L’estate a Cervia è ancora più bella
SALE DOLCE DI CERVIA, YOU ARE WELCOME!
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Editoriale
di Cesare Brusi
Direttore Responsabile
Estate da vivere
Riviera di Cervia.it Anno XIII- n° 3 - Il giornale di attualità Cervese Edito da Confcommecio Imprese per l’Italia Ascom Cervia Direttore responsabile: Cesare Brusi Vice Direttore: Giorgio Guberti Redazione: Giovanni Vestrucci, Antonio Ravaglioli, Carlo Pollarini, Monica Ascedu Redazione: Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (RA) Tel. 0544-913.913 Fax 0544-970.573 e-mail: redazione@rivieradicervia.it Coordinamento editoriale Ascom Cervia Srl Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (Ra) Iscrizione: ROC n° 10471 del 29/08/2004 Registrazione presso il Tribunale di Ravenna n° 1232 del 25/05/2004 Pubblicità - Fotocomposizione e Impaginazione: Ascom Cervia Srl - Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (Ra) Tel. 0544/913903 - Fax 0544/970573 m.ascedu@ascomcervia.it Foto: Sintoni Urbano e Casadei Sandra, Foto Piero, Archivio Ascom, Montanari Giorgio, Ufficio Turismo del Comune di Cervia, Panzavolta Fabio, Foli Mauro, Giulia Maioli, Angela Raggi. Stampa: Full Print – Arti Grafiche con sede a Ravenna in Via G. Pastore, 1 - 48123 Ravenna tel. 0544 684401 Tiratura 3.000 copie Per inviare materiale da pubblicare (opinioni, lettere, comunicazioni, ecc...) Redazione - Via G. Di Vittorio, 26- 48015 Cervia Tel. 0544/913.913 - Fax 0544/970573 e-mail: redazione@rivieradicervia.it Il materiale ricevuto, anche se non pubbicato, non verrà restituito.
Questo è il numero di inizio estate, la stagione in cui Cervia dà il meglio di sé. Siamo tutti all’opera, in prima linea i nostri imprenditori turistici, albergatori, bagnini, commercianti, baristi, ristoratori, addetti ai servizi. La città è accogliente e sta dando il meglio di sé. Tempo a parte, che è una variabile non controllabile. L’augurio è che il bel tempo prevalga e consenta il normale svolgimento delle vacanze balneari, nella speranza che le previsioni meteo (di molti siti privati) cessino di seminare informazioni regolarmente smentite dalla realtà. Qualche disagio c’è stato, come il ripascimento dell’arenile a Milano Marittima nord effettuato a metà giugno, in una spiaggia già brulicante di turisti. Il che
Sommario Pag. 3 Editoriale
Pag. 4 A Cervia la vacanza è family friendly Pag. 6 Previsioni del tempo: è opportuno fare chiarezza Pag. 9 Cervia in tavola Pag. 10 Gli undici eventi da non perdere... e che meritano una vacanza Pag. 12 Book direct: prenota direttamente in Hotel Campagna Hotrec, Confederazione europea di alberghi e ristoranti
sta a dimostrare come l’amministrazione pubblica sia ancora lontana da regolare i propri interventi, specialmente quelli più impattanti per il territorio, sulle esigenze dell’economia turistica. Ma ora siamo concentrati sugli ospiti e sull’imperativo di rendere la loro vacanza eccellente sotto ogni punto di vista. A partire dalla sicurezza. Le ordinanze comunali sull’apertura della spiaggia, sugli intrattenimenti musicali e sul decoro urbano vanno nella direzione di garantire a tutti, turisti e residenti, un soggiorno tranquillo, lontano dal caos e da ogni forma di degrado. Purtroppo, esse presentano ancora alcuni aspetti da migliorare, soprattutto sui versanti della prevenzione e dei controlli, come hanno puntualmente indicato le associazioni di categoria, ma sono comunque riferimento per chi vuole operare in modo coerente con il modello turistico cervese, incentrato sulla famiglia (v. articolo iniziale). Gli eventi, a cui sono dedicate le pagine centrali, sono numerosi e di buona fattura. Un fiore all’occhiello. Ci limitiamo a segnalarne alcuni, quelli che a nostro avviso meritano un soggiorno a Cervia. A proposito di soggiorno un invito ai turisti: meglio prenotarlo direttamente in hotel per potere usufruire di promozioni e offerte speciali e per concordare con l’albergatore i migliori servizi per le proprie esigenze. Non mi resta che augurare a tutti buone vacanze a Cervia, città ospitale a misura di famiglia.
