2 /3
4 /5
[WEEKEND.kz] Собственник и издатель: Рекламная группа «ProfiDM» Идея и реализация: Рекламная группа «ProfiDM» Адрес редакции: г. Астана, ул. Кунаева, 12/1, БЦ на «Воднозеленом бульваре», офис «ProfiDM» Тел.: +7 (7172) 689 689, +7 (7172) 689 919, +7 701 918 00 55 РЕКЛАМНАЯ СЛУЖБА: Тел.: +7 701 833 11 15, +7 701 888 38 40 Периодичность: 8 выходов в год Журнал распространяется в г. Астане Тираж: 5000 экземпляров Замечания, вопросы, предложения и идеи присылайте на электронный адрес: sales@profidm.kz, или обращайтесь по телефону +7 701 833 11 15 Информация, размещенная на страницах журнала WeekendKZ, находится в собственности ТОО «ProfiDM». Все права в отношении этого издания защищены. Использование авторского материала возможно только с письменного разрешения редакции со ссылкой на журнал. Авторы публикаций выражают свое личное мнение, которое может не совпадать с мнением издателя. Все рекламируемые в журнале товары и услуги подлежат обязательной сертификации. Журнал зарегистрирован в Министерстве связи и информации Республики Казахстан, Комитет информации и архивов. Свидетельство о постановке на учет периодического печатного издания № 11465-Ж, г. Астана, 11.02.2011
Команда, создавшая летний спецвыпуск журнала: Рекламная группа «ProfiDM» — создание журнала Елена Сорокина — создание фотоматериала Диана Батищева — создание текстового материала Зейнеш Абжанова — создание дизайн - концептов Катерина Ежкова — создание рекламных текстов Ильдар и Гелия Валиулловы — создание уникальных решений для развития бизнеса ТОО «ILLUSTRATE studio» — дизайн и верстка
Места в городе, где можно почитать WE Общаемся, едим, пьем и читаем WE
Антикафе Just a moment Кафе Café star Кафе Jazz Time Кофейня Caramel Кофейня Coffee NOVA Кофейня Espresso Bar Кофейня Bon bon Кофейня Brioche Кофейня «Мадлен» Ресторан Astana Music Hall Ресторан Korean House Ресторан Portofino Ресторан Rafe coffee & food (правый и левый берег) Ресторан Regines Ресторан «Августин» Ресторан «Багратиони» Ресторан «Егоркино» Ресторан «Империал-М» Ресторан «Медведь» Ресторан «Мельница» Ресторан «Принцесса Турандот» Ресторан «Тифлис»
Работаем с удовольствием и в перерывах читаем WE
БЦ «Алматы» БЦ «Астаналык» БЦ «Офис на водно-зеленом бульваре» АО «КТЖ»
Приезжаем, уезжаем и читаем WE
Международный аэропорт Астаны Отель Ramada plaza Отель «Думан» Отель Jumbaktas Отель Pekin Palace Отель Radisson SAS Отель Rixos Отель TengrI
Решаем свои денежные вопросы и читаем WE
Альянс банк БТА банк Евразийский банк РБК банк Сбербанк АТФ банк
Развлекаемся, тусим и читаем WE
Караоке «8 капель» Клуб Jimmy’z ТЦ «Керуен», Кинопарк 7 ТЦ «Сарыарка», Кинопарк 8 ТЦ «Ажар» ТЦ «Аружан» ТД «Тулпар»
Заботимся о своем здоровье и читаем WE
Медицинский центр «Реал Клиник» Медицинский центр On-clinic Медицинский центр Alfastom Стоматология Diamond star Стоматология Dent-lux Стоматология Boshanov Dental Clinic
Занимаемся развитием своих детей, отдыхаем вместе и читаем WE
Дошкольный центр «Жулдыз» (по системе М. Монтессори) Детский центр развития «Кулыншак» Детский центр развития «Оранжевый мир» РЦ Baby Park РЦ «Страна Мимиория»
Посвящаем время себе любимым и читаем WE
Косметический салон «Дарус» Массажный салон «7 Красок» Салон красоты Frank provost Салон красоты «Камелия»
Визитная карточка автора
Салон красоты Royal Beauty СПА-салон «Ренесанс» СПА-салон «Амарант» Фитнес-клуб World class Центр развития «Авиценна»
Занимаемся своим железным другом и читаем WE
Автоцентр Hyundai Автоцентр Lexus Автоцентр Mitsubishi Автоцентр Nissan Автомойка «Кавказская пленница» Сеть АЗС Nomad oil
Планируем путешествие и читаем WE
Туристическое агентство «Саят» Туристическое агентство «Казюнион»
Наслаждаемся запахом и видом цветов и читаем WE
Салон цветов Cactus Салон цветов Lady Fler
Доводим все до блеска и читаем WE
Химчистка «Кристалл» Химчистка «Лавандерия» Химчистка «Лилия»
Арт – люди неравнодушные к творчеству, любящие создавать в любом виде деятельности
Здоровый образ жизни – люди, любящие быть в жизненном тонусе
Домоводы – люди, для которых дом больше, чем жилая площадь
Профи – профессионалы своего дела
Профессиональные родители – люди, постоянно повышающие свою квалификацию как родители, активно занятые воспитанием и развитием детей
Активисты –энтузиасты, поддерживающие или инициирующие социальные проекты
Люди, умеющие выражаться посредством внешнего вида
Люди, активные в интернете
Кайфуши – люди, отдыхающие со знанием дела, экологично по отношению к работе и семье
Саморазвитие – люди, работающие над своим личным развитием
Гурманы – люди, любящие готовить и кушать
Думаем о крыше над головой и читаем WE
Отдел продаж Highvill Отдел продаж «Базис» Отдел продаж BI-group
Прикасаемся к прекрасному и читаем WE
Дворец мира и согласия «Пирамида» Дворец школьников им. М. Утемисова Дворец школьников
Будучи всегда на связи, читаем WE
Офис связи Beeline Офис связи Kсell
8 /9
ЛИЧНО В РУКИ каждому автору журнала WE Зейнеш Абжанова 47 лет, дизайн и креатив
Улан Каражигитов 27 лет, интернет-ретейл
Юлия Костина 32 года, реклама и маркетинг
Айнагуль Ахметова 35 лет, бизнесобразование
Катя Ежкова 31 год, экономистмеждународник, искусствовед-маркетолог
Сабыржан Мадеев, 52 года, физикпреподаватель
Марина Божко 34 года, продвижение бизнеса Сара Берсан 32 года, пресс-служба «Казахтелеком» Марал Досова 30 лет, PR-специалист Ольга Чернявская 27 лет, маркетолог, консультант по развитию бизнеса
Андрей Огай 31 год, частный предприниматель, владелец интернет-магазина Алтынай Аскар 28 лет, маркетолог столичного филиала АО «Цеснабанк» Александр Совостьянов 31 год, журналист, медиаменеджер
Виктория Алтаева 25 лет, издательский бизнес, редактор
Салтанат МурзалиноваЯковлева 29 лет, директор по PR, агентство интернетрекламы 4D Click
Ботагоз Танатова 25 лет, пресс-секретарь ТОО «Центр электронной коммерции»
Ирэна Алексанова 25 лет, заместитель директора loungeресторана Sky bar
Асия Ильясова 28 лет, консультант в области продвижения, handmade-мастер
Улан Ахметов 35 лет, ассистент консула
Марат Смагулов 30 лет, маркетинг
Сергей Ежков 33 года, председатель правления компании «NAT Казахстан»
Инна Чаленко 34 года, директор авиатурагентства «Амирас»
Абзал Бейсембаев 32 года, фитнес-тренер
Динара Горленко 34 года, директор филиала ДБ «АО «Сбербанк» в г. Астане
Жанна Тулегенова 35 лет, управленец
Ирина Тургунбаева 46 лет, телекоммуникации
Татьяна Врачева 37 лет, дизайнер интерьера
Мария Истомина 27 лет, проектный менеджер
Айжан Казымова 33 года, директор ресторана Augustin, компания AB restaurants
Светлана Фортуна 32 года, руководитель Мастерской успеха Светланы Фортуны
Мирагуль Калимова 28 лет, маркетинг нефти и газа Марина Шарипова 48 лет, дизайнер интерьера Андрей Киликеев 29 лет, девелопмент Фатима Саринова 33 года, руководитель event-агентства Event Way
Данияр Сугралинов 34 года, директор интернет-компании KAZNETMEDIA
Анель Бегенова 39 лет, продюсер, реклама, ТВ Рустем Досмухамбетов 37 лет, директор филиала АО «Bank RBK» Ильдар Валиуллов 32 года, бизнес-тренер Елжас Мунайтпасов 28 лет, управляющий директор трейдерской компании
Татьяна Гамалей 28 лет, ретейл-директор Ануар Жусупов 36 лет, генеральный директор «Айтеко-Казахстан», председатель попечительского совета ОО «Республиканская ассоциация арт-терапевтов» Лариса Феодоруца 39 лет, директор дизайнстудии «Мастерская подарка» Кирилл Гончаров 31 год, маркетинг Ануар Кенжибаев 30 лет, руководитель отдела предоставления услуг АО «Казахтелеком» Катя Торопова 34 года, руководитель маркетинга, филиал Астана АО «БТА банк», спец-т по развитию и продвижению идей Асель Шамаханова 36 лет, директор туристической компании «Альбатрос – ТУР – НС», салона одежды «Элеганза» Арман Абдулин 28 лет, КТЖ
Сандугаш Байсеитова 25 лет, аккаунт-менеджер рекламной группы Profi DM Агиля Оспанова 34 года, маркетолог Динара Оспанова 41 год, заместитель директора филиала в г. Астане АО «Bank RBK» Кирилл Скажутин 29 лет, директор по продажам Жан Муканов 29 лет, продюсер Гарет Стэмп GaretH Stamp 49 лет, тим-лидер Юлия Дмитриева 35 лет, маркетолог Лейла Махат 42 года, художник Манара Карина 23 года, руководитель проекта Askent Елена Лузгина 22 года, руководитель event-компании Sparks
Мадияр Тултабаев 29 лет, менеджмент, телекоммуникации Евгений Кугай 31 год, директор по развитию фитнес-клуба Fitness Palace Евгения Сагель 27 лет, хореограф
Денис Малахов 32 года, руководитель отдела продаж строительной компании Ольга Куракина 40 лет, директор фитнесклуба «Ева», президент Казахстанского союза черлидинга
Анна Врачова 62 года, предприниматель
Шарыгина Нелли 31 год, директор службы развития и продаж сети кофеен-кондитерских «Мадлен»
Мерей Мустафина 31 год, менеджмент в сфере образования
Расул Косанов 39 лет, управляющий директор АО «Темирбанк»
Ардак Айтмагамбетов 33 года, юрист
Жандос Курманбаев 29 лет, директор ОФ «Атамекен Стартап»
Гульвира Абетова 32 года, маркетинг, PR Лейла Мукашева 41 год, дошкольное образование Нурлан Джалмагамбетов, 40 лет, директор компании «Нур-Электро»
Татьяна Канцева 23 года, руководитель портала topmodels.kz Александр Коротков 37 лет, шеф-повар Дильда Смагулова, 35 лет, госслужащий
Анна Старикова 31 год, тренер
Алия Гайсина 52 года, магазин «Волшебная лавка»
Анатолий Ким 36 лет, юрист, вицепрезидент Республиканской федерации джиуджитсу и смешанных видов единоборств
Виталий Михаилов 29 лет, корпоративный ассистент
Лаура Галиева 35 лет, туристический оператор
Артем Золотарь 30 лет, бизнес-тренер компании Bogush Time Technologies
Дмитрий Стариков 32 года, тренер по спортивным бальным танцам
Алия Сариева 28 лет, PR, маркетинг
Мая Жанадилова 23 года, ТОО «VILED Group», г. Астана
Салтанат Хаким 33 года, нефтегазовая отрасль
Тимур Баиров 32 года, корпоративное управление
Асель Утуленова 28 лет, директор студии танца «Релакс»
Мурат Муканов 40 лет, банковская деятельность
Давид Штильман 33 года, руководитель отдела маркетинга и развития Profi DM
Ульяна Штильман 25 лет, актриса театра имени Горького Айжан Мендыгарина 27 лет, советник по вопросам продвижения бренда и маркетингу Иван Анопченко 32 года, актер, тренер Мастерской успеха Светланы Фортуны Катерина Шиманович 26 лет, маркетинг Анна Савицкая 25 лет, руководитель АН «Квадрат столичный» Илья Савицкий 27 лет, маркетолог сети магазинов электроники и бытовой техники «Мечта» Эдуард Зейферт 34 года, руководитель группы компаний Stekolkino, Alligator, Gazcenter
12 26 52
58
72 84 96
100
104
содержание территория эмоций
Алтынай Аскар жизненное пространство
Алия Гайсина Кухня — радость жизни
Александр Коротков Мой Бизнес в Астане
Эдуард Зейферт История любви
Ульяна и Давид Штильман мои любимые города
Дильда Смагулова Татьяна Канцева Расул Косанов Илья и Анна Савицкие Алия Сариева Айжан Мендыгарина Жандос Курманбаев Екатерина Шиманович Иван Анопченко Рекомендации
Татьяна Канцева Лейла Мукашева Айжан Мендыгарина Лаура Галиева Алтынай Аскар Рекламный спецпроект
16
20
32 40 46 66
78
90
98 102
106
территория эмоций Аскар Алтынай, 29 лет, родной город — Актюбинск, маркетолог в столичном филиале АО «Цеснабанк»
12 /13
Природные оазисы
Астаны
практика жизни Никогда не скупитесь на похвалу, доброе слово, внимание — любое действие, хорошее или плохое, возвращается назад. Не зря же в песне поется: «от улыбки станет всем светлей». Особенно эффективен принцип в бизнесе, в работе. Я работала в разных компаниях и видела все типы управления. Сейчас я понимаю, что успешной команда становится тогда, когда во главе стоит лидер, умеющий сказать слова благодарности своим работникам. Жизнь — это зеркало. Ситуации, люди, перипетии судьбы даются нам для того, чтобы стать лучше, добрее, мудрее, понять себя и окружающий мир. Если с кем-то не складываются отношения, загляните вглубь себя, подумайте, почему этот человек возник на вашем пути. Чаще говорите родителям слова любви и благодарности. Старайтесь как можно больше времени проводить с ними. Цените каждое мгновение, проведенное в кругу родных и близких. Сейчас, когда нет моего папы, мне иногда грустно оттого, что я недостаточно была внимательна к нему, не всегда понимала его и очень редко говорила, как сильно я его люблю и что он самый лучший в мире папа. Не останавливайтесь на достигнутом! Идите вперед! Верьте в себя! Сейчас я читаю книгу Уолтера Айзексона «Стив Джобс». Жизненный пример основателя компании Apple еще раз подтверждает мою уверенность в том, что невозможное возможно, стоит только в это поверить и приложить усилия!
