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PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BR AHM A N MANUAL DE CLASIFICACIÓN LINEAL www.asocebu.com ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE CRIADORES DE GANADO CEBÚ

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Pigmento Pierna 1 2

Amplitud de pecho

6 4

Longitud corporal Anca Estructura Amplitud de isquiones

Ángulo de la pezuña 5 7 8

Tamaño de la pezuña Altura al sacro Nivelación de dorso Nivelación de anca

Autores

Ligamento central Largo del pezón

Profundidad de la ubre Ancho del pezón Colocación de pezones

19 21 26 31 32 34

Germán Augusto Gómez Serrano Zoot. U.de La Salle

Director Técnico Asocebú

Ariel Jiménez Rodríguez MV MSc U. Nacional Coordinador de Investigación y Desarrollo Asocebú

Andrés Fernando Arenas Gamboa MV. U de La Salle Director Ejecutivo Asocebú

Fabio Jaramillo Jaramillo Juez y criador de ganado Brahman

JUNTA DIRECTIVA ASOCEBÚ 2013-2015 Presidente Álvaro Escobar Saavedra Vicepresidentes Jaime Rueda Guarín Fernando Durán Carvajal
principales Mauricio Moreno Roa Carlos Villarreal Amaya Abraham Haddad Bonilla Alfonso López Patiño Juan Santiago Martínez Molina Luis Alberto Martínez Ceballos Eduardo Oyuela Zea
Carlos Eduardo Rangel Espinosa Gustavo Adolfo Vanegas Lopera Felipe Buitrago Sanint Pablo Felipe Solano Castañeda Jaime Jaramillo Estrada Manuel Antonio Annicchiarico Buelvas Gustavo Alfonso Gómez Hoyos Hernán Correa Uribe Emilio Alberto Nuttin Martínez Gustavo Murillo Cortés Ex Presidentes Gabriel García Romero Julio Rebolledo Arboleda Horacio Orejarena Galvis Fabio Jaramillo Jaramillo Rafael Parra Cadena José Víctor Chahín Serrato Mauricio Moreno Roa Director Ejecutivo Andrés Fernando Arenas Gamboa Director Administrativo y Financiero Francisco J Espinosa Rangel Director Técnico Germán Augusto Gómez Serrano Coordinador Investigación y Desarrollo Ariel Jiménez Rodríguez Comité Técnico Saavedra Escobar Álvaro César Eduardo Payán Meyer Julio César Olaya Oyuela Juan Sebastián Isaza Correa Gustavo Adolfo Vanegas Lopera Mauricio Moreno Roa Carlos Manrique Perdomo Germán Augusto Gómez Serrano Diseño y Diagramación Limonada Ltda Vectorización de imágenes José Leonel Cifuentes Céspedes Agradecimientos A los profesionales del Departamento Técnico y en especial al personal de técnicos en campo quienes con sus observaciones y experiencia contribuyeron en gran medida al desarrollo de este documento Asociación Nacional de Jueces de Ganado Cebú CONTENIDO INTRODUCCIÓN 4 5 5 6 9 10 17 CARACTERIZACIÓN RACIAL CONFORMACIÓN ESTRUCTURAL APLOMOS POSTERIORES MUSCULATURA BALANCE HORMONAL APLOMOS ANTERIORES UBRE OMBLIGO CARACTERÍSTICAS
EVALUAR
Miembros
Suplentes
A
BIBLIOGRAFÍA CLASIFICACIÓN LINEAL TABLA CLASIFICACIÓN LINEAL HEMBRAS BRAHMAN 1.1. 4.1. 6.1. 3.1. 1.3. 4.3. 7.1. 7.4. 7.2. 7.4.1. 7.3. 7.4.2 7.5. 6.3. 3.3. 3.5. 3.6.1. 3.4. 3.6. 3.7. 3.6.2. 3.2. 1.2. 4.2. 6.2. Cabeza Lomo Ángulo del corvejón Arco de costilla y capacidad corporal Giba Brazo
Inserción anterior Tamaño de los pezones

INTRODUCCIÓN

La clasificación lineal, es la descripción de la apariencia física de un animal expresada en números o en términos más sencillos, es un retrato hablado de un animal, el cual se plasma en una escala numérica

De esta manera se pueden documentar las fortalezas y debilidades de un individuo para las características que cada raza defina Estas calificaciones armonizadas en dicha escala numérica, permiten realizar análisis genéticos, a través de los cuales se conoce la capacidad de trasmisión (Diferencia Esperada de Progenie =D.E P) de un individuo a sus hijos para las características en consideración.

Con esta herramienta se pueden realizar apareamientos correctivos en un hato dependiendo de las debilidades y fortalezas en cada característica evaluada.

Estas evaluaciones han sido muy usadas en ganado de leche con el propósito de realizar apareamientos balanceados a fin de mejorar la vida productiva de las vacas, pues la selección únicamente por producción hizo que ésta se viera afectada de manera negativa

Así, hoy en día en ganado de leche y después de realizar estudios de asociación entre los diferentes compuestos evaluados en la clasificación lineal con la duración de la vida productiva de las vacas, se ha encontrado que el compuesto de patas y ubre son los de mayor impacto en la duración útil de las vacas en un hato.

