zo ver gekregen dat hij weer de deur uit durft. Leren van iemand die jonger is Dave vertelt: “Deanne is een frisse orkaan in mijn leven. Door met haar te praten kan ik de dingen in mijn hoofd op een rij zetten. Ze blijft rustig als ik druk ben, veroordeelt mij niet en geeft goede adviezen. Deanne heeft hetzelfde gevoel voor humor als ik. We zijn heel open en eerlijk naar elkaar en hebben gewoon een goede klik. En ook al is Deanne nog maar in de twintig, je ziet hier dat je nooit te oud bent om te leren, ook niet van iemand die jonger is!” Voldoening en plezier “De Vrijwillige Hulpdienst kijkt niet alleen naar de wensen van de hulpvrager, maar ook naar wat de vrijwilliger zelf graag wil”, zegt Deanne. “Dat spreekt mij erg aan. Ik werk in de wijkverpleging en heb mijn HBO-V opleiding deels in de richting van de psychiatrie gevolgd. Ik wilde graag wat intensiever contact met iemand, zodat ik die echt kan begeleiden en helpen. De VHD checkt regelmatig of ze iets kunnen doen om me te ondersteunen. Het geeft veel voldoening dat ik echt iets voor Dave kan betekenen. We praten veel, gaan er samen op uit, we koken soms en we lachen wat af.”
LICHT OKTOBER - 2015 TRC ADVOCATEN
TRC ADVOCATEN
Langdurig ziek geweest vóór 2012? U laat mogelijk geld liggen! TRC Advocaten B.V. heeft specialisten op elk rechtsgebied. Wij zijn dan ook trots om te melden dat zij maandelijks hun expertise over bepaalde onderwerpen in LICHT op Eindhoven uit de doeken doen. Mr. Marcel Faassen legt uit.
Vóór 1 januari 2012 was het in het Burgerlijk Wetboek zo geregeld dat een zieke werknemer alleen vakantiedagen opbouwde gedurende de laatste zes maanden van zijn ziekte. Werd een werknemer na langdurig ziek te zijn geweest ontslagen, dan kreeg hij dus alleen vakantiedagen uitbetaald over het laatste halfjaar van zijn ziekte. Procedure Naar ons oordeel was de hiervoor bedoelde wetgeving in strijd met het Europese recht en dienen werknemers gedurende de gehele ziekteperiode vakantiedagen op te bouwen. Namens één van onze cliënten is de Staat daarom aansprakelijk gesteld voor de schade die onze cliënt geleden had, bestaande uit de waarde van de misgelopen vakantiedagen. De kantonrechter en het gerechtshof hebben onze cliënt in het gelijk gesteld. Aanpassen wetgeving De Nederlandse wetgever heeft ingezien dat er inderdaad sprake was van strijd met het Europese recht en heeft de wet daarom op 1 januari 2012 aangepast: werknemers die ziek zijn, bouwen sindsdien over de gehele ziekteperiode vakantiedagen op. Hoge Raad: Staat aansprakelijk Op 18 september 2015 heeft ook de Hoge Raad geoordeeld dat de Staat gehouden is de waarde van de misgelopen vakantiedagen aan de werknemers te vergoeden. De Staat heeft aangekondigd binnen één maand bekend te zullen maken hoe de claims zullen worden afgewikkeld. Schadeclaims Het ministerie meldt dat er ongeveer 1300 schadeclaims zijn ingediend door werknemers die na langdurige ziekte zijn ontslagen. Dat is aanzienlijk minder dan het eerder door het UWV begrote aantal. De verwachting is dus gerechtvaardigd dat er veel werknemers zijn die hun claim nog niet hebben ingediend bij de Staat.
Bolwerk 18 Veldhoven T 040 29 44 500 www.trc-advocaten.nl
Laat checken of u recht heeft op een vergoeding! Mensen die vóór 1 januari 2012 langdurig ziek zijn geweest en daarna ontslagen zijn, raden wij aan om alsnog contact op te nemen met één van onze arbeidsrechtadvocaten. Doe dit zo snel mogelijk, omdat uw vordering anders verjaart en u uw claim niet meer kunt indienen. 23
LICHT OKTOBER - 2015 HUMANITAS
Tekst: Joost Pool | Fotografie: Fototainer / 2Seconds Fotografie
Humanitas Waarom maatje worden? Vrijwilligster Renate: “Het heeft mij ontzettend veel leuks opgeleverd. Je krijgt de kans in iemands leven te kijken waar je normaal gesproken nooit mee in aanraking zou komen. Daarnaast is het spannend: Vindt de jongere mij ook leuk? Maar iedereen, dus niet alleen het maatje, heeft iets te bieden. Sterker nog, wij leren vaak meer van hen dan zij van ons.” Al jaren begeleidt Humanitas middels verschillende projecten mensen die om wat voor reden dan ook een steuntje in de rug nodig hebben. Een daarvan is het maatjesproject Match! Als vrijwilliger, maatje, neem je een jongere van tussen de 13 en 25 jaar onder je hoede. De meesten hebben al veel meegemaakt en ervaren niet de juiste of voldoende steun. Het maatje kan een ervaringsdeskundige zijn, maar net zo goed een serveerster of accountant.
“Wij leren vaak meer van de jongeren dan zij van ons.”
Veldmaarschalk Montgomerylaan 333 | Eindhoven | T 040 206 53 50 24
Hoe word je maatje? Esther Manders, projectcoördinator Match!: “De vrijwilliger krijgt eerst een training van drie avonden. Ook daarna monitoren wij achter de schermen de match en kan de vrijwilliger altijd op ons terugvallen. Na de training wordt er een zeer zorgvuldige match gemaakt. Dat gaat gelukkig in 99% van de gevallen goed en dat moet ook, want veel van de jongeren kampen met faalangst en het gevoel afgewezen te worden. Alle types zijn welkom. Bij de ene jongere past een actief persoon, bij de ander juist een wat rustiger type.” Wat doet een maatje? Renate: “Dat kan van alles zijn. De een heeft hulp nodig bij praktische zaken zoals het opstellen van een CV of het aanvragen van studiefinanciering. Een ander wil gewoon af en toe een terrasje pakken, samen gourmetten of een stuk wandelen. Maar omdat de jongeren al zo vaak teleurgesteld zijn is het vooral belangrijk dat ze weten dat ze altijd op het maatje kunnen vertrouwen.” Ben je tussen de 20 en 50 en heb je interesse? Kijk dan snel op de site. Daar vind je ook informatie over andere projecten van Humanitas.
www.match.humanitaseindhoven.nl www.humanitaseindhoven.nl
LICHT OKTOBER - 2015 WOONSPECIAL
licht
WOONSPECIAL De zomer is voorbij en we zijn weer meer binnen. Dit is dus dĂŠ tijd om aandacht te besteden aan je huis. Kleine veranderingen kunnen een groot verschil maken. Een nieuwe lamp, een ander bed of mooie accessoires maken van je huis een nog fijnere plek om lekker te ontspannen. Lees in onze woonspecial alles over slaapcomfort, sfeervolle verlichting, prachtige zitmeubelen en nog veel meer! 25
LICHT OKTOBER - 2015 WOONSPECIAL
waterslaper
waterbedspecialist sinds 1987
We moeten rennen, springen, vliegen, duiken, vallen, opstaan en weer doorgaan. Herkenbaar? Slapen op water ‘Ik denk dat ik zeeziek wordt van dat klotsende water’, ‘Een verwarmd bed? Ik heb het altijd al zo warm’ en ‘Ik vind een boxspring een mooiere uistraling hebben’. We horen het vaak als reactie op waterbedden. Deze aannames zijn echter het tegenovergestelde van de werkelijke ervaring van slapen op water. De grote zak water in een bak als waterbed is al 20 jaar verleden tijd. Tegenwoordig wordt de kracht van water geremd door stabiliserende factoren in de matras. Met deze stabilisatoren kan een individueel comfort gekozen worden. Dit remt de beweging en zorgt voor extra ondersteuning. Op een waterbed slaap je heerlijk doordat het lichaam optimaal ondersteund wordt
26
zonder drukpunten. Door de temperatuurbeheersing blijft het in de zomer aangenaam koel en zorgt het in de winter voor ontspannen warme nachten. Een waterbed kent vele gezichten. Meer dan bij een ander slaapsysteem kun je het aanpassen naar jouw eigen persoonlijke stijl. Ingebouwd in een vintage ledikant of een moderne boxspring look, alles is mogelijk. Nieuwsgierig geworden? We zien je graag eens bij de Waterslaper – House of Bedding aan de Heuvelstraat 5 in Veldhoven! Loop vrijblijvend binnen en laat je verrassen door het comfort van een goed slaapsysteem, ook als je niet voor een waterbed zou kiezen.
www.waterslaper.nl
LICHT OKTOBER - 2015 WOONSPECIAL
ANVIA
doet het licht weer aan ANVIA, ‘Algemeene Nederlandsche Verlichtings Industrie Almelo’ een roemrijk Nederlands verlichtingsmerk uit de jaren ’50, ’60 en ’70 is sinds kort weer terug op de verlichtingsmarkt. Ooit was het een van de grootste lampenfabrikanten van Nederland. Midden jaren ’80 hield het op te bestaan. Na een inspirerende zoektocht naar het verleden van dit bedrijf introduceerde Michel Klein vanuit het ANVIA kantoor “op” Strijp-S onlangs diverse modellen van “toen”, met de techniek van nu.
Naar de originele modellen van één van de grootste Mid Century designers, JJM Hoogervorst.
gemaakt in Almelo. De ANVIA lampen zijn op afspraak te zien in het Videolab op Strijp-S.
Net als vroeger wordt elke ANVIA lamp volledig met de hand
www.anvia.nl www.facebook.com/anvia.nl
Loomans Sfeerverwarming • LOOMANS IS AL RUIM 35 JAAR EEN BEGRIP IN EINDHOVEN E.O. • GROTE KEUZE EN DEALER VAN VELE BEKENDEN MERKEN • ALLE WERKZAAMHEDEN IN 1 HAND - BOUWKUNDIG- EN INTERIEUR ADVIES • LID VAN BRANCHE-ORGANISATIE SVG
Loomans Sfeerverwarming Leemkuil 13C | Eindhoven T 040 212 43 93 www.loomans.com 27
LICHT OKTOBER - 2015 WOONSPECIAL
Droomland
De uitdaging: Kwaliteit heeft zijn prijs, stijl heeft zijn prijs, kwaliteit in stijl heeft voordeel! Het aanbod van boxsprings is vandaag de dag gigantisch. Je wordt overrompeld door de vele kwaliteiten en stijlen. Dat een boxspring altijd heerlijk slapen betekent is verleden tijd. En ze zien er toch allemaal hetzelfde uit? Zelden kom je een kwaliteitsboxspring tegen die ook nog eens echt stijl heeft. In de speciaal ingerichte nieuwe stijlshowroom van Droomland
gaan wij de uitdaging aan diverse stijlen te presenteren die je nergens anders ziet. Stoer, gaaf, chique, trendy. Deze stijlen zijn allemaal gebaseerd op een speciaal vervaardigde boxspring met een zeer hoog ligcomfort. Met de matras en de optionele topmatras die in deze collectie centraal staan zijn diverse comforts samen
Lampuniek
te stellen, afgestemd op jouw voorkeur en postuur. En dat alles voor een ongelofelijke prijs. Mogen wij je uitdagen?
www.droomland.nl
Droomland Aalsterweg 59 | Eindhoven www.droomland.nl
Tekst en fotografie: Ton van Rooij
Al jarenlang een begrip op het gebied van verlichting Sinds Lampuniek verhuisd is van de Heuvelgalerie naar de Vestdijk, beschikt deze verlichtingswinkel over een showroom van maar liefst 500 m2, 200 m2 méér dan voorheen. Wat je wensen qua verlichting en aankleding van je woning, kantoor of bedrijf ook zijn, de deskundigen van Lampuniek brengen ze in vervulling! Lampuniek gaat voortdurend mee met de laatste trends op verlichtingsgebied. “Elke week hebben we nieuwe producten”, zegt Hans van Lampuniek. Zijn collega
Johan voegt daaraan toe: “We hebben een uitgebreid assortiment led-armaturen. Maar óók hebben wij nog altijd alle ouderwetse gloeilampen en halogeenlampen
op voorraad. Verder kun je bij ons alle armaturen van Nederlands fabricaat op maat laten maken.” Voor professioneel verlichtings- en inrichtingsadvies, zowel in de winkel als op locatie, ben je bij Lampuniek eveneens aan het juiste adres. Niet alleen particuliere, maar ook zakelijke klanten waarderen de kwaliteit en dienstverlening die Lampuniek biedt. Hans: “Ook grote projecten hebben we gedaan, zoals voor het Scheepvaartmuseum, Nemo, enzovoorts.”
www.lampuniek.nl
Lampuniek Vestdijk 34, Eindhoven T 040 296 14 58 www.lampuniek.nl 29
LICHT OKTOBER - 2015 WOONSPECIAL
Tekst: Paula Bullard, Keurmerkstylist Vastgoed en eigenaar Spot On Vastgoedpresentatie
Spot On Vastgoedpresentatie Even binnenkijken… Weet u nog wat de doorslag gaf toen u uw woning kocht? Uw gevoel over de woning speelde een grote rol, nietwaar? Want als een huis ‘niet goed voelt’ piekert u er niet over om een bod uit te brengen. Om dat ‘gevoel’ in de woning te brengen, creëren we met behulp van vastgoedpresentatie een frisse en uitnodigende look, geen specifieke smaak of stijl. Smaken verschillen. Maar wat alle kijkers willen is een woning die uitnodigend, functioneel, rustgevend en opgeruimd is. Dat is precies het verschil tussen interieurstyling en vastgoedpresentatie. Vastgoedpresentatie gaat over strategische aanpassingen en het opfrissen van de woning in plaats van decoreren en personaliseren.
