POLLENSÆSON: HVAD KRYDSER DU MED?

Hvis du har pollenallergi, er der risiko for, at du ikke kun reagerer på træer og græs, men også på visse typer af fødevarer. Din krop skelner nemlig ikke altid mellem de allergifremkaldende stoffer i pollen og bestemte typer af mad. Det er ikke alle med pollenallergi, som reagerer på fødevarer. Du kan kende en krydsreaktion på kløen og lettere hævelse på læberne og i munden. Det er de typiske symptomer, men nogle får også hævelser i svælget. Nogle kan spise de frugter og grøntsager, som giver krydsreaktioner, når de bliver kogt, bagt og stegt. Hvis du for eksempel har allergi over for birkepollen, kan du opleve at få symptomer, når du spiser æbler og hasselnødder. På billedet kan du se, hvilke typer af pollen og fødevarer der oftest giver en krydsreaktion.