Blomsterberg's AW23

Efterårets mørke måneder nærmer sig, og det er den tid på året, hvor vi hygger os inden døre med hjemmelavet æbletærte, lune kanelsnegle eller sprøde vafler, så der spreder sig en skøn duft af kanel, vanilje og kærlighed i vores hjem. For når regnen pisker mod ruden, er der ikke noget bedre end at samles omkring en kop kaffe eller te for at nyde hjemmebagte lækkerier.

Netop nu fejrer jeg noget ganske særligt –min bageserie har 10-års jubilæum, og det er virkelig skønt at kunne fejre sådan en begivenhed. Det giver mig så meget god energi at videregive min faglighed, og jeg kan simpelthen ikke lade være, fordi jeg inderligt brænder for at inspirere og motivere andre til at få lyst og mod til at udfolde sig i et køkken. Derfor er det også med kæmpestor stolthed, at jeg kan præsentere dette efterårskatalog, hvori kan du se hele sortimentet af Blomsterbergs professionelle bageredskaber. Der er så mange lækre kvalitetsprodukter – bageforme i forskellige størrelser og materialer, sprøjteposer og tyller samt bageudstyr som grydeskeer, dejskrabere, målekander, røreskåle og meget mere. Der er også el-artikler som fx håndmikser og multihakker, der er med til at gøre bagning og madlavning endnu nemmere.

Giv dig selv god tid til at udforske mit nye katalog. Her kan du også kan finde efterårets skønne bagenyheder, som bl.a. består af forskellige nye bageforme i ekstra kraftigt kvalitetsstål. De er supergode at bage med og giver et virkelig flot og skarpt resultat. Kig også efter mine populære silikoneforme og -redskaber i en spritny og lækker latte farve, som giver et moderne udtryk i hjemmebageriet.

God fornøjelse

Dark, chilly autumn nights are almost upon us, and it’s that time of year when we cosy up indoors with some homemade apple pie, warm cinnamon rolls or crispy waffles, with the fragrance of cinnamon, vanilla and love filling our homes. What could better than gathering around a warm cup of tea or coffee and enjoying our homemade treats as the wind and rain lash against the windows?

This is a very special year for me – my baking range is celebrating its tenth anniversary, and I’m so grateful to be able to mark this milestone. It fills me with joy that I’m able to pass on my skills, and I’ve no intention of stopping because I love inspiring and motivating others to come out of their shell and get the same joy out of being in the kitchen as I do. That’s why I’m just as proud to have the privilege of presenting this year’s autumn catalogue showcasing the entire range of Blomsterberg’s professional baking utensils. There are so many amazing, high-quality products – baking tins of various sizes and materials, piping bags and tips as well as baking equipment like kitchen spoons, spatulas, measuring jugs, mixing bowls and much more. We also have small electricals including mixers and choppers that make cooking and baking even easier.

So, be sure to explore my new catalogue at leisure. You can also find some beautiful baking items, new this autumn, including various baking tins made of extra-strong, high-quality steel. They work brilliantly and produce amazing, professional results. And don’t miss my popular silicone moulds and utensils, now also in a brand-new latte colour, which brings a contemporary look to home baking.

Enjoy!

LATTE

SUPERSKØN SILIKONE

Det er ikke uden grund, at forme og redskaber i silikone er blevet meget populære i den store bageverden. Jeg er også fan, og elsker at bage med mine silikoneforme og bruge mine bageredskaber i silikone, som fås i flere forskellige farver og størrelser. Især silikonedejskraberen er et lille mirakel med sine fleksible kanter, der effektivt samler og skraber dej fra skåle og overflader, så intet går til spilde.

Der er også fordele ved at bruge en silikonebagepensel i stedet for en almindelig bagepensel. Først og fremmest har den meget fleksible børster, som giver en jævn pensling – og så risikerer du ikke, at penslens børstehår ender i din mad. Derudover er silikonepenslen også virkelig nem at rengøre efter brug.

Silikoneformene er dejlig elastiske, og det er let at få de afkølede nybagte kager eller de dybfrosne mousser ud af formene igen. Jeg smører altid formens indvendige sider og bund med en smule bagespray eller neutral olie, og så går bagningen som en leg.

LATTE

BLOMSTERBERGS TIPS

Silikoneformene kan tåle både ovn og fryser, og derfor er de meget velegnede, når der skal fryses smukke mousser og skønne cremer.

SUPER STYLISH SILICONE

There’s a reason why silicone moulds and utensils have become so popular in the wonderful world of baking. I’m a fan myself, and I love baking with silicone moulds and using my silicone utensils, which come in many different colours and sizes. A favourite of mine is the silicone spatula, which is a little miracle with its flexible edges that efficiently collect and scrape up dough from bowls and surfaces so nothing goes to waste.

There are also advantages to using silicone pastry brushes instead of regular ones. Its key benefit is that it has extremely flexible bristles that coat the pastry evenly – and there’s no risk of the bristles ending up in your food. On top of that, the silicone brush is really easy to clean after use.

Silicone moulds are wonderfully elastic, so it’s easy to get cooled baked goods or frozen mousses out of their moulds. I always grease the insides and bottoms of my moulds with some baking spray or neutral oil, which turns baking into a piece of cake.

BLOMSTERBERG’S TIPS

Silicone moulds can handle both the oven and the freezer and so are perfect for freezing wonderful mousses and delicious custards.

