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法國嬉遊記之八
羅克布倫 - 卡普馬丹 Rocabruna Cap Martin 芒通 Menton 12.10.2024
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林和成貿易公司 Tel : (02) 9728 2288 www.ettason.com.au
Tsingtao Australia
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為澳洲家庭和符合條件的 小商戶提供能源賬單補助。 家庭將獲得$300的電費賬單補助， 符合條件的小商戶則可獲得$325的補助。
支援
澳洲居民
請瀏覽 supportingaustralians.gov.au/traditional-chinese 由澳洲政府於坎培拉授權發布
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Authorised by the Australian Government, Canberra 42139MH 241008SS Z
李王美芳烹飪導師 美食專欄作家
本期食譜將於下週三下午 4:00~5:00 在 2CR 澳洲中文廣播電臺「李太好介紹」及「李太講夠味」播出，星期六下午 3:00~4:00 重播
雞絲碗仔翅 材料：雞肉200克，乾冬菇3隻 木耳1朵，素翅100克 清雞湯4杯(每杯250毫升) 「品珍」雙老頭抽2湯匙，薑片2片 「品珍」芫茜豉油1茶匙
豆芽香芹叉燒炒蛋 材料：
芡汁：栗粉5茶匙，清水2湯匙
雞蛋 2-3 隻，銀芽 80 克 唐芹菜 1 棵，叉燒 80 克 蔥 1 棵，芫茜 1 棵 酒 1 茶匙
伴食料：「品珍」大紅浙醋 適量，胡椒粉、芝麻油 各少許
蛋調味：鹽 1/4 茶匙，胡椒粉少許，麻油少許，粟粉
做法
(1) 冬菇及木耳浸軟後，冬菇去蒂及切幼絲。木耳切去 底部之硬塊及切幼絲。 (2) 鍋裹加適量清水及薑片煮滾，下雞肉灼熟取出撕 成絲。 (3) 另取一個鍋，煮滾清雞湯，放入冬菇絲、木耳絲， 轉中火煮 8 分鐘至出味。 (4) 加入雞絲及素翅滾 3 分鐘，下莞茜豉油及雙老頭 抽調色調味。 (5) 芡汁料拌勻，倒入鍋內，煮至濃稠，即可享用。
註 : 素翅，又稱假翅、環保翅。是魚翅的仿製品，如碗仔翅。 素翅是用明膠或蒟蒻製作。
用蒟蒻等製作的素翅不含動物成份，可被列為作素食的一種。 雖然素翅口感及鮮味不及與真魚翅相比，但較耐火，即使煮 久也不會溶掉。
素魚翅營養成份也很豐富，有維他命 A、C、E、胡蘿葡、 蛋白質等等。
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茶匙，清水 1 茶匙
做法
(1) 雞蛋加入鹽、胡椒粉及麻油打拌勻。 混合粟粉及水，加入蛋液中打勻。 (2) 把叉燒切絲，銀芽菜浸淡鹽水，用篩隔 去水份。 (3) 其餘材料洗淨，芫茜葉摘起；唐芹菜切 5 厘米半小段；蔥及芫茜梗切粒，將蔥 粒及芫茜 ( 梗及葉 ) 混入蛋液中。 (4) 燒熱 1 湯匙油，將唐芹菜略炒，灒酒， 放入叉燒及銀芽炒勻，倒入蛋液混合物， 翻炒至蛋液剛好凝固，即可上碟。
註: ( 變化 ) 洋蔥、菜脯，涼瓜等都可以作配料。洋蔥要
先洗淨切絲，菜脯要先洗淨切粒。涼瓜要先切片飛水， 做法則基本上一樣，將已切好的配料爆炒，再將蔥粒及 蛋液下鑊快炒至蛋液剛好凝固即可上碟。
蝦仁炒蛋：200 克蝦仁加少許鹽及胡椒粉調味， 放入少量沸水中灼 2-3 分鐘，撈起瀝乾，混入蛋液 中，燒熱 2 湯匙油，倒入蛋液翻炒至剛好凝固。
銀芽用前要浸在淡鹽水中，以免變色
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新會陳皮 澳洲珍珠肉
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九蒸九曬 匠心製作 中國高級食療醬料 阿林新會陳皮醬是選用新會正宗八年陳 皮製作。新會陳皮除了是中藥材之外還 散發獨特芳香撲鼻香味，醒神開胃。新 皮入膳己有數百年歷史。
陳皮 調百味
新會陳皮醬是中國高級食材調味料。可 以用於任何的食材，素菜配合，煮成獨 特風味美食，還有食療功效。
陈皮三瓣 入药
入茶
一 一 一 瓣 瓣 片 入 入 陈 膳 药 皮 一 三 瓣 瓣 入 归 茶 途
入膳
中國高端中藥食材
Vegan Suitable 素食可用
新會八年陳皮 100克
新會八年陳皮 500克
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新鮮急凍澳洲珍珠肉1kg
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澳洲新會文化产品有限公司 Australia Xinhui Culture & Products Pty Ltd
www.axhccc.com.au (02) 8376 0531 info@axhccc.com.au 19 Barclay Street, Marrickville NSW 2204 Australia 12.10.2024
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澳洲華人故事 Design：13
王曉雨：澳洲故事兩則
武姥爺
小編按：新報周刊開闢「澳洲華人故事」專題，連續報導生活在澳洲各階層的華人故事。這些華人故事有專 業記者、作家專訪的；更多的是生活在澳洲各地華人自述移民澳洲的創業和融入澳洲社會的真實故事，讀者 對這些故事會有似曾相識、感同身受的共鳴。我們以此拋磚引玉，歡迎讀者共同參與，寫好、寫更多的澳洲 華人故事。
一，我的鄰居查爾斯 尋尋覓覓了五年，我千挑萬選地買下一棟房。 房子當然是好，遠處森林環抱還無煙囪房頂，近處花團錦簇兼有幽香鳥語，西班牙建築風格的厚牆穹窗，金黃色的拱型窯瓦。 透過落地玻璃門，不遠不近有個漂浮著白色霧靄的湖泊。夏天，旭日東昇時，水中會有第二個太陽。 百科全書缺只角。這句話千真萬確。搬入一周後，一樁意想不到的事情發生。 發現問題是在臥房。我們上床後不久，房間裡傳出不明聲響，有時悉悉索索如老鼠呲咬，或者陣陣風吹樹葉，你不屏住呼吸 幾乎聽不到；但有時候卻咚咚咚如廣場上出操，或者呼隆隆如工地上打樁。 夫婦倆都失眠了。每天一上床就不說話，豎起耳朵等那聲音出現後，逐個房間去檢查，但卻很快恢復平靜。老鼠，野貓，狐 狸，野狗，蝙蝠，蜥蜴、蛇……？一陣猜測之後，恐懼籠罩全身，睡意全消。後半夜才漸漸入夢鄉，而就在迷迷糊糊時分， 同樣聲響重新開始…… 被迫減肥成功，不到兩周時間，我倆面黃肌瘦，眼圈發黑，淚袋低垂。但終於有了結果：聲音來自天花板與瓦片之間的隔溫 空隙，其時間規律為一天兩次；天黑之後和天亮之前，每次高峰持續十來分鐘。 愁腸百結時，我想到兩位悉尼的朋友，他們移民澳洲比我早，買房早，有經驗，其中一位是作家。他說，是 Possum，屬於 有袋類。華人叫作袋貂、松鼠、負鼠。它們白天睡覺，天黑之後上樹吃樹葉和果實，花瓣、草、菌類植物，凌晨回窩，住你 家閣樓。
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我一天兩次打手電筒到室外取證拍了照片，三隻刷尾負鼠（查 曾經聊過幾句，知道他們夫婦倆都是退休數學教師。查爾斯笑 出學名 Trichosurus vulpecula）從瓦片下鑽出，然後如走鋼絲 著說，星期天才是收垃圾筒的日子，而且只要一個綠色的即 般走在一根電源線上，排著隊直達十幾米外的電線桿頂端，休 可。我把搬入新房後的困擾告訴了他。查爾斯看了我交替吃的 息一會兒後消失在樹林深處。
幾種安眠藥，也看了扔在牆角的籠子，他一定看到了我黑黑的
朋友給了五種解決方案。一種是化學驅趕，有氣體、液體、固 眼眶和枯槁的面容，露出難過的神態，安慰了我幾句。我求救 體十幾種，但網上一查，沒有一種長期有效。另一種是電子的， 似地問：「你在這裡住很久了，你家屋頂裡有 Possum 嗎？你 鐳射、聲納、音頻甚至還有微波的，能在百米內干擾 Possum 用的是什麼辦法？」 器官和神經，我想到自己也屬哺乳類，嚇得連試試都不敢。第 查爾斯沒有回答我，只是要去了我的電話，又安慰了我幾句後 三種是用毒藥，立刻否定了，既然認定它不是鼠，就不能用鼠 走了。晚上他來了電話，說小街那頭有家很好的咖啡店，明天 之道。我網上訂購了鐵籠子，但我家的那幾隻體格碩大有七公 下午他和妻子約我們夫婦喝咖啡。 斤，很難進籠。我在小報上找到專業的 Pest Control，支付了 第二天早上我又看見返家途中的 Possum 們在垃圾筒上猶豫好 上門費四百元。一個大鬍子男人帶著定制的大籠子來了。他先 久，之所以最終沒有上鉤，我猜測是水果不夠新鮮，我換上一 科普一番說，有袋哺乳動物和一部分無脊椎動物如鳥類，歸 批新鮮的蘋果、香梨、黃瓜，我切水果時唱起歌，心裡已經有 類於 Animal Territory（動物領地）。為了驅趕同種或異種入侵 八分把握了。 者，佔有者會用化學信號在固定邊界上做標記，以個體或群體 我和妻子進咖啡店時，查爾斯夫婦還沒有到，我們有時間細細 來保衛領地。有的領地很小，只是作為交配或築巢的場地。我 打量這間街角小店。傢俱古樸老舊，可以放鮮花的地方都用干 家的情況屬於後一類，所以長時間內將不會有新入境者。大鬍 花代替，兩堵牆上的黑白照片告訴顧客本街在百年前的模樣。 子僅讓我高興一分鐘，然後告訴我，澳洲政府《1975 年野生 那是個冬末的下午，陽光透過稀疏的樹葉映射在店堂裡，有一 動物法》規定：所有的 Possum 被捕捉後，必須捕捉當天在周 種微微暖意。查爾斯和太太接著就到了，查爾斯替大家點咖啡 圍 50 米之內放生，以免它們進入不熟悉環境而在焦慮、擔憂 時，查爾斯太太安撫我妻子，說查爾斯回家都告訴她了，睡眠 中死亡。
困擾是人生一大痛苦。大家漸漸地從寒暄轉到正題 Possum，
天哪，才 50 米！我爭辯道，你為啥不早說？不用說哺乳類動 對我們兩個不堪其擾的失眠者，對面坐著的彷彿就是上訪的對 物，笨如雞鴨者都能在 200 米外迅速回家！
像了。
大鬍子哈哈大笑起來，專業人士的工作就是按照規定，把它們 熱騰騰的咖啡端上來後，我又把幾周的失敗和堅持嘮叨了一 從門洞裡引出來，我負責封堵那個進出口。
遍，就在我準備宣佈勝利將在今晚揭曉時，妻子在桌下踩我一
不料，大鬍子剛上屋頂就下來了，說，你家的問題太遺憾，全 下，示意我停嘴，事後得知她是怕我多嘴提及紅燒之類。 部是澳洲工廠不生產拱形瓦片，你看，大小 Possum 都能輕鬆 只見查爾斯試了一口咖啡，和太太的眼神對了一下。說，昨天 進出。幾百片瓦幾百個門洞！我把瓦片翻過來，見上面刻有 問我們家有沒有麻煩事，我忘記告訴你了，這一帶的房子年代 Made in Italy。我無語，當年這瓦片從文藝復興源頭啟運時， 久遠，幾乎家家戶戶都用同樣的瓦片。唉，早年的移民真的是 誰會想到澳洲的大鼠！
不該迷信歐洲，照搬一切。
老辦法與新科技，業餘的和專業的，統統失敗了，這意味我們 查爾斯說完就停下來不說了，好像不知道我急著等下文。 夫婦倆勢必將繼續失眠。走投無路中，我再次向朋友們表達了 查爾斯太太開口了：三十多年前，搬過來時，我倆還年輕，孩 心中的無奈。沒料到，在中國教哲學的朋友給了最後一個絕 子正讀書，學校的工作很忙，睡眠少了就更辛苦。我們也想過 招，我拿來四個不同顏色、一米半高的垃圾筒，打開蓋子後， 許多辦法，甚至已經準備賣房……。查爾斯太太說話很慢，句 用一張舊報紙罩住筒口，報紙四周邊沿用膠帶粘住，在報紙中 子短，聲音也輕，……後來全家商量，孩子們說，它們早就在 央部分，也就是陷阱的洞口，放上切開的蘋果、香蕉、黃瓜。 這裡了，已經有上萬年了。大家認為可以和它們平等共處，一 我把垃圾筒一字排開，放在 Possum 經過的電線通道下面。
起生活……。我試著給它們起名稱，領頭的那個腳步重的大
第 1 天， 沒有動靜。
傢伙是丈夫，我叫它湯姆，腳步聲音比較輕的就是妻子了，
第 2 天， 我躲在垃圾筒不遠處觀望，發現三隻 Possum 經過 我叫它喬安娜，那隻小的麼，就是彼得啦！每天早上被吵醒 垃圾筒上面時，明顯停住腳步觀望，還轉身交頭結耳，好像在 時，我和查爾斯就在第一時間互相猜：是誰？呃，是爸爸回家 討論之中。我心花怒放，提前向朋友報告進展。他卻沉著冷靜， 啦！……就這樣堅持著，堅持著……，時間長了，準確率高了， 在電話中關照我在陷阱底部灌上小半筒水，讓跌落者喪失彈跳 也就成一家人啦。 力。他祝我取得最後勝利並笑著說，在他的廣東老家，一種叫 查爾斯太太停下，微笑看著丈夫。四個人都沒有開口，桌子上 果子狸的同類動物是佳餚珍品，紅燒，煲湯都好。
很安靜。一縷陽光透過木頭窗格照在女教師臉上，我不僅看見
午飯後有人敲門，打開一看，是鄰居查爾斯。我們搬入新居時 年輕漂亮，還感覺到那一份暖暖的愛。 12.10.2024
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我老婆和周建的老婆姚潔是 一起學英文的同學，都來自 上海。後來才知道姚潔老公 也畢業於上海師大。請她們 夫婦來家中吃飯時，就是我 第一次見到周建。 見到周建從汽車裡跳下來的 一瞬間，我驚訝得大叫起來， 因為那就一個周立波！不僅 臉盤相似，略有油光的頭髮 也是三七開，衣服筆挺，皮 鞋珵亮，開口說話時聲音也 像，低音且常有卡殼。我見 過周立波，也寫過批評文章， 所以特別注意男人的三大指 查爾斯微笑著接下去說，後來，我們睡得安穩了。記得有一
標，事後結論是周建身格更健
夜，電視新聞預告凌晨有颶風來襲，我們怕它們回不來，久久 美，品德修養無可挑剔，文化知識方面高出不止兩個學位。 等著，反而睡不著了。
周建夫婦移民前住淮海路，父母曾在英資公司任職。周建是
查爾斯太太一邊翻看著我手機裡的 Possum 照片，一邊說：看！ 1982 年體育系畢業的，我讀中文系時他已經留校在體育系當 這大眼睛，哇，這麼大的耳朵，毛絨絨的黑尾巴，有一尺多長 老師多年了。我的中文系文憑在他面前沒有優勢，而我比較得 呢，真可愛！在秋天裡，家裡會多一個孩子，在媽媽口袋裡六 意的各項體育技能卻做他學生都不夠格。那天飯後我們又喝了 個月後，就爬上媽媽後背，進進出出，一直到斷奶……。
一瓶紅酒，聊得很暢。因為都是文革後出國的知青一代，不可
那天，如何告別查爾斯夫婦我已經記不清了，妻子說她當時手 能不談國事，我因為做東，所以給周建機會多說。他也爽快， 心冒汗，全身無力，恨不得鑽到咖啡桌下。我拉著她一陣小跑， 如一個因愛體制而愛國的官員，從社會問題到治國方略，有問 到家後立馬移走了所有犯案工具，感覺上自己就是個罪人。
必答。
當晚上床後，我們全身心放鬆，等到那一聲沉重的腳步出現， 離開時，我和妻子送別到樓下停車場，周建走在前面去開車， 我們倆互看了一眼，準備商量給它起個名稱，我脫口而出：查 我老婆在後面悄聲問我：水平不錯，人怎麼樣？ 爾斯！妻子咯咯地笑起來說，就叫它查爾斯！
我多喝了兩口，暈暈地脫口而出：本事不小，可惜了，一個「五
從那一天之後，我們也不再失眠了。微信群裡，妻子會將 毛」。 Possum 查爾斯一家的照片曬上去，就如別人曬自家的寵物狗 話一出口，我們才發現，姚潔站在我們身後……這禍闖大了！ 一樣。秋末的時候，她會將水果切開放在屋簷旁。
我和老婆一晚沒睡好。在澳洲華文作家圈裡說某人「五毛」，
澳洲人喜愛自然，熱愛野生動物的故事太多，太多，查爾斯的 是要出人命的。幸運的是，周建夫妻不是作家，雖然也偶爾上 故事只不過重複了這樣的結論。最令我耿耿於懷的，是教師查 網微信，但竟然不知道什麼叫「五毛」。一月後姚潔電話回請 爾斯敲我家門時，他已經心知肚明。他站在一個高高的講台 我們，說周建的上海菜燒得好。 上，絕對掌握十幾種角度、方法來批評和教育，甚至指責我； 席間，周建沒有問起「五毛」一詞。我使出渾身解數，分析了 他有足夠能力糾正和阻止我，至少建議我……但一切都沒有發 中國社會的倒退並強調了他和極左的不同。我特別舉例，說周 生。他選擇了最完美的一種，即用喝咖啡和講自己故事的方 立波借舞台把彩色氣球逐個刺破一舉成名後，卻踏紅軍長征的 法，和風細雨，最大限度地減少尷尬，替對方保留自尊。
沼澤。周建笑稱自己是民族主義者，但贊同我的說法，如長征
多少年過去了，我不願再踏進街角的那家小咖啡店，以免觸痛 的長度應該回歸常識等。周建偏向儒釋道傳統，終生反對偏 我那隱隱的疤痕，但我牢牢記住了那個冬日裡的一縷陽光。
激，不論左右。 我慚愧之極，從此不用「五毛」一詞。後來的周建常給我上體
二，我的朋友周健
育課，他不僅是三大球俱佳，還常擔任社區領隊和策劃人，兒
墨爾本的養老院名聲不佳，十多年內老是暴發一種叫「軍團 子周通在他的教練下成為中學、大學網球主力。父子兩每週一 症」的呼吸道疾病，提前送走了許多老人。這次 COVID-19 肆 場比賽堅持了近 20 年。 虐全球，墨爾本養老院又暴發集中感染，我的良師益友周建先 提一件小事，有次週末，我們兩家一起去市場。在熙熙攘攘的 生就在養老院離開人世了。
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肉攤上，我手指向一大塊豬肉，衝著賣家喊，TEN DALLARS,
PLEASE! 見 洋 女 孩 盯 著 我 發 楞， 我 就 再 重 複 一 句：TEN 理歸納。沈嘉蔚認為「白左」是二戰以後西方知識界兩翼中的 DOLLARS, PLEASE !
