Sortimentsguide 2017/2018

vårt sortiment 2017/2018 ”Ett fantastiskt erbjudande till alla våra kunder” Jörgen Blomdahl, Säljare Norr

Vi är Atria - Låt oss inspirera dig!

Välkommen till Atria Foodservice och vårt sortiment. Här hittar du det mesta som behövs för att kunna bjuda gästerna på inspirerande, välsmakande och lönsamma måltider. Kombinationsmöjligheterna i vårt sortiment är många och det är egentligen bara din egen fantasi som sätter gränserna. Vi har något för alla tillfällen: Frukost, lunch, middag, mellanmål m m.

Oavsett om du är verksam inom storkök, restaurang eller café – eller kanske söker helt skräddarskräddarsydda matkoncept – så har vi maten som passar för olika behov och tillfällen.

Vi på Atria Foodservice ser som vår viktigaste uppgift att inspirera och entusiasmera dig att ta ut svängarna i matlagningen och våga kombinera nya smaker och ingredienser. Lyckas vi med det tillsammans blir resultatet med stor sannolikhet både nöjda och återkommande matgäster.

Vill du också bli inspirerad? Kontakta oss så berättar vi mer om vår verksamhet och vad vi kan erbjuda just dig. Kontaktuppgifter hittar du på www.atriafoodservice.se alternativt via vår växel på tel. 010-482 30 00.

INNEHÅLLSFÖRTECKNING

78 78-79 79-80 81 81-82

EKOLOGISKT Sous Vide Korv Smörgåsmat Fisk Vegetariskt

84 84 84-85 85 85-86

RIDDERHEIMS

88-91

RIDDERHEIMS

48-49 49-53 53-57 57-60

VEGETARISKT Färdigrätter Sojabaserat Bönor och linser Grönsaker Frukt

EKOLOGISKT

DELIKATESSER Majonnäs Sallader och röror Dressingar och såser Dippar

73 73-75 76

VEGETARISKT

42-44 44-45 45-46 46

KYCKLING Strimlat och skivat Styckningsdetaljer Hel fågel

KYCKLING

SMÖRGÅSMAT Pastej Skinka Korv Sylta

ATRIA TAR ANSVAR

DELIKATESSER

35 36 36-39 39-40

62 62-69 69

SMÖRGÅSMAT

FÄRS Färsbiffar, stekta Hamburgare, stekta Hamburgare, ostekta Färs

FÄRS

26-27 27-28 29-30 30-31 31-32 32

HUSMAN

HUSMAN Bacon och fläsk, stekt Bacon och fläsk, ostekt Fläskkött, tärnat och strimlat Blodpudding Split av nöt Färdigrätter

KORV

KORV (inklusive kycklingkorv) Falukorv/middagskorv 14-17 Grillkorv/stekkorv 17-21 Varmkorv/burkkorv 21-22 Kryddkorv 23 Prinskorv 23-24 Isterband 24

FISK Varmluftsbakad Sprödbakad och panerad Opanerad

FISK

6-9 9-12 12

SOUS VIDE

SOUS VIDE Fläskkött Nötkött Fond

4

ALLERGI OCH MÄRKNING

94

VÅRA STARKA VARUMÄRKEN

95

KONTAKTA OSS

96

VI VILL BIDRA TILL EN GODARE VARDAG OCH EN HÅLLBAR FRAMTID FÖR ALLA Mat engagerar och varje dag gör vi flera val kring vad vi ska äta. När du dukar fram pålägg från Lönneberga, kyckling från Lagerbergs, delikatesser från Ridderheims eller korv från Lithells kan du känna dig trygg i att du serverar god mat som är säkert och ansvarsfullt producerad.

Vi på Atria vill bidra till en godare vardag och en hållbar På vår hemsida framtid för alla.

Mat & hälsa Vi vill aktivt bidra till människors hälsa och välbefinnande genom att driva utvecklingen av god och varierad mat. Vi använder så få tillsatser som möjligt i våra produkter, men vi tummar aldrig på produktsäkerheten.

All palmolja är borttagen i vår produktion och nu är fokus på att minska saltet i våra charkprodukter.

Miljö Det är oundvikligt att vår produktion och våra transporter påverkar miljön. Ett självklart mål är att ständigt minska verksamhetens miljöeffekter, så som matsvinn och klimatpåverkan. Vår målsättning för 2020 är att minska koldioxidutsläppet från produktion med 50% och från våra transporter med 25%. Idag använder alla våra anläggningar Grön El och år 2018 ska samtliga vara energicertifierade.

Djuromsorg Djuromsorgsfrågor är mycket viktiga för oss. Vi har både egen uppfödning och samarbete med leverantörer. Vi ställer höga krav på en god djurhållning där djuren behandlas väl och hålls friska. Grundläggande är att djuren ska hanteras enligt respektive lands lagstiftning och att leverantören kontrolleras av myndigheterna. Vi kontrollerar våra leverantörer enligt svenska konkurrensverkets regler, utifrån svensk djurlagstiftning. Vi vill värna om det svenska lantbruket, därför kommer majoriteten av vårt gris- och nötkött från Sverige.

hittar du mer information om vårt kontinuerliga miljö- och kvalitetsarbete.

Vi har egen kycklinguppfödning i Sverige och är medlemmar i Svensk Fågel, där vi följer djuromsorgsprogrammet.

Inom vårt fisksortiment följer vi MSC:s program för certifiering och miljömärkning av fisk, för ett hållbart fiske.

Hållbara affärer Vi är ett av norra Europas största matföretag och för oss är säkerhet och förtroende avgörande för utvecklingen av vår verksamhet. Vi ställer hårda krav på vår egen produktion och på våra leverantörers. Produktsäkerhet är vår högsta prioritet. Alla våra egna produktionsanläggningar ska vara certifierade med FSSC 22000.

I vår uppförandekod, som innehåller etiska riktlinjer för vår dagliga verksamhet, kan du läsa om hur vi arbetar med trygg mat, miljöhänsyn, personal, vår omvärld och affärsetik.

Stolt arbetsplats På Atria prioriterar vi alltid säkerhet och trivsel för våra medarbetare, eftersom vi vill att vårt företag kännetecknas av omtanke, glädje och stolthet. Vi uppmuntrar initiativ, nya idéer och personlig utveckling. Vår vision är att Atria ska vara branschens säkraste arbetsplats.

SOUS VIDE

Atria Foodservice var först med att introducera Sous Vide produkter på den svenska marknaden 1979. Den skonsamma tillagningen i form av låg temperatur under en längre tid ger ett mycket mört och saftigt kött, mindre svinn samt smaker och dofter bibehålls. Severa vår Sous Vide precis som den är, eller värm köttet. Du får dessutom en fantastisk sky med i påsen.

Om du har ”bra tryck i köket” - då är Lithells Sous Vide något för dig!

7903 PLUMA, SOUS VIDE, SIGNATURE Ingrediensförteckning: Griskött* (pluma) (98%), salt, svartpeppar. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Mängd sky: ca 20%

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Fett 14 g varav mättat fett 6.9 g, Kolhydrater 0.5 g, Protein 19 g, Salt 1.5 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 200 g 30 st ca 1,1 kg 5 st ca 5,5 kg 60/12 60 dagar

Tillagning: Grilla el stek på stekbord ca 250°C tills köttet har en fin färg på ytan. Vänd 1 gång. Kan även tillagas i kokskåp med grilleffekt ca 250°C i 5-10 min.

Kylvara, 0 - 4°C

7905 FLÄSKBOG, RIMMAD, MED SKY, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Griskött* (79%) (bog), vatten, salt, druvsocker, glukossirap, stabiliseringsmedel (E407, E451), socker, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250).

Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Mängd sky: ca 32%.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, 130 kcal, Fett 6.3 g varav mättat fett 3.2 g, Kolhydrater 1.5 g varav sockersockerarter 0.9 g, Protein 16 g, Salt 3.2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,5 kg ca 2-3 st ca 7,5 kg 60/12 120 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade fläskbogen vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C

7906 FLÄSKFILÉ NATURELL MED SKY, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Fläskfilé (89%), vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Mängd sky: ca10-15%

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 460 kJ, 110 kcal, Fett 3 g varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrater 1 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 19 g, Salt 1.5 g

Kylvara, 0 - 4°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 600-800 g 6 st ca 5,5 kg 60/12 60 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Skivas tunt och serveras kall alternativt skiva och värm i 80% värme, 20% ånga i 70°C ugnsvärme. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade fläskfilén vid uppvärmning.

7124 FLÄSKFILÉ NATURELL, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Fläskfilé (93%), vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kyddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 560 kJ, 140 kcal, Fett 5.5 g varav mättat fett 2 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockersockerarter 0.5 g, Protein 20 g, Salt 1 g 6

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2 kg 4 st ca 8 kg 60/12 152 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Tinas i kyla. Serveras kall alternativt stek i grillpanna alternativt värm i 80% värme, 20% ånga i 70°C ugnsvärme.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Skivtjocklek 10 mm.

7122 FLÄSKFILÉ PERSILJE- OCH VITLÖKSMARINERAD, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Fläskfilé (86%), vatten, rapsolja, koksalt, vitvinsvinäger, vitlök, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), druvsocker (majs), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)), kapris, persilja.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2 kg 4 st ca 8 kg 60/12 152 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Tinas i kyla. Serveras med fördel kall.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 440 kJ, 110 kcal, Fett 3 g varav mättat fett 1 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 19 g, Salt 1 g

Övrigt: Skivtjocklek 5 mm.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7123 FLÄSKFILÉ MED RIDDERHEIMS POMAMORE, BASILIKA OCH PARMESAN, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Fläskfilé (65 %), pomamores (27%) (tomater (41%), rapsolja, basilika (11%), olivolja, vitlök, solrosolja, parmesanost (2%) (MJÖLK, löpe), salt, vitvinsvinäger, citronsaft, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E200, E211)), vatten, koksalt, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), glukossirap, druvsocker, lökarom (arom, maltodextrin).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 830 kJ, 200 kcal, Fett 14 g varav mättat fett 4 g, Kolhydrater 2.5 g varav sockersockerarter 0.5 g, Protein 14 g, Salt 1.5 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,4 kg 3 st ca 1,4 kg 3 st ca 4 kg 84/12 152 dagar

Tillagning: Färdig att servera Övrigt: Skivtjocklek 5 mm.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7910 FLÄSKLÄGG MED SKY, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Griskött* (92%), vatten, koksalt, druvsocker, antioxidationsmedel (E301) och konserveringsmedel (E250). * Fött, uppfött och slaktat i Sverige Mängd sky 15-20%

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Fett 10 g varav mättat fett 5 g, Kolhydrater 1 g varav sockerarter 1 g, Protein 17 g, Salt 2.9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,5 kg ca 2,5 kg 3 st ca 7,5 kg 60/12 90 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 85°C ugnsvärme. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på det skivade fläsklägget vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C

7908 KAMBEN (LOIN RIBS), SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Kamben från gris (96%), salt, kryddor och örtkryddor (chili, ingefära, koriander, paprika, peppar, spiskummin, vitlök, oregano, timjan), farinsocker, socker, druvsocker, lök, tomat, kryddextrakt (peppar, paprika), arom, antioxidationsmedel (E330).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 130 kcal, Fett 5.8 g varav mättat fett 2.9 g, Kolhydrater 0.6 g varav sockersockerarter 0.6 g, Protein 17 g, Salt 1.3 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 0,8-1 kg 6 st ca 5,5 kg 60/12 60 dagar

Tillagning: Färdiglagad.

Värm i 90% värme, 10% ånga i 160°C ugnsvärme.

Kylvara, 0 - 4°C 7

7917 KOTLETTRAD BASIC MED SKY, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Benfri kotlettrad (81%), vatten, salt, glukossirap, druvsocker, stabiliseringsmedel (E451, E407), svartpeppar, svartpepparextrakt, socker.

Mängd sky: ca 10%.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 140 kcal, Fett 8.2 g varav mättat fett 4.1 g, Kolhydrater 2 g varav sockersockerarter 0.6 g, Protein 15 g, Salt 2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 3,0 kg 3 st ca 9 kg 36/7 60 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme, alternativt stek i grillpanna. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade kotlettraden vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C

7195 KOTLETTRAD, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Kotlettrad av gris (90%), vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 520 kJ, 120 kcal, Fett 5 g varav mättat fett 2 g, Kolhydrater 1 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 21 g, Salt 1 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,2-1,4 kg 4 st ca 4,2-5,4 kg 45/9 152 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Tinas i kyla. Värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme alternativt stek i grillpanna.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Skivtjocklek 5 mm.

7198 KOTLETTRAD, EKOLOGISK, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Griskött* (benfri kotlettrad) (90%), vatten, salt, socker*, svartpeppar*. *Ekologisk.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, 130 kcal, Fett 5.4 g varav mättat fett 2.7 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockersockerarter 0.5 g, Protein 21 g, Salt 1.4 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,2-1,4 kg 4 st ca 4,2-5,4 kg 45/9 152 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Tinas i kyla. Värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme alternativt stek i grillpanna.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Skivtjocklek 5 mm.

7130 PORK BRISKET - BENFRITT REVBENSSPJÄLL MED SKY, SOUS VIDE, SIGNATURE Ingrediensförteckning: Griskött* (97%) (benfritt revbensspjäll), salt, svartpeppar. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Mängd sky: ca 13%

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 800 kJ, 190 kcal, Fett 12 g varav mättat fett 5.9 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockerarter 0 g, Protein 21 g, Salt 1.6 g 8

Kylvara, 0 - 4°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1 kg 6 st ca 1 kg 6 st ca 6 kg 60/12 60 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Skiva och värm i 100 % ånga ca 65-70°C. Alternativt skiva och stek eller glaza/ rubba och värm i varmluftsugn ca 170°C. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på köttet vid uppvärmning.

7115 SKINKSTEK, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Skinkfransyska, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)).

Till 100g färdig vara har använts 104g kött.

Råvaruursprung: Sverige och Finland

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,5 kg 2 st ca 3 kg 84/12 152 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Tinas i kyla. Värm på bleck i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 150 kcal, Fett 5.5 g varav mättat fett 2 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockersockerarter 0.5 g, Protein 20 g, Salt 1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Skivtjocklek 3,5 mm.

7942 ÖRTAGÅRDSSTEK MED SKY, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Skinkfransyska* (90%), vatten, salt, kryddor och örtkryddor (paprika, peppar, vitlök, koriander, lagerblad, rosmarin, timjan, basilika, kyndel, oregano, persilja), lök, socker, kryddextrakt (paprika), surhetsreglerande medel (E330). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige och Finland Mängd sky ca 20-25%.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, 140 kcal, Fett 6.6 g varav mättat fett 3.3 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockersockerarter 0.5 g, Protein 18 g, Salt 1.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,2-3,3 kg ca 2-4 st ca 7,5 kg 60/12 60 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade örtagårdssteken vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C

7107 ÖRTAGÅRDSSTEK, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Skinkfransyska* (90%), vatten, salt, kryddor och örtkryddor (paprika, peppar, vitlök, koriander, lagerblad, rosmarin, timjan, basilika, kyndel, oregano, persilja), lök, socker, kryddextrakt (paprika), surhetsreglerande medel (E330). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige och Finland

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,9 kg 3 st ca 5,7 kg 60/12 152 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Tinas i kyla.

Värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, 140 kcal, Fett 6.6 g varav mättat fett 3.3 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockersockerarter 0.5 g, Protein 19 g, Salt 1.8 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Skivtjocklek 3,5 mm.

7925 HÖGREVSKÄRNA MED SKY, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Nötkött* (högrevskärna) (89%), vatten, salt, glukossirap, druvsocker, svartpeppar, arom (arom, maltodextrin, salt), svartpepparextrakt. *Fött uppfött och slaktat i Sverige.

Mängd sky: ca 20%.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 150 kcal, Fett 7.2 g varav mättat fett 3.6 g, Kolhydrater 1 g varav sockersockerarter 0.6 g, Protein 19 g, Salt 1.6 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,0-3,0 kg ca 2-3 st 2-3 kg ca 5 kg 60/12 60 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Skiva tjocka skivor och bryn i grillpanna, alternativt tärna ner i en gryta. Använd gärna skyn till sås.

Kylvara, 0 - 4°C 9

7900 NÖTSTEK MED SKY, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Nötfransyska* (89%), vatten, salt, glukossirap, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin). * Fött, uppfött och slaktat i Sverige och Finland.

Mängd sky: ca 17-22 %.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 120 kcal, Fett 4.5 g varav mättat fett 2 g, Kolhydrater 1 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 18 g, Salt 1.6 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,5 kg ca 3 st ca 8 kg 60/12 60 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade nötsteken vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C

7106 NÖTSTEK, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Nötfransyska*, vatten, salt, glukossirap, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige och Finland.

Till 100g färdig vara har 100g nötkött använts.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,3 kg ca 4 st ca 6 kg 45/9 152 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Tinas i kyla. Värm i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Fett 7.5 g varav mättat fett 3 g, Kolhydrater 1 g varav sockerarter 1 g, Protein 19 g, Salt 1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Skivtjocklek 3,5 mm.

7191 NÖTPASTRAMI, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Nötkött* (bringa), vatten, salt, kryddor (koriander, kryddpeppar, kummin, nejlika, paprika, peppar), druvsocker, glukossirap, lökpulver, stabiliseringsmedel (E407, E451), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Till 100g färdig produkt har använts 110g köttråvara.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 680 kJ, 160 kcal, Fett 6 g varav mättat fett 2.6 g, Kolhydrater 2.6 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 24 g, Salt 2.1 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,5 kg 5 st 7,5 kg 60/12 152 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Tinas i kyla. Värm i ugn med 100% ånga i 55-60°C alternativt stek i grillpanna.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7912 OXBRINGA, RIMMAD, MED SKY, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Nötkött (bringa) (79%), vatten, salt, druvsocker, glukossirap, stabiliseringsmedel (E407, E451), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250).

Mängd sky: ca 32%.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, 130 kcal, Fett 6.3 g varav mättat fett 3.2 g, Kolhydrater 1.5 g varav sockersockerarter 0.9 g, Protein 17 g, Salt 3.2 g 10

Kylvara, 0 - 4°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5-3,5 kg 2,5-3,5 kg 2 st ca 6 kg 50/12 120 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme alternativt skär i skivor och stek i grillpanna. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade oxbringan vid uppvärmning.

7190 OXBRINGA, RIMMAD, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Nötkött (bringa), vatten, salt, druvsocker, glukossirap, stabiliseringsmedel (E407, E451), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250).

Till 100g färdig produkt har använts 115g köttråvara.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,2-1,4 kg ca 5 st ca 7,5 kg 45/9 152 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Tinas i kyla. Värm i ugn med 100% ånga i 55-60°C alternativt stek i grillpanna.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, 130 kcal, Fett 6.3 g varav mättat fett 3.2 g, Kolhydrater 1.5 g varav sockersockerarter 0.9 g, Protein 17 g, Salt 3.2 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Skivtjocklek 3,5 mm.

7916 OXFILÉ MED SKY, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Oxfilé (89%), vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin).

Mängd sky: 10 - 14 % Beställningsvara minimum 500 kg.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 440 kJ, 110 kcal, Fett 2.5 g varav mättat fett 1.3 g, Kolhydrater 1 g varav sockersockerarter 0.6 g, Protein 19 g, Salt 1.6 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,9-2,4 kg ca 4-5 st ca 1,9-2,4 kg ca 4-5 st ca 10 kg 42/6 152 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Skiva i tjockare skivor och stek i grillpanna, alternativt servera kall i tunna skivor.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7475 PORTERSTEK MED SKY, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Nötkött (märgpipa) (85%), vatten, farinsocker, koksalt, porter (KORN), buljongpulver (salt, lök, tomat, druvsocker, farinsocker, pepparextrakt, antioxidationsmedel (E330), timjan), glukossirap (majs), kryddor (vitlök, timjan, svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin), druvsocker (majs), svartvinbärskoncentrat, smält socker, ginarom.

Mängd sky: 25 - 30 % Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 480 kJ, 120 kcal, Fett 3.5 g varav mättat fett 1.5 g, Kolhydrater 3.5 g varav sockersockerarter 2.5 g, Protein 17 g, Salt 2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2 kg ca 4 st ca 8 kg 60/12 60 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Skiva och värm i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade portersteken vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C

7117 PORTERSTEK, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Nötkött (märgpipa), vatten, farinsocker, koksalt, porter (KORN), buljongpulver (salt, lök, tomat, druvsocker, farinsocker, pepparextrakt, antioxidationsmedel (E330), timjan) glukossirap (majs), kryddor (vitlök, timjan, svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin), druvsocker (majs), svartvinbärskoncentrat, smält socker, ginarom.

Till 100g färdig vara har använts 104g kött.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Fett 4.5 g varav mättat fett 1.8 g, Kolhydrater 4 g varav sockersockerarter 3.5 g, Protein 17 g, Salt 2 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,4 kg 2 st ca 2,8 kg 84/12 152 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Tinas i kyla. Värm tinad produkt på bleck i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme. Övrigt: Skivtjocklek 3,5 mm.

11

7196 ROSTBIFF MED SKY, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Nötkött (89%) (märgpipa), vatten, salt, jästextrakt, maltodextrin, svartpeppar.

Mängd sky; ca 10-15%

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 460 kJ, 110 kcal, Fett 3.6 g varav mättat fett 1.8 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockersockerarter 0.5 g, Protein 18 g, Salt 1.9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,7-3,2 kg ca 3 st ca 8,5 kg 60/12 60 dagar

Tillagning: Serveras kall, alt. skiva och värm i ugn med 100% ånga i 55-60°C. Använd gärna skyn till sås alternativt häll den på den skivade rostbiffen vid uppvärmning.

Kylvara, 0 - 4°C

7192 ROSTBIFF, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Nötkött (märgpipa) (96%), salt, jästextrakt, maltodextrin, svartpeppar, stabiliseringsmedel (E451).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 120 kcal, Fett 3.9 g varav mättat fett 1.9 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockersockerarter 0.5 g, Protein 20 g, Salt 2.2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,7-3,2 kg ca 3 st ca 8 kg 60/12 152 dagar

Tillagning: Tillagning: Färdiglagad, tinas i kyla. Serveras kall, alternativt värm tinad produkt på bleck i ugn med 100% ånga i 55-60°C ugnsvärme.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Skivtjocklek 2,5 mm.

7904 RYGGBIFF MED SKY, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Ryggbiff av nöt* (89%), vatten, salt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), svartpeppar, arom, svartpepparextrakt. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Mängd sky: ca 13%.

Beställningsvara minimum 500 kg.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 480 kJ, 110 kcal, Fett 3.6 g varav mättat fett 1.8 g, Kolhydrater 1 g varav sockersockerarter 0.6 g, Protein 19 g, Salt 1.6 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 4 kg 3 st ca 12 kg 42/6 60 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Tinas i kyla. Skiva tjocka skivor och bryn i grillpanna.

Kylvara, 0 - 4°C

7964 KÖTTFOND MÖRK, 1 LITER Ingrediensförteckning: Köttbuljong (vatten, oxben, morot, lök, purjolök, vitpeppar, lagerblad), tomatpuré, köttarom (salt, maltodextrin, arom), karamelliserat socker, fruktos.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Späd 1 del fond med 3 delar vätska

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 302 kJ, 71 kcal, Fett 0.2 g varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 3.9 g varav sockerarter 2.8 g, Protein 13 g, Salt 2.1 g 12

Rumstemperatur

1 kg 6 st ca 6 kg 115/23 365 dagar

KORV

Vi har tillverkat korv sedan Oskar Lithell startade sin charkuteriverksamhet i Kumla 1907. Vi tillverkar än idag korv med stor kunskap, passion, uppfinningsrikedom och hantverksstolhet. Precis som Oskar känner vi kärlek till korv med det där lilla extra. Lithells erbjuder korv för alla smaker.

Nyckelhålsmärkta korvar, klimatsmart korv med morot och ett helt sortiment (utom isterbanden) som dessutom är Särnär. Du kan känna dig trygg att servera Lithells goda korvar till alla. Nu har vi även korv gjord på svensk kyckling med Svensk Fågel-märkning.

7223 KYCKLINGMIDDAGSKORV MED MOROT, SKIVAD, 9%, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött* (60%), morot (15%), vatten, potatismjöl, salt, druvsocker, lökpulver, kryddor (ingefära, vitpeppar), kryddextrakt (svart­ peppar, koriander), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Fett 8.9 g varav mättat fett 2.9 g, Kolhydrater 11 g varav socker­ arter 2.6 g, Protein 9.6 g, Salt 1.9 g

Särnär:Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 180 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Stekhäll 180°C 3 ­ 4 minuter. I grytor, gratänger, wok m.m.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7212 MIDDAGSKORV SKIVAD MED MOROT 9% SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (52%), morot (20%), vatten, potatismjöl, salt, druvsocker, lökpulver, potatisfiber, kryddor och kryddextrakt (ingefära, koriander, svartpeppar), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 150 kcal, Fett 8.6 g varav mättat fett 4.3 g, Kolhydrater 8.5 g varav socker­ arter 2.5 g, Protein 9.2 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 200 dagar

Tillagning: Stekhäll eller i kombiugn 160°C. OBS Förvärm ugnen. Övrigt: Vikt per skiva ca 35 g

7207 MIDDAGSKORV SKIVAD 9%, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (62%), vatten, potatismjöl, koksalt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (lökpulver, svartpeppar, ingefära, koriander), potatisfibrer, antioxidiationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 3.5 g, Kolhydrater 8 g varav sockerarter 1 g, Protein 12 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 200 dagar

Tillagning: Stekhäll eller i kombiugn 160°C. OBS Förvärm ugnen. Övrigt: Vikt per skiva ca 35g.

