Riviera di Cervia giugno 2016

L’estate a Cervia è ancora più bella

SALE DOLCE DI CERVIA, YOU ARE WELCOME!

Parco della Salina di Cervia srl via Salara, 6 - 48015 Cervia (RA) tel. 0544.971765 fax 0544.978016 info@salinadicervia.it www.salinadicervia.it Acquistando i prodotti aiuti a sostenere e migliorare l’ecosistema naturale del Parco Salina di Cervia.

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Salina di Cervia ha predisposto per questo il WelCome Kit, col quale è possibile regalare un pezzetto della magia della Salina e di Cervia: dal Sale Dolce, unico al mondo naturalmente, ai Sali Aromatici, passando per i prodotti benessere ottenuti grazie a metodi naturali. il WelCome Kit può eSSere reAlizzAto in bASe Alle tue eSigenze.

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Per i tuoi ospiti un benvenuto originale: il WELCOME KIt “Salina di Cervia”.

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Editoriale

di Cesare Brusi

Direttore Responsabile

Estate da vivere

Riviera di Cervia.it Anno XIII- n° 3 - Il giornale di attualità Cervese Edito da Confcommecio Imprese per l’Italia Ascom Cervia Direttore responsabile: Cesare Brusi Vice Direttore: Giorgio Guberti Redazione: Giovanni Vestrucci, Antonio Ravaglioli, Carlo Pollarini, Monica Ascedu Redazione: Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (RA) Tel. 0544-913.913 Fax 0544-970.573 e-mail: redazione@rivieradicervia.it Coordinamento editoriale Ascom Cervia Srl Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (Ra) Iscrizione: ROC n° 10471 del 29/08/2004 Registrazione presso il Tribunale di Ravenna n° 1232 del 25/05/2004 Pubblicità - Fotocomposizione e Impaginazione: Ascom Cervia Srl - Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (Ra) Tel. 0544/913903 - Fax 0544/970573 m.ascedu@ascomcervia.it Foto: Sintoni Urbano e Casadei Sandra, Foto Piero, Archivio Ascom, Montanari Giorgio, Ufficio Turismo del Comune di Cervia, Panzavolta Fabio, Foli Mauro, Giulia Maioli, Angela Raggi.

Stampa: Full Print – Arti Grafiche con sede a Ravenna in Via G. Pastore, 1 - 48123 Ravenna tel. 0544 684401 Tiratura 3.000 copie Per inviare materiale da pubblicare (opinioni, lettere, comunicazioni, ecc...)

Redazione - Via G. Di Vittorio, 26- 48015 Cervia Tel. 0544/913.913 - Fax 0544/970573 e-mail: redazione@rivieradicervia.it Il materiale ricevuto, anche se non pubbicato, non verrà restituito.

Questo è il numero di inizio estate, la stagione in cui Cervia dà il meglio di sé.

Siamo tutti all’opera, in prima linea i nostri imprenditori turistici, albergatori, bagnini, commercianti, baristi, ristoratori, addetti ai servizi. La città è accogliente e sta dando il meglio di sé. Tempo a parte, che è una variabile non controllabile. L’augurio è che il bel tempo prevalga e consenta il normale svolgimento delle vacanze balneari, nella speranza che le previsioni meteo (di molti siti privati) cessino di seminare informazioni regolarmente smentite dalla realtà.

Qualche disagio c’è stato, come il ripascimento dell’arenile a Milano Marittima nord effettuato a metà giugno, in una spiaggia già brulicante di turisti. Il che

Sommario Pag. 3 Editoriale

Pag. 4 A Cervia la vacanza è family friendly Pag. 6 Previsioni del tempo: è opportuno

fare chiarezza Pag. 9 Cervia in tavola Pag. 10 Gli undici eventi da non perdere...

e che meritano una vacanza Pag. 12 Book direct: prenota direttamente in

Hotel Campagna Hotrec, Confederazione

europea di alberghi e ristoranti

sta a dimostrare come l’amministrazione pubblica sia ancora lontana da regolare i propri interventi, specialmente quelli più impattanti per il territorio, sulle esigenze dell’economia turistica.

Ma ora siamo concentrati sugli ospiti e sull’imperativo di rendere la loro vacanza eccellente sotto ogni punto di vista.

