ATG Business Magazine novembre '16
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Ivan Borsato - pagina 12
Vigneto Giardino Rive di Colbertaldo
Naturalmente Fruttato
Piacevolmente Asciutto dal 1933
Adami Colbertaldo di Vidor - (TV) Italy www.adamispumanti.it
SOMMARIO
NOVEMBRE 2016
Scattolin Distribuzone
4
CM Srl
6
Columbus
8
Confartigianato Imprese Veneto
10
Agenzia Generale Largo Porta Altinina
13
Heinrich Group Hotels
14
Prestigiosi uffici zona Auchan
15
ATG Shop
16
Trento Car Service
17
Pasqualetto Auto
18
ATG Srl
Via V. Alfieri, 1/A 30038 Spinea - Venezia info@atg-srl.com
Scattolin Distribuzione Automatica srl Via Torricelli, 15 – 30033 Noale (VE) – Tel.041 440135 Fax 041 5828980 E-mail: info@scattolin-srl.it - Web www.scattolin-srl.com P.I. e C.F. 03653630271
CM Motori Srl - Via Newton 30, 31020 Villorba (TV) - +39 0422 444819
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COLOUR YOUR STAY IN VENETO AND CRAFT YOUR EXPERIENCE
il presidente Curto Luigi
Progetto pilota di promozione integrata del turismo esperienziale con artigiani Mettere in rete le imprese artigiane di qualità e proporle al mercato turistico internazionale. E’ questa la scommessa di Confartigianato Imprese Veneto, condotta assieme a VivoVenetia grazie al contributo della Regione Veneto, per promuovere in maniera innovativa le imprese artigiane venete e valorizzare il loro potenziale attrattivo. Moda, design, enogastronomia, artigianato artistico, decine i laboratori -inseriti in percorsi turistici “innovativi” codificati nel Portale DiscoveringArtigianato, aperti ai visitatori, che ricercano e vogliono vivere il tanto celebrato Made in Italy. Il progetto -o per meglio dire l’eductour- ha visto 9 operatori esteri immersi in una 5 gior ni (dal 20 al 25 settembre) fra arte, storia, natura in quella che è una delle cornici più suggestive del Nord Italia, il Veneto. 23 le imprese artigiane coinvolte situate nelle province di Belluno, Treviso, Venezia, Vicenza e Padova-, più di 30 le esperienze proposte in cinque percorsi che vanno da: Venezia aut entica e i suoi appassionati artigiani, una terra di seta e vigneti (giornata sulle colline del Prosecco), le
Dolomiti in bici: paesaggi incredibili, emozioni uniche, Vicenza, città d’arte e creatività in un paesaggio unico al mondo ed infine ritorno a Venezia e dai suoi mestieri tipici. “Un progetto -spiega Luigi Curto Presidente di Confartigianato Imprese Veneto- che nasce nell’ottica del turismo esperienziale, capace di offrire al turista un’autentica comprensione dei territori attraverso esperienze personalizzate e vissute in prima persone. Il contatto con gli artigiani è il nostro valore aggiunto. Un valore che la nuova legge regionale sul turismo mira a valorizzare privilegiando l’offerta turistica integrata che veda il coinvolgimento di tutti gli attori presenti in un territorio, promuovendo sinergie in grado di offrire al turista un’esperienza gratificante, non solo per quanto riguarda il pernottamento, ma che sia in grado di fargli scoprire un territorio. Noi offriamo infatti l’oppor tunità (molto apprezzata all’estero ma da qualche anno anche in Italia) di conoscere, imparare, sperimentare un’arte (che sia la cucina, la stampa, la lavorazione del legno o dei tessuti) di viverla con le proprie