7217 MIDDAGSKORV SKIVAD 9%, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (62%), vatten, potatismjöl, salt, druvsocker, potatisfiber, lökpulver, kryddor och kryddextrakt (peppar, ingefära, koriander), anti­ oxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 4.4 g, Kolhydrater 8 g varav sockerarter 1 g, Protein 12 g, Salt 1.9 g 14

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Kylvara, 0 - 8°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Stekhäll eller i kombiugn 160°C. OBS Förvärm ugnen.

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 21 dagar

7010 FALUKORV RAK, 1.5KG, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (65%), vatten, potatismjöl, koksalt, grisfett, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (lökpulver, svartpeppar, ingefära, koriander), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. Ej ätbar tarm. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 21 g varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 5 g varav sockerarter 1 g, Protein 9.5 g, Salt 2 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,5 kg 8 st 1,5 kg 8 st 12 kg 36/6 60 dagar

Tillagning: Hel korv i kombiugn 160°C, skivad på stekhäll eller kombiugn 180°C.

Kylvara, 0 - 8°C

7200 FALUKORV SKIVAD, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (65%), vatten, potatismjöl, koksalt, grisfett, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (lökpulver, svartpeppar, ingefära, koriander), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 21 g varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 5 g varav sockerarter 1 g, Protein 9.5 g, Salt 2 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 200 dagar

Tillagning: Stekhäll eller i kombiugn 160°C. OBS Förvärm ugnen. Övrigt: Vikt per skiva ca 35 g

7222 KYCKLINGMIDDAGSKORV MED MOROT, STRIMLAD, 9%, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött* (60%), morot (15%), vatten, potatismjöl, salt, druvsocker, lökpulver, kryddor (ingefära, vitpeppar), kryddextrakt (svart­ peppar, koriander), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Fett 8.9 g varav mättat fett 2.9 g, Kolhydrater 11 g varav socker­ arter 2.6 g, Protein 9.6 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 180 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Stekhäll 180°C 3 ­ 4 minuter. I grytor, gratänger, wok m.m.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7208 MIDDAGSKORV STRIMLAD 9%, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (62%), vatten, potatismjöl, salt, druvsocker, lökpulver, kryddor och kryddextrakt (ingefära, koriander, svartpeppar), potatisfiber, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 200 dagar

Tillagning: I grytor, gratänger, wok m.m.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 3.5 g, Kolhydrater 8 g varav sockerarter 1 g, Protein 12 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare 15

7218 MIDDAGSKORV STRIMLAD 9%, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (62%), vatten, potatismjöl, salt, druv­ socker, potatisfiber, lökpulver, kryddor och krydd­ extrakt (peppar, ingefära, koriander), antioxida­ tionsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 21 dagar

Tillagning: I grytor, gratänger, wok mm Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 4.4 g, Kolhydrater 8 g varav sockerarter 1 g, Protein 12 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Kylvara, 0 - 8°C

7210 MIDDAGSKORV STRIMLAD MED MOROT 9%, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (52%), morot (20%), vatten, potatismjöl, salt, druvsocker, lökpulver, potatisfiber, kryddor och kryddextrakt (ingefära, koriander, svartpeppar), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 200 dagar

Tillagning: I grytor, gratänger, wok m.m.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 150 kcal, Fett 8.6 g varav mättat fett 4.3 g, Kolhydrater 8.5 g varav socker­ arter 2.5 g, Protein 9.2 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7220 NÖTMIDDAGSKORV MED MOROT, STRIMLAD, EKO, 9% SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Nötkött* (52%), vatten, morötter* (15%), potatis­ mjöl*, rapsolja*, salt, druvsocker*, lökpulver*, ingefära*, svartpeppar*, naturliga aromer, anti­ oxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250). *Ekologiska ingredienser.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 200 dagar

Tillagning: I grytor, gratänger, wok m.m.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 150 kcal, Fett 8.9 g varav mättat fett 3.4 g, Kolhydrater 7.5 g varav socker­ arter 2.3 g, Protein 11 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7201 FALUKORV, STRIMLAD, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (65%), vatten, potatismjöl, koksalt, grisfett, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (lökpulver, svartpeppar, ingefära, koriander), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. * Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: I grytor, gratänger, wok m.m.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 21 g varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 5 g varav sockerarter 1 g, Protein 9.5 g, Salt 2 g 16

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 200 dagar

7248 PARISARE, SKIVAD 110G, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött (50%), vatten, potatismjöl, grisfett, bindväv från gris, salt, potatisfiber, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, koriander), stabilise­ ringsmedel (E450), lökpulver, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

110 g 56 st 1,54 kg 4 st 6,16 kg 84/12 183 dagar

Tillagning: Stekhäll eller i kombiugn 180°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Fett 19 g varav mättat fett 9.6 g, Kolhydrater 7 g varav socker­ arter 0.8 g, Protein 8.1 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

8518 FALUKORV BASIC 1,5KG, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Gris­ och nötkött (56%), vatten, grisfett, pota­ tismjöl, koksalt, druvsocker, kryddor (lökpulver, svartpeppar, cayenne, koriander, muskot), anti­ oxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom.

Ej ätbar tarm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Fett 21 g varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 9 g, Salt 2.1 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,5 kg 8 st 1,5 kg 8 st 12 kg 36/6 60 dagar

Tillagning: Hel i kombiugn 160°C, skivad på stekhäll eller i kombiugn 180°C.

Kylvara, 0 - 8°C

7424 KYCKLINGGRILLKORV 40G, SKINNFRI, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Fett 14 g varav mättat fett 4.6 g, Kolhydrater 11 g varav socker­ arter 2.2 g, Protein 10 g, Salt 1.9 g

Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött* (65%), vatten, potatis­ mjöl, fett från kyckling*, salt, druvsocker, lökpulver, kryddor (ingefära, vitpeppar), kryddextrakt (svart­ peppar, koriander), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Tillagning: Tinas i kyla.

Kombiugn 150°C i ca 15 min. Häll 180°C i ca 5­8 min. Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter.

40 g 160 st 1,6 kg 4 st 6,4 kg 60/12 180 dagar

Djupfryst, -18°C eller kallare

7425 KYCKLINGGRILLKORV 40G, SKINNFRI, 9%, SÄRNÄR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 170 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 2.9 g, Kolhydrater 11 g varav sockerarter 2.2 g, Protein 10 g, Salt 1.9 g

Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött* (65%), vatten, potatis­ mjöl, druvsocker, salt, lökpulver, kryddor (ingefära, vitpeppar), kryddextrakt (svartpeppar, koriander), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Tillagning: Tinas i kyla.

Kombiugn 150°C i ca 15 min. Häll 180°C i ca 5­8 min. Varmhållning 65°C i bleck eller kantin. Vi rekommenderar varmhållning i 30 minuter.

40 g 160 st 1,6 kg 4 st 6,4 kg 60/12 180 dagar

Djupfryst, -18°C eller kallare 17

7422 GRILLKORV, 50G, SKINNFRI, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (51%), vatten, potatismjöl, druvsocker, koksalt, bindväv från gris, potatisfibrer, lökpulver, kryddor och kryddextrakt (ingefära, koriander, peppar), antioxidationsmedel (E300), konserve­ ringsmedel (E250), rökarom. * Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 210 kcal, Fett 15 g varav mättat fett 7.5 g, Kolhydrater 9.5 g varav socker­ arter 2.3 g, Protein 8.5 g, Salt 1.8 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 160 st 2 kg 4 st 8 kg 60/12 244 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Kombiugn 150°C eller stekhäll 180°C.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7420 GRILLKORV, 50G, SKINNFRI, 9%, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (62%), vatten, potatismjöl, salt, druvsock­ er, lökpulver, kryddor och kryddextrakt (peppar, ingefära, koriander), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. * Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 4.5 g, Kolhydrater 8 g varav sockerarter 1 g, Protein 11 g, Salt 2 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 160 st 2 kg 4 st 8 kg 60/12 244 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Kombiugn 150°C eller stekhäll 180°C.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7421 GRILLKORV, 50G, SKINNFRI, 9%, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (62%), vatten, potatismjöl, salt, druvsocker, lökpulver, kryddor och kryddextrakt (peppar, ingefära, koriander), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 160 st 2 kg 4 st 8 kg 60/12 24 dagar

Tillagning: Kombiugn 150°C eller stekhäll 180°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 160 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 4.5 g, Kolhydrater 8 g varav sockerarter 1 g, Protein 11 g, Salt 2 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Kylvara, 0 - 8°C

7570 GRILLKORV, 70G, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött (41%), vatten, potatismjöl, grisfett, bindväv från gris, blodprotein från gris och nöt, druvsocker, koksalt, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, koriander, vitlök), potatisfibrer, lökpulver, antiox­ idationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 18 g varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 12 g varav sockerarter 1.5 g, Protein 8.5 g, Salt 1.9 g 18

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Tinas i kyla.

Kombiugn 150°C eller stekhäll 180°C.

70 g 135 st 1,05 kg 9 st 9,45 kg 60/12 244 dagar

8507 KALASGRILL, 70G, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Gris­ och nötkött (51%), vatten, potatismjöl, fett från gris, bindväv från gris, salt, druvsocker, potatisfiber, kryddor (paprika, ingefära, muskotnöt, libbsticka), lökpulver, svartpepparextrakt, antiox­ idationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 20 g varav mättat fett 10 g, Kolhydrater 8 g varav sockerarter 1.3 g, Protein 8.6 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

70 g 90 st 0,7 kg 9 st 6,3 kg 84/12 183 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Kombiugn 150°C eller stekhäll 180°C.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7738 KALAS SMAL, 55G MED NATURSKINN, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Gris­ och nötkött (71%), vatten, potatismjöl, fett från gris, salt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika, ingefära, muskotnöt, libbsticka, svartpep­ par), antioxidationsmedel (E300), konserverings­ medel (E250).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 22 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 11 g, Salt 2 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

55 g 140 st 1,93 kg 4 st 7,7 kg 60/12 28 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C eller vattenbad 85°C i 10­30 minuter. 1 dl salt + 1 msk ättika/4 liter vatten.

Kylvara, 0 - 8°C

7739 KALAS SMAL, 55G MED NATURSKINN, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Gris­ och nötkött (71%), vatten, potatismjöl, fett från gris, salt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika, ingefära, muskotnöt, libbsticka, svartpep­ par), antioxidationsmedel (E300), konserverings­ medel (E250).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 22 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 11 g, Salt 2 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

55 g 140 st 1,93 kg 4 st 7,7 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Stekhäll 180°C eller vattenbad 85°C i 10­30 minuter. 1 dl salt + 1 msk ättika/4liter vatten.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7736 KALAS TJOCK, 100G MED NATURSKINN, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Gris­ och nötkött (71%), vatten, potatismjöl, fett från gris, salt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika, ingefära, muskotnöt, libbsticka, svart­ peppar), antioxidationsmedel (E300), konserve­ ringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

100 g 72 st 1,8 kg 4 st 7,2 kg 60/12 28 dagar

Tillagning: Stekhäll 180°C Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 22 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 11 g, Salt 2 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Kylvara, 0 - 8°C 19

7737 KALAS TJOCK, 100G MED NATURSKINN, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Gris­ och nötkött (71%), vatten, potatismjöl, fett från gris, salt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika, ingefära, muskotnöt, libbsticka, svart­ peppar), antioxidationsmedel (E300), konserve­ ringsmedel (E250).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 22 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 11 g, Salt 2 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

100 g 72 st 1,8 kg 4 st 7,2 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Stekhäll 180°C.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7203 KORV SLANTAD, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (51%), vatten, potatismjöl, druvsocker, koksalt, bindväv från gris, potatisfibrer, lökpulver, kryddor och kryddextrakt (ingefära, koriander, peppar), antioxidationsmedel (E300), konserve­ ringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 200 dagar

Tillagning: I grytor, gratänger, wok m.m.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 210 kcal, Fett 15 g varav mättat fett 7.5 g, Kolhydrater 9.5 g varav socker­ arter 2.3 g, Protein 8.5 g, Salt 1.8 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7520 STEKKORV, 140G MED NATURSKINN, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Gris­ och nötkött (70%), vatten, potatismjöl, fett från gris, salt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (cayennepeppar, koriander, muskotnöt, svart­ peppar), lökpulver, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 22 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 11 g, Salt 2 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

140 g 48 st 1,68 kg 4 st 6,72 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Kombiugn 180°C eller vattenbad 90°C, 10­30 minuter. 1 dl salt + 1 msk ättika/4 liter vatten.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7740 WIENERKORV, 65G MED NATURSKINN, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Gris­ och nötkött (71%), vatten, potatismjöl, fett från gris, salt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (paprika, ingefära, muskotnöt, libbsticka, svart­ peppar), antioxidationsmedel (E300), konserve­ ringsmedel (E250).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 22 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 11 g, Salt 2 g 20

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

65 g 120 st 1,95 kg 4 st 7,8 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Stekhäll 180°C. Vattenbad 90°C i 10­30 minuter. 1 dl salt + 1 msk ättika/4 liter vatten.

8545 GRILLKORV BASIC 50G, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött (34%), vatten, potatismjöl, grisfett, bindväv från gris, salt, antioxidationsmedel (E325, E300), potatisfiber, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (peppar, koriander, paprika, rosmarin), lökpulver, konserveringsmedel (E262, E250), rökarom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Fett 18 g varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 13 g varav sockerarter 0.8 g, Protein 6.2 g, Salt 2.1 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 160 st 2 kg 4 st 8 kg 60/12 244 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Kombiugn 170°C eller stekhäll 180°C.

Djupfryst, -18°C eller kallare

8516 GRILLKORV BASIC 70G, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött (34%), vatten, potatismjöl, grisfett, bindväv från gris, salt, antioxidationsmedel (E325, E300), potatisfiber, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (peppar, koriander, paprika, rosmarin), lökpulver, konserveringsmedel (E262, E250), rökarom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Fett 18 g varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 13 g varav sockerarter 0.8 g, Protein 6.2 g, Salt 2.1 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

70 g 135 st 1,05 kg 9 st 9,45 kg 60/12 244 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Kombiugn 170°C eller stekhäll 180°C.

Djupfryst, -18°C eller kallare

2480 VARMKORV 45G MED SKINN, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (52%), vatten, potatismjöl, grisfett, bindväv från gris, druvsocker, koksalt, potatisfibrer, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, cayenne­ peppar, koriander, muskot), lökpulver, antioxida­ tionsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Fett 21 g varav mättat fett 14 g, Kolhydrater 9 g varav sockerarter 2.5 g, Protein 9 g, Salt 2 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

45 g 80 st 1,8 kg 2 st 3,6 kg 60/12 24 dagar

Tillagning: Sjud, stek eller grilla på medelhög värme i ca 5 minuter. Varmkorv ska ej koka. Vid stekning undvik fett i pannan.

Kylvara, 0 - 8°C

2485 VARMKORV 45G, MED NATURSKINN, 9%, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (57%), vatten, potatismjöl, koksalt, druvsocker (majs), kryddor och kryddextrakt (pep­ par, koriander), potatisfibrer, lökpulver, antioxida­ tionsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. * Fött, uppfött och slaktat i Sverige

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 4 g, Kolhydrater 10 g varav sockerarter 1.5 g, Protein 11 g, Salt 1.8 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

45 g 160 st 1,8 kg 4 st 7,2 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Sjud, stek eller grilla på medelhög värme. Varm­ korv ska ej koka.

Djupfryst, -18°C eller kallare 21

7441 KYCKLINGVARMKORV 50G, MED SKINN, KONSERV, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött* (59%), vatten, fett från kyckling*, potatismjöl, bindväv från kyckling*, salt, druvsocker, lökpulver, kryddor (ingefära, vitpeppar), kryddextrakt (svartpeppar, koriander), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Fett 17 g varav mättat fett 5.5 g, Kolhydrater 5 g varav socker­ arter 1.4 g, Protein 9.9 g, Salt 1.8 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 120 st 2 kg 3 st 6 kg 55/11 240 dagar

Tillagning: Värms till 72°C i vatten eller spad. 1 msk salt/liter vatten. Vid värmning i spadet tillsätts inget salt.

Obs! Korven bör ej kokas, endast sjudas.

Kylvara, 0 - 8°C

2500 VARMKORV 55G MED NATURSKINN KONSERV, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött (51%), vatten, fett från gris, potatismjöl, bindväv från gris, salt, druvsocker, lökpulver, kryddextrakt (muskotnöt, svartpeppar, koriander, cayennepeppar), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Fett 19 g varav mättat fett 9.5 g, Kolhydrater 2.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 8 g, Salt 2.1 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

55 g 108 st 2 kg 3 st 6 kg 55/11 240 dagar

Tillagning: Värms till 72°C i vatten eller spad. 1 msk salt/liter vatten. Vid värmning i spadet tillsätts inget salt.

Obs! Korven bör ej kokas, endast sjudas.

Kylvara, 0 - 8°C

7440 VARMKORV 50G MED SKINN KONSERV, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (58%), vatten, grisfett*, potatismjöl, bindväv från gris*, salt, druvsocker, peppar, krydd­ extrakt (koriander, peppar), lökpulver, antioxida­ tionsmedel (E300), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Fett 21 g varav mättat fett 9.1 g, Kolhydrater 3 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 9.5 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 120 st 2 kg 3 st 6 kg 55/11 240 dagar

Tillagning: Värms till 72°C i vatten eller spad. 1 msk salt/liter vatten. Vid värmning i spadet tillsätts inget salt.

Obs! Korven bör ej kokas, endast sjudas.

Kylvara, 0 - 8°C

8511 VARMKORV 55G MED NATURSKINN KONSERV, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Gris­ och nötkött (55%), vatten, grisfett, potatis­ mjöl, bindväv från gris, salt, druvsocker, kryddor (cayenne, ingefära, muskotnöt, peppar), lökpulver, kryddextrakt (koriander, peppar), antioxidationsme­ del (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Fett 21 g varav mättat fett 9.1 g, Kolhydrater 3 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 9.5 g, Salt 1.9 g 22

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Kylvara, 0 - 8°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

55 g 108 st 1,98 kg 3 st 5,94 kg 55/11 240 dagar

Tillagning: Värms till 72°C i vatten eller spad. 1 dl salt/4 liter vatten. Vid värmning i spadet tillsätts inget salt.

7732 BRATWURST, 120G MED NATURSKINN, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Gris­ och nötkött (78%), vatten, potatismjöl, salt, druvsocker, kryddor och kryddextrakt (kummin, ingefära, muskotnöt, paprika, peppar, koriander), vitlökspulver, antioxidationsmedel (E300), konser­ veringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

120 g 60 st 1,8 kg 4 st 7,2 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinas i kyla. Kombiugn 180°C eller stekhäll.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Fett 22 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 4 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 12 g, Salt 2 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7731 CHORIZO, 120G MED NATURSKINN, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Gris­ och nötkött (76%), vatten, potatismjöl, salt, kryddor (paprika, cayennepeppar, lökpulver, svart­ peppar, vitpeppar, vitlök, ingefära, maltodextrin, oregano), fett från gris, stabiliseringsmedel (E450), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

120 g 60 st 1,8 kg 4 st 7,2 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinas i kyla. Kombiugn 150°C eller stekhäll 180°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 270 kcal, Fett 22 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 5 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 12 g, Salt 2.7 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7204 BUFFÉKORV, SLANTAD, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött (72%), vatten, nötkött, potatismjöl, koksalt, bindväv från gris, kryddor och kryddörter (paprika, cayennepeppar, lök, svartpeppar, vitpep­ par, kryddpeppar, muskot, chili, vitlök, ingefära, oregano), druvsocker, stabiliseringsmedel (E450), maltodextrin, antioxidationsmedel (E300), konser­ veringsmedel (E250), rökarom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 21 g varav mättat fett 10 g, Kolhydrater 5 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 11 g, Salt 2.5 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 200 dagar

Tillagning: Färdig att använda i grytor, gratänger, wok m.m.

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7049 KYCKLINGPRINSKORV 13G, SKINNFRI, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Maskinurbenat kycklingkött* (65%), vatten, potatis­ mjöl, fett från kyckling*, salt, druvsocker, lökpulver, kryddor (ingefära, vitpeppar), kryddextrakt (svart­ peppar, koriander), antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Fett 14 g varav mättat fett 4.6 g, Kolhydrater 11 g varav socker­ arter 2.2 g, Protein 10 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

13 g 385 st 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 180 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Tinad vara: Kombiugn ca 150°C, alternativt stekhäll.

Djupfryst, -18°C eller kallare 23

7048 PRINSKORV CA 13G, SKINNFRI, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött (62%), vatten, potatismjöl, grisfett, antiox­ idationsmedel (E325, E300), koksalt, druvsocker, stabiliseringsmedel (E450), kryddor och krydd­ extrakt (svartpeppar, koriander), konserveringsme­ del (E250, E262), rökarom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 22 g varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 4 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 9.5 g, Salt 2.7 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 13 g 385 st 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Stekhäll alternativt kombiugn ca 150°C.

Djupfryst, -18°C eller kallare

7045 PRINSKORV 15G MED NATURSKINN, SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Griskött* (63%), vatten, potatismjöl, fett från gris*, salt, druvsocker, kryddor (paprika, ingefära, libbsticka, muskotnöt), stabiliseringsmedel (E450), svartpepparextrakt, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250), rökarom.

Stoppad i fårtarm. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 260 kcal, Fett 23 g varav mättat fett 12 g, Kolhydrater 4 g varav sockerarter 0.6 g, Protein 8,9 g, Salt 2.2 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

15 g 333 st 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 183 dagar

Tillagning: Tinas i kyla.

Kombiugn ca 150°C, alternativt stekhäll.

Djupfryst, -18°C eller kallare

301224 SMÅLÄNDSKA ISTERBAND 165G Ingrediensförteckning: Griskött* (54%), vatten, KORNGRYN, fett från gris*, salt, bindväv från gris*, potatisfiber, lök, vit­ peppar, kryddpeppar, socker, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250). * Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

165 g 60 st 1 kg 10 st 10 kg 32/8 46 dagar

Tillagning: Stek eller grilla på medelhög värme i ca. 20 minuter.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1200 kJ, 290 kcal, Fett 24 g varav mättat fett 12 g, Kolhydrater 9.0 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 7.7 g, Salt 2.3 g

24

Kylvara, 0 - 8°C

HUSMAN

Lithells Husman har allt du kan önska för en klassisk och välsmakande meny. Vi satsar på hög kvalitet och gör vårt yttersta för att säkerställa produkternas funktion, smak och säkerhet. Bredden ger utrymme för en varierande matsedel flera dagar i veckan, och förenklar matlagningen så att det blir mer tid till att låta kreativiteten flöda i köket. Varför inte servera en förstekt, skivad blodpudding som dessert?

368015 BACONFLARN, LÄTTSTEKT Ingrediensförteckning: Sidfläsk, salt, druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E331), rosmarinextrakt, konserverings­ medel (E250).

Till 100g färdig produkt har använts 110g sidfläsk.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1700 kJ, 410 kcal, Fett 39 g varav mättat fett 19 g, Kolhydrater 1 g varav sockerarter 0.8 g, Protein 17 g, Salt 2.9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 1,5 kg 2 st 3 kg 72/9 120 dagar

Tillagning: Färdiglagad.

Tina produkten i kylskåp (max +8°C). Värms på stekbord ca 180°C eller i kombiugn ca 150°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

4526 HICKORYRÖKT BACON, SKIVAT, STEKT, SE Ingrediensförteckning: Sidfläsk*, salt, druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E331), rosmarinextrakt, konserveringsme­ del (E250), rökarom. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Till 100g färdig produkt har använts 104g sidfläsk.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1700 kJ, 410 kcal, Fett 39 g varav mättat fett 19 g, Kolhydrater 1.2 g varav socker­ arter 0.8 g, Protein 17 g, Salt 2.9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 1,5 kg 2 st 3 kg 72/9 150 dagar

Tillagning: Färdiglagad.

Tina produkten i kylskåp (max +8°C). Värms på stekbord ca 180°C eller i kombiugn ca 150°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

4528 HICKORYRÖKT BACON, SKIVAT, STEKT Ingrediensförteckning: Sidfläsk, salt, druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E331), rosmarinextrakt, konserveringsme­ del (E250), rökarom.

