Natija

Natilla (liet. natija) –tai s velnaus skonio ir lengvos tekstu rosdesertas, kuriam pagaminti tereikia 6 ingredientų.Ispanijojes io deserto galima nusipirkti beveik kiekvienoje parduotuve je. Daz niausiai galima rasti vanilinio ir s okoladinio skonio natillų.

Ingredientai

• Pienas: 1l • Kiaus inių tryniai: 5 vnt. • Cukrus: 100g • Kukuru zų krakmolas: 40g • Vanilinis cukrus: 2 a. s . • Cinamono lazdele : 1 vnt.

Gaminimo eiga

1. Kiaus inių trynius is plakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi naudodami s luotelę. Plakame kelias minutes, kol cukrus beveik is tirpsta. 2. 150 ml pieno sumais ome su krakmolu. Po to supilame į kiaus inių plakinį ir is mais ome. 3. Likusį pieną supilame į prikaistuvį, įdedame cinamono lazdelę ir uz kaic iame ant vidutine s ugnies. 4. Kai pienas pradeda virti, is imame cinamono lazdelę ir nugriebiame susidariusią pieno ple velę. Pamaz u, nuolat mais ydami supilame kiaus inių plakinį ir mais ome kaitindami ant s iek tiek silpnesne s ugnies kelias minutes, kol mase sutirs te ja. Kremas ture tų bu ti jogurto tirs tumo. 5. Kremą supilstome į desertinius indelius ar stiklines, ant virs aus uz dedame po apvalų sausainį ir paliekame visis kai atve sti. Po to desertus uz dengiame maistine ple vele ir dedame į s aldytuvą ats alti. Pries patiekdami galite apibarstyti cinamonu.