A partire dalla sicurezza. Le ordinanze comunali sull’apertura della spiaggia, sugli intrattenimenti musicali e sul decoro urbano vanno nella direzione di garantire a tutti, turisti e residenti, un soggiorno tranquillo, lontano dal caos e da ogni forma di degrado. Purtroppo, esse presentano ancora alcuni aspetti da migliorare, soprattutto sui versanti della prevenzione e dei controlli, come hanno puntualmente indicato le associazioni di categoria, ma sono comunque riferimento per chi vuole operare in modo coerente con il modello turistico cervese, incentrato sulla famiglia (v. articolo iniziale).

Gli eventi, a cui sono dedicate le pagine centrali, sono numerosi e di buona fattura. Un fiore all’occhiello. Ci limitiamo a segnalarne alcuni, quelli che a nostro avviso meritano un soggiorno a Cervia.

A proposito di soggiorno un invito ai turisti: meglio prenotarlo direttamente in hotel per potere usufruire di promozioni e offerte speciali e per concordare con l’albergatore i migliori servizi per le proprie esigenze.

Non mi resta che augurare a tutti buone vacanze a Cervia, città ospitale a misura di famiglia.

Pag. 13 Fiva Street Food il giro del mondo

in 30 stand Pag. 14 Difesa costiera dalle mareggiate:

interventi di ripristino a tutela e salvaguardia

delle attività balneari Pag. 15 Quando gli eventi raccontano l’identità:

“Aperitivo coi pescatori” e mostra

“La Grande Guerra” Pag. 17

Confcommercio Ascom Cervia ha premiato la classe 3a c della Scuola Media Ressi Gervasi, vincitrice del secondo premio del campionato di giornalismo organizzato da il Resto del Carlino

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Turismo

A CERVIA LA VACANZ Ambiente, accoglienza familiare, serv qualità-prezzo fa toriale garantisce il necessario equilibrio tra esigenze ed età diverse.

Il lavoro delle associazioni per vacanze familiari sicure Dietro le quinte le associazioni di categoria, con Confcommercio in prima fila, lavorano per garantire le migliori condizioni alle vacanze balneari. Loro compito è tutelare le imprese turistiche cervesi e con esse i turisti che le frequentano.

I nemici sono l’abusivismo, il divertimento sfrenato che degenera in “movida”, gli intrattenimenti rumorosi che turbano la quiete, i comportamenti che contravvenAscensione 2016: lo Sposalizio del Mare

La famiglia al centro

della vita quotidiana, per intrec-

Ogni località di vacanza ha una

ciare nuove relazioni di amicizia,

propria identità che si manifesta

per godere momenti di serenità

nell’offerta che propone ai turisti

e sano divertimento.

e nell’immagine con cui si accre-

È questo il contesto - lo chia-

dita a livello promozionale.

mano

“modello”

-

all’interno

in

del quale si muove la vacanza

“brand”, una sintesi efficace che

a Cervia. Esso esercita da sem-

la rappresenta on line o off line,

pre un’attrattiva particolare sulle

sui social e nelle fiere del setto-

famiglie che si sentono “come

re. Si crea, così, una distintività

a casa propria” nella genuina

sul mercato turistico che ren-

accoglienza di alberghi e stabi-

de riconoscibile la località nella

limenti balneari, nelle variegate

moltitudine delle proposte e del-

proposte di negozi, bar e risto-

le destinazioni.

ranti del centro, nel clima festo-

L’identità di Cervia è definita dal-

so degli eventi diurni e serali.

la presenza delle saline di origine

Che la famiglia sia il punto di

etrusca e dalla cultura di vita e

riferimento del turismo cervese

di lavoro che da esse ha avuto

è fin troppo ovvio. Intorno a lei

origine.

e alle sue esigenze è costruita

Oggi un ambiente incontaminato

un’offerta turistica che sa crea-

fa da cornice alla vacanza balnea-

re le condizioni per una vacanza

re unendo mare, salina e pine-

all’insegna della serenità e del

ta in uno straordinario scenario

sano divertimento.

naturale.

