CARTA DEL
EDITOR
SE FUE UN GRANDE Foto de mi primer encuentro con “Pepe”Froilán González, allá por 2007.
Mi primer encuentro con un bólido de Maranello me marcó de por vida. Fue a finales de la década del 80, cuando una Testarossa roja se cruzó no sólo camino a mi escuela sino también en mi vida. A partir de ese momento desarrollé una pasión por
“Pepe” para nosotros, era nuestro, era argentino y el ícono máximo de la Scuderia de Maranello por haber obtenido la primera victoria de Fórmula 1 para Ferrari en 1951 en el Gran Premio de Silverstone, dando inicio a la rica historia deportiva del
envió en mi presencia al mismísimo Luca Di Montezemolo (Presidente de Ferrari) con motivo de un viaje a Italia que yo tenía planeado. En ella le pidió cortésmente que me recibiera en Maranello y me abriera las puertas de la fábrica ya que era un
Sus logros en la pista lo convirtieron en un referente del deporte motor, y su humildad lo consagró en la vida cosechando una hermosa familia, grandes amigos y un enorme reconocimiento del público.
Ferrari difícil de explicar y sólo entendible para quienes la comparten.
cavallino rampante.
sueño para mí visitarla. Finalmente no pude viajar, pero atesoro esa carta como muestra de su enorme generosidad, una constante de “Pepe”.
Se nos fue un grande en todo sentido, un ser humano inobjetable y un tifoso del alma. ¡Buen viaje Pepe! Te vamos a extrañar.
La triste noticia de su fallecimiento me sacó de la cama con un sabor amargo. Aunque este final era previsible a corto plazo debido a su delicado estado de salud, uno tiene la creencia de que somos inmortales. Lamentablemente no es así y tuvo que partir.
Andrés Canet Director General
Para un tifoso como yo hay muchas personas en el mundo Ferrari por las que uno siente admiración y un profundo respeto, como Fernando Alonso, Michael Schumacher, Alain Prost, Gilles Villeneuve o el mismísimo Enzo Ferrari, personas que uno desea o hubiera deseado conocer. Pero José Froilán González,
Mi estrecho vínculo con el Ferrari Club Argentino desde hace algunos años me permitió compartir muchos momentos junto a él. Cenas, eventos, homenajes, cumpleaños, y muchos otros encuentros que guardaré en mi corazón. Pero sin dudas el recuerdo más emotivo que tengo fue cuando tuvo hacia mí un gesto inolvidable, redactando una carta que
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20.
56.
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ESPECIAL TOKIO
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88.
GRANDE GIRO LAMBORGHINI
+SUMARIO#16\
JUNIO-AGOSTO2013
.08 NEWS AUTOS
.10 GADGETS
.12
LA EXCELENCIA DEL TIEMPO
.16
MOVILIDAD: PENSAR EN VERDE
.18
CHEVROLET CAMARO SS
.38
.44
NEWS TURISMO
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DATA X: TOKIO
JUEGOS OLÍMPICOS TOKIO 2020
SUKEROKU NO YADO SADACHIYO HOTEL TOKIO
SUMO WRESLING TOURNAMENT
.40
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SKYTREE TOWER TOKIO
.42
ENTREVISTA A NAOKI INOSE, GOBERNADOR DE TOKIO
SENSŌ-JI TEMPLO DE ASAKUSA
.80
CAVALLINO ONE DAY RALLY II˚ EDICIÓN
.96
.98
| NEWS AUTOS
EVOLUCIÓN EN EL MMI DEL NUEVO AUDI A3.
CLASE A: EL COMIENZO DE UNA NUEVA GENERACIÓN.
El MMI de Audi es el punto de control de todos los sistemas de información y entretenimiento instalados a bordo del vehículo. Desde su presentación, Audi ha ido desarrollando distintas evoluciones del sistema MMI, siempre con una premisa en la mente de los diseñadores e ingenieros: reducir las funciones principales para conseguir un manejo lógico y unificado. La última fase en el desarrollo del MMI touch es la integración del mando de control con el panel táctil estrenada en el nuevo Audi A3. El resultado es el ‘Touchwheel’, en el que la superficie sensible al tacto se integra en la cubierta de la rueda de control, lo que permite ahorrar espacio. El sistema ha sido optimizado con la ayuda de la metrología más avanzada, y la superficie de la pantalla táctil incluye una lámina de policarbonato reforzada capaz de resistir más de 600.000 contactos con las yemas de los dedos sin desgastarse. El diseño está realizado de forma que el acabado resulte perfecto, para evitar la entrada de suciedad o líquidos dentro del espacio del sensor.•
Mercedes-Benz se está convirtiendo en la marca de gama alta más dinámica del mundo. Y la Clase A es un hito importante en esta estrategia: un vehículo nuevo hasta el último de sus detalle. La nueva Clase A destila a primera vista dinamismo y un diseño cuidado. El radical canon de formas presentado con el “Concept A-CLASS”, acogido con entusiasmo en todo el mundo, se ha plas-
y Sport, y una larga lista de equipos permiten un alto grado de personalización. La cartera de opciones incluye equipos procedentes de categorías superiores, como el sistema multimedia Command con navegador, los asientos delanteros de ajuste eléctrico con función de memoria o el tablero de instrumentos en símil de cuero ártico. En consonancia con el público
mado en rasgos concretos en el modelo de serie.
joven al que va dirigida esta gama, se ofrecen otros detalles deportivos, como los cinturones de seguridad designo en rojo (versión Sport) o el cuadro de instrumentos deportivo en diseño de bandera de meta (versiones Urban y Sport).
La nueva Clase A de Mercedes-Benz abre un nuevo capítulo en el segmento de los autos compactos: diseño sugestivo, motores dinámicos de 156 CV a 211 CV, alta eficiencia con emisiones de CO2/km a partir de 127g y el mejor coeficiente de resistencia aerodinámica de su segmento cx: 0,27. La Clase A cuenta con un generoso equipamiento en sus tres versiones. Las líneas Urban, Style
Precios en Argentina: A200 Style manual, u$s 41.500; A200 Urban manual u$s 45.900; A200 Urban automático u$s 48.900; A 250 Sport automático u$s 61.500. Todos ellos con dos años de garantía sin límite de kilometraje.•
TRES VECES MÁS SEGURO. Michelin presenta MICHELIN Primacy 3, el neumático tres veces más seguro comprobado por el Instituto alemán TÜV SÜD Automotive Institute. A través de pruebas y testeos realizados por este Instituto, se comprobó que este neumático alcanza los mejores resultados del mercado en comparación al promedio de sus competidores de marcas premium. Frena hasta 3 metros antes en piso seco, hasta 4 metros antes en piso mojado y tiene más adherencia en curvas sobre pisos mojados ofreciendo más control en la conducción del vehículo, aún en condiciones peligrosas.• 08
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TRACKER: EL NUEVO SUV GLOBAL DE CHEVROLET. La Nueva Chevrolet Tracker, presentada el año pasado en el Salón del Automóvil de París, está basada en una arquitectura global que utilizan varias marcas de GM, entre ellas Opel, para el desarrollo de varios modelos globales.
Actualmente, Tracker se ha empezado a comercializar en Europa y América, en donde ya es un éxito de ventas en España, México y Colombia. La Nueva Chevrolet Tracker llegará a nuestro país este año para sumarse al portfolio de la filial local.•
| GADGETS
No busques una excusa para tenerlos
SOBRIA SEDUCCIÓN. Dior, presenta un nuevo perfume masculino dentro del universo DIOR HOMME. Se trata de la nueva colonia DIOR HOMME COLOGNE, una fragancia masculina que se anuncia como un reto. François Demachy, Perfumista Creador Dior, la ha querido intemporal y sin embargo sorprendente. Un perfume accesible, luminoso y adictivo. Una sensación de limpieza, de bienestar, de vivacidad. Un perfume con identidad propia, íntimo. Dior Homme Cologne x 75ml por se comercializa en Argentina en $515.•
ESTRICTAMENTE LIMITADO. Porsche Design P’9981 presenta el smartphone de BlackBerry® en una edición de oro estrictamente limitada a sólo 25 ejemplares en todo el mundo. Tiene una caja de acero inoxidable con un revestimiento de titanio de color dorado. Cuenta con un teclado que se adapta perfectamente a la caja, una pantalla táctil cristalina y un dorso forrado en piel. El número de edición limitada se encuentra en la tapa de la cámara en la parte posterior del smartphone, en un bloque macizo de oro de 24 quilates. Esta edición especial del smartphone cuenta con materiales muy especiales de alta calidad, un diseño purista y tecnología innovadora. El P’9981 Gold estará disponible en las tiendas de Porsche Design seleccionados a partir de junio de 2013.•
INSPIRACION “SETENTOSA”. Tag Heuer presenta las chaquetas de carreras estilo vintage, idéntica a las que lucieran Steve McQueen y los pilotos profesionales en la clásica película de automovilismo “Le Mans”. Esta chaqueta luce el icónico escudo Heuer, y además es realzada por los botones y cremalleras con la marca. Perfecta para los fans de TAG Heuer y amantes del estilo deportivo.
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Una prenda de estilo que evoca la tradición cinematográfica y del automovilismo, reinterpretada por un prestigioso equipo de estilistas. De cuero o de tela, se consiguen en Argentina en la boutique Tag Heuer del Shopping DOT Baires en $ 9.120 y $ 5.130 respectivamente.•
| RELOJES
La excelencia del tiempo Basel World 2013. Una de las ferias relojeras más importante del mundo sirvió de excusa para que las manufacturas más prestigiosas presentaran sus nuevos objetos de deseo.
PARMIGIANI TONDA WOODROCK - UK Y TONDA WOODSTOCK - USA. Las obras musicales de Parmigiani Fleurier. PARMIGIANI TONDA WOODSTOCK - USA
El icónico modelo Tonda Tourbillon
resonancia de la guitarra, música y re-
luce en la esfera las primeras decoraciones de marquetería de Parmigiani Fleurier y cuenta con dos piezas únicas de una belleza poco habitual que sorprenden por su creatividad y audacia.
lojería se confunden y el instrumento cobra vida con las oscilaciones regulares de la complicación.
La idea de los diseñadores de Parmigiani Fleurier consistía en representar una escena musical que no fuera estereotipada y clásica, como es el caso de las representaciones literales. El instrumento de la guitarra se impone por su evidente proximidad con la madera de la marquetería y se ha optado por utilizar la Union Jack (la bandera de Reino Unido) y la bandera estadounidense para rendir homenaje de esta forma a dos países que han sido la cuna de la música rock. El tourbillon del Tonda se convierte en la caja de
PARMIGIANI TONDA WOODROCK - UK
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Cada esfera o marquetería representa 10 días de trabajo y consta de más de 50 segmentos de madera tintados. Estos segmentos se han diseñado, recortado y ensamblado con una minuciosidad tal que la esfera se convierte en una superficie plana a simple vista, perfecta. El Tonda Woodrock, versión británica, y el Tonda Woodstock, versión estadounidense, son dos modelos únicos que evocan un paradigma en el que la imagen y el sonido se confunden; dos relojes que celebran la cultura internacional de la música representada por un excepcional savoir-faire en materia de relojería.•
CHOPARD L.U.C ENGINE ONE H
Espíritu automovilístico, precisión relojera.