De kunst van het weglaten Als u een hele specifieke woonstijl hebt doorgevoerd, bijvoorbeeld modern of klassiek, kunt u deze het beste een beetje afzwakken. Anders loopt u het risico dat uw woning enkel een te klein gedeelte potentiele kopers aanspreekt die ook van uw specifieke stijl houden. Het is dan ook de kunst om uw woning zodanig te presenteren dat kopers de mogelijkheden van hun eigen specifieke woonstijl op uw woning kunnen projecteren. Kleur mag maar met mate Een stijl afzwakken betekent niet dat u kleur helemaal moet vermijden. De mooie paarse bank kon dus gewoon blijven staan in deze woonkamer. Om het geheel in balans te brengen hebben we de rest van het kleurenpalet simpel gehouden en gedoseerd met neutrale kleuren, in dit geval zachte grijstinten en het warme roomwit.
Spot On Vastgoedpresentatie Hurksestraat 18s | Eindhoven T 040 223 07 55 www.sovp.nl 30
Van somber naar lekker fris Ruimtes met een gedateerde
inrichting, zoals deze slaapkamer, komen vaak somber over. Het streven voor deze slaapkamer was dan ook om deze een modernere en frissere look te geven. Hiervoor hebben we neutrale kleuren gebruikt (let op de gordijnen) en de wanden rustig gehouden. Met accessoires hebben we wat kleur toegevoegd, dat frist de ruimte op. Maar ook hier geldt weer: gebruik het met mate. Ook hebben we het bed verplaatst naar de andere wand, waardoor de kamer direct ruimtelijker oogt. Is uw woning klaar voor de verkoop? De clou is om jezelf te verplaatsen in de potentiële koper. Als woningverkoper is het vaak lastig om objectief naar uw eigen woning te kijken maar het is cruciaal voor de verkoop. Mocht u hier wat hulp bij kunnen gebruiken, neem dan gerust eens contact met ons op voor een persoonlijk consult.
www.sovp.nl
Tekst: Claudia Cavens | Fotografie: Eddie Mol
LICHT OKTOBER - 2015 WOONSPECIAL
Zitfabriek
Zitfabriek heeft een uitgebreide collectie design stoelen, fauteuils en barkrukken van bekende designers en merken zoals Midj, Pedrali, Infinity en ZF collectie. Maar ook voor lampen en tafels ben je hier aan het goede adres.
www.zitfabriek.nl Torenallee 60-02 Urban Shopper | Strijp-S
Zitfabriek heeft al ruim twee jaar een winkel in de Urban Shopper op Strijp-S, een bijzondere plek. Het is een heel andere omgeving dan bijvoorbeeld een meubelboulevard. Het is toegankelijk en je doet hier inspiratie op. Zitfabriek levert aan zowel particulieren als aan bedrijven. De collectie stellen ze zelf samen en is jong, fris en betaalbaar. Ze vertalen de wensen van de klant naar een advies op maat. Ze combineren de voordelen van een webwinkel met die van een gewone winkel. Ze zijn klein genoeg om onze kosten laag te houden en de klant hiervan te laten profiteren, maar groot genoeg om grote projecten aan te kunnen.
Tijdens de Dutch Design Week van 17 t/m 25 oktober is Zitfabriek iedere dag geopend van 11.00 tot 18.00 uur 31
LICHT OKTOBER - 2015 IN DE STOEL BIJ...
Tekst: Claudia Cavens | Foto’s: Fototainer / 2Seconds Fotografie
Martijn Paulen is directeur van Capital D, organisator van onder andere Dutch Design Week (DDW). Ondanks de topdrukte in de weken voorafgaand aan dit grote event vond hij toch even een gaatje om in de stoel bij Rob Peetoom plaats te nemen.
IN DE STOEL BIJ ROB PEETOOM… Martijn Paulen
32
LICHT OKTOBER - 2015 IN DE STOEL BIJ...
Martijn: “Capital D fungeert als schakel tussen ontwerpers, overheid, onderwijs en bedrijfsleven. Wij bieden ontwerpers een podium en leggen verbindingen. DDW is ons grootste event. De inhoud van deze week wordt voornamelijk bepaald door de ontwerpers. Locaties, bedrijven en media melden zich bij ons aan. Wij organiseren, bieden support en bedenken thema’s en verhaallijnen. We zorgen voor het programma van exposites en lezingen, regelen vergunningen en vervoer en zetten alles uit bij onze mediapartners.” “Ik ben Eindhovenaar in hart en nieren en heb altijd al affiniteit gehad met design. Het organiseren van DDW is gewoon heel gaaf. Ik vind het leuk om iets voor mijn eigen stad te kunnen doen. Eindhoven is een stad van formaat die snel in ontwikkeling is. Het is een stad die beweegt, vol ambities en mogelijkheden. Het is een sociale en open stad en toch ook een beetje een dorp. Die tegenstelling is leuk.”
‘WAT BIJ JE PAST, MAAKT JE MOOI’ ‘Beauty gaat zoveel verder dan het uiterlijk. Iemand die zich goed voelt en gelukkig is, straalt een krachtige schoonheid uit. In onze salons versterken we iemands innerlijke schoonheid door te zorgen voor gezond haar, een goede coupe en een stralende huid. Een look creëren die bij je past en een geweldig gevoel over jezelf geeft.' Prijsdifferentiatie Bij Rob Peetoom vinden we dat kwaliteit voor iedereen bereikbaar moet zijn. Daarom werken wij met een prijsdifferentiatie systeem en hebben we stylisten in alle prijscategorieën: van Junior tot Creative Director. Allemaal blijven ze met grote regelmaat in training, aan onze eigen Rob Peetoom Academy. Kijk voor alle adressen van Rob Peetoom Salons op www.robpeetoom.nl Lichttoren 2 | Eindhoven
“Ik vind het leuk om iets voor mijn eigen stad te kunnen doen.” “Tijdens DDW ben ik een soort van algemene vertegenwoordiger. Ik geef speeches, ga bij de ontwerpers langs, open exposities, leidt bijzondere groepen rond en sta de media te woord. Verder zijn er ook nog een aantal diners. En er zullen ook politici aanwezig zijn. Het voelt een beetje als Prins Carnaval, maar dan met inhoud.”
Capital D Torenallee 22-08 | Strijp-S www.ddw.nl 33
HOF PROMOTION professionals in verkoop en promotie
Tekst: Jaimie Teelen
LICHT OKTOBER - 2015 EDHV
Een kijkje binnen bij...
EDHV Architecten in identiteit
Het logo van Eindhoven, dat ken je wel. Maar wat je misschien niet kent, is het bureau dat het voortouw nam voor dit ontwerp. EDHV vliegt namelijk onder de radar. Ze willen ‘gewoon, goede dingen maken’. En dat doen ze. Tijdens de designweek kun je hun werk bewonderen aan de Fuutlaan 12B. Een absolute must voor iedereen die van uniek design houdt.
Alles draait om identiteit Bij EDHV specialiseren ze zich in niks. Tenzij ze dat willen. Dit geeft hen de vrijheid om mee te groeien met een project. Ze richten zich echter wél op een belangrijke kernwaarde: identiteit. Ieder concept heeft een eigen identiteit, van waaruit de ontwerpen worden bepaald. Design Als multidisciplinair bureau heeft EDHV vele specialiteiten in huis, waaronder grafisch design, nieuwe media design, ruimtelijk design en visionair design. Deze skills zetten ze in voor hun klanten, maar ook voor eigen projecten. Alles kan, van bijzondere kunst met de hulp van insecten (“Debug”) tot de vergankelijkheid uitbeelden met brandend vloeipapier (“Untouchable”).
Naam: EDHV Opgericht in: 2005 Werknemers: 7½ Lunch: Tosti’s en goede koffie Waar ken je ze van? Waar ken je ze niet van? Ze voltooiden o.a. opdrachten voor Vodafone (life’s too short to be offline), The Vincent Affair, Visit Brabant en Máxima Medisch Centrum. In Eindhoven ken je ze bovendien van het grafisch design voor de stad Eindhoven, de brand identity van het Coffeelab en de rebranding van het VVV kantoor.
www.edhv.nl Fuutlaan 12B, Eindhoven 35
LICHT OKTOBER - 2015 FOOD&YOU EN POURVOUS
Afvallen gaat niet vanzelf!
Wil je succesvol afvallen, dan vraagt dat een bewuste keuze om je denken en doen over je voedingspatroon te veranderen. Er bestaat geen wonderpilletje of -shake dat je van de ene op andere dag blijvend laat afslanken. Jij kunt de regie over je eigen gezondheid weer in de hand nemen, maar dat vergt wel iets en daar moet je klaar voor zijn. Niemand wordt wakker en heeft opeens een compleet andere leefstijl. Net als bij het trainen voor de marathon moet je goed voorbereid beginnen, bereid zijn om blaren te krijgen en soms te lopen in de regen. Stap voor stap, berg op, berg af en de aanhouder wint! Op ieder potje past een dekseltje en mijn mening is dat dit gezegde ook geldt voor jou en je afval-vraagstuk. Soms moet je goed zoeken, passen en meten, maar met kleine stappen die niet heel ingewikkeld hoeven te zijn kun je al snel vooruitgang boeken. Kom je er alleen niet uit? Dan leg ik graag jouw puzzel met je, want mijn ervaring is dat er altijd een manier te vinden is die ook jou past! Bel of mail me! nanna@foodandyou.nl T 06-49125447 Nanna Zevenbergen FOOD&YOU
www.naarnanna.nl | www.foodandyou.nl Horecaondernemer? Ik kom graag ook bij jou op de kaart! Mail me voor een afspraak: nanna@foodandyou.nl
36
Top Pedicure Geregeld krijg ik de vraag in mijn praktijk “Wat heeft suikerziekte met je voeten te maken?” De voeten van diabetes patiënten kunnen erg kwetsbaar zijn. Door diabetes kunnen onder andere de bloedvaten en zenuwen in de voeten beschadigd raken. Daardoor stroomt het bloed minder gemakkelijk naar de huid van de voeten en vooral de tenen. Het gevoel in de voeten wordt minder en de kans bestaat dat er ongemerkt wondjes of blaren ontstaan. Doordat men dus niet voelt dat er een wondje zit en doordat het bloed niet goed doorstroomt geneest het niet goed en is de kans op ontstekingen groter. De taak van een pedicure bestaat in dit geval naast het geven van een voetbehandeling uit het voorkomen van voetproblemen. Indien nodig verwijst een pedicure door naar huisarts, specialist of podotherapeut. Het is raadzaam om enkele malen per jaar, ook als er geen voetklachten zijn, naar een professionele pedicure te gaan. Je fundering verdient het. Groetjes, Marieke
Top Pedicure | Hoogstraat 312 B, Eindhoven T 040 842 33 19 | info@toppedicure.nl
www.toppedicure.nl
Tekst en fotografie: Archipel Zorggroep
LICHT OKTOBER - 2015 ARCHIPEL
Kwiek in de beweegtuin De meeste tuinen bij een zorginstelling zien er hetzelfde uit: struikje hier, bloembedje daar, bank om op te zitten en een paadje om een rondje te lopen. 'Dat kan anders, dat kan actiever', vonden ze bij de firma Outdoor Fitness Systems (OFS). Hilde Claes is salesmanager bij OFS: "Wij plaatsen stevige fitnesstoestellen in gemeenschappelijke en in openbare ruimtes zodat mensen lekker buiten kunnen bewegen; alleen of samen in een groep, met de kleinkinderen of de buurman van op de hoek. Sporten in de buitenlucht is gezond, gezellig, geeft voldoening en bergen energie!" Eind augustus is het zover: vijf gloednieuwe toestellen staan te glimmen in de zomerzon: de chesten legpress, het schouderwiel, de arm- en de trapfiets. De beweegtuin bij Archipel Landrijt is klaar voor gebruik. Anneke Tielemans is geriatrie fysiotherapeute bij Archipel Landrijt: "In eerste instantie wilden we onder begeleiding buiten bewegen vooral stimuleren voor Korsakov patiënten, later kwam daar de vraag van individuele cliënten bij. Zij kunnen nu op ieder
gewenst moment van de dag buiten fitnessen. De toestellen zijn veilig en gemakkelijk in het gebruik en zijn ook toegankelijk voor rolstoelgebruikers en mensen met dementie. Het is meteen duidelijk wat ze moeten doen. Je merkt dat als er onrust is bij cliënten, dit vermindert door te bewegen." Samenwerken "En we gaan verder", vervolgt Anneke. "We willen nog een zandbak in de beweegtuin en we hebben plannen om in samenwerking met scholen een kwiekroute in de buurt aan te leggen die uitkomt of begint in de beweegtuin van Landrijt. Wandelen
ARCHIPEL ZORGGROEP gaat maandelijks in gesprek met samenwerkingspartners. Deze keer over de samenwerking tussen Archipel en Outdoor Fitness Systems (OFS). Over beweegtuinen en kwiekroutes. Over sporten met de neus in de wind en het hoofd in de wolken.
door de wijk, bewegen, luisteren naar de vogels, kijken naar de natuur, oefeningen doen, kopje koffie drinken in de Gasterij. Prima toch? De beweegtuin is nu een paar weken open en er wordt veel gebruik van gemaakt. Wat opvalt, is dat er meer, maar ook langer wordt geoefend. Mag ik bij dezen de sponsoren bedanken die ons geholpen hebben om de beweegtuin mogelijk te maken?" Met dank aan: Ohra Nutsfonds en vanuit Do Social: Sligro/Van Hoeckel, Unilever en Arla Food.