N E W

30972

GRYDESKE / LATTE / SILIKONE COOKING SPOON / LATTE / SILICONE L 21 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

N E W

30973

DEJSKRABER / LATTE / SILIKONE SPATULA / LATTE / SILICONE L 21 CM

COLLI: 3 UNIT: PCS.

N E W

30975

BAGEPENSEL / LATTE / SILIKONE PASTRY BRUSH / LATTE / SILICONE L 21 CM

COLLI: 3 UNIT: PCS.

COLLI:

N E W

30976

GRYDESKE / LATTE / SILIKONE COOKING SPOON / LATTE / SILICONE L 27 CM

3 UNIT: PCS.

N E W

30977

DEJSKRABER / LATTE / SILIKONE SPATULA / LATTE / SILICONE L 27 CM

COLLI: 3 UNIT: PCS.

N E W

30978

DEJSKRABER / LATTE / SILIKONE SPATULA / LATTE / SILICONE L 31 CM

COLLI: 3 UNIT: PCS.

N E W

N E W

N E W

30980

BRØDFORM / LATTE / SILIKONE LOAF PAN / LATTE / SILICONE L 24 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

30981

BRØDFORM / LATTE / SILIKONE LOAF PAN / LATTE / SILICONE L 30 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

30982 MUFFINFORM TIL 12 STK. / LATTE / SILIKONE MUFFIN PAN FOR 12 PCS. / LATTE / SILICONE

COLLI: 6 UNIT: PCS.

224839

DEJSKRABER / GRÅ / SILIKONE DOUGH SCRAPER / GREY / SILICONE L 21 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

224837

DEJSKRABER / GRÅ / SILIKONE DOUGH SCRAPER / GREY / SILICONE L 27 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

225220

DEJSKRABER / GRÅ / SILIKONE DOUGH SCRAPER / GREY / SILICONE L 31,7 W 6,2 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

COLLI:

COLLI:

COLLI:

DEJSKRABER

COLLI: 6 UNIT: SET

12382

/ GRÅ / SILIKONE DOUGH SCRAPER / GREY / SILICONE 2 PCS

224841

BAGEPENSEL / GRÅ / SILIKONE PASTRY BRUSH / GREY / SILICONE L 21 CM

6 UNIT: PCS.

224387

GRYDESKE / GRÅ / SILIKONE COOKING SPOON / GREY / SILICONE L 27 CM

6 UNIT: PCS.

28029

GRYDESKE / GRÅ / SILIKONE COOKING SPOON / GREY / SILICONE L 21 CM

6 UNIT: PCS.

COLLI:

COLLI:

15057

ROSE / MUFFINFORM / GRÅ / SILIKONE ROSE / MUFFIN MOULD / GREY / SILICONE

DIA 7 H 3,5 CM / 6 PCS

10 UNIT: PCS.

15056

BLOMST / MUFFINFORM / GRÅ / SILIKONE FLOWER / MUFFIN MOULD / GREY / SILICONE DIA 7 H 3,5 CM / 6 PCS

10

UNIT: PCS.

Bag de fineste muffins eller frys de smukkeste mousser og cremer, som kan pryde dine portionskager og desserter. Silikoneformene er elastiske, så det er let at få de færdige mesterværker ud.

Bake scrumptious muffins or freeze enticing mousses and creams to adorn your cakes and desserts. The silicone moulds are flexible, making it easy to get the finished masterpieces out.

UNIT:

COLLI:

UNIT:

UNIT:

13813

BAGEFORM / GRÅ / SILIKONE CAKE MOULD / GREY / SILICONE L 39 W 25,7 H 6 CM

COLLI: 6

PCS.

225093

BRØDFORM / GRÅ / SILIKONE LOAF PAN / GREY / SILICONE L 24 CM

6

PCS.

225212

BRØDFORM / GRÅ / SILIKONE LOAF PAN / GREY / SILICONE L 30 CM

COLLI: 6

PCS.

225092

MUFFINFORM / GRÅ / SILIKONE MUFFIN MOULD / GREY / SILICONE

COLLI: 6 UNIT: PCS.

Slå dig løs med de skønne forme i grå silikone med stabiliserende stålkant. De er helt perfekte til mange slags brød, små og store kager og desserter. Og med den bløde silikone er det nemt at tage det færdige resultat ud af formen.

Go wild with durable moulds in grey silicone with a stabilising steel edge. Perfect for many kinds of breads, small and large cakes and desserts. And the soft silicone makes it easy to take the finished result out of the mould.

224376

HALVKUGLEFORM / GRÅ / SILIKONE SEMI-SPHERE MOULD / GREY / SILICONE

COLLI: 6 UNIT: PCS.

224390

PETIT FOUR FORM / GRÅ / SILIKONE PETIT FOUR MOULD / GREY / SILICONE

COLLI: 6 UNIT: PCS.

225201

MINI CHARLOTTEFORM / GRÅ / SILIKONE MINI CHARLOTTE MOULD / GREY / SILICONE

COLLI: 6 UNIT: PCS.

225200

CHARLOTTEFORM / GRÅ / SILIKONE CHARLOTTE MOULD / GREY / SILICONE

COLLI: 6 UNIT: PCS.

