Avenue Illustrated N73 - Let your lips make history

TRAS UN VERANO CANDENTE Y RÁPIDO,LLEGA LA ESTACIÓN HUMILDE Y SILENCIOSA QUE INTERACTÚA ENTRE REVOLUCIONADOS TIEMPOS. EL ATMOSFÉRICO EN TRANSICIÓN -CON EL CAMBIO DE CLIMA Y LA CAÍDA DE LA HOJA EN LOS ÁRBOLES CADUCOS-, Y EL SOCIAL -O MEJOR DICHO, EL VITAL-, CARGADO DE AVATARES QUE NO DEJAN DE SORPRENDER, SINO SOBRESALTAR, NUESTRODÍA A DÍA.

LAS TENDENCIAS DE MODA HABLAN DE UN OTOÑO TEÑIDO DE ROSA. LAS PASARELAS DE LAS FASHION WEEK, DE NUEVA YORKA MILÁN, HAN PRESENTADO ESTE COLORCOMO EL DE LA ALEGRÍA Y LA VITALIDAD (FALTA HACE) PERO QUE EN ESTE MOMENTO POCO TIENE QUE VER CON LA REALIDAD QUE NOS ACOMPAÑA. QUIZÁS OTROS COMO EL LILA O EL MORADO, EL VERDE KAKI, EL ROJOO EL AZUL AÑIL SEAN MÁS COHERENTES, EN SUS DIFERENTES ESCALAS. Y ES QUE LA VERDAD ES QUE EL TIEMPO QUE VA ABRIENDO CAMINOS DE DUDOSA TRAYECTORIA Y DE MENOS CONOCIDO FINAL NO HABLA DE COLORES AMABLES.

ESTE COLOR QUE TRANSMITE DULZURA Y CLARIDAD NO FALTARÁ EN LOS ARMARIOS DE LOS MÁS COOL, POR ESO TAMPOCO HEMOS QUERIDO QUE FALTE EN NUESTRO COLORIDO ARMARIO DE PÁGINAS DONDE TANTO EN MUJER COMO EN HOMBRE SIEMPRE DESTACARÁ UN MUNDO DE ELEGANCIA. LA MODA Y LA BELLEZA QUIEREN EXPRESAR JÚBILO Y PASIÓN Y NUESTRA PORTADA ASÍ LO DICE, CON GIVENCHY QUE LO RATIFICA. EMPEZAMOS POR LOS LABIOS…

ALBA PULIDO_

@PULIDOALBA_

Esta joven cordobesa de apenas veintitrés años es la protagonista de una de nuestras editoriales. “Aunque desde pequeña amaba ponerme delante de una cámara, nadie me ayudó a luchar realmente por esto, más bien al revés”, resume. Quien viniera a Madrid hace unos años para seguir for mándose en medicina estética, no cesaba en su apuesta por darse a co nocer en el mundo de la moda. “Sin embargo, no creía lo suficiente en mi potencial y lo imaginaba simplemente como un hobbie, francamente”, por lo que no sabía que acabaría dedicándose a este artístico e intenso mundo, cumpliendo esos imposibles que algún día imaginó. Quizá por esto es que una de sus frases favoritas es que “nada es imposible” y si persigues lo que quieres, por difícil que parezca, “se acaba consiguiendo”.

Se define como perseverante, autoexigente y muy disciplinada, tanto que a veces le gustaría serlo un poco menos. Sin duda todo esto le ha hecho tener una vida muy estable a su temprana edad. “La vida son etapas, y el día que descubres que los hilos de tu vida los manejas únicamente tú, se abre ante ti un mundo de posibilidades”.

JAVIER DEL ROSAL_ @JAVIDEL WWW.JAVIDEL.ES

Fotógrafo fundador del Espacio Rosal, ese lugar donde comienzan todos sus proyectos de fotografía y video, está especializado en moda, publici dad, bodegón o backstage, entre otros. Quien confiesa estar cada vez “más enamorado” de su trabajo y de su familia, se mueve con prestigio entre Madrid y Barcelona, ciudades donde trabaja habitualmente mientras se prodiga cada vez más por el extranjero, hecho del que da fe su último viaje a París, con un prolífero encuentro con profesionales del sector.

Su página web no deja a pie a dudas con la exposición de todos sus trabajos y sino siempre puedes saber más de él y seguirle en su perfil de instagram. La editorial publicada en este número de AVENUE ILLUSTRATED ha sido preparada con tiempo e ilusión, características poco vistas hoy en día. “No hay dos sin tres”, por lo que seguro que pronto llega su cuarta aparición entre nuestras páginas.

