Speciál Čerpačka podzim 2018

PODZIM 2018

Vychází jako příloha časopisu Zboží&Prodej od roku 2015. > www.cerpacka.cz

Z obsahu...

04 Nápojové oázy neopomíjejí novinky 12 Čerpačka jako pohotovostní lékárna pro auta

18 Stojany jsou vizitkou ovlivňující rozhodování 23 Ve zkratce: 6. kongres Čerpačka

DISTRIB

UCE NA

3500 ČERPACÍ CH STANIC

Z karetních transakcí

strháváme 0 % Když zákazník platí kartou, neměli byste doplácet

S KB SmartPay neplatíte žádná procenta z plateb kartou.

Za 580 Kč měsíčně získáte vše, co k přijímání karet potřebujete.

Vyzkoušejte zdarma a uvidíte sami, že zákazníci platbu kartou ocení a nechají u vás víc peněz.

Pokud vás terminál za 3 měsíce nepřesvědčí, vrátíte nám ho jednoduše bez jakýchkoliv poplatků.

Začněte na www.kbsmartpay.cz nebo na 228 883 243

e?

Vá h át erminál

jte t e š u o k Vyz ě s í ce m 3 a n

Z DA R M

A

Ceny jsou bez DPH. Detailní popis služby najdete na stránkách www.kbsmartpay.cz.

M

áte-li v dosahu vaší čerpací stanice bistro s rychlým občerstvením, pravděpodobně se nezdá jako nejlepší cesta zařadit ho do nabídky také. Ačkoli… Chystáte-li se nabídnout zákazníkům párečky od místního řezníka ve zlatavém pečivu od vyhlášeného pekaře a dáte to náležitě vědět, je to cesta, kterak vám mohou párky přinášet kýžené ovoce v podobě dodatečného obratu.

UNIVERZÁLNÍ RECEPT NEHLEDEJTE OBSAH

Duo cum faciunt idem, non est idem neboli řečeno slovy dávných klasiků: Když dva dělají totéž, není to totéž. Snaha nabídnout unifikované občerstvení a vytvářet chuťovou paměť v celé síti je jedna cesta, zdaleka ale nemusí být tou jedinou možnou. Zákazník také není unifikovaný. A vy přece nejlépe víte, jaký k vám chodí, co čepuje do auta a co rád nakoupí. A pokud to nevíte, můžete se ho zeptat.

16

04

Nápojové oázy neopomíjejí novinky

18

Stojany jsou vizitkou ovlivňující rozhodování

10

Alternativy cigaret vytvářejí novou budoucnost

23

VE ZKRATCE: 6. KONGRES ČERPAČKA

12

Čerpačka je pohotovostní lékárnou pro automobily

24 25

Úvodník, názory účastníků a akce v číslech Fotoreportáž

Šéfredaktor: Petr Hříbal Redakce: Pavel Gregor, Jitka Hemolová

Vydává: ATOZ Marketing Services, spol. s r. o.

Holečkova 29, 150 00 Praha 5 IČ: 48117706 Tel.: +420 246 007 200 www.atoz.cz, www.zboziaprodej.cz Vzor e-mailu: jmeno.prijmeni@atoz.cz

totiž nestát na místě. Dívat se kolem sebe. Analyzovat. Přemýšlet. Spolupracovat. Ptát se, a hlavně poslouchat zákazníky. Jít si svou cestou, i když vám budou říkat, že to nemá cenu. A pokud svoji práci umíte opravdu hodně dobře, nebojte se to dát vědět světu. Třeba prostřednictvím ocenění Zlaté etikety v programu Galerie kvality.

Podzimní Speciál Čerpačka vám k tomu přemýšlení nabídne ochutnávku témat a nápadů, jež fungují. Třeba pro vás budou inspirací na vaší cestě. Hlavní je

Zákazníci akceptují rostoucí ceny PHM

Vychází jako speciál časopisu Zboží&Prodej.

> Recept > Intuice > Úspěch

Korektury: Martina Čechová Layout: Bruno Marquette Fotografie: archiv

Vydavatel: Christian Beraud-Letz

Obchod: Libor Bulíček, Martin Horníček, Renáta Klausová, Pavel Kotrbáček, Tomáš Postránecký

Generální ředitel: Jeffrey Osterroth

Finance, administrativa: Jana Nerudová, Terézia Radková

Retail group manager: Jana Lysáková

Traffic manager, produkce: Eva Furmanová

JITKA HEMOLOVÁ, redaktorka

26 30 32 34 36 38 40

Gastro není pouze o párku v rohlíku Neznalost neomlouvá Buďte v souladu s GDPR Očima zákazníka Displeje zvedají prodeje Vytěžte z mycího prostoru co nejvíce Platby míří do mobilů

Koordinátorka distribuce a předplatného: Radka Zobaníková DTP: WAU! Studio s. r. o.

Tiskárna: Tisk Centrum s. r. o.

Distribuce: Česká pošta, s. p., Postservis Praha E-mail: predplatne@atoz.cz Registrační značka: MK ČR E6647 ISSN 1802-1662 Odkazy na určité značky a jejich užití, ať ve formě textové či obrazové, zmíněné v ediční části této publikace, jsou bezplatné. Jsou užity pouze za účelem poskytnutí informací o zboží a značkách.

Uveřejněné materiály mohou být dále publikovány pouze se souhlasem vydavatele.

3

NÁPOJOVÉneopomíjejí OÁZY novinky

Čerpací stanice plní úlohu jakýchsi nápojových oáz.

Lidé k nim už nemíří zdaleka pouze kvůli pohonným hmotám, ale také doplnit tekutiny.

Osvěžení, ať už v podobě teplých či studených nápojů, patří ke standardní výbavě čerpačky. Přitom v sortimentu je stále co nového nabízet.

I

Pavel Gregor, pavel.gregor@atoz.cz

4

I přestože studené balené nápoje patří k evergreenům nápojového sortimentu čerpačky, lidé čím dál tím více požadují kávu – kvalitní kávu. Pozitivní je, že jde o chutný nápoj, ale nesmí se zapomínat na to, že tolik potřebnou energii poskytuje pouze krátkodobě, a navíc že dehydratuje organismus. Káva je na čerpacích stanicích léta dostupná prostřednictvím automatů, ale kvalitní čerstvá káva je nenahraditelná.

A to si spotřebitelé uvědomují. Čím dál tím více experimentují nebo již vyžadují právě připravenou, u které si mohou vybrat podle chuti a vychutnají si její čerstvost – za ni si klidně rádi připlatí. Teplé nápoje zahrnují i čaje. Ty se konzumují především v chladnějších dnech, ale bylinkové či zelené varianty mohou být vhodným doplněním pitného režimu řidičů i v teplých dnech. Kdo usedá za volant, měl by se vyhýbat těm černým, protože také dehydrují organismus. Nejvíce prodávaným sortimentem mezi čaji na čerpacích stanicích však zůstávají ty balené.

Skladba sortimentu se mění podle ročního období „Na čerpacích stanicích jsou dlouhodobě nejsilnějšími produkty energetické nápoje, které podporují koncentraci. V rámci pitného režimu jsou populární vody, kde roste obliba těch minerálních. V posledních letech také roste spotřeba nealkoholického i alkoholického piva v plechu. Silnou kategorií jsou i sycené nápoje. Do popředí se také dostávají džusy a ovocné šťávy,“ popisuje trendy Ivo Velíšek, retail shop sales manager společnosti MOL Česká republika. Stejně jako na ostatním retailovém trhu mezi největší kategorie na pumpách patří vody a sycené nápoje, a to colové i ochucené. „Největší rozdíl oproti klasickému retailu tvoří energetické nápoje, které mohou v některých případech tvořit až čtvrtinu tržeb za nápoje,“ informuje Michal Šlechta, senior brand manager CZ/SK spo-

Šetrná k přírodě, nezaměnitelná v chuti.

50 % recyklovaného plastu

lečnosti PepsiCo CZ. Energy drinky sice poskytnou větší pocit čilosti a povzbuzení, ale pouze krátkodobě a nesmí se to s nimi za volantem přehánět. „K prodeji doporučujeme naše energetické nápoje Big Shock ve formátu 500 ml. Navíc v našich prodejních datech vidíme, že v meziročním srovnání všechny formáty energetických balených nápojů rostou průměrně o 20 pro cent,“ vysvětluje Petra Dlouhá, marketing director společnosti Al-Namura.

Nejen s energy drinky mají zkušenost také na Benzině. „Z energetických drinků se nejlépe prodává naše privátní značka Verva. Velmi oblíbená je také naše ledová káva Ice Coffee, kterou nabízíme ve dvou příchutích,“ specifikuje Filip Balcárek, ředitel pro shop a gastro sítě Benzina. Český trh je v souladu s tím světovým. „Tuzemští spotřebitelé častěji sahají po zdravějších výrobcích, jako jsou například pří-

6 Jakou kávu spotřebitelé obecně nejčastěji pijí Turecká

46,7 %

Espresso

41,5 %

Cappuccino

26,8 %

Latte

26,1 %

Překapávaná

20,6 %

Jiná

10,0 %

Mocca

5,7 % Zdroj: Median, MML-TGI, 17/IV–18/I

rodní pramenité a minerální vody,“ konstatuje Ondřej Postránský, ředitel strategického marketingu společnosti Karlovarské minerální vody. Na rozšiřování nabídky funkčních nápojů, džusů a čerstvých šťáv se zaměřuje také Benzina. „Jde o trendovou záležitost – naši zákazníci mají tyto nápoje spojené se zdravým životním stylem, a tak je vyhledávají,“ uvádí Filip Balcárek. Pumpaři musí zvážit, co svým zákazníkům chtějí nabízet. „Proti klasickým obchodům je nabídka nápojů na čerpacích stanicích omezená, a to v závislosti na velikosti jednotlivých čerpacích stanic.

Proto jsou pro ně určeny zejména menší formáty obalů PET či plechovek,“ popisuje Kamil Výborný, brand manager společnosti Pfanner. Nabídka ovšem přímo podléhá sezonnosti. „V letních dnech spojených

INZERCE

„Z oblasti čerpacích stanic pochází velká část naší klientely, proto je pro mě důležité sledovat informace a novinky z branže. Newsletter Čerpačka News zaplnil prázdné místo na trhu. Informacemi jsme v dnešní době zahlcení, proto je nezbytné vybírat si pouze ty, které jsou pro nás přínosné. Čerpačka News pro mě toto kritérium zcela splňuje.“

Martina Sasínková, sales manager CZ/SK, eurodata

NEWS

Vy ještě Čerpačka News nedostáváte?

Registrujte se na www.atozregistrace.cz/cerpacka

INZERCE

a to jak v ochucených, tak i neochucených variantách. Letos zaujala motoristy zejména naše novinka Birell Botanicals s příchutí jablka se zázvorem a heřmánkem. Ke zvýšeným prodejům napomáhá to, že lidé hledají ekvivalent k syceným limonádám, což právě ochucené Birelly splňují,“ přibližuje manažerka komunikace Jitka Němečková. Přestože pivo v plechovce je více chráněné proti světlu, je nutné dodržovat jistá pravidla. „Jak s oblibou říká náš sládek Petr Kaluža, pivo je potravina. Kvalitě určitě nesvědčí tepelné šoky, ideálně je vhodné ho skladovat v chladu a následně nabízet k prodeji z chladicích zařízení v teplotě kolem 7–10 stupňů Celsia,“ radí Martin Ardelt.

Nabídka nápojů musí být motivační

s vedry a dovolenými je také větší poptávka po nesycených nápojích, jako je CapriSun. Kromě toho doporučujeme prodávat také energetické a vitaminové tablety,“ vysvětluje Ondřej Krhánek, projektový a produktový manažer společnosti Vitar.

Čerpačky přejí i nealko pivům Své jasné místo na pumpách má také pivo. „V tomto segmentu hraje prim plechovkové nealko pivo, to my neděláme. My jdeme cestou speciálních piv s patentním uzávěrem,“ uvádí David Anderovský, zástupce obchodního ředitele pro retail Rodinného pivovaru Bernard. Podobně smýšlí také značka Holba. „Řidičům nabízíme nealko ochucené pivo Holba Horské byliny. Na stanicích však máme běžně v prodeji také alkoholická piva, ale i ochucená Holba Horské byliny nebo Holba Brusinka s mátou,“ sděluje Alexandra Lašáková, manažerka marketingu Pivovaru Holba.

Pro čerpací stanice jsou tak jednoznačně nejvhodnější produkty v nevratných obalech. „I proto jsme letos začali v tomto obalu dodávat na trh naše světlé výčepní pivo Antonín,“ reaguje Martin Ardelt, obchodní ředitel pivovaru Primátor.

Plzeňskému Prazdroji se na čerpacích stanicích daří velmi dobře prodávat všechny jeho hlavní značky piv i ciderů. „Pokud jde o trendy, pak v tomto segmentu výrazně roste prodej nealkoholických piv Birell,

V případě tvrdého alkoholu dává smysl prodej impulzních balení – dárkových a menších objemů. „Zde je nezbytné se zaměřit na vhodné vystavení a cenotvorbu,“ vysvětluje Miroslav Motyčka, obchodní a marketingový ředitel společnosti Rudolf Jelínek. Jako vhodný se může jevit i prodej miniaturek lihovin umístěných v prostoru pokladen. „Provozovatelům čerpacích stanic nabízejí zajímavou prodejní rotaci i marži,“ konstatuje Jiří Štesl, výkonný a obchodní ředitel společnosti St. Nicolaus-trade ČR. Mezi přírodními i ochucenými vodami fungují velmi dobře i 1,5litrové formáty. „Zde se v letošní sezoně daří naší novince Mattoni Cedrata a také letní limitované edici Mattoni Meloun,“ vysvětluje Ondřej Postránský. Pro řidiče je zásadní dodržování pitného režimu, aby se mohli při cestách soustředit a nebyli unavení. Proto je ideální pít právě minerální vody, díky kterým kromě hydratace doplní minerální látky. „Právě připravujeme k uvedení minerální vodu Fatra. Ta je v celoevropském měřítku unikátní pro své zásadité složení, které pomáhá při trávicích potížích, tlumí pálení žáhy a celkově přispívá rovnováze trávicího traktu,“ konstatuje Jiří Štesl.

Na čerpací stanici by měl mít zákazník k výběru co možná nejširší sortiment. „Proto nabízíme v kategorii nápojů průřez naším portfoliem, kde si zákazník může vybírat z několika druhů ovocných nápojů a ledových čajů Pfanner, iontových nápojů Isostar a v sortimentu nechybí ani pramenitá voda Nartes nebo energy drink Kamikaze,“ podotýká Kamil Výborný. Při pro-

7

„Znovu uzavíratelné plechovky mají své výhody.“ dejích je vhodné vycházet i z podrobné analýzy prodejních dat a z dobré znalosti zákazníka, který čerpačku nejčastěji navštěvuje. „Nabídka musí být pro spotřebitele motivační, a to od akčních nabídek na hlavních promočních čelech přes druhotná vystavení ve formě stojanů až po aktivní prodej u pokladen. Nelze opomíjet ani aktivity v gastro sekcích,“ reaguje Ondřej Postránský.

Trendem jsou combo balíčky

8

Velkou roli hraje poloha dané čerpací stanice. „U hlavních silničních tahů by se sortiment měl co nejvíce orientovat na rychlé občerstvení. Naopak u čerpacích stanic umístěných ve městech a vesnicích mohou plnit i roli obchodu, kdy se v regálu uplatní také větší balení nápojů,“ naznačuje Michal Šlechta. To dokládá rov-

INZERCE

Nejen pro řidiče je ideální plechovka Stay Cool, kterou jako jediný na světě používá producent nápojů Jumex. Tato znovu uzavíratelná plechovka uchová nápoj déle vychlazený, což všichni ocení v letních měsících. I po vypití nápoje se dá používat, neboť drží tvar a je odolná. Nejprodávanějšími příchutěmi jsou ananas/kokos, jahoda/ banán, mango, ananas a broskev.

Tomáš Černohlávek, obchodní zástupce, Mex Trading, výhradní dovozce značky Jumex

něž Alexandra Lašáková, podle níž čerpací stanice funguje v menších lokalitách jako nonstop prodejna a ve vyšší míře se zde nakupuje po koncertech nebo sportovních zápasech. Proto by neměl v jejich nabídce chybět dostatečný počet dobře vychlazených nealkoholických nápojů i piv a k nim i výběr občerstvení. Jednotlivé sítě v tomto udělaly velký pokrok. „Zlepšování prostředí čerpacích stanic vítáme, protože se nám tak otevírají možnosti vystavení našeho zboží a zvyšuje se jeho atraktivita pro spotřebitele,“ dodává Jitka Němečková. V rámci sortimentu by

mělo být myšleno i na ty nejmenší a v určitých lokalitách si své zákazníky nachází i sortiment sportovních a iontových nápojů. „Trendem jsou navíc combo balíčky, jako je džus se snídaňovým produktem nebo hot dog a sycený nápoj,“ dokládá Ivo Velíšek. Doba pokročila, nákupní zvyklosti na stanicích se mění. „Už to není pouze orientace na pohonné hmoty. Cílem je poskytnout přidanou hodnotu, jako je zážitek či emoce. Proto je vhodné nabídnout příběhy a kvalitní dodavatele,“ uzavírá David Anderovský.

