SALE DOLCE DI CERVIA, YOU ARE WELCOME!
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3
Editoriale indomito coraggio e con l’ottimismo di chi sa guardare lontano, oltre l’immediato. Suggerisco un breve tour nella zona turistica: in ogni angolo c’è effervescenza, voglia di vivere e di stare insieme. Qui da noi i turisti si sentono a casa e l’ospitalità fa ancora la differenza, in hotel e in spiaggia. Mi stupisce, girando, la creatività di albergatori, bagnini, ristoratori e commercianti. Gli eventi, quanto mai vari e numerosi, la documentano e la trasformano in motivo ulteriore di vacanza al mare. Questo numero di Riviera è dedicato agli eventi che Confcommercio e le sue imprese pro-
di Cesare Brusi
Direttore Responsabile
pongono nei mesi centrali dell’estate. L’inserto centrale è riservato a “Cervia, la spiaggia ama il libro”, ventitresima edizione, con il dettaglio del programma. La manifestazione culturale,
Un estate spumeggiante
regina della riviera, si ripresenta con un programma di tutto rispetto che prelude, come sempre, alla grande festa di ferragosto con lo
Riviera di Cervia.it Anno XII - n° 4 - Il giornale di attualità Cervese Edito da Confcommecio Imprese per l’Italia Ascom Cervia Direttore responsabile: Cesare Brusi Vice Direttore: Giorgio Guberti Redazione: Giovanni Vestrucci, Antonio Ravaglioli, Carlo Pollarini, Monica Ascedu Redazione: Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (RA) Tel. 0544-913.913 Fax 0544-970.573 e-mail: redazione@rivieradicervia.it Coordinamento editoriale Ascom Cervia Srl Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (Ra) Iscrizione: ROC n° 10471 del 29/08/2004 Registrazione presso il Tribunale di Ravenna n° 1232 del 25/05/2004 Pubblicità - Fotocomposizione e Impaginazione: Ascom Cervia Srl - Via G. Di Vittorio, 26 - 48015 Cervia (Ra) Tel. 0544/913903 - Fax 0544/970573 m.ascedu@ascomcervia.it Foto: Sintoni Urbano e Casadei Sandra, Foto Piero, Archivio Ascom, Montanari Giorgio, Ufficio Turismo del Comune di Cervia, Panzavolta Fabio, Foli Mauro, Giulia Maioli. Stampa: Full Print – Arti Grafiche con sede a Ravenna in Via G. Pastore, 1 - 48123 Ravenna tel. 0544 684401 Tiratura 3.000 copie Per inviare materiale da pubblicare (opinioni, lettere, comunicazioni, ecc...) Redazione - Via G. Di Vittorio, 26- 48015 Cervia Tel. 0544/913.913 - Fax 0544/970573 e-mail: redazione@rivieradicervia.it Il materiale ricevuto, anche se non pubbicato, non verrà restituito.
sbarco degli autori di fronte al Grande Hotel di Io la penso così. Spumeggiante come uno
Cervia. Altri articoli sono dedicati al Mercato
champagne d’annata. Viva, divertente, se-
Europeo dei Sapori, dodicesima edizione, al
rena. E’ questa l’estate cervese 2015. Anche
Sarchiapone, alla mostra mercato dell’antiqua-
quest’ anno i nostri imprenditori hanno com-
riato e il calendario del Circuito Gastronomico
piuto il miracolo: la città è vestita a festa e luci
del Sale.
calde illuminano la ribalta. Anche le rughe, che
Il mio augurio più caloroso è rivolto, in con-
qua e là fanno la loro comparsa – inevitabili in
temporanea, ai turisti e agli imprenditori tu-
una nobil signora della vacanza come Cervia
ristici. Ai turisti auguro vacanze speciali all’in-
- non disturbano; sarà compito del Comune
segna di un divertimento sereno e rilassante;
rimuoverle appena possibile, a fine stagione.
agli imprenditori auguro buon lavoro quale
Il nostro turismo è l’esempio di come si af-
premio dell’impegno profuso nella loro inimi-
frontano la crisi e le difficoltà quotidiane, con
tabile ospitalità.
Sommario Pag. 3
Editoriale
Pag. 4
Gli eventi da non perdere
Pag. 6
Come si evolve la ristorazione
Pag. 9
23^ edizione di Cervia, la spiaggia ama il libro
Pag. 12 Destinazione Predappio
Pag. 13 Mostra Mercato dell’Antiquariato a Milano Marittima Pag. 17 XII Edizione dei Sapori d’Europa a Cervia da venerdì 18 a domenica 20 settembre Pag. 17 Circuto gastronomico del Sale
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Eventi
GLI EVENTI DA NON PERDERE Confcommercio Ascom Cervia è promotrice di importanti occasioni di incontro all’insegna della qualità e della cultura. Un motivo in più per scegliere Cervia come destinazione della vacanza al mare da Confcommercio Cervia in collaborazione con Fipe Confcommercio Gli eventi stanno alla vacanza come
da Bruno Guidazzi in arte “Zimbo”,
un buon ragù sui cappelletti. L’ana-
dedicata alla comicità, che si svol-
logia culinaria, un poco azzardata,
ge in memoria di Walter Chiari,
rende bene l’idea della posta in gioco.