Técnico, noble y deportivo, el L.U.C Engine One H es un verdadero híbrido estético entre la mecánica automovilística y la alta relojería. Los acabados de su movimiento de manufactura con tourbillón recuerdan a los de un motor y por su disposición horizontal se asemeja al cuadro de a bordo de un coche de carreras. Estética, funcionalidad, rendimiento, Chopard sigue profundizando en la estrecha relación que, desde hace años, mantiene con el mundo de los coches de carreras. El L.U.C Engine One H es la renovada prueba de la apasionada relación del relojero con el mundo de la competición y su filosofía de conseguir conjugar las mejores prestaciones con el placer.•
HUBLOT MASTERPIECE MP-05 «LAFERRARI» Cincuenta días de reserva de marcha: un récord mundial. El MP-05 «LaFerrari» se ha desarrollado por completo, desde el punto de vista técnico y del diseño, en paralelo al vehículo y conjuntamente con los equipos de Ferrari. Entre ellos podemos encontrar muchos puntos en común. Con unos 640 componentes en el caso del movimiento, que incluye, además, un tourbillon, y una reserva de marcha de alrededor de 50 días. El reloj, muy trabajado desde el punto de vista de la forma, en particular, gracias a un cristal de zafiro de forma compleja que recuerda claramente a las líneas del vehículo y a un fondo abierto, se ha realizado en titanio con PVD negro. En la parte superior central, una inserción de titanio y carbono revela la corona de remontaje. El movimiento presenta una original visualización debido, en primer lugar, a que el pequeño segundero se encuentra en la parte delantera y en vertical gracias a un cilindro de aluminio fijado en la cage del tourbillon suspendido. la lectura de la hora, en cada cilindro se ha maximizado el tamaño de las cifras con el uso de SuperLuminova™
blanca con el fin de optimizar la visualización y facilitar la lectura. El conjunto se completa con una correa de caucho y una hebilla desplegable especial de titanio con PVD negro.•
BREITLING EMERGENCY II
El primer reloj de pulsera del mundo con baliza de emergencia bifrecuencia. Breitling reafirma su liderazgo en el ámbito de los relojes técnicos y los instrumentos para profesionales creando el primer reloj de pulsera con baliza de emergencia personal (Personal Locator Beacon/PLB) incorporada. Máximo exponente de alta tecnología, el Emergency II va dotado de un emisor bifrecuencia conforme a las especificaciones del sistema internacional de alerta por satélites Cospas-Sarsat y permite a la vez lanzar la alerta y guiar las operaciones de localización y salvamento. Desarrollado en colaboración con grandes institutos científicos, el Emergency II incorpora numerosas innovaciones en microelectrónica y microtécnica, entre ellas una batería recargable revolucionaria, un emisor bifrecuencia miniaturizado y un sistema inédito de antenas incorporadas (todos ellos especialmente desarrollados para este modelo). Primera baliza PLB bifrecuencia para llevar en la muñeca, el Emergency II se impone como un instrumento de seguridad y de supervivencia en cualquier situación de emergencia en tierra, mar y aire.•
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ROLEX OYSTER PERPETUAL COSMOGRAPH DAYTONA PLATINO 950. Celebrar la velocidad.
En 1963, hace justo cincuenta años, nacía el Oyster Perpetual COSMOGRAPH DAYTONA, un cronógrafo diseñado para los pilotos de automovilismo y las carreras de velocidad. Este reloj obtendrá sus títulos de nobleza en los circuitos y alcanzará el rango de icono como el cronógrafo más famoso y más demandado del mundo. En 2013, año en el que Rolex refuerza aún más su implicación
con el automovilismo al convertirse en Global Partner y Reloj Oficial de la Fórmula 1, el COSMOGRAPH DAYTONA se presenta por primera vez en platino 950, el metal más noble y más preciado. Este nuevo modelo posee una esfera azul glaciar y un bisel CERACHROM monobloque de cerámica de color marrón, que realza admirablemente su famosa escala taquimétrica diseñada para leer la velocidad.•
HARRY WINSTON OPUS XIII. Esperar lo inesperado.
Creación original del relojero independiente Ludovic Ballouard, el Opus XIII de-
doce horas aparece el logotipo distintivo de Harry Winston y desaparece sesenta minu-
safía las reglas convencionales de la relojería. Cincuenta y nueve agujas de minutos pivotantes, once triángulos giratorios para las horas y un escotillón deslizante ofrecen un mágico espectáculo donde pareciera que los minutos y las horas aparecen y desaparecen de manera instantánea para, obviamente, dar la hora.
tos más tarde.
Los minutos se acumulan alrededor del camino circular, en rojo cada cinco minutos, y se retiran al unísono apenas completan el círculo de la hora. Los triángulos plateados que indican las horas surgen de la parte inferior de un domo facetado y vuelven a esconderse cuando termina su turno. Cada
Las cincuenta y nueve agujas de los minutos giran sobre un anillo con la misma cantidad de varillas de acero que se sostienen en dos cojinetes de rubíes, lo que hace que el total de rubíes funcionales incluidos en la pieza sea de 242. Ningún otro reloj ha incluido tantas piedras funcionales. Cada cojinete debe ser colocado y ajustado con la mayor precisión, lo que requiere extrema destreza y mucha paciencia por parte de los relojeros. Las esferas de rubí del escotillón deslizante son tan minúsculas que los empaques en que vienen se abren en un ambiente antiestático para evitar que se vuelen.•
TAG HEUER CARRERA MIKROPENDULUM
El primer cronógrafo de alta frecuencia regulado por imanes. La estructura de doble engranaje está compuesta por 371 elementos, cada uno de ellos diseñado, fabricado y ensamblado por el equipo de maestros relojeros e ingenieros del taller Haute Horlogerie de TAG Heuer. El cristal de zafiro curvo tiene un doble tratamiento antirreflectante. La esfera en color gris antracita está satinada de un lado con terminaciones en Côte de Genève debajo del péndulo, el primer oscilador magnético sin muelle de espiral, que se exhibe con orgullo a las 9 horas. Una correa de cuero de cocodrilo de color antracita cosida a mano, suave al tacto y de alta tecnología con hebilla plegable de titanio negro completa el look deportivo. Se trata del clásico e insigne Carrera, siempre contemporáneo, siempre a la vanguardia del diseño y la tecnología.• 14
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| MOVILIDAD
C
omo consecuencia del cambio climático, el desarrollo de sistemas de transporte urbano amigables con el medioambiente se ha convertido en una prioridad. Por eso, los sistemas de propulsión alternativos jugarán un rol determinante en el futuro. Y en este terreno particular, existen oportunidades considerables para el desarrollo de buses eléctricos, de modo de reducir la contaminación de un medio de transporte masivo y esencial en muchas grandes ciudades del mundo. Los buses eléctricos con almacenaje de energía de alta capacidad pueden utilizarse tanto para las unidades tradicionales o para los sistemas de Buses de Tránsito Rápido (BRT, por sus siglas en inglés) o como se lo conoce en la ciudad de Buenos Aires, el Metrobus. No es novedad que los vehículos impulsados por energía eléctrica contribuyen a una mejor calidad de vida de las personas, con menos ruidos molestos y una mejor calidad del aire. El sistema ofrecido por Siemens ofrece un concepto flexible e innovador de e-buses que puede ser integrado a múltiples clases de carrocerías y diversos escenarios de operación. 16
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Pensar en verde
e-Buses. Siemens promueve un innovador pero a la vez probado sistema de buses eléctricos. La energía requerida para hacer funcionar los e-buses proviene enteramente de sistemas de almacenamiento a bordo, que también alimentan los accesorios como el aire acondicionado y la calefacción de las unidades. Todo esto es posible realizarlo sin alterar en nada la capacidad de transporte de las unidades o los accesos para personas con dificultades de movilidad. Los e-buses pueden alternativamente tomar incluso la energía de las instalaciones existentes de abastecimiento para tranvías o trolebuses, que en algunas ciudades están operables. El sistema de almacenaje de los e-buses es lo suficientemente eficiente como para cubrir
los trayectos habituales, en un rango típico de entre 120 y 150 kilómetros. La recarga de las baterías se realiza típicamente habitualmente a través de estaciones de carga de corriente energía eléctrica que pueden estar ubicadas en las terminales, con subestaciones cada 15 kilómetros por ejemplo. Cada recarga rápida se puede completar de 10 a 15 minutos mientras la unidad está en servicio, un mecanismo que es recomendable para estirar la vida útil de las baterías al impedir que éstas se descarguen completamente. El reabastecimiento completo de electricidad en las terminales se realiza durante la noche.•
| LANZAMIENTOS
Caballos salvajes Chevrolet Camaro SS. Chevrolet anuncia la comercialización de este legendario “Muscle Car” que estará disponible para aquellos que buscan manejar un ícono de los autos y disfrutar de la adrenalina, la potencia, deportividad y tecnología, que sólo este vehículo puede ofrecer.
C
hevrolet develó el Nuevo Camaro SS que estará disponible en Argentina. “El Nuevo Camaro simboliza los atributos de Chevrolet y representa la evolución de la marca a nivel mundial, y con los cuales también se asociará a la marca en nuestro país”, comentó Isela Costantini, Presidente y Directora Ejecutiva de GM Argentina, Uruguay y Paraguay. Este Muscle Car avanza sobre los atributos de diseño y performance de un ícono mundial. Esta versión posee un motor V8 de 6.2 litros con bloque y cabezales realizados en aluminio que eroga más de 400 CV. Además de la potencia, el motor del Camaro ofrece el AFM (Active Fuel Management), desconexión automática de los cilindros en velocidades crucero. Es decir, en un viaje tranquilo por ruta el sistema de inyección desconecta cuatro cilindros, reduciendo el consumo, que puede ser evaluado por la computadora de a bordo, y aumentando significativamente la autonomía. En conjunto con los más de 400 CV de fuerza del Camaro, trabaja la transmisión secuencial/ automática de 6 velocidades y levas ubicadas detrás del volante, exclusiva de la versión SS. El Camaro ofrece controles de estabilidad y de tracción de dos niveles: en primer lugar, presionando el botón sólo una vez, se deshabilita el 18
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control de tracción, pero presionando rápidamente dos veces el mismo, el control de estabilidad entra en el modo “Competitivo”, permitiendo una conducción más pura y deportiva, sin tantas intervenciones, pero manteniendo el alto nivel de seguridad. Está equipado con llantas de aluminio de 20 pulgadas y neumáticos diferenciados en medidas 245/45 ZR20 adelante y 275/40 ZR20 atrás. Este conjunto deja a la vista los discos de frenos y las mordazas Brembo de 6 pistones delanteros y 4 traseros. Tecnología al servicio del conductor. Una de las grandes novedades del Camaro es que está equipado con el Head-Up Display (HUD), un sistema que refleja información en el parabrisas del vehículo. Además ofrece cámara de visión trasera que facilita las maniobras de estacionamiento, sistema de encendido a control remoto, indicador de presión de neumáticos y sistema de acceso sin llave. Incluye un sistema de audio con pantalla color touch screen de 7”, entrada auxiliar, entrada USB y PDIM (Portable Device Interface Module), un sistema que permite transmitir audio desde cualquier dispositivo compatible que tenga Bluetooth.•
FICHA TECNICA MOTOR: POTENCIA: TRANSMISION: NEUMATICOS: PRECIO:
V8 Longitudinal - 6,2 Litros 405 CV a 5.900 rpm Automática/secuencial de 6V 245/45 R20 y 275/40 R20 u$s 95.000.-
EL CHEVROLET CAMARO SE COMERCIALIZARÁ EN 7 DIFERENTES COLORES: RED, BLACK, ASHEN GRAY, SWITCHBALDE SILVER, SUMMIT WHITE, BLUE Y CRYSTAL CLARET TINTCOAT.
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| ESPECIAL TOKIO
La otra cara del mundo Tokio. Una ciudad de contrastes, de espíritu consumista y de tradiciones legendarias. Un destino ideal para viajeros cosmopolitas. TEXTO: Andrés Canet
FOTOS: Andrés Canet / M. Matsumoto / K.Fujii
EL EDIFICIO DEL GOBIERNO METROPOLITANO DE TOKIO, UBICADO EN EL BARRIO DE SHINJUKU, CUENTA CON UN MIRADOR ABIERTO AL PÚBLICO EN EL PISO 45.
S
iempre tuve la idea de que Tokio quedaba muy lejos, pero no solamente por estar exactamente en la otra cara del planeta para quienes la miran desde Sudamérica como nosotros, los argentinos. La ausencia de un vuelo directo desde Buenos Aires complica las cosas, y las casi treinta horas de viaje sumando los vuelos y la conexión de cinco horas en Estados Unidos (Houston a la ida y New York a la vuelta) hacen de este viaje un periplo reservado para jóvenes trotamundos o afortunados pasajeros de business class. El resto, seguramente vea seriamente modificado su rostro al llegar a la “Ciudad del sol naciente”. La primera anécdota surgió antes de siquiera poner un pie en Ezeiza. Mi vuelo salió un martes por la noche y por culpa de la diferencia horaria de 12 horas con Tokio llegué un jueves al mediodía, por lo que perdí un día de mi vida en el aire decidiendo entre “pasta o pollo” varias veces. Al viaje asistieron diez periodistas de varios países del mundo invitados por Sunny Side Up -la agencia de marketing y relaciones públicas más conocida de Japón-: dos colombianos, dos norteamericanos de Washington, una brasilera, una suiza, una inglesa y una de Malasia, un periodista del interior de Japón y este periodista, como único representante argentino. Cuando llegué a Tokio me encontré con una ciudad moderna. Pero a no confundirse, esta gran metrópolis, de las más extravagantes del mundo, mantiene y promueve sus valores culturales y tradiciones garantizando originalidad en tiempos de globalización. El respeto hacia el prójimo es el pilar de una sociedad extremadamente organizada pero que para un occidental puede resultar un tanto exagerado. Los besos, los abrazos y las muestras físicas de cariño son una rareza, incluso entre familiares, y mi costumbre latina de saludar con un beso produjo cortocircuitos con los hospitalarios japoneses. Antes de comenzar a conversar se saludan tres o cuatro veces inclinando la cabeza en señal de respeto; se interpreta que quien más baje su cabeza es quien tiene menor rango social o laboral según el lugar del encuentro. Otra de las virtudes que tiene Tokio es la seguridad. Aquí nadie piensa en tomar algo ajeno. Un par de ejemplos demuestran esta hipótesis. Se puede tomar un café en un bar y dejar las pertenencias en la mesa para ir al 22
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©K:FUJII
TEATRO DE KABUKI-ZA Reabri贸 sus puertas en Abril de 2013.