NYHED b A g E form E T i L d ET h ELE

Jeg er ret begejstret for mine nye bageforme, som er lavet i ekstra kraftigt kvalitetsstål. De er virkelig gode at bage med og giver et flot og skarpt resultat. Designet er også elegant med en smuk latte farve på udvendig side. De nye stålforme med non-stick-belægning, er som altid af høj kvalitet, og findes i flere forskellige varianter, så det skulle være muligt at finde en form, som passer til ethvert bageeventyr.

Springformen fås i tre størrelser, og er det oplagte valg til cheesecake, chokoladekage, gulerodskage samt lagkage- eller dessertbunde. Brødformen fås i to størrelser og kan anvendes til rugbrød, franskbrød og andre spændende madbrød samt lækre rørekager, der kan glæde hele familien. I muffinformen er der plads til 12 smækre muffins. Formen kan også bruges i det salte køkken til sunde æggekagemuffins, der er perfekte til både morgenbordet og madpakken.

Alle formene kan tåle temperaturer op til maks. 230 °C, og bør vaskes inden de tages i brug første gang. For at beskytte belægningen bedst muligt, anbefaler jeg altid at vaske formene op i hånden.

HVORFOR VÆLGE NON-STICK-BELÆGNING?

Der findes rigtig mange bageforme med non-stick-belægning – og det er der en god grund til. Det er ganske enkelt nemmere at få de hjemmebagte lækkerier til at slippe formen og få en flot finish på bagværket, som kan imponere dine lækkersultne gæster.

I min stålserie er der også et bredt udvalg af bageforme med praktisk non-stick-belægning, som altid slipper nemt og er lette at rengøre. Stålformene er fantastiske til rørekager, brød, mousser, fromager og muffins. Selvom bageformene er beklædt med non-stick-belægning, så anbefaler jeg altid at smøre formen let med en smule fedtstof for at undgå, at dejen brænder sig fast ved høje temperaturer.

Det er desuden vigtigt at huske på, at belægningen kan blive beskadiget, hvis du anvender metalredskaber. Det er derfor en god ide at bruge redskaber i plastik, silikone eller træ, når du skal hjælpe bagværket ud af formen.

I’m really excited about my new baking tins, which are made of extra-strong, high-quality steel. They work brilliantly and produce amazing, professional results. Add to that their elegant design and the beautiful (exterior) latte colour. The new stainless steel moulds with a non-stick coating are, as you would expect, made to a high standard and come in many different variations, so it should be possible to find a mould for any situation.

The springform pan comes in three sizes and is the perfect choice for cheesecakes, chocolate cakes, carrot cakes, as well as layer cake and dessert bases. The loaf tin comes in two sizes and can be used for baking rye bread, French bread and other exciting breads as well as delicious fruit cakes to delight the entire family. There is room for 12 small muffins in the muffin pan. The pan can also be used for baking healthy egg muffins that are just perfect for the breakfast table or lunch box.

All moulds can withstand temperatures of up to 230°C and should be washed before first use. To protect the coating as much as possible, I always recommend washing them by hand.

WHY CHOOSE A NONSTICK COATING?

Lots of baking tins come with a non-stick coating, and for good reason. It makes it that much easier to get your homemade goodies out of the mould and to get a nice finish on your treats to impress your sweet-toothed guests.

My steel range also features a great selection of easy-toclean baking tins with a practical non-stick coating that allows you to effortlessly turn your baked goods out again. The stainless steel tins are ideal for cakes, breads, mousses, puddings and muffins. Even though the baking tins are covered in a non-stick coating, I always recommend greasing the tin lightly with some oil or butter to stop the mixture from burning at high temperatures.

It is also important to remember that the coating can get damaged if you use metal utensils on it. That’s why it’s a good idea to use plastic, silicone or wooden utensils if you need to when getting your baking out of the tin.

E W 30898 BRØDFORM / LATTE / STÅL LOAF PAN / LATTE / STEEL L 25 CM

COLLI: 12 UNIT: PCS.

N E W 30899 BRØDFORM / LATTE / STÅL LOAF PAN / LATTE / STEEL L 29 CM

COLLI: 12 UNIT: PCS.

E W 30900 MUFFINFORM TIL 12 STK. / LATTE / STÅL MUFFIN PAN FOR 12 PCS. / LATTE / STEEL

COLLI: 12 UNIT: PCS.

N E W 30901

SPRINGFORM / LATTE / STÅL CAKE TIN / LATTE / STEEL DIA 20 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

N E W 30902 SPRINGFORM / LATTE / STÅL CAKE TIN / LATTE / STEEL DIA 24 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

N E W

30903 SPRINGFORM / LATTE / STÅL CAKE TIN / LATTE / STEEL DIA 26 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

De lette stålforme med non-stick-belægning, som slipper nemt og er let at rengøre, er helt fantastiske. Nu kan du slå dig løs med alle slags bagte rørekager, brød, mousser og fromager, muffins og boller.

Lightweight, non-stick steel baking forms that release baked goods easily and are easy to clean. They are absolutely amazing. Now you can go wild and make all kinds of baked cakes, breads, mousses and desserts, muffins and buns.

14027

BRØDFORM / STÅL LOAF PAN / STEEL L 30 W 11 H 6,4 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

14026

BRØDFORM / STÅL LOAF PAN / STEEL L 25 W 11 H 6,4 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

Formene er fremstillet af europæisk stål af meget høj kvalitet. Stålet er bygget op i to lag, først et støttende, forstærket bundlag og herefter endnu et lag for yderligere forstærkning. Det er meget let og fleksibelt, hvilket giver en mere ensartet overflade og bedre varmefordeling.