WE // территория эмоций
В Астане я живу 8 лет. Можно сказать, что этот город стал мне родным и близким. Каждое утро, когда я еду на работу или по делам, любуюсь улицами нашего города и благодарю Всевышнего, что имею счастье жить здесь. Астана, конечно, город контрастов. Это видно по резким перепадам тем-
14 /15
ператур, по архитектурному стилю и по людям. На фоне урбанистических строений, административных зданий, строящихся домов зеленые скверы, парки, аллеи с фонтанами напоминают оазисы. Природа совершенна и не требует
искусственной красоты. Вы не представляете, как бывает волшебно в парке рано утром — в это время город еще спит, нет гула машин, и потому можно явственно услышать природные звуки: плеск реки, шелест листьев, трель соловья (или какой-то другой птички), почувствовать теплые солнечные лучи на
лице. Очень люблю начинать каждый день с пробежки в парке — я бегу, смотрю на солнце, слушаю музыку города и думаю: «Какой прекрасный день!» Когда вижу, что с каждым годом количество людей, встречающих утро в парке или на набережной, увеличивается, внутренне улыбаюсь. Я люблю рано вставать. Таков жизненный ритм еще с детства. Вообще утро —
самое необыкновенное, на мой взгляд, время суток. Первые солнечные лучи дарят счастье всем, кто бодрствует в это время, заряжают позитивом и радостью. Меня вдохновляет далай-лама и его слова: «Каждый день, как только вы пробудились, подумайте: сегодня мне посчастливилось проснуться, я жив, у меня есть бесценная человеческая жизнь, и я не собираюсь тратить ее впустую».
Мое жизненное пространство Алия Гайсина, 52 года, родной город — Караганда, владелица магазина «Волшебная лавка»
Вещи – это свидетели
времени, очевидцы человеческих жизней Меня всегда привлекали путешествия по миру. Из каждого я стараюсь взять для себя что-то интересное. В первую очередь везде меня привлекают незаурядные вещи. В любом городе я обязательно забегаю на блошиные рынки, в комиссионные или антикварные магазины. Я испытываю перед ними трепет. Привозя из каждого путешествия все больше и больше интересных вещей, я поняла, что их уже просто неимоверное количество! В итоге мое увлечение превратилось в магазин. Эта идея родилась совершенно спонтанно. Я была в Китае и вдруг в один день взяла ручку и составила бизнес-план. Я назвала свой магазин «Волшебная лавка», потому что каждая рукотворная вещь поистине волшебна. Свой магазин я решила открыть в цокольном этаже. Я считаю, это создает некую интригу — ты спускаешься куда-то вниз, погружаясь в нечто неизведанное. В Европе сувенирные лавочки часто располагают в подвальчиках, и это очень заманчиво. Вещи там не располагаются строгими рядами, как в супермаркете, а расставлены слегка хаотично. В этом есть определенный кайф! Вещи — это свидетели времени, очевидцы человеческих жизней. У каждой есть своя душа. И в самом деле, вещи далеко не безмолвны. Не-
которые из них могут столько рассказать! Вещи других периодов и эпох могут дать огромное количество информации о людях и событиях того времени. Через вещи можно многое прочувствовать даже на уровне интуиции — понять, что волновало людей того времени, чем они жили, какими были их ценности. Вещи отражают дух времени. Например, как много говорит о советском периоде картина «Сталин и пионеры». Или взять картины Юрия Пименова, которые называют поэзией быта. Их сюжет очень прост — телефон, такси, Москва после дождя. Но они, словно машина времени, позволяют вернуться и посмотреть на давно минувшие годы, став издалека участником тех событий. У каждого рукотворного изделия свое лицо, оно сохраняет индивидуальный стиль мастера. Я очень люблю изделия ручной работы. Такие вещи волшебны. Мы живем в век новых технологий и постоянно развивающихся инноваций — в этом так мало души! Мне хочется остановить бег времени, и вещи, сделанные человеческими руками, помогают сделать это. Я очень люблю гжель и за время своих поездок собрала целую коллекцию. Я поняла, что в каждой работе есть свой почерк. Любое изделие уникально и представляет собой художественную ценность. Свою коллекцию я на-
{
У каждой вещи есть своя душа
WE // Мое жизненное пространство
18 /19 чинала с пары подсвечников. Потом я стала разбираться в гжели и узнала, что на каждом изделии есть фамилия автора. И каждый автор имеет свой особенный стиль исполнения работы, вкладывая в нее душу. В прошлом году я открыла для себя Казахстан и наших мастеров. Я была в Петропавловске, Кокшетау, УстьКаменогорске и других городах. Я находила там уникальные вещи и уникальных умельцев благодаря этим вещам. В Кокшетау я побывала у одной бабушки, которая вышивает гладью. Ее работы просто восхитительны. Я наладила с ней взаимоотношения, периодически у меня появляются ее новые работы. Они трогают до глубины души. Это может звучать банально, но удивительное рядом! Я считаю, что творческих людей нельзя ставить в рамки. Я убедилась в этом на собственном опыте, заказав у той самой бабушки картину для определенного интерьера, с конкретными параметрами. Когда я увидела готовую работу, то поняла, что она не смогла претворить задуманную идею в жизнь, потому что была втиснута мною в строгие рамки. Эта работа не была сделана от души. И я решила, что больше не буду ставить такие эксперименты. Творчеству нужна свобода. Не зря говорят, что красота спасет мир. На самом деле, в этой фразе заложен глубокий смысл. Я думаю, что вещи, сделанные своими руками, дарят истинную красоту, придающую нашей жизни одухотворенность.
практика жизни Современные нейрофизиологи рекомендуют заниматься ручным трудом. Это напрямую влияет на деятельность мозга. Когда-то Ирина Хакамада пригласила к себе на чашку чая знаменитого нейрофизиолога Бехтереву, которая сказала, что делать что-то руками крайне важно, особенно с годами — вязать, рисовать, лепить. Хакамада, например, выбрала для себя каллиграфию.
Кухня – радость жизни Александр Коротков, 37 лет, родной город – Москва, шеф-повар
Перуанская кухня, или рождение новых вкусов Я люблю экспериментировать. Мне нравится готовить нечто интересное, совмещая необычные вкусы и по-особенному преподнося блюдо. Я люблю готовить в стиле фьюжн, например курицу с ванилью или рыбу в шоколаде. В одном из заведений я ввел суп, который готовится из баранины, бананов, яблок, корицы, картофеля и болгарского перца. Для многих эти сочетания кажутся просто несовместимыми! Я считаю, что кухня должна быть доступной. Удивлять можно не только варениками с трюфелями, но и совершенно обычными недорогими продуктами. Сегодня одним из блюд, которое я приготовлю, является блюдо перуанской кухни — севиче. По легенде, севиче придумали перуанские рыбаки. Что еще можно есть, выходя в море, как не рыбу? Но при этом ее надо было как-то готовить, и они сообразили мариновать ее в соке лайма. Свежей рыбе достаточно промариноваться буквально 15-20 минут, и она будет готова к употреблению. Находка перуанских рыбаков стала очень удачной и быстро распространилась на побережье. Севиче, как правило, готовится из рыбы или морепродуктов. В Перу это самостоятельное блюдо, но у нас оно всегда подается с отварным картофелем и кукурузой, початки которой разрезаются поперек. К сожалению, к нам не возят такую рыбу, из которой делается севиче в Перу, но можно использовать любую
белую рыбу, например, сибаса. Вместо рыбы можно также применить индейку. Главное требование к морепродуктам для севиче — чтобы они были наисвежайшими. В Перу ты подходишь к морю, просишь креветок, которые там же «бегают», тебе их сразу собрали, подготовили и подали. Ты понимаешь, что они и вправду свежие. У нас, конечно, с этим сложнее, поэтому при покупке рыбы и морепродуктов я всегда стараюсь узнать дату завоза. Также о качестве продукта можно узнать не только по сроку, но и по внешнему виду. Например, у хороших креветок кишка прозрачная. Это значит, что производитель их заморозил не сразу, а сначала немного подержал, чтобы из них вышло все лишнее. В перуанской кухне очень большой выбор продуктов, она объединяет в себе индейские и испанские традиции. Картофель, кукуруза, кинойя, разнообразные фрукты — это индейские продукты. Оливковое масло, лимон, чеснок привезли с собой испанцы. Кстати, говоря о картофеле, можно отметить, что в Перу просто огромный выбор всевозможных сортов картофеля, который отличается по цвету, форме, вкусу и способу заготовки. Перуанцы очень уважительно относятся к картофелю и называют его «папа». Перуанская кухня очень разнообразна. Причиной тому — происхождение продуктов из трех разных регионов страны — пустынного побережья, горных до-
22 /23 лин и влажных тропических лесов. Синтез традиций этих территорий рождает неповторимую изысканность национальных блюд. В Косте, на побережье, больше европейская кухня, основанная на морепродуктах. Причем рыбу там едят только до вечера, так как потом она уже считается несвежей. В горах больше едят овощи и мясо. Леса Сельвы дарят огромное количество фруктов и растений.
лайма, свежий перец чили и соль. Чили желательно использовать нескольких видов — аморили и рокото. Но у нас нет этих сортов в продаже, поэтому я иду по принципу «доводим до вкуса», т. е., зная истинный вкус, пытаюсь добиться его с помощью тех продуктов, которые есть у меня в наличии. Готовый маринад дает просто чудный аромат. Оставляем его на 15 минут.
Итак, для приготовления севиче я разделал сибаса на мелкие кусочки, освободив от косточек и шкурки. Помимо рыбы я добавляю в блюдо тигровые креветки. По желанию можно также добавить осьминогов и гребешков.
Креветки предварительно обжариваем, добавляя чеснок и оливковое масло. В маринад, где уже находится рыба, добавляем чеснок, кинзу и еще один лайм. После обжарки креветки добавляем к рыбе с маринадом, а вместе с ними и помидоры черри. На гарнир отвариваем картофель. Для придания аромата во время варки добавляем к нему веточку травы душицы или розмарина, чеснок и перец чили.
Для морепродуктов необходимо подготовить маринад. Кстати, лайм, который используется для маринада, в Перу не покупают штучно, там берут его как картошку, сетками. Местные жители часто делают на обед салат из лайма, лука и соли. Это их повседневный продукт. Для приготовления нашего маринада я использую отжатый сок натертого имбиря, лук, сок
Ингредиенты для севиче • Рыба сибас • Креветки • Лайм • Имбирь • Перец чили • Чеснок, лук • Помидоры черри • Травы: кинза, веточка душицы (или розмарина) • Картофель • Оливковое масло • Соль
Кстати, маринад, оставшийся от севиче, называется «молоком тигра» и используется для того, чтобы запивать спиртные напитки, в частности, виноградную водку — писко.
24 /25
WE // Кухня — радость жизни Родиной следующего блюда является Мексика. Хрустящие тортильи, начинка на свой вкус и тягучий сыр делают блюдо очень даже аппетитным. Это кесадилья.
практика жизни Если вы хотите познакомиться с настоящей кухней страны, в которую вы приехали, я рекомендую найти небольшое семейное заведение где-нибудь за углом. Такое заведение, где готовят для местных. Там вы ощутите истинный вкус национальных блюд.
По сути кесадилья — это лепешка с начинкой, обжаренная с двух сторон. Начинка для кесадильи — это простор для творчества. Мексиканская кухня готовится по принципу «что есть, то и берем». Поэтому для начинки вы можете использовать свои любимые продукты или просто то, что найдете на кухне. Единственными обязательными атрибутами кесадильи являются лепешки из кукурузной или пшеничной муки и сыр. Индейцы выпекали такие лепешки еще с давних времен, а современное название им дали испанские конкистадоры, которым эти лепешки напоминали омлеты. В Испании омлет так и зовут — тортилья. Для начинки своей кесадильи я запекаю в духовке при температуре 200 градусов перец с орегано, сбрызнутый маслом и запечатанный в фольгу. Время запекания — 20 минут. Пока готовится перец, я нарезаю кубиками лук и чеснок, добавив к ним перец чили. С запеченного перца желательно снять кожуру и нарезать его соломкой. Пассеруем все вместе на оливковом масле, добавляя кукурузу и кинзу. На лепешку натираем сыр — любой, какой вам нравится, я использую сыр эмменталь. Важно не распределять его до самых краев, чтобы он потом не потек. Могу отметить, что
Не надо строго следовать рецептам, так как из одних и тех же продуктов может получиться разное блюдо. Влияет сезонность, спелость, температура готовки. В рецептах не пишут стандарты — размер, сорт, спелость и т. п. Поэтому, перед тем как готовить блюдо по рецепту, лучше попробовать его в оригинале.
мексиканский сыр отличается от нашего. В него добавляется специя, которую у нас не продают. Она придает ему красный оттенок и островатый вкус. Далее выкладываем на сыр приготовленную начинку. Затем лепешка складывается вдвое и поджаривается с обеих сторон.
Я думаю, что любое блюдо складывается из мелочей. Мелкие нюансы, приправы и необычные продукты могут придать вашему блюду совершенно новый оттенок вкуса. Не бойтесь экспериментировать и искать новые сочетания!
Ингредиенты для кесадильи • Тортильи
Преимущество кесадильи заключается в том, что начинку для нее можно приготовить заранее, поместив в холодильник. Это позволяет при необходимости приготовить кесадилью за считаные минуты тогда, когда вам этого захочется.
• Болгарский перец, перец чили • Чеснок, лук • Кукуруза • Сыр • Оливковое масло • Кинза
Экспериментируйте, готовьте на свой вкус — по наитию. Если вам нравятся какие-то продукты, используйте их во всех своих блюдах, смело ставьте опыты. Так рождаются новые вкусы.
we // Мой бизнес в Астане
{
26 /27
Живу с азартом
о себе: что я люблю, чем живу
Эдуард Зейферт 34 года, Целиноград, руководитель группы компаний Stekolkino, Alligator, Gazcenter
Я — человек практичный. Люблю во всем холодный расчет. У меня математический склад ума, к тому же по гороскопу я Весы, поэтому, прежде чем сделать какой-то шаг, я стараюсь все взвешивать. Я вредный. Но не привередливый. Иногда бываю занудой. Очень придирчив к мелочам. Не люблю, когда люди опаздывают даже на пару минут. Люблю рисковать. Азартный (в хорошем смысле этого слова). С азартом занимаюсь спортом, азартно отношусь к любимому делу. В общем, живу с азартом. Люблю все живое. Особенно люблю цветы и животных. Очень люблю свою семью. Создав ее 4 года назад, я только сейчас научился совмещать ее с работой, уделяя близким достаточное количество времени. Я не могу сказать, что я суперотец или супермуж, но я стараюсь им быть. Я очень сильно люблю свою жену и своего маленького сына. Я присутствовал при его появлении на свет. Рекомендую пройти через это всем парам. Это невероятно сближает. Я даже всплакнул, когда услышал первый плач своего ребенка.
28 /29
we // Мы хотим, чтобы жители Астаны дышали вкусным воздухом
{
Я болею душой за свой город
Об Астане Я болею душой за свой город. Я никогда не выкину бумажку на улице или не оставлю мусор на лавочке. Я привык жить в Целинограде, и меня слегка напрягает суета Астаны. Сегодня все поменялось. И это навевает ностальгию. От того, что было в Целинограде, остается все меньше. Уже нет того двора, где я в детстве играл в футбол, тех зеленых деревьев, которые росли вдоль дорог… Остался нетронутым лишь родительский дом. Мне не хватает открытости людей. В моем детстве двери на площадках подъезда никогда не закрывались — я мог зайти в любую квартиру, где меня бы накормили соседи и при необходимости даже уложили спать у себя. Наш двор был как маленький аул, в котором все друг друга знают. Наверное, исчезновение всех этих вещей нормально для растущего города. Но все-таки их не хватает! Я рад, что Целиноград показал мне добрую жизнь и воспитал во мне любовь к людям и к городу.
