Onze door Apple getrainde technici gebruiken originele Apple onderdelen; u kunt ons dus al uw Apple apparaten toevertrouwen. snelle reparatietijden ook zonder afspraak kwaliteit gegarandeerd
Dillenburgstraat 11C 5652AM Eindhoven www.repairlab.nl
MEER
QUALITY TIME EN EEN
GEZONDHEIDSBOOST
VOOR JOUW
GEZIN?
Willemstraat 16a 5611 HD Eindhoven
7 dagen per week van 09:30 tot 23:00 uur
T 088 810 08 99
www qoqomassageclinics.nl
info@qoqomassageclinics.nl
Verlang je naar meer quality time met je gezin en een betere gezondheid? Bij QoQo is het mogelijk. Zo kunnen jullie samen ontspannen en laadt iedereen zichzelf op met nieuwe energie. Daarnaast draagt massage bij aan een betere weerstand. Zo voorkomt en verhelpt het veel fysieke en mentale pijntjes. Al helemaal wanneer jullie deze massage maandelijks herhalen. Een massage zien wij dus niet als luxe, maar als een gezonde, maandelijkse gewoonte voor ieder gezinslid.
Last van een sportblessure, ben je in verwachting of wil je alleen ontspannen? Voor ieder gezinslid hebben we een massage die bij degene past. Wanneer mogen we jou en je gezin warm verwelkomen?
Maak een afspraak
Boek een (duo) massage of kom eerst gezellig langs voor een kop thee bij QoQo Massage Clinics in Eindhoven.
www.qoqomassageclinics.nl
LICHT op Eindhoven is een uitgave van Uitgeverij Lichtstad en verschijnt 10x per jaar.
Aan dit nummer werkte mee Niels ter Haar, Mike Weerts, Jessie Oosterbosch, Nico Ook meedoen? Mail naar info@lichtopeindhoven.nl
Vormgeving
Studio Seef: Séverine van Bun
Adverteren?
Neem contact met ons op via nico@lichtopeindhoven.nl
Over LICHT op Eindhoven
LICHT op Eindhoven is gratis verkrijgbaar op ruim 900 distributiepunten in de regio Eindhoven. Je vindt LICHT op Eindhoven onder andere in cafés, restaurants, winkels, theaters, musea, sportcentra en supermarkten. Daarnaast ligt het magazine in diverse wachtkamers.
Contact info@lichtopeindhoven.nl www.lichtopeindhoven.nl
Copyright en disclaimer
Het overnemen van artikelen zoals bedoeld in artikel 15 van de Auteurswet is niet toegestaan.
©2024 LICHT
LICHT op Eindhoven stelt zich niet aansprakelijk voor de inhoud van columns en eventuele onjuistheden en/of zetfouten.
De lente is begonnen. De bijen, de vlinders, bomen in de knop. De zomerjurkjes gaan over de toonbank en aan lentekriebels is niet te ontkomen. Nu was ik laatst in onze binnenstad.
Je weet wel, daar waar de aggregaten bulderen, kranen draaien en waar hekken staan om niet in een gat te vallen. In een gesprek met een winkelier over het steeds opnieuw zemen van de ramen en nog ff de dweil pakken tegen ‘t binnengelopen zand. Viel ons oog op een grondwerker. Zo’n grondwerker met een net iets te klein tanktopje, waarbij duidelijk zichtbaar is dat hij veel tijd doorbrengt in de gym, maar ook verraadt dat hij iets te vaak iets te veel een biertje drinkt. Deze grondwerker wandelde vanuit de bouwput naar de elektriciteitskast en zette daar zijn gele Jumbo tas op. Het gesprek tussen de winkelier en mij viel stil toen hij geen zakje boterhammen of flesje water tevoorschijn haalde, maar een bus deospray.
Hij schudde de spuitbus stevig, tilde een arm op en even was hij in een nevel van drijfgassen verhuld. Nadat hij ook de andere oksel eenzelfde behandeling had gegeven, verdween de spuitbus weer in de Jumbo tas, waarna de grondwerker de bouwput weer instapte en aan het werk ging.
De winkelier en ik keken elkaar aan. Lentekriebels doen veel met de mens, begon ik. En in onze binnenstad loopt veel moois rond, zeker in deze tijd van het jaar. Je wilt je natuurlijk niet buitenspel zetten door een penetrante okselgeur.
Ik nam afscheid van de winkelier en bedacht: De terrassen van de Gaper of Lugar kunnen er nog zo mooi bij liggen de echte lentegeur snuif je op onder de armen van een grondwerker. Nico
John Fogerty
Alice Cooper
Viola's Patisserie, een bekende naam in de wereld van vegan en keto patisserie en gebak, kondigt met trots de langverwachte lancering aan van hun nieuwste creatie: de vegan eclair. Een opmerkelijke mijlpaal in de wereld van veganistische patisserie, omdat het traditioneel gebruikte soezendeeg nu met succes is omgezet in een volledig veganistische variant. Viola’s Patisserie is daarmee de eerste patisserie in Nederland die de vegan eclair in de vitrine heeft liggen.