BARRIO DE KABUKICHO El mรกs amplio distrito del entretenimiento.
baño o trasladarse en bicicleta al trabajo y dejarla en la vereda sin ningún tipo de mecanismo de seguridad y protección, con la certeza de que estarán allí cuando regrese. Cerca de las seis de la tarde arribamos al hotel, el Keio Plaza de Shinjuku, tomé una esperada ducha y salimos a caminar. La tarde se convirtió en noche y la ciudad se iluminó con miles de luces de neón fluorescentes y carteles electrónicos. Caminamos por los callejones de Shinjuku Kabukicho, el más amplio distrito del entretenimiento repleto de restaurantes, pubs, tiendas y clubes nocturnos. Entre todos ellos entramos al restaurante Jojoen Yugentei, con la popular barbacoa y en un ambiente tradicional pero a la vez contemporáneo (ver “Guía gastronómica”). Allí disfrutamos de la compañía de la nadadora local Ai Shibata nacida en Tokushima, quien en un gesto de amabilidad llevó a la cena la medalla de oro obtenida en los Juegos Olímpicos de Atenas 2004 en la disciplina de 800 metros libres, que pude tener en mis manos. Un grato momento que recordaré siempre dada mi pasión por este deporte. A la salida fuimos a Robot Restaurant, donde ofrecen un menú para cenar que entregan en simpáticos “Box Dinner” que decidimos saltear y sólo nos quedarnos para ver el show, un espectáculo de baile, luz y sonido llevado adelante por unas quince señoritas con poca ropa
y algunos muchachos que visten armaduras y trajes de robots. Un show bizarro que juega con los límites del buen gusto pero que revela un extravagante sentido del ridículo muy divertido. De regreso al hotel, uno de esos característicos cruces peatonales en forma de “X” donde cientos de personas cruzan al mismo tiempo proveyó un impactante espectáculo. Atónitos, nos quedamos unos minutos observando este fenómeno humano un par de veces.
ROBOT RESTAURANT JUEGA CON LOS LÍMITES DEL BUEN GUSTO PERO DELATA UN EXTRAVAGANTE SENTIDO DEL RIDÍCULO MUY DIVERTIDO.
A esta altura ya habían pasado unas cincuenta y cinco horas desde que había dormido en una cama o tres días o dos… La cuenta era confusa y el cansancio tal que mi reloj biológico dijo basta. Me fui al hotel y me quedé dormido incluso antes de meterme en la cama. A la mañana siguiente volvimos a los callejones de Kabukicho para visitar Manga Kissa, uno de esos sitios donde se puede pasar la noche o algunas horas en un pequeño cubículo que cuenta con un colchón en el suelo, una computadora con acceso a internet, pantuflas, caja fuerte y algunos otros chiches. Además, la tienda cuenta con un drugstore, vestuarios para hombres y mujeres, una colección de comics manga y un video club con más de cinco mil dvd´s de este característico dibujo animado japonés para alquilar. Estos lugares son utilizados por personas fanáticas de este arte (que a propósito, hay que AUTOS&VIAJES
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CRUCE PEATONAL Hora pico frente a la estaci贸n de trenes de Shinjuku.
MERCADO DE NAKAMISE Tradicional paseo comercial tokiota en el barrio de Asakusa.
decir, abundan) o por aquellos trabajadores que salieron tarde de sus empleos y tienen un largo viaje de regreso a sus hogares, por lo que prefieren dormir en estos sitios y maximizar el tiempo de descanso, pagando aproximadamente un dólar por hora. Lugares de este tipo y otros aún más bizarros se encuentran en cada barrio de Tokio, cada uno con su particularidad. Así, si prefiere las prendas de diseño independiente se debe ir al barrio de Harajuku, más precisamente a la calle Takeshita (de unos 400 metros de longitud) en la que cientos de diseñadores proponen nuevas alternativas que luego occidentalizan las grandes marcas de la moda.
©K:FUJII
Tokio es la cuna de la tecnología. Las mejores marcas de electrónica nacieron allí y si se dispone de muchos dólares para gastar en gadgets tecnológicos, el barrio de Akihabara es el lugar ideal para hacerlo y que tuve la suerte de conocer más profundamente gracias a la compañía del fotógrafo local que nos acompañaba en el tour. Miles de tiendas ofrecen tecnología, videojuegos, hobbies y comics manga a lo largo y ancho de la avenida Chuo Dori, y si bien la gente que las atiende es muy honesta, la dificultad de no poder descifrar lo que dicen los millones de carteles y catálogos escritos en japonés le ponen límite a nuestro frenesí de consumo. Los precios no son muy atractivos para los argentinos, con valores muy por encima de los que se pueden encontrar en Estados Unidos (Miami por ejemplo): una verdadera sorpresa! En cambio, existe un mercado interesante para lo usado con artículos como cámaras reflex, notebooks, ipads y otros, a muy buen precio considerando que son productos con poco uso y magnífico estado de conservación. Una de las AUTOS&VIAJES
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AKIHABARA ES EL LUGAR IDEAL PARA GASTAR MUCHOS DÓLARES EN GADGETS TECNOLÓGICOS.
tiendas más reconocidas y por lo tanto mi recomendada es Sofmap. Además, Akihabara posee la mayor concentración de maid cafés, bares y restaurantes temáticos anime con camareras muy jovencitas disfrazadas de doncellas. El barrio Ginza, junto con Akihabara, es el más famoso de Tokio. En toda gran ciudad existe un barrio exclusivo, y éste es el más selecto y exclusivo, donde se pueden encontrar todas las grandes marcas occidentales como Gucci, Louis Vuitton, Harry Winston, Armani, Chanel, entre muchas otras. También se encuentran los edificios más emblemáticos de la ciudad como el edificio Sony y el Apple Store donde los visitantes podrán conocer las últimas novedades de las marcas y experimentar con ellas. Pero los más conocidos son los edificios neorrenacentistas Wako con su clásico reloj Seiko, y el de la tienda comercial Mitsukoshi. En el barrio Ginza se encuentra la mayor cantidad de atractivos de la ciudad, como el Tsukiji Fish Market, ideal para quienes disfrutan del sushi recién elaborado. Se trata del mercado de pescados y mariscos más grande del mundo, con cientos de puestos de venta de las variedades más extrañas. Pasear por allí es toda una aventura. La gente llena sus estrechas calles en busca de su desayuno preferido, pero su mayor atractivo es la subasta del atún. Las visitas a este peculiar espectáculo son gratuitas pero hay que madrugar ya que comienza muy temprano: a las cinco de la mañana. Asistimos a una obra teatral tradicional -“kabuki”- en el reconocido Teatro Kabuki-za inaugurado en 1889 (más 30
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ŠM.Matsumoto
TSUKIJI FISH MARKET La gente llena sus estrechas calles en busca de su desayuno preferido.
UBICADO EN EL BARRIO DE GINZA, EL TSUKIJI FISH MARKET ES EL MERCADO DE PESCADOS Y MARISCOS MÁS GRANDE DEL MUNDO.
BARRERA IDIOMÁTICA A la hora de comer la elección del menú se tornaba difícil. ©M.Matsumoto
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LA ARTISTA Y DISEÑADORA DE MODAS KUMAMIKI NOS ACOMPAÑÓ DURANTE EL RECORRIDO POR EL BARRIO DE HARAJUKU. EN 2011 ORGANIZÓ EL “HARAJUKU FASHION WALK” PARA DAR A CONOCER LAS NUEVAS TENDENCIAS DE LA MODA.
conocido como Teatro de Ginza). Las obras son interpretadas por actores varones, incluso para representar papeles femeninos, respondiendo a una antigua tradición. La suerte estuvo de mi lado, ya que estuvo cerrado desde 2010 para llevar adelante una gran reconstrucción y reabrió sus puertas en Abril de 2013, apenas un mes antes de mi visita. Cerca del centro de Ginza y junto al Palacio Imperial se encuentra el Parque de Hibiya, ideal para alejarse de las pobladas calles y tomar un descanso visual. El Palacio Imperial sólo abre sus puertas al público el día del cumpleaños del emperador, el resto del año permanece cerrado y sólo se pueden recorrer los alrededores del palacio, los distintos jardines y la puerta de entrada. Entre los barrios más conocidos de Tokio se encuentra también el de Asakusa, al que llegamos tomando un rickshaw, el típico carruaje japonés para dos personas tirado por un hombre. Éste es el sitio más animado e histórico de Tokio, cuya atracción principal es el Templo Sensō-ji. Desde una de las grandes puertas del templo se accede al paseo comercial Nakamise y en uno de sus puestos tuve la oportunidad de cocinar galletas crackers de arroz siguiendo los métodos tradicionales: asándolas una por una.
Ninguna visita a Tokio puede darse por finalizada sin antes divertirse con amigos en un karaoke originario de Japón, “kara” significa “vacío y “oke” significa “orquesta”, por lo que se traduce como la orquesta que toca en vacío, o sea sin cantante. Existen infinidad de pubs karaoke. Nosotros fuimos a uno que se encuentra en un edificio tipo hotel: se abona en la recepción una habitación privada (noveno piso para nosotros) y, el ridículo queda entre amigos! Debo sincerarme y decir que prejuzgué esta actividad dado que luego de un par de copas con mis colegas periodistas y nuestros anfitriones japoneses la situación se volvió divertida y otra vez, bizarra. A esta altura se preguntarán porque utilicé tantas veces esa palabra; es la forma más exacta de describir a Tokio. Una sociedad que valora sus costumbres y tradiciones, respeta al prójimo y es muy conservadora pero que por momentos puede ser alocada, extrema y mostrar un costado liberal. La combinación de estos factores extravagantes y singulares la vuelve bizarra. Es una ciudad que recibe al turista con emoción, agradecida por la visita, y en cada momento muestra la buena predisposición para que uno se lleve sólo buenos recuerdos. Una ciudad extraña pero de las más amables que me han tocado visitar.•
LA SKYTREE TOWER BRILLA DURANTE EL “TOKYO HOTARU FESTIVAL” A ORILLAS DEL RÍO SUMIDA. UN EVENTO QUE MARCA EL PROSPERO RENACER DE SUS AGUAS.
+ datos útiles DÓNDE DORMIR
Keio Plaza Hotel 2-2-1 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-Ku. www.keioplaza.com Sukeroku No Yado Sadachiyo Hotel 2-20-1 Asakusa, Taito-ku. www.sadachiyo.co.jp
DÓNDE COMER
Inakaya Antigua cocina japonesa. Variedad de pescados, mariscos, carnes y verduras. 5-3-4 Roppongi Minato-ku, Daiichi Renu Building 2F, Minato. www.roppongiinakaya.jp/en Ninja Akasaka Restaurante temático con menú saludable y creativo. 2-14-3, Nagatacho, Chiyoda-ku. www.ninjaakasaka.com Sushi Zanmai Especialidad en pescados y mariscos. Té de la tarde. 4- 11-9 Tsukiji, Chuo-ku (Tsukishi Fish Market). (no dispone sitio web) Jojoen Yugentei Tradicional barbacoa japonesa. Jojoen Blvd. 1-10-7 Kabukicho, Shinjuku-ku. www.jojoen.co.jp/shop/yugentei/ shinjuku/index.php
Teuchisoba Towada Especializado en fideos de trigo, sushi y tempuras de langostinos. 1- 13-4, Asakusa, Taitou-ku. (no dispone sitio web)
Kiddyland Juguetería para disfrutar en familia. 6-1-9 Jingu-mae, Shibuya-ku. www.kiddyland.co.jp/en
634 Musashi Fusión de cocina japonesa y francesa. 1-1-2 Oshiage, Sumida-ku. www.restaurant.tokyo-skytree.jp
Robot Restaurant Exótico show de bailarinas, robots humanos y luces. 1-7-1 Kabukicho, Shinjuku-ku.. www.robot-restaurant.com/e
DÓNDE COMPRAR
Ginza Mitsukoshi Considerado uno de los mejores centros comerciales de Tokio. Nihombashi Muro-machi 1-4-1 Chuo-ku. www.mitsukoshi.co.jp/store/ fcs/english/1010/index.html Shinjuku Isetan Uno de los más grandes shopping de Tokio. 3-14-1 Shinjuku, Shinjuku-ku. www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/ shinjuku/info/iclub/index.jsp Tokio Solamachi Centro comercial ubicado en la base de la Skytree Tower. 1-1-2 Oshiage, Sumida-ku. www.tokyo-solamachi.jp/english/ Shibuya 109 El shopping de la moda más famoso del barrio de Shibuya. 2-29-1 Dougenzaka, Shibuya-ku. www.shibuya109.jp/en/top
QUÉ HACER
Teatro Kabuki-za Tradicional teatro japonés. 4-12-15 Ginza, Chuo-ku. www.kabuki-za.co.jp Paseo en “Rickshaw” Tradicional carro japonés tirado por un hombre. Templo Senso-ji Asakusa Templo budista conocido como Templo de Asakusa. 2-3-1 Asakusa, Taito.ku. www.senso-ji.jp/about/index_e.html Baseball Partido de baseball de los Giants en el Tokyo Dome. 1-3-61 Korau, Bunkyo-ku. www.tokyo-dome.co.jp/e Tsukiji Fish Market Mercado tradicional del pescado. 4-10-16 Tsukiji, Chuo-ku. www.tsukiji.or.jp/english
Skytree Tower Torre de comunicaciones más alta del mundo con 634 metros de altura. 1-1-2 Oshiage, Sumida-ku. www.tokyo-skytree.jp Tokyo Hotaru Festival Miles de esferas azules recorren el río Sumida al pie de la SkytreeTower iluminada. Torneos de Sumo Tan sólo se disputan 3 torneos en Tokio en el Ryogoku-kokugikan Dome. 1-3-28 Yokozuna, Sumida-ku. www.sumo.or.jp/kokugikan Karaoke Existen sientos de sitios para divertirse cantando.