mani. Vogliamo rendere il visitatore “protagonista” di un’esperienza unica, di vera conoscenza, il tutto all’interno di un viaggio indimenticabile”. “Un turismo virtuoso che dà e riceve integra Cecile Rousset di Vivovenetia-, instaura legami, affeziona i visitatori, che si sentono parte del territorio che li accoglie. Il tutto mentre si ha l’opportunità di mostrare quanto di più vero questa terra ha da offrire: oltre alla bellezza dei luoghi, la cura delle comunità locali, le passioni di artisti, imprese e artigiani, la loro ricerca di qualità e bellezza, il sacrificio del duro l a vo r o . 18 s a r a n n o l e i m p r e s e direttamente coinvolte da questo primo Educ Tour, “Colour your Stay in Veneto and craft your Experience”, cinque giorni che porteranno nove operatori specializzati (da Stati Uniti, Germania, Spagna, Paesi Bassi, Repubblica Ceca, Italia, Danimarca) alla scoperta delle imprese e dei territori di riferimento”.“Il turismo di impresa o turismo industriale -spiega Christian Malinverni Presidente regionale degli aliment aristi e prot agonist a del progetto con la sua attivitàsta emergendo come un'innovativa
modalità di fruizione della "destinazione Veneto", terra del miracolo industriale delle piccole e medie imprese il cui apice è stato raggiunto negli anni '90 del secolo scorso. Questa forma di turismo può svilupparsi sia attraverso la conoscenza dei processi produttivi, che avviene grazie alle visite alle imprese, che come riscoperta dell'archeologia industriale o visita ai musei d'impresa valorizzando le tradizioni ed il saper fare del passato”. “Il nostro progetto-pilota, concludono Curto e Rousset-, vede nella partnership tra Confartigianato e VivoVenetia anche una concreta scommessa imprenditoriale. Il portale già avviato da Confartigianato, DiscoveringArtigianato, dava la possibilità di consultare offerte di artigiani di tutto il Veneto. Ora con Vi v o Ve n e t i a , c h e h a c u r a t o l a promozione online delle realtà artigiane entrate nel progetto e ha reso le loro offerte facilmente accessibili sul web, prenotazioni e acquisti online avvengono in pochi clic! I due portali si integrano quindi in un tutt’uno che va a colmare il gap tecnologico e di visibilità che limita fortemente il riconoscimento delle piccole-medie eccellenze locali e soprattutto facilita la commercializzazione, step sempre molto delicato e necessario per assicurare la sostenibilità dei progetti”. Le imprese che animeranno il tour 3 Belluno Liquori Frescura, Pasticceria Gaggion e la guida alpina Pierangelo Pedol 1 Padova Panificio Le Delizie del Grano 9 Treviso Cantina Produttori Fregona, Cantine Perlage, La Pratolina, Maglieria Maso, Pasta e dintorni, Salumificio Silvano Paier, Tekne, Tessitura la Colombina e Via Roma bottega d’Arte 5 Venezia Bottega Tenderini, Fonderia Valese, LinoFritto, Nicolao Atelier, Tramontin gondole 5 Vicenza Ceramiche Barettoni, Poli distillerie, Stamperia d’Arte Busato, Villa Godi Malinverni ristorante Torchio Antico e Villa Fabris
9 Treviso Cantina Produttori Fregona, Cantine Perlage, La Pratolina, Maglieria Maso, Pasta e dintorni, Salumificio Silvano Paier, Tekne, Tessitura la Colombina e Via Roma bottega d’Arte 5 Venezia Bottega Tenderini, Fonderia Valese, LinoFritto, Nicolao Atelier, Tramontin gondole 5 Vicenza Ceramiche Barettoni, Poli distillerie, Stamperia d’Arte Busato, Villa Godi Malinverni ristorante Torchio Antico e Villa Fabris Cos’è VivoVenetia? Vivovenetia.com è un portale multilingue di booking on line che raccoglie nell’attuale fase di start-up più di 150 diverse attività da vivere in Veneto. VivoVenetia significa “vivere i l Ve n e t o ” i n l a t i n o . A d o g n i viaggiatore intraprendente che desidera fare esperienza del luogo, VivoVenetia offre la possibilità di acquistare direttamente ed in tempo reale proposte turistiche ed attività per il tempo libero a Venezia e in Veneto; mentre ai residenti curiosi offre la possibilità di vivere il territorio riscoprendosi viaggiatori a casa propria. Sponsor tecnici ATVO, CoopCulture, Museo Ebraico, Museo del baco da Seta, Vespa Rent Dolomiti, Antica Locanda Cappello, Casa-Museo dell'alchimista, RAL noleggio bici, Hotel Doriguzzi, Birreria Pedavena, AC Hotel, Castello Di Roncade, LagunaFLA, San Servolo Servizi Metropolitani di Venezia.