一翼，正常社會平衡的合理存在，缺一不可。
周建過來批評我說，豬肉是有份量的，12.49 元一斤，你就說 沈嘉蔚的話給我很大提醒，當下中國的右翼無一不受左翼熏 切 800 GRAMME，不要說十塊錢啊 !
陶，都喝過左奶，右翼的群體也是一言不合就是開罵和刪除，
我不服：我拿一張鈔票買肉，當然說十塊啦，十四億中國人買 右翼發明的「五毛」一詞也屬於語言暴力，其得勢會不會強權 豬肉哪一個不是這樣的？
還真不好說。既然右邊需要兩翼平衡，左邊何嘗不是？這樣一
周建說：你要的是肉，報的是錢，人家被你搞暈了，兜一圈要 想，我覺得左邊陣營缺的正是周建這種溫和寬容的人。 切幾刀。
恆隆廣場任期滿後，周建創辦一個「LOA 心靈健康工作室」，
我爭辯 : 我記得中國有個賣肉的勞動模範，只要人民群眾報個 不少公司請他擔任心靈導師。很快他寄來了他的第一本書《人 錢，他一刀一個准。
生的選擇》，副題是 「解讀正能量與吸引力定律」，上海學
周建微笑說，你是作家，也信勞動模範故事？
林出版社的。我很吃驚，一個體育老師，移民西方三十年後回
你看看，面前的小姑娘，一個大學生而已，她也許就週末打工 大陸給 90 後青年開掘心靈。在書裡，他用孔子思想老莊哲學 一天，你再看後面排隊的人流，做小生意不容易，我們要替人 及基督文明包了一鍋三鮮餃子，如果真有五毛，該稱高級五 家考慮，每人報個份量，速度就快許多 !
毛。以我的閱讀經驗，此書還是不忍卒讀，但我相信這是左派
我無話可說，同樣移民澳洲三十年，入鄉隨俗已經成為口號， 的碩果之一，因為周建的正能量核心是寬容和非暴力。 但我從來沒有細細地逐條檢討我自己的許多中國習慣。
不幸的是姚潔家族有遺傳病，肚子裡有多個瘤，回到墨爾本直
周建夫婦買下 WAVERLEY 路口的 7-11 便利店。姚潔告訴我 接入住醫院，周建夫婦一生形影不離，至死恩愛如新，1988 老婆，遍佈全墨爾本的 7-11 便利店，如今是中國裔移民和印 年剛入境墨爾本時周建生病，家裡拮据，前海軍文工團提琴手 度裔移民平分天下。許多大陸背景的老闆，在賺夠了錢後會轉 姚潔賣掉了心愛的小提琴換食物。這次周建關閉學堂趕來照顧 手出售給同胞，商談中都會報怨說 7-11 便利店好是好，就是 老婆，每天燒好可口的飯菜送去醫院。兩年後，姚潔的追悼會 逃稅太難了，他們會教你技巧 : 自己人加油時壓低帽簷，加完 上我見到周建，面容枯槁憔悴之極。 油直接開走即可，晚上報賬做空單即可完事。周建為人正直， 他們的兒子周通在一家大公司任高管，孫女還未進托兒所，姚 聽後非常反感，哪個老闆向他傳輸這類經驗，他立刻斷交。
潔一走，給這個家庭打擊很大。周建身體每況愈下，為不拖累
7-11 便利店年營業額過百萬，一天要工作十幾個小時，也曾 家人，他毅然去了養老院，並閉門謝客，不再聯繫朋友們。誰 遭遇了幾次小偷和搶劫，周建說辛苦值得，他如今英文流利， 又能想到墨爾本的養老院會成為重災區，不到七十歲的周建早 待人接物也完全西方化了。2008 年是中國建設發展快速的一 早撒手人寰！ 年，周建在上海的父母身體不好，經常住院，周建想去上海陪 疫情至今猖獗，對峙的雙方反反覆覆，正如我風雨如晦的故 伴，正好看到網上有恆隆廣場招聘總經理，就果斷應聘。恆隆 國。沒有周建的日子更覺淒涼。他的書一直放在 廣場規模巨大，是當時上海最現代化的綜合購物中心，香港投 案頭，寫文章前也會去看幾頁，彷彿看到氾濫的 資人帶著團隊到滬面試，最後周建拔得頭籌。賣掉 7-11 便利 紅海洋裡，漂浮著一個橙色的救生筒，陽光下時 店後就去了。
隱時現，那正是周建在提醒我：要堅持寬容和愛。
我返滬時特地抽空去看望周建，商業經驗和大學老師背景加上 （寫於 2022 年） 運動員的體魄，使周建在職場 上得心應手。記得我們談的最 多的是中國的社會發展。我說 中國總是運動多討論少，所有 運動都以左派為主，其缺陷是 動用行政強權去解決對手，甚 至肉體消除。周建說我偏激， 但也承認他的工作市場化程度 不高。 正好此時我和朋友沈嘉蔚在交 流西方的「白左」問題，沈家 蔚作為油畫家非常著名，但他 也是個作家，特別擅長分析梳
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高嘉孚 車市活分所主管
陳宇 律師樓 陳宇 律師樓 陳宇 律師樓 高嘉孚律師專長訴訟、商業交易法以及家庭法。 昆士蘭科技大學，法學榮譽學士 阿德萊德大學，商業學位
陳宇 律師樓
法律为本， 陳宇律師作為澳洲訴訟圈久負盛名的大律師，擔任律所 陳宇 主任律師 陳宇 主任律師 王旻波 特別顧問 创造可能 高律師累計豐富的案件處理和訴訟經驗， 擅長 總法律顧問，系JurisCorLegal文化的創始人和奠基人。 • 悉尼大學法律商業雙學位 悉尼大學, 法律、 商業雙學位 陳宇律師專長訴訟辯護，擁有多年訴訟實務經驗，在其執業生涯裡，至少上 陳宇 主任律師 王旻波 特別顧 陳宇 主任律師 王旻波 特別顧問 將案件事實化繁為簡， 幫助客戶理解法律的焦 • 新南威爾士最高法院律師 • 代理中國在北領地第一個牧業租賃投資 百次主持代理新州最高法院普通法與衡平法席訴訟糾紛，其中不乏媒體曝光
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點，制定相應的解決策略和方案。 陳宇 主任律師
•悉尼大學法律商業雙學位 澳大利亞最高法院律師 • 為某中國前30名富豪處理法律事務 度極高，案情錯綜復雜，具有相當公共利益特殊敏感性的案例。陳宇律師擁 • 悉尼大學, 法律、 商業雙學位 • 悉尼大學法律商業雙學位 悉尼大學, 法律、 商業雙學 • 國際公證律師 • 2000多萬澳幣的某知名旅遊勝地收購 有極高勝率，其大量經辦案例被司法裁判數據庫收錄，並成為司法先例被其 • 新南威爾士最高法院律師 • 代理中國在北領地第一個牧業租賃投資 • 新南威爾士最高法院律師 • 代理中國在北領地第一個 •澳大利亞最高法院律師 註冊移民代理 他法官和學者文章予以引用。 • • 為某中國前30名富豪處理法律事務 • 澳大利亞最高法院律師 • 為某中國前30名富豪處 • 悉尼大學法律商業雙學位 悉尼大學, 法律、 商業雙學位 陳宇律師擁有大量經典案例，包括但不限於： • 國際公證律師 • 2000多萬澳幣的某知名旅遊勝地收購 陳宇律師 專長訴訟辯護, 擁有大量高等法院和聯邦法院被司 王旻波律師專長公司法以及稅法， 擅長各類資產信託規劃， 稅務意 • 國際公證律師 • 2000多萬澳幣的某知名 • 新南威爾士最高法院律師 • 代理中國在北領地第一個牧業租賃投資 法刊評報導勝訴案例。 見，生意公司重組以及各類複雜商業文件起草。 王律師憑藉其豐富的 •在十數年職業生涯裡， 註冊移民代理 多次獨立主持
• 澳大利亞最高法院律師 • 註冊移民代理 法律經驗和敏銳的商業意識， • 為某中國前30名富豪處理法律事務 新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾 為客戶提供及時和有用的建議。 他可以 • 國際公證律師 • 2000多萬澳幣的某知名旅遊勝地收購 紛。 依賴於豐富的訴訟經驗， 陳律師還為客人親自指導各類 指導客戶進行簡單的交易， 也可以協助進行複雜的跨境交易和重大 陳宇律師 專長訴訟辯護, 擁有大量高等法院和聯邦法院被司 王旻波律師專長公司法以及稅法，擅長各類資產信託規劃，稅務意 婚前財產協定、 平安紙， 解釋商業合同、 租契， 指導公司架構， 收購。 王律师擔任多家西人大企業常年法律顧問， 成功管理超過十億 陳宇律師 專長訴訟辯護, 擁有大量高等法院和聯邦法院被司 王旻波律師專長公司法以及稅法， 擅長各類資產信託 • 註冊移民代理 法刊評報導勝訴案例。 在十數年職業生涯裡， 多次獨立主持 見，生意公司重組以及各類複雜商業文件起草。 王律師憑藉其豐富的 1. 知名酒店所有權訴訟（勝訴）； 17. 福布斯富豪榜相關人士婚姻法爭產訴訟； 31. 各類移民聯邦巡回法院司法復議； 重組和清算， 力爭客戶最大權益。 澳元的遺產。 法刊評報導勝訴案例。 在十數年職業生涯裡， 多次獨立主持 見，生意公司重組以及各類複雜商業文件起草。 王律師 新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾 法律經驗和敏銳的商業意識， 為客戶提供及時和有用的建議。 他可以 2. 知名民營企業千萬以上借貸拖賴訴訟（勝訴）； 18. 跨國司法沖突涉及地域管轄權婚姻法禁訴申 32. 各類特殊執照仲裁庭上訴； 陳宇律師 專長訴訟辯護, 擁有大量高等法院和聯邦法院被司 指導客戶進行簡單的交易， 王旻波律師專長公司法以及稅法， 擅長各類資產信託規劃，稅務意 紛。 依賴於豐富的訴訟經驗， 陳律師還為客人親自指導各類 也可以協助進行複雜的跨境交易和重大 新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾 法律經驗和敏銳的商業意識， 為客戶提供及時和有用 3. 針對上市公司對股東誤導欺詐集體訴訟（成功調解）； 請； 33. 各類聯邦州立稅務協商和上訴； 法刊評報導勝訴案例。 在十數年職業生涯裡，多次獨立主持 見，生意公司重組以及各類複雜商業文件起草。 王律師憑藉其豐富的 婚前財產協定、 平安紙， 解釋商業合同、 租契， 指導公司架構， 收購。 王律师擔任多家西人大企業常年法律顧問， 成功管理超過十億 紛。 依賴於豐富的訴訟經驗， 陳律師還為客人親自指導各類 指導客戶進行簡單的交易， 也可以協助進行複雜的跨 4. 全球500強企業連鎖加盟協議訴訟（成功調解）； 19. 當日三小時內飛機場以及聯邦警察緊急兒童 34. 各類弱勢群體，大齡雇員，孕婦以 新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾 法律經驗和敏銳的商業意識，為客戶提供及時和有用的建議。 他可以 • 悉尼大學法律商業雙學位 悉尼大學, 法律、 商業雙學位 重組和清算， 力爭客戶最大權益。 澳元的遺產。 5. 知名房地產中介股東糾紛訴訟（勝訴）； 婚前財產協定、 平安紙， 解釋商業合同、 租契，指導公司架構， 收購。 王律师擔任多家西人大企業常年法律顧問， 成功 看護令申請； 及傷殘人士行政復議。 紛。 依賴於豐富的訴訟經驗， 陳律師還為客人親自指導各類 指導客戶進行簡單的交易， 也可以協助進行複雜的跨境交易和重大
陳宇 律師樓 创造可能 Chatswood
商業公司法：
行政法：
家庭法：
陳宇 主任律師
6. 7.
