Revista Ashotur nº 67

ashotur ABRIL-JUNIO 2016 • Nº 67

LA REVISTA DE LA ASOCIACIÓN PROVINCIAL DE EMPRESARIOS DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE CASTELLÓN

RESTAURACIÓN

La moda de las Food Trucks y su regulación

JORNADAS BBC EN MARCHA

Comienzan las jornadas gastronómicas de los almuerzos

ESPECTÁCULOS MUSICALES EN VIVO Nuevas deducciones fiscales por sus gastos

ashotur

ABRIL-JUNIO 2016 • Nº 67

LA REVISTA DE LA ASOCIACIÓN PROVINCIAL DE EMPRESARIOS DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE CASTELLÓN

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón, ASHOTUR, nace en el año 1977 con el objetivo de aunar esfuerzos de representación y defensa de los intereses socio-económicos colectivos de los empresarios del sector en la provincia de Castellón.

Los cinco sectores que integran nuestra Asociación son: hospedaje, restauración, campings, ocio nocturno y turismo rural.

Actualmente representamos a la mayor parte del sector hostelero castellonense, siendo nuestro deseo contar con la participación de todos los empresarios del sector de nuestra provincia.

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SUMARIO

AVDA. DOCTOR CLARÁ, Nº 36 ENTLO. B 12002 CASTELLÓN T. 964 218 055 F. 964 218 233

CARTA DEL PRESIDENTE HIGIENE La moda de las Food Trucks FISCAL-LABORAL Actuación ante una inspección sorpresa de Hacienda COMERCIAL Tiempos importantes para el asociacionismo FORMACIÓN Cursos segundo semestre 2016 EMILIO PIN Solicitud de antecedentes por delitos sexuales a empleados SGAE Fútbol y bares vs. derechos de autor HOSPEDAJE Booking coopera con la Conselleria de Turismo CAMPINGS Vigilancia y trabajos nocturnos RESTAURACIÓN Jornadas BBC OCIO Impuesto de Sociedades TURISMO RURAL Acuerdo Diputación-Europlayas para comercialización NOTICIAS PATRONATO Balance 2015 ACUERDOS BDMED y Repsol CONSELLERIA DE TURISMO CdTI Morella NOTICIAS FEHR Comisiones por pago con tarjeta ASHOTUR EN PRENSA SERVICIOS ASHOTUR NUEVOS ASOCIADOS NUESTROS PROVEEDORES

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ashotur@ashotur.org www.ashotur.org www.facebook.com/asociacionprovincialdehosteleriadecastellon HORARIO: mañanas: lunes-viernes 8/15 h.

EDITA: Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón Maquetación: Imprenta Sichet, S.L.

Coordinador general: Carlos Gomis Administración: ASHOTUR CASTELLÓN Tel. 964 218 055 Publicidad: ASHOTUR

Fotomecánica e Impresión: Imprenta Sichet, S.L. Depósito legal: V-2548-2000 Fotografía: ASHOTUR

Redacción: ASHOTUR Ashotur no se hace responsable de las opiniones vertidas en los artículos publicados por nuestros colaboradores.

La información descrita en la publicidad es responsabilidad de la entidad anunciante.

Para insertar su publicidad en esta publicación, póngase en contacto con ASHOTUR Dpto. Comercial: Tel.: 964 218 055 · E-mail: comercial@ashotur.org

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CARTA del PRESIDENTE

El pasado día 24 de febrero celebramos en los salones de nuestra entidad la XXXIX Asamblea General Anual de nuestra organización en la que se ratificó de acuerdo a lo establecido en el art. 32 referido al Carlos Escorihuela Artola régimen electoral Presidente de Ashotur de nuestros Estatutos y que rigen el funcionamiento de nuestra organización empresarial la presidencia de nuestra entidad. La reunión transcurrió, como es habitual, en un clima de confraternidad, con la exposición de los hechos más destacables realizados por nuestra Organización durante el año 2015 y con la presentación del balance y previsiones para este ejercicio 2016.

De las cuestiones más importantes tratadas en dicha Asamblea cabe destacar la incorporación a nuestra asociación del Club de Producto Introducing Castellón que nace con la idea de intentar aprovechar la oportunidad que supone la puesta en marcha del aeropuerto de Castellón generando una cartera estratégica de producto multiconcepto que permita ofrecer a los mercados una oferta más amplia que la tradicionalmente conocida

de “sol y playa” y el impulso que desde nuestra organización se sigue otorgando al sector de la Restauración, donde se hizo verdadero hincapié en la continuidad de la organización de rutas y jornadas gastronómicas que se impulsa desde nuestra entidad (Jornadas BBC Almuerzos, Ir de Tapas, Arroz y Vino Valenciano, Jornadas POP Pucheros, Ollas y Potajes, Tardeo…) y cuya finalidad es seguir trabajando por el turismo gastronómico como producto turístico desestacionalizador y como herramienta para difundir nuestros productos autóctonos, con la finalidad de atraer a turistas a nuestro destino e incentivar el consumo entre los visitantes y clientes en los establecimientos participantes.

Esto sumado a las iniciativas y reuniones que desde la Asociación se vienen manteniendo periódicamente con diferentes agentes implicados para la creación y consolidación de rutas aéreas que permitan dotar de volumen de trabajo al aeropuerto de Castellón o la continuidad y ampliación de turismo senior Castellón iniciativa impulsada desde la Diputación Provincial de la mano empresarial, son algunas de las actividades que realizaremos durante este año 2016 para continuar ayudando a nuestros empresarios a la promoción y comercialización de sus establecimientos, sin olvidar puntales básicos como son la formación o la seguridad alimentaria.

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OFERTA FORMATIVA PARA PROFESIONALES INSCRIPCIÓN ABIERTA

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HIGIENE Alberto Genovés Dpto. Higiene

higiene@ashotur.org

La moda de las Food Trucks y su regulación Del inglés “camiones de comida”, también llamado gastroneta o camión restaurante, se trata de un vehículo acondicionado para elaborar y vender comida callejera. Aunque el concepto parece novedoso e importado, especialmente desde los Estados Unidos, donde son una auténtica institución, este tipo de comercio alimenticio está documentado desde la Edad Media, tanto en Europa como en Asia. En nuestro pasado mas reciente, y aun mantenido en la memoria popular, tenemos la venta de helados, horchata, agua cebada, “arrop i tallaetes” y otros productos, que mediante carros tirados por equinos se vendían de forma itinerante y, aunque en la mayor parte de los casos no se realizaban elaboraciones en el propio vehículo, se manipulaban los productos, al menos, para ser servidos o dispensados en envases para consumo directo. Pero sí tenemos un ejemplo de “food trucks” ya consolidado en nuestras calles desde hace bastantes años, casi formando parte de la “decoración callejera” en las festividades patronales y navideñas, es el de los puestos de churros y buñuelos sobre remolque.

El concepto de “Food Trucks” se relaciona con comida callejera, y, consecuentemente,

con comida rápida: puestos de hamburguesas, perritos calientes, sándwiches, crepes, etc. pero no necesariamente es así. Poco a poco se está introduciendo un nuevo concepto de “Food Trucks”, donde la oferta gastronómica va mas allá, cuantitativamente y cualitativamente, llegando a una oferta diversificada de platos gourmets. Y es en este nuevo concepto donde algunos chefs se han aventurado. La venta no sedentaria ha ido evolucionando a lo largo del tiempo, siendo posible que este nuevo concepto de comida callejera tenga un futuro prometedor en España, pero antes veamos en que marco regulador nos encontramos.

Tenemos una serie de normativas estatales y autonómicas que afectan a esta actividad: La Ley 17/2009, sobre libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio; la Ley 1/2010 que modificó la Ley 7/1995 de Ordenación del Comercio Minorista; pero donde se ha desarrollado estatalmente la regulación del ejercicio de la venta ambulante, es en el Real Decreto 199/2010; a nivel de nuestro autonomía, la venta ambulante se recoge en la Ley 3/2011, de la Generalitat, de Comercio de la Comunidad Valenciana; desarrollándose en el Decreto 65/2012,

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HIGIENE

del Consell, por el que se regula la venta no sedentaria en la Comunidad Valenciana.

Son los ayuntamientos los que tienen la potestad de regular y autorizar en esta materia, pero es en esta legislación donde se establece el marco normativo de aplicación, necesario para que dichos ayuntamientos desarrollen su potestad. La apariencia ancestral no debe suponer una laxitud en los requerimientos legales para estos negocios, por lo que deben de desarrollarse bajo unos principios mínimos de competencia leal, de seguridad de los ciudadanos, de salud pública, impacto ambiental, protección del patrimonio histórico y artístico o de acceso y circulación en las vía pública, y así se recoge en esta normativa marco.

Los “Food Trucks”, dentro de la venta no sedentaria, están considerados en la modalidad de venta ambulante practicada en ubicación

otros que fueran de aplicación, y cuente con la autorización emitida por el Ayuntamiento correspondiente.

Se parte de los siguientes requisitos: Fiscales y laborales: •Estar dados de alta en el censo de obligados tributarios mediante declaración censal correspondiente y estar al corriente de la tarifa del Impuesto de Actividades Económicas.

•Podrán colaborar familiares, siempre que estén dados de alta y al corriente de pago en el régimen de la Seguridad Social correspondiente; cuando la autorización corresponda a una persona jurídica, deberá acreditarse la existencia de una relación laboral contractual o societaria, entre el titular y las personas que desarrollen la actividad.

•Estar al corriente de las obligaciones tributarias locales y en especial no mantener deuda alguna con la hacienda municipal.

móvil, de manera y con medios que permitan al vendedor ofertar sus productos de forma itinerante, deteniéndose en distintos lugares sucesivamente y por el tiempo necesario para efectuar su venta; y su condición no se pierde por el hecho de desarrollarse sobre suelo de propiedad o titularidad privada.