Genitori, bambini, giovani, an-

Un ambiente ideale per una pau-

ziani, trovano risposte persona-

sa di riposo, breve o lunga, per

lizzate alle loro richieste, mentre

ritemprare le energie dallo stress

una

L’identità,

poi,

si

traduce

sapiente

regia

imprendi-

5

Turismo

A È FAMILY FRIENDLY vizi all’avanguardia, ottimo rapporto anno la differenza tura

serale

L’obiettivo da raggiungere è ga-

notevole sviluppo di servizi inno-

della

spiag-

rantire lo svolgimento delle va-

vativi.

gia, degli in-

canze in un clima di totale sicu-

Inoltre, l’integrazione con le ec-

trattenimenti

rezza e di piena vivibilità, sia in

cellenze ambientali, culturali ed

musicali e del

spiaggia sia in città.

enogastronomiche dell’entroter-

decoro

L’innovazione dell’offerta tu-

ra romagnolo ha contribuito in

no- cercano di

ristica

modo decisivo alla diversificazio-

porre un freno

Gli esperti di marketing dicono

ne dell’offerta che ora è in grado

ai

che il “prodotto turistico balne-

di proporsi anche al di fuori dei

are” è maturo.

mesi estivi, nel periodo primave-

urba-

fenomeni

negativi

ma

Privo ormai di spinta propulsi-

rile e in quello autunnale.

sui

va, deve scegliere tra rilancio in

Se gli impenditori turistici sa-

versanti della

grande stile o lenta decadenza.

pranno sfruttare a dovere lo

prevenzione e

Se questa valutazione può esse-

straordinario canale di comu-

dei

si

mostrano

inefficaci

controlli.

re corretta per località balneari

nicazione e promozione aperto

Si tratta, allo-

che si sono mantenute inalte-

dalla rivoluzione digitale e, in

ra, di apporta-

rate nel tempo, senza investire

particolare, dai social media, il

re immediata-

nell’innovazione delle strutture

turismo cervese potrà conoscere

gono al decoro urbano.

mente i necessari miglioramenti,

e dei servizi, essa non riguarda

una nuova stagione di successo,

Le tre ordinanze emesse recen-

come Confcommercio ha chiesto

Cervia, che ha conosciuto nel

non più limitata al territorio na-

temente

a più riprese, prima di entrare

corso degli anni un alto tasso di

zionale o ai territori europei limi-

nel vivo della stagione.

riqualificazione alberghiera e un

trofi, ma al mondo intero.

Visita alle mostre dei Musei San Domenico di Forlì

dall’amministrazione

comunale - sui temi dell’aper-

visual design e decoration

dal 1995 di Nadia Zoffoli

“La bellezza... è la tua bacchetta magica che trasforma ogni cosa in oggetto del desiderio.

Usala per la tua vetrina, il tuo buffet, la tua presenza in fiera, il tuo evento”

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Meteo

PREVISIONI METEO: È OPPORTUNO FARE

Che le previsioni meteo sia ormai

giorni dalla consultazione del sito

un passaggio obbligatorio prima

che le propone, mentre molti siti

di partire per le vacanze è evi-

si spingono fino a proiezioni di

dente a tutti.

15 giorni. Tale distorsione risen-

I siti meteo sono tra i più fre-

te di una caratteristica di fondo

quentati in assoluto, al punto che

delle previsioni metereologiche

sono diventati ambiti anche per

in Italia: la mancanza di un’a-

le pubblicità di famose località

genzia ufficiale di elaborazione e

turistiche. Ma c’è una distorsio-

trasmissione dati, come avviene

ne, assai evidente, da corregge-

nella maggior parte dei paesi eu-

re: non tutti sanno che le previ-

ropei.

sioni sono affidabili solo entro 3

Una recente trasmisssione di Re-

port su Rai 3 ha approfondito l’

modello globale di previsione del

argomento, fornendo dati chia-

tempo.

ri ed efficaci sul meccanismo di

Il globo viene diviso in celle lar-

produzione delle previsioni me-

ghe 50 km, per ognuna delle

teo e sulle modalità utilizzate

quali un calcolatore elabora una

dagli oltre 100 siti italiani che

previsione che viene inviata ai

le propongono su internet: le

servizi meteo delle singole na-

fotografie scattate dalle stazioni

zioni (e anche a pagamento ai

meteorologiche

privati che ne fanno richiesta).

mondiali

sono

inviate al Consorzio Europeo di

All’Aeronautica si sovrappongono

Reading in Inghilterra (per l’I-

le Regioni, la Protezione Civile e

talia provvede l’Aeronautica Mi-

i privati, che vendono il servizio

litare) che, grazie a potenti cal-

a tv e giornali e incassano grazie

colatori matematici, produce il

alla pubblicità sui loro siti (in un

Meteo

CHIAREZZA mese oltre 17 milioni di italiani cercano le previsioni su internet).

