Abgefahren Kassel 1 by ArtgerechtWerbeagenturGmbH

MAGAZIN FÜR LEBEN & BEWEGEN

FRÜHJAHR 2017 | NO. 1

ABGEFAHREN Einmal ums Blaue Per Fahrrad um den Edersee

Grünzeug Kraftpaket mit Bodenhaftung

Die grüne Insel Faszination Irland

GREENERY Eine Farbe. Ein Trend. Ein Lebensgefühl.

EDITORIAL 03

Liebe Kunden, liebe Leser, als traditionsreiches Familienunternehmen arbeiten wir seit Generationen daran, unseren Kunden ein kompetenter, fairer und innovativer Partner zu sein. Und unser Unternehmen entwickelt sich. Erst im Januar haben wir in Kassel an der Leipziger Straße 196 unseren neuen Standort eröffnet und präsentieren Hyundai mit umfassendem Service damit an der „Auto-Meile“ der Stadt. Dadurch haben wir auch Platz geschaffen für Volvo an der Heiligenröder Straße 27. Dies ist uns wichtig, da wir nun die vielen Innovationen und neuen Modelle des schwedischen Autobauers ebenso attraktiv und umfänglich präsentieren können. Und es gibt noch mehr Neues vom Autohaus Hetzler – Sie halten es gerade in den Händen: unser Magazin „ABGEFAHREN“. Viermal jährlich möchten wir Sie von nun an unterhalten, informieren und inspirieren. Und wir möchten Ihnen erzählen, woran wir arbeiten, was uns wichtig ist und was wir mit unseren Marken Volvo und Hyundai verbinden: Mobilität, Komfort, Freiheit und Lebensfreude. Und so ﬁnden Sie auf den nächsten Seiten eine Menge an Anregungen für die kurze und lange Reise, Ideen für Dinge, die Spaß machen und auch das eine oder andere Thema, bei dem Sie denken: „Das ist ja echt abgefahren.“ Passend zum Frühjahr geht es in dieser Ausgabe „ins Grüne“. Die „Farbe des Jahres 2017“ hat viele Facetten und steht für all das, worauf wir uns nach einem langen Winter freuen. Und so entführen wir Sie in die Welt von „Greenery“, entdecken mit Ihnen die grüne Insel Irland, radeln gemeinsam um den Edersee, erleben Kulinarisches und machen einen Abstecher in die Grimm Welt. Allen Autofans stellen wir den brandneuen Hyundai i30 vor und Volvos Bestseller: den Volvo XC60. Viele Preise hat der SUV bereits gewonnen – jetzt wurde er zum „Familienauto des Jahres“ gekürt. Beide Fahrzeuge stehen für die Vielfalt und Exklusivität der Marken vom Autohaus Hetzler. Machen Sie sich gern in unseren Häusern in Kassel und Fritzlar selbst ein Bild und erleben Sie, was moderne Autos auszeichnet und mit welchen Innovationen sie aufwarten. Wir freuen uns auf Sie! Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Lesen. Herzlichst Ihr

Alexander Host

04 INHALT

06 Regional Mix

Interessantes in der Region entdecken 08 Auf Umwegen zum Ziel

Mit Volvo macht Lothar Körle das Autofahren wieder Spaß

26 Grimmwelt Mit dem achten Zwerg durch die Märchenwelt 30 Von Beginn an Volvo

Interview mit Alexander Host 11 Lifestyle

Dinge, die das Leben erst schön machen – manche praktisch, manche der pure Luxus 18 Elbphilharmonie

Seid verschlungen Millionen

20 Der perfekte Begleiter Der Volvo XC60

34 Geschaffen für das Hier und Jetzt Der neue Hyundai i30 38 Autohaus News 40 Abwechslung statt Urlaubsroutine

Im Hotel „Die Sonne Frankenberg“ Vielfalt genießen 44 Greenery

Eine Farbe. Ein Trend. Ein Lebensgefühl

Titelbild: ©Lina Skukauske für Wohnen in Grün, Callwey 2016

48 Die Grüne Insel Faszination Irland 54 Jetzt kommt‘s raus

Wohnmöbel-Trends für Balkon, Terrasse und Garten 56 Grünzeug

Kraftpaket mit Bodenhaftung

62 Einmal ums Blaue Mit dem Rad entlang des Edersees 64 Männermode

Ein Anzug nach Maß 66 Glosse/Impressum

Viele Blutkrebspatienten auch. Oft suchen sie vergeblich nach einem passenden Stammzellspender. Hilf mit und rette Leben: Registrierâ&#x20AC;&#x2122; Dich jetzt auf www.dkms.de

Mund auf. StĂ¤bchen rein. Spender sein!

www.dkms.de

06 REGIONAL MIX

Lecker

Foodtruck Festival Am 1. und 2. April sorgen 20 Trucks auf dem Marktplatz in Melsungen für kulinarische Vielfalt aus aller Welt. Jeder Truck bietet seine ganz eigenen Spezialitäten an. Von saftigen Burgern über feurige Burritos bis hin zu exotischen Gerichten. Ganz nach dem Motto „Probie-

Bonbon-Land

NASCHWERKSTATT

ren geht über Studieren“ können die Besucher des FoodTruck Festivals die internationalen Köstlichkeiten kostengünstig testen. Begleitet von einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm, können Groß und Klein hier eine geschmackliche Reise um die Welt erleben. Alle Informationen unter: www.foodtruck-festivals.de

„Kneten und ziehen, rollen und pressen … selbstgemacht ist am besten!“ So lautet das Motto in Grimms Naschwerkstatt. Wer sich schon immer gefragt hat, wie eigentlich Bonbons gemacht werden, der ist in der kleinen Garagen-Fabrik von Jörg Vorpagel genau richtig. Denn dort entstehen liebevoll handgefertigte Bonbons in allen erdenklichen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Jeden zweiten Sonntag öffnet die Werkstatt ihre Türen, um neugierigen Naschkatzen zu zeigen, wie man einen Bonbonteig anrührt und ihn dann mit schweren Pressen und ist natürlich inklusive. Um den Bonbons den letzten Märschenschliff zu verpassen, bekommen viele eine Prägung mit dem Konterfei der Brüder Jakob und Wilhelm Grimm. Ein Besuch in der Naschwerkstatt kann auch für Kindergeburtstage oder andere Anlässe nach Absprache gebucht werden. www.grimms-naschwerkstatt.de

Fotos: Jörg Vorpagel, FTF Events UG

Prägungen zu einem leckeren Klümpchen formt – eine süße Kostprobe

Fantastische Wandlung

EINE STADT IM

OSTERKLEID Seit 1997 legt die elegante Kurstadt Bad Wildungen jedes Frühjahr ihr einzigartiges farbenfrohes Osterkleid an. Prächtig geschmückte Brunnen und Bepﬂanzungen vom Fürstenhof

INFORM Am 20. und 21. Mai 2017 ﬁndet in der Innenstadt von Fritzlar wieder die Auto- und Gewerbeschau „InForm“ statt. Seit Jahren kommen die Besucher zu diesem Event in die Dom-Stadt, um sich bei den rund 35 Autohäusern und Gewerbebetrieben über die aktuellsten Trends in der Automobilbranche zu informieren. Auch das Autohaus Hetzler ist dieses Jahr wieder mit einem spannenden Stand vertreten. Dort erhalten die Besucher interessante Informationen über die neusten Modelle und die aktuellen Entwicklungen im Unternehmen. Neben Themen rund um die eigene Mobilität wird auf der „InForm“ auch alles präsentiert, was man in Haus, Hof und Garten benötigt. Für das leibliche Wohl sorgen Stände mit Leckereien und die Gastronomie auf dem Marktplatz und in der Fußgängerzone. Ausgelassene Stimmung und ein unterhaltsames Rahmenprogramm mit Kinderattraktionen, musikalischen Showeinlagen und verkaufsoffenem Sonntag machen die Veranstaltung zu einem Fest für die ganze Familie.

bis zum Marktplatz lassen Bad Wildungen bunt erleuchten. Die Vorbereitungen haben schon längst begonnen. Ab dem zweiten Aprilwochenende kann die fantasievolle Dekoration in voller Pracht bestaunt werden. Wie es sich für eine feine Dame gehört, trägt auch die Kurstadt nie zweimal dasselbe Kleid. Jedes Jahr werden die Elemente und Farbkombinationen neu gestaltet. Ein drei Meter großes Ei oder eine Entenfamilie aus Stiefmütterchen – der Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Zehntausende Besucher kommen jährlich über die Osterfeiertage in die Stadt gepilgert, um die Farbenpracht der Stadt zu bewundern. Unter www.bad-wildungen.de ﬁndet man alle weiteren Informationen und unter dem Stichwort „Impressionen“ auch eine Sammlung der schönsten Fotos zum Osterschmuck.

Fotos: Peter Zerhau, Lothar Graupner, Staatsbad Bad Wildungen GmbH

Autos und mehr

08 VOLVO LIEBE

Bis Lothar Körle zu Volvo fand, hatte es die Autowelt nicht leicht mit ihm. Erst wollte er eine Zeit lang ganz auf das Autofahren verzichten, dann musste ein Wagen gefunden werden, der seinen persönlichen Anforderungen entsprach. Zum Glück ist er auf den Volvo gekommen, denn seither macht das Autofahren wieder richtig Spaß.

AUF UMWEGEN ZUM ZIEL Mit Volvo macht Lothar Kรถrle das Autofahren wieder Spaร

Fotos: Peter Zerhau

10 VOLVO LIEBE

es auch Umweltkriterien und die ständig fortlaufenden technischen Erweiterungen im Sicherheitsbereich, die ihn bei Volvo überzeugten, wie z. B. das Versprechen des schwedischen Automobilherstellers, dass ab 2020 niemand mehr einen tödlichen Unfall in einem neuen Volvo erleiden wird. Bezeichnend für diese Tradition ist das Volvo schon 1959 den Dreipunktgurt von Nils Bohlin anbot. Diese Beobachtungen und Überlegungen führten ihn letztlich zu Volvo. Einer der Hauptgründe für den Kauf eines Volvos war für Lothar Körle jedoch das schwedische Design mit seinen einfachen und klaren Linien. Die Motorisierung des Wagens, die Volvo in großer Varianz durchaus bietet, ist für ihn hingegen nicht das ausschlaggebende Argument. „Ich bin kein Raser und habe daher auch kein Bedürfnis nach übergroßer Leistung und PS. Lediglich ein gewisses Verhältnis zwischen Kraft und Masse ist schon aus Sicherheitsgründen sinnvoll. Bei Volvo bin ich mir trotzdem rela-

is Lothar Körle zu Volvo fand, war es ein holpriger

tiv sicher, dass mich der Wagen im Notfall nicht im Stich lässt,

Weg. Anfangs versuchte er sogar ganz ohne Auto

wenn es mal darauf ankommt. Zwar gibt es auch tolle Fahr-

auszukommen. „Ich wollte das einfach mal ausprobie-

zeuge von anderen Herstellern, aber ich habe das Glück, diese

ren und dachte, dass ich keinen Wagen bräuchte.“ Doch schon

nicht besitzen zu müssen“, meint er schmunzelnd. Schlussen-

bald kam die Erkenntnis, dass es ohne Auto beruﬂich doch

dlich traf Volvo bei ihm damit genau ins Schwarze: „Aus mei-

nicht ging. Bei der nun anstehenden Entscheidung kam ihm

ner Sicht sind die Fahrzeuge unaufdringlich und dennoch so

sein Faible für Design gelegen. „Die Linienführung der frühen

schön und elegant, dass man immer noch einen zweiten Blick

Volvos, wie zum Beispiel beim P1800, haben mich schon im-

braucht, um das Erlebnis ganz zu erfassen.“

mer fasziniert. Leider waren diese Modelle in meiner Jugend

Derzeit fährt er ein Volvo Cabrio C70 und einen nagelneuen

für mich unerschwinglich.“ Erst nach einigen Umwegen und

XC90. „Das Cabrio ist mehr ein Spaßauto. Ausﬂüge im Som-

Kompromissen konnte er sich einige Jahre später einen Volvo

mer machen damit richtig Freude. Der XC90 ist täglich im Ein-

kaufen. Dass Volvo von Anfang an nicht in den seinerzeit üb-

satz, der fährt sich so unglaublich einfach, fast wie ein kleines

lichen Konkurrenzkampf um Prunkstatus und PS-Steigerung

Fahrzeug, und bietet trotzdem ein geborgenes Raumgefühl –

einstieg, hat Lothar Körle letztlich überzeugt. „Manche Her-

ich fahre durch ihn wieder gern Auto.“ Der neue Wagen kommt

steller sprachen gar von Triebwerken und suggerierten, ihre

auch woanders gut an. „Mein Dackel Coco hat registriert, dass

Fahrer seien Piloten. Das geﬁel mir überhaupt nicht.“ Volvo

mein rechter Arm wegen der Automatik frei wurde. Seitdem

verfolgte schon sehr früh einen eigenständigen Kurs, der aus

nutzt sie das gern für Streicheleinheiten während der Fahrt

seiner Sicht weitaus zeitgemäßer war und ein fortschrittli-

aus und hat ,leider‘ den Beifahrersitz erobert.“

cheres Denken in puncto Mobilität offenbarte. „Diese innova-

Die Volvo Modelle, die Lothar Körle über die Jahre begleitet ha-

tiven Ideen sowie den Gedanken an die Sicherheit der Passa-

ben, waren ihm immer treu und zudem wartungsarm. Probleme

giere und Fußgänger fand ich neuartig und vorausschauend.“

oder größere Reparaturen gab es nicht. „Mit Volvo ist das The-

Dass selbst soziale Aspekte Einﬂuss auf die Technik sowie die

ma Auto entweder gar kein Thema mehr oder eines, das man

Gestaltung der Modelle hatten, imponierte ihm schon in seiner

genießen kann.“ In einer einzigen Hinsicht hat er wegen der

Jugend bei den ersten Modellen von Volvo.

Robustheit von Volvo aber doch Bedenken: „Es fallen so we-

Vor allem das Understatement und das elegante, zurückhal-

nig Reparaturen an, da habe ich mich gefragt, wovon mein Lieb-

tende schwedische Design, das die Marke seit ihrer Gründung

lingshändler Herr Host, vom Autohaus Hetzler, überhaupt sein

verfolgt, geﬁelen ihm. Hier wurde schon früh an wichtige inne-

Personal bezahlen kann“, sagt Lothar Körle lachend. „Zum Glück

re Werte und Eigenschaften gedacht. Diesen Kurs hält Volvo

wirkt sich die Beständigkeit der Marke aber so gut auf den Ver-

bis heute. Neben dieser unaufgeregten Beständigkeit waren

kauf aus, deshalb mache ich mir da nicht wirklich Sorgen.“

LIFESTYLE 11

GESCHMACKS SACHEN Oft sind es die kleinen Dinge, die das Leben bereichern, es leichter oder einfach unterhaltsam machen. Dabei ist es nicht der Preis, der darüber entscheidet, wie viel Freude sie einem bereiten können. Egal ob eine günstige Kleinigkeit oder ein hochpreisiges Luxusprodukt – jeder hat seinen eigenen Geschmack und kann für sich entscheiden, was ihn glücklich macht. Lassen Sie sich auf den folgenden Seiten inspirieren und entdecken Sie Ihren persönlichen Lifestyle.