The baking forms are made of very high quality European steel. The steel is built up in two layers, first a supportive, reinforced base layer and then another layer for further reinforcement. It is very light and flexible, providing a more uniform surface and better heat distribution.

14001

SPRINGFORM / STÅL

CAKE TIN / STEEL

DIA 20 H 8,5 CM

COLLI: 6

UNIT: PCS.

14004

SPRINGFORM / SORT / STÅL CAKE TIN / BLACK / STEEL DIA 24 H 7,6 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

14005

SPRINGFORM / SORT / STÅL CAKE TIN / BLACK / STEEL DIA 26 H 7,6 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

14006

SPRINGFORM / SORT / STÅL CAKE TIN / BLACK / STEEL DIA 28 H 7,6 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

L

14809

6

COLLI:

L

14028

12

12

COLLI:

14029

BRADEPANDE

L 30 W 40 H

COLLI:

HULLER / MUFFINFORM / STÅL

6 HOLES / MUFFIN MOULD / STEEL

27 W 18,5 H 3 CM

6 UNIT: PCS.

HULLER / MUFFINFORM / STÅL

HOLES / MUFFIN MOULD / STEEL

27 W 36 H 3 CM

6 UNIT: PCS.

/ STÅL ROSTING DISH / STEEL

5,3 CM

6 UNIT: PCS.

14008

BRIOCHEFORM / SORT / STÅL

BRIOCHE TIN / BLACK / STEEL

DIA 22 H 9,3 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

14007

RANDFORM / SORT / STÅL

SAVARIN CAKE TIN / BLACK / STEEL DIA 25 H 8 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

Stålform med plads til 4 aflange sandwichboller eller bag de lækreste boller i formen med plads til 9 runde boller. De fine huller sørger for, at dejen kan komme af med dampen under bagningen. Det sikrer et sprødere resultat. Ovn op til 230 grader.

Steel baking pan with room for 4 sandwich buns or bake delicious buns in this pan with room for 9 round buns. The small holes allow steam to escape during the baking process. This ensures a crisper result. Oven-safe up to 230 degrees.

12394

SANDWICHFORM / CARBONSTÅL

BOLLEFORM / CARBONSTÅL

L 32 W 30 H 3,2 CM

COLLI: 6

UNIT: PCS.

BUN TIN / CARBON STEEL

SANDWICH TIN / CARBON STEEL

L 34,6 W 21,5 H 3 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

23653

RØRESKÅLESÆT / HVID / POLYPROPYLENE MIXING BOWL SET / WHITE / PP

2 PCS 1,5 L + 3 L

COLLI: 4 UNIT: PCS.

15562

RØRESKÅLESÆT / GRÅ / POLYPROPYLENE MIXING BOWL SET / GREY / PP

2 PCS 1,5 L + 3 L

COLLI: 4 UNIT: PCS.

Gode røreskåle er uundværlige i ethvert køkken. De to skåle i sættet er i størrelserne 1,5 og 3 liter, og det store greb i skålenes ene side er superbehageligt at holde fast i og giver et godt greb, mens du arbejder. Good quality mixing bowls are indispensable in any kitchen. The two bowls in the set are in 1.5 and 3 litre sizes, and the large handle on one side is very comfortable to hold and provides a good grip while you’re working.

Forkæl familien med lækre, nybagte pandekager – søde eller salte, tynde og sprøde eller tykke og svampede, som I nu bedst kan lide dem. Crepepanden har keramisk non-stickbelægning og en diameter på 38 cm. Bagetemperaturen kan justeres, og en lampe lyser rødt, når panden varmer op, og grønt, når den er klar til brug. Panden kan tages af og vaskes i opvaskemaskine.

Delight the family with delicious freshly baked pancakes: sweet or savoury, thin and crispy or thick and spongy – just the way you like them. The crepe pan has ceramic non-stick coating and a diameter of 38 cm. The baking temperature can be adjusted, and a lamp lights up red when the pan heats up, and green when it is ready for use. The pan can be removed and washed in a dishwasher.

Det er let at trylle lækre pandekager frem, når du har det rigtige grej. Redskabssættet i grå silikone består af en 14 cm bred T-spatel, der gør det nemt at fordele pandekagedejen i et ensartet lag på panden, og en god, lang palet med praktisk knæk til at vende og servere pandekagerne med.

It’s easy to conjure up delicious pancakes when you’ve got the right gear. The grey silicone utensil set comprises a 14 cm-wide T-spatula, which makes it easy to distribute the pancake batter in a uniform layer on the pan, as well as a nice long palette knife with practical bend to turn and serve the pancakes with.

25586

PANDEKAGEREDSKABER / ANTRACITGRÅ PANCAKE UTENSILS / ANTHRACITE GREY

COLLI: 6 UNIT: PCS.

Forkæl familien med de lækreste hjerteformede vafler. Vaffeljernets plader med en diameter på 20 cm og nonstick-belægning giver fem hjerteformede vafler ad gangen. Det har desuden varmeisolerede håndtag, justerbar temperatur og lysindikator. 1200 watt.