Pag. 13 Fiva Street Food il giro del mondo in 30 stand Pag. 14 Difesa costiera dalle mareggiate: interventi di ripristino a tutela e salvaguardia delle attività balneari Pag. 15 Quando gli eventi raccontano l’identità: “Aperitivo coi pescatori” e mostra “La Grande Guerra” Pag. 17
Confcommercio Ascom Cervia ha premiato la classe 3a c della Scuola Media Ressi Gervasi, vincitrice del secondo premio del campionato di giornalismo organizzato da il Resto del Carlino
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Turismo
A CERVIA LA VACANZ Ambiente, accoglienza familiare, serv qualità-prezzo fa toriale garantisce il necessario equilibrio tra esigenze ed età diverse. Il lavoro delle associazioni per vacanze familiari sicure Dietro le quinte le associazioni di categoria, con Confcommercio in prima fila, lavorano per garantire le migliori condizioni alle vacanze balneari. Loro compito è tutelare le imprese turistiche cervesi e con esse i turisti che le frequentano. I nemici sono l’abusivismo, il divertimento sfrenato che degenera in “movida”, gli intrattenimenti rumorosi che turbano la quiete, i comportamenti che contravvenAscensione 2016: lo Sposalizio del Mare
La famiglia al centro
della vita quotidiana, per intrec-
Ogni località di vacanza ha una
ciare nuove relazioni di amicizia,
propria identità che si manifesta
per godere momenti di serenità
nell’offerta che propone ai turisti
e sano divertimento.
e nell’immagine con cui si accre-
È questo il contesto - lo chia-
dita a livello promozionale.
mano
“modello”
-
all’interno
in
del quale si muove la vacanza
“brand”, una sintesi efficace che
a Cervia. Esso esercita da sem-
la rappresenta on line o off line,
pre un’attrattiva particolare sulle
sui social e nelle fiere del setto-
famiglie che si sentono “come
re. Si crea, così, una distintività
a casa propria” nella genuina
sul mercato turistico che ren-
accoglienza di alberghi e stabi-
de riconoscibile la località nella
limenti balneari, nelle variegate
moltitudine delle proposte e del-
proposte di negozi, bar e risto-
le destinazioni.
ranti del centro, nel clima festo-
L’identità di Cervia è definita dal-
so degli eventi diurni e serali.
la presenza delle saline di origine
Che la famiglia sia il punto di
etrusca e dalla cultura di vita e
riferimento del turismo cervese
di lavoro che da esse ha avuto
è fin troppo ovvio. Intorno a lei
origine.
e alle sue esigenze è costruita
Oggi un ambiente incontaminato
un’offerta turistica che sa crea-
fa da cornice alla vacanza balnea-
re le condizioni per una vacanza
re unendo mare, salina e pine-
all’insegna della serenità e del
ta in uno straordinario scenario
sano divertimento.
naturale.
Genitori, bambini, giovani, an-
Un ambiente ideale per una pau-
ziani, trovano risposte persona-
sa di riposo, breve o lunga, per
lizzate alle loro richieste, mentre
ritemprare le energie dallo stress
una
L’identità,
poi,
si
traduce
sapiente
regia
imprendi-
5
Turismo
A È FAMILY FRIENDLY vizi all’avanguardia, ottimo rapporto anno la differenza tura
serale
L’obiettivo da raggiungere è ga-
notevole sviluppo di servizi inno-
della
spiag-
rantire lo svolgimento delle va-
vativi.
gia, degli in-
canze in un clima di totale sicu-
Inoltre, l’integrazione con le ec-
trattenimenti
rezza e di piena vivibilità, sia in
cellenze ambientali, culturali ed
musicali e del
spiaggia sia in città.
enogastronomiche dell’entroter-
decoro
L’innovazione dell’offerta tu-
ra romagnolo ha contribuito in
no- cercano di
ristica
modo decisivo alla diversificazio-
porre un freno
Gli esperti di marketing dicono
ne dell’offerta che ora è in grado
ai
che il “prodotto turistico balne-
di proporsi anche al di fuori dei
are” è maturo.