l’istrionico attore che proprio a
Le località di mare si distinguono le
Cervia era solito trascorrere le va-
une dalle altre anche per questo as-
canze estive. Prende infatti il nome
petto: la capacità di proporre eventi
da uno dei più famosi sketch eseguiti
di successo, in grado di catalizzare
dall’attore con Carlo Campanini, in
l’attenzione di un folto pubblico di
cui “il Sarchiapone” era un animale
turisti. Cervia, in quanto a eventi,
immaginario. Il Sarchiapone pro-
non è seconda a nessuno. La sua
pone una sfida tra giovani comici
estate è costellata di piccole e grandi
esordienti che si esibiscono in Piazza
manifestazioni che animano ogni an-
Garibaldi e richiama a Cervia i pro-
golo della zona turistica, da Tagliata
tagonisti del mondo dello spettacolo
a Milano Marittima nord.
nazionale grazie all’assegnazione del
Un’ esplosione di creatività che ha il
Premio Walter Chiari al personaggio
suo epicentro nell’imprenditoria pri-
dell’anno di TV, cinema, spettacolo e
vata, sempre attenta a valorizzare la propria offerta con iniziative orientate ad un’accoglienza sincera e calorosa. Oggi,
i migliori eventi sono quelli
ideati e realizzati da associazioni e gruppi di imprenditori del turismo e del commercio. In questa direzione, senza nulla togliere alle altre realtà, Confcommercio si distingue per la qualità delle proposte che le sue imprese mettono in campo. Ci limitiamo a una breve presentazione degli
eventi
che
l’associazione
promuove da metà luglio a fine settembre.
musica. E’ in programma sabato 8 Cervia la spiaggia ama il libro
diversi della città (vedi programma
XXIII edizione della manifestazione
nell’inserto centrale). Oltre all’antepri-
culturale, regina dell’estate in riviera.
ma della nuova mostra 2016 dei Mu-
La più longeva e la più innovativa
sei San Domenico, un’importante ini-
per il programma, sempre nuovo,
ziativa è dedicata alla Wellness Valley,
che ogni anno propone: incontri con
il primo distretto della qualità della vita
l’autore, salotti letterari, anteprima
ideato da Nerio Alessandri. Il momen-
di mostre, itinerari culturali nell’en-
to clou è la giornata di ferragosto con
troterra romagnolo, ferragosto con
lo sbarco degli autori sull’arenile anti-
gli autori e l’iniziativa, unica del ge-
stante il Gran Hotel di Cervia e la festa
nere, ”un libro in ogni stanza”. Si
conclusiva sull’arenile (pag. 9 - 11).
agosto alle ore 21.30.
parte il 22 luglio e si conclude, come da tradizione, il 15 di agosto. Sono
Il Sarchiapone
organizzati venti incontri in luoghi
Famosa manifestazione. inventata
Mostra mercato di antiquariato New entry 2015, si caratterizza per l’attenta selezione di cinquanta operatori italiani dell’antiquariato che espongono elementi di arredo e oggettistica di pregio. Allestita nel centro di Milano Marittima, vuole riportare nelle vie dello shopping l’antiquariato di qualità in sintonia con l’offerta commerciale vocata all’eccellenza. Suggestiva la mostra di antiche cartografie della rosa dei venti nella Rotonda Primo Maggio (articolo a pag. 13). Circuito Gastronomico del Sale Giunge alla Quinta edizione il Circuito
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Eventi
GastroCervia - Magazzini del Sale Sala Rubicone - 19/20 settembre 2015 Gastroniomico del Sale (ogni mart-
Mercato Europeo dei Sapori
edì dal 14 luglio al 13 ottobre 2015,
La conclusione dell’estate cervese è
promosso dal Sindacato Ristoratori
suggellata dal grande mercato dei
della FIPE Confcommercio du Cervia.
prodotti tipici dei paesi europei, ol-
Il filo conduttore di questa edizione è
tre 150 espositori provenienti da 40
l’utilizzo dei prodotti e sapori dell ter-
paesi.
ritorio con la riproduzione di antiche
A organizzarlo è Fiva Cervia, l’asso-
ricette della produzione romagno-
ciazione dei commercianti ambulanti
la rivisitata in chiave moderna, con
che fa capo a Confcommercio. Giunta
l’obiettivo di creare a Cervia un vero
alla dodicesima edizione, il mercato
e proprio “laboratorio del gusto”.
riscuote ogni anno grande successo
L’anteprima dell’evento si è tenuto al
per la qualità delle produzioni tipiche
ristorante Just di Cervia martedì 14
e per l’afflusso di pubblico. Molto gra-
luglio, l’autrice Maria Pia Timo volto
dita la ristorazione veloce proposta da
biondo di Zelig ha presentato il suo
diversi stand. In aumento una piccola
libro “La vespa Teresa - Ricette e
ma qualificata componente di com-
storie di donne di Romagna” (segue
mercianti extra-europei (articolo a
programma a pag. 17)
pag. 14 - 15).