Treat the family to the most delicious heart-shaped waffles. The waffle iron plates with a diameter of 20 cm and nonstick coating bake five heart-shaped waffles at a time. It also has heat-insulated handles, adjustable temperature and light indicator. 1200 watts.

12591

VAFFELJERN / GRÅ

WAFFLE MAKER / GREY

COLLI: 1 UNIT: PCS.

Lav lækre hjemmelavede sorbeter og legerede iscremer til familien på under en time. Blomsterbergs ismaskine har indbygget kompressor til køling, så du ikke behøver at nedfryse røreskålen i forvejen. 2 L skål, LED-display og touch-betjening. 180 watt.

Make delicious homemade sorbet and ice cream for the family in under an hour. Blomsterberg’s ice cream maker features a built-in compressor that allows for continuous use without having to pre-freeze the mixing bowl. Comes with 2 litre bowl, LED display and one-touch operation. 180 watts.

24573

ISMASKINE M. KOMPRESSOR ICE CREAM MAKER 2 LITER

COLLI: 1 UNIT: PCS.

• Supereffektiv 300 watt multihakker.

• Stor 600 ml beholder af klar plastik, så det er let at følge med i hakningen og stoppe, når du er tilfreds med konsistensen.

• Du kan både hakke tørre ingredienser og blende med væske til fx hummus og vaffeldej.

• Multihakkeren har to knapper. Ved tryk på tænd-sluk-knappen kører maskinen konstant, og med pulsfunktionen stopper kniven, når du slipper knappen. Kniven roterer og bevæger sig op og ned samtidig, og du kan fylde væske på gennem låget under brug.

• Både kniv, låg og skål tåler opvaskemaskine.

• Super-efficient 300 watt multi-chopper.

• Large 600 ml clear plastic container, which makes it easy to keep an eye on the chopping and stop when you are happy with the consistency.

• You can chop and blend with two speed settings. The blades rotate and move up and down at the same time, and if you use the blender function, you can add liquid through the lid while it is in use.

• The blade, lid and container are dishwasher safe.

12590

MULTIHAKKER / GRÅ/SORT MULTI-CHOPPER / GREY/BLACK COLLI:

• LED display som viser hastighed og tidsforbrug.

• Fem hastigheder med turbofunktion.

• 2 almindelige piskeris og 2 dejkroge medfølger. Med individuel udløserknap til piskerisene og 1,5 meter spiralledning.

• Designet, så den kan stå oprejst og derved er nemmere at opbevare.

• Kraftig 350 watt motor.

• LED display tracks speed and time at a glance.

• Five speeds with turbo function.

• Includes two dough beaters and two dough hooks. With individual eject button for the dough beaters and 1.5 metre wraparound cord.

• Designed to stand upright, making it easier to store.

• Powerful 350W motor.

234749

HÅNDMIKSER / SORT/STÅL HAND MIXER / BLACK/STEEL

COLLI: 6

UNIT: PCS.

234753

KØKKENTERMOMETER / STÅL KITCHEN THERMOMETER / STEEL

COLLI: 6 UNIT: PCS.

229814

PROFESSIONEL / GASBRÆNDER PROFESSIONAL / KITCHEN TORCH

COLLI: 6 UNIT: PCS.

234750 INFRARØDT TERMOMETER / GRÅ INFRARED THERMOMETER / GREY

COLLI: 4 UNIT: PCS.

COLLI: 6 UNIT:

COLLI: 6 UNIT:

234766

KØKKENVÆGT / GRÅ / STÅL KITCHEN SCALE / GREY / STEEL

PCS.

29592 AFKØLINGSRIST COOLING RACK L 37 W 43 H 3

STK.

11409

LIMEPRESSER / EG LIME PRESS / OAK

COLLI: 6 UNIT: PCS.

11411

CITRONPRESSER / EG LEMON PRESS / OAK

COLLI: 6 UNIT: PCS.

KAGERULLE / BAMBUS ROLLING PIN / BAMBOO

DIA 5,5 L 53 CM

Med den flotte lineal i smukt egetræ kan du udmåle alt det, der skal afpasses til bestemte og lange mål, for eksempel tærtedejens diameter, omkredsen af marcipanbåndet, bredden af hindbærsnitterne og meget mere.

With the gorgeous pastry ruler in oak wood, you can measure everything that needs to be adapted to specific and long dimensions, for example, the diameter of the pie dough, the circumference of the marzipan band, the width of the raspberry slices and much more.

COLLI: 6 UNIT: PCS.

RULLEPIND / BAMBUS ROLLING PIN / BAMBOO

DIA 5,1 L 50,8 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

24073

LINEAL / NATUR / EG

RULER / NATURE / OAK

L 51 W 6,5 H 1,5 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

224296

TÆRTEFORM MED LØS BUND LOOSE BASE FLAN TIN DIA 28 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

224295

TÆRTEFORM MED LØS BUND LOOSE BASE FLAN TIN DIA 25,5 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

224292

TÆRTEFORM MED LØS BUND LOOSE BASE FLAN TIN DIA 10 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

224291

TÆRTEFORM MED LØS BUND LOOSE BASE FLAN TIN DIA 7,5 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

13330

M/HULLER / TÆRTERING / RUSTFRIT

STÅL / STAINLESS STEEL

DIA 8 H 2 CM

COLLI: 8 UNIT: PCS.