mesi estivi, nel periodo primave-
urba-
fenomeni
negativi
ma
Privo ormai di spinta propulsi-
rile e in quello autunnale.
sui
va, deve scegliere tra rilancio in
Se gli impenditori turistici sa-
versanti della
grande stile o lenta decadenza.
pranno sfruttare a dovere lo
prevenzione e
Se questa valutazione può esse-
straordinario canale di comu-
dei
si
mostrano
inefficaci
controlli.
re corretta per località balneari
nicazione e promozione aperto
Si tratta, allo-
che si sono mantenute inalte-
dalla rivoluzione digitale e, in
ra, di apporta-
rate nel tempo, senza investire
particolare, dai social media, il
re immediata-
nell’innovazione delle strutture
turismo cervese potrà conoscere
gono al decoro urbano.
mente i necessari miglioramenti,
e dei servizi, essa non riguarda
una nuova stagione di successo,
Le tre ordinanze emesse recen-
come Confcommercio ha chiesto
Cervia, che ha conosciuto nel
non più limitata al territorio na-
temente
a più riprese, prima di entrare
corso degli anni un alto tasso di
zionale o ai territori europei limi-
nel vivo della stagione.
riqualificazione alberghiera e un
trofi, ma al mondo intero.
Visita alle mostre dei Musei San Domenico di Forlì
dall’amministrazione
comunale - sui temi dell’aper-
visual design e decoration
dal 1995 di Nadia Zoffoli
“La bellezza... è la tua bacchetta magica che trasforma ogni cosa in oggetto del desiderio. Usala per la tua vetrina, il tuo buffet, la tua presenza in fiera, il tuo evento”
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Meteo
PREVISIONI METEO: È OPPORTUNO FARE
Che le previsioni meteo sia ormai
giorni dalla consultazione del sito
un passaggio obbligatorio prima
che le propone, mentre molti siti
di partire per le vacanze è evi-
si spingono fino a proiezioni di
dente a tutti.
15 giorni. Tale distorsione risen-
I siti meteo sono tra i più fre-
te di una caratteristica di fondo
quentati in assoluto, al punto che
delle previsioni metereologiche
sono diventati ambiti anche per
in Italia: la mancanza di un’a-
le pubblicità di famose località
genzia ufficiale di elaborazione e
turistiche. Ma c’è una distorsio-
trasmissione dati, come avviene
ne, assai evidente, da corregge-
nella maggior parte dei paesi eu-
re: non tutti sanno che le previ-
ropei.
sioni sono affidabili solo entro 3
Una recente trasmisssione di Re-
port su Rai 3 ha approfondito l’
modello globale di previsione del
argomento, fornendo dati chia-
tempo.
ri ed efficaci sul meccanismo di
Il globo viene diviso in celle lar-
produzione delle previsioni me-
ghe 50 km, per ognuna delle
teo e sulle modalità utilizzate
quali un calcolatore elabora una
dagli oltre 100 siti italiani che
previsione che viene inviata ai
le propongono su internet: le
servizi meteo delle singole na-
fotografie scattate dalle stazioni
zioni (e anche a pagamento ai
meteorologiche
privati che ne fanno richiesta).
mondiali
sono
inviate al Consorzio Europeo di
All’Aeronautica si sovrappongono
Reading in Inghilterra (per l’I-
le Regioni, la Protezione Civile e
talia provvede l’Aeronautica Mi-
i privati, che vendono il servizio
litare) che, grazie a potenti cal-
a tv e giornali e incassano grazie
colatori matematici, produce il
alla pubblicità sui loro siti (in un
Meteo
CHIAREZZA mese oltre 17 milioni di italiani cercano le previsioni su internet). Leader del mercato è Meteo.it con 7 milioni di clic ogni mese. Va considerato il fatto che per un’allerta falsa non si rischia nulla, mentre per un’allerta mancata si incorre nella denuncia. Inoltre, in Italia non esiste un albo dei meteorologi e un corso di laurea in meteorologia, per cui ognuno può dichiararsi esperto del settore. In questa situazione, l’auspicio degli imprenditori turistici è che il preannunciato servizio meteorologico nazionale, tuttora mancante, veda quanto prima la luce, onde ovviare all’attuale situazione che genera confusione e cattiva informazione, specialmente nella fase di prenotazione delle vacanze.