Leader del mercato è Meteo.it con 7 milioni di clic ogni mese.

Va considerato il fatto che per un’allerta falsa non si rischia nulla, mentre per un’allerta mancata si incorre nella denuncia.

Inoltre, in Italia non esiste un albo dei meteorologi e un corso di laurea in meteorologia, per cui ognuno può dichiararsi esperto del settore. In questa situazione, l’auspicio degli imprenditori turistici è che il preannunciato servizio meteorologico nazionale, tuttora mancante, veda quanto prima la luce, onde ovviare all’attuale situazione che genera confusione e cattiva informazione, specialmente nella fase di prenotazione delle vacanze.

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04/04/16

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Ristorazione

Cervia in tavola Diciasettesima edizione della guida dedicata alla ristorazione cervese pubblicata da Confcommercio Cervia in collaborazione con Fipe Confcommercio È uscita la nuova guida

cerviaintavola.it

alla ristorazione cervese editata da Confcommercio Cervia e Fipe Confcommercio, che giunge quest’anno alla diciasettesima edizione.

La Guida presenta il panorama dell’offerta locale in due diversi formati: la mappa tascabile con la cartina del territorio, prodotta in 50.000 copie, e i block notes da tavolo, sui quali i clienti possono annotare le informazioni dei locali frequentati.

CERVIA in tavola Guida ai locali di Cervia e dintorni

Copertina 2016 v01.indd 1

01/07/16 12:28

Mappa e block notes sono già in distribuzione su tutto il territorio comunale,

so gastronomico di qualità che propone le migliori ri-

comprese le agenzie immobiliari e di viaggio e gli Uf-

cette cervesi fra tradizione e rivisitazione creativa, in

fici IAT di Informazione e Accoglienza Turistica.

grado di costituire da sole la motivazione di un viag-

L’ampia scelta di locali comprende tutte le tipologie

gio a Cervia per il “ piacere di mangiar bene”.

della ristorazione di qualità, dai ristoranti rinomati

Inoltre, la pagina facebook di Cervia in Tavola segna-

presenti sulle guide enogastronomiche nazionali a

la le tradizioni gastronomiche del territorio (ricette e

quelli della tradizione tipica romagnola e alle pizzerie.

piatti tipici) e gli appuntamenti (eventi, escursioni e

I locali segnalati descrivono un vero e proprio percor-

visite guidate) da non perdere.

10

Eventi

Gli undici eventi da non perdere Oltre 400: è il numero degli even-

fiorite in ogni angolo della città.

Torneo di tennis riservato a perso-

ti, piccoli e grandi, inseriti nel ca-

350.000 le piante di fiori utilizzate

naggi dello spettacolo, della televi-

lendario dell’estate cervese. Fiere,

e migliaia i metri quadrati di tap-

sione e dello sport che si sfidano al

mercatini, mostre, spettacoli, gare

peto erboso messo a dimora. Tutte

singolo e al doppio. La gare hanno

sportive, festival culturali, rievoca-

le aiuole meritano una visita ad

inizio venerdì 15 alle ore 20.30 e

zioni storiche, e altro ancora.

hoc. Info: Servizio Verde Comune

terminano sabato 16 con le pre-

Ne abbiamo scelti undici, quelli che

Cervia 0544/979106.

miazioni alle ore 23.00. All’interno del torneo il “Premio Ambiente Vip

a nostro avviso hanno maggiore potenziale di richiamo turistico. Ci

NOTTE ROSA

Amici del Mare”.

sono turisti italiani e stranieri che

Venerdì 1 luglio

Info: www.vipmaster.com

raggiungono Cervia proprio per più per godere del mare e del sole.

CERVIA, LA SPIAGGIA AMA IL LIBRO

Ci limitiamo a “postare” una foto di

25 luglio – 15 agosto

potervi partecipare, un motivo in

ciascun evento, accompagnata da

sale. Racconti animati e spettacoli in compagnia dei salinari nei tradizionali costumi da lavoro e dell’Orchestra Città di Cervia, Il filo conduttore dell’evento è il sale, che ha reso famosa Cervia a partire dall’epoca romana.

una breve didascalia con le infor-

Info: IAT Cervia 0544/974400

mazioni essenziali. Per notizie più dettagliate si può consultare il sito

LA NOTTE DEL LISCIO

ufficiale del turismo del Comune

Giovedì 21 luglio (da giovedì

www.turismo.comunecervia.it

21 a domenica 24)

MAGGIO IN FIORE Da fine maggio a settembre, aiuole e luoghi vari della città “Pink positive” è lo slogan che compare sulla grande smiley che domina l’immagine ufficiale della 11° edizione. Spettacoli a attrazioni per tutti i gusti e le età con of-

Famosa manifestazione culturale

ferte di soggiorno ad hoc. Passeg-

promossa dall’Associazione “Cer-

giata notturna in salina, cabaret a

via la Spiaggia ama il libro” in col-

Pinarella, ingresso scontato per chi

laborazione con Confcommercio.