Posíláme pouze na registrované odběratele. Stačí zadat e-mail a už žádné vydání nezmeškáte!

Jitka Hemolová vám každý měsíc přináší novinky ze světa benzinek...

Načtěte QR kód a registrujte se na www.cerpacka.cz pro pravidelné zasílání newsletteru.

NEWS TOP ZPRÁVY MĚSÍCE Každý měsíc se můžete těšit na výběr těch nejzásadnějších a nejzajímavějších zpráv uplynulých týdnů na trhu čerpacích stanic. Informujeme vás o nově zaváděných službách, rozšiřování prodejní sítě, personálních změnách ve firmách ve vašem oboru i dalších novinkách v petrolejářském průmyslu.

E-MAIL

FB

REGISTRACE

NEJBLIŽŠÍ UDÁLOST Najdete zde nejčerstvější informace o kongresu Čerpačka.

Mezi prvními se dozvíte vše o přípravách akce, klíčových řečnících a dalších podrobnostech k programu.

ROZHOVOR Newslettery nabízejí také rozhovory se zástupci čerpacích stanic a petrolejářského průmyslu.

DATA Čekají vás také zajímavá čísla a data týkající se nejen vývoje trhu pohonných hmot.

Registrujte se k odběru Čerpačka News na www.atozregistrace.cz/cerpacka

NEWS

10

ALTERNATIVY CIGARET vytvářejí novou BUDOUCNOST Trh s cigaretami mírně klesá v objemu, v hodnotě však roste. Vlivem menší důležitosti prodejů cigaret v gastro zařízeních nabývají na významu všechny ostatní prodejní kanály, tedy i čerpací stanice. Vývoj trhu ovlivňují a do budoucna nadále budou alternativní formy užívání tabákových výrobků, mezi něž pronikají výrobky využívající zahřívání tabáku.

Jitka Hemolová, jitka.hemolova@atoz.cz

P

Podle dat společnosti Nielsen, která monitoruje tabákové výrobky na trhu s potravinami, smíšeným zbožím, v čerpacích stanicích, prodejnách tabáku a gastro zařízeních, došlo ve sledovaném období od srpna 2017 do letošního července v porovnání se stejným obdobím předchozího roku k poklesu trhu v objemu o 0,6 %.

V hodnotě trh rostl o 2,1 %. „To je dáno jak zvyšováním cen cigaret, tak i přeléváním prodejů mezi značkami,“ vysvětluje Jana Navrkalová, client business partner společnosti Nielsen.

Regulace i ceny rostou Zajímavostí českého trhu s tabákovými výrobky je fakt, že asi pětina cigaret se prodá v pohraničí s Německem a Rakouskem. „Na trhu očištěném o pohraničí je výrazně vidět dlouhodobý pokles důležitosti gastro zařízení pro prodej cigaret, jejichž významnost klesla meziročně z deseti na sedm procent,“ přibližuje Jana Navrkalová. Pokles je způsoben kombinací několika faktorů, patří mezi ně zavedení EET i protikuřáckého zákona, který zakazuje kouření v gastro zařízeních, pokles počtu zařízení, jež vedou cigarety, pokles počtu všech gastro zařízení i tendencí omezování kouření. „Tabákový průmysl čelí neustále novým regulačním tlakům, jejichž efektivita a přiměřenost je již diskutabilní, ať už se jedná o regulaci samotných produktů, nebo omezování komerčních svobod spojených s prodejem tabákových výrobků,“ míní Jiří Hauptmann, ředitel vnějších vztahů a komunikace společnosti JTI, a upozorňuje třeba na blížící se zákaz prodeje mentolových cigaret. „V zahraničí je to v mnoha zemích zákaz vystavování tabákových výrobků či povinnost jednotných balení, kterou zavedla například Francie či Velká Británie, a hrozí, že se rozšíří i do dalších evropských zemí,“ naznačuje a dodává, že tyto regulace představují omezení svobody volby spotřebitele, přičemž ke snížení spotřeby tabákových výrobků paradoxně nevedou.

Konec gastra nahrává také čerpačkám Preference zákazníků se podle společnosti JTI příliš nemění a na čerpacích stanicích se obecně nejlépe daří prémiovému segmentu cigaret. Dokazuje to značka Camel, jejíž podíl v tomto obchodním kanále za poslední rok výrazně roste a cigarety Camel Filters jsou nyní podle této firmy nejprodávanějšími cigaretami na benzinových pumpách. Trh čerpacích stanic si společnosti hýčkají, jde o významný obchodní kanál, jenž představuje zhruba 15 % celkového trhu s tabákovými výrobky. A jeho podíl neustále roste. V JTI věnují spolupráci s čerpacími stanicemi velkou pozornost.

Co je pro úspěšnou spolupráci klíčové? „Především je zásadní, aby veškeré nabízené zboží bylo dostupné, tedy aby nedošly zásoby. Pro zákazníkovo rozhodnutí je pak důležité, kde je jaká značka vystavená

„Trh stabilně ovládá pět hráčů.“ Objemový podíl pěti největších hráčů na trhu dlouhodobě přesahuje 97 procent a je velmi stabilní. Topka pěti hráčů v abecedním pořadí zahrnuje společnosti BAT, Grand River, Imperial Tobacco, JTI a PMI. Lucie Sýkorová, konzultantka, Nielsen

a kolik prostoru zabírá,“ vysvětluje Jiří Hauptmann. Viditelnost samotných krabiček se společnost snaží podpořit různými světelnými instalacemi a upoutávkami zobrazovanými na tabletech či jiných obrazovkách. Vše se snaží doplnit pomocí promočních aktivit, jako jsou například dárky k nákupu, nebo nabídkou zboží ve věrnostních programech jednotlivých firem.

Zahřívací kolo pro alternativu Vývoj trhu cigaret dlouhodobě ovlivňují také alternativní formy užívání tabákových výrobků, například sypaný tabák nebo elektronické cigarety. Ke slovu přicházejí v poslední době rovněž výrobky na bázi zahřívání tabáku. Zdá se, že právě v těch vidí výrobci budoucnost.

Současná legislativa umožňuje používání elektronických cigaret a zařízení se zahřívaným tabákem v restauracích, dosud se na ně také nevztahuje spotřební daň, která by ale podle Ministerstva financí ČR měla být legislativně ukotvena na začátku příštího roku. Očekává se, že spotřební daň bude u takzvaných bezdýmných výrobků nižší než v případě klasických tabákových výrobků, protože by měl stát zvýhodnit „zdravější“ varianty tohoto způsobu kouření. Dosud ale nejsou prokázány účinky nové technologie zahřívání na zdraví, a tak zatím není z čeho vycházet.

Ačkoliv se tradiční výrobci soustřeďují především na konvenční tabákové výrobky, noví vyvíjejí alternativy a testují je na silných trzích, především ve Švýcarsku a v Japonsku. To je známé extrémní úspěšností vaporizérů, na něž nejvíce přecházejí kon-

zumenti konvenčních cigaret. V Japonsku testuje svůj produkt Glo společnost British American Tobacco. Letos na podzim by se měl objevit už i na českém trhu. Firma JTI otestovala svůj produkt Ploom Tech rovněž na švýcarském a japonském trhu a podle Jiřího Hauptmanna jej bude postupně nasazovat do dalších zemí.

Novinku podporují mobilní pop-up stánky Zatím si tedy v nových produktech na bázi zahřívaného tabáku vede nejlépe Philip Morris International, který nabízí na trhu produkt IQOS už od loňského roku. Podle výroční zprávy společnosti z letošního dubna zvyšuje IQOS svůj tržní podíl v cílové oblasti měřené podle prodejů zákazníkům. Už v červnu loňského roku byl otevřen vlajkový obchod IQOS v Kutné Hoře, v březnu letošního roku přibyla další prodejna v Praze Na Příkopě. V Brně mohou zákazníci navštívit i IQOS kavárnu. Celkem lze najít prezentaci produktu v devíti městech. Kromě toho je IQOS k vidění prostřednictvím mobilních pop-up stánků a jak zařízení, tak i tabákové náplně Heets včetně doplňků lze zakoupit i v řadě nákupních center v Praze, Brně, Plzni, Olomouci, Pardubicích či Karlových Varech.

Náplně Heets jsou k dispozici v prodejnách tabáku i na čerpacích stanicích, kde společnost novinku aktivně promuje.

V průběhu letošního září tak mohou zákazníci na čerpacích stanicích MOL a PapOil získat k nákupu dvou kartonů Heets jako dárek kryt holderu zdarma. I přes vyšší pořizovací cenu zařízení, která se pohybuje nad dva a půl tisíce korun, mají Češi o novinku zájem a společnost staví budoucnost na konvertovaných uživatelích, jejich doporučení dalším kuřákům a silné zákaznické podpoře.

Philip Morris uvádí, že celosvětově užívá IQOS více než pět milionů zákazníků, přičemž produkt je přítomen téměř ve čtyřicítce zemí. A na trh se chystá další novinka bez dýmu založená na stejné technologii, ale přinášející výrazně lepší zážitek kuřákům. Zatímco IQOS a jemu podobné produkty je třeba dobíjet a čistit, novinka s názvem Teeps představuje jednorázovou cigaretu, podobnou té klasické. Zahřívá se uhlíkem a teplo se pak přenáší na speciálně zpracovanou tabákovou zátku. Díky tomu, že se podobá vzhledem i pocitově cigaretě, slibuje přirozenější konverzi kuřáků ke zdravější alternativě.

11

ČERPAČKA je pohotovostní lékárnou PRO AUTOMOBILY Automobil jako složité ústrojí pro svůj chod potřebuje různé provozní kapaliny. Mezi ty, které si řidiči sami dokáží doplnit, patří především voda do ostřikovače, chladicí a brzdová kapalina či různé přísady do paliv. Rozsvítí-li se kontrolka, musí adekvátně zareagovat. I proto má tento sortiment v prodejnách u čerpacích stanic své místo.

12

P

Provozní kapaliny tvoří nedílnou součást automobilu. Podle výzkumné společnosti Median z nich čeští řidiči nejčastěji kupují ty do ostřikovačů. V posledních 12 měsících je koupilo 80 % řidičů. Druhou nejčastěji kupovanou kapalinou je chladicí (29‚8 %). Za ní následuje brzdová (17‚2 %) a s mírným odstupem přísady do paliv (15‚6 %), jako jsou aditiva, čističe vstřiků a podobně. Předposlední příčku zaujímají přísady do olejů (7‚7 %) a poslední tvoří jiné kapaliny (1‚5 %).

Komfort plnění kapalin do ostřikovačů vylepšují obaly Data společnosti Median potvrzuje Marcel Vokoun, senior manažer nezávislého trhu a čerpacích stanic společnosti Filson: „Nejprodávanějším sortimentem na čerpacích stanicích jsou celoročně kapaliny do ostřikovačů. V současné době dochází u letních i zimních kapalin do ostřikovačů ke změně obalového materiálu. Asi největší změnou je přechod z obalu HDPE na PET, a to ve všech maloobchodních baleních.“ Filson jako jedna z firem v tomto oboru nabízí nejenom nový trend obal PET pod obchodním názvem Rox, ale zůstává i u obalu HDPE s obchodním názvem Carlson. Jde o kanystr s nalévacím hrdlem, který se přizpůsobí podle potřeb nalití kapaliny. Není třeba žádné nasazování hubičky nebo něčeho podobného, co by pomohlo ke snadnému nalévání. Zimní kapalina do ostřikovačů se vybírá podle tří parametrů: deklarované odolnosti vůči mrazu, ceny a vůně.

V dnešní době si zákazníci uvědomují, že podstatná je kvalita. S nekvalitní vodou do ostřikovačů, která může poškodit lak,

Pavel Gregor, pavel.gregor@atoz.cz

trysky ostřikovačů nebo stěrače se už u standardních prodejců asi nesetkáme.

Ovšem stále je důležité nakupovat prověřené značky, u kterých má zákazník jistotu i v deklarované mrazuvzdornosti. „Naše kapaliny Coyote tyto základní parametry splňují. Garanci originálního obsahu zajištují hliníkové fólie pod víčkem. V loňském roce jsme naše kanystry vybavili dávkova-

cími hubicemi, které nejenže pomohou zákazníkovi se lépe trefit, ale zároveň pouštějí na sítko přesně tolik kapaliny, kolik je schopné pojmout. To naši zákazníci velmi oceňují, protože při nalévání mohou obrátit kanystr prakticky dnem vzhůru a jen čekat, až se vyprázdní. Kdo to zkusil, zjistí, jak komfortní toto nalévání oproti standardním kanystrům je, nemluvě o porovnání s manipulací s PET lahvemi,“ informuje Tomáš Polreich, produktový manažer společnosti AutoMax Group. Dalším trendem je silnější zaměření na kapaliny k přímému použití. „Z koncentrovaných a velkých balení se přechází na naředěné jednolitrové, ihned použitelné výrobky.

Z našeho sortimentu jsou to hlavně chladicí kapaliny, ale i oleje a kapalina do ostřikovačů,“ vysvětluje Tomáš Skopový, marketingový ředitel společnosti DF Partner.

U náplní do ostřikovačů se myslí i na ženy Prodeje provozních kapalin na čerpačkách jsou hodně ovlivněny počasím. „V zimním období se prodávají provozní kapaliny za předpokladu, že je častý výskyt plískanic,

INZERCE

deště a sněhu. V letním období je hlavním spouštěčem hmyz přilepený na čelním skle. Pokud celé léto proprší, výrazně se sníží prodej letních kapalin do ostřikovačů.

Letošní léto bylo pro prodej letních směsí ideální,“ uvádí Tomáš Polreich. Kromě standardních letních a zimních kapalin do ostřikovačů v různých zámrzných hodnotách se na trhu objevují také přechodové kapaliny do −5 °C, které se doporučují na jaře a na podzim, kdy se teploty přes noc mohou pohybovat okolo 0 °C. „V nabídce máme také letní a zimní kapaliny s příměsí nanočástic, které nabízíme ve čtyřlitrovém balení a které jsou v prodejích na předních příčkách. V letošním roce jsme připravili novinku pro řidičky, a to kapalinu Carlson Pink lady. Nejenže je kapalina v chytrém kanystru s nalévacím hrdlem, ale její barva je růžová, aby byla v prodejnách nepřehlédnutelná, má příjemnou vůni a etiketu růžového plameňáka,“ dodává Marcel Vokoun.

Zimní směs do ostřikovačů

Podobnou kapalinu má v portfoliu několik let i značka Sheron. Jak vysvětluje Tomáš Skopový, jednotlivé výrobky této značky se dodávají v různých velikostech balení.

Hlavním důvodem je uspokojení potřeb řidičů na čerpacích stanicích. „Také my přizpůsobujeme nabídku podle ročního

13

Garance obsahu

Přesné dávkování

www.coyote.cz

Ergonomické ucho

období. Zákazníci mohou vybírat ze tří objemových velikostí. V letních měsících dominují letní směs a nejrůznější odstraňovače hmyzu z oken, světel a kapoty.

V zimě nabízíme zimní kapalinu, a to ve dvou stupních odolnosti vůči mrazu. Na odbyt jdou také odstraňovače námrazy včetně rozmrazovačů zámků,“ konstatuje Filip Balcárek, ředitel pro shop a gastro sítě Benzina (Unipetrol RPA).

rolka na palubním počítači a příprava na dovolenou. Právě před ní si většina řidičů dolévá kapaliny,“ uvádí Tomáš Skopový.

Podle Martina Rudinského se na trhu objevují další novinky. Jednou z nich je nové organické složení chladicí kapaliny G13, kterou využívají nové automobily koncernu Volkswagen. „Do provozních kapalin zařazujeme i ostatní produkty jako chladicí a brzdové kapaliny, oleje do motorů, servořízení, převodovek a tak dále. A ty

tekutých stěračů,“ dodává Tomáš Polreich. Produktové portfolio mění i DF Partner. Změny se odehrávají nejen v redesignu, ale také u obalů. „Nejvýznamnější inovací posledního období je litrová PET láhev pro směs do ostřikovačů vyznačující se výraznou barevností a osobitým designem. Správnost tohoto kroku máme podloženu i úspěchem v programu Volba spotřebitelů – Nejlepší novinka roku 2018, ve které jsme opět vyhráli,“ říká Tomáš Skopový. S celoroční směsí do ostřikovačů

Cíl: pohodlné doplňování redukčního činidla

14

S rostoucím počtem novějších vozů vybavených systémem selektivní katalytické redukce (SCR) musí už dnešní čerpací stanice nabízet také kapalné aditivum AdBlue. A jak podotýká Tomáš Skopový, jeho prodej se donedávna týkal především nákladních automobilů, ale emisní norma Euro 6 se dnes už vztahuje i na řidiče těch osobních. Prodeje aditiva proto kontinuálně rostou. „Ve stále větší míře se na trhu používají ekologické motory s potřebou redukčního činidla, což má za následek i zvýšený odbyt produktu AdBlue,“ vysvětluje Martin Rudinský, sales manager společnosti MOL Česká republika. A jeho slova potvrzuje Filip Balcárek. „Průběžně proto vybavujeme naše čerpací stanice tak, aby řidiči nákladních i osobních vozů mohli toto aditivum čerpat přímo z pistole tankovacího stojanu. AdBlue nabízíme také v kanystrech o různých velikostech.