Klein Tongelrepad 4 | Eindhoven
Breaking News: Agua Skin Institute wordt Bloy Institute, de populairste huidkliniek van Amsterdam en omstreken en regelmatig bezocht door BN’ers. Welbekend skincare expert Lindsay van der Looij en zus Daisy van der Looij nemen met trots en liefde het stokje van Agua eigenaresse Tanja Vinken over, die zich gaat focussen op andere activiteiten.
Wilhelminaplein 17 | www.bloyinstitute.comEindhoven
Vier Koningsnacht bij Dynamo! Ook dit jaar organiseren we traditiegetrouw weer een nieuwe editie van Royal Rawk op 26 april. Heb je zin in een avondje gruizig en hard gitaargeweld, gepaard met royaal bier drinken? Kom dan tussen 19:00 en 23:00 uur langs het loading dock en de Basement van Dynamo om los te gaan op lokale hard rock, metal en noise rock bands. Dit jaar met onder andere Devilöck, Alkahest, Youff, Dodentocht, VideoCall en nog veel meer. En het mooiste van alles: het is evenement is helemaal gratis toegankelijk! Kom dus op vrijdag 26 april naar Dynamo om Koningsnacht in te luiden met een lading heavy muziek!
We gaan maandelijks in gesprek met een bekende Eindhovenaar voor Licht op Eindhoven. Deze keer: Brunchchick Jessie. Jessie Oosterbosch (34 jaar) is foodblogger en een bourgondiër in hart en nieren. Op haar Instagram deelt ze met heel veel passie haar liefde voor de horeca. En... elke maand schrijft zij voor Licht een column en neemt ze ons mee langs haar favoriete Eindhovense culinaire hotspots.
HOE BEN JE JE CARRIÈRE ALS FOODBLOGGER BEGONNEN?
Mijn carrière als foodblogger begon als een hobby. Ik hou van lekker eten en van het ontdekken van nieuwe gerechten en restaurants. Ik ben altijd op zoek naar bekende en mooie restaurants, maar ik laat me ook graag verwennen in minder bekende restaurants. Ook daar wordt vaak verrassend lekker gekookt. Familie en vrienden vroegen mij vaak om tips. "Jessie waar kun je lekker eten?" Daarop besloot ik om voortaan mijn ervaringen te delen op Instagram, zodat iedereen mijn tips gemakkelijk kon terugvinden.
WANNEER KWAM HET BESEF DAT IN DEZE
HOBBY MEER ZAT DAN ALLEEN HET ADVISEREN VAN FAMILIE EN VRIENDEN?
Op een dag zei ik tegen mijn vader: "het lijkt me echt leuk, wanneer ik een uitnodiging zou krijgen van een restaurant om hierover te mogen schrijven". Die uitnodiging kwam! Toen dit steeds meer uitnodigingen werden, kwam bij mij het besef dat ik hier meer mee kon en moest doen.
JE HEBT INDONESISCHE ROOTS. HEBBEN
DEZE ROOTS INVLOED OP JE WERK?
Eten is erg belangrijk in de Indonesische cultuur. Van jongs af aan werd ik door mijn opa en oma al betrokken bij het koken en als klein meisje hing ik
al met mijn neus boven de pannen en een lepel in mijn hand om te proeven. In Indonesië is niets zo belangrijk als samen eten. In Nederland is dat toch een beetje anders. Wanneer je vroeger als kind aan het spelen was bij een vriendje of vriendinnetje, dan was het toch om kwart voor vijf, "Hé Jes, ga jij naar huis, want wij gaan eten". Bij ons is dat heel anders.
HET LEKKERSTE WAT IK OOIT GEGETEN HEB?
Ik ben ontzettend reislustig en heb al veel van de wereld gezien. Amerika, Japan en natuurlijk Indonesië. De keuze van mijn vakantiebestemming wordt vaak bepaald door de eetcultuur van het land. Voor ik daadwerkelijk het vliegtuig instap, heb ik me al lang op de hoogte gebracht van de culinaire hotspots van de stad of van het land dat ik bezoek. Ik kijk hiervoor op blogs, Instagram, reispagina's en lees recensies. Die bepalen waar ik ga eten. Zo wilde ik beslist naar Osteria Francescana. Een drie sterrenrestaurant in Modena. De hele vakantie in Italië hebben we om het bezoek aan dit restaurant heen geboekt. Als je het dan hebt over het lekkerste wat ik ooit heb gegeten? Niets komt bij deze plek in de buurt.
WIE OF WAT IS ER VAN INVLOED GEWEEST OP DE PERSOON DIE JE NU BENT?
Mijn Indonesische opa en oma hebben een grote rol gespeeld in mijn leven. Via hen heb ik geleerd
om hard te werken, onafhankelijk te zijn en zelf mijn centen te verdienen. Met opa en oma had ik een hele bijzondere band. We waren er vaak en deden veel samen. Koken en eten in het bijzonder. Bij alles wat ik nu doe, wil ik het liefst mijn opa en oma trots maken.