New entry 2016 che coinvolge

veste in rosa a Cervia Avventura.

Giunta alla 24a edizione, presenta

tutta sia la riviera sia l’entroterra.

Si prosegue sabato 2 con il con-

un fitto programma di “incontri

Special guest a Rimini sabato sera

certo della band “Moka Club” e con

con l’autore”, che si svolgono nelle

con il musicista Goran Bregovic,

il torneo Sportur Travel al Bagno

principali location del centro urba-

serata finale a Cesena domenica

Fantini: Domenica 3 a Tagliata la

no. Si conclude con il caratteristico

24 dedicata al ballo liscio e alla

Notte Rosa dei bimbi con Pompie-

“ sbarco degli autori” di ferragosto

musica tradizionale con scuole di

ropoli. Info: www.lanotterosa.it

sulla spiaggia antistante il Grand

ballo provenienti da tutta Italia.

Hotel di Cervia. In tale occasione

Cervia ospita giovedì 21 la sera-

44° edizione della grande manifestazione floreale ideata da Ger-

VIP MASTER TENNIS

i turisti ospiti degli hotel vengono

ta di apertura con l’orchestra Mirko

mano Todoli e oggi proseguita dal

15-16 luglio Circolo Tennis

omaggiati con un libro, che gli al-

Casadei e con cerimoniere specia-

figlio Riccardo Todoli, delegato al

Milano Marittima

bergatori lasciano in ogni stanza.

le il re del liscio Raul Casadei e la

Verde del Comune di Cervia. Il

Info:

presenza della mitica formazione

tema, “ I fiori che uniscono”, ri-

0544/913913.

segreteria

Confcommercio

chiama i valori della pace e dell’ac-

degli anni ‘70. Info: Ufficio Stampa APT 0541/430190

coglienza che sono profondamen-

LA ROTTA DEL SALE

te radicati nella comunità e nel

26 luglio, Porto Canale di Cervia

L’ANTICO E LE PALME

trismo cervese. Sono oltre 60 le

Celebre rievocazione storica che

28-31 luglio, rotonda 1° Maggio

realtà partecipanti ( città, associa-

saluta le barche da pesca cerve-

e Viale Gramsci Milano Marit-

zioni, aziende) che con i loro ma-

si in partenza per Venezia lungo

tima

estri giardinieri allestiscono aiuole

le antiche vie del commercio del

Seconda edizione della mostra che

11

Eventi

...e che meritano una vacanza “burchielle, le tradizionali barche

dell’ enogastronomia e dell’arti-

da trasporto. Oggi la festa pre-

gianato tradizionale europeo e

vede l’omaggio del sacchetto di

degustare le prelibatezze culina-

sale ai turisti ospiti della città e

rie presso i molti stand attrezzati

un ricco programma di eventi

per la ristorazione. Al Mercato

culturali ed enogastronomici in-

sono abbinate interessanti pro-

centrati sulla “civiltà del sale”.

poste all inclusive di soggior-

Info: IAT Cervia 0544/974400.

no a Cervia. Info: segreteria Confcommercio

MERCATO EUROPEO DEI SAPORI

si snoda attraverso le vie del centro.

Un’ accurata selezione di stand di

drea Costa Cervia

si e rari, come gioielli. dipinti, scul-

miche. È allestita anche una mostra

Cervia

16-18 settembre, Piazza An-

qualità espone oggetti d’arte prezio-

ture, stampe, mobili, tessuti e cera-

Ascom

0544/913913.

