Ano 8 • nº1651 Julho/2014 Malhada de Pedras Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas
Produção agroecológica: alimentação que gera vida Situada a 9 km da sede do município de Malhada de Pedras, no sertão da Bahia, está a comunidade Cubículo. Nela, residem 33 famílias. Entre elas, uma vem se destacando, devido sua produção agroecológica. Seu Leone Fernandes Guimarães e Regina de Jesus Guimarães, têm um filho, Isaac de Jesus Guimarães e estão à espera do segundo filho. Seu Leone é professor em uma escola da comunidade. Dona Regina cuida das atividades domésticas e também das plantações. Filhos de agricultor, têm em sua origem vocacional a agricultura familiar e vêm se aperfeiçoando, desde os primeiros contatos com ASA na produção agroecológica. A família tem como Família apresenta seu quintal produtivo principal atividade do dia a dia o quintal produtivo. Como multiplicador e formador de opinião, seu Leone leva para sala de aula, todos seus conhecimentos sobre convivência com o Semiárido, utilizando nas atividades interdisciplinares. Estudioso e dinâmico, com ajuda de Regina, Leone vem desenvolvendo várias experiências em sua propriedade. Uma delas, é o novo sistema de gotejamento. Com um balde ou lata de 20 litros, o agricultor adaptou uma vela de filtro, que tem o papel de controlar o gotejamento direto nas raízes das plantas. Essa técnica, garante que a umidade permaneça na planta por oito dias, utilizando apenas 18 litros de água por semana. Em 2013 seu Leone e dona Regina conquistaram a cisterna-enxurrada. A partir daí, vieram muitas oportunidades, como os intercâmbios, trazendo várias experiências, além de obter melhorias significativas em sua produção orgânica, multiplicando visivelmente, através da enorme diversidade em sua produção. Assim, aprenderam a desenvolver algumas experiências, passando a controlar melhor as pragas em seu quintal, além de produzir o biofertilizante, defensivos naturais a base de pimenta, nim indiano, urina de vaca, dentre outros. Sistema de gotejamento, a nova invenção de Leone
Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas
Articulação Semiárido Brasileiro – Bahia
Seu Leone e dona Regina priorizam uma atenção muito especial em sua pequena área produtiva. Ao amanhecer antes de se dirigir a escola onde atua como professor, seu Leone passa em cada canteiro e árvore frutífera. Já na parte da tarde, o casal dedica todo o tempo na plantação e no cuidado com alguns animais que auxiliam na alimentação da família. No quintal produtivo da família, ao arredor da casa, tem uma variedade de plantas frutíferas, medicinais e hortaliças, como: alface, couve, coentro, tomate, abóbora, batata doce, cenoura, beterraba, mandioca, gandu, pimentão, pimenta, mamão, laranja, acerola, amora, mangueira, tangerina, jabuticaba, pitanga, Canteiro econômico em plena produção goiabeira, maracujá, seriguela, coqueiro, milho, feijão e amendoim, folha santa, poejo, confrei, arruda, capim santo e capim cidreira. Além disso, a família ainda cria alguns animais, como: porcos, galinhas e gados, quantidade suficiente para a família cuidar. A quantidade e qualidade dos alimentos produzidos no quintal impressionam e proporcionam a família garantia de segurança alimentar, além de obter uma renda extra com a comercialização na própria comunidade e na escola que trabalha. “Antes, eu tinha poucas hortaliças e agora comprar é coisa do passado”, ressalta seu Leone. Seu Leone destaca a importância da água, que é essencial e indispensável para fortalecer a agricultura família. “Conquistar a cisterna-enxurrada é uma libertação, além de não depender de outras fontes, ter água no terreiro de casa é um sonho realizado”. O agricultor cultiva de forma sustentável e livre de qualquer tipo de veneno. “Produzir de forma agroecológica é muito importante, pois além de você saber a origem de seus Isaque segue o exemplo do pai no cultivo agroecológico produtos, você vai produzir sem usar agrotóxicos. Hoje, nós temos alimentos de qualidade em nossa mesa. Meu filho, de apenas quatro anos, passou a gostar de frutas e verduras, porque ele mesmo está cultivando e gosta de lidar com a terra, por isso, ele acaba gostando de frutas e verduras”, afirma seu Leone. Toda sua produção é regada com a água da cisterna-enxurrada, além de ser usada de maneira racional.
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