Till 100g färdig produkt har använts 104g sidfläsk.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1650 kJ, 390 kcal, Fett 37 g varav mättat fett 18 g, Kolhydrater 1.2 g varav socker­ arter 1.2 g, Protein 16 g, Salt 2.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 1,5 kg 2 st 3 kg 72/9 150 dagar

Tillagning: Färdiglagad.

Tina produkten i kylskåp (max +8°C). Värms på stekbord ca 180°C eller i kombiugn ca 150°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

368013 RESTAURANGBACON, SKIVAT, LÄTTSTEKT, SE Ingrediensförteckning: Sidfläsk*, salt, druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E331), rosmarinextrakt, konserveringsme­ del (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Till 100g färdig produkt har använts 110g sidfläsk.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1700 kJ, 410 kcal, Fett 39 g varav mättat fett 19 g, Kolhydrater 1 g varav sockerarter 0.8 g, Protein 17 g, Salt 2.9 g 26

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 1,5 kg 2 st 3 kg 72/9 150 dagar

Tillagning: Färdiglagad.

Tina produkten i kylskåp (max +8°C). Värms på stekbord ca 180°C eller i kombiugn ca 150°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

368014 RESTAURANGBACON, SKIVAT, LÄTTSTEKT Ingrediensförteckning: Sidfläsk, salt, druvsocker, antioxidationsmedel (E301, E331), rosmarinextrakt, konserveringsme­ del (E250).

Till 100g färdig produkt har använts 110g sidfläsk.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1700 kJ, 410 kcal, Fett 39 g varav mättat fett 19 g, Kolhydrater 1 g varav sockerarter 0.8 g, Protein 17 g, Salt 2.9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 1,5 kg 2 st 3 kg 72/9 150 dagar

Tillagning: Färdiglagad.

Tina produkten i kylskåp (max +8°C). Värms på stekbord ca 180°C eller i kombiugn ca 150°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

368030 SIDFLÄSK, RIMMAT, LÄTTSTEKT Ingrediensförteckning: Sidfläsk avsvålat, broskfritt och spareribsskuret, koksalt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel (E331, E301), kryddextrakt (rosmarin), rapsolja, konserveringsmedel (E250).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1700 kJ, 410 kcal, Fett 34 g varav mättat fett 17 g, Kolhydrater 1 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 15 g, Salt 2.7 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 1,5 kg 2 st 3 kg 72/9 120 dagar

Tillagning: Tina produkten i kylskåp.

Färdiglagad. Värms på stekbord 180°C eller i kombiugn ca 150°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

368031 SIDFLÄSK, RIMMAT, LÄTTSTEKT Ingrediensförteckning: Sidfläsk avsvålat* (39%), broskfritt och spareribs­ skuret, koksalt, druvsocker (majs), antioxidations­ medel (E331, E301), kryddextrakt (rosmarin), rapsolja, konserveringsmedel (E250). * Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1700 kJ, 410 kcal, Fett 34 g varav mättat fett 17 g, Kolhydrater 1 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 15 g, Salt 2.7 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 1,5 kg 2 st 3 kg 72/9 120 dagar

Tillagning: Tina produkten i kylskåp.

Färdiglagad. Värms på stekbord 180°C eller i kombiugn ca 150°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

412120 BACON, TÄRNAT, LÖSFRYST Ingrediensförteckning: Sidfläsk (93%), salt, druvsocker, antioxidations­ medel (E301, E331), kryddextrakt (rosmarin), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 72/9 122 dagar

Tillagning: Tina produkten i kylskåp.

Stekes på stekhäll ca 180°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1450 kJ, 340 kcal, Fett 33 g varav mättat fett 16 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 14 g, Salt 3.4 g

Djupfryst, -18°C eller kallare 27

412121 BACON, TÄRNAT, LÖSFRYST Ingrediensförteckning: Sidfläsk* utan brosk och svål, koksalt, druvsocker (majs) antioxidationsmedel (E301, E331), krydd­ extrakt (rosmarin), rapsolja, konserveringsmedel (E250). * Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 72/9 122 dagar

Tillagning: Tina produkten i kylskåp.

Stekes på stekhäll 180°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1500 kJ, 360 kcal, Fett 34 g varav mättat fett 16 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 15 g, Salt 3 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

368010 RESTAURANGBACON, SKIVAT Ingrediensförteckning: Sidfläsk avsvålat, broskfritt och spareribsskuret, vatten, koksalt, druvsocker (majs), antioxidations­ medel (E331, E301), kryddextrakt (rosmarin), rapsolja, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ ca 1,5 kg 4 st ca 6 kg 48/8 60 dagar

Tillagning: Stekes på stekbord 180°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1800 kJ, 430 kcal, Fett 38 g varav mättat fett 16 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 12 g, Salt 3.1 g

Kylvara, 0 - 8°C

368012 RESTAURANGBACON, SKIVAT Ingrediensförteckning: Sidfläsk avsvålat, broskfritt och spareribsskuret, vatten, koksalt, druvsocker (majs), antioxidations­ medel (E331, E301), kryddextrakt (rosmarin), rapsolja, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ ca 1,5 kg 4 st ca 6 kg 48/8 270 dagar

Tillagning: Tina produkten i kylskåp.

Stekes på stekbord 180°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1800 kJ, 430 kcal, Fett 38 g varav mättat fett 16 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 12 g, Salt 3.1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

368019 SIDFLÄSK, RIMMAT, SKIVAT Ingrediensförteckning: Sidfläsk avsvålat, broskfritt och spareribsskuret, vatten, koksalt, druvsocker (majs), antioxidations­ medel (E331, E301), kryddextrakt (rosmarin), rapsolja, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Tina produkten i kylskåp.

Stekes på stekbord 180°C.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1800 kJ, 430 kcal, Fett 38 g varav mättat fett 16 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 12 g, Salt 3.1 g 28

Djupfryst, -18°C eller kallare

­ ­ ca 1,5 kg 4 st ca 6 kg 60/10 270 dagar

304150 FLÄSKKÖTT, RÖKT, STRIMLAT Ingrediensförteckning: Pressat griskött strimlat (85%), vatten, koksalt, stabiliseringsmedel (E452), druvsocker, antioxida­ tionsmedel (E301), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ ca 1,7 kg 3 st ca 5 kg 64/8 180 dagar

Tillagning: Tina produkten i kylskåp.

Färdiglagad.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Fett 16 g varav mättat fett 7.5 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 14 g, Salt 2.7 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

304180 SKINKA, RÖKT STRIMLAD SE Ingrediensförteckning: Skinka* (85 %), vatten, koksalt, stabiliseringsmedel (E452), druvsocker, kryddextrakt (muskot, svartpep­ par), maltodextrin, antioxidationsmedel (E301, E325), konserveringsmedel (E250). * Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ ca 1,7 kg 3 st ca 5 kg 64/8 28 dagar

Tillagning: Färdiglagad.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 140 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 4 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 15 g, Salt 2 g

Kylvara, 0 - 8°C

304190 SKINKA, RÖKT STRIMLAD SE Ingrediensförteckning: Skinka* (85 %), vatten, koksalt, stabiliseringsmedel (E452), druvsocker, kryddextrakt (muskot, svartpep­ par), maltodextrin, antioxidationsmedel (E301, E325), konserveringsmedel (E250). * Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ ca 1,7 kg 3 st ca 5 kg 64/8 210 dagar

Tillagning: Tina produkten i kylskåp.

Färdiglagad.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 140 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 4 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 15 g, Salt 2 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

304380 SKINKA, RÖKT TÄRNAD SE Ingrediensförteckning: Skinka* (85 %), vatten, koksalt, stabiliseringsmedel (E452), druvsocker, kryddextrakt (muskot, svart­ peppar), maltodextrin, antioxidationsmedel (E301, E325), konserveringsmedel (E250). * Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ ca 1,7 kg 3 st ca 5 kg 64/8 28 dagar

Tillagning: Färdiglagad.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 140 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 4 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 15 g, Salt 2 g

Kylvara, 0 - 8°C 29

304390 SKINKA, RÖKT TÄRNAD SE Ingrediensförteckning: Skinka* (85 %), vatten, koksalt, stabiliseringsmedel (E452), druvsocker, kryddextrakt (muskot, svart­ peppar), maltodextrin, antioxidationsmedel (E301, E325), konserveringsmedel (E250). * Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ ca 1,7 kg 3 st ca 5 kg 64/8 210 dagar

Tillagning: Tina produkten i kylskåp.

Färdiglagad.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 140 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 4 g, Kolhydrater 0.5 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 15 g, Salt 2 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

180559 ÄRTFLÄSK, HEDMANS, KOKT Ingrediensförteckning: Pressat griskött* (78%), vatten, druvsocker, potatis­ stärkelse, koksalt, jästextrakt, kryddor, kryddörter och kryddextrakt (lök, peppar, oregano, paprika), stabiliseringsmedel (E452), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). * Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ ca 1,7 kg 3 st ca 5 kg 64/8 180 dagar

Tillagning: Tina produkten i kylskåp.

Färdiglagad.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Fett 12 g varav mättat fett 6 g, Kolhydrater 9 g varav sockerarter 3 g, Protein 14 g, Salt 2.3 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

309101 BLODPUDDING, GEAS, HEL Ingrediensförteckning: Vatten, fullkornsmjöl av RÅG, VETEmjöl, rapsolja, blodpulver från gris, socker, salt, kryddor och örtkryddor (ingefära, kanel, koriander, krydd­ peppar, nejlika, peppar, mejram), lökpulver, arom, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 3,4 kg 3 st 10,2 kg 48/8 60 dagar

Tillagning: Skär ca 1 cm tjocka skivor. Stek på medelhög värme 2­4 minuter på varje sida.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 800 kJ, 190 kcal, Fett 8.4 g varav mättat fett 0.6 g, Kolhydrater 22 g varav socker­ arter 5.8 g, Protein 7.3 g, Salt 1.9 g

Kylvara, 0 - 8°C

309103 BLODPUDDING, GEAS, SKIVAD, FÖRSTEKT, LÖSFRYST Ingrediensförteckning: Vatten, fullkornsmjöl av RÅG, VETEmjöl, rapsolja, blodpulver från gris, socker, salt, kryddor och örtkryddor (ingefära, kanel, koriander, kryddpep­ par, nejlika, peppar, mejram), lökpulver, arom, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 63/9 183 dagar

Tillagning: Stek på medelhög värme 2­4 minuter på varje sida.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 800 kJ, 190 kcal, Fett 8.4 g varav mättat fett 0.6 g, Kolhydrater 22 g varav socker­ arter 5.8 g, Protein 7.3 g, Salt 1.9 g 30

Djupfryst, -18°C eller kallare

309104 BLODPUDDING, GEAS, SKIVAD Ingrediensförteckning: Vatten, fullkornsmjöl av RÅG, VETEmjöl, rapsolja, blodpulver från gris, socker, salt, kryddor och örtkryddor (ingefära, kanel, koriander, krydd­ peppar, nejlika, peppar, mejram), lökpulver, arom, konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 1,56 kg 4 st 6,24 kg 80/8 30 dagar

Tillagning: Stek på medelhög värme 2­4 minuter på varje sida.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 800 kJ, 190 kcal, Fett 8.4 g varav mättat fett 0.6 g, Kolhydrater 22 g varav socker­ arter 5.8 g, Protein 7.3 g, Salt 1.9 g

Kylvara, 0 - 8°C

309254 BLODPUDDING, GEAS, GLUTENFRI Ingrediensförteckning: Vatten, VETEstärkelse, rapsolja, socker, blodpulver från gris, salt, protein från gris, förtjockningsmedel (E412), kryddor och örtkryddor (ingefära, kanel, kryddpeppar, peppar, mejram), lökpulver, krydd­ extrakt (koriander, nejlika), arom, konserverings­ medel (E250).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Fett 10 g varav mättat fett 0.8 g, Kolhydrater 23 g varav socker­ arter 6.2 g, Protein 5 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 0,475 kg 5 st 2,375 kg 60/12 90 dagar

Tillagning: Skär ca 1 cm tjocka skivor. Stek på medelhög värme 2­4 minuter på var sida.

Kylvara, 0 - 8°C

309255 SKÅNSK BLODKORV GEAS Ingrediensförteckning: Vatten, fullkornsmjöl av RÅG, VETEmjöl, rapsolja, blodpulver från gris, socker, fett från gris, russin, sirap, salt, kryddor och örtkryddor (ingefära, kanel, koriander, kryddpeppar, nejlika, peppar, mejram), potatisfiber, äpplepulver, lökpulver, förtjocknings­ medel (E412), surhetsreglerande medel (E330), arom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 14 g varav mättat fett 5.3 g, Kolhydrater 23 g varav socker­ arter 8.7 g, Protein 6.8 g, Salt 1.4 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 0,5 kg 10 st 5 kg 60/12 31 dagar

Tillagning: Skär ca 1 cm tjocka skivor. Stek på medelhög värme 2­4 minuter på var sida.

Kylvara, 0 - 8°C

413553 KEBABSPLIT, BASIC, RÅ, 30X30X3 Ingrediensförteckning: Nötkött (71%), vatten, potatisfibrer, kryddor och aromer ( bl.a. lök, koriander, svartpeppar, timjan, spiskummin, vitpeppar), nöttalgprotein, modifie­ rad potatisstärkelse (E1420), koksalt, jästextrakt, stabiliseringsmedel (E450, E451).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 240 kcal, Fett 19 g varav mättat fett 9.5 g, Kolhydrater 1.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 16 g, Salt 1.6 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 3,2 kg 1 st 3,2 kg 88/8 270 dagar

Tillagning: Tina produkten i kylskåp.

Tillagas i kombiugn 170°C eller på stekhäll 180°C. Djupfryst, -18°C eller kallare 31

413554 KEBABSPLIT, TILLAGAD, 30X30X2 Ingrediensförteckning: Nötkött (80%), vatten, potatisfibrer, kryddor och aromer (bl a lök, koriander, svartpeppar, timjan, spiskummin, vitpeppar), nöttalgprotein, modifierad potatisstärkelse (E1420), koksalt, stabiliserings­ medel (E451), färgämne (E150c), jästextrakt.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 3,2 kg 1 st 3,2 kg 88/8 270 dagar

Tillagning: Färdiglagad.

Värmes i kombiugn 170°C eller på stekhäll 180°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 20 g varav mättat fett 9.5 g, Kolhydrater 2.5 g, Protein 16 g, Salt 2 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

363015 NÖTSPLIT AV INNANLÅR, 30X30X2 Ingrediensförteckning: Nötinnanlår (100%), skuret i lövtunna skivor.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 3,2 kg 1 st 3,2 kg 88/8 270 dagar

Tillagning: Tina produkten i kylskåp.

Tillagas i kombiugn 170°C eller stekhäll 180°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 600 kJ, 150 kcal, Fett 8 g varav mättat fett 4 g, Protein 19 g, Salt 0.5 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

411642 RISGRYNSGRÖT SAMFOOD Ingrediensförteckning: MJÖLK, vatten, ris (14%), socker, salt.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: 2­3 minuter i mikro/kastrull

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 400 kJ, 95 kcal, Fett 1.9 g varav mättat fett 1.2 g, Kolhydrater 16 g varav sockerarter 5.5 g, Protein 2.9 g, Salt 0.3 g

32

Kylvara, 0 - 8°C

1 kg 8 st 1 kg 8 st 8 kg 64/8 32 dagar

FÄRS

Med en historia som sträcker sig tillbaka till 70-talet, vet vi idag exakt hur en BÄTTRE burgare ska tillverkas och komponeras. Med stort fokus på smakupplevelse och användarvänlighet säkrar vi smak, konsistens, köttkvalitet samt att burgaren håller måttet vid tillagning och varmhållning. I vårt breda sortiment hittar du hamburgare i alla dess former, utformade för att boosta din business. Vi erbjuder även färdigstekta hamburgare och färsbiffar, samt råa färser i smidiga förpackningsstorlekar.

BätTre buRgaRE DIN BusineSs. hamburgare tender, högrev & bringa, 200g mör restaurangburgare

gjord på högrev & bringa för det perfekta ”bitet”

Allt om våra burgare och goda tillbehör på:

atriafooDservice.se

7110 FÄRSMEDALJONG AV NÖT, 50G Ingrediensförteckning: Nötkött (62%), potatis, vatten, vegetabiliska fibrer (sockerbeta, potatis), lök, potatismjöl, koksalt, buljongpulver (salt, jästextrakt, maltodextrin, lök, rapsolja, surhetsreglerande medel (E330), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)), druv­ socker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 210 kcal, Fett 15 g varav mättat fett 7 g, Kolhydrater 6.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 12 g, Salt 2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 120 st 3 kg 2 st 6 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Värm från fryst.

Värm i kombiugn med 50% ånga, 50% torrluft, 160°C eller på stekhäll 180°C .

Djupfryst, -18°C eller kallare

7111 LANTBIFF, 50G Ingrediensförteckning: Nötkött (62%), potatis, vatten, vegetabiliska fibrer (sockerbeta, potatis), lök, potatismjöl, koksalt, buljongpulver (salt, jästextrakt, maltodextrin, lök, rapsolja, surhetsreglerande medel (E330), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)), druv­ socker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 210 kcal, Fett 15 g varav mättat fett 7 g, Kolhydrater 6.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 12 g, Salt 2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g 120 st 3 kg 2 st 6 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Värm från fryst.

Värm i kombiugn med 50% ånga, 50% torrluft, 160°C eller på stekhäll 180°C .

Djupfryst, -18°C eller kallare

7113 LANTBIFF, 130G Ingrediensförteckning: Nötkött (62%), potatis, vatten, vegetabiliska fibrer (sockerbeta, potatis), lök, potatismjöl, koksalt, buljongpulver (salt, jästextrakt, maltodextrin, lök, rapsolja, surhetsreglerande medel (E330), kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)), druv­ socker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 210 kcal, Fett 15 g varav mättat fett 7 g, Kolhydrater 6.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 12 g, Salt 2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

130 g 40 st 2,6 kg 2 st 5,2 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Värm från fryst.

Värm i kombiugn med 50% ånga, 50% torrluft, 160°C eller på stekhäll 180°C .

Djupfryst, -18°C eller kallare

7160 PANNBIFF OSCAR, 125G Ingrediensförteckning: Nöt­ och griskött (65%), lök, potatis, ÄGG, po­ tatisflingor, salt, potatismjöl, ströbröd (VETEmjöl, vatten, salt, jäst), skumMJÖLKspulver, druv­ socker, lökpulver, svartpeppar, svartpepparextrakt, ÄGGvitepulver, buljongpulver (jästextrakt, salt, maltodextrin).

Köttråvara: EU.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Fett 12 g varav mättat fett 5.6 g, Kolhydrater 7.5 g varav socker­ arter 2.1 g, Protein 14 g, Salt 1.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

125 g 40 st 2,6 kg 2 st 5,2 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Värm från fryst.

Värm i kombiugn med 50% ånga, 50% torrluft, 160°C eller på stekhäll 180°C .

Djupfryst, -18°C eller kallare 35

7139 HAMBURGARE FÖRSTEKT, 60G Ingrediensförteckning: Nötkött (82%), potatis, potatismjöl, lök, salt, fiber (sockerbeta, potatis), lökpulver, svartpeppar, bul­ jongpulver (jästextrakt, salt, maltodextrin, rapsolja).

Ursprung köttråvara: EU.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Fett 15 g varav mättat fett 7.8 g, Kolhydrater 5.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 17 g, Salt 1.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

60 g 100 st 3 kg 2 st 6 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Värm från fryst.

Värm i kombiugn med 50% ånga, 50% torrluft, 160°C eller på stekhäll 180°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

7142 HAMBURGARE FÖRSTEKT, 90G Ingrediensförteckning: Nötkött (82%), potatis, potatismjöl, lök, salt, fiber (sockerbeta, potatis), lökpulver, svartpeppar, bul­ jongpulver (jästextrakt, salt, maltodextrin, rapsolja).

Ursprung köttråvara: EU.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Fett 15 g varav mättat fett 7.8 g, Kolhydrater 5.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 17 g, Salt 1.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

90 g 56 st 2,52 kg 2 st 5,04 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Värm från fryst.

Värm i kombiugn med 50% ånga, 50% torrluft, 160°C eller på stekhäll 180°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

7143 HAMBURGARE FÖRSTEKT, 130G Ingrediensförteckning: Nötkött (82%), potatis, potatismjöl, lök, salt, fiber (sockerbeta, potatis), lökpulver, svartpeppar, bul­ jongpulver (jästextrakt, salt, maltodextrin, rapsolja).

Ursprung köttråvara: EU.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Fett 15 g varav mättat fett 7.8 g, Kolhydrater 5.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 17 g, Salt 1.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

130 g 40 st 2,6 kg 2 st 5,2 kg 63/9 365 dagar

Tillagning: Värm från fryst.

Värm i kombiugn med 50% ånga, 50% torrluft, 160°C eller på stekhäll 180°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

7530 HAMBURGARE BISTRO 150G 15MM Ingrediensförteckning: Nötkött (98%), salt, svartpeppar, svartpeppar­ extrakt.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

150 g 30 st 4,5 kg 1 st 4,5 kg 99/9 183 dagar

Tillagning: Tillagas från fryst.

Stek eller grilla till en kärntemperatur på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 20 g varav mättat fett 10 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0 g, Protein 18 g, Salt 1 g 36

Djupfryst, -18°C eller kallare

7532 HAMBURGARE HÖGREV BRINGA LÖSPRESSAD 200G Ingrediensförteckning: Nötkött* (högrev, bringa) (98%), salt. *Köttråvara: EU.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 20 st 4,0 kg 1 st 4,0 kg 90/9 183 dagar

Tillagning: Tillagas från fryst.

Stek eller grilla till en kärntemperatur på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Fett 20 g varav mättat fett 10 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0 g, Protein 20 g, Salt 1.2 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

7523 HAMBURGARE AMERICAN STYLE, 180G Ingrediensförteckning: Nötkött (99%), salt, peppar, pepparextrakt.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

180 g 24 st 4,32 kg 1 st 4,32 kg 99/9 180 dagar

Tillagning: Tillagas från fryst.

Stek eller grilla till en kärntemperatur på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1150 kJ, 270 kcal, Fett 23 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 0 g varav sockerarter 0 g, Protein 17 g, Salt 0.6 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

7521 HAMBURGARE AMERICAN STYLE, 215G Ingrediensförteckning: Nötkött (99%), salt, peppar, pepparextrakt.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

215 g 18 st 3,87 kg 1 st 3,87 kg 99/9 180 dagar

Tillagning: Tillagas från fryst.

Stek eller grilla till en kärntemperatur på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1150 kJ, 270 kcal, Fett 23 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 0 g varav sockerarter 0 g, Protein 17 g, Salt 0.6 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

7522 HAMBURGARE, 113G Ingrediensförteckning: Nötkött (99%), vatten, koksalt, druvsocker, kryd­ dextrakt (rosmarin), rapsolja.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

113 g 32 st 3,62 kg 1 st 3,62 kg 99/9 274 dagar

Tillagning: Tillagas från fryst.

Stek eller grilla till en kärntemperatur på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 20 g varav mättat fett 10 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 18 g, Salt 0.6 g

Djupfryst, -18°C eller kallare 37

7545 HAMBURGARE 80 %, 45G Ingrediensförteckning: Nötkött (80%), potatis, vatten, potatismjöl, koksalt, potatisfibrer, kryddor och kryddextrakt (svartpep­ par, rosmarin), stabiliseringsmedel (E450, E451), rapsolja.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

45 g 90 st 4,05 kg 1 st 4,05 kg 99/9 213 dagar

Tillagning: Tillagas från fryst.

Stek eller grilla till en kärntemperatur på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 20 g varav mättat fett 8.5 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 14 g, Salt 1.3 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

7590 HAMBURGARE 80 %, 90G Ingrediensförteckning: Nötkött (80%), potatis, vatten, potatismjöl, koksalt, potatisfibrer, kryddor och kryddextrakt (svartpep­ par, rosmarin), stabiliseringsmedel (E450, E451), rapsolja.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

90 g 48 st 4,32 kg 1 st 4,32 kg 99/9 213 dagar

Tillagning: Tillagas från fryst.

Stek eller grilla till en kärntemperatur på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 20 g varav mättat fett 8.5 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 14 g, Salt 1.3 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

7515 HAMBURGARE 80 %, 150G Ingrediensförteckning: Nötkött (80%), potatis, vatten, potatismjöl, koksalt, potatisfibrer, kryddor och kryddextrakt (svartpep­ par, rosmarin), stabiliseringsmedel (E450, E451), rapsolja.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

150 g 24 st 3,6 kg 1 st 3,6 kg 99/9 213 dagar

Tillagning: Tillagas från fryst.

Stek eller grilla till en kärntemperatur på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 20 g varav mättat fett 8.5 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 14 g, Salt 1.3 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

8561 HAMBURGARE SAMFOOD 80 %, 60G Ingrediensförteckning: Nötkött (80%), vatten, potatis, potatisfibrer, potatismjöl, koksalt, lökpulver, kryddor (vitpeppar, svartpeppar), buljongpulver (salt, jästextrakt, mal­ todextrin, lök, rapsolja, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

60 g 60 st 3,6 kg 1 st 3,6 kg 99/9 365 dagar

Tillagning: Tillagas från fryst.