De igual manera, diferentes razas de ganado de carne han realizado sus respectivas clasificaciones lineales, buscando cuáles características tienen impacto en la vida productiva de las vacas, con el fin de incluirlas en sus esquemas de selección y mejoramiento genético

Asocebú, consciente de la importancia del tema, ha venido trabajando por más de cinco años en la clasificación del ganado Brahman, elaborando el presente documento, con los ajustes pertinentes apoyados no solo en diferentes actores del gremio, sino también en un proceso de implementación y entrenamiento en su equipo técnico

Producto de este trabajo, Asocebú se complace hoy en presentar a la ganadería colombiana esta cartilla como una herramienta de trabajo que esperamos sea de utilidad, como parte de los proceso de selección y mejoramiento genético en los hatos colombianos, a fin de mejorar la productividad y competitividad del sector ganadero.

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MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN

CLASIFICACIÓN LINEAL

¿Qué es?

Es una descripción medible fundamentada en la apreciación visual de características estructurales de un animal.

Objetivo:

Evaluar la conformación física de un animal determinando sus fortalezas y debilidades

¿Para qué?

• Identificar racialmente la apariencia física de un animal.

• Recolectar información de características estructurales

• Determinar fortalezas y debilidades en la conformación de un animal

• Generar una herramienta de programación de apareamientos correctivos.

• Obtener valores genéticos (DEP´S) de conformación

• Usar como herramienta de selección y mejoramiento genético.

Generalidades

• Se clasificarán vacas puras y comerciales de la raza Brahman

• Edad y momento para clasificar vacas: Se clasificarán vacas a partir del primer parto, que se encuentren lactando y mínimo con 20 días posteriores al parto.

• No se clasificarán vacas horras

• Una vaca puede ser clasificada las veces que el propietario solicite el servicio.

• En el caso de reclasificación de vacas, el puntaje reemplazará al anterior si es mayor, si es inferior se dejará el puntaje de la clasificación anterior

• La escala para hacer la clasificación es de 1 a 9.

• En algunas características el ideal es 9, en otras, el valor es diferente en cuyo caso se hará el comentario correspondiente

Características a evaluar

Se presentan a continuación.

INTRODUCCIÓN
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MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN

CARACTERIZACIÓN RACIAL

1.1. Cabeza

1 Mala, 9 Muy buena.

Debe ser proporcional al tamaño de la vaca, de buen estilo (femenina, limpia y balanceada), amplia entre los ojos, perfil rectilíneo con ligera concavidad.

Puente o tabique de la nariz fuerte y recto, con hocico amplio, ollares grandes y abiertos, mandíbula fuerte.

Los ojos deben ser achinados, bien protegidos con arrugas de piel en la parte superior.

Orejas de tamaño medio abiertas en el pabellón interno terminadas en puntas redondeadas Piel: De color negra, abundante, suelta, fina y flexible.

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MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN
1
Aceptable Regular
Muy
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Mala
Buena
buena IDEAL

El Perfil: Pierde puntaje en la medida en que se aleje del ideal por extrema concavidad o convexidad. Las orejas: Pierden puntaje en la medida en que se alarguen, encartuchen o se acorten.

1.2. Pigmento

1 Malo, 9 Muy bueno.

Entre mayor sea el pigmento (negro) de mucosas, piel, pelaje y pezuñas, la clasificación se acerca a 9 puntos. El pigmento se observa en: Mucosas: Hocico, bordes de los párpados

Piel: En toda la capa de piel que recubre al animal, especialmente en áreas de mayor exposición al sol

Pezuñas: Internas y externas.

Pelo: Pestañas, borla de la cola (únicamente pelos negros) y sobre toda la capa de pelaje que recubre al ejemplar (blancos, negros, rojos o entremezclados)

En la medida en que presente menor pigmentación de piel, la clasificación disminuirá de puntaje hacia 1

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN CARACTERIZACIÓN RACIAL 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Mala Aceptable Regular Buena Muy buena IDEAL

1.2. Pigmento

1.3. Giba

1 Mala, 9 Muy buena.

Forma: Proporcional al tamaño del animal y en forma de castaña

Colocación: Exactamente ubicada sobre los hombros (trazando una línea recta imaginaria de la mitad del brazo hacia arriba, debiendo esta, llegar a la mitad de la base de la giba)

Pierde puntaje en la medida en que se desvíe lateralmente o su nacimiento sea muy delantero (cervical), giba muy pequeña o malformada.

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN 8
Malo Aceptable Regular Bueno Muy bueno IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Mala Aceptable Regular Buena Muy buena IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9

BALANCE HORMONAL

2. Balance hormonal

1 Malo, 9 Muy bueno.

Es la evidencia de feminidad de las vacas, cuya expresión se refleja en el fenotipo del individuo y define también la proporcionalidad y la suavidad de inserción entre el tercio anterior, medio y posterior.