車市活分 執業領域 所開張執業領域
• 新南威爾士最高法院律師 陳燕 寶活分所主管
法律为本， 王旻波 特別顧問
高嘉孚• 車市活分所主管 代理中國在北領地第一個牧業租賃投
婚前財產協定、 平安紙， 解釋商業合同、租契， 指導公司架構， 收購。 王律师擔任多家西人大企業常年法律顧問， 成功管理超過十億 開發商投資借貸糾紛以及董事違反ASIC董事義務訴訟 20. 緊急兒童綁架與兒童監管權變更起訴； 重組和清算， 力爭客戶最大權益。 澳元的遺產。
澳元的遺產。 21. 著名餐飲業龍頭上百公司所有權爭議訴訟； • 澳大利亞最高法院律師 • 為某中國前30名富豪處理法律事務 悉尼大學,法律、 商業雙學位 昆士蘭科技大學， 法學榮譽學士 知名建築公司違反民用屋企擔保書訴訟並涉及幾千項建 22. 撤銷歷史遺留錯誤同意下的法院判決； 陳宇律師倚賴其豐富的訴訟 • 國際公證律師 • 2000多萬澳幣的某知名旅遊勝地收購 阿德萊德大學， 商業學位 陳燕律師專長訴訟領域，對案件細節有 築瑕疵專家認定（成功調解）； 23. 撤銷各類財產協議申請。 經驗和法律知識，成為澳 力爭客戶最大權益。 （勝訴）； 重組和清算，
陳燕 寶活分所主管 陳宇 主任律師 • 註冊移民代理
著敏銳的洞察力，擅長勞資、 商業信息 私營大學擁有者開發投資欺詐訴訟（成功調解）；
刑法 遺產法 勞動法 律所原則 國際公證 聆聽客人訴求，案件一視同仁。 律所原則
陳燕 寶活分所主管 刑法：
高嘉孚 特別顧問 車市活分所主管 王旻波 高嘉孚律師專長訴訟、 商業交易法以及家庭法。 洲、大陸、香港、台灣等地
高嘉孚 車市活分所主
高律師累計豐富的案件處理和訴訟經驗， 陳燕 寶活分所主管 高嘉孚 車市活分所主管 昆士蘭科技大學， 法學榮譽學士 擅長 眾多知名企業和高淨值個人 • 悉尼大學法律商業雙學位 悉尼大學, 法律、 商業雙學位 構、 地產開發商， 為客戶巧妙解決棘手 10. 澳洲公立企業貨款追究訴訟（勝訴並成功執行）； 將案件事實化繁為簡， 幫助客戶理解法律的焦 阿德萊德大學， 商業學位 陳宇律師 專長訴訟辯護, 擁有大量高等法院和聯邦法院被司 王旻波律師專長公司法以及稅法， 擅長各類資產信託規劃，稅務意 陳燕律師專長訴訟領域， 對案件細節有 的首席法律顧問，並提供常 悉尼大學,法律、 商業雙學位 昆士蘭科技大學， 法學榮譽學士 法律問題。 • 新南威爾士最高法院律師 點， 制定相應的解決策略和方案。 • 代理中國在北領地第一個牧業租賃投資 11. 超過三十次對專業人士比如其他律所職業疏忽訴訟（全 悉尼大學,法律、 商業雙學位 昆士蘭科技大學， 法學榮譽 24. 冰毒供應陪審團無罪辯護； 著敏銳的洞察力， 擅長勞資、 商業信息 法刊評報導勝訴案例。 在十數年職業生涯裡， 多次獨立主持 見，生意公司重組以及各類複雜商業文件起草。 王律師憑藉其豐富的 高嘉孚律師專長訴訟、 商業交易法以及家庭法。 年司法指導和意見，為其在 阿德萊德大學， 商業學位 陳燕律師專長訴訟領域， 對案件細節有 • 澳大利亞最高法院律師 • 為某中國前30名富豪處理法律事務 部成功調解）； 25. 知名強奸案減刑辯護； 以及建築糾紛， 曾代理多家知名教育機 新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾 法律經驗和敏銳的商業意識， 為客戶提供及時和有用的建議。 他可以 高律師累計豐富的案件處理和訴訟經驗， 擅長 商業學位 阿德萊德大學， 陳燕律師專長訴訟領域， 著敏銳的洞察力， 擅長勞資、 商業信息 對案件細節有 澳洲經商，投資以及家庭和 高嘉孚律師專長訴訟、 商業交易法以及家庭法。 • 國際公證律師 12. 代表清算機構對無良債務人個人起訴（成功調解）； • 2000多萬澳幣的某知名旅遊勝地收購 26. 知名交通肇事致殘減刑辯護（緩刑，不入 構、 地產開發商， 為客戶巧妙解決棘手 以及建築糾紛， 曾代理多家知名教育機 將案件事實化繁為簡， 幫助客戶理解法律的焦 紛。 依賴於豐富的訴訟經驗，陳律師還為客人親自指導各類 指導客戶進行簡單的交易， 也可以協助進行複雜的跨境交易和重大 著敏銳的洞察力， 擅長勞資、 商業信息 高律師累計豐富的案件處理和訴訟經驗， 擅長 諧保駕護航。陳律師耐心專 高嘉孚律師專長訴訟、 商業交易 13. 為樓花高價購買者撤銷購房協議（成功調解）； • 註冊移民代理 獄）； 法律問題。 構、 地產開發商， 為客戶巧妙解決棘手 點， 制定相應的解決策略和方案。 將案件事實化繁為簡，幫助客戶理解法律的焦 婚前財產協定、 平安紙， 解釋商業合同、 租契， 指導公司架構， 收購。 王律师擔任多家西人大企業常年法律顧問， 成功管理超過十億 以及建築糾紛， 曾代理多家知名教育機 業，深受客戶喜愛和好評， 14. 為頂級餐飲、娛樂公司參與復雜租賃糾紛調解，以及公 高律師累計豐富的案件處理和訴 27. 謀殺/誤殺無罪辯護； 法律問題。 點，制定相應的解決策略和方案。 陳宇律師 專長訴訟辯護, 擁有大量高等法院和聯邦法院被司 王旻波律師專長公司法以及稅法， 擅長各類資產信託規劃， 稅務意 重組和清算， 力爭客戶最大權益。 澳元的遺產。 構、 地產開發商， 為客戶巧妙解決棘手 司架構重組（成功）； 其訴訟座右銘是 “訴訟，死 幫助客戶 將案件事實化繁為簡， 28. 一億以上澳幣洗錢罪名無罪辯護； 法刊評報導勝訴案例。 在十數年職業生涯裡， 多次獨立主持 見， 生意公司重組以及各類複雜商業文件起草。 王律師憑藉其豐富的 法律問題。 29. 兒童性侵無罪辯護， 15. 代理離岸金融公司被控數億貪污挪用清算以及法院訴訟 生之地，存亡之道，需知可 點，制定相應的解決策略和方案 新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾 法律經驗和敏銳的商業意識，為客戶提供及時和有用的建議。 他可以 （防衛）； 30. 幾百次代理家暴，AVO，駕駛，偷竊等小型 以戰與不可以戰者。” 紛。 依賴於豐富的訴訟經驗， 陳律師還為客人親自指導各類 指導客戶進行簡單的交易， 客人權益為本， 擅訴絕不濫訴。 房屋買賣 民事法 刑法 也可以協助進行複雜的跨境交易和重大 8. 9.
以及建築糾紛，曾代理多家知名教育機 悉尼著名佛學宗教單位下屬租賃訴訟（成功調解）； 悉尼大學,法律、 商業雙學位
律所原則 陳燕 寶活分所主管
律所原則
Chatswood
車市活分 Chatswood 執業領域 高嘉孚 Chatswood 車市活分所主管 所開張 車市活分 車市活分 Chatsw 執業領域 所開張 所開張 車市活
16. 大型公司勞資糾紛訴訟（勝訴）。 刑事起訴（達到95%以上無犯罪記錄）。 婚前財產協定、平安紙，解釋商業合同、租契，指導公司架構， 收購。 王律师擔任多家西人大企業常年法律顧問，成功管理超過十億
各類租賃 法律顧問 遺產法 重組和清算，力爭客戶最大權益。 澳元的遺產。 專業高效法務，嚴謹縝密辦案。 家庭法 生意買賣 勞動法 保證機密隱私，收費透明合理。 移民法 商法及司法 國際公證 客人權益為本， 擅訴絕不濫訴。 房屋買賣 刑法刑法 客人權益為本， 擅訴絕不濫訴。商業雙學位 房屋買賣 民事法 民事法 悉尼大學,法律、 昆士蘭科技大學，法學榮譽學士 聆聽客人訴求， 案件一視同仁。 各類租賃 法律顧問 聆聽客人訴求，案件一視同仁。 各類租賃 法律顧問 遺產法 遺產法 陳燕律師專長訴訟領域，對案件細節有著致銳的洞察力，擅長勞資、 阿德萊德大學，商業學位 陳燕律師專長訴訟領域， 對案件細節有 陳燕 寶活分所主管 專業高效法務， 嚴謹縝密辦案。 家庭法 生意買賣 高嘉孚 勞動法車市活分所主管 專業高效法務， 嚴謹縝密辦案。 家庭法 生意買賣 勞動法 M W 商業信息以及建築糾紛，曾代理多家知名教育機構、地產開發商， 主任律師 陳宇 0425 265 368 商業信息 chenyu374002 www.juriscorlegal.com.au 著敏銳的洞察力， 擅長勞資、 保證機密隱私， 收費透明合理。 商法及司法 昆士蘭科技大學， 國際公證 商業交易法以及家庭法 保證機密隱私， 收費透明合理。 悉尼大學,法律、 商業雙學位 法學榮譽學士 移民法 移民法 商法及司法 國際公證 客人權益為本， 擅訴絕不濫訴。 房屋買賣 民事法高嘉孚律師專長訴訟、 刑法
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為客戶巧妙解決棘手法律問題。高律師累計豐富的案件處理和訴訟經驗，擅長 以及建築糾紛，曾代理多家知名教育機
陳燕律師專長訴訟領域，對案件細節有 聆聽客人訴求， 案件一視同仁。 各類租賃 阿德萊德大學， 法律顧問商業學位遺產法 構、 地產開發商， 為客戶巧妙解決棘手 著敏銳的洞察力， 擅長勞資、 商業信息 將案件事實化繁為簡， 幫助客戶理解法律的焦 高嘉孚律師專長訴訟、 商業交易法以及家庭法。 專業高效法務， 嚴謹縝密辦案。 家庭法 生意買賣 勞動法 擅長 以及建築糾紛， 曾代理多家知名教育機 M 0425 265 368 W 法律問題。 主任律師 陳宇 chenyu374002 www.juriscorlegal.com.au SYDNEY CITY 悉尼市中心: 高律師累計豐富的案件處理和訴訟經驗， 點， 制定相應的解決策略和方案。 M 0425 265 368 W www.juriscorlegal.com.au 主任律師保證機密隱私， 陳宇構、地產開發商， chenyu374002 為客戶巧妙解決棘手 將案件事實化繁為簡， 收費透明合理。 移民法 商法及司法 幫助客戶理解法律的焦 國際公證 Suite 1506, Level 15, 323 Castlereagh St, Sydney NSW 2000 法律問題。
律所原則 律所原則 BURWOOD 寶活： 02 8373 5326
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SYDNEY CITY 悉尼市中心： SYDNEY CITY 悉尼市中心: Suite 1506, Level 15, 32315,Castlereagh St, Sydney NSW 2000 BURWOOD 寶活: SYDNEY CITY 悉尼市中心: Suite 1506, Level 323 Castlereagh St, Sydney NSW 2000 M 0425 265 368 主任律師 陳宇 chenyu374002 T 02 8373 5326 F 02 8373 5329 E info.sydney@juriscorlegal.com.au Suite1506, 36/1 Level Railway Burwood NSW 2134 02 8373 5326Castlereagh 02 8373 5329 info.sydney@juriscorlegal.com.au Suite 15, Parade, 323 St, Sydney NSW 2000 T
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關注 車市活分 刑法 Cor Legal Juris 車市活分 T 02 8004 6238 FHelp 02 8004 6138 ENSW yan.chen@juriscorburwood.com.au Suite 103, Level 1, 10 Street, Chatswood NSW 2067 Suite 36/1 Railway Parade, Burwood 2134 獲取更多法律資訊 聆聽客人訴求， 各類租賃 St, Sydney 法律顧問 Suite案件一視同仁。 1506, Level 15, 323 Castlereagh NSW 2000遺產法 028004 89596238 8663 info@juriscorchatswood.com.au 02 02 8004 6138 info@juriscorburwood.com.au 關注 CHATSWOOD 車市活: CHATSWOOD 車市活： 02嚴謹縝密辦案。 8373 5326 02 8373 5329 專業高效法務， 家庭法 info.sydney@juriscorlegal.com.au 生意買賣 勞動法 所開張 Suite 103, Level 1, 10 Help Street, Chatswood NSW 2067 所開張 T
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F 02 E info@juriscorburwood.com.au 8004 6238F 02 8004 6138E info.sydney@juriscorlegal.com.au 02028373 5326 8373 5329
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聆聽客人訴求，案件一視同仁。 各類租賃 法律顧問 遺產法 T E T F E 專業高效法務，嚴謹縝密辦案。 家庭法 生意買賣 勞動法 T F E 保證機密隱私， 收費透明合理。 移民法 商法及司法 國際公證 Suite 103, Level 1, 10 Help Street, Chatswood NSW 2067 保證機密隱私， 移民法 商法及司法 T 02 8959 E info@juriscorchatswood.com.au T 02 7257 2154收費透明合理。 E8663 info@juriscorchatswood.com.au T
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Suite 103, Level 1, 10 Help Street, Chatswood BURWOOD 寶活: NSW 2067 M T 02 8959 8663 E info@juriscorchatswood.com.au 主任律師 陳宇 0425 265 368 chenyu374002 Suite 36/1 Railway Parade, Burwood NSW 2134
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陳宇 主任律師 陳宇•主任律師 悉尼大學法律商業雙學位
王旻波 特別 王旻波 特別顧 悉尼大學, 法律、商
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法律为本， 出庭通知 （ C A N ） 需 關 注 哪些 內 容 ？ • 新南威爾士最高法院律師 • 悉尼大學法律商業雙學位 悉尼大學, 法律、 商業雙學 • 代理中國在北領地 创造可能 • 新南威爾士最高法院律師 •否則未能出庭可能導致被逮捕或案件在被告人 澳大利亞最高法院律師 • 為某中國前30名 • 代理中國在北領地第一 當您收到出庭通知書（CAN）時，重要的是向 出庭通知(Court Attendance Notice，又叫CAN)
有經驗的法律專業人士尋求建議，以幫助您完 • 國際公證律師 • 2000多萬澳幣的 • 為某中國前30名富豪處 成整個法院程序。 • 2000多萬澳幣的某知名 • 註冊移民代理 在您按照出庭通知書上列出的日期出庭時，您 • 註冊移民代理 新州的《1986年刑事程序法（Criminal Proce- 沒有出線的話，法庭有權力印發逮捕令（Ar- 的案件將會在地方法院由地方法官“提述” 缺席的情況下處理。 是由法院或執法機構簽發的一份法律文件，用 • 澳大利亞最高法院律師 於通知個人他們必須在特定的時間和地點出庭 因此需認真對待並遵守出庭通知的相應內容， • 國際公證律師 應訴。 程序法中第五十四條規定了如果庭審當天被告