Salvo prohibición expresa de la normativa vigente, todos los productos podrán ser objeto de venta no sedentaria, siempre y cuando cumplan con la normativa técnico-sanitaria y de seguridad. La actividad podrá ejercerse por persona física o persona jurídica que reúnan los requisitos específicos exigidos en la correspondiente ordenanza municipal y

Seguridad e higiene: •Disponer de instalaciones que se ajusten a las exigencias de la ordenanza municipal correspondiente, así como de otras normativas de aplicación: Reglamento 852/2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios y específicamente lo recogido en el Capítulo III del Anexo II, “Requisitos de los locales ambulantes o provisionales”, donde se recoge los requisitos para una correctas condiciones higiénicossanitarias, abordando desde el higiene de los manipuladores, superficies, equipos, así como el suministro suficiente de agua potable fría y caliente, la eliminación higiénica de los desechos, equipos para el mantenimiento

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HIGIENE

a temperatura controlada de los productos alimenticios, etc.

•Del mismo modo, es de aplicación: Real Decreto 3484/2000, por el que se establecen las normas de higiene para elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas; y el Real Decreto 140/2003, criterios sanitarios de la calidad de agua de consumo humano.

•Sin olvidarnos de las normativas relativas a la seguridad de los trabajadores y de los usuarios (seguridad de las instalaciones, extintores, plan de prevención de riesgos, etc.)

Otras exigencias básicas que se derivan de la normativa aplicable, serian: •Formación en higiene alimentaria del personal manipulador.

•Contrato con gestor de aceites usados.

•Disponer de un sistema de control de las potenciales plagas •Disponer de las facturas y documentos que acrediten la procedencia de las materias primas y productos que utilizan.

•Tener a disposición de los consumidores las hojas de reclamaciones de la Generalitat en impresos normalizados, y exponer en un cartel visible que se disponen de las mismas.

•Tener expuesto, en forma visible para el público, la autorización municipal o documento entregado por el ayuntamiento acreditativo de haber obtenido la misma. Este documento contendrá, al menos, los siguientes datos: nombre y apellidos y NIF del titular y las personas designadas por este para colaborar o trabajar en el negocio, y fotos de los mismos; emplazamiento de venta donde se le autoriza la actividad y plazo de validez de la misma.

•En el documento anterior u otro equivalente, deberá figurar la dirección física para la

recepción de las posibles reclamaciones derivadas del ejercicio de su actividad.

Se trata, pues, de un negocio en posible auge, que potencialmente genera actividad económica, trabajo y nuevas posibilidades para los consumidores, pero no nos podemos olvidar de que la protección del consumidor debe de prevalecer por encima de cualquier otra consideración, por lo que tanto a nivel de seguridad como a nivel de salud pública, lo requerido a estos negocios ambulantes no debe de distar significativamente de lo requerido a los respectivos negocios sedentarios: bares, cafeterías, restaurantes, etc. y es que la seguridad y salud de los usuarios no puede ser negociable. Así mismo, tomando en cuenta este principio, dentro de los requerimientos sanitarios exigidos por los organismos municipales, se debería tener en consideración la exigencia de un sistema de autocontrol de la producción, basados en los principios del APPCC, aplicado a las Food Trucks, especialmente en aquellos que venden productos de especial riesgo.

Es potestad de los ayuntamientos velar por el cumplimiento de los requisitos derivados de las normativas citadas, aplicables a estos negocios de venta ambulante, e incluso establecer el régimen de infracciones y sanciones que puedan derivar del incumplimiento normativo, y así ha de recogerse en sus ordenanzas municipales.

De las infracciones de los preceptos contenidos en las normativas reguladoras no recogidas en las ordenanzas, de los derechos y protección de los consumidores y usuarios y de las condiciones higiénico-sanitarias de los productos a la venta, se debe de dar traslado al órgano competente de la Generalitat en dicha materia.

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FISCAL-LABORAL Cristina Lacruz

Dpto. Administración y Contabilidad administracion@ashotur.org

Teresa Meliá

Dpto. Fiscal y Laboral

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Actuación empresarial ante una inspección por sorpresa de Hacienda El Plan de Control Tributario para 2014 para la lucha contra el fraude y la doble contabilidad, va a hacer que aumenten las inspecciones sorpresa de Hacienda a las empresas para detectar irregularidades fiscales, accediendo a su contabilidad y ordenadores. ¿Qué hacer en este caso?

Ante todo, hay que colaborar con Hacienda, pero también es importante conocer sus derechos: -El domicilio es inviolable: el inspector sólo puede acceder a las instalaciones de la empresa si el empresario lo permite, entendiéndose como inviolables sólo las dependencias que sirven para dirección, administración o archivo, equiparándolas al domicilio particular.

• El empresario puede negarse, aunque no es lo más recomendable.

• Ante esta situación, el inspector deberá solicitar una autorización del delegado de Hacienda correspondiente.

• Una vez el inspector tenga la mencionada autorización, si el empresario sigue negándose a dejarle entrar, Hacienda puede solicitar una orden judicial (en ese caso, ya no se podría negar la entrada) y/o imponerle una sanción por obstaculizar de entre 300 € y el 2% de su cifra de negocio).

• En el caso de establecimientos públicos como los de nuestros socios, el inspector

puede acceder a ellos con la autorización del Inspector Jefe.

-No pueden tocar nada: Una vez dentro de sus oficinas, el inspector no puede tocar nada hasta que el empresario o un representante estén presentes, a menos que se haya entrado con orden judicial. El empresario puede solicitar que esté presente su asesor.

Una vez hechas estas puntualizaciones, para el caso de nuestros socios que tienen establecimientos públicos, sería recomendable que tuvieran una habitación separada para la contabilidad y archivo de la documentación, identificada con un letrero que ponga “Dirección”. De ese modo, puede proteger al máximo la documentación de su empresa ya que allí no se podrá acceder sin permiso u orden judicial. La información obtenida en estas zonas reservadas sin permiso de acceso ni orden judicial es nula, ya que ha sido obtenida de forma irregular pero se precisa que el empresario deje constancia en la diligencia de que no consiente el acceso.

En este sentido, hay que valorar también el hecho de que Hacienda imponga la sanción por obstaculizar su inspección, y si no tenemos nada que ocultar, lo mejor es siempre colaborar, ya que de una manera u otra finalmente Hacienda conseguirá el acceso a toda la documentación y es muy posible que no valore positivamente los impedimentos que el empresario le haya puesto.

COMERCIAL Yolanda González

Dpto. Comercial comercial@ashotur.org

Tiempos importantes para el asociacionismo La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR) fue creada en el año 1977 con la finalidad de defender los derechos e intereses de todos los empresarios de hostelería y turismo de la provincia, representarles escala nacional y resolver sus problemas en el ámbito individual.

Nuestros empresarios intentan reinventarse cada día para sacar adelante sus negocios, algo que cada vez resulta más complicado por la complejidad de la normativa general y turística y las exigencias de las diferentes administraciones, tanto autonómicas como locales, pero sobre todo, porque cada día se ven más amenazados por la competencia desleal. Los empresarios dedicados al hospedaje tiene al amenaza del alojamiento ilegal, portales de internet donde se venden habitaciones en casas particulares, sin ningún tipo de control, sin estar dadas de alta en los organismos competentes, sin tener las preceptivas licencias de actividad… Por su parte, los campamentos turísticos tienen importantes problemas de competencia desleal con los parkings y áreas de estacionamiento de autocaravanas, en muchos casos, promovidas por las propias corporaciones municipales y que se conviertes en auténticos asentamientos ilegales sin ningún tipo de control. Los establecimientos de restauración ahora tienen la amenaza de las “Food trucks” además de las ya conocidas de los puestos de comida en ferias y fiestas, casales....

Por tanto, ahora mas que nunca es cuando realmente es más importante mantenerse dentro de una asociación que nos represente y defienda, que sea la voz de los empresarios delante de las administraciones ( la union hace la fuerza ) pues solamente unidos seremos capaces de defender nuestros intereses para poder seguir manteniendo los puestos de trabajo y la rentabilidad de los negocios.

Como sabes, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR), es la asociación líder en nuestra provincia, con 39 años de trabajo para ayudar a los empresarios a cumplir con toda la normativa turística, proporcionándoles:

- La formación e información necesaria para que puedan conseguir con éxito sus objetivos.

- A y u d a m o s a l o s e m p r e s a r i o s e n expedientes de apertura y cierre de negocios, así como a los Cambios de titularidad y categoría - Confección y sellado de precios en hospedaje y camping Tramitación y autorización de comedores colectivos, Implantación de normativa sanitaria obligatoria en el sector, APPCC. - Convenios de colaboración con empresas afines al sector para ofrecer a nuestros asociados mejores precios en productos y servicios.

- O r g a n i z a c i ó n d e v i s i t a s , v i a j e s profesionales, convenciones, jornadas divulgativas y técnicas.

-Inclusión en guías turísticas, presencia en ferias y foros del sector, difusión de los negocios asociados en perfiles sociales, prensa, revistas y blogs turísticos.

- Información sobre ayudas, subvencione y financiación.

- Intermediación en venta, alquiler y traspaso de negocios de Hostelería.

- Asesoría jurídica, Fiscal y Laboras (Contratos, civiles, mercantiles, creación y funcionamiento de sociedades, interpretación de normativa sobre impuestos, conciliaciones, despidos, calendario laboral contratos de trabajo, inspecciones, sanciones....)

- Posibilidad de participar en proyectos y jornadas gastronómicas: Tardeo, Ir de tapas por Peñiscola, Ir de tapas por Montanejos, Arroces marinados con vino Valenciano, Jornadas POP(Pucheros, Ollas y Potajes), Jornadas del Empedrao y la Manjovena, Jornadas del Almuerzo BBC (Bocadillo, Bebida y Carajillo), menus cardio - saludables, club de celiacos, saborea CV, ...

Un sinfín de actividades y eventos a través de un equipo dinámico de profesionales que trabajan en las diferentes áreas con objeto de asesorar y ayudar a todo aquel profesional hostelero que quiere pertenecer a esta gran familia.

Por todo esto y más, DEJATE AYUDAR

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FORMACIÓN Carmen Pastor Dpto. Formación formacion@ashotur.org

Cursos segundo semestre de 2016 Desde la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón, apostamos por la formación como un medio para incrementar la motivación y cualificación de los trabajadores, e incrementar la competitividad de las empresa, Todas las empresas con al menos un trabajador, tienen un crédito para realizar cursos de manera subvencionada, que varía en función del número de trabajadores y la cuantía que pagó a la Seguridad Social durante 2015 en concepto de Formación Profesional. Se trata de un crédito anual, que si no se consume, se pierde.