Мы хотим, чтобы жители Астаны дышали вкусным воздухом Я выступаю за сохранение благоприятной экологии в Астане. Это подтолкнуло меня к созданию компании Gazcenter, работа которой построена на понимании экологичности города. Сегодня второе место по загрязнению атмосферы занимает автотранспорт. Эта проблема стоит очень остро. Как правило, власть в лице чиновников об этом задумывается, но больше обсуждает проблему. Ну а мы стараемся больше делать, чем говорить. Мы предоставляем возможность обеспечить автомобиль альтернативным видом топлива, устанавливая газобаллонное оборудование. При использовании газового топлива в сравнении с бензином или дизелем в окружающую среду выбрасывается минимальное количество вредных веществ. К тому же это полезно не только для экологии города, но и для кошелька владельца машины. Цена газа как минимум в 2 раза меньше, чем цена бензина. Мы можем переоборудовать любую бензиновую машину. Это занимает всего 1,5 дня. Стоимость переоборудования составляет от 130 тысяч тенге, что довольно доступно. Газовую заправку можно найти в любом конце нашего города, по всей Астане их 15. Этого вполне достаточно. Чтобы автовладельцы переходили на газ, необходима информационная поддержка государства. О такой возможности и ее пользе знает очень
30 /31
практика жизни Я рекомендую заниматься хоккеем. Это силовой, «мозговой» и командный вид спорта. Здесь надо много думать. Если не будешь этого делать, то просто не будет игры. Надо просчитывать ситуацию на шаг вперед. Этот вид спорта полезен как для физического, так и для умственного развития. Берясь за любое дело, я всегда задумываюсь о его пользе для моего ребенка. Глядя в его глаза, я хочу сделать еще больше. Все, что я делаю, я делаю для того, чтобы мой сын был еще счастливее.
мало людей. У простых обывателей газ ассоциируется с опасностью. Но на самом деле его безопасность подтверждена опытом Европы, которая переводит свои машины на газ уже на протяжении 20 лет. Мы стараемся работать над тем, чтобы у людей была эта информация: участвуем в круглых столах Министерства охраны окружающей среды, городского маслихата и экологических организаций. На этих заседаниях мы говорим не от имени «Газцентра», а, в первую очередь, от имени жителей Целинограда, которые еще видели наш город чистым и зеленым. Мы создавали этот бизнес, задумываясь о будущем. Своем будущем, будущем своих детей, будущем нашего города. Мы хотим, чтобы жители Астаны дышали вкусным воздухом. Текущая стратегия развития Казахстана направлена на создание зеленой экономики, и мы надеемся внести свой маленький вклад в это большое дело. Наша миссия — принести удовольствие и комфорт человеку, который живет в Астане. Ведь если человек доволен всем тем, что его окружает, он будет позитивно относиться к городу. Настроение — это один из двигателей прогресса. Если мы все будем улыбаться, у нас все будет получаться. И от этих позитивных эмоций сам город станет добрее!
32 /33
we // история любви
о себе: что я люблю, чем живу
Ульяна Штильман 25 лет, Степногорск, актриса театра им. Горького
{
Театр стал самой большой авантюрой в моей жизни
С детства я мечтала только о музыке. Я была уверена, что стану пианисткой. Я поступала в музыкальную академию по классу фортепиано, но председатель приемной комиссии, увидев меня, предложил попробовать себя в актерском мастерстве. Для меня это было большой неожиданностью. В итоге я поступила в академию, познакомилась со своими педагогами — Матвеевыми, влюбилась в них, посетила наш театр и поняла, что я этого хочу. Театр стал самой большой авантюрой в моей жизни. Я изменила музыке, не изменив искусству. Педагог по фортепиано до сих пор не может простить мне этой измены. Теперь я тоже играю, но не на пианино, а на сцене театра. Хотя когда я вижу руки на рояле, меня охватывает сумасшедшая ностальгия. Но если задуматься, поступила бы я сейчас иначе? Нет! Уже на втором курсе меня приняли в театр. Мой дебют состоялся в спектакле «Свадьба Кречинского». Успех придал мне уверенности в том, что я действительно занимаюсь любимым делом. Но спустя какое-то время я почувствовала, что мне не хватает самовыражения на сцене. И тогда я начала писать стихи. Так в 2009 году состоялась презентация сборника стихов Ульяны Апрельской «Палитра чувств». Кстати, я уже давно не писала. Хорошо пишется, когда на душе плохо. А когда все хорошо, вдохновение замирает. Сейчас у меня именно такой период.
34 /35
we // история любви
о себе: что я люблю, чем живу Мой жизненный путь был весьма противоречивым. Я родился в семье врачей, и мне было предрешено выбрать эту профессию. Примером были дедушка — хирург и папа — врач скорой помощи. Но жизнь распорядилась иначе… После окончания школы я вошел в программу учебы за границей, уехал и кардинально сменил свою деятельность. Вернувшись, я понял, что хочу совсем другого.
Давид Штильман 33 года, Целиноград, руководитель отдела маркетинга и развития компании Profi DM
{
Моя жизнь до 30 и после — это две совершенно разные вещи
В детстве я очень увлекался поэзией, музыкой и даже сочинял песни. Стихи в некотором смысле и помогли мне встретить Ульяну. Наше знакомство началось с обмена парой стихотворных строк в Интернете. А вскоре вся переписка перешла в формат стихотворений. Моя жизнь до 30 и после — это две совершенно разные вещи. Настоящие цели и задачи у меня появились только после того, как я встретил близкого человека, что подтолкнуло меня к кардинальному пересмотру всей своей жизни. Сегодня моя главная задача — это достаток в семье, воспитание моего сына и собственное самосовершенствование, которое необходимо как в работе, так и в жизни.
36 /37
we // Встретившись, мы сразу поняли, что это надолго
Встретившись, мы сразу поняли, что это надолго
Об Астане Ульяна Астана всегда встречала меня теплом, свежими эмоциями и новыми ощущениями. Еще с детства я планировала, что этот город станет для меня родным. У нас сложились партнерские отношения.
Астана похожа на меня по характеру. Она динамичная. В Астане никогда не утихает ветер, так же и мне всегда необходимо движение. Если я стою на месте, мне становится физически плохо. Астана позволяет организовать это движение в моей жизни.
{
Астана похожа на меня по характеру
Давид Мы познакомились с супругой в социальной сети. Как и многие, я никогда не верил, что знакомства в Интернете могут быть серьезными и судьбоносными. Когда мы начали переписываться, я нарисовал для себя точно такой образ, который потом и увидел. Именно поэтому я долго откладывал встречу — боялся разрушить этот идеал. Ведь часто ты рисуешь того человека, которого ты хочешь видеть, а когда встречаешь, реальность оказывается совсем иной. Я запланировал нашу первую встречу во французском ресторане LaBelle, одной из любимых кофеен в Астане. Оказалось, что Ульяна мечтает увидеть Париж и, как следствие, любит все, что связано с настроением этого города. Выходит, даже по переписке можно почувствовать и правильно понять энергетику близкого тебе человека. Наша первая встреча подтвердила эти похожие ощущения. Мы нашли друг друга тогда и до сих пор вместе. Могу признаться, что уже в тот момент, когда мы встретились, я понял, что эта девушка должна быть моей женой.
Давид Такой энергетики, как в том городе, где ты родился и где живет твоя семья, не будет нигде. Побывав за границей, я понял, что там никогда не стать своим. Я осознал, что моя судьба и моя жизнь — именно в Астане.
Каждый день мы с Ульяной ходили по одним и тем же улицам Астаны. Как в кино, когда герои какой-нибудь мелодрамы то и дело проходят мимо друг друга, находясь при этом ря-
{
дом... Так и мы… Рядом жили, учились, работали. Но познакомились в многомиллионной Сети. Все-таки этот город удивителен. Он все равно нас соединил.
Я осознал, что моя судьба и моя жизнь — именно в Астане
Когда ты живешь до 30 лет холостой жизнью, то, встретив девушку своей мечты, понимаешь, что многое придется менять. Познакомившись с Улей, я был к этому готов. Каждый день мне хотелось быть еще лучше, чем прежде, чтобы не разочаровать ее. Я очень требовательный человек, может быть, поэтому я долго и не женился. Я понимал, что человек должен быть моим во всем. И я также понимал, что и мне самому нужно соответствовать.
we // Мне хотелось надежного тыла, и я его нашла Конечно, иногда приходится искать точки соприкосновения. Два человека на 100% всегда не могут быть друг с другом согласны. И это здорово. Иначе эта идиллия скоро наскучит. Наверное, без споров не обходится ни один брак, если он крепкий. Мы все стараемся решать вместе, решать проблемы по мере их поступления. Ведь скопление обид в итоге приводит к неразрешимым ситуациям. Мы склонны разговаривать, а не хлопать дверью. Для нас любой вопрос — это обсуждение. Наверное, именно потому, что мы каждый день стараемся участвовать в жизни друг друга, пока у нас и получается решать все проблемы. Я считаю, если в семейных спорах один сломается и всегда будет уступать, он просто эмоционально умрет. Я понимаю, насколько важно жене участвовать в творческой жизни. Постоянно быть в творческом тонусе. Все свои ощущения она пропускает через турбоусилитель. Я всегда поддерживаю ее творческие порывы, поскольку хорошо понимаю, насколько нужна ей как актрисе постоянная эмоциональная подпитка. Мы оказываем друг другу поддержку. За счет этого у нас получается творить и на работе, и дома, чтобы отдавать свою положительную энергию нашему ребенку. Ведь ребенок остро чувствует тональность настроения в семье. Я считаю, что для пары очень важно не просто смотреть друг на друга, но и смотреть в одну сторону. Нам это удается.
Мне хотелось надежного тыла, и я его нашла уЛЬЯНА После нашей первой с Давидом встречи я почувствовала дежавю. У меня так бывает в жизни, что касается каких-то важных, ключевых событий. Не знаю, как это работает, но чисто интуитивно я чувствую, будет за этим что-то или нет. Или вижу картинку, или нет. Наши отношения с Давидом сразу начались искренне, без притворства, без наигрыша, предельно правдиво!
Мне никогда не хотелось развлекаться и долго экспериментировать в отношениях. Давид оказался именно тем человеком, который мне понастоящему близок в той системе ценностей, которая формировалась во мне с детства.
У нас все так хорошо, что кому-то может показаться это скучным. За всю семейную жизнь у нас даже не было ни одного крупного конфликта. Мы можем резко выплеснуть все эмоции, но уже через две минуты у нас все будет в порядке.
Он очень романтично сделал мне предложение. Это было в Москве, на Красной площади, под бой курантов в предновогоднюю ночь. Счастье для женщины — когда мужчина тонко чувствует и угадывает, о чем его женщина мечтает, и сам с удовольствием осуществляет эти мечты. Мне хотелось надежного тыла, и я его нашла. Я бы никогда не смогла связать свою судьбу с человеком творческой профессии, потому что дома мне хочется спокойствия и стабильности. Страстей мне хватает в профессии.
практика жизни В семье важно уметь слушать и слышать друг друга. Порой то, что мы говорим, не всегда отражает то, что у нас на самом деле в голове. Очень важно в нужный момент понять, когда твоему близкому человеку нужна помощь: не всегда делом, порой просто словом или даже присутствием. Важно наличие желания уделять внимание и заботиться друг о друге.
40 /41
we // Мои любимые города
о себе: что я люблю, чем живу Еще когда я училась в школе, мне всегда говорили, что у меня пытливый ум. Помимо основной работы сейчас я занимаюсь наукой. Мне нравится писать статьи, исследовать, изучать, анализировать и создавать что-то новое.
Дильда Смагулова 35 лет, Алматы, госслужащий
Больше всего я люблю путешествовать. Путешествия дают мне возможность увидеть другой мир и почерпнуть в нем что-то для себя самой. Прежде чем посетить какую-то страну, я ее тщательно изучаю: собираю материалы из Интернета, впечатления друзей, подолгу сижу на форумах. Путешествия по разным странам, их история и культура заряжают меня идеями. Учась за рубежом, я посещала разные компании и учреждения, изучая их изнутри. Особое внимание я уделяла развитию бизнеса. Сейчас у меня много идей, которые я хотела бы внедрить и в нашей стране, чтобы сделать работу компаний более эффективной и продуктивной. Я люблю изучать алгоритм успеха выдающихся людей. Я считаю, это помогает достичь собственного успеха. Моя любимая книга — «Гении и аутсайдеры: почему одним все, а другим ничего?» Гладуэлла Малькольма, в которой автор изучил жизненный опыт богатых личностей. В этой книге очень хорошо описаны истории успеха и алгоритмы достижения целей. Она вдохновила меня выбирать себе идеалы — тех людей, на которых стоит равняться.
{
У меня пытливый ум
42 /43
we // В каждом из городов приобретаешь какую-то новую часть себя
Об Астане Астана — это сердце. Это стечение всех культур, характеров, самых сильных личностей, которые готовы изменить все, как когда-то все изменилось в Астане. Астана — это сердце, которое пылает и своим ритмом задает тон жизни.
В каждом из городов приобретаешь какую-то новую часть себя Моя самостоятельная жизнь — без родителей, без родственников — состоялась именно в Астане. Здесь я проявила себя как личность и как профессионал.
{
Астана — это сердце
Я очень люблю путешествовать. Увидев другие страны, города и их культуру, можно привнести что-то оттуда и в свою жизнь. Одним из самых незабываемых городов в моей жизни стала Прага — город истории и старинной культуры. В Праге сохранено огромное количество исторических зданий, некоторым из которых по 300 лет! Оказавшись там, ты понимаешь, как люди жили много-много лет назад. Посещая старинные замки и соборы, ты чувствуешь их особый дух. И что интересно, при этом старинная культура города успешно сочетается с его современностью. Так, например, рядом со старой шахтой, где раньше добывали золото, может быть расположен современный музей шоколада. Мне нравится отношение чехов к своей культуре. Я вижу, как люди любят и уважают свою родину, как гордятся тем, что живут именно там. Жители Праги ценят тот труд, что когда-то был вложен людьми в строительство замков, домов и мостовых. Все эти сооружения и здания пронизаны любовью. Мне бы очень хотелось, чтобы подобные ценности культивировались и в нашей стране. Свое 30-летие я провела в Венеции. Венеция стала для меня городом чудес, карнавала, радости и, конечно, любви. Город просто пронизан любовью изнутри. Я ощутила ее. В Венеции большое количество влюбленных пар, приехавших из разных стран. Вся атмосфера города пропитана любовью: на подоконниках стоят
волшебной красоты цветы, карнавальные маски и различные сувениры сделаны в форме сердца… Ты как будто подключаешься к каналу любви. Эта поездка дала мне ощущение, что я обязательно встречу свою вторую половину, что она уже где-то совсем рядом. Вена — это очень белый город. Он пропитан нежностью. Это город музыки и гармонии, город Моцарта. Я была на
конференции в Венском университете — это очень красивое историческое здание. Рядом с университетом я увидела парк, в котором 300 скамеек. Представляете, целых 300! В этом парке бурлит жизнь: кто-то играет, кто-то проводит тренинги, кто-то поет — каждый может делать там все что угодно. Вена дарит вдохновение. Она очень подходит творческим людям, людям искус-
практика жизни Нужно ставить себе большие цели, знать, чего ты хочешь в этой жизни. Моя большая цель — стать нобелевским лауреатом, сделав научное открытие. В рамках желания достичь этой цели я могу добиться очень многого. Я рекомендую изучать опыт людей, которые достигли успеха. В этом мне помогают книги, с помощью которых я узнаю биографии великих людей. Мне интересно знать, что они читали, сколько времени тратили на те или иные занятия и как они работали над собой.