Stek eller grilla till en kärntemperatur på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 230 kcal, Fett 18 g varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 3 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 15 g, Salt 1.5 g 38

Djupfryst, -18°C eller kallare

8562 HAMBURGARE SAMFOOD 80 %, 90G Ingrediensförteckning: Nötkött (80%), vatten, potatis, potatisfibrer, potatismjöl, koksalt, lökpulver, kryddor (vitpeppar, svartpeppar), buljongpulver (salt, jästextrakt, mal­ todextrin, lök, rapsolja, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

90 g 48 st 4,32 kg 1 st 4,32 kg 99/9 365 dagar

Tillagning: Tillagas från fryst.

Stek eller grilla till en kärntemperatur på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 230 kcal, Fett 18 g varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 3 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 15 g, Salt 1.5 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

8563 HAMBURGARE SAMFOOD 80 %, 150G Ingrediensförteckning: Nötkött (80%), vatten, potatis, potatisfibrer, potatismjöl, koksalt, lökpulver, kryddor (vitpeppar, svartpeppar), buljongpulver (salt, jästextrakt, mal­ todextrin, lök, rapsolja, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

150 g 24 st 3,6 kg 1 st 3,6 kg 99/9 365 dagar

Tillagning: Tillagas från fryst.

Stek eller grilla till en kärntemperatur på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 230 kcal, Fett 18 g varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 3 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 15 g, Salt 1.5 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

8564 HAMBURGARE SAMFOOD 80 %, 200G Ingrediensförteckning: Nötkött (80%), vatten, potatis, potatisfibrer, potatismjöl, koksalt, lökpulver, kryddor (vitpeppar, svartpeppar), buljongpulver (salt, jästextrakt, mal­ todextrin, lök, rapsolja, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar, rosmarin)).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 18 st 3,6 kg 1 st 3,6 kg 99/9 365 dagar

Tillagning: Tillagas från fryst.

Stek eller grilla till en kärntemperatur på 72°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1000 kJ, 230 kcal, Fett 18 g varav mättat fett 9 g, Kolhydrater 3 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 15 g, Salt 1.5 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

9120 NÖTFÄRS, STEKT Ingrediensförteckning: Nötkött (95%), vatten, salt, stabiliseringsmedel (E450, E451), arom, antioxidationsmedel (askor­ binsyra).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 2 st 2,5 kg 2 st 5 kg 60/10 365 dagar

Tillagning: Färdiglagad.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 680 kJ, 160 kcal, Fett 9.1 g varav mättat fett 4.8 g, Kolhydrater 0.9 g varav socker­ arter 0.9 g, Protein 19 g, Salt 1.1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare 39

363402 NÖTFÄRS Ingrediensförteckning: Nötkött (100%).

Fetthalt lägre än10%, förhållandet mellan kollagen och köttprotein lägre än15%.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 800 kJ, 190 kcal, Fett 10 g varav mättat fett 6 g, Kolhydrater 0 g varav sockerarter 0 g, Protein 20 g, Salt 0.15 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3x500 g ­ 1,5 kg 4 st 6 kg 81/9 270 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn:150°C i ca 15 minuter.

Stekhäll: 180°C i ca 5­8 minuter.

Djupfryst, -18°C eller kallare

363404 BLANDFÄRS 60/40, 0,5KG Ingrediensförteckning: Nötkött (60%), fläskkött (40%).

Fetthalt lägre än 21%, förhållandet mellan kol­ lagen och köttprotein lägre än 18%.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 19 g varav mättat fett 9.7 g, Kolhyrater 0 g varav sockerarter 0 g, Protein 18 g, Salt 0.15 g

870

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

3x500 g ­ 1,5 kg 4 st 6 kg 81/9 270 dagar

Tillagning: Tinad vara: Kombiugn:150°C i ca 15 minuter.

Stekhäll: 180°C i ca 5­8 minuter.

Djupfryst, -18°C eller kallare

LEVERFÄRS Ingrediensförteckning: Vatten, grislever (26%), fett från gris, potatismjöl, potatisflingor, druvsocker, koksalt, potatisfiber, buljongpulver (salt, jästextrakt, maltodextrin, lök, rapsolja, kryddor och kryddextrakt), lökpulver, svartpeppar, kryddextrakt, arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

500 g 12 st 0,5 kg 6 st 6 kg 84/12 213 dagar

Tillagning: Skiva fryst färs eller klicka ut tinad leverfärs i stek­ panna. Stek tills biffarna är genomstekta.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Fett 15 g varav mättat fett 5.5 g, Kolhydrater 10 g varav sockerar­ ter 1.2 g, Protein 8 g, Salt 1.7 g

40

Djupfryst, -18°C eller kallare

SMÖRGÅSMAT

Atria kan smörgåsmat!

Under varumärken såsom Lönneberga, Onsala, Pastejköket och Lithells hittar du produkter som det ligger mycket kunskap, engagemang och omtanke bakom.

En smaksymfoni av pastejer, syltor, skinkor och korvar som vi hoppas alltid kommer ligga dig varmt om hjärtat. De senaste tillskotten är kycklingpastej gjord på svensk kyckling och en helt vegetarisk, vegansk pastej.

181120 BREDBAR VEGETARISK PASTEJ Ingrediensförteckning: Vatten, rapsolja, stärkelse (ris, majs), ärtprotein (4,5%), jästextrakt, ärtfiber, salt, druvsocker, karamelliserat socker, lökpulver, purjolökspulver, glukossirap, kryddor och örtkryddor (bl.a. mejram, vitpeppar, ingefära, muskot, kryddnejlika, karde­ mumma, paprikapulver, persilja, svartpeppar, cayennepeppar, rosmarin, timjan, gräslök), svampgranulat (Karljohansvamp), arom, grönsaks­ buljongpulver.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1050 kJ, 250 kcal, Fett 20 g varav mättat fett 1.4 g, Kolhydrater 12 g varav socker­ arter 1.3 g, Protein 5 g, Salt 1.5 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 24 st 0,2 kg 24 st 4,8 kg 80/10 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Kylvara, 0 - 8°C

181160 BREDBAR KYCKLINGPASTEJ Ingrediensförteckning: Vatten, kycklinglever* (25%), kycklingskinn* (15%), rapsolja, potatis, potatismjöl, salt, bambufiber, pepparextrakt, lökpulver, kryddor och örtkryddor (ingefära, kardemumma, muskotnöt, nejlika, peppar, timjan), druvsocker, maltodextrin, anti­ oxidationsmedel (E300, E301), konserverings­ medel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Fett 18 g varav mättat fett 3.1 g, Kolhydrater 7.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 6.5 g, Salt 2.1 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

190 g 24 st 0,19 kg 24 st 4,56 kg 80/10 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Särnär: Fri från gluten och mjölk.

Kylvara, 0 - 8°C

180115 BREDBAR LEVERPASTEJ, EKOLOGISK Ingrediensförteckning: Fett fläsk*, grislever*(31%), vatten, potatismjöl*, SKUMMJÖLKSPULVER*, socker, koksalt, kryddor* (bl a lök*, muskotnöt), konserveringsmedel (E250). * EU­ekologisk råvara SE­EKO­05.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 24 st 0,2 kg 24 st 4,8 kg 80/10 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1200 kJ, 290 kcal, Fett 25 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 8.5 g varav socker­ arter 4.5 g, Protein 9 g, Salt 1.8 g

Kylvara, 0 - 8°C

180130 BREDBAR LEVERPASTEJ, ORIGINAL Ingrediensförteckning: Fett från gris*, grislever* (30%), MJÖLK*, vatten, potatismjöl, socker, salt, lök, maltodextrin, kryddor och kryddextrakt (bl.a. pomerans, ingefära, kryddpeppar, lagerblad, cayenne, krydd­ nejlika, muskotnöt, muskotblomma, svartpeppar), konserveringsmedel (E250). *Svensk råvara.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1200 kJ, 280 kcal, Fett 24 g varav mättat fett 12 g, Kolhydrater 9 g varav sockerarter 4 g, Protein 9 g, Salt 2 g 42

Kylvara, 0 - 8°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdig.

200 g 24 st 0,2 kg 24 st 4,8 kg 80/10 60 dagar

180142 BREDBAR LEVERPASTEJ, MINI Ingrediensförteckning: Grislever* (34%), MJÖLK*, fett från gris*, vatten, potatismjöl, socker, salt, maltodextrin, lök, MJÖLK­ proteinpulver, kryddor och kryddextrakt (bl.a. pomerans, ingefära, kryddpeppar, lagerblad, cayenne, kryddnejlika, muskotnöt, muskotblomma, svartpeppar), konserveringsmedel (E250). * Svensk råvara.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 160 kcal, Fett 8.4 g varav mättat fett 4.3 g, Kolhydrater 12 g varav socker­ arter 4.6 g, Protein 10 g, Salt 2.2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 24 st 0,2 kg 24 st 4,8 kg 80/10 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Kylvara, 0 - 8°C

180213 LILLTÅRTA, BAKAD Ingrediensförteckning: Fett från gris, grislever (36%), gelétopping (gelatin, mandarin, socker, salt, jästextrakt, färgämne (E150c)), MJÖLK, socker, potatismjöl, koksalt, MJÖLKpulver, kryddor och kryddextrakt (bl.a. kryddnejlika), arom, solrosolja, konserverings­ medel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,6 kg 2 st ca 1,6 kg 2 st ca 3,2 kg 80/10 30 dagar

Tillagning: Ätfärdig Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1450 kJ, 350 kcal, Fett 30 g varav mättat fett 12 g, Kolhydrater 7.5 g varav socker­ arter 5.3 g, Protein 12 g, Salt 2.2 g

Kylvara, 0 - 8°C

180320 SKIVBAR ARBOGAPASTEJ Ingrediensförteckning: Grislever* (31%), fett från gris*, MJÖLK, vatten, VETEmjöl, potatismjöl, rapsolja, MJÖLKpulver, salt, socker, tryffelersättning (champinjoner, fårticka), kryddor och kryddextrakt (bl.a ingefära, muskotnöt, nejlika), druvsocker, maltodextrin, antioxidations­ medel (E300), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 270 kcal, Fett 22 g varav mättat fett 8.8 g, Kolhydrater 8.5 g varav socker­ arter 2.4 g, Protein 10 g, Salt 2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,225 kg 4 st ca 2,225 kg 4 st ca 8,9 kg 80/8 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig

Kylvara, 0 - 8°C

180300 SKIVBAR LEVERPASTEJ Ingrediensförteckning: Fett från gris*, grislever* (30%), MJÖLK, VETEmjöl, socker, vatten, salt, MJÖLKprotein, tryffelersätt­ ning (champinjoner/fårticka), kryddor (bl.a. lök), MJÖLKsocker, druvsocker, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,225 kg 4 st ca 2,225 kg 4 st ca 8,9 kg 80/8 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1100 kJ, 260 kcal, Fett 20 g varav mättat fett 7.4 g, Kolhydrater 9 g varav socker­ arter 2 g, Protein 12 g, Salt 2.5 g

Kylvara, 0 - 8°C 43

180250 SKÅNSK HUSMORSPASTEJ, BAKAD Ingrediensförteckning: Grislever* (40%), fett från gris*, MJÖLK, VETEmjöl, socker, salt, bambufiber, MJÖLKprotein, svart­ pepparextrakt, förtjockningsmedel (E412), lök, muskotnöt, antioxidationsmedel (E300), konserve­ ringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1 kg 5 st ca 1 kg 5 st ca 5 kg 80/10 35 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1300 kJ, 310 kcal, Fett 25 g varav mättat fett 12 g, Kolhydrater 8.5 g varav socker­ arter 4.8 g, Protein 14 g, Salt 2.2 g

Kylvara, 0 - 8°C

2790 LUFTTORKAD SKINKA, SKIVAD Ingrediensförteckning: Skinka 95% (helmuskel), salt, kryddor (vitlök), dex­ tros, surhetsreglerande medel (E330), antioxida­ tionsmedel (E300), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ 5 st 0,5 kg 5 st 2,5 kg 75/15 70 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 929 kJ, 223 kcal, Fett 15 g varav mättat fett 6.2 g, Kolhydrater 1 g varav socker­ arter 0.8 g, Protein 21 g, Salt 4 g

Kylvara, 0 - 8°C

181533 LÖNNEBERGASKINKA, BASTURÖKT Ingrediensförteckning: Skinka helmuskel* (95%), antioxidationsmedel (E325, E301), koksalt, maltodextrin (majs), druvsocker (majs), stabiliseringsmedel (E451), kryddextrakt (bl.a. muskotnöt), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,8 kg 4 st ­ 4 st ca 11,2 kg 35/5 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 480 kJ, 120 kcal, Fett 3 g varav mättat fett 1.2 g, Kolhydrater 2.5 g varav sockerarter 1.3 g, Protein 19 g, Salt 3.9 g

Kylvara, 0 - 8°C

300698 LÖNNEBERGASKINKA, BASTURÖKT, SKIVAD, CA 1KG Ingrediensförteckning: Skinka helmuskel* (95%), antioxidationsmedel (E325, E301), koksalt, maltodextrin (majs), druv­ socker (majs), stabiliseringsmedel (E451), kryddextrakt (bl. a. muskotnöt), konserverings­ medel (E250). Varmrökt. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 480 kJ, 120 kcal, Fett 3 g varav mättat fett 1.2 g, Kolhydrater 2.5 g varav sockerarter 1.3 g, Protein 19 g, Salt 3.9 g 44

Kylvara, 0 - 8°C

­ 3 st 1 kg 3 st 3 kg 99/11 32 dagar

300697 LÖNNEBERGASKINKA,EXTRARÖKT, SKIVAD, CA 1KG Ingrediensförteckning: Skinka helmuskel* (95%), antioxidationsmedel (E325, E301), koksalt, maltodextrin (majs), druvsocker (majs), stabiliseringsmedel (E451), kryddextrakt (bl a muskotnöt), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ 3 st 1 kg 3 st 3 kg 99/11 32 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 480 kJ, 120 kcal, Fett 3 g varav mättat fett 1.2 g, Kolhydrater 2.5 g varav sockerarter 1.3 g, Protein 19 g, Salt 3.9 g

Kylvara, 0 - 8°C

301106 COGNACSMEDWURST, ENRISRÖKT Ingrediensförteckning: Griskött (56%), nötkött (11%), fett från gris, vatten, socker, MJÖLKpulver, koksalt, MJÖLKprotein, potatisflingor, kryddor (bl a. ingefära), blodprotein från gris, arom, antioxidationsmedel (E300), kon­ serveringsmedel (E250).

Ej ätbart skinn.

Köttmängd: 67 %

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1500 kJ, 360 kcal, Fett 30 g varav mättat fett 12 g, Kolhydrater 8.5 g varav socker­ arter 4.5 g, Protein 15 g, Salt 3 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,5 kg 4 st ­ 4 st ca 10 kg 48/8 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Kylvara, 0 - 8°C

181411 HUSHÅLLSMEDWURST Ingrediensförteckning: Griskött (55%), vatten, fett från gris, nötkött (5,3%), grishjärta, sirap, MJÖLKprotein, potatisflingor, koksalt, blodprotein från gris, nöthjärta, druvsocker (majs), arom, antioxidationsmedel (E300), konser­ veringsmedel (E250).

Ej ätbart skinn.

Köttmängd: 60,3 %.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1350 kJ, 320 kcal, Fett 27 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 6 g varav sockerarter 5.3 g, Protein 13 g, Salt 2.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 2,3 kg 4 st ­ 4 st ca 9,2 kg 48/8 45 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Kylvara, 0 - 8°C

300691 LINDÖSALAMI, PEPPAR, SKIVAD Ingrediensförteckning: Griskött*, nötkött*, fett från gris*, salt, svartpeppar (2,2%), druvsocker, koriander, peppar, vitlök, gelatin, surhetsreglerande medel (E575), antiox­ idationsmedel (E300, E301), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Till 100g färdig produkt har använts 102g griskött och 25g nötkött.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1850 kJ, 440 kcal, Fett 38 g varav mättat fett 19 g, Kolhydrater 2.5 g varav socker­ arter 1.3 g, Protein 23 g, Salt 4.5 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 3,4 g ­ ca 1 kg 3 st ca 3 kg 99/11 35 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Kylvara, 0 - 8°C 45

194151 ONSALAKORV, RING Ingrediensförteckning: Griskött (36%), fett från gris, nötkött (15%), pota­ tisflingor, vatten, nöthjärta, MJÖLKpulver, koksalt, druvsocker (majs), lök, socker, blodprotein från gris, vitpeppar, antioxidationsmedel (E300, E301), konserveringmedel (E250).

Kallrökt. Ej ätbart skinn.

Köttmängd: 51 %

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1500 kJ, 360 kcal, Fett 31 g varav mättat fett 12.4 g, Kolhydrater 9 g varav socker­ arter 0.4 g, Protein 12 g, Salt 3 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,3 kg 7 st ­ 7 st ca 9,1 kg 40/8 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig

Kylvara, 0 - 8°C

194126 ONSALAKORV, EKOLOGISK Ingrediensförteckning: Griskött 38%*, nötkött 28%*, fett från gris*, potatisflingor*, vatten, koksalt, socker*, linfrömjöl*, lök*, druvsocker*, kryddor (peppar)*, antioxida­ tionsmedel (E300, E301), konserveringsmedel (E250). *= EU­ekologisk ingrediens SE Ekol. 5 Kallrökt. Ej ätbart korvskinn.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 20 st ­ 20 st 4 kg 64/8 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1650 kJ, 390 kcal, Fett 36 g varav mättat fett 18 g, Kolhydrater 6.5 g varav socker­ arter 3 g, Protein 12 g, salt 2.6 g

Kylvara, 0 - 8°C

194101 KALVSYLTA, ONSALA ÄKTA Ingrediensförteckning: Kalvkött (50%), vatten/köttbuljong av kalvkött, bindväv från gris, koksalt, jästextrakt, druvsocker, krydd­ och kryddörtextrakt, antioxidationsmedel (E300, E301), konserveringsmedel (E250).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 4 st ­ 4 st 4 kg 64/8 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 440 kJ, 100 kcal, Fett 5.5 g varav mättat fett 2.2 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 14 g, Salt 2.1 g

Kylvara, 0 - 8°C

300187 SMÅLÄNDSK SYLTA, EKOLOGISK Ingrediensförteckning: Griskött* (52%), vatten, bindväv från gris*, salt, kryddpeppar*, vitpeppar*, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250). *Ekologisk ingrediens.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 120 kcal, Fett 8.6 g varav mättat fett 4.3 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 11 g, Salt 1.7 g 46

Kylvara, 0 - 8°C

200 g 10 st ­ 10 st 2 kg 80/10 60 dagar

DELIKATESSER

En klick av någon av Gourmet Service produkter är allt som behövs för att höja smak- och matupplevelsen på vilken rätt som helst. Sortimentet omfattar smakrika produkter så som dressingar och såser, röror och sallader samt majonnäser. De flesta produkterna är majonnäsbaserade, men vi har även spännande tomatbaserade produkter. Ta en god genväg och få mer tid över till annat! Det säger bara klick!

33505 MAJONNÄS, LÄTT Ingrediensförteckning: Vatten, rapsolja (35%), SENAP (SENAPSFRÖ, vinä­ ger, arom), modifierad stärkelse (E1414, E1450), maltodextrin, salt, socker, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

5 kg ­ ­ ­ ­ 90/18 180 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1450 kJ, 350 kcal, Fett 35 g varav mättat fett 2.5 g, Kolhydrater 7 g varav socker­ arter 1 g, Protein 0.3 g, Salt 1.2 g

Kylvara, 2 - 6°C

33510 MAJONNÄS, LÄTT Ingrediensförteckning: Vatten, rapsolja (35%), SENAP (SENAPSFRÖ, vinä­ ger, arom), modifierad stärkelse (E1414, E1450), maltodextrin, salt, socker, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

10 kg ­ ­ ­ ­ 48/12 180 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1450 kJ, 350 kcal, Fett 35 g varav mättat fett 2.5 g, Kolhydrater 7 g varav socker­ arter 1 g, Protein 0.3 g, Salt 1.2 g

Kylvara, 2 - 6°C

37805 MAJONNÄS, ÄKTA Ingrediensförteckning: Rapsolja (77%), vatten, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), socker, salt, malto­ dextrin, stabiliseringsmedel (E412), antioxidations­ medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

5 kg ­ ­ ­ ­ 90/18 180 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2900 kJ, 700 kcal, Fett 78 g varav mättat fett 5.5 g, Kolhydrater 2.0 g varav socker­ arter 1.0 g, Protein 0.5 g, Salt 0.7 g

Kylvara, 2 - 6°C

37810 MAJONNÄS, ÄKTA Ingrediensförteckning: Rapsolja (77%), vatten, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), socker, salt, malto­ dextrin, stabiliseringsmedel (E412), antioxidations­ medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2900 kJ, 700 kcal, Fett 78 g varav mättat fett 5.5 g, Kolhydrater 2 g varav socker­ arter 1 g, Protein 0.5 g, Salt 0.7 g 48

Kylvara, 2 - 6°C

10 kg ­ ­ ­ ­ 48/12 180 dagar

34905 SALLADSMAJONNÄS Ingrediensförteckning: Rapsolja (49%), vatten, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), modifierad stär­ kelse, socker, salt, stabiliseringsmedel (E412), maltodextrin, surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

5 kg ­ ­ ­ ­ 90/18 180 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1900 kJ, 460 kcal, Fett 50 g varav mättat fett 3.7 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 1.4 g, Protein 0.7 g, Salt 1.7 g

Kylvara, 2 - 6°C

34910 SALLADSMAJONNÄS Ingrediensförteckning: Rapsolja (49%), vatten, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), modifierad stär­ kelse, socker, salt, stabiliseringsmedel (E412), maltodextrin, surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

10 kg ­ ­ ­ ­ 48/12 180 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1900 kJ, 460 kcal, Fett 50 g varav mättat fett 3.7 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 1.4 g, Protein 0.7 g, Salt 1.7 g

Kylvara, 2 - 6°C

34911 SALLADSMAJONNÄS, FAST Ingrediensförteckning: Rapsolja (49%), vatten, modifierad stärkelse (E1422, E1442, E1450 (KORN)), ÄGGula, salt, socker, ättika, SENAPSFRÖ, antioxidationsmedel (E330), maltodextrin, konserveringsmedel (E202, E211), stabiliseringsmedel (E412), arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

10 kg ­ ­ ­ ­ 48/12 180 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1900 kJ, 460 kcal, Fett 50 g varav mättat fett 3.7 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 1.4 g, Protein 0.7 g, Salt 1.7 g

Kylvara, 2 - 6°C

13025 BAGUETTERÖRA KYCKLING Ingrediensförteckning: Rapsolja (42%), kyckling (21%), ananas, vatten, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), socker, salt, kryddor och kryddextrakt (bl.a SELLERI), potatisstärkelse, maltodextrin, jästextrakt, modifierad stärkelse, stabiliseringsmedel (E451, E450, E412, E415), antioxidationsmedel (E301, E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1900 kJ, 450 kcal, Fett 47 g varav mättat fett 3 g, Kolhydrater 5 g varav sockerarter 3 g, Protein 4.5 g, Salt 1 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C 49

12525 BAGUETTERÖRA SKAGEN

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1700 kJ, 410 kcal, Fett 42 g varav mättat fett 3.8 g, Kolhydrater 3 g varav socker­ arter 0.7 g, Protein 5.7 g, Salt 1.5 g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, surimi (30%), (FISK, vatten, majsstär­ kelse, potatisstärkelse, SOJAolja, ÄGGVITA, salt, risvinsvinäger, socker, KRABBextrakt, KRABBessens, färgämne (E120, E160c)), RÄKOR (15%), vatten, ÄGGULA, socker, dill, salt, ättika, tångkaviar (tångextrakt, vatten, salt, kryddor, arom, surhets­ reglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211), färg­ ämne (E120)), SENAPSFRÖ, kryddor (vitpeppar, svartpeppar), konserveringsmedel (E202, E211), stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsregle­ rande medel (E330), maltodextrin, potatismjöl, glukossirap, lökpulver, citronjuicepulver, arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

11225 COLESLAW Ingrediensförteckning: Vitkål (34%), rapsolja, morot (21%), vatten, socker, ÄGGULA, salt, ättika, SENAPSFRÖ, konserverings­ medel (E202, E211), stabiliseringsmedel (E412, E415), ingefära, antioxidationsmedel (E330), maltodextrin, arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1150 kJ, 270 kcal, Fett 28 g varav mättat fett 2.1 g, Kolhydrater 5.5 g varav socker­ arter 4.6 g, Protein 0.9 g, Salt 0.7 g

Kylvara, 2 - 6°C

10325 DALLASSALLAD Ingrediensförteckning: Rapsolja, vitkål, vatten, ananas (6,6%), torkat äpple, morot, ÄGGULA, socker, lök, ättika, salt, svartpeppar, SENAPSFRÖ, stabiliseringsmedel (E412, E415), konserveringsmedel (E202, E211), antioxidationsmedel (E300, E330), maltodextrin, arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 56 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1400 kJ, 340 kcal, Fett 34 g varav mättat fett 2.5 g, Kolhydrater 7.5 g varav socker­ arter 6.5 g, Protein 0.8 g, Salt 0.5 g

Kylvara, 2 - 6°C

10725 GURKSALLAD Ingrediensförteckning: Gurkmix (60%) (gurka, socker, ättika, lök, paprika, salt, modifierad stärkelse, SENAPSFRÖ, stabilise­ ringsmedel (E509), cayennepepparextrakt, kryddor, konserveringsmedel (E202), färgämne (E141, E101)), rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E202, E211), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1350 kJ, 320 kcal, Fett 31 g varav mättat fett 2.3 g, Kolhydrater 11 g varav socker­ arter 9.5 g, Protein 0.9 g, Salt 1.1 g 50

Kylvara, 2 - 6°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Färdig att servera.