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón como Entidad Organizadora, te ofrece una amplia selección de cursos actualizados, y se encarga de todas las gestiones necesarias para bonificar el curso, Cursos de Prevención de Riesgos Laborales, Capacitación en APPCC, Inglés, Cocina, Enología, Manipulador, Alergias e Intolerancias, Atención al cliente….

También se han solicitado al Servef para trabajadores ocupados del sector de hostelería los siguientes cursos gratuitos, aunque a fecha de redacción de este artículo todavía no hemos tenido confirmación institucional: 1. HIGIENE ALIMENTARIA MANIPULADOR ALIMENTOS. Docente: ALBERTO GENOVÉS. Presencial 4 H. 2. CAMARERO DE PISOS. Docente, YOLANDA GONZÁLEZ. Presencial. 40 H. 3. ELABORACIÓN DE MENÚS PARA PERSONAS CON INTOLERANCIA AL GLUTEN (CELIACOS).

Docente: ALBERTO GENOVÉS. Presencial 10 H.

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4. INGLÉS TÉCNICO PARA EL SECTOR DE HOSTELERÍA. Docente: DARIO SEGARRA. Presencial . 50 H. 5. INTRODUCCIÓN AL MUNDO DEL VINO. Docente: SERGIO RODRIGUEZ. Presencial. 20 H. 6. HOTR0408 Cocina: MF0261_2 Técnicas culinarias - UF0066 Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos (RD 1376/2008 de1/Agosto - BOE nº 216 de 6/09/2008).

Docente: AGUSTÍN PLATILLLERO BAYARRI. Presencial 70 h.

7. HOTR0408 Cocina: MF0262_2 Productos culinarios - UF0070 Cocina creativa o de autor.

Docente: Por confirmar. (RD1376/2008 de 1/Agosto - BOE nº 216 de 6/09/2008).

Presencial 30 H. 8. INGENIERÍA DE MENÚS Y CONTROL DE COSTES. Docente: GABRIEL BONET. Presencial 20 H. 9. CAMARERO DE BANQUETE. Docente: GABRIEL BONET. Presencial 16 H. 10. COMUNICACION Y ATENCION AL CLIENTE EN HOSTELERÍA, Docente: PASCUAL BONET. Presencial 25 H. Si estás interesado en realizar alguno de estos cursos o queréis más información acerca de los cursos bonificados, contactar con el Dpto. de Formación de Ashotur dónde os ampliaremos esta información, no obstante, se enviará a todos los asociados información más detallada de cada curso cuando se aproxime la fecha de realización.

LAS EMPRESAS QUE TRABAJEN CON NIÑOS PUEDEN PEDIR EN GRUPO LOS ANTECEDENTES POR DELITOS SEXUALES DE SUS EMPLEADOS Emilio Pin Arboledas

Abogado y Asesor Jurídico de Ashotur juridico@ashotur.org

Las empresas, administraciones públicas y entidades en las que se intervenga con menores de edad pueden pedir de forma conjunta el certificado de antecedentes por delitos sexuales de todos sus trabajadores, siempre y cuando recaben previamente la autorización expresa de éstos.

Así lo explica el Ministerio de Justicia en una nota aclaratoria sobre el funcionamiento del nuevo Registro de Delincuentes Sexuales que ha comenzado a operar el 1 de marzo, una base de datos con sentencias en firme y perfiles genéticos a la que obligatoriamente deben acudir todas las personas que trabajen o desarrollen actividades con niños para probar que no han sido condenados por delitos de este tipo contra ellos.

El organismo recuerda que el documento es gratuito y explica que las entidades en las que se va a trabajar con menores pueden solicitar el certificado negativo que acredita la ausencia de antecedentes de sus trabajadores de forma conjunta, previo consentimiento expreso de éstos.

Por su parte, las administraciones públicas pueden solicitar el certificado negativo también con autorización previa del trabajador directamente a través de la Plataforma de Intermediación de Datos que gestiona el Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas. De este modo, se evitan desplazamientos y se agiliza su tramitación.

En cuanto a las solicitudes individuales, Justicia señala que hay diferentes canales para cursar la petición. Si se opta por la vía telemática, el usuario sólo requerirá de su DNI electrónico o firma acreditada para pedir el documento en la Sede Electrónica del Ministerio de Justicia. Por correo postal puede pedirse a cualesquiera de las

gerencias territoriales o al Centro de Atención al Ciudadano de Madrid.

De forma presencial, se puede acudir a los registros de las Gerencias Territoriales del Ministerio de Justicia, en el Centro de Atención al Ciudadano de Madrid, en las delegaciones y subdelegaciones del Gobierno y en los registros de cualquier órgano administrativo que pertenezca a la Administración General del Estado, a la de cualquier Administración de las Comunidades Autónomas y a la de cualquier Administración Local.

Haciendo constar su número de móvil en la solicitud, el interesado recibirá por SMS un código seguro con el que descargar el certificado cuantas veces necesite desde la Sede electrónica del Ministerio de Justicia.

La obligatoriedad de presentar este certificado para proteger a los menores contra la explotación y el abuso sexual está recogida en la Ley de Protección de la Infancia, que ordena la creación de este registro como mecanismo para facilitar la prevención, la investigación y la persecución de estos delitos.

El Registro incluye los datos de la identidad y del perfil genético de las personas condenadas mediante sentencia firme por los delitos contra la libertad e indemnidad sexuales y trata de seres humanos con fines de explotación sexual, incluida la pornografía.

Constan así los condenados por un delito de estas características, sean adultos o menores, aunque conforme marca la legislación, estos dejarán de figurar una vez transcurridos diez años desde la mayoría de edad, pues se borran los antecedentes penales.

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SGAE

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Fútbol y bares versus derechos de autor Como bien es sabido, esta temporada futbolística ha comenzado con algunos cambios importantes en los operadores de televisión que ofrecen los partidos. En cuanto a partidos en abierto, nada impide a los propietarios de negocios de hostelería ir cambiando de canal. Por otro lado, respecto a los paquetes que se ofertan desde plataformas de pago, para disponer de Liga BBVA, Champions League y Europa League, en la práctica suponen un importante encarecimiento del coste por la simple recepción del fútbol en los establecimientos ya que ningún operador, sea MOVISTAR, ORANGE, VODAFONE, etc… ofrece en su integridad todo el fútbol y por tanto aquel establecimiento que desee dar todas las competiciones se verá obligado a contratar dos plataformas como mínimo, con el consiguiente sobre coste económico.

Y aquí viene la duda: ¿Las cantidades pagadas como abonado a cualquier canal de televisión o plataforma tienen relación con SGAE y AGEDI/AIE? Como primera parte de la respuesta, manifestar que la finalidad de pagar a cualquiera de estas plataformas (MOVISTAR, ORANGE, VODAFONE, etc…) es simplemente la satisfacción del servicio prestado, es decir, el fútbol en este caso en concreto.

El deporte del fútbol en España no está protegido por derechos de autor, productor fonográfico, artista, intérprete o ejecutante, pero si existe una exclusiva por las imágenes (derechos de televisión) que se emiten bien en abierto (partidos en abierto) o bien a través de canales o plataformas privadas previo pago. En el primer caso los derechos de televisión se financian mayoritariamente de la publicidad y en el segundo caso esa financiación viene por el pago que realizan los usuarios que compran cada partido o esos mismo usuarios pagan un montante mensual/anual total a un determinado canal privado o plataforma donde queda incluido un canal que emite los partidos de fútbol.

En ambos casos, esos derechos de televisión mencionados anteriormente, o mejor dicho, el derecho a emitir los partidos de fútbol, se ha comprado al dueño de esos derechos que en el caso de los campeonatos de liga y copa es la Liga de Fútbol Profesional, y en el caso de la Champions League y la Europa League la UEFA, no siendo la propietaria ninguna entidad de gestión colectiva de derechos de propiedad intelectual.

A juicio de las entidades de gestón cuando dichos canales o plataformas web son comunicados en un establecimiento público, generan derechos llamados de Comunicación Pública, cuya administración corresponde a las Entidades de Gestión de derechos de propiedad intelectual, no al canal de televisión, y la obligación al pago corresponde al establecimiento hostelero. Ahora bien, surgen dudas si por ejemplo solamente se

enciende el televisor para emitir un partido de fútbol concreto, quedando el aparato apagado el resto del tiempo.

La opinión de las entidades de gestión es tajante, ya que dado que existe un aparto de televisión presumen y entienden que hay un acto de comunicación pública y por ende deben abonarse los correspondientes derechos independientemente de las horas que este ese aparato encendido o el contenido que se emita. Como matiz a lo anterior, desde el sector hostelero entendemos que habría que definir con una mayor precisión el concepto de acto de comunicación pública ya que en un partido de fútbol propiamente dicho no hay derechos de autor ni de intérpretes y ejecutantes en juego más allá de los himnos de ambos contendientes así como la sintonía o melodía de la cadena de televisión o plataforma que retransmite el partido, como de la Federación futbolística cuyo torneo se juega (UEFA Champions League, Liga BBVA, etc….). A través del digital signage, el uso de contenidos digitales emitidos a través de pantallas como monitores LCD, pantallas de plasma, etc… que tienen el origen de lo que emiten en una plataforma web no sujeta a derechos de autor que ha comprado esos derechos de televisión a su legítimo propietario, difícilmente podremos estar hablando de derechos de autor cuando se emite en un bar un partido de fútbol que ha sido comprado a una plataforma web extranjera y donde no se lleva a cabo ningún tipo de comunicación pública de los derechos que dicen representar tanto SGAE como AGEDI/AIE. Por tanto, si un partido de fútbol viene a durar 90 minutos y solamente durante unos pocos minutos de ese evento digamos que se realizan actos de comunicación pública propiamente dichos (aunque más de un juez y tribunal han entendido que esto es así incluso cuando el volumen del televisor está apagado) estando el resto de la retransmisión libre de derechos de autor, artistas, intérpretes y ejecutantes, ¿es lógico y racional que el empresario hostelero venga obligado a abonar el importe íntegro de la tarifa por actos de comunicación pública tanto de SGAE como AGEDI/AIE? Creemos que no por los argumentos expuesto anteriormente y entenderíamos que debería de existir algún tipo de bonificación, descuento o tarifa especial que reconozca la singularidad especial de aquellos establecimientos hosteleros que solamente encienden el televisor con la intención única y exclusiva de satisfacer a la clientela que desea ver el fútbol.