44 /45
we // В каждом из городов, приобретаешь какую-то новую часть себя
прага
венеция
ства. Творчеством пронизаны здания, кафе, дома — отовсюду слышны звуки живой музыки. Вена пробуждает любовь к ней. Приехав оттуда, я записалась на уроки игры на фортепиано. Берлин — город чистоты, порядка и четкости. Там все регламентировано и продумано. Нет ничего лишнего. Меня поразило здание Рейхстага. Поднявшись наверх, ты оказываешься будто на самых
небесах. Я бы сказала, что Берлин — это город для деловых людей. Это город бизнеса и город качества. Именно там я поняла, что, если что-то делать, то делать надо качественно, на совесть. Пусть это займет много времени, но по твоему делу будут судить о тебе как о человеке. Побывав в разных городах, я поняла, что в каждом из них приобретаешь какую-то новую часть себя.
венеция
берлин
Вена
46 /47
we // Мои любимые города
{
Я — эмоциональная дворянка
о себе: что я люблю, чем живу
Татьяна Канцева 23 года, Акмола, руководитель портала topmodels.kz
Я — разносторонний и очень активный человек. Об этом свидетельствуют мои многочисленные проекты. Моей основной работой является детский центр, где я обучаю детей английскому языку. Эта работа приносит мне массу положительных эмоций, потому что общение с детьми возвращает меня в детство. Кроме того, я занимаюсь порталом topmodels.kz и сайтом Ассоциации шефповаров Казахстана. Моя прабабушка по линии мамы была дворянкой. Воспитывая меня, мама всегда говорила о том, что во мне течет голубая кровь. Это значит, что вести и подавать себя надо подобающе. Благодаря такому воспитанию я могу назвать себя интеллигентным человеком. Как говорит телеведущая Лариса Гузеева, прежде чем выйти из себя, не забудь закрыть рот. Я придерживаюсь этого принципа. Я очень эмоциональный человек, поэтому мне довольно тяжело держать себя в руках. Мне всегда хочется выражать свои чувства, но в определенных случаях я стараюсь себя сдерживать, чтобы не наломать дров.
48 /49
we // Каждый город наполняет мою жизнь новым настроением
Об Астане Астана — маленький мегаполис. Это очень странное сочетание. Как правило, все мегаполисы являются большими городами. А Астана территориально маленькая, но при этом она настолько развита! Маленький город — это просто маленький город, и все. Там ничего не происходит. А атмосфера большого города слишком давит. Она выматывает, забирая силы. Часто у людей мегаполиса просто нет времени воспользоваться его возможностями, несмотря на их наличие. Астана все еще остается спокойной, но при этом открывает нам доступ к возможностям мегаполиса. Мы пользуемся привилегиями как маленького города, так и большого.
{
Астана — маленький мегаполис
Каждый город наполняет мою жизнь новым настроением Недавно мы с мужем путешествовали по Италии. Мы открыли карту и решили, что поедем не по маршруту, а куда дорога приведет. Это было самое лучшее путешествие! Совершенно случайно мы заехали в городок, который называется Монтепульчано. Этот город обнесен крепостными стенами и полностью состоит из дорожек, которые проходят по очень узким улочкам вверх и вниз. Там есть настолько покатые склоны, что на домах сделаны перильца, чтобы за них можно было держаться. Монтепульчано продолжает жить своей жизнью, его старинные дома не превратились в музеи, но сохранили свою первозданность. Когда ты ходишь по узким лабиринтам этого городка, возникает ощущение, будто ты попал в пряничный домик. И люди там напоминают волшебных персонажей из сказки. А в воздухе витает какая-то чудная, непередаваемая атмосфера, манящая тебя остаться. Одним из старинных портовых городов, оставивших след в моей душе, стал город Котор в Черногории. Эту страну мы проехали всего за два дня. Черногория запомнилась мне своими жителями — таких добрых людей я не встречала еще нигде. Смотря на все вокруг искрящимися глазами, они излучают радость и воодушевление. Люди, живущие там, кажутся счастливыми. Там очень спокойное море и практически нет волн, поэтому очень много туристов, отдыхающих с детьми. Сходство сербского и русского языков позволило нам легко общаться с местны-
практика жизни Планирование — перед тем как начать свой день, накануне вечером я сижу с ежедневником и расписываю, что мне нужно сделать. Это позволяет точно знать, что тебе надо выполнить завтра, и помогает достигнуть поставленных целей. Но в свой ежедневный план нужно обязательно вносить приятные мелочи вроде маникюра и обязательно выполнять эти пункты. Если каждый день добавлять в свои планы какую-то искорку, то жить станет гораздо веселее.
50 /51
we // Каждый город наполняет мою жизнь новым настроением
котор
ми жителями. Мой муж даже съездил на рыбалку со старым сербом на тарахтящей яхточке. И, несмотря на то что с этой рыбалки они приехали с пустыми руками, глаза их были наполнены искренним счастьем от проведенного времени.
Глубокий след в моей памяти оставило путешествие в Милан — столицу модной индустрии. Гуляя по городу, ты словно идешь по одному большому магазину. Я считаю, Милан создан для людей, для которых мода — это часть жизни. От него так и веет духом красоты и стиля! Мне запомнился старый кафедральный собор в готическом стиле, украшающий площадь Милана. Его строили несколько сотен лет! Собор сделан из белого мрамора и состоит из множества шпилей и скульптур, соединенных большим количеством парящих опор. Он очень высокий. По крыше этого собора даже проводят экскурсии, позволяющие посмотреть на Милан с высоты птичьего полета. Это оставляет неизгладимое впечатление! Есть город, который я люблю на расстоянии, — это Нью-Йорк. Я никогда не была там. Но, видимо, потому, что я изучала английский язык и историю Америки, меня туда очень тянет. Это город, где творческие люди снимают лофты, куда
может прийти любой человек из их окружения и заниматься там своим делом — писать книгу, рисовать картину, править статью для журнала. И все это происходит в творческой атмосфере, которая благотворно влияет на их становление и работу. Так как я тоже пишу, я представляю себя Кэрри Брэдшоу из «Секса в большом городе», живущей в маленькой квартирке большого Нью-Йорка и пишущей статьи для местных изданий. Нью-Йорк просто пропитан творческой атмосферой кино, телевидения, журналистики, неоживописи и невообразимых инсталляций. Это творческий город для творческих людей. Все эти города являются отражением моей эмоциональной сути — я люблю все абсолютно разное. В каждом городе есть что-то свое — старинная история, сохранившая дух, эксцентричная современность или творческая аура, дарящая вдохновение. Каждый город наполняет мою жизнь новым настроением.
котор
Нью-Йорк
Монтепульчано
милан
52 /53
we // Мои любимые города
о себе: что я люблю, чем живу Я родился в семье железнодорожников и очень горжусь своими родителями. Я — шестой ребенок в семье. Всего нас семеро. Мой отец является для меня примером. Цель любого сына — чтобы родители гордились им, а дети ставили в пример, как я ставлю в пример своего отца. В своей семье я тоже хочу иметь много детей, сейчас их у меня уже трое. Я надеюсь сохранить и продолжить семейные традиции, заведенные моим отцом.
Расул Косанов 39 лет, пос. Новоказалинск (Кызылординская область), управляющий директор АО «Темирбанк»
{
Мой отец стал для меня примером
Я очень люблю своих детей, особенно дочку, просто обожаю ее! Это необъяснимо! Все, что она скажет, — это закон. Как правило, с утра до позднего вечера я нахожусь на работе, поэтому семье выделяется половина субботы и целое воскресенье. Вместе мы ходим в кино и парк, любим покататься на лошадях или поиграть в боулинг. Люблю музыку. В школьные годы я даже был участником музыкальной группы, сочинял сам песни, но специально этому нигде не учился. Я могу играть на гитаре, бас-гитаре, на пианино. Помнится, как в 8-9-м классе мы на танцах даже пародировали группу «Ласковый май». Я не стал музыкантом, но то, чего не сделал я, воплощает моя дочь — сейчас она учится музыке. Я люблю играть в футбол. У меня есть своя команда, собранная из коллег и друзей. Мы ежегодно участвуем в матчах Лиги любителей футбола, которые проходят в Астане. В прошлой игре мы заняли 4-е место из 18 команд-участниц.
54 /55
we // я — кочевник
Об Астане Астана — это визитная карточка страны. С каждым годом город расцветает все больше и больше. Каждое сооружение здесь — это своего рода достопримечательность. Здесь просто замечательный воздух! Он позволяет высыпаться. Вроде бы всего 4 часа поспал, а чувствуешь себя бодро. В Алматы бы так не получилось.
Астана — это точка для знакомств и встреч. Здесь собирается огромное количество людей. Этот город объединяет. Он доказал, что и в 40 лет можно найти настоящих друзей. Со многими из них я бы просто никогда не встретился, не будь я в Астане.
{
астана — это точка для знакомств и встреч
Астана для меня — это связующая нить, с помощью которой человек приобретает нечто новое для себя и своей семьи.
Я — кочевник Я — кочевник. Волею судьбы в моей работе так сложилось, что я постоянно должен был ездить в командировки. Это позволило мне побывать в большом количестве городов, расположенных в разных регионах нашей страны, и не только.
со многими из них я познакомился лично. Я пропустил эти ощущения через себя. На самом деле, в каждом городе есть свой дух — традиции, обычаи, культура. Жизнь в разных городах позволила мне приобрести огромное количество друзей. Со многими у меня до сих пор сохранились теплые отношения, даже несмотря на то, что мы работаем уже в разных компаниях или даже в разных сферах. При возможности мы всегда встречаемся, и, что очень важно, нам всегда есть о чем поговорить. Недавно я был в Баку. Этот город — просто конфетка! Мне там очень понравилось. Это один из старинных и самых крупных городов Востока. В Баку много мест, которые имеют древнюю историю. Сами бакинцы этим очень дорожат и гордятся. Они очень бережно относятся к природе и к самому городу: ухаживают за вековыми деревьями, оберегают набережную от частных застроек и пр. Это отношение заслуживает уважения и является примером для подражания.
Все мои дети родились в разных городах. Старший сын — в Аксае, недалеко от Уральска, дочка — в Алматы, но свои первые шаги она делала уже в Жезказгане, а младший сын родился в Ереване. Каждый из этих городов мне по-своему дорог. Если раньше о прелестях того или иного города я слышал со стороны либо читал о них в книгах и в Интернете, то теперь
Четыре года я проработал в Ереване. Это тоже своеобразный и интересный город. Большая часть населения — христиане, поэтому в городе очень много церквей. Однажды недалеко от Еревана я нашел поселок, который в свое время назывался Кипчак. Там есть церковь, которая, судя по всему, была раньше мечетью, это прочитывается в отдельных деталях ее конструкции и говорит о том, что в этой местности раньше жили мусульмане. В этих окрестностях есть прекрасное озеро Севан — самое большое из озер Кавказа. На его побережье можно вдоволь надышаться чистейшим воздухом, насладиться видом сосен, облепихи и других деревьев, а также познакомиться с памятниками культуры.
ереван
баку
ереван
ереван
практика жизни Есть три вещи, которые никогда не возвращаются: время, слово и возможность. Поэтому не теряй время, выбирай слова и не упускай возможности.
баку
баку
58 /59
we // Мои любимые города
{
Я целенаправленно меняю свою судьбу о себе: что я люблю, чем живу
Я считаю, что в жизни нужно стремиться к самому лучшему. Моя задача — достичь лучшего, посвящая себя своей семье.
Илья Савицкий 27 лет, Целиноград, маркетолог сети магазинов бытовой техники и электроники «Мечта»
Я целенаправленно меняю свою судьбу. Это действительно можно сделать. Нет никаких границ. Это происходит благодаря моей жене и моему сыну. Я — воспитанник детского дома. Подводя определенную черту, я заметил, что не всем нам удается выбиться в люди. Я поставил себе такую цель и уверенно иду к ней. Я придерживаюсь мнения, что всем должно быть хорошо. Когда всем хорошо, я этому рад. Я рад достижениям моих друзей и знакомых. Я никогда никому не завидую. Я люблю, когда радуются за меня, поэтому я откровенно признаюсь в своих успехах.
60 /61
we // Мои любимые города
{
Я — контрастная
о себе: что я люблю, чем живу Я прямая, как угол дома! Я считаю своим минусом говорить людям в глаза то, что я о них думаю. Я стараюсь, чтобы мои близкие были к этому готовы.
Анна Савицкая 25 лет, Степногорск, руководитель агентства недвижимости «Квадрат столичный»
Я — человек настроения. Меня надо чувствовать. Я знаю, что я должна делать в любой период своей жизни — сегодня, завтра, через год. Поэтому жутко боюсь перемен и любых новшеств. К ним меня всегда подталкивает мой муж, внушая мне, что у меня все получится. Я люблю воспринимать жизнь такой, какая она есть. Я не планировала выходить замуж, рожать ребенка в 21 год. Но я живу этой жизнью и искренне радуюсь ей. Я довольна каждым днем. Я контрастная. И на этом контрасте построена вся моя жизнь. У меня не бывает «ровных» дней. Каждый из них либо хорош, либо плох.
62 /63
we // Хорошо там, где жить хочется!
Хорошо там, где жить хочется!
Об Астане Илья Мало сказать, что я люблю Астану. Астана — это уже часть меня. Я просто не представляю себя в другом городе. Астана — это город моего личного роста. Здесь есть к чему стремиться и что ставить себе в пример. Я приехал сюда
обычным мальчишкой и через 8 лет стал совсем другим человеком. Я поменялся вместе с этим городом. В Астане я свой. Я понял это, когда собрался переезжать в Польшу. Я начал учить язык, общаться с поляками и в итоге осознал, что хочу остаться именно здесь.
{
Астана — это город моего личного роста
Илья
Анна Я провинциалка. Я приехала из Степногорска, но я уже давно не там. Мой город — Астана. Мне здесь комфортно. Я слишком контрастна с жителями Степногорска. Там я выделяюсь из толпы, жизнь которой покрыта пылью. Она такая размеренная! Астана позволяет мне разнообразить каждый свой день. Я точно знаю, что мое завтра будет непохожим на сегодня.
Астана — это энергия, задающая ритм жизни. Я уже просто не могу жить без этого ритма. Это особенно чувствуется, когда ты находишься за пределами города. Астана заставляет желать большего. Здесь можно наглядно видеть, к чему стремиться.