CÓMO LLEGAR
No existen en la actualidad vuelos directos entre buenos Aires y Tokio. United Airlines Ofrece una ruta de 29hs, incluida una escala de 5hs en Houston o New York. www.united.com/web/es/default.aspx American Airlines Propone la mejor alternativa con vuelos de 25hs de duración, incluida una escala en Dallas. www.aa.com/español
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ESPECIAL TOKIO + HOTELES
Acogedora tradici贸n Sukeroku No Yado Sadachiyo Hotel. Un oasis de paz y tranquilidad en la ajetreada ciudad de Tokio. TEXTO: Ana Bouzas
FOTOS: M. Matsumoto
SITUADO A METROS DEL TEMPLO DE ASAKUSA, ESTA MODERNA Y ELEGANTE POSADA JAPONESA SE TRANSPORTA EN EL TIEMPO HASTA EL JAPÓN DEL PERÍODO EDO.
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n pleno corazón de la ciudad, en el antiguo y ancestral barrio de Asakusa, el Sukeroku No Yado Sadachiyo es el típico Ryokan japonés, un hotel tradicional que permite experimentar de cerca la elegante época de los Diamyos. Los Ryokan son la esencia de la hospitalidad japonesa, ideales para descubrir la naturaleza, tradición, cultura y arquitectura del país. A diferencia de otros, cuyo encanto se encuentra escondido tras su fachadas, el Sadachiyo sorprende ya desde su exterior con una mezcla de cabaña de montaña europea con antiguo castillo japonés. Situado a metros del Templo de Asakusa, esta moderna y elegante posada japonesa se transporta en el tiempo hasta el Japón del período Edo. Sus interiores están decorados con mara-
villosas antigüedades, muebles y obras de arte Uki (grabados en madera que representan la vida cotidiana de aquella época). Sus exclusivas 20 habitaciones se encuentran decoradas de manera tradicional. Paredes, techos y suelos de madera cubiertos por tatamis (entramado de paja), mesa baja en el centro y sillas carentes de patas y paneles corredizos de papel de arroz conforman una sencilla decoración estilo zen. Hay que destacar que el hotel no tiene camas tradicionales, sino futones que se colocan en el piso por encima de los tatamis. Todas las habitaciones cuentan con un elegante baño de estilo occidental con amenites de lujo y yukatas (kimonos de algodón) de diferentes tipos para hombres y mujeres. El hotel cuenta además con dos antiguos baños comunales “onsen”, uno hecho en ciprés japonés y el otro en granito negro,
que solo pueden ser utilizados por personas del mismo sexo al mismo tiempo. El desayuno y la cena están incluidos en este tipo de alojamiento, siendo el desayuno la comida más importante del día en la que se sirve arroz, sopas, pescado a la parrilla y tsukudani (pescado acompañado con salsa de soja y azúcar). En Japón el servicio y la hospitalidad son primordiales, los japoneses creen que el estado de ánimo se contagia, por lo que promueven en sus empleados la serenidad, la calma y la buena disposición. Al entrar por primera vez el huésped será recibido por el gerente, acompañado de un grupo de empleados que le dará la bienvenida con su saludo tradicional y un rico té japonés dando comienzo a una estancia ideal para quienes visiten la ciudad.• AUTOS&VIAJES
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| ESPECIAL TOKIO + ATRACCIONES
Nuevas alturas
Skytree Tower. Con 634 metros de altura y un costo de 640 millones de euros, la Skytree es la torre de telecomunicaciones más alta y moderna del mundo. TEXTO: Ana Bouzas
FOTOS: Andrés Canet
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ituada al este de la ciudad, muy cerca del histórico barrio de Asakusa, en el área de Oshiage, dentro del municipio de Sumida, la Skytree Tower recibió su nombre tras una larga votación de la población de Japón. Es considerada como el nuevo ícono de la ciudad, debido a su sorprendente altura y diseño futurista. Construida por iniciativa de seis compañías de televisión en asociación con la compañía ferroviaria Tobu Railways, comenzó a levantarse en julio del 2008 ante la necesidad de tener un sistema de transmisión más eficiente y poder brindar cobertura digital sin que ningún edificio la obstaculice, desplazando así a la ya fuera de funcionamiento Torre de Tokio de 333 metros de altura días después del la gran inauguración de la Skytree. Construida con tubos de acero que rodean la columna central de concreto, y con un diseño
SU COLOR BLANCO PERLADO CAMBIA POR LAS NOCHES GRACIAS A LA ILUMINACIÓN DE MÁS DE 10.000 LUCES LED.
que reduce el movimiento y equilibrara las oscilaciones de sus partes principales en caso de sismo, es la estructura de este tipo más alta del mundo, después de la Burj Khalifa en Dubai con 828 metros. Además de transmitir ondas de radiodifusión digital, la Skytree ofrece muchos tipos de entretenimientos. Su principal atractivo son sus dos magníficos miradores, a los cuales se accede a través de dos elevadores de alta velocidad que tardan cincuenta segundos en alcanzar el primer mirador a 350 metros de altura y otros treinta segundos para alcanzar el mirador más alto a 450 metros. Este último en forma de espiral con ventanales a 360 grados ofrece las mejores postales de Tokio, y gracias a su altura es posible ver en un día despejado el famoso Monte Fuji. Desde aquí se llega al Sorakara Point, el punto más alto al que se puede acceder dentro de la torre. Según nos dijo Hirotake Takanashi, gerente de relaciones públicas del lugar “Desde aquí podemos ver a 30 millones de personas, la misma cantidad de gente que siempre nos esta observando”, esto demuestra la dimensiones panorámicas que posee la torre. Los miradores cuentan con una excelente opción gastronómica en el Sky
Restaurant o en el Skytree Café, y poseen un exclusiva tienda de recuerdos Skytree Shop donde podrá adquirir todo tipo de recuerdos con el sello de la torre. La magnífica estructura cuenta en la base con un enorme centro comercial, el Solamachi, con más de trescientas tiendas con mercancías alusivas y vendedores ansiosos por llamar su atención; restaurantes y un acuario, todos ellos alojados en la planta baja de la torre. Aquí también están presentes los célebres personajes japoneses como Hello Kitty, Pikachu y Doraemon, además de la mascota del lugar “Sorakara - chan”, una niña con cabeza en forma de estrella que, según cuentan sus creadores, bajó del cielo. A la luz del día la torre luce su propio color, el blanco perlado con un toque de índigo creado especialmente para expresar el sentido de la belleza japonesa. Por la noche todo cambia, la empresa japonesa Panasonic trabajó para crear los colores y efectos que gracias a las dos mil luces LED instaladas en ella refleja los ideales japoneses alternando los colores tradicionales que representan: El azul pálido o iki que simboliza el espíritu de los plebeyos del periodo Edo, y el morado o Miyabi que representa la elegancia.• AUTOS&VIAJES
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| ESPECIAL TOKIO + ENTREVISTAS
Encuentro de dos mundos Naoki Inose, Gobernador de Tokio. Entrevista exclusiva con la máxima autoridad de la ciudad. Un privilegio exclusivo de Autos&Viajes en su paso por la tierra del “Sol Naciente”. POR: Andrés Canet
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n mi visita a la fascinante y moderna ciudad de Tokio tuve la oportunidad de conocer a su Gobernador, Naoki Inose. En un encuentro exclusivo con Autos&Viajes, la máxima autoridad local me recibió en su despacho con la simpleza que lo caracteriza y conversamos acerca del turismo y sobre la candidatura de Tokio como sede de los Juegos Olímpicos 2020. - Ante todo quiero agradecerle por recibirme. Entiendo que tiene una agenda muy ocupada y valoro su esfuerzo por facilitarme este encuentro. - Por favor, quiero agradecerte a vos por haber venido hasta aquí y visitar Tokio. Entiendo que recién has llegado; ¿Ya visitaste algún sitio? - Llegué ayer, y fui a cenar al restaurant Jojoen Yugenti y al Robot Restaurant. El primero me pareció exquisito, y el segundo un tanto bizarro pero muy entretenido. - En Japón hay muchos lugares extremadamente convencionales y otros muy raros y locos, y creo que en general eso es bueno. - Hemos pasado esta mañana por el estadio nacional y hemos tenido el placer de conocer el proyecto de su renovación para los Juegos Olímpicos de 2020. ¿Cómo se preparan para este encuentro masivo? - Bueno, antes que nada debemos ganar esta carrera por obtener el privilegio y el honor de ser sede de los Juegos Olímpicos. - El hecho de albergar este evento mundial ¿qué impacto tendría en el turismo? - Tokio se podría comparar con las ciudades más tradicionales como Londres, Paris o Nueva York, pero si tenemos en cuenta la cantidad de turistas que reciben esas ciudades con las que recibe Tokio, 42
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FOTOS: M. Matsumoto
la cantidad es mucho menor, y eso se nota. Nuestro deseo es que la gente venga y viva la ciudad en todos sus sentidos. Definitivamente tenemos que hacer que la gente conozca la ciudad y la amabilidad de las personas de aquí. Los Juegos Olímpicos ayudarían mucho en este aspecto. - ¿Por qué cree que Tokio no ha sido capaz de igualar a ciudades como Londres, París y Nueva York en la cantidad de turistas que la visitan? - Estoy convencido que es por la lejanía. La distancia de Londres a Nueva York es de seis horas. De aquí a cualquiera de esas ciudades son doce, eso es mucho. Y Argentina casi está fuera de alcance con unas treinta horas de viaje. Realmente aprecio que hayas venido. - ¿Cree que el idioma puede tener incidencia? - Si, por supuesto. Justo ayer le dije al primer ministro que por ejemplo, los doctores podrían examinar pacientes turistas en inglés ( o japoneses que conozcan el idioma en cuestión), y aquellos paramédicos que trabajan en las ambulancias también. Desde el gobierno estamos trabajando fuertemente en este tema. Hoy la señalética de la ciudad la encontrarán en japonés y en inglés, un gran cambio que venimos implementando desde hace años. Pero queremos aumentar la “internacionalización” de la ciudad para captar más turistas. - Tokio es una ciudad tecnológica y a la vez tradicional, con fuertes valores; ¿Piensa utilizarlos para promover a la ciudad como sede de los Juegos Olímpicos de 2020? - La tecnología forma parte de la vida cotidiana y por supuesto que vamos a aprovechar nuestro gran potencial en esa materia, pero sin interferir en el espíritu intrínseco de cada disciplina deportiva.