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陳宇律師 專長訴訟辯護,rest 擁有大量高等法院和聯邦法院被司 王旻波律師專長公司法以及稅法，擅長各類 dure Act 1986）》第五十條規定了庭審通知必 （mention）。出庭時，您可以選擇認罪、不認 Warrant）。 須包含的要素，即： 在十數年職業生涯裡， 多次獨立主持王旻波律師專長公司法以及稅法， 見，生意公司重組以及各類複雜商業文件起 罪，或請求延期以獲得法律建議。如果您獲得 陳宇律師 法刊評報導勝訴案例。 專長訴訟辯護, 擁有大量高等法院和聯邦法院被司 擅長各類資產信 • 悉尼大學法律商業雙學位 悉尼大學, 法律、 商業雙學位 視具體情況而定，您可能還會在收到出庭通知 延期，案件將在第二次提述時重新要求您或您 (a)描述犯罪行為（比如Road Transport Act, 書（CAN）的同時收到其他文件。這些文件可 法刊評報導勝訴案例。 在十數年職業生涯裡， 多次獨立主持 見，生意公司重組以及各類複雜商業文件起草。 王律 新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾 法律經驗和敏銳的商業意識，為客戶提供及 • 新南威爾士最高法院律師 • 代理中國在北領地第一個牧業租賃投資 法律为本， 的律師可以提出辯護意見。 法律为本， Section 110(3)(a) Drive with low range 新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾 法律經驗和敏銳的商業意識， 為客戶提供及時和有 能包括： 紛。 依賴於豐富的訴訟經驗， 陳律師還為客人親自指導各類 指導客戶進行簡單的交易， 也可以協助進行 • PCA） 澳大利亞最高法院律師 • 為某中國前30名富豪處理法律事務 如果您尚未獲得法律代理，可以向地方法官表 (b)簡要說明指控的犯罪行為細節 创造可能 • 國際公證律師 紛。 依賴於豐富的訴訟經驗， 陳律師還為客人親自指導各類 指導客戶進行簡單的交易， 也可以協助進行複雜的 创造可能 • 2000多萬澳幣的某知名旅遊勝地收購 婚前財產協定、 平安紙， 解釋商業合同、租契， 指導公司架構， 收購。王律师擔任多家西人大企業常年法律 （a）事實陳述書（Fact Sheet） 明這一點，作為請求延期的理由。如果獲准延 • 註冊移民代理 (c)包含被告的姓名 婚前財產協定、 平安紙， 解釋商業合同、 租契，指導公司架構， 收購。 王律师擔任多家西人大企業常年法律顧問， 成 重組和清算， 力爭客戶最大權益。 澳元的遺產。 （b）保釋承諾（Bail Undertaking） 期，這將給您時間以獲得適當的法律建議，然 (d)要求被告人在指定的日期、時間和地點出現 重組和清算， 力爭客戶最大權益。 澳元的遺產。 （c）法醫程序同意書 後再提出辯護。 陳宇律師 專長訴訟辯護, 擁有大量高等法院和聯邦法院被司 王旻波律師專長公司法以及稅法， 擅長各類資產信託規劃，稅務意 在地方法官面前，除非已經簽發了逮捕令或被 法刊評報導勝訴案例。 在十數年職業生涯裡， 多次獨立主持 見， 生意公司重組以及各類複雜商業文件起草。 王律師憑藉其豐富的 陳宇 主任律師 王旻波 特別顧問 （d）針對酒駕指控，可能包括酒精檢測的讀 最重要的是，您必須理解檢方對於您的指控， 陳宇 主任律師 王旻波 特別顧問 拒絕保釋（比如You are required to attend the 新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾 法律經驗和敏銳的商業意識，為客戶提供及時和有用的建議。 他可以 以確保您理解認罪、不認罪的後果。 • 悉尼大學法律商業雙學位 悉尼大學, 法律、 商業雙學位 • 22 悉尼大學法律商業雙學位 悉尼大學, 法律、 商業雙學位 Wellington LOCAL Court on Tuesday October 數證明和呼吸分析機器打印的文件
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紛。 依賴於豐富的訴訟經驗，陳律師還為客人親自指導各類
高嘉孚 車市活 高嘉孚 車市活分所
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• 代理中國在北領地第一個牧業租賃投資 （e）針對家庭暴力指控，可能包括臨時家庭 婚前財產協定、平安紙，解釋商業合同、 租契，指導公司架構， • 澳大利亞最高法院律師 收購。 王律师擔任多家西人大企業常年法律顧問， 成功管理超過十億 2013 at 9:30am—您需於2013年10月22日（星 • 為某中國前30名富豪處理法律事務 • 澳大利亞最高法院律師 • 為某中國前30名富豪處理法律事務 作者：周正 重組和清算， 力爭客戶最大權益。 澳元的遺產。 Domes國際公證律師 • 2000多萬澳幣的某知名旅遊勝地收購 期二）上午9:30出席惠靈頓地方法院） • 國際公證律師 暴力禁制令（Provisional•Apprehended • 2000多萬澳幣的某知名旅遊勝地收購 （本文內容非法律意見，讀者朋友有相關問題 • 註冊移民代理 tic Violence Order）等。• 註冊移民代理 (e)說明除非已經簽發了逮捕令或被拒絕保釋， 請咨詢律師）
悉尼大學,法律、商業雙學位 昆士蘭科技大學，法 悉尼大學,法律、商業雙學位 昆士蘭科技大學，法學榮譽 阿德萊德大學，商業 陳燕律師專長訴訟領域，對案件細節有 陳燕 寶活分所主管 高嘉孚 車市活分所主管 阿德萊德大學，商業學位 陳燕律師專長訴訟領域， 對案件細節有
專長訴訟辯護, 擁有大量高等法院和聯邦法院被司 王旻波律師專長公司法以及稅法，擅長各類資產信託規劃，稅務意 陳宇律師 專長訴訟辯護, 擁有大量高等法院和聯邦法院被司陳宇律師 王旻波律師專長公司法以及稅法， 擅長各類資產信託規劃，稅務意 在十數年職業生涯裡，多次獨立主持 見，生意公司重組以及各類複雜商業文件起草。 王律師憑藉其豐富的 法刊評報導勝訴案例。 在十數年職業生涯裡，多次獨立主持 法刊評報導勝訴案例。 見，生意公司重組以及各類複雜商業文件起草。 王律師憑藉其豐富的 法律經驗和敏銳的商業意識， 為客戶提供及時和有用的建議。 他可以 新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾 新州最高院普通法席與衡平法席千萬以上複雜商業訴訟糾 法律經驗和敏銳的商業意識，為客戶提供及時和有用的建議。 他可以 依賴於豐富的訴訟經驗， 陳律師還為客人親自指導各類 指導客戶進行簡單的交易，也可以協助進行複雜的跨境交易和重大 紛。 依賴於豐富的訴訟經驗，陳律師還為客人親自指導各類 紛。 指導客戶進行簡單的交易， 也可以協助進行複雜的跨境交易和重大 平安紙，解釋商業合同、 租契，指導公司架構， 收購。 王律师擔任多家西人大企業常年法律顧問，成功管理超過十億 婚前財產協定、 平安紙，解釋商業合同、 租契，指導公司架構，婚前財產協定、 收購。 王律师擔任多家西人大企業常年法律顧問， 成功管理超過十億 重組和清算， 力爭客戶最大權益。 澳元的遺產。 重組和清算，力爭客戶最大權益。 澳元的遺產。
著敏銳的洞察力，擅長勞資、商業信息 高嘉孚律師專長訴訟、商 著敏銳的洞察力， 擅長勞資、商業信息 悉尼大學,法律、 商業雙學位 昆士蘭科技大學， 法學榮譽學士 高嘉孚律師專長訴訟、 商業交易 以及建築糾紛，曾代理多家知名教育機 高律師累計豐富的案件 以及建築糾紛， 曾代理多家知名教育機 阿德萊德大學，商業學位 陳燕律師專長訴訟領域， 對案件細節有 高律師累計豐富的案件處理和 構、地產開發商， 為客戶巧妙解決棘手 著敏銳的洞察力， 擅長勞資、 商業信息 將案件事實化繁為簡，幫 高嘉孚律師專長訴訟、 商業交易法以及家庭法。 構、 地產開發商， 為客戶巧妙解決棘手 陳燕高嘉孚 寶活分所主管 高嘉孚 車市活分所主管 幫助客戶 將案件事實化繁為簡， 陳燕 寶活分所主管 車市活分所主管 以及建築糾紛， 曾代理多家知名教育機 法律問題。 高律師累計豐富的案件處理和訴訟經驗， 擅長 點， 制定相應的解決策略 法律問題。 悉尼大學,法律、 商業雙學位 昆士蘭科技大學， 法學榮譽學士 悉尼大學,法律、 商業雙學位 昆士蘭科技大學， 法學榮譽學士 點，制定相應的解決策略和方案 構、 地產開發商， 為客戶巧妙解決棘手 將案件事實化繁為簡，幫助客戶理解法律的焦
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法國嬉遊記之八
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奧利華律師行
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多位澳洲最高法院，新州高等法院權威律師，國際公證律師及出庭律師主理，包括前紐省法院仲裁庭審判官Dominic Oliveri大律師及著名華裔律 師陳文清（Wendy Chen)。奧利華律師行在過去27年間為我們華人成功辦理大量大案，要案及疑難案件訴訟，有口皆碑，大量成功案例備查，律 師親自辦理所有案件。中西人律師多年合作經驗，成功率極高。特別擅長：新州高等法院的各類訴訟(包括商業及合同糾紛，違約索賠，遺囑糾紛 及任何不公平的交易和分配訴訟)。法庭訴訟由陳文清律師主理案件材料準備，Dominic Oliveri律師最終文件審核並出庭。
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詳情請來電諮詢：0421 279 298 / 0431 443 986 新州高院成功案例回顧： 合同糾紛：澳洲公司與日本三菱公司的商業糾紛，案件極其複雜，經過長達51天的新州最高法院聽證會，我們為澳洲公司贏得了500萬澳元的賠償； 違約索賠：夫妻20年前分居，分居之時為了孩子的將來共同購買了物業並協議兩人各佔一半房產權並共同償還貸款。由於物業產權證上沒有妻子 遺囑糾紛：兄弟兩在母親過世後因為母親生前所居住的一幢物業而鬧上新州高院。物業在母親和哥哥的名下，且房貸以及各種市政雜費一直由哥 哥在償還和支付。而另一方弟弟在母親過世前一直和母親居住在該物業裡。在母親病重時弟弟安排律師起草了一分遺囑讓母親在醫院簽署。除了弟 弟外，包括哥哥在內的其他子女對該遺囑一無所知。遺囑上母親同意把她所有財產轉給弟弟。因此弟弟聲稱物業歸其所有，並向新州高院申請房產 過戶。在我們調查取證之後，成功在高院聽證會上贏得法官宣判遺囑中的關於房產部分無效，並最終判決物業所有權屬於哥哥。
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這裡的美景拍點在哪裡呢？ 其實想拍海邊古城最美的景點位置是再往海邊的 東側走一點，也就是有許多遊艇的那一塊，就 算是拍照新手，也能很輕易地拍出明信片集的 美照。 從弧形海岸往西走一點就可看見黃色 Z 型階梯， 在樓梯的頂端就是米迦勒大教堂，我對階梯的印 象很深刻因為那些令我難忘的精工圖騰，我猜那 些可愛的小石頭是從前方海邊撿來的吧！我覺得 很好！物盡其用。 教堂是由 25 萬塊鵝卵石左製成，內飾巴洛克風 格感覺很豪華。
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一出教堂後先別 離開，我建議到 四週的老城內逛 逛您會有許多意 想不到的驚喜， 特別是正對教堂 的那一條街，只 要順著指示牌走 就能到頂，那裡 可俯瞰整個芒通 城，這裡也是另 一個重要的美景 拍點。
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芒通檸檬產量居全歐洲之冠 芒通一年四季氣候溫和，即使是 冬天也覺得舒服。除了是歐洲人 的度假勝地外，也因為全年有超 過 300 天的晴天，因此芒通這地 方盛產檸檬，這座人口不足 3 萬 人的小城卻是歐洲產檸檬最多城 市是不是太不可思議了？！芒通 出產的檸檬酸性較強，檸檬皮含 油精量也較高，做成的香氛和其 他化妝品香味濃郁，非常受歡迎， 其實還有幾名米其林級的大廚非 芒通的檸檬則不用，原因是芒通
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的檸檬有種扎實的甘酸味與海鮮料理十足 搭配！ 每年的二月至三月，芒通會舉辦一年一度 的檸檬盛宴，是繼尼斯嘉年華的法國第二 隆重節慶。其實芒通的檸檬節開始於西元 1934 年也不算太久，當初它的創始原因 非常單純 - 「這個小鎮也想要吸引旅客的 到來」！ 隔壁的小鎮尼斯（Nice）每年二月或三月 的時候都會舉辦「尼斯嘉年華」規模實在 太大，大到被譽為是世界級嘉年華，因而 為尼斯帶來數以萬計的旅客商機，於是！ 芒通的旅遊業者想出了以當地特產的「檸 檬」為主題，而設計出這一個與眾不同的 「檸檬節」節慶，因而創造了這個嘉年華。 而在檸檬節期間，平均會花掉約 100 噸 的檸檬跟柑橘類水果做成的華麗的巨型雕 像等各項活動的使用，用一顆顆鮮黃的檸 檬及綠色的柑橘做出的巨型雕像視覺效果 非常驚人，這可是世界上獨一無二的活 動，在那段特別的時間，有天時地利的幸 運朋友們千萬別錯過了！
作家簡介
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地理協會會員 作家：蘭子 英國皇家 新報旅遊專欄作家 洲 澳 / 家 作 欄 專 遊 旅 作品：英國華商報 旅行專書： 習曲 （城邦出版） 練 堡 城 國 法 / 堡 古 倫 走進英 出版 ） 傳奇與尊貴 （清華大學 咖啡館，這次我將帶 園 庭 的 漫 浪 及 、 尚 時 的香氛及 迷人的法國香頌、醉人 具有特色的景點。 並 名 知 國 法 看 看 家 大 領 不 到 35 分 鐘 的 海 底 過 透 峽 海 利 吉 英 過 經 kestone 從 英 國 的 福 克 斯 通 Fol 英國車從北開到南 著 開 我 is， la ca 來 加 到達法國的 是 隧道，載車的大火車就 圖，這次的法國行重點 線 路 的 型 T 個 一 是 這 錯！ 再從西開到東，是的沒 點，現在就跟著我 景 趣 有 些 一 南 到 北 從 ，當然也有 在法國南部的蔚藍海岸 的大城小鎮吧！ 的文章去看看法國有趣 12.10.2024
新講場
你孤單嗎 「嫦娥應悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。」當然，月亮上沒有 嫦娥，人世間也不曾有過長生不死的靈藥，但這兩句詩卻說出了 寂寞的無奈。人是群體的動物，人需要與別人溝通，需要了解與 被了解，需要愛的交流。可惜，疏離感卻是新世紀的風情。也許 你摯愛的人不在身邊，週遭儘管有許多人，卻並不是你傾談的對 象，在鬧哄哄的環境中，你越感孤寂。其實一個開放的心靈很重要，嘗試先向別 人伸出友誼之手，嘗試用你的真誠與耐性去溶解人間的冷漠。在愛的道路上，許 多人都寧願處於被動的地位，喜歡接受多於付出，起碼是”先”接受。這更使我 感到主耶穌十字架上代罪的愛是何等偉大。聖經說：「唯有基督在我們還作罪人 的時候為我們死，神的愛就在此向我們顯明了。」 朋友，要是你真感到孤單，請嘗試來認識主基督。詩歌說：「你孤單嗎？ 真孤單嗎？耶穌比你更孤單。祂曾孤單在加利利，曾孤單在加略山 ......」聖經說： 「狐狸有洞，天空的飛鳥有窩，人子卻沒有枕頭的地方。」主耶穌原是神的兒子， 只是祂為要拯救世人而來，經歷人間的孤寂和苦難。 朋友，你孤單嗎？真孤單嗎？主耶穌說：「凡勞苦擔重擔的人，可以到我 這裡來，我就使你們得享安息。」因為基督已經復活了，這位復活的主有大能大 愛。祂能成為你的安慰，祂會陪伴你經過人生的窄徑，陪伴你度過人生的驚濤駭 浪。主未曾應許天色常藍，人生的道路花香常漫；但祂卻應許屬祂的人「生活有 力，行路有亮光，作工得息。試煉得恩勗，危難有賴，無窮的體恤，不死的愛！」 朋友，你不也需要這些麼？
‧楚君‧
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新講場