Wunderbare Wohnwelten Design-Bonbons

Inspirierende GESCHMACK STILKUNDE Den individuellen Modestil zu ﬁnden, ist vergleichs-

VOLL

weise einfach. Doch welcher

Kunst ist immer auch Geschmackssache. In dem Fall der

Wohnstil passt

Design-Bonbons der von Maayan Zilberman gegründe-

am besten zur

ten Marke Sweet Saba gilt das wortwörtlich. In etwa 30

eigenen Per-

Geschmacksrichtungen von Bubble Gum bis Bacon kom-

sönlichkeit?

men sie daher und passen auch ihre Form jedem An-

Extravagant,

lass an – von der Babyparty bis zum Firmenevent. Und

puristisch, Gla-

selbst Museen haben schon Maayan Zilbermans exlusi-

mour oder doch

ve Candy-Avantgarde geordert. Doch egal ob

eher Country? Westwing-Gründerin Delia Fischer nimmt in dem

Böses Auge oder Rosenkristall,

Bildband „Das große Buch der Wohnstile“ (36 €, erschienen bei

Brillen, Uhren oder High Heels,

Callwey) acht unterschiedliche Einrichtungsstile unter die Lupe.

am Ende trifft sie alle das

Anhand von Design-Moodboards, Homestorys sowie exklusiven

gleiche Schicksal: Die sü-

Vorher-Nachher-Strecken zeigt sie die Charakteristiken auch

ßen Kunstwerke werden

unbekannterer Stile wie Boho oder Scandy auf.

einfach vernascht.

www.callwey.de

www.sweetsaba.com

12 LIFESTYLE

Sicher ist Das Portemonnaie der Zukunft Geldbörse – dieses Wort stammt noch aus einer Zeit, als vor allem Münzen und Papiergeld das Portemonnaie füllten. Heute geht es eher darum, Kredit- und EC-Karte, Personalausweis oder Zugangskarte sicher aufzubewahren. Hier kommt der Secrid Card Protector ins Spiel: Er bietet nicht nur Platz für 12 Karten, sondern schützt auch unsere Privatsphäre und unser Geld, denn er blockiert ungewünschtes Auslesen von RFIDChips, mit denen etwa Kreditkarten ausgestattet sind. www.secrid.com

Hochkarätiger Hörgenuss

Kabellose FREIHEIT Irgendwie sind sie immer im Weg: Verheddern sich mit dem Schal oder klemmen im Reißverschluss. Dass erstklassige Klangqualität auch ohne Kabel daherkommen kann, beweist das brandneue wireless Headphone Sudio Regent. 24 Stunden Laufzeit garantieren ein ultimatives Musikerlebnis – kombiniert mit individuell angepasstem Design. Dank auswechselbarer Seitenklappen lässt sich der Kopfhörer nämlich nach Geschmack personalisieren. Exklusiv für Abgefahren Leser bietet Sudio 15 % auf das gesamte Sortiment mit dem Gutscheincode ABGEFAHREN15. www.suidosweden.com

SOUNDWELTEN The Human League

Lambchop

A Very British Synthesizer Group

Flotus

Keine Band der frühen 80er brachte

Ein eher ungewöhnliches Album prä-

den Zeitgeist musikalisch so auf den

sentiert uns Kurt Wagner hier, seine

Punkt. Den Spagat zwischen den küh-

Stimme als Hauptinstrument gesam-

len, rein elektronischen Klängen und

pelt, verstellt, als Beat gebastelt

den warmen, satten Sounds, dazu die tiefe Stimme eines Phil

und durch Prozessoren, Filter, Sequenzer gejagt und erneut

Oakey, beherrschte diese Formation perfekt. Die liebevoll ge-

mit seiner Stimme gefüttert. Das kommt für Lambchop-Ver-

staltete Best Of Doppel-CD mit Hits wie „Don‘t you want me“

hältnisse oft erstaunlich ﬂott rüber, teils experimentell und

wartet darauf von einer neuen Generation entdeckt zu werden.

manchmal schon fast tanzbar.

Sinnliches Blumenbouquet

LIFESTYLE 13

NEUE WELLEN LÄNGE Smart Light Das Smart Home ist in aller Munde, die LIFX wireless Lightbulbs –ausgezeichnet mit dem CES Innovation Award

Fleur musc for her

2017 – verleihen dieser zukunftswei-

„Fleur musc ist das Ergebnis meines

senden Idee eine weitere Dimensi-

Wunsches, einen Duft mit einem Mo-

on. Gesteuert über Tablet oder Smart-

schusherzen zu schaffen, der mit

phone lassen sich der Helligkeitsgrad

warmen, prachtvollen, rosafarbenen

und das unglaublich umfangreiche

Blüten zu einer einzigartigen rosa

Farbspektrum der drahtlosen Light-

Komposition verschmilzt“, so Mode-

bulbs in Sekundenschnelle verändern.

schöpfer Narciso Rodriguez über sei-

Eben noch „abgetaucht“ in ein leuch-

ne betörende Kreation. Wenn sich

tend blaues Univer-

strahlendes, edles Rosa in einen Duft

sum, im nächsten

verwandeln lässt, dann in diese sinn-

Moment schon

liche Komposition aus rosa Pfeffer

umgestellt auf rein

und Blüten mit Moschus, Patschuli

weißes Leselicht.

und Amber. Ab März 2017 ist

www.lifx.com

Fleur musc for her in autorisierten Parfümerien erhältlich. www.narcisorodriguez.com

The Rolling Stones

Daniil Trifonov Transcendental –

Blue & Lonesome

Daniil Trifonov Plays Franz Liszt

Schon ihren Namen verdanken sie

Beim Silvesterkonzert der Berliner

einem Song der Blues-Ikone Mud-

Philharmoniker hat der 25-jährige Pi-

dy Waters. Und dem Blues haben die

anist gerade als Solist begeistert. Wer

Stones in ihrer langen Karriere stets

(erst) jetzt auf sein unglaubliches Ta-

die Treue gehalten. Ihr erstes Studio-Album seit über zehn Jah-

lent aufmerksam geworden ist und mehr von ihm hören möch-

ren ist jetzt ganz den Klassikern dieses Genres gewidmet. Ein

te, liegt mit dieser ersten Gesamteinspielung der Liszt-Etüden

reines Cover-Album mit Songs von Howlin’ Wolf bis zu Willie Di-

genau richtig. Seine Interpretation der emotional und technisch

xon, die doch 100-prozentig nach den Stones klingen.

fordernden Stücke hätte bestimmt auch Liszt selbst überzeugt.

14 LIFESTYLE

Ein zum Glück Stylo 4 Couleurs So manch einer erinnert sich bestimmt noch an den legendären Kugelschreiber mit vier Farbminen. Ein

DRUCKREIF

Klick genügte und er wechselte die Farbe. Davon inspiriert betrachtet Clarins die traditionelle Make-up-Palette mit

3D-Schriftzüge

neuen Augen. Das

Worte haben das Kölner Designerpaar Elisabeth Rosenkranz

Resultat ist der neue

und Andreas Burgmann schon immer fasziniert. „Wenn man

Stylo 4 Couleurs in

etwas liest, entsteht ein Bild im Kopf. Da ist es nur folgerich-

limitierter Edition. Ein

tig, dass man den Worten den schönsten Platz an der Wand

4 in1-Konturenstift für

gibt.“ In ihrer kleinen Nogallery-Manufaktur schaffen sie mithil-

Augen und Lippen,

fe modernster Technik täglich neue Schriftzüge aus verschie-

der mit seiner praktischen,

denen Materialien. Mal humor-, mal liebevoll, mal ﬁligran, mal

spielerischen und

knallig werden die Botschaften in 3D zu ungewöhnlichen

innovativen Anwendung

Hinguckern an der Wand.

begeistert.

www.no-gallery.com

www.clarins.de

HÖREN & SEHEN Sebastian Fitzek

Modern Family, Staffel 6

Das Paket

Ein echter Dauerbrenner, der einfach Spaß

Deutschlands vielleicht bester Thril-

macht und (fast) alle Familienmodelle mit

ler-Autor hat schon für so manch

ihren ganz alltäglichen Problemen und

schlaﬂose Nacht gesorgt. Auch hier

Katastrophen durchdekliniert. Ein schwules

hat er wieder ein Paket geschnürt,

Pärchen mit Adoptivtochter, ein „alter Sack“

das es in sich hat: Spannung, Nervenkitzel und eine irre Story

mit junger Latino-Ehefrau und eine ganz

voller Zeitsprünge. Während Hörbücher sonst auch schon mal

„normale“ Familie, die allesamt durch verwandtschaftliche

eine gute Einschlafhilfe sind, gilt das in diesem Fall deﬁnitiv

Bande miteinander verknüpft sind. Die mittlerweile 6. Staffel

nicht. Mitreißend gelesen von Simon Jäger, der Fitzeks Thril-

erscheint am 23.2.

lern schon häuﬁg seine Stimme geliehen hat.

LIFESTYLE 15

Schöner spielen

Ping

Pong Selbst wer diesem Sport so gar nicht abgewinnen kann, möchte das elegante, von dem italienischen Möbeldesigner Paolo Calcagni entworfene Schmuckstück besitzen. Mit herkömmlichen Tischtennis-Platten hat der aus Walnuss- und Bruyere-Holz (wahlweise Kirsche oder Rosenholz) gefertigte Ping Pong-Tisch „Olimpo“ nämlich so rein gar nichts zu tun. Wer noch dazu über ein Netz aus toskanischem Leder verfügt, kann das Spiel nur für sich gewinnen. www.sotow.it

Alma Frieda

Filigran & feminin Alma bedeutet Seele und der Name der zeitlosen, ﬁligranen Schmuckkollektion ist Programm. Designerin Johanna Waschmann kreiert Schmuck, der in aufwändiger Handarbeit in Deutschland gefertigt wird. Designs mit Seele, die eindringlich aber nicht aufdringlich sind und inzwischen deutschlandweit in fast 30 Stores sowie dem eigenen Online-Shop angeboten werden – und nicht nur da. Herzstück der Marke ist die ID-Collection, die den Logo-Kreis als zentrales DesignElement aufgreift. Er steht für Gleichgewicht und die zentrale Botschaft: sich selbst treu bleiben und die eigene Mitte nicht verlieren. www.alma-frieda.com

FILMWELTEN Lion

Life

Berührende Geschichte einer Spurensuche:

Regisseur Daniel Espinosa („Kind 44“, „Safe

Als Kleinkind von seiner Familie getrennt,

House“) hat für seinen Sci-Fi-Thriller zwei

ﬁndet sich Saroo verwahrlost in Kalkutta

absolute Hollywood-Hochkaräter versam-

wieder. Nach dieser Odyssee zieht ihn ein

melt: Jake Gyllenhaal und Ryan Reynolds.

wohlhabendes australisches Ehepaar in sei-

Als Crew-Mitglieder einer internationalen

ner Heimat wie seinen eigenen Sohn auf.

Raumstation entdecken sie einen Beweis

Doch seine Wurzeln hat Saroo nie vergessen und so macht er

für extraterrestrisches Leben auf dem Mars. Doch die Lebens-

sich als junger Mann auf die Suche nach seiner wahren Mutter.

form ist weit intelligenter als erwartet – und viel gefährlicher.

Dev Patel („Slumdog Millionär“) überzeugt als Heimatloser

Filmstart: 23. 3.

zwischen den Kulturen. Filmstart: 23.2.

16 LIFESTYLE

GOOD VIBRATIONS Zungle Panther Klingt wie Science Fiction, funktioniert aber bereits jetzt. Die Sonnenbrille Zungle Panther ersetzt den Kopfhörer. Das Designstück hat jedoch keine

Frends Headphone Caps

Ohrstöpsel, sondern lässt den Kopf vibrieren – und der Träger hört Musik. Der in die Brillenbügel eingebaute Knochenleitkopfhörer leitet die Töne als Vibrationen über den Schädelknochen in das Innenohr. Nachdem die Sonnenbrille bei der Crowdfunding-Platform Kickstarter erfolgreich durchstartete, ist sie seit Dezember auf dem Markt. www.zungleinc.com

Kluges KÖPFCHEN Projektions-Roboter Erst umständlich Projektor und Leinwand aufbauen, dann die ganze Familie mit langweiligen Urlaubsﬁlmen quälen. So ging das in den 70ern. Heute fährt ein mobiler, selbstständig agierender Roboter durch die Räume und verwandelt Wände, Böden oder Decken in Displays. Der Cerevo Tipron beherrscht aus drei Meter Abstand zur Wand die Projektion auf bis zu zwei Meter Diagonale und stellt selbstständig scharf. Bedient über eine Smartphone-App zeigt er, was gefällt: vom Spielﬁlm daheim bis zum Zeitplan im Büro. www.tipron.cerevo.com

BÜCHERWELTEN Mechtild Borrmann Trümmerkind

Philip Kerr Die falsche Neun

Die Nachkriegszeit ist hart. Trotzdem nimmt

Philip Kerr schickt seinen Detektiv im Trai-

die Familie Dietz einen dreijährigen Waisen-

ningsanzug auf der Suche nach einem ver-

jungen auf, der in den Trümmern neben ei-

schollenen Stürmerstar auf die Reise mit di-

ner unbekleideten toten Frau sitzt. Erst

versen Hindernissen nach Paris, Barcelona,

Jahrzehnte später wird offenbar, dass es

Antigua und Guadeloupe. Scott Manson, Ex-

sich hier um ein Verbrechen handelte. Ein-

Coach von London City, ist politisch herrlich

drücklich schildert Mechtild Borrmann die Schicksale verschie-

unkorrekt, hat das Herz jedoch immer auf dem rechten Fleck

dener Menschen, schreibt von Kälte, Hunger und Tod und von

und tut bei aller Korruption im Fußball dann doch das Richtige.

der Schwierigkeit, in solchen Zeiten anständig zu bleiben.

Rasanter Fußball-Thriller.