El último lanzamiento de Nescens, cosmeceútica Suiza, es una primicia mundial unisex. El primer sérum que elimina “las células zombis” que aceleran prematuramente el envejecimiento se llama Zombie Cell Clearing Serum, y es un revolucionario tratamiento antiedad. Su fórmula cuenta con la presencia de moléculas seleccionadas de alta tecnología, senolíticos, que trabajan sinergiadas para atacar a esas células denominadas así porque han perdido su capacidad de autodestruirse, de dividirse y renovarse, pero que no mueren, hecho que favorece la regeneración de células nuevas y ralentiza el envejecimiento. La firma toma buena nota de numerosos estudios que han constatado que la eliminación selectiva de esas células contribuye a la regeneración y rejuvenecimiento de los tejidos y lanza un producto realmente efectivo para cuando no somos tan jóvenes, pues como afirma el profesor Proust, director científico de Nescens, en ese momento estas células senescentes “se autoeliminan de manera natural”.

Su composición de ingredientes cuenta con referencias como el Extracto de Rhododendron ferrugineum, que reduce el enrojecimiento de la piel, aumentando su elasticidad y devolviendo luminosidad; Genisteína, la isoflavona más abundante en la soja- que estimula la producción de los componentes de la matriz extracelular (colágeno, elastina y proteoglicanos) y mejora la calidad de la piel; el Biofermento de resveratrol, de efectos antioxidantes y antiinflamatorios, o el Extracto en polvo de hojas de Camellia sinensis (té matcha), potente concentrado antioxidante, entre muchos otros.

Sánchez Romero Carvajal & Pilar Ferrer (arquitecta y artistadel collage) lanzan un pack en edición limitada para disfrutar del mejor brunch al aire libre. Se juntan aquí un mantel diseñado por la madrileña, inspirado en la flora y fauna de la dehesa donde viven en libertad los cerdos de raza pura de la marca, junto a los mejores productos, de bellota, cien por cien ibéricos, de Sánchez Romero Carvajal. Esperan loncheados de jamón y paleta y un salchichón, procedentes de la carne de la ganadería criada en libertad y alimentada de manera natural.

Los productos, elaborados de forma tradicional y manual por los artesanos de Jabugo siguiendo los más estrictos controles de calidad, tendrán un plato icónico de la marca donde servirse, además de miel de encina de la dehesa del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, un preparado de pancakes y zumos de fruta y verdura de Drink6. La edición está disponible a través de su e-commerce.

WWW.OSBORNE.ES

La marca americana Shark, líder en productos tecnológicos de alta gama para el hogar, ha lanzado en España su primer e innovador secador de pelo. SHARK STYLE iQ viene acompañado de un kit de tres accesorios inteligentes para moldear el cabello, alisarlo, y valiéndose del difusor, potenciar los rizos naturales. La clave de su éxito reside en su nueva y revolucionaria tecnología iQ, responsable de generar aire ionizado caliente a alta velocidad, acortando los tiempos de secado respecto a los modelos convencionales y evitando de esta manera los daños que el exceso de calor produce en la fibra capilar. Además, al acoplar un moldeador inteligente al secador, el calor y el flujo de aire se ajustan automáticamente en la configuración óptima. No obstante, estas funcionalidades también pueden personalizarse manualmente con tres ajustes de temperatura y flujo de aire para diferentes peinados (el botón Cool Shot fija el peinado con una ráfaga de aire frío). El resultado es un pelo más suave y brillante, menos encrespado, y un peinado duradero, “made in SHARK STYLE iQ”.

WWW.SHARKCLEAN.ES

La familia de fragancias más icónicas de la firma de joyas TOUS se inspira en uno de los metales preciosos favoritos de las seguidoras de la firma. Utilizado desde los inicios como el metal fetiche del emblema de la marca, la plata, se junta con el oso original que Rosa Oriol creó en mil novecientos ochenta y cinco, icono que cautiva a todos. Ahora aparece plateado al completo en la nueva fragancia LoveMe The Silver Parfum, con una metalización absoluta para una pieza olfativa brillante, elegante y sofisticada. Su estela se expande como un floral, afrutado y almizclado, a través de los pétalos de un elegante ramo de flores de jazmín y rosa realzado por la mandarina y el melocotón. Su frescor se suaviza primero con almizcles y luego se texturiza con las facetas profundas y carismáticas del sándalo. Un perfume amoroso… como su oso.