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Ristorazione
Cervia in tavola Diciasettesima edizione della guida dedicata alla ristorazione cervese pubblicata da Confcommercio Cervia in collaborazione con Fipe Confcommercio È uscita la nuova guida
cerviaintavola.it
alla ristorazione cervese editata da Confcommercio Cervia e Fipe Confcommercio, che giunge quest’anno alla diciasettesima edizione. La Guida presenta il panorama dell’offerta locale in due diversi formati: la mappa tascabile con la cartina del territorio, prodotta in 50.000 copie, e i block notes da tavolo, sui quali i clienti possono annotare le informazioni dei locali frequentati.
CERVIA in tavola Guida ai locali di Cervia e dintorni
Copertina 2016 v01.indd 1
01/07/16 12:28
Mappa e block notes sono già in distribuzione su tutto il territorio comunale,
so gastronomico di qualità che propone le migliori ri-
comprese le agenzie immobiliari e di viaggio e gli Uf-
cette cervesi fra tradizione e rivisitazione creativa, in
fici IAT di Informazione e Accoglienza Turistica.
grado di costituire da sole la motivazione di un viag-
L’ampia scelta di locali comprende tutte le tipologie
gio a Cervia per il “ piacere di mangiar bene”.
della ristorazione di qualità, dai ristoranti rinomati
Inoltre, la pagina facebook di Cervia in Tavola segna-
presenti sulle guide enogastronomiche nazionali a
la le tradizioni gastronomiche del territorio (ricette e
quelli della tradizione tipica romagnola e alle pizzerie.
piatti tipici) e gli appuntamenti (eventi, escursioni e
I locali segnalati descrivono un vero e proprio percor-
visite guidate) da non perdere.
10
Eventi
Gli undici eventi da non perdere Oltre 400: è il numero degli even-
fiorite in ogni angolo della città.
Torneo di tennis riservato a perso-
ti, piccoli e grandi, inseriti nel ca-
350.000 le piante di fiori utilizzate
naggi dello spettacolo, della televi-
lendario dell’estate cervese. Fiere,
e migliaia i metri quadrati di tap-
sione e dello sport che si sfidano al
mercatini, mostre, spettacoli, gare
peto erboso messo a dimora. Tutte
singolo e al doppio. La gare hanno
sportive, festival culturali, rievoca-
le aiuole meritano una visita ad
inizio venerdì 15 alle ore 20.30 e
zioni storiche, e altro ancora.
hoc. Info: Servizio Verde Comune
terminano sabato 16 con le pre-
Ne abbiamo scelti undici, quelli che
Cervia 0544/979106.
miazioni alle ore 23.00. All’interno del torneo il “Premio Ambiente Vip
a nostro avviso hanno maggiore potenziale di richiamo turistico. Ci
NOTTE ROSA
Amici del Mare”.
sono turisti italiani e stranieri che
Venerdì 1 luglio
Info: www.vipmaster.com
raggiungono Cervia proprio per più per godere del mare e del sole.
CERVIA, LA SPIAGGIA AMA IL LIBRO
Ci limitiamo a “postare” una foto di
25 luglio – 15 agosto
potervi partecipare, un motivo in
ciascun evento, accompagnata da
sale. Racconti animati e spettacoli in compagnia dei salinari nei tradizionali costumi da lavoro e dell’Orchestra Città di Cervia, Il filo conduttore dell’evento è il sale, che ha reso famosa Cervia a partire dall’epoca romana.
una breve didascalia con le infor-
Info: IAT Cervia 0544/974400
mazioni essenziali. Per notizie più dettagliate si può consultare il sito
LA NOTTE DEL LISCIO
ufficiale del turismo del Comune
Giovedì 21 luglio (da giovedì
www.turismo.comunecervia.it
21 a domenica 24)
MAGGIO IN FIORE Da fine maggio a settembre, aiuole e luoghi vari della città “Pink positive” è lo slogan che compare sulla grande smiley che domina l’immagine ufficiale della 11° edizione. Spettacoli a attrazioni per tutti i gusti e le età con of-
Famosa manifestazione culturale
ferte di soggiorno ad hoc. Passeg-
promossa dall’Associazione “Cer-
giata notturna in salina, cabaret a
via la Spiaggia ama il libro” in col-
Pinarella, ingresso scontato per chi
laborazione con Confcommercio.