Dick Middelweerd van restaurant "De Treeswijkhoeve". Dat is een fantastische chef. De Treeswijk hoeve is een twee sterrenrestaurant, maar zoals hij de Brabantse gezelligheid en gastvrijheid uitdraagt in zijn restaurant is uniek. Naast dat hij altijd de sterren van de hemel kookt met zijn team, staat hij ook gewoon zelf koekjes te bakken. En zoals hij dan rondgaat met deze warme madeleines. Zo Brabants. Zo gezellig. Zo bourgondisch. En dat is dan een sterrenrestaurant.
WELK GERECHT MOGEN WE JOU WAKKER MAKEN?
Ik reis de wereld af en zoek naar mooie gerechten, maar voor een frietje speciaal met een kaassouflé mag je me nog steeds wakker maken. Heerlijk!
WAT IS JOUW AMBITIE?
Door het hele land krijg ik uitnodigingen van restaurants om over hun te komen schrijven. Het zou tof zijn, wanneer ik ook internationale uitnodigingen
krijg. Zo zou ik dan het bloggen nog meer kunnen combineren met mijn passie voor reizen.
JE HEBT ONTZETTEND VEEL VOLGERS. JE BENT EEN VOORBEELD VOOR VELEN. VOEL
JE EEN BEPAALDE VERANTWOORDELIJKHEID?
Op Instagram laat ik gewoon zien wie ik ben. Daar lieg ik niet over. Door hard werken kun je iets bereiken en dat toon ik. Ik hoop dat ik anderen inspireer. Ik wil vooral geen negativiteit op mijn blog.
WAAR BEN JE TROTS OP?
Van mijn hobby heb ik mijn werk gemaakt. Elke dag mag ik doen wat ik leuk vind. Het leven is te kort om dingen te doen die je niet leuk vindt. Als ik van mijn passie mijn werk kan maken, dan kan iedereen dit toch? Doe waar je blij van wordt!
WAT IS EINDHOVEN VOOR JOU?
Ik hou van deze stad. Amsterdam bijvoorbeeld, vind ik veel te druk en massaal. Eindhoven is een stad en voelt als een dorp. Daarnaast zijn er veel internationals en komen er steeds meer internationale restaurants bij. Indiaas, Grieks, Spaans, het is hier allemaal. Eindhoven is mijn speelveld en dat veld wordt steeds groter. Het is vast niet de mooiste stad, maar voor mij wel de leukste!
Leeftijd: 34 jaar oud
Geboren en getogen in Eindhoven
Opleiding: Master Digital Marketing
Bekend van: Haar foodblog Brunchchick
Tevens: Community Manager bij COFFEELAB
Houdt van: Lekker eten, reizen, koken, fotografie en van haar hondje Gin (vernoemd naar Gin Tonic)
Trots op: haar Indonesische roots
Neut is een kruidig likeur met een warme afdronk. De sporen van honing gecombineerd met Schotse whisky zorgen voor een unieke smaakbalans.
Lekker lokaal, want het komt uit Knegsel!
Opzoek naar een heerlijk shotje? Probeer eens 1 van de heerlijke snoepjes shots. Verkrijgbaar in diverse smaken!
Ontstaan in de Brainport, gerijpt en gebotteld in Portugal.
Een verhaal vol passie en ontdekkingen. Waar de passie van Marc en Oscar samenkwamen tot één product; ‘the Brainport’. The Brainport is port for pioneers en bedoeld voor liefhebbers van nieuwe smaken die tegelijkertijd houden van traditie. Heerlijk om te drinken en fantastisch om als cadeau te geven!
Slijterij Het Borreluur bevindt zich in Voordeelcentrum De Hurk (bij Nettorama). Het Borreluur staat bekend om zijn groot assor timent specialbieren, vele keuzes in kwaliteitswijnen en breed scala aan whisky’s en likeuren.
U ben 7 dagen per week welkom aan de hurksestraat 44 in Eindhoven.
Openingstijden:
Ma 12:00 – 18:00
Di – do 10:00 – 18:00
Vr 9.30 – 19:00
Za 10:00 – 18:00
Zo 11:00 – 17:00
www.hetborreluur.nl
Gaat u uw onderneming verkopen of bent u van plan een onderneming te kopen en vormen de contracten een belangrijk onderdeel van de onderneming? Bij een overname is het van groot belang dat deze contracten op de juiste wijze worden overgedragen. Welke route in dat kader moet worden gevolgd, is voornamelijk afhankelijk van de wijze waarop de onderneming wordt ge- of verkocht.
AANDELENTRANSACTIE OF ACTIVA-PASSIVA TRANSACTIE?
Wordt een onderneming via een BV gevoerd dan vindt de verkoop of koop plaats via een aandelentransactie of een activa-passiva transactie. Bij de verkoop of koop van een eenmanszaak of een VOF bestaat deze keuze niet en is er sprake van een activa-passiva transactie.
AANDELENTRANSACTIE
Bij een aandelentransactie koopt u de aandelen in de BV, inclusief alle rechten en verplichtingen van deze BV en de door haar gevoerde onderneming. Hierbij gaan in beginsel automatisch ook alle contracten waar de BV partij bij is mee over. Er moet echter voor gewaakt worden dat er in deze contracten geen zogenaamde 'change of control’ bepaling is opgenomen. Dit geeft een wederpartij bij een dergelijk contract vaak het recht het contract op te zeggen of te beëindigen in geval de zeggenschap over een BV wijzigt, hetgeen het geval is bij een verkoop of koop van de aandelen. In dat geval moeten er dan ook met de desbetreffende wederpartij afspraken worden gemaakt of en in welke (al dan niet gewijzigde) vorm het contract, na de verkoop of koop van de aandelen, in stand blijft.