LIFESTYLE 17

Paradiesisch Valextra Bag

„Eden Being“, die neue, luxuriöse Lifestyle-Marke der Oetker Collection, will Erinnerungen an den letzten Urlaub im Paradies einfangen. Mit ausgewählten Stücken, die das lokale Kunsthandwerk repräsentieren oder schlichtweg so schön sind, dass

Es liegt in der

FAMILIE

sie auch noch daheim an den Garten Eden erinnern. So wie die Valextra Bag des italienischen Designers Martino Gamper, die mit ihrer Kreativität und farbenfrohen Ästhetik einfach glücklich macht. Während Frauen ihr Kreuzchen garantiert bei der edlen X-Line machen, freuen sich Männer etwa über die puristische aber farbstarke Dokumentenmappe. www.valextra.com

Lind DNA Die Freude an innovativem Design scheint in ihrer DNA zu liegen. Gemeinsam haben die Familienmitglieder Bine, Mie und Peben Lind eine Linie mit Home Accessoires entwickelt, die dekorativ, langlebig und nachhaltig produziert sind. „Unsere Vision ist es, Designs zu kreieren, die die dänische Design-Tradition zugleich respektieren und herausfordern“, so die Schöpfer der Lind DNA. Das gelingt ihnen etwa mit ungewöhnlichen Platzdecken aus recyceltem Leder. www.linddna.com

Benjamin von Stuckrad-Barre

Ian McEwan

Nüchtern – am Weltnichtrauchertag

Nussschale

Nach seinem riesigen Erfolg mit „Panikherz“,

Ein ungeborenes Baby als Ich-Erzähler? So

eine schonungslose Betrachtung seines ei-

eine haarsträubende Idee darf sich auch nur

genen Absturzes in die Drogenhölle, nun ein

ein hochkarätiger Autor wie Ian McEwan

kleines Büchlein mit zwei Texten. Der eine

(„Abbitte“) erlauben. Und es funktioniert.

über das Nichttrinken in Gesellschaft, das

Wenn er einen Embryo zum Zeugen des ge-

Festhalten am Wasser und die mitleidigen Blicke der anderen

planten Mordes an seinem Vater macht, ist das Ergebnis ein

Partygäste. Voller Witz und Feuer, während der Text über das

ebenso verblüffender wie philosophischer Roman – ein moder-

Rauchen eher ﬂüchtiger Qualm ist.

ner Hamlet der etwas anderen Art.

18 ELBPHILHARMONIE

Klangexplosion statt Kostenexplosion. Die spektakuläre Eröffnung im Januar hat Pleiten, Pech und Pannen vergessen lassen. Stattdessen: Lob in den höchsten Tönen. Zugegeben, der Weg dahin war steinig. Länger als gedacht. Elbphilharmonie, Berliner Flughafen und Stuttgart 21 wurden zum Dreiklang gescheiterter Großprojekte. Doch aus dem versprochenen kulturellen Leuchtturmprojekt ist tatsächlich ein neues Wahrzeichen Hamburgs geworden. Die über 800 Millionen wurden nicht in denSand gesetzt, sondern mitten in den Strom der Elbe. Und dort ist ein Gesamtkunstwerk der Superlative entstanden, das in Sachen Architektur und Akustik weltweit in der allerersten Liga mitspielt. Text: Stefanie Gomoll Foto: Thies Raetzke, Iwan Baan

SEID VERSCHLUNGEN

MILLIONEN Spektakulärer Klang-Raum – Elbphilharmonie

ELBPHILHARMONIE 19 der aus Schallschutzgründen vom restlichen Gebäude entkoppelt ist. Wie auf Weinbergterrassen sind im großen Saal 2.100 Plätze um eine mittig liegende Bühne angeordnet. Kein Zuhörer ist weiter als 30 Meter vom Dirigenten entfernt. Eine außergewöhnliche Nähe zum Geschehen macht diesen neuen Klang-Raum zu einem Ort für unvergessliche musikalische Begegnungen. Für die optimale Akustik haben die Architekten gemeinsam mit dem international renommierten Akustiker Yasuhisa Toyota eine besondere Wand- und Deckenstruktur entwickelt: die „Weiße Haut“. 10.000 millimetergenau und individuell gefräste Gipsfaserplatten streuen den Schall gezielt in alle Winkel. Von dem Ergebnis schwärmt Kontrabassist Benedikt Kany im Interview mit „bento“. Er ist einer der glücklichen Auserwählten, der hier mit dem NDR Elbphilharmonie Orchester konzertieren darf. „Ich habe schon in vielen Konzertsälen in Europa und zum Beispiel in Japan gespielt“, so der Musiker. „Ich kenne keinen, der so einen schönen Klang hat wie die Elbphilharmonie. Die Akustik ist wahnsinnig klar und wir Musiker können uns untereinander gut hören. Zum Vergleich: Es gibt alte Plattenspieler, die etwas knistern. Auch das hat seinen Charme. Die Elbphilharmonie ist aber eher die Dolby Surround Anlage.“ Auf der „läuft“ ein musikalisches Programm, das auf künstlerische Qualität, Vielfalt und Zugänglichkeit setzt. Und das, wen wundert’s, für die erste Saison bereits komplett ausverkauft ist. Doch selbst für diejenigen, die keine der begehrten Konzertkarten ergattert haben, lohnt sich ein Besuch. Denn neben drei Konzertsälen, einem Hotel und 45 Wohnungen beheimatet der Gebäudekomplex auch eine Plaza. Der öffentlich zugängliche Platz in 37 Metern Höhe ist der zentrale Begegnungsort der „Elphi“, die Fuge zwischen Kaispeicher und Neubau. Hier beﬁndet sich eine eindrucksvolle Aussichtsplattform. Bereits der Weg hinauf ist ein Erlebnis: Eine 82 Meter lange, leicht gewölbte Rolltreppe führt die Besucher durch das Gebäude. Auf der Plaza eröffnet sich ein überwältigendes 360°-Panorama über die Stadt und den Hafen. Ein Außenrund-

ntworfen wurde die Elbphilharmonie von dem renom-

gang führt einmal um das gesamte Haus. Im Innenbereich beﬁn-

mierten Schweizer Architekturbüro Herzog & de Meu-

den sich die Hotel-Lobby, der Elbphilharmonie-Shop, ein gastro-

ron. Auf einem Backsteinsockel – dem ehemaligen Kai-

nomischer Bereich und die Aufgänge zu den Konzertsälen.

speicher A – ragt heute ein schillernder, gläserner Neubau mit

Aber auch andersherum funktioniert die Faszination: Aus der

einer geschwungenen Dachlandschaft bis zu 110 Meter hoch in

Ferne betrachtet beeindruckt das Gebäude mit dem kühnen

den Himmel. Erbaut an der westlichen Spitze der modernen Ha-

Schwung des schillernden Glaskörpers. Selbst ohne den be-

fenCity, in direkter Nachbarschaft zum UNESCO-Welterbe Spei-

achtlichen Werbeetat von zehn Millionen, über den die Hambur-

cherstadt und Kontorhausviertel mit Chilehaus, wirkt die „Elphi“

ger Werbeagenturen Jung von Matt und Achtung verfügen, wird

wie ein Symbol für die Geschichte, Gegenwart und Zukunft der

Hamburgs neue architektonische Visitenkarte Besucher aus

Stadt. Das Herzstück der Elbphilharmonie stellte die Planer vor

aller Welt anlocken.

eine der spannendsten baulichen Herausforderungen Europas: Ein Konzertsaal von Weltklasse auf einer Höhe von 50 Metern,

www.elbphilharmonie.de

20 VOLVO

Was Verkaufszahlen, Testergebnisse und Beliebtheit angeht, ist der Volvo XC60 das Flaggschiff des schwedischen Autobauers. Seit 2008 erobert das prägnante SUV auch Deutschlands Straßen und ist noch längst nicht überholt. Im Gegenteil: In vielen Details ist dieses Fahrzeug richtungsweisend.

Der perfekte

BEGLEITER Der Volvo XC60 ist ein Bestseller

Text: Guido Klinker | Fotos: Volvo Car Germany

22 VOLVO

Eines vorweg: Der Autor dieses Bei-

berte sich den Platz an der Sonne beim

tige Auto entschieden haben“, freut

trages ist befangen. Er fährt im dritten

Dauertest der “Auto Bild”. Nach 100.000

sich Thomas Bauch, Geschäftsführer

Jahr seinen inzwischen zweiten Volvo

Testkilometern ﬁel das Fazit eindeutig

des deutschen Importeurs der schwe-

XC60. Aber gerade deswegen ist die

aus: „Endlich ein Edel-SUV, der den ho-

dischen Premium-Marke.

folgende Vorstellung des vom Hersteller

hen Preis mit vorbildlicher Zuverlässig-

so bezeichneten „bedeutendsten Fahr-

keit rechtfertigt.“ Getestet wurde der

Aber was macht nun den Volvo XC60

zeugs im Volvo Portfolio“ besonders au-

Volvo XC60 in der Variante mit D4 Die-

für so viele unterschiedliche Einsatzbe-

thentisch. Denn alles, was über dieses

selmotor, Automatik und Frontantrieb

reiche interessant? Wahrscheinlich ist es

Auto geschrieben und berichtet wird,

in der höchsten Ausstattungsvarian-

die Mischung von allem, was in nur we-

unterliegt der persönlichen tagtäglichen

te Summum – eine Mischung, die im All-

nigen anderen Fahrzeugen zu ﬁnden ist.

Prüfung mit allem was dazu gehört:

tagseinsatz die Redakteure vollauf über-

Man fühlt sich in dem Fahrzeug nicht

Sonne, Regen, Schnee und Eis. Auto-

zeugte. Auch bei der anschließenden

verloren, wenn man allein fährt und

bahn, Landstraße, Stadtfahrten. Lang-

Demontage zeigte sich das Premium-

auch nicht beengt, wenn vier oder sogar

strecke. Kurzstrecke. Familie an Bord.

SUV von seiner besten Seite und wies

fünf Personen im Auto sitzen. Es macht

Allein unterwegs. Ergebnis dieses mehr-

nur minimale Mängel auf. Sonderlob gab

Spaß, den Wagen zu fahren. Er ist in je-

jährigen Alltagstests: Alles, was ge-

es etwa für den kraftvollen Vierzylinder-

der Motorenausstattung spritzig und

schrieben und berichtet wird, stimmt.

Dieselmotor sowie für die Ledersitze,

gut zu handeln. Das SUV der 60er Bau-

Kunststoffe und Teppiche im Innenraum,

reihe ist komfortabel, bietet bequeme

Im Premium-Segment der kompakten

die auch nach 100.000 Kilometern noch

Sitzpositionen, alle Instrumente und Be-

SUV war der Volvo XC60 2016 zum wie-

neuwertig wirkten. Am Ende des Test-

dienteile sind schnell und gut zu errei-

derholten Mal die Nummer 1. Die welt-

zeitraums wies die Bilanz der Redak-

chen. Der Volvo XC60 ist schon sehr

weiten Verkaufszahlen stiegen über acht

teure und Sachverständigen nur vier Mi-

nah dran am perfekten Auto für jede Le-

Jahre auf zuletzt 161.092 Zulassungen.

nuspunkte auf: Bestwert und geteilter

benslage, man fühlt sich in ihm und mit

In Deutschland entschieden sich 2016

erster Platz bei bislang 34 nach dem ak-

ihm einfach rundum gut aufgehoben.

insgesamt 14.525 Kunden für den Best-

tuellen Testschema getesteten Fahr-

Die Verkaufszahlen und Testergebnisse

seller und trugen dadurch maßgeblich zu

zeugen unterschiedlicher Segmente.

belegen, dass das viele so sehen.

zent auf fast 40.000 Fahrzeuge im ver-

„Der Volvo XC60 ist seit seiner Einfüh-

Und Volvo bleibt bei seinem Bestseller

gangenen Jahr bei.

rung im Jahr 2008 ein Garant des Er-

am Ball, baut z. B. das Antriebsangebot

einem Verkaufs-Zuwachs von elf Pro-

folges von Volvo. Das aktuelle Dauer-

im Modelljahr 2017 aus. Nach dem T6

Kaum ein Preis, den der Volvo XC60

testergebnis von ‘Auto Bild’ bestätigt

AWD, dem ersten Drive-E Motor mit All-

nicht gewonnen hat. Ob „Firmenauto des

einmal mehr seine ganz besonde-

radantrieb, gibt es nun den T5 in einer

Jahres“ oder „Familienauto des Jahres“:

re Klasse. Das macht uns als Unterneh-

AWD-Variante. Der Turbo-Benziner ent-

Seit kurzem ist das schicke SUV zudem

men stolz und gibt unseren Kunden das

wickelt eine Leistung von 180 kW (245

„Dauerbrenner des Jahres“, denn er ero-

gute Gefühl, dass sie sich für das rich-

PS) und ist wie der T6 AWD in allen

VOLVO 23

Volvo XC60: Kraftstoffverbrauch in l/100 km: 9,9 – 4,9 (innerorts), 6,4 – 4,2 (außerorts), 7,7 – 4,5 (kombiniert), CO2-Emissionen (kombiniert): 179 – 117 g/km.

24 VOLVO

Ausstattungsvarianten mit dem

Erweitert wird auch die Farbpalette, die

Doch auch ohne diese Updates wäre

Geartronic Achtgang-Automatikge-

nun 17 attraktive Außenlackierungen

der Volvo XC60 ein Auto auf der Höhe

triebe ausgerüstet. Für die Drive-E

umfasst. Daneben wird mehr Techno-

der Zeit. Karosserie, Sicherheit, Design,

Selbstzünder D3 und D4 ist die Acht-

logie in das Fahrzeug integriert. So be-

Fahrwerk, Motoren, Ausstattung: Es

gang-Automatik als Alternative zum se-

zieht das optional erhältliche Sensus

gibt keinen Bereich, in dem Volvo auch

rienmäßigen Sechsgang-Schaltgetrie-

Navigationssystem anstelle der bishe-

bei diesem Fahrzeug nicht Maßstäbe

be erhältlich. Daneben bietet Volvo in

rigen TMC-Verkehrsinformationen nun

setzt. Der schwedische Autobauer steht

den Versionen D4 AWD einen Fünfzylin-

Echtzeit-Verkehrsdaten und bietet da-

seit jeher für Sicherheit von Insassen

der-Dieselmotor in Verbindung mit All-

mit eine noch präzisere dynamische

und Personen außerhalb des Autos. Der

radantrieb an.

Routenführung unter Berücksichtigung

Volvo XC60 ist ein Beleg für die Aus-

der aktuellen Verkehrslage.

nahmeposition, die die Skandinavier hier einnehmen, denn er gehört zu den si-

VOLVO 25

chersten Fahrzeugen der Welt und ist

sätzlichen Schutz vor Verletzungen zu

Der Autor dieses Beitrages macht sich

mit Front-, Seiten- sowie Kopf-Schulter-

bieten. Weltweit einzigartig ist der Not-

gleich durch die Stadt und über die Au-

Airbags ausgestattet. Die Fahrgastzel-

bremsassistent mit automatischer Fuß-

tobahn auf den Weg nach Hause. Der

le aus hochfestem Stahl ist schwersten

gänger- und Fahrradfahrer-Erkennung.

Wocheneinkauf will erledigt werden.