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN
CARACTERIZACIÓN RACIAL 9
LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN
Malo Aceptable Regular Bueno Muy bueno IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9
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CONFORMACIÓN ESTRUCTURAL

3.1. Arco de costilla y Capacidad corporal

1 Muy estrecho, 9 Muy voluminoso.

Se debe tener en cuenta el arco de costilla (curvatura de la costilla) vista por detrás y por delante con huesos planos y anchos. Al observar de lado las costillas anteriores deben salir lo más arqueadas posible hacia fuera, hacia atrás y hacia abajo, existiendo una separación intercostal evidente, (dos dedos, 3 cm) a nivel del costillar medio 5ª y 6ª costilla. Las costillas anteriores (línea de corazón) deben ser lo más profundas posible

Hacia 1 es menor el arco de costilla (costilla plana), 5 es el promedio que corresponde a un perímetro torácico de 193 cm en vacas adultas de potrero, y hacia 9 es voluminoso. Se mide con cinta bovinométrica a nivel de la cincha del animal en su contorno.

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MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN
3
Estrecha Voluminosa Muy
IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Muy estrecha Amplia
voluminosa

HEMBRAS ADULTAS. Medidas de perímetro torácico:

3.2. Amplitud de pecho

1 Muy estrecho, 9 Muy amplio

Distancia entre los miembros anteriores del animal (brazos) a nivel del piso del pecho visto de frente

También se puede observar ubicándose lateralmente posterior al brazo y mirando de atrás hacia adelante diagonalmente

Esta zona debe ser amplia, limpia sin evidencias de acumulación de grasa

Si es menor disminuye el puntaje de clasificación hacia 1.

5 corresponde al promedio, aplica para las hembras, pues no se busca un exceso de amplitud o viceversa.

Si es mayor, aumenta el puntaje de clasificación hacia 9.

El puntaje ideal sería entre 5 a 7

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN CONFORMACIÓN ESTRUCTURAL 11
Muy estrecha: < 180 cm De: 180 a 183 cm Estrecha: 184 a 188 cm De: 189 a 192 cm Amplia: 193 a 197 cm De: 198 a 201 cm De: 207 a 210 cm Voluminosa: 202 a 206 cm Muy voluminosa: > a 210 cm IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9

3.2. Amplitud de pecho

3.3. Altura al sacro

1 Muy pequeño, 9 Muy alto

Es la altura del animal a nivel de la base del hueso sacro y debe ser proporcional a la longitud de los huesos largos del cuerpo guardando relación con la amplitud. Esta medida se toma desde la base del hueso sacro siguiendo una línea recta imaginaria hasta el piso

Hacia 1 es pequeño, 5 es el promedio y corresponde a 142 cm a la base del sacro (vacas adultas de potrero)

Hacia 9 son animales altos. El puntaje ideal está entre 5 a 6 cm.

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN 12
Muy Estrecho Medio Estrecho Amplio IDEAL Muy amplio 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Muy Pequeña < 133 cm De 133 a 135 cm Pequeña 136 a 138 cm De 139 a 141 cm Mediana 142 a 144 cm De 145 a 147 cm De 152 a 154 cm Alta 148 a 151 cm Muy Alta > 154 cm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 IDEAL

3.4. Longitud corporal

1 Muy corto, 9 Muy largo

Es la medida entre la punta del hombro (encuentro) hasta la punta del isquion. Se pretenden ganados cuya longitud del tercio anterior, medio y posterior sea evidente y proporcional a las partes del cuerpo

Hacia 1 es corta, 5 es el promedio y corresponde a 162 cm (vacas adultas de potrero) Hacia 9 es largo

3.5. Nivelación de dorso

1 Dorso muy débil, 9 Dorso completamente nivelado

Compuesto por la espalda, se extiende desde los hombros hasta la última vértebra torácica y debe ser amplio, largo, fuerte y lleno; y el lomo debe ser amplio y nivelado Si hay tendencia a la lordosis, disminuye el puntaje hasta llegar a 1. El dorso con moderado desnivel se califica con 5

dorso totalmente nivelado se califica con 9. El puntaje ideal es 9.

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN CONFORMACIÓN ESTRUCTURAL 13
Muy Corta < a 151 cm De 151 a 154 cm Corta 155 a 158 cm De 159 a 161 cm Mediana 162 a 166 cm De 167 a 170 cm De 175 a 178 cm Larga 171 a 174 cm Muy Larga > 178 cm IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Dorso muy desnivelado Dorso desnivelado Dorso moderadamente desnivelado Dorso con ligero desnivel Dorso totalmente nivelado IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9
El

3.6. Anca

Estructura conformada por el hueso de la cadera y limitada en su parte anterior por las puntas de las ancas (tuberosidad coxal), en la parte media por articulaciones y en la parte posterior por las puntas de las nalgas (tuberosidad isquiática). Este conjunto debe ser amplio, largo y con ligero desnivel, con espacio suficiente para la ubicación de los órganos reproductivos, recto y ano.