澳洲的安老院 許多長者對入住安老院都非常抗拒，認為已到人生 的盡頭，盡可能不進去，對於這個想法，一位專家認為 如果你將這個想法變成為搬進酒店居住，那麼你的心情 將會不一樣。 其實入住安老院，並非想像中的可怕，現在是人口 老化的年代，入住安老院也需要輪候，不一定有位，如果要入住華人開設的 療養院，更需要等待很長的時間，其實入住西人開辦的老人院也不錯，由於 很多華人未能輪候到華人療養院，都暫時入住西人的療養院，漸漸適應了， 不想再搬，因西人療養院也住了不少華人，食物都有中餐，由於住客都來自 不同族裔，食物都是多元化，也有華裔的䕶理人員，不諳英語也沒有問題。 安老院除了照顧院友每日的膳食外，有醫生䕶士駐守，負責定時代打針 並給藥物予院友，指導物理治療，及運動。甚至有護士單獨陪院友談話。 為舒緩院友住在安老院不覺孤寂，許多院捨都為院友安排許多活動，如 音樂，舞蹈，歌唱表演，過年過節都安排豐富餐飲圍坐慶祝，並定時安排戶 外活動，帶院友到遠郊遊，還到會所吃自助餐，璁之每日都不會讓院友感到 生活無聊。 當人到年老，體弱多病，不能自理時，唯一的方法是入住安老院，如果 你堅持住家中，只有帶來家人的負累 .，所謂久病無孝子，何況這裏的安老院， 環境都很好。 一般安老院的院友，可分為兩類，一類是行動自如，能自我照顧起居， 但為數不多，多的是那些坐在輪椅上目光呆滯，視覺聽覺都不靈光的老人， 但幸而有一批有愛心的護理人員，不以這種泛味，厭惡性的工作為忤，比自 己家人更有耐性，減輕家人的壓力。 原來許多敬老人士到老人院作義工，有些帶他 們出外散步，有些陪伴他 們談話，有些教他們使用手機，ipad，等等。院友們真是天之驕子。
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健康生活 Design : 13
治療疾病 與 治療病人
治療疾病還是治療病人，看上去只是一字之差，但實質上卻反映了兩種不同的指導思想，並 從而衍生出許多深層次的原則問題。
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醫病與醫人
調「養生莫若知本」，「治病必求於本」。「知本」
醫學的根本目的其實不僅是治療病人，還應該著眼於 社會。從這個角度看，「濟世活人」似乎就比「治病
，就是追本求源，而不是捨本逐末，這是一種很了 不起的醫療思想。外國的古代醫家也有相似的見解，
救人」的立足點更高些，因為前者不僅重視病人，而 且兼顧到了「人」和「世」的關係。也就是說，已經 認識到人的社會屬性。病人不僅是一個人，而且是家 庭的一員、社會的一員。醫生是通過治療病人來造福 於社會的，即使從消極的角度看，也是通過治療病人 來減輕社會負擔的。因而，每個醫務人員，本質上也 是一個社會工作人員。只不過他的「濟世」是通過治
例如，幾千年前希波克拉底就說過：「瞭解什麼樣的 人生了病，比瞭解一個人得了什麼病更重要。」強調 醫家要瞭解患者的生活背景。這句話，看來似乎挺平 常，實際意義非常深刻。
療病人來實現的。
人和環境不可分 我國古代的醫生非常重視把病人看做是一個整體，進 而認為病人和環境密不可分。中醫從來強調宏觀地考 慮治療問題，所謂「天人之際，健病之變」，意即要 從人與自然及社會環境的相互作用中，研究健康因素 與致病因素相互轉化的過程，而不限於疾病本身。強 調要有針對性地認識什麼是有害的致病因素，什麼 是有利的養生因素，什麼是可被用來治療的因素。強
深探疾病原因 隨著醫療技術的發展，臨床醫生往往會產生「只見樹 木，不見森林」的傾向。只看到些臨床現象，而不去 瞭解甚至不想過問形成某些疾病的根源。事實上，有 經驗的醫生的確可能像一些看相、算命的江湖術士那 樣，窺視出患者的內心狀態。說穿了，這是科廣義的 「視診」，或者說更接近於中醫的「望診」。換句話 說，醫生不宜只顧低頭寫病歷，而應該善於在診病的 同時「察言觀色」，善於從病人以及陪同者的談吐神 情中，察覺到某些與疾病相關的社會心理學跡象。醫 生這樣做，是為了深入瞭解病因。 常見些精神上遭受了嚴重剌激的患者，他們到醫生面 12.10.2024
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康 的技藝和健康喪失後使之恢復健康的技藝。」 他沒有提治病而反復提「健康」，可見其立足點是 為了人。這和我國古代醫家總是強調「濟世活人」 或「普救蒼生」的指導思想是一致的，都是為了病 人。 這個問題，之所以目前更值得提出來討論，是與醫 學本身的發展分不開的。由於醫學知識和技術手段 的日益豐富，使醫生個人很難全部掌握，於是就有 了分科的形成，並且越分越細。在業有專精思想的 影響下，醫生的著眼點容易集中於一組病、一個 病，甚至一個病的某個方面、某種診斷或某項治療 技術。其結果是逐漸忽視了作為疾病載體的病人， 更少考慮到病人是作為社會成員之一的人。由於醫 前主動訴說的，不過是頭昏、心悸、失眠、食欲不 佳、虛弱感等一般症狀，而且有的已經過某些對症 治療而並無實效。細心的醫生卻能透過病人強作的 平靜外表，敏銳地感覺到一些埋在其內心深處的「 傷痕」。有時只需輕聲地問一句：您是否有什麼煩 惱？病人就會滿眼含淚，甚至哭泣。對這類病人， 醫生經過一番傾聽和寬慰，然後再開藥，療效可能 大不相同。
醫學基礎在於人 軍事學家有許多精闢的見解是可以被用於臨床醫療 的，例如，《孫子兵法》說「不謀全域，難以謀一 隅」，準確地說明了總體和局部的關係，戰略和戰 術的關係。一種戰 略思想需要通過無 數的戰術運作來實 現，但如果戰略制 定得不正確，即使 在戰術的每一個細 節上並沒有什麼錯 誤，最終仍難以取 得勝利的結局。 從古老的經典性醫 學定義說，治療 病人是理所當然 的。1000年前， 阿拉伯醫學家阿維 森納（Avicenna） 就說過：「醫學， 就是如何維護健
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生忽視了人的整體性和社會性，對治療疾病的效果 就難免產生不利的影響。 治療疾病與治療病人，在很多情況下可以說是一致 的。醫生把病治好了，病人也就恢復了健康。但不 可否認的是，無論醫生自己主觀上是否意識到，由 於這兩種指導思想之間存在著某些貌似細微，但帶 有本質性的差異，它就會在不同的環節上發生不同 的影響。 從根本上說，如果一個學生是抱著只想學習治病本 領而報考醫學院校的，他也會努力學習基礎課和臨 床課，但往往是從單純的生物學、生理學、病理學 等角度去理解疾病的成因和診斷治療技術，卻不
大會顧及怎麼才能很好地把自己學到的東西來為病人解除痛苦，也不一定能理解心理學和社會學在臨床醫學上的重要
性。 一些剛走上工作崗位的年輕醫生，雖然也知道實踐是提高自己本領的重要途徑，但他們常常只顧收集自 己認為「有用」的素材，而忽略一個道理，即只有在盡心盡力地把病人治好的過程中，自己才能真正學 到本領。一個專科醫生，如果有明確的「治療病人」的思想，他就隨時會提醒自己：分科是人為的， 只能表明自己工作上的側重點，病人則是一個統一的整體。醫生的任務是，立足於本專科，照顧病人全 身，放眼與之相關的社會。這樣，診治疾病的思路和視野就會更高超寬廣。也只有這樣，他才能真正成 為一位既有技術專長，又有廣博臨床醫學知識的，能夠更切合實際地為病人解決問題的專家。 由此可見，這「一字之差」非同小可。它可能使醫學生的學習目標偏離實際，使年輕醫生不能很好地把 工作和學習的矛盾統一起來，最終使一個專科醫生在整個知識結構上不盡符合理想，即所謂「差之毫 釐，謬以千里」。如果把治療疾病與治療病人這兩種指導思想放在完全對立的位置，並任其專展，最後 就會走向「愛治病，不愛病人」。這種醫療思想，在過去的年代曾受到激烈的批判。比如，有的醫生發 現自己感興赳的病例，立即收入病房，目的是為了收集資料，甚至是為了做試驗，而不是為了給病人解 除痛苦。當接受其他醫院邀請為一個罕見的病例進行會診時，他不是真心實意地為同行出主意，而是想 方設法把別人的病例「挖」走。甚至採用不正常的手段，從別的醫院去獲取某些自己感興趣的圖片、資 料或從病人身上取得關鍵性的標本。 對這樣的醫生，不能簡單地說他完全是為了自己。因為，他們積累資料，撰寫論文，總結出有價值的醫 療科研成果，終歸會用於今後對此類病人的診斷和治療，但這種做法，不但不符合當前這個病人的利 益，往往也會影響醫生本人的名聲。有些方式還有悖於醫生的職業道德，甚至屬於違法行為，只能說是 一種下策。 通過以上敘述可知，對治療疾病或治療病人的問題做一次討論，並不是進行文字推敲，也不是做純理論 性的分析。由於疾病譜的改變，在當今常見病多發病的致病因素及治療處理方面，社會、心理、行為因 素越來越具有重要性。因而，醫生也絲毫不能忽視病人的整體性，忽視外界自然環境及社會環境對人們 健康和疾病的影響，要不斷強化對「以病人為中心」的認識，才能把自己的專業工作做得更好些。
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客人給康樂大健康李瑩姑娘的表揚信 康樂大健康服務公司的顧導： 您好！我是貴公司一位服務對象老 人。我寫此信為了表達我對公司一位 優秀員工李瑩姑娘的讚賞。 李姑娘對老人的服務態度非常之好， 她的敬業精神和熱忱讓我我感到十分 溫暖。她不僅對長者充滿關懷，耐心 細緻，每次和老人交流時，李姑娘都 格外用心，讓我感受到真誠和溫暖。 這樣貼心的服務讓我非常感動，這種 無微不至的照顧和耐心讓我們老人對 康樂大健康服務公司更加信任和感 激。 在此，我向貴公司表示衷心的感謝， 特別是對李瑩姑娘這樣優秀的員工致 以誠懇的表揚和敬意。我深信和希望 公司會有更多優秀、有愛心、有責任 感的員工，不斷取得成功和發展。我 希望李姑娘繼續發揮優勢，並祝願康 樂大健康在居家服務服務領域不斷進 步，取得更加輝煌的成績。 再次感 謝！ 鄒錦源、薛愛華 2024 年 9 月 7 日
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48之十一 《 中風類名，千年分辨。 各有所指，還當注明》 《醫燈夜話》第二輯 48之十一（《中風》⋯未有盡期的研讀） 中醫治療法則、針藥方劑的寶藏，至今世界科學界摘冠的只菁蒿素一項。在傳統中醫人看來： 中醫寶藏多如大海的珍珠，天上的繁星，數之不盡； 中醫「經紀」有如天上的銀河，地上的江海，隱然有序。 經絡是人身氣血之通路，今天的科學方法，經絡未能否定之，也未能定義之； 方劑調整人體陰陽氣血之平衡，今天的藥理方法，對於包含多種微量成份的復方，如何協同作用影響人體系統，如何抗病， 原理尚難入手成功研究之。 是以，如上看來，我們研讀中醫者，酷首窮經，鬢髮斑白，偶有心得，遠未敢說得道了。故本論討論《中風》，弟 十論題曰 :《未有盡期的研讀》，即是此意。 筆者 注〞經紀〞一詞，出自《靈樞》：〞令可傳於後世，必明為之法。令終而不滅，久而不絕，易用難忘，為之′經 紀′〞。……中醫學所描述的許多唯象，所總結的許多經驗，是目前科學邊界以外的所知。 經雲：「〞風〞者，百病之長也」，〞這是經典理論〞的詞匯……本質是：給醫者一個指標（G u i d e L i n e )。而這指標具有 多重對應性。 什麼叫指標的多重對應性呢 ? 就是說當我們在說 一個「詞」（經典概念）的時候，指的往 往是許多不同的事物。有點象〞糢糊數學〞的設計。 古聖先賢尚不斷問難，發為《難經》。我們學者須按法，問難，結合實際行之，焉能自奉成派成名？本論發為探討經典， 只為再再後來者，青年精英，結合現代醫學，探索中醫不傳之秘而矣。 經方學者徐靈胎讀葉氏中風案曾盛𧹍葉天士： 〞……余及閱此書。乃知此翁，學有淵源，心思靈變，與前人所論，分毫不背〞 葉氏用藥簡而精，穩而和。觀其方揮灑自如。現代醫學尚難解釋其用藥方法：是調整人體大系統變動的微調，還是一種安 慰劑？但是案中也有治急救卒中的要藥。觀其立法，以治〞內風〞為本，人稱其〞溫病〞派，案中忌用辛溫發散燥陰之藥。法 理如何，見仁見智。觀其所論，為門徒所記，茲摘其精華如下： 〞中風論 風為百病之⻑。故醫書鹹以中風列於首門。
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其論症，則有真中類中。中經絡血脈臟腑之 分。 其論治，則有攻風劫痰養血潤燥補氣培元之治〞。
有學生問我，中風什麼藥能用，什麼藥不能用？ 我回答說，根據我研究，下列的藥，葉天士都用過。今分類列出，藥性差別極大。 所以，《腦中風》這些藥，都在應用之列；但如果不經過〞辨「證」〞則一味也不可濫用……「證」又只是一個大方向（指 引）；如果不熟悉大法指引，再研究每個特殊的「方證模型」，則無法用藥配伍也。 每個方選藥之用，皆宏觀臨證經驗的結晶……這就是中醫診療的不傳之秘。不研究其具體規律，何以處方？ 《葉氏臨證指南》中風 32 案所用的藥物，可以分為： 以病機而用之，有１清氣降火和２溫補滋養兩大類。 以中風緩急輕重而用之，有１卒中救治藥物和２調理康復藥物兩大類而組方。 12.10.2024
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今全部記錄用藥如下： 例如固脫救治之補藥：人參（補氣類）、熟附子（溫裡藥）為典型。乾薑（溫中）為輔。 熄風救治之涼藥：犀角（涼血而解心熱）、羚羊（熄風而清肺肝）為突出。卒中時磨汁沖服。 潤液、涼血、熄風、化痰的有生地汁（二兩絞汁）、竹瀝汁（清熱化痰藥）。豬膽汁。大黃汁（漬）。 化痰、溫潤、祛風的有姜汁（辛溫解表藥）。
醫案所用其他藥物，參伍在配方中，從各藥分類中記錄如下： 辛溫解表：桂枝、防風、羌活、生姜。 辛涼解表：桑葉、菊花、甘菊、青菊葉。 清熱藥：知母、天花粉、山枝子、黃連、黃柏。 玄參、牡丹皮、連翹、秦皮。 潤腸藥：火麻仁。
（盧正平中醫師，畢業於廣州中醫藥學院，曾
驅風濕藥：桑枝、桑寄生。
師入廣州名老中醫黃繼祖，移民到悉尼後從醫
滲濕藥：茯苓、萆薢。
36 年，讀者如有任何醫學上問題，可打電話：
溫裡藥：煨姜、小茴香。
(02)9281 3658 留言，或傳真 (02)9281 2190
理氣藥：廣陳皮、橘皮、枳實、香附。
盧醫生會一一答復。）
活血藥：薑黃、牛膝、茺蔚子。 化痰藥：半夏、天南星、伯附子、川貝母。 安神藥：龍骨、柏子仁、遠志、茯神。 平肝息風藥：牡蠣、鉤籐、天麻、蒺藜、決明子、烏豆衣。 開竅藥：石菖蒲。 補氣藥：黃芪、甘草、大棗。 補陽藥：巴戟天、肉菘蓉、沙苑子、虎骨。 補血藥：當歸、熟地黃、何首烏、白芍、阿膠、龍眼肉。 補陰藥：麥冬、天冬、石斛、枸杞子、龜板。 收澀藥：五味子、生茱萸。 成藥有用〞至寶丹〞。對中風後期，尚有用成方〞地黃飲子〞，〞虎潛丸〞，〞瓊玉膏〞的個案。
葉天士為臨床大家，冉氏評“其實香巖醫學詣力，在清代首屈一指〞。智者述而不作。醫案為門人之拾遺而矣。
引據上述藥物，治療「腦中風」，可以論證如下問題： １僅辨「病」不夠，還要辨「證」，才能用藥。 ２中藥的分類系統，和現代藥學的分類系統，完全不同。所有經典中藥是綜合互相關連的，作為一個整體來配合應用的。 ３病證是在不斷變動中。遣方用藥必須〞觀其脈證，知犯何逆，隨證治之〞。 ４每種中藥在防治中風的具體藥理作用，經典如何論證？現代藥理、即或部份藥理機制可否研究？數種中藥，配合成為〞 方證〞，如《至寶丹》藥效機制又如何？ 以上這些都是寶藏，中醫界學者未完成的課題。
《醫燈夜話》第二輯 48 之十一
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長者資訊 Design：13
悉尼大學社工系學生 讓長者打開心窗締造美好回憶 澳洲每年九月的每第二個星期四都是「你今天好嗎？」
的教材，閱讀他們的故事，讓我們得到很多啟發和領
日 （Are You OK? Day） 。鼓勵大家透過一句簡單的問候，
悟。即使人生會遇到很多艱難，只要堅持不放棄，一
主動關心身邊的人。問對方「你今天好嗎？」可以打開話
定會有更好的明天 !」
匣子，展開有意義的對話，讓朋友或鄰居感受到你的善
「打開心窗」這計劃讓長者口述自己的人生故事，
意與關懷。這不僅是這一天的任務，更提醒我們在日常
然後匯集成書。這些動人心弦的故事不僅讓長者和家
生活裡多關心周圍的人。即使一個簡單的問候，也能傳
人懷念往昔，記錄美好回憶，同時對年輕人也是一份
遞一份溫暖的力量，讓別人的一天變得更明亮更美好 !