Otra cosa es que una vez termine el encuentro, ese televisor se quede encendido y los clientes del establecimiento continúen viendo el resto de la programación. En este último caso, sí que se podría llegar a entender el derecho que asiste a SGAE y AGEDI/AIE a cobrar sus tarifas.

HOSPEDAJE

Booking afirma su voluntad de cooperar con la Comunidad Valenciana La Agencia Valenciana de Turismo (AVT) anunció en febrero la apertura de 24 expedientes sancionadores a ocho plataformas que anuncian viviendas turísticas por internet sin hacer constar el número de inscripción en el Registro de Empresas. En concreto, se trata de Homeaway, Niumba, Mil Anuncios, Airbnb, Booking, Onlyapartments, Fotocasa y Muchosol, según ha informado la Generalitat en un comunicado.

Según aclaró, a cada una de ellas se le han abierto tres expedientes, uno por cada provincia y las acciones por las que van a ser expedientadas pueden suponer una infracción de la Ley de Turismo, calificada como “muy grave” y suponer una multa de un máximo de 90.000 euros.

Ahora Booking.com confirma que actualmente está dialogando con las autoridades con la voluntad de cooperar, adaptar sus operaciones y cumplir con la legislación en la región, de la misma manera que lo hace en otras regiones de España y a nivel global, según ha aclarado la compañía.

Señala que es una postura similar a la adaptada anteriormente en otras zonas, como en el caso de la adaptación de sus

Fuente: Hosteltur

operaciones a la legislación en Barcelona y Cataluña, también con respecto a la oferta de alquiler de apartamentos turísticos.

Adaptándose a la legislación catalana, en septiembre de 2015, Booking se comprometió a expulsar de su web a los apartamentos ilegales en Cataluña, y tras varios meses de trabajo en colaboración con la Dirección General de Turismo, las más de 1.500 viviendas vacacionales de la región que se anuncian en la plataforma online VacacionesEspaña.es cuentan con su correspondiente número de licencia turística, obligatorio desde la publicación del Decreto 159/2012, de 20 de noviembre, de establecimientos de alojamiento turístico y de viviendas de uso turístico.

Como recogió Booking incrementa un 66% la oferta de vivienda vacacional en el último año, este tipo de oferta ha ido aumentando en este portal recientemente, de modo que el portal ofrece 21 millones de habitaciones en diferentes tipos de alojamiento repartidos por todo el mundo, de las que 1,8 millones son viviendas vacacionales y 4,8 millones son “alojamientos únicos”, y las habitaciones hoteleras alcanzan los 14,4 millones.

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DISEÑO GRÁFICO IMAGEN CORPORATIVA LIBROS REVISTAS CATÁLOGOS CARTELES DISPLAYS DISEÑO GRÁFICOFOLLETOS IMAGEN CORPORATIVA LIBROS REVISTAS CARTELES DISPLAYS CALENDARIOS DÍPTICOS TRÍPTICOS FLYERS CATÁLOGOS POSTALES CARPETAS PAPEL DE CALENDARIOS FOLLETOS POSTALES CARPETAS PAPEL DE DE VISITADÍPTICOS SOBRES TRÍPTICOS ADHESIVOS FLYERS BLOCS DE NOTAS INVITACIONES DE BODA CARTA TARJETAS TARJETAS DE VISITA SOBRES ADHESIVOS BLOCS DE NOTAS INVITACIONES DE BODA CARTA INVITACIONES DE COMUNIÓN MANTELES PERSONALIZADOS MARCAPÁGINAS TALONARIOS INVITACIONES DE COMUNIÓN MANTELES PERSONALIZADOS MARCAPÁGINAS TALONARIOS f

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Polo de Bernabé, 33

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Tel.: 964 532 730

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Fax: 964 530 062

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12540 Vila-real

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administracion@sichet.com

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www.sichet.com

Polo de Bernabé, 33

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Tel.: 964 532 730

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CAMPINGS

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Informacion sobre vigilancia y trabajos nocturnos Después de las últimas inspecciones realizadas por parte de la Policía Nacional, concretamente por la Unidad Territorial de Seguridad Privada, en diferentes campings de nuestra comunidad y cuyo principal objetivo ha consistido en comprobar el cumplimiento de la legislación vigente en lo que se refiere al ejercicio de funciones de seguridad privada por parte de trabajadores empleados del camping o pertenecientes a empresas contratadas es importante que los empresarios conozcan los principales aspectos contenidos en la legislación de seguridad privada que afectan a nuestro sector, y con ello, fijar las directrices para el cumplimiento de la Ley 5/2014, del 4 de abril, de Seguridad Privada y normativa concordante. ¿Es obligatorio contar con vigilancia en los campings?

No, la normativa de seguridad privada no obliga a adoptar medidas de seguridad personal, como serían vigilantes de seguridad, ni a instalar otros elementos como pueden ser sistemas de cámaras o videocámaras con fines de vigilancia; no obstante, desde esta Asociación se recomienda disponer de seguridad privada como mínimo en épocas de gran afluencia o de especial relevancia. ¿Se puede tener vigilancia en el camping?

Sí se puede, pero el personal que ejerza cualquier tipo de actividad de vigilancia debe ser personal habilitado para ello, que debe pertenecer a una empresa de seguridad.

Se debe contratar a una empresa de seguridad privada, que son las que están autorizadas por el Ministerio del Interior para desarrollar la actividad de vigilancia, dichas empresas deben utilizar personal debidamente habilitado, también por el Ministerio del Interior.

Es recomendable pedirle a la empresa que se vaya a contratar, la documentación necesaria para verificar que está inscrita en el Registro Nacional de Empresas de Seguridad que se lleva en el Mº del Interior. ¿Mi personal puede ejercer de vigilante?

No, no se puede tener a nadie bajo la categoría de vigilante en nuestras empresas. Si tenemos a alguien trabajando, por ejemplo de noche, esta persona solo podrá ser un conserje o un recepcionista, ejerciendo únicamente las labores propias de su puesto, sin que puedan asumir o realizar servicios o funciones de seguridad privada.

Si disponemos de varias personas en el turno de noche, debe quedar acreditado que las labores que realizan son de mantenimiento u otras claramente diferenciadas de cualquier tipo de vigilancia. ¿Qué tipo de funciones no puede realizar nuestro trabajador?

Labores de vigilancia o susceptibles de ser

interpretadas como vigilancia: - Rondas - Disponer de pantallas conectadas a nuestras cámaras de seguridad o acceso a los datos al alcance de trabajadores que, en caso de ser inspeccionados, sea interpretable que su función principal es “vigilar” a través de estas pantallas.

- Ir uniformado como vigilante y/o llevar esposas, defensas u otros elementos parecidos.

- Disponer de partes de trabajo dónde se indique la realización de rondas, vigilancias u otras tareas similares.

- Intervenir en cualquier acción propia de un vigilante - Exceptuar que como ciudadano, cualquier persona que presencie un delito en el que corra riesgo la integridad de otra persona debe intervenir. ¿Cuáles son las labores de un conserje o recepcionista?

La mayoría disponemos de estas tipologías de empleado en turnos de noche. Las labores que pueden ejercer son las propias de sus puestos, pudiendo atender el teléfono o interviniendo ante una emergencia. Cualquier labor que implique abandonar su puesto/recepción debe ser motivado por algún hecho puntual, como puede ser una avería, labor rutinaria de mantenimiento u otro hecho de esta naturaleza. ¿Qué riesgos implica la no adopción de estas directrices?

El incumplimiento de la Ley 5/2014 en lo que atañe a la contratación, utilización o prestación de servicios de seguridad privada por parte de empresas no autorizadas y personal no habilitado implica multas de 6.000 euros para el trabajador, 20.000 euros para el camping y 30.000 euros adicionales si el trabajador perteneciera a una tercera empresa, por ejemplo una empresa de “auxiliares”. ¿A quién contrato?

Las empresas de “auxiliares” no pueden ejercer de vigilantes. El precio medio del vigilante se basa en la regulación del correspondiente convenio colectivo y oscila en torno a 14€/hora. Cualquier precio por debajo de este debería hacernos ser cautelosos y pedir información a la empresa sobre su autorización para el desarrollo de actividades de seguridad privada. ¿Quién puede ayudarme si quiero saber qué empresa cumple?

En la Unidad Territorial de Seguridad Privada de la Policía Nacional nos han ofrecido la máxima colaboración, pudiendo enviar un e-mail a alicante. segpriv@policia.es preguntando si aparece la empresa en el listado de empresas autorizadas para ejercer en este sector, o cualquier aspecto relacionado con el asunto que resulte de interés.

RESTAURACIÓN

Jornadas del Almuerzo BBC por Castellón Durante este mes de abril y hasta el 31 de mayo se van a realizar en nuestra provincia ella I Edición de la Jornadas BBC (Bocadillo, Bebida y Carajillo). Estas Jornadas se enmarcar dentro de las acciones a desarrollar en el convenio de colaboración que la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana CONHOSTUR tiene con la Conselleria de Turismo de la Generalitat Valenciana para este año 2016.

Las “Jornadas del Almuerzo BBC por Castellón” son un evento gastronómico ideado por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR) basado en la creación de una ruta gastronómica en nuestra provincia constituida por los bares, cafeterías, bares-restaurantes y restaurantes que aporten un almuerzo especialmente elaborado para el evento.

El objetivo del proyecto es promocionar los almuerzos en la provincia, costumbre mediterránea auténtica y tradicional consistente en un pequeño tentempié realizado entre el desayuno y la comida consistente en un bocadillo elaborado, una bebida (preferiblemente una cervecera bien fría o un vaso de vino) y el carajillo. El almuerzo se convierte muchas veces en una excusa perfecta para reunirse con los amigos

o compañeros y pasar un rato agradable a media mañana.