El nacimiento de la base de la cola debe ser a nivel de las puntas de las nalgas permitiendo la ubicación de la vulva y el ano en forma vertical, evitando que estos órganos se horizontalicen

La longitud del anca se define como la distancia entre la punta del anca y la punta de la nalga, debe ser larga y proporcionada al tamaño del cuerpo del animal

La amplitud del anca medida entre las puntas de las ancas, debe ser proporcional a su longitud logrando ancas cuadradas y armoniosas

3.6.1. Nivelación de anca

1 Muy alta, 9 Muy caída.

Se buscan ancas con ligero desnivel de puntas del anca a puntas de nalgas con buena longitud y amplitud, suave por encima y libre de protuberancias óseas. El desprendimiento de la cola debe quedar entre y a nivel de los ísquiones. Se mide teniendo en cuenta, la relación del ángulo entre la punta del coxal (cadera) y la punta del isquion (puntas de la nalga).

Si se proyecta una línea imaginaria recta desde la punta del coxal hacia atrás, esta estará más cerca o más lejos de la punta del isquión dependiendo de la inclinación del anca, aquí se miden los centímetros de diferencia entre la posición del isquión con respecto a la línea proyectada de la punta del coxal

1. Si el isquión sobrepasa por encima la línea imaginaria más de + 3 centímetros, tendremos calificación 1 (anca alta)

2. Si la línea imaginaria entre la punta del coxal y la punta del isquion está ligeramente por encima de la línea imaginaria +2, la calificación es 2 (ligeramente alta).

3. Anca totalmente nivelada en el rango de -1 o +1 cm por debajo o arriba de la línea imaginaria, calificación 3.

4. Un anca ligeramente inclinada 2 o 3 centímetros por debajo de la línea imaginaria, calificación 4

5. El ideal es una anca ligeramente inclinada 4 o 6 cm por debajo de la línea imaginaria, calificación 5

6. Si el isquion está por debajo de esta línea entre 7 y 9 cm, tenemos una calificación de 6

7. Si el isquion está por debajo de esta línea entre 10 y 12 cm, tenemos una calificación de 7 (anca caída)

8. Si el isquion está por debajo de esta línea entre 13 y 15 cm, tenemos una calificación de 8.

9. Si el isquion está por debajo de esta línea más de 15 cm, tenemos una calificación de 9 (anca muy caída).

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN 14

1 Muy estrecho, 9 Muy amplio

Es determinada por la distancia entre los isquiones.

Si es menor disminuye el puntaje de clasificación hacia 1.

5 es el promedio que corresponde a una amplitud de 32 cm (vacas adultas de potrero)

Si es mayor aumenta el puntaje de clasificación hacia 9

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN CONFORMACIÓN ESTRUCTURAL 15 Muy alta > a 3 cm > a -15° Alta + 2 cm -10° a -15° Nivelada entre -1 y +1 cm -10° a +10° Entre 2 a 3 cm 10° a 15° Anca ligeramente caida < 4 a 6 cm IDEAL 15° a 20° Entre 7 a 9 cm 20° a 25° Entre 13 a 15 cm 35° a 45° Anca caida < De 10 a 12 cm 25° a 35° Anca muy caida < 178 cm > a 45° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ÁNGU L O
3.6.2. Amplitud de Isquiones
Muy estrecha < 22 cm De 22 a 24 cm Estrecha 25 a 27 cm De 28 a 29 cm Amplitud media 30 a 32 cm De 33 a 34 cm De 38 a 40 cm Amplia 35 a 37 cm Muy amplia > 40 cm IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9

3.7. Estructura

1 Hueso muy débil, 9 Hueso muy fuerte.

La estructura se define como el conjunto de esqueleto y hueso. Se prefieren huesos planos, amplios, limpios y sólidos con forma adecuada.

La estructura o calidad del hueso se evalúa en los huesos de los metacarpos y metatarsos. Se califica con 1 el animal de hueso débil, con 9 el hueso fuerte El puntaje ideal es 7.

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN 16
Hueso muy débil Hueso débil Hueso normal Hueso fuerte IDEAL Hueso muy fuerte 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Hueso muy débil Hueso débil Hueso normal Hueso fuerte IDEAL Hueso muy fuerte 1 2 3 4 5 6 7 8 9

MUSCULATURA

1 Sin musculatura, 9 Muy musculado.

Se buscan vacas con musculatura bien distribuida, suave y firme

Se aprecia en tres puntos anatómicos: Lomo, Pierna y Brazo.

El puntaje ideal es 9.

4.1. Lomo

Se buscan lomos largos, amplios y profundos

Se debe apreciar la amplitud y profundidad del lomo a nivel de la 12 y 13 costilla y continuar hacia delante proporcionalmente hasta la cruz

Esta apreciación debe ser proporcional en el caso de las hembras

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN 17
4
Sin musculatura Musculatura evidente Poca musculatura Musculado Muy musculado IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9

4.2. Pierna

Se busca musculatura redondeada, de fibras largas que la cubra completamente.

Al mirarla por detrás que aumente hacia la parte media de la pierna y que baje hacia el corvejón.