Archipel Servicepunt: T 040 2646464 servicepunt@archipelzorggroep.nl www.archipelzorggroep.nl www.eindhovendoet.nl 37
welcome to the home of pong...
WHAT WE DO:
GRAPHIC DESIGN | CREATIVE STRATEGY CORPORATE IDENTITIES | WEBDESIGN WEB BANNERS | FLYERS | POSTERS | COPY PACKAGING | ILLUSTRATIONS | BROCHURES MAGAZINES | SIGNING | MOTION GRAPHICS
WWW.PONGCREATIVE.NL
Tekst: Nadine Suntjens
LICHT OKTOBER - 2015 TORTILLAS
Griezelige gezelligheid bij Tortillas
Binnenkort is het zover! Dan breekt de Dag van de Doden aan. Een dag van samenzijn, lekker eten en drinken, uitbundige muziek en beschilderde Sugar Skulls. Wacht even, de Dag van de Doden? Is dat iets feestelijks? Wel in Mexico, waar volgens de volksreligie op 'el Dia de los Muertos' de terugkomst van de doden wordt gevierd. En daarom natuurlijk ook bij Mexicaans restaurant Tortillas in Eindhoven. Waar het eigenlijk altíjd een feestje is.
Tip: schrijf je op de Dag van de Doden op 1 november bij Tortillas in voor de slammerparty. De tequila gaat samen met frisdrank in een shotglas: leg je hand erop, sla je glas op tafel, en drink. Gegarandeerd plezier.
Slammerparty Bij binnenkomst wordt je bij Tortillas verwelkomd door vrolijke kleuren, altaartjes en versierde Sugar Skulls met de naam van de overledene. Binnen lééft de religie en authenticiteit van Mexico. Hier kom je voor het Mexicaanse bier, de cocktails, en – voor diegene die wil proeven van het béste van de kaart – de Variacion a la Tortillas. Maar Tortillas is meer dan alleen lekker eten en drinken. Eigenaresse Elly: “Ons voornaamste doel is om het mensen naar de zin te maken. Dáár gaat het om. Iedere dag weer, maar in het bijzonder op de Dag van de Doden”. Anders dan Halloween staat deze dag niet in het teken van iets lugubers. Het is een hereniging met gemiste geliefden, en dus reden tot feest. Daarom staat Tortillas op één en twee november in het teken van deze traditie, met onder andere een slammerparty. Eventplace Buiten de 'el Dia de los Muertos' is Tortillas zeker een bezoekje waard vanwege de verrassende (bedrijfs)uitjes, themafeesten,
tequilaproeverijen of workshops als Sugar Skull schminken. Elly: “Tortillas gaat steeds meer de richting op van een eventplace. Wil iemand een keer iets anders? Dan kan dat! Van Tex-Mex barbecue op locatie, tot piñata-party op onze bovenverdieping: alles wordt op maat afgestemd”. Vandaar dus het motto: 'Tortillas, always a Fiesta'! Zelfs op de Dag van de Doden. Want wie had ooit gedacht dat zoiets zó gezellig kon zijn?
www.tortillas.com
Dommelstraat 34 | Eindhoven T 040 246 10 88 tortillasevents 39
LICHT OKTOBER - 2015 REPAIRLAB
REPAIRLAB
The Internet of Things - IoT
De revolutie van gewoon mobieltje tot intelligente smartphone maken we dagelijks mee. Hoe de smartphone ons leven heeft veranderd weten we allemaal. We kunnen allemaal niet meer zonder. De volgende stap is “The Internet of Things” oftewel IoT.w
The Internet of Things zijn sensoren en apparaten die gekoppeld zijn aan internet, waardoor onze fysieke wereld samensmelt met de virtuele wereld. Er zijn nu al meer apparaten verbonden met het internet dan dat er mensen zijn. De verwachting is dat dit de komende 5 jaar explosief gaat stijgen naar 20 miljard verbonden apparaten in 2020. Je huis wordt intelligenter door gebruik te gaan maken van slimme modules die een koppeling vormen tussen jou en je omgeving. Het internet zorgt ervoor dat deze modules met elkaar kunnen communiceren. Denk bijvoorbeeld aan: • Je alarminstallatie die automatisch geactiveerd wordt en je deuren op slot doet als je thuis niet meer aanwezig bent; • Je koelkast die exact bijhoudt wat er nog houdbaar is en wat niet, zodat je automatisch een boodschappenlijst ontvangt. Of sterker nog: de bezorgdienst die automatisch je boodschappen gaat leveren aan de hand van je koelkast-informatie; • Je wasmachine die exact weet welke kleding er in de trommel zit, maar niet wil gaan wassen omdat het zwarte shirt niet bij de witte was mag; • Je wekker die communiceert met je koffiemachine: er staat al een kopje koffie voor je klaar als je beneden bent; • Je auto die ervoor zorgt dat je veilig naar huis gereden wordt via de automatische piloot, ondanks dat je een borreltje teveel op hebt. Internet of Things wordt niet alleen toegepast in je thuissituatie, maar ook in de gezondheidszorg: • Je kunt continu gemonitord gaan worden. Verbanden kunnen worden gelegd tussen je bloeddruk, suikerspiegel, slaappatroon en welke voeding je tot je hebt genomen; • Wanneer je sport, meten sensoren of je lichaam niet rustiger aan moet gaan doen om een blessure te voorkomen.
Repairlab Eindhoven Dillenburgstraat 11c, Eindhoven Repairlab Helmond Winkelcentrum de Bus Nieuwveld 39, Helmond T 040 287 07 00 www.repairlab.nl 40
Zo zijn er talloze voorbeelden te noemen. De mogelijkheden zijn enorm; het is niet meer de vraag of er technisch iets kan, maar meer de vraag wat voor mogelijkheden je met deze nieuwe modules kunt bedenken. Repairlab weet al wat er gaat komen en zal ervoor zorgen dat je ook in de toekomst verbonden blijft met je apparaten.
LICHT OKTOBER - 2015 VINIUS + PSYCHOLOOG VAN NU
Your personal guide to wine Daarom wijnadvies op maat! Over smaak valt niet te twisten, over kwaliteit des te meer! Drinkt u graag wijn, maar weet u niet welk type wijn bij uw favoriete gerecht past? Heeft u een familiediner of vrienden uitgenodigd en gaat u uitgebreid kokkerellen? Moet u naar een verjaardag of jubileum en bent u op zoek naar een speciaal wijngeschenk? Gaat u het personeel verrassen of uw trouwe relaties een bijzondere wijn bezorgen? Kom dan naar VINIUS®! Wij delen graag onze deskundigheid over wijn met u en adviseren u daarin op maat. VINIUS® is kwaliteitsgericht en heeft een strikt inkoopbeleid. Kwaliteit heeft een prijs, maar dat hoeft niet meteen de hoofdprijs te zijn. Bij VINIUS® betaalt u een eerlijke prijs voor een bijzondere kwaliteit en heeft u iets unieks in handen. Er is namelijk maar één VINIUS® in de wereld en die zit in Eindhoven! Een bezoek aan onze winkel is een bijzondere beleving en u krijgt altijd een vriendelijke en persoonlijke benadering. Kijk op pagina 73 voor onze kortingsbon!
NAAR DE PSYCHOLOOG: HIP OF NOT DONE? In Amerika heeft bijna iedereen wel een ‘therapist’ als klankbord of om iets te verwerken. Waar het daar als modern wordt beschouwd, lijkt er hier nog een taboe op te rusten. Regelmatig hoor ik dat mensen bezorgd zijn over wat de omgeving ervan vindt. Begrijpelijk aan de ene kant, aan de andere kant ook niet. Wanneer het om ons lichaam gaat, onderhouden we het, dat vinden we logisch, maar onze geest, onze gedachten, dat ligt gevoeliger. Gelukkig vinden steeds meer mensen de weg naar hulpverlening. Binnen mijn praktijk praat ik met mensen over hun relatie, stress of blokkades die zij ervaren. Voor degenen die de drempel te hoog vinden of het fijn vinden om zelf thuis aan de slag te gaan is er ook een online aanbod. Bij Psycholoog van Nu kun je vanuit huis online mindfulnesstrainingen volgen, je slaappatroon verbeteren en email-coaching opstarten. Heb jij een vraag en wil je online of face-toface aan de slag? Neem dan contact met me op: info@psycholoogvannu.nl www.psycholoogvannu.nl
VINIUS® | Aalsterweg 9 (gratis parkeren) Eindhoven | T 040 2129400 | info@vinius.nl www.vinius.nl 41
Tekst: TU/e
LICHT OKTOBER - 2015 TU EINDHOVEN
TU/e-student droomt van Uber voor trucks Jeroen Geerts, TU/e-student Technische Bedrijfskunde, studeert momenteel af op een onderzoek naar de opzet van een platform voor transporteurs en eigen rijders. Jeroen is van plan zijn theoretische model verder door te ontwikkelen tot een succesvolle startup. Wordt het de Uber voor trucks? Aan gebrek aan ambities zal het niet liggen.
Voor ieder probleem een oplossing Transportbedrijven hebben een enorme klus aan het zo efficiënt mogelijk inplannen van hun transporten. Ze werken tegenwoordig allemaal met een geavanceerd transportmanagementsysteem, maar dat brengt onvoldoende de eigen rijder in beeld die eventueel beschikbaar is voor een rit. Als het aan Jeroen ligt, gaat zijn nieuwe systeem –Trusted Drivers Network (TDN) – daar verandering in brengen. Jeroen: “TDN wordt een platform waarmee transporteurs toegang krijgen tot een grote database van betrouwbare eigen rijders die ritten uitvoeren voor diverse opdrachtgevers. De database is tevens voorzien van real-time informatie over locatie, beschikbaarheid en planning van deze chauffeurs. Hierdoor is direct inzichtelijk welke eigen rijder een opdracht het beste kan uitvoeren. Dit reduceert handmatige inspanning en kostbare tijd in de planning. Ook neemt het de risico’s weg van het inzetten van onbekende chauffeurs en minimaliseert het de hoeveelheid lege kilometers van eigen rijders.” Ondernemen hoeft geen rocket science te zijn “Ik begon al met ondernemen toen ik nog op de middelbare school zat”, zegt Jeroen. “Ik verhuurde opblaasbare feestartikelen, zoals Sarahs en Abrahams. Om kosten te besparen, vloog ik naar China om fabrikanten te zoeken. Vanwege synergievoordelen ben ik toen ook opblaas-
Jeroen Geerts
bare reclameproducten voor bedrijven als Coca-Cola en Verkade gaan importeren. Omdat China me beviel, startte ik ook met de import van touchscreen-informatiezuilen. Inmiddels laat ik de informatiezuilen hier nu zelf produceren, in mooi design van glas en beton.” “Omdat al deze activiteiten relatief weinig tijd kosten, hou ik nog tijd over om aan experimentele en nieuwe projecten te werken. En wat mijn studie betreft? Nog even bikkelen, ik zal blij zijn als ik daar over een paar weken vanaf ben”, aldus Jeroen.
www.trusteddriversnetwork.eu www.opblaasverhuur.nl
In de serie ‘LICHT op de ondernemende TU/e-student’ zet TU/e Innovation Lab iedere editie een student of een studententeam in de schijnwerpers. Binnen TU/e Innovation Lab stimuleert STARTUP/eindhoven ondernemerschap onder studenten door buiten het reguliere onderwijsprogramma om een gevarieerd programma met ervaringsgerichte activiteiten aan te bieden. Daarnaast worden studenten individueel begeleid bij het opzetten van hun eigen onderneming of bij het opdoen van relevante werkervaring in het bedrijfsleven.
42
www.startup-eindhoven.nl
Culinair tafelen tijdens het kleurrijke herfstseizoen Na de succesvolle specialiteitenspecial van vorige editie, stond de telefoon roodgloeiend. Eindhoven barst namelijk van de gezellige en toonaangevende horecagelegenheden die zichzelf willen presenteren. Wegens succes verlengd dus! In deze special wederom een overzicht van noemenswaardige (sterren)restaurants, cateraars, lunchrooms en andere horecaplekjes waar we hartstikke trots op zijn. Allemaal kozen ze ĂŠĂŠn specialiteit uit om zich van hun beste kant te laten zien. Blader gauw verder, want de veelal tongstrelende bijzonderheden zullen je verwachtingen zeker overtreffen! Deze specialiteitenspecial wordt mogelijk gemaakt door Nisbets, de grootste non-food horecaleverancier van Europa. Hun ruime assortiment bestaat uit meer dan 10.000 producten die aan horeca verwant zijn; van keukenartikelen en porselein tot kokskleding en handdoeken. Onlangs opende Nisbets voor de regionale horeca een nieuwe winkel aan de Hurksestraat 2B. Een mooie kans om een aantal hoogwaardige producten te presenteren en directe service te kunnen bieden. Nisbets, dĂŠ leverancier voor de horeca! 43
Tekst: Ton van Rooij | Fotografie: Eddie Mol
Avant-Garde Van Groeninge
Zie leuke actiebon achterin
Culinair genieten in het Philips Stadion! Een sterrenrestaurant dat zich in een stadion bevindt – daar is er maar één van in Nederland en dat is Avant-Garde Van Groeninge. Op de derde etage van het Philips Stadion kun je culinair genieten, met zicht op enerzijds het voetbalveld en anderzijds de open keuken. Ook kun je er gezellig iets drinken aan de fraaie marmeren bar of even relaxen in de behaaglijke lounge met open haard.