Esta iniciativa de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR) pretende, una vez más, dinamizar el consumo en los establecimientos hosteleros utilizando los almuerzos y sus precios populares como factor de atracción y promoción de los establecimientos hosteleros de la provincia de Castellón.

A estas primeras jornadas de año le seguirán la III Edición de “Ir de tapas por Peñiscola” en el mes de Junio e “Ir de tapas por Montanejos” en el mes de septiembre, la II Edición de la “Ruta del Tardeo” en el mes de septiembre, las “Jornadas Gastronómicas del Arroz y maridaje con Vino Valenciano” en el mes de octubre o la III Edición de las “Jornadas POP (Pucheros, Ollas y Potajes) en el mes de noviembre Todos aquellos establecimientos que estéis interesados en participar en alguna de estas jornadas, que la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (ASHOTUR) organiza para la participación gratuita de nuestros asociados, no dudéis es solicitar la inscripción o más información sobre el evento nuestra responsable comercial Yolanda González en el teléfono 964 218 055 ó en el correo comercial@ashotur.org

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El gusto es nuestro.

17 Marketing gastronómico, turístico y empresarial Comunicación 2.0, web, redes & APPs. Creatividad & diseño gráfico Branding & Comunicación corporativa Campañas de publicidad y gestión de medios.

Promoción comercial Acciones de street marketing Eventos & Showcookings RRPP & Hospitality Promoción sociocultural y musical

Norris, Bronson & & asociados Info: 964 22 90 97 - 616 67 26 79 www.norrisbronson.com

OCIO

Impuesto de sociedades: Deducción por los gastos realizados en la producción y exhibición de espectáculos en vivo de Artes escénicas y musicales.

La reforma fiscal que entró en vigor el pasado jueves 1 de enero, con la que el Gobierno pretende impulsar el crecimiento económico, la creación de empleo y la competitividad empresarial, incluye entre sus novedades incentivos fiscales que benefician a las actividades vinculadas a la cultura.

Así, el pasado miércoles 30 de diciembre de 2015 se publicó en el BOE nº 312 la Orden ECD/2836/2015 por la que se regula el Procedimiento para la obtención del certificado del Instituto Nacional de las Artes Escénicas y de la Música, previsto en la Ley 27/2014, de 27 de noviembre, del Impuesto sobre Sociedades. Se acompaña copia de dicha disposición.

El Impuesto sobre Sociedades, establece una nueva deducción en la cuota del impuesto, por los gastos realizados en la producción y exhibición de espectáculos en vivo de artes escénicas y musicales.

En concreto, el apartado 3 del artículo 36 de la LIS regula una deducción del 20 % sobre gastos realizados en la producción y

exhibición de espectáculos en vivo de artes escénicas y musicales, estando constituida la base de deducción por los costes directos de carácter artístico, técnico y promocional incurridos en las referidas actividades, minorada en el importe de las subvenciones recibidas para financiar dichos gastos.

La deducción generada en cada período impositivo no podrá superar el importe de 500.000 euros por contribuyente y el importe de esta deducción, junto con las subvenciones percibidas por el contribuyente, no podrá superar el 80% por ciento de dichos gastos.

Uno de los requisitos exigibles para la aplicación de dicha deducción es que el contribuyente haya obtenido un certificado al efecto, en los términos que se establezcan por Orden Ministerial, por el Instituto Nacional de las Artes Escénicas y de la Música. Las solicitudes deberán presentarse, obligatoriamente, a través del registro electrónico de la Secretaría de Estado de Cultura.

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TURISMO RURAL Fuente: Periódico El Mundo

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La Diputación acuerda con Europlayas comercializar turismo rural en España La Diputación de Castellón ha cerrado en FITUR un acuerdo con el importante turoperador Europlayas para paquetizar y comercializar la oferta de turismo rural de la provincia en agencias de toda España.

De ese modo, el Gobierno Provincial da un buen impulso al producto de turismo rural del interior de la provincia para mejorar su visibilidad en el mercado nacional, ya que es éste el público prioritario de este tipo de turismo. A través de este acuerdo, se paquetizará la oferta de turismo rural de la provincia en un folleto comercial que se distribuirá en las agencias de este turoperador de receptivo español que trabaja con agencias de viajes en toda España.

El vicepresidente provincial de Turismo, Andrés Martínez, se ha mostrado muy satisfecho por los resultados de la reunión.

“Nuestro objetivo con este tipo de acciones de colaboración es hacer más visible la oferta de turismo rural de la provincia facilitando a los prescriptores, en las agencias de viajes que puedan comercializar las experiencias de turismo rural que tenemos en los municipios del interior de Castellón. Esperamos que este acuerdo ayude a consolidar el buen comportamiento que está teniendo este tipo

de turismo en nuestra provincia, caracterizado sobre todo por las escapadas de fin de semana, vinculándose a experiencias de turismo activo, cultural y patrimonial”.

Cabe señalar que la provincia de Castellón cuenta con una importante oferta de turismo rural, al congregar en su territorio un total de 505 establecimientos de alojamiento de turismo rural (17 albergues y 488 casas rurales), con una capacidad global de 4.198 plazas turísticas en los municipios de la provincia.

PATRONATO PROVINCIAL de TURISMO de CASTELLÓN

Balance ocupación turística año 2015.

Un año positivo.

Los viajeros y las pernoctaciones de turistas han aumentado durante el año 2015 consolidando el sector turístico como motor de la economía.

En el año 2015 los alojamientos turísticos de la provincia de Castellón recibieron a 1.558.868 viajeros que realizaron 6.954.736 pernoctaciones en las diferentes modalidades de alojamiento (hoteleros y extrahoteleros). Los viajeros han aumentado un 7,54% y las pernoctaciones un 6,36% respecto a 2014.

El incremento interanual de los viajeros se debe a los viajeros nacionales que han aumentado un 10,32%, mientras que los extranjeros han descendido 2,35%.

En cuanto a las pernoctaciones, el mayor incremento se ha dado en las realizadas por los nacionales con una variación interanual del 8,24%, mientras que los visitantes extranjeros han pernoctado un 1,96% más que en 2014.

La estancia media global ha sido de 4,46 días, con una ligera diferencia de -0,07 días respecto a 2014. Los residentes en el extranjero son los que presentan una estancia media anual mayor con 6,44 días (+0,24 días respecto a 2014). Los residentes en España han pernoctado una media de 3,97 días (-0,07 días).

2015 presenta un balance positivo

PROCEDENCIA DE LOS VIAJEROS Residentes en españa El 80,08% del total de viajeros son residentes en España, el ranking lo lidera los viajeros procedentes de la misma Comunitat Valenciana con el 35,22% de cuota, seguida de la Comunidad de Madrid con el 19,55% y Cataluña con el 15,93%. Estas tres Comunidades Autónomas representan a la mayoría de los viajeros (70,70% del total de viajeros nacionales).

La cuarta comunidad con aporte de viajeros es Aragón con un 5,95%.

Respecto a 2014, la mayoría de las comunidades emisoras han presentado variaciones interanuales positivas en el número de viajeros. De P rnoctaciones 2015 Pe 5 cuota a las principales comunidades autónomas emisoras, la Comunitat Valenciana 28,10% % Comunidad de Madrid (+25,86%) y la Comunitat Valenciana Madrid, C. de 24,23% % (+10,59%), superan la media del incremento interanual, Cataluña 13,92% % Cataluña presenta un 3,23% más de viajeros y Aragón un Aragón 6,75% % 2,90%.

País Vasco 5,51% % En cuanto al ranking en pernoctaciones, la Comunitat Castilla y León 5,00% % Valenciana también lidera el ranking aunque con menor Castilla – La Mancha 4,72% % diferencia con la segunda, la Comunidad de Madrid, que Andalucía 3,01% % supera a Cataluña en número de pernoctaciones.

Residentes en el extranjero Los viajeros procedentes de otros países representan el 19,92% del total, de ellos, el 84,95% procede de la Unión Europea. Los principales países emisores son Francia, liderando el ranking con el 33,08% del total de viajeros extranjeros, seguida de P rnoctaciones 2015 Pe 5 cuota a Alemania, Reino Unido, Países Bajos e Italia.

Francia 29,56% % Respecto a 2014, los principales países emisores han Alemania 17,63% % presentado un incremento en el número de viajeros en los Reino Unido 15,09% % casos de Reino Unido un 5,81%, Alemania el 10,98% , Países Baj a aj os 11,34% % mientras que ha decrecido el número de viajeros procedentes Bélgica 5,40% % de Italia un -1,28% y Francia un -10,06%.

Portugal 2,72% % En pernoctaciones, ocupa el quinto puesto Bélgica Ita t ta lia 2,21% % seguida de Portugal, ambas superan un año más a Italia Suecia 1,13% % en el ranking.

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DISTRIBUCIÓN SEGÚN MODALIDAD DE ALOJAMIENTO Los alojamientos reglados incluyen las modalidades de: establecimientos hoteleros (hoteles, pensiones y hostales); y extrahoteleros (apartamentos turísticos; campings y alojamientos de turismo rural).

El 68,89% de los viajeros ha elegido un establecimiento hotelero para sus estancias, seguido de campings (14,82%), apartamentos turísticos (12,27%) y alojamientos de turismo rural (3,01%).

En cuanto a las pernoctaciones, los campings y apartamentos turísticos representan una cuota mayor que en viajeros debido a que la duración de las estancias es mayor que en los establecimientos hoteleros.

DISTRIBUCIÓN PERNOCTACIONES

DISTRIBUCIÓN VIAJEROS

Por tipo de alojamiento

Por tipo de alojamiento

3,01%

Hoteles Apartamentos Campings Aloj. Turismo Rural

14,82%

12,27%

1,88%

26,05%

51,20%

69,89%

Hoteles Apartamentos Campings Aloj. Turismo Rural

20,88%

CALENDARIO FERIAS 2016

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El Patronato Provincial de Turismo continua con la constante labor de acudir a las ferias turísticas mas importantes en cada uno de los mercados de nuestro interés y de la mano de los empresarios, posicionar la marca Castellón Mediterráneo y Castellón Spain, así como los diferentes productos turísticos recogidos en el Plan de Marketing Turístico.