Jsou oblíbené u zákazníků, kteří s sebou chtějí mít zásobu pro případ, že nemají na trase čerpací stanici s výdejním stojanem.“ Pro některé řidiče může být také kanystr vhodnější s ohledem na to, že nádržka pro dolití AdBlue v některých modelech automobilů ústí v kufru, kde není použití tankovací pistole vždy pohodlné.

Spouštěčem pro nákup je také kontrolka Na čerpacích stanicích musí být k dispozici celé portfolio produktů, které jsou potřebné jako první pomoc při doplnění jakékoliv kapaliny či oleje. „Pumpa a její portfolio jsou založené na základě požadavků trhu. Oleje musí být k dispozici pro všechny typy automobilů a k dispozici musí být také kapaliny do chladičů a brzd.

Jde o jakousi lékárnu pro automobily, kde zákazník doplní, co jeho vozidlo potřebuje,“ vysvětluje Martin Rudinský. „Nejčastějším spouštěčem pro nákup provozních kapalin jsou venkovní teploty, kdy první sníh a mrazíky nutí řiče, aby si dolili správnou směs do ostřikovačů a přidali do nafty aditiva. Dalším spouštěčem je svítící kont-

jsou ovlivněny technologií podle jednotlivých značek a modelů automobilů, a to podle servisních úkonů,“ popisuje Marcel Vokoun.

Mění se design i obaly Kapaliny do ostřikovačů bez přidaných barviv a rozšíření o oblíbenou vůni kiwi/ meloun a kapalinu s vůní jablka v letošním roce zákazníkům nabídla AutoMax Group. „Pro zatraktivnění v místě prodeje jsme tyto kapaliny naplnili do barevných kanystrů. V sortimentu zimních i letních kapalin pozorujeme zvýšenou poptávku po kapalinách dvě v jedné zajišťujících efekt

chce zaujmout Benzina. „Ta v sobě kombinuje výhody letní i zimní směsi, tedy efektivně odstraňuje hmyz a zároveň odolá mírným mrazům,“ sděluje Filip Balcárek. Čerpací stanice procházejí změnami a nabízejí, co si zákazník přeje. „Aktuálně u nás probíhá implementace stojanů pro výdej kapaliny do ostřikovačů. Ze zkušeností navíc víme, že zákazníci stále ve větší míře reagují na ekologicky šetrné produkty a jsou ochotni si za ně připlatit,“ shrnuje Martin Rudinský. Na životní prostředí myslí také Filson. „Naše stojací sáčky díky inovativnímu balení chrání životní prostředí, a to až o 70 procent,“ dodává Marcel Vokoun.

DOBRÁ ZPRÁVA:

Už teď můžete vědět vše o nových produktech (aniž aby vám praskla hlava)

Trendy, vývoj, statistiky

Každý měsíc všechny zajímavé novinky v regálech

Ceny, objemy, prodeje

Inovace, vyhlídky

Barometr inovací

Odborné analýzy

Přehled marketingové podpory

Testy, studie, recenze

Přes 1500 obchodníků a výrobců se už registrovalo k odběru newsletteru.

Přidejte se k nim a mějte také přehled o nových produktech!

Ě DENNDUKTY PRO NOVÉ

MĚSÍČN Í NEWS LETTER

OCENĚN NOVINK É Y

ŽDÝ NOVINKY KA ŠÍ VA O D MĚSÍC E-MAILOVÉ SCHRÁNKY

00 ŘES 4 H P Ě ÝC ÁLN AKTU ISTROVAN REG OVINEK! N VAŠE DATABÁZE RYCHLOOBRÁTKOVÉHO A SPOTŘEBNÍHO ZBOŽÍ

www.zapnovinky.cz

Registrace na odběr newsletteru:

ZÁKAZNÍCI akceptují ROSTOUCÍ ceny PHM Ceny pohonných hmot jsou nejvyšší za poslední téměř tři roky, díky dobré ekonomické situaci a všeobecné spotřebitelské důvěře ale na trh s palivy výrazný dopad nemají. Zákazníci zatím vyšší cenu akceptují a nákupy pohonných hmot u čerpacích stanic ve větší míře neomezují.

Daří se i prémiovým palivům, na která velcí hráči sázejí.

16

P

Podle Richarda Richtermoce, šéfredaktora odborného portálu Petroline, mohou letos firmy působící na trhu s pohonnými hmotami očekávat dobré výsledky. „Vyšší výtoče našich pumpařů může dále podpořit i zájem o tankování ze strany tranzitní kamionové dopravy,“ říká odborník. I přes očekávané zpomalení tempa ekonomického růstu tedy převládá optimismus, míra důvěry spotřebitelů a firem v pozitivní vývoj ekonomiky je stále vysoká. „Podle statistických zjištění se v meziročním srovnání u nás prodává nejen více motorové nafty, ale i automobilového benzinu.

A dosavadní vývoj prozatím nenaznačuje, že by v dohledné době mělo dojít k zásadnějšímu ochlazení poptávky,“ analyzuje trh Richard Richtermoc.

Kvalita pohonných hmot je přitom na českém trhu dobrá. Podle šetření České obchodní inspekce se ještě v první polovině letošního roku mírně zlepšila. Pokles nevyhovujících vzorků byl zaznamenán u odebraných a kontrolovaných vzorků automobilových benzinů z 1‚9 % na 1‚8 %, motorové nafty z 1‚1 % na 0‚9 % a etanolu E 85 z 20‚0 % na 0‚0 %. Beze změny byly odebrané a kontrolované vzorky CNG a LPG pro pohon. Kontrolní orgán nařídil zákaz prodeje pohonných hmot jen v sedmi případech, opatření se dotklo více než 81 tis. litrů pohonných hmot v celkové hodnotě přes 2‚7 mil. korun.

Optimismus je stále na místě Podle údajů Petroline vyšší prodeje pumpařů pokračují i přes rostoucí ceny na totemech. Podle údajů ČSÚ se litr benzinu Natural 95 i motorové nafty nejlevněji prodával počátkem března 2016. Tehdy

Jitka Hemolová, jitka.hemolova@atoz.cz

byla průměrná maloobchodní cena benzinu v ČR na úrovni 26 Kč za litr. Ve stejném období byla nejlevnější i motorová nafta a tehdy se její průměrná cena blížila k 25 Kč za litr. Od té doby ale ceny již jen rostou. Aktuálně ve 33. týdnu roku 2018 průměrná cena Naturalu 95 činí 33‚05 Kč za litr a motorové nafty 32‚22 Kč za litr.

Průměrné ceny pohonných hmot tak podle ČSÚ za posledního 2‚5 roku vzrostly téměř o 30 %. „Důvody pro současné úrovně cen pohonných hmot lze najít na nabídkové i poptávkové straně,“ vysvětluje Richard Richtermoc. „Optimismus spotřebitelů a vysoká míra důvěry v ekonomiku není jen otázkou trhu v ČR, podobnou situaci lze pozorovat i v ostatních zemích OECD, v nichž během prvních osmi měsíců letošního roku strmě rostla poptávka po ropě i ropných produktech. Očekává se, že během letošního posledního čtvrtletí přesáhne denní poptávané množství sto milionů barelů. Proti tomu se již od loňského roku některé významné producentské země převážně z kartelu OPEC snaží formou produkčních omezení docílit snížení zásob ropy a ropných produktů v zemích OECD s úmyslem zvýšit cenu, což se – zdá se – i podařilo,“ komentuje situaci a výhled na trhu odborník. Podle něj se v červnu letošního roku objem zásob pohyboval na úrovni 2‚823 miliardy barelů, což je o 32 milionů barelů více, než činí průměrná výše zásob za posledních pět let. Nejdůležitější ukazatel, kterým je v Evropě vývoj ceny ropy Brent, tak během posledního roku vyskočil z 52 na květnových téměř 80 dolarů, aby se aktuálně usadil ve stabilním pásmu 70–75 dolarů, kde se pohybuje od začátku července. Ta je podle Richarda Richtermoce „přijatelná“ pro producenty i spotřebitele. Ceny pohonných hmot jsou na českém trhu navíc významně ovlivňovány

i měnovým kurzem dolaru ke koruně. „Uvedený růst cen byl během prvního pololetí letošního roku ještě zesílen oslabením naší měny vůči dolaru o přibližně deset procent,“ dodává. K růstu tuzemských cen především na spotovém velkoobchodním trhu s pohonnými hmotami podle něj dále výrazně přispěla i plánovaná šestitýdenní provozní zarážka rafinerie Unipetrol v Kralupech nad Vltavou, která skončila koncem května. Chybějící kapacita byla částečně nahrazena dovozem produktů ze sousedních států, ale řada velkoobchodníků se v tomto období musela vypořádat s někdy i významnými výpadky v nasmlouvaných dodávkách. K plné stabilizaci dodávek z kralupské rafinerie došlo až ve druhé polovině června.

Zájem o prémiové varianty roste Podle zástupců dvou největších hráčů na trhu – společností Unipetrol a MOL Česká republika – roste zájem o prémiová paliva, která mají výraznější čisticí účinky na palivové soustavy aut. „Podíl prémiových paliv na celkovém objemu prodaných hmot se postupně zvyšuje, to je určitě trend,“ informuje Jakub Drastík, odborník na paliva Benziny. Prémiová paliva jsou na více než 350 čerpacích stanicích této sítě z aktuálních 406. Rostoucí čísla ve prospěch těchto paliv souvisí hlavně s nástupem nových automobilů s moderními motory,

Fosilní paliva tu budou ještě dlouho

jejichž elektronika je na kvalitu paliv stále citlivější. Zvlášť v zimě pak zákazníci sahají po prémiových palivech s posílenými nízkoteplotními vlastnostmi. Na jaře sleduje Benzina nárůst spotřeby benzinového prémiového paliva Verva 100, které využívají například motorkáři a ve velkých objemech také aerokluby, kde se toto palivo používá pro pohon sportovních letadel.

Zájem zákazníků o prémiová paliva však závisí na kupní síle obyvatelstva. Jejich spotřeba tak roste především ve velkých městech.

MOL Česká republika potvrzuje růst prémiových paliv v řadě lokalit. Strategií společnosti je nabízet zákazníkům pouze adi-

Názory tržních lídrů na to, co bude tvořit budoucnost a jaká alternativní paliva budou dominovat trhu, se zcela neshodují. Zatímco například skupina MOL vidí budoucnost v CNG i elektromobilitě, Unipetrol s Benzinou naopak sází spíše na vodík.

Oba hráči na trhu se ale shodují, že klasická fosilní paliva budou hrát nezastupitelnou roli na trhu ještě několik desetiletí. Postupně sice dojde k nárůstu alternativních paliv, ale ta fosilní budou hrát stále dominantní roli. „Budoucnost vidíme ve vodíkové elektromobilitě. Nikoliv tedy v té dnešní akumulátorové, ale v té, kde bude k pohonu elektrického k motoru sloužit vodík. S využitím vodíku se razantně zvýší dojezd a zkrátí čas potřebný k tankování. Ten bude podobný jako dnes při tankování klasických paliv. Půjde tedy nikoliv o hodiny, ale minuty,“ přibližuje Pavel Kaild, tiskový mluvčí společnosti Unipetrol. Trochu jiným směrem kráčí MOL Česká republika, který se pustil do rozšiřování stanic s CNG a v rámci projektu elektromobility instaluje nabíjecí stanice v síti svých servisních stanic.

tivovaná paliva, ta prémiová se ale začínají stále více prosazovat. Smysl nabízet tato paliva má podle Lukáše Kopeckého, fuel sales and pricing managera firmy, hlavně v zimním období v horských oblastech a na hlavních tazích vedoucích do hor. „Tady roste naše palivo Evo Diesel

17

plus a zvýšený zájem zákazníků o prémiová paliva jsme zaznamenali i během prázdnin v rámci cestování po ČR,“ dodává Lukáš Kopecký. I do budoucna společnost očekává postupné navyšování podílu prémiových paliv na celkovém prodeji.

INZERCE

„Vždy se těším na nové vydání. Šetří mi čas, najdu tam všechny klíčové a podstatné informace z našeho oboru. Takové, které bych v záplavě jiných často přehlédla. Rozhovory a reportáže se trefují do témat, se kterými se setkávám téměř denně. Málokdy se stane, že bych nepřečetla newsletter celý.“

Jitka Indráčková, provoz čerpacích stanic G7

NEWS

Vy ještě Čerpačka News nedostáváte?

Registrujte se na www.atozregistrace.cz/cerpacka

Stojany jsou

VIZITKOU OVLIVŇUJÍCÍ rozhodování

Výdejní stojany pohonných hmot patří k tomu nejdůležitějšímu každé čerpací stanice. Na jejich bezchybném fungování a výborném vzhledu může do jisté míry záviset, zda řidič na čerpací stanici přijede a bude se k ní vracet. Nepřinášejí pouze zisk v podobě prodeje paliv – také návštěvou prodejny a zakoupením jiného zboží mohou generovat další obrat. Vyplatí se tedy o ně adekvátně starat.

Pavel Gregor, pavel.gregor@atoz.cz

18

V

Výdejní stojany jsou složité výrobky, jejich provoz proto musí být stále pod kontrolou. Řidič při styku s nimi nevidí vnitřní ústrojí, ale zjistí, pokud nefungují správně.

Nechuť natankovat se může projevit při jejich venkovním znečištění či přítomném šmíru kolem nich. Jistě se mu nebude chtít vracet na stanici, odkud si odvezl umazané oblečení či ušpiněné boty, kterými si následně zaneřádil kobereček v automobilu.

Výdejní stojany jsou navíc schválenými měřidly pod přísným dohledem, která musí za každého počasí zajistit velmi přesné měření vydávaných pohonných hmot.

V neposlední řadě hrají velký význam při druhotném prodeji. Lze je totiž použít jako nosič informací v podobě reklamy či pozvání k návštěvě přidružené prodejny.

Základ všeho je pravidelný servis „Základem pro dlouhou životnost a bezproblémový chod výdejních stojanů je pravidelný servis a okamžitá reakce na jakékoliv drobnosti, které se při používání objeví – kapající pistole, netypické zvuky, rychlost výdeje a další. Jejich okamžitým odstraněním nebo eliminací dalších drobných závad provozovatel předchází trvalému poškození jednotlivých komponentů,“ říká Vladimír Ellner, jednatel společnosti Adast Engineering. Životnost výdejních stanic ve velké míře ovlivňují servisní úkony. „Nutné je postarat se o pravidelný servis u osvědčené a autorizované společnosti, jako například Tokheim Acis, která má dostatek kvalifikovaných pracovníků včetně dostatečně velkých skladových zásob na údržbu a servis výdejní technologie a stavby. Dále je nutné dbát na periodické prohlídky podle ČSN 65 0202 a další kontroly a revize zařízení v intervalech stanovených ČSN nebo EN, a to včetně pravidelného ověřování měřičů v souladu se zákonem o metrologii,“ upozorňuje Jan Mačák, ředitel úseku rozvoje sítě čerpacích stanic Benzina (Unipetrol RPA).

Důležité je udržovat také velmi dobrý vizuální vzhled, a to především karoserie stojanů a dalších částí. „Pravidelná kontrola opláštění stojanů je nezbytná, a to včetně obnovy předepsaných polepů a provádění nových nátěrů. V neposlední řadě je nezbytné pravidelně čistit pistole a závěsy pistolí od mastnot a dalších nečistot, nejlépe podle stanoveného interního provozního předpisu,“ vysvětluje

Jan Mačák. Není to však pouze o tom.

Také alespoň jednou za měsíc se musí monitorovat stav uvnitř stojanu. Dobře a spolehlivě pracující stojany není třeba vyměnit za nové, stačí jen opravit a renovovat jejich karoserii. V toto směru mají výhodu ty zhotovené z tradiční oceli, kterou lze snadno znovu nalakovat. U stojanů s použitím plastů či eloxovaného duralu je provedení repase komplikované, ne-li neřešitelné.