New entry 2016 che coinvolge
veste in rosa a Cervia Avventura.
Giunta alla 24a edizione, presenta
tutta sia la riviera sia l’entroterra.
Si prosegue sabato 2 con il con-
un fitto programma di “incontri
Special guest a Rimini sabato sera
certo della band “Moka Club” e con
con l’autore”, che si svolgono nelle
con il musicista Goran Bregovic,
il torneo Sportur Travel al Bagno
principali location del centro urba-
serata finale a Cesena domenica
Fantini: Domenica 3 a Tagliata la
no. Si conclude con il caratteristico
24 dedicata al ballo liscio e alla
Notte Rosa dei bimbi con Pompie-
“ sbarco degli autori” di ferragosto
musica tradizionale con scuole di
ropoli. Info: www.lanotterosa.it
sulla spiaggia antistante il Grand
ballo provenienti da tutta Italia.
Hotel di Cervia. In tale occasione
Cervia ospita giovedì 21 la sera-
44° edizione della grande manifestazione floreale ideata da Ger-
VIP MASTER TENNIS
i turisti ospiti degli hotel vengono
ta di apertura con l’orchestra Mirko
mano Todoli e oggi proseguita dal
15-16 luglio Circolo Tennis
omaggiati con un libro, che gli al-
Casadei e con cerimoniere specia-
figlio Riccardo Todoli, delegato al
Milano Marittima
bergatori lasciano in ogni stanza.
le il re del liscio Raul Casadei e la
Verde del Comune di Cervia. Il
Info:
presenza della mitica formazione
tema, “ I fiori che uniscono”, ri-
0544/913913.
segreteria
Confcommercio
chiama i valori della pace e dell’ac-
degli anni ‘70. Info: Ufficio Stampa APT 0541/430190
coglienza che sono profondamen-
LA ROTTA DEL SALE
te radicati nella comunità e nel
26 luglio, Porto Canale di Cervia
L’ANTICO E LE PALME
trismo cervese. Sono oltre 60 le
Celebre rievocazione storica che
28-31 luglio, rotonda 1° Maggio
realtà partecipanti ( città, associa-
saluta le barche da pesca cerve-
e Viale Gramsci Milano Marit-
zioni, aziende) che con i loro ma-
si in partenza per Venezia lungo
tima
estri giardinieri allestiscono aiuole
le antiche vie del commercio del
Seconda edizione della mostra che
11
Eventi
...e che meritano una vacanza “burchielle, le tradizionali barche
dell’ enogastronomia e dell’arti-
da trasporto. Oggi la festa pre-
gianato tradizionale europeo e
vede l’omaggio del sacchetto di
degustare le prelibatezze culina-
sale ai turisti ospiti della città e
rie presso i molti stand attrezzati
un ricco programma di eventi
per la ristorazione. Al Mercato
culturali ed enogastronomici in-
sono abbinate interessanti pro-
centrati sulla “civiltà del sale”.
poste all inclusive di soggior-
Info: IAT Cervia 0544/974400.
no a Cervia. Info: segreteria Confcommercio
MERCATO EUROPEO DEI SAPORI
si snoda attraverso le vie del centro. Un’ accurata selezione di stand di
drea Costa Cervia
si e rari, come gioielli. dipinti, scul-
miche. È allestita anche una mostra
Cervia
16-18 settembre, Piazza An-
qualità espone oggetti d’arte prezio-
ture, stampe, mobili, tessuti e cera-
Ascom
0544/913913.
Cervia
si
trasforma
per
un
Campionato del mondo di scultu-
weekend nella capitale europea
re di sabbia per nazioni, inserito
dal titolo “Antica cartografia dell’A-
dei prodotti tipici di qualità con
nel calendario mondiale di “sand
oltre 150 commercianti ambu-
driatico” con carte geografiche e
sculptures”. Sulla spiaggia libera
lanti provenienti da oltre venti
portolani dal XVI al XIX secolo. Info:
del Lungomare Deledda si danno
paesi. L’organizzazione è a cura
IAT Milano Marittima 0544/993435
appuntamento i campioni prove-
di Fiva Confcommercio, la prin-
nienti da ogni continente, suddivisi
cipale associazione di categoria
SAN LORENZO
in gruppi di due persone. Ogni team
del settore.