El otoño es la estación idónea para ayudar a la piel a recuperarse de los estragos del verano y prepararse para los rigores del invierno. La inestabilidad frío-calor, la lluvia, el viento provocan una piel áspera, seca y sin luminosidad por lo que urge un plan renove en toda regla. La exhaustiva reparación y regeneración pide el protocolo Hydraglucan, creado por el doctor Nassif para Hydrafacial. Perfecto para recuperar la piel tras el verano y sus excesos, se trata de un potenciador de hidratación que incorpora un cóctel exclusivo de ingredientes que hidratan, reparan, rejuvenecen, protegen la piel, combaten los signos del fotoenvejecimiento (manchas, arrugas y flacidez) y permiten recobrar la tersura, la juventud y la luminosidad.

Todo el proceso se lleva a cabo en diferentes pasos, comenzando con la exfoliación a través de la tecnología patentada que promueve una aceleración del proceso de renovación cutánea. Su sérum de glucosamina, ácido láctico y extracto de alga calmará y suavizará la piel, dejándola lista para el peeling, segundo momento de la oleada de cuidados. Se lleva a cabo con otro cabezal que hace una succión “tipo beso”, aportando una combinación de ácidos, glicólico y salicílico que antecede a la extracción de impurezas, limpiando las paredes y el interior del poro de la zona T tras su dilatación. Un cóctel de ingredientes activos, el booster potenciador de hidratación NassifMD Hydraglucan, y la terapia de Luces LED Rojas -que favorecerá una mejor penetración del producto para estimular la producción de colágeno y elastina- regalarán tersura, elasticidad y firmeza cutáneas. Por último, la hidratación profunda que nutre la piel con un compuesto de antioxidantes, péptidos y ácido hialurónico de bajo peso molecular.

La sensación de ligereza hace que los límites desaparezcan, permite abrir los ojos a diversas oportunidades y contemplar nuevos caminos. Esta creencia fundamental es la que convierte las visiones en realidad y a las personas en visionarias. “Empowered by Lightness”, es parte fundamental de la nueva estrategia de comunicación de Silhouette. El fabricante líder mundial en gafas sin monturas de alta gama ha concentrado sus nuevos postulados en la figura de Nina Urgell, directora creativa y Gerard Estadella, DJ y fotógrafo, las dos sensaciones que encarnan el discurso del futuro. Se trata de dos influyentes visionarios de la ciudad de Barcelona que, además de ser fuente de inspiración, entienden la ligereza como un motor de cambio; un factor que empuja a las personas a atreverse y a encontrar respuestas. La compañía austriaca no podía tener mejores embajadores.

WWW.HYDRAFACIAL.ES

La base de maquillaje velvetskin de Dolce&Gabbana Beauty está inspirada en la suavidad y la voluptuosidad del terciopelo. Su fórmula hidratante con vitamina E antioxidante y protección SPF30 aporta una cobertura mate perfecta y limpia, proporcionando confort y protección durante todo el día gracias a su textura envolvente. La base de veinticuatro tonos y múltiples funciones ha sido creada con una mezcla de polvos esféricos para difuminar y reflejar la luz. Resistente al sudor y sin permitir que quede mancha alguna, tiene detrás una campaña que celebra la belleza única, pues es la primera vez en la que aparecen hombres y mujeres en las imágenes promocionales de una base de maquillaje de la firma.

Si hay una serie icónica en el mundo del anime y que ha marcado la infancia y juventud de muchos jóvenes de los ochenta y noventa es “Dragon Ball Z”. La firma relojera Swatch, rinde un último homenaje y con sus diseños revolucionarios y modelos creativos vuelve a sorprender. Tras la nueva colección “Swatch X Dragon Ball Z” llegan siete relojes y un set de edición limitada llamados a reinventar los personajes más icónicos de muchas mañanas de la vida de millones de personas. Difícilmente se pueden entender los veranos de televisión sin la compañía de Goku y sus amigos en su misión de salvar el mundo y protegerlo de los peores villanos.

Para que el tiempo “no pase”, o al menos no haga olvidar todos esos recuerdos, la firma suiza hace un regalo para todas las muñecas y corazones, premiando con inocencia y felicidad los esfuerzos de personajes como Goku, Célula, Freezer, Bubú, Gohan, Vegeta y el Maestro Roshi. Siete modelos para una colección de coloridos relojes que están disponibles en la web de la marca y en tiendas. Se corona la idea con una pieza en edición limitada del dragón Shenron, lista desde el uno de octubre. “Para que todos los deseos de uno mismo se cumplan”, objetivo que lograba el personaje cuando le entregaban las siete bolas de dragón.