Personál se musí starat o čistotu Kromě povinných předepsaných kontrol je nutné provádět další úkony. K nim je již způsobilý personál čerpačky. Zejména zevnějšku má možnost cílevědomě a systematicky věnovat patřičnou pozornost. „Obsluha běžně zvládne udržovat ‚obal‘ stojanu v čistotě, ale i výměnu klínových

řemenů. Jsou i tací, co si troufnou na výměnu filtrů. Avšak jakékoliv další zásahy do výdejních stojanů, jako je výměna pistole a ostatních komponent, musí již provádět autorizovaný servis, který je vybaven potřebnými díly. Je zárukou, že chybně provedenou opravou nedojde třeba k větší havárii s ekologickými škodami,“ podotýká Vladimír Ellner. A za pravdu mu dává Jan Mačák: „Obsluha může udržovat v čistotě refýže, výdejní plochu a zevnějšek výdejních stojanů, jako je opláštění, pistole, kryty pistolí a hadice. Vnitřní údržbu

výdejních stojanů by však měla provádět autorizovaná firma, případně obsluha za dohledu způsobilé osoby z dané firmy.“ V případě, že jsou výdejní pistole znečištěny produktem, je potřeba pátrat po příčině a netěsnost nechat opravit. „Většina petrolejářských společností řeší údržbu provozním předpisem. V dnešní době je u výdejních stojanů již samozřejmostí nabídka papírových ručníků a plastových rukavic, které brání přenosu nečistot a pachu z pistolí a hadic na ruce či oděv.

INZERCE

19

Ke stojanu jako k bankomatu Udržování výdejních stojanů a výdejní plochy v čistém stavu je důkazem starostlivého přístupu personálu a zodpovědného dodržování provozních předpisů,“ dodává Jan Mačák.

Nové technologie přinášejí další zisky

20

Zatímco výdejní stojany před několika lety plnily pouze jednu funkci, dnes se toto mění. Stále je pro ně primárním úkolem vydat pohonné hmoty, ale čím dál tím častěji nabízejí více. Stávají se například jakýmsi nosičem informací. „Moderní trendy multimediální komunikace se dotýkají také čerpacích stanic. My jsme v tomto ohledu na špici. Tam, kde je to technologicky možné, instalujeme multimediální stojany s obrazovkami, na kterých zákazníky informujeme o aktuální nabídce produktů a služeb čerpací stanice,“ popisuje nový trend Jan Mačák. Technologie jdou opravdu hodně kupředu. Vladimír Ellner specifikuje: „Dnes se již běžně setkáváme s výdejními stojany, které umějí prostřednictvím multimediálních obrazovek komunikovat se zákazníkem a provozovateli.

U bezobslužných stanic, které cílí především na cenu paliva a rychlost odbavení, je již samozřejmostí integrace platebních prostředků přímo do výdejních stojanů.“ Inovace se ale odehrávají i jinde. Například na posledním veletrhu Expo ve Stuttgartu byly představeny novinky v navíjení hadic u výdejních stojanů za pomoci přídavných motorků, což jistě ocení zvláště ženy.

Výdejní stojanová místa mohou nabídnout daleko více. Po zavedení bezobslužných stanic, kterých má Benzina už šest a plánuje další, vybavuje stojany multimediálními komunikačními prvky. A nyní chce také zaujmout řidiče možností vybrat nebo uložit peníze. V pražských Holešovicích byl mezi stojany s pohonnými hmotami zprovozněn první drive-up bankomat. Řidič na cestě při dotankování může načerpat nejen pohonné hmoty, ale také rovnou vyzvednout hotovost. A navíc není nutné ani tankovat, stačí přijet ke stojanovému místu a z okénka vozu vybrat nebo vložit hotovost či třeba provést další platební operace.

„V Benzině také klademe důraz na rozšiřování stojanů o tankovací pistole s kapalinou AdBlue. Zatím poslední novinkou je oboustranné tankování paliva a AdBlue pro kamiony se samoobslužným odbavením a platbou přímo u čerpacího stojanu,“ informuje Jan Mačák.

Repase ano, či ne?

V životě každého provozovatele čerpací stanice jednou dojde k řešení otázky v podobě, zda výdejní stojany repasovat či rovnou koupit nové. Vladimír Ellner vysvětluje: „Výdejní stojan je v podstatě jako letadlo – v průběhu času dochází k výměně jednotlivých hydraulických dílů, a dokud to vydrží obal, je z pohledu poskytované funkčnosti stále stejný. Pokud se

chystáte k zásadní repasi, doporučuji rovnou celou výměnu, kterou získáte modernější výrobek s možností nových funkcí, již zmíněných multimédií a tak dále. A hlavně záruku, po kterou neplatíte žádné opravy.

Z ekonomického hlediska je to jednoznačně výhodnější než investovat do starého někdy částky ve výši i více než dvou třetin ceny nového stojanu se zárukou a funkcemi. Co se týká financování, nabízíme formu splácení, kde lze tuto investici rozložit v čase, a třeba i úsporou na servisu financovat nové stojany, které posunou čerpací stanici zase blíž k zákazníkům nabídkou nových možností.“ Je to tedy jako u každého jiného výrobku – pokud se o něj dobře a pravidelně staráte, vydrží vám sloužit mnoho let. „U výdejních stojanů ještě záleží na množství vydané pohonné látky. Ve vyspělých zemích je trendem měnit výdejní stojany po deseti až dvanácti letech. V Česku se průměrná doba mezi výměnami pohybuje v rozmezí patnáct až dvacet let. Repasovat stojan se vyplatí jen z krátkodobého hlediska a doporučil bych to spíše malým čerpacím stanicím, kde lze očekávat, že zákazníci toto snížení zákaznického komfortu a zastaralý design přijmou. V Benzině ale jdeme cestou modernizace, protože věříme, že zákazník má právo na moderní a uživatelsky přívětivé prostory, a chceme, aby se u nás cítil dobře,“ shrnuje Jan Mačák.

LÍ, ELÉ VO T I B E Ř SPOT E ROSTOU J PRODE

PŘEDSTAVUJEME...

VÍTĚZOVÉ ROČNÍKU 2018: AUTOKOSMETIKA

BONBONY

CIDERY

DOPLŇKY STRAVY NA IMUNITU

DOPLŇKY STRAVY NA PÁNSKOU POTENCI

SHERON SMĚSI DO OSTŘIKOVAČŮ DF PARTNER

MENTOS SAY HELLO LEMONADE PERFETTI VAN MELLE CZECH REPUBLIC

KINGSWOOD PLZEŇSKÝ PRAZDROJ

PANGAMIN RAPETO

CEMIO RED3 CEMIO SWITZERLAND

CHIPSY A BRAMBŮRKY

INSTANTNÍ POTRAVINY

KÁVA

KREKRY A SNACKY

LEDOVÉ ČAJE

BOHEMIA KOTLÍKOVÉ BRAMBŮRKY MOŘSKÁ SŮL INTERSNACK

VITANA ZÁKLADNÍ ŘADA POLÉVEK VITANA

MÖVENPICK OF SWITZERLAND J.J. DARBOVEN

POM-BÄR CRACKER INTERSNACK

LIPTON GREEN TEA MATCHA PEPSICO CZ

LÍZÁTKA

NEALKO PIVO A PIVNÍ NÁPOJE

OPALOVACÍ KOSMETIKA

PAPÍROVÝ PROGRAM

PET FOOD PRO KOČKY

CHUPA CHUPS SURPRISE DOGS & CATS PERFETTI VAN MELLE CZECH REPUBLIC

BIRELL BOTANICALS PLZEŇSKÝ PRAZDROJ

ASTRID SUN ASTRID T.M.

KOSMETICKÉ UTĚRKY HARMONY DELICATE CARE SHEA BUTTER BALSAM SHP HARMANEC

THE PET+ DIBAQ

PET FOOD PRO PSY

PIVO

PLEŤOVÁ KOSMETIKA

POTŘEBY PRO DOMÁCNOST

SLADKÉ POMAZÁNKY

BRIT CARE MINI GRAIN FREE VAFO PRAHA

RADEGAST RÁZNÁ 10 PLZEŇSKÝ PRAZDROJ

ASTRID BEAUTY ELIXIR ASTRID T.M.

FINO POTRAVINOVÁ FÓLIE EASY CUT SARANTIS CZECH REPUBLIC

CHOCOLAND CREMA ARAŠÍDOVÁ BEZ PALMOVÉHO OLEJE CHOCOLAND

SYCENÉ NEALKO NÁPOJE

ŠUMIVÁ VÍNA

ŽVÝKAČKY

PEPSI WILD CHERRY PEPSICO CZ

BOHEMIA SEKT RYZLINK RÝNSKÝ BOHEMIA SEKT

VÍNO

WC HYGIENA

DR.DEVIL WC BICOLOR 5BALL TOMIL

ŽVÝKAČKY MENTOS PURE FRESH PERFETTI VAN MELLE CZECH REPUBLIC

2018

VÍTĚZ

DĚTSKÉ SMETANOVÉ KRÉMY KRAJANKA ZOO ALIMPEX FOOD

Fa

ku

VÍTĚZ

na

VÍNO MIKULOV MORAVA VÍNO MIKULOV

OLUT BS

NÍ

A

MLÉČNÉ DEZERTY

ceboo

PŘIPOJTE SE DO NAŠÍ KOMUNITY INOVÁTORŮ!

Sledujte Volbu spotřebitelů na Facebooku a buďte v obraze www.volbaspotrebitelu.cz ORGANIZÁTOR:

B2C MEDIÁLNÍ PARTNEŘI:

VÝZKUMNÁ AGENTURA:

PARTNER E-MAILOVÉ KOMUNIKACE:

B2B MEDIÁLNÍ PARTNEŘI:

PARTNEŘI CEREMONIE:

SPECIÁLNÍ PARTNER CEREMONIE:

PARTNER TECHNIKY:

PROJEKT

PLNÁ NÁDRŽ INFORMACÍ PO CELÝ ROK ZPRAVODAJSKÝ WEB

MĚSÍČNÍ NEWSLETTER

STRÁNKA NA FACEBOOKU

WWW.CERPACKA.CZ

ČERPAČKA NEWS

WWW.FACEBOOK.COM/CERPACKA

Aktuální zpravodajství, informace o trendech na trhu i v prodávaných kategoriích zboží, o nových produktech, videa a další data ze světa čerpacích stanic.

E-mailový newsletter je zasílán registrovaným čtenářům.

Přináší to nejdůležitější, co se na trhu za poslední měsíc událo, ale také další zajímavé informace z oboru.

Pro registraci stačí zadat e-mail na: www.atozregistrace.cz/cerpacka

Sledujte zajímavosti z dění na čerpacích stanicích vážně i s humorem, ale také například aktuální přípravy kongresu Čerpačka.

Staňte se našimi fanoušky!

KONGRES ČERPAČKA

2x ROČNĚ TIŠTĚNÝ

21. 5. 2019, AQUAPALACE HOTEL PRAGUE

SPECIÁL ČERPAČKA

Jednou ročně probíhá celodenní kongres, který řeší aktuální témata trhu. Jeho cílem je informovat a inspirovat provozovatele benzinek, aby obstáli v konkurenčním boji a zvýšili své tržby.

Pokud chcete dostávat pozvánky na kongres, zadejte svůj e-mail na: www.atozregistrace.cz/kongres-cerpacka

Mapuje pohyby na trhu čerpacích stanic, přináší nejnovější trendy v chování spotřebitelů, v kategoriích prodávaného zboží či vybavení čerpacích stanic.

KONTAKTY:

REDAKČNÍ SPOLUPRÁCE:

INZERCE, PARTNERSTVÍ KONGRESU:

INFORMACE O KONGRESU:

Jitka Hemolová tel.: +420 777 334 277 e-mail: jitka.hemolova@atoz.cz

Pavel Kotrbáček tel.: +420 605 296 739 e-mail: pavel.kotrbacek@atoz.cz

Tatiana Džubáková tel.: +420 733 188 184 e-mail: tatiana.dzubakova@atoz.cz

337

ÚČASTN

ÍKŮ

6ZÁS6TUP%CŮ ČS 3DOD3AV% ATELŮ

VE ZKRATCE JDĚTE PŘÍMO NA: 

6

ROČNÍK – PRAH 2018 A–

VÍCE INFORMACÍ O KONGRESU NAJDETE NA: WWW.KONGRESCERPACKA.CZ

VE ZKRATCE

6

A

no, časy se opravdu mění.

A nejenom v nadčasovém hitu slavného amerického písničkáře Boba Dylana. Svět se točí a s ním doznává změn vše, co k němu patří. Příroda, lidé, technologie… Stranou trvalého pokroku a turbulentního rozvoje nezůstává nikdo a nic, ani čerpací stanice. I proto, že byly, jsou a ještě určitě nějakou dobu budou místy, kam musí čas od času zavítat každý, kdo využívá k přesunu sebe či druhých kola poháněná jinou než lidskou silou. A protože se řidiči, řidičky i pasažéři také mění, stejné nezůstávají ani jejich potřeby a očekávání.

ČASY SE MĚNÍ

Pokud provozovatel nebo manažer chce, aby jeho čerpací stanice vzkvétala a lidé na cestách se k ní rádi vraceli, musí nejenom umět a znát své řemeslo, ale taky mít informace. Kromě jiného o tom, že

24

> Pokrok > Potřeby > Informace mnozí dnes tankují jenom tam, kde jim nabídnou dobrou, kvalitní, nejlépe čerstvě namletou kávu. Rozhodnutí zastavit ovlivňuje i čerstvé a chutné občerstvení.

Může to být párek v rohlíku, ale s vysokým obsahem masa, nebo bageta, ovšem s čerstvými ingrediencemi. K tomu se přidává nezbytné příjemné a čisté prostředí, pestrá nabídka zboží, které nejen poslouží, ale i potěší. Blízko ideálu je pak místo nabízející různé možnosti zaplacení a umytí vozu tak, jak si zákazník sám zvolí, a případně se přitom i zabaví. Když budete číst dál, dozvíte se více.

PETR HŘÍBAL, šéfredaktor, Zboží&Prodej

ŘEKLI O KONGRESU

vedoucí odboru regionálního prodeje, Unipetrol RPA

František Aigerman,

Petr Lindák,

manažer ČS, Agropodnik Domažlice

Vladimír Ellner, jednatel, Adast Engineering

vedoucí správy ČS, ČSAD Autobusy Plzeň

Čerpačka je pro nás jednou z velmi významných událostí zaměřených na čerpadláře a velkoobchodníky v oboru. Výhodou je přímý kontakt se zákazníky.

Kongres Čerpačka je pro lidi z oboru určitě přínosný, je to příležitost dozvědět se novinky z trhu a také získat nové kontakty.

Jsou i jiná setkání v petrolejářské branži, ale Čerpačka je pro nás pestřejší a zajímavější, i proto, že jsou tu právě jednotlivé čerpací stanice a pumpaři.

Jsem tu už počtvrté a vždycky tu najdu to, co hledám.

Zajímají mne otázky především ohledně norem a všech zákonných záležitostí, které se musí na čerpačce řešit.

AKCE V ČÍSLECH

66

% Zástupci čerpacích stanic a centrál jejich sítí tvořili celých 66 % účastníků kongresu.

Čerpací stanice a centrály jejich sítí 66 % Dodavatelé zboží a služeb 33 % Ostatní 1 %

337

Miroslav Klas,

Šestý ročník kongresu přivítal rekordních 337 účastníků. Jde o téměř 25% nárůst oproti loňskému ročníku, který byl doposud nejpočetnějším.

2018

337

2017

272

2016

257

2015

198

2014

179

2013

206

33

Kongres pomohlo realizovat 33 partnerů.

Zlatými partnery byly společnosti Samsung Electronics Czech and Slovak a Unipetrol RPA.

DĚKUJEME: ZLATÍ PARTNEŘI:

9:00 A jdeme na to!

9:45 Plné zaujetí

10:45 Inspirace a kontakty Nejen o přestávkách oživly stánky partnerských společností, u kterých bylo možné načerpat inspiraci a navázat potřebné kontakty.

STŘÍBRNÝ PARTNER:

BRONZOVÍ PARTNEŘI: Na úvod přítomné pozdravil i zástupce jednoho ze dvou zlatých partnerů kongresu, společnosti Samsung Electronics Czech and Slovak: B2B key account manager Karel Míla (vlevo).

12:15 Petr Kůta:

Každá část programu nabídla vrchovatou dávku informací, která od všech přítomných vyžadovala maximální pozornost.

13:30 Žhavá diskuse

16:30 Na shledanou příště!

Partneři kongresu opět prokázali svou štědrost a účastníkům na cestu domů přibalili tašku plnou vzorků a materiálů.

A těm, co měli štěstí při tombole, přidali i cenné dary.

„DEFINICE OSOBNÍHO ÚDAJE ZŮSTÁVÁ STEJNÁ.“

Přestávku na oběd mnozí využili k diskusi o aktuálních problémech, kterým čelí všichni nějakým způsobem spojení s čerpacími stanicemi. Řadu neformálních setkání hostil také stánek druhého zlatého partnera kongresu, společnosti Unipetrol RPA.