6
Ristorazione
COME SI EVOLVE LA RISTORAZIONE Quattro nuovi locali puntano su specializzazione e formule innovative
sulla scena come wine bar che,
ca live. Sulla pagina facebook un
sposando la migliore tradizione
convincente Flavio Insinna, am-
romagnola con piada e prosciut-
ico dei titolari, invita i turisti
to, propone ottimi vini, drink e
ad entrare e ad assaggiare le
cocktail con sottofondo di musi-
specialità cucinate con passione
Pida & Parsot in
presso i consumatori di nuo-
loca-
va generazione. Quattro loca-
li classici della tradizione, che
li hanno recentemente aperto
propongono il Circuito Gastro-
i battenti a Cervia,
nomico del Sale ( info a pag.
storico e sul lungomare. “Pida
17),
formule
& Parsot”, in Corso Cavour 14
orientate ai trend più in voga
angolo porto canale, si presenta
La
ristorazione
movimento.
cervese
Accanto
nascono
nuove
ai
è
nel centro
Sgriob
18
Da Gi l ug no
Cervia - Viale G. di Vittorio , 17 SPECIALITA' AMERICANE E TEX MEX Fast Food & Take Away
0544 - 971311 - 391 41 41 171
7
Ristorazione
cora.
“Lunardina
Diner”, in via G. di Vittorio 17,
“Sgriob”, pub-ristorante-bar in
propone cibo americano
Corso Mazzini 32, entra in sce-
mex accompagnati da bevande fre-
na con l’Oblò, burger di feta e
sche (birra e cocktail) e musi-
lenticchie con salsa zatziki, pre-
ca di sottofondo; ricca la scelta
parato in collaborazione con il
di piatti a base di carne, pesce
ristorante Oblò di Verona, da
e verdure, dai nomi in stile
non perdere la baghet integrale
“american way of life” come
con sgombro affumicato e le spe-
chicken & fish burger, roadside
cialità della cucina vegetariana e
burger, tortillas & sandwiches,
vegana. “Roadside American
beef & chicken grill e altri an-
pranzo o cena a base di pesce. I
nasce dalla tradizione del rino-
quattro nuovi locali arricchiscono
mato
Dina”
l’offerta della ristorazione cervese
come variante sul versante della
di qualità che gli imprenditori
pizza di qualità; situato in Lun-
Confcommercio
gomare D’Annunzio 10, a fianco
guidati
della “casa madre”, rappresenta
perseguono come strategia sul
una valida alternativa al classico
mercato turistico.
ristorante
“Dalla
Road Side American Dinner e maestria da Coco e Lorenzo,
Pizzeria”
e tex
Lunardina Pizzeria
da
del
Consuelo
settore, Benzi,
9
Eventi
23° EDIZIONE DI “CERVIA, LA SPIAGGIA AMA Il IL LIBRO” dedicata alla Wellness Valley
Cervia, la spiaggia ama il libro, manifestazione letteraria leader dell’estate in riviera, si presenta con un programma inedito di incontri con l’autore, salotti letterari ed eventi culturali dal 22 luglio al 15 agosto. Gran finale a ferragosto con lo “Sbarco degli autori” e “Un libro in ogni stanza”. Parte mercoledì 22 luglio la manifestazione
Foundation e Chiara Francesconi ricercatore
degli incontri con gli autori è ampio e qualifi-
leaderdeglieventiculturaliinriviera,organizzata
universitario di Sociologia generale presso
cato: partecipano fra gli altri, Dario Vergas-
dall’associazione “Cervia, la spiaggia ama il
l’Università degli Studi di Macerata venerdì
sola, Luca Bianchini, Daria Colombo, Davide
libro” in collaborazione con Confcommercio
24 luglio alle ore 21.30 presso il Palace Hotel
De Zan, Arrigo Sacchi, Carla Vistarini, Gra-
Ascom Cervia. Apre l’incontro dedicato a
di Milano Marittima.
ziano Pozzetto, Luca e Alessandro Goldoni,
“Zimbo” Bruno Guidazzi, indimenticato per-
Altri due salotti letterari sono il “Salotto let-
Giancarlo Mazzuca, Eraldo Baldini, Roberto
sonaggio cervese organizzatore di eventi e
terario… con il giallo”, a cui partecipano gli
Carboni, Giordano Conti, Alberto Mazzuca,
per molti anni collaboratore di Walter Chiari,
scrittori Eraldo Baldini e Roberto Carboni
Luciano Foglietta, Massimo Previato, Chiara
Cervia, la spiaggia ama il libro è promossa
con la presentazione del libro di Marina Min-
mercoledì 29 luglio a Cervia presso Hotel
Francesconi, Federica Guidi, Marina Mingori,
dall’Associazione Culturale Cervia, la spiag-
gori “La fortuna di chiamarsi Bruno Guidaz-
Eros Residence e il “Salotto letterario...con il
Mirko e Alessandro Maioli.
gia ama il libro con il patrocinio della Pro-
zi. A spasso per Cervia con Walter Chiari.
potere” martedì 4 agosto a Milano Marittima
A ferragosto, dopo lo sbarco degli autori
vincia di Ravenna e del Comune di Cervia e
Sempre al grande “Zimbo” sabato 8 agosto
con la giornalista Maria Latella, il giornalista
provenienti dal mare sull’antica barca dei
si avvale della collaborazione di Confcom-
in Piazza Garibaldi è dedicato Il Sarchiapone
Paolo Madron e Luigi Bisignani e Ruben Raz-
pescatori cervesi, si svolgerà la festa con-
mercio Ascom Cervia, Camera di Com-
“24^ Carosello comico Walter Chiari”. Nel
zante, professore di diritto dell’informazione
clusiva sull’arenile antistante il Grand Hotel
mercio di Ravenna, Comune di Cervia, APT
programma sono presenti, accanto ad al-
all’Università Cattolica di Milano.
di Cervia.
