Cómo ahorrar dinero en com estibles

El secretario del estado de Nueva York, Robert

J. Rodríguez

, dijo: “Estos consejos y un poco de planifi cación adicional antes de ir a la tienda, pueden ayudar en gran medida a los consumidores a estirar más sus dólares”. Los Índice de Precios al Consumidor del Departamento de Agricultura de Estados Unidos muestra que los precios de los alimentos de las tiendas de abarrotes aumentaron 12% de noviembre de 2021 a noviembre de 2022, y se prevé que los precios aumenten otro 3 - 4% en 2023.

DCP ofrece los siguientes consejos para ayudar a los consumidores a ahorrar dinero en comestibles:

Planifica tus comidas. Planear las comidas con anticipación, incluido el desayuno, el almuerzo y la cena, reducirá el desperdicio de alimentos y reducirá los costosos de comer fuera.

Busca ofertas. Planifique las comidas alrededor de algunos ingredientes y asegurarse que está comprando artículos a la venta. Busque cupones en línea, use tarjetas de ahorro y recompensas de la tienda, y observe los cupones del fabricante adjun- tos a los artículos en la tienda. Compre estratégicamente para obtener comida. Hacer un inventario de lo que tienes en casa antes de ir de compras. Ve a la tienda de abarrotes con una lista, habiendo planeado tus comidas hasta tu próximo viaje de comestibles. Reduzca los desperdicios de comida porque según la FDA, se llevan el 20% de su presupuesto de comestibles.

• A excepción de la fórmula infantil, las leyes o regulaciones federales no requieren que los fabricantes coloquen etiquetas de fecha basadas en la calidad en los alimentos envasados.

• Los fabricantes aplican etiquetas de fecha a su propio criterio y por una variedad de razones. Lo más común es informar a los consumidores y minoristas de la fecha a la que pueden esperar que los alimentos conserven su calidad y sabor deseados.

• ‘Mejor si es utilizado po’r es la frase estándar para indicar la fecha hasta la cual un producto estará en su mejor sabor y calidad, no la fecha en que un artículo se echará a perder.

La ciudad de Nueva York ofrece servicios gratuitos para ayudarlo a emprender su negocio o a hacerlo crecer.

• Usa tu congelador. La congelación es una excelente manera de almacenar la mayoría de los alimentos.

• Entender el almacenamiento de alimentos y bebidas. Te ayudará a maximizar la frescura y calidad de los artículos.

• ¿Tienes sobras? Haz de una cena a la semana tu ‘noche smorgasbord’. Recalienta esas sobras tal cual o conviértalas en una comida completamente diferente agregando algunos ingredientes adicionales.

Otros consejos:

Considera plantar un jardín en primavera. Compre en Clubes de Mayoristas porque compra a granel es costoso. Las compras al por mayor también te permiten abastecerse para menos viajes de compras.

Compra frutas y verduras de temporada. Muchas frutas y verduras alcanzan su punto máximo en cierta época del año y los precios normalmente bajan cuando están en temporada y suben cuando no lo están.