Wanneer de overname plaatsvindt door middel van een activa-passiva transactie, worden niet de aandelen van de onderneming gekocht, maar enkel bepaalde activa (gebouwen, inventaris, contracten
etc.) en passiva (schulden etc.) van de onderneming. In tegenstelling tot de aandelentransactie moeten bij een activa-passiva transactie de activa en passiva die deel uitmaken van de transactie ieder afzonderlijk te worden geleverd in overeenstemming met de vereisten die de wet daaraan stelt. Dit geldt dus ook voor de over te nemen contracten.
Welke vereisten stelt de wet (6:159 BW) in dat kader?
a) er moet sprake zijn van een akte tussen de overdragende partij (verkoper) en de derde (koper) aan wie het contract wordt overgedragen.
b) de wederpartij bij een contract moet meewerken aan de contractsoverneming.
De medewerking van de wederpartij kan vooraf of achteraf plaatsvinden. Bovendien kan deze niet alleen mondeling of schriftelijk, maar ook stilzwijgend worden verleend. Ondanks dat mondelinge respectievelijk stilzwijgende medewerking mogelijk is, is het aan te raden om de medewerking van de wederpartij duidelijk (schriftelijk) vast te leggen. Zo kunnen onduidelijkheden in dat kader worden voorkomen en risico’s beperkt.
Zonder akte en medewerking van de wederpartij is de contractsoverneming nietig, wat betekent dat de contractsoverneming wordt geacht nooit te hebben plaatsgevonden. Wanneer de contracten een belangrijk onderdeel van de onderneming vormen, staat u dus met lege handen als de contractsoverneming bij een bedrijfsovername niet op de juiste wijze is geregeld.
Heeft u hier vragen over? Neem gerust contact met ons op!
Wat mij betreft tijd voor een overheerlijke lente taart! Een blue berry cake, gevuld met mascarpone creme, verse lemon curd en cashew nootjes als topping.
Wat heb je nodig voor dit overheerlijke lentetaartje...
Voor de cake:
375 gram roomboter ongezouten
375 gram bloem
375 gram witte basterdsuiker
1,5 vanille zakje
21 gram bakpoeder
6 groter eieren
3 eetlepels melk
125 gram blue berries
Ronde bakvorm van 20 diameter
Voor de mascarpone creme:
500 gram mascarpone
500 gram slagroom
1,5 eetlepel fijne suiker
Voor de lemon curd:
3 eieren
2 eierdooiers
230 gram fijne suiker
2 citroenen uitgeperst
citroenrasp van 2 citroenen
200 gram roomboter ongezouten
100 gram ongezouten fijngehakte cashewnoten
Tip: Voor dit recept is het verstandig om te beginnen met de lemon curd, zodat deze kan afkoelen en klaar is voor gebruik wanneer je de taart gaat vullen.
Lemon curd:
Klopt de eieren + dooiers
Voeg de citroensap, citroenrasp en suiker toe. Verhit op een gemiddeld vuur en roer met een houten lepel tot ongeveer de dikte van een gebonden saus ontstaat.
Voeg de boter in blokjes toe en roer tot deze is opgenomen. Roer het geheel door een zeef en laat de lemon curd rustig afkoelen.
Tip: de lemon curd is 2 weken in een afgesloten pot goed te houden in de koeling.
Blue berry cake:
Mix de boter zacht.
Voeg de basterdsuiker en vanille toe.
Voeg de eieren toe.
Voeg de gezeefde bloem en bakpoeder toe. Voeg de melk toe.
Mix het geheel nog 5 minuten op de hoogste stand. Schep tot slot de blue berries door het beslag.
Bak het beslag in drie gelijke delen af in een hetelucht oven op 180 graden, 25 minuten.
Mascarpone creme:
Voeg de slagroom en de suiker toe aan de mascarpone en mix het tot een lobbig geheel.
Eventueel kun je een eetbare kleurstof toevoegen als je een vrolijk kleurtje wenst.
Besmeer een laag blue berry cake met een dun laagje lemon curd, en een laagje macarpone creme, strooi tot slot wat cashew nootjes over de creme.
Leg hier vervolgens weer een laag blue berry cake op en herhaal de eerste stap.
Eindig met een laag cake.
Maskeer de zijkanten en te top van de cake met de overgebleven macarpone creme.
Decoreer tot slot het taartje met eetbare viooltjes voor een vrolijk effect.
Je lente taartje is klaar om gegeten te worden!
Geniet ervan en remember, stay on the sweet site!