Servizi Emilia Romagna, Fondazione Cassa
cune gradite conferme, molte novità, con
Come ogni anno a partire dal 2006, sarà
Torna “Un libro in ogni stanza”, l’omaggio
20 incontri dal 22 luglio al 14 agosto prima
presentata in anteprima nazionale la nuova
che Confcommercio Cervia riserva agli
della giornata conclusiva di ferragosto.
grande Mostra 2016 della Fondazione Cassa
ospiti degli hotel nel giorno di ferragosto. Il
La 23° edizione mette al centro il tema del
dei Risparmi di Forlì, allestita presso i Musei
libro sarà distribuito negli alberghi in 12.000
benessere e del turismo di qualità, incen-
San Domenico. L’incontro è in programma
copie.
trato sulla filosofia del movimento e della
mercoledì 12 agosto alle ore 21.30 presso
Il libro di Ferragosto è realizzato in collabo-
l’Hotel Mare Pineta di Milano Marittima con
Si Frutta, Pluservice srl, Libreria Mondadori
sana alimentazione, attraverso il “Salotto
razione con Fondazione Cassa di Risparmio
di Cervia. Libreria Librolandia di Milano
letterario … con la Wellness Valley”, con Lui-
la partecipazione del direttore generale delle
di Ravenna, Cassa di Risparmio di Ravenna,
Marittima e Consiglio Nazionale Ordine dei
gi Angelini Consigliere delegato di Wellness
mostre Gianfranco Brunelli. Il programma
Apt Servizi Emilia Romagna e il Resto del
Giornalisti.
Carlino. La manifestazione sarà stabilmente presente anche sui social network in collaborazione con Laura Vestrucci, giornalista freelance- webcontent writer & socialmedia.
di Risparmio di Ravenna, Cassa di Risparmio di Ravenna, Il Resto del Carlino-Quotidiano Nazionale, Fondazione Cassa dei Risparmi di Forlì, Consorzio Parmigiano Reggiano, Ponzi, Paradiso Hotel Bovelacci, Cuore di Carta, Hotel Gambrinus & Strand,
LUIGI ANGELINI
NERIO ALESSANDRI
Durante la serata sarà disponibile il libro di
Consigliere Delegato di Wellness Foundation
Con
Salotto Letterario ... con la WELLNESS VALLEY
Venerdì 24 luglio
Adriano Bimbi - Milano Marittima
Ore 21.30 - Viale Gramsci, area antistante statua dello scultore
Giorgio Terruzzi
Ore 21.30 - Hotel Perla Verde - Viale 2 Giugno, 144 - Milano Marittima
Conduce PAOLO PIROVANO giornalista, segretario nazionale Ordine dei Giornalisti.
Prefazione di
Il complotto, il delitto, l’onore - ed. Piemme
PANTANI è tornato.
Giornalista è stato la voce televisiva del Giro d’Italia per cinque anni. Oggi è conduttore e telecronista per la redazione sportiva Mediaset
DAVIDE DE ZAN
Martedì 28 luglio
Ore 21.30 - Mediterraneo Romantico Cafè Viale Matteotti angolo P.le Genova, 5 - Milano Marittima
Conduce GIOVANNI VESTRUCCI
Conduce ROBERTO ROMIN giornalista de il Resto del Carlino
ed. Mondadori Electa
La ballata delle acciughe
Sindaco di Predappio
PIERGIORGIO FRASSINETI
“Artusi e la cucina del Novecento”
Vice Presidente Casa Artusi Forlimpopoli
LAILA TENTONI
“Presentazione della Rotta Culturale ATRIUM - Architettura dei regimi totalitari del XX secolo in Europa”
Direttrice Atrium - Comune di Forlì
CLAUDIA CASTELLUCCI
Intervengono:
L’architettura del novecento in Romagna - ed. Foschi
Docente di architettura Università di Bologna e scrittore
GIORDANO CONTI
Progetto ATRIUM: l’architettura del Razionalismo in Romagna
Vivere in “Rotta” con la storia Il Sindaco presenta l’itinerario notturno nel Museo Urbano di Predappio
conduttore di “Alle falde del Kilimangiaro” su Rai 3
Autore e conduttore di programmi radiofonici. Attualmente è co-
DARIO VERGASSOLA
Giovedì 23 luglio
Ore 21.30 - Viale Roma - P.le Pascoli - Cervia
Romagna
Conduce CLAUDIA ROCCHI giornalista del Corriere di