Cervia

si

trasforma

per

un

Campionato del mondo di scultu-

weekend nella capitale europea

re di sabbia per nazioni, inserito

dal titolo “Antica cartografia dell’A-

dei prodotti tipici di qualità con

nel calendario mondiale di “sand

oltre 150 commercianti ambu-

driatico” con carte geografiche e

sculptures”. Sulla spiaggia libera

lanti provenienti da oltre venti

portolani dal XVI al XIX secolo. Info:

del Lungomare Deledda si danno

paesi. L’organizzazione è a cura

IAT Milano Marittima 0544/993435

appuntamento i campioni prove-

di Fiva Confcommercio, la prin-

nienti da ogni continente, suddivisi

cipale associazione di categoria

SAN LORENZO

in gruppi di due persone. Ogni team

del settore.

10 agosto

ha tre giorni di tempo per realizzare

E’ possibile acquistare il meglio

le sculture, rispettando i canoni internazionali secondo cui la sabbia va impastata solo con acqua e non può avere al suo interno alcun supporto rigido. Le sculture restano in esposizione fino a ottobre inoltrato. Info: Sportur 0544/974395

Oggettistica e non solo...

SAPORE DI SALE 8-11 settembre, Comparto MaAntica festa della storia cervese che si conclude con lo spettacolo pirotecnico nella spiaggia libera di Cervia. Nel lungomare è allestito il mercatino di dolci e giocattoli, mentre in piazza è in programma l’appuntamento con la tombola e la banda

gazzini del Sale Cervia Rievocazione storica della “Rimessa del sale”, ovvero la fase finale del lavoro dei salinari, con il trasporto del sale dalle saline ai magazzini sulle

Shabby Chic Bomboniere Confetteria Idee Regalo Sale di Cervia

cittadina. In tutta la città spettacoli musicali e menù ad hoc dei ristoranti. A mezzanotte, come da tradizione, il bagno in mare “ dalle virtù terapeutiche”.

Info: IAT Cervia 0544/974400

WORLD MASTER DI SCULTURE DI SABBIA 8-10 Cervia

agosto,

spiaggia

libera

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APERTURA ANNUALE Centro Commerciale Pinarella Viale Tritone, 22 - Tel. 333.7943386 Giséle

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Turismo

BOOK DIRECT: PRENOTA DIRETTAMENTE IN HOTEL CAMPAGNA HOTREC (CONFEDERAZIONE EUROPEA DI ALBERGHI E RISTORANTI) Hotrec, la confederazione europea

altri ancora, incluso il contatto di

delle imprese alberghiere e della

persona alla reception.

ristorazione, ha lanciato la campa-

Non tutti sanno che quando un

gna “PRENOTA DIRETTAMENTE”,

portale di prenotazione promette

che illustra i vantaggi disponibili

il miglior prezzo, in realtà sta di-

per i clienti che si rivolgono diret-

cendo che ha proibito all’albergo

tamente alle strutture ricettive.

di offrire un prezzo più convenien-

La relazione diretta, come in qual-

te sul proprio sito internet.

siasi altro campo sociale, contri-

Federalberghi nazionale ha pre-

buisce a rafforzare e a persona-

sentato un ricorso presso il TAR

lizzare la relazione tra cliente e

del Lazio, per chiedere che queste

fornitore. Inoltre, il contatto diret-

clausole vessatorie siano vietate

to consente ai viaggiatori di rice-

per legge.

vere informazioni di prima mano

In attesa che si modifichi il qua-

in relazione alle disponibilità, alla

dro legale, turisti e albergatori

possibilità di soddisfare richieste

possono utilizzare il telefono e la posta elettronica per verificare la

specifiche e di beneficiare di eventuali offerte speciali o servizi e

ti sul sito web degli alberghi e nei

cui il sito internet della struttura

disponibilità di soluzioni diver-

condizioni particolari.

messaggi promozionali.

ricettiva, la posta elettronica, i ca-

se da quelle pubblicate sul web,

Ci sono diversi modi di prenotare

Il cliente può scegliere lo strumen-

nali social, i sistemi di messaggi-

più vantaggiose per entrambe le

direttamente, che vengono indica-

to che ritiene più congeniale, tra

stica, il contatto telefonico e tanti

parti.

