JIF A TRAVES DE SEMANAS SALUDABLES programa de educación y capacitación nutricional para escuelas primarias: Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Huevo en salsa roja Ensalada de pollo Enfrijolada Avena con leche Ensalada de atún * 1 huevo. * ½ jitomate. * ½ cucharadita de aceite. 1 taza de sandía. 1 ½ tortilla de maíz.
* 30g de pollo sin piel cocido. * ¼ taza de zanahoria picada. * 1 taza de lechuga. * 1 cucharadita de mayonesa.
* 20g de queso panela. * ¼ taza de frijoles. * 1 tortilla de maíz. * ¼ taza de salsa. * 15g de aguacate.
* 1 taza de leche semidescremada. * 1/3 taza de avena. * ½ plátano. * 1 cucharadita de miel de abeja.
* 30g de atún en agua drenado. * ¼ taza de apio picado. * ¾ papa cocida. * 1 cucharadita de mayonesa.
1 taza de mango. 1 manzana.
263.5 kcal
Yogur con fruta * ½ taza de yogurt natural. * 1 taza de papaya. * 1 ½ cucharada de granola. * 5 almendras. * 1 cucharadita de miel de abeja.
½ pera. 6 galletas habaneras integrales. 268 kcal
Sopa de lentejas * ¼ de lentejas cocidas. * 1 jitomate. * 1 cucharadita de aceite. 1 tortilla de maíz. 3 guayabas.
* 1 rebanada de jamón de pavo. * 1 rebanada de pan integral. * 31g de aguacate. ¼ taza de betabel crudo rallado. ¾ taza de piña
½ taza de jícama picada. 259.5 kcal
250.5 kcal
Sándwich de jamón
257.5 kcal
224.5 kcal
268 kcal
Quesadilla *15g de queso Oaxaca. * 1 ½ tortilla de maíz. * 15g de aguacate. ½ taza de zanahoria rallada. 2 naranjas. 258.5 kcal
250 kcal
Huevo con ejotes * 1 huevo. * ¼ taza de ejotes cocidos. * ½ cucharadita de aceite. 1 taza de fresas. 1 ½ tortilla de maíz.
269.5 kcal
Bebida Agua simple potable a libre demanda. Sugerencias de snack ½ taza de elote cocido desgranado. ½ taza de garbanzos cocidos. 1 taza de jícama picada. 1 taza de pepino rebanado. 2 ½ tazas de palomitas naturales. De acuerdo a los “lineamientos generales para el expendio o distribución de alimentos o bebidas en los establecimientos de educación básica”, estos productos están permitidos vender los días viernes. Ejemplos: Galletas y pastelillos Botanas Barritas fresa y piña Marinela (26.5 g). Takis fuego Barcel (28 g). Canelitas Marinela (20 g). Ruffles queso Sabritas (28 g). Submarinos fresa y vainilla (25 g). Donitas sal y limón, chile y limón Totis (13 g). Galletas de avena chocolate 70% cacao Quaker (20 g). Gansito escolar Marinela (30g).
Contamos con una página de internet www.semanassaludables.com en donde los niños, padres y maestros pueden subir directamente las actividades elegidas y además ver consejos de nutrición, juegos, menús, comentarios, etc.