13331

M/HULLER / TÆRTERING / RUSTFRIT

STÅL / STAINLESS STEEL

DIA 24 H 2 CM

24074

OVAL / TÆRTERING / STÅL / 18/8 STÅL

OVAL / / STEEL / 18/8 STEEL

L 13 W 4,5 H 2 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

COLLI: 8 UNIT: PCS.

CHARLOTTESKÅL

CHARLOTTE BOWL

2 LITER DIA 18 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

148088

CHARLOTTESKÅL / RUSTFRIT STÅL

CHARLOTTE BOWL / STAINLESS STEEL

1 LITER DIA 14 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

148087

FIRKANT

COLLI: 6 UNIT: PCS.

COLLI: 4 UNIT:

224394

PYRAMIDE / CHOKOLADEFORM PYRAMID / CHOCOLATE MOULD

COLLI: 6 UNIT: PCS.

224395

DIAMANT / CHOKOLADEFORM DIAMOND / CHOCOLATE MOULD

PCS.

13804

/ CHOKOLADEFORM / PS SQUARE / CHOCOLATE MOULD / PS L 27,5 W 13,5 H 2,4 CM

224987

HJERTE / CHOKOLADEFORM HEART / CHOCOLATE MOULD

COLLI: 6 UNIT: PCS.

CHOCOLATE MOULD / GREY / SILICONE

COLLI: 6 UNIT: PCS.

Et genanvendeligt bageark i silikone er superpraktisk som underlag ved æltning og udrulning af fx mørdej, pizzadej, fondant, marcipan og lignende, som bolsjemåtte eller som erstatning for bagepapir. Skridsikkert og let at tørre af efter brug. Det store bageunderlag har praktiske mål til hjælp ved udrulning af præcise udskæringer.

A reusable silicone baking sheet is extremely practical as a surface when kneading and rolling out shortcrust pastry, pizza dough, fondants, marzipan etc., as a sweets mat or as a substitute for baking parchment. Non-slip and easy to wipe off after use. The large baking pad is practically dimensioned, to help with rolling out precise shapes.

27015

BAGEUNDERLAG MED MÅL / GRÅ / SILIKONE BAKING SHEET WITH MEASUREMENTS / GREY / SILICONE L 45 W 60 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

27002

BAGEARK / GRÅ / SILIKONE BAKING MAT / GREY / SILICONE L 30 W 40 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

Med bagepinden i rustfrit stål med egetræskugle i toppen er det let at kontrollere, om dit bagværk er færdigbagt.

Når dejen ikke længere hænger i pinden, er kagen færdig. Bagepinden er 16 cm lang og egner sig til alle typer af kager. Den skal vaskes i hånden, og egetræskuglen kan vedligeholdes med lidt madolie.

Using the stainless-steel baking skewer with an oak ball at the top, it’s easy to check if your baked goods are cooked. When the dough no longer sticks to the skewer, the cake is done. The baking skewer is 16 cm long, and is suitable for all types of cakes. It must be washed by hand, and the oak ball can be maintained using a little cooking oil.

STÅL MINI / ICING SPATULA / GREY / PP/ STAINLESS STEEL

L 11 SÆT OF

PALETKNIV M/KNÆK / GRÅ / PP/ RUSTFRIT STÅL ANGLED SPATULA / GREY / PP/STAINLESS STEEL

L 15 CM

ICING SPATULA / GREY / PP/STAINLESS STEEL

L 20 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

COLLI: 6 UNIT: PCS.

COLLI: 6 UNIT: PCS.

PALETKNIV / GRÅ / PP/RUSTFRIT STÅL ICING SPATULA / GREY / PP/STAINLESS STEEL

L 25 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

DOUGH SCRAPER / GREY / STAINLESS STEEL L 15 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

COLLI: 6 UNIT: PCS.

100727

KLEJNESPORE / STÅL

PASTRY WHEEL / STEEL

DIA 4 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

COLLI: 6 UNIT:

COLLI: 6 UNIT:

100723

MÅLESKESÆT / STÅL MEASURING SPOONS SET / STEEL

PCS.

100724

MÅLEBÆGERSÆT / STÅL MEASURING CUP SET / STEEL

PCS.

100440

SPRØJTEPOSE / HVID / BOMULD PASTRY BAG / WHITE / COTTON L 46 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

224833

ENGANGSSPRØJTEPOSER DISPOSABLE PASTRY BAGS 50 PCS

COLLI: 6 UNIT: ROLL

225142

DEKO ENGANGSSPRØJTEPOSE DECO DISPOSABLE PASTRY BAG

L 31 W 20 SÆT OF

COLLI: 6 UNIT: ROLL

COLLI: 6 UNIT: PCS.

CAKE COLLAR / CLEAR 10 M

COLLI: 6 UNIT: ROLL

100726

MINI / TYLLESÆT MINI / ICING TIP SET

259085

FOLIE / KLAR

223852

STJERNETYLLE / STÅL OPEN STAR PIPING TIP / STEEL L 12 MM

11091

TYLLESÆT / 18/8 STÅL ICING TIP SET / 18/8 STEEL

COLLI: 6 UNIT: PCS.

223853

STJERNETYLLE / STÅL OPEN STAR PIPING TIP / STEEL L 18 MM

223856

KRUSET TYLLE / STÅL CLOSED STAR PIPING TIP / STEEL L 12 MM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

COLLI: 6 UNIT: PCS.