Franse gerechten met een Nederlandse touch Avant-Garde serveert gerechten uit de Franse keuken met moderne Nederlandse invloeden. Ook wordt er veel op klassieke wijze bereid. Onderstaande specialiteit is daar een mooi voorbeeld van. Eigenaar Johan van Groeninge: “De licht geschroeide, gekruide ossenhaas wikkelen wij in bananenbladeren. Daaromheen gaat hooi, rozemarijn en tijm en dat omwikkelen we met loodvrije klei, waarna het 35 minuten in de oven wordt gegaard. Dat geeft het een stukje toegevoegde waarde en dat vind ik heel belangrijk.”
Bijzondere arrangementen Wil je eens een voetbalwedstrijd combineren met een diner? Ook dat kan! Johan: “Vóór de wedstrijd krijg je een heerlijk 3-gangendiner. Daarna kun je op het terras de wedstrijd volgen en worden er dranken en hapjes geserveerd. De verkoop van zo’n wedstrijdarrangement verloopt via PSV. Maar reserveer tijdig!” Maar ook is er het ‘slapen onder de sterren’-arrangement. Dit omvat een verblijf in Boutique Hotel Lumière aan de Hooghuisstraat 31a, diner bij Avant-Garde en ontbijt bij Lumière’s buurman Bakkertje Bol. Openingstijden Lunch: di t/m vr van 12:00 tot 14:30 uur. Diner: di t/m za van 18:00 tot 21:30 uur. Gesloten: zo en ma.
Restaurant Avant-Garde Van Groeninge Frederiklaan 10D ingang 7, 3e etage Philips Stadion Eindhoven Gratis parkeren bij ingang 7, P3 T 040 250 56 40 info@restaurantavantgarde.nl
44
Specialiteit
Ierse ossenhaas in klei en hooi.
www.restaurantavantgarde.nl
Tekst: Nadine Suntjens | Fotografie: Eddie Mol
LICHT OKTOBER - 2015 SPECIALITEITENSPECIAL
SUN ON
Een Chinees restaurant dat zich durft te onderscheiden In London en New York is het geliefd streetfood, en in tegenstelling tot Nederland kun je 'm daar overal bestellen: Peking duck, oftewel 'pannenkoekjeseend', is een hot item op de menukaart van Sun On in Eindhoven. Hoezo deze naam? Omdat pannenkoekjeseend nét even anders is. Evenals het stijlvolle interieur van het restaurant en de meeste gerechten uit hun keuken. Gerechten die je soms dénkt te kennen, maar toch verrassen door de pure smaken en onverwachte twist. Daarmee durft Sun On zich te onderscheiden van de traditionele Chinees. Sun On kookt, én wordt gerund met passie en lef.
Chinees restaurant Sun On Elckerlyclaan 71, Eindhoven T 040 241 73 53, info@sun-on.nl www.facebook.com/restaurantsunon
Chinees proeverijtje De bijzondere gerechten zijn gebundeld in een tastingmenu met een twintigtal kleine gerechtjes. Minder keuze, méér proeven. Ga je voor de 'whole package'? Dan stel je je eigen menu samen: een soort proeverij van authentieke, Chinese specialiteiten. Maar alleen een kleine hap kan ook. Een beetje dat streetfood-idee. Ieder gerecht wordt bereid met verse, pure ingrediënten. Geen oppervlakkige smaken dus, wel ingrediënten met karakter. Naast de pannenkoekjeseend is de Saté Kambing een absolute must-try, maar voor de liefhebber van Babi Pangang is er tevens een traditionele kaart. Daarnaast is de afhaal ingericht op de vertrouwde manier met veel keuze voor weinig, en – dankzij een efficiënte mise en place – supersnel. Iets waar Sun On bekend om staat. Boven verwachting Anders dan bij vele Chinese familierestaurants bestaat het team uit medewerkers met een verschillende culturele achtergrond. Dat biedt ruimte voor frisse ideeën. Ondernemer David (25) is met zijn ongekende passie, enthousiasme en creativiteit
echter de bedenker van zijn restaurantconcept, en de ziel van het bedrijf. Zo levert hij met Sun On al een tijdje op locatie, maar werkt hij achter de coulissen een plan uit om de catering naar een hogere beleving te tillen. Ook in de keuken blijft hij innoveren. David: “Soms komt iemand voor de nasi, maar bestelt de coquilles. Dan is hij thuis, en denkt 'verrek, dat was lekker'. Zo iemand, die komt terug. Mijn doel is dan ook niet te voldoen aan verwachtingen. Mijn doel is verwachtingen te overtreffen.”
Specialiteit
Pannenkoekjeseend: een opgerold, dun pannenkoekje met een bite! Gevuld met crispy pekingeend, gefileerde komkommer, prei en homemade hoisinsaus. Een tintje zoet, een tintje zout en een verrassend samenspel van warm en koud.
www.sun-on.nl
“Mijn doel is verwachtingen te overtreffen!” 45
Tekst: Ton van Rooij | Fotografie: Eddie Mol
Restaurant De Oude Toren
Klassieke en moderne gerechten met de Franse keuken als basis
Bij restaurant De Oude Toren kun je in een ongedwongen sfeer lunchen of dineren. In de bar kun je altijd terecht voor een (speciaal)bier of goed glas wijn. Met de Franse keuken als basis serveert men hier zowel klassieke als moderne, met wereldse invloeden gegarneerde gerechten. Ook leent De Oude Toren zich uitstekend voor feestelijke of zakelijke bijeenkomsten.
Restaurant De Oude Toren Oude Torenstraat 6, Waalre T 040 221 49 30 info@oudetoren.nl
46
“Wij maken álles zelf, ook het brood”, zegt gastheer Emile Visschers, die samen met zijn vrouw Karin de gasten steeds warm ontvangt. “Ook bereiden we gerechten als chateaubriand áán tafel, wat je vrijwel nergens ziet.” Chefkok Patrick Smeulders voegt daaraan toe: “Wij bieden kwaliteit van hoog niveau. Ook laten we onze gasten regelmatig proeven van de nieuwste gerechten om zo iedereen een bijzondere smaakervaring te geven en een fijne avond te bezorgen.” Emile: “Vaak horen we: ‘We komen naar jullie voor een avondje uit, niet alleen om te eten!’ Mensen een totaalbeleving bezorgen, dáár gaat het ons om.”
Openingstijden Wo t/m zo vanaf 12:00 uur. Ma en di gesloten.
Specialiteit:
Een voortreffelijke mix van klassieke en moderne, op Franse leest geschoeide gerechten.
www.oudetoren.nl
“Mensen een totaalbeleving bezorgen, dáár gaat het ons om.”
Tekst: Ton van Rooij | Fotografie: Eddie Mol
LICHT OKTOBER - 2015 SPECIALITEITENSPECIAL
In den Bergsche Tuin
Genieten van aparte gerechten in een gemoedelijke sfeer Neem je de kaart van restaurant In den Bergsche Tuin ter hand, dan kom je woorden en uitingen tegen als ‘knoflookballekes’, ‘viske’ en ‘Gwoon lekker, nie meer, nie minder’. Deze geven direct al aan hoe de sfeer is bij deze bistro-achtige eetgelegenheid: gemoedelijk en laagdrempelig. Gast staat centraal “Wij bedrijven nog de ouderwetse horeca, waar de gast centraal staat”, zegt eigenaar Roland van de Gevel. “Is iets niet echt jouw gerecht, geen probleem: dan mag je iets anders uitkiezen.” Zoals het de naam betaamt, beschikt het restaurant ook over een tuin – met ruim 100 zitplaatsen! Bij goed weer ideaal voor een intiem avondje uit!
Voor elk wat wils Bij In den Bergsche Tuin heb je de keuze uit 24 voorgerechten, 24 hoofdgerechten en 10 nagerechten. “Het moet nogal raar lopen, wil je niet iets op de kaart vinden wat je lust”, geeft Roland aan. “Wij bieden van oudsher populaire gerechten. Zo hebben we bloedworst, iets wat maar heel weinig restaurants serveren, maar ook Thai currymix en Joodse goulashsoep. Ons aanbod is héél divers. Aan veel gerechten geven wij een bepaalde twist, waardoor ze anders worden dan je gewend bent. Neem nu carpaccio Hollandaise. Dat is carpaccio gecombineerd met witlofsalade. Dat maakt het eten bij ons éxtra de moeite waard.” Bovendien heeft In den Bergsche Tuin niet minder dan 180 (!) speciaalbieren. Roland: “Daar zitten
er zeker 40 bij die eigenlijk niemand kent. Dus: laat je verrassen!” Openingstijden (keuken) Di t/m za van 17:00 tot 22:30 uur. Zo van 17:00 tot 21:30 uur.
Specialiteit:
De bijzonder uitgebreide kaart, waar altijd wel iets van je gading bij zit!
www.indenbergschetuin.nl
“Wij bedrijven nog de ouderwetse horeca, waar de gast centraal staat.”
In den Bergsche Tuin Grote Berg 17-19-21, Eindhoven T 040 243 77 27 indenbergschetuin@gmail.com
47
Tekst: Ton van Rooij | Fotografie: Eddie Mol
Momoyama
✁
De heerlijkste Japanse specialiteiten, aan tafel bereid! Maar genoeg gepraat: kom het gewoon allemaal zelf proeven én beleven!
Cadeaubon € 20,- korting op totaalbedrag
Geldig per 2 personen en alléén voor een menu. Gelieve vooraf te reserveren. Deze actie is geldig van 8 oktober t/m 20 december 2015
Openingstijden Dagelijks van 17:00 tot 22:00 uur
Hoe de sashimi en sushi smaken? Fenomenaal! En het vlees? Supermals! En zo kunnen we nog wel even doorgaan… Het één is nog heerlijker dan het ander.
Momoyama Geldropseweg 17, Eindhoven T 040 212 12 25 contact@mandarin-restaurants.nl www.mandarin-eindhoven.nl
Mei Ling
Ervaar de fantastische smaak van de échte Chinese keuken! Wil je eens écht eten zoals mensen in China eten? Dan moet je bij Mei Ling zijn! Want nergens anders in Eindhoven en omgeving eet je échte Chinese gerechten en Kantonese dimsum (hapjes).
Mei Ling Geldropseweg 17, Eindhoven T 040 211 99 55 contact@mandarin-restaurants.nl www.mandarin-eindhoven.nl
48
Overal kun je onbeperkt eten, maar krijg je beperkte tijd. Bij Mei Ling bepaal je zelf hoeveel je eet en krijg je onbeperkte tijd om te eten. Je zou bijvoorbeeld pannenkoekjes met Pekingeend kunnen nemen; deze smaken in één woord sensátioneel! En daarna wordt het alleen nog maar beter. Zeetong, ossenhaas, Chinese garnalen, kreeft… wat je ook neemt, alles is pure verwennerij! Laat je ook eens culinair verwennen en bezoek Mei Ling!
Openingstijden keuken Dagelijks van 12:00 tot 22:00 uur
✁
Dineren bij Japans restaurant Momoyama is een ware belevenis! Hier bereidt de kok vóór je ogen het eten, op een grote bakplaat, de TeppanYaki. Daar maakt hij ook nog een complete show van, met zwierige bewegingen, door de lucht vliegende eieren en spectaculaire vlammen!
Tekst: Ton van Rooij
LICHT OKTOBER - 2015 SPECIALITEITENSPECIAL
Bread-Ed Lunchroom/catering
Smullen van luxe broodjes, verse fruitproducten en nog veel meer! Bij broodjesbar/lunchroom Bread-Ed heb je volop keuze uit de lekkerste luxe, rijkelijk belegde broodjes. Daarnaast heeft men diverse eiergerechten, salades, hotdogs met zuurkool en soepen. Maar ook verse sappen, smoothies van puur fruit en… spiesen met verschillende soorten vers fruit! Bij Bread-Ed krijg je veel kwaliteit voor weinig geld. Zo heb je al een heerlijk broodje voor € 3,en een flinke uitsmijter met drie eieren vanaf € 4,75. Vandaar ook dat talloze mensen, waaronder veel scholieren, hier graag en
veelvuldig komen. Ook biedt BreadEd catering op maat. Of het nu gaat om kleine hapjes, uitgebreide buffetten of lunchpakketten, BreadEd levert het! Bestellingen vanaf € 15,- worden gratis bezorgd. Openingstijden (keuken) Ma, di en do van 9:00 tot 18:00 uur. Wo van 9:00 tot 15:00 uur. Vr van 9:00 tot 17:00 uur. Za van 9:30 tot 15:00 uur. Zo alleen op afspraak, voor 15 tot 40 personen, van 13:30 tot 17:00 uur.
Bread-Ed Lunchroom/catering Sint Trudoplein 8, Eindhoven T 040 202 77 84
Smoske met verse kip
Specialiteit
Vlaamse Smoskes (broodjes) met échte Vlaamse mayonaise.
www.breaded.nl
Restaurant/bar Le Cozy
Eerlijke, smaakvolle en pure Franse gerechten Een Franse brasserie met een eigentijdse look en een decor uit vervlogen tijden – dat is restaurant/bar Le Cozy. De keuken is Frans georiënteerd met soms een uitstapje naar de wereldse keuken, met veel klassiekers in een nieuw jasje. Le Cozy staat voor de Franse joie de vivre: pure smaken, sfeer en de kunst van het tafelen. Op de eerste verdieping vind je First Floor, een knusse ruimte met een prachtig skylineterras. De ideale plek voor het geven van een borrel, feestje of diner! “Op onze kaart staan gerechten als steak tartare, salade niçoise, oesters, confit de canard en charcuterie, een plankje met verschillende hammetjes, worstjes en confituren”, zegt medeeigenaar Robin van Riel. “Daarnaast hebben we elke dag de plat du jour. En sinds kort serveren we het Franse bier Blonde of Saint-Tropez.”