Ilse
Silly Bakery
contact@sillybakery.nl
“Vind je het ook altijd lastig om te kiezen tussen alle heerlijke gerechten op de menukaart? Ik krijg spontaan keuzestress als ik al het lekkers op een menukaart zie staan. Dan is een 12uurtje natuurlijk de ideale keuze. Een vers kopje soep, een kroket op een goed snee brood, een broodje met wisselend beleg en een spiegelei. Echt ‘the best of all worlds’ als je het mij vraagt. En ik zie steeds vaker de creativiteit van de chef voorbijkomen als het om 12uurtjes gaat.
Grand Café De Lichttoren is 7 dagen per week geopend voor koffie, gebak, lunch, diner en borrel en is gevestigd in de voormalige Philips gloeilampenfabriek middenin het centrum van Eindhoven. De menukaart staat vol met heerlijke opties en het 12-uurtje is hier echt een feest! Ik ging voor het 12-uurtje vis met een garnalenkroket, smaakvolle bisque en gerookte zalm sandwich, maar je kunt ook voor het 12-uurtje vlees gaan. Geloof me, het liefst had ik ze allebei besteld.
Op een prachtig landschap net buiten het centrum, vind je De Mispelhoef. Als je de authentieke boerderij van het eetcafé binnenstapt, voel je hier de Brabantse gezelligheid. De lunch- en dinerkaart staan vol met smaakvolle gerechten, waaronder het 12-uurtje. Het 12-uurtje bestaat uit een tomatensoepje, een spiegelei, een rundvleeskroket en Brabants brood. In de winter zit je hier lekker bij de open haard en in de zomer geniet je van je 12-uurtje buiten op het terras rondom de vijver. Speciaalbiertje erbij en je dag kan niet meer stuk!
Zin om net iets luxer te lunchen, maar ook zin in ‘the best of all worlds’ van een 12-uurtje? Breng dan een bezoek aan Restaurant 1910 en ga voor de ’best of vis’ of voor de ’best of vlees’. Je krijgt hier een seizoenssoepje, een club vis/vlees, een kroket (garnaal of rund) en een gekookt ei met een overheerlijke saus. Allebei de opties zijn een aanrader. Neem plaats op het mooie terras met uitzicht op het Wilhelminaplein, maak een keuze uit de brede wijnselectie en geniet.
Zoet & Zout is gelegen middenin het centrum en een echt begrip in Eindhoven. Het maakt niet uit wanneer je hier komt, het is er altijd druk. Ik eet graag bij Zoet & Zout en dan vooral het 12-uurtje, ook wel het half-eentje genoemd. Geniet van een sneetje brood met een rundvleeskroket, kleine uitsmijter met ham, minibroodje eiersalade, klein kopje pomodori soep en mini gehaktballetjes in pindasaus. Een traktatie voor je smaakpapillen.
De 12-uurtjes van Luzt zijn inmiddels beroemd in Eindhoven en ik begrijp heel goed waarom. De gerechten zijn hier altijd nèt even iets anders en zo ook de 12-uurtjes. Ik ging voor het 12-uurtje vis met twee garnalenkroketjes op bostelbrood, verse bisque, een halve croque monsieur en groentechips. Echt smullen, ik zou er hier gemakkelijk nog wel één van op kunnen.
Jessie is foodblogger, geboren en getogen in Eindhoven en een echte bourgondiër in hart en nieren. Ze reviewt (food)hotspots en schrijft het liefst de hele dag over eten. Op haar Instagrampagina deelt ze met heel veel passie en een hart voor de horeca iedere dag de lekkerste ontbijt-, brunch-, lunch-, en dinerhotspots met je. Jessie neemt je iedere editie mee naar haar favoriete horecaplekken in Eindhoven in de vorm van een blog. Heb je een verzoek-lijstje? Laat het haar weten via Instagram. brunchchick
fotograaf Studio Baybee
Laat je het me weten als je één van deze hotspots hebt uitgeprobeerd? Liefs, Jessie
Dat is natuurlijk een gezegde wat velen van ons kennen en wat met grote regelmaat wordt gebruikt om aan te geven dat er na een slechte tijd meestal wel weer een goede tijd aanbreekt.
Dat gezegde gaat de laatste tijd niet echt op. Na regen komt er voornamelijk nog meer regen. Ik ben een lentekind. Geboren op 24 maart, als de lente net begonnen is. Normaal leef ik dan op. Na die grijze maanden breekt de zon weer door, alles staat in bloei en je kan weer voorzichtig zonder jas naar buiten. Ik ga dan meestal van 100 naar 150 km/uur. Dat viel dit jaar toch vies tegen. We weten allemaal dat het de laatste maanden belachelijk veel heeft geregend. Ik ben ook trainer van Ties zijn voetbalelftal en ik denk dat zeker de helft van de trainingen zijn afgelast door het slechte weer en daardoor slechte velden. Even een klein puntje van kritiek hier. Ik mag hopen dat de gemeente met het geld uit Den Haag ook nadenkt over de sportaccommodaties. De clubs lopen vol, net zoals de velden. Met het vooruitzicht dat de winters natter worden zou ik graag pleiten voor veel meer kunstgras. Dat scheelt overactieve kinderen die de tent afbreken en overspannen hard schreeuwende ouders. Lijkt me belangrijk dat wanneer de stad groeit, ook alle faciliteiten meegroeien. Die balans is wat zoek geraakt. Maar goed, dat was even een zijweggetje. Die neem ik regelmatig trouwens. Blijkt iets te maken te hebben met een creatief brein.