美好的承傳，讓他們得到深刻的領悟與啟發。我們衷 心感謝悉尼大學的學生參與此事，與我們並肩完成這
善意問候讓長者打開心窗
個富有意義的任務。
兩位來自雪梨大學（The University of Sydney）社 工系的學生 Milo 和 Jenny，來到澳華養老院的周藻泮 療養院實習。他們用一句簡單的問候——「你今天好
為回應華人社區的需求，澳華養老現推出一對一養
嗎？」讓長者感受到被重視與關懷，這不僅讓長者的心
老諮詢服務，協助長者申請政府的養老服務，讓他們
情變好，還促使他們打開心窗，分享自己的生活故事。
可安心在澳洲養老。如需預約或查詢詳情，請於辦公 時間致電 (02) 9784 0839。
原來，這兩位大學生在療養院的任務不僅是陪伴長 者，還有一個重要的責任，就是為長者親手打造一本「打 開心窗」的人生故事書集，給長者和家人留下美好的回 憶。每位長者的人生故事都是獨一無二的，學生們首先 需要細心聆聽他們的故事，然後將故事用文字記錄下 來，還會收集長者在年少時、成長過程以及人生各個階 段的照片，同時透過訪問家人讓故事更完整。學生最後 將這些素材進行剪裁和編輯，再加上精美的設計，就會 完成一本無價的人生書冊。
Milo 與長者在海邊餐廳開心合照
親手為長者設計人生書冊
一句簡單的問候讓長者 打開心扉
為營造適合的氛圍讓長者自由地與學生暢所欲言， 周藻泮療養院康樂活動組悉心安排長者和家人與兩位 學生一起同遊 Rowers On Cooks River，更在餐廳享受 一頓美味的午餐。長者在悠閒的環境下，很容易敞開心 扉，講述年輕時不平凡的經歷、人生路上曾遇到的挫折 並如何克服困難、怎樣建立家庭並分享許多珍貴的人 生片段。學生們用心聆聽並記錄這些故事，同時表示這 個任務讓他們學習良多 ，「長者的人生就好像活生生
美景當前讓長者與家人可以暢所欲言 高齡服務熱線電話: (02) 9784 0838
電郵: cmu@anhf.org.au
網址: www.anhf.org.au 12.10.2024
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澳洲醫療 Design : 13
3D/ 斷層 X 射線乳房鉬靶影像合成法 ( 二 ) 臨床評估
情況下例外。
除了考慮乳房 X 光檢查的臨床診斷，
• 正常飲食和正常服用常規藥物。
適合 3D / 斷層合成乳房 X 線影像診斷的高 風險患者
• 在 3D / 斷層合成檢查過程中使用的 X 射線能量非常低，輻射量在建議准則范 圍內。
可能包括： • 有任何乳房變化，特征或症狀的患者。 • 那些有乳腺癌或卵巢癌家族史的人。 • 乳腺組織發達的患者，例如較為年輕但 沒有被列入國家定期檢查的婦女。 • 先前 2D 檢查後診斷出乳腺疾病或需要 進一步評估的患者。
2D 和 3D / 斷層合成需時幾乎相同。3D 需 要稍微更長的時間，者可能會令一些患者輕 微不適感更長。 考慮對檢查的診斷來說還是有好處的。 ( 待續 )
患者准備事項 3D / 斷層合成和 2D 乳腺攝影相同： • 請勿使用爽身粉，香水或除臭劑，因為它 可以顯示在圖像上影響准確度。 • 穿兩件式服裝，可以方便您繼續穿底部 服飾（褲子 / 裙子），只脫掉頂部服飾（襯 衫）以便檢查。這將有助於提供私隱和溫 暖。 •
如果患者月經期內的乳房較為不適，最 好不要在此期間安排乳房 X 光檢查。 最後安排於月經結束一周後檢查，緊急
了解更多 每個人都有不同的情況，咨詢你的家庭醫生或專科醫生，以了解這項檢查是否適合你。 你也可以通過我們的網站獲得更多的信息： Qscan Chatswood 13 Spring St. Chatswood
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造 影 成 像、檢 測 掃 描 服務範圍 ‧ X 光造影 ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧ ‧
牙科 X 光造影 (OPG) 乳房 X 光造影 (Chatswood & Rdye) 醫療介入程序 超聲波檢測 (US) 電腦斷層掃描 (CT) 腫瘤造影掃描 (PET CT, Westmead) 骨質密度檢查 (BMD, Ryde) 核磁共振掃描 (MRI, Chatswood) 婦科成像檢測
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CASS天地 文：墾丁 Design：13
走出人生低谷 開啟生活新篇 — 記一位家暴受害者重獲新生的故事 常言道：「家」是充滿溫情和關愛的避風港， 演愈烈，丈夫甚至對她施以暴力。這是 J 女士首 所以，人們都渴望擁有一個溫暖的家庭。然而，
次面對家庭暴力，讓她感到徹底震驚與無助。」
在澳洲，有一些人無法享受這種溫馨，反而陷入
小鄧凝重地接著說：「面對丈夫的暴力行為
恐懼和絕望。根據澳洲國家統計局 2021 年的數
和臨時配偶簽證的壓力，J 女士陷入了深深的恐
據，平均每 6 名女性中有 1 人遭遇過家庭暴力，
懼，擔心一旦離開丈夫就會被迫返回中國。她曾
每 16 名男性中也有 1 人曾經歷過類似的情況。
感嘆：『我已經一無所有，沒臉回家。』在朋友
而實際受害人數應當是遠超統計，因為許多人選
的鼓勵下，J 女士撥打了我社定居服務的熱線電
擇沉默，不向警方報告。
話。在專業社工的協助下，她瞭解到這屬於家庭
作為服務多元文化社區的機構，我們華人服
暴力，包括心理虐待和威脅等行為。社工為她制
務社在提供社會和福利服務的過程中，接觸了不
定了一套安全逃離計劃，並聯繫相關的家暴防治
少家暴的個案。不久前，我社夥伴小鄧向筆者分
機構，為她提供法律諮詢和心理輔導。」
享了一位家暴受害者的故事。
「在我社社工的鼓勵下，J 女士鼓起勇氣報
小鄧說：「J 女士來自中國某沿海城市，原
警備案，成功申請了針對丈夫的家暴禁制令，並
本有一份不錯的工作。在一次朋友聚會中，她遇
搬離了那個讓她深陷夢魘的家。如今，她已獲得
見了心目中的『靈魂伴侶』。這位男士風度翩翩、 免費的法律援助，並在失去移民擔保人的情況 幽默風趣，讓 J 女士深深著迷。最終，她毅然
下，順利取得了永久居留簽證，在澳洲展開新的
辭去中國的工作來到澳洲，與他共築愛巢。」
生活篇章。」
「初到澳洲時，J 女士對新環境充滿興奮與
J 女士的經歷，只是眾多家暴受害者中的一
期待，憧憬著丈夫的呵護和美好的未來。然而，
個縮影，但她的故事彰顯了社區支援的力量。筆
移民後的生活很快變了調。丈夫不再體貼，反而
者深信，我社將
逐漸展現出強烈的控制欲。他以『外人不可信』
持續為家暴受害
為理由，阻止她結交當地新朋友，並禁止她單獨
者提供專業的幫
與外界接觸，甚至不允許她參加社交活動和教會
助，協助他們重
聚會。隨著時間的推移，丈夫不僅減少了她的生
拾安全與希望，
活費，還要求她提供所有消費的憑證，剝奪了她
讓他們在澳洲社
的經濟來源與自主權。當她稍微表達不滿時，丈
會中感受到真摯
夫冷漠以對，甚至嘲諷她。最終，他們的爭吵愈
的溫暖與關懷。
02-9789 4587 華人服務社
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cass@cass.org.au
˙華人服務社家庭 暴力華語社工服務 的單張
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新聞瞬間 Design : 13
以軍據報對黎南開展地面行動 黎巴嫩軍方正從邊境陣地撤離 黎巴嫩傳媒報道，以軍已開始在黎巴嫩南部開展有限度的地面行動。黎巴嫩軍方就表 示，因應以軍展開地面行動，黎巴嫩軍隊正從邊境地區陣地撤離，並在邊境城鎮中心重新 集結。有報道指，黎巴嫩軍隊已撤退至距離邊境至少五公里的地方。 以軍之前就宣布，已將以色列北部靠近黎巴嫩邊境的三個社區列為軍事禁區，禁止任 何人進入這些地區。 美國國務院證實，美方已同以色列就可能對黎巴嫩發動地面軍事行動進行了溝通。以 方表示，地面行動將局限於打擊黎巴嫩真主黨位於黎巴嫩邊境的基礎設施。總統拜登說， 以色列應該放棄對黎巴嫩開展地面軍事行動並實行停火。
聯大主席警告以黎衝突升級或致中東地區爆發戰爭 第79屆聯合國大會一般性辯論在紐約聯合國總部落下帷幕。 聯大主席菲勒蒙．揚在閉幕講話中說，過去幾天，以色列和黎巴嫩真主黨之間的暴力衝突急 劇升級，這種升級可能會導致整個中東地區爆發戰爭。他呼籲包括以色列、哈馬斯和真主黨在 內的各方緊急達成停火協議，並立即釋放所有被扣押人員。他又呼籲有影響力的國家要求衝突 各方立即停火和進行對話，並敦促所有向中東地區提供武器的國家停止此類行動，給和平一個 機會。 另外，菲勒蒙．揚又說，在本屆聯大一般性辯論中發表講話的國家元首或政府首腦，只有約一成是女性。這種明顯的差 異令人失望和不可接受，性別平等將繼續作為聯大議程的一個優先事項，國際社會必須在性別平等方面做得更好。
民進黨當局窮兵黷武只會讓台灣日益兵兇戰危 美國政府宣佈向中國台灣地區提供價值約5.67億美元的軍事援助，民進黨當局表示感 謝。國台辦發言人陳斌華指出，民進黨當局窮兵黷武，不會給台灣帶來安全，只會讓台灣 日益兵兇戰危。正告民進黨當局，無論從美國討來多少武器，都動搖不了大陸解決台灣問 題、完成國家統一的堅定意志，都抵擋不了大陸粉碎「台獨」圖謀、維護國家主權的強大 能力。 陳斌華表示，堅決反對美國與中國台灣地區開展任何形式的軍事聯繫，堅決反對美國 向中國台灣地區提供武器。美方所作所為是在助長鼓勵「台獨」冒險行徑，是在破壞台 海地區和平穩定，中方敦促美方切實恪守一個中國原則和中美三個聯合公報，停止武裝台 灣，停止向「台獨」勢力發出任何錯誤信號。
科學家指行星定義太狹窄 冀重新定義 目前行星的定義為在太陽系內繞太陽運行的天體，然而 科學家正提出一種新的行星定義，其中包括不受太陽系邊 界的限制。美國加州大學洛杉磯分校教授馬戈（Jean-Luc Margot）將於下月舉行的國際天文學聯合會大會上提出該項 主張。目前國際天文學聯合會對行星的定義於2006年訂立。 馬戈表示，該定義部分標準過於模糊，例如它說一顆行星
「清除了其繞太陽軌道附近的其他物 體」，但沒有說明這意味甚麼。新定 義則包含可用於定義太陽系內外行星 的量化標準。雖然國際天文學聯合會對 行星定義的任何正式改變可能還需要幾年時間，但馬戈和他 的同事希望他們的工作能引發討論，從而改進定義。
老婦開免費縫紉課 教年輕人補衣促環保 現今速食式「快速時尚」席捲全 球，以低廉價格購便能購入不同服飾， 一旦衣服款式過時，年輕人往往扔掉舊 衣購買新款，這種情況可能對地球資 源造成浪費。澳洲傳媒報道，西澳省南部一群老婦舉辦了一 個免費縫紉課程，教導社區居民自行修補破舊衣服，延長衣 服穿着壽命，為地球出一分力。 這群老婦在當地一個農場棚 屋開設工作坊，每周舉辦一次課程。現場提供縫紉機，居民 可帶上自己的破舊衣服練習縫補技巧之餘，亦可善用回收布
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料，在衣服加上獨特裝飾，改造成新款重新穿着。 組織成員亨特（Nirala Hunt）表示，學習縫補自己的衣服 是減少浪費紡織品的重要一環，這更能為居民節省金錢，以 及將心愛衣服永遠保留。她認為，現時年輕一代甚少接觸縫 紉，很多母親發現孩子衣服破爛，往往會為他們更換新衣， 因此將縫紉技巧代代相傳，十分有意義。 當地智庫澳洲協會 （The Australia Institute）循環經濟與廢物計劃負責人格博爾 （Nina Gbor）指，若當地更多民眾學會縫紉技巧，則可能改 變他們的消費習慣，減少浪費地球資源。
新書推介 Design：13
紀伊國屋書店中文新書推介 小提琴家 作者： 泰絲．格裡森 出版社：春天 ISBN: 9789577418104 簡/繁體: 繁體 類別：文學小說 書籍簡介： 在羅馬一家陰暗的古董 店，小提琴家茱麗亞・安司 德爾偶然發現了一件奇特的
音樂作品——〈火焰〉華爾 滋——立刻被其獨特的曲風 所吸引。充滿熱情、痛苦、 令人膽寒的美感，而且似乎 從未發表過，這首華爾滋哀 傷的小調、熱情的琶音，似 乎在舞出自己奇特的生命。 茱麗亞決心要駕馭這首複雜 的作品，讓眾人聽到它的旋
律。 為了尋找答案，茱麗 亞一路來到威尼斯，在此 她發現了一個埋藏數十年 的黑暗秘密，牽涉到一個 危險而有權勢的家族，他 們會不惜任何代價，阻止 茱麗亞將真相攤開在陽光 底下……
紅圓桌舊食光：辦桌王阿勇師攜手 臺南5大總鋪師料理老臺菜
吃飯沒？：探訪全球中餐館，關 於移民、飲食與文化認同的故事
作者：王明煌, 沈軒毅 出版社：和平國際 ISBN: 9789863714811 簡/繁體: 繁體 類別：食譜 書籍簡介： 在南部講到辦桌一定會提到被譽為辦桌南 霸天、南台灣辦桌天王的阿勇師-汪義勇， 在總舖師父親汪丁坤教導下，他18歲就出 師，曾為李登輝、陳水扁兩任總統辦桌， 也曾為奇美集團辦尾牙席開800桌，全部 由阿勇師自家師傅掌勺，創下單一總舖師 辦桌的最高紀錄，至今無人能敵。 阿勇師在業界也有許多創舉，在當時都引 領風潮。他的辦桌經歷幾乎可以和臺灣辦 桌演化畫上等號。1982年就率先導入電 腦化管理，所有訂單、菜單、配方、物料 管理都規格化記錄下來；全面捨棄免洗餐 具改用瓷器，且一再升級，引進骨瓷瓷 盤、日本訂製筷；就連辦桌棚架早就改以 歐式白色帳篷取代，桌子打上香檳色布質 桌巾，椅子也套上椅套，完全就是現今辦 桌的模樣。
作者：關卓中 出版社：大塊文化 ISBN: 9786267388914 簡/繁體: 繁體 類別：人文社科 書籍簡介： 本書透過探訪全球各 地中餐館，講述華人移 民的生活故事及其歷 史、文化與政治意涵。 海外華裔家庭經營 的中餐館遍布全球各 地，這些餐館的經營者 有許多是勇於挑戰的移民，他們將廣式點心、客 家菜餚和各種菜系的中式美食帶至世界各地，進 而研發出諸多創意無限的在地化融合料理。只要 往中餐館廚房裡看一眼，便會發現文化遷移與世 界政治交織成錯綜複雜的歷史。從非洲到南美 洲、印度到北歐，許多大城小鎮都有的「翠園」 、「金龍」中餐館，與社會上各種現象及政治狀 況密不可分，華人移民就在這些不同環境與勢力 之下求生存，用食物與在地融合。
紀伊國屋書店是日本連鎖書店及出版商，第一家書店於東京新宿創立，而澳洲海外分店於1996年創立，舊址為雪梨中 灣區（Neutral Bay），其後搬至雪梨商業區喬治街。新址藏書量豐富，為書迷提供包括英語、日語、中文、法語和德 語等30萬款書籍，及其藏書之廣，堪稱雪梨最大，部分中文書籍和雜誌更來自中國大陸及台灣。 Kinokuniya 紀伊國屋書店悉尼分店地址：The Galeries, Level 2, 500 George Street, Sydney NSW 2000 (QVB對面) 電話：(02) 9262 7996 網站：www.kinokuniya.com.au 12.10.2024
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TVB anywhere一周電視節目推介 2024年10月14日至2024年10月20日 翡翠台（澳洲） 護花危情 悉尼墨爾本時間 星期二至六 中午2時35分 演員：黃宗澤 鍾嘉欣 朱慧敏 丁樂鍶 王俊棠 李天翔
警方保護證人組督察許瑋琛（黃宗澤飾）奉命保護城中富商喬江山（秦沛飾）女兒喬子琳（鍾嘉欣飾），從此兩個南轅北轍的命 運交織一起！子琳性格孤僻古怪，一直困在自己的世界，瑋琛的出現叫她打開了心扉，還對瑋琛暗生好感，更不理江山反對，主動 展開追求！江山眼見女兒變得開朗主動，逐漸軟化默許，但一個三十多年前的故人黎樹風（李國麟飾）突然回來，掀引著各人的 神經線，瑋琛發現樹風與喬氏兄弟之間有著不為人知的秘密，令瑋琛陷於困局，掙扎於公義及愛情之間。 澳洲獨家代理