- ¿Qué otros valores piensa que se pueden promocionar? - En este país hay mucha tranquilidad y muchas reglas. También una baja tasa criminal. Creo que estas características son parte de los misterios y de los atractivos que tiene Tokio. Tenemos muchas tradiciones aquí, pero la más importante es el respeto mutuo. - ¿Qué papel cumple la educación temprana para lograr todo esto? - Cumple un papel importantísimo, es la piedra fundamental de toda sociedad organizada. Pero también son importantes los valores que se transmiten generación tras generación. - Los japoneses son muy organizados y amables en su hospitalidad; ¿Cómo se van a preparar para recibir a tantos turistas? - Es un verdadero desafío, y aunque ya hemos celebrado aquí los Juegos Olímpicos de 1964, la actualidad de este evento es otra. Aquí los trenes, subtes y colectivos son muy puntuales y frecuente, que tiene un alto valor agregado a la hora de trasladar gran cantidad de visitantes al mismo tiempo. Del mismo modo, la organización, la innovación y el respeto por el otro serán nuestros pilares principales a la hora de celebrar los Juegos Olímpicos. •
“QUEREMOS QUE LA GENTE CONOZCA LA CIUDAD Y LA AMABILIDAD DE LAS PERSONAS DE AQUÍ. LOS JUEGOS OLÍMPICOS AYUDARÍAN MUCHO EN ESTE ASPECTO”.
| ESPECIAL TOKIO + PROYECTOS
Juegos Olímpicos 2020 La carrera ya comenzó Tokio 2020. Candidata. El Comité Organizador de la Candidatura de Tokio presentó su proyecto para promover a la ciudad como sede de los Juegos Olímpicos 2020. El resultado de la elección final se conocerá el 7 de Septiembre en Buenos Aires. TEXTO y FOTOS: Andrés Canet
RENDERS “TOKYO NATIONAL STADIUM”: Zaha Hadid Architects
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l próximo 7 de Septiembre de 2013 se elegirá la ciudad anfitriona de los Juegos Olímpicos 2020, y Tokio está trabajando fuertemente para lograr ser la elegida. Para ello ha desarrollado un plan que brilla por sus fantásticas construcciones, pero principalmente por su concepto eco-friendly que permitirá desmontar muchas de las estructuras creadas para la ocasión, evitando así grandes gastos de mantenimiento posteriores al desarrollo de los juegos. Entre las más impactantes y permanentes de las nuevas construcciones se encuentra la remodelación completa del Estadio Nacional de Tokio. El importante estudio Zaha Hadid Architects se ha adjudicado el proyecto con un diseño dinámico y futurista. El estadio con capaci-
dad para 80.000 espectadores, techo retráctil y un funcionamiento eficiente y ecológico, será uno de los más modernos del mundo estará y terminado para marzo de 2019 cuando se dispute el IRB 2019 Rugby World Cup.
mo de pista indoor), el Olimpic Gymnastic Centre (gimnasia artística), el Shiokaze Park (beach voleyball) y el Waterpolo Arena, entre otros, serán construidos temporalmente sólo para disputar allí los Juegos Olímpicos y los Paralímpicos.
Otras nuevas instalaciones, como el Ariake Arena (voleyball), el Ariake Tennis Park (tenis), el Kasai Slalom Course (kayak) y el Youth Plaza Arenas (basketball), se crearán desde cero para disputar estas disciplinas deportivas y quedarán como legado de los Juegos Olímpicos para alojar distintas competencias nacionales e internacionales en el futuro.
Además, se proyectan otras estructuras permanentes con parte temporal, que luego de su uso verán disminuidas sus dimensiones y la capacidad de espectadores. El plan es una muestra perfecta del compromiso y la inteligencia japonesa para ofrecer instalaciones modernas, eficientes y ecológicas sin generar estructuras que queden ociosas en el futuro cercano, evitando cometer los errores de otras ciudades que fueron sede de los Juegos Olímpicos y vieron desmoronadas sus finanzas por
Mientras tanto, otras como el Olimpic BMX Course (ciclismo BMX), el Olimpic Velodrome (ciclis-
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TOKYO NATIONAL STADIUM El estudio Zaha Hadid Architects se ha adjudicado el proyecto con su diseño dinámico y futurista.
haberse endeudado para construir estadios y villas deportivas que hoy no pueden mantener y condenadas al abandono. El Comité Olímpico de Japón ha destinado un presupuesto total de 4.500 millones de dólares, que según su presidente ya lo cuentan en efectivo. Entiendo que la planificación es solo uno de los motivos por el cual Tokio tiene una importante ventaja sobre las ciudades rivales (Madrid y Estambul) en esta carrera por albergar los Juegos Olímpicos 2020, porque además es la tercera potencia económica y una de las ciudades más seguras, organizadas y hospitalarias del mundo, condimentos esenciales para disfrutar de un evento tan significativo. Japón espera que la imagen de un país que conjuga tradición y modernidad sea el pináculo de un dossier técnico sólido, basado en su pasado olímpico sumando nuevas y formidables instalaciones y elevando las existentes a un nivel nunca antes visto.• 46
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ANTECEDENTES OLÍMPICOS. La ciudad de Tokio ya ha sido anfitriona de los Juegos Olímpicos en 1964, los primeros en territorio asiático. Hicieron valer el éxito de su reconstrucción después de la Segunda Guerra mundial, construyeron unas instalaciones que desde entonces serian referente en la preparación de los juegos olímpicos. Participaron 93 países con un total de 5151 atletas, y tras incansables gestiones del país sede se incluyó por primera vez el Judo, uno de los deportes nacionales. Fueron los primeros Juegos Olímpicos televisados en color y transmitidos en directo, vía sa-
télite para Norteamérica y Europa, y la primera vez en utilizarse la “cámara lenta” y las computadoras para registrar los tiempos exactos en las competiciones.
| ESPECIAL TOKIO + DEPORTES
contienda de titanes
Sumo Tournament. El Sumo es la lucha ceremonial de la religión Shinto. Se remonta a unos 30 años antes de Cristo y el primer occidental en presenciarla recién tuvo su oportunidad en 1854. Casi siento sesenta años después Autos&Viajes tuvo la suya. TEXTO: Andrés Canet
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FOTOS: Andrés Canet / M.Matsumoto
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urante mi viaje a Tokio tuve oportunidad de asistir a uno de los grandes torneos de Sumo junto a diez mil espectadores en el Ryogoku Kogogikan, también conocido como el “Salón del Sumo”. Fue la primera vez que presencié este deporte, y hacerlo en Japón no tiene precio. El fanatismo que esta competencia despierta entre el público es indescriptible, a tal punto que un rapto de locura se apoderó de algunos espectadores que arrojaron suaves y aterciopelados almohadones en rechazo por el resultado obtenido por su luchador preferido; el máximo nivel de agresión que presencié durante todo mi viaje. Una casualidad que aprecio es que mi presencia haya coincidido con uno de estos torneos. Se trata de un deporte tremendamente popu50
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lar en Japón con una selección de torneos repartidos a lo largo del año, y de los seis que se disputan cada año, solo tres se llevan a cabo en Tokio: en Enero, dando inicio a un año nuevo; en Mayo (verano) y en Septiembre (otoño). Las reglas son simples, por lo que no es necesario estudiar un extenso manual para asistir. Básicamente se trata de una lucha de hombre a hombre sin armas y la batalla finaliza cuando cualquier parte del cuerpo de un luchador, distinta de las plantas de los pies, toca el suelo o cuando coloca un pie o es empujado fuera del círculo de combate. Todos los luchadores profesionales son “gigantes” que pesan normalmente entre 90 y 160 kg, pero a no confundirse: no tienen un solo gramo de grasa. Viven y se entrenan en los
LAS REGLAS DEL SUMO SON SIMPLES, POR LO QUE NO ES NECESARIO ESTUDIAR UN EXTENSO MANUAL PARA ASISTIR.
“heya” que son al mismo tiempo gimnasios, escuelas y residencias dirigidos por ex-luchadores de alto rango en los que siguen una estricta dieta que nutre sus cuerpos a la vez que aumentan de peso y tamaño, obteniendo gran fuerza muscular. Están divididos en cinco categorías, siendo la más elevada la de “yokozuna”, y el número de victorias y derrotas de los luchadores durante los seis torneos anuales determina su ascenso o descenso de categoría, a excepción de los yokozuna que mantienen su nivel de por vida. El precio de las entradas comienza en veinte dólares y puede superar los cien, pero bien vale la pena el gasto para asistir a un evento comparable con un partido de fútbol en el estadio de Wembley o de tenis en Roland Garros.•
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ESPECIAL TOKIO + SITIOS DE INTERES
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Místico
Templo Senso-Ji. Mitos, religión y tradición se conjugan dentro de las paredes de este magnífico templo que late en el corazón del antiguo barrio de Asakusa. TEXTO y FOTOS: Andrés Canet
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“EL ACCESO A LA SALA DE LAS RELIQUIAS DEL BUDA ESTÁ RESTRINGIDO AL PUBLICO, AL IGUAL QUE LOS JARDINES Y RECINTOS PRIVADOS. COMO INVITADO DE HONOR TUVE EL PRIVILEGIO DE VISITARLOS Y TOMAR FOTOGRAFÍAS”.
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l añejo vecindario de Asakusa atesora en sus transitadas calles las historias y las tradiciones de la cultura japonesa, rodeado de antiguas construcciones, pequeñas casas, abundantes comercios y numerosos templos. Caminar por las callejuelas de este barrio me transportó en el tiempo, a la antigüedad, cuando no se conocían los grandes edificios que hoy ostenta la moderna ciudad nipona, un pequeño rincón de Tokio donde la tradición popular y la religión son su mayor sustento.
el río Sumida una estatua de la Diosa Kannon, y aunque insistieron en regresarla al río la diosa siempre regresaba a ellos, por eso decidieron ese mismo año construirle un altar para poder venerarla. Posteriormente se fue transformando en un templo cada vez más sofisticado gracias a los aportes de sacerdotes budistas y creyentes. Según la historia, la estatua se conserva en algún recinto privado del templo, oculta al mundo por pedido de la diosa.
Su mayor atractivo es el famoso Templo Budista Sensō-ji, más conocido como el Templo de Asakusa, considerado el punto de interés turístico y religioso de Tokio, que atrae a miles de creyentes y turistas. Una construcción que data del siglo VII y que se levantó en honor a la Diosa Kannon, divinidad de la misericordia.
Durante la segunda guerra mundial el templo sufrió varios bombardeos que lo destruyeron casi por completo, debiendo ser restaurado y hoy muestra orgulloso su construcción, su significado y su espléndido entorno.
Cuenta la leyenda que en el año 628 dos hermanos pescadores encontraron flotando sobre 54
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Para poder ingresar al templo tuve que atravesar primero la famosa puerta Kaminarimon, custodiada por fuera por dos estatuas de dioses budistas y por dentro por dos estatuas que repre-
sentan al Dios del Trueno y al Dios del Viento y, en su centro se encuentra colgado un farolito de color rojo con caracteres kanji de color negro, famoso en todo el mundo. Esta tradicional puerta es el símbolo de Asakusa y suele encontrarse en la mayoría de las imágenes promocionales y suvenires. Desde aquí se accede al Nakamise, el tradicional paseo comercial ideal para comprar kimonos, galletitas japonesas, sombrillas, pañuelos kamikazes y todo tipo de adornos o suvenires. La tentación es grande, y un gran impulso de compra puede apoderarse de uno; si no se controla habrá que adquirir una maleta extra para volver a casa. Una vez recorrido el paseo me encontré al final con la segunda y última puerta de entrada al recinto, la puerta de Hôzômon, es más representativa y de mayor tamaño que la anterior, pero de menor popularidad. Conserva en su interior un tesoro nacional, una copia del Sutra de Loto
JARDÍN JAPONÉS Alejado del bullicio exterior, rodeado de una verde arboleda y pequeños estanques llenos de peces de colores.
del Budismo y diversas escrituras budistas declaradas de gran interés cultural. Esta puerta también se encuentra custodiada por dos estatuas iguales del Dios Buda Niô y el tradicional farolito japonés.
dar tres palmadas y hacer una pequeña inclinación con la cabeza. Antes de salir se pueden adquirir (para aquellos que deseen conocer su suerte) una predicción por unos 200 yenes, algo así como dos dólares.