Al mirarlo de lado se debe apreciar la distancia entre la rodilla (bola de pierna) y la parte posterior de la pierna descendiendo en forma amplia hacia el corvejón cubriendo el ijar.

4.3. Brazo

Se busca musculatura evidente y firme.

Se observa la amplitud del brazo en la inserción al cuerpo

Es importante esta medida porque es la que menos varía respecto a la condición corporal

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA
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BRAHMAN
Sin musculatura Musculatura evidente Poca musculatura Musculado Muy musculado IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Sin musculatura Musculatura evidente Poca musculatura Musculado Muy musculado IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9

APLOMOS ANTERIORES

Se califica con 1, la condición cerrado de rodillas (falsas).

Se califican con 5, los aplomos ideales

Se califican con 9, los abiertos de rodillas (falsas)

Se debe tener en cuenta su posición vista de frente y lateralmente. Las manos y las pezuñas deben estar ubicadas paralelamente a los hombros permitiendo máximo soporte y estabilidad durante el movimiento.

De frente se observa la condición de cerrado y abierto de rodillas, y a nivel de la pezuña el izquierdo y el Chapín. De lado se observa el plantado y remetido, corvo y trascorvo.

Movilidad miembros anteriores

Se evalúan las manos y pezuñas teniendo en cuenta el movimiento de las articulaciones, la longitud y dirección del paso.

APLOMOS POSTERIORES
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MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN
Muy Cerrado IDEAL Cerrado Abierto Muy Abierto 1 2 3 4 5 6 7 8 9

APLOMOS POSTERIORES

Se califica con 1, la condición cerrado de corvejones.

Se califica con 5, los aplomos ideales

Se califican con 9, los abiertos de corvejones

Visto por detrás, se buscan corvejones rectos, separados entre sí. El cerrado de corvejones extremo, se evidencia cuando hay roces entre los corvejones y la abertura anterior de las pezuñas se dirige hacia afuera con ángulos mayores a 30°. El defecto contrario que es abierto de corvejones no es muy común pero si se presenta, es más grave que el anterior, porque la abertura de las pezuñas se dirige hacia adentro de la línea media del animal, generando un desbalance en la distribución del peso, sobre las pezuñas exteriores y, por ende, un mayor desgaste.

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6
MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN
Cerrado Abierto Muy
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Muy
cerrado IDEAL
Abierto

6.1. Ángulo del corvejón

El corvejón debe tener una adecuada flexibilidad sin hinchazones.

califica se ,145° a mayores ángulos significa poste, de pata presentar a animal del tendencia La hacia 1. Es el defecto más serio especialmente en toros, en casos severos es causante de artritis en todas las articulaciones del miembro posterior (corvejón, rodilla, cadera)

El rango de aceptabilidad es de 120° a 155° con un ideal de 140° cuya calificación es de 5 puntos

La tendencia hacia el remetido (ver criterio en campo*) significa ángulos de menos de 135° y disminuyendo irán calificadas hacia 9. Esta condición es un serio problema y empeora si se asocia con cuartillas débiles.

Movilidad: Visto de lado, el paso debe ser largo y fluido, con las pezuñas posteriores casi ocupando el lugar de las pezuñas anteriores. Se evalúan patas y pezuñas en estación y movimiento

6.2. Ángulo de la pezuña

Se califican con 1 aquellas pezuñas con menor angulación y con 9 las pezuñas con mayor angulación

Se buscan ángulos cerrados, con mayor verticalidad. El ángulo de la pezuña se determina de acuerdo con la relación existente entre el frente de esta con respecto al piso

21 APLOMOS POSTERIORES MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN
* Un indicativo de un animal remetido, se observa cuando al desplazarse visto de lado, pisa con los miembros posteriores por delante de la huella de los miembros anteriores Muy patirecto Angulo > 165° De 156° a 164° Pati recto Angulo > 155° De 145° a 154° Angulación ideal 140° IDEAL De 126° a 135° De 116° a 125° Remetido Angulo < 125° Muy remetido Angulo < 115° 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Patas:

Si el ángulo de la pezuña es menor o igual a 15°, es más sentada y tiende a 1

Sí el ángulo es de 45°, se considera un ángulo ideal que equivale a 5 puntos.

Si el ángulo de la pezuña es mayor o igual a 65°, es más parada y tiende hacia 9.

Manos:

En el caso de las manos aplican los mismos criterios anteriores con la diferencia que el ideal se maneja con un ángulo de 54° (paradas).

6.3. Tamaño de la pezuña

1 Muy pequeña, 9 Muy grande.

Colocadas simétricamente, las pezuñas deben ser amplias en su base, con talones profundos de ángulo cerrado con mayor verticalidad en miembros anteriores que en los posteriores y talones profundos con dedos redondeados, cortos y pegados

El tamaño se determina de acuerdo a la medida del talón hasta el frente de la pezuña (larga) y del piso de la pezuña a la banda coronaria (alta).