Australia Chinese Entertainment Pty Limited 澳華娛樂 Facebook
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12.10.2024
12:00 使徒行者3
深 夜
台灣甜蜜密 悉尼墨爾本時間 星期三至星期六 中午5時30分 主持：許綽婷
台灣甜點數之不盡，從高級精緻蛋糕，到剉冰、車輪餅、麻糬、千層 派、鳳梨酥、棉花糖等傳統小吃，以至顛覆味蕾的珍珠料理、台風 法式甜點、金箔布朗尼、非一般冬甩等，花樣滋味百變。而寶島茶 飲如珍珠奶茶、杏仁茶等亦是豐富多元，甚至連喝茶也有分全糖、 七分、半糖、少糖和微糖！台灣甜品如此多樣化，從北到南，各地的 「甜」有何特色？主持許綽婷(AV)前往台北、台中、台南和高雄，為 大家發掘不同城市對甜的見解與秘密。
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10月14日至10月20日
10月18日 星期五
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10:15 誰家灶頭無煙火
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10:40 使徒行者3
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12:00 馬時亨．香港情
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1:30 流行都巿
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2:35 護花危情
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5:30 美食新聞報道
百草醫療坊
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10月20日 星期日
10月 月19日 日 星期六
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6:00 東張西望 6:30 六點半新聞報道
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7:30 澳新新聞
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深 夜
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他和她的喵店長 2 悉尼墨爾本時間 星期五 晚上7時以及星期六 上午11時40分 主持旁白：炎明熹
承 接 上 季，《他 和 她 的 喵 店 長2》繼 續 走訪不同社區，包 括有「香港貓島」之稱的「大 澳 漁村」、被稱為「香港貓王 國」的愛民邨、石硤 尾邨、牛 池 灣 村…… 搜 羅 當 中 的「人 氣」貓店長，探索人貓共處的 窩心故事，帶出社區的變遷。 愛民邨竟有「神獸」？大澳的 貓義 工有 甚 麼 難 忘 經 歷？炎 明熹不僅獻聲擔任旁白，更親 自帶大家尋訪可愛貓店長，本 身為攝影師的《聲夢2》學員 江廷慧也會用她拍攝的照片、 影像製作短片，呈現多位貓店 長的生活百態……
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追星族 Design :13
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韓劇 」 追 得 值 024「最
網議2
冠軍打 ， 》 擋 搭 《好
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嗎？ 、《是偶然 》 檔 搭 好 》、《 》， 她的日與夜 《 的 輸《好搭擋 期 6 近 第 ， 》 潮 線 熱 查 撞搜 》掀起 TOP6，《碰 背著善宰跑 劇 《 韓 、 」 》 追 王 得 最值 《淚之女 網議2024「 了上半年有 為 除 下 ， 以 播 。 熱 頗受喜愛 好評韓劇 輪盤賭》也 ： 2024有不少 走 可 路 《無 跑》！ 這一家》及 《背著善宰 的 》、《浪漫 」 劇 神 黑馬 敗被譽為「 而冠軍竟打
6輸 第 》 線 查 《碰撞搜
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TOP 6：李民基、郭善英《碰撞搜查線》 《碰撞搜查線》由《模範計程車》導演朴俊宇執導，李民基、郭善英、許城泰、李浩哲、玟熙擔綱主演，屢次被警隊其他隊伍 所無視，長久以來寂寂無聞的交通罪行偵查小組（TCI），在天才隊員「車然浩」的加入後，展開橫衝直撞追蹤罪犯的故事。 《碰撞搜查線》是韓國首部以交通犯罪為主要題材的電視劇，不過這部並沒有因為題材小眾而打退觀眾，反而憑藉精彩逗趣的 劇情衝出好口碑，成為2024一大黑馬韓劇。該劇劇情精彩有趣，笑點十足，節奏流暢，角色鮮活立體，演員群演技也都相當 出彩，結局也收得很圓滿，許多人都直誇《碰撞搜查線》是2024一大「驚喜之作」，追過都說推！
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TOP 5：張娜拉、南志鉉《好搭擋》 《好搭檔》由離婚專門律師崔唯娜親自執筆劇本，《花婆堂：朝鮮婚姻介紹所》、《吸血鬼偵探》金佳藍擔任導演，張娜拉、南 志鉉、金准韓、表志勳、池承炫、韓材利擔綱主演，劇情講述人氣離婚律師車恩京陷入離婚危機，她與新人律師韓宥利經常因案 件產生激烈衝突，一場律師間職場鬥爭即將上演的故事。 《好搭檔》是近期很受好評的高口碑律政職場劇，該劇劇情精彩又帶感，全程無冷場，節奏緊湊流暢，人物刻畫鮮明立體，除了 案件刻畫寫實精彩，對職場的描繪也很細膩，很能引觀眾共感，而雙女主張娜拉、南志鉉演技也雙雙在線，對手戲火花十足，兩 人也將角色色彩盡現，演出大受好評，許多觀眾也直呼《好搭檔》一看就令人停不下來，目前口碑及收視皆持續飆升中！
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TOP 4：池晟、田美都《聯結》 《聯結》由《Trolley：命運交叉點》導演金文教、權多順和參與《檢察官內傳》編劇李賢合作打造，池晟、田美都、權律、金 景南擔綱主演，劇情講述緝毒隊的王牌警監被人強迫吸毒後，以好友之死為線索，為追查留下50億保險金後離世的高中好友， 揭開了長達20年的友誼和聯繫的故事。 《聯結》是2024很受好評的心理犯罪偵查驚悚劇，該劇巧妙融合了心理犯罪、偵查及驚悚等元素，不僅劇情精彩刺激，節奏 緊湊流暢，劇情多線並行卻絲毫不混亂，無論刑偵還是企業鬥爭的情節刻畫都很精彩，池晟、田美都等實力派主演群的演技 也依舊在線，突破性演出令人驚艷不已！
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TOP 3：李荷妮、李鍾元《夜晚盛 開的花》 《夜晚盛開的花》由《紅天機》張太侑、 《直到瘋狂》崔正仁導演共同執導，李荷 妮、李鍾元、金相中、李己雨擔綱主演， 劇情講述一到夜晚便過著雙重生活，守節 了15年的寡婦「趙如花」，和天生自帶衰 運，四大門內令許多人覬覦的禁衛營從事 官「朴秀浩」，兩人翻牆越線相遇後展開 的驚險喜劇動作史劇。 《夜晚盛開的花》是「喜劇女王」李荷妮 時隔三年的新劇，開播初期便吸引不少人 追看，趣味十足的劇情也收獲滿滿好評。 《夜晚盛開的花》僅有12集，節奏明快不 拖泥帶水，劇中巧妙融合了搞笑及動作元 素，劇情精彩逗趣，笑點十足，李荷妮八 色鳥般的多元演技也收獲高度讚賞，更使 她一舉奪得百想視后的殊榮，事業攀上新 巔峰！
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TOP 2：邊佑錫、金惠奫《背著善宰跑》 《背著善宰跑》改編自韓國作家金包創作的網 絡小說《明天的第一》，由《Times》尹鍾鎬導 演、《花樣年華—生如夏花》共同導演金泰燁與 《女神降臨》編劇李詩恩合作打造，邊佑錫、金 惠奫、宋建熙、李承協擔綱主演，劇情講述因疲 憊的生活而遺憾結束生命的頂級男明星，和為了 救活他而回到過去的熱血粉絲所展開的奇幻愛情 故事。 《背著善宰跑》是2024意外爆紅的黑馬韓劇， 播出後雖收視不算突出，但在亞洲各地都廣受歡 迎。該劇以頂級明星與熱血粉絲的雙向救贖浪 漫愛戀為主軸，劇情高甜又逗趣，感情線甜虐交 織，令人怦然心動的名場面不斷，邊佑錫、金惠 奫也將角色魅力完美盡現，搭起來極具火花，粉 紅泡泡滿滿，使得《背著善宰跑》在海內外都 掀起了「善宰效應」，更被許多人封為「2024 神劇」！
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TOP 1：金所泫、蔡鍾協《是偶然 嗎？》 《是偶然嗎？》改編自韓國漫畫家南智 恩、金仁浩創作的同名網絡漫畫，由《 又，吳海英》、《戀慕》導演宋賢旭與新 人編劇朴格路合作打造，金所泫、蔡鍾 協、尹池溫、金多順擔綱主演，劇情講述 偶然遇見10年前的初戀後，尋找真正的愛 情和夢想的年輕人的故事。 《是偶然嗎？》雖然題材稍嫌老套，以破 鏡重圓的初戀愛情為故事主軸，劇中也有 許多老梗情節，不過金所泫、蔡鍾協除了 演技出彩，兩人的火花更是吸睛，完美營 造了令人心動的初戀感，整部劇只有短短 8集，養眼又高甜，會讓人全程姨母笑追 完，是近年難得一見的超純情愛情劇，喜 歡甜甜愛情劇的觀眾很值得一追！
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寵物課堂 Design :13
懲罰狗狗的對與錯！
如何讓狗狗知道錯了？ 狗狗同人類一樣，難免會犯錯、調皮搗蛋，有時候牠們的行為舉止總是讓人猜不透，常常搞得我們又好氣又好笑。 儘管狗狗聽不懂人類的語言，但狗狗犯錯時仍然需要合理的懲罰，並且需要正確的教導才行。我們都知道，懲罰的目的在 於降低錯誤行為再次發生的可能性，即是減少某特定行為的出現頻率。 倘若狗狗做錯事，要求狗狗罰站、跟狗狗冷戰或者單純打罵牠們等等，這些消極的懲罰方式都是治標不治本。 事實上，狗狗不聽話的時候，除了斥責、暫時限制自由之外，最好讓牠們知道犯錯後要面對什麼。因此，適度的懲罰和行 為訓練不能少，更要讓狗狗認知到你的斥責態度很堅定！細想如何讓狗狗聽話不再犯錯是一門大學問，想要及時改正狗狗 犯錯的行為，讓牠們可以記住當下錯誤，又不失去跟毛寶貝之間的親密關係，新手毛父母可以採用什麼方式教導牠們呢？
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狗狗不乖可以打嗎？ 打罵教育不可行！ 誰家狗狗不會誤入禁區、徹頭徹尾大犯錯呢？然而，無論懲罰狗狗的原因是亂大小便、咬爛家具或者過度吠叫。若是 採取打屁股、彈耳朵的方式進行懲罰，原本預期望中的情況可能會讓你大失所望。有些人可能認為打罵懲罰是教導狗 狗最有效的方法，雖然可以馬上制止狗狗的不良行為。 但並不能讓牠們明白自己錯在哪裡，也會因為無法理解被打罵的原因，導致一切情況變得越來越糟糕。 我們必須有所認知，採取打屁股作為懲罰的手段會有什麼後續影響。一方面可能很容易嚴重破壞自己跟狗狗之間的關 係，另一方面狗狗可能會因此衍生出其他情緒問題，例如焦慮、恐懼或出現攻擊防禦動作等。 也就是說，如果狗狗不乖就打牠作為懲罰，所有行為問題並不會因此得到解決，反而是讓狗狗把你視為痛苦的來源。
如何讓狗狗知道錯了？ 把握懲罰即時性！ 懲罰狗狗的最終目的，主要讓牠們達到我們期望 中的良好行為，然而，懲罰的有效性倚賴條件的 反射與連結（例如時間、環境或懲罰手段等）。 簡單來說，無論是獎勵或懲罰狗狗，過程中的反 射條件會影響最終成果，這當中最重要的關鍵在 於懲罰的時間性。唯有當狗狗犯錯後的 5 秒之內， 給予當下立即的懲罰，那麼狗狗才會把痛苦與不 良行為聯結起來。 一旦錯過最佳時機，牠們不但不知道自己做錯什
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麼，甚至可能影響跟飼主之間的親近關係。 舉例來說，狗狗在客廳亂尿尿時，當下如果你沒有立即看 見並斥責牠，一時半會才發現罵了牠，那麼狗狗絕對不會 知道自己錯在哪裡。
懲罰狗狗的對與錯 １、獎勵式訓練 所有寵物行為訓練方式主要針對狗狗行為、性情和服從度 做引導與調整。 只要狗狗自發性回饋良好行為，就立即給予零食以作為獎 勵，可想而知，獎勵式訓練是一種能夠幫助狗狗培養良好 習慣的最佳方式！ 舉例來說，如果想訓練狗狗在正確的地方大小便，你可以 在牠們尿尿後，立即給牠們零食，同時搭配讚美、愉快的 語言（例如好棒！好乖！）。只要讓狗狗自動產生快樂的 聯想，只要牠們明白為什麼會得到獎勵，往後就不太會出 現亂尿尿的行為。 基本上，一旦你選擇獎勵式訓練，就會發現根本不需要採 取任何懲罰狗狗的手段。透過獎勵手段，不但能全盤掌握 狗狗的生活習慣，也可減少牠們犯錯的機率。 ２、避免增強不良行為 即便已經知道如何懲罰不聽話的狗狗，但也應該了解在教 導狗狗的過程中，自己的哪些反應卻是在幫倒忙，增強了 狗狗的不良行為。
首先，我們必須知道，狗狗對高音頻的喊叫或責罵，都可 能誤以為是一種獎勵。因此，當自家狗狗的行為舉止只是 為了吸引注意，牠就可能透過調皮行為使你對牠產生反應 （例如大聲叫罵），然而，這種反應卻無形中加劇了不良 行為，導致狗狗重複那個行為。 舉例來說，每次家中門鈴響了，狗狗一般都會不停地吠叫 直到你給了牠反應。如果你每次都故意忽略牠的吠叫聲， 那麼之後牠可能就不會反應過度，甚至聽到鈴聲時可能也 不會吠叫。反過來說，如果狗狗吠叫時，你大聲喊叫牠們 安靜一點，則是會不小心同意並鼓勵牠們吠叫。 ３、建立積極的習慣 當狗狗感到壓力很大或對周圍環境不安，都可能會引發牠 們的不良行為。有時候無聊想找玩伴，但家裡長時間沒人 難免會調皮搗蛋。因此，在狗狗的生活當中，建立積極正 向的良好習慣可幫助牠們感到放鬆和滿足。 例如注意你家毛小孩是否有足夠的運動量、專屬寵物玩具 能 否 吸 引 牠 們 等 等， 每 天 更 要陪伴你家毛寶貝一起互動玩 樂。這樣狗狗就不會設法用不 良的行為去引起關注，也會漸 漸地明白什麼方式才是宣洩心 情和體力的最佳途徑。 最後，假設採取以上改正方式 都無法降低狗狗的不良行為， 也無從理解什麼原因導致狗狗 搗蛋的舉止。那麼，建議可以 尋求專業動物行為訓練師或獸 醫師獲得其他的解決辦法，讓 家裡每一隻毛小孩都將是未來 模範生唷！
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一周星座 12.10 - 18.10
白羊座
Aries
21.3-19.4
雙子座
Gemini 21.5-21.6
存在感相當弱的一周，戀人對你的關心變少，在職場中你更像是一個隱形人， 上司對你的關注很低，你所付出的勞苦也要小心被淹沒。
有驚也有喜的一周，驚來自於工作學習，將面臨一些挑戰，咬牙挺過去，你 的能力可得到極大提升。喜來自愛情，可以去慢慢體會。
愛情遭遇冰凍期，戀愛中的人彷彿遭到戀人的冷遇，需要與對方親近只有 主動一點才行；單身者近期身邊出現的異性不是矮就是挫，讓你絲毫提不 起戀愛的興趣。
本周的愛情源於溝通，單身者在與身邊的同事、朋友聊八卦、話家常時能夠 獲得一些有利信息，讓自己找到愛情的出路；有伴侶者多和戀人溝通準沒 錯，感情會越來越深厚。