El listado de ferias para los siguientes meses es el que se refleja en la siguiente tabla.

El Patronato Provincial de Turismo invita a Castellón con su presencia en ferias

SAL A ON DE GOURMETS AL T TS MAD A RID AD D MAD A RID GOLF EX AD EX XP PERIENCE E B-TRA RAV RA AVE VEL BAR A CELONA AR A EXP EX XPOVA VAC VA ACA CA AC CIONES BILBAO AO AO ARA AR RAT ATUR ZA ZAR ARA RAG AGOZA ZA ZA SAL A ON ULTRA AL R TRA RA RAI RA AL I CHAM A ONIX AM X SPECIAL A ITY AL T & FINE FOOD FAI TY AR AI 50+ BEURS UTRECHT T IFTM TO T P RESAPA PAR PA ARIS S UNIBIKE MAD A RID AD D SOCCEREX EX AN R E MAN A CHESTER LONDON GOLF SHOW W FIRA R DE TO RA T TS T SAN A TS AN T COCENTA TAI TA ANA I A WORLD TRA RAV RA AVE VEL MAR A KET LONDON AR N IGTM GOLF TRA RAV RA AVE VEL MAR A KET AR T EXP EX XPOLINGUABERLIN N INTUR V VA ALLAD AL A OLID AD D ISC GENEV EVA EV VA

4 a 7 abril 8 a 10 abril 15 a 17 abril 6 a 8 mayoo 13 a 15 mayoo 23 a 26 agosto to to 4 a 6 septiembre re re 20 a 24 septiembre r re 20 a 23 septiembre r re 23 a 25 septiembre rree 26 a 28 septiembre rree 28 a 30 oct c ubre ct re re 28 octubre a 1 noviembree

7 a 9 novi vembre vi r re 14 a 17 novi vembre vi re re 18 y 19 novi vembre vi re re 24 a 27 novi vembre vi re re 7 y 8 diciembre rree

NAC A IONAL AC A AL NAC A IONAL AC A AL NAC A IONAL AC A AL NAC A IONAL AC A AL NAC A IONAL AC A AL FRA R RA ANCIA AN A REINO UNIDO HOLAN A DA AN A FRA R RA ANCIA AN A NAC A IONAL AC A AL REINO UNIDO REINO UNIDO NAC A IONAL AC A AL REINO UNIDO INTERNAC A IONAL AC A AL A ALLEMAN A IA AN A NAC A IONAL AC A AL SUIZA ZA ZA

TURISMO GAS A ASTRONÓMICO O GOLF GENERA RA RA ALLISTA TA TA GENERA RA RA ALLISTA TA TA GENERA RA RA ALLISTA TA TA TURISMO ACTIVO – CARRERAS MONTAÑA A

TURISMO GAS A ASTRONÓMICO O TURISMO SENIOR R GENERA RA RA ALLISTA TA TA TURISMO ACTIVO – CICLOTURISMO O TURISMO ACTIVO – FUTBOL

TURISMO GOLF GENERA RA RA ALLISTA TA TA GENERA RA RA ALLISTA TA TA GOLF TURISMO IDIOMAT A ATICO O GENERA RA RA ALLISTA TA TA TURISMO DEPORT R IVO RT VO VO

PROFESIONAL A AL Y PÚBLICO PUBLICO FINAL A AL PUBLICO FINAL A AL PUBLICO FINAL A AL PUBLICO FINAL A AL PROFESIONAL A AL Y PÚBLICO PROFESIONAL A AL Y PÚBLICO PUBLICO FINAL A AL PROFESIONAL A AL PUBLICO FINAL A AL PROFESIONAL AL A PUBLICO FINAL A AL PUBLICO FINAL A AL PROFESIONAL A AL PROFESIONAL A AL PROFESIONAL A AL Y PÚBLICO PUBLICO FINAL A AL PROFESIONAL A AL

En caso de estar interesados en asistir a alguno de los certámenes en los que participará el Patronato Provincial de Turismo, puede ponerse en contacto en el teléfono 964 359 883 o bien en el correo electrónico pturismo@dipcas.es

ACUERDOS

Biodiesel del Mediterráneo BDMED 2010, S.L. ha suscrito convenio con La ASOCIACIÓN PROVINCIAL DE EMPRESARIOS DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE CASTELLON, ASHOTUR, para realizar el servicio de recogida de aceite vegetal usado a sus asociados, mediante el cual, además de ser gratuita la recogida del aceite de cocina utilizado, pueden obtener una aportación económica según los litros de aceite recogido, sin coste alguno para él asociado.

Esta aportación económica se puede obtener en dos modalidades, bien un importe en efectivo según los litros recogidos, o incluso incrementarse la aportación mediante saldo en combustible en una tarjeta para repostar en nuestra Red de Estaciones de Servicio.

- Recogida gratuita aceite usado - Pago al comercio según los litros de aceite recogidos - Posibilidad incrementar el importe mediante saldo en nuestra tarjeta de repostaje Restaurantes , Bares y Cafeterías: • Le facilitamos bidones de 50 o 25 litros de capacidad para el aceite • C a d a v e z q u e r e c o j a m o s s u a c e i t e planificaremos la próxima recogida • Si nos necesita antes, acudiremos en un plazo máximo de 48 horas

• Las recogidas se efectuarán en el horario solicitado por el cliente • Le entregaremos un albarán en cada recogida para la posterior abono del importe • Le entregaremos los certificados necesarios para Sanidad • Realizamos un contrato con el fin de garantizar el servicio.

Catering o gestión de Colectividades; • Desde la central coordinaremos la entrega de bidones • Visitaremos todos sus centros en 72 horas • Estableceremos con cada cocina una frecuencia de recogida • Si nos necesita antes, acudiremos en un plazo máximo de 48 horas • Le entregaremos un albarán en cada recogida para la posterior abono del importe • En cada punto de recogida pondremos un certificado • Certificamos cada 3 o 6 meses todas las recogidas, de forma centralizada • Realizamos un contrato con el fin de garantizar el servicio

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ACUERDOS

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Repsol A S H OT U R f i r m a u n a c u e r d o d e colaboración con el Gas de Repsol que facilita condiciones especiales a sus asociados ASHOTUR, acaba de firmar un acuerdo de colaboración con Repsol en el que sus asociados se beneficiaran de una atención preferente, precios y servicios más ventajosos, asesoramiento y estudio de manera individualizada. Este acuerdo sirve tanto para aquellos establecimientos con un gran consumo, y que dispongan de depósitos de gas propano, como para aquellos a los que se les suministren bombonas de gas propano de 35 kilos. La inclusión de esta segunda modalidad (suministro en envase industrial) es un importante logro que abre el abanico de asociados beneficiados al incluir establecimientos con menor consumo de gas.

El acuerdo establece una bonificación sobre la tarifa oficial existente que se incrementa en función del consumo anual del establecimiento. Con este acuerdo Repsol ofrece hasta un descuento del 100% en las cuotas de alquiler, mantenimiento y servicios básicos correspondientes a cada uno de los contratos de suministro a partir de 3Tn. Además, Repsol a través de sus Agencias de Gas Envasado, ofrece condiciones

preferentes de alquiler de estufas y calientapatios en las distintas modalidades de contratación: - 3% de descuento por contrato trimestral o semestral.

- 5% de descuento por contrato diario.

- Alta gratuita.

- Carga gratis por cada 25 bombonas servidas en contrato trimestral.

- 1 Carga gratis por cada 20 bombonas servidas en contrato semestral.

Por último, Repsol pone a disposición de sus clientes sus Servicios Energéticos sin ningún coste adicional para los asociados.

Este servicio tiene grandes ventajas ya que se estudian todas las instalaciones que consumen energía como calefacción, climatización, agua caliente sanitaria, lavanderías, spas, y, se realiza una propuesta de mejora mediante tecnologías eficientes con el Gas de Repsol, que represente un ahorro para el cliente sobre su situación actual. Además Repsol, dispone de un servicio llave en mano que incluye incluso la financiación en unas condiciones ventajosas para el cliente y un seguimiento posterior para verificar los ahorros.

CONSELLERIA DE TURISMO

La Generalitat posarà en marxa a Morella el primer Centre de Turisme d’interior i d’innovació (CdTi) de la Comunitat Valenciana El secretari autonòmic de Turisme, Francesc Colomer, va visitar el passat 17 de febrer la Fàbrica Giner a Morella, acompanyat per un equip tècnic de l’Agència Valenciana del Turisme i per l’alcalde del municipi, Rhamsés Ripollés. L’objectiu va ser recórrer les seues instal·lacions per a comprovar la futura ubicació del primer Centre de Turisme d’Interior i d’innovació (CdTi) que albergarà la Comunitat Valenciana.

Segons ha avançat Colomer “aquest nou centre de desenvolupament turístic serà un centre de referència, d’avantguarda i de formació, que generarà esperança i professionalitat entre els nostres jóvens”. A més, el secretari autonòmic va afirmar que “aquesta nova instal·lació també estarà vinculada a la innovació, i es convertirà en un referent del que es farà a l’Invat.tur, el centre de coneixement avançat de Benidorm”. “És un dia important per a Morella i per als Ports”, ha afegit el president de l’Agència Valenciana del Turisme, per a qui el propòsit d’aquesta iniciativa és trencar amb la idea de centre i perifèria, “conceptes que no entren en els nous propòsits del nou govern”. “Volem fer que la igualtat d’oportunitats siga l’esperit central de les noves polítiques d’aquest govern, volem generar il·lusió, esperança i expectatives en el món rural de la Comunitat Valenciana”.

Per a Colomer “ha arribat l’hora de l’interior, de fer valer una nova concepció del territori, de la política i de la vida dels valencians i valencianes”. A més i en referència a la posada en valor i al nou ús de la Fàbrica Giner, el secretari autonòmic ha assenyalat que “volem rescatar i regenerar coses que han quedat en l’oblit, com és aquest edifici”; “la nostra voluntat és reconstruir la confiança en el sector turístic i apostar per un model turístic basat en el territori per a recuperar la il·lusió des del prisma turístic”.