CONFARTIGIANATO IMPRESE VENETO Nasce l’associazione dei birrai artigiani della Marca La scorsa settimana si sia tenuta a Camalò un incontro conviviale tra i birrai della provincia di Treviso e del veneto. Non è stato un semplice incontro tra colleghi, ma un meeting per valutare lo stato del mercato artigianale e per presentare la nuova associazione dei birrari artigianali che, nata all’interno della Confartigianato della Marca Trevigiana, ha già in programma di crescere sempre nell’ambito della Confartigianato sia a livello regionale che nazionale . La presentazione da par te del presidente Ivan Borsato, titolare della azienda "Micro Birrificio Casa Vecia Borsato", è avvenuta nell'ambito della Rassegna Triveneta delle birre artigianali organizzata dalla Pro loco di Camalò, occasione in cui sono stati presentati il logo ed il programma dell'associazione alla presenza tra gli altri del sindaco di Povegliano Rino Manzan.. “I microbirrifici -ha spiegato Borsato-, target a cui si ricolge la categoria della Confartigianato, stanno intercettando una richesta di prodotti originali, innovativi e di qualità che non trova soddisfazione nelle produzioni più industriali. Parliamo quindi di prodotti personalizzati che stanno avendo un buon successo di vendite non solo nel nostro Paese ma anche nel mondo. Il metodo di produzione e le realtà aziendali sono per questo motivo molto particolari e difficilmente incasellabili nelle coordinate tradizionali. Da qui l’esigenza -almeno per noi, precisa
Borsato- di un nuovo attore nel settore che arricchirà un cast già numeroso, nel quale convivono associazioni, consorzi, movimenti certamente interessanti ma che non ci rappresentano a pieno”. Tornando all’incontro conviviale, in quella sede i birrai partecipanti (una ventina provenienti anche dalle provincie di Vicenza Belluno e Venezia, segno che l’argomento è piuttosto sentito) si sono espressi favorevolmente circa l’idea della creazione di una vera e propria associazione di categoria, capace di difendere gli interessi dei produttori e di sviluppare sia la cultura birraria che la professionalità/competenza dei suoi associati. In Italia il mercato della Birra dà lavoro a 5.350 addetti diretti che diventano 137.000 unità se includiamo l’intera filiera produttiva birraria (fonte annual report Assobirra 2015). In realtà negli ultimi 3 anni l’occupazione nel settore ha avuto un calo del 5%, ma parliamo di tutta la birra. In controtendenza, invece, i Microbirrifici che nell’ultimo anno hanno confermato il trend positivo con +8%, passando da poche unità negli anni 90, a 113 nel 2008, fino a 524 attivi nel 2015. Ma quanto sono in Veneto? 39 e si concentrano soprattutto nel trevigiano dove operano quasi un terzo: 13. Ma Verona (8), Padova (6), Vicenza (5) e Venezia 3, seguono quasi paritariamente. E proprio in Veneto si prospetta per prima la possibilità di determinare un vero e nuovo standard di qualità. La
proposta di legge regionale n.133 “Istituzione del marchio dei prodotti e dei produttor i ar tigianali”, vuole determinare uno status di “birra di qualità”, attraverso una certificazione e la concessione di un marchio da apporre in etichetta e sull’immagine istituzionale del birrificio. “Qualità, tutela e sviluppo. Un programma semplice in soli tre punti – ha spiegato Borsato ai colleggi- che si declinerà in: un percorso formativo e di cer tificazione della qualità anche attraverso l’istituzione di un nostro “marchio di qualità”, sperando che diventi lo standard anche del PDL regionale: la tutela e la promozione della Birra Artigianale e della Categoria dei Birrai termini oggi pur troppo decisamente inflazionati lavorando s o p ra t t u t t o s u l l a i n f o r m a z i o n e e formazione dei mass madia ed infine grazie all’Ente Bilaterale, accedere ad aiuti economici per farci parteciparte a manifestazioni di settore atte allo sviluppo delle vendite”. “In definitiva -ha concluso il Presidentevogliamo candidarci a fornire al settore un organo in grado di sostenere le esigenze degli operatori del mercato, che sono decisamente cambiate rispetto agli anni del pionierismo birrario”.
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