Openingstijden Ma van 11:00 tot 23:30 uur. Wo t/m za van 11:00 tot 23:30 uur. Zo 12:00 tot 23:30 uur. Di gesloten.
Specialiteiten
Franse keuken, informele sfeer, gastvrij onthaal, gezellig borrelen aan de bar.
www.cozyeindhoven.nl Restaurant/bar Le Cozy Kleine Berg 18/18A, Eindhoven T 040 785 15 43
49
Tekst: Ton van Rooij
RealFood Restaurant Andersom
Truffelaer Veldhoven Genieten met een grote G!
Gezonde gerechten eten, proeven, koken en beleven! Op 10 september jl. ging in Waalre RealFood Restaurant Andersom open. Hier ontdek je hoe verrassend lekker gerechten met verse, onbewerkte en biologische producten zijn. En dan ben je nog gezond bezig ook! “In de horeca wordt wel met biologische producten gewerkt, maar mist men de kennis om dat over de hele linie door te trekken”, aldus Iris Heuer, die met Rudi Voigt eigenaar van Andersom is. Bij Andersom kun je ook zelf je maaltijd bereiden, een kookworkshop volgen, de nieuwste menucreaties proeven of een andere activiteit bijwonen, zoals koken en/of eten met een voedingsexpert. “Elke zaterdagmiddag hebben we bijvoorbeeld een kinderkookworkshop”, zegt Iris. “Wij vinden het belangrijk, maar ook leuk, om onze volgende generaties mee te geven dat er winst te behalen is met gezonde voeding.” Openingstijden Restaurant: do t/m zo van 17:30 tot 22:00 uur. Andere activiteiten: dagelijks.
Liefhebbers van het goede leven voelen zich als een vis in het water bij Truffelaer Veldhoven. Want bij dit gezellige restaurant kun je genieten van verrukkelijke gerechten, sublieme wijnen en een gastvrije, ongedwongen, bourgondische sfeer! “Wij serveren vooral Franse en Italiaanse gerechten”, zegt eigenaar Vincent van Thiel. “Deze bereiden wij op onze eigen manier. En dat blijkt aan te slaan!” Een leuke en informele manier van tafelen biedt het uit minstens vijf kleinere gerechten bestaande walking dinner, waarbij je kunt gaan en staan waar je wilt. Vincent: “Dat leent zich perfect voor speciale gelegenheden. Wil je liever een Italiaans amusediner, dan kan dat ook. Alles kan en mag bij ons. Iédereen tevreden naar buiten laten gaan, dat is steeds ons doel.” Openingstijden (keuken) Wo t/m za van 12:00 tot 21:30 uur. Zo van 17:00 tot 21:30 uur. Ma en di gesloten.
Specialiteit
Je kiest eerst je groenten en dan de rest. Vandaar de naam Andersom!
(zie foto) Tartaar van wilde zeebaars, gegrilde coquilles, vinaigrette van zwarte truffel, Belgische mayonaise, witte truffelolie, geroosterde hazelnoot, crème van pompoen en postelein.
www.realfoodrestaurant.nl
www.truffelaer.nl
Specialiteit
RealFood Restaurant Andersom Raadhuisstraat 14, Waalre T 040 213 88 20
50
Truffelaer Veldhoven Kromstraat 2, Veldhoven T 040 253 36 24
Tekst: Ton van Rooij
LICHT OKTOBER - 2015 SPECIALITEITENSPECIAL
Café “Het Wapen van Strijp”
Het gezelligste huiskamercafé van Strijp! In de gezelligste buurt van Eindhoven staat “Het Wapen van Strijp”, het gezelligste huiskamercafé van Strijp. Slokjesbaas Ton van Dongen, zijn vrouw Bertie en hun team staan elke dag met een glimlach voor je klaar. Niet alleen voor een biertje, maar zeker ook voor een koffie of wijntje. Het hele jaar door heeft “Het Wapen van Strijp” vier speciale bieren op de tap. Deze worden met zorg gekozen en elk seizoen gewisseld. Voor de echte genieter! Ton heeft stiekem een speciale
Openingstijden Di t/m do van 13:00 tot 01:00 uur. Vr en za van 13:00 tot 02:00 uur. Zo van 11:00 tot 01:00 uur. Ma gesloten.
whisky-hobby. Wil je eens proeven hoe goed zijn favoriete whisky’s smaken? Dat kan, maar laat het vooraf eventjes weten. Ook kun je hier terecht voor een receptie of zakelijke borrel, desgewenst met borrelhapjes of klein buffet erbij. Bovendien is er een aparte rokersruimte.
Specialiteit Brabantse gezelligheid, elke dag weer!
www.hetwapenvanstrijp.nl
Café “Het Wapen van Strijp” Strijpsestraat 186, Eindhoven T 040 251 07 40
Stadsrestaurant Welp
Lunchen, borrelen en dineren in een hippe, niet-Eindhovense entourage! Enkele maanden geleden onderging Stadsrestaurant Welp een mega-metamorfose en kreeg hierdoor een compleet andere look & feel. Hipper, lichter, laagdrempeliger, maar vooral ‘niet Eindhovens’.
Stadsrestaurant Welp Kleine Berg 35, Eindhoven T 040 842 28 22
Ook de menukaart werd vernieuwd en heel anders gepresenteerd: in de vorm van het gratis Welp Menumagazine. Op de kaart prijken o.a. heerlijke BarBites, Gin&Tonic, high wine, high tea, talloze internationaal georiënteerde gerechten, diverse proeverijen en meer dan 20 wijnen per glas. En sinds kort kun je hier wat
je voorheen niet kon: lunchen! Daardoor steunt Stadsrestaurant Welp tegenwoordig op drie pijlers: lunch, borrel en diner! Openingstijden Di t/m zo vanaf 12:00 uur. Ma gesloten.
Specialiteiten
De huisgemaakte kroketjes van Hollandse garnalen en de clubsandwich met gerookte kip, bacon, tomaat, komkommer en pestomayonaise.
www.restaurantwelp.nl
51
Tekst: Ton van Rooij | Fotografie: Eddie Mol
Restaurant “de Zwaan” Geldrop
De lekkerste én beste mediterraanse en andere gerechten Een bezoek aan restaurant “de Zwaan”, gelegen op vijf minuten lopen van station Geldrop, voelt aan als een warm bad. Lunchen, dineren, borrelen… het gebeurt hier allemaal in een buitengewoon relaxte en gastvrije sfeer. Het accent ligt op de mediterraanse keuken, maar wil je oer-Hollandse varkenshaas eten, dan kan dat evengoed. Het terras is overdekt en kan verwarmd worden, zodat je hier ook bij minder fraai weer lekker buiten kunt zitten. Gevarieerd lunch- en dineraanbod “Ons lunchaanbod is heel breed: van een kop koffie met gebak tot zeetong”, zegt Bert de Win van “de Zwaan”, dat een waar begrip in Geldrop is. “Niet alleen veel winkelend, maar ook zakelijk publiek, zoals personeel van het St. Anna Ziekenhuis, luncht bij ons.” Behalve à la carte-gerechten zijn er drie menu’s: het lunchmenu, bestaande uit een visvoorgerecht, een vleeshoofdgerecht en koffie toe, het wisselende, met de
Restaurant “de Zwaan” Geldrop Stationsstraat 1, Geldrop T 040 286 20 27 info@dezwaan-geldrop.nl
52
seizoenen meegaande menu “de Zwaan” en het dagelijks veranderende verrassingsmenu.
“Wij willen mensen het lekkerste en beste bieden.” Kwaliteitsproducten “Wij houden niet van schuimpjes en zalfjes, maar van de producten zélf, van kwaliteitsproducten”, stelt Bert. “Wij willen mensen het lekkerste en beste bieden. Daarom serveren we bijvoorbeeld ook ribeye van de grill, Australisch rundvlees. Niet omdat we per se vlees uit Australië wilden hebben, maar omdat na vergelijking van tien ribeye’s deze gewoon de lekkerste bleek te zijn.”
Bert: “Als gewezen sommelier vind ik het leuk om een uitgebreide wijnkaart te hebben. Daardoor komen hier nu ook mensen speciaal voor een goed glas wijn.” Openingstijden Ma gesloten. Di t/m za van 12:00 tot 24:00 uur. Zo van 14:00 tot 24:00 uur. (De keuken sluit om 21.00 uur.)
Specialiteit: Wildpeper. Bert: “Hier komen mensen elk jaar voor terug!”
www.dezwaan-geldrop.nl
Tekst: Ton van Rooij | Fotografie: Eddie Mol
LICHT OKTOBER - 2015 SPECIALITEITENSPECIAL
Restaurant Gertruda Hoeve
Proef de pure natuur in een sfeervolle ambiance!
Genieten van het allerbeste dat het Brabantse land én het seizoen te bieden heeft. Dat kun je met volle teugen bij het Breugelse restaurant Gertruda Hoeve, dat gehuisvest is in een schilderachtig mooie langgevelboerderij uit 1670. Eigenaars Evert en Marlies Thielen zijn in feite culinaire ontdekkingsreizigers, want veel specialiteiten hebben zij tijdens hun toertochten zélf ontdekt! Veelvuldig gebruik van streekproducten “Wij werken heel veel met streekproducten”, zegt Evert. “Deze zijn grotendeels afkomstig uit het ons omringende Groene Woud, een sterk streekmerk. Ook gebruiken we graag biologische producten in periodes dat deze verkrijgbaar zijn. Verder zijn, afgezien van zout, E-nummers taboe bij ons. In onze gerechten proberen we steeds de herkomst en het traditionele van alle bestanddelen te verweven. Door mijn 40-jarige ervaring heb-
ben wij op dit vlak een bepaalde kennis in huis die, denk ik, tegenwoordig veel gemist wordt – en dat proef je.“ Diverse dineermogelijkheden Je kunt bij de Gertruda Hoeve à la carte eten, maar ook kiezen voor bijvoorbeeld een culinair Euro-Toques-driegangenmenu, bestaande uit gerechten die ambachtelijk vervaardigd worden met de beste natuurzuivere producten. Of laat je eens letterlijk verrassen met het Carte Blanche-menu! Evert: “In tegenstelling tot veel restaurants werken hier de eigenaars zélf ook: ik in de keuken, mijn vrouw in de bediening. Daarnaast vinden we het heel belangrijk dat bij onze gasten alles perfect naar wens is. Iedereen die hier geweest is, komt terug, sommigen zelfs elke week!” Openingstijden Lunch: alleen op aanvraag Diner: Wo t/m zo van 18:00 tot 21:30 uur. Ma en di gesloten.
“Iedereen die hier geweest is, komt terug, sommigen zelfs elke week!”
Specialiteit:
De heerlijkste streekgerechten, bereid en geserveerd door de eigenaars zélf.
www.gertrudahoeve.nl
Restaurant Gertruda Hoeve Van den Elsenstraat 23, Son en Breugel T 0499 471 037 info@gertrudahoeve.nl
53
Tekst: Ton van Rooij
Hulala Chinees & Japans Restaurant
Uitstekend Chinees en Japans tafelen voor een vriendelijke prijs Het beste Chinees/Japans restaurant in Veldhoven? Dat is Hulala (voorheen New Happy Wok Plus)! Het aanbod is ongelooflijk uitgebreid, met véél sushi, maar óók bijvoorbeeld snacks en beefrollen met kaas. Voor het lopend buffet – met wok en grill – betalen volwassenen van dinsdag t/m donderdag (exclusief drank) slechts € 19,95 en kinderen € 7,95 of € 12,95. Ook kun je vanaf je tafel bestellen. “Dan hoef je niet te wachten”, zegt eigenaar Niuwa Zhao. “Voor à la carte gelden licht Hulala Chinees & Japans Restaurant Provincialeweg 100A-102, Veldhoven T 040 230 00 82
54
afwijkende prijzen, maar is de drank inbegrepen. Tijdens een verjaardagspartij van minimaal 4 personen krijgt de jarige € 10,- korting. Voor groepen vanaf 20 personen hebben wij een leuke actieprijs. 65+’ers krijgen € 2,- korting. Restaurantbonnen accepteren wij ook. Daarnaast kun je hier ’s middags kaarten of schaken en kun je daarna blijven eten.”
Openingstijden Di t/m do van 12:00 tot 22:00 uur. Vr t/m zo van 12:00 tot 22:30 uur. Ma gesloten.
Specialiteit Gegrillde Beefblokjes met champignons en uien. Afhaalprijs: € 8,-.
www.hulala.nl
Tekst: Ton van Rooij
LICHT OKTOBER - 2015 SPECIALITEITENSPECIAL
Grieks restaurant Mykonos Kwaliteit uit de Griekse keuken Stap je Grieks restaurant Mykonos binnen, dan lijkt het door de muurtjes, bogen en andere ornamenten alsof je ineens in een pittoresk Grieks stadje beland bent. Iedere dag worden hier de lekkerste visen vleesgerechten op de grill bereid.