COLLI: 6 UNIT: PCS.

223854

GLAT TYLLE / STÅL ROUND DECORATING TIP / STEEL L 12 MM

223855

GLAT TYLLE / STÅL ROUND DECORATING TIP / STEEL L 18 MM

223857

KRANSEKAGETYLLE / STÅL GROMMET TIP / STEEL

COLLI: 6 UNIT: PCS.

COLLI: 6 UNIT: PCS.

COLLI: 6 UNIT: PCS.

100722 DEKORATIONSPINDE SCULPTING TOOLS

COLLI: 6 UNIT: PCS.

Bagerammen kan indstilles fra 18 x 25 cm op til 34 x 53 cm. The baking frame can be adjusted from 18 x 25 cm up to 34 x 53 cm.

COLLI: 6

100717

JUSTERBAR KAGERAMME

ADJUSTABLE CAKE FRAME

UNIT: PCS.

100644

KAGERING JUSTERBAR

PASTRY RING ADJUSTABLE

COLLI: 6 UNIT: PCS.

100642

KAGERING / RUSTFRIT STÅL

PASTRY RING / STAINLESS STEEL

DIA 16 H 5 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

100643

KAGERING / RUSTFRIT STÅL

PASTRY RING / STAINLESS STEEL

DIA 24 H 5 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

100639

KAGERING / RUSTFRIT STÅL

PASTRY RING / STAINLESS STEEL

DIA 5 H 5 SÆT OF

COLLI: 6 UNIT: PCS.

100640

KAGERING / RUSTFRIT STÅL

PASTRY RING / STAINLESS STEEL

DIA 6 H 5 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

100641

KAGERING / RUSTFRIT STÅL

PASTRY RING / STAINLESS STEEL

DIA 7 H 5 SÆT OF

COLLI: 6 UNIT: PCS.

100718 RUND / UDSTIKKERSÆT / STÅL ROUND / CAKE CUTTER SET / STEEL

COLLI: 6 UNIT: PCS.

100719

HJERTE / UDSTIKKERSÆT / STÅL HEART / CAKE CUTTER SET / STEEL

COLLI: 6 UNIT: PCS.

100720

BLOMST / UDSTIKKERSÆT / STÅL FLOWER / CAKE CUTTER SET / STEEL

COLLI: 6 UNIT: PCS.

100721

STJERNE / UDSTIKKERSÆT / STÅL STAR / CAKE CUTTER SET / STEEL

COLLI: 6 UNIT: PCS.

Lækker og skarp ridsekniv i egetræ til at lave fine ridser i din dej. Brug den til at skære sirlige mønstre eller ridser i f.eks. franskbrød, surdejsbrød, baguettes m.m. Der medfølger 5 snitteblade og en sikkerhedshætte.

Handcrafted oak bread lame/scoring knife with sharp blade for scoring your bread creations. Use it to slash unique patterns or score traditional bread, sourdough bread, baguettes, etc. Includes 5 blades and a safety cap.

25606

DEJSNITTER/RIDSEKNIV / NATUR / EG

BREAD LAME / NATURE / OAK

L 19,3 CM

COLLI: 8

UNIT: PCS.

100725

PINCET / STÅL KITCHEN TWEEZERS / STEEL L 21 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

100836

COLLI: 4 UNIT: PCS.

15553

COLLI:

RIVEJERN / STÅL GRATER / STEEL H 22 CM

RIVEJERN FINT / GRÅ / PP/RUSTFRIT STÅL GRATER FINE / GREY

6 UNIT: PCS.

Rivejern med 6 forskellige rivefunktioner. Fremstillet i rustfrit stål. Højde 22 cm. Grater with six different grating surfaces. Stainless steel. Height 22 cm.

Elegante dessertglas til alle mulige små, lækre anretninger i det søde og i det salte køkken – mousse, is, trifli, kartoffelmos, souffle m.v. Glassene er fremstillet af borosilikatglas, der er ridsefast, meget let og tåler ekstreme temperaturer fra -20°C og op til 300°C. Derfor kan du tilberede direkte i glassene.

Elegant dessert glasses for serving small, delicious dishes of all kinds, both sweet and savoury – mousses, ice cream, trifles, mashed potatoes, soufflés etc. The glasses are made of borosilicate glass that is scratch-resistant and very lightweight, and can withstand extreme temperatures from -20°C up to 300°C. So you can cook food in the actual glasses.

27415

DESSERTGLAS / KLAR

DESSERT GLASS / CLEAR

DIA 8 H 6 CM / 4 PCS

COLLI: 8

UNIT: PCS.

Den elegante glasskål er superfin og praktisk til mange forskellige lækkerier i både det søde og det salte køkken. Skålen er ridsefast, meget let og tåler temperaturer fra -20°C og op til 300°C, så du kan tilberede direkte i skålen. Velegnet til opvaskemaskine.

The elegant glass bowl is beautiful, and suitable for many different sweet and the savoury treats. The bowl is scratch-resistant and very lightweight, and can withstand temperatures from -20°C up to 300°C, so you can cook in the actual bowl. Dishwasher-proof.

27419

SKÅL / KLAR / BOROSILIKATGLAS

BOWL / CLEAR / BOROSILICATE GLASS

DIA 15 H 10 CM

COLLI: 8

UNIT: PCS.