{
Астана заставляет желать большего
Это город моего детства. Я помню его еще старым Целиноградом. Помню улицы, которые еще не поменяли своих названий. Помню облики старых кварталов, которые теперь давно снесены. Я помню Соленую балку, когда в ней можно было купаться. Помню дачи и дикие пляжи, простирающиеся вдоль них. Помню, как собирал грибы на стадионе, где сейчас построен Евразийский университет. Это было здорово! Я часто возвращаюсь к воспоминаниям, получая от них позитивные эмоции. Все, что было в моей жизни, незабываемо! Я уехал из Астаны как раз тогда, когда
она стала столицей. Вернувшись через 7 лет, в 2005 году, я увидел совершенно другой город. Город, в котором только построили «зажигалку» и Байтерек и только начинали возводить «Нурсаю» и Дом министерств. В Астане даже есть дома, о которых я могу сказать, что участвовал в их создании, так как в этот период мне пришлось попробовать себя на поприще строителя. Астана давала мне уроки жизни, заставляющие меня двигаться вперед. Сейчас то время, когда Астана предоставляет возможность самореализоваться. Мне она тоже позволила это сделать. Я женился и устроился на работу в «Меч-
ту». Я начинал с должности продавца и нарабатывал знания именно в процессе работы, не имея специального образования. Я прошел путь продавца, завскладом, супервайзера, заместителя директора и стал маркетологом. Астана — как зарождение Америки. Сюда едут инициативные люди, которые жаждут перемен. Я сам один из таких людей. Я делаю эти перемены и живу в них. Я уверен — все в наших руках! Я считаю неправильной поговорку «Хорошо там, где нас нет». Хорошо там, где жить хочется! А мне хочется жить в Астане.
64 /65
we // Я люблю ночную Астану
Я люблю ночную Астану
Анна Я люблю ночную Астану. Она невероятно красива! В ней меньше пробок и шума. Днем я руководитель агентства недвижимости, а ночью — 18-летняя, ничем не обремененная девчонка. Вместе с мужем я люблю ходить в клубы, где играет хорошая музыка. Мы любим танцевать. При этом мы не пьем. Сами приезжаем на машине и сами уезжаем оттуда. Мы умеем отдыхать вдвоем. Ночью мы делаем это так, как нам хочется, освобождаясь от рамок, в которых вынуждены находиться днем.
Люблю кататься на машине по ночному городу. Мне нравятся люди, которых я встречаю ночью, потому что они такие же, как и я. Я люблю заглядывать в светящиеся окна с открытыми шторами. Посмотрев на люстру на потолке, я представляю, как живут люди в этой квартире, чем они занимаются, что им дорого и важно. Я вижу, что Астана дает перспективы не только мне, но и нашему ребенку. Это перспективы быть лучше нас, добиться большего, чем мы, быть еще амбициознее. Все наши амбиции мы хотим видеть
в своем сыне. Мы надеемся, что он это примет и поймет. Мы научились ценить свою жизнь, не воспринимая все как должное. Мы хотим, чтобы он тоже этому научился. Наша жизнь была насыщена испытаниями. Нам не хочется, чтобы они выпали и на долю нашего ребенка, но хочется, чтобы он понимал ценность их отсутствия. Я думаю, Астана позволит ему это понять. Я считаю, где родился, там и пригодился. Наверное, не прожив в России 5 лет, я бы этого не поняла. Мой дом — в Астане! Теперь я знаю это совершенно точно!
практика жизни
Астана
Дружите друг с другом! Мы дружим всей семьей. Мы — друзья для нашего ребенка. Мы разговариваем с ним на равных. Мы ни в чем его жестко не ограничиваем — сладкое, гамбургеры, кола, мультики, планшет. Когда всего есть вдоволь, этого много просто не хочется. Мы дружим между собой. У нас нет лидера. Мы умеем прислушиваться друг к другу. Мы постоянно разговариваем. Мы поняли, как важна взаимная поддержка, ежедневные ласковые слова и объятия. Чтобы быть вместе, нужно быть вместе. Это наш рецепт дружной жизни!
66 /67
we // Мои любимые города
о себе: что я люблю, чем живу Я — активистка. Мне всегда интересно находиться в гуще событий. Это позволяет мне самовыражаться. Я — человек, в котором много энергии и который хочет эту энергию вкладывать. Чем больше я ее вкладываю, тем больше заряжаюсь сама. Мои друзья смеются, называя меня «метеором» — стоит только нам обсудить какую-то идею, как через пару часов я уже чтото сделала.
АЛИЯ САРИЕВА
Я — креативщик. Дайте мне ручку и бумагу — и я напишу вам рассказ, стихотворение, сценарий ролика или сериала, рекламный слоган, тизер к какому-нибудь мероприятию. Когда я что-то придумываю, то полностью погружаюсь в этот процесс, не замечая ничего вокруг. Я не люблю делать чтолибо спустя рукава — в любое дело я вкладываю свою душу, придумывая что-то интересное, зажигательное.
28 лет, Уральск, PR, маркетинг, блогер
Я — мэшапер. Это люди, которые смешивают разные направления деятельности. Мне мало одной основной работы, я всегда нахожу много других интересных занятий после работы и в выходные. Отсыпаться дома в воскресенье или валяться на диване — занятия не для меня. Мне всегда нужно быть в движении. Наверно, в этом «виноват» мой знак зодиака (Стрелец). Я как бармен, смешивающий ингредиенты жизни в бодрящий коктейль. Каждая его составляющая придает особенный оттенок вкуса, наполняющего тебя энергией.
{
Я как бармен, смешивающий ингредиенты жизни в бодрящий коктейль
68 /69
we // Каждый город для меня — это приключение
Об Астане Астана — это живой поток энергии. Энергии развития, которая затягивает тебя, как воронка, и никуда от нее не деться. В этом потоке ты в любом случае будешь к чему-то стремиться. Астана — родная. Я к ней примерзла сердцем. Она примораживает к себе своими 40-градусными морозами, и с этим ничего нельзя поделать! Я считаю, что город, где проходят твои студенческие годы, становится для тебя родным. Здесь ты встречаешь своих друзей, первую любовь, обретаешь самого себя.
{
Астана — это живой поток энергии
па небольшая, к тому же там есть очень дешевые авиалинии, и просто грех не воспользоваться такой возможностью. Путешествуя с друзьями, мы не жили в дорогих гостиницах, так как номера нам были нужны лишь для хранения чемоданов и сна. Нашей основной задачей было посмотреть города. Своей архитектурой и соблазнительной кухней мне запомнилась Барселона. Архитектура Гауди просто восхитила меня. Это действительно уникальный стиль, который отличается от всех других. Мне очень понравилась паэлья — пальчики оближешь! Это национальное испанское блюдо из риса с шафраном, похожее на наш плов, только с морепродуктами.
самом сердце Греции, где когда-то зарождалась мировая история. Это захватывает дух! Интересно, что греков до сих пор называют именами богов — Зевс, Аполлон, Афродита, Дионис. Мне это показалось забавным! Одним из моих самых длительных путешествий стала поездка на практику в Женеву. Мы с подругой решили устроить казах-пати, потому что считали, что мы, студенты, тоже по-своему послы своей страны, и нам очень хотелось, чтобы как можно большей людей узнало о нашей культуре и традициях. Мы приготовили бешбармак, баурсаки и плов, сделали презентацию, показали фильм, устроили викторину о
Своим величием меня восхитили Афины. Ты поднимаешься на Акрополь и думаешь: «Ничего себе!» Ты стоишь в
Каждый город для меня — это приключение
Мне кажется, каждому на пути должны встретиться люди, которые вытащат наружу твой потенциал. Такие люди встретились мне в Astana Toastmasters Club. Это международный клуб лидерства и ораторского искусства. Даже скромных тихонь он постепенно превращает в отличных ораторов. К тому же все общение происходит на англий-
ском языке. За каждое свое выступление ты получаешь оценку, которая стимулирует тебя совершенствоваться. Astana Toastmasters Club позволил мне проявить свои лидерские качества. Он вдохновляет меня и двигает вперед. Там я встретила людей, которые помогли мне раскрыться, которые вдохновляют меня.
Еще один источник моего вдохновения — молодежный сериал «Витамин TSE». Это комедия о ребятах, приехавших в Астану из разных городов Казахстана, чтобы добиться успеха. Конечно, это любительский уровень, но мы вкладываем в него всю душу. Здесь мы и сценаристы, и актеры, и режиссеры. Это очень увлекательное занятие!
Путешествия по городам всегда превращаются для меня в приключения. И чем больше людей путешествует вместе со мной, тем больше приключений нас настигает. Год назад я начала вести блог о своих приключениях, который стал пользоваться популярностью у читателей. За это время у меня набралось рассказов на целую книжку, которую я очень надеюсь издать в этом году. Я много путешествовала по Европе, когда училась в Великобритании. Евро-
практика жизни Чтобы на самом деле узнать страну, в которую ты приехал, нужно сделать 4 вещи: • Попробовать национальную кухню, сделав это не в модном ресторане, а в таверне, спрятанной в глубине города • Пообщаться с местными жителями • Посмотреть архитектуру и познакомиться с историей, заранее «погуглив» достопримечательности города и составив маршрут • Попасть в веселое приключение!
70 /71
we // Каждый город для меня — это приключение
виареджо
Казахстане. Мы думали, что на наше мероприятие придет человек 15, а пришло 50! Готовить в Женеве в 3 часа ночи беш — это было незабываемо! Путешествуя по Италии, мы с друзьями посетили волшебный городок Виареджо. Этот город просто утопает в цветах. И разнообразные цветы дарят не только красоту, но и потрясающий аромат. Кстати, итальянцы, по моему мнению, самые отзывчивые в Европе люди. Они очень много нам помогали, будучи при этом крайне доброжелательными. Лондон запомнился мне насыщенной культурной жизнью — музеями, выставками и многочисленными мероприятиями. После пребывания в Лондоне в других городах ты ощущаешь культурный голод. Я считаю, через несколько десятилетий мы тоже к этому
придем. Каждый может сделать сам свой маленький Лондон, реализуя интересные идеи! Особенной для меня стала поездка в Париж. Мы с друзьями поехали в Диснейленд и оторвались там по полной программе, в очередной раз вернувшись в детство! Я заметила, что Париж — это город контрастов. В одной части города там может пахнуть горячими круассанами, а в другой — чем-то зловонным. Или, если ты надеваешь короткую юбку, все на тебя смотрят строго, как пуритане. Но в то же время, в Париже есть целая улица, где куча стрип-клубов и секс-шопов. Приехав после учебы из Европы, мы с друзьями решили открывать для себя Азию. Жители Азии очень приветливые, открытые и доброжелательные. В
Европе, за исключением Италии, большинству людей свойственно некоторое высокомерие. А азиаты — гостеприимные и заботливые, видно, что они думают о людях. Я думаю, у них можно поучиться спокойствию и философскому отношению к жизни.
женева
афины
лондон
барселона
Больше всего в Азии мне понравился город-государство Сингапур. Оказавшись там, я подумала, что это лучший город в мире. В Сингапуре кристально чисто, потому что за любую мелочь можно получить внушительный штраф, например, 500 долларов за выброшенную жвачку. Меня это поразило. Мне кажется, нам не хватает подобного отношения к своему городу. Но я очень надеюсь, что оно у нас появится! сингапур
париж
72 /73
we // Мои любимые города
{
Я хочу оставить след в истории развития молодежи Казахстана
о себе: что я люблю, чем живу
айжан
мендыгарина 27 лет, Актау, советник по вопросам продвижения бренда и маркетингу
Я — патриот. Для меня важно жить в Казахстане. Поэтому, получив образование в Англии и в Штатах, я вернулась и хочу поделиться тем, чему научилась там. Моя сущность заключается в творчестве. В какой-то момент я просто поняла, для чего живу, — я хочу оставить след в истории развития молодежи Казахстана. Пытаясь к этому идти, я создаю разные полезные проекты. Я надеюсь, что они приведут меня к большой мечте — работать в образовательной сфере Казахстана. Я хочу, чтобы молодые люди могли не просто учиться какой-то специальности, а чтобы они могли найти себя. Я хочу помогать им в этих поисках. Хочу, чтобы каждый шел не по тропе, которую ему навязали, а умел определить, что ему по-настоящему близко. Мне бы хотелось помогать людям преодолевать свой страх и заниматься тем, что они действительно любят.
74 /75
{
Астана рождает во мне особенное настроение вдохновения
Об Астане
Астана – это Витамин TSE
Астана дала мне возможность разглядеть себя. Здесь я смогла понять, чего я хочу от жизни и что я сама могу дать не только Астане, но и другим городам Казахстана.
Я отношусь к Астане с большой любовью. Это чувство подвигает меня на создание все новых и новых проектов для развития города и его жителей. Мой любимый проект — это сериал «Витамин TSE», который является интерпретацией лица Астаны, каким его вижу я и мои друзья. Наш сериал рассказывает о молодых людях, приехавших в Астану из разных уголков Казахстана, чтобы осуществить свою мечту. Основная цель сериала — мотивировать казахстанскую молодежь к постоянному обучению, саморазвитию и достижению своих целей.
В Астане ты получаешь глоток свежего воздуха. И тебе хочется идти к своей заветной цели. Ты прикладываешь усилия, при этом чувствуя поддержку города. Астана рождает во мне особенное настроение вдохновения. Здесь у меня все получается и на все хватает времени.
Каждый герой сериала показывает свою любовь к городу. У кого-то с Аста-
ной только-только состоялось первое знакомство и свидание. Кто-то женат на Астане уже много лет и знает все ее достоинства и недостатки. Кто-то в Астане родился, и она ему как родная мама. Астана — это объединяющая составляющая, город, где каждый герой найдет для себя что-то свое. Это основная мысль, которая проходит красной нитью через весь сериал. Наш сериал называется «Витамин TSE». TSE — это код аэропорта столицы, образованный от ее прежнего имени Целиноград. «Витамин» — это энергия! Энергия молодежи и новизны, энергия, которая заряжает и побужда-
ет к действию. Мы надеемся, что для зрителей наш сериал станет бодрящим коктейлем, который пробудит в них внутренние силы к осуществлению своих целей.
уже очень много получили от Астаны, но еще не пришли к тому, чтобы отдавать что-то взамен. Возможно, Жан в дальнейшем пересмотрит свой потребительский образ жизни.
«Витамин TSE» — это коктейль из людей, которые приехали со всего Казахстана и достигают успеха в Астане. Один из наших героев — это Жан. Он олицетворяет собой образ так называемого карьериста self-made. Это столичный парень, у которого есть машина, карьера, достаток. Этот герой олицетворяет пласт жителей города, которые
Герой, который всколыхнет Жана, — это Маха, только что приехавший из деревни. Это рубаха-парень, по-детски наивный и непосредственный. Он олицетворяет жителей Астаны, которые приезжают сюда с огромными мечтами и надеждами. Он смотрит на красивые дома столицы и представляет, что когда-нибудь и у него будет своя квар-
тира. Окружающие все время спускают Маху с небес на землю, но он остается мечтателем, наполненным оптимизмом. Следующая героиня — Гуля, в которую Маха влюбляется с первого взгляда. Она ищет себя в творческой реализации. Наверное, эта героиня чем-то похожа на меня. Гуля работает в банке, но в душе она писательница, творческая личность. Через эту героиню мы хотим показать, что не надо бояться своего внутреннего голоса. Надо следовать зову души, идти за своей
76 /77
we // Астана — это Витамин TSE мечтой, и тогда у тебя обязательно все получится.