遭遇落井下石的機率很高。學習、工作上易遭遇批評，甚至嚴厲處分。屋漏 偏逢連夜雨，這個時候還易被好友嫌棄、遠離。有點悲摧，有點無奈，卻能 收穫真相。
工作學習上要遇到的挑戰會不小，而且基本上都是你之前未接觸過的領 域。請教他人是完成挑戰的必備戰術，堅強的毅力是你挑戰成功的關鍵因 素，二者缺一不可。
財氣波動不穩定，因財勞心。不利與人合作投資，因賭氣而與人合夥，鈔票會 入他人口袋，勞神替人賺錢。出門在外，勿為斗米折腰，再窮也要挺起腰桿。
得財之勢，工作上的付出有了明顯的成效，客戶主動送上錢財。固定收入 者，利於開展副業來開啟新的財源。家庭理財方面，開源節流，存款儲蓄的 效果不錯。
金牛座
巨蟹座
Taurus 20.4-20.5
Cancer 22.6-22.7
自信不足是導致你這一周運勢波動大關鍵因素，別人的一句都能對你的生 活激起千層浪。聽取好聽的，你則能積極向上；聽取潑冷水的，則會讓你消 極作戰。
運勢給力，情侶間會因為嘗到相思的滋味而變得更加珍惜對方；工作學習頗 有幹勁，有條不紊；財運更是讓人羨慕不已，但也要提防騙子。
本周你容易迷失在沒有自我的沼澤裡。無論是單身還是有戀人的你，一味 地模仿別人只會讓你鬧笑話，你只需為自己代言，彰顯你的魅力，才能得到 對方的肯定。 重要的工作在不知不覺中被遺忘，最後關頭被你猛然想起，急中生智可迅速 搞定，驚慌無措則要面臨挨上司臭罵的危機。課業繁重、須硬著頭皮應考， 會是學生的常態。 是利用自己的好形象賺錢的一周，比如公眾人物可利用自己的名氣來招攬 粉絲消費。公司則需在樹立品牌形象上多下功夫，前期小的投入是為了之 後大的進帳哦！
獅子座
Leo
23.7-22.8
情侶間本周需要面對短暫的分離，思念之情將能讓你們深刻體會到對方有 多重要，相聚時才會更加珍惜在一起的時光；單身者與心儀的人將愛上貓 捉老鼠的遊戲，並且樂此不疲。 這是一個值得去拚搏的階段，別再瞻前顧後，有感興趣的項目、事務可以 提出申請去做，基本上能得到上司的批准，並且你的表現也不會讓老闆、同 事感到失望。 水到渠成，之前謀劃的事到本周已趨成熟，時機到了自有收穫。大自然饋贈 的機會，可以從自然中尋找靈感和契機，這會幫你達成一個重大的目標，好 的財運就藏在其中。
天秤座
Libra
23.9-23.10
本周你常常扮演一位情緒失控者，幼稚的舉動會讓你的形象大打折扣。凡事 盡量避免感情用事，以免和他人發生衝突。
運勢一般，情場中將會遭遇競爭，別急著出手回應，應先想好策略方可制勝； 工作還算穩定，只是要小心與同事間產生誤會；財運比較理想，值得博一博。
愛情如此美妙，你卻如此暴躁。戀人對你有所疏遠，不是因為有異性，而是 想暫時避開你這顆定時炸彈；有物質條件不錯的異性出現，但很容易被你 粗暴的言行嚇跑。
感情危機步步逼近，單身者將遭遇情敵，這場愛情爭奪戰你必然要耗費許多 金錢和精力；有伴者的生活也不平靜，挑撥離間者前來攪局，你務必要堅守 住自己的陣地。
這一周的工作強度不是很大，你能擁有更多的時間去提升自己。多花些時間 和公司的前輩交流，從中能吸取許多對你有幫助的工作經驗，還能給對方留 下謙虛好學的印象。
工作還算穩定，人與人之間的問題才是你這一周要重視的大問題。別讓誤 會這個大殺器成了破壞了你的職場人際關係，有什麼事與同事面對面溝通 效果要比網上交流好。
人比人氣死人！有與人攀比錢財的現象，尤其遇到故人，心態無法放平，為 錢而煩惱的事情大大增加。其實本周的收入不錯，且運用你的智慧就能將 財運之門打開。
要多加留意你的夢境哦！本周可從夢中得到財運的啟示，只要理解正確得 當，你將有極大的偏財好運。需提醒的是，偏財運雖好但也不要耽誤正常 的本職工作。
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處女座
Virgo
23.8-22.9
坑爹的事情時有發生，只是本周事發頻率比較高。不靠譜的人往往是帶給 你那些麻煩事的主要原因，做任何事盡量別和那些貪玩、光說不練的人摻 和在一起。 你的戀情本周容不得他人指手畫腳、亂出主意，無論是單身還是有伴者的 感情問題都只能自己想辦法、拿主意。倘若聽取他人的建議，只會讓你更混 亂，問題變得更糟糕。 是將以往的成績與輝煌拋諸腦後的一周，拉開學習、工作新篇章。讓激情燃 燒，小宇宙爆發，才能有新的表現，面對新的學習、工作任務才能更好地應 付。 為一時衝動、一時義氣而買單超支的機率很高。須克制購物慾望，遠離網購， 少逛街；吃喝玩樂OK，但勿傻傻地每次搶著買單。還好，易獲得家人金援。
人馬座
Sagittarius 22.11-20.12 情緒時常處於高度緊張的狀態，以致於本周遇到瑣碎的小事你也會變得焦 躁不安，感覺什麼事都做不好。其實你只要把結果看淡一點，就能夠以平 常心應對。 感情陷入混沌之中，單身者愛情、友情傻傻分不清楚。此階段最好的辦法 就是維持原來的關係。有伴侶者戀情遇到危機，小心玩火把自己原有的戀 情給毀了。 享受成功與喜悅，頗為安逸的一周。繁重的學習、工作任務告一段落，可以 有更多的自由支配時間，身心一下子輕鬆不少。有利培養興趣愛好，加強動 口及動手能力。 求財動力不足，不利大規模擴大投資，謹防賺錢陷阱，忌道聽途說，輕信廣 告。在資金周轉不靈時，應放緩腳步，調整求財策略。
山羊座
天蠍座
Scorpio 24.10-21.11 本周運勢平穩運行，將有新希望注入到你的愛情生命裡；工作不可太心急， 穩妥做好本分才能苛求攀升；財運方面，可以在新項目中求發展。 這是一個可以做做夢的一周，戀愛的過程中可以多一些憧憬，這能讓你們對 創造未來更有動力；單身者可以暫不考慮現實問題，根據自己的感覺去尋找 浪漫的愛情。 別讓急躁誤了你這周可以在老闆面前好好表現的機會，凡事寧可慢，不可 急，哪怕你做好了九十九分，一旦有一處沒做好很容易被上司放大，前面花 費的功夫就都白費了。 本周近財平平，卻有遠財可期。不要宅在家中了，出去和故人碰面，如過去 的領導、同事等，商機、財運都暗藏其中，好好交談，著眼於未來大家的合 作和雙贏的機會。
水瓶座
Aquarius 21.1-19.2 愛情穩定，可以與戀人做一些新的戀愛嘗試；事業平穩，有機會忙中偷個小 懶；經濟市場信息瞬息萬變，投資最好憑借自身經驗。 周圍的環境開始吸引你的注意，一些新的店面比較容易勾起你的興趣。單 身者在新的環境中比較容易遇到年輕、陽光型的桃花；有伴侶者又有新的 約會去處，使生活更豐富。 事業平穩，雖然接手的事務大部分都比較的枯燥，但都比較輕鬆，對你來 說很快就能處理妥當。工作之餘能擁有比較多的時間可以與同事們互動， 增進同仁之間的情誼。 工作事業興旺，收入提成頗佳，尤利於與政府機構打交道的。但和家有關 的財務事件就比較傷腦筋了，可要好好找到妥善解決的辦法，不能敷衍了 事或採取逃避態度。
雙魚座
Capricorn 21.12-20.1
Pisces
好運相隨的一周，約會次數不多，但每一次都能讓你很享受；事業高速發展， 可望提前完成目標；對財富不可抱有太多貪念，否則你會失望。
「你不找事，事來找你」是你本周運勢的最佳寫照。很多麻煩事哪怕你沒有 主動參與，但你在旁扮演了個路人甲，也要小心躺著也中槍。建議你對於不 討好的事盡量別挨邊。
本周你與戀人約會的次數有所減少，但每一次都屬於高質量的約會，都能 讓你有所收穫；單身者接觸的異性不多，但有交集的都會是相處起來讓你 感到很舒心的。 事業學業會成為你專注的焦點，你能將許多空閒的時間都用在想方案、找 方法，以及和同事同學互動上，這使得你工作學習的時候效率極高，成績 斐然。 有利於個人投資理財，手中的股票、黃金投資都有上揚的跡象。但公司簽 約、合作等重要事件，易被主管部門耽誤，或因火車、飛機晚點而蒙受錢財 上的損失。
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20.2-20.3
一些雞毛蒜皮的小事本周都很容易成為你們爭吵的焦點，每當吵過之後， 你都會有種感覺不會再愛了的錯覺。只要彼此都還在意對方，就可以繼續 愛下去。 無故被同事拖累，被迫扛起壓力和責任，原計劃被打亂。會有怨氣，對工作難 以投入。與其抱怨，不如點亮心燈，尋找解決方法。就算負氣，也不能太久。 沒有大筆進帳的項目，理財上暫無回報，可望長線釣大魚。倒是商場打折促 銷的活動，讓你淘回不少物美價廉的物品，不知不覺省下了一筆錢。
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占士邦環球獵奇之旅 - 冷門國家與小眾旅遊(30) 中美洲小眾國家旅遊之: Cuba古巴(十五) 部分古巴必去的旅遊景點精選:
八. 比那爾德裡奧Pinar del Rio 比 那爾 德爾 R i o 是古巴比 那爾 德爾 R i o 省的首府。人口 191,081(2022年)，是古巴第十大城市。該地區的居民被稱 為Pinarenos。 皮納爾德爾Rio是1867年9月10日由西班牙人在古巴建立的 最後一個主要城市之一。這個城市和省是作為Nueva Philippines(新菲律賓)建立的，以應對來自菲律賓群島在煙草 種植園工作的亞洲勞工的湧入。 Pinar del Rio的歷史始於兩個部落，Guanahatabey，這是 一群住在洞穴裡的游牧民族，他們的大部分生計來自海 洋。瓜納哈塔比人比其他居住在島上的土著居民更落後， 他們是一個和平而被動的種族，他們的文化在很大程度上 獨立於Taino。居住在這個地區的另一種文化是奇博尼人， 這是泰諾人的一個分支，泰諾人居住在古巴的大部分土地 上。1492年西班牙人到來時，瓜納哈塔貝人已經滅絕了;儘 管在瓜納哈卡比斯半島上發現了一些考古遺址，但幾乎沒 有關於古瓜納哈比斯社會結構和組織的第一手文獻。 哥倫布之後，征服者留下了崎嶇不平的皮納爾島Rio，很大 程度上是自行自棄，直到16世紀晚期加那利群島居民開始 抵達之後，該地區才開始發展遲緩。這些加那利人成了該 地區的煙草種植者。它最初被稱為Nueva Filipina(新菲律 賓)，但該地區在1778年被重新命名為Pinar del Rio，據說 是因為Rio瓜馬沿岸的松林擁擠。煙草種植園和養牛場迅速 在肥沃的土地上拔地而起，同時還有開闊的牧場，這是皮 那爾的典型特徵。那些靠精心照料的精緻作物為生的農民 被稱為Guajiros，這是一個土著詞，字面意思是“我們中的 一員” 。到19世紀中期，歐洲人迷上了這種芳香的雜草，該 地區繁榮起來。海上航線開通，1893年鐵路得到擴展，以 方便易腐產品的運輸。Pinar del Rio被稱為“煙草的麥加” 。 地理位置,該市毗鄰聖路易斯、聖胡安(Martinez、Vinales 古巴最大的煙草生產城市Pinar del Río
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和Consolacion del Sur)。包括在自治市的村莊是Briones Montoto, Cayo Conuco, La Coloma, La Conchita和Las Ovas。該市位於一個主要的煙草種植區，是雪茄工業的中 心。
在比那爾德裡奧觀光熱點包括:
1. 弗朗西斯科·多納提恩雪茄廠Francisco Donatien Cigar Factory 在這個最大的煙草生產城市，你不能錯過參觀這家工廠。 在這裏，您可以了解世界上最受歡迎的產品之一的整個生 產過程。首先，你可以一步一步地欣賞整個過程，從捲煙 到添加調味品。這是正宗的手工作品，生產過程的每個階 段都是手工完成的。其中非常重要的一點是解釋了每根雪 茄的不同特徵是如何通過不同的菸葉組合來實現的。如果 您想了解工廠中使用的葉子的整個收獲過程，您可以訪問 Pinar de Rio的幾個煙草種植園。
2. 聖羅森多大教堂San Rosendo Cathedral 聖羅森多大教堂是一座細長的宗教建築，位於安東尼奧· 馬塞奧街，它有一個大花園可供漫步。我們建議參觀內部， 以發現一些最重要的功能。其中有獻給城市守護神聖羅森 多的主祭壇，以及由珍貴木材製成的唱詩班和講壇。它也 有美麗的裝飾，特別是在天花板和木制吊燈上，所有這些 都是免費入場的!
3 .瓜亞比塔 德爾皮納飲料工廠Guayabita del Pinar Beverage Factory Guayabita del Pinar朗姆酒是由一種叫做Guayabita del Pinar的番石榴製成的利口酒，是最著名的朗姆酒之一。這 就是為什麼你應該參觀Casa Garay工廠，在那裡你可以了 解所有關於“Guayabita del Pinar”的生產。 雪茄廠Francisco Donatien Cigar Factory
Guayabita del Pinar的番石榴製成的利口酒，是古巴最著名的朗姆酒。
4. 米蘭劇院Milanes Theater 它也被稱為Jose Jacinto Milanes劇院，是比那爾德裡奧最 重要的劇院。它迷人的新古典主義風格的殖民建築會讓你 想要近距離研究它的結構。它由木頭建造，擁有540個古老 的座位，是拉丁美洲最古老的劇院之一!
5. 比那爾德裡奧省博物館Provincial Museum of Pinar del Rio 在這個博物館裡，你可以欣賞到該省首府的成長和演變， 比納爾德爾Rio，從考古發現到近代歷史上的重要事件。你 可以看到的藏品是由各種各樣的文物組成的，比如19世紀 的家具和玻璃器皿，獨立戰爭時期的武器，考古作品，甚至 還有古巴藝術家的一些藝術品。
6.比那爾德裡奧的海灘: Cayo Levisa海灘。由於其清澈，乾淨和清新的海水，這使得 這個海灘如此受歡迎和喜愛，受到遊客和當地人的喜愛,在 那裡你還會發現服務精緻的餐廳。 Cayo Jutias海灘。是北部海岸比納爾德爾Rio省最重要和 遊客最多的。這是一個未受破壞的白色沙灘和清澈的海水 的島嶼，在那裡你可以花一個上午或下午享受無與倫比的
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寧靜。它的水域是大量海洋生物的家園，海星在該地區尤 其出名。您將能夠沉浸在大海和郁郁蔥蔥的植被的夢幻組 合中，特別是在日落時分。 Maria拉戈達海灘,尤其以其清澈的海水和完美的海底潛水 為特色，Maria拉戈達是比那爾島最美麗的海灘之一Rio。 你會被這個地方的純粹自然所打動，同時練習世界上最有 趣的水上活動之一。它獨特的名字來自一位名叫Maria的委 內瑞拉土著婦女，她被海盜綁架，後來被遺棄在島上。這是 最推薦的潛水海灘之一，在那裡你可以觀察到各種海洋物 種，包括令人印象深刻的珊瑚和海龜。 Guanahacabibes海灘,參觀瓜納哈卡比斯半島是你在比那 爾省Rio必做的事情之一。它位於古巴島的最西端，是一個 擁有重要水下文化遺產的地方。 該領土除了是古巴重要的地緣政治地區外，還擁有豐富多 樣的生物多樣性。它擁有該國最重要的國家公園之一，被 稱為瓜納哈卡比斯國家公園。在近4萬公頃的空間裡，你可 以享受到令人無語的自然環境。 Pinar del Rio的生活節奏非常緩慢，古巴人經常用pinareno 這個帶有貶義的詞來表示“愚蠢”。他們可能是全國的笑 柄，但不要混淆pinarenos悠閒的生活方式和愚蠢;也許他 們才是真正的智者!
資料提供： 未受破壞的白色沙灘和清澈的海水的島嶼
澳洲旅遊達人"占士邦"，擁有30年以上豐富的帶團經驗，旅遊足迹遍及全球七大洲一百多個國家和全澳各地，精通中英粵及西班牙語，服務澳洲 僑界旅遊市場超過20年，曾為香港十大富豪以及中港台一線名星、企業家提供專業接待服務，專長環球高端旅遊訂製策劃。
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