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Eventi

FIVA STREET FOOD IL GIRO DEL MONDO IN 30 STAND Da venerdì 15 a domenica 17 lu-

et frites, fish and chips, falafel,

glio si svolge a Pinarella, nel Cen-

churros, gyros, souvlaki, paella) e

tro Commerciale in piazza Premi

degustazioni di prodotti tipici ita-

Nobel, l’evento “Fiva Street Food,

liani (formaggi e salumi) accom-

il giro del mondo in 30 stand, pro-

pagnati da un vasto assortimen-

mosso

Confcommercio

to di bevande di qualità. Tutte le

Cervia in collaborazione con Fiva

aziende di commercio ambulante

nazionale e la Pro Loco Terraeven-

partecipanti sono a livello di ec-

ti. I 30 stand, selezionati da Fiva,

cellenza per quanto riguarda non

sono aperti dalle ore 12,00 alle

solo le specialità gastronomiche

ore 24,00.

ma anche i metodi e le procedure

Fiva

da

Fiva

Confcommercio,

già

pro-

di preparazione alimentare.

motrice del Mercato Europeo dei

L’evento, alla sua prima edizio-

Sapori nel terzo fine settimana di

ne, arricchisce il programma di

settembre, ha deciso di estendere

eventi estivi predisposto dalla Pro

il campo della propria offerta alla

Loco di Pinarella e contribuisce

passione per il cibo di strada, sce-

a caratterizzare la località per la

gliendo con attenzione le migliori

particolare attenzione al cibo ti-

merceologie, come il finger food

pico di qualità, frutto di culture e

italiano (fritti e fritture, pizzette,

tradizioni profondamente radicate

suppli, arrosticini,bombette, cot-

nelle storia dei popoli.

to e bollito), il finger food stra-

Info: Segreteria Fiva Confcom-

niero (tapas, empanados, mules

mercio 0544/913913.

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Ripascimento costa

DIFESA COSTIERA DALLE MAREGGIATE: INTERVENTI DI RIPRISTINO A TUTELA E SALVAGUARDIA DELLE ATTIVITÀ BALNEARI relativi programmi di

proposito, è di fondamentale im-

ingegneri Fiorenzo e Tiziano Me-

intervento.

così

portanza introdurre il concetto di

reghetti dello Studio CTE Con-

sarà possibile ottenere

salvaguardia e tutela della linea di

sulting al convegno organizzato

il massimo punteggio

costa in termini di Manutenzione

da Confcommercio Ascom Cervia

in sede delle gare di

Programmata degli interventi da

giovedì 12 maggio su “Erosione

appalto per l’assegna-

effettuare, non solo sugli arenili

costiera e ripascimento”, in occa-

zione delle concessioni

ma anche sul tratto di mare an-

sione dei lavori di riqualificazione

da parte della pubblica

tistante, al fine di evitare i feno-

Pubblichiamo

l’intervento

degli

Solo

meni di erosione ma-

dell’arenile di Milano Marittima nord. L’intervento verte sulle tec-

costa e manutenzione ordinaria

rina che entrano a far

nologie antiscivolo da applicare su

e/o straordinaria), che difficilmen-

parte delle Linee guida

pavimentazioni con superfici liscie

te possono essere affrontati dal

e prescrizioni della Re-

per stabilimenti balneari, alberghi

singolo bagno o da alcuni bagni.

gione. A livello di pro-

e piscine.

È indispensabile che tutti i bagni

tezione della linea di

entrino a far parte di Piani d’in-

costa, fanno testo una

In merito al tema ripascimento

tervento condivisi dagli operatori

serie di esperienze re-

dell’arenile, non bisogna alterare il

balneari ed enti preposti, prelimi-

delicato equilibrio del modello “re-

narmente concordati con la Regio-

amministrazione e sarà ridotto il

silienza costiera”, cioè la capacità

ne nel Piano di Difesa della Costa

rischio di prevaricazione da parte

preservare la linea di costa dai fe-

dell’ecosistema di tornare al suo

e con il Comune nel Piano dell’

di altri soggetti investitori (grup-

nomeni d’erosione, a Lido di Spina

stato originario, dopo aver subito

Arenile. Di conseguenza, saranno

pi multinazionali) che alterereb-

e a Senigallia, utilizzando pannelli

delle alterazioni a livello naturale

i Consorzi degli operatori balneari,

bero la cultura e le tradizioni del

e barriere soffolte realizzate con

e antropico. Occorre predispor-

con il sostegno delle associazioni

turismo locale e il partrimonio

geocontenitori della Tessilbrenta.