Dentro del recinto nos encontramos con tres edificios importantes: en el centro el Templo Sensō-ji, a su izquierda la Pagoda de cinco pisos y frente a ella el Santuario de Asakusa Jinja. Delante del templo, el patio principal posee un quemador de incienso con forma de olla, donde se realiza el rito de lavarse el cuerpo con el humo para purificar y curarlo de enfermedades. A su derecha la fuente de agua permite realizar el lavado de manos y cara antes de ingresar al templo. Una vez dentro del templo pude apreciar el altar dorado y los preciosos murales pintados que decoran todo el techo. Según cuenta la tradición, antes de orar hay que arrojar monedas dentro de un cepillo,
Desde que ingresé al recinto lo que más me llamó la atención fue la Pagoda de cinco pisos. Hacia allí me dirigí con el deseo de conocer ese lugar inaccesible a cualquier persona ajena al sacerdocio. Como invitado de honor tuve el privilegio de ingresar y vivir una experiencia única e inolvidable. No sólo su acceso es restringido, aunque se logre ingresar tampoco está permitido tomar fotografías, otro privilegio que me fue concedido. Aquí comprendí y conocí un poco más de la historia y la cultura de esta apasionante religión, tan distinta a la mía. El sacerdote que nos recibió, del cual no logré descifrar su extraño nombre, me recibió y me contó que la Pagoda fue construida en el
año 942 junto con la sala principal a pedido del comandante militar Tira No Kinmase, y que fue reconstruida varias veces. En 1973 se le adicionó la sala mortuoria y la sala de las reliquias del Buda, que también pude conocer, al igual que los patios internos y recintos privados. Dejé para el final el recorrido por los jardines del Templo, alejados del bullicio exterior, rodeados de una verde arboleda y pequeños estanques llenos de peces de colores. Una vez afuera y muy agradecido por la muy especial invitación recibida, caminé unos instantes por las calles del barrio para regresar al anochecer y poder admirar el show de luces basado en el tema “A Shining Asakusa para el siglo 21”. Este espectáculo se realiza todas las noches desde el 1° de Octubre de 2003 en conmemoración del 400˚ aniversario del establecimiento, iluminando el Templo, la Pagoda y sus dos puertas, llenando de luz la tranquila noche de Asakusa.• AUTOS&VIAJES
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ESPECIAL TOKIO + GASTRONOMIA
Sabor
oriental Guía gastronómica. En nuestro paso por Tokio nos deleitamos con lo mejor de la cocina japonesa, con sabores, aromas y técnicas de cocción únicas que merecían un capítulo aparte. FOTOS: Andrés Canet / M.Matsumoto
INAKAYA
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ibérese de sus tareas diarias y disfrute de la comodidad del tradicional restaurante “Inakaya”. Deléitese con el espléndido arte de la antigua cocina japonesa con una variedad de pescados frescos de temporada, deliciosos mariscos, carnes y verduras. Elija los alimentos que le guste y sus chefs
www.roppongiinakaya.jp/en 56
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entrenados los prepararán en su presencia al estilo “Robatayaki”. También dispone de una extensa selección de “Sake” de alta calidad para disfrutar con la comida. Disfrute de nuestro sistema de cocción único y tradicional y sienta la energía de “Inakaya”.
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634 MUSASHI
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bicado a 345 metros de altura, en la flamante Skytree Tower, ofrece espléndidas vistas panorámicas de la ciudad, sobretodo por la noche. Atendido por el galardonado chef Naoya Makimura, se destaca por la fusión de la tradicional cultura culinaria japonesa y la técnica de la cocina francesa con el diseño moderno y contemporáneo, en vista de una nueva categoría gastronómica nipona. Si bien no es obligatorio efectuar reserva, es recomendable hacerlo debido a su alta demanda.
www.restaurant.tokyo-skytree.jp
NINJA AKASAKA
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omo su nombre lo indica, Ninja Akasaka es un restaurante popular en Akasaka Mitsuke inmerso en una temática ninja, muy querido por los invitados internacionales. Una pequeña puerta negra lo adentrará a un laberinto de pasillos subterráneos hasta llevarlo a su mesa y hacia un menú particularmente dramático. Las numerosas muestras de autógrafos en la pared demuestran que este lugar es muy conocido entre las celebridades occidentales. El interior del restaurante está decorado meticulosamente como una mansión ninja, diseñada como un laberinto con una cascada y estanques. Con la base de la cocina tradicional japonesa, sus platos son saludables y creativos, servidos por personal con trajes de ninja. En los intervalos de la comida, ninjas senior (magos profesionales) realizarán avanzadas acrobacias “ninjutsu” (el arte de los ninjas).
www.ninjaakasaka.com AUTOS&VIAJES
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TEUCHISOBA TOWADA
SUSHI ZANMAI
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specializado en fideos de trigo, sushi y tempuras de langostinos, dispone de un precio fijo de alrededor de 15 dólares, más bebida. Al finalizar, podrá disfrutar de la tradicional ceremonia del té “Sado” (originalmente llamada “Chato” a comienzos del período Edo). El salón comedor de la planta alta propone un ambiente característico de los restaurantes tradicionales de los barrios y atendido por bellas japonesas vestidas con elegantes kimonos. Dispone de una tienda en planta baja donde se puede adquirir gran variedad de productos típicos como salsas, condimentos, pastas de trigo, un sinfín de delicias locales e incluso souvenirs y regalos. Se encuentra a pocas cuadras del templo de Asakusa, lo que lo convierte en un lugar de paso casi inevitable.
Sitio web: No dispone 58
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bierto las 24 horas del día, satisface constantemente la necesidad de sushi. Su ubicación es privilegiada, en el corazón del Tsukiji Fish Market, y es uno de los locales más recomendables para disfrutar de exquisito sushi fresco a un excelente precio, extraído recientemente de sus propios acuarios. Entre sus platos destacados se encuentra el sushi, los nigiris de diferentes tipo de atún y el cangrejo. El horario más concurrido es por la mañana, muy temprano, luego de la espectacular subasta de atún. La mayoría de sus clientes son japoneses, lo que supone y cumple, la más alta calidad en la elaboración de este tesoro nacional.
Sitio web: No dispone
JOJOEN YUGENTEI
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Muchos restaurantes de Japón sirven la tradicional barbacoa japonesa (Yakiniku), pero Jojoen Yugentai es uno de los mejores de su clase. Aquí podrá degustar una estricta selección de carnes mientras disfruta de una experiencia relajante en un ambiente tradicional. Fundado en 1976, en la zona centro de Kabukicho, propone un espacio ideal para disfrutar en familia, con amigos o para festejar algún acontecimiento particular. Es necesario reservar con tres días de antelación vía online o dos días vía telefónica.
www.jojoen.co.jp/shop/yugentei/shinjuku/index.php AUTOS&VIAJES
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Siempre cerca Rosario, Provincia de Santa Fe. Apenas algo más de tres horas separan a esta postal de Buenos Aires. Un sitio ideal para esas escapadas con amigos, familia o pareja lleno de historia, excelente gastronomía e interesantes propuestas al aire libre que renuevan todos los sentidos. TEXTO: Ana Bouzas
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FOTOS: Andrés Canet
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osario es uno de los polos urbanos más importantes del país, gracias a su centro industrial y portuario es el motor de la industria regional. Es la tercera ciudad más poblada de la Argentina y su gran vida nocturna la vuelve irresistible. Cuna de grandes personajes como Fontanarrosa, el pintor Antonio Berni, Alberto “El Negro” Olmedo, Fito Páez, el “Che” Guevara y el crack del fútbol mundial Lionel Messi, entre otros, goza de un rico patrimonio histórico y cultural, con destacados museos y teatros, Pero sin duda, el hecho más relevante de todos es que aquí, en 1812, fue izada por primera vez en nuestra historia la bandera nacional a instancias de su creador el Gral. Manuel Belgrano, un orgullo que todo rosarino lleva en la piel. Aprovechando nuestra temporal adquisición, un Renault Fluence GT (la versión más radical del sedán fabricado en Santa Isabel, Provincia de Córdoba), partimos hacia Rosario. Al llegar desde Buenos Aires, tomamos la avenida Circunvalación hacia el puerto, desembocando en el Monumento a la Bandera, obra de los arquitectos Ángel Guido y Alejandro Bustillo inaugurado en 1957 sobre el mismo lugar de aquel hecho histórico nacional. Al llegar allí afloró nuestro espíritu patriota, sintiendo una gran felicidad por ser argentinos. Es increíble el magnetismo 62
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que tiene, todas las broncas por aquellas noticias que a diario descubren a un nuevo corrupto de turno quedaron minimizadas ante semejante símbolo patrio, es tal vez uno de los monumentos con mayor energía soberana. Este magnífico monumento cuenta con tres sectores originales, la torre central de 75 metros de altura; el Propileo, que rinde homenaje a los granaderos de San Martín caídos en la batalla de San Lorenzo con una llama que arde permanentemente sobre la urna que guarda sus cenizas; y el Patio Cívico, que une ambos cuerpos. Adicionalmente, se encuentra la Galería de Honor de las Banderas de América y el Pasaje Juramento, inaugurado en 1997, que une la Plaza 25 de Mayo con el Propileo a través de una rampa rodeada de magníficas esculturas de la artista tucumana Lola Mora. Desde la cima de la torre central se obtienen espléndidas vistas de la ciudad, del Río Paraná y de su arbolada costanera. Éste último es sin duda alguna el sitio que más aman los rosarinos, ideal para ejercitarse a toda hora del día, tomar mate con amigos o pasear a las mascotas. A lo largo de toda la margen derecha del río se encuentran decenas de bares, confiterías y restaurantes para disfrutar de un día soleado de cara a las aguas del Paraná, mientras otros
EL MONUMENTO A LA BANDERA ES TAL VEZ UNO DE LOS SÍMBOLOS PATRIOS QUE POSEEN Y TRANSMITEN MAYOR ENERGÍA SOBERANA.
CADA AMBIENTE CAUTIVARÁ A QUIEN VISITA EL PARQUE CON MIRADORES ESTRATÉGICAMENTE UBICADOS PARA OBTENER LAS MEJORES VISTAS POSIBLES.
RESTAURANTE “VIEJO ALMACEN” Ofrece una cocina tradicional, con sabores clásicos de la gastronomía local en un ambiente cálido y familiar.
NUESTRA VISITA COINCIDIÓ CON EL ASCENSO DE LOS “CANALLAS” A PRIMERA DIVISIÓN, LO QUE NOS REGALÓ IMÁGENES INVALUABLES DE SUS HINCHAS. optan por aprovecharlas con sus motos de agua, tablas de windsurf o lanchas. Para quienes no gozan de estos beneficios existen playas sobre ambas márgenes del río, con bares y paradores que funcionan casi exclusivamente durante los meses de verano. Hacia el norte de la ciudad, continuando por la costanera llegamos al barrio Lisandro de la Torre, hogar del Club Atlético Rosario Central y de su estadio, el “Gigante de Arroyito”. Casualmente nuestra visita coincidió con el ascenso de los “Canallas” a Primera División, lo que nos regaló imágenes invaluables del fanatismo que sus hinchas ejercen por sus colores. Continuando hacia el norte se encuentra la zona de playas del barrio Alberdi. Pocos metros 64
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antes de llegar al balneario La Florida, el más reconocido de todos, se topará con una docena de puestos que venden pescado. Por las mañanas, los pescadores exponen y venden allí sus tesoros matutinos a clientes y restaurantes de todas partes. Entre sus delicias se destacan el dorado, surubí, patí, sábalo, boga y pacú. Algunos de ellos tienen veda en determinadas épocas del año, por lo que recomendamos asegurarse de visitar Rosario cuando su preferido pueda ser servido. Si de gastronomía se trata, existen innumerables alternativas para satisfacer los paladares más exigentes y variados. Encontrará opciones asiáticas, mediterráneas, mexicanas, y por supuesto las más tradicionales con carnes, pescados, mariscos, pastas y minutas. Entre las
VIDA AL AIRE LIBRE. La arbolada costanera es el sitio que más aman los rosarinos, ideal para ejercitarse a toda hora del día, tomar mate con amigos o pasear a las mascotas.
RENAULT FLUENCE GT: NUESTRO GUÍA. El Fluence GT, un modelo que se destaca por su potencia, equipamiento de seguridad y confort, estuvo presente en el VI Salón Internacional del Automóvil de Buenos Aires, que se llevó a cabo del 20 al 30 de junio en el predio de La Rural. Allí se apreciaron numerosas novedades de la marca, incluída esta versión deportiva del Fluence que debajo de su capot encierra nada menos que 180cv. Producido en la fábrica de Santa Isabel de Córdoba, es el primer vehículo de Renault Sport homologado fuera de Europa. Con una velocidad máxima de 215 km/h y un 0 a 100 km/h en 8,3 segundos, es el vehículo más rápido de fabricación nacional.•
que hemos probado podemos recomendar a Harbour, un pequeño restaurante que propone recetas simples como pizzas, pastas y minutas, con algunos platos especiales como lomo en salsa demiglace y papas españolas, con el encanto de su ubicación preferencial en La Fluvial. Ideal para disfrutar del mediodía con excelentes vistas hacia el río Paraná. Por las tardes el lugar por excelencia es la esquina de Sarmiento y Santa Fe, más precisamente en el bar El Cairo, el más emblemático de Rosario. Inaugurado en 1943, es famoso por haber sido frecuentado por los intelectuales de nuestro país, entre ellos el escritor rosarino Roberto Fontanarrosa quien lo inmortalizara creando allí muchos de sus personajes de historietas. Históricamente fue el lugar de encuentro de jóvenes intelectuales, convirtiéndose hoy en un paso obligado de todo visitante. Su arquitectura es colonial, pero con ambiente bohemio y soñador, una especia de club social como los de antes, donde lo importante es encontrarse con los amigos para hablar por horas sobre política, mujeres, fútbol y quien sabe cuantas cosas más. Para la noche nuestro recomendado es el restaurante del hotel Ros Tower, con texturas, colores, sabores y aromas únicos reunidos en platos elaborados con lo mejor de la AUTOS&VIAJES
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PESCADO FRESCO. Por las mañanas, los pescadores exponen y venden allí sus tesoros matutinos.