22
DE C
MANUAL
LASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN
Muy bajo < 15° De 15° a 30° Bajo 30° De 30° a 44° IDEAL 45° De 45° a 53° De 54° a 64° Parada 54° Muy parada 65° 1 2 3 4 5 6 7 8 9

6.3. Tamaño de la pezuña

23 APLOMOS POSTERIORES MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE
ZA
LA RA
BRAHMAN
Muy pequeña Media Pequeña Grande Muy grande IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9

UBRE 7

La mayor consideración se da a los rasgos que contribuyen a la funcionalidad para la crianza, con mayor producción de leche y a la vida productiva. Debe ser desarrollada, bien balanceada, de buen volumen, adherida firmemente, de consistencia o textura blanda, elástica y no fibrosa (piel fina y sedosa).

7.1. Inserción anterior

Determina la suavidad y fortaleza de la inserción de la ubre anterior en la pared abdominal ventral.

Se califica con 1, si es débil, brusca y suelta y no se extiende cranealmente.

Se califica con 5, cuando la inserción cranealmente es intermedia, moderadamente suave y fuerte. Se califica con 9, cuando la inserción se extiende cranealmente de manera suave fuerte y firme.

24
MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN
Intermedia Débil Fuerte Muy
IDEAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Muy débil
fuerte

7.2. Ligamento central

Se determina la fortaleza de acuerdo a la pronunciación del ligamento central hacia arriba

Se califica con 1, si es lisa y débil (no es notorio).

Se califica con 5, cuando se nota y el ligamento llega hasta media altura.

Se califica con 9, cuando es clara la pronunciación y el ligamento se reconoce muy bien hasta arriba

La mayor profundidad del surco longitudinal es indicativo de la fortaleza del ligamento, lo cual permite una separación claramente definida en dos mitades, y está asociado a la funcionalidad, textura de la ubre y colocación de pezones.

Muy débil

Intermedia Débil Fuerte Muy fuerte IDEAL

7.3. Profundidad de la ubre

Se refiere a la distancia que hay entre la ubre medida a nivel de la base del pezón y la articulación del corvejón.

Se califica con 1, si está por debajo del corvejón a más de 6 centímetros (ubre muy baja)

Se califica con 9, si está más de 15 cms por encima del corvejón (ubre alta)

Se califica con 5, si está entre 5 a 10 cms por encima del corvejón (ubre intermedia).

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN UBRE 25
Se busca una profundidad moderada en relación al corvejón, con capacidad y espacio adecuado entre el suelo y el piso de la ubre. Hay que considerar la edad y el número de partos. 1 2 3 4 5 6 7
8 9

7.3. Profundidad de la ubre

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Muy baja:

> 6 cm. Por debajo de la Línea del Corvejón

De: > 2 a 6 cm Por debajo de la Línea del Corvejón

Baja: > 0 a 2 cm Por debajo de la Línea del Corvejón

De: > 0 a 4 cm. Por encima de la Línea del Corvejón

7.4. Tamaño de los pezones

Intermedia: > 4 a 5 cm. Por encima de la Línea del Corvejón

IDEAL

De: > 5 a 9 cm. Por encima de la Línea del Corvejón

Alta: > 9 a 11 cm. Por encima de la Línea del Corvejón

De: > 12 a 15 cm. Por encima de la Línea del Corvejón

Muy alta: > A 15 cm. Por encima de la Línea del Corvejón

Los pezones deben ser de forma cilíndrica, tamaño uniforme, longitud y diámetro medios, íntegros, simétricos, bien separados y correctamente implantados en el centro de cada cuarto.

Para efectos de la clasificación, se tendrá en cuenta tanto el largo como el ancho de los pezones para definir el puntaje del tamaño de estos.

7.4.1. Largo del pezón

Se refiere a la distancia entre la base del pezón y la punta de este.

Se califica con 1, si este mide de 1 a 2 cm (muy corto).

Se califica con 3, si este mide de 3 a 4 cm

Se califica con 5, si este mide 5 cm.

Se califica con 7, si este mide de 7 a 9 cm.

Se califica con 9, si sobrepasa los 10 cm (muy largo)

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN 26

7.4.2. Ancho del pezón

Se refiere a la amplitud del pezón medida a nivel de su base

El muy delgado, se califica con 1, menor de 1,5 cm.

Se califica con 3, el pezón de 1,5 a 2 cm.

Se califica con 5, el pezón de 2 a 3 cm

Se califica con 7, el pezón de 3 a 5 cm

Se califica con 9, el pezón mayor de 5 cm.

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN UBRE 27
Muy Corto 1 cm De 2 cm Corto 3 cm De 4 cm Intermedio 5 cm IDEAL De 6 cm De 8 cm Largo 7 cm Muy Largo > a 10 cm 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Muy delgado < 1.5 cm Delgado 2 cm Intermedio 2 a 3 cm IDEAL Grueso 3 a 5 cm Muy grueso > 5 cm 1 2 3 4 5 6 7 8 9

7.5. Colocación de pezones

Se califican con 1, los pezones muy salidos. Con 5, los pezones centrados y con 9 los pezones muy metidos

La posición de los pezones se evalúa observando que estén colocados en la parte media de cada uno de los cuartos, separados entre sí con una distancia de 4 a 5 cm entre delanteros y los traseros vistos de lado.