10 agosto
ha tre giorni di tempo per realizzare
E’ possibile acquistare il meglio
le sculture, rispettando i canoni internazionali secondo cui la sabbia va impastata solo con acqua e non può avere al suo interno alcun supporto rigido. Le sculture restano in esposizione fino a ottobre inoltrato. Info: Sportur 0544/974395
Oggettistica e non solo...
SAPORE DI SALE 8-11 settembre, Comparto MaAntica festa della storia cervese che si conclude con lo spettacolo pirotecnico nella spiaggia libera di Cervia. Nel lungomare è allestito il mercatino di dolci e giocattoli, mentre in piazza è in programma l’appuntamento con la tombola e la banda
gazzini del Sale Cervia Rievocazione storica della “Rimessa del sale”, ovvero la fase finale del lavoro dei salinari, con il trasporto del sale dalle saline ai magazzini sulle
Shabby Chic Bomboniere Confetteria Idee Regalo Sale di Cervia
cittadina. In tutta la città spettacoli musicali e menù ad hoc dei ristoranti. A mezzanotte, come da tradizione, il bagno in mare “ dalle virtù terapeutiche”. Info: IAT Cervia 0544/974400
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agosto,
spiaggia
libera
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SCONTO DEL 10%
APERTURA ANNUALE Centro Commerciale Pinarella Viale Tritone, 22 - Tel. 333.7943386 Giséle
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Turismo
BOOK DIRECT: PRENOTA DIRETTAMENTE IN HOTEL CAMPAGNA HOTREC (CONFEDERAZIONE EUROPEA DI ALBERGHI E RISTORANTI) Hotrec, la confederazione europea
altri ancora, incluso il contatto di
delle imprese alberghiere e della
persona alla reception.
ristorazione, ha lanciato la campa-
Non tutti sanno che quando un
gna “PRENOTA DIRETTAMENTE”,
portale di prenotazione promette
che illustra i vantaggi disponibili
il miglior prezzo, in realtà sta di-
per i clienti che si rivolgono diret-
cendo che ha proibito all’albergo
tamente alle strutture ricettive.
di offrire un prezzo più convenien-
La relazione diretta, come in qual-
te sul proprio sito internet.
siasi altro campo sociale, contri-
Federalberghi nazionale ha pre-
buisce a rafforzare e a persona-
sentato un ricorso presso il TAR
lizzare la relazione tra cliente e
del Lazio, per chiedere che queste
fornitore. Inoltre, il contatto diret-
clausole vessatorie siano vietate
to consente ai viaggiatori di rice-
per legge.
vere informazioni di prima mano
In attesa che si modifichi il qua-
in relazione alle disponibilità, alla
dro legale, turisti e albergatori
possibilità di soddisfare richieste
possono utilizzare il telefono e la posta elettronica per verificare la
specifiche e di beneficiare di eventuali offerte speciali o servizi e
ti sul sito web degli alberghi e nei
cui il sito internet della struttura
disponibilità di soluzioni diver-
condizioni particolari.
messaggi promozionali.
ricettiva, la posta elettronica, i ca-
se da quelle pubblicate sul web,
Ci sono diversi modi di prenotare
Il cliente può scegliere lo strumen-
nali social, i sistemi di messaggi-
più vantaggiose per entrambe le
direttamente, che vengono indica-
to che ritiene più congeniale, tra
stica, il contatto telefonico e tanti
parti.
13
Eventi
FIVA STREET FOOD IL GIRO DEL MONDO IN 30 STAND Da venerdì 15 a domenica 17 lu-
et frites, fish and chips, falafel,
glio si svolge a Pinarella, nel Cen-
churros, gyros, souvlaki, paella) e
tro Commerciale in piazza Premi
degustazioni di prodotti tipici ita-
Nobel, l’evento “Fiva Street Food,
liani (formaggi e salumi) accom-
il giro del mondo in 30 stand, pro-
pagnati da un vasto assortimen-
mosso
Confcommercio
to di bevande di qualità. Tutte le
Cervia in collaborazione con Fiva
aziende di commercio ambulante
nazionale e la Pro Loco Terraeven-
partecipanti sono a livello di ec-
ti. I 30 stand, selezionati da Fiva,
cellenza per quanto riguarda non
sono aperti dalle ore 12,00 alle
solo le specialità gastronomiche
ore 24,00.