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VISITA GUIADA El actual Director del Molino Forclaz, Juan Carlos, nos acompañó en la visita.
PUENTE ROSARIO-VICTORIA. Un ícono de la arquitectura moderna que conecta con la vecina provincia de Entre Ríos..
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ROS TOWER HOTEL SPA & CONVENTION CENTER. El único hotel 5 estrellas de Rosario.
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cocina internacional en un ambiente sofisticado. Una carta selecta que propone un menú de tres pasos acompañado de una selección de vinos de corte de gran calidad. Un sitio ideal para dejarse llevar por las sugerencias del chef, que pueden variar entre pastas caseras rellenas con rana, solomillo de jabalí o sus delicias dulces. Existen muchas opciones para alojarse en Rosario, como aparts, hostels y hoteles. Elegimos la que consideramos la mejor opción, el Ros Tower Hotel Spa & Convention Center. Excelentemente ubicado, a escasos cien metros del río y de las escalinatas de Plaza España (el sitio más concurrido por los jóvenes durante las tardes de sábado y domingo), acerca al visitante lo mejor de esta ciudad ribereña. Una de las novedades que presenta la ciudad desde no hace muchos años es la interacción entre el paisaje urbano y el arte, reproduciendo a gran escala sobre las medianeras de los edificios obras de artistas locales consagrados como Antonio Berni, Gambartes, Schiavoni y Vanzo, entre otros. De este modo, el arte llega a las miradas de todos y pretende modificar el horizonte citadino tradicional por uno más pictórico, lo cual resulta muy interesante. Quienes disfrutan de recorrer ferias y mercados, encontrarán los más diversos y extravagantes. Venta de ropa usada, artesanías, productos regionales y antigüedades son los más numerosos. Aquellos que hayan pasado AUTOS&VIAJES
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MERCADO RETRO “LA HUELLA” Su principal característica es la venta, compra y exposición de piezas de colección y antigüedades con más de veinticinco años en su haber.
BAR “EL CAIRO” El más emblemático de Rosario
“EL CAIRO” FUE EL LUGAR DE ENCUENTRO DE JÓVENES INTELECTUALES, CONVIRTIÓNDOSE HOY EN UN PASO OBLIGADO DE TODO VISITANTE.
la barrera de los treinta, se verán tentados a caminar por los puestos del Mercado Retro “La Huella”, cuya principal característica es la venta, compra y exposición de piezas de colección y antigüedades con más de veinticinco años en su haber. Y si bien lo que más abunda son los enseres y objetos de la vida cotidiana como las piezas de porcelana, loza o melanina de los juegos de vajilla, cubiertos de plata, vasos de todo tipo y herramientas, lo que más nos impactó fue encontrarnos con juguetes con los que pasábamos las tardes cuando apenas
teníamos cuatro o cinco años, siendo éste un indicio más de que abandonamos la adolescencia hace un buen rato. A sólo tres horas en auto de la Capital Federal, Rosario es uno de los destinos más apropiados para visitar en aquellos momentos en que uno busca dejar atrás la rutina pero con todas las comodidades y la variedad que ofrecen las grandes ciudades, con excelentes opciones hoteleras, gastronómicas, de entretenimiento y mucha vida sana al aire libre.• AUTOS&VIAJES
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Naturaleza
animal Parque Hluhluwe Umfolozi. Bosques montañosos y praderas al norte, y sabana abierta al sur constituyen el Parque Hluhluwe Umfolozi, lugar ideal para conectarse verdaderamente con la vida salvaje y vivir las experiencias más intensas. TEXTO: Ana Bouzas
©Julien Lagarde / foster.com
FOTOS: Julien Lagarde / Steve Horgan / Josiah Townsend / Ben Haeringer / Rapster / V. Smith UK / Quasic / Foster.com
©Rapster / foster.com
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a imponente Reserva Hluhluwe Umfolozi se encuentra localizada en los extensos bosques de Mbhombe, a 280 km al norte de la población de Durban y muy próxima a la Bahía de Santa Lucía. Con una extensión de 960 km2 es el parque más extenso de la provincia de Natal y el más antiguo de Sudáfrica, fundado en 1895 como Parque Nacional. En sus orígenes fue lugar de coto de caza real del pueblo de Zulú y hábitat ideal para la mosca tse-tsé y otros insectos venenosos que sirvieron para evitar la presencia de los cazadores durante la época colonial. Los europeos lograron con los años erradicar estos insectos sacrificando unos 100.000 animales, logrando en 1945 erradicar definitivamente el problema, y en 1950 se lo declara Reserva Natural para la conservación y protección de las últimas poblaciones de rinocerontes blancos en África meridional y de rinocerontes negros, ambos en peligro de extinción y cuya mayor población se encontraba en este parque. Esta Reserva es conocida mundialmente por los esfuerzos que realiza para la conservación de los animales salvajes y especialmente de los rinocerontes, que hoy cuentan con una población de 1600 blancos y 370 negros conside-
©Steve Horgan / foster.com
LOS SAFARIS FOTOGRÁFICOS Y DE AVISTAMIENTO PUEDEN HACERSE EN CONFORTABLES VEHÍCULOS PRIVADOS, EN TRADICIONALES CAMIONES 4X4 SIN TECHO O CAMINANDO POR LOS DISTINTOS SENDEROS, SIEMPRE CON GUÍAS Y PERSONAL ESPECIALIZADO. rándose la mayor población de dicha especie en el mundo. Además el parque es el hogar de los cinco animales más poderosos de la jungla, conocidos mundialmente como los “Big Five” (cinco grandes): el león, el leopardo, el rinoceronte, el elefante y el búfalo. Lugar ideal para antiguos cazadores que soñaban con conseguir el trofeo simbólico de los “Cinco grandes”, en la actualidad este tipo de actividad no esta permitida y existen leyes que prohíben la caza furtiva de este tipo de especies en peligro de extinción. Hoy solo se realizan safaris fotográficos y de avistamiento. La Reserva cuenta también con otras 86 especies de animales, entre los que se encuentran, entre otros, la jirafa, la cebra, el cocodrilo, el jabalí y el impala. Al ser un destino boscoso y montañoso alberga también 340 aves, entre ellas la garza real, la cigüeña y el águila de
Wahleberg. La riqueza y diversidad hacen que el parque sea uno de los lugares turísticos de mayor interés para experimentar la vida salvaje de cerca dada la corta distancia con los animales más deseados en sus hábitat natural.. Existen numerosas opciones para recorrerlo reserva, varios operadores ofrecen safaris de uno a siete días con diferentes alternativas de alojamiento en cabañas, campings o lodges de lujo dentro de la Reserva o en sus alrededores. Cuenta con varios miradores, zonas de descanso, restaurantes, cafeterías y tiendas de artículos regionales y de primera necesidad. Los safaris fotográficos y de avistamiento pueden hacerse en confortables vehículos privados, en tradicionales camiones 4x4 sin techo o, para los más intrépidos, caminando por los distintos senderos con los que cuenta el parque, siempre con guías y personal especializado.•
©Ben Haeringer/ foster.com
©Josiah Townsend / foster.com
ALOJAMIENTO El Parque ofrece cabañas, campings o lodges de lujo dentro de la Reserva o en sus alrededores.
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| HOTELES
Blanco perfecto Grace Santorini Hotel. El mejor lugar en el mundo para disfrutar de una inolvidable puesta de sol. TEXTO: Ana Bouzas
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FOTOS: Grace Hotels Limited
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ituado en Imerovigli, un pintoresco pueblito al noroeste de la isla de Thera, Santorini, el Grace Hotel Boutique ofrece un alojamiento de lujo en un espacio que recrea las tradicionales casas blancas de la isla que reposan entre el cielo y el mar azul. Enclavado directamente en la pared de un acantilado a trescientos metros de altura sobre el mar Egeo, este prestigioso hotel es miembro de la galardonada cadena Grace Hotels Group, incluido en la “Tatler List 2011” como uno de los 100 mejores hoteles del mundo y en la “Traveller Gold List 2012” de Condé Nast como mejor hotel europeo. 78
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Su diseño se inspiró en las “yposkofa” (casas-cuevas) excavadas directamente en la roca. Con un diseño sencillo, resaltando los blancos de las paredes y pisos, y las increíbles vistas de las Islas Cicladas y el mar, cede su protagonismo al impresionante paisaje que lo rodea. Inconfundible por su pintoresca belleza, el hotel promete un alojamiento de lujo con terrazas y piscinas privadas en cada cuarto. Las 20 habitaciones y suites cuentan con todas las comodidades y amenites de lujo, además de las impresionantes vistas a la Caldera, la Roca Skaros, al mar Egeo y a las espectaculares puestas de sol.
INCONFUNDIBLE POR SU PINTORESCA BELLEZA, EL HOTEL PROMETE UN ALOJAMIENTO DE LUJO CON TERRAZAS Y PISCINAS PRIVADAS EN CADA HABITACIÓN.
“La Villa”, recientemente inaugurada, es la última adición a la colección de suites de lujo. La misma posee 400 metros cuadrados con dos dormitorios, dos baños, cocina con chef privado, cava de vinos, biblioteca, piscina y spa con haman, jacuzzi y una sala de tratamientos. Para disfrutar de una velada inolvidable, el Grace Hotel posee un distinguido e íntimo restaurante que sirve una cocina contemporánea griega de la mano del reconocido y premiado chef Spiros Agious, quien ofrece su especialidad, calamares a la plancha con espuma de azafrán. Además posee un restaurante al aire libre donde disfrutar un rico almuerzo con vistas al Egeo o una elegante
cena a la luz de las estrellas y un exclusivo bar donde degustar diferentes cocteles al sonido del jazz griego.
Más información:
Dentro de sus instalaciones se encuentra un exclusivo spa que ofrece tratamientos de relajación y rejuvenecimiento, un gimnasio boutique con equipos de última generación y servicios a medida, con la opción de pedir un kit de fitness en la habitación y piscina sin fin ubicada sobre el acantilado dando la sensación de cascada al mar. Además el hotel cuenta con coches de alquiler de alta gama, yates privados, helicóptero y servicios de excursiones para descubrir los encantos de la isla, la joya predilecta de Grecia. •
GRACE SANTORINI BOUTIQUE HOTEL. Grace Santorini, Imerovigli Santorini 84700, Greece Tel.:(+30) 22860 21300 Fax.:(+30) 22860 21299 e-mail: res@santorinigrace.com www.santorinigrace.com
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| EVENTOS I
Italian Fest ”Cavallino One Day Rally” II˚ Edición. Justo cuando el frío otoñal parecía implacable, un guiño del sol entregó una cálida tarde que el Ferrari Club Argentino aprovechó para sacar a pasear sus máquinas. TEXTO: Andrés Canet
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FOTOS: Axel Alexander
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a semana previa a esta 2˚ edición del Cavallino One Day Rally se pronosticaban fuertes lluvias y bajas temperaturas, y al ver las fotos del evento nadie creería que una tormenta amenazó su realización hasta la madrugada del mismo día, pero así fue. Horas antes de dar inicio al encuentro cesó la lluvia y por la mañana los primeros rayos de sol dieron una tregua que elevó la temperatura y secó las calles. Las condiciones estaban dadas para que nada detuviera el festín italiano. Alrededor de las nueve de la mañana cada una de las máquinas fue arribando al InterContinental Buenos Aires y la postal comenzaba a tomar forma. El imponente espectáculo que generan tan sólo quince de estas bellezas, entre Ferraris y Maseratis, alcanza para provocar varios suspiros a los oportunos transeúntes mañaneros. No es muy frecuente cruzarse en la calle con vehículos como estos, entre los que se destacaron modelos como Ferrari 599 GTB Fiorano, California, Testarossa, 550 Maranello o la Maserati Gran Turismo. Mientras el grupo desayunaba en el hotel, más precisamente en Terraza del Virrey, decenas de personas aprovecharon el descanso de los bó82
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A CIELO ABIERTO El sol y las buenas temperaturas acompañaron durante todo el día.
LA POSTAL COMENZABA A TOMAR FORMA A MEDIDA QUE LOS AUTOS COMENZABAN A ARRIBAR AL INTERCONTINENTAL BUENOS AIRES.
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PRIMERIZOS Muchos aprovecharon para tomar su primera clase de polo.