Para los pezones delanteros vistos de frente la separación entre ellos debe ser de 3 a 4 cm Los pezones traseros vistos por detrás se mantendrán muy unidos si el ligamento central es muy fuerte por lo cual la distancia puede ser menor

Los pezones muy salidos apuntaran lateralmente y tendrán puntaje de 1 y aquellos que apunten hacia la línea media recibirán calificación de 9

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN 28
Muy abiertos Abiertos Centrados IDEAL Cerrados Muy cerrados 1 2 3 4 5 6 7 8 9

OMBLIGO

Se califica con 1, el ombligo muy corto y con 9 el ombligo muy largo.

Debe ser medio en su dimensión y proporcional al tamaño del animal

Si el ombligo es muy corto el puntaje tiende hacia 1.

Si la parte inferior del ombligo está en la mitad de la distancia entre el vientre y el corvejón, se considera intermedio, calificación 5

Si la parte inferior del ombligo sobrepasa la línea imaginaria entre el corvejón y rodillas se considera excesivamente larga y tiende hacia 9

MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS
LA RA ZA BRAHMAN UBRE 29
DE
8
Muy corto Corto Intermedio IDEAL Largo Muy largo 1 2 3 4 5 6 7 8 9
30 MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 13 14 15 11 NÚMERO REGISTRO CARACTERIZACIÓN RACIAL 10% CLASIFICACIÓN LINEAL
CABEZA PIGMENTO GIBA BALANCE HORMONAL ARCO DE COSTILLA Y CA P
AMPLITUD
A
AL
CONFORMACIÓN ESTRUCTURAL 25% 5% REG 3 ACEPT 5 MB 9 MB 9 MB 9 MB 9 MV 9 MA 9 MA 9 MFUE 9 MA 9 ML 9 MC 9 DNIV 9 BUENA 7 BUENA 7 VOLUM 7 AMPL 7 AMPL 7 FUE 7 ALTO 7 LARG 7 DLIGDS 7 CAIDA 7 BUENO 7 BUENO 7 ACEPT 5 ACEPT 5 ACEPT 5 AMPL 5 MED 5 MED 5 MED 5 MED 5 NORM 5 LIG CA 5 DMODDS 5 REG 3 REG 3 REG 3 ESTR 3 ESTR 3 ESTR 3 CORT 3 DDS 3 DEB 3 NIVEL 3 P 3 MALO 1 MALA 1 MALA 1 MALO 1 ME 1 ME 1 ME 1 MP 1 MC 1 DMDS 1 MDEB 1 ALTA 1 2 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 Nº 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 13 14 15 11 NÚMERO REGISTRO CARACTERIZACIÓN RACIAL 10% CLASIFICACIÓN LINEAL HEMBRAS BRAHMAN CABEZA PIGMENTO GIBA BALANCE HORMONAL ARCO DE COSTILLA Y CA P ACIDAD CORPORAL AMPLITUD DE PECHO A L TURA AL SACRO LONGITUD CORPORAL NIVELACIÓN DE DORSO NIVELACIÓN DE ANCA AMPLITUD DE ISQUIONES CONFORMACIÓN ESTRUCTURAL 25% 5% REG 3 ACEPT 5 MB 9 MB 9 MB 9 MB 9 MV 9 MA 9 MA 9 MFUE MA 9 ML 9 MC 9 DNIV 9 BUENA 7 BUENA 7 VOLUM 7 AMPL 7 AMPL 7 FU ALTO 7 LARG 7 DLIGDS 7 CAIDA 7 BUENO 7 BUENO 7 ACEPT 5 ACEPT 5 ACEPT 5 AMPL 5 MED 5 MED 5 MED 5 MED 5 NORM LIG CA 5 DMODDS 5 REG 3 REG 3 REG 3 ESTR 3 ESTR 3 ESTR 3 CORT 3 DDS 3 DEB NIVEL 3 P 3 MALO 1 MALA 1 MALA 1 MALO 1 ME 1 ME 1 ME 1 MP 1 MC 1 DMDS 1 MDEB ALTA 1 2 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 RANGO VALOR CALIFICACIÓN MB B+ B R+ R 90-100 Puntos 85-89 Puntos 80-84 Puntos 75-79 Puntos <75 Puntos 95 87 82 77 74
HEMBRAS BRAHMAN
ACIDAD CORPORAL
DE PECHO
L TURA
SACRO LONGITUD CORPORAL NIVELACIÓN DE DORSO NIVELACIÓN DE ANCA AMPLITUD DE ISQUIONES ESTRUCTURA
APLOMOS POSTERIORES 15% MUSCULATURA 25% UBRE 10% PUNTOS 5% 5% 9 MM 9 MM 9 MAB 9 MAB 9 MREM 9 MPA 9 MGD 9 MF 9 MF 9 MA 9 MLAR 9 MCR 9 MLAR 9 7 MUSC 7 MUSC 7 AB 7 AB 7 REM 7 PA 7 GD 7 F 7 F 7 ALTA 7 LAR 7 LAR 7 CR 7 5 MEV 5 MEV 5 ID 5 ID 5 ID 5 MED 5 INTM 5 INTM 5 INTM 5 INTM 5 CENT 5 INTM 5 ID 5 3 PM 3 CR 3 B 3 P 3 PM 3 CR 3 P 3 DEB 3 DEB 3 BAJA 3 CRT 3 AB 3 CT 3 1 SIN M 1 SIN M 1 MCR 1 MCR 1 MP 1 MB 1 MP 1 MD 1 MD 1 MB 1 MC 1 MC 1 MAB 1 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN 31 TABLA CLASIFICACIÓN LINEAL HEMBRAS BRAHMAN 31 LOMO PIERNA BRAZO ÁPLOMOS ANTERIORES VISTOS DE FRENTE ÁPLOMOS POSTERIORES VISTOS POR DETRAS ÁNGULO DEL CORVEJÓN ÁNGULO DE LA PEZUÑA T AMAÑO DE LA PEZUÑA INSERCIÓN ANTERIOR LIGAMENTO CENTRAL PROFUNDIDAD DE LA UBRE T AMAÑO PEZÓN COLOCACIÓN DE PEZONES OMBLIGO CLASIFICACIÓN OBSER V ACIONES APLOMOS POSTERIORES 15% MUSCULATURA 25% UBRE 10% PUNTOS 5% 5% MM 9 MM 9 MM 9 MAB 9 MAB 9 MREM 9 MPA 9 MGD 9 MF 9 MF 9 MA 9 MLAR 9 MCR 9 MLAR 9 MUSC 7 MUSC 7 MUSC 7 AB 7 AB 7 REM 7 PA 7 GD 7 F 7 F 7 ALTA 7 LAR 7 LAR 7 CR 7 MEV 5 MEV 5 MEV 5 ID 5 ID 5 ID 5 MED 5 INTM 5 INTM 5 INTM 5 INTM 5 CENT 5 INTM 5 ID 5 PM 3 PM 3 CR 3 B 3 P 3 PM 3 CR 3 3 DEB 3 DEB 3 BAJA 3 CRT 3 AB 3 CT 3 SIN M 1 SIN M 1 SIN M 1 MCR 1 MCR 1 MP 1 MB 1 MP 1 MD 1 MD 1 MB 1 MC 1 MC 1 MAB 1 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 4 6 8 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
PIERNA BRAZO ÁPLOMOS ANTERIORES VISTOS DE FRENTE ÁPLOMOS POSTERIORES VISTOS POR DETRAS ÁNGULO DEL CORVEJÓN ÁNGULO DE LA PEZUÑA T AMAÑO DE LA PEZUÑA INSERCIÓN ANTERIOR LIGAMENTO CENTRAL PROFUNDIDAD DE LA UBRE T AMAÑO PEZÓN COLOCACIÓN DE PEZONES OMBLIGO CLASIFICACIÓN OBSER V ACIONES