Xarxa de CdT de la Comunitat Valenciana Este nou CdTi de formació professional, d’innovació i de qualificació turística s’unirà a la Xarxa de Centres de Turisme de la Comunitat Valenciana, actualment formada per set centres que vertebren el territori de la Comunitat: Castelló de la Plana, València, Gandia, Dénia, Benidorm, Alacant i Torrevieja.

La ubicació de la Xarxa que comprén la franja costanera, permet atendre les necessitats formatives globals del sector.

Es tracta d’una formació totalment gratuïta cofinançada per la Unió Europea, que forma anualment a més de 20.000 alumnes i alberga més de 1.000 cursos formatius.

A més, la xarxa de CdTs impulsada per la Generalitat Valenciana s’ha consolidat com principal centre de formació per a l’ocupació, amb uns altíssims percentatges d’inserció, superiors al 80%.

Finalment, cal assenyalar que la Xarxa de Centres de Turisme és un projecte en constant evolució, al servei dels agents que conformen el sector turístic i els principals objectius del qual són: acostar al màxim la formació a l’empresa, donar resposta a les singularitats pròpies del sector en cada zona de la Comunitat Valenciana, reflexionar, debatre i intercanviar experiències a nivell professional i empresarial, a més d’investigar de forma aplicada en termes pedagògics amb vista al futur.

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NOTICIAS FEHR

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El sector insiste a las entidades financieras sobre la necesidad de ajustar las comisiones por pago con tarjeta Los gobiernos de la UE y el Comité de Asuntos Económicos y Monetarios de la Unión han apoyado el establecimiento de un límite en las comisiones de pago con tarjetas de crédito y débito en el territorio de la Unión. Ecofin decidió aprobar el compromiso de negociar las comisiones, entre Parlamento Europeo, Consejo Europeo y Comisión Europea.

En el caso de España, desde el uno de septiembre de 2014, se está aplicando la limitación máxima de las tasas de intercambio interbancarias para operaciones de pago con tarjeta, dejándolo en el 0,3% para pagos con tarjeta de crédito y en el 0,2% para las de débito y un máximo de 7 céntimos por transacción, aplicable para todos los pagos de importe superior a los 35 euros. En el caso de los de menos de 20 euros, se establece una limitación del 0,1% en las de débito y el 0,2% en las tarjetas de crédito.

En la última actualización de seguimiento sobre tasas de descuento e intercambio en la operativa de compras en TPVS, hasta el segundo trimestre de 2015, el Banco de España ha constatado que, tanto en tarjetas de débito como en las de crédito, las comisiones que se están aplicando se sitúan dentro de los márgenes legales para clientes particulares.

A la vista de los datos concretos, sorprende comprobar que, entre todos los sectores analizados (grandes empresas de distribución, supermercados, gasolineras, autopistas, comercio minorista, hoteles, viajes y entretenimiento y resto de categorías), los clientes de restaurantes son los que abonan las tasas más altas de comisión, tanto por tarjeta a crédito como a débito.

Además, las tarjetas de empresa soportan unas comisiones muy superiores (más del doble) que las de particulares en los mismos servicios contratados. Sería conveniente seguir insistiendo a las entidades financieras sobre la necesidad de continuar ajustando estos porcentajes para el segmento de restauración.

La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha comprobado que sus asociados, en una amplia mayoría, no han constatado tal rebaja en las comisiones. El 78% del sector no lo había notado. Es por ello, que se pide un mayor control de la aplicación de la normativa.

La petición que realizó la Federación Española de Hostelería para mantener los epígrafes de hostelería de forma independiente en el Observatorio de Pagos con Tarjeta Electrónica ha sido atendida por el Banco de España, con lo que podemos realizar un seguimiento de las tasas y comisiones más exhaustivo.

Oficina MAPFRE CASTELLÓN - Urb. CIUDAD JUSTICIA BULEVAR VICENTE BLASCO IBÁÑEZ 17, - CASTELLLÓN DE LA PLANA (CASTELLÓN) Responsable de la Oficina: LUIS CARSI RICO

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Fax: 964 237 375

ASHOTUR EN PRENSA

Los empresarios reivindican decidir con autonomía en Turismo y Deporte 19 Febrero de 2016 Los empresarios de Castellón no quieren que el nuevo decreto que plantea la Generalitat para coordinar las políticas de turismo y deportes reste autonomía a las decisiones provinciales de patronales y Diputación, en organismos como el pleno del Patronato Provincial de Turismo. Así lo apuntaron ayer el presidente de Ashotur, Carlos Escorihuela, y la secretaria general de la Cámara de Comercio, María Jesús Arenós.

Y es que aunque ven bien que se pretenda, como ya apuntó el secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer, “ganar en eficiencia y evitar duplicidades”, por otro lado, el sector empresarial quiere que las decisiones sobre promoción y presupuesto turístico se queden en la provincia, en la Diputación, que ven la Administración más cercana y en la que toman parte en el Patronato. En este punto, Colomer anunció el pasado lunes que sí incorporará a los empresarios al nuevo Consejo, aunque estos ayer todavía no sabían nada al respecto.

Desde Ashotur, Escorihuela indicó: “Entendemos que el fondo de la cuestión es que no haya duplicidades económicas ni de acciones, como ir por tres lados a una misma feria. Apoyamos racionalizar y no decimos que el sistema que se propone sea peor, pero preferimos seguir como hasta ahora”. Así, agregó que “la Diputación siempre ha sido muy próxima a los empresarios. Tenemos voz en el Patronato y planteamos de manera directa los mercados de interés para la promoción. El decreto tampoco sabemos qué atribuciones quita. Hay que buscar la fórmula”.

CONTRA EL CENTRALISMO // Por su parte, la portavoz de la Cámara, María Jesús Arenós, se mostró “preocupada” por el decreto y dijo que “la Cámara rechaza cualquier tipo de imposición que implique que la provincia pierda su autonomía, y el decreto atenta en este aspecto no solo contra la Diputación, sino también contra la Cámara”. Así, añadió que “el centralismo en la toma de decisiones que afectan a la Comunitat no siempre ha tenido un beneficio directo para los intereses de Castellón, sin importar el color político del Gobierno que las haya tomado”. Para Arenós, “la Cámara apoya coordinar esfuerzos y trabajar en común, siempre que sea desde el consenso y la participación de Diputación y colectivos empresariales, sociales o deportivos a los que le afecte”.

CONTRA EL ‘PRESIDENT’ // En la línea, el presidente de la Diputación, Javier Moliner, ratificó ayer que recurrirá el decreto de coordinación si hoy, como está previsto, lo

aprueba el pleno del Consell. “El afán del president y su gobierno de intentar controlar políticamente lo que no han podido ganar en las urnas es irresistible”, opinó, y añadió: “No tendría sentido que Diputación decidiese coordinarse con un ayuntamiento y usurparle su presupuesto y autonomía de gobierno. Es lo que la Generalitat quiere hacer”. Finalmente, el diputado Andrés Martínez, en su Twitter, subrayó: “El turismo no entiende de colores.

La Diputación decide siempre contando con el sector”.

Los cámpings critican la competencia desleal 6 Febrero de 2016 Los cámpings de Castellón, grandes receptores de turismo internacional que busca vida al aire libre con temperaturas más agradables que en sus países de origen en temporada baja, están en pie de guerra por la competencia desleal. En una reunión de urgencia en Ashotur, acordaron reiterar sus quejas a Diputación y Generalitat, ayuntamientos y comandancia de la Guardia Civil. “Pedimos que se haga cumplir el decreto de cámpings y no se permita pernoctar en áreas no autorizadas, ya sea vía pública o playas, pues lo prohíbe Costas”, criticó el presidente de la asociación provincial de cámpings, de Ashotur. “Denunciaremos a quien incumpla el decreto y la ley”, dijo.

SUPERVISAR PÁRKINGS // Según López, el sector acordó “medidas urgentes contra las decisiones de los ayuntamientos de Castellón y la Vall d’Uixó de promover párkings para autocaravanas, pues permitir pernoctar no respeta el nuevo decreto de cámpings”. Y añadió que “también en Peñíscola, Benicàssim, Burriana o Ribera de Cabanes las autoridades deben vigilar que no se pernocte sin control días y semanas en la vía pública, pues eso ya pasa”.

“Se puede aparcar, pero no establecerse días, semanas o meses; y más en lugares no autorizados. Esos párkings no crean empleo ni imagen turística; no pagan impuestos ni tienen control policial o sanitario, y se crean con impuestos que pagamos los cámpings, generando una competencia desleal”. “Sería muy fácil colocar señales de prohibido aparcar de 20.00 a 10.00 horas, y que la policía sancione si se incumple”.

El turismo prevé un verano récord de extranjeros con 7 vuelos por semana 28 Enero de 2016 Los empresarios turísticos de Castellón esperan que el próximo verano se note más la afluencia de turistas extranjeros, “sobre todo ingleses”, gracias a los siete vuelos semanales que conectarán la provincia con Reino Unido,

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ASHOTUR EN PRENSA

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Rumanía y Chipre. Serán aviones que partirán, como mínimo, entre junio y finales de octubre, coincidiendo con la campaña estival.

Buenas expectativas que se suman a las de la última Feria Internacional de Turismo de Madrid y a las previsiones del director de Aerocas, Serafí Bernat, que como apuntó ayer Mediterráneo espera que este año el aeropuerto de Castellón dispare sus pasajeros a los 120.000 anuales, al sumarse a los vuelos de Ryanair los de Blue Air y, previsiblemente, “una nueva conexión en el último trimestre del año”, cuando arrancaría la temporada aérea de invierno.

El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón (Ashotur), Carlos Escorihuela, manifestó que “gracias a las líneas aéreas de Ryanair a Reino Unido, hacia Londres y Brístol, vamos a ver un crecimiento, especialmente, del mercado británico y español este verano; y esperemos que de Francia y Rusia”.

