Det är lätt att bli förälskad i våra majonnäser, sallader, röror, dressingar och såser. En klick av någon av Gourmet Service produkter är allt som behövs för att höja smak- och matupplevelsen på vilken rätt som helst. Vilken är din älsklingsklick?
1
www.atriafoodservice.se
Kombinera den goda smaken. Snabbt och enkelt!
Inspiration och rätt kombination av smaker är det som gör en rätt komplett. Bli inspirerad med tips och idéer på sex utvalda produkter inom Gourmet Service sortiment. Kombinera, snabbt och enkelt, tillsammans med Sous Vide och Dagens Rätt Grönt och förhöj smakupplevelsen med själva ”klicket”, våra goda produkter från Gourmet Service.
Grekisk röra med fläskfilé Lägg skivad fläskfilé Sous Vide i en ugnsfast form och täck den med grekisk röra med oliver. Tillaga i varmluftsugn (175°C) i 10-15 minuter. Servera med en sallad på gröna linser, gula cocktailtomater, mozzarellakulor och strimlad basilika. Smaksätt salladen med äppelcidervinäger, olivolja, salt och peppar. En klick sweet n hot tomato förgyller anrättningen! 14325 Grekisk röra med oliver 90020 Sweet n Hot Tomato 7124 Fläskfilé, naturell, skivad, Sous Vide 1974 Linser, gröna
Grekisk röra med oliver Artnr 14325 • Krämig och fräsch ost- och olivröra med smak av medelhavet. • Går att gratinera.
Passar bra som vegetariskt alternativ till t ex bakad potatis, baguettefyllningar, smörgåsar, som tillbehör till kötträtter eller som en god bas till salladstillbehör.
Gourmet Service får nytt utseende! Samma goda produkter i samma förpackningar, men nu med ett mer modernt och stilrent utseende på etiketterna. Vi väljer att förenkla genom att gruppera våra produkter med hjälp av tre olika, fräscha färgkoder. Majonnäser får en orange färg på sin etikett, Dressingar och såser får en lila etikett samt Sallader och röror får en blå etikett. Håll utkik efter Gourmet Service nya utseende, med start början år 2014. Övergången är rullande från och med januari.
3
Coleslaw med grillad oxbringa Grilla oxbringan och servera med varma sojabönor, sparris, bananschalottenlök och granatäpplekärnor. Förgyll anrättningen med coleslaw. Servera gärna klyftpotatis till. 11225 Coleslaw 7912/7190 Oxbringa, rimmad, Sous Vide 1993 Granatäpplekärnor 1970 Sojabönor, gröna
Coleslaw Artnr 11225 • Klassisk coleslaw med krispig vitkål & morot. Milt kryddad med senap. • Går bra att smaksätta själv om man vill sätta sin egen touch. Prova gärna att smaksätta med fänkål och wasabi.
Per fekt till grillat kött, s eller var för hamburgare, kebab, taco orv inte på varmk en?
4
Chilidressing med yoghurt
Caesardressing
Artnr 83622
Artnr 90022/81725
• Fräschhet från den äkta turkiska yoghurten och hettan från chilin gör denna dressing till en modernare variant av en traditionell chilimajonnäs. till Passar till det mesta! Prova som sås fisk. ad dbak kyckling, kött och sprö ör På hamburgaren, till salladen eller varf n? lade asal past i eller tis pota d baka inte i
• Tydlig smak av ansjovis/sardeller, vitlök och äkta italiensk hårdost. • En av våra mest populära och omtyckta produkter! • Sparar tid i köket. • Passar till mycket; kött, korv, kyckling, mm. Blanda med isbergssallad till salladsbuffén eller varför inte med potatis till en innovativ potatissallad?
Lönneberga Skinkröra
Sweet n Hot Tomato
Artnr 14425
Artnr 90020
• En krämig skinkröra med massor av fint hackad Lönnebergaskinka. • Perfekt att servera i baguetter, mackor och toast, men även till bakad potatis.
• Till den som har vuxit ifrån ketchupen och vill ha lite extra hetta. En sås med en sötstark smak av chili, tomat och sirap. • Het god sås till kött, korv, kyckling, tacos, kebab, mm.
och smakrika Tack vare den tjocka konsistensen blanda den att ärkt utm det går så n produkte a i extra lägg att i egna röror. Prova gärna dor. kryd och r grönsake
Testa även att blanda den med majo nnäs och servera som en mildare chilimajonnäs .
Hitta våra smakrika tips genom att klicka in på www.atriafoodservice.se