ma anche i metodi e le procedure
Fiva
da
Fiva
Confcommercio,
già
pro-
di preparazione alimentare.
motrice del Mercato Europeo dei
L’evento, alla sua prima edizio-
Sapori nel terzo fine settimana di
ne, arricchisce il programma di
settembre, ha deciso di estendere
eventi estivi predisposto dalla Pro
il campo della propria offerta alla
Loco di Pinarella e contribuisce
passione per il cibo di strada, sce-
a caratterizzare la località per la
gliendo con attenzione le migliori
particolare attenzione al cibo ti-
merceologie, come il finger food
pico di qualità, frutto di culture e
italiano (fritti e fritture, pizzette,
tradizioni profondamente radicate
suppli, arrosticini,bombette, cot-
nelle storia dei popoli.
to e bollito), il finger food stra-
Info: Segreteria Fiva Confcom-
niero (tapas, empanados, mules
mercio 0544/913913.
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Ripascimento costa
DIFESA COSTIERA DALLE MAREGGIATE: INTERVENTI DI RIPRISTINO A TUTELA E SALVAGUARDIA DELLE ATTIVITÀ BALNEARI relativi programmi di
proposito, è di fondamentale im-
ingegneri Fiorenzo e Tiziano Me-
intervento.
così
portanza introdurre il concetto di
reghetti dello Studio CTE Con-
sarà possibile ottenere
salvaguardia e tutela della linea di
sulting al convegno organizzato
il massimo punteggio
costa in termini di Manutenzione
da Confcommercio Ascom Cervia
in sede delle gare di
Programmata degli interventi da
giovedì 12 maggio su “Erosione
appalto per l’assegna-
effettuare, non solo sugli arenili
costiera e ripascimento”, in occa-
zione delle concessioni
ma anche sul tratto di mare an-
sione dei lavori di riqualificazione
da parte della pubblica
tistante, al fine di evitare i feno-
Pubblichiamo
l’intervento
degli
Solo
meni di erosione ma-
dell’arenile di Milano Marittima nord. L’intervento verte sulle tec-
costa e manutenzione ordinaria
rina che entrano a far
nologie antiscivolo da applicare su
e/o straordinaria), che difficilmen-
parte delle Linee guida
pavimentazioni con superfici liscie
te possono essere affrontati dal
e prescrizioni della Re-
per stabilimenti balneari, alberghi
singolo bagno o da alcuni bagni.
gione. A livello di pro-
e piscine.
È indispensabile che tutti i bagni
tezione della linea di
entrino a far parte di Piani d’in-
costa, fanno testo una
In merito al tema ripascimento
tervento condivisi dagli operatori
serie di esperienze re-
dell’arenile, non bisogna alterare il
balneari ed enti preposti, prelimi-
delicato equilibrio del modello “re-
narmente concordati con la Regio-
amministrazione e sarà ridotto il
silienza costiera”, cioè la capacità
ne nel Piano di Difesa della Costa
rischio di prevaricazione da parte
preservare la linea di costa dai fe-
dell’ecosistema di tornare al suo
e con il Comune nel Piano dell’
di altri soggetti investitori (grup-
nomeni d’erosione, a Lido di Spina
stato originario, dopo aver subito
Arenile. Di conseguenza, saranno
pi multinazionali) che alterereb-
e a Senigallia, utilizzando pannelli
delle alterazioni a livello naturale
i Consorzi degli operatori balneari,
bero la cultura e le tradizioni del
e barriere soffolte realizzate con
e antropico. Occorre predispor-
con il sostegno delle associazioni
turismo locale e il partrimonio
geocontenitori della Tessilbrenta.