Il libro è dedicato a Zimbo, personaggio cervese organizzatore di eventi, amico e collaboratore di Walter Chiari
La fortuna di chiamarsi Bruno Guidazzi. A spasso per Cervia con Walter Chiari - ed. Risguardi
Marina Mingori presenta il libro
Bruno Guidazzi
Mercoledì 22 luglio Lunedì 27 luglio Incontro dedicato a “ZIMBO” Vivere in “Rotta”con la storia
www.cerviamailibro.it
Venerdì 7 agosto
Giornalista, già corrispondente da New York di “Milano Finanza” e
PAOLO MADRON
consigli delle ragazze di successo - ed. Feltrinelli
Il potere delle donne. Confessioni e
Giornalista e scrittrice, è stata inviata per la politica al “Corriere della Sera” e ha diretto per sette anni il settimanale “A”. Conduce il programma L’intervista su Sky TG24
MARIA LATELLA
Salotto letterario … con il potere
Martedì 4 agosto
Conduce GIANCARLO MAZZUCA direttore de Il Giorno Ore 21.30 - Mediterraneo Romantico Cafè Viale Matteotti angolo P.le Genova, 5 - Milano Marittima
Mussolini e Nenni. Amici nemici ed. Minerva Prefazione di Arrigo Petacco
Giornalista e scrittore
ALBERTO MAZZUCA Giornalista e scrittore LUCIANO FOGLIETTA
Lunedì 3 agosto
Conduce FRANCESCA CANTIANI giornalista Ore 21.30 - Mediterraneo Romantico Cafè Viale Matteotti angolo P.le Genova, 5 - Milano Marittima
ed. BUR storia
Francesco Baracca. L’eroe dimenticato della Grande Guerra
Giornalista e scrittore
Ristoratore e scrittore
MIRKO MAIOLI Ristoratore e scrittore ALESSANDRO MAIOLI
ed. Il Ponte Vecchio
La tradizione del maiale in Romagna
Caro vecchio porco ti voglio bene
Giornalista, scrittore, gastronomo
GRAZIANO POZZETTO
Martedì 11 agosto
Conduce GIUSEPPE BELLOSI scrittore. Voce narrante CAROLINA TURRONI Ore 21.30 - Sotto la Torre San Michele - Via N. Sauro - Cervia
Spazzoli, un eroe - ed. Raffaelli
Una vita sul crinale. Storia di Tonino
Giornalista del Corriere di Romagna e della emittente regionale Video Regione
MASSIMO PREVIATO
Domenica 9 agosto
Ore 21.00 - P.zza Garibaldi - Cervia
Il premio “Walter Chiari 2015” verrà consegnato al miglior comico emergente Conduce il comico ANDREA VASUMI
24° Carosello comico WALTER CHIARI
Sabato 8 agosto IL SARCHIAPONE
del Carlino Ore 21.30 - Sotto la Torre San Michele - Via N. Sauro - Cervia
Calcio totale. La mia vita raccontata a Guido Conti - ed. Mondadori Conduce BEPPE BONI giornalista, Vice Direttore de Il Resto
LUCA GOLDONI ARRIGO SACCHI Giornalista e scrittore Già allenatore del Parma e del Milan, dal 2000 alterna attività opinionista con incarichi di direttore tecnico. Dal 2010 al 2014 ALESSANDRO GOLDONI diè stato coordinatore tecnico delle Nazionali giovanili.
Domenica 2 agosto
info@cerviamailibro.it
PROGRAMMA dal 22 luglio al 14 agosto 2015
Cervia, la spiaggia ama il libro
si ringrazia
MILANO è... MAR ITTI MA
Cervia Milano Marittima spiaggia ufficiale del Comune di Milano
Partenza in bus ore 20.30 da Torre San Michele (Piazza Andrea Costa, Cervia). Iscrizioni presso segreteria Confcommercio (tel 0544.913913)
Guida il Sindaco Piergiorgio Frassineti. Intermezzi musicali e degustazione di prodotti tipici.
Itinerario notturno nel Museo Urbano di Predappio
Vivere in “Rotta”con la storia
Gli itinerari culturali di Cervia la spiaggia ama il libro
Mercoledì 5 agosto
Ore 21.30 Piazzale antistante Chiesa Stella Maris III Traversa - Milano Marittima
Notizie, Rete e tutela della persona - ed Cedam Conduce GIANCARLO MAZZUCA direttore de Il Giorno
Informazione: istruzioni per l’uso.
RUBEN RAZZANTE Professore di diritto dell’informazione all’Università Cattolica di Milano
Da Bergoglio a Mattarella - ed. Chiarelettere
I potenti al tempo di Renzi.