TAK ŠEL ČAS

PARTNER NÁPOJŮ:

TECHNOLOGICKÝ PARTNER:

PARTNER KÁVY:

SPECIÁLNÍ PARTNEŘI:

SPOLUPRACUJÍCÍ PROGRAM:

PARTNER TŘÍDĚNÍ:

ODBORNÝ PARTNER:

PROJEKT

ZÁŠTITA:

ORGANIZÁTOR:

JDĚTE PŘÍMO NA: CESTA KE VŠEM FOTOGRAFIÍM



MEDIÁLNÍ PARTNEŘI:

6

VE ZKRATCE

GASTRO NENÍ POUZE O PÁRKU V ROHLÍKU Panelová diskuse 6. ročníku kongresu Čerpačka se za účasti gastro manažerů čerpacích stanic a jednoho provozovatele nesla v duchu zavádění a rozšiřování občerstvovacích služeb.

J

Pavel Gregor, pavel.gregor@atoz.cz

26

Jak v dnešní době řešit nabídku občerstvení na čerpacích stanicích? A to i těch malých? Dobrá káva se stala nutností, jak na tento trend reagovat? Vítězí čerstvost, kvalita a nápaditost. Pod taktovkou Tomáše Mikšovského, projektového manažera Convenience.cz, se do diskuse na toto téma zapojili: Filip Balcárek, ředitel pro shop a gastro odštěpného závodu Benzina patřícího pod koncern Unipetrol RPA, Ivo Velíšek, retail shop sales manager společnosti MOL Česká republika, a Roman Benda, jednatel a provozovatel čerpací stanice Tenryu a Shell ve Slavkově u Brna.

Místo se najde všude Diskusi zahájil Tomáš Mikšovský a na případové studii ukázal, jak lze renovací z klasické čerpací stanice vytvořit její moderní podobu s gastro koutkem. „Nejprve bylo nutné vypořádat se s několika úskalími. Ta plynula z toho, že stanice je v soukromých rukou a je nezávislá. Z toho plyne, že neměla k dispozici týmy odborníků, kteří by jí pomohli pumpu zmodernizovat podle nejnovějších trendů,“ říká Tomáš Mikšovský. Největší oříšek spočíval v otázce, kam občerstvovací koutek umístit. Stanici nebylo možné zvětšit, ale bylo nutné si uvědomit, že gastro oáza na cestách bude hrát v případě čerpacích stanic čím dál tím větší roli. Prostor lze získat přípravou nové podoby stanice.

Základem je tak udělat optimalizaci stávajícího sortimentu a stanovit výchozí cílové nabídky. Najednou se totiž ukáže, že místo pro gastro na čerpačce je. Násle-

„Zákazník ocení servis jako v restauraci.“ Zákazník je rád, když mu jídlo donesete ke stolu, podobně jako v restauraci. S tím však souvisí, že musíte zaměstnat více lidí. Díky tomu jim však nabídnete něco více a odlišíte se od konkurence.

Roman Benda, jednatel a provozovatel, čerpací stanice Tenryu a Shell ve Slavkově u Brna

duje merchandisingový plán, tedy umístění kategorií zboží v prodejně, a stanovit se musí regálová kapacita. Z toho vznikne cílové řešení prodejního prostoru. Následuje realizace, příprava personálu na novou podobu, start provozu, marketingovou podporu a také další rozvoj.

Pokud bychom se podívali na čísla, zjistili bychom, že v čerpacích stanicích, kde se provedla jejich renovace a zavedlo občerstvení s možností konzumace uvnitř, došlo průměrně k navýšení obratu o 32 %. Velmi pozitivně se projevilo také zavedení moderních technologií, a to nejen na at-

Jak řešit gastro na čerpací stanici? Odpovědi na tuto otázku v rámci panelové diskuse nabídli (zleva): Tomáš Mikšovský, projektový manažer, Convenience.cz, Roman Benda, jednatel a provozovatel, čerpací stanice Tenryu a Shell ve Slavkově u Brna, Ivo Velíšek, retail shop sales manager, MOL Česká republika, a Filip Balcárek, ředitel pro shop a gastro, Benzina, Unipetrol RPA.

vozovny vyhradili na gastro. Už v té době se nám to vyplatilo a od té doby stále pracujeme na vylepšení. Tento provoz nám pomáhala rozjet maminka, která byla profesně prodavačkou. Prodeje postupně rostly a dnes děláme velké obraty.

Stále je však co zlepšovat.“ A vyplatilo se, protože Roman Benda na jedné stanici prodá ročně šest tun párků.

Káva je hlavním pilířem. Dnes je populární vše konzumovat za pochodu, proto je populární i káva s sebou. Často se tak řeší, jak přejít od starého automatu s instantní kávou s cenou v průměru 20 korun na moderní mletou kávu v kelímku či hrnečku v obavě, zda klasičtí kelímkáři nepřestanou chodit. „Řešením může být

„Správné zázemí berte jako nezbytnost.“ Aby bylo možné provoz gastra rozvinout, je nutné upravit zázemí čerpací stanice, protože i zde se musí provést určité změny – zavést přípravnu a další prostory, které si vyžádají místní hygienici.

Tomáš Mikšovský, projektový manažer, Convenience.cz

mosféře stanice, ale také na výdajích za energie. Je lepší volit kvalitnější, energeticky méně náročná zařízení, která mohou snížit provozní náklady za energie až o 18 %. Totéž se týká osvětlení, chlazení apod. Pokud navíc funguje aktivní personál, tedy ten, který pracuje se zákazníky, potom lze počítat s navýšením ročních tržeb až o 1‚4 milionu korun.

Proč si dovnitř pustit občerstvení Občerstvení bude v budoucnu dominantou čerpacích stanic. „Proto se věnujeme

prezentaci výrobků a možnosti posedět.

Zároveň hledíme na to, aby po přestavbě stanice již vyhovovala nárokům, které budou mít spotřebitelé za čtyři roky,“ uvádí Filip Balcárek. Gastro pro MOL znamená tvář, tedy něco, čím se může stanice odlišit a ukázat mnohem více než na ostatních službách a získat loajalitu zákazníků. „Pokud děláte gastro na malé stanici srdcem, pro konkrétní zákazníky, lze oslovit další cílovou skupinu,“ podotýká Ivo Velíšek. Společnost Romana Bendy se dvěma čerpacími stanicemi může dobře srovnávat. Provozuje totiž jak stanici v nadnárodní síti, tak nezávislou, a to přes silnici od té první. „Při stavbě první z nich už před 20 lety jsme čtvrtinu pro-

ponechat kávový automat a k tomu přidat plnohodnotný nápojový servis,“ radí Tomáš Mikšovský. Cestou kompromisů však nejdou čerpací stanice Benzina. „Kvalita kávy je pro nás extrémně důležitá a děláme vše pro to, aby zákazník zůstal loajální,“ vysvětluje Filip Balcárek. Za poslední tři roky prodej kávy v provozovnách stoupl. Záleží však na tom, kde se nachází. Jsou tu zákazníci spořiví, ale často i ti, kteří na sobě nešetří. „Navštěvuje nás řada zákazníků, kteří dávají přednost kávě do porcelánu,“ dodává Roman Benda. Nesmí se zapomínat ani na to, že kvalita kávy je přímo závislá na servisu kávovaru – v ideálním případě spočívající v každodenním otevření s údržbou a pro-

27

6

28

VE ZKRATCE

plachováním. Zákazníci kvalitní kávu rozeznají, a proto si čím dál tím častěji vybírají stanici podle toho, jak jim chutná.

ukazuje Filip Balcárek. A jak dodává Roman Benda, vše je o druhu zákazníka. I on tak musel ve svých čerpačkách zjistit, co je žádané a co nikoliv.

Studený bufet lze dělat dvojím způsobem

Tvorbou vlastních baget se velmi dobře konkuruje zavedeným značkám, pro které je to byznys. Stanice Benzina i MOL vsadily na oboje. „Zákazník, který chce zavedenou značku, si ji vždy najde. U občerstvení upřednostňujeme naše čerstvé, ty kupované jsou v jiné části stanice,“ říká Filip Balcárek. Zapravdu mu dává Ivo Velíšek, který podotýká, že balené bagety jsou standardní součástí prodávaného sortimentu. „V našich benzinkách dáváme v případě balených baget přednost alespoň dvěma dodavatelům,“ dodává Roman Benda.

Jakmile začnete uvažovat o prodeji sortimentu studeného bufetu, změní se hodně. Zvýší se práce pro obsluhu, objeví se starosti pro vedoucího stanice ohledně zásobování, protože se pracuje s čerstvými surovinami. „Pokud se provozovatel rozhodne zavést pečivo, je nutné s tím vydržet. Trvá to dva až tři měsíce a za tu dobu se pečivo, které nenajde uplatnění, bohužel musí vyhazovat, což je jistá daň,“ avizuje Tomáš Mikšovský. Je totiž nutné zjistit potenciál zákazníků a sledovat, jak se pohybují transakce v průběhu dne, kdy je zapotřebí připravit konkrétní nabídku. „Na každé pobočce vždy ladíme nabídku a snažíme se vyjít vstříc špičkám a mimo ně. Na začátku je tak důležité držet plnou nabídku a zjistit potenciál a následně optimalizovat,“ prozrazuje Ivo Velíšek. Nutné je počítat s tím, že tento prodej bude nějakou dobu dotován. „U tranzitních pump to trvá kratší dobu a u městských si tento sortiment své zákazníky musí najít,“ po-

Na začátku je polévka nebo hot dog Moderním trendem jsou čerstvá zdravá jídla. Párek v rohlíku je však standardní nabídkou, kterou zákazníci stále vyžadují. „Nechtěli jsme se specializovat na prodej párků v rohlíku, ale postupem času jsme díky tomu, že dbáme na čerstvost tohoto pokrmu, vybudovali stálou klientelu, která si na nich pochutná,“ prozrazuje Roman

„Zrnková káva představuje zdroj příjmů.“ Vsadili jsme na kvalitní čerstvou kávu a vyplatilo se to. Bez problému to zvládnou velké kvalitní automaty, které jsou sice drahé, ale zase dokáží uspokojit celou řadu zákazníků, a především jde o hlavní zdroj příjmů.

Filip Balcárek, ředitel pro shop a gastro, Benzina, Unipetrol RPA

Benda. Není tak přípustné vytáhnout je z mrazáku či igelitového sáčku a vložit je do gumového rohlíku. Čerpací stanice s celou nabídkou občerstvení začínají u polévky. „Zavedli jsme samoobslužné polévkové bary, což zákazníci přivítali, a na vybraných stanicích nabízíme hotová jídla plus minutky,“ sděluje Ivo Velíšek. Na Benzině se vždy začíná hot dogem. „Je to jednoduché jídlo, které si lze vzít s sebou. Každopádně větší stanice nabízejí i hotová jídla, ale vždy jde o rychlost přichystání hotového jídla,“ uvádí Filip Balcárek. A proto je důležité, aby na výdej obsluha měla čas a nebrzdila třeba zákazníky, kteří si jdou koupit jiný druh zboží.

„Posezení v čerpačce je důležité.“ Zákazník by měl mít vždy možnost zastavit se s jídlem či kávou, a to ať u stolečku či baru. Nejde jen o to, že je to odpočinková zóna, ale zvyšuje to i šance na zisky čerpací stanice.

Ivo Velíšek, retail shop sales manager, MOL Česká republika

Aktuálnost tématu gastronomických služeb na čerpacích stanicích dokládají pozorné výrazy ve tvářích účastníků kongresu.

6

VE ZKRATCE

NEZNALOST NEOMLOUVÁ Dostali jste pokutu a nevíte, zda je oprávněná a jak se k ní postavit? Jste občas zmatení z rozhodnutí kontrolních orgánů a nevíte, jak se zachovat? Zkušenosti je nejlépe hledat u kolegů, kteří již obdobné situace řešili. Důležité je se nezaleknout a s klidnou hlavou se na situaci podívat detailněji. I kontrolní orgány totiž mohou chybovat.

30

Z

Z příběhů, které denně řeší Ivan Indráček, předseda představenstva SČS – Unie nezávislých petrolejářů, se svými kolegy, členy asociace, lze poskládat pestrou studnici vědomostí, rad a inspirace. Jedním z častých problémů jsou například změny objemu způsobené teplotními rozdíly. „Ty mohou dosahovat docela vysokých hodnot a vy si je pak můžete uplatňovat ve významně vyšší výši, než uvádí technická vyhláška,“ vysvětluje Ivan Indráček.

Investujte do záložních vzorků Vyhláška 237/2005 Sb. stanovuje nejvyšší přípustné ztráty, tedy změny množství v daňových skladech, tedy v místech, kde je objem evidován při 15 °C, změny objemu způsobené teplotními rozdíly vyhláška vůbec nezohledňuje. Cesty k řešení jsou v zásadě dvě. Podle Ivana Indráčka si buď pořídíte stojan s teplotní kompenzací, nebo si vytvoříte vnitřní firemní předpis a určíte si povolené ztráty v reálné hodnotě (tedy obvykle výš, než udává vyhláška).

Vnitřním předpisem se pak budete v praxi řídit. Důležité je umět případné daňové kontrole stanovenou výši povolených ztrát odůvodnit. Například dlouhodobým empirickým sledováním, porovnáním s podobnými pumpami. Nejlepší jsou samozřejmě výsledky měření průběhu teplot a ztrát v nádrži, pokud je příslušným zařízením čerpací stanice vybavena.

Dostanete-li se do podezření z prodeje nekvalitního paliva (například po návštěvě České obchodní inspekce), nezoufejte. „Pokud jste přesvědčeni o tom, že prodáváte kvalitní palivo, nechte si určitě odebrat záložní vzorek,“ radí Ivan Indráček. Ve sporných případech se kontrola záložního vzorku (jeho odběr a vzorkovnici si pumpař musí u ČOI zaplatit) opravdu vyplatí.

Naopak pokud jej nemáte, nemáte šanci

Jitka Hemolová, jitka.hemolova@atoz.cz

se proti dalšímu postupu inspekce a následnému udělení pokuty a zveřejnění vaší čerpačky v seznamu hříšníků nijak bránit.

Rozbory musí vždy provádět akreditovaná laboratoř. „Stalo se, že kontrolou záložního vzorku nebylo zjištěno žádné pochybení. Česká obchodní inspekce ale měla k dispozici dva své rozbory, oba se shodovaly v tom, že prodávané zboží neodpovídalo normě,“ přibližuje problematiku předseda představenstva a dodává, že ČOI v tomto případě uložila pokutu.

A zřejmě jen proto, že čerpací stanice se neúčinně bránila. V žádném případě totiž neplatí, že výsledek 2 : 1 ve prospěch ČOI znamená jasné vítězství kontrolního orgánu. „Existuje-li více nestejných výsledků z jednoho a téhož odběru, musí se vzorky porovnat postupem podle ISO 4259,“ vysvětluje Ivan Indráček. Ve většině případů se podle něj dojde k závěru, že subjektu nelze prokázat prodej nekvalitního paliva. A závěrem upozorňuje: „Velký důraz dejte na způsob skladování záložního vzorku. Musí být v chladu, jinak se mění jeho parametry a výsledek kontrolního rozboru by mohl být zpochybněn.“

Na karty EET neplatí I pracovníci kontrolních orgánů mohou někdy pochybit, proto je třeba být poučen o situaci, platné legislativě i svých právech a nebát se jít do případného sporu. „Setkali jsme se s případem, kdy kontrolní orgán zahájil s benzinkou správní řízení pro neplnění povinností podle zákona o EET.

Na dokladu po koupi benzinu prostřednictvím CCS karty totiž chyběly příslušné kódy,“ přibližuje dobrodružné jednání s úřady předseda unie. Z litery zákona však vyplývá, že na nákup prostřednictvím CCS a podobných karet, které jsou evidenční a k platbě dochází později, se EET nevztahuje. V metodice vydané Generálním finančním ředitelstvím k provádění EET jsou dokonce karty CCS uvedeny jako příklad platby vyňaté z povinnosti evidence tržeb podle EET. Metodika praví: „V případě, že v okamžiku výdeje zboží nebo služeb nedochází k platbě, ale pouze k za-

evidování částek, které budou poplatníkem následně vyúčtovány zákazníkovi nebo jiné osobě (např. za čerpání pohonných hmot prostřednictvím různých fleetových karet, CCS karet apod.), která provede úhradu poplatníkovi, nebude zaevidování částek evidenci tržeb podléhat, neboť nejsou splněny formální znaky evidované tržby, resp. v danou chvíli vůbec nedochází k platbě…“ „Ačkoli by právě literu zákona měli jeho vykonavatelé znát nejlépe, i oni jsou lidé a chybují,“ říká Ivan Indráček shovívavě a pumpařům v podobných situacích doporučuje nebát se a stát si za svým. Konzultace s právníkem nebo žádost o pomoc na unii je rozhodně efektivnější než rezignace.

