Uusi vuosi tarkoittaa uutta alkua. Se on ollut myös Segers magazinen tämän numeron johtoajatuksena. Me Segersillä olemme uudistaneet voimakkaasti kokintakkiemme ja housujemme valikoimaa. Nyt saat entistä helpommin yleiskuvan malleistamme ja löydät tyyliisi sopivat keittiövaatteet. Tässä numerossa tapaamme myös tukholmalaisen Oaxen-ravintolan kondiittorin Sebastian Petterssonin, joka on Ruotsin kokkimaajoukkueen uusi jäsen. Hän siirtyi kokkimaajoukkueeseen Ruotsin voitokkaasta juniorikokkimaajoukkueesta. Tästä numerosta voit lukea myös Almnäs Brukin valmistamasta Wrångebäckjuustosta. Se oli unohdettuna lähes viisikymmentä vuotta mutta on nyt tehnyt paluun vahvempana kuin koskaan.