Otra novedad, esta vez desde la DOCa Rioja, quien de manera pionera ha lanzado al mercado audiovisual una novedosa docuserie acerca de su vendimia. Emitida en tiempo real, trata de acercar todo el proceso de creación de sus vinos a los consumidores, nacionales o internacionales, a través de “The Heart of Harvest” (“El Corazón de la Vendimia”). Se trata de un lanzamiento global a través de los canales digitales del Consejo Regulador, coincidiendo con el avance de la campaña de este año, que suma ya quince millones de kilos de uva en las bodegas de la Denominación.

El innovador proyecto se enmarca en la campaña de promoción internacional de Rioja, que bajo el lema “Rioja, Spain’s Finest”, continúa el posicionamiento de la Denominación como referente internacional. Cinco episodios, cada uno dedicado a las figuras clave que hacen posible la vendimia -el viticultor (The Grower), el cosechador/recolector (The Picker), el bodeguero (The Maker) y el Consejo Regulador de la DOCa Rioja (The Consejo); con el episodio final centrado en la celebración de la fiesta de la vendimia (The Celebration)-. Más de treinta rostros vinculados a la Denominación, representando a distintas bodegas, agentes del sector y zonas de producción (Rioja Alta, Alavesa y Oriental), mostrarán la riqueza y diversidad de Rioja, con todos sus contrastes.

WWW.SWATCH.COM

Kiehl’s potencia la barrera de la piel con la nueva ultra facial Overnight Hydrating Mask. La crema, número uno en ventas a nivel mundial con más de cuarenta millones de tarros vendidos en todo el mundo, además de aumentar la resistencia de la barrera cutánea, proporciona una hidratación de veinticuatro horas, incluso en condiciones climáticas extremas. Siguiendo esta estela de éxito, la nueva mascarilla Ultra Facial Overnight Rehydrating Mask, ayuda a restaurar y estabilizar la barrera de la piel reduciendo la pérdida de hidratación durante la noche, aportando una acción paralela con el mismo propósito de conseguir una barrera aún más fuerte ya por la mañana.

Especialmente formulada para ayudar a minimizar la pérdida de agua durante la noche, está lista para ser la clave de una hidratación nutritiva que complemente la humedad que se pierde durante el sueño, y así ser la causa y consecuencia de una piel flexible y de aspecto saludable con la llegada del amanecer. Puede aplicarse según cada tipo de piel, bien en todo el rostro como tratamiento de mascarilla nocturna, o aplicarse en zonas problemáticas específicas que tienden a experimentar más sequedad. También será aliada como tratamiento tissue-off de quince minutos, o incluso como crema limpiadora en frío, para eliminar suavemente el maquillaje y los residuos del rostro.

El verano ya queda atrás y el sol baja su fuerza y poder. A pesar de todo, conviene tener claro que, en la mayoría de los casos, deja su rastro. Si se ha tenido una exposición prudente y controlada, todo son beneficios para el cuerpo, y en concreto para la piel. Pero si se ha abusado de sus rayos sin la protección adecuada, las consecuencias pueden sacar todo su lado negativo, ofreciendo más daños que ventajas. Llegado este caso, si se producen quemaduras solares, y además de otros remedios, se puede acudir a la tecno-belleza.

La terapia de luz LED (que aumenta la producción de colágeno y elastina de la piel, consiguiendo una mayor respuesta inmunitaria) es una solución para el daño solar que afecta. Y FOREO UFO es su dispositivo ideal. Con UFO 2 no solo se cuenta con la terapia de esta luz, sino también con la crioterapia que proporciona a la piel el frescor que necesita. Además, para las manchas producidas por el sol, la luz LED verde es la adecuada luchando contra la hiperpigmentación (afección cutánea común que se produce cuando la piel produce más melanina creando manchas oscuras).

Por último, porque las arrugas hacen su aparición por la acción del sol al resecar y no regenerar, conviene recurrir a la mascarilla facial H2Overdose, aliada de UFO 2. Cada mascarilla facial de FOREO combinada con el dispositivo maximiza la potencia gracias a ese calor instantáneo que permite una mayor penetración de los ingredientes activos.