Ztrácet hlavu byste neměli ani tehdy, pokud situace vypadá na první pohled beznadějně. Vždy je třeba případ posoudit, rozebrat a porovnat s aktuální judikaturou dřív, než zaplatíte pokutu. Jsou situace, ve kterých můžete sporem získat, například tehdy, kdy úřední šiml byrokraticky zařehtá zbytečně tvrdě. „Někdy jde o drobnosti typu chybějící adresy na do-

kladech, například při přepravě pohonných hmot. Pokud jste přepravci, musíte být v každém okamžiku přepravy schopni doložit doklady o zdanění – doklad o přepravě či prodeji,“ uvádí Ivan Indráček. Unie se setkala se situací, kdy byla cisterna s pohonnými hmotami zabavena celníky proto, že na dokladu o přepravě byl jako místo určení přepravy uveden název firmy a obec, kde se nachází, ale nikoli adresa. „Vzhledem k tomu, že se jednalo o malou obec, ve které měla daná firma jen jedno jediné sídlo, kam mohla přeprava směrovat, nadřízený celní orgán uznal, že v daném případě takové uvedení firmy a obce postačuje pro jednoznačné určení místa, a v následném řízení zabavené zboží uvolnil,“ přibližuje Ivan Indráček a vzkazuje pumpařům, aby se nezalekli a do sporu šli s chladnou hlavou.

Legislativní novinky vycházejí vstříc spotřebitelům Součástí prezentace Ivana Indráčka byl také souhrn aktuální legislativní situace. Připomněl povinnost značení, resp. „doznačení“ paliv podle normy ČSN EN 16942, které platí na českém trhu už od konce září tohoto roku. Novými symboly je třeba označit stojany i tankovací pistole na všech čerpacích stanicích, umísťovat se budou také na nově vyrobená auta. Ačkoli by se na první pohled mohlo zdát, že

„Když si nejste jistí, hledejte pomoc a zkušenosti u kolegů.“ Občas se státní správa nechová tak, jak by měla, ale i sami pumpaři dělají zbytečně chyby, což následně vede ke zbytečným postihům. Důležité je se poučit z chyb a dočerpat znalosti, které chybějí, třeba u kolegů.

Ivan Indráček, předseda představenstva, SČS – Unie nezávislých petrolejářů

je metodika i symbolika možná tak trochu zbytečná a Evropská unie je ve svých direktivách příliš „direktivní“, fakt je ten, že pohonné hmoty mají v různých zemích EU různá značení a pro spotřebitele mohou být matoucí. Opatření tedy vychází vstříc právě jim. Podle Ivana Indráčka si Brusel za toto nařízení, na rozdíl od řady jiných požadavků, zaslouží pochvalu, vytvoření jednotné symboliky nenarušující marketingové názvy jednotlivých společností dává smysl. „Zvláště tehdy, kdy se trhu objevují a dále budou objevovat nová paliva, a zákazník se tak může v nabídce nejen v různých zemích, ale i doma hůře orientovat,“ míní zástupce unie. Ta pro členy připravila jednoduchou metodiku a grafické podklady, které může pumpař předat své reklamní agentuře rovnou k tisku.

Mezi dalšími legislativními novinkami zmiňme ještě zveřejňování srovnávacích cen, které by mělo reflektovat direktivu EU o zavádění infrastruktury pro alternativní paliva. „Porovnávána bude nakonec cena paliva na sto kilometrů jízdy. Ke schválení metodiky došlo v Bruselu v květnu, teď máme před sebou po schválení dva roky na realizaci,“ naznačuje Ivan Indráček.

Podle něj měly podle původních návrhů na čerpacích stanicích přibýt totemy pro porovnání ceny CNG s benzinem s denní aktualizací, nyní vše směřuje ke čtvrtletní frekvenci aktualizace ceny, jež bude jednotná pro celou členskou zemi a informace budou primárně umístěny na webových stránkách. Ty nejhorší výmysly byly naštěstí zažehnány, a to i díky úspěšnému lobbingu UPEI, evropské asociace, které je SČS členem. „Rád bych v té souvislosti pochválil i Ministerstvo průmyslu a obchodu ČR, které si v Bruselu jako jediné ze všech zemí stálo za tím, že je celý projekt nesmyslný, a snažilo se jej zastavit nebo alespoň maximálně zmírnit jeho dopady na pumpaře,“ podotýká Ivan Indráček. Dodává, že CNG už z top agendy Evropské unie v podstatě vypadl a může se klidně stát, že než skončí ona dvouletá lhůta, během které bychom měli srovnávací ceny zavést, Brusel „vychladne“ a celý požadavek zruší.

31

6

VE ZKRATCE

BUĎTE V SOULADU S GDPR Co nového musíte od 25. května 2018 dělat jinak a jak vyhovět nové legislativě Evropské unie ohledně obecného nařízení o ochraně osobních údajů, které se dotklo také věrnostních programů a kamerových systémů? V podstatě stačí dodržovat určité zásady, které vymezují, jak se k novému nařízení má přistupovat.

N

Nové nařízení přineslo některé nové povinnosti, avšak většina stávajících definic se nezměnila. „Definice, co je a co není osobní údaj, zůstává stejná. Je to například jméno, příjmení, věk, adresa, e-mailová adresa či mobilní číslo. Naopak za anonymizovaný údaj můžeme pokládat to, pokud máme informaci, že dotyčný je muž ve věku 30 let a kuřák,“ prozrazuje Petr Kůta, advokát KMVS, advokátní kanceláře.

32

Vymezení ke správnému použití V případě GDPR (General Data Protection Regulation) je zapotřebí znát základní pojmy.

Například správce dat je osoba, která určuje účel a prostředky zpracování.

Zpracovatel je potom ten, kdo zpracovává o s o b ní ú daj e podle pokynů správce. Může

Pavel Gregor, pavel.gregor@atoz.cz

jít například o agenturu. „Dejme tomu, že jako provozovatel čerpací stanice chcete zorganizovat nějakou marketingovou akci. Na její organizaci si najmete reklamní agenturu a určíte, jaké osobní údaje po účastnicích budete chtít zpracovávat a co má být výstupem,“ vysvětluje Petr Kůta.

Vztah je v tomto případě jasný, vy jste provozovatel, tudíž správce, a agentura je zpracovatel.

Zpracování osobních údajů je potom jakákoliv operace, například i pouhé uložení dat bez jakéhokoliv dalšího nakládání s nimi.

Máte-li třeba uloženou databázi osobních údajů na počítači a nepracujete s ní, neznamená to, že ji nezpracováváte. Samotné uložení totiž znamená, že se na ni vztahují jak předchozí práva, tak nová podle nařízení o GDPR. Novým definičním pojmem je naopak profilování. Jde o vyhodnocování aktivit chování zákazníků. Pokud si tak v databázi vytvoříte například profil zákazníka, jak často k vám jezdí, co u vás tankuje a kolik utrácí, kolik mu je let, a tak dále, už ho profilujete. „Jde o vymezení

„Ne vždy je nutné vyžadovat nový souhlas.“ Pokud jste před 25. květnem provozovali věrnostní program, ve kterém vám zákazník udělil souhlas splňující stávající podmínky právní úpravy, nebylo zapotřebí ho přeregistrovávat, tedy vyžadovat nový souhlas. Vhodné a doporučené je obeznámit ho s novými podmínkami a právy, která najde například na vašich webových stránkách.

Petr Kůta, advokát, KMVS, advokátní kancelář

nového pojmu, který v rámci tuzemské legislativy nebyl dosud specifikován. Podstatné je, že profilování není zakázáno,“ odhaluje Petr Kůta.

Kamerové systémy spadají pod titul oprávněný zájem správce Kamerové systémy používá většina provozovatelů čerpacích stanic. Zasahují přitom do osobnostních práv (podle občanského zákoníku má každý z nás právo na ochranu svého soukromí) a používání či zavedení kamerového systému může v některých případech zasáhnout i do zpracování osobních údajů. „Jsou to ty případy, kdy je pořizován záznam osob a tento záznam je dále zpracován, tj. například po nějakou dobu uchován. Pokud by šlo pouze o monitoring, nejednalo by se o zpracování osobních údajů, protože není pořizován žádný audiovizuální záznam,“ podotýká Petr Kůta.

Právní tituly vymezují, na základě čeho je možné osobní údaje zpracovávat. V případě kamerových systémů jde o titul oprávněného zájmu správce. Zdali zájem na ochranu majetku a osob převyšuje zájem fyzické osoby na ochranu osobních údajů, se určuje pomocí tzv. testu proporcionality – správce porovná přiměřenost daného prostředku ke stanovenému účelu, tedy jestli je opravdu nutné kamerový systém provozovat. „Oprávněným zájmem je rozuměna ochrana majetku, zaměstnanců a jejich života a zdraví, a proto máte právo na pořízení záznamu,“ říká Petr Kůta.

Jen podle jasných pravidel Jestliže je na čerpací stanici rozhodnuto o zavedení nebo dalším provozování kamerového systému v rámci nařízení GDPR, je nutné ho řádně zabezpečit, a to včetně jeho záznamů, tedy zamezit neoprávněnému přístupu. Každý provozovatel kamerového systému se musel před zavedením GDPR registrovat na Úřadu pro ochranu osobních údajů. Tato oznamovací povinnost byla zrušena a místo ní nastoupila povinnost nová. Ta ukládá nutnost vést informace o tom, kdo bude správce zázna-

mů, jaký bude účel, právní důvod, definovat kategorie subjektů údajů, zvolit kategorie osobních údajů, stanovit lhůtu pro výmaz, technická a organizační opatření, stanovit počet kamer, zpracovatele atd.

Zkrátka se musí jasně vymezit stanovy, kdo k systému a jeho záznamům bude mít přístup. Nesmí být přístupný všem zaměstnancům. „Pokud přijde kontrola a bude chtít vidět, kdo a kdy k záznamům přistupoval a měl možnost s nimi manipulovat, musí to být doložitelné. Jde totiž o záznamy s osobními údaji, které může kdokoliv zneužít. Známe nespočet příkladů, kdy se objevily na YouTube, Facebooku či někde jinde na internetu,“ zdůrazňuje Petr Kůta.

Další podmínkou je splnit informační povinnost vůči samotným subjektům údajů.

Jestliže je pumpa monitorována, musíte mít na viditelném místě umístěnou cedulku, že se tak děje. Pokud s tím někdo nesouhlasí, nemůže si stěžovat – jediné, co může udělat, je odejít. Samotná cedulka musí přitom splňovat jistá pravidla. „Nestačí pouze někam umístit ikonu kamery, je nutné uvést, že prostor je střežen kamerovým systémem se záznamem, a sdělit, kdo je správce a kde lze nalézt informace o zpracování. Může se tak stát na webu

nebo například u obsluhy čerpací stanice,“ informuje Petr Kůta. Pokud k tomu nedojde, může si spotřebitel stěžovat. Za souhlas s natáčením se tak považuje jakýkoli svobodný, konkrétní, informovaný a jednoznačný projev vůle, kterým jednotlivec dává prohlášením či jiným zjevným potvrzením své svolení ke zpracování svých osobních údajů.

Stanovte lhůtu pro uchování záznamů „Žádný zákon či předpis nestanovuje dobu pro uchování záznamu a každý ze správců si ji může určit sám,“ vysvětluje Petr Kůta. Neměla by však přesáhnout časový limit maximálně přípustný pro naplnění účelu provozování kamerového systému. Uložená data by měla být uchovávána v rámci časové smyčky například 24 hodin nebo případně i dobu delší, v zásadě však nepřesahující několik dnů, a po uplynutí této doby vymazána. Pouze v případě existujícího bezpečnostního incidentu by měla být data zpřístupněna orgánům činným v trestním řízení, soudu nebo jinému oprávněnému subjektu.

33

INZERCE

Čerpací stanice vidíte v číslech ∙ online přístup k aktuálním ekonomickým výsledkům pro provozovatele čerpacích stanic

∙ srozumitelné grafy, analýzy, statistiky a srovnání ∙ online controlling, reporting a plánování pro manažery sítě ∙ srovnání s ostatními čerpacími stanicemi ∙ daňové, účetní a ekonomické služby specializované na čerpací stanice ∙ pracovněprávní portál vytvořený na míru provozovatelům čerpacích stanic Přidejte se ke 450 čerpacích stanic v České republice a 10 000 čerpacích stanic v Evropě zapojených do systému edtas společnosti eurodata! Využijte specializovaných služeb daňových kanceláří skupiny KODAP určených pro provozovatele čerpacích stanic!

Kontaktní osoba: Ing. Martina Sasínková, tel. +420 776 672 313, www.edtas.cz, www.kodap.cz

6

VE ZKRATCE

OČIMA ZÁKAZNÍKA

Z

Ocenění pro příjemný personál a profesionální nabídku by si přála určitě každá čerpací stanice. Získat ji od nezávislých a „neagenturních“ profesionálů je možné díky spolupráci, kterou Projekt Čerpačka uzavřel se společností Elevatio, jež stojí za projektem Galerie kvality.

Zákazníkům je srdečně jedno, jak vypadá vaše zázemí, jaké problémy právě řešíte s dodavateli či zaměstnanci. Přijíždějí na pumpu pro službu či zboží a přejí si, aby jejich potřeby byly vyslyšeny. „V programu Galerie kvality neřešíme technické normy ani zázemí, náš pohled je ryze z pohledu zákazníka, tedy takový, který je pro vás skutečně relevantní,“ přibližuje jeho spolutvůrce Marek Juračka, majitel společnosti Elevatio.

34

Do programu je zapojeno několik desítek tradičních obchodů v Česku i na Slovensku a tým Marka Juračky pracuje na tom, aby byl na trhu globálně znám. Zlatá etiketa udílená za Profesionální nabídku a Příjemný personál by měla být pro zákazníky jednoznačným vodítkem: Sem ano.

Jitka Hemolová, jitka.hemolova@atoz.cz

Provozní slepota hrozí Podle Marka Juračky je důležitost nezávislého auditu především ve schopnosti odlišit realitu od tzv. provozní slepoty. „Do té se dostane prakticky každý provoz po nějaké době a není lehké z ní vidět dál.

V takové chvíli se vyplatí mít někoho nezávislého, který nám ty věci řekne na rovinu,“ je přesvědčen Marek Juračka, který má za sebou více než pět tisíc analýz v maloobchodě. Galerie kvality zaručuje, že na čerpací stanici přijedou „jedny oči“, které mohou srovnávat srovnatelné. „Není to o agenturním zaškrtávání parametrů,“ vysvětluje zásadní odlišnost od jiných programů.

„Když to umíte, dejte to vědět do světa.“ Víte, jak vás vnímá zákazník, kterému je srdečně jedno, jak vypadá vaše zázemí a s jakými personálními problémy se zrovna potýkáte? Můžete mít skvěle propracovanou vizi a jasnou strategii, ale právě v prodejně, s vašimi zaměstnanci, se láme ten pověstný chléb a rozhodnutí, zda se sem zákazník vrátí.

Marek Juračka, majitel, Elevatio, projekt Galerie kvality

Program pracuje s původním produktem společnosti Elevatio, Retail Controllingem, jenž vychází z principů mystery shoppingu a nabízí spolehlivý způsob, jak získat nezávislý pohled na konkrétní obchodní společnost a její jednotlivá prodejní místa. „Ze zkušeností jasně vyplývá, že i ty nejlepší záměry vrcholového vedení jsou často devalvovány na konci obchodního a prodejního řetězce právě při kontaktu se zákazníkem,“ vrací se k hlavní myšlence a ocenění Příjemný personál Marek Juračka. Srovnávání probíhá v jednotlivých provozovnách podle předem jasně definovaných parametrů v pěti oblastech. Hodnotí se šedesát až osmdesát ukazatelů na bodovací škále jedna až šest, přičemž jedna znamená nejnižší možnou úroveň. Co si pod hodnocenými ukazateli přesně před-

„Při externích ukazatelích hodnotíme exteriér z hlediska značení, světelnosti, značení cen, všímáme si detailů, jako je například špína na tankovacích pistolích, věnujeme pozornost i odpadkovým košům,“ vypočítává Marek Juračka. V interiéru, jenž zahrnuje desítky ukazatelů, se hodnotí například čistota, světlo, podlaha i dispozice. Když se oči nezávislého auditora zaměří na sortiment, sledují nejen jeho šíři, ale především práci se samotným sortimentem. Jakým způsobem je vystaven? Co cenovky? Jaký je mix značek?

V oblasti promotion se sledují veškeré propagační materiály a doplňkové marketingové programy. „Zjednodušeně říkám, že je to vše, co si mohu na vaší benzince přečíst, ať už v obchodě či na toaletách,“ shrnuje Marek Juračka. V neposlední řadě přichází na řadu analýza personálu.

A opravdu se tu nehodnotí jen to, zda se po celou dobu usmívá, důležité je, jak vychází vstříc, co přesně dělá a jak dokáže řešit situace. To je podle spoluautora projektu alfa a omega úspěšnosti čerpačky.