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LA ESTANCIA PUESTO VIEJO ALBERGA UN CLUB DE POLO Y UN HOTEL BOUTIQUE QUE LA CONVIERTE EN EL LUGAR PERFECTO PARA DISFRUTAR DE UN DESCANSO RELAJANTE FUERA DE LA CIUDAD.
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lidos para tomarse fotos y filmar cada detalle. Nadie se movía sabiendo que en algún momento deberían abandonar el parking del hotel y con ello los motores tocarían su melodía favorita.
EL CAMINO HACIA LA ESTANCIA PUESTO VIEJO FUE CUIDADOSAMENTE SELECCIONADO, COMBINANDO TRAMOS DE AUTOPISTA CON RUTAS DE DOBLE MANO.
Para las once de la mañana ya estábamos en camino hacia Puesto Viejo, una estancia de 100 hectáreas ubicada a menos de una hora de la ciudad de Buenos Aires, en la localidad de Cañuelas que con un club de polo y un hotel boutique es el lugar perfecto para disfrutar de un descanso relajante fuera de la ciudad. La calidez de su gente aguardaba al convoy con empanadas y un muy ansiado asado de campo acompañado por el excelente malbec edición especial Silverstone 51 de Bodega Finca de la Orden. El camino hacia allí fue cuidadosamente seleccionado, combinando tramos de autopista con rutas de doble mano. Sin duda
alguna, éste era el momento más esperado por todos los participantes, ya que la mayoría de los autos no suelen salir de sus cocheras muy seguido. El sol y las buenas temperaturas acompañaron durante todo el día, y muchos aprovecharon para tomar clases de polo. Claro que para algunos no solamente era su primera incursión en este deporte sino que también era la primera vez que montaban a caballo. Y a juzgar por el entusiasmo de algunos jinetes, parecían disfrutar más de ese caballo que de los que tienen disponibles debajo del capot de sus autos. Verdaderamente se vivió una jornada diferente, con amigos, en un evento que propone descubrir los fascinantes lugares que existen alrededor de la ciudad de Buenos Aires. Estancias, restaurantes, almacenes y pueblos con encanto que esperan la visita de este selecto club.•
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| EVENTOS II
LA FIESTA DEL TORITO Grande Giro Lamborghini. Un viaje de 1.200 kilómetros a través del corazón de Italia finalizando en la sede central, en Sant´Agata Bolognese para celebrar el 50˚ aniversario de Lamborghini. FOTOS: Nanette Schaerf / DaviDKaiser / Umberto Guizzardi / Lauro Atti / Wolfango
©Nanette Schaerf
TEXTO: Lamborghini Automobili
©David Kaiser
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las nueve de la mañana en punto del 8 de Mayo, los 350 vehículos provenientes de 29 países que participaron del Lamborghini Grande Giro, la mayor reunión de coches de la “Casa del Toro salvaje”, organizada para celebrar el 50 aniversario de la compañía, encendieron sus motores y partieron hacia Forte dei Marmi. Saliendo del Parque Cerrado en Milán, capital del diseño italiano, la moda y las finanzas, y el punto de partida del Grande Giro, el convoy partió hacia Forte dei Marmi, uno de los más exclusivos centros turísticos de la costa del Mar Tirreno y el lugar de nacimiento del lujo de la burguesía italiana de la década del sesenta. En una primera etapa el convoy cubrió 270 kilómetros, pasando por el impresionante paisaje del Parque Natural Regional de Aveto y el valle del río Trebbia, descripto por Hemingway como uno de los más bellos del mundo, parando para almorzar en el monasterio de San Columbano en Bobbio. Al llegar a su destino, la caravana de Lamborghini estacionó en Piazza Marconi, en el centro de la ciudad, ante la sorpresa y miradas de admiración de los residentes y turistas que no suelen ver este tipo de vehículos, y mucho menos en esta cantidad. Por la tarde, el club Capannina di Franceschi (lugar de encuentro para los “bon vivants” italianos y de todo el mundo), abrió sus puertas a los más de 700 participantes del Grande Giro, haciéndoles revivir la atmósfera glamorosa de la década del sesenta. 90
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PARTICIPACION RECORD Trescientos cincuenta vehículos provenientes de 29 países diferentes participaron del Lamborghini Grande Giro 2013. ©Guizzardi Umberto AUTOS&VIAJES
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LA SEGUNDA ETAPA UNIÓ FORTE DEI MARMI CON ROMA, MÁS PRECISAMENTE PIAZZA SAN PIETRO, CONDUCIENDO UNOS 390 KILÓMETROS A TRAVÉS DE LOS PINTORESCOS PAISAJES DE LA TOSCANA.
LAMBORGHINI “URUS”. Aprovechando la presencia de más de 350 clientes, Lamborghini presentó en sociedad el Urus, su súperatleta de los SUV. Con él la casa de Sant´Agata Bolognese está redefiniendo por completo la dinámica y el diseño en esta categoría. El Urus combina un diseño único, con un interior fascinante y un rendimiento excepcional con una gran versatilidad y facilidad de uso cotidiano. “El Urus es una idea muy concreta para el futuro de Lamborghini - como tercera línea de modelo y como el complemento perfecto para nuestros coches deportivos de alta calidad”, dice Stephan Winkelmann, Presidente y CEO de Automobili Lamborghini. El segmento de los SUV de lujo es un éxito en todo el mundo y promete un fuerte crecimiento continuado. Un lujoso y potente SUV es la forma más emocional para manejar un vehículo de cuatro puertas equipado para satisfacer todas las exigencias de la movilidad cotidiana y aún disfrutar de la diversión de conducción refinada. El Urus significa que un Lamborghini ahora puede ser utilizado como primer auto. Esto amplía la base 92
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de clientes de la marca enormemente, siendo atractivo para las familias y para los conductores de Lamborghini que han conducido hasta ahora los modelos SUV de otras marcas. Los mercados principales son EE.UU., el Reino Unido, Alemania, Rusia, Oriente Medio y China. El volumen de producción anual podría ser de unos 3.000 vehículos. Cada Lamborghini es una obra de diseño de vanguardia, una escultura en movimiento. Cada Lamborghini es puro y minimalista, exhibiendo un claro enfoque en lo que importa. El concept car Lamborghini Urus se adhiere a esta lógica tan firmemente como el deportivo Aventador. Líneas extremadamente estrechas y afiladas definen una precisión que está en la vanguardia del diseño automotriz. Y las tensas superficies limpias, finamente ejecutadas muestran el excepcional grado de competencia y experiencia que posee Lamborghini en la fabricación de diseño, la construcción y la carrocería. El resultado es un lenguaje de diseño tremendamente preciso con un fuerte atractivo técnico que es increíblemente alegre y ligero en su expresión.•
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DURANTE LA CENA DE GALA SE REALIZÓ UNA SUBASTA A BENEFICIO DE LAS CIUDADES DE LA EMILIA ROMAGNA SACUDIDAS POR LOS DEVASTADORES TERREMOTOS DE 2012 La segunda etapa unió Forte dei Marmi con Roma, conduciendo unos 390 kilómetros a través de los pintorescos paisajes de la Toscana, previo paso por la ciudad de Pisa y el Aeropuerto de Grosseto en Bolgheri, donde un Lamborghini muy especial se sumó a la caravana: un Gallardo MY 2013 de la policía italiana. Luego del lunch del mediodía, el convoy continuó camino hacia Roma, más precisamente hacia Piazza San Pietro donde miles de seguidores se apostaron a los lados de la famosa Via della Conciliazione aportando una escena inolvidable con el Vaticano de telón. A la mañana siguiente, se encolumnaron hacia Bologna, donde se realizó el Concurso de Elegancia en Piazza Maggiore dirigido por Gian Paolo Dallara y compuesto por Walter de Silva (jefe de Volkswagen Group Design) y Giorgetto Giugiaro (fundador de Italdesign Giugiaro), entre otros. Junto con la ayuda de un jurado técnico especializado, se evaluaron más de 30 vehículos históricos de la Casa del Toro salvaje (del 350 GT hasta el Countach). El ganador fue un Miura P 400 S de 1969 y su feliz propietario recibió una edición especial del legendario reloj Cincuenta Brazas de Blancpain, mientras el trompetista Paolo Fresu improvisó un concierto en la terraza de la Basílica de San Petronio para el deleite de los participantes. La última etapa recorrió las ciudades de Crevalcore, Camposanto, Finale Emilia, San Felice sul Panaro, Medolla, San Martino Spino, Cavezzo y Mirandola, y culminó en la sede central de Lamborghini con una cena de gala. En el transcurso de la comida se realizó una subasta a beneficio de estas ciudades, sacudidas por el devastador terremoto de 2012. Lo recaudado, así como el 10% de los ingresos de patrocinio fue donado a un fondo establecido para ayudar a reconstruir los centros religiosos, sociales y culturales afectados en la Emilia-Romagna. Un impresionante espectáculo de fuegos artificiales al final de la cena fue acompañado por una banda sonora original compuesta especialmente para el evento y la presencia de las dos próximas novedades de Lamborghini a modo de avant première: el Urus y el Sesto Elemento.• 94
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CONCURSO DE ELEGANCIA Se evaluaron más de 30 vehículos históricos de la Casa del Toro salvaje (desde el 350 GT hasta el Countach).
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| NEWS TURISMO
QATAR AIRWAYS CELEBRA 3 AÑOS DE VUELOS A AMÉRICA DEL SUR. La aerolínea cinco estrellas premiada con sede en Doha, celebró el tercer aniversario de sus servicios a América del Sur. Como primera aerolínea del Golfo en operar vuelos hacia Argentina, la empresa fue expandiendo su servicio con conexiones inmediatas a América del Sur durante los últimos tres años y en la actualidad opera un servicio diario a Buenos Aires vía San Pablo con su aeronave insignia Boeing 777, conectando a los pasajeros a 128 destinos en todo el mundo.•
EVO CAMP: EL PARAÍSO INVERNAL PARA LOS AMANTES DE SNOWBOARD. Creado por los snowboardistas profesionales Tomas Materi y Tomas Orol del Burton Team Argentina, nace Evo Camp, un servicio innovador para quienes buscan progresar en este deporte de una manera distendida. La consigna es vivir una experiencia intensa de montaña en un entorno de camaradería, fiel al estilo Snowboardero.
EL GRAN ALMACÉN DE LA MODA PARISINA FESTEJA SU CENTENARIO. En Paris, Galerías Lafayette, es la tienda número uno más visitada de Europa no solo para los amantes de la moda, de la decoración, del arte y de las joyas sino también para los apasionados de la arquitectura. Es que este ícono parisino, con una cúpula neo bizantina de 1912, es una obra de arte en sí misma. Representantes de Promoción Internacional de las galerías contaron sobre las novedades 2013. Entre ellas se destaca la renovación del primer piso que reúne 300 marcas con lo más selecto de la moda y el lujo; un espacio de 3500 metros cuadrados dedicados exclusivamente a lencería femenina; y otro de 10.000 metros cuadrados solo de accesorios para hombres.•
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Junto a los mejores exponentes de esta práctica en Sudamerica, los campers podrán descubrir las mejores bajadas de nieve polvo, caminar con raquetas hasta lugares inaccesibles, adentrarse en bosques y, para los mas osados, practicar trucos en el snowpark, todo bajo la supervisión de los expertos. Evo Camp brinda un servicio completo, que se ajusta a todo tipo de nivel. En él se dictan
clínicas, charlas técnicas, Demo test de productos Burton 2013 y un servicio de video de acción que recoge las mejores pasadas de los riders. El paquete semanal se ofrece con pase full, alojamiento, comidas y traslados. Además, alternativas de hospedaje en hoteles y cabañas. Ubicados en Villa Catedral (Bariloche), a metros de los medios de transporte, las instalaciones cuentan con taller y guardería de tablas, wifi, proyección de videos, y atractivas actividades recreativas. El refugio es el lugar perfecto donde recuperar energías después de un día glorioso en la montaña, tomar algo caliente sacarse la botas e intercambiar experiencias luego de un día de nieve polvo memorable.•
| DATA X
PASION IMPORTADA. El baseball se practica en Japón desde 1870, cuando profesores norteamericanos lo introdujeran como una herramienta de aprendizaje. Medio siglo después, en 1936 se creó la primera liga profesional apesar de la creencia de que la práctica de este deporte por dinero era profano. Actualmente, el baseball es una pasión nacional en Japón, lo que pudimos comprobar asistiendo a un partido de los Giants, el equipo más popular y con mayor cantidad de aficionados en Tokio. Durante los encuentros no faltan las costumbres occidentales, como el “Coca-colero”, las banderas y los cánticos. Eso sí, todo se desarrolla bajo un riguroso orden.•
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