Grieks restaurant Mykonos Nieuwstraat 17-A, Son en Breugel T 0499 477 347
Panini Catering Breed assortiment producten met verse ingrediënten Al jarenlang is Panini een niet al te grote, maar gerenommeerde speler op de lokale cateringmarkt, met als doelgroep vrijwel uitsluitend bedrijven. Alle broodjes,
“Alles bij ons is vers: zwaardvis, coquilles, zalm, inktvis, groenten, vlees, noem maar op”, zegt eigenaar Jiannis Ntoumas. “Niet alleen lokale bewoners, maar zelfs mensen uit plaatsen als Nijmegen, Dordrecht en Utrecht komen hier regelmatig.” Ben je met minstens vier personen, dan kan het arrangement Hellenico Trapezi, de Griekse tafel, heel interessant zijn. Voor € 54,50 per persoon kun je dan zo’n drie uur lang eten én drinken! En… zes tot acht keer per jaar is het hier feest, met livemuziek, dans en entertainment!
lunchpakketten en talloze andere producten worden dagelijks met verse ingrediënten klaargemaakt. “Want dat is gewoon het allerlekkerste”, weet eigenaar Klaas van Randen. “Wij werken volgens de wet van drie: kwaliteit, op tijd en kwantiteit”, zegt Klaas. “Wij vinden het enorm belangrijk om hoge kwaliteit te leveren en elke bestelling, hoe groot ook, op tijd te bezorgen. En is een
Openingstijden Di t/m za van 17:00 tot 22:00 uur. Zon- en feestdagen van 16:30 tot 22:00 uur. Ma gesloten.
Specialiteit
Hoogkwalitatieve vis- en vleesgerechten, bereid met verse producten.
www.mykonos-son.nl
klant niet tevreden, dan proberen we dat meteen op te lossen. In zo’n geval hanteren we het motto: ‘Liever dat je boos terugkomt dan dat je kwaad wegblijft!’”
Specialiteit
De hoge servicegerichtheid. Voor onze klanten gaan wij heel erg ver!
www.panini-eindhoven.nl
Panini Catering Dillenburgstraat 7, Eindhoven T 040 292 85 22
55
LICHT OKTOBER - 2015 DE BERGEN
SFEERIMPRESSIE FASHION WEEKEND 2015 IN DE BERGEN
56
LICHT OKTOBER - 2015 DE BERGEN
De gehele 3D collectie van Selwyn Senatori nu te koop @Gallery Rembrandt!
www.galleryrembrandt.com Kleine Berg 42, Eindhoven mail@galleryrembrandt.com Gallery rembrandt 57
Wij verkopen ook ballonnen die knallen!
info@flowballoons.nl leenderweg 93 040-2823743 5614 HL Eindhoven 58
Tekst: Rens Plaschek
LICHT OKTOBER - 2015 DE DOORSTROOM
GOEDE DOEL VAN DE MAAND De meeste kringlopen hebben commerciële belangen naast de doelstellingen om de afvalstroom te verminderen door recycling en het creëren van arbeidsplaatsen en nuttige dagbesteding. Kringloop De Doorstroom onderscheidt zich door extra geld te genereren voor goede doelen, stichtingen en verenigingen. Bij kringloop De Doorstroom kun je zelf bepalen naar welk goed doel minimaal 50% van de opbrengst gaat van de door jouw gedoneerde goederen. In samenwerking met LICHT op Eindhoven presenteert De Doorstroom het goede doel van de maand: Stichting Michaelson.
Inloophuiskamer: Woensdag: 14.00-18.00 uur Donderdag: 14.00-18.00 uur Vrijdag: 14.00-18.00 uur Andere dagen of tijden zijn in overleg mogelijk.
Stichting Michaelson Wat doet Stichting Michaelson? Nadat zijn zoon besloot uit het leven te stappen richtte Paul Rötschke in 2012 Stichting Michaelson op om Eindhovense tieners en jongvolwassenen te helpen die met zichzelf in de knoop zitten, of die zelfs al spelen met de gedachte om uit het leven te stappen. Er wordt naar gestreefd om de tieners en jongvolwassenen onder begeleiding hun motivatie en kracht terug te laten vinden om de draad weer op te pakken. De stichting werkt met 15 betrokken vrijwilligers waaronder ervaringsdeskundigen en professionele hulpverleners. Stichting Michaelson realiseert dit allemaal met een bescheiden budget van €48.000, dat bestaat uit giften en donaties om de structurele en projectkosten te dekken. Doordat kringloop De Doorstroom extra inkomsten kan creëren voor goede doelen zoals Stichting Michaelson, is het voor hen mogelijk om een verdere groei te maken. Daarnaast krijgt Stichting Michaelson de nodige aandacht zodat zij nog meer mensen kunnen helpen.
www.michaelson.nl
Wil jij ook graag een goed doel onder de aandacht brengen, of is er misschien een noodlijdende (sport)vereniging in jouw omgeving die ook wel de nodige hulp kan gebruiken? Nomineer je goede doel en stuur dat naar info@dedoorstroom.nl.
Kringloopwinkel de Doorstroom Joris Minnestraat 4-6 Eindhoven T 040 820 0303 www.dedoorstroom.nl
Stichting Michaelson Hertogstraat 29a Eindhoven T 040 711 4470 info@michaelson.nl www.michaelson.nl 59
LICHT OKTOBER - 2015 MASSAGE BIJ JE THUIS
Massage bij je thuis komt naar JOU toe Massage bij je thuis geeft professionele erotische massages bij jou thuis, op je hotelkamer of in je vakantiehuisje. Lekker in je eigen vertrouwde omgeving. Francis is een spontane brunette van midden 40. Zij kan je als geen ander verwennen met een erotische massage, zoals een body-to-body massage, maar ook sensuele en spannende plagerijen (tantra). Ze geeft massages met gevoel, een erotisch spel waarbij jij centraal staat. Met haar zachte handen, vrouwelijke rondingen en natuurlijk naakte lichaam laat ze jou genieten als nooit tevoren. Voor en na de massage gaat ze met je douchen en ook hier krijg je de volle aandacht. Nieuw is de SOFT SM Massage Sinds kort geeft Francis ook SOFT SM Massages. Dit is een body-to-body massage met af en toe een plagerig tussenstuk. Francis: “Ik werk met speeltjes en attributen. Hiermee kan ik de mannen nog meer uitdagen.� Wie durft? Heeft u vragen en/of opmerkingen? Aarzel dan niet om vrijblijvend contact met Francis op te nemen!
www.massagebijjethuis.weebly.com
Massage bij je thuis T 06 12 77 63 39 massagebijjethuis@gmail.com www.massagebijjethuis.weebly.com 60
ALLE D AGEN INCLUS IEF WEEKE ND 11.00 23.00 UUR
LICHT OKTOBER - 2015 2CONCERN EN EDDY JONES
Sunworld
EVO: evolve yourself! De consument die zijn lichaam serieus neemt kiest voor Sunworld. Zonnen in een veilige en verantwoorde professionele omgeving, waar advies op de eerste plaats staat. Je huid is je grootste orgaan, dus daar moeten we extra zuinig op zijn. In samenwerking met VDL Nederland, die naast stadsbussen en MINI ook zonnebanken produceert, zijn we een nieuwe weg ingeslagen. Dat resulteerde in de introductie van de UV Plus lamp; de lamp, die je huid op de vriendelijkste wijze behandelt. Daarnaast bereiken we een optimale productie van vitamine D en kleuropbrengst, dit alles in een gebruiksvriendelijke en hygiënische omgeving. Steeds meer mensen worden doorgestuurd door de huisarts, reumatoloog, psycholoog, sportarts of dermatoloog. De EVO is geproduceerd voor die klant die comfort, gezondheid en bruiningsresultaat graag in evenwicht ziet. Wij adviseren de meeste mensen 1x in de 10 dagen een sessie te nemen van 12 minuten, om de huid, kleur en vitamine D in het lichaam op peil te houden. Zo blijft het lichaam sterk en weerbaar in de donkere dagen!
‘Disco Meets Dance’ met Eddy Jones Het leukste marathonfeest van Eindhoven is bij Dijk 9 Vijf jaar geleden bedacht Dorus de Bruijn van bar/restaurant Dijk 9 dat het wel leuk zou zijn om tijdens de marathon een diskjockey buiten bij zijn zaak te laten draaien. Inmiddels is het feestje met de Eindhovense dj Eddy Jones een begrip aan het worden. “Waar ga jij heen met de marathon? Ja, naar Dijk 9! Waar anders?” De marathon komt op zondag 11 oktober in de loop van de middag langs op de hoek van de Stratumsedijk en de Geldropseweg, precies dáár waar Dijk 9 is. En later ook nog de 10 kilometer en de halve marathon. Eddy Jones draait er een mix van oude disco en soul en nieuwere commerciële dancemuziek. “Dat is de afgelopen jaren behoorlijk aangeslagen. We zien elk jaar dezelfde mensen terugkomen en dan doen we blijkbaar toch iets goed! Zeker als alle hardlopers voorbij zijn ontaard het bij Dijk 9 in een heel gezellig feestje. Vorig jaar regende het pijpenstelen, maar op het overdekte terras stonden honderden mensen.” Eddy Jones draait vanaf een uur of drie en met het oog op eventueel herfstweer laat Dorus de Bruijn het terras weer overkappen.
www.sun-world.nl
61
Tekst: Ayla Staals
LICHT OKTOBER - 2015 KINDERDAGVERBLIJF 'T PARELBOSCH
Kinderdagverblijf
’t Parelbosch
Kinderdagverblijf ’t Parelbosch stelt kinderen en hun ouders centraal. Laagdrempeligheid en kwaliteit heeft het kinderdagverblijf hoog in het vaandel staan. In onze maandelijkse rubriek laten wij ouders, medewerkers en kinderen aan het woord over hun ervaringen met ’t Parelbosch. Deze maand is dat Ezra Sarioglu, zij gaat naar de BSO.
Kinderdagverblijf ’t Parelbosch Pasqualinistraat 10, Eindhoven T 040 256 90 90 De Waghemakerstraat 1B Eindhoven T 040 237 46 65 www.parelbosch.nl 62
Ezra Sarioglu is 8 jaar oud en gaat al een paar jaar naar ´t Parelbosch, ze is er vier dagen in de week. Ze heeft het erg naar haar zin bij de BSO en ze vindt de begeleidsters heel leuk. Als een van de oudste kinderen in de groep helpt ze haar leidsters vaak met verschillende taken. Bij de BSO heeft ze veel vriendinnen met wie ze graag speelt.
"Ik vind de juffen heel leuk en ik help ze vaak ook.” Ezra: “Als ik bij de BSO ben vind ik het het leukst om samen met mijn vriendinnen buiten te spelen.” Maar ook als het niet zo’n lekker weer is verveelt ze zich niet. “Dan spelen we in de huishoek, dat is een soort klein huisje.” Wat ze ook erg leuk vindt om te doen is zich verkleden. Af en toe mogen ze zelf een film meenemen die ze dan met de hele groep kijken. Na school wordt Ezra door ’t Parelbosch met de auto opgehaald en gaat ze mee naar het kinderdagverblijf. Als ze op school huiswerk heeft gekregen kan ze daar bij de BSO aan werken. Omdat ze het zo fijn vindt bij ‘t Parelbosch wilde Ezra graag dit interview geven. Ze vond het wel een beetje eng, maar heeft het heel goed gedaan!
www.parelbosch.nl
Tekst: Daphne Doemges-Engelen
LICHT OKTOBER - 2015 HOE IS HET MET...
Hoe is het met… Marijke Timmerman, graduate Design Academy In deze rubriek kijken we hoe het gaat met een veelbelovende designer van de Design Academy. In deze aflevering de 30-jarige Marijke Timmerman. Eind 2009 studeerde zij af met een duidelijk plan voor ogen wat ze wilde gaan doen met haar loopbaan.
Samen met vriendin Charlotte Porskamp, die ook studeerde aan de Design Academy, zette Marijke een half jaar voor haar afstuderen een eigen bedrijf op: Dik&Stijlloos. “We hebben ons toegelegd op visuele communicatie voor particulieren en bedrijven. Dat is heel breed: van illustraties en animaties, tot het ontwikkelen van een hele corporate identity. Wij vertellen visueel het verhaal vanuit een concept. Ik geloof heel erg in het idee van ‘een beeld zegt meer dan duizend woorden’.” “Eindhoven hoort bij mij” Begin dit jaar zetten Charlotte en Marijke een nieuwe stap: ze sloegen de handen ineen met een ander bedrijf: Visuele Notulen. “Nu zijn we met z’n vijven. Ik woon en werk vanuit Eindhoven, Charlotte vanuit Leiden en het fusiebedrijf zit in Arnhem. Daardoor reizen we de hele week van hot naar her. Eindhoven bevalt mij heel goed. Het is na al die jaren mijn thuis geworden. Ik ben hier twaalf jaar geleden op mezelf gaan wonen. Eindhoven hoort nu bij mij, ik ben er volwassen geworden.” Eigen boek Binnen haar bedrijf ontwikkelt Marijke ook nog eigen projecten. Vorig jaar bracht ze haar eerste eigen boek uit: The true size of food. “Het is echt mijn soloproject geworden, waarin ik ons eetgedrag onder de loep heb genomen. Voor het boek deed ik onderzoek naar (ons absurde) eetgedrag. Dat vertaalde ik weer visueel, om zo ons eetgedrag inzichtelijk te maken. Het is mijn droom om in de toekomst nog veel meer boeken uit te geven.”
www.dik-stijlloos.nl
63
LICHT OKTOBER - 2015 TIME OUT GEMERT
64
LICHT OKTOBER - 2015 TIME OUT GEMERT
Time Flies in Time Out De tijd vliegt want op 12 december viert Time Out in Gemert alweer haar twintigjarig bestaan. Daarom vindt er op die dag een reünie plaats voor de trouwe bezoekers uit de periode 1995 – 2005 en personeel van toen. Kaartjes voor de reünie kosten € 10,- (inclusief twee consumpties). Voor het oudpersoneel is de reünie gratis.