Belastungen gewachsen. Zum Über-

Das System erkennt Fußgänger und

Morgen steht eine Fahrt mit einer Hor-

roll-Schutzsystem ROPS (Roll Over Pro-

Fahrradfahrer, warnt den Fahrer bei ei-

de Fußball-Kinder an, gegen Abend geht

tection System) gehören spezielle Ver-

ner drohenden Kollision und leitet auto-

es zurück – es ist Frost angekündigt. In

stärkungen des Frontscheibenrahmens,

matisch eine Vollbremsung ein, falls er

den nächsten Tagen folgt eine längere

des Daches und der Türsäulen. Zudem

nicht rechtzeitig reagiert. Das optional

Fahrt zu einem Geschäftstermin. Alltag

sind sämtliche Tür- und Innenraum-

erhältliche System beinhaltet zugleich

eben. Gut, ihn mit einem Volvo XC60 zu

verkleidungen mit energieabsorbie-

das aktive Geschwindigkeits- und Ab-

verbringen.

renden Materialien gepolstert, um zu-

standsregelsystem mit Stau-Assistent und Distanzwarner.

26 GRIMMWELT

MIT DEM ACHTEN ZWERG DURCH DIE MÄRCHENWELT Märchen mal ganz anders erleben in der GRIMMWELT Kassel

Text: Jule Milbrett | Foto: GRIMMWELT Kassel

GRIMMWELT 27

Dornröschen, die Bremer Stadtmusikanten, der Froschkönig, Hänsel und Gretel, die sieben Zwerge … Jeder kennt sie – die Märchen der Brüder Grimm. Im aktuellen Programm der GRIMMWELT Kassel nimmt der achte Zwerg die Besucher mit auf eine geheimnisvolle Reise quer durch die Märchen und in das Leben der bekannten Märchensammler.

s waren einmal die Brüder Ja-

sie entlang des 53 Meter langen

cob und Wilhelm Grimm, welche

Zopfes von Rapunzel über den Burg-

eigentlich nur das volkstüm-

graben und nimmt sie mit in die ir-

liche Erzählgut vor dem Vergessen be-

ritierende Licht- und Schattenwelt.

wahren wollten und damit der Nachwelt

Ein vielfältiges interaktives Angebot

eine einzigartige Märchensammlung be-

hilft den Besuchern, den Geheimnis-

scherten.

sen der Märchen auf die Spur zu kom-

In der GRIMMWELT Kassel werden die

men. Mit Hilfe der Kunst und multime-

Märchenhelden und Bösewichte, die

dialer Unterstützung kann auch der

Zauberschlösser, Wunder und Verwand-

ein oder andere Märchenzauber aus-

lungen der Grimm-Brüder auf span-

probiert werden. Auf diese Weise sind

nende Art und Weise für Alt und Jung

unglaubliche Verwandlungen von

unvergesslich gemacht. Dabei hilft die-

Mensch zu Tier möglich und auch die

ses Jahr der achte Zwerg. „Der ach-

Gesetze der Schwerkraft werden auf-

te Zwerg erzählt in Ich-Perspektive aus

gehoben.

seiner Welt, aus der Märchenwelt. Er er-

Da sich der achte Zwerg in der Welt

zählt gerne, weiß sehr viel und reimt

der Märchen außerordentlich gut zu-

sich auch sehr viel zusammen. Außer-

rechtﬁndet, durchreist er aber nicht

dem ist er neugierig und redselig, grund-

nur die weltbekannten Märchen der

freundlich, sehr verspielt und herzlich.

Grimm-Brüder. Ab und an macht er

Er lädt die Besucher ein, ihn durch alle

auch einen kleinen Ausﬂug in die we-

Bereiche der Präsentation zu beglei-

niger bekannten Geschichten. Haben

ten“, erklärt Geschäftsführerin und Pro-

Sie zum Beispiel schon mal was vom

grammleiterin Susanne Völker. Großen

„Krautesel“ gehört? Oder von „dem

und kleinen Besuchern zeigt der ach-

König vom goldenen Berg“? Der achte

te Zwerg den Weg zum Schloss, führt

Zwerg schon – er kennt sie alle.

Perspektivwechsel © GRIMMWELT Kassel, Foto: Harry Soremski

An einer Malstation kann jeder selbst aktiv werden © GRIMMWELT Kassel, Foto: Harry Soremski

28 GRIMMWELT

1. Interaktives Wimmelbild von Katrin Nicklas 2. Blick in die Welt der Märchen 3. Welcher Eingang soll es sein? Groß oder klein? 4. Akteure im Schattentheater: Mit Rumpelstilzchen tanzen? 5. Der Bereich: »Der Schlüssel zum Schloss« 4

Da hat sich die GRIMMWELT so einiges einfallen

So kamen sie nur bis zu den Buchstaben D

lassen, denn die Inhalte von Märchen zu präsen-

und F. Die Arbeit wurde nach ihrem Tode

tieren, ist gar nicht so leicht, sagt Susanne Völ-

selbstverständlich fortgesetzt.

ker: „Die besondere Herausforderung, wenn wir

Die deutsche Sprache lag den Brüdern am Her-

Märchen ausstellen, ist diejenige, die generell das

zen. Jacob Grimm sagte einst: „Unsere Sprache

Ausstellen von Literatur mit sich bringt: Es macht

ist auch unsere Geschichte.“ Daher steht auch

einen großen Unterschied, ob man Bücher aus-

die lebendige Vermittlung von Sprache im

stellt zum Beispiel im Bereich Buchkunst oder

Mittelpunkt der GRIMMWELT Kassel. Begriffe

Illustrationsgeschichte oder ob man ihre Inhalte

aus dem Wörterbuch der Grimm-Brüder

präsentieren möchte. Gerade bei den Märchen

werden dafür explizit aufgegriffen und führen

ist es natürlich reizvoll, aber auch herausfordernd,

durch die Ausstellung. Auf diese Weise wird

die Inhalte zu zeigen…“

sich von der gewohnten historisch-chronolo-

Neben den zauberhaften Gestalten der Märchen-

gischen Gliederung gelöst und eine räumliche

welt hatten die Brüder Grimm auch noch eine an-

geschaffen. Natürlich macht das Erforschen von

dere Leidenschaft: „der Grimm“ – das erste deut-

Märchen- und Wissenswelten hungrig und dur-

sche Wörterbuch. Jacob und Wilhelm waren als

stig. Die Gastronomie »Falada« lädt bei einem

Sprachforscher tätig und begannen 1838 mit

wunderschönen Ausblick durch die große Glas-

der Zusammenfassung von Worten und Wortbe-

fassade auf der Südseite des Gebäudes zum

deutungen der deutschen Sprache. Die Arbeit

Verweilen ein. Ein perfekter Ort, um ganz real von

am deutschen Wörterbuch erwies sich dabei aller-

Märchenhelden und Prinzessinnenschlössern

dings als umfangreicher als erwartet .

zu träumen.

30 INTERVIEW

INTERVIEW 31

Hetzler – einer der ältesten Volvo Händler Deutschlands

VON BEGINN AN VOLVO Das Autohaus Hetzler mit Standorten in Fritzlar und Kassel verbindet Tradition und Zukunft auf eindrucksvolle Art und Weise. Alexander Host führt das Autohaus in dritter Generation mit Bedacht und zielstrebig in das bald siebte Jahrzehnt seines Bestehens.

Interview: Guido Klinker | Bilder: Peter Zerhau

32 INTERVIEW

Herr Host, die Ursprünge des Auto-

Wann kam Volvo in Spiel?

nen. Hinzu kam, dass mittlerweile auch

hauses Hetzler reichen bis in das Jahr

Als sich ein Ende des Booms bei den

mein Vater – der Schwiegersohn von

1948 zurück. Wie ﬁng es damals an?

Landmaschinen abzeichnete, ergänzte

Franz Hetzler – in den Betrieb einge-

Host: Mein Großvater Franz Hetzler kam

er sein Angebot um Baumaschinen –

stiegen war. Und sein Herz hing mehr

mittellos aus der Kriegsgefangenschaft

Volvo Radlader. Zu den Pkw kam er

an den Autos. Und so sind wir seit 1970

zurück und begann, Landmaschinen zu

durch einen Zufall.

Volvo Händler in Fritzlar und damit einer

verkaufen. Nachts fuhr er Taxi. 1948

der langjährigsten in Deutschland. Übri-

hat er ein Gewerbe angemeldet und

Was ist genau passiert?

gens: nicht nur einer der langjährigsten,

1953 den ersten Vertrag für den Ver-

Hinzu kam, dass mittlerweile auch mein

sondern auch immer in Familienhand.

trieb von Massey Ferguson Landmaschi-

Vater Josef Host zu meiner Mutter Gi-

nen abgeschlossen – das war sein per-

sela Host-Hetzler und seinem Schwie-

Wann kam Kassel als Standort hinzu?

sönlicher Wachstumsmotor.

gervater Franz Hetzler in den Betrieb

Volvo hatte uns immer schon dazu ge-

eingestiegen war. Eines Tages hatte ei-

raten, auch in Kassel aktiv zu werden.

Inwiefern?

ner der Außendienstler auf dem Weg

2005 ergab sich dann die Chance. Der

Mit der wirtschaftlichen Entwicklung

zu meinem Großvater einen Unfall mit

damalige Händler in Kassel ging in die

im Nachkriegsdeutschland wuchs auch

einem Volvo Amazone. Und trotz des

Insolvenz und da hat Volvo gesagt: Jetzt

der Bedarf an Landmaschinen. Bis 1963

schweren Unfalls sah dieser Volvo noch

solltet ihr aber ... Und wir haben es dann

hat mein Großvater rund 4.000 Schlep-

sehr ansehnlich aus. Dieses Ereignis hat

auch gemacht. Es passte ganz gut, da

per und 300 Mähdrescher verkauft und

die beiden so beeindruckt, dass sie ge-

ich zu der Zeit gerade meine Lehr- und

konnte seine Firma gut entwickeln. Er

sagt haben: Das sind ja tolle Autos, die

Wanderjahre hinter mir hatte. Nach Stu-

baute dann die Werkstatt in Fritzlar –

sollten wir verkaufen. Das wurde dann

dienaufenthalten in den USA und viel

heute noch unser Standort und

eine Zeit lang zweigleisig betrieben und

praktischer Lehrzeit als Assistent bei

Stammhaus.

mit dem Wachstum bei den Pkw war im-

Heinz Preiss –dem Vorsitzenden un-

mer weniger Platz für die Baumaschi-

seres Händlerverbandes– in dessen

INTERVIEW 33

Volvo Autohaus in Hamburg war ich gut

bin. Ich würde es so beschreiben: Volvo

Schätzchen problemlos warten, reparie-

gerüstet. 2010 haben wir Hyundai in

ist die emotionalste und schönste Mar-

ren oder uns um Ersatzteile kümmern.

Kassel mit aufgenommen, als der bishe-

ke, die es gibt.

Viele langjährige Mitarbeiter kennen

rige Händler sein Geschäft aufgab. Hyundai passt sehr gut zu uns.

sich gut aus. Erst kürzlich feierte einer Wie beurteilen Sie die aktuelle

der Kollegen sein 40-jähriges Jubiläum –

Entwicklung bei den Schweden?

wo gibt es das heute noch?

Gab oder gibt es auch die Überlegung,

Gerade heute ﬁnde ich Volvo besonders

weitere Marken aufzunehmen?

spannend, weil mit der neuen Linie wie-

Ist das nicht aber auch sichtbares

Nein, eigentlich nicht. Mein Vater hatte

der viel stärker auf die Herkunft einge-

Zeichen für Ihre unternehmerische

mal für kurze Zeit Peugeot verkauft, aber

gangen wird. Wenn man die 90er Bau-

Kontinuität und die Ihrer Familie?

wir sind mit ganzem Herzen Volvo Leute.

reihe ansieht, so erinnert der Kühlergrill

Ein Familienunternehmen zu sein be-

Hyundai ist schon eine Ausnahme, weil

an den Volvo 1800, die harte Kante in

deutet, dass es am Ende jemanden gibt,

diese Marke aus unserer Sicht regional

der Tür ist vom Volvo 700 – es wird sehr

der verantwortlich und mit dem Unter-

gut passt und in den kommenden Jahren

stark Bezug auf die Vergangenheit ge-

nehmen verwurzelt ist. Es geht nicht um

mit der großen Modellvielfalt zu denje-

nommen. Alle neuen Modelle sind er-

kurzfristige Ziele, sondern wir machen

nigen gehört, die das größte Wachstum-

kennbar Volvo und skandinavisch. In

unsere Geschäfte seit Generationen.

spotenzial versprechen.

Kombination mit wegweisender Tech-

Damit meine ich nicht, dass wir keine

nologie erklärt dies auch den großen Er-

Fehler machen. Aber es wird immer so

folg bei den Kunden.

geregelt, dass beide Seiten zufrieden

Was ist das Besondere an Volvo? Das kann ich objektiv gar nicht beant-

sind und für die Zukunft kein Schaden

worten. Sie müssen bedenken, dass ich

Spielen Oldtimer im Autohaus

entsteht. Wir treffen Entscheidungen

ja schon immer mit Volvo zu tun hat-

Hetzler auch eine Rolle?

schnell und stehen auch dazu – wir sind

te und als Sohn eines Volvo Händlers in

Auf jeden Fall. Da wir so lange als Volvo

verlässlich in dem, was wir tun.

der Nähe einer VW Stadt aufgewachsen

Händler aktiv sind, können wir die alten

34 HYUNDAI

Mit einem athletischen Design und viel Liebe zum Detail hat Mazda den kompakten SUV-Bestseller noch begehrenswerter gemacht. Ende Mai ist Verkaufsstart bei Koch Automobile und wir haben hier die Highlights der neuen CX-5-Generation, die uns viel Fahrvergnügen verspricht. Hyundai i30 Kraftstoffverbrauch in l/100 km: 6,6 – 4,0 (innerorts), 5,0 – 3,5 (außerorts),

Text: EschmentCO |2F-Emissionen otos: Mazda (kombiniert): 125-95 g/km 5,5Wolfgang – 3,6 (kombiniert),

HYUNDAI 35

GESCHAFFEN FÃ&#x153;R DAS HIER UND JETZT Der neue Hyundai i30 geht mit der Zeit Text: Jule Milbrett| Fotos: Hyundai

36 HYUNDAI

Weil der Hyundai i30 so gut ankommt, rollte im Januar 2017 bereits die dritte Generation des Kompaktmodells in den Handel. Damit ist der Wagen das erfolgreichste Modell der Marke. Die neue Generation des Hyundai i30 verkörpert ein modernes Fahrgefühl und wird dem Lifestyle der heutigen Zeit auf ganzer Linie gerecht. Ein Fahrzeug, das den Geist der Zeit trifft.

n der heutigen Zeit darf man von

Panorama-Glas-Schiebedach erweitert

Stärke. „Eine schlanke, sportliche Silhou-

seinem Auto durchaus viel erwar-

werden. So können die Passagiere die

ette, eine lange Motorhaube und eine

ten. Um an den Erfolg des Hyundai

Welt unterwegs noch intensiver erleben.

zurückversetzte A-Säule verleihen dem

i30 anzuknüpfen, ﬁelen die Neuerungs-

Das Cockpit wurde rund um den Fah-

neuen i30 dynamische Proportionen,

maßnahmen entsprechend umfang-

rer gestaltet, wodurch ihm eine einfache

ohne Kompromisse beim Platzangebot

reich aus.