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 120 dagar

10425 ISHAVSSALLAD

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1650 kJ, 400 kcal, Fett 41 g varav mättat fett 3.7 g, Kolhydrater 4 g varav socker­ arter 0.75 g, Protein 4.8 g, Salt 1.7 g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, surimi (34%) (FISK, vatten, majsstär­ kelse, potatisstärkelse, SOJAolja, ÄGGVITA, salt, risvinsvinäger, socker, KRABBextrakt, KRABBarom, färgämne (E120, E160c)), vatten, RÄKOR (5%), citronjuice, ROM (2%) (LODDAROM, vatten, rapsolja, stabiliseringsmedel (E415), konserve­ ringsmedel (E202, E211), syra (E330)), ÄGGULA, tångkaviar (tångextrakt, vatten, salt, kryddor, arom, surhetsreglerande medel (E330), stabiliserings­ medel (E415), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E120)), lök, salt, socker, dill, ättika, stabiliseringsmedel (E412, E415), SENAPSFRÖ, konserveringsmedel (E202, E211), antioxidations­ medel (E330), maltodextrin, arom.

Kylvara, 2 - 6°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

13125 KYCKLING- OCH BACONRÖRA Ingrediensförteckning: Rapsolja (46%), kyckling (21%), bacon (10%) (sidfläsk, salt, druvsocker, antioxidationsmedel (E331, E301), kryddextrakt, konserveringsmedel (E250)), vatten, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), purjolök, socker, salt, kryddor och kryddextrakt (bl.a SELLERI), maltodextrin, potatis­ stärkelse, jästextrakt, modifierad stärkelse, ättika, stabiliseringsmedel (E412, E415, E450, E451), antioxidationsmedel (E301, E330, E331), konser­ veringsmedel (E260, E202, E211).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2100 kJ, 500 kcal, Fett 53 g varav mättat fett 3.5 g, Kolhydrater 3 g varav socker­ arter 1 g, Protein 6 g, Salt 0.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

14425 LÖNNEBERGA SKINKRÖRA

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1650 kJ, 390 kcal, Fett 40 g varav mättat fett 3 g, Kolhydrater 4 g varav sockerarter 3 g, Protein 6.5 g, Salt 1.4 g

Ingrediensförteckning: Rapsolja (37%), skinka (29%) (skinka, koksalt, druvsocker, jästextrakt, kryddextrakt, antioxidations­ medel (E325, E331, E301), konserveringsmedel (E250), stabiliseringsmedel (E450, E451)), gurka, OST (5%), ananas, glukos­fruktossirap, vatten, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), socker, salt, lök, kryddor (bl.a SELLERI), vinäger, modifierad stärkelse, maltodextrin, stabiliserings­ medel (E412, E415, E509), antioxidationsmedel (E300, E330), konserveringsmedel (E260, E262, E202, E211), färgämne (E141, E101, E160a), arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

10525 MIMOSASALLAD Ingrediensförteckning: Fruktcocktail (56%) (päron, persika, ananas, vin­ druvor, körsbär, vatten, socker, glukos­fruktossirap, färgämne (E127)), rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, konserverings­ medel (E202, E211), antioxidationsmedel (E330), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 56 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1450 kJ, 340 kcal, Fett 34 g varav mättat fett 2.5 g, Kolhydrater 10 g varav socker­ arter 9.3 g, Protein 0.6 g, Salt 0.4 g

Kylvara, 2 - 6°C 51

10125 POTATISSALLAD Ingrediensförteckning: Potatis (70%), rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, kryddor (cayenne, peppar), lök, kryddextrakt (SELLERI), konserverings­ medel (E202, E211), antioxidationsmedel (E300, E330), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412, E509), arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 49 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Fett 21 g varav mättat fett 1.5 g, Kolhydrater 9 g varav socker­ arter 1.1 g, Protein 1.4 g, Salt 1.3 g

Kylvara, 2 - 6°C

10825 RÄKSALLAD Ingrediensförteckning: Rapsolja (36%), vatten, RÄKOR (16%), vita betor, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), modifierad stärkelse, socker, salt, maltodextrin, rödbetspulver, jästextrakt, äppelsyra, kryddor, stabi­ liseringsmedel (E412, E415), antioxidationsmedel (E330, E296), konserveringsmedel (E260, E202, E211), färgämne (E120, E160e).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1500 kJ, 360 kcal, Fett 37 g varav mättat fett 2.7 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 0.7 g, Protein 3 g, Salt 1.2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

10225 RÖDBETSSALLAD Ingrediensförteckning: Rödbetor (57%), rapsolja, vatten, ÄGGULA, torkat äpple, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, konser­ veringsmedel (E202, E211), antioxidationsmedel (E330), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 70 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1300 kJ, 320 kcal, Fett 32 g varav mättat fett 2.3 g, Kolhydrater 8 g varav socker­ arter 6.9 g, Protein 0.7 g, Salt 0.7 g

Kylvara, 2 - 6°C

12825 SKAGENRÖRA

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1600 kJ, 390 kcal, Fett 40 g varav mättat fett 3.4 g, Kolhydrater 2.5 g varav socker­ arter 0.7 g, Protein 6.3 g, Salt 0.7 g 52

Ingrediensförteckning: Rapsolja, RÄKOR (29%), surimi (19%) (FISK, vatten, majsstärkelse, potatisstärkelse, SOJAolja, ÄGGVITA, salt, risvinsvinäger, socker, KRABBex­ trakt, KRABBessens, färgämne (E120, E160c)), vat­ ten, ÄGGULA, tångkaviar (tångextrakt, vatten, salt, kryddor, arom, surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E120)), socker, salt, dill, ättika, SENAPSFRÖ, kryddor (vitpeppar, peppar), konserveringsmedel (E202, E211), stabiliserings­ medel (E412, E415), surhetsreglerande medel (E330), maltodextrin, potatismjöl, glukossirap, lökpulver, citronjuicepulver, arom.

Kylvara, 2 - 6°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Färdig att servera.

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 42 dagar

13825 TZATZIKI Ingrediensförteckning: YOGHURT (69%), gurka (20%), rapsolja, modifie­ rad stärkelse (KORN), vitlök, salt, socker, vitpeppar, konserveringsmedel (E202, E211).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 42 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 150 kcal, Fett 12 g varav mättat fett 5 g, Kolhydrater 6.5 g varav socker­ arter 3.9 g, Protein 3.2 g, Salt 1.2 g

Kylvara, 2 - 6°C

80126 BBQ SÅS, SMOKEY FRED Ingrediensförteckning: Socker, sirap, vatten, tomatpuré, rapsolja, ättika, modifierad majsstärkelse, rökarom av hickory, färgämne (E150d), salt, cayennepeppar, vitlöks­ pulver, SENAPSPULVER, konserveringsmedel (E211), svartpeppar.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 120 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1200 kJ, 290 kcal, Fett 7.5 g varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrater 52 g varav socker­ arter 52 g, Protein 0.5 g, Salt 1.1 g

Kylvara, 2 - 6°C

80325 BEARNAISESÅS Ingrediensförteckning: Vatten, rapsolja (38%), MJÖLKPULVER, modifie­ rad potatisstärkelse, dragonextrakt, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, lökpulver, kryddor (peppar, persilja), aromer (bl.a. SENAPSFRÖ, SELLERI), antioxidationsmedel (E330), förtjockningsmedel (E412, E415), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E160a).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1500 kJ, 360 kcal, Fett 39 g varav mättat fett 2.7 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 2.7 g, Protein 0.9 g, Salt 1.4 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 120 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

82825 BEARNAISESÅS GOURMET Ingrediensförteckning: Rapsolja (73%), vatten, ÄGGULA, ättika, dragon­ extrakt, salt, persilja, aromer (bl.a. SENAPSFRÖ, SELLERI), maltodextrin, konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E160a).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 120 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2800 kJ, 670 kcal, Fett 75 g varav mättat fett 5.7 g, Kolhydrater <0.5 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 1.1 g, Salt 0.3 g

Kylvara, 2 - 6°C 53

90022 CAESARDRESSING FLASKA

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2200 kJ, 530 kcal, Fett 58 g varav mättat fett 5.1 g, Kolhydrater 1.5 g varav socker­ arter 1.1 g, Protein 2.5 g, Salt 1.8 g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten, OST (MJÖLK, salt, löpe, konser­ veringsmedel E1105 (ÄGG)), citronjuicekoncen­ trat, DIJONSENAP (vatten, SENAPSFRÖ, vinäger, salt, surhetsreglerande medel (E330)), ÄGGULA, salt, socker, FISKPULVER, vitlökspulver, ättika, kryddor och kryddextrakt (nejlika, kanel, krydd­ peppar, paprika, muskotblomma, peppar), SE­ NAPSFRÖ, Worcestershire sauce (vinäger, vatten, socker, cayennepeppar, sherry, salt, färgämne (E150c), glukossirap, tamarindextrakt, ANSJOVIS, stabiliseringsmedel (E415)), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E202, E211), malto­ dextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom.

Kylvara, 2 - 6°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

900 g 6 st 0,9 kg 6 st 5,4 kg 63/21 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

81725 CAESARDRESSING

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2200 kJ, 530 kcal, Fett 58 g varav mättat fett 5.1 g, Kolhydrater 1.5 g varav socker­ arter 1.1 g, Protein 2.5 g, Salt 1.8 g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten, OST (MJÖLK, salt, löpe, konser­ veringsmedel E1105 (ÄGG)), citronjuicekoncen­ trat, DIJONSENAP (vatten, SENAPSFRÖ, vinäger, salt, surhetsreglerande medel (E330)), ÄGGULA, salt, socker, FISKPULVER, vitlökspulver, ättika, kryd­ dor och kryddextrakt (nejlika, kanel, kryddpeppar, paprika, muskotblomma, peppar), SENAPSFRÖ, Worcestershire sauce (vinäger, vatten, socker, cayennepeppar, sherry, salt, färgämne (E150c), glukossirap, tamarindextrakt, ANSJOVIS, stabilise­ ringsmedel (E415)), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E202, E211), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom.

Kylvara, 2 - 6°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

80825 CURRYDRESSING Ingrediensförteckning: Rapsolja(50%), vatten, gurka, blomkål, socker, vinäger, lök, glukos­fruktossirap, morot, äpple, paprika, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), kryddor (bl.a curry), maltodextrin, salt, modifierad stärkelse, arom, stabiliseringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserve­ ringsmedel (E260, E211).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2100 kJ, 500 kcal, Fett 52 g varav mättat fett 4 g, Kolhydrater 11 g varav sockerarter 8.5 g, Protein 0.5 g, Salt 0.6 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

83622 CHILIDRESSING MED YOGHURT

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2000 kJ, 480 kcal, Fett 52 g varav mättat fett 5 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 2.9 g, Protein 1.5 g, Salt 0.7 g 54

Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten, YOGHURT (21%), chiliröra (2,5%) (chili, lök, solrosolja, salt, socker, sirap, farinsocker, schalottenlök, grönsaksbuljong, arom, vitlök, ättika, konserveringsmedel (E202, E211)), ÄGGULA, lök, socker, chilisås (tomatpuré, kros­ sade tomater, socker, ättika, salt, lök, syra (E330), kanelextrakt, kryddor (bl.a. chilipeppar, spiskum­ min)), salt, ättika, SENAPSFRÖ, konserveringsme­ del (E202, E211), antioxidationsmedel (E330), cayennepeppar, maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom.

Kylvara, 2 - 6°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Färdig att servera.

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 84 dagar

82225 HAMBURGERDRESSING GOURMET

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1850 kJ, 440 kcal, Fett 43 g varav mättat fett 3.2 g, Kolhydrater 14 g varav socker­ arter 13 g, Protein 1.1 g, Salt 1.4 g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, ketchup (vatten, tomatpuré, socker, ättiksprit, modifierad potatisstärkelse (E1414), salt, konserveringsmedel (E202, E211), kryddor, surhetsreglerande medel (E330)), vatten, gurkmix (gurka, glukos­fruktossirap, socker, ättika, vatten, lök, modifierad stärkelse, salt, arom, färgämne (E101, E141, E150a)), socker, ÄGGULA, SENAPS­ FRÖ, ättika, salt, lök, rödvinsvinäger, konserve­ ringsmedel (E202, E211), antioxidationsmedel (E330), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

82210 HAMBURGERDRESSING GOURMET

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1850 kJ, 440 kcal, Fett 43 g varav mättat fett 3.2 g, Kolhydrater 14 g varav socker­ arter 13 g, Protein 1.1 g, Salt 1.4 g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, ketchup (vatten, tomatpuré, socker, ättiksprit, modifierad potatisstärkelse (E1414), salt, konserveringsmedel (E202, E211), kryddor, surhetsreglerande medel (E330)), vatten, gurkmix (gurka, glukos­fruktossirap, socker, ättika, vatten, lök, modifierad stärkelse, salt, arom, färgämne (E101, E141, E150a)), socker, ÄGGULA, SENAPS­ FRÖ, ättika, salt, lök, rödvinsvinäger, konserve­ ringsmedel (E202, E211), antioxidationsmedel (E330), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

10 kg ­ ­ ­ ­ 48/12 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

80127 HAMBURGERDRESSING, HOT MEXICAN

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1750 kJ, 410 kcal, Fett 39 g varav mättat fett 3 g, Kolhydrater 15 g varav sockerarter 12 g, Protein 1.5 g, Salt 2.6 g

Ingrediensförteckning: Rapsolja, ketchup (vatten, tomatpuré, socker, modifierad stärkelse, ättika, salt, kryddextrakt), vatten, gurkmix (gurka, glukos­fruktossirap, socker, ättika, vatten, lök, modifierad stärkelse, salt, arom, färgämne (E101, E141, E150a), socker, harissa (röd chilipeppar, salt, vitlök, koriander, kummin), ÄGGULA, salt, SENAPSFRÖ, lökpulver, ättika, kryddor och örtkryddor (chilipeppar, spiskummin, paprikapulver, cayennepeppar, oregano, vitlök, svartpeppar, rosmarin), majsstärkelse, jästextrakt, grönsaksbuljong, paprikaextrakt, rödvinsvinäger, stabiliseringsmedel (E412, E415), konserverings­ medel (E202, E211), antioxidationsmedel (E330), maltodextrin, arom.

Kylvara, 2 - 6°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 120 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

81125 HOVMÄSTARSÅS Ingrediensförteckning: Rapsolja (52%), socker, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), vatten, vinäger, dill, salt, färgämne (E160a), antioxidationsmedel (E330), konserve­ ringsmedel (E202, E211), arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 120 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2300 kJ, 550 kcal, Fett 54 g varav mättat fett 4 g, Kolhydrater 15 g varav sockerarter 14 g, Protein 2 g, Salt 2 g

Kylvara, 2 - 6°C 55

83525 MANGO CURRY DRESSING Ingrediensförteckning: Rapsolja (42%), vatten, mango (puré och bitar) (11%), socker, ÄGGULA, SENAP (bl. a SENAPS­ FRÖ, vinäger, arom), salt, vinäger, kryddor (bl. a curry), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsme­ del (E260, E202, E211), färgämne (E160a).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1850 kJ, 440 kcal, Fett 43 g varav mättat fett 3 g, Kolhydrater 15 g varav sockerarter 12 g, Protein 0.5 g, Salt 0.9 g

Kylvara, 2 - 6°C

81225 ORIENTALISK DRESSING Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten, inlagd gurka (gurka, ättika, vatten, socker, salt, arom, sötningsmedel (E954), konserveringsmedel (E202)), chiliröra (chili, lök, solrosolja, salt, socker, farinsocker, schalottenlök, grönsaksbuljong, arom, vitlök, ättika, konser­ veringsmedel (E202, E211)), ÄGGULA, lök, rödvinsvinäger, salt, ättika, SENAPSFRÖ, antiox­ idationsmedel (E330), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E120, E160e), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2200 kJ, 530 kcal, Fett 57 g varav mättat fett 4.2 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 1.7 g, Protein 0.8 g, Salt 1.1 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

81210 ORIENTALISK DRESSING Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten, inlagd gurka (gurka, ättika, vatten, socker, salt, arom, sötningsmedel (E954), konserveringsmedel (E202)), chiliröra (chili, lök, solrosolja, salt, socker, farinsocker, schalottenlök, grönsaksbuljong, arom, vitlök, ättika, konser­ veringsmedel (E202, E211)), ÄGGULA, lök, rödvinsvinäger, salt, ättika, SENAPSFRÖ, antiox­ idationsmedel (E330), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E120, E160e), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2200 kJ, 530 kcal, Fett 57 g varav mättat fett 4.2 g, Kolhydrater 4.5 g varav socker­ arter 1.7 g, Protein 0.8 g, Salt 1.1 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

10 kg ­ ­ ­ ­ 48/12 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

80125 REMOULADSÅS Ingrediensförteckning: Rapsolja, inlagda grönsaker (25%) (gurka, blomkål, ättiksprit, glukos­fruktossirap, lök, socker, morötter, röd paprika, modifierad majsstärkelse, salt, naturlig arom), vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E202, E211), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2000 kJ, 480 kcal, Fett 51 g varav mättat fett 3.7 g, Kolhydrater 8 g varav socker­ arter 6.5 g, Protein 1 g, Salt 1.1 g 56

Kylvara, 2 - 6°C

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Färdig att servera.

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 90 dagar

80425 RHODE ISLAND DRESSING Ingrediensförteckning: Rapsolja (47%), vatten, tomatpuré, socker, modifie­ rad stärkelse, ättika, salt, kryddor och kryddextrakt (bl.a SENAP, SELLERI, paprika, peppar), ÄGGULA, antioxidationsmedel (E330),stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1900 kJ, 450 kcal, Fett 48 g varav mättat fett 3.5 g, Kolhydrater 7.5 g varav socker­ arter 6.5 g, Protein 0.5 g, Salt 1.6 g

Kylvara, 2 - 6°C

90020 SWEET N HOT TOMATO FLASKA Ingrediensförteckning: Tomatpuré, sirap, socker, vatten, ättika, gurka, modifierad stärkelse (KORN), salt, chilipeppar, kryddor och kryddextrakt (bl a vitlök, paprika, koriander), vinäger, SOJASÅS (SOJABÖNA, VETE), lök, SENAPSFRÖ, örtkryddor, antioxidationsmedel (E300, E330), stabiliseringsmedel (E415, E509), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E101, E141).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 750 kJ, 180 kcal, Fett 0.5 g varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrater 41 g varav socker­ arter 38 g, Protein 1.5 g, Salt 2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

900 g 6 st 0,9 kg 6 st 5,4 kg 63/21 150 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

80225 VITLÖKSDRESSING Ingrediensförteckning: Rapsolja (64%), vatten, ÄGGULA, SENAP (SENAPSFRÖ, vinäger, arom), socker, salt, citronjuice från koncentrat, kryddor (bl.a vitlök, cayennepeppar), persilja, maltodextrin, stabilise­ ringsmedel (E412), antioxidationsmedel (E330), konserveringsmedel (E260, E202, E211, E224 (SULFIT)).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2450 kJ, 590 kcal, Fett 65 g varav mättat fett 5 g, Kolhydrater 2.5 g varav socker­ arter 1 g, Protein 1 g, Salt 0.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg ­ ­ ­ ­ 144/24 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

17121 AIOLI DIPP 35G Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten, vitlök (5%), olivolja, ÄGGULA, salt, socker, ättika, SENAPSFRÖ, syra (E330), kon­ serveringsmedel (E202, E211), stabiliseringsmedel (E412), maltodextrin, arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 120 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2250 kJ, 600 kcal, Fett 67 g varav mättat fett 5.3 g, Kolhydrater 2 g varav socker­ arter 1.1 g, Protein 0.8 g, Salt 1.5 g

Kylvara, 2 - 6°C 57

17103 BEARNAISE DIPP 35G Ingrediensförteckning: Rapsolja (73%), vatten, ÄGGULA, ättika, dragon­ extrakt, salt, persilja, aromer (bl.a. SENAPSFRÖ, SELLERI), maltodextrin, konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E160a).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2800 kJ, 670 kcal, Fett 75 g varav mättat fett 5.7 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0 g, Protein 1.1 g, Salt 0.3 g

Kylvara, 2 - 6°C

17106 CHEDDAR DIPP 35G Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten,CRÈME FRAICHE , ÄGGULA, salt, naturlig arom (CHEDDAROST (50%)), OSTPULVER (CHEDDAR (30%)), VASSLEPULVER, modifierad majsstärkelse (E1422), socker, ättika, SENAPSFRÖ, konserveringsmedel (E202, E211), antioxida­ tionsmedel (E330, E339)), maltodextrin, stabilise­ ringsmedel (E412), färgämne (E160a), rökarom, paprikaextrakt, arom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2200 kJ, 530 kcal, Fett 58 g varav mättat fett 6.6 g, Kolhydrater 3 g varav socker­ arter 2 g, Protein 1.7 g, Salt 1.7 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

17105 MANGO CURRY DIPP 35G Ingrediensförteckning: Rapsolja, mango (14%), socker, vatten, ÄGGULA, salt, ättika, kryddor och örtkryddor (bockhorns­ klöver, chili, fänkål, gurkmeja, koriander, peppar, spiskummin, oregano, ingefära, vitlök), SENAPS­ FRÖ, konserveringsmedel (E202, E211), anti­ oxidationsmedel (E330), maltodextrin, färgämne (E160a), stabiliseringsmedel (E412), arom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2350 kJ, 570 kcal, Fett 56 g varav mättat fett 4.1 g, Kolhydrater 17 g varav socker­ arter 15 g, Protein 0.9 g, Salt 1.3 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

17102 SOURCREAM & ONION DIPP 35G Ingrediensförteckning: Rapsolja, GRÄDDFIL (19%), vatten, ÄGGULA, salt, GRÄDDPULVER, socker, lök, ättika, MJÖLK­ SOCKER, jästextrakt, SENAPSFRÖ, syra (E270, E330), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412, E440), persilja, konserveringsmedel (E202, E211), modifierad stärkelse, arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2350 kJ, 560 kcal, Fett 61 g varav mättat fett 5.7 g, Kolhydrater 3 g varav socker­ arter 2.2 g, Protein 1.3 g, Salt 2 g 58

Kylvara, 2 - 6°C

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

17104 SPICY ORIENT DIPP 35G Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten, gurka, ÄGGULA, glukos­fruktos­ sirap, lök, chili, socker, rödvinsvinäger, salt, ättika, SENAPSFRÖ, modifierad stärkelse, solrosolja, farinsocker, schalottenlök, grönsaksbuljong, vitlök, konserveringsmedel (E202, E211), syra (E330), färgämne (E101, E120, E141, E150a, E160e), maltodextrin, stabiliseringsmedel (E412), arom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2250 kJ, 540 kcal, Fett 58 g varav mättat fett 4.3 g, Kolhydrater 6.5 g varav socker­ arter 3.6 g, Protein 0.9 g, Salt 1.1 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

17100 SWEET CHILI DIPP 35G Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten, socker, ÄGGULA, chilipeppar (1,4%), salt, ättika, kryddor (paprika, tamarind, oregano, spiskummin), russin, SENAPSFRÖ, vitlök, syra (E330), konserveringsmedel (E202, E211), stabiliseringsmedel (E412, E415), hydrolyserat majsprotein, maltodextrin, naturlig arom (FISK), färgämne (E150c), arom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 2450 kJ, 590 kcal, Fett 61 g varav mättat fett 4.5 g, Kolhydrater 13 g varav socker­ arter 12 g, Protein 0.6 g, Salt 1.1 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

17113 SWEET N HOT TOMATO DIPP 35G Ingrediensförteckning: Tomatpuré, sirap, socker, vatten, ättika, gurka, modifierad stärkelse (KORN), salt, chilipeppar, kryddor och kryddextrakt (bl a vitlök, paprika, koriander), vinäger, SOJASÅS (SOJABÖNA, VETE), lök, SENAPSFRÖ, örtkryddor, syra (E330), stabili­ seringsmedel (E415, E509), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E101, E141).