re i piani d’intervento sull’arenile

di categoria, a mettere a dispo-

imprenditoriale

(es. efficientamento della linea di

sizione le risorse necessarie e i

dagli stabilimenti balneari. A tale

centemente

realizzate

dallo Studio CTE Consulting, per

rappresentato di Fiorenzo e Tiziano Mereghetti

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Mostre & Turismo

QUANDO GLI EVENTI RACCONTANO L’IDENTITÀ: “APERITIVO COI PESCATORI” E MOSTRA “LA GRANDE GUERRA” Oltre ai grandi eventi, presentati

alle ore 17,30 da Torre San Miche-

nelle pagine centrali, segnaliamo

le, si fa tappa al faro del 1875 e al

due iniziative culturali che traggono

monumento dedicato ai pescatori e

spunto dalla storia cervese: la pri-

alle loro famiglie, per poi conclude-

ma, l’”Aperitivo coi pescatori” è

re alla sede del Circolo dei Pesca-

un itinerario attraverso Borgo Ma-

tori con la visita all’esposizione di

rina alla scoperta della vita e delle

testimonianze storiche (fotografie,

tradizioni della gente di mare.

oggetti di lavoro, riproduzioni di

Si parte con cadenza bisettimanale

antiche vele da pesca) e con l’ape-

ritivo allietato da canti e stornelli

dall’11 al 26 giugno al Magazzino

della tradizione marinara.

del Sale Darsena, è dedicata al ruo-

Gli itinerari si svolgono di giovedì,

lo svolto da Cervia durante la Pri-

in contemporanea all’evento “Bor-

ma Guerra Mondiale ed è curata da

go Marina,vetrina di Romagna”,

Cristina Poni, direttrice dell’Archivio

nelle seguenti date: 28 giugno-7 e

Storico del Comune di Cervia, e

21 luglio- 4 e 18 agosto-1 e 8 set-

dallo storico Gian Maria Forni. Visto

tembre. (Circolo Pescatori “LA PAN-

il successo riscontrato, la mostra

TOFLA” tel. 0544 973889)

viene riproposta presso il Centro

La seconda iniziativa, la mostra

Commerciale di Tagliata dal 9 luglio

“La Grande Guerra”, già allestita

a fine agosto.

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Turismo

Confcommercio Ascom Cervia ha premiato la classe 3ªD della Scuola Media Ressi Gervasi, vincitrice del secondo premio del campionato di giornalismo organizzato da Resto del Carlino Confcommercio Ascom Cervia ha premiato la classe 3ª D della scuola media Ressi Gervasi di Cervia, vincitrice del secondo premio del Campionato di Giornalismo organizzato dal Resto del Carlino.

Gli alunni della 3ª D, guidati dalla prof.ssa Manuela Valzania, hanno pubblicato i loro articoli su due pagine dedicate del quotidiano, in data giovedì 17 marzo e martedì 10 maggio, con i seguenti titoli: “Dentro le mura di Mauthausen.

Dopo questo viaggio niente è più come prima” e “Storia di una famiglia ebraica che abitava vicino al Duce. Una giornata insieme a Roberto Matatia, autore del libro “I vicini scomodi” e “Le libertà violate ogni giorno nel mondo”.

Dal lavoro infantile alla pena di morte: una mattina con Amnesty International”.

Gli articoli sono stati valutati da una giuria composta da giornalisti

La classe della 3a D Il direttore di Confcommercio Ascom Cervia Cesare Brusi, l’assessore pubblica istruzione Gianni Grandu, la preside Edera Fusconi, il presidente Federmoda Confcommercio Ascom Cervia Gianluca Ricci

del Resto del Carlino e, successivamente, pubblicati su internet e

rienze

significative

si e dal presidente di Federmoda

significato educativo, capace di ri-

votati dai “navigatori” della rete.

dal punto di vista umano e cul-

Gianluca Ricci, ha ricordato l’im-

chiamare ai giovani studenti delle

Gli alunni della 3ª D non sono

turale. Durante la premiazione,

portanza che l’associazione attri-

scuole medie i valori fondanti del-

nuovi a simili performance gior-

Confcommercio Cervia, rappre-

buisce al Campionato del Giorna-

la convivenza civile e della stessa

nalistiche, incentrate su espe-

sentata dal direttore Cesare Bru-

lismo come iniziativa dal profondo

comunità cervese.

scolastiche

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Cervia Viale Volturno 27 0544/971245 0544/971631 Mi.Ma Viale Gramsci 69/b 0544/992862 Fax 0544/998287 www.barbierivacanze.com www.agenziabarbieri.com ag.barbieri@cervia.com

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