È stato capo ufficio stampa per alcuni ministeri della Prima Repubblica. Attualmente è partner di una società di consulenza
LUIGI BISIGNANI
Roberto Gervaso
Ore 21.30 - Viale Gramsci, area antistante statua dello scultore Adriano Bimbi - Milano Marittima
quotidiana nell’antica Roma - ed. Mondadori Conduce MARCO GUIDI giornalista
Vacanze romane. Tempo libero e vita
Archeologa e scrittrice
LA PIAZZETTa DEI BAMBINI
Conduce RUBEN RAZZANTE Professore di diritto dell’informazione all’Università Cattolica di Milano Ore 21.30 - Hotel Perla Verde - Viale 2 Giugno, 144 Milano Marittima
Prefazione di
ed. Cairo
GIANCARLO MAZZUCA Giovedì 6 agosto Direttore de Il Giorno, editorialista e scrittore Indro Montanelli. Uno straniero in patria FEDERICA GUIDI
Sabato 1 agosto
Conduce ELENA NENCINI giornalista di Settesere Qui Ore 21.30 - Hotel Parco - Viale 2 Giugno, 49 - MilanoMarittima
ed. Corbaccio
Se ho paura prendimi per mano
Autrice di canzoni per cantanti come Ornella Vanoni e Mina, ha scritto i testi per programmi televisivi e commedie
CARLA VISTARINI
Giovedì 30 luglio
Ore 21.30 Hotel Eros Residence - Viale Volturno, 135 - Cervia
Conduce ROBERTO ROMIN giornalista de il Resto del Carlino
L’Ammiratore- ed. Fratelli Frilli
Scrittore e docente di scrittura creativa
ROBERTO CARBONI
Fra l’Adriatico e il West - ed. Fernandel
Scrittore,nei suoi romanzi ha saputo coniugare in modo originale “gotico rurale”, noir e horror
ERALDO BALDINI
Salotto Letterario ... con il giallo
Mercoledì 29 luglio
Giornalista, già corrispondente da New York di “Milano Finanza” e vicedirettore di “Panorama”, direttore di Lettera 43.it
PAOLO MADRON
al Gran Hotel di Cervia
Appuntamento alle ore 10,30 sulla spiaggia di fronte
Ferragosto con gli autori
Sabato 15 agosto
Ore 21,30 - Hotel Mare e Pineta - V. le Dante n. 40 Milano Marittima
Conduce GIOVANNI VESTRUCCI
sul tema “Alla scuola del Maestro Piero: Creiamo Prospettive e collegamenti” Live twitting su schermo a cura di LAURA VESTRUCCI, @lavestru, giornalista freelance - webcontent writer & socialmedia
Dopo la presentazione della mostra, interventi di ospiti
Contemporanea Università di Bologna.
MARCO ANTONIO BAZZOCCHI docente di Letteratura
San Domenico
GIANFRANCO BRUNELLI direttore generale mostre Musei
Fondazione Cassa dei Risparmi di Forlì,
a cura della Fondazione Cassa dei Risparmi di Forlì, 13 febbraio – 26 giugno 2016 Intervengono: ROBERTO PINZA presidente della
Indagine su un mito
PIERO DELLA FRANCESCA
Anteprima nazionale della mostra 2016 ai Musei San Domenico di Forlì
Mercoledì 12 agosto
del Carlino Ore 18.00 - Bagno Green Beach Bamby n. 93 - V.le Italia Pinarella
La piadina. Segreti e ricette per preparare la vera piadina romagnola - ed. Mondadori Conduce VERONICA TONDELLI giornalista de il Resto
Ristoratore e scrittore
In caso di maltempo gli incontri si svolgeranno presso Confcommercio Ascom Cervia - Via G. di Vittorio 26
A cura della Confcommercio Ascom Cervia - Via G. di Vittorio, 26 - tel. 0544.913.913
Incontri con gli autori e laboratori didattici - Tutti i venerdì alle ore 21.00 dal 3 luglio al 31 luglio in Piazzetta Pisacane - Cervia
Ore 21.30 - Viale Roma - P.le Pascoli - Cervia
Conduce FEDERICA FERRUZZI giornalista di Settesere Qui
Alla nostra età, con la nostra bellezza - ed. Rizzoli
quale collabora da oltre vent’anni
Art director e giornalista. Sposata con Roberto Vecchioni con il
DARIA COLOMBO
Domenica 26 luglio
Ore 21.30 Hotel Saraceno -Viale 2 Giugno, 37 - Milano Marittima
Conduce FRANCESCA CANTIANI giornalista
Dimmi che credi al destino - ed. Mondadori
tiene il blog “Pop Up”
Scrittore, collabora con “la Repubblica” e “Vanity Fair”, per cui
LUCA BIANCHINI
Sabato 25 luglio
Ore 21.30 Palace Hotel - Viale 2 Giugno, 60 - Milano Marittima
Interviene LIVIANA ZANETTI Presidente Apt Emilia Romagna. L’incontro è organizzato in collaborazione con WELLNESS WALLEY, APT EMILIA ROMAGNA, TECHNOGYM e CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO
mensile “Correre”
Oltre la vacanza balneare - ed. FrancoAngeli Conduce DANIELE MENARINI giornalista, condirettore del
Sport e turismo in riviera
l’Università degli Studi di Macerata
Ricercatore universitario di Sociologia generale presso
CHIARA FRANCESCONI
Storia di Technogym da un garage alla Wellness Economy - ed. Baldini & Castoldi
Nati per muoverci.