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 750 kJ, 180 kcal, Fett 0.5 g varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrater 41 g varav socker­ arter 38 g, Protein 1.5 g, Salt 2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 120 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C

17120 MEXICAN HOT DIPP 35G Ingrediensförteckning: Rapsolja, vatten, ketchup (tomatpuré, ättika, modifierad stärkelse, kryddor), gurkmix (gurka, glukos­fruktossirap, ättika, arom, färgämne (E101, E141, E150a)), socker, chili, salt, ÄGGULA, SE­ NAPSFRÖ, kryddor och örtkryddor (bl.a. chili, spis­ kummin, koriander, kummin, oregano, rosmarin), lök, vinäger, vitlök, jästextrakt, grönsaksbuljong, paprikaextrakt, stabiliseringsmedel (E412), syra (E330), konserveringsmedel (E202, E211), malto­ dextrin, arom.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1750kJ, 420 kcal, Fett 39 g varav mättat fett 3.0 g, Kolhydrater 15 g varav socker­ arter 12 g, Protein 1.5 g, Salt 2.6 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 120 dagar

Tillagning: Färdig att servera.

Kylvara, 2 - 6°C 59

17101 VITLÖK DIPP 35G Ingrediensförteckning: YOGHURT (44%), rapsolja, vatten, vitlök (2,3%), ÄGGULA, vitlökspulver, salt, socker, ättika, SENAPSFRÖ, persilja, chilipeppar, vitpeppar, syra (E330), konserveringsmedel (E202, E211), malto­ dextrin, arom.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Färdig att servera.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1600 kJ, 390 kcal, Fett 41 g varav mättat fett 5.7 g, Kolhydrater 3 g varav socker­ arter 2.2 g, Protein 2.2 g, Salt 0.8 g

60

Kylvara, 2 - 6°C

35 g 30 st 0,035 kg 30 st 1,05 kg 285/19 90 dagar

FISK

MSC-certifierad råvara och helt utan tillsatser är något som vi ständigt arbetar med inom vårt sortiment av sprödbakad, varmluftsbakad, panerad och opanerad fisk. Allt för att tillgodose våra kunders önskemål. Hela sortimentet är av 100% MSC-råvara samt fritt från palmolja. Här hittar du också sprödbakade produkter med ekologisk panad.

1487 ALASKA POLLOCKFILÉ 50G, VARMLUFTSBAKAD, MSC Ingrediensförteckning: ALASKA POLLOCKfilé ca 65% (Theragra Chalcogramma, FAO 67 Nordöstra Stilla havet), VETEmjöl, stärkelse (potatis, majs, VETE), rismjöl, solrosolja, salt, dextros, naturlig arom (tapioca).

MSC-C-50572

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 753 kJ, 180 kcal, Fett 4.8 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 21.3 g varav sockerarter 1.2 g, Protein 12.4 g, Salt 0.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 210°C 15-20min.

Ugn: 230 °C 15-20min.

Eller en kärntemperatur på 65°C Djupfryst, -18°C eller kallare

1489 ALASKABURGARE 60G, VARMLUFTSBAKAD, MSC Ingrediensförteckning: FISKfärs av Alaska pollock ca 55% (Theragra chalcogramma, FAO 67 Nordöstra Stilla havet), VETEmjöl, vegetabiliska fibrer (VETE, citrus), solrosolja, potatisstärkelse, naturlig arom (tapioca), dextros, salt.

MSC-C-50572

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 746 kJ, 178 kcal, Fett 4.4 g varav mättat fett 0.6 g, Kolhydrater 21.3 g varav sockerarter 1.1 g, Protein 12.2 g, Salt 0.7 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

60 g ca 83 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 210°C 15-20min.

Ugn: 230°C 15-20min.

Eller en kärntemperatur på 65°C Djupfryst, -18°C eller kallare

1486 SEJFILÉ 130-160G, VARMLUFTSBAKAD, MSC Ingrediensförteckning: SEJfilé ca 65% (Pollachius virens, FAO 27 Nordostatlanten), VETEmjöl, stärkelse (potatis, majs, VETE), rismjöl, solrosolja, salt, dextros, naturlig arom (tapioca).

MSC-C-50572

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 767 kJ, 183 kcal, Fett 5 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 21 g varav sockerarter 1.2 g, Protein 13 g, Salt 0.9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

130-160 g ca 31-38 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 210°C 15-20min.

Ugn: 230°C 15-20min.

Eller en kärntemperatur på 65°C Djupfryst, -18°C eller kallare

1584 FISH'N CHIPS, TEMPURAINBAKAD FILÉ 140-160G, MSC Ingrediensförteckning: ALASKA POLLOCKfilé 55% (Theragra chalcogramma, FAO 61 Nordvästra Stilla havet, FAO 67 Nordöstra Stillahavet), vatten, majs, rismjöl, potatisstärkelse, majsmjöl, majsstärkelse, salt, modifierad potatisstärkelse, lök, socker, vitpeppar, kryddextrakt, arom, svartpeppar, naturlig arom.

Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 781 kJ, 188 kcal, Fett 12 g varav mättat fett 0.9 g, Kolhydrater 11 g varav sockerarter 1.9 g, Protein 11 g, Salt 0.7 g 62

Särnär: Fri från gluten Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

140-160 g ca 31-36 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn 225°C 20-25 min. Varmluftsugn 200°C 14-16 min. Fritös 180°C 6-8 min. Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemperatur 60°C uppnåtts. Tiderna kan variera beroende på ugn.

1750 ALASKA POLLOCK MED KIKÄRTSPANAD 50G, MSC Ingrediensförteckning: Sammanfogad fiskfärsk av ALASKA POLLOCK (65%) (Theragra chalcogramma, FAO 67 Nordöstra Stillahavet), rismjöl, vatten, majsmjöl, kikärtsmjöl, potatisstärkelse, majsstärkelse, modifierad potatisstärkelse, salt, dextros, lök, vitpeppar, kryddextrakt.

Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 790 kJ, 190 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 13 g varav sockerarter 1.1 g, Protein 14 g, Salt 0.7 g

Särnär: Fri från gluten och laktos

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Tillagningsanvisningen kan variera beroende på ugn. Kärntemperatur 60°C uppnåtts. Stekugn: 210-225°C ca 10-12 min. Varmluftsugn: 185200°C ca 10-12 min.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1275 FISKBURGARE 75G, MSC Ingrediensförteckning: Sammanfogad FISKfärs 63 % av Kolja (Melanogrammus aeglefinus) MSC-cert Nordostatlanten FAO 27 och Hoki (Macruronus novaezelandiae, Macruronus magellanicus) MSC-cert Sydvästra Stillahavet FAO 81, Sydvästra Atlanten FAO 41, södra och västra Australien FAO 57, VETEmjöl, vatten, rapsolja, potatisstärkelse, salt, jäst, vitpeppar. Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951 Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 220 kcal, Fett 11 g varav mättat fett 0.9 g, Kolhydrater 16 g varav sockerarter 0.4 g, Protein 14 g, Salt 0.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 75 g ca 72 st 5,4 kg 1 st 5,4 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 200°C ca 23 min. Varmluftsugn: 180°C ca 20 min. Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp. 60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1281 FISKPANETT 50G, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Fett 9.5 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 14 g varav sockerarter 0.4 g, Protein 15 g, Salt 1 g

Ingrediensförteckning: Sammanfogad FISKfärs 67% av Torsk (Gadus morhua) MSC, Nordostatlanten FAO 27. Alaska Pollock (Theragra chalcogramma) MSC, nordöstra Stillahavet FAO 67. Hoki (macruronus magellanicus, Macruronus novaezelandiae) MSC, sydvästra Atlanten FAO 41, sydvästra Stillahavet FAO 81.

Guldlax (Argentina silus) MSC, Nordostatlanten FAO 27. Kolja (Melanogrammus aeglefinus) MSC, Nordostatlanten FAO 27. VETEmjöl, vatten, rapsolja, salt, potatisstärkelse, jäst, vitpeppar.

Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 120 st 6 kg 1 st 6 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 200°C ca 20 min.

Varmluftsugn: 180°C 15-20 min.

Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1277 GULDLAX 50G, MSC Ingrediensförteckning: Sammanfogad FISKfärs av Guldlax 65 % (Argentina silus) MSC-certifierad Nordostatlanten FAO 27, VETEmjöl, vatten, salt, socker, vitpeppar, svartpeppar, syra (citronsyra), jäst, lök, majsstärkelse, naturlig citronarom.

Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 800 kJ, 190 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 13 g varav sockerarter 0.8 g, Protein 13 g, Salt 0.7 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 185°C ca 25 min.

Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare 63

1810 GULDLAX 50G, SÄRNÄR, MSC Ingrediensförteckning: Sammanfogad FISKfärs av guldlax 71 % (Argentina silus) MSC-cert Nordostatlanten FAO 27. Kolja (Melanogrammus aeglefinus) MSC-cert Nordostatlanten FAO 27, majsmjöl, vatten, rismjöl, potatisstärkelse, modifierad potatisstärkelse, salt , dextros, lök, vitpeppar, svartpepparextrakt.

Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951 Särnär: Fri från gluten, mjölk, soja och ägg.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 800 kJ, 190 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 14 g varav sockerarter 3.6 g, Protein 14 g, Salt 0.9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 185°C ca 25 min.

Varmluftsugn: 170°C 15-20 min.

Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1290 KAPKUMMELFILÉ 70-80G, MSC Ingrediensförteckning: KAPKUMMELfilé 62% (Merluccius capensis, FAO 47 Sydöstra Atlanten), VETEmjöl, solrosolja, salt, VETEfiber.

MSC-C-50572

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Fett 9.7 g varav mättat fett 1.2 g, Kolhydrater 23 g varav sockerarter 0.4 g, Protein 11 g, Salt 1 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

70-80 g ca 66 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller en kärntemperatur på 60°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

1292 KAPKUMMELFILÉ 130-170G, MSC Ingrediensförteckning: KAPKUMMELfilé 62% (Merluccius capensis, FAO 47 Sydöstra atlanten), VETEmjöl, solrosolja, salt, VETEfiber.

MSC-C-50572

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 947 kJ, 226 kcal, Fett 9.7 g varav mättat fett 1.2 g, Kolhydrater 23.1 g varav sockerarter 0.4 g, Protein 10.8 g, Salt 1 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

130-170 g ca 33 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller en kärntemperatur på 60°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

1223 KOLJA 50G, MSC Ingrediensförteckning: FISKfärs av kolja (65%) (Melanogrammus aeglefinus, FAO 27 Nordostatlanten), VETEmjöl, solrosolja, salt, VETEfiber.

MSC-C-50572

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 972 kJ, 232 kcal, Fett 9.6 g varav mättat fett 1.1 g, Kolhydrater 23.1 g varav sockerarter 0.4 g, Protein 12.5 g, Salt 1 g 64

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller till en kärntemperatur på 60°C.

Djupfryst, -18°C eller kallare

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

1247 MINIFLIPPERSEJ 50G, MSC Ingrediensförteckning: FISKfärs av SEJ 60% (Pollachius virens, FAO 27 Nordöstra Atlanten), panering (ströbröd (VETE), VETEMJÖL, solrosolja, vatten, salt, SENAP, bakpulver (E500)).

MSC-C-52475

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 790 kJ, 190 kcal, Fett 8.3 g varav mättat fett 2.2 g, Kolhydrater 15 g varav sockerarter 0.6 g, Protein 13 g, Salt 1.2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5 kg 63/9 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 180°C, ca 12 min.

Stekugn: 200°C, ca 16 min.

Eller en kärntemperatur på 60°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

1246 MINIFLIPPERSEJ 80G, MSC Ingrediensförteckning: Sammanfogad FISKfärs av sej 68 % (Pollachius virens) MSC-certifierad Nordostatlanten FAO27, VETEmjöl, vatten, salt, rapsolja, jäst, vitpeppar.

Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 850 kJ, 200 kcal, Fett 8.5 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 14 g varav sockerarter 0.4 g, Protein 15 g, Salt 0.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 80 g ca 63 st 5,04 kg 1 st 5,04 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 185°C ca 25 min.

Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1800 MINIFLIPPERSEJ 80G, SÄRNÄR, MSC Ingrediensförteckning: Sammanfogad FISKfärs av Sej 65% (Pollachius virens) MSC-certifierad Nordostatlanten FAO 27, majs, vatten, majsmjöl, potatisstärkelse, rismjöl, rapsolja, potatisflingor, mod. potatisstärkelse, salt, vitpeppar, lök, svartpepparextrakt.

Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951 Särnär: Fri från gluten, mjölk, soja och ägg.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 220 kcal, Fett 10 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 18 g varav sockerarter 3.2 g, Protein 14 g, Salt 0.9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 80 g ca 63 st 5,04 kg 1 st 5,04 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 185°C ca 25 min.

Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1221 RÖDSPÄTTA HEL 110-130G, MSC Ingrediensförteckning: Benfri RÖDSPÄTTAFILÉ (Pleuronectes platessa, FAO 27 Nordöstra Atlanten) (65%), panering (ströbröd (VETE), VETEMJÖL, solrosolja, vatten, salt, SENAPSFRÖ).

MSC-C-52475

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 810 kJ, 190 kcal, Fett 8.4 g varav mättat fett 1 g, Kolhydrater 15 g varav sockerarter 0.7 g, Protein 14 g, Salt 1.3 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

110-130 g 38-45 st 5 kg 1 st 5 kg 64/8 720 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 180°C, ca 25 min.

Stekugn: 200°C, ca 20 min. Eller en kärntemperatur på 60°C. Djupfryst, -18°C eller kallare 65

1220 RÖDSPÄTTA, HEL 140-160G, MSC Ingrediensförteckning: RÖDSPÄTTAfilé 60% (Pleuronectes platessa, FAO 27 Nordostatlanten), VETEmjöl, solrosolja, salt.

MSC-C-50572

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 230 kcal, Fett 11 g varav mättat fett 1.7 g, Kolhydrater 19 g varav sockerarter 0.3 g, Protein 13 g, Salt 0.7 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

140-160 g ca 33 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min Stekugn: 185°C 20-25 min Eller en kärntemperatur på 60°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

1120 RÖDSPÄTTA, HEL, PANERAD 140-160G, MSC Ingrediensförteckning: RÖDSPÄTTAfilé 60 % (Pleuronectes platessa, FAO 27 Nordostatlanten), ströbröd, (VETE), vatten, VETEmjöl, salt.

MSC-C-52475

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 736 kJ, 175 kcal, Fett 1.7 g varav mättat fett 0.4 g, Kolhydrater 24 g varav sockerarter 1 g, Protein 15 g, Salt 1 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

140-160 g ca 33 st 5 kg 1 st 5 kg 64/8 720 dagar

Tillagning: Stekbord: Medelvärme i ca 12 min. med jämn vändning.

Fritös:160°C i ca 8 min. Eller en kärntemperatur på 60°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

1123 RÖDSPÄTTA, HEL, PANERAD 170-190G, MSC Ingrediensförteckning: RÖDSPÄTTAfilé 60% (Pleuronectes platessa, FAO 27 Nordostatlanten), vatten, VETEmjöl, salt.

MSC-C-50572

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 610 kJ, 146 kcal, Fett 1.6 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 17.9 g varav sockerarter 0.2 g, Protein 14.2 g, Salt 0.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

170-190 g ca 28 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Djupfryst, -18°C eller kallare

Tillagning: Stekbord: Medelvärme i ca 12 min. med jämn vändning.

Fritös: 180°C i ca 2 minuter. Låt produkten bli genomvarm genom att ta upp den ur oljan i 2 min. Fritera den sedan i ca 3 min tills produkten är gyllenbrun. Eller en kärntemp. på 60°C.

Ingrediensförteckning: Sammanfogad FISKfärs av Sej 65 % (Pollachius virens), MSC-certifierad Nordostatlanten FAO 27, VETEmjöl, vatten, rapsolja, potatisstärkelse, salt , jäst, vitpeppar.

Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1258 SEJPANETT 50G, MSC

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Fett 9.5 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 15 g varav sockerarter 0.4 g, Protein 14 g, Salt 1 g 66

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 185°C ca 25 min.

Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1214 SKÄRGÅRDSTORSK 80G, MSC Ingrediensförteckning: FISKfärs av torsk 65% (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten), VETEmjöl, solrosolja, salt, VETEfibrer.

MSC-C-50572

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 929 kJ, 222 kcal, Fett 9.8 g varav mättat fett 1.2 g, Kolhydrater 21 g varav sockerarter 0.4 g, Protein 12 g, Salt 0.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 80 g ca 62 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 18 - 20 min.

Stekugn: 185°C 18 - 20 min.

Eller en kärntemperatur på 60°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

1232 SKÄRGÅRDSTORSK 90-100G, MSC Ingrediensförteckning: FISKfärs av torsk 62% (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten), VETEmjöl, solrosolja, salt, VETEfiber.

MSC-C-50572

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 929 kJ, 222 kcal, Fett 9.8 g varav mättat fett 1.2 g, Kolhydrater 21 g varav sockerarter 0.4 g, Protein 12 g, Salt 0.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

90-100 g ca 52 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 18-20 min.

Stekugn: 185°C 18-20 min.

Eller en kärntemperatur på 60°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

1276 TORSKBURGARE 70G, MSC Ingrediensförteckning: FISKfärs av torsk 65% (Gadus morhua, FAO 27 Nordostatlanten), VETEmjöl, solrosolja, VETEfiber, salt.

MSC-C-50572

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 913 kJ, 218 kcal, Fett 9.8 g varav mättat fett 1.2 g, Kolhydrater 20.3 g varav sockerarter 0.4 g, Protein 11.6 g, Salt 0.4 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 70 g ca 71 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller en kärntemp. på 60°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

1639 TORSKPANETT 50G, MSC Ingrediensförteckning: Sammanfogad FISKfärs av Torsk 65 % (Gadus morhua) MSC-certifierad Nordostatlanten FAO 27, VETEmjöl, vatten, rapsolja, potatisstärkelse, salt, jäst, vitpeppar.

Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 220 kcal, Fett 10 g varav mättat fett 0.8 g, Kolhydrater 17 g varav sockerarter 0.4 g, Protein 14 g, Salt 0.9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 120 st 6 kg 1 st 6 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 185°C ca 20 min.

Varmluftsugn: 170°C ca 20 min Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare 67

1598 TORSKFILÉ MED EKOLOGISK PANAD 50G, MSC Ingrediensförteckning: Filébitar av TORSK 67% (Gadus morhua) MSCcertifierad, Nordostatlanten FAO 27, VETEmjöl*, vatten, salt, jäst*, solrosolja* till fritering. *= Ekologisk ingrediens (100% ekologiska ingredienser av jordbruksursprung). SE-EKO-01.

MSC-C-51951

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 800 kJ, 200 kcal, Fett 10 g varav mättat fett 1.1 g, Kolhydrater 12 g varav sockerarter 0.2 g, Protein 14 g, Salt 0.5 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn 225°C 20-25 min Varmluftsugn: 200°C 15-20 min Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1830 TORSKFILÉ 45G, SÄRNÄR, MSC Ingrediensförteckning: FISKfilé av Torsk 70 % (Gadus morhua) MSCcertifierad Nordostatlanten FAO 27, rismjöl, vatten, majsmjöl, potatisflingor, potatisstärkelse, modifierad potatisstärkelse, salt, lök, kryddextrakt, dextros.

Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951 Särnär: Fri från gluten, mjölk, soja och ägg.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 750 kJ, 180 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 12 g varav sockerarter 2.1 g, Protein 14 g, Salt 0.5 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 45 g ca 120 st 5,4 kg 1 st 5,4 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 225°C 20-25 min.

Varmluftsugn: 200°C 15-20 min.

Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1224 VÄSTERHAVSFISK 3.0 95G, MSC Ingrediensförteckning: FISKfärs av kolja 62% (Melanogrammus aeglefinus, FAO 27 Nordostatlanten), VETEmjöl, solrosolja, salt, VETEfiber.

MSC-C-50572

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 933 kJ, 223 kcal, Fett 9.6 g varav mättat fett 1.1 g, Kolhydrater 20 g varav sockerarter 0.4 g, Protein 13 g, Salt 0.9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 95 g ca 52 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Varmluftsugn: 170°C 20-25 min.

Stekugn: 185°C 20-25 min.

Eller en kärntemperatur på 60°C. Djupfryst, -18°C eller kallare

1225 VÄSTERHAVSFISK 95G, MSC Ingrediensförteckning: Sammanfogad FISKfärs 65 % av torsk (Gadus morhua) MSC-cert Nordostatlanten FAO 27 och Rödspätta (Pleuronectes platessa) MSC-cert Nordostatlanten FAO 27, VETEmjöl, vatten, potatisstärkelse, rapsolja, salt , stabiliseringsmedel (E450, E451), jäst, vitpeppar.

Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 210 kcal, Fett 10 g varav mättat fett 0.8 g, Kolhydrater 15 g varav sockerarter 0.8 g, Protein 14 g, Salt 0.9 g 68

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 95 g ca 52 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 185°C ca 25 min.

Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

1222 VÄSTERHAVSFISK ORIGINAL MED EKOLOGISK PANAD 95G, MSC Ingrediensförteckning: Sammanfogad FISKfärs och FISKfilébitar 65% av Torsk (Gadus morhua) MSC-cert Nordostatlanten FAO 27. Rödspätta (Pleuronectes platessa) MSC-cert Nordostatlanten FAO 27. VETEmjöl*, vatten, potatisstärkelse*, solrosolja*, salt , jäst *, vitpeppar*,solrosolja* till fritering. * = Ekologisk ingrediens (100% ekologiska ingredienser av jordbruksursprung).

MSC-C-51951 Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 220 kcal, Fett 12 g varav mättat fett 1.3 g, Kolhydrater 14 g varav sockerarter 0.2 g, Protein 14 g, Salt 0.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 95 g ca 52 st 5 kg 1 st 5 kg 56/9 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 185°C ca 25 min.

Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1825 VÄSTERHAVSFISK 95G, SÄRNÄR, MSC Ingrediensförteckning: Sammanfogad FISKfärs av Torsk 65 % (Gadus morhua) MSC-cert Nordostatlanten FAO 27, och Rödspätta (Pleuronectes platessa) MSC-cert Nordostatlanten FAO 27, majsmjöl, vatten, potatisstärkelse, rismjöl, modifierad potatisstärkelse, rapsolja, salt, dextros, stabiliseringsmedel (E450, E451) lök, vitpeppar, svartpepparextrakt.

Rapsolja till fritering.

MSC-C-51951 Särnär: Fri från gluten, mjölk, soja och ägg.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 900 kJ, 220 kcal, Fett 11 g varav mättat fett 0.8 g, Kolhydrater 16 g varav sockerarter 3.9 g, Protein 14 g, Salt 0.9 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 95 g ca 52 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 185°C ca 25 min.

Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1049 ALASKAFILÉ 110-170G, MSC Ingrediensförteckning: Rå, hel filé av ALASKA POLLOCK (Theragra chalcogramma, FAO 67 Nordöstra Stilla havet).

MSC-C-50097

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

110-170 g 27-41 st - kg - st 4,54 kg 64/8 720 dagar

Tillagning: Färdig vid en kärntemp. på 60°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 295 kJ, 71 kcal, Fett 0.5 g varav mättat fett 0.1 g, Kolhydrater 0 g varav sockerarter 0 g, Protein 18 g, Salt 0.3 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

1097 HOKIFILÉ 120-350G, MSC Ingrediensförteckning: Rå, hel HOKIfilé (Macruronus novaezealandiae, FAO 81 Stilla havet).

MSC-C-50097

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

120-350 g 20-57 st 6,81 kg 84/6 720 dagar

Tillagning: Färdig vid en kärntemp. på 60°C. Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 300 kJ, 72 kcal, Fett 0.5 g varav mättat fett 0.1 g, Kolhydrater 0 g varav sockararter 0 g, Protein 17 g, Salt 0.2 g

Djupfryst, -18°C eller kallare 69

1

2

4

3

Gör egen pulled chicken på kycklinglårfilé Enkelt och gott med olika tillbehör.

ART. NR: 821480

Kycklinglårfilé Pulled chicken är ett gott alternativ till pulled pork. Använd gärna lårfilé som är något fetare än bröstfilé. Tillaga på låg värme (120-130 grader) i ett par timmar tillsammans med barbecuesås, salt och peppar. Riv sönder lårfiléerna när de är tillräckligt mjuka.

Här är fyra goda serveringsförslag med tortilla och lite mexikansk touch:

1: 2: 3: 4:

Mango/jalapeño glaze (art nr 71015) och ärtskott Pico de gallo (tomatkött, schalottenlök, röd chili, koriander) Avokado och Sweety drop chili (art nr 40818) Mangosalsa: tärnad Mango (art nr 1934), spansk peppar och koriander. Toppa allt med créme fraiche och hackad koriander.

Gott när som!

KYCKLING

Ett enkelt och klokt val då du vill servera en god måltid ur flera perspektiv. Kyckling har en bra näringsmässig sammansättning, hög proteinhalt och låg fetthalt. För att kunna erbjuda högkvalitativa och näringsriktiga svenska produkter är god djuromsorg och medlemskap i Svensk Fågel en självklarhet för oss. Vi garanterar även ursprunget på alla Lagerbergs produkter genom gårdsmärkning.