Op zich niks mis mee om zo nu en dan een zijweg te nemen, want je ontdekt daar vaak weer nieuwe dingen. Sorry, ik doe het weer.
Na regen komt zonneschijn. In het weekend van 6 april hadden we dan ineens 24 graden. Iedereen rukte uit, de terrassen zaten tjokvol en het was even genieten geblazen. Je ziet wat een beetje zon met de mensen doet. Het geeft ze letterlijk levensenergie. De geur van de stad verandert. De toon en het uiterlijk ook. De luiken gaan open en er stroomt een andere energie. Heerlijk is dat. Het bleek ook een heerlijk weekend voor de voetballiefhebber. PSV liet zien dat ze nog steeds de terechte kandidaat voor het kampioenschap zijn en Ajax werd even stevig door Feyenoord afgedroogd. Al vraag ik me af of dit zin had. Het blijft voorlopig nog wel even regenen in Amsterdam. Daar zullen ze toch nog wat langer op de zonneschijn moeten wachten vrees ik.
Mike Weerts Acteur-Presentator-DagvoorzitterDe klokken stellen we in op zomertijd. De dagen worden dan snel langer.
Iedereen verlangt zo naar lekker buiten zijn. We kunnen weer nieuwe energie opdoen.
Al wandelend ’s avonds door de stad, zie je dat menig stadstuintje of balkon wordt gevuld met frisse plantjes en zomerbloeiers. De horecagelegenheden van Eindhoven zetten hun stoelen en tafels buiten. Samen dat terrasje na werktijd nog even meepikken? De dag misschien wel even vergeten? Nog een beetje fris? Met een dekentje en een Latte Macchiato erbij is het goed vertoeven. En met de lange weekenden voor de boeg is het natuurlijk ook overdag volop genieten in het bruisende Eindhoven. Lekker neerstrijken op menig terras voor de zon, een goed gesprek, een hapje en een drankje. Laten we Koningsdag vooral niet vergeten. De stad tot de nok gevuld met oranje. Van menig plein klinkt live muziek en gezellig rumoer en gelach uit de menigte. Eindhoven is in april op z’n best.
En… het terrassenseizoen is bij deze geopend!
+31 40 20 92 888 OPENINGSTIJDEN
Bij Falafel Masters geniet je van het verrukkelijkste wat de rijke Arabische eetcultuur te bieden heeft. Als lunch, tussendoortje of avondmaal. In je eentje on the go of samen relaxed aan tafel in een sfeervolle Oosterse omgeving of op het terras. Alle producten zijn vegetarisch/vegan en vers gemaakt, supergezond en ongekend lekker! Falafel Masters werkt uitsluitend met verse en eerlijke producten…..en dat proef je!
Edisonstraat 131-133 Eindhoven
T 040 - 84 23 406
Mobiel/Whatsapp: 06 391 285 20
info@falafelmasters.com
www.falafelmasters.com
Op een bijzondere plek in Waalre, aan de rand van Eindhoven, vind je ons prachtige monumentale pand aan de Gestelsestraat. Ons gastvrije team heet je van harte welkom.
Dé plek waar jij en je gasten in een sfeervolle ambiance culinair in de watten worden gelegd. Hier lunchen of dineren is een ware belevenis. Emidio en zijn keukenteam verrassen je met hun Mediterrane stijl van koken. Dagverse vis, schaal- en schelpdieren worden bereid in de open keuken. De “Prato del mar Cataplana”, een Portugese vispan gevuld met kreeft, scampi, coquille, mosselen, oester en reuzengarnaal, geserveerd met spaghettini aioli behoort tot een van de specialiteiten. Ook de vleesliefhebber geniet hier volop van vlees uit de streek, de beste kwaliteit, bereid op de Josperhoutskoolgrill. Een ruime keuze uit topgerechten en de mooiste begeleidende wijnen.
Op de eerste verdieping van het pand kun je tevens zowel privé als zakelijk terecht in de ruime private dining room. Voor elke gelegenheid vind je bij ons de juiste invulling.
Zakelijk of privé: u bent altijd welkom bij restaurant Lugar. Ook geschikt voor grote groepen.
Lunch: Maandag t/m vrijdag vanaf 12.00 uur
Diner: Maandag t/m zaterdag vanaf 17.00 uur
Zondag gesloten m.u.v. enkele feestdagen
Reserveren:
Lugar
Gestelsestraat 2 | Waalre
T. 040 221 8989
E. reserveren@lugar.nl
Voor de heerlijkste pizza- en pastagerechten, en ook voor overheerlijke vlees- en visgerechten uit de Italiaanse keuken. Onze gerechten zijn dagvers en huisgemaakt en worden bereid met pure en authentieke producten. Gecombineerd met een gezellige sfeer, Italiaanse muziek en een heerlijke Italiaanse wijn komt uw diner geheel tot zijn recht.
U kunt zeven dagen per week genieten in ons restaurant.