Pozor na zónu marnosti Jakmile se měřené parametry ocitají na hranici 70 %, která je klíčová pro udělení certifikátu, čerpací stanice je navržena na certifikaci a automaticky zařazena do rodiny kvalitních provozovatelů čerpacích stanic.

Kolem 50 % se nachází tzv. bod zlomu, ve kterém lze ještě něco udělat, pod 40 % leží už jen zóna podprůměru a hodnocení pod 20 % spadá do zóny marnosti.

Výsledkem celého procesu je hodnotící zpráva, která konkrétně poukáže na případná problematická místa a doporučí konkrétní rady a know-how, jak na to. „Hodnotící zprávu je dobré projít osobně, klientům ji ale po dohodě můžeme zaslat jen e-mailem,“ upozorňuje hlava projektu.

Pokud bude čerpací stanice v hodnocení úspěšná, bude moci získat značku Příjemný personál nebo Profesionální nabídka, případně obě najednou. O zařazení do certifikace se klient dozví v rámci hodnotící zprávy. Certifikát se uděluje na dva roky, pak se může obnovit. Podle Marka Juračky je největší dřina v maloobchodě, čerpací stanice z toho nevyjímaje, udržet si laťku, tedy nastavenou kvalitu na všech frontách.

I proto jeho tým vysílá k oceněné čerpací stanici během následujících dvou let po obdržení ocenění průběžnou kontrolní návštěvu. A ani o té se nedozvíte předem.

Za projektem je parta profesionálů, která si zakládá na tom, že je nezávislá, a nemusí tak řešit případné požadavky svého chlebodárce, ať už by to bylo ministerstvo, instituce Evropské unie či jiná autorita. Autoři projektu říkají, že za nimi stojí jen do-

hoda a chuť. „Čeští podnikatelé dělají mnoho věcí dobře. Poskytujeme jim zpětnou vazbu a možnost vykřičet do světa, že nabízejí kvalitu,“ uzavírá Marek Juračka.

INZERCE

J A V A H E ZAŽIJT !

A M O D S I U VÁ

35

Coco Aloha přin áš í žhavou novink u letošního léta: kokosové dr inky z kokosového m které jsou 100% veganské, 100% be léka, z laktózy a super refreshi ng. Nezapomeňte , že nejlépe chutnají chlaze né!

Následujte naši koko na @cocoaloha_ sáckou vlnu cesko nebo na našem facebo okovém profilu.

www.cocoaloha .EU

stavit? Pětice oblastí zahrnuje exteriér, interiér, sortiment, promotion a personál.

6

VE ZKRATCE

DISPLEJE ZVEDAJÍ PRODEJE Zlatá éra statické reklamy je pryč. S rostoucími možnostmi digitálních nosičů a jejich cenovou dostupností se i na čerpacích stanicích stále více prosazují chytré displeje. Nabízejí flexibilitu, dynamiku komunikace a atraktivitu, která zákazníka láká, a interaktivní obsah generuje až čtyřikrát vyšší zásah než ten statický.

36

D

Jitka Hemolová, jitka.hemolova@atoz.cz

Digitální nosiče umístěné na čerpacích stanicích mají rozhodně potenciál zvýšit objem impulzních nákupů a také zatraktivnit prostředí daného místa prodeje.

Jejich umístění je možné u čerpacího stojanu, kde mohou být jak jeho součástí, tak jako samostatný totem. Využít je lze také u myček i jako velkoformátovou venkovní LED stěnu například na informačním panelu o ceně pohonných hmot u dálnice. „V interiéru využijete digitální displeje ve výloze, jako menuboard, dotykový kiosek, displej pro promo či akční nabídky nebo u regálů a pokladen,“ vypočítává Karel Míla, B2B key account manager společnosti Samsung Electronics Czech and Slovak. Pro exteriérové využití se využívají speciální displeje, odolné proti prachu či mrazu.

Účinnější než klasika Umístění digitálního nosiče přináší navýšení prodeje. U 80 % výrobků byl podle Karla Míly zaznamenán nárůst prodeje až o 33 % při jejich nasazení na digitálním nosiči. Výsledky pocházejí z dat společnosti Arbitron a Edison. Obvyklý nárůst se ale pohybuje minimálně kolem pěti procent. A je třeba dodat, že sedm z deseti zákazníků si zakoupilo výrobek na základě vizuálního zaujetí. Každý pátý spotřebitel pak potvrdil, že učinil neplánované, impulzní nákupy produktů, které předtím viděl inzerované právě na displeji.

„Statiku nahrazují dynamické digitály.“ Využití digitálních nosičů je variabilní, operativně můžete nahradit obsah třeba v případě, že vám nějaké zboží dojde či potřebujete aktuálně jiné podpořit. Díky vysoké svítivosti displeje poutají pozornost a oproti statické reklamě na nich lze vytvářet řadu efektů, například kouřící hrnek kávy.

Karel Míla, B2B key account manager, Samsung Electronics Czech and Slovak

„Míra zaznamenání sdělení na digitálních nosičích je vyšší než na jakémkoli jiném z tradičním mediálních nosičů, osmdesát tři procent lidí přitom reagovalo alespoň na jednu reklamu viděnou na digitálním nosiči během období třiceti dní,“ uvádí Karel Míla. Počet zhlédnutí u statického nosiče vyvrcholil v první den nasazení, poté však poklesl a zůstal nízký pro zbývající dobu výzkumu, zatímco digitální nosiče zaznamenávaly stále vysoký počet zásahů po celou dobu výzkumu, i když měly téměř každý den stejný obsah jako ten první. Z výzkumu dále vyplynulo, že 63 % respondentů se cítilo sdělením na digitálním nosiči více upoutáno. Až pětina spotřebitelů pak potvrzuje impulzní, neplánovaný nákup.

Digitální nosiče vykazují vysokou operabilitu a flexibilitu. Rychle měníte obsah, podle aktuální skladové situace upravujete sortiment i ceny. Displeje stále velmi dobře poutají pozornost pomocí svítivosti, kontrastu a antireflexní vrstvy. I dynamické prvky, jako je kouřící šálek kávy, spolehlivě přitáhnou pohled zákazníka k nabídce. Lepší plánování pak nabízí centrální správa obsahu, jež z jednoho místa řídí obsah v celé síti a v rámci jednotlivých čerpacích stanic umožňuje změny v řádu jednotek sekund. Obrazovku displeje lze rozdělit a zefektivnit jeho plochu nejen aktuální promo nabídkou, ale také zpravodajstvím z RSS feedu, informacemi o počasí či aktuální dopravní situaci. „Stále více se prosazují venkovní integrované displeje u výdejních stojanů, kde si zákazník jednoduše na dotykovém displeji zvolí nabízené menu, například kávu s pečivem či hot dog s nápojem. Než natankuje, má u pokladny připravenou objednávku a jeho odbavení je velmi rychlé,“ přibližuje Karel Míla. A věří, že právě tímto digitálním směrem nabízejícím zákazníkům službu a úsporu času se bude využití displejů ubírat.

Interaktivita je na dosah Z digitálních displejů se mohou jednoduše stát také interaktivní kiosky, které nabídnou zákazníkům kromě zábavy i benefit

„Velikost, design ani tvar nejsou omezením.“ Velkoformátová venkovní LED stěna, která představuje zvláštní typ digitálního nosiče, není omezena velikostí, designem ani tvarem. Zhoršena není ani kvalita obrazu. Umístění LED stěn je možné na totemech, ve výlohách či na střechách nižších provozoven.

František Michálek, jednatel, TriCo systems

navíc. „Interaktivita u displejů je stále žádanější, v praxi to vypadá tak, že displej standardně přehrává nějaké reklamní sdělení, jakmile se k němu ale na určitou vzdálenost přiblíží zákazník, změní se v interaktivní kiosek a nabídne informace, zábavu či možnost vytištění kuponu na kávu a podobně,“ popisuje Karel Míla.

Díky použití kamer a chytrých technologií pro rozpoznání obličeje tak může zcela jinou nabídku dostat starší muž či mladší žena. Šance, že zaujmete s nabídkou šitou na míru určitému typu zákaznické skupiny, zvyšuje pravděpodobnost koupě.

Z náhrady tištěných materiálů přes centrální správu obsahu a dotykový displej tak může být i na čerpací stanici komplexní interaktivní řešení.

má přes dva tisíce displejů, se kterými aktivně pracuje v rámci in-store marketingových promo akcí, jež citlivě navazuje na letákové zboží s akční cenou. Některé položky pak vykazují desítky až stovky procent růstu, který se významně podílí na celkovém růstu obratu.

Výběru digitálního displeje byste měli věnovat zvýšenou pozornost, aby výsledek splnil vaše očekávání. Řešit budete především otázku umístění (interiér či exteriér), režimu provozu (nonstop či snížený), úhlopříčku, rozlišení a obsah, konektivitu

a rámeček. Tenké rámečky jsou elegantní a v interiéru vytvářejí téměř designový doplněk, za který si ovšem připlatíte.

Velkoformátová venkovní LED stěna, která představuje zvláštní typ digitálního nosiče, není podle Františka Michálka, jednatele společnosti TriCo systems, omezena velikostí, designem ani tvarem. Zhoršena není ani kvalita obrazu. Umístění LED stěn je možné na totemech, ve výlohách či na střechách nižších provozoven.

INZERCE

Potenciál skrývají hlavně totemy Mezi hlavní přínosy nasazení displejů řadí Karel Míla zvýšení prodeje, a to nejen díky zrychlení přidávání nových položek či rychle promovaného akčního zboží, ale také navýšení prodejů u vysokomaržových položek. Z hlediska operability je zásadní poutavý dynamický obsah, rychlá reakce při zrušení vyprodané položky a rychlá změna cen. Z hlediska úspor pak náklady na tištěné materiály a jejich distribuci i jednoduché ovládání. „A pokud máte síť čerpacích stanic, můžete teoreticky navýšit také příjem z reklamy,“ dodává odborník.

Podle Karla Míly ale nejsou displeje samospasitelné. Výrazně a zásadně však pomáhají navýšení obratu v provozovně, což dokládá úspěšnými výsledky nasazení digitálních displejů u celé řady zákazníků.

Největší zákazník Samsungu v tuzemsku

Vydělávejte s O2 prodejem GO karet

Neváhejte nás kontaktovat. e-mail: sarka.kovarova@o2.cz tel.: 775 394 076

37

6

VE ZKRATCE

VYTĚŽTE Z MYCÍHO PROSTORU CO NEJVÍCE

38

V

Mytí na čerpacích stanicích je stejně důležité jako prodejna a tankování. Kongres Čerpačka se zabýval i otázkami, jak úspěšně provozovat mycí linku, jak tu stávající vylepšit či naopak pořídit zcela novou a třeba i s jinou technologií.

Mycí linka dokáže navýšit obrat čerpací stanice.

Pavel Gregor, pavel.gregor@atoz.cz

V Česku je v průměru každé vozidlo umyto 3‚4krát ročně v automatické mycí lince. „Podíváme-li se jen na vozidla, která do linek opravdu jezdí, tak zjistíme, že automatickou linku používá každé z nich sedmkrát ročně. Cena za jedno umytí se přitom v posledních letech zvedá a činí průměrně 165 korun. Průměrný počet umytí na jednu portálovou mycí linku je 8000 vozidel za rok. Obrovský potenciál se skrývá v dalším navýšení obratu z prodeje mycích programů. Jeho podíl z celkového obratu čerpací stanice je totiž pouze 3‚5 procenta,“ doplňuje Lubomír Molnár, jednatel společnosti WashTec Cz. Z těchto dat vyplývá, že pokud by se podařilo zvednout obrat z mycích linek třeba na pět procent, došlo by ke znatelnému navýšení, třeba i o stovky tisíc, přičemž náklady na provoz by tolik nevzrostly.

Prodáváte-li čistotu, musí být čistá i mycí linka Základním pravidlem v případě, že čerpací stanice prodává čistotu, je, že sama nemůže vypadat neudržovaně a špinavě. „O mycí linku je nutné se starat. Většina jejich dodavatelů nabízí nejen její servis, ale také její mytí. Nicméně starost o linku by měla být v náplni práce obsluhy stanice.

Přitom nejde o činnost, která by zabrala hodně času, v průměru kolem 20 minut denně,“ podotýká Lubomír Molnár.

Neméně důležitý je také design linky.

Mladá generace slyší na emoce a ty lze vyvolat LED osvětlením, pěnovými efekty, parfémovanou kosmetikou nebo designově nápaditou linkou. Mycí linka může mít na přání zákazníka vlastní vzhled a tím se odlišit od konkurence.

Díky tomu ji zákazník vždy identifikuje.

Vhodné je zvolit i správný poměr informací poskytovaných zákazníkům. Není nutné dávat na výběr z celé řady mycích programů. Méně je totiž někdy více – v tomto případě to platí. „Jde totiž o čas a také

Jaromír Puškáč

o to, aby zákazník nebyl zmaten. Pokud by si měl vybrat z 15 programů a chtěl by vysvětlit rozdíl mezi sedmým a devátým programem, zamotá se do toho nejen on, ale třeba i obsluha čerpačky,“ vysvětluje důvody Lubomír Molnár. Ideální je mít v lince maximálně čtyři programy.

Úspěch spočívá v prodeji programů Nejen vhodně umístěná reklama, ale také dobrá prezentace mycí linky uvnitř čerpací stanice může být alfou a omegou její úspěšnosti. Reklamní poutače dokáží upozornit na linku, ale neméně důležitá je také její prezentace směrem k zákazníkům v prodejně. Aktivní prodej je totiž klíčem k úspěchu v celé řadě odvětví a služeb. „Ať je linka sebehezčí, sebečistější, pokud není za pokladnou člověk, který dokáže mycí programy prodat a nebude aktivně motivovaný k nabízení služeb, veškerá snaha je k ničemu,“ naznačuje Lubomír Molnár. V řeči číslech se tak provozovatel čerpací stanice nemusí dostat na pouhých deklarovaných osm tisíc

mytí ročně, ale mnohem dále. Kromě toho, že obsluha dokáže oslovit a vysvětlit výhody mytí, může zákazníkovi poradit, proč je dobré využít lepší programy. Hned dvojím způsobem tak lze vydělat více a mít spokojenější zákazníky. Náklady na autokosmetiku se přitom nijak zvlášť nezvednou. Pohybují se v korunách, ale na marži lze vydělat o 50 korun více. Podle Lubomíra Molnára z toho vyplývá, že dobrý prodavač dokáže přinést z mycí linky ročně navíc čtvrt milionu korun či více.

Návratnost investice do mycí linky je potom mnohem rychlejší.

Trendem jsou samoobslužné mycí boxy Při nabízení služby mytí automobilů zákazníkům je vhodné uvažovat také o investici do nestrojového mytí. Samoobslužné mytí je dnes obrovským trendem, a to z toho důvodu, že spotřebitelé myjí své automobily mnohem častěji, než tomu bylo v minulosti. V mycích boxech k tomu určených je to přitom jednoduchá a rychlá záleži-

tost, a zákazníci tak jezdí činit třeba každý týden. S tím samozřejmě souvisí vyšší nároky na mytí, tedy bezkontaktní mytí, které s sebou nese vyšší kvalitu a šetrnost pro automobily, vyšší rychlost provozu mytí, nižší nákladovost či eventualitu umožnit ho 24 hodin denně, 7 dní v týdnu. Výhody to nese i pro majitele čerpacích stanic, a to včetně investice do lidských zdrojů, což dnes trápí každého.

Nákladovost – mycí linka vs. mycí box Energie a voda

Mycí linka Mycí box

12 %

Chemie

8%

8%

Servis

Personál

14 %

8 % 4 %5 % 7 %

Průměrná tržba

Amortizace

38 %

35 %

Zisk

20 % 41 %

100 % Zdroj: AutoMax Group, 2018

Ruční mytí nabízí komplexní péči o čistotu vozu Kromě klasického mytí je dnes už možné v bezobslužných boxech využívat i další služby. Zvyšuje se tak počet programů, podobně jako v případě strojového mytí jde například o mytí podvozku či možnost využít sušení. „Zákazníci chtějí nejen vůz umýt zvenku a vysát uvnitř, ale také chtějí použít tepovač, aplikátor vůní či pračky koberců. A to jim umožní samoobslužná čisticí zóna,“ poukazuje na novinky Jaromír Puškáč, manažer pro klíčové zákazníky společnosti AutoMax Group.

S tím souvisí i formy placení. Kromě hotových peněz a platebních karet má zákazník možnost platit čipovou kartou, kterou si dobije v čerpací stanici u obsluhy, nebo žetony. Také v boxech je možné nabídnout aktivní pěnu. Podle Jaromíra Puškáče je to velká show, kterou řidiči vyhledávají. Pěna sama o sobě sice nemyje, ale při správném nastavení mycí látky obsažené v programu je pěna postupným odvalováním, tedy delším časem působení aktivní látky na karoserii, při čištění vozu velmi efektivní.