820028 KYCKLINGLÅRFILÉ, STRIMLAD, CA 12MM Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Strimlad kycklinglårfilé.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 563 kJ, 134 kcal, Fett 6.4 g varav mättat fett 1.6 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.1 g, Protein 18.7 g, Salt 0.2 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 1 kg 6 st 6 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: Stek kycklingen i 2 omgångar. Hetta upp en stek­ panna med en1/2 msk smör eller margarin. Stek hälften av kycklingen ca 5 minuter på hög värme.

Vänd efter halva tiden. Kyckling ska serveras väl genomstekt vilket den är när köttsaften är helt klar utan rosa inslag.

820022 KYCKLINGBRÖSTFILÉ, STRIMLAD/SKIVAD, CA 35 MM Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Strimlad/skivad kycklingbröstfilé.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 437 kJ, 105 kcal, Fett 1.2 g varav mättat fett 0.38 g, Kolhydrater <0.5 g varav socker­ arter <0.1 g, Protein 23.1 g, Salt 0.16 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 1 kg 6 st 6 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: Stek kycklingen i 2 omgångar. Hetta upp en stek­ panna med en 1/2 msk smör eller margarin. Stek hälften av kycklingen ca 5 minuter på hög värme.

Vänd efter halva tiden. Kyckling ska serveras väl genomstekt vilket den är när köttsaften är helt klar utan rosa inslag.

820023 KYCKLINGLEVER Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Kycklinglever.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 410 kJ, 96 kcal, Fett 1.2 g varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrater 3.2 g varav sockerarter <0.5g, Protein 18.3 g, Salt 0 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 20­40 g 150­300 st 1 kg 6 st 6 kg 48/8 300 dagar

Tillagning: Stek i stekpanna på hög värme i några minuter tills innertemperaturen är 72°C. Tiden kan variera beroende på hur stora bitar av kycklinglever du har. Kyckling ska serveras väl genomstekt.

Djupfryst, -18°C eller kallare

820025 KYCKLINGINNERFILÉ Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Kycklinginnerfilé.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 437 kJ, 105 kcal, Fett 1.2 g varav mättat fett 0.4 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0 g, Protein 23.1 g, Salt 0.16 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 30­50 g 120­200 st 3 kg 2 st 6 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: Stekpanna: Stek ca 7­8 min.

Ugn: Bryn i matfett i en stekpanna. Krydda, stek mitt i ugnen ca 10­15 min i 150°C eller tills inner­ temperaturen är 72°C. Tiden kan variera beroende på hur stora innerfiléerna är. Kyckling ska serveras väl genomstekt vilket den är när köttsaften är helt klar utan rosa inslag.

821411 KYCKLINGBRÖSTFILÉ, MÖRAD Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé utan innerfilé* (87%), vatten, salt, socker. * Född, uppfödd och slaktad i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 439 kJ, 104 kcal, Fett 1.7 g varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrater <0.5 g varav socker­ arter <0.5 g, Protein 22 g, Salt 0.38 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 130­170 g 35­46 st 3 kg 2 st 6 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: Grill: Grilla på låg temperatur tills innertempera­ turen är 72°C. Ugn: Bryn i matfett i en stekpanna.

Krydda. Stek mitt i ugnen ca 15­20 min. i 150°C eller tills innertemperaturen är 72°C. Tiden kan variera beroende på hur stora kycklingfiléerna är.

Kyckling ska serveras väl genomstekt vilket den är när köttsaften är helt klar utan rosa inslag.

820026 KYCKLINGBRÖSTFILÉ MED SKINN Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Kycklingbröstfilé med skinn.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 620 kJ, 148 kcal, Fett 6.9 g varav mättat fett 2.1 g, Kolhydrater 0g varav sockerarter 0g, Protein 21.5 g, Salt 0.16 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 140­200 g 30­43 st 1 kg 6 st 6 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: Ugn: Bryn i matfett i en stekpanna. Krydda, stek mitt i ugnen ca 15­20 min. i 150°C eller tills inner­ temperaturen är 72°C. Tiden kan variera beroende på hur stora kycklingfiléerna är. Kyckling ska serveras väl genomstekt vilket den är när köttsaften är helt klar utan rosa inslag.

821480 KYCKLINGLÅRFILÉ Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Kycklinglårfilé.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 563 kJ, 134 kcal, Fett 6.4 g varav mättat fett 1.6 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.1 g, Protein 18.7 g, Salt 0.2 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 70­100 g 60­86 st 3 kg 2 st 6 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: Krydda, stek mitt i ugnen ca 15­20 min. i 200°C eller tills innertemperaturen är 72°C. Tiden kan variera beroende på hur stora kycklinglårfiléerna är. Kyckling ska serveras väl genomstekt vilket den är när köttsaften är helt klar utan rosa inslag.

821452 KYCKLINGÖVERLÅR MED BEN Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Kycklingöverlår med del av ryggben.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 970 kJ, 234 kcal, Fett 18.4 g varav mättat fett 4.8 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0 g, Protein 17 g, Salt 0.18 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 150­200 g 50­67 st 1 kg 10 st 10 kg 28/4 365 dagar

Tillagning: Stek mitt i ugnen i ca 40 min. i 150°C eller tills innertemperaturen är 82°C. Grill: Grilla tills inner­ temperaturen är 82°C. Tänk på att anvisningarna gäller upptinad kyckling och att tiden kan variera beroende på hur stora låren är. Kycklingen skall serveras väl genomstekt vilket den är när köttsaften är helt klar och utan rosa inslag.

73

825076 KYCKLINGVINGE UTAN SPETS Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Kycklingvinge, delad, utan spets.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 778 kJ, 186 kcal, Fett 12 g varav mättat fett 3.8 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0 g, Protein 19 g, Salt 0.18 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 60­90 g 67­100 st 3 kg 2 st 6 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: Ugn: Stek mitt i ugnen i ca 15­20 min. i 225°C eller tills innertemperaturen är 82°C. Anvisning­ arna gäller upptinad kyckling. Tiden kan variera beroende på hur stora kycklingvingarna är. Kyck­ ling ska serveras väl genomstekt vilket den är när köttsaften är helt klar utan rosa inslag.

825077 KYCKLINGBEN/DRUMSTICKS Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Kycklingben.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 494 kJ, 118 kcal, Fett 5.5 g varav mättat fett 1.4 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0 g, Protein 17 g, Salt 0.25 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 90­130 g 46­67 st 3 kg 2 st 6 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: Ugn: Stek mitt i ugnen i ca 25 min. i 200°C eller tills innertemperaturen är 82°C. Grill: Grilla tills innertemperaturen är 82°C. Tänk på att anvisning­ arna gäller upptinad kyckling och att tiden kan variera beroende på hur stora kycklingbenen är.

Kycklingen skall serveras väl genomstekt vilket den är när köttsaften är helt klar och utan rosa inslag.

825078 KYCKLINGKLUBBA UTAN RYGGBEN Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Kycklingklubbor utan ryggben.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 883 kJ, 213 kcal, Fett 16 g varav mättat fett 4.8 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0 g, Protein 16 g, Salt 0.18 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 230­280 g 21­26 st 3 kg 2 st 6 kg 48/8 365 dagar

Tillagning: Ugn: Stek mitt i ugnen i ca 50 min. i 150°C eller tills innertemperaturen är 82°C. Grill: Grilla tills innertemperaturen är 82°C. Tänk på att anvis­ ningarna gäller upptinad kyckling och att tiden kan variera beroende på hur stora klubborna är.

Kycklingen skall serveras väl genomstekt vilket den är när köttsaften är helt klar och utan rosa inslag.

821432 KYCKLINGKLUBBA MED DEL AV RYGGBEN Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Kycklingklubbor med del av ryggben.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 883 kJ, 213 kcal, Fett 16 g varav mättat fett 4.8 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0 g, Protein 16 g, Salt 0.18 g 74

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 260­320 g 31­38 st 1 kg 10 st 10 kg 28/4 365 dagar

Tillagning: Ugn: Stek mitt i ugnen i ca 50 min. i 150°C eller tills innertemperaturen är 82°C. Grill: Grilla tills innertemperaturen är 82°C. Tänk på att anvis­ ningarna gäller upptinad kyckling och att tiden kan variera beroende på hur stora klubborna är.

Kycklingen skall serveras väl genomstekt vilket den är när köttsaften är helt klar och utan rosa inslag.

820213 KYCKLING, HEL Gårdsmärkt

Ingrediensförteckning: Kyckling.

Född, uppfödd och slaktad i Sverige.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 574 kJ, 137 kcal, Fett 6.6 g varav mättat fett 1.7 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.1 g, Protein 18.9 g, Salt 0.13 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,2 kg 10 st 12 kg 1 st 12 kg 40/4 395 dagar

Tillagning: Ugn: Stek mitt i ugnen ca 25 min. i 200°C eller tills innertemperaturen är 82°C. Tiden kan variera beroende på hur stor kycklingen är. Kyckling ska serveras väl genomstekt vilket den är när köttsaften är helt klar utan rosa inslag.

75

Supergoda, proteinrika och glutenfria

Ar t 8534 8 TZ AY Sojabitar 4x 1k g ingefära Smaksatt med chili och

Art 85350 TZAY Sojastrimlor, naturella 4x1kg Neutralt smaksatt med salt och peppar

RTRS-TMLA-M-IND-00082

Högt proteininnehåll Veganvänlig Glutenfri GMO-fritt Utan tillsatser

Vi stödjer en hållbar sojaproduktion genom att köpa RTRS credits för TZAY. Läs mer på responsiblesoy.org.

T Z AY 5 3 49 Art 8 ra x1kg ingef ä pet t 4 s ja o hili och S c d e at t m S m ak s

Produkterna finns även i en mindre förpackning 250g, anpassade för mindre enheter. Fråga er säljare.

För inspiration till fler vegetariska rätter; www.atriafoodservice.se. och www.tzay.se.

VEGETARISKT

Dagens Rätt Grönt erbjuder djupfrysta produkter av bönor, linser, frukter och grönsaker av högsta kvalité och utan tillsatser. Infrysta vid exakt rätt tidpunkt så att smak, konsistens och färg bevaras. Tzay är vår vegetariska produkt som är gjord på sojaprotein från sojabönan och är 100% vegetarisk och vegansk. I sortimentet finns även ekologiska produkter och grönsaksbaserade färser.

1952 GRÖNSAKSBAS, EKOLOGISK Ingrediensförteckning: Morot*, palsternacka*, champinjon*, zucchini*, äppelcidervinäger*, rapsolja*, salt. *Ekologiska ingredienser. SE-EKO-05.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 8 st 8 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Färdig att användas. Kan serveras kall eller varm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 360 kJ, 85 kcal, Fett 5.4 g varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrater 7 g varav sockerarter 5.3 g, Protein 1.9 g, Salt 1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

85346 TZAY SOJASTRIMLOR, NATURELLA Ingrediensförteckning: Vatten, SOJAPROTEINPULVER, SOJABÖNMJÖL, SOJABÖNOLJA, potatismjöl, salt, svartpepparextrakt, majsmjöl.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 844 kJ, 202 kcal, Fett 10 g varav mättat fett 2.6 g, Kolhydrater 10 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 18 g, Salt 1.5 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

0,25 kg 12 st 3 kg 80/8 720 dagar

Tillagning: Tina gärna produkten innan användning. Stek, grilla, värm i ugn eller i micro tills produkten är varm och fått en fin färg.

Särnär: Fri från gluten.

Djupfryst, -18°C eller kallare

85350 TZAY SOJASTRIMLOR, NATURELLA Ingrediensförteckning: Vatten, SOJAPROTEINPULVER, SOJABÖNMJÖL, SOJABÖNOLJA, potatismjöl, salt, svartpepparextrakt, majsmjöl.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 844 kJ, 202 kcal, Fett 10 g varav mättat fett 2.6 g, Kolhydrater 10 g varav sockerarter 0.5 g, Protein 18 g, Salt 1.5 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

Produkten är fri från gluten, men innehåller däremot andra veteproteioner än gluten.

Förpackningsinfo: Ingrediensförteckning: Vatten, SOJAPROTEINPULVER, SOJABÖNMJÖL, socker, SOJABÖNOLJA, SOJASÅS (vatten, SOJABÖNOR salt, VETE), potatismjöl, ingefära, salt, svartpepparextrakt, chilipulver, majsmjöl.

78

1 kg 4 st 4 kg 80/8 720 dagar

Tillagning: Tina gärna produkten innan användning. Stek, grilla, värm i ugn eller i micro tills produkten är varm och fått en fin färg.

Särnär: Fri från gluten.

85348 TZAY SOJABITAR

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1008 kJ, 241 kcal, Fett 13 g varav mättat fett 2.1 g, Kolhydrater 15 g varav sockerarter 6.1 g, Protein 16 g, Salt 2 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

Särnär: Fri från gluten.

Produkten är fri från gluten, men innehåller däremot andra veteproteiner än gluten.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 4 st 4 kg 80/8 720 dagar

Tillagning: Tina gärna produkten innan användning. Stek, grilla, värm i ugn eller i micro tills produkten är varm och fått en fin färg.

85349 TZAY SOJASPETT Ingrediensförteckning: Vatten, SOJAPROTEINPULVER, SOJABÖNMJÖL, socker, SOJABÖNOLJA, SOJASÅS (vatten, SOJABÖNOR, salt, VETE), potatismjöl, ingefära, salt, svartpepparextrakt, chilipulver, majsmjöl.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1008 kJ, 241 kcal, Fett 13 g varav mättat fett 2.1 g, Kolhydrater 15 g varav sockerarter 6.1 g, Protein 16 g, Salt 2 g

Särnär:Fri från gluten.

Produkten är fri från gluten, men innehåller däremot andra veteproteiner än gluten.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

33-35 g 1 kg 4 st 4 kg 80/8 720 dagar

Tillagning: Tina gärna produkten innan användning. Stek, grilla, värm i ugn eller i micro tills produkten är varm och fått en fin färg.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1961 BONDBÖNOR Ingrediensförteckning: Bondbönor 100%.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5 kg 64/8 900 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 279 kJ, 67 kcal, Fett 0.6 g varav mättat fett 0.1 g, Kolhydrater 7.5 g varav sockerarter 2.2 g, Fiber 4.2 g, Protein 5.6 g, Salt 0.0125 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

1978 BÖNMIX Ingrediensförteckning: Röda kidneybönor 33,3%, vita kidneybönor 33,3%, kikärter 33,3%.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5 kg 64/8 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 430 kJ, 102 kcal, Fett 1.3 g varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 12 g varav sockerarter 1 g, Fiber 8.8 g, Protein 8.5 g, Salt 0.003 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

1988 BÖNMIX MUKIMAME Ingrediensförteckning: Gröna SOJAbönor 40%, röda kidneybönor 30%, vita kidneybönor 30%.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5 kg 88/11 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 428 kJ, 103 kcal, Fett 1.5 g varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 12 g varav sockerarter 1 g, Fiber 6.5 g, Protein 8.2 g, Salt 0.005 g

Djupfryst, -18°C eller kallare 79

1974 LINSER, GRÖNA Ingrediensförteckning: Gröna linser 100%.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5 kg 64/8 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 696 kJ, 164 kcal, Fett 0.5 g varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 27 g varav sockerarter 22 g, Fiber 5.6 g, Protein 13 g, Salt 0.025 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

1970 SOJABÖNOR, GRÖNA Ingrediensförteckning: Gröna SOJAbönor 100% (Mukimame).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5 kg 88/11 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 450 kJ, 110 kcal, Fett 3 g varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 9 g varav sockerarter 1 g, Fiber 4 g, Protein 8 g, Salt 0.0025 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

1971 SOJABÖNOR, GRÖNA, EKOLOGISKA Ingrediensförteckning: Gröna ekologiska SOJAbönor (100% Mukimame).

FR-BI0-01.

Icke EU-jordbruk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5 kg 80/10 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 512 kJ, 123 kcal, Fett 3.8 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 13 g varav sockerarter 1.2 g, Fiber 6.8 g, Protein 12 g, Salt 0.1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

1976 SOJABÖNOR, GULA Ingrediensförteckning: Gula SOJAbönor (100%).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 754 kJ, 180 kcal, Fett 9 g varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 9.7 g varav sockerarter 1 g, Fiber 4 g, Protein 16 g, Salt 0.01 g 80

Djupfryst, -18°C eller kallare

1 kg 5 st 5 kg 88/11 730 dagar

1933 AVOKADO, TÄRNAD Ingrediensförteckning: Avokado tärnad, salt, antioxidationsmedel (E300), citronsyra (E330).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5 kg 60/12 730 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 701 kJ, 168 kcal, Fett 15 g varav mättat fett 1.8 g, Kolhydrater 4.4 g varav sockerarter 0.5 g, Fiber 3.3 g, Protein 2 g, Salt 0.01 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

1939 AVOKADO, HALVOR Ingrediensförteckning: Avokado i halvor, salt, antioxidationsmedel (E300), citronsyra (E330).

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1 kg 5 st 5 kg 65/13 730 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 700 kJ, 170 kcal, Fett 15 g varav mättat fett 1.8 g, Kolhydrater 4.4 g varav sockerarter 0.5 g, Fiber 3.3 g, Protein 2 g, Salt 0.01 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

1941 BROCCOLIBUKETTER Ingrediensförteckning: 100% förvällda broccolibuketter 20-40 mm.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

2,5 kg 2 st 5 kg 54/6 720 dagar

Tillagning: Broccolin läggs, helst otinad i kokande, lättsaltat vatten. Koka upp och låt sjuda i 2-3 min.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 120 kJ, 30 kcal, Fett 0.2 g varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 2.5 g varav sockerarter 2.5 g, Fiber 3.5 g, Protein 3.5 g, Salt 0 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

1935 ANANAS, BITAR Ingrediensförteckning: Ananas i bitar 100%.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,5 kg 3 st 4,5 kg 72/8 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 230 kJ, 55 kcal, Fett 0.4 g varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 12 g varav sockerarter 11 g, Fiber 1.2 g, Protein 0.4 g, Salt 0.0025 g

Djupfryst, -18°C eller kallare 81

1934 MANGO, TÄRNAD Ingrediensförteckning: Tärnad mango 100%.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

1,5 kg 3 st 4,5 kg 72/8 720 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 280 kJ, 70 kcal, Fett 0.4 g varav mättat fett 0 g, Kolhydrater 15 g varav sockerarter 11 g, Fiber 1.7 g, Protein 0.5 g, Salt 0.005 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

1993 GRANATÄPPLEKÄRNOR Ingrediensförteckning: Granatäpplekärnor 100%.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 233 kJ, 56 kcal, Fett 0.6 g varav mättat fett 0.1 g, Kolhydrater 7 g varav sockerarter 7 g, Fiber 10 g, Protein 0.7 g, Salt 0 g

82

Djupfryst, -18°C eller kallare

1 kg 5 st 5 kg 63/9 730 dagar

EKOLOGISKT

I vår ekologiska portfölj finns alternativ för de som vill ha mat som är bra för både hälsan och miljön. Här finns något för såväl kött- och fiskälskare, flexitarianer, vegetarianer och veganer.

Så sätt igång och hitta dina nya, nyttiga favoriter!

7198 KOTLETTRAD, EKOLOGISK, SKIVAD, SOUS VIDE Ingrediensförteckning: Griskött* (benfri kotlettrad) (90%), vatten, salt, socker*, svartpeppar*. *Ekologisk.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 550 kJ, 130 kcal, Fett 5.4 g varav mättat fett 2.7 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 21 g, Salt 1.4 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 1,2­1,4 kg 4 st ­ ­ ca 4,2­5,4 kg 45/9 152 dagar

Tillagning: Färdiglagad. Tinas i kyla. Värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme alternativt stek i grill­ panna.

Djupfryst, -18°C eller kallare

Övrigt: Skivtjocklek 5 mm.

7220 NÖTMIDDAGSKORV MED MOROT, STRIMLAD, EKO, 9% SÄRNÄR Ingrediensförteckning: Nötkött* (52%), vatten, morötter* (15%), potatis­ mjöl*, rapsolja*, salt, druvsocker*, lökpulver*, ingefära*, svartpeppar*, naturliga aromer, antiox­ idationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250). *Ekologiska ingredienser.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 2,5 kg 2 st 5 kg 60/12 200 dagar

Tillagning: I grytor, gratänger, wok m.m.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 650 kJ, 150 kcal, Fett 8.9 g varav mättat fett 3.4 g, Kolhydrater 7.5 g varav socker­ arter 2.3 g, Protein 11 g, Salt 1.9 g

Särnär: Fri från gluten, laktos, ägg­, ärt­, soja­ och mjölkprotein.

Djupfryst, -18°C eller kallare

194126 ONSALAKORV, EKOLOGISK Ingrediensförteckning: Griskött 38%*, nötkött 28%*, fett från gris*, potatisflingor*, vatten, koksalt, socker*, linfrömjöl*, lök*, druvsocker*, kryddor (peppar)*, antioxida­ tionsmedel (E300, E301), konserveringsmedel (E250). *= EU­ekologisk ingrediens SE Ekol. 5 Kallrökt. Ej ätbart korvskinn.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 20 st ­ 20 st 4 kg 64/8 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1650 kJ, 390 kcal, Fett 36 g varav mättat fett 18 g, Kolhydrater 6.5 g varav socker­ arter 3 g, Protein 12 g, salt 2.6 g

Kylvara, 0 - 8°C

180115 BREDBAR LEVERPASTEJ, EKOLOGISK Ingrediensförteckning: Fett fläsk*, grislever*(31%), vatten, potatismjöl*, SKUMMJÖLKSPULVER*, socker, koksalt, kryddor* (bl a lök*, muskotnöt), konserveringsmedel (E250). * EU­ekologisk råvara SE­EKO­05.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdig

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 1200 kJ, 290 kcal, Fett 25 g varav mättat fett 11 g, Kolhydrater 8.5 g varav socker­ arter 4.5 g, Protein 9 g, Salt 1.8 g 84

Kylvara, 0 - 8°C

200 g 24 st 0,2 kg 24 st 4,8 kg 80/10 60 dagar

300187 SMÅLÄNDSK SYLTA, EKOLOGISK Ingrediensförteckning: Griskött* (52%), vatten, bindväv från gris*, salt, kryddpeppar*, vitpeppar*, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250). *Ekologisk ingrediens.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

200 g 10 st ­ 10 st 2 kg 80/10 60 dagar

Tillagning: Ätfärdig Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 500 kJ, 120 kcal, Fett 8.6 g varav mättat fett 4.3 g, Kolhydrater 0.5 g varav socker­ arter 0.5 g, Protein 11 g, Salt 1.7 g

Kylvara, 0 - 8°C

1598 TORSKFILÉ MED EKOLOGISK PANAD 50G, MSC Ingrediensförteckning: Filébitar av TORSK 67% (Gadus morhua) MSC­ certifierad, Nordostatlanten FAO 27, VETEmjöl*, vatten, salt, jäst*, solrosolja* till fritering. *= Ekologisk ingrediens (100% ekologiska ingre­ dienser av jordbruksursprung). SE­EKO­01.

MSC­C­51951

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 800 kJ, 200 kcal, Fett 10 g varav mättat fett 1.1 g, Kolhydrater 12 g varav socker­ arter 0.2 g, Protein 14 g, Salt 0.5 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 50 g ca 100 st 5 kg 1 st 5 kg 56/8 540 dagar

Tillagning: Stekugn 225°C 20­25 min.

Varmluftsugn: 200°C 15­20 min.

Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1222 VÄSTERHAVSFISK ORIGINAL MED EKOLOGISK PANAD 95G, MSC Ingrediensförteckning: Sammanfogad FISKfärs och FISKfilébitar 65% av Torsk (Gadus morhua) MSC­cert Nordostatlanten FAO 27. Rödspätta (Pleuronectes platessa) MSC­ cert Nordostatlanten FAO 27. VETEmjöl*, vatten, potatisstärkelse*, solrosolja*, salt , jäst *, vitpeppar*,solrosolja* till fritering. * = Ekologisk ingrediens (100% ekologiska ingredienser av jordbruksursprung).

MSC­C­51951 Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 950 kJ, 220 kcal, Fett 12 g varav mättat fett 1.3 g, Kolhydrater 14 g varav socker­ arter 0.2 g, Protein 14 g, Salt 0.8 g

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

ca 95 g ca 52 st 5 kg 1 st 5 kg 56/9 540 dagar

Tillagning: Stekugn: 185°C ca 25 min.

Varmluftsugn: 170°C ca 20 min.

Tillaga fisken enligt anvisning eller tills kärntemp.

60°C uppnåtts.

Djupfryst, -18°C eller kallare

1952 GRÖNSAKSBAS, EKOLOGISK Ingrediensförteckning: Morot*, palsternacka*, champinjon*, zucchini*, äppelcidervinäger*, rapsolja*, salt *Ekologiska ingredienser. SE­EKO­05.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet:

­ ­ 1 kg 8 st 8 kg 64/8 365 dagar

Tillagning: Färdig att användas.