Asimismo, Escorihuela creyó posible que se amplíen vuelos y lo deseable sería “a Centroeuropa, a Bélgica o Alemania”. Y argumentó que “ahora ya están llegando los aviones casi llenos. Para que volar desde Castellón sea rentable se necesitan pasajeros y parece que se está consiguiendo y que Ryanair está contento con su operativa de Reino Unido, por lo que esperamos que llegue otra.

Necesitamos que se haga y funcione”.

SIN CHÁRTER // Cara a este 2016, y tras participar en Fitur, el dirigente de los empresarios confirmó el “optimismo” y las previsiones anuales “en esta línea”. Sobre la posibilidad de fletar vuelos chárter para grupos de clientes de turoperadores internacionales indicó que, por ahora, hay “contactos” pero nada cerrado en este sentido. Por ello, el mercado británico, con el que ya hay conexión aérea, es donde se va a incidir. “A través del Patronato se nos asesoró para estar en webs de alojamiento dirigidas al público británico; y en marzo se hará una campaña de promoción publicitaria de Castellón en Londres y Brístol, que nos puede ayudar”.

DE IDA Y VUELTA // El aeropuerto no solo será puerta de entrada de viajeros este estío; también salida de vacaciones de castellonenses.

Blue Air, que comienza a operar del 1 de junio al 26 de octubre (y luego renovará hasta fin de año y 2017), apuntó que “además del avión directo a Bucarest (Rumanía), vende ya, pero con escala en Bucarest, y solo ida (se estudia cuadrar la vuelta), a Iasi (Rumanía) y Larnaca (Chipre)”. Por su parte, Ryanair apuntó en Fitur el “interés” por ampliar rutas a Reino Unido y nuevos destinos.

El Imserso arranca en febrero con más del 50% de plazas vendidas 27 Enero de 2016 Los primeros grupos de turistas del Imserso nacional comenzarán a llenar los hoteles de la provincia de Castellón a partir del 8 de febrero. La tradicional campaña de viajes subvencionados para la tercera edad de Ministerio de Sanidad y Servicios Sociales llega más tarde que nunca, con cuatro meses de retraso, aunque con “buenas expectativas”, según indicó tanto la patronal turística Ashotur como la gestora del programa, Mundosenior.

Y es que los siete hoteles de Castellón que abren sus puertas en temporada baja al turismo del Imserso (de Peñíscola, principalmente, y Vinaròs) decidieron no tomar parte en la primera fase de viajes del Imserso por el retraso en el arranque, motivado a su vez por la batalla judicial entre las empresas adjudicatarias.

Si habitualmente en octubre se iniciaban los viajes, no fue hasta mediados de noviembre cuando comenzaron, con lo cual los hoteleros no vieron rentabilidad en abrir para esa fase.

Ahora, desde el 8 de febrero se abrirá de manera escalonada, hasta funcionar todos los hoteles ya en marzo.

Para esta segunda, sí participan todos al completo, según detalló el delegado de Mundosenior para Castellón, Carles Prieto.

“Esta edición cuenta con plazas similares a la anterior, unas 30.000, de las cuales ya se ha vendido más de la mitad”, indicó. Con todo, y pese a la buena marcha de las ventas --el origen de los demandantes de Castellón es “de todas las autonomías”--, desde la organización ven difícil llegar al 100% vendido, pero sí al menos al 80%. Y es que compensar el cierre de la primera fase implica que ahora, en estos meses, vengan más jubilados, por lo que se ha ampliado además el cupo diario por alojamiento.

Otra de las medidas ha sido alargar la segunda fase. “Si habitualmente el 15 ó 20 de mayo acababa; ahora se extiende una quincena más, hasta el 4 de junio, las posibles estancias de Imserso”, explicó a este diario el representante de la compañía.

Para el presidente de Ashotur, Carlos Escorihuela, “la campaña turística para la primavera en Castellón se plantea bastante fuerte. Sobre todo, esperamos más boom de ocupación del Imserso estatal a partir de principios de marzo; además del turismo general para el puente de San José. Será mejor que el año pasado y, en cuanto a viajes de jubilados, esperamos compensar la falta de apertura en la primera fase”.

• Confección y sellado de Listas de Precios.

• Cartulinas de precios sector hospedaje y camping.

• Expedientes de Apertura y Cierre.

• Cambio de Categoría y de Actividad.

• Inspecciones y Recursos.

• Asesoramiento sobre Actividades.

Sanidad

• Tramitación autorización sanitaria para comedores colectivos.

• Asesoramiento en normativa sanitaria aplicable al sector.

• Asesoramiento en sistemas de autocontrol.

• Servicios Gratuitos en inspecciones, autorizaciones, registros sanitarios y en materia de PRL. • Posibilidad de participación en proyectos como Menús Cardiosaludables, Club de restauración para Celíacos, Saborea CV…

Otros

• Negociación del Convenio Colectivo Intersectorial de Hostelería de la Provincia de Castellón.

• Carteles de obligada exposición pública.

• Envío de mails periódicos con información de actividades y del sector.

• Envío de la revista ASHOTUR con información del sector.

• Organización de visitas y viajes profesionales.

• Organización de jornadas divulgativas para el sector.

• Inclusión en guías turísticas.

• Presencia activa en ferias turísticas.

Comercial

• Convenio de colaboración con empresas afines al sector para que nuestros asociados tengas mejores precios en productos y servicios.

• Información sobre subvenciones y ayudas.

• Promoción y comercialización de las empresas y eventos de nuestros asociados a través de redes sociales y diferentes Webs.

• Organización de diferentes jornadas formativas e informativas de interés para el sector.

• Intermediación en venta alquiler o traspaso de negocios de Hosteleria.

Autores

• Descuentos y bonificaciones en las cuotas a satisfacer a la SGAE. • Descuentos y bonificaciones en las cuotas a satisfacer a la AGEDI/AIE.

Formación Gratuita

• Cursos de Formación Gratuitos.

• Cursos de Idiomas.

• Cursos de Seguridad Alimentaria.

• Cursos de Cocina y Servicio.

• Carnet de manipulador de alimentos.

• Gestión de demanda y oferta laboral.

ASESORÍAS

SERVICIOS Incluidos en cuota

Turismo

Incluidos en cuota

Jurídica

• Contratos civiles y mercantiles.

• Recursos, pliegos de descargo.

• Arrendamientos, traspasos y compraventas.

• Creación y funcionamiento de sociedades.

• Asesoramiento Jurídico General del Negocio.

Fiscal

• Interpretación Normativa sobre impuestos.

• Consejos y Opciones Tributarias (Módulos, Directa..)

• Recursos e Inspecciones Tributarias.

Laboral

• Revisión normas, Seguros Sociales y Contratos de Trabajo.

• Asesoramiento en Legislación Laboral aplicable al Sector.• Recursos inspección.

• Asesoramientos en Conciliaciones, Despidos y Sanciones.

• Calendario Laboral.

TARIFAS COMPLEMENTARIAS

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TARIFAS 2016 Dpto. Contable- Fiscal - Presentación impuestos para todo tipo de autónomos y sociedades. Desde 15 € al mes.

- Packs contabilidad + fiscal para todo tipo de autónomos y sociedades. Desde 50 € al mes.

- Elaboración declaraciones IRPF e Impuesto Sociedades. Desde 55 €.

Dpto. Seguridad Alimentaria - Implantación, seguimiento, formación, vigilancia y auditorias. Planes de higiene y trazabilidad APPCC. Desde 780 €.

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Dpto. Laboral - Elaboración Seguros Sociales más Nóminas. Desde 25 € al mes.

- Alta en SS más contrato de trabajo. Desde 19 €.

- Baja en SS más finiquito. Desde 10 €.

- Liquidación trimestral de retenciones de trabajadores y profesionales. Desde 15 €.

Dpto. Prevencion Riesgos Laboral - Plan de Prevención de Riesgos Laborales, evaluación de riesgos, formación, simulacros y planes de emergencia. Desde 190 €.

CUOTAS 2016 Restauración

211 € 216 € 298 € 221 € 255 € 288 €

Bar sin comidas Bar con comidas/Pub Bar Restaurante Restaurante grupo 3 Restaurante grupo 2 Restaurante grupo 1

Discotecas/Salas de Fiesta Discoteca

Hospedaje Cuota

243 €

desde 244,5 €

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Camping 1ª Camping 2ª Hasta 400 plazas De 401 a 800 plazas Más de 800 plazas

Turismo Interior

Cuota base Titular T. Rural €/plaza Aportación Promoción

714,8 € 677,8 € 108 € 160 € 211 € 99 € 135 € 3€ 52,5 €

A todas las cuotas hay que sumarle la cuota de inscripción el primer año. Para conocer exactamente los importes de las cuotas de hospedaje consultar con el departamento comercial. Exentas de I.V.A.

OTROS SERVICIOS QUE USTED NECESITE, CONSÚLTELOS EN LA ASOCIACIÓN La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón integra desde 1977 a todos aquellos empresarios del sector que se han caracterizado por la calidad y mejora de sus servicios

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NUEVOS ASOCIADOS

Ser socio de Ashotur además de ser una opción de todo empresario de Hostelería y Turismo de la Provincia de Castellón, es un ejercicio de solidaridad gremial.

La fuerza de nuestra asociación radica en la suma de esfuerzos y en el apoyo de nuestros socios y de de estas páginas queremos dar la bienvenida a los nuevos integrantes de nuestra asociación.

Nuevos asociados: TABERNA PIKAPOTE de Alcocebre BAR CARAVACA de Betxí RESTAURANTE RAUL RESINO de Benicarló RESTAURANTE DINIS de Castellón RESTAURANTE LA RUA de Almazora HOTEL DEL GOLF PLAYA de Grao de Castellón

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PROVEEDORES

Convenios firmados por Ashotur Siguiendo con nuestra labor de ofrecer a nuestros asociados el mayor número posible de servicios en las condiciones más

ventajosas, hemos firmado acuerdos de colaboración comercial con las siguientes empresas:

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De todos estos acuerdos de colaboración comercial, puede solicitar cualquier información, presupuesto o trabajo, bien dirigiéndose a las oficinas de ASHOTUR (tel. 964 21 80 55) o bien poniendose en

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