Een nieuw jaar betekent een nieuwe start. Daar houden we in dit nummer van Segers magazine rekening mee. Bij Segers hebben we onze en broeken flink vernieuwd. Dat geeft u meer overzicht over onze modellen zodat u iets vindt dat bij uw stijl in de keuken past. We hebben ook Sebastian Pettersson ontmoet, de patissier van Oaxen, die een nieuwe start maakt bij het Zweedse nationale culinaire team. Van junior naar senior – met nieuwe wedstrijden om te winnen. U kunt ook lezen over de Wrångebäck-kaas van kaasmakerij Almnäs. Bijna vijftig jaar vergeten, maar nu terug en sterker dan ooit.