und angenehme Nutzung ermöglicht

oder der Übersichtlichkeit zu machen“,

Die Neuauﬂage ist in fünf eleganten

wird. Klimazonen und Armlehnen kön-

so Geoffrey Decembry, Hyundai Exteri-

Ausstattungslinien erhältlich. Da Sicher-

nen ganz nach den individuellen Bedürf-

or Designer.

heit bei Hyundai absoluten Vorrang hat,

nissen eingestellt werden. „Für uns war

liegt die Messlatte in diesem Bereich

wichtig, dass Menschen, die zum ersten

Der neue Hyundai i30 ist aber nicht nur

von der Einstiegs- bis zur Premiumver-

Mal im neuen i30 sitzen, sich auf Anhieb

schlank und sportlich, sondern auch

sion hoch. Unter anderem überprüft ein

wohlfühlen und alle Funktionen intui-

ein absolutes Leichtgewicht. Der Mo-

Aufmerksamkeitsassistent das Fahr-

tiv bedienen können. Deshalb haben wir

tor wiegt 14 Kilo weniger als sein Vor-

verhalten und warnt bei Anzeichen von

viel Zeit damit verbracht, den richtigen

gänger und die Karosserie hat ganze

Übermüdung. Weitere geniale Techno-

Platz für alle Elemente zu ﬁnden“, sagt

28 Kilogramm abgespeckt. Auf die-

logien machen die Fahrt mit dem neu-

Michel Glenisson, Hyundai Creative Inte-

se Weise ist eine höhere Leistung bei

en Hyundai i30 entspannt und sorgen-

rior Designer.

weniger Verbrauch möglich. Die neu

frei. Dazu zählen die Überwachung des

Wie es heutzutage üblich ist, kann der

entwickelten Benzinmotoren mit Tur-

toten Winkels, ein automatischer Ab-

Fahrer sein Smartphone mit dem Wagen

boauﬂadung sorgen dabei für puren

standsregulator und ein Notbremsassi-

vernetzen und so die umfangreichen

Fahrspaß. Ihre Kraft wird dank des

stent, der bei einer drohenden Kollision

Funktionen von „Apple CarPlay“ oder

sportlichen 7-Gang-Doppelkupplungs-

eine Vollbremsung einleitet.

„Android Auto“ nutzen. Um den Batte-

getriebes zuverlässig in Dynamik und

riestand muss man sich dank eines Ab-

Vorwärtsdrang umgesetzt. Dazu kom-

Im Inneren beeindruckt der Hyundai i30

lagefaches mit kabelloser Ladefunkti-

men präzises Lenkverhalten und agiles

mit außergewöhnlich viel Raum für ei-

on, keine Sorgen machen. So wappnet

Handling für ein stabiles Fahr-

nen Kompakten. Platzsparende Maßnah-

sich das Kompaktmodel für die digitale

erlebnis. Damit präsentiert sich der

men wie die elektrische Parkbremse, die

Zukunft.

neue Hyundai i30 als eines der fahr-

ganz einfach per Knopfdruck aktiviert

Auch äußerlich steht der neue Hyundai

dynamischsten Modelle des südkorea-

wird, machen das möglich. Durch kom-

mit seinen ﬂießenden Übergängen und

nischen Herstellers.

fortable Sitze und größtmögliche Be-

ausdrucksstarken Akzenten für moder-

wegungsfreiheit kann man sich im neu-

ne, zeitlose Eleganz. Mit dem markanten

Der neue Hyundai i30 – ein Wagen

en Hyundai i30 gemütlich zurücklehnen.

Kühlergrill, der alle Hyundai Modelle aus-

der im modernen Alltag hält, was er

Der Blick nach draußen kann durch das

zeichnet, zeigt der Wagen seine innere

verspricht.

38 NEWS

Ein neues Zuhause für Hyundai in Kassel Direkt an der Auto-Meile: Leipziger Straße 196 Den richtigen Zeitpunkt erwischen, ein wenig Glück und Mut zur Entscheidung: Familie Hetzler-Host beweist dieses Gespür seit Jahrzehnten mit großem Erfolg. Vieles spricht dafür, dass auch die Investition in den dritten Standort des Autohauses eine richtige Entscheidung war.

Text: Guido Klinker| Fotos: Peter Zerhau

NEWS 39

yundai entwickelt sich so ra-

werben, das perfekt an Kassels „Auto-

wochenende Ende Januar zählte der

sant und professionell, dass

Meile“ liegt und alle Voraussetzungen

neue Hyundai i30 zu den Highlights. Der

wir dieses Wachstum an un-

bietet, einerseits Hyundai mit seinen

ﬂotte Kompaktwagen zog die Besucher

serem bisherigen Standort nicht mehr

vielen Modellen und Innovationen zu

schnell in seinen Bann.

abbilden konnten“, beschreibt Alexander

präsentieren und gleichzeitig Volvo an

Das Wachstum des Autohauses Hetzler

Host, Geschäftsführer vom Autohaus

bewährter Stelle in der Heiligenröder

wirkt sich auch positiv auf die Arbeits-

Hetzler, die Beweggründe für das neue

Straße wieder den Raum zu geben, den

plätze aus. Alexander Host hat auch

Autohaus an der Leipziger Straße. Der

die Marke in einer der „spannendsten

Mitarbeiter des früheren Autohauses

überzeugte Familienunternehmer sah

Phasen der letzten 50 Jahre“ verdient.

Damm übernommen, so dass nun insge-

durch das Wachstum Leistungen und

Auf dem 6.500 Quadratmeter großen

samt an allen drei Hetzler-Standorten

Services in Gefahr, die ihm und seinen

Gelände an der Leipziger Straße gibt es

in Kassel und Fritzlar rund 70 Mitarbei-

Eltern besonders wichtig sind. Es kam

nun Hyundai pur. Alle Neuwagen kön-

terinnen und Mitarbeiter für ihre Kun-

zu langen Wartezeiten in der Werkstatt,

nen sich Kunden und Interessierte in der

den tätig sind. Alexander Host: „Wir sind

Mitarbeiter mussten viele Überstunden

großen, lichtdurchﬂuteten Haupthal-

von dem neuen Standort und den Mög-

machen, es gab zu wenig Möglichkeiten

le ansehen. Gebrauchtwagen ﬁnden in

lichkeiten, die dieser uns bietet, ganz

für die ansprechende Präsentation der

der angrenzenden kleineren Halle Platz.

begeistert. Nun wollen wir auf drei ge-

Autos, Kunden fanden keinen Parkplatz

Die direkte Werkstattanbindung bedeu-

sunden Beinen stehen und freuen uns,

mehr – alles Dinge, „die wir nicht wollen“

tet für die Kunden, alle Services an ei-

unseren Kunden ein echtes Markener-

und ab sofort auch der Vergangenheit

nem Ort und aus einer Hand zu bekom-

lebnis für Volvo und Hyundai sowie pro-

angehören.

men. „Übrigens: Wir sind einer von zwei

fessionellen Service in familiärer Atmo-

Bei den Planungen spielte Alexander

Händlern in Deutschland, die den Hyun-

sphäre zu bieten.“

Host der Zufall in die Hände, denn er

dai H300-Transporter präsentieren“, be-

konnte das frühere Autohaus Damm er-

richtet Alexander Host. Am Eröffnungs-

40 GENUSS

ABWECHSLUNG STATT URLAUBSROUTINE Im Hotel „Die Sonne Frankenberg“ Vielfalt genießen Text: Jule Milbrett | Foto: Hep & Ko Werbeagentur GbR

GENUSS 41

In einen Urlaubstrott verfallen und jeden Tag gleich gestalten – das kommt im Hotel „Die Sonne Frankenberg“ nicht in Frage. Hier steht Abwechslung auf dem Programm.

ie liebevoll restaurierte Fach-

Das ist auch gut so, denn das Ederberg-

werkhäuser beﬁnden sich

land hält mit seiner sagenhaften Natur

mitten in der historischen

und dem Nationalpark Kellerwald-Eder-

Altstadt von Frankenberg. Allein die ge-

see ein Freizeitprogramm für Aktive be-

schmackvollen Unterkünfte in der Son-

reit. Wer Lust hat, kann hier jeden Tag ein

ne stehen für Individualität, denn kein

anderes Abenteuer erleben. Wandern, Gol-

Zimmer gleicht dem anderen: Jedes Zim-

fen, Wassersport oder Ski-Vergnügen. Wer

mer entzückt mit einem einzigartigen

lieber mobil auf Entdeckungstour geht,

Mit drei kulinarischen

Interieur. Ob Fachwerkzimmer mit origi-

der kann bei einer Schatzsuche per Ge-

Spitzenrestaurants, individuellen

nal historischen Balkenlagen oder kom-

ocaching auf dem Segway den Geheim-

fortables Zimmer mit mediterranem

nissen der Brüder Grimm auf die Schli-

Ambiente, der Wohlfühlfaktor steht an

che kommen oder bei einer nostalgischen

erster Stelle. Sogar Kissen und Bettde-

Fahrt mit dem Oldtimer das kurvenreiche

cke können die Gäste im umfangreichen

Land mit einem Klassiker entdecken. Will

„Kissenmenü“ nach ihren persönlichen

man etwas erleben, ohne die gemütlichen

Bedürfnissen auswählen – was für ein

Räumlichkeiten der Sonne verlassen zu

Luxus. Daher starten die Besucher der

müssen, kann man beim „Chef’s Table“ an

Sonne jeden Morgen gut ausgeschlafen

einem erstklassigen Kochkurs teilnehmen

und erholt in einen neuen Tag.

oder das Spa-Angebot testen.

Spa-Angeboten und vielfältigen Freizeitbeschäftigungen ist hier jeder Tag etwas Besonderes.

42 GENUSS

Winu!ng in

t rnach r für 1 Übe imme z l e p p o D nen. einem Perso kszwei hstüc e Frü n n o rsive S nieße Inklu nd Ge u t e e f n buf Son en im Stund Spa.

Ausﬂüge und Abenteuer machen

grette“, „Knuspriges Bauernbrot“ oder

hungrig. Heute mediterran, morgen tra-

„Krosse Bratkartoffeln mit Speck“ voll-

ditionell und übermorgen mit Stern. Die

enden die behagliche Stimmung auch

kulinarische Vielfalt der Sonne hält in

geschmacklich.

drei Restaurants für jeden Appetit et-

Das moderne Restaurant „Philipp Sol-

was bereit.

dan“ ist das Aushängeschild des Hauses

Für den kleinen Hunger zwischendurch

und mit einem Stern im Guide Miche-

lädt das Bistro Philippo mit mediterranen

lin und 16 Punkten im Gault&Millau weit

und Ursprünglichkeit auch für Transpa-

Kleinigkeiten zum gemütlichen Beisam-

über die Stadtgrenzen hinaus für gutes

renz. Deshalb dürfen die Gäste während

mensitzen und Plaudern ein. Bei einem

Essen und auserwählte Tropfen be-

des Abends auch mal ganz nah an den

Espresso am Kamin können sich die Gä-

kannt. Küchenchef Erick Arnecke wur-

Sternekoch ran, um ihm über die Schul-

ste eine kleine Auszeit gönnen und die

de zwei Jahre hintereinander vom „Fein-

ter zu schauen. „Ich bin gern Gastge-

nächste Entdeckungstour planen.

schmecker“ zum Aufsteiger des Jahres

ber“ sagt er. „Wenn man mit den Gästen

Die traditionelle Küche der „Sonne Stu-

gewählt. Doch der Proﬁkoch bleibt bo-

spricht, baut man zu dem einen oder

ben“ zieht nicht nur Hotelgäste, son-

denständig: „In erster Linie muss man

anderen auch eine gewisse

dern auch gebürtige Frankenberger an.

versuchen, die Gäste zu überzeugen. Da

Beziehung auf.“

Dank der aufrichtigen Freude an der

spielt es keine Rolle, ob man so und so

Gastfreundschaft fühlt man sich dort

viel Sterne oder Punkte hat. Wichtig ist,

Die abwechslungsreichen Möglichkeiten

schnell heimisch. Regionale Wildspe-

dass man ein gut gefülltes Restaurant

in den Bereichen Genuss, Freizeit und

zialitäten und deutsche Klassiker wie

hat und die Gäste sich wohlfühlen.“

Erholung machen einen Besuch in der

„Frankenberger Wurstsalat in Senfvinai-

Seine Küche steht neben Natürlichkeit

Sonne lohnenswert.

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Mehr als eine Trendfarbe

GREENERY Wenn sich die ersten Triebe mit ihrem zarten Grün zeigen und wagemutig der Kälte trotzen, dann ist das wie ein Versprechen: Ja, es wird wieder Frühling werden. Kein Wunder, dass Grün als Farbe der Hoffnung und des Lebens gilt. Genau diesem jungen, frischen Grün der erwachenden Natur huldigt die Pantone-Farbe des Jahres. „Greenery“ soll ein Sinnbild für Neubeginn und Vitalität sein.

och dieses Grün ist mehr

Natur, den Mitmenschen, aber auch

als eine Farbe, die Make-

uns selbst zu leben. Für die Sehn-

up, Mode, ja sogar Auto-

sucht nach Harmonie und Neuan-

mobilen und Küchengeräten einen

fang. Jetzt heißt es Farbe bekennen.

Frischekick verleiht. „Greenery“ steht

Nicht einfach das Blaue vom Himmel

auch für eine Haltung: für den Re-

versprechen oder die Welt durch die

spekt gegenüber dem Planeten. Für

rosarote Brille betrachten, sondern es

den Hoffnungsschimmer, dass es uns

den mutigen ersten Knospen gleich-

gelingen könnte, im Einklang mit der

tun und einfach durchstarten.

GREENERY 45

Blätterwald 1 KARE KISSEN

Urban Jungle 3 WOHNEN IN GRÜN

Wildes Grün, üppiges Blattwerk. Nein,

Die beiden Blogger und Pﬂanzen-

wir sind hier nicht mitten im Dschungel,

freunde Igor Josifovic und Judith de

sondern auf dem Sofa. Erleben den grü-

Graaff haben mit „Wohnen in Grün“

nen Kuschelfaktor der Kissen von Kare.

(erschienen bei Callwey) eine inspi-

So holt etwa „Waikiki“ die exotische

rierende Ideensammlung für alle zu-

Natürlichkeit eines Tropenwaldes ins

sammengetragen, die mehr Pﬂanzen

Wohnzimmer. Und das Kissen „Blätter-

in ihr Haus bringen wollen. Das reich

werk“ sorgt schlichtweg für gute Laune.

bebilderte Handbuch führt durch

www.kare-design.com

verschiedene „grüne“ Wohnungen und zeigt, wie einzigartig und kreativ es sich mit Pﬂanzen leben lässt.