Openingstijden keuken:
Ma t/m Do 17 uur - 22 uur
Vr t/m Zo 16 - 22 uur
Overdekt en verwarmde serre/ terras
Da Verdi accepteert VVV kaarten.
Dommelstraat 29 | Eindhoven
T. 040 244 8722
info@daverdi.nl www.daverdi.nl
Strijp-S Eindhoven
At an iconic location we serve multiple food and bar concepts on a daily basis
Open from April 17th, 7 days a week, come and enjoy!
Bij ons kunt u terecht voor mooie acryl nagels, Biab, gellak, manicure, pedicure en wimperextentions. Wij werken met en zonder afspraak. Mooie nagels binnen 1 uur!
Bij ons kun je komende editie niet alleen maar heerlijk lunchen en dineren op een unieke locatie, maar ook uiteenlopende events bezoeken. Kom naar de Dinnershow Luxurious, Reverie Clubavond, Business & Bites, Lifestyle De Kempen, Culinair Cabaret, International Cultural Festival, Singles Night of The Mad Pianos Dinnershow! Midden in de velden wordt
een grote bedoeïenentent omgebouwd tot de meest sfeervolle locatie die je je maar kan voorstellen. Culinair gezien gaan we deze editie voor topniveau met de aanwezigheid van sterrenrestaurants Wiesen, Eden en De Rozario. De 8e editie wordt spannender, chiquer en intiemer. En heb je iets te vieren of te organiseren, zakelijk of privé? Wij denken graag met je mee!
WWW.ASPERGESOPDEVELDEN.NL
WORD EEN HELD VOOR DIEREN IN NOOD: Word vrijwilliger bij Stichting ROZE!
Het voorjaar brengt nieuw leven, maar ook nieuwe uitdagingen voor de dieren om ons heen. Vanaf mei wordt Stichting ROZE (Regionale Opvang Zwerfdieren Eindhoven) overspoeld met honderden telefoontjes, elk met zijn eigen verhaal van een dier in nood, een verloren ziel of een weerloos jong leven. Maar met elk gesprek komt ook een sprankje hoop, want Stichting ROZE is er om te helpen. En daar hebben zij jou voor nodig!
Ben jij iemand met een hart voor dieren, iemand die stevig in zijn schoenen staat en klaar is om een verschil te maken? Dan is vrijwilligerswerk bij Stichting ROZE iets voor jou! Of je nu aan de frontlinie werkt op de meldkamer of onderweg bent met de dierenambulance, jouw inzet redt levens en maakt een wereld van verschil.
Neem bijvoorbeeld Harriet, één van de toegewijde vrijwilligers op de meldkamer. Ze zegt: "Als vrijwilliger op de meldkamer werk je niet direct met dieren, maar vóór de dieren. Soms moet je rust bewaren wanneer er paniek is na bijvoorbeeld een aanrijding. Op andere momenten draag je bij aan het herenigen van een vermist huisdier met zijn baasjes. Na elke dienst koester ik het gevoel dat ik heb bijgedragen aan het redden van dierenlevens."
Word vandaag nog een held voor dieren in nood. Sluit je aan bij een team van gepassioneerde vrijwilligers en ervaar de voldoening van het redden en beschermen van dierenlevens. Geen ervaring?
Geen probleem! Stichting ROZE biedt interne cursussen en ondersteuning, zodat je klaar bent om te helpen wanneer de nood het hoogst is. Ga naar www.rozeindhoven.nl/vacatures voor meer informatie en meld je aan.
Sinds de sluiting van Dierenasiel De Doornakkers is Stichting ROZE, gevestigd aan de KanaaldijkNoord in Eindhoven, het dierenasiel en de dierenambulancedienst voor 15 Brabantse gemeenten.
Word donateur van de dierenambulance en het dierenasiel en help dieren in nood in jouw regio. Jouw bijdrage kan het verschil maken bij het redden van dierenlevens. Scan de QR-code of ga naar www.rozeindhoven.nl/word-donateur
Het Parktheater organiseert in mei het theaterfestival Let’s talk about Europe. In juni gaan we tijdens de Europese Parlementsverkiezingen onze stem uitbrengen die de koers van Europa gaat bepalen. Maar waar stemmen we eigenlijk voor en heeft je mening wel invloed? Het lijkt alsof het Europees Parlement ver weg is, maar eigenlijk is het heel dichtbij. Want, wij zijn Europa.
Theatermakers, denkers en doeners komen aan het woord over het leven in Europa. Tijdens De Grote Europashow (7 mei) sleuren De Kiesmannen je in een interactieve verkiezingsshow vol verrassingen door het politieke moeras. In de dansvoorstelling Kites (8 mei) deelt Roshanak Morrowatian de ervaringen van een kind op de vlucht. Tijdens Europa: wat wordt ons verhaal? (8 mei) praten dr. Willeke Slingerland (lector Weerbare Democratie) en dr. Rogier van der Wal (lector Ethisch Werken) over de invloed van Europese beslissingen op Eindhoven. Het achtste leven van Theater Oostpool (10 mei) vertelt met veel humor
een familiegeschiedenis tijdens de ondergang van de Sovjet Unie, een cruciale periode in Europa. In de toneelvoorstelling Fight Night van Ontroerend Goed (11 mei) vecht men in een boksring met woorden en wordt de consensuspolitiek pijnlijk zichtbaar.