практика жизни Надо наладить гармоничные отношения с собственным домом. Чистота и порядок в доме дают ощущение чистоты и порядка в жизни. С 2011 года я практикую систему уборки дома Fly Lady. Она помогает делать уборку с удовольствием, затрачивая ежедневно минимум времени. Я рекомендую читать не менее трех книг в месяц. Моя планка — читать минимум 36 книг в год. Я читаю по утрам, перед сном и в перерывах. В Астане есть клуб «Читаем вместе», где каждый месяц мы презентуем интересные книги. Обязательно уделяйте время себе и занятиям спортом. Спорт раскрывает внутреннюю энергию. Утренняя зарядка, пробежка, фитнес, здоровое питание. Это часть моей жизни, которая помогает быть в гармонии с собой и чувствовать себя на 100%. Поддерживайте свой водный баланс — пейте воду каждый день. Недавно я нашла полезное приложение для телефонов Water Balance. Каждый день я пью около 2 л воды, пополняя свой водный баланс. Вода очищает и заряжает.
Еще один главный герой — Айдын, друг Гули, только что вернувшийся из Америки. Айдын — развивающийся персонаж с американизированными привычками и ментальностью. Он находится в поисках себя, своего места в жизни. Айдын привык жить в Штатах и отвык от казахского менталитета. В сериале мы покажем, как этот герой адаптируется в Астане и сможет ли он внести полезный вклад в развитие города. Все наши герои — это развивающиеся персонажи. Они растут благодаря Астане и своим мечтам. Астана на самом деле дает возможности любого плана. Главное — не бояться. Единомышленники здесь найдутся для каждого. В другом городе теряешься в толпе, в которой очень сложно увидеть себя и раскрыть свою индивидуальность, а в Астане царит атмосфера созидания. Вместе с городом хочется строить самого себя. Астана поощряет. Поощряет к творчеству, к деятельности, к самой жизни. Смотрите сериал «Витамин TSE» на канале YouTube, а также в социальных сетях Facebook и «ВКонтакте». Пишите нам: VitaminTSEsitcom@gmail.com.
астана
78 /79
we // Мои любимые города
о себе: что я люблю, чем живу Я неравнодушен к вещам, на которые многие просто не обращают внимания. Я всегда замечаю детали. Может быть, я зануда, но я считаю, что все окружающее как раз и складывается из мелочей. Мелочи — это маленькие нюансы, которые создают качество жизни.
жандос курманбаев 29 лет, Алматы, директор ОФ «Атамекен Стартап»
Я требователен к себе и людям. Это качество во мне воспитало пребывание в интернате для иногородних детей при музыкальной школе, где я проучился до 12-го класса. Я не был разбалован и всегда держал все под контролем. Сейчас это помогает мне быстро принимать решения и находить выходы из сложных ситуаций. Моя отдушина — это друзья. Я не из тех, кто уходит с головой в работу. Для меня друзья — это источник информации, вдохновения и заряд энергии. Я не люблю врать и сдерживать свои мысли. Я могу прямо говорить правду, хотя это порой трудно. Мне кажется, что нет ничего лучше правды. Из меня прет гражданская инициатива. Но иногда я сам себя останавливаю, чтобы не казаться белой вороной. Некоторые это осуждают, но я считаю, что, если в каждом человеке будет хотя бы капелька гражданской ответственности, то наше общество будет развиваться. Я не люблю равнодушие и считаю, что нужно проявлять инициативу, бороться и защищать свои идеи.
{
Я не люблю равнодушие
80 /81
we // Главная ценность Тбилиси — это его люди
{
У Астаны есть лицо, но еще нет характера
Об Астане
Главная ценность Тбилиси — это его люди
Астана — это город, который многое дает людям. Он еще добрый. Москва, Лондон или Нью-Йорк — очень жестокие города, которые многое дают, но и многое забирают. Сейчас Астана находится на таком этапе развития, когда люди должны пользоваться ее добротой и возможностями.
Я побывал во многих городах мира: Стамбуле, Риме, Лондоне, Париже, Барселоне, Мадриде, Киеве, Львове, Москве, Санкт-Петербурге. Но моим любимым городом стал Тбилиси. Этот город я посетил уже пять раз. Там нет уникальной архитектуры, гиперчистоты или сверхразвитой инфраструктуры. Главная ценность Тбилиси — это его люди. Люди широчайшей души, для которых гость всегда стоит на первом месте. Они очень патриотичны и всегда болеют за свою страну и свой город. Мне это очень импонирует. Я поведаю одну историю, ярко характеризующую гостеприимство тбилисцев. Однажды мы с друзьями ужинали в кафе, и я рассказывал про Казахстан. Когда мы попросили счет, нам сказали, что его уже оплатил соседний столик, потому что сидевшие за ним горожане услышали, что я гость из другой страны. При этом тех людей уже не было в кафе, и я даже не знаю их. Такое отношение характеризует всех тбилисцев. Это работает на уровне сознания, ведь такие качества просто невозможно развить специально. Их дружелюбие формировалось веками и заложено у них в генах.
У Астаны есть лицо, но еще нет характера. Если бы Астана была личностью, то она до конца бы еще не сформировалась. Астана развивается быстрее, чем ее горожане. Это происходит оттого, что здесь постоянный приток людей из разных городов. Город еще слишком молодой, чтобы иметь свои традиции и культуру. Дабы сформировался характер, нужно, чтобы горожане полюбили его. Главное, за что будут любить Астану, — это яркие события в жизни людей: встреча второй половинки, рождение детей, получение материальных благ. Но все это требует времени. Как житель я не удовлетворен лицом города. Сегодняшняя архитектура красива и современна, но она недолговечна. Через 15-20 лет эти здания невероятных форм, созданные из стандартных и простых, морально устареют. Мое мнение, что лучше использовать вещи, проверенные временем, поэтому извечно актуальным останется классический стиль с колоннами, пилястрами и лепниной. Это будет восприниматься и через 100, и через 200 лет. Так, как сейчас застраивается Астана, можно застраивать только города, которые уже перенасытились классической архитектурой.
Развитие туризма — одно из приоритетных направлений Грузии. Там проживает 4,6 млн человек. В 2012 году в Грузию приехало почти 4,4 млн туристов, т. е. на каждого жителя Грузии практически пришлось по одному туристу. Поэтому там очень много
работают над тем, чтобы туристу в стране было комфортно. Я ощущаю на себе этот комфорт. В Грузии было очень много реформ: полиция, система здравоохранения, образования, туризма, миграционная и налоговая политика. Дух реформ, дух новизны, дух модернизации — все это витает в ауре Тбилиси. Например, на автобусных остановках стоят мониторы, которые показывают, через сколько минут подъедет тот или иной автобус. Еще в Тбилиси есть единая транспортная карточка, действие которой
распространяется на метро, автобусы и маршрутные такси. Причем все подобные нововведения в городе внедряются без пафоса, потому что в первую очередь они предназначены для народа. У нас зачастую такие вещи делаются для популизма. В Тбилиси есть дух, в этом городе есть характер, у этого города есть лицо.
практика жизни Я рекомендую родителям, чтобы их дети занимались музыкой. Музыка заставляет мозг ребенка работать по-другому. Она дисциплинирует, систематизирует, развивает воображение и чувство вкуса. Я советую разбавлять серые будни походами в музеи и театры. В ближайшее время я хочу посетить арт-центр «Куланши» в Пирамиде, а еще я очень люблю оперу и рекомендую обязательно ходить туда подготовленными, прочитав либретто, только тогда можно получить от этого удовольствие. Мои любимые оперы — «Тоска» и «Мадам Баттерфляй». Я приветствую здоровый образ жизни. Мой опыт показал, что вместо приобретения дорогостоящих абонементов в фитнес-клубы лучше построить систему правильного питания и регулярно проводить тренировки с персональным тренером из недорогого спортивного зала.
82 /83
we //Главная ценность Тбилиси — это его люди
тбилиси
we // Мои любимые города
{
Моя внутренняя эволюция — это преодоление препятствий
о себе: что я люблю, чем живу
катерина Шиманович 26 лет, Целиноград, маркетинг
Я считаю себя творческим человеком. Главные свидетели моего творчества — это мои друзья, которые являются читателями моих стихов, рассказов и статей для журналов. Мне просто иногда хочется писать, и я это делаю. Лучше приятно удивиться, чем разочароваться. Раньше я жила этим стойким предубеждением. Но потом я осознала: как ты относишься к миру, так и он относится к тебе. К этому меня привела книга Робина Шармы «Монах, который продал свой «Феррари». После ее прочтения я многое поменяла в своей жизни. Я не консерватор. У меня есть определенные взгляды на жизнь, но если завтра я услышу чью-то точку зрения и она мне понравится, я готова пересмотреть свое видение. Консерватизм — это состояние ступора, готовность к переменам — это прогресс. Моя внутренняя эволюция заключается в преодолении препятствий. Если у меня есть какие-то страхи, то я работаю над ними. Так я поступаю в отношении всего. Если у меня в перечне дел есть какое-то очень неприятное, я ставлю его на первое место и выполняю. Это единственный способ справиться со своим страхом.
84 /85
86 /87
we // С Москвой у меня отношения
С Москвой у меня отношения Москва… Для каждого человека это что-то свое. Для меня самой на разных этапах жизни наши отношения складывались по-разному. Моя первая встреча с Москвой произошла в 11-м классе. Я была в диком восторге! Я сразу ощутила ритм этого города. Москва — это горная река. Ты только поднял голову, чтобы посмотреть на небо, а тебя уже отнесло бурным течением на 2 метра в сторону. На тот момент я просто не могла не полюбить этот город!
ощущается грань между богатыми и бедными. Сейчас это меня уже не напрягает. Москва дарит много впечатлений. Даже самое маленькое ее кафе заключает в себе идею и свой особенный характер. Москва наполнена фантазией людей, которая выплескивается наружу. Например, я была в одном заведении, где все стены выложены поделками из
пластилина. Это заведение называется DIDU. Более того, каждый гость этого кафе получает пластилин и может не только вылепить все, что он захочет, но и определить свое творение на свободное место на стене. Таким образом, каждый желающий является соучастником творческого процесса создания дизайна интерьера кафе. Таких «фишек» в Москве очень много. И я с жадностью ищу их.
Следующим этапом моих отношений с Москвой было начало учебы в университете. Здесь я принимала для себя новые реалии — жизнь в общежитии, необходимость подстраиваться под чужих людей, которые рядом с тобой, умение распределить бюджет и пр. В этом отношении Москва воспитала меня и закалила мой характер.
Об Астане В Астане я ощущаю себя дома. Там, где ты всегда знаешь, какая вещь в каком шкафчике у тебя лежит. Здесь не нужно выживать. Кто-то может сказать, что в Астане нет движения. На это я отвечу: если вы хотите движения, создавайте его сами. Все зависит от людей, город здесь ни при чем.
Астана дает шансы на успех. Здесь больше времени и многое можно успеть. В этом городе легко быть классным. Я понимаю, что здесь я добьюсь того уровня, которого мне хочется. Здесь я вижу перед собой реальные перспективы.
{
Астана дает шансы на успех
Новым этапом стала моя работа в Москве. В это время я училась на 5-м курсе, совмещая учебу и работу. Я работала ассистентом финансового отдела и получала зарплату, сравнимую с той, которую у нас получает состоявшийся 35-летний человек. В этот период я приобрела уверенность в себе. Что называется, освоилась. Сейчас, приезжая в Москву, я чувствую себя намного свободнее. Я могу поехать туда в любой момент и не думать о том, что мне нужно себя жестко в чем-то ограничивать. В Москве очень четко
практика жизни Если есть страхи, беритесь за них. Здесь поможет дружба с самим собой и осознание принципа «кто, если не я?». Посещайте тренинги и семинары интересных людей. Тех людей, у которых есть имя, которые могут поделиться с вами историей своего успеха. Они заряжают энергией и обаянием. С этих встреч ты возвращаешься другим
человеком.
88 /89
we // С Москвой у меня отношения В Москве нужно больше гулять пешком. На городских улицах царит особая атмосфера, складывающаяся из богатой архитектуры домов и брусчатки под ногами. В Москве есть множество аллей и парков. Мы, к сожалению, лишены такой роскоши, и Москва позволяет заполнить эту брешь. Мне нравится Ночь музеев, когда до глубокой темноты можно бесплатно их посещать. Мне, например, очень запомнился музей Маяковского. Кроме того, московские музеи отличаются своими экскурсоводами. Судьбу одного человека они подают в исторической перспективе. Это очень интересно! Главное — вслушиваться. Побывав на такой экскурсии, ты словно проучился курс в университете. Москва — это читающий город. Его жители читают, даже стоя на эскалаторе. Время, которое отнимает у москвичей дорога, они тратят на книги. Когда ты находишься в Москве, сложно не начать делать то же самое. Москва — это возможность быть собой. Ты можешь одеться во что захочешь, и никто не будет на тебя косо смотреть. В Москве тебя никто ни за что не осудит.
москва
90 /91
we // Мои любимые города
о себе: что я люблю, чем живу Больше всего люблю любить! Это доставляет мне удовольствие. Мне нужно, чтобы это чувство было по-настоящему ярким, с полным спектром всех переживаний, даже тех, которые причиняют дискомфорт. Когда я люблю, это покрывает любые минусы.
Иван Анопченко 32 года, Кара-Балта (Кыргызстан), актер, тренер Мастерской успеха Светланы Фортуны
{
Люблю любить
Я глубоко убежден, что самое страшное в жизни — это равнодушие. Можно иметь эмоции со знаком плюс или со знаком минус, но отгораживаться от них совсем — невозможно. Моя задача, если не сказать миссия — быть радиоактивным! Заражать людей, соприкасающихся со мной, жизнью и неравнодушием. Пробуждать чувства и эмоции! Эта радиация должна передаваться от одного к другому, будто броуновское движение. Люблю переживать эмоции. Думаю, именно поэтому я пошел в актерскую профессию. Когда я попал в театр, у меня больше не было сомнений в том, что это именно то, что мне необходимо. Но театр — это все-таки искусственно. Спустя время мне захотелось чего-то настоящего. Я понял, что истинные эмоции проявляются только при взаимодействии людей. Именно взаимодействии! Я долго искал, в какую сторону мне идти, живя по-настоящему. Бог привел меня к тренерской работе по актерскому и ораторскому мастерству. Каждый человек — это огромная вселенная. И когда начинает происходить взаимообмен эмоциями и переживаниями и,
92 /93
we // Заниматься любовью с Гранадой было удивительно! самое главное, когда я вижу, что человек на моих тренингах шаг за шагом делает непривычные для себя вещи, это меня вдохновляет. Когда я вижу, как человек раскрывается, словно цветок, выплескивая наружу эмоции, которые даны ему от рождения, у меня вырастают крылья. Я очень люблю такие моменты.
Об Астане Я привыкал к Астане два года, живя с ней совершенно вразрез. Но однажды, вернувшись из отпуска, я наступил на землю и понял, что я как рыба, которая попала в воду, пролежав целый месяц на суше. Я нырнул в этот город и больше не выныривал из него.
Я на физическом уровне ощущаю кайф от нахождения в Астане. Мне стал нравиться ее ненормальный ветер. Я иду и понимаю, что это мой город — я здесь главный. Я ревную Астану, когда слышу от других слова любви в ее адрес. Как кто-то еще может любить Астану, ведь ее люблю я!
{
Я нырнул в этот город и больше не выныривал из него
Заниматься любовью с Гранадой было удивительно! Как первая любовь в человеческих отношениях, которую человек помнит всю жизнь, так и в моих взаимоотношениях с городами Гранада стала моей первой «любовницей». Что тоже очень важно! Есть вещи, неразрывные по своей энергии, среди них секс. Заниматься любовью с Гранадой было удивительно!