Ganz in Grün 2 GROSSER AUFTRITT

Mit praktischen Do It Yourself-Anleitungen und Pﬂegetipps begleiten

Auch die Modedesigner surfen auf der

die Autoren Menschen mit und ohne

grünen Welle. Die Farbe des Jahres er-

grünen Daumen Schritt für Schritt

obert den Laufsteg. Ob lässig, Ethno-

zum „Indoor-Garten“.

Look oder pure Eleganz – Grün kann’s.

www.callwey.com

Hochkarätige Marken wie Etro, Emilio Pucci oder Lacoste haben sich aufs Schönste von dem grünen Virus inﬁzieren lassen.

46 GREENERY

Eco Chic GRÜNES MAKE-UP

Anregendes Bouquet VELVET CYPRESS

Natürliche Aktivsubstanzen DAS SCHÖNHEITSMINERAL

Wer jetzt auch beim Make-up Farbe be-

Lässt sich die Erinnerung an eine Land-

Georgie Cleeve gründete Oskia, nach-

kennt, kann Mode- und Öko-Bewusst-

schaft in einem Duft einfangen? Mit

dem sie sich persönlich von den Haut-

sein miteinander verbinden. So sind

„Velvet Cypress“ aus der „Velvet Collec-

pﬂegequalitäten von MSM überzeugt

etwa die veganen Nagellacke von Kure

tion“ präsentiert Dolce & Gabbana einen

hatte. MSM ist eine natürliche Form or-

Bazaar der letzte Schrei auf den Pari-

eleganten Duft von frischem Holz und

ganischen Schwefels, welche die Kol-

ser Laufstegen – Haute Couture trifft

Zitrus, inspiriert von den ikonischen Zy-

lagenproduktion und die Durchblutung

Eco Chic. Topmodische Trendfarben, die

pressen Italiens. Die anregenden Aro-

fördert, entgiftet und entzündungs-

auf natürliche Inhaltsstoffe statt ge-

men der Zypresse schweben auf einem

hemmend wirkt: für einen gesünde-

fährliche Chemikalien setzen. Eine völ-

grünen, saftigen Bouquet von frischer

ren, jüngeren Teint. Bei der Entwicklung

lig neue Philosophie, die zugleich die

Baumrinde, schwerer Erde und harzigem

werden nur reinste Aktivsubstanzen

Vitalität der Nägel erhält und ihren na-

Galbanum. Extrakte von Bergamotte

verwendet, die frei von schädlichen In-

türlichen Erneuerungszyklus berück-

und Zitrone und konzentrierter Muska-

haltsstoffen wie Parabenen sowie

sichtigt. Kure Bazaar ist über www.

tellersalbei runden die Komposition ab.

künstlichen Duft- und Farbstoffen sind.

niche-beauty.com erhältlich.

Erhältlich in den Dolce & Gabbana Bou-

Oskia ist über www.niche-beauty.com

tiquen in Berlin, Hamburg und München

erhältlich.

sowie im KaDeWe Berlin, Alsterhaus Hamburg, und Oberpollinger München.

GREENERY 47

Ein geheimer Garten EAU DES JARDINS

Der bezaubernde Aromaduft in limitierter Edition ist eine Hommage an die Natur. Die zart-duftende Blüte üppiger

oder „Oh Kale“ (Grünkohl, Romana, Gurke, Birne, Zitrone), um frisch in den Tag zu starten? Erhältlich direkt vor Ort in Hamburg Eppendorf oder im Online-Shop www.lebeleicht-hamburg.de

Blumen bietet alle aromatischen und nen Augenblick puren Wohlbeﬁndens.

Verjüngungs-Kur 3 KOLLAGEN-INNOVATION

Frischekick 4 FACIAL NANO SPRAYS

Das anregende Bouquet aus Früchten,

Mehr Fitness, gesündere Ernährung.

Kaum hatte die Wirkstoffkosmetikmar-

Blüten, Blättern und Hölzern umschmei-

Das Frühjahr ist die ideale Zeit für ei-

ke M2 Beauté ihre Pﬂegeserie „Ultra Pure

chelt die Sinne. Die konzentrierten Bio-

nen Neuanfang. Was da noch fehlt? Ge-

Solutions“ auf den Markt gebracht, ging

Extrakte aus den Knospen der Buche,

nau: Auch die Haut freut sich jetzt über

sie auch schon als Sieger der Beauty Fa-

Johannisbeere und Eberesche erfrischen

eine Verjüngungs-Kur. Als Inhaltsstoff

vourites 2016 (Costum Readers‘ Choice)

und beruhigen die Haut.

in Hautcremes ist Kollagen schon lan-

hervor. Die drei hochwirksamen Facial

www.clarins.de

ge bekannt, doch die Kollagen-Pepti-

Nano Sprays überzeugen, weil sie per-

de in den Elasten Trinkampullen wirken

fekt auf die Bedürfnisse der Haut abge-

von innen. Sie aktivieren den körperei-

stimmt sind. Die Wirkstoffe Hyaluron &

genen Kollagen-Stoffwechsel und ver-

Collagen revitalisieren die besonders an-

Kraftstoff für den Körper tanken – mit

sorgen die Haut zudem mit wichtigen

spruchsvolle Haut und geben ihr jugend-

gesunder Ernährung zum Wohlfühlen.

Nährstoffen wie Biotin, Zink und Vita-

liche Elastizität und Festigkeit zurück.

Darauf setzt „lebeleicht Hamburg“ mit

min E. Für optimale Ergebnisse emp-

www.m2beaute.com

kalt gepressten Säften, Shots, frisch ge-

ﬁehlt der Hersteller die Einnahme einer

mixten Smoothies und Snacks. Alle Pro-

3-Monats-Kur des exklusiv in Apothe-

dukte stammen zu 100 Prozent aus

ken erhältlichen Produkts. Das Ergebnis:

kontrolliert biologischem Anbau (Bioland

mehr Hautfeuchtigkeit, verbesserte Ela-

und Demeter), sind vegan und hand-

stizität und weniger Falten.

gemacht. So bleiben etwa in den cold

www.elasten.de

phytotherapeutischen Vorzüge für ei-

Get Your Greens FUEL FOR LIFE

pressed Juices alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und versorgen den Körper mit dem Besten, was die Natur zu bieten hat. Wie wär’s etwa mit „Green up“ (Apfel, Ananas, Gurke, Ingwer, Zitrone, Romana und Weizengras)

48 KULTUR

Faszination

IRLAND

REISE 49

DIE GRÜNE INSEL Plötzlich ist sie wieder da – die Kelly Family. Ihre im November angekündigten Konzerte in der Dortmunder Westfalenhalle im Sommer 2017 waren binnen weniger Stunden ausverkauft. Vor knapp 40 Jahren tingelte die zottelige Hippie-Großfamilie als Straßenmusiker durch ganz Europa und prägte unser Bild von der Grünen Insel. Dabei haben die Kellys – abgesehen von ihren aus dem 19. Jahrhundert stammenden Wurzeln – so viel mit Irland zu tun wie ein Goldﬁsch mit der Tour de France, aber sie weckten eine unstillbare Sehnsucht nach der Insel im Atlantik.

Foto: © Chris Hill Tourism Ireland

Text: Eike Birck

Foto: © Chris Hill Tourism Ireland

Foto: © Artur Ilkow / Tourism Ireland

50 REISE

Foto: © N/a, Tourism Ireland

50 REISE

Titel Beeindruckende Steilküste: Cliffs of Moher 1. Faszinierende Landschaften – und der Atlantik ist nie weit! 2. Mal idyllisch, mal rau – In Irland ist Abwechslung angesagt. 3. Wassersport steht hoch im Kurs, zum Beispiel Kayaking am berühmten Quest Glendalough

same Küstenabschnitte, mit Stroh gedeckte Cottages, urige Pubs, idyl-

as aber macht diese be-

lische Fischerdörfchen, eine Vielzahl

det. Die Iren sind bekannt für ihre

sondere Faszination aus?

von Golfplätzen und junge, lebendige

Trinkkultur, ihre Sportbegeisterung,

Okay, das Grün, das die

Städte. Auf geht’s: Stadt, Land, Fluss,

für international bekannte Popstars

Hügel der idyllischen Landschaft über-

Trinkkultur. Hier ist für jeden etwas da-

(U2, Sinéad O‘Connor, Enya, Ronan Kea-

zieht, sieht tatsächlich grüner aus als

bei – egal, in welchem County man sich

ting etc.) und renommierte Schriftstel-

zu Hause. Die Wiesen sind saftiger –

gerade aufhält.

ler wie James Joyce, Oscar Wilde, Samu-

und nasser. Denn es regnet tatsäch-

el Beckett, Bram Stoker, Frank McCourt,

selten heftig. Es spricht für den Humor

Destination Dublin

der Iren, die den Regen als „liquid suns-

Es ist noch nicht so lange her, da zählte

läre Szenerie der Insel. Das Land ist tra-

hine“– ﬂüssigen Sonnenschein – be-

die Republik Irland – ofﬁziell Eire – zum

ditionsbewusst und zugleich offen für

zeichnen. Also, ein Regenschirm gehört

Armenhaus Europas. Zudem hatte der

Modernes, was sich in der Hauptstadt

ins Reisegepäck, eine Sonnenbrille aber

Bürgerkrieg in Nordirland, von dem in

Dublin zeigt. Von Düsseldorf aus dau-

auch! Neben jeder Menge Grün, Re-

der Republik für Besucher kaum etwas

ert der Flug knapp zwei Stunden, bis

gen und Humor gibt’s großartige Land-

zu spüren war, dem Image dieses über-

man eintauchen kann in das geschäf-

schaften, beeindruckende Klippen, ein-

aus gastfreundlichen Landes gescha-

tige Treiben auf der O‘Connell Street.

lich oft, dafür aber meist nur kurz und

Tana French, Adrian McKinty. Und selbstverständlich lockt die spektaku-

Foto: © Chris Hill Tourism Ireland

Foto: © Kevin Markham, Tourism Ireland

REISE 51

Foto: © Chris Hill Tourism Ireland

4. Bunte Häuser und ein lebendiges Pub-Leben – das ist very Irish! 5. Entlegene Ecken und absolute Ruhe – wer hier nicht entspannen kann, ist selbst schuld. 6. Golf ist Volkssport in Irland. Über 400 Golfplätze zählt die Insel.

des schwarzen, schweren Gebräus, das auch gern eine Mahlzeit ersetzt, näher. Hier steht übrigens abseits der Se-

Natürlich kann in der Stadt auch das

che wird allerdings – wenn überhaupt –

henswürdigkeiten eine Jesus-Statue an

zweitwichtigste Getränk der Insel ver-

von den Älteren im Westen der Grünen

einem Taxistand. Mit etwas Glück er-

kostet werden – der Irish Whiskey. Was

Insel gesprochen. Und wer trotz guter

zählt der Fahrer die Geschichte zu die-

da aus den alten irischen Destillerien

Englischkenntnisse in den ersten Ta-

sem verborgenen Kuriosum.

kommt braucht den internationalen

gen seines Irlandaufenthalts nur Bahn-

Vergleich nicht zu scheuen und erfreut

hof versteht, dem sei versichert, dass

Unbedingt gesehen haben sollte man

sich zunehmender Beliebtheit.

man sich nach kurzer Zeit in den doch

die prächtigen Räumlichkeiten des

Ansonsten locken viele geschichts-

recht gewöhnungsbedürftigen Ak-

Dublin Castle und die ebenfalls aus

trächtige Gebäude, attraktive Museen,

zent der Insulaner einhört. Außerdem

dem 12. Jahrhundert stammende St.

Galerien und zum Entspannen schö-

sprengt die Hilfsbereitschaft der Ein-

Patrick‘s Cathedral. Temple Bar ist das

ne Parks.

heimischen jegliche Sprachbarrieren.

Szeneviertel für Kunst und Kultur und

Wer Irland zu Wasser erkunden möch-

deﬁnitiv einen Besuch wert. Ein Du-

Alles im Fluss

te, der folgt per Boot dem Lauf des

blin-Besuch ohne Guinness wäre nicht

Amtssprache ist übrigens neben Eng-

Shannon. Der längste Fluss des Landes

vorstellbar. Das Guinness Storehouse

lisch noch Irisch – auf Deutsch auch als

führt geradewegs vom Atlantik durch

bringt seinen Besuchern die Geschichte

Gälisch bezeichnet. Diese eigene Spra-

das Herz des Landes. Vorbei zieht die

52 REISE

Burg von Enniskillen und die Kloster-

stenstraßen der Welt. Er führt entlang

sind die vielen alten Gebäude und das

insel Devenish Island bis zur bezau-

der irischen Westküste von der Halb-

University College Cork, das in einem

bernden Inselwelt des Lough Erne. Der

insel Inishowen im Norden des County

Schloss untergebracht ist und in einer

See ist unbestrittener Magnet für

Donegals bis ins Küstenstädtchen Kin-

parkähnlichen Landschaft liegt, in der

Wassersportler und Angler.

sale im Süden des County Cork.

sogar Palmen wachsen. Dank des mil-

Mit seinen unzähmbaren Fluten und

den Klimas – nie wird es richtig heiß

Stürmen hat der wilde Atlantik die

oder ganz frostig kalt – ist die Flora be-

Westküste Irlands seit jeher modelliert.

sonders im Süden der Insel unglaublich

Der Westen der Insel ist ein wahres Na-

Es ist eine zerklüftete und raue Land-

vielfältig. Und ein Abstecher zum Meer

turparadies. Ein guter Ausgangspunkt

schaft mit turmhohen Klippen, wunder-

lohnt sich immer. Schon allein wegen

für Ausﬂüge ist die Universitätsstadt

schönen Buchten, Stränden und Inseln.

der frischen Austern, schön auf Eis dra-

Galway mit ihren unzähligen Pubs und

Ein Land im ständigen Wandel. Zum Teil

piert kann man hier im Genuss schwel-

Straßencafés. Von hier ist es nicht weit

scheinbar abgeschieden vom Rest der

gen. Fisch gibt es selbstverständlich

zu den einzigartigen Cliffs of Moher,

Welt. Wie beispielsweise auf der Halb-

überall auf der Insel, allen voran der ge-

die etwa 200 Meter aus dem Meer ra-

insel Dingle im Süd-Westen. Hier haben

räucherte Lachs. Smoked Salmon wird

gen – umspült vom tosenden Atlan-

sich die Einwohner noch ein ganzes

in unzähligen irischen Räuchereien her-

tik. Weiter im Norden lädt der Conne-

Stück ihrer traditionellen Identität be-

gestellt und ist sicherlich eine der Spe-

mara National Park ein. Allein die Fahrt

wahrt und es geht deutlich ruhiger zu

zialitäten der Grünen Insel.

an der Küste entlang verdient zu Recht

als in der Hauptstadt.