Zavedení není náročný proces V případě, že je rozhodnuto investovat do samoobslužného mytí, je nutné zvážit celou řadu aspektů. „Mezi ně mimo jiné patří nutnost promyslet umístění mycího centra, aby bylo pro zákazníky jednoduché do něj najet. Dnes už dokonce není ani nutné vytvářet jeho základy a podstupovat s tím spojené žádání o stavební povolení. Stačí vytvořit spodní část stavby z dodaných částí, napojit box na inženýrské sítě a během několika dní je hotovo, a to bez dlou-

hých technologických postupů a účasti několika těžkých strojů,“ vysvětluje Jaromír Puškáč.

Ne vždy je však nutné vytvářet zázemí nové nebo velké. Mycí centra mohou být za miliony, ale také jen za stovky tisíc korun – ta obsahují samostatný mycí stroj, který má všechny potřebné parametry (předmytí, mytí, aktivní pěnu), a přitom je jeho instalace rychlá. Možné je tak využít různá místa, jako například technickou místnost, sklad či garáž nebo původní místo, kde byla umístěna strojová myčka.

Místo ní lze podle Jaromíra Puškáče vybudovat dva mycí boxy, přičemž obsluha, která je na stanici, má mnohem méně práce při zvládání všech zadaných pracovních procesů.

Investiční náklady vyvažuje ziskovost Stroje se v investicích pohybují od těch nejlevnějších za 350 tisíc korun až po 800 tisíc, což je stroj s bezkontaktním mytím. Přitom jsou zapotřebí minimální nároky na údržbu. Stačí maximálně dvě hodiny denně pro kontrolu stavu stroje a jeho umytí. Počítat lze i s nižší náročností na vstupní média, jako je energie, voda a také použitá chemii. Životnost stroje je 15 let a náklady na servis jsou minimální.

Pokud dojde k poruše, velkou výhodou je, že boxy se doporučuje provozovat alespoň ve dvojici, aby jeden z nich byl vždy provozuschopný – nejsou na sobě nikterak závislé. Bezúdržbový vysavač s automatickým oklepem bez obsluhy čerpací stanice potom vyjde na 80 tisíc korun. „Průměrné tržby za použití mycího boxu se pohybují od 65 do 100 korun. Důležité je však dobře navolit mycí programy, aby zákazník pouze nevyužil oplach za 20 korun a neodjel, ale využíval programy tak, jak se mají,“ uvádí Jaromír Puškáč.

Box přitom průměrně dokáže obsloužit pět vozidel do hodiny. To za desetihodinový provoz a 245 dní v roce znamená, že může utržit až 980 tisíc korun ročně. Náklady na mycí cyklus se pohybují od 12 do 20 korun. Jejich hlavním obdobím je březen až červen, a potom září až listopad. Jinými slovy: jeden box kapacitně odpovídá por tálové mycí lince.

Lubomír Molnár

39

6

VE ZKRATCE

PLATBY MÍŘÍ DO MOBILŮ Co preferují zákazníci v oblasti platebních metod dnes a kterým směrem se budou ubírat jejich preference v dalších letech?

Na co se už teď můžete připravit a o čem přemýšlet do budoucna? Do oblasti platebních metod vstupuje stále více mobilní a on-line svět, propojují se platební řešení s věrnostními systémy, prim hrají rychlost a pohodlnost.

40

T

Jitka Hemolová, jitka.hemolova@atoz.cz

Tři čtvrtiny zákazníků preferují platby platební kartou, respektive ji považují za samozřejmost a podle analýz je stále méně těch, kteří mají „v kapse“ dostatečnou hotovost.

Hotovost v kapse už se tolik nenosí „Každou minutu proběhne na českém trhu skoro dva tisíce plateb kartou a počet transakcí stále roste, zhruba o pětinu ročně, přičemž tempo růstu se zvětšuje,“

přibližuje situaci Miloslav Bouček, ředitel pro firemní zákazníky společnosti KB SmartPay. Na platby kartou jsou nejen čeští zákazníci zvyklí, ročně se prostřednictvím karet utratí 600 miliard korun, meziroční nárůst objemů transakcí je kolem 12 %. V příštích dvou letech se očekává obdobný růst, z hlediska objemu transakcí na úrovni 15 až 18 %. U počtu transakcí, jež jsou na úrovni zhruba 20% nárůstu, se očekává další růst v následujících dvou letech na úrovni 20 až 26 %. V Česku je vydáno 10‚5 milionu karet, to znamená, že každý člověk v produktivním věku má dvě karty. Lidé si zvykli platit platebními kartami i v oblastech, kde to dříve nebylo možné, například v hromadné městské dopravě. Čerpací stanice se řadí z hlediska penetrace platebními kartami na třetí místo, hned po platbách v supermarketech a dalších obchodech.

Cílem inovací v platebních řešeních je především zrychlit způsob odbavení na čerpačce. Kartou je přitom možné platit i bez toho, aby zákazník vytáhl malý plastový obdélník. „Způsoby placení se přenášejí do mobilních telefonů, kdy za aplikací stojí právě platební karta,“ uvádí Přemysl Urbanec, manager partner Integration & Innovations společnosti KB SmartPay. U současné generace mileniálů, pro které jsou platby mobilem přirozenou součástí života, se ani do budoucna jiné platební chování neočekává. Podle Přemysla Urbance ale mezi platby budoucnosti bude i na čerpačkách patřit placení z účtu na účet,

které proběhne v řádu sekund. Prosadit by se mělo také placení prostřednictvím elektronických zařízení zabudovaných přímo v automobilu. Tyto formy budou navíc propojené s věrnostními systémy.

Každá z cest slibuje výsledek Podle Přemysla Urbance nejsou nové platební metody hudbou budoucnosti, ale velmi blízkou realitou. Již dnes existuje na řadě čerpacích stanic možnost uhradit cenu za pohonné hmoty prostřednictvím samoobslužných terminálů přímo u výdejních stojanů bez nutnosti navštívit prodejnu. To může být efektivní cesta například pro menší čerpačky či zavedení nonstop prodeje pohonných hmot bez nutnosti obsluhy v odlehlých lokalitách.

Přibývají ale i další možnosti plateb, například společnost Shell Česká republika nabízí již druhým rokem pohodlné placení s využitím peněženky Masterpass. Ta nevyužívá bezkontaktní platební terminály, ale platbu prostřednictvím skenování QR kódu. Hlavní benefit? Úspora času a zjednodušení života. Zákazník zaplatí rovnou u stojanu a nemusí do fronty k pokladně. A to je směr, kterým se inovace v platbách ubírají. Zjednodušit proces, ušetřit čas, zefektivnit provoz. Nabídnout zákazníkům pohodlí. Dalším řešením, které si hledá cestu na trhu ben-

„Rychle odbavit neznamená o zákazníka přijít.“ Nové platební metody založené na digitálních mobilních aplikacích zjednodušují celý proces nákupu a výrazně zrychlují způsob odbavení na čerpací stanici. Zároveň díky propojení s věrnostním systémem umožňují lépe pochopit zákazníka a připravit pro něj obratem relevantní nabídku, kterou bude akceptovat.

Přemysl Urbanec, manager partner Integration & Innovations, KB SmartPay

„Na čerpacích stanicích jsou platby kartou oblíbené.“ Platby platebními kartami na čerpacích stanicích v tuzemsku rostou, aktuálně jsou na třetím místě žebříčku nejpoužívanějších prostředků pro platby, předčí je jen klasické retailové obchody. Čerpací stanice na třetím místě dominantně přesahují další oblasti.

Miloslav Bouček, ředitel pro firemní zákazníky, KB SmartPay

zinek, je Total eWallet. Tato možnost mobilní platby proběhla vloni v pilotním provozu na čerpacích stanicích Total v Německu a Belgii. Za řešením stojí evropský lídr v oblasti plateb a transakčních služeb společnost Worldline. Cílem jsou jednodušší, bezpečnější a pohodlnější platby, resp. nákupní zážitek zákazníka.

Ten, kdo potřebuje rychle natankovat a pokračovat ve své cestě, službu uvítá a bude se vracet. Společnost plánuje zavést digitální aplikaci v rámci celé sítě čerpacích stanic Total v Evropě. Kromě placení na čerpacích stanicích budou moci zákazníci Total eWallet používat při placení v obchodě a v myčkách. V konečné fázi bude zahrnuto i nabíjení pro elektromobily.

Zapojte i strategický marketing Čerpací stanice obsluhuje různé typy zákazníků, s narůstajícím trendem gastro provozů tak například na čerpačkách při-

bývá těch, kteří si rádi odpočinou a občerství se. Stále je tu ale početná skupina, jejíž nákupní mise je přímočará – natankovat, zaplatit a pokračovat v cestě. Ať už proto, že spěchají nebo mají zrovna v autě spící dítě. „Tento typ zákazníků uspokojíte jen rychlou službou,“ vysvětluje Přemysl Urbanec. Diskuse na kongresu Čerpačka ale ukázala zřejmé obavy provozovatelů čerpacích stanic. Mají primární zájem na tom, aby zákazník natankoval a odjel?

Není primárním cílem dostat zákazníka k pokladně a vyšperkovanou cestou s impulzní nabídkou jej motivovat k dalšímu nákupu? Jsou nějaké reálné zkušenosti z pilotních provozů ve světě, které hovoří o snížení tržeb v důsledku zavedení mobilních plateb uskutečněných mimo prodejnu? Podle odborníků nejsou obavy na místě. Pokud tedy do komplexní služby zahrnete také strategický marketing. Většina zákazníků totiž řeší praktickou otázku – natankované auto u stojanu blokuje další čekající a fyzická platba u pokladny celý proces prodlužuje. Kávu či jiné občerstvení si zákazník může dopřát tehdy, když zaplatí u pokladny a dojde auto od stojanu

přeparkovat. Zaplatí-li ale pohodlně z mobilu přímo u výdejního stojanu, celý proces se výrazně zrychlí.

Pokud má provozovatel benzinky s platební aplikací propojen věrnostní systém, je jednoduše řečeno zákazník „lapen“ a ke slovu přichází cílený osobní marketing.

Takovému zákazníkovi totiž můžete obratem zaslat kód na zlevněnou kávu či nabídku bundlu na párek v rohlíku a nápoj. „Jde o to to celé propojit, protože dnes už vše souvisí se vším,“ míní Josef Paumer, project manager společnosti Total Česká republika, který se zapojil do diskuse. Výsledky pilotního provozu Total eWallet v Německu a Belgii totiž rozhodně nenaznačují hromadný úprk řidičů z čerpací stanice po provedení platby. Marketingové pobídky k návštěvě obchodu fungují, reakce zákazníků jsou pozitivní. „Celkový model byznysu čerpacích stanic se mění, vše se rychle vyvíjí, do budoucna bude třeba více času na nabíjení elektromobilů.

Tomu se musí umět benzinky přizpůsobit a tohle je jedna z cest,“ je přesvědčen Josef Paumer.

INZERCE

131 NEWS

veřejně dostupných dobíjecích stanic měla ČR k 26. 6. 2018.

Ale to dávno víte, protože jsme o tom psali v Čerpačka News už 2. srpna.

Vy ještě náš elektronický newsletter nedostáváte?

Stačí se registrovat zadáním e-mailu na www.atozregistrace.cz/cerpacka

41

INZERCE

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE COCO ALOHA – ten správný požitek z kokosu!

SLANÉ POCHUTINY Cheetos přináší zábavnou novinku!

Drinky z kokosového mléka Drinks to Go v příchutích Kakao a Cappuccino ocení milovníci ledové kávy i lidé hledající chutné osvěžení. Drinky jsou vhodné pro vegany a jsou 100% bez lepku a laktózy. Podávejte nejlépe chlazené!

Oblíbené nesmažené křupky Cheetos, jejichž maskotem je gepard Chester, přicházejí na trh se zábavnou novinkou, která v každém balení kombinuje tři tvary s netradičními i tradičními příchutěmi. A to hned v dvou variantách!

Coco Aloha Drinks to Go byly oceněny na mezinárodním veletrhu Gulfood v Dubaji jako vítězové kategorie Inovace roku 2018!

Maresi Foodbroker, s.r.o.

Hradešínská 1932/60 101 00 Praha 10

Cheetos Mix-Ups Street Food vás překvapí příchutěmi hamburger, pizza a hot dog. Pořádnou porci zábavy zažijete i s variantou Cheetos Mix-Ups Mega Fun. Ta obsahuje příchutě papriky, zelené cibulky, sýra a kečupu.

V baleních Cheetos Mix-Ups si každý člen rodiny najde to své!

Nové Cheetos Mix-Ups jsou v prodeji od srpna v 70g balení.

+420 233 332 010 marketing@maresi.cz

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Mattoni v ECO lahvi s 50 % recyklovaného PET i na čerpacích stanicích Oblíbená sportovní edice přírodní minerální vody Mattoni má od října nový typ lahve s 50% podílem recyklovaného PET (tzv. rPET). Její výroba spotřebuje o 50 % panenského PET méně a také efektivně využije recyklovaný materiál z použitých PET lahví.

42 Karlovarské minerální vody, a.s.

Mariánské náměstí 159/4 110 00 Praha 1

+420 257 107 611 +420 257 107 612

CEREÁLIE Skvělá svačinka pro rychlé dobití energie na cestách a po tréninku TWIGGY FlapJack tyčinky jsou plné živin. Nejvyšší podíl na složení tyčinky mají ovesné vločky, jedná se tak o lahodnou energetickou tyčinku, která je navíc zdrojem vlákniny a beta-glukanů. Vláknina má blahodárné účinky zejména pro naše zažívání, ale příznivě působí také proti vzniku kardiovaskulárních onemocnění a obezitě. Beta-glukany mají prokazatelný zdravotní účinek, neboť snižují hladinu cholesterolu v krvi a podílejí se na podpoře imunitního systému. Tyčinka neobsahuje mléčné produkty a je vhodná pro vegetariány a vegany. Vzhledem k těmto vlastnostem by tyčinka TWIGGY Flapjack rozhodně neměla chybět v našem jídelníčku.

PepsiCo CZ, s.r.o.

Kolbenova 50/510 190 00 Praha 9 +420 266 191 444 www.cheetos.cz

info@mattoni.cz www.kmv.cz

ENERGETICKÉ TYČINKY BOMBUS Raw Energy Banana & Coconut Tyčinka s obsahem banánů, kokosu a datlí zpříjemní den plný aktivit všem, kteří preferují chuť slunce a exotiky. Tato létem nabitá pochoutka vás rychle zasytí a dobře naladí, a zároveň dodá vašemu tělu potřebné množství vitaminů a minerálů.

Bombus jsou zdravé ovocné raw tyčinky vyrobené bez tepelné úpravy z čistě přírodních surovin. Neobsahují lepek, přidaný cukr ani konzervanty a jsou ideální svačinkou.

DM HERMES www.bombusenergy.cz

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE Nová příchuť Capri-Sun: Fun Alarm Oblíbená ovocná pitíčka Capri-Sun přicházejí pro letošní rok s novou osvěžující příchutí Fun Alarm.

Nová varianta ovocného nápoje v sobě kombinuje svěží chuť citronu, jablka, černého rybízu, višní, jahod a limety. Capri-Sun Fun Alarm tak doplní řadu již tradičních příchutí, které jsou na trhu k dostání. Ovocné nápoje Capri-Sun jsou díky svému praktickému balení ideální volbou na cesty, sport a další venkovní aktivity. Svěží chuť zábavy tak přináší všem dětem i dospělým.

Běžná cena 9,90 Kč

EKOFRUKT Slaný, spol. s r.o.

Trojanova 1566 274 01 Slaný +420 728 345 284 t.richtr@ekofrukt.cz www.ekofrukt.cz

VITAR, s. r. o. třída Tomáše Bati 385 763 02 Zlín

+420 549 121 872 vitar@vitar.cz www.vitar.cz

PROJEKT

MÁME ZA SEBOU UŽ ŠEST ÚSPĚŠNÝCH KONGRESŮ

AKTUÁLNĚ PRO VÁS CHYSTÁME DALŠÍ ROČNÍK 7

21. 5. 2019, AQUAPALACE HOTEL PRAGUE CHCETE DOSTÁVAT INFORMACE A POZVÁNKY? Vstup pro majitele, provozovatele, nájemce a pracovníky čerpacích stanic je zdarma, ale kvůli GDPR od vás potřebujeme registraci, jinak bychom vám je nemohli posílat. Je to jednoduché, stačí zadat e-mail na

WWW.ATOZREGISTRACE.CZ/KONGRES-CERPACKA NEBO SI SVÝM MOBILNÍM TELEFONEM NAČTĚTE QR KÓD.

TĚŠÍME SE NA VÁS!

Á T A N STAV IE NA CESTY G R E EN

s obsahem vitaminů, minerálních látek a rostlinných extraktů přírodní aromata a skvělá ovocná chuť

www.energit.cz

doplňky stravy

V V