историю. Они заряжали и вдохновляли меня.
Для меня важна чувственная составляющая путешествий. Это совокупность мелочей: другой запах, температура воздуха, другие лица, другая культура. Для меня было важно просто находиться в городе — ощущать его энергетику, ходить мимо зданий, сооруженных из камней, хранящих
В Гранаде я испытал первый тантрический оргазм. Я рыдал часов пять, даже не пытаясь остановиться. Я увидел, как танцует фламенко довольно пожилая женщина, не обладающая с точки зрения хореографии никакой особенной гибкостью. Но только своими сдвинутыми бровями, одним лишь взглядом
Меня поразила уникальная красота испанских женщин. С точки зрения общепринятых канонов они некрасивы. Но эти женщины настолько глубоки! Их лица суровы, а подлинная страсть находится глубоко внутри!
в сторону и сдержанностью пружины она взорвала мое сознание. В тот момент я собой уже не владел. Сдерживаемая страсть испанских женщин может довести до безумия! Это женщины, пробуждающие желания на том уровне, о котором мы забыли. На уровне бессознательного. Ты просто не можешь объяснить своего желания, потому что оно обосновано только глубиной твоего чувствования. Если ты умеешь чувствовать, значит, ты сможешь испытать наслаждение от единения с богом, от разговора с са-
мим собой, от детского смеха, от красоты человеческого лица, от гармонии несовершенства. Если ты умеешь чувствовать, если ты неравнодушен, значит, ты уподобляешься богу. Значит, ты берешь на себя хотя бы часть ответственности за эту Вселенную. Значит, ты созидаешь этот Мир. Ты — Творец! Испанская культура, безусловно, обогатила меня. Она дала новый виток в моих эмоциях и внутренних переживаниях. Особое место в испанской культуре занимает сиеста. Мне было сложно по-
нять, как среди бела дня можно оставить все дела, закрыть все магазины, несмотря на то что это бизнес, и разойтись по домам. Во время сиесты часа на четыре город просто вымирает. Находясь в этом одиночестве, ты остаешься один на один с богом. Причем в центре города. Это было для меня настоящим открытием. Отдельный пласт испанской культуры — это вина. Вернувшись из Испании, я два года вообще не пил никакого вина, потому что мне не хотелось падать с небес на землю. В Испании пить
we // Заниматься любовью с Гранадой было удивительно!
ежедневно вино настолько традиционно, что оно есть даже в студенческих столовых во время обеда.
практика жизни Смешно — смейся. Увидеть на улице смеющегося человека — это редкость в наше время. Смеяться нужно открыто, не задумываясь ни о чем. Сейчас, по-моему, людям проще заплакать, чем засмеяться — засмеяться по-настоящему, колыхая воздух своими вибрациями. Нужно смеяться, когда этого хочется. Транслируя положительные эмоции, идя по улице с сияющими глазами, ты делишься энергией. Улыбайся миру! Не позволяй себе сдерживать свое счастье! Человеку иногда необходимо оставаться один на один с самим собой. Нужно позволять посмотреть самому себе в глаза. Мы привыкли прятаться от самих себя, избегая своих эмоций. Человеку нужно оставаться одному, чтобы осознавать, что он собой представляет, и благодаря этому понимать, сколько всего еще он может сделать, испытать, почувствовать и прожить.
Когда ты находишься в другом месте, то начинаешь замечать в себе новые грани. Я настаиваю на том, что каждый человек должен обязательно уезжать в другую страну и проводить там время, не валяясь целыми днями на пляже, а чувствуя и впитывая разные эмоции, раскрываясь в них. Это заряжает и позволяет внутренне развиваться. Каждому нужно искать свой город, который будет настолько вдохновлять, насколько меня вдохновила 6 лет назад Гранада. Эмоциональная память, оставшаяся от этого путешествия, поднимаясь на поверхность, позволяет мне ходить не по земле, а над землей.
Гранада
по рекомендации Собираем чемодан
татьяна канцева, соредактор, руководитель портала topmodels.kz
Как сказал великий писатель Марк Твен: «Только о двух вещах мы будем жалеть на смертном одре — что мало любили и мало путешествовали». Любая поездка, независимо от того, как далеко вы собрались, абсолютно точно не оставит вашу жизнь прежней. В путешествиях мы знакомимся с интересными людьми, пробуем разные вкусности, любуемся красотами природы и архитектуры и самое главное — отдыхаем! Отдыхаем от привычной суеты повседневных дел, разукрашиваем нашу жизнь яркими красками. Но ваше путешествие будет безнадежно испорчено, если вы к нему основательно не подготовитесь. Поэтому я приглашаю вас в виртуальную прогулку по нашему городу, которая поможет вам ничего не забыть и, главное, сэкономит ваше время на предмет поиска той или иной вещи.
Самая главная вещь в путешествии —
это чемодан! Смотря на туристов в аэропорту, порой можно догадаться о характере человека по тому, какой чемодан он предпочел. Я вам советую при выборе чемодана не останавливаться на красивых, но, увы, недолговечных пластмассовых чемоданах. Так как работники аэропортов не всегда обращаются с багажом нежно и ласково, а замки на таких чемоданах очень непрочные, вы рискуете испортить себе отдых, не обнаружив по прибытии на место багажа. Лучше предпочесть стандарт — тканевый чемодан на колесиках с выдвижной ручкой. А вот цвет и форма — только ваше самовыражение. Лучший выбор дорожных сумок и чемоданов в Астане — бутик BON VOYAGE «в ТЦ Sine Tempore, бут. 103/1.
Теперь начнем наполнять чемодан.
Главный атрибут пляжного отдыха — это, конечно же, купальник. Советую вам взять с собой несколько купальников разных фасонов и цветов, т.к. именно в этой одежде вы будете находиться большую часть времени на отдыхе. Я считаю, что есть бренды, которым некоторые вещи удаются идеально! Среди купальников это, бесспорно, Victoria’s secret!« Магазина этого бренда в Астане пока нет, но зато вы можете сделать покупку, не вы-
ходя из дома, через их официальный сайт http://www.victoriassecret.com«. Желательно делать это заранее, так как почта может вас подвести. А если времени заказывать через Интернет уже нет, зайдите в бутик Women’s Secret« в ТРЦ «Сарыарка» или ТРЦ «Хан Шатыр», там вы тоже сможете подобрать для себя интересные, оригинальные модели.
Мы, девушки, очень любим брать с
собой в поездку весь свой гардероб, который наш благоверный потом героически тащит на себе по всем аэропортам. Давайте не будем издеваться над нашими половинками! Мы ведь и сами знаем, что больше половины того, что еле как влезло в наш чемодан, мы привезем домой обратно, так ни разу и не надев. Я предлагаю вам приобрести книгу экс-
перта моды, члена жюри проекта «Подиум» Нины Гарсия «100 вещей идеального гардероба» — в ней вы найдете отличные советы и поймете, что именно взять с собой в отпуск, вне зависимости от того, в какое время года вы в отпуск собрались. Приобрести книгу можно в торговой сети «Меломан»«или на сайте www.flip.kz«
Конечно
же, перед путешествием нужно обновить свой гардероб. Если вы собрались путешествовать по жарким странам, а я уверена, что именно туда тянет всех астанинцев, после затяжной холодной зимы рекомендую вам добавить в свой гардероб летящие платьица, футболочки, шортики и прочие милые вещицы. Не забывайте следовать последним модным тенденциям! Попробуем разобраться, где и что купить: в магазине Glance«(пр. Женис, 24, ул. Бейбитшилик, 32) вы можете найти топы и платья со спущенными плечами, и вообще этот бутик явно придется по вкусу всем любительницам классики и качества. Недавно открывшийся TopShop« в ТРЦ «Хан Шатыр» порадует вас еще одним модным трендом — здесь вы можете найти одежду с бахромой, а демократичные цены позволят вам выбрать все, что душе угодно! Бутик Zara«в ТРЦ «Хан Шатыр» — абсолютный must visit! Женственная одежда, которую очень любят европейские девушки. Тут я
советую обратить внимание именно на коктейльные платья, в которых вы будете спускаться к ужину со своим любимым. А также я как ярый поклонник интернетшопинга советую всем зайти на сайт www.asos.com«, от изобилия интересных и красивых вещей просто пестрит в глазах. А главное, вы не рискуете встретить своего «клона» на улицах города.
Ф
етиш всех женщин — обувь. Последний тренд в обуви — прозрачность, для лета — отличный вариант! В любом путешествии вам точно понадобятся сланцы, босоножки и туфельки на небольшом каблуке. Отличный выбор качественной обуви — магазин Respect «(пр. Республики, 21, ТРЦ «Хан Шатыр», 2 этаж, ТРЦ «Сарыарка», 2 этаж) и мой любимый магазин Call It Spring«в ТРЦ «Хан Шатыр», в котором можно купить сразу все три перечисленные мною позиции.
Н
е забывайте про аксессуары! Без них любой образ будет скучным и пресным. Смело дополняйте свой отпускной look шляпками, браслетами, колечками, бусами и всем, чего душа пожелает. Когда это еще делать, как не в отпуске? Мой любимый бутик аксессуаров — Aldo« в ТРЦ «Хан Шатыр» и Rue de Fleur« в ТРЦ «Мега». Там всегда можно выбрать что-то, что подчеркнет вашу индивидуальность!
Н
е забудьте про защиту от солнца! Даже если вы не лежите на пляже сутки напролет, ласковое южное солнышко точно заприметит вашу бледную астанинскую кожу и начнет нещадно вас подкрашивать. Советую захватить с собой увлажняющие кремы для тела, так как под воздействием ультрафиолета кожа быстро обезвоживается. Лучше всего, если крем будет самым натуральным, а именно такие нам предлагает косметическая линия «Кафе красоты». Когда читаешь состав этих кремов, кажется, что это не крем, а как минимум варенье. А какой аромат! Косметику этой фирмы вы можете приобрести в магазине «Мыльная опера» « (ул. Иманова, 2).
Не забывайте следить за последними новостями мира моды, находясь в отпуске. Добавьте в закладки сайт о моде и стиле в Астане — topmodels.kz«и наслаждайтесь самыми интересными статьями во время вашей поездки!
Приятного вам отдыха! И помните: не место красит человека, а человек — место.
по рекомендации
по рекомендации Путешествуем с детьми
Лейла Мукашева, соредактор, директор Дошкольного Центра Монтессори «Жулдыз»
Собираемся
Путешествия стали неотъемлемой частью нашей жизни — ведь для нас открыт весь мир! Мне хотелось бы передать свой 20-летний опыт путешествий со своими детьми с пожеланиями родителям, чтобы отдых ваш состоялся и стал комфортным, познавательным и памятным для всей семьи. Главное — что путешествие с детьми возможно сделать приятным совместным времяпровождением, главное — захотеть и продумать все заранее!
Создайте заранее документ «Собираясь на отдых, обязательно возьми с собой...» в зависимости от направления и типа отдыха — на море или по городу. Этот список у вас будет постоянным и будет отражать индивидуальные потребности вашей семьи. У меня, например, список «на море» состоит из 9 разделов (например, все для моря, косметика, сумки, аптечка и т.д.), в каждом до 10 пунктов. Я заношу в эти списки то, что мы постоянно с собой берем. Информацию я храню на компьютере, при необходимости она очень помогает собраться без спешки, суеты и позволяет ничего не забывать при сборах, когда вся семья надеется, конечно, на вас! Этот список шлифуется после каждой поездки — понимаешь, что взял лишнее, выявляется, что еще необходимо добавить.
Дети обычно берут с собой много игрушек, вещей, которые, на ваш взгляд, точно не нужны. Здесь важно быть внимательным к ребенку, найти время и обсудить, что действительно важно взять, а что оставить. Я мягко отговариваю, если перебор, ссылаюсь на свой опыт. В самолет обязательно возьмите книжку, блокнот и карандаши, по желанию ребенка — игрушку. Одежды для детей советую брать самый минимум, лучше купить ее на месте. Климат и местная мода диктуют свое, детям нравится соответствовать той среде, где они находятся, и, конечно, получать обновки! Путешествуя зимой в теплые страны, возьмите с собой теплые куртки, сапоги, чтобы переодеть в самолете по дороге
домой. Паспорт-контроль и выгрузка багажа, к сожалению, у нас работает не быстро. Была свидетелем, как по-летнему одетые дети подолгу стояли в очереди и мерзли. При резкой смене климата важно беречь детей от перепадов температуры.
Р
азвиваем ребенка в путешествии Путешествие для моей семьи начинается с самолета. С этого момента все, что вас окружает, может являться развивающим материалом. Чтобы дети легче переносили другую обстановку, необходимо сделать все, чтобы она стала для них реальной — я много рассказываю о том, как называются предметы в самолете, аэропорту, для чего они нужны, как с ними обходиться, что означают слова и действия стюардесс, капитана, тамо-
женника и т.д. Непременно показываю и рассказываю о том, как необходимо вести себя в самолете. Все это направлено на то, чтобы мои дети почувствовали себя в незнакомой обстановке уверенно, а также даю много понятий, которые им пригодятся в учебе или в жизни. Если перелет ночной, я стараюсь помочь детям уснуть, как только мы сели в самолет, создаю все условия для этого. Если момент будет упущен, позже сделать это будет сложнее. Ресурсы детей позволяют отлично переносить джет-лег, но биоритмы ребенка должны перестраиваться постепенно. Перед поездкой в другие города мы вначале читаем в Интернете и определяем, что хотели бы увидеть и узнать. Нужно учитывать, что дети устают от впечатлений и не могут поглотить сразу много информации, поэтому советую спланировать экскурсии — 1 экскурсия в день на 1-2 час максимум, остальное время — свободный отдых, лучше просто прогуляться по паркам и городу, так
лучше чувствуешь, чем живет город, когда выходишь из круга туристических объектов. Здорово, если получается не срывать режим детей, когда дети отдохнувшие, они лучше воспринимают информацию. Поверьте, дети до 7-8 лет благополучно забывают увиденные картины, скульптуры и храмы. У них остается впечатление от пребывания вместе с семьей и атмосфера праздника в поездках! По поводу гида в экскурсии у меня неоднозначное мнение. Если гид адаптирует свою речь, темп ходьбы к детям, это прекрасно! Если гид вообще любит детей — вам повезло! Лучше заранее оговорить, что вам нужен именно такой человек. Если же такого человека нет, лучше отказаться от гида и по ходу примыкать к другим группам или взять наушники с информацией, с которыми вы остановитесь там, где вам хочется. Реакция детей на гидов с высоконаучным языком обычно одна и та же — у детей тускнеют глаза, болит живот, устают ноги, они хотят пить, есть и т.д.
Приезжая в какой-либо город, всегда ищу в Интернете интерактивные музеи для детей, музеи науки, где можно не только смотреть, но и потрогать или быть участником какого-нибудь действа. Детям очень нравится! В Историческом музее в Москве на Красной площади наши дети забыли про нас, потому что бегали со школьниками Москвы, отыскивая экспонаты, чтобы разгадать ребус, в музее науки в Лондоне наша дочь прочувствовала, что такое 6-балльное землетрясение, на специальной платформе. Процесс участия делает детей активными, интересующимися, любознательными. В нашей семье есть традиция — впечатления от увиденного в поездке мы заносим в семейную книгу, пишем по очереди или по желанию. Читать ее очень интересно, так как впечатления живые и яркие! Эта книга действительно семейная и остается на память!