Und wer ein wenig abergläubisch ist,

Der Wilde Westen

den Titel „scenic drive“. Das hat auch Ir-

der fährt die kurze Strecke zum Blarney

dem Wild Atlantic Way eine phänome-

Austern, Lachs und Meer

nale Strecke für Selbstfahrer geschaf-

Wem nach so viel Natur der Sinn nach

lerdings kopfüber über eine Brüstung

fen. Der „Way“ ist mit über 2.600 km

etwas Kultur steht, der ist in der süd-

lehnen. Zehntausende Besucher über-

Länge übrigens eine der längsten Kü-

irischen Stadt Cork, mit rund 125.000

winden sich jedes Jahr und damit zählt

lands Tourismus Board erkannt und mit

Castle und küsst den „Stein der Sprachgewandtheit“. Dazu muss man sich al-

Einwohnern die zweitgrößte des Lan-

des, gut aufgehoben. Sehenswert

7. Verwunschene Schlösser in üppiger Natur – da wird jeder Spaziergang zur Entdeckungsreise. 8. Die Iren haben ein Faible für Geschichten: Elfen und grüne Kobolde, die Leprechauns. bevölkern die Sagen und Legenden.

REISE 53

das Castle – oder besser der Blarney

gefärbt oder ein Kleeblatt per Schablo-

übers Wandern bis hin zum Radfahren.

Stone – zu den Top-Touristenattrakti-

ne reingegossen. Eigentlich die Urform

Und wer es noch grüner braucht, der

onen des Landes. Denn auch dafür sind

der Barista-Kunst – nur eben mit Stout

geht zum Golf – auf der Insel ein Volks-

die Iren bekannt. Sie haben ein Händ-

anstelle von Milch. Very Irish.

sport. Irland misst von Norden bis Süden

chen für gute Geschichten, Mythen und

Die Iren sind ein feierfreudiges Volk. Das

ungefähr 450 Kilometer – und hat mehr

Sagen. Da ist es eigentlich kein Wun-

stellen immer wieder die zahlreichen

als 400 Golfplätze. Einige davon in wirk-

der, dass der Limerick – das berühmte

mitgereisten Fans bei Fußball-WMs und

lich spektakulärer Umgebung hoch über

humorige fünfzeilige Kurzgedicht – aus

EMs unter Beweis. Dabei bleibt es im-

dem Atlantik. Apropos hoch hinaus und

der gleichnamigen Stadt im Zentrum

mer friedlich und natürlich auch feucht-

Atlantik: Irlands Westküste hat sich zu

der Insel stammen soll.

fröhlich. In den ungezählten Pubs des

einem Eldorado für Surfer gemausert.

Landes gibt es neben einer ordent-

Donegal an der nördlichen Westküste

lichen Auswahl an Kaltgetränken sehr

ist laut CNN eine der besten 50 Surf-

häuﬁg Live-Musik oder Sportübertra-

gegenden der Welt und das eine halbe

gungen. Neben Fußball und Rugby gibt

Stunde Autofahrt entfernte Bundoran

Die irischsten aller mythologischen We-

es auf der Insel irische Sportarten, die

gilt als Irlands Surfhauptstadt. Hierhin

sen sind eine Art Heinzelmännchen,

wahrscheinlich nirgendwo sonst auf der

kommen die echten Surfer, es geht aus-

die meist gutartiger Natur, sehr scheu

Welt gespielt werden, wie Gaelic Foot-

schließlich um Wellen und Peaks. Das

aber auch für ihre gelegentlich der-

ball – enthält Fußball- und Rugby-Ele-

Surferlebnis steht im Vordergrund und

ben Scherze bekannt sind, die Leprech-

mente – oder Hurling. Die schnellste

nicht das stylische drumherum. Am be-

auns. Daneben gibt’s noch Fairies, Elfen

Mannschaftssportart der Welt geht auf

sten, man packt gleich den Koffer und

und Naturgeister. Am St. Patrick‘s Day –

die Kelten zurück und wird mit Stöcken

macht sich auf gen Westen, um die-

in Gedenken an den ersten christlichen

und einem Ball gespielt. Die Wettbüros

se wirklich sehr grüne Insel im Atlantik

Missionar Irlands – sind sie vielerorts auf

haben in Irland immer Konjunktur, egal

selbst zu erleben.

den Straßen zu sehen. Am 17. März wird

ob auf Fußball, Pferde oder Hunde ge-

der sämige Schaum des Guinness grün

setzt wird. Für sportlich Aktive bietet Ir-

Von Elfen, Leprechauns und Sportsgeistern

www.ireland.com

land eine Menge: angefangen bei den

unterschiedlichsten Wassersportarten

9. Keiner weiß, wie viele Gotteshäuser den Namen des irischen Nationalheiligen St. Patrick tragen – aber es gibt eine Menge davon. 10. Alte Gemäuer üben eine magische Anziehungskraft auf die Besucher aus. 11. Unglaublich, aber wahr: Die irische Westküste ist der neue angesagte Hotspot für Surfer. 9

54 GARTEN

Jetzt kommt’s Weishäupl

RAUS Wohnmöbel-Trends für Balkon, Terrasse und Garten draußen wie Outdoormöbel. Im Mittel-

Ganz nach dem Motto: Anspruchsvolle,

punkt: das Sofa für draußen. Schon seit

zeitgemäße Architektur verlangt nach

ein paar Jahren im Trend kommt es jetzt

ebensolchen Möbeln. Tatsächlich mi-

etwas schmaler daher. Denn nicht jede

schen längst auch einige Designklassi-

Terrasse bietet ausreichend Platz für

ker draußen mit. Entweder von Anfang

große Lümmelwiesen. Ganz zu schwei-

an für ihren Außeneinsatz konzipiert

gen vom Platzangebot auf Balkonen.

oder als zusätzliche wetterfeste Out-

Hier machen die neuen Stühle eine

door-Variante auf dem Markt.

gute Figur. So bequem, dass das Sit-

Auch farblich trumpfen die neuen Wohn-

zenbleiben zum Vergnügen wird. Neben

möbel für Balkon, Terrasse und Garten

schönen Varianten aus Holz kommen

auf. Für frische Zwischentöne sorgen

um Glück sind die Zeiten vorbei,

diese in Kombination mit leichten Me-

Gelb, Rot, Grün und Blau und ergänzen

in denen man in punkto Garten-

tallrahmen daher oder setzen auf wet-

die dezente Farbpallette, die mit Tönen

möbel lediglich zwischen har-

Weishäupl

terfestes Flechtwerk. Um den Essplatz

von Sand über Beige bis hin zu Braun

ten Holzstühlen und bequemen, aber

im Freien gruppiert, beherrschen sie ge-

und Grau spielt. Für alle, die bei far-

biederen Sesseln im Campinglook wäh-

konnt den Spagat zwischen Relaxen

bigen Möbeln lieber Zurückhaltung wal-

len konnte. Heute werden Außenräu-

und Dinieren. Eine schöne Alternative

ten lassen wollen, bieten sich übrigens

me genauso wie Küche und Wohnzim-

zum Outdoor-Stuhl sind hochwertige

die zahlreichen bunten Accessoires an.

mer als Lebensraum sorgfältig geplant.

wie stilvolle Sitzbänke

Outdoor-Accessoires wie wetterfeste

für Garten, Balkon

Teppiche, Bilder und Leuchten brin-

oder Ter-

gen dabei ebenso wohnliches Flair nach

rasse.

Text: Corinna Bokermann Fotos: Hersteller

Sie stimmen gleich zu Frühlingsbeginn auf ein neues Wohngefühl ein: das Leben im Freien.

Cane-line

GARTEN 55

Kettal

Talenti

Kettal

Schรถne Formen, starke Farben. Heute wird drauร en genauso anspruchsvoll gewohnt wie drinnen. Harmonisch aufeinander abgestimmte Einrichtungskonzepte verwandeln Balkon, Terrasse und Garten in ein zweites Wohnzimmer. Mit stylishen Outdoormรถbeln und Accessoires steigt die Vorfreude. Sommer, du kannst kommen!

Cane-line

B+B Italia

Gloster

Grünzeug Kraftpaket mit Bodenhaftung

Auch mal die Hauptrolle spielen. Allen anderen den Rang ablaufen. Nicht mehr an den Rand gedrängt werden, sondern im Mittelpunkt stehen. Nein, die Rede ist hier nicht von irgendwelchen B-Promis und Möchtegern-Stars, die von ihren fünfzehn Minuten Ruhm träumen. Damit würden sich Erbsen, Bohnen und all ihre köstlichen Artgenossen auch gar nicht zufriedengeben, denn sie sind die neuen, grünen Stars auf dem Teller.

GENUSS 57

Text: Stefanie Gomoll

nackig frisches Frühlingsge-

Bohnen zählen ebenso wie Erbsen und

Kohlrabi punktet nicht nur mit seiner

müse hat es von der belächel-

Linsen zu den Hülsenfrüchten, die alle-

Vielseitigkeit – er schmeckt als Rohkost

ten Beilage zum begehrten

samt reich an Eiweiß, Eisen, Kalzium und

ebenso wie als gedünstetes Gemüse –,

Hauptgericht geschafft. Und das aus

B-Vitaminen sowie Ballaststoffen sind.

sondern ist auch reich an Magnesium,

gutem Grund. Ob grüner Spargel, zarter

Einziger Nachteil: Als Rohkost sind sie

Kalzium, nervenstärkenden B-Vitaminen

Kohlrabi, Gurke oder Spinat – sie alle

nicht geeignet.

und Folsäure.

und gesunden Inhaltsstoffen. Vertrei-

Erbsen haben einen hohen Vitamin-

Rucola schmeckt wunderbar würzig bis

ben die müde Winterstimmung mit

und Mineralstoffgehalt. Kalium, Eisen,

scharf und protzt mit einem hohen Vita-

einem vitaminreichen Frischekick.

Zink und Kupfer sind reichlich vorhan-

min-C-Gehalt. Weitere wichtige Inhalts-

Der Frühling ist die ideale Zeit, um sich

den, aber auch Calcium, Magnesium und

stoffe sind Magnesium, Zink, Phosphor,

ganz dem zarten und aromatischen Ge-

Fluor sowie Vitamin C, K und Folsäu-

Kalzium, Eisen, Kalium und verschiedene

nuss von jungem Gemüse hinzugeben.

re ﬁnden sich in größeren Mengen vor

sekundäre Pﬂanzenstoffe sowie

An den Marktständen macht winter-

allem in Zuckerschoten, während sich

B-Vitamine.

licher Kohl Platz für Blattgemüse in al-

Trockenerbsen durch ihren hohen Gehalt

len Variationen und selbst Gemüse-

an Vitamin E und Niacin auszeichnen.

punkten mit jeder Menge Geschmack

Muffel werden schwach beim Anblick von buntem Mangold, scharfer Brunnenkresse oder leicht bitterem Batavia. Die große Gemüse-Gesellschaft verwöhnt

Spinat enthält zwar nicht so viel Eisen

aber nicht nur die Sinne – von den Au-

wie ihm lange Zeit zugesprochen wurde,

gen bis zum Gaumen –, sondern ist auch

doch ein guter Mineralienlieferant ist er

ein echter Gesund- und Fitmacher, ganz ohne Superfood-Hype.

Fenchel bringt mit seinem anisähn-

Fotos: iStock.com/Oksana_S/Thumb/Creativeye99/FrancoDeriu/Creativeye99/yuizzz

lichen Aroma eine ganz besondere Geschmacksnote in die Gemüseküche.

JUNGES GEMÜSE

Ähnlich wie Tee aus Fenchelsamen

Von Artischocke bis Zucchini

wirkt er außerdem verdauungsfördernd und krampﬂösend und regt die Leberund Nierentätigkeit an.

dennoch. Neben Eisen bietet er Kalium und Kalzium und wirkt entgiftend auf die Leber. Ebenso wie Mangold enthält er die Aminosäure Betain, die verantwortlich für die Fettverdauung ist und zusammen mit den Vitaminen und Mineralstoffen die Abwehrkräfte des Körpers stärkt.

Grüner Spargel enthält viel Vitamin C und Chlorophyll, dem eine reinigende Wirkung zugeschrieben wird. Im Gegensatz zu seinem gebleichten Kollegen Artischocken gehören ebenso wie

muss er nicht geschält werden. Zucchini gehören zwar zur Familie

Fenchel, Chicorée oder Staudensellerie zur Gruppe der Sprossengemüse. Reich

Gurken sind echte Mineralstoffwunder.

der Kürbisse, reifen aber nicht erst im

an Ballaststoffen, Vitaminen und Mine-

Sie enthalten Kalzium, Magnesium, Ei-

Herbst. Sie versorgen den Körper mit

ralstoffen enthalten sie außerdem den

sen, Zink, Kalium und Phosphat und ha-

Mineralien und Vitaminen, sind hilfreich

Bitterstoff Cynarin, der den Stoffwech-

ben antioxidative sowie blutreinigende

gegen Übersäuerung und Bluthoch-

sel von Leber und Galle anregt.

Eigenschaften.

druck.

58 GENUSS

Im GRÜNEN Bereich Zucchini-Spaghetti mit aromatischer Kräuter-Tomaten-Salsa

( für 4-6 Personen)

( für 4-6 Personen) Foto: iStock.com/Rocky89

Japanischer Gurkensalat mit Petersilien-Ingwer-Sesam-Sauce Zutaten: 6 mittegroße Gurken

60 ml geröstetes Sesamöl

1 Bund Petersilie

20 ml Ingwersaft

1 Bund Koriander

Meersalz, Pfeffer

2 kleine Knoblauchzehen

2 Frühlingszwiebeln

120 ml Zitronensaft

2 TL Rotalgenﬂocken

2 Limetten

1 EL schwarzer Sesam

4 EL Kokosblütenzucker

1 EL weißer Sesam

Zubereitung:

Zutaten:

Gurken schälen, längs aufschneiden, Kerne entfernen und in

Für die Zucchini-Spaghetti

5 mm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und zer-

4 Zucchini

1 TL getrockneter Oregano

drücken, mit gehackten Kräutern, Zitronensaft, Limettensaft

1 TL Zitronensaft

½ TL Meersalz

und abgeriebener Schale, Kokosblütenzucker, Sesamöl und

Für die Salsa

Ingwersaft in den Mixer geben bis eine feine Sauce entstan-

6 reife Strauchtomaten

1 TL getrockneter Oregano

den ist. Mit den Gurkenscheiben in einer großen Schüssel

130 g sonnengetrocknete

1 EL Zitronensaft

vermengen, mit Meersalz und Pfeffer abschmecken. Auf Tel-

Tomaten, eingeweicht

1 TL Honig

lern verteilen und mit den in Ringe geschnittenen Frühlings-

1 rote Paprikaschote

1 Prise Cayennepfeffer

zwiebeln, Rotalgenﬂocken und Sesam bestreuen.