Kan serveras kall eller varm.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 360 kJ, 85 kcal, Fett 5.4 g varav mättat fett 0.5 g, Kolhydrater 7 g varav sockerarter 5.3 g, Protein 1.9 g, Salt 1 g

Djupfryst, -18°C eller kallare

85

1971 SOJABÖNOR, GRÖNA, EKOLOGISKA Ingrediensförteckning: Gröna ekologiska SOJAbönor (100% Mukimame).

FR­BI0­01.

Icke EU­jordbruk.

Förpackningsinfo: Vikt/st Antal styck/kartong: Vikt kg/innerförpackning: Antal innerf/kartong: Vikt/kartong (kg): Antal Pall/lav: Hållbarhet: Tillagning: Ätfärdig.

Näringsdeklaration/100 g färdig vara: 512 kJ, 123 kcal, Fett 3.8 g varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrater 13 g varav sockerarter 1.2 g, Fiber 6.8 g, Protein 12 g, Salt 0.1 g

86

Djupfryst, -18°C eller kallare

­ ­ 1 kg 5 st 5 kg 80/10 720 dagar

RIDDERHEIMS

Ridderheims handlar om att sprida inspiration, matglädje och väcka nyfikenhet för nya spännande smaker. Alla som är matintresserade vet att det aldrig går att fuska sig fram till god smak. Därför har råvaran varit hjärtat i vår tillverkning sedan starten och idag är Ridderheims förebild när det kommer till råvaror, smaker, marinader och kryddsättning. I portföljen finns charkuterier från världens alla hörn; ölkorv, delikatesser, inläggningar, såser och marinader.

Art nr

Produkt

Kylt/fryst

Hållbarhetsdagar

Kg/st

Kg/krt

Antal/krt

INLÄGGNINGAR

88

40135

Kalamataoliver naturella 3000g

Kylt

730

3,00

3,00 kg

1

40150

Gröna super-mammutoliver 3000g

Kylt

730

3,00

3,00 kg

1

41124

Soltorkade tomater ört/vitlök 1500g

Kylt

180

1,50

3,00 kg

2

41125

Vitlöksklyftor ört 1800g

Kylt

180

1,80

3,60 kg

2

41130

Oliver vitlöksspäckade 1800g

Kylt

180

1,80

3,60 kg

2

41148

Kronärtskocka parmigiano/reggiano 1500g

Kylt

90

1,50

3,00 kg

2

41210

Kronärtskockshjärtan 1800g

Kylt

180

1,80

3,60 kg

2

41345

Parmesan chili/balsamico 1800g

Kylt

120

1,80

3,60 kg

2

40818

Sweety drop chili 1800g

Kylt

120

1,80

3,60 kg

2

41118

Chilioliver 1800g

Kylt

90

1,80

3,60 kg

2

41325

Cocktailkapris 1800g

Kylt

180

1,80

3,60 kg

2

41541

Soltorkad tomater hackade 1500g

Kylt

180

1,50

3,00 kg

2

40881

Soltorkade tomater 700g

Kylt

180

0,70

2,80 kg

4

40830

Vitlöksklyftor marinerade 750g

Kylt

180

0,75

3,00 kg

4

40832

Queenoliver 750g

Kylt

180

0,75

3,00 kg

4

40886

Vitlöksoliver mix 750g

Kylt

180

0,75

3,00 kg

4

40834

Italienska vitlöksoliv xxxl 750g

Kylt

180

0,75

3,00 kg

4

40856

Soltorkade tomater 700g

Kylt

180

0,70

2,80 kg

4

40871

Pomamore basilika/parmesan 700g

Kylt

90

0,70

2,80 kg

4

40420

Gemis oliver 1000g

Kylt

180

1,00

1,00 kg

1

40425

Gemis sweet african pepper 1000g

Kylt

180

1,00

1,00 kg

1

40430

Gemis fetaost pepperoni 1000g

Kylt

180

1,00

1,00 kg

1

41548

Grillad aubergine 1000g

Kylt

180

1,00

1,00 kg

1

41549

Grillad zucchini 1000g

Kylt

180

1,00

1,00 kg

1

41551

Rostade cocktailtomater 1000g

Kylt

180

1,00

1,00 kg

1

40580

Grillade paprika halvor 950g

Kylt

1095

0,95

0,95 kg

1

40853

Marinerade vitlöksklyftor 385g

Kylt

120

0,385

3,08 kg

8

40864

Olivmix 450g

Kylt

120

0,45

3,60 kg

8

40865

Queenoliver 450g

Kylt

120

0,45

3,60 kg

8

40826

Sweety drop chili 380g

Kylt

120

0,38

3,04 kg

8

Art nr

Produkt

Kylt/fryst

Hållbarhetsdagar

Kg/st

Kg/krt

Antal/krt

SVENSK CHARK HELVAROR 10001

Salami black pepper ca 2000g

Kylt

120

2,00

2,00 kg

1

10002

Salami roasted garlic ca 2000g

Kylt

120

2,00

2,00 kg

1

10004

Salami tomato & basil ca 2000g

1

Kylt

120

2,00

2,00 kg

10008 Salami figues & ancho chili ca 2000g

Kylt

120

2,00

2,00 kg

1

10050

Salami hammergarlic & pepper 800g

Kylt

365

0,80

0,80 kg

1

10051

Salami tomato & basil 800g

Kylt

365

0,80

0,80 kg

1

10053

Salami jalapeno & pimiento 800g

Kylt

365

0,80

0,80 kg

1

25110

Gårdsskinka kokt ca 2800g

Kylt

35

2,80

2,80 kg

1

25135

Sotarskinka ca 2800g

Kylt

45

2,80

2,80 kg

1

25401

Vedrökt karré Jokkmokk ca 1800g

Kylt

55

1,80

1,80 kg

1

25402

Lavrökt skinka Jokkmokk ca 3700g

Kylt

50

3,70

3,70 kg

1

25403

Kolmilaskinka Jokkmokk ca 3700g

Kylt

50

3,70

3,70 kg

1

25405

Vedrökt skinka Jokkmokk ca 2000g

Kylt

55

2,00

2,00 kg

1

Kylt

55

1,50

1,50 kg

1

25406 Vedrökt sidfläsk Jokkmokk ca 1500g 25415

Fjällskinka kokt enbär Jokkmokk ca 1700g

Kylt

25

1,70

1,70 kg

1

25416

Fjällskinka rökt Jokkmokk ca 2000g

Kylt

30

2,00

2,00 kg

1

25281

Svartfot, rökt skinka m ben Jokkmokk ca 12000g

Kylt

50

12,00

12,00 kg

1

34117

Jokkmokkskorv ring ca 2000g

Kylt

35

2,00

2,00 kg

1

ÖLKORV 50248

Jambalaya 50g

Torrt

180

0,05

2,00 kg

40

50202

Caramba 50g

Torrt

180

0,05

2,00 kg

40 40

50203

Bierbanger 50g

Torrt

180

0,05

2,00 kg

50204

Cabanossi 50g

Torrt

180

0,05

2,00 kg

40

50206

Hot amigo 50g

Torrt

180

0,05

2,00 kg

40

50207

Porter - carry on 50g

Torrt

180

0,05

2,00 kg

40

50208

Joddlarkorv 50g

Torrt

180

0,05

2,00 kg

40

50210

Whiskeypinne 50g

Torrt

180

0,05

2,00 kg

40

50224

IPA- full steam 50g

Torrt

180

0,05

2,00 kg

40

50218

Snack salami sour cream onion 70g

Torrt

90

0,07

0,91 kg

13

50219

Snack salami hot chili 70g

Torrt

90

0,07

0,91 kg

13

50220

Snack salami salt & peppar 70g

Torrt

90

0,07

0,91 kg

13

45171

Mini black peppar tw 500g

Kylt

180

0,50

0,50 kg

1

45172

Mini cheese & bacon tw 500g

Kylt

180

0,50

0,50 kg

1

45173

Mini garlic tw 500g

Kylt

180

0,50

0,50 kg

1

45174

Mini parmesan tw 500g

Kylt

180

0,50

0,50 kg

1 1

50216

Caramba lösvikt ca 2000g

Kylt

90

2,00

2,00 kg

50217

Cabanossi lösvikt ca 2000g

Kylt

90

2,00

2,00 kg

1

50226

Jambalaya lösvikt ca 2000g

Kylt

180

2,20

2,20 kg

1

45135

Timmermanskorv ca 2000g

Kylt

90

2,00

2,00 kg

1

UTLÄNDSK CHARK SKIVAT 30161

Prosciutto crudo Montorsi 500g

Kylt

60

0,50

0,50 kg

1

50320

Prosciutto di Parma 250g

Kylt

60

0,25

2,50 kg

10 8

50321

Salame rustico Montorsi 250g

Kylt

75

0,25

2,00 kg

50322

Salame milano Montorsi 250g

Kylt

75

0,25

2,00 kg

8

50153

Serrano, Valent 500g

Kylt

120

0,50

4,00 kg

8

30186

Chorizosalami Marrupe 500g

Kylt

120

0,50

0,50 kg

1

50157

Fuet 180g

Kylt

180

0,18

2,70 kg

15

89

Art nr

Produkt

Kylt/fryst

Hållbarhetsdagar

Kg/st

Kg/krt

Antal/krt

UTLÄNDSK CHARK HELVAROR 10330

Sopressa Veneta ca 3000g

Kylt

105

3,00

3,00 kg

1

10331

Ventricina piccante classica 3500g

Kylt

105

3,50

3,50 kg

1

10333

Milano salame ca 2250g

Kylt

105

2,25

2,25 kg

1

10334

Rustico salame ca 2500g

Kylt

105

2,50

2,50 kg

1

10336

Finocchiona salame ca 2500g

Kylt

105

2,50

2,50 kg

1

10338

Spianata calabra salanme ca 1200g

1

Kylt

90

1,20

1,20 kg

10341 Magnifico salame ca 2000g

Kylt

105

2,00

2,00 kg

1

10347

Prosciutto di Parma extra ca 5500g

Kylt

90

5,50

5,50 kg

1

10349

Prosciutto crudo extra ca 4500g

Kylt

90

4,50

4,50 kg

1

10350

Prosciutto crudo block 4300g

Kylt

120

4,30

4,30 kg

1

10355

Mortadella halv ca 4000g

Kylt

60

4,00

4,00 kg

1

10356

Bresaola ca 1500g

Kylt

90

1,50

1,50 kg

1

10359

Pancetta di affumicata ca 1500g

Kylt

90

1,50

1,50 kg

1

10501

Tryffelsalami ca 500g

Kylt

360

0,50

0,50 kg

1

30077

Prosciutto di Parma block ca 4500g

Kylt

150

4,50

4,50 kg

1

30190

Parma Slega ca 7000g

Kylt

170

7,00

7,00 kg

1

30002

Serrano block ca 4500g

Kylt

180

4,50

4,50 kg

1

30004

Chorizo extra ca 1700g

Kylt

180

1,70

1,70 kg

1

30046

Serrano extra ca 5000g

Kylt

180

5,00

5,00 kg

1

30090

Lomo Iberico ca 1100g

Kylt

360

1,10

1,10 kg

1

30125

Jamon Iberico rec m ben 24 mån ca 7500g

Kylt

360

7,50

7,50 kg

1

30129

Pata negra block iberico 24 mån ca 3800g

Kylt

180

3,80

3,80 kg

1

10015

Tysk pepparsalami ca 1800g

Kylt

50

1,80

1,80 kg

1

10030

Tysk parmesansalami ca 1800g

Kylt

50

1,80

1,80 kg

1

10035

Tysk vitlökssalami ca 1800g

Kylt

50

1,80

1,80 kg

1

30255

Tvärnöskinka kallrökt ca 3000g

Kylt

85

3,00

3,00 kg

1

10055

Tysk basilika/tomatsalami ca 1800g

Kylt

50

1,80

1,80 kg

1

30059

Schwarzwalderskinka ca 2500g

Kylt

70

2,50

2,50 kg

1

10070

Picksalami ca 1400g

Kylt

150

1,40

1,40 kg

1

PATÉER 50367

Grönpepparpaté 400g

Kylt

60

0,40

3,20 kg

8

50362

Lantpaté 400g

Kylt

60

0,40

3,20 kg

8

50395

Anklevermousse 230g

Kylt

90

0,23

2,76 kg

12

50366

Murkelpaté 400g

Kylt

60

0,40

3,20 kg

8

35010

Lantpaté 1500g

Kylt

90

1,50

1,50 kg

1

35015

Grönpepparpaté 1500g

Kylt

90

1,50

1,50 kg

1

35025

Murkelpaté 1500g

Kylt

90

1,50

1,50 kg

1

35055

Anklevermousse 1500g

Kylt

90

1,50

1,50 kg

1

35011

Dadel & Baconpaté 1500g

Kylt

90

1,50

1,50 kg

1

FÄRSK KRYDDKORV

90

10506

Salsicca naturell ca 280g

Kylt

40

0,28

2,80 kg

10

10507

Salsicca chili ca 280g

Kylt

40

0,28

2,80 kg

10

30192

Chorizo färsk ca 1100g

Kylt

120

1,10

1,10 kg

1

Art nr

Produkt

Kylt/fryst

Hållbarhetsdagar

Kg/st

Kg/krt

Antal/krt

KYLDA SÅSER 40812

Bearnaisesås 2500g

Kylt

120

2,50

2,50 kg

1

40315

Aioli Alains 1000g

Kylt

70

1,00

1,00 kg

1

40792

Pesto genovese 1000g

Kylt

1095

1,00

1,00 kg

1

40751

Basilikasås parmesan 700g

Kylt

60

0,70

2,80 kg

4

40752

Rostad paprikasås feta 700g

Kylt

60

0,70

2,80 kg

4

1,50 kg

1

TILLBEHÖR 40560

Rödlökscumberland 1500g

Kylt

540

1,50

51055

Rödlökscumberland 220g

Kylt

730

0,22

1,32 kg

6

40562 Fikonconfit 1500g

Kylt

540

1,50

1,50 kg

1

51057 Fikonconfit 220g

Kylt

730

0,22

1,32 kg

6

MARINAD & GLAZE 65310

ETHs blues sauce 2500ml

Kylt

720

2,50

2,50 l

1

71015

Mango/jalapeño glaze 2500ml

Kylt

720

2,50

2,50 l

1

71016

Pineapple chipotle chutney 2500ml

Kylt

720

2,50

2,50 l

1

71017

Mojo Rojo 2500ml

Kylt

720

2,50

2,50 l

1

71019

Thai sweet chili 2500ml

Kylt

720

2,50

2,50 l

1

71025

Chipotle glaze 2500ml

Kylt

720

2,50

2,50 l

1

71150

Tokyo teriyaki 2500ml

Kylt

720

2,50

2,50 l

1

71165

Texas honey marinade 2500ml

Kylt

720

2,50

2,50 l

1

5

TORRVAROR 65012

Soltorkade Apulientomater 1000g

Torrt

365

1,00

5,00 kg

65013

Soltorkade Apulientomater hackade 1000g

Torrt

365

1,00

5,00 kg

5

50835

Grissini original 125g

Torrt

365

0,13

1,50 kg

12

91

www.atriafoodservice.se

Allergi och märkning SÄRNÄR SärNär var tidigare en förkortning av ”Livsmedel för Särskilda Näringsändamål” och avsåg livsmedel som på grund av en särskild sammansättning eller tillverkningsmetod skiljde sig från övriga livsmedel. Begreppet ”Särskilda näringsändamål” tas nu bort i enlighet med upphävandet av lagstiftningen.

Livsmedel med påståenden om ”Fri från-” kommer att inkluderas i EU-förordningen 1169/2011 och kommer därför inte behandlas i en egen förordning. Vårt ansvar som producent förändras inte utan vi kommer att fortsätta med de processer som krävs för att garantera en säker produkt. För att särskilja dessa produkter från vårt övriga sortiment så väljer vi på Atria Foodservice att fortsätta använda kommunikationen ”SärNär” för de produkter som är lämpliga för personer som inte tål ämnen som laktos, gluten, ärtprotein, mjölkprotein, sojaprotein eller äggprotein.

Allergener och märkning Enligt EU-förordning 1169/2011 måste följande allergener och andra överkänslighetsframkallande ingredienser alltid anges i ingrediensförteckningen: • Spannmål och spannmålsprodukter som innehåller gluten (d.v.s. vete, råg, korn, havre, spelt, kamut eller hybridiserade stammar därav) • Kräftdjur och kräftdjursprodukter • Ägg och äggprodukter • Fisk och fiskprodukter • Jordnötter och jordnötsprodukter • Sojabönor och sojaprodukter • Mjölk och mjölkprodukter (inklusive laktos/mjölksocker) • Nötter, d.v.s. mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt, pistaschmandel, makadamianöt och Queenslandsnöt samt nötprodukter • Selleri och selleriprodukter • Senap och senapsprodukter • Sesamfrön och sesamfröprodukter • Svaveldioxid och sulfit i koncentrationer på mer än 10 mg/kg eller 10 mg/kg uttryckt som SO2 • Lupin och produkter därav • Blötdjur och produkter därav För att förtydliga om något av dessa ämnen förekommer i produkten anger vi alltid detta på respektive produkt.

VIKTIGT ATT KOMMA IHÅG Läs alltid igenom ingrediensförteckningen på förpackningen.

Produktsammansättningen KAN förändras.

Ekologiskt jordbruk Detta märke är EU:s logotyp för ekologiskt jordbruk och får användas frivilligt av producenter som uppfyller bestämmelserna i EU:s ekologiska EU Ekol 1 förordning. Konsumenter som köper produkter med denna logotyp kan vara säkra på att minst 95 procent av varans ingredienser är ekologiskt producerade.

MSC MSC står för Marine Stewardship Council och är den enda internationellt erkända miljömärkningen för fisk och skaldjur. MSC-märkningen gynnar ett hållbart fiske och visar att fisket följer MSC:s regler för att hindra utfiskning och för att skydda den marina miljön. MSC kontrollerar alla delar, från fisket fram till färdig produkt.

Nyckelhålet Livsmedelsverkets symbol nyckelhålet är till för att hjälpa dig att hitta de hälsosammare alternativen, både när du handlar mat och äter på restaurang.

Nyckelhålsmärkta livsmedel är magrare och innehåller mindre socker och salt men mer fibrer än andra livsmedel av samma typ. Genom att välja nyckelhålsmärkt mat kan du alltså enkelt förbättra dina matvanor, vilket i sin tur kan bidra till att du mår bättre, både nu och i framtiden.

Kött och charkprodukter Helt kött och köttfärs som är nyckelhålsmärkt ska innehålla minst 50 % kött och får innehålla högst 10 procent fett. Det gäller även köttprodukter med eller utan sås, som korv, köttbullar, hamburgare, köttpålägg, leverpastej, blodpudding med mera. Panerade köttprodukter får däremot inte nyckelhålsmärkas. Köttet ska komma från nötkreatur, svin, får, fågel eller vilt.

Fisk och skaldjur Alla sorters färsk eller fryst fisk, både mager och fet, får nyckelhålsmärkas. Anledningen är att fet fisk innehåller särskilt nyttigt fett som de flesta behöver äta mer av. Exempel på mager fisk är torsk och kolja, medan makrill och lax är feta fiskar.

Skaldjur, som räkor, musslor och krabba får innehålla högst 10 procent fett. Det gäller även fiskbullar och andra fiskprodukter. Produkterna får innehålla spad eller sås. Panerade fiskprodukter, där man som konsument själv tillsätter fett, får däremot inte nyckelhålsmärkas.

SVENSK FÅGEL Svensk Fågel är en branschorganisation som representerar 98 % av all matfågelproduktion i Sverige.

Medlemsföretagen är matfågelproducenter, avelsidkare, kläckerier, uppfödare och fodertillverkare, vilket innebär att hela produktionskedjan för matfågelkött är medlemmar i Svensk Fågel.

Märkningen garanterar att: • Man följer Svensk Fågels djuromsorgsprogram.

• Fågeln är född, uppvuxen, slaktad och förädlad i Sverige.

• Köttet har hög kvalité och är fritt från salmonella.

• Andrapartsrevision genomförs.

Lithells - Korv, färs, chark, sous vide och färdigmat. Lithells är ett av Sveriges mest älskade varumärken och det föddes 1907 när Oskar Lithell började knyta sina korvar på den lilla korvfabriken i Kumla. Vi har med varsam hand moderniserat Lithells, med största respekt för både historik och kunskap. Ett varumärke med produkter vi är riktigt stolta över.

En klick av Gourmet Service produkter är allt som behövs för att höja smak- och matupplevelsen. Gourmet Service började som ett litet familjeföretag år 1982. Ett brett sortiment av produkter, så som dressingar, såser, röror, sallader och majonnäser, av hög kvalitet. Allra stoltast är vi över vår fina Gourmet Service majonnäs.

Pastejköket har tillverkat folkets favoritpastejer sedan 1970. Under 50-talet lades grunden till Pastejköket när Sjöqvists Livsmedel började producera charkvaror i Tranås. År 1970 kunde man köpa Sveriges första, bredbara leverpastej i modern plastask signerad Pastejköket. Sedan 1984 har Pastejköket varit, och är än idag, marknadsledare på leverpastej.

Arboga är Sveriges mest sålda skivbara leverpastej och ett av de äldsta varumärkena inom Atria. År 1927 grundades Carl A. Carlsons Charkuteri AB i Arboga. Utifrån hans charkuteri utvecklades Arbogapastej. Ett bra val när du vill unna dig något extra gott till frukost.

Lönneberga - Prima svensk smörgåsmat med mångårig hantverkstradition är det Lönneberga står för. Lönnebergas smörgåspålägg är tillverkat i Sverige av kött från svenska gårdar och får därför bära det blågula Svenskt Kött-märket. Vi älskar smörgåsar – inte minst för det härliga pålägget!

Dagens Rätt Fisk lanserades efter att tre framgångsrika entreprenörer år 1984 startade Dagens Rätt Storkök, och har ett av marknadens bredaste sortiment av djupfryst, sprödbakad fisk. I sortimentet finns även panerade, varmluftsbakade och opanerade produkter, allt utifrån våra kunders behov. Vi erbjuder ett sortiment med enbart MSC-certifierad råvara. MSC är en internationell organisation som arbetar för ett hållbart fiske med certifiering och miljömärkning av fisk.

Dagens Rätt Grönt lanserades 2007 och har ett sortiment av grönsaker, bär, bönor, linser och frukter av högsta kvalitet. Råvarorna skördas och fryses ner vid perfekt mognadsgrad, när de innehåller mest vitaminer, färgerna är som snyggast och smaken godast. Dagens Rätt Grönt erbjuder även ekologiska produkter som tex sojaburgare.

Ridderheims vill sprida inspiration och matglädje genom att väcka din nyfikenhet. Ridderheims har ett brett sortiment med fokus på innovationer och spännande internationella smaker! Ridderheims Delikatesser startades 1987 som ett litet enmansföretag i köket hos Christer Ridderheim. Idag är Ridderheims ett av de största delikatessföretagen i Norden.

Lagerbergs har i mer än 50 år varit synonymt med god och närproducerad kyckling – alltid kläckt, uppfödd och slaktad i Sverige. Sedan 2016 är Lagerbergs en del av Atria med målsättning att hålla fast vid svensk kyckling av hög kvalitet. Vår anläggning finns på Listerlandet i Blekinge och kycklingen är självklart märkt med Svensk Fågel, som står för god djuromsorg, att kycklingarna är salmonellafria och att fodret inte innehåller antibiotika eller några hormoner.

TZAY är våra vegetariska produkter gjorda på sojaprotein från sojabönan och är helt utan tillsatser. TZAY är 100% vegetarisk och vegansk. År 2002 kom Christer Ridderheim i kontakt med en familj verksam i ett tempel i Thailand. Där tillverkade man TZAY för eget bruk och sedan dess har TZAY funnits på den svenska marknaden. En österländsk matkultur med många hundra års erfarenhet av just vegetarisk och veganvänliga produkter.

Foodservice säljare Vi finns här för dig! Kontakta oss om du behöver hjälp med inspiration, recept och produkter.

Jörgen Blomdahl

070-673 77 00 jorgen.blomdahl@atria.com

Kiruna

Luleå

Jahn Bergqvist

070-593 27 47 jahn.bergqvist@atria.com

Skellefteå

Umeå

Lars Myckelberg

070-283 86 06 lars.myckelberg@atria.com

Åre Östersund Sundsvall

Magnus Bruce

070-514 62 42 magnus.bruce@atria.com

Gävle

Robert Fors

Uppsala

070-643 43 40 robert.fors@atria.com

Västerås Karlstad

Stockholm

Norrköping

Göteborg

Visby

Stefan Anderson

070-675 98 84 stefan.anderson@atria.com

Växjö Kalmar Karlskrona

Malmö

Tel. 010-482 30 00 • www.atriafoodservice.se Vid eventuella reklamationer ring 020-41 03 20 eller maila in din reklamation på kundkontakt@atria.com

Peter Andersson

070-671 32 63 peter.andersson@atria.com