In al die jaren is de relatie met Eindhoven zeer belangrijk geweest. Nog steeds is circa 30% van de bezoekers afkomstig uit regio Eindhoven. Velen daarvan maken gebruik van de Magic Bus. Andere grote namen van weleer: Tiësto, Ferry Corsten, Afrojack, Marco V, de Eindhovense DJ La Fuente en Mental Theo. Die laatste nam hier zijn TMF on the Road op en is nog steeds een regelmatige gast op het VIP deck. In de afgelopen tijd is er flink verbouwd bij Time Out. De HOT (ook wel ‘top 40 zaal’) heeft een VIP deck en 3D LED chandeleer die je zeker een keer gezien moet hebben. Ook The Club is verbouwd en heeft een nieuwe uitstraling gekregen. De nieuwste aanwinst is evenementenlocatie NXT met mooie, industriële uitstraling. Op 31 oktober wordt NXT geopend met een ongekend hardstyle feest met niemand minder dan Gunz for Hire. De insteek van deze nieuwe locatie is een divers evenementenprogramma. Op 23 januari vind je hier bijvoorbeeld ook Jannes en Django Wagner die de sterren van de hemel gaan zingen tijdens Holland Live. Tickets voor de evenementen zijn te bestellen via www.nxt-events.nl. Naast de grotere publieke evenementen is de zaal ook uitermate geschikt als evenementenlocatie voor de zakelijke markt. Van vergadering tot jubileum en van seminar tot nieuwjaarsborrel. Er kan geheel naar de wensen van het bedrijf een evenement plaats vinden vanaf 30 t/m 3000 personen. Maar ook bruiloften of verjaardagsfeesten. Eigenlijk is alles mogelijk. Meer hierover is terug te lezen op www.nxt-events.nl.
Time Out Handelseweg 11 | Gemert (0492) 36 35 36
www.nxt-events.nl en www.time-out.nl www.facebook.com/nxteventsnl www.twitter/nxteventsnl www.instagram.com/nxtevents 65
LICHT OKTOBER - 2015 AGENDA
AGENDAZOMER AGENDAOKT check www.uitineindhoven.nl voor meer agenda VRIJDAG 9 OKTOBER Parktheater Eindhoven Nederlands Dans Theater 1 - Start Again PopEi HeySun Release Party, support: Highway Orange SCALA TipoTango Argentijnse tango: danscafé Axes @ TAC Naked Wolf Altstadt Eindhoven Legends Of Rock Tribute: Metallica by MagneticA + Slayer by Player Stage Music Café Joel Hemmen Presents 'The Good Grooves' ZATERDAG 10 OKTOBER Parktheater Eindhoven Claudia de Breij - Teerling Muziekgebouw Eindhoven Blue Note ClubSessions The Soul Keys Muziekgebouw Eindhoven Randy Newman Effenaar ST8MENT presents Raw to the Floor
De Kapel Naked Song presents... Aidan Knight PopEi Music Match Maker Natlab door Plaza Futura Club Natlab / Derrick dag met marathon en verhalen Altstadt Eindhoven Zaterdagavond live MotorBongo + Sunds
Café Wilhelmina Kathryn Claire (USA) Altstadt Eindhoven Afterbeat op marathondag Van Abbemuseum Special Guests Rondleiding voor Blinden en Slechtzienden SCALA TipoTango Argentijnse tango: danssalon
Natlab door Plaza Futura Boekie Night met Wim Daniëls / Thema: buiten je boekje De Bibliotheek Eindhoven Digitaal café WOENSDAG 14 OKTOBER Parktheater Eindhoven Najib Amhali - I Amhali Parktheater Eindhoven Het Zuidelijk Toneel De waakhonden
Dynamo Wasted Bullet Farewell Show
Kasteelconcert Geldrop Vesko Eschkenazy (viool) en Marietta Petkova (piano)
Van Abbemuseum Kinderkunstclub
Diverse locaties DLL Marathon Eindhoven
Muziekgebouw Eindhoven Masterclass Emmy Verhey
De Bibliotheek Eindhoven Interactieve lezing voor drukke moeders
MAANDAG 12 OKTOBER Muziekgebouw Eindhoven Masterclass Tomatito
Blauwe Zaal Auditorium TU/e In gesprek met professor Gerard ‘t Hooft
Catharinakerk Studenten van het Fontys Conservatorium, Tilburg
Van Abbemuseum Onvergetelijk Van Abbe
Café Wilhelmina Folkbal
Axes @ Wilhelmina Kuhn Fu
Erfgoedpark Eindhoven Museum Meester Perkamentus schrijft geschiedenis
ZONDAG 11 OKTOBER Parktheater Eindhoven Busreis naar ‘Anne’ in Amsterdam Effenaar Hoffmaestro PopEi Streekvijver
DINSDAG 13 OKTOBER Parktheater Eindhoven Derek de Lint, Henriëtte Tol e.a. Bloedverwanten - Vergetelheid Muziekgebouw Eindhoven Ibrahim Maalouf - Kalthoum
De Bibliotheek Eindhoven Walk en Talk Stage Music Café Max Fender USA & Jeremy Pinnell USA
DRUKWERKKONING.COM Vorstelijk voordelig! NR1 IN DRUKWERK Flyers • Folders • Visitekaartjes • Spandoeken • Promoartikelen • Textiel 66
LICHT OKTOBER - 2015 AGENDA
CLUB BLU EINDHOVEN PRESENTS THE OKTOBER BLU NIGHTS
16 OKTOBER
De Dijk Muziekgebouw Eindhoven
DONDERDAG 15 OKTOBER Parktheater Eindhoven Najib Amhali - I Amhali Parktheater Eindhoven Het Zuidelijk Toneel De waakhonden Muziekgebouw Eindhoven Can Çakmur Van Abbemuseum Museum ’s avonds open Gaslab TU/e Image Hunters Avond van het beeld Dynamo Enforcer + Wolf + Dynamite Stage Music Café Tryout : Caught 'n Won & Full Stop VRIJDAG 16 OKTOBER Parktheater Eindhoven Najib Amhali - I Amhali Parktheater Eindhoven Gerard van Maasakkers & Frank Cools - Maar liefje, nu heb je geen voetjes Muziekgebouw Eindhoven De Dijk Muziekgebouw Eindhoven Spicy Classics: grab a bite of music! Effenaar FemME: Lacuna Coil + Draconian + Visions of Atlantis e.a. Dynamo Bloodshedfest 16 Day 1
SCALA TipoTango Argentijnse tango: danscafé Altstadt Eindhoven The Cool Quest
THURSDAY 1 OCTOBER Student Night
SATURDAY 17 OCTOBER Saturday night with DJ JeeVee
FRIDAY 2 OCTOBER Blu Invites DJ Danamite
THURSDAY 22 OCTOBER Student Night
SATURDAY 3 OCTOBER Saturday night with DJ JeeVee
FRIDAY 23 OCTOBER Friday night with DJ JeeVee
THURSDAY 8 OCTOBER Student Night FRIDAY 9 OCTOBER Friday night with DJ JeeVee
SATURDAY 24 OCTOBER “Halloween Blu Nightmare” – DJ Shurendi THURSDAY 29 OCTOBER Student Night
Stage Music Café Beatoven
SATURDAY 10 OCTOBER “Poppin Bottle’s – Luc Belaire” – DJ Dirty Dice
ZATERDAG 17 OKTOBER Parktheater Eindhoven Busreis naar ‘Soldaat van Oranje’
THURSDAY 15 OCTOBER Student Night
Parktheater Eindhoven Najib Amhali - I Amhali
STRATUMSEIND | EINDHOVEN | FACEBOOK: BLUEINDHOVEN
FRIDAY 16 OCTOBER Blu Invites DJ Don John
FRIDAY 30 OCTOBER “Pure Seduction Ladies Night” – DJ Don John SATURDAY 31 OCTOBER Saturday night with DJ JeeVee
Parktheater Eindhoven Gerard van Maasakkers & Frank Cools - Maar liefje, nu heb je geen voetjes Muziekgebouw Eindhoven Blue Note ClubSessions - Bruut! Muziekgebouw Eindhoven Latin Dance Night 040 Effenaar FemME: Therion + Tristania + Xandria + Luciferian Light Orchestra e.a. Dynamo Bloodshedfest 16 Day 2 Altstadt Eindhoven Zaterdagavond live Lakshmi Philips Museum Songs and simplicity Strijps Kamerkoor VANAF DEZE DATUM T/M 25 OKTOBER Diverse locaties Dutch Design Week
67
LICHT OKTOBER - 2015 AGENDA
AGENDAZOMER AGENDAOKT check www.uitineindhoven.nl voor meer agenda Pand7090 Axes @ DDW @ Piet Hein Eek
Dynamo H20 + Convict + Superhero Status + Jan Kut En Zijn Maten
DDW: Virtual Reality Catharinakerk KoorMuziek in de Cathrien Capella Breda o.l.v. Daan Manneke m.m.v. Tommy van Doorn, orgel DDW 2015: Create Out Loud Stage Music Café JPK Band ZONDAG 18 OKTOBER Parktheater Eindhoven Kabouter Plop - Het Sprookjesboek Muziekgebouw Eindhoven Orkest van de 18e eeuw - Mozart - Le nozze di Figaro
Café Wilhelmina The Feliciano's Philips Museum Songs and simplicity - Strijps Kamerkoor Gratis met een toegangsbewijs museum CKE CKE Café Locatie: Oude Rechtbank CKE, Pastoor Petersstraat 180 Compositiewedstrijd NBE voorronde Zuid-Nederland Stage Music Café Jazzal Pand7090 Axes @ DDW @ Piet Hein Eek
MAANDAG 19 OKTOBER Muziekgebouw Eindhoven Ad van Meurs presenteert Amanda Pearcy & Wild Ponies Muziekgebouw Eindhoven TEDx DDW - A different perspective by design Altstadt Eindhoven DDW Music: Fickle Friends + The Prettiots Stroomhuis DDW Music: Dazzled Sticks + K.Flay
Parktheater Eindhoven de KISSmoves Fusion Danstheater - de KISS moves Muziekgebouw Eindhoven Sophiko Simsive piano Volksuniversiteit Eindhoven Lezing door Thomas Andriessen - ‘Jheronimus Bosch’ Café Wilhelmina DDW Music: Elvis Perkins + New Desert Blues Tuchthuis DDW Music: Lonelady + BEA1991
De Bibliotheek Eindhoven Dystopian design: the limits of tomorrow - Lezing Aditi Ruiz (Engelstalig)
MU Get a Room! #4: Seks en design
DINSDAG 20 OKTOBER Parktheater Eindhoven The Stones - The Early Years
WOENSDAG 21 OKTOBER Parktheater Eindhoven Staatsopera van Tatarstan - Aïda
CAFÉ´T LEMPKE ´t Lempke is een van de gezelligste kroegen van Eindhoven. Het nummer 1 studentencafé en sportcafé bij uitstek! De Brabantse gastvrijheid en het brede publiek zorgen voor een typisch Eindhovense kroeg gerund door Tom van Bussel, enige tijd geleden nog genomineerd tot een van de leukste barmannen van Nederland. Een plaats waar inmiddels al veel overwinningen gevierd zijn en er zeker nog vele zullen gaan volgen, maar ook een plek waar studerend Eindhoven zich graag een goed biertje in laat schenken. Behalve de vele zeges van PSV, wordt hier elke dag weer het Eindhovense leven gevierd! Hoe dat komt? Door de gastvrijheid weet met name gezellig Eindhoven deze typisch Eindhovense kroeg te vinden. Tot snel bij ´t Lempke!