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MANUAL DE CLASIFICAC IÓN LINEAL PARA HEMBRAS DE LA RA ZA BRAHMAN 32

CLASIFICACIÓN LINEAL

Herramienta en la selección de ganados más longevos

Conocer el tiempo de vida productiva de las vacas de un hato, es muy importante en el campo de la productividad y rentabilidad de la empresa ganadera, pues al tener tasas altas de descarte a corta edad, va en detrimento de la rentabilidad de la empresa, ya que en muchas ocasiones esa vaca no alcanza a pagar los costos de su crianza para reemplazo.

En los sistemas productivos -tanto de carne como de leche-, conocer la vida productiva es un trabajo arduo y demorado, probablemente de más de una década, pues habría que esperar a que se cumpla su ciclo productivo para poder determinarlo. Esto implica realizar análisis genéticos para saber qué reproductores (as) trasmiten a su descendencia mayor vida productiva

Afortunadamente, trabajos realizados con antelación han permitido conocer que muchas características evaluadas mediante la clasificación lineal, guardan una alta relación con la vida productiva de los animales, permitiendo, de esta manera, estimar de forma confiable, valores genéticos (DEP´S), en menos de la mitad del tiempo que si se hiciera de la manera convencional

Así, la evaluación genética de características evaluadas mediante la clasificación lineal, servirá no solo para identificar individuos mejorantes en las mismas, sino que permitirá la de busca en asertiva más manera una de apareamientos de direccionamiento el funcionalidad y eficiencia del ganado.

Con estos trabajos la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú -ASOCEBU-, busca obtener ganados puros que impacten económicamente los ganados comerciales a nivel nacional

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Notas
Calle 97 # 13 - 44 · PBX: (601) 756 10 44 · Bogotá D.C. Colombia www.asocebu.com · asocebu@asocebu.com “Nota: Este documento es de uso exclusivo de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú – Asocebú. Prohibida la reproducción total o parcial del mismo”

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