Fremstillet i borosilikat og tåler temperaturer fra -20°C til 150°C. Kan gå direkte fra fryser til ovn og er velegnet til opvaskemaskine.

Made of borosilicate and withstands temperatures from -20°C til 150°C. Can go straight from freezer to oven and is dishwasher-safe.

MÅLEKANDE / BOROSILIKATGLAS

MEASURING JUG / BOROSILICATE GLASS 350 ML

COLLI: 6 UNIT: PCS.

MÅLEKANDE / BOROSILIKATGLAS

MEASURING JUG / BOROSILICATE GLASS 750 ML

COLLI: 6 UNIT: PCS.

913128

MÅLEKANDE / GLAS

MEASURING JUG / GLASS

600 ML DIA 10,4 H 13 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

11405

KURVESÆT / NATUR / SØGRÆS

BASKET SET / NATURE / SEAGRASS

2 PCS

COLLI: 4

UNIT: SET

225294

SENGEBAKKE / EG BED TRAY / OAK L 62,4 W 31,5 H 21,6 CM

COLLI: 4 UNIT: PCS.

12142

PANDEKAGEPANDE / METAL / RUSTFRIT STÅL CREPE PAN / METAL / STAINLESS STEEL DIA 26 H 2 CM

COLLI: 4 UNIT: PCS.

201233

MINIKASSEROLLE / KOBBER / ALUMINIUM/KOBBER/RUSTFRIT STÅL

MINI SAUCEPAN / COPPER / ALUMINUM/ COPPER/STAINLESS STEE

0,4 LITER

COLLI: 4 UNIT: PCS.

201232

KASSEROLLE / KOBBER / ALUMINIUM/ KOBBER/RUSTFRIT STÅL

SAUCEPAN / COPPER / ALUMINUM/COPPER/STAINLESS STEE

1,5 LITER

COLLI: 4 UNIT: PCS.

201230

STEGEPANDE / KOBBER / ALUMINIUM/ KOBBER/RUSTFRIT STÅL

FRYING PAN / COPPER / ALUMINUM/COPPER/STAINLESS STEE DIA 20 CM

COLLI: 4 UNIT: PCS.

201231

STEGEPANDE / KOBBER / ALUMINIUM/ KOBBER/RUSTFRIT STÅL

FRYING PAN / COPPER / ALUMINUM/COPPER/STAINLESS STEE DIA 28 CM

COLLI: 4 UNIT: PCS.

24077

2-LAG / KAGEOPSATS / HVID / PORCELÆN

CAKE TREE TOWER / WHITE / PORCELAIN

DIA 20+27 CM

COLLI: 4 UNIT: PCS.

24075

KAGEFAD PÅ FOD / HVID / PORCELÆN

FOODED CAKE PLATE / WHITE / PORCELAIN

DIA 22 H 8,8 CM

COLLI: 4

UNIT: PCS.

24076

KAGEFAD PÅ FOD / HVID / PORCELÆN

FOODED CAKE PLATE / WHITE / PORCELAIN

DIA 30 H 10 CM

COLLI: 4

UNIT: PCS.

821845

DRÅBESKÅL / HVID

DROPSHAPED BOWL / WHITE L 13 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

821846

DRÅBESKÅL / HVID

DROPSHAPED BOWL / WHITE

L 20 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

821847

DRÅBESKÅL / HVID

DROPSHAPED BOWL / WHITE

L 24 CM

COLLI: 4 UNIT: PCS.

821848

DRÅBESKÅL / HVID

DROPSHAPED BOWL / WHITE

L 28 CM

COLLI: 4 UNIT: PCS.

821850

DRÅBESKÅL / HVID

DROPSHAPED BOWL / WHITE

L 13 CM / 4 PCS

COLLI: 4 UNIT: PKG

821855

DRÅBESKÅL / HVID

DROPSHAPED BOWL / WHITE

L 20 CM / 4 PCS

COLLI: 4 UNIT: BOX

26697

FORKLÆDE / GRÅ / 100% BOMULD

APRON / GREY / 100% COTTON

L 90 W 70 CM

COLLI: 6 UNIT: PCS.

195085

VISKESTYKKE / GRÅ / 100% BOMULD

TEA TOWEL / GREY / 100% COTTON

L 70 W 50 CM / 2 PCS

COLLI: 6 UNIT: SET

DENMARK

GL. SKIVEVEJ 70

DK-8800 VIBORG

T +45 8928 1300

INFO@FH-GROUP.DK

WWW.FH-GROUP.DK

NORWAY

DRAMMENSVEIEN 147 B

N-0277 OSLO

T +47 4000 5988

INFO@FH-GROUP.NO

WWW.FH-GROUP.NO

SWEDEN

FLEMINGGATAN 20

SE-112 26 STOCKHOLM

T +46 08-446 3344

INFO@FH-GROUP.SE

WWW.FH-GROUP.SE

GERMANY

KRONENSTR. 71

D-10117 BERLIN

T +49 (0) 800 9997111

KUNDENSERVICE@FH-GMBH.DE

WWW.FH-GMBH.DE

FRANCE

COUNTRY MANAGER

LOUIS RIBET

LOUIS@FH-GROUP.FR

T +33 6 51 58 81 42

WWW.METTEBLOMSTERBERG.COM  #METTEBLOMSTERBERG