AGENDA: 4 OKTOBER - 14.30 UUR AJAX - PSV 10 OKTOBER - 18.00 UUR KAZACHSTAN - NEDERLAND 13 OKTOBER - 20.45 UUR NEDERLAND - TSJECHIË 17 OKTOBER - 20.45 UUR PSV - EXCELSIOR 21 OKTOBER - 20.45 UUR VFL WOLFSBURG - PSV 24 OKTOBER - 19.45 UUR TWENTE - PSV 31 OKTOBER - 20.45 UUR DE GRAAFSCHAP - PSV
´t Lempke | Stratumseind 14 | Eindhoven | T 06 526 552 04 68
LICHT OKTOBER - 2015 AGENDA
Blauwe Zaal Auditorium TU/e Lazing, Megacities - The Greatest Urbanization in History Erfgoedpark Eindhoven Museum Vuurworkshop Stage Music Café Singer Songwriter Night met Robbert Meijer & Manon & Stijn Charpentier Altstadt Eindhoven DDW Music: Afterpartees + Wooly Mammoths Tuchthuis DDW Music: Nouveau Velo + The Homesick Van Abbemuseum DDW MUSIC: Rachel sermanni & Midas De Bibliotheek Eindhoven Voorlezen De Bibliotheek Eindhoven DDW: Workshop BioArt Laboratories
Effenaar DDW Music special: Two Gallants + Hollis Brown + Grim Tim Van Abbemuseum DDW MUSIC: Charlie Cunningham & I have a tribe Van Abbemuseum DDW: Made In Knoal ervaren designers en nieuwe talenten Stroomhuis DDW Music: St.Tropez & Demob Happy Nul Zes DDW Music: Throes + The Shineen STUFF. VRIJDAG 23 OKTOBER Parktheater Eindhoven Spijt Muziekgebouw Eindhoven Fernando Lameirinhas
Nul Zes DDW Music: OIJ
Effenaar The Big Fat Music Quiz SCALA TipoTango Argentijnse tango: danscafé
DONDERDAG 22 OKTOBER Parktheater Eindhoven Percossa - The Real Deal
Stage Music Café Guitar Talk Clinic Marcel Coenen
Parktheater Eindhoven Micha Wertheim - Micha Wertheim Voor Zichzelf
Ayurvedisch centum Eindhoven ‘Bela’ Bela bestaat 1 jaar
Muziekgebouw Eindhoven Fontys Conservatorium Café Wilhelmina Mohr Music Playday Gaslab TU/e De Kleine Prijs van Nederland Bandwedstrijd Stage Music Café Stage Music Cafe bestaat 1 jaar
Van Abbemuseum DDW: Made In Knoal ervaren designers en nieuwe talenten Café Wilhelmina DDW Music: Riley Walker
CONCERTEN
Deze concerten zijn allemaal georganiseerd door een groep enthousiaste vrijwilligers die samen met Dynamo het event mogelijk maken. Kijk voor het actuele programma en tickets op www.dynamo-eindhoven.nl
OKTOBER 02-10 HOEZO? 3.0 (TECHNO, GOA, TEKNO)
04-10
FREE SPIRIT EXPERIMENTAL BATTLE (BREAKDANCE)
07-10 COUNTERPARTS + SENSES FAIL + CAPSIZE (MILDT)
10-10 WASTED BULLET (FAREWELL SHOW) (HARDT)
15-10 ENFORCER + WOLF + DYNAMITE (METAL)
16-10 BLOODSHEDFEST 16 DAY 1 (METAL) 17-10 BLOODSHEDFEST 16 DAY 2 (METAL)
18-10 H20 + CONVICT + SUPERHERO STATUS + JAN KUT EN ZIJN MATEN (HARDT) 24-10 WORD UP! XV (HIPHOP)
25-10 BISHOPS GREEN + DISCIPLINE + MIDNIGHT TATTOO 30-10 CTRL ALT DELETE (INNER VISION)
31-10 ZEBRAHEAD + MXPX + MAN WITH A MISSION (HALLOWEEN THEME)
BINNENKORT 07-11 INTO THE FOREST: HEIDEVOLK + MORE (METAL) 07-11 ENDLESS MEMORIES (SKA) 15-11 ABORTED + HERDER + COTE D’AVER (METAL)
17-11 STRAY FROM THE PATH + POLAR + DEAD HARTS 20-11 GNARWOLVES + SPRAYNARD + SUPPORT (MILDT) 22-11 LEEWAY + SUPPORT (HARDT) 28-11 THE BIG 4 (METAL)
04-12 ARKONA + METSATOLO + SVARTSOT (METAL) 11-12 EINDHOVEN METALMEETING AFTERPARTY
11-12 KRAWALLBRUDER + HIDDEN GUNS + THE PATRONS
18-12 HOEZO? 4.0
21-12 CARNIFEX + WITHIN THE RUINS + FALLUJAH + MORE 16-01 CLASSICFEST (COVER JE FAVO BAND)
Arcade DDW Music: Young Marco + K15 + AfrikaBoomNada
69
LICHT OKTOBER - 2015 AGENDA
AGENDAZOMER AGENDAOKT check www.uitineindhoven.nl voor meer agenda ZATERDAG 24 OKTOBER Parktheater Eindhoven The Umbilical Brothers KidShow (not suitable for children) Lichtbende - TUTU Theatergroep Lange Mannen Lange Mannen Poppentheater Jacobus Wieman - Ridder Clap van Rammelsteyn Poppentheater Koekla - Kabouter Thijm Wie Walvis - Maanzucht Muziekgebouw Eindhoven Blue Note ClubSessions Sanguita Muziekgebouw Eindhoven philharmonie zuidnederland Toekomstvisie en liefdesbrief Muziekgebouw Eindhoven Blue Night Concerts presents... Children of the Light Trio Café Wilhelmina Pubquiz
Erfgoedpark Eindhoven Museum Toverkollen & Heksenketels
Muziekgebouw Eindhoven Johannette Zomer & Tulipa Consort
Catharinakerk OrgelMuziek in de Cathrien Margreeth Chr. de Jong, stadsorganist van Middelburg
Effenaar Banned from Utopia: Frank Zappa's music performed by his original musicians
Stage Music Café Grasjas
Van Abbemuseum Theaterrondleiding voor het hele gezin in het Engels
Ayurvedisch centum Eindhoven ‘Bela’ Bela bestaat 1 jaar Effenaar DDW Music: The Closing Party ZONDAG 25 OKTOBER Parktheater Eindhoven Theaterpoppen - Vos en Haas: een feest voor Haas Martin Soeters - Raaf op reis Theater Terra - Raad eens hoeveel ik van je hou Eva van den Bosch - Het Mysterie van Morgen Jouke Lamers / Theater Leeuwenhart - Brave Hendrik
Natlab door Plaza Futura Gay Film Night: Cuatro Lunar Dynamo Bishops Green + Special Guest: Discipline + Support Café Wilhelmina Miraculous Mule (UK)
MAANDAG 26 OKTOBER Muziekgebouw Eindhoven Ad van Meurs presenteert Small Glories & David Corley Filmhuis De Zwarte Doos TU/e It Follows Erfgoedpark Eindhoven Museum Toverkollen & Heksenketels DINSDAG 27 OKTOBER Parktheater Eindhoven Huub Stapel - MV² Muziekgebouw Eindhoven Sabine Meyer klarinet, Daniel Hope viool & Alexandre Tharaud piano
Altstadt Eindhoven Clash Of The Coverbands
WOENSDAG 28 Parktheater Eindhoven Roy Donders - Glitter & Glamourtour
SCALA TipoTango Argentijnse tango: danssalon
Parktheater Eindhoven Ontroerend Goed 5: Johan Goossens - Daglicht
MAANDAGENDA PARKTHEATER EINDHOVEN OKTOBER 2015
70
DI 13 OKTOBER Derek de Lint, Henriëtte Tol e.a. - Bloedverwanten – Vergetelheid Populaire tv-serie Bloedverwanten op het toneel
DI 20 OKTOBER de KISSmoves Fusion Danstheater - de KISS moves Energieke, komische en intrigerende fusion van muziek en moderne dans
14 - 16 OKTOBER Het Zuidelijk Toneel De waakhonden Ondergedompeld in de wereld van het Eindhovens Dagblad
DI 20 OKTOBER The Stones - The Early Years De muziek, de hits en de sfeer van de Rolling Stones DO 22 OKTOBER Micha Wertheim - Micha Wertheim Voor Zichzelf Onnavolgbaar satirisch cabaret
ZA 24 OKTOBER The Umbilical Brothers KidShow (not suitable for children) Fysieke comedy vol grofheid, geweld, seks en drugs...
WO 28 OKTOBER Roy Donders Glitter & Glamourtour Huispakkenkoning zingt en danst er op los. Mét speciale Ladies Night!
24 & 25 OKTOBER Jeugdtheaterfestival Kom genieten van vele voorstellingen, meet & greets en speciale randactiviteiten voor kinderen.
30 OKT & 1 NOV Karin Bloemen Cirque Stiletto 3 Chanson, circus, cabaret, comedy én muziek ZA 31 OKTOBER De Bourgondische Belgen III De beste stand-up van Vlaamse bodem
LICHT OKTOBER - 2015 AGENDA
30 OKTOBER
Karin Bloemen - Cirque Stiletto 3 Parktheater Eindhoven
Muziekgebouw Eindhoven philharmonie zuidnederland - Familieconcert Peter en de Wolf 5+ Effenaar UB40 Erfgoedpark Eindhoven Museum Toverkollen & Heksenketels De Bibliotheek Eindhoven Voorlezen DONDERDAG 29 OKTOBER Parktheater Eindhoven Hanne Arendzen, Vincent Croiset e.a. - Eline Vere Muziekgebouw Eindhoven FC Jongbloed Muziekgebouw Eindhoven Henny Vrienten - Alles Is Anders Effenaar Circa Waves Café Wilhelmina Wilhelmina Blues Band De Bibliotheek Eindhoven Masterclass Soulstorytelling Stage Music Café Walk the Vehicle VRIJDAG 30 OKTOBER Parktheater Eindhoven Karin Bloemen - Cirque Stiletto 3 Muziekgebouw Eindhoven Novastar - solo
Café Wilhelmina Club Naaldwerk #6 Altstadt Eindhoven Brutal Session #2 TAC TACtics Diverse café’s in het centrum Irish Pub Festival Eindhoven Stage Music Café Geluidsdrug Electronic Live Jam ZATERDAG 31 OKTOBER Parktheater Eindhoven Karin Bloemen - Cirque Stiletto 3 Muziekgebouw Eindhoven Blue Note ClubSessions The Preacher Men Effenaar Blackout: o.a. The Upbeats + Black Sun Empire + Neonlight Natlab door Plaza Futura Lezing Ko van Dun bij de film Far From the Madding Crowd Café Wilhelmina The Heat + The Tambles Dynamo Zebrahead + Support (Halloween) Altstadt Eindhoven Zaterdagavond live - Mountain States
Effenaar Matt Simons
Academisch Genootschap Annegreet van Bergen Gouden Jaren
Dynamo Ctrl Alt Delete
Stage Music Café Halloween Jamsessie Band
71
Ladies Night
Een gezellige avond uit voor moeders, zussen, dochters en vriendinnen. Met leuke extra’s en goodiebag! Bestel nu alvast kaarten! 28 okt
Roy Donders Glitter & Glamourtour vol Brabantse gezelligheid
FOTO NICK V ORMONDT
27 feb
Zij is de baas
Cabarettheater over liefde, ambitie, seks en gestuntel
23 mrt FOTO ROY BEUSKER
Opvliegers Vrolijke muzikale avond over de overgang
ILL. GEERT GRATAMA
11 jun
We want more
De leukste actrices van Nederland in een muzikale komedie. Met o.a Lies Visschedijk en Wimie Wilhelm
parktheater.nl/ladiesnight 72
VITAMINSTORE
Gratis dessert of ijs bij een 3-gangenmenu.
Voor een gezonde lunch: bij een verse juice een plak bananenbrood cadeau.
De actie is geldig t/m 31 oktober 2015.
IL COLOSSEO
Il Colosseo Klein tongelreplein 6 | Eindhoven
Vitaminstore Eindhoven Nieuwe Emmasingel 115 | Eindhoven
Geldig tot een maand na verschijnen editie.
LICHT KORTINGSBON
Clinic63 Aalsterweg 37 | Eindhoven | T 088 015 71 00 www.clinic63.nl
DUBAI SHISA
Happy Hour van 12.00 tot 21.00 uur: 1 waterpijp + 2 frisdrank voor €10,-.
Dubai Shisa Stratumsedijk 1 | Eindhoven | T 040 760 00 88 info@dubaishishalounge.nl | www.dubaishishalounge.nl
✁
De actie is geldig van maandag t/m donderdag.
Kom kennismaken en profiteer in oktober van 15% korting op het Pixel en Clearlift pakket.
De actie is geldig t/m 30 november 2015.
CLINIC63
✁
LICHT KORTINGSBON
INTERTOYS
15% korting op een artikel naar keuze, m.u.v. mutlimedia en boeken.
Intertoys Winkelstraat 4-8 | Eindhoven | T 040 212 1219
✁
De actie is geldig t/m 30 oktober 2015.
AVANT-GARDE VAN GROENINGE
LICHT op Eindhoven Avant-Garde arrangement voor € 75,per persoon: 1 glas huisaperitief, 4-gangenmenu met 3 glazen bijpassende wijn, ijswater, mokka of theeservies met lekkernijen. Op basis van beschikbaarheid. Reserveer telefonisch of via info@restaurantavantgarde.nl o.v.v. het arrangement.
Avant-Garde Van Groeninge Frederiklaan10D, ingang 7, 3e etage Philips Stadion | Eindhoven T 040 250 56 40 | www.restaurantavantgarde.nl
Deze actie is geldig van 3 oktober t/m 4 november 2015.
LICHT KORTINGSBON
VINIUS®
✁
LICHT KORTINGSBON VINIUS® Aalsterweg 9 (gratis parkeren) 5615 CJ | Eindhoven | info@vinius.nl www.vinius.nl
De actie is geldig t/m 31 december 2015.
10% korting op alle wijnen.
HET ANIMATIEHUIS
Tegen inlevering van deze bon, een zaterdag van 10.00 tot 14.00 uur gratis mee doen aan de activiteiten bij het Animatiehuis.
Animatiehuis Bennekelstraat 143-A | Eindhoven | T 040 298 98 10 | M 06 42108601 www.animatiehuis.com
i.s.m.
CULINAIRE WANDELING TIJDENS GLOW Geniet van een 4-gangen diner in 4 verschillende restaurants terwijl u onderweg de sfeer en kunstwerken van GLOW beleeft. Deze Culinaire wandeling vindt plaats van maandag 9 t/m zaterdag 14 november 2015. Kaarten zijn enkel in de voorverkoop verkrijgbaar via onze website www.walkingdinner.nl
LICHT OKTOBER - 2015 UITGELICHT
Turkse Eethuis The Ottoman | Strijpsestraat 200a | 5616 GW Eindhoven www.theottoman.nl | info@theottoman.nl | T 040 257 29 54
ZONLICHT IS ENERGIE
2015-07_LichtOpEindhoven.indd 1
09-09-15 14:05
Maxolive Strijpsestraat 206 A 5616 GX Eindhoven T 06 53 38 18 83
75
WIN DEZE LUXE AUTO
*
HOLLAND CASINO EINDHOVEN 1 OKTOBER T/M 5 NOVEMBER
*DE PRIJS KAN AFWIJKEN VAN HET GETOONDE MODEL
HET ENIGE HET ENIGE ECHTE ECHTE CASINO CASINO