Bekijk het complete programma op parktheater.nl/letstalkabouteurope
ZA 4 MEI
ZA 4 MEI
The
VR
DO
ZA 11 MEI
Michel
VR
Groot
WO 29 MEI
Sona Jobarteh
ZA 1 JUN
Floor Jansen
BRIDGE Guitar Festival pop
ZO 2 JUN
Mark
WO 5 JUN
Eliades
VR
Gipsy
Zaterdag 27 april
Koningsdag Buiten
+ Compact Disk Dummies + Smudged + Mood Bored en meer
Vrijdag 3 mei + zaterdag 4 mei
Fuzz Club Eindhoven
+ Spiritualized + Föllakzoid + Gilla Band + Night Beats en meer
Zondag 12 mei
Bob Marley Tribute:
Legend40 door Rootsriders
Zondag 26 mei
Pete Philly & Perquisite
Woensdag 29 mei
The Robert Cray Band
Openingsshow BRIDGE Guitar Festival
Donderdag 30 mei
Dinosaur Jr.
BRIDGE Guitar Festival
ZO 21 APRIL
Luuk Haaze, Mylène d’Anjou e.a. – Mees Kees Op Kamp
In deze familiemusical gaat Mees Kees met zijn klas op kamp. Mevrouw Dreus wil dat het een leerzame werk week wordt, maar Mees Kees weet er toch weer een geweldig kamp van te maken! Dus pak je tent in en neem je tandenborstel mee, want jullie mogen allemaal mee op kamp!
WO 24 APRIL
Theater Utrecht - Panic room
In deze intieme en lijfelijke voorstelling over sterven en afscheid nemen, treffen twee geliefden elkaar. De één is ziek en de anders is een oorlogscorrespondent. Wanneer de wereld door de wanden heen breekt en de kamer te klein blijkt voor hun conflict, gaan ze naar de plek waar onbevattelijk verlies begraven ligt.
VR 26 APRIL
Stefan van der Walle, Eva van der Gucht e.a. –Herman
Wat doe je als je partner na 26 jaar huwelijk vertrekt naar een ander? Het overkomt Herman, maar wie is hij zonder haar? Deze tragikomedie over een laatbloeier is hilarisch en ontroerend tegelijk en vertelt het comingof-age verhaal van een vijftiger, gebaseerd op het gelijknamige boek van Marc van Bree.
VR 26 APRIL TOT ZA 12 MEI
Urban dansdagen
Bereid je tijdens dit festival voor op een duik in het hart van de urban dance cultuur. Van hiphop tot experimenteel, van battles tot inspirerende talks. Eindhoven is the place to be! Meer info en het hele programma vind je op urbandansdagen.nl.
WO 1 MEI
Roué Verveer - Gewoon Roué
Al meer dan 20 jaar verovert hij de harten van het Nederlandse publiek, hij staat bekend om zijn energieke speelstijl, uitstraling en briljante improvisaties. Ook deze voorstelling zit weer vol zelfreflectie, hilariteit en zelfspot. Het word dus een lekker avondje Gewoon Roué.
DO 9 MEI
Boost – Open
Ken jij het gevoel dat je met open armen wordt begroet in een onbekende omgeving? Een mooie plek waar speciaal op jou wordt gewacht? In deze acrobatische voorstelling op het snijvlak van circus, dans en visual arts worden de vragen over de ontmoeting met een ander ontrafelt.
VR 10 MEI, ZA 11 MEI & ZO 12 MEI
Huub van der Lubbe, Dragan Bakema, Lucretia van der Vloot, Viggo Waas e.a. – De Man van la Mancha
De musical vertelt het aanstekelijke verhaal van de ridder Don Quichot, gebaseerd op het wereldberoemde boek van Miguel de Cervantes uit 1605. Een rijke en originele musical over de wonderlijke wereld van een idealist op het ritme van de flamenco.
VR 10 MEI – NATLAB
Club Guy & Roni Invites: Cecilia Moisio - Adi(c)sco
Elk jaar worden veelbelovende makers uitgenodigd om een rake, urgente, interdisciplinaire en onontkoombare voorstelling te maken, met dit jaar de Finse choreograaf Cecilia Moisio en zangeres en actrice Sarah Janneh.
DO 16 MEI
7 Fingers – Duel Reality
7 Fingers brengt het epische liefdesverhaal van Romeo en Julia terug tot de kern, met het podium als sportarena. In deze show worden acrobatiek en theater, dans en multimedia, muziek en verhalen op een adembenemende wijze samengebracht.
DONDERDAG 16 MEI
Mark van de Veerdonk – Podiumbeest ontsnapt
Mark van de Veerdonk gaat stoppen! Na zeventien cabaretprogramma's vindt hij het mooi geweest. Met Podiumbeest Ontsnapt sluit de Brabantse cabaretier een carrière van bijna 40 jaar definitief af. Na afloop van de voorstelling rest maar één vraag: waarom zou hij in hemelsnaam stoppen?
Bekijk het volledige programma en koop je tickets op parktheater.nl