по рекомендации
по рекомендации Читаем вместе
Айжан Мендыгарина, соредактор, советник по вопросам продвижения бренда и маркетингу
Есть книги, которые неотделимы от городов, в которых происходит главное действие. Такие книги я называю «книги-города». Они несут в себе атмосферу города, архитектуру его улиц, настроение и характер его жителей. Я очень люблю такие книги, особенно те, которые переносят меня в один из моих любимых городов — Париж. Надеюсь, что кто-нибудь из моих современников напишет хорошую художественную книгу, где действие будет происходить в моей любимой Астане. Ведь именно сейчас в нашей столице происходят удивительные события... Тем временем я хочу поделиться с читателями своими впечатлениями о моих любимых книгах-городах.
1. «Французские дети не плюются едой» « (Памела Друкерман) Париж, Франция
Я без ума от Парижа! В этот город я
влюбилась с первого взгляда, и с тех пор я люблю все французское: язык, кухню, моду, культуру. Недавно в книжном магазине мое внимание привлекла яркая книжка с примечательным названием «Французские дети не плюются едой: секреты воспитания из Парижа». Открыв первую страницу, я сразу же перенеслась в Париж, город любви, романтики, а теперь и прекрасного воспитания. Оказывается, Париж не только красив и привлекателен внешне. У парижанок можно поучиться искусству «ждать» и «растить» ребенка. Там я представляю себя мамочкой-француженкой, и я уже знаю, что у моих будущих детей «будут ночи» с самого рождения, у нас
будет complicité («полное доверие») и equilibre («равновесие»). Я знаю, когда и где надо сделать les gros yeux («большие глаза») и как не стать maman-taxi («мама-такси»). Спасибо, Париж! Теперь я люблю тебя еще больше… 2. «Великий Гэтсби» «(Фрэнсис Скотт Фицджеральд) Нью-Йорк, США
Если вы хотите представить себе Нью-
Йорк 20-х годов XX века, обязательно прочитайте этот роман великого американского писателя. Эпоха джаза и начало американского декаданса характеризуют это классическое произведение. Читая роман, вы окунетесь в роскошь и шик Нью-Йорка, посетите великолепные особняки «богатых и знаменитых», вы покатаетесь на лимузине и «роллс-ройсе» по Бруклинскому мосту.
«Великий Гэтсби» познакомит вас с великолепным мужчиной и эмансипированными женщинами Нью-Йорка. Этот роман вошел в список 100 лучших романов XX века. Это must read, особенно перед просмотром одноименного фильма с Леонардо ДиКаприо в главной роли. 3. «Титан» « (Теодор Драйзер) Чикаго, США
Эта
книга — вторая часть великолепной «Трилогии желания» Теодора Драйзера. После Филадельфии в первой части «Финансист» книга «Титан» переносит меня в Чикаго, город сбывшейся «американской мечты». Во второй книге трилогии я буквально окунулась в атмосферу Чикаго конца XIX века. После Великого Чикагского пожара в 1871 году большую часть города отстроили
заново. Именно в это знаменательное для города время герой трилогии Фрэнк Каупервуд переезжает в Чикаго. На страницах романа я представляю себе его пыльные застраивающиеся улицы, новые пути городского железнодорожного транспорта. Я знакомлюсь с «новой» американской элитой, богатыми людьми, заработавшими свои состояния на строительстве и развитии нового города. Этот роман об американском обществе, о нравах и увлекательнейшей истории становления человека. 4. «Стив Джобс»« (Уолтер Айзексон) Силиконовая долина, США
У
олтер Айзексон написал замечательную биографию великого Стива Джобса, основателя компаний Apple и Pixar. Эта книга удивляет и вдохновляет. Удивительная история о создании уникальной компании величайшим умом XXI столетия. Вся сознательная жизнь Стива Джобса прошла в Силиконовой (Кремниевой) долине, югозападной части ареала Сан-Франциско, штат Калифорния. Именно здесь находятся штаб-квартиры многих высокотехнологичных компаний, таких как
Apple, Google, Hewlett-Packard, Yahoo! и Xerox. Читая книгу о Стиве Джобсе, окунаешься в атмосферу созидания и пропитываешься духом безудержной энергии молодых умов, которые именно в Силиконовой долине находили вдохновение и единомышленников. 5. «1984» «(Джордж Оруэлл) Лондон, Великобритания
С
этим романом я познакомилась на страницах книги «Стив Джобс». Узнав, что одноименный ролик для рекламы нового компьютера Apple Macintosh стал сенсацией в 1984 году, мне, конечно же, было очень интересно прочитать саму книгу «1984». Действие книги происходит в Лондоне, столице придуманной страны Океании. Тоталитарный режим, навязанный всем без исключения жителям, контролирует все их передвижения, действия и даже мысли. Каждый день герои книги засыпают и просыпаются с главным лозунгом «Большой брат смотрит на тебя». Это ужасное чувство несвободы и страха превращает людей в роботов, не способных ни на какие чувства и не имеющих своего мнения. Для меня Лондон был городом
традиций, истории и знаний. Мне было очень любопытно увидеть его в других декорациях и красках. Неужели такая антиутопия могла иметь место в Лондоне или в любом другом городе мира? Книга Оруэлла заставляет задуматься…
Т ри полезных совета, как читать больше книг: Сделайте чтение рутиной. Читайте по 15 минут утром, днем и вечером. Можно три разные книги одновременно. Слушайте рекомендации книголюбов, уважаемых лидеров и гуру своих сфер. Посещайте читательские клубы и читайте вместе с единомышленниками.
Ч
етыре из пяти книг, о которых я рассказала читателям журнала WE, были представлены в клубе «Читаем вместе»«. Мы любим читать и обсуждать прочитанное вместе. Напишите мне на e-mail аizhan.mendygarina@ gmail.com, если хотите больше читать и узнавать новое об интересных книгах.
по рекомендации
по рекомендации Этим летом из Астаны. Отпуск! Куда, почем и зачем?
Лаура Галиева, Соредактор, основатель проекта «Международный туроператор KAZUNION»
Начался сезон отпусков, и у всех возникает вопрос: куда поехать, где отдохнуть так, чтобы вспоминать об отдыхе потом долгие годы? Конечно, выбирая страну для отдыха, мы сначала задаем себе вопрос, как туда доехать. И здесь как раз может пригодиться подборка прямых вылетов из Астаны.
С амый популярный курорт
для казахстанцев — это, конечно же, Турция. Вылеты в Турцию из Астаны каждый день, очень большой выбор предложений самых различных и для семейного отдыха с детьми, это конечно же, самый оптимальный отдых! Так как где, как не в Анталье, знаменитая система «все включено», где можно отдохнуть, загорая на берегу Средиземного моря, не задумываясь о том, где и чем покормить и напоить ребенка. Цены: стоимость туров варьируется в пределах от 650 $ и выше на неделю за все, включая авиаперелет, проживание, питание, трансфер и страховку. Зачем? В Анталье можно получить красивый загар, пляжный релакс, поехать в увлекательные экскурсии в древние города Демре-Кекова, увидеть одно из чудес света — бассейны Клеопатры в Памуккале, съездить на 2 дня в Израиль и Север-
ный Кипр. Не нужно забывать также и о том, что именно на Анталийском побережье много роскошных LUXURY-отелей, которые способны удовлетворить даже самые требовательные капризы туристов.
Н
овостью этого лета стали прямые чартерные рейсы в Грецию, на о. Родос! Вылеты еженедельные, авиакомпанией Aegean Air. Это новое направление для астанинцев — волшебное место, завораживающее своей красотой. Он известен как «остров роз», «остров рыцарей», родина знаменитого колосса Родосского (одного из семи чудес света) и долина экзотических бабочек. На отдых сюда стремятся попасть греки из разных районов страны и, разумеется, многочисленные путешественники из самых разных стран. Миф, связанный с основанием острова, очень поэтичен:
он гласит, что Родос возник из моря. Бог солнца, завороженный его красотой, непрестанно осыпал любимый остров солнечными лучами, благословляя: каждое благословение превращалось в розу. Цены: стоимость туров начинается от 750 евро и выше на человека на неделю. Стоит отметить, что на Родосе тоже есть отели с полюбившейся системой «все включено», но их немного. Туры в такие отели, конечно же, подороже. Зачем? О. Родос — хозяин двух морей! Западное побережье Родоса омывается Эгейским морем, а восточное — Средиземным. Греция всем известна своими историческими местами и изобилием греческой кухни! Именно здесь можно насладиться изумительными вкусами огромных порций морепродуктов и тонким вкусом греческих вин. Ну а для шопоголиков Греция окажется раем. Именно Греция славится своими мехами, кожаными изделиями, керамической посудой и многочисленными суве-
нирами… Шопинг в Греции таит только одну опасность: как доставить все те подарки и сувениры, которыми богата эта страна, в условиях ограниченности человеческих сил? Поэтому сил вам… и силы воли! Если рассматривать регулярные рейсы, то их тоже большое количество, и каждое направление интересно своими интересными для туриста, знаменитыми местами. Так, например, продолжаются прямые рейсы в ОАЭ (Абу-Даби) — для ярых приверженцев Арабских Эмиратов и летнего шопинга. Но нужно знать, что в летнее время температура в ОАЭ достигает 50 градусов. Любители Европы из Астаны прямиком могут попасть в Вену, Франкфурт, Киев, Москву, а уже оттуда можно лететь дальше по другим европейским маршрутам.
Ю ридическая сторона
вопроса
Не стоит забывать о том, что отмена ту-
рагентской лицензии повлекла за собой некоторые риски, и поэтому необходимо очень тщательно выбирать турагентство. Обращайте внимание на наличие страхового полиса гражданско-правовой ответственности, на договор с туристом, в договоре обязательно должен быть прописан туроператор, который формирует турпродукт и который в конечном итоге отвечает за весь отдых. Нередко возникает путаница в том, какого рода услуги предоставляют туроператор и турагент и в чем между ними разница. Чтобы избежать подобного, стоит знать, что туроператор — это компания, формирующая турпакет, который складывается из заказанного чартерного рейса, трансферов, отеля и страховки. Турагент — это юридическое или физическое лицо, которое реализует этот турпродукт туристам.
проблем они могут спокойно покинуть пределы страны. При работе с национальными казахстанскими туроператорами такие ситуации сведены к минимуму и любая конфликтная ситуация решается в пользу клиентов. И напоследок. Перед поездкой проверьте все документы и оплату налогов. Так как нередки случаи, когда на границе злостных неплательщиков не выпускали за пределы Казахстана. Все эти негласные правила организации долгожданного отдыха помогут вам провести его именно так, как вы его планируете, — весело, отлично и на ура! Если у вас возникают вопросы, как грамотно организовать свой отдых, обращайтесь: страница на FB https://www.facebook. com/laura.galiyeva, laura@kazunion.com.
Очень важно знать, кто является вашим туроператором. Сколько лет он работает на казахстанском рынке? Какова надежность этого туроператора? Ведь зачастую, не зная туроператора и его историю, можно наткнуться на мошенника. Будьте осторожны с туроператорами иностранного происхождения, ведь в случае каких-либо
по рекомендации
по рекомендации Заботимся о себе
Алтынай Аскар, соредактор, маркетолог столичного филиала АО «Цеснабанк»
Все мы хотим быть красивыми, успешными, энергичными, уверенными в себе, с кучей полезных знакомств и связей. Кто-то из нас массу усилий прикладывает для своего внешнего благополучия, а кто-то не забывает и о развитии духовной стороны жизни при помощи самых различных практик. В этом номере мы решили собрать мнения участников сообщества WE, которые поделились своими рецептами. Кстати, если и вы хотите внести свою лепту и поделиться эффективными способами заботы о себе, пишите: askar.altynai@gmail.com
Салтанат Хаким, менеджер, «Казахстанское контрактное агентство»
Зарина Абденова, PRменеджер
анятия хатха-йогой с Гульжан в клубе Fitnation « приводят в порядок мысли, в равновесие — эмоции, балансируют внутреннее состояние после стресса офисных будней.
уккроссинг-01 Для того чтобы полноценно развиваться, человеку необходимо одинаково уделять внимание трем направлениям: духовности, творчеству и спорту. Как говорят, «в здоровом теле — здоровый дух». Найти спортивные занятие по душе сегодня не проблема, но вот что касается духовности, то тут у каждого свой индивидуальный путь.
З
Занятия проходят в размеренном темпе, позволяющем прочувствовать каждую клеточку твоего организма через правильное выполнение древних асан. Необязательно, чтобы сразу получилась «черепаха» или стойка на голове. У каждого своя дорога, свои особенности, свои цели. Но ощущение гармонии души и тела, легкости помыслов и движений при регулярной практике обеспечены!
Б
Я согласна с выражением, что вовремя прочитанная книга — это не только огромная удача, но и подсказка. Именно руководствуясь этим принципом, родилась идея собирать друзей и знакомых по воскресеньям каждые две недели. На встречах мы обмениваемся рекомендациями и мнениями о прочитанных книгах и находим много но-
вого… друзей, книги и идеи, а иногда и больше… Расширяем свое сознание благодаря новой качественной информации! Присоединяйтесь! Ищите на FB.
Cycle
В эпоху информации все больше и больше люди отдают предпочтение персонализированному контенту, за которым стоят конкретные личности, лидеры, персоны.
Я, в свою очередь, не исключение. Поэтому в спорте выбираю не место, зал или здание, а тренера. В Астане моим тренером стал Александр Мирончик, который ведет различные виды тренировок в фитнес-центре «Алау» «, но самое популярное его направление — это сайкл. Безусловно, в спорте, как и в жизни, для достижения поставленных целей нужно идти на определенные жертвы. И даже, когда, казалось бы,
уже нет сил «катить в гору» или покорять очередной «Тур де Франс», нужно изыскивать силы и возможности, чтобы выложиться на все 100%. Почему? Да хотя бы потому, что наша группа — это Команда! Предупрежу сразу: сайкл — это тренировка для сильных людей, потому что, как и в жизни, здесь нельзя давать слабину, ведь наша цель — прийти всей командой первой к финишу… Вся наша тренировка делится на треки: то мы «убегаем от преступников», то забираемся в горы, а то и вовсе участвуем в самой престижной велосипедной гонке мира. Присоединяйтесь!
Алтынай Аскар, маркетолог
УРА! Наконец-то в Астане лето! Сезон сарафанов, коротких юбок и шортиков открыт! А значит, пора обратить взор на состояние кожи не только лица, но и тела. Депиляция — это такой пикантный процесс, болючий, неприятный, а потому особенно важно найти человека, искренне разделяющего с тобой эту «пытку». Уже много лет я и все мои подруги обращаемся за этой услугой к Венере. Мне кажется, она один из лучших специалистов в этой отрасли. «Убийственную» процедуру она проделывает быстро, очень нежно, обдувая веером обработанные места. В общем, делает это не только профессионально, но и с большим чувством любви и заботы. Салон красоты Best Style, пр. Кенесары, 65 «.
по рекомендации
106 /107
108 /109
110 /111
112 /113
114 /115
116 /117
118 /119
120 /121
122 /123
124 /125
126 /127
128 /129
130 /131