NERIO ALESSANDRI
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Itinerario Predappio
DESTINAZIONE PREDAPPIO
L’itinerario del 5 agosto, inserito nel programma della manifestazione “Cervia la spiaggia ama il libro”, propone un suggestivo “percorso spettacolo by-night” a Predappio. Guida d’eccezione il Sindaco Piergiorgio Frassineti Predappio è città di fondazione,
sono in via di ristrutturazione i mi-
ovvero costruita ex novo durante
gliori edifici dell’epoca, a cui sono
il ventennio del regime fascista
assegnate nuovi funzioni di spiccata
per volontà di Benito Mussolini,
valenza culturale e turistica.
che volle così onorare il suo paese
Significativo, a tale proposito, il
natale. Oggi gli antichi palazzi del
recupero dell’ex-industrie aeronau-
regime, spogliati di ogni valenza
tiche Caproni di Predappio, trasfor-
politico-ideologica, danno vita a
mate in tecnopolo dedicato allo
un inedito “museo urbano dell’ar-
studio della turbolenza in campo
chitettura razionalista” che si snoda
aeronautico. Predappio fu ultimata
attraverso piazze e viali, dal muni-
nel 1937 con tutti i contenitori che
cipio (Palazzo Varano) fino alla casa
caratterizzavano la celebrazione del
del duce, divenuta sede di mostre
potere, funzionali al suo ruolo pre-
d’arte ed eventi culturali.
cipuo di terra di culto e di mito delle
Il museo urbano è inserito nel pro-
origini. Il Sindaco Frassineti accoglierà
getto Atrium, di cui è capofila il Co-
i turisti provenienti da Cervia pres-
mune di Forlì. Atrium è una rotta
so la sala consigliare del Municipio
culturale europea che vuole valoriz-
e li accompagnerà attraverso il per-
zare dal punto di vista storico le opere
corso museale all’aperto fino alla
architettoniche dei regimi dittatoriali
tappa conclusiva, in piazza Mercato
europei del secolo scorso. Ne fan-
dei Viveri, dove è in programma una
no parte, oltre a Forlì, i Comuni di
degustazione di prodotti tipici locali.
Predappio, Castrocaro, Forlimpopo-
Lungo il percorso sono previste al-
li, Bertinoro e Cesenatico. In ognu-
cune animazioni ludico-artistiche di
no di essi sono stati ristrutturati o
gruppi predappiesi.
ATRIUM Architecture of Totalitarian Regimes in Urban Managements Atrium è un progetto ambizioso che mira a dare maggiore attenzione a un elemento chiave della storia europea del ventesimo secolo, il patrimonio culturale e la memoria. Vi partecipano 18 partner provenienti da 11 paesi diversi del sud-est Europa (Italia, Slovenia, Bulgaria, Ungheria, Slovacchia, Romania, Croazia, Albania, Bosnia-Erzegovina, Serbia e Grecia) che condividono il desiderio di porre l’attenzione, da un punto di vista storico e culturale, sul patrimonio architettonico frutto dei diversi regimi totalitari del XX secolo. Il punto di partenza del progetto è l’architettura. Infatti, tutti i paesi coinvolti nel progetto possiedono esempi di patrimonio architettonico – edifici e paesaggi urbani- realizzati durante un periodo caratterizzato dalla presenza di regimi politici che, con gradi diversi si possono definire “totalitari”, anche se questo termine è caduto un po ‘in disuso. Il periodo e il contesto storico varia dal 1920 al 1930 dell’Italia fascista agli anni 1950 e 1970 delle società comuniste dell’Europa orientale, con l’obiettivo di collegare gli esempi dell’architettura razionalista come parte di un unico percorso culturale. Il progetto ATRIUM mira non solo a mettere insieme queste esperienze al fine di rintracciare aspetti comuni alla base delle diversità esistenti , ma anche a focalizzare l’attenzione sul comune contesto storico generale.
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Mostre
MOSTRA MERCATO DI ANTIQUARIATO A MILANO MARITTIMA Importante evento con operatori specializzati nel cuore della città giardino in collaborazione con Confcommercio Ascom Cervia e con il patrocinio del Comune Torna a Milano Marittima l’antiquariato di qualità con la mostra mercato organizzata dalla società “L’antico e le Palme” da venerdì 31 luglio a domenica 2 agosto. Sono cinquanta gli operatori nazionali selezionati per l’evento che si sviluppa nel centro della località, nel tratto compreso tra la Rotonda I Maggio e viale Matteotti fino all’incrocio con viale Romagna. I moderni gazebo di colore bianco danno vita a un suggestivo percorso che arricchisce la passeggiata dello shopping con le proposte di oggetti d’arte rari e preziosi. In esposizione arredi antichi, consolle,
specchiere, sedie
e
credenze, poltroncine,
tavoli e tavolini, librerie, letti e un’ampia scelta di complementi d’arredo come vasellame d’argento,
candelieri,
ceramiche,
porcellane, tappeti, vetri d’arte e altro ancora. Accanto alla mostra mercato è allestita una secon-
Eolo nelle Rose dei Venti” dedica-
sulla rosa dei venti, dal XV fino
al pubblico è dalle ore 16.00 alle
da mostra collaterale dal titolo “
ta alle antiche cartografie italiane
al XIX secolo. L’orario di apertura
ore 24.00.