3 Stängel Thymian

4 EL Olivenöl

½ TL frische Rosmarinnadeln

1 TL Leinöl

1 Knoblauchzehe

Meersalz, schwarzer Pfeffer

2 EL Sonnenblumenkerne,

1 Handvoll Basilikum

BUCHTIPP

eingeweicht

Christine Mayr

RohVegan. 100 Rezepte – natürlich raffiniert Rohe, lebendige Nahrung erobert unsere Küchen und hält in der gehobenen Gastronomie Einzug. Auf der Basis von Obst, Gemüse, Sprossen, Nüssen, Samen, kaltgepressten Ölen, Kräutern und Gewürzen zaubert Christine Mayr geschmackvolle Gerichte voller wertvoller Inhaltsstoffe. Mit 100 raffinierten Rezepten beweist die ausgebildete Rohkostköchin, wie vielfältig und verführerisch die rein pflanzliche Rohkost-Cuisine ist. AT Verlag, 29,90 Euro

Zubereitung: Zucchini putzen, mit einem Spiralschneider zu Spaghetti verarbeiten. Mit Zitronensaft, Oregano und Meersalz vermengen, fünf Minuten ziehen lassen, anschließend in einem Sieb abtropfen lassen. Strauchtomaten entkernen, in Stücke schneiden. Eingeweichte Tomaten abgießen und in Streifen schneiden. Paprikaschote längs aufschneiden, entkernen, in Würfel schneiden. Thymianblättchen und Rosmarin fein hacken, Knoblauchzehen schälen und würfeln, Sonnenblumenkerne abgießen. Tomaten, Paprika, Sonnenblumenkerne und Knoblauch in der Küchenmaschine zu einer groben Paste verarbeiten. Restliche Zutaten nach und nach hinzugeben und die Salsa mit Meersalz und Pfeffer abschmecken. W

Würdesäule. Bildung ermöglicht Menschen, sich selbst zu helfen und aufrechter durchs Leben zu gehen. brot-fuer-die-welt.de/bildung

Radfahren ist für manche die schönste Art zu reisen. Egal ob Radfahr-Neuling, Gelegenheits-Radler oder geübter Langstrecken-Fahrer, am Edersee im Nordwesten Hessens ist für jeden etwas dabei. Spannende Ausﬂugsziele und Freizeitangebote laden zum Entdecken, Staunen und zu vielfältigen Aktivitäten ein.

Text: Matthias Bröenhorst Fotos: Edersee Touristic GmbH, K. Jaeger, M. Hamel, M. Balkow

EDERSEE 61

Mit dem Rad entlang des Edersees

Einmal ums

BLAUE

62 EDERSEE

er See selber ist schon ein

zählt der Touristikchef. Die Badesachen

1990 bis 1994 wurde die Talsperre

Highlight“, sagt Claus Gün-

sollte man dann gleich mit einpacken.

umfangreich saniert. Wer alle Details

ther, Geschäftsführer der

„Hat man ein schönes Plätzchen gefun-

über dieses beeindruckende Bauwerk

Edersee Touristic GmbH. Mit seinen 27

den, kann man den See zum Baden im

erfahren möchte, kann auch an den

Kilometern Länge ist er einer der größ-

kühlen Nass nutzen.“ Alle Uferbereiche

speziellen Führungen unter sachkundi-

ten Stauseen in Europa. Rund um das

rund um den See sind freizugänglich.

ger Leitung teilnehmen.

riesige Blau führt der 50 Kilometer lan-

Ein schöner Startpunkt für eine Rad-

Auch abends ist die Sperrmauer ein

ge Edersee-Rundweg. Mit einer leich-

tour rund um den Edersee ist die Sperr-

echter Hingucker. Dann wird sie von 39

ten Brise um die Nase führt der größ-

mauer. Mit ihren 400 Metern Länge ist

LED-Scheinwerfern in verschiedenen

tenteils asphaltierte Weg meist direkt

das imposante Bauwerk auch direkt

Farben angestrahlt. Claus Günther:

am Ufer entlang. „Er ist besonders gut

ein Highlight. „Ohne sie gäbe es den

„Das ist ein Farbenspiel, das man sich

für Familien geeignet.“ Vom Rundweg

See erst gar nicht. Die sollte man sich

nicht entgehen lassen sollte.“

aus lassen sich viele der Freizeitan-

auf jeden Fall mal ansehen“, empﬁehlt

Wer das Fahrrad auch mal mit den Wan-

gebote und Ausﬂugsziele einfach er-

Claus Günther.

derschuhen tauschen möchte, der ist

reichen. „Für geübte Radfahrer ist der

Die Sperrmauer wurde 1914 fertigge-

im Nationalpark Kellerwald-Edersee ge-

Rundweg eine entspannte Tagestour,“

stellt und während des 2. Weltkrieges

nau richtig. „Auf den Park sind wir be-

so Claus Günther. „Im Sommer ist der

1943 von der britischen Armee bom-

sonders stolz“, erzählt Claus Günter.

Edersee übrigens am schönsten“, er-

bardiert und teilweise zerstört. Von

Kein Wunder – das UNESCO-Weltnatur-

Rund um den Edersee führt ein 50 Kilometer langer Rundweg.

erbe schützt auf einer Fläche von über

auch ganz individuell planen.“

und im schlosseignen Museum mehr

5.700 Fußballfeldern einen der größ-

Vom Edersee-Rundweg zweigen ins-

über die Historie des Bauwerks erfah-

ten zusammenhängenden Buchenwäl-

gesamt vier Radwegschleifen in die

ren. Fahrräder lassen sich dank der

der Europas. Die unberührte Natur lädt

abwechslungsreiche Landschaft ab.

Waldecker Bergbahn problemlos

vor allem zum Erkunden ein – egal ob

Auf der Hochﬂäche der Frankenauer

mitnehmen.

zu Fuß oder mit dem Rad. Wer den Park

Flur lockt ein gemütlicher Spaziergang

Wen es eher aufs Wasser zieht, auf den

nicht alleine erwandern möchte, der

durch den Ferienpark Frankenau und

warten ebenfalls einige interessante

kann an einer geführten Rangertour

am Rand von Herzhausen wartet das

Freizeitangebote. Man kann zum Bei-

teilnehmen.

„NationalparkZentrum“ auf einen Be-

spiel Kanutouren machen, erkundet

Man kann den Tag aber auch mit einer

such. Bei einer Tour durch das Tal der

entspannt die Seelandschaft oder pro-

reizvollen Radtour in die Region mit un-

Wilde gelangt man in die Kur- und Bä-

biert sich beim Wasserski aus. Wer also

terschiedlich schwierigen Etappen ver-

derstadt Bad Wildungen mit Europas

eine optimale Umgebung für den ak-

bringen. „Eine tolle Strecke für die gan-

größtem Kurpark.

tiven Urlaub zwischendurch sucht, der

ze Familie ist der Ederseebahn Radweg

Ein echter Hingucker und beliebtes

ist am Edersee genau richtig.

vom Edersee nach Korbach“, verrät der

Ausﬂugsziel ist das Schloss Waldeck.

www.edersee.com

Geschäftsführer. Sie führt auf einer al-

200 Meter über dem See liegt die Burg.

www.edersee-radweg.de

ten Bahntrasse über ein idyllisches

Von der Aussichtsterrasse aus kann

Viadukt. „Man kann seine Tour aber

man den östlichen Edersee überblicken

64 MÄNNERMODE

Perfekte PASSFORM Ein Anzug nach Maß Wäre das Leben ein Bondﬁlm, bräuchte jeder Mann nur drei Sachen im Kleiderschrank, um gut auszusehen: Einen guten Smoking, einen perfekten Maßanzug und eine hellblaue Badeshorts. Der Rest ist schließlich nur Mode. Im letzten Bond-Film trug Daniel Craig zum Beispiel einen maßgeschneiderten Anzug von Designer Tom Ford. Und was auch immer James Bond zustößt, der Anzug sitzt perfekt.

Text: Corinna Bokermann Fotos: iStockphoto, PantherMedia

MÄNNERMODE 65

r ist der bekannteste Anzugträ-

handgefertigten Herren-Anzugs faszi-

rengarderobe. Wobei die wesentliche

ger aller Zeiten. Im Kampf ge-

niert. Und macht auch den Filmagenten

Wirkung der Eleganz darin besteht, den

gen das Böse wirkt James Bond

so unschlagbar sexy. Es sind die De-

Aufwand, den sie erfordert, zu verber-

stets wie aus dem Ei gepellt. Das Syno-

tails, die auch beim klassischen Herren-

gen. Das wusste bereits Balzac. Nicht

nym für maßgeschneiderte Anzugsferti-

Anzug den kleinen, aber feinen Unter-

nur bei der Verarbeitung darf man des-

gung ist die Savile Row. „Bespoke tailo-

schied ausmachen. Manchmal reicht es

halb keine Kompromisse machen. Auch

ring“ lautet das Zauberwort für perfekte

schon, nur subtil die Elemente zu verän-

das Maßnehmen ist eine Wissenschaft

Passform. Im feinen Londoner Stadtteil

dern. Dafür sollte man aber genau wis-

für sich. Nicht weniger als 27 verschie-

Mayfair lassen sich seit mehr als zwei

sen, was man tut. Schließlich hat sich

dene Maße gilt es zu nehmen, um ein in-

Jahrhunderten gekrönte Häupter, die

der Herren-Anzug seit 200 Jahren nicht

dividuelles Schnittmuster zu zeichnen.

Reichen und Schönen dieser Welt ihre

grundlegend verändert, lediglich die

Diese Exklusivität hat ihren Preis. Gün-

Anzüge schneidern. Fred Astaire zähl-

Technik hat sich verfeinert. Der Sex-Ap-

stiger sind die nur zum Teil handgefer-

te zu den Kunden der Maßschneider,

peal, den ein Anzug verströmt, ist je-

tigten „Made to Measure“-Anzüge, die

Prinz Charles ist es immer noch und so-

doch geblieben. Das A und O ist, dass der

nach Konfektionsschnittmustern her-

gar Kate Moss. Statt Savile Row zeich-

Anzug perfekt sitzt. Die Schulterweite

gestellt und dann an die Maße

net jetzt allerdings der US-Amerikaner

sollte nicht zu schmal und nicht zu breit

des Kunden angepasst wer-

Tom Ford für den neuen 007-Anzug-

sein, sondern genau mit der Schulter ab-

den. Der Schnitt eines An-

Look verantwortlich. Er nutzte alte Fo-

schließen. Das Jackett sollte eine schöne

zugs sollte möglichst „natür-

tos als Inspiration und Quelle. Dennoch

Taille machen, wenn der Knopf geschlos-

lich“ wirken, das heißt,

muss man feststellen: Der Zeitgeist

sen ist, außerdem darf sich der Schlitz

die Figur seines Trä-

ist weitgehend an Bond vorbeige-

hinten nicht zu weit öffnen. Wenn man

gers optimal in Sze-

gangen. Zwar waren die Hemdenkrä-

die Arme normal hängen lässt, sollten im-

ne setzen. Voraus-

gen mal spitzer, genau wie die Revers

mer noch ein bis zwei Finger breit von

setzung dafür ist

der Anzüge in Breite und Form wech-

der Hemdmanschette zu sehen sein. Und

der perfekte Schnitt.

selten. Den großen modischen Versu-

auch der Hosenbund sollte natürlich im-

Am Ende gleicht ein

chungen widerstand die Filmﬁgur aber

mer genau passen. Das handgemach-

maßgeschneiderter

fast immer. Bond hat alle modischen Kri-

te Knopﬂoch am Revers offenbart einem

Anzug, dessen Far-

sen klaglos überstanden und bestimmt

geübten Auge oftmals – ebenso wie die

be und Stoff passend

schon seit mehr als 50 Jahren als Super-

individuell auf den Träger abgestimm-

zu eigenem Stil, An-

agent unser Bild vom perfekten Mann –

ten Proportionen des Anzuges – erst die

lass, Tageszeit, Jahres-

eben auch in Sachen Mode. Rund 7000

Handarbeit. Einen Herren-Anzug zu fer-

zeit und Klimazone aus-

Stiche, alle per Hand, stecken in einem

tigen, dafür braucht es Geduld und ein

gewählt wurden, einem

maßgefertigten Herren-Anzug. Nur rund

gutes Auge. Zwischen 40 und 50 Ar-

guten alten Rotwein.

zehn Nähte werden tatsächlich mit der

beitsstunden stecken in diesen maß-

Je länger man ihn trägt,

Maschine gefertigt. Die Ästhetik eines

geschneiderten Kernstücken der Her-

desto besser wird er.

66 GLOSSE | IMPRESSUM

ein, keine Sorge, hier wird nicht die Rede sein von Autokennzeichen, die über krude Buchstaben- und Zahlenkürzel die rechtsradikale oder nationalsozialistische Gesinnung des Fahrers verraten. Selbsternannte Antifa-Geisterjäger haben da ja in letzter Zeit vermeintlich skandalöse Symbolformeln enthüllt, die eher an Heraldik erinnern und kaum realen Hin-

tergrund haben. Hier soll es aber um harmlose Spielvarianten gehen. Wer erinnert sich nicht an lange Autofahrten, wo bei aufkommender Langeweile Spiele dieser Art vorgeschlagen wurden: „Wir schauen jetzt alle nach Kennzeichen, die ein Wort ergeben und wer als erster einen Satz damit bilden kann, hat gewonnen.“ Oder die Freude, wenn man im Stau stand und dann ein Auto mit Steinfurter Kennzeichen entdeckte, dass diese Blockade doch tatsächlich thematisierte: ST-AU. Deutsche Kennzeichen bieten eine Vielzahl an Möglichkeiten. In Hannover etwa lässt sich mit

Kennzeichen

Bingo Eine Glosse von Hellmuth Opitz

nur einem Kennzeichen ein ganzer Satz bilden: H-AB 8. Es geht aber auch anders. Man kann ganze Deutschland-Thementouren veranstalten. Zum Beispiel eine alkoholische Exkursion. Wer sich etwa einen Trip durch schottische Whiskey-Destillerien nicht leisten kann, startet am besten in Bielefeld (BI-ER), dann geht’s weiter nach Koblenz (KORN) und von dort aus nach Gießen (GI-N). Ein solcher Trip berauscht irgendwie auch, schont aber die Leber. Mann muss anschließend nicht wegen SU-FF (Rhein-Sieg-Kreis) in den Entzug oder sich in einer Klinik an der MI-LZ (Minden) operieren lassen. Auch eine erotische Abenteuerreise durch deutsche Lande ist hochspannend. Wer LU-ST (Lud-

wigshafen) verspürt, fährt am besten in den hohen Norden. Dort gibt’s jede Menge SE-XY (Bad Segeberg) Anschauungsobjekte. Derart angetörnt, geht’s weiter nach Gelsenkirchen, um richtig GE-IL zu werden. Und dann auf ins Schwäbische, um ausgerechnet in Stuttgart die S-AU rauszulassen und jede Menge S-EX zu haben. Und wem das immer noch nicht reicht, der fährt weiter in den Süden. In Bayern gibt es so tolle Orte, da braucht man keine Kennzeichen mehr: In Petting, Fucking, Tittenkofen und Rammelsbach kommt man garantiert auf seine Kosten. Und wo legt man dann erschöpft, aber glücklich eine kleine Pause ein? Natürlich auf der Autobahnraststätte Nürnberg-Feucht. Viel Spaß!

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