re i piani d’intervento sull’arenile
di categoria, a mettere a dispo-
imprenditoriale
(es. efficientamento della linea di
sizione le risorse necessarie e i
dagli stabilimenti balneari. A tale
centemente
realizzate
dallo Studio CTE Consulting, per
rappresentato di Fiorenzo e Tiziano Mereghetti
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Mostre & Turismo
QUANDO GLI EVENTI RACCONTANO L’IDENTITÀ: “APERITIVO COI PESCATORI” E MOSTRA “LA GRANDE GUERRA” Oltre ai grandi eventi, presentati
alle ore 17,30 da Torre San Miche-
nelle pagine centrali, segnaliamo
le, si fa tappa al faro del 1875 e al
due iniziative culturali che traggono
monumento dedicato ai pescatori e
spunto dalla storia cervese: la pri-
alle loro famiglie, per poi conclude-
ma, l’”Aperitivo coi pescatori” è
re alla sede del Circolo dei Pesca-
un itinerario attraverso Borgo Ma-
tori con la visita all’esposizione di
rina alla scoperta della vita e delle
testimonianze storiche (fotografie,
tradizioni della gente di mare.
oggetti di lavoro, riproduzioni di
Si parte con cadenza bisettimanale
antiche vele da pesca) e con l’ape-
ritivo allietato da canti e stornelli
dall’11 al 26 giugno al Magazzino
della tradizione marinara.
del Sale Darsena, è dedicata al ruo-
Gli itinerari si svolgono di giovedì,
lo svolto da Cervia durante la Pri-
in contemporanea all’evento “Bor-
ma Guerra Mondiale ed è curata da
go Marina,vetrina di Romagna”,
Cristina Poni, direttrice dell’Archivio
nelle seguenti date: 28 giugno-7 e
Storico del Comune di Cervia, e
21 luglio- 4 e 18 agosto-1 e 8 set-
dallo storico Gian Maria Forni. Visto
tembre. (Circolo Pescatori “LA PAN-
il successo riscontrato, la mostra
TOFLA” tel. 0544 973889)
viene riproposta presso il Centro
La seconda iniziativa, la mostra
Commerciale di Tagliata dal 9 luglio
“La Grande Guerra”, già allestita
a fine agosto.
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Turismo
Confcommercio Ascom Cervia ha premiato la classe 3ªD della Scuola Media Ressi Gervasi, vincitrice del secondo premio del campionato di giornalismo organizzato da Resto del Carlino Confcommercio Ascom Cervia ha premiato la classe 3ª D della scuola media Ressi Gervasi di Cervia, vincitrice del secondo premio del Campionato di Giornalismo organizzato dal Resto del Carlino. Gli alunni della 3ª D, guidati dalla prof.ssa Manuela Valzania, hanno pubblicato i loro articoli su due pagine dedicate del quotidiano, in data giovedì 17 marzo e martedì 10 maggio, con i seguenti titoli: “Dentro le mura di Mauthausen. Dopo questo viaggio niente è più come prima” e “Storia di una famiglia ebraica che abitava vicino al Duce. Una giornata insieme a Roberto Matatia, autore del libro “I vicini scomodi” e “Le libertà violate ogni giorno nel mondo”. Dal lavoro infantile alla pena di morte: una mattina con Amnesty International”. Gli articoli sono stati valutati da una giuria composta da giornalisti
La classe della 3a D Il direttore di Confcommercio Ascom Cervia Cesare Brusi, l’assessore pubblica istruzione Gianni Grandu, la preside Edera Fusconi, il presidente Federmoda Confcommercio Ascom Cervia Gianluca Ricci
del Resto del Carlino e, successivamente, pubblicati su internet e
rienze
significative
si e dal presidente di Federmoda
significato educativo, capace di ri-
votati dai “navigatori” della rete.
dal punto di vista umano e cul-
Gianluca Ricci, ha ricordato l’im-
chiamare ai giovani studenti delle
Gli alunni della 3ª D non sono
turale. Durante la premiazione,
portanza che l’associazione attri-
scuole medie i valori fondanti del-
nuovi a simili performance gior-
Confcommercio Cervia, rappre-
buisce al Campionato del Giorna-
la convivenza civile e della stessa
nalistiche, incentrate su espe-
sentata dal direttore Cesare Bru-
lismo come iniziativa dal profondo
comunità cervese.
scolastiche
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Cervia Viale Volturno 27 0544/971245 0544/971631 Mi.Ma Viale Gramsci 69/b 0544/992862 Fax 0544/998287 www.barbierivacanze.com www.agenziabarbieri.com ag.barbieri@cervia.com
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