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Eventi
XII EDIZIONE DEI SAPOR DA VENERDI’ 18 A DOM
A Cervia, nel terzo weekend di settembre da venerdì 18 a domenica 20, oltre 150 com tipiche agroalimentari e ar L’Europa in centro: in Piazza Andrea Costa le migliori produzioni tipiche del continente saranno proposte da 150 commercianti ambulanti in rappresentanza di oltre 25 paesi. Il Mercato dei Sapori d’Europa, organizzato da FIVA Confcommercio Cervia in collaborazione con FIVA Confcommercio nazionale e Confcommercio Ascom Cervia,
torna a Cervia per
la undicesima edizione che si preannuncia ancora più ampia e ricca delle precedenti. Sono numerose le novità in campo, sia nella tipologia di aziende partecipanti sia nel programma degli eventi collaterali. FIVA Confcommercio ha ancora una volta organizzato un grande appuntamento che porterà in città numerosi turisti, motivati non solo dalla vacanza al mare ma anche dalla possibilità di incontrare le eccellenze enogastro-
la qualità degli espositori presenti
i british cupcakes e Lavelle Scott con
Fra gli intrattenimenti dell’edizione
nomiche e artigianali europee. Non a
e per l’afflusso di pubblico. Molte le
i fruit smoothies, l’olandese MA.MA
2015 sono riconfermati per il secondo
caso, nel circuito italiano dei mercati
new entry tra gli espositori fra le qua-
con i stroopwaffein freschi e la birra
anno consecutivo il concerto mu-
europei, che comprende venti ap-
li B&S Management Gourmanderie
artigianale, le italiane Alma Gaucha
sicale della Banda Musicale Cittadi-
puntamenti in varie località, Cervia
francese che propone macarons, foie
gastronomia tipica sarda e Triskeles
na di giovedì 17 settembre alle ore
occupa un posto di primo piano per
gras e patè, le inglesi Candyflo’s con
ceramiche dalla Sicilia.
21.00 in Piazza Garibaldi e il Raduno
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Eventi
ORI D’EUROPA A CERVIA MENICA 20 SETTEMBRE
commercianti ambulanti provenienti da tutti i paesi propongono le migliori produzioni e artigianali del continente. da (orario tutti i giorni dalle 16.00
pace di incentivare arrivi e presenze
alle 22.00).
in una fase della stagione che chiede
In particolare, domenica 20 set-
di essere sostenuta con iniziative di
tembre, con partenza alle ore 9.00,
alto livello. E i flussi delle preceden-
si svolgerà la “pedalata gourmet”,
ti edizioni stanno a dimostrare l’alto
un’escursione di 25 km aperta a tutti
indice di gradimento che accomuna
nei paesaggi del Parco del Delta del
residenti, escursionisti del circondario
Po tra saline, pinete e dune con de-
romagnolo e turisti veri e propri.
gustazioni di tipicità gastronomiche.
Sono stati numerosi i visitatori
Infine, sempre da venerdì 18 a
dell’edizione 2014 e tutto lascia
domenica 20 dalle ore 10.00 alle
supporre
ore 23.00, in piazza Garibaldi è in
si ripeterà il successo di pubblico.
programma la mostra di pittura in
Passeggiando fra gli stand di Piazza
collaborazione
Andrea Costa, sarà possibile de-
con
l’Associazione
che
anche
quest’anno
Menocchio .
gustare le specialità gastronomiche
Il Mercato dei Sapori d’Europa si
e conoscere i manufatti dell’ar-
conferma come ottima occasione
tigianato artistico.
per prolungare la vacanza a Cervia o per raggiungerla appositamente. E‘
L’apertura
possibile programmare un weekend
rà venerdì mattina
a Cervia
mentre
dedicato alle produzioni
MTB Vintage di domenica 20 alle ore
i mitici anni del “rampichino”
con
tipiche o prenotare un soggiorno a
9.00, organizzato in collaborazione
tre percorsi di 25, 35 e 50 km. Nella
metà settembre alternando la spiag-
con l’associazione sportiva “ La Rigi-
cornice del Magazzino del Sale Torre
gia al passeggio fra i banchi di Piazza
da ”.
ritorna il “ Museo delle 2 ruote”, la tre
Andrea Costa.
Quest’ultimo è l’appuntamento clou
giorni di expò che ha per protagoniste
Il Mercato è ormai a tutti gli effetti
delle bici d’annata che farà rivivere
le vecchie glorie del ciclismo da stra-
un importante volano turistico, ca-
degli
stand
avver-
alle ore 9,30
l’inaugurazione
ufficiale
è in programma venerdì pomeriggio alle ore 16.00 alla presenza della autorità cittadine, dei responsabilità FIVA nazionali e dei dirigenti Confcommercio Cervia.
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Circuito Gastronomico del sale
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Cervia Viale Volturno 27 0544/971245 0544/971631 Mi.Ma Viale Gramsci 69/b 0544/992862 Fax 0544/998287 www.barbierivacanze.com www.agenziabarbieri.com ag.barbieri@cervia.com
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