El Grupo Atenzza, compañía fruto de ochenta años de tradición familiar en la industria textil, cuenta con la primera marca de textiles inteligentes para mascotas del mundo. Los textiles de “Drypets” se aplican en camas, cojines, sofás para perros, colchones, mantas, toallas, trasportines, chubasqueros y abrigos, susceptibles de empleo en todo tipo de razas perrunas y disponibles en una amplia gama de tallas. Todos desenfundables, con cremalleras ocultas, facilitando el confort de la mascota, siguen una filosofía “healthy pets, happy pets”, testados por Eurofins Scientific que avalan su función frente a chinches, pulgas y mosquitos. Además, inhiben la actividad de bacterias, hongos, moho, algas o virus, como el causante del COVID-19 gracias a un biocida. “Nuestra tecnología está basada en nano partículas de probióticos micro encapsuladas que se alimentan de las larvas de los parásitos lo que conlleva a que estos no consigan sobrevivir en sus fibras”, explica Sara Patón, CEO de la firma.

A estas propiedades se suman otras como la de ser capaz de purificar el aire eliminando la contaminación que rodea al textil; ofrecer protección UV y eliminar olores; función antiestática, por lo que no atraen ni pelo ni polvo; mantener la solidez del color frente al agua y a la luz; y la hidrofobicidad, pudiendo repeler el agua y demás líquidos evitando que se produzcan manchas. Los animales merecen la mayor calidad de vida y deben tener las herramientas a su disposición para sentirse como todo un miembro más de la familia, con su “armario” listo para descansar y vivir plenamente.

La versión Flower By Kenzo L´Absolue del perfume icono de la firma captura la fuerza y fragilidad de la amapola. La nueva versión plena de intensidad bajo el sello de Alberto Morillas, revela el verdadero corazón de la amapola a través de una exquisita infusión de azafrán potenciada por el frescor de la esencia de mandarina. Una interpretación, seductora, intensa y sofisticada, que convive con el corazón floral habitual en el éxito de la línea.

Con motivo de este lanzamiento, Kenzo ha escogido a Masami Charlotte Lavult como musa y embajadora, una floricultora de origen franco - japonés que cultiva flores en agricultura biodinámica al tiempo que promueve el movimiento “slow flower” para preservar y transmitir el saber hacer de esta forma de floricultura natural. Una artista cuyo esfuerzo no llama solo a la comunicación, sino que también pretende colaborar estrechamente a lo largo del tiempo para fomentar una industria del perfume más respetuosa con un medio ambiente del que se nutre y sin el cual nada tendría sentido.

Guerlain abre el abanico de cuidados y belleza facial. Relanza el AR Double Serum. que, junto con el aceite, es uno de los best sellers de la línea. Con una venta de un producto cada minuto, se lanza ahora reformulado para una eficacia mayor. Con un noventa y seis por ciento de ingredientes derivados de la naturaleza, el resultado del peeling es mucho más potente y aporta más luminosidad (miel blanca, AHA y PHA). El efecto reafirmante es superior, ya que retensa la estructura de los tejidos.

Por otra parte, la firma francesa, vuelve a centrar su atención en los ojos, orquestando una revolución en este maquillaje donde colores profundos y vibrantes son los protagonistas. La colección se compone de innovaciones inspiradas en el fascinante espectáculo de la naturaleza con, por ejemplo, Noir G, su nueva máscara de pestañas de color negro intenso que eleva el volumen y la intensidad del rizo al máximo, y Ombres G, el cuarteto de sombras extremadamente pigmentado y disponible en seis armonías. La colección va acompañada de cinco lápices de ojos de textura cremosa, larga duración, y resistentes al agua.

Skin Filler Bio-Performance Serums de Shiseido es un tratamiento que contiene la primera tecnología del mundo capaz de compactar las moléculas de ácido hialurónico de alto peso molecular y de expandirlas para lograr una mayor eficacia, maximizando así todo el poder voluminizador de este ácido. Una rompedora tecnología revela sus fuertes propiedades en los cosméticos anti-envejecimiento.

Para aportar beneficios a la piel, la firma nipona que mejor conoce sus necesidades, ha diseñado dos sueros complementarios e inseparables que aportan un efecto inmediato. Los Skin Filler Bio-Performance actúan en completa sinergia para aprovechar los beneficios hidratantes y voluminizadores del ácido hialurónico en el corazón de la piel. Hay que probarlos para conocer la verdadera cara de la belleza.

WWW.SHISEIDO.ES

WOmum Madrid, el espacio de servicios integrales especializado en el cuidado de la Mujer, presenta nuevos protocolos “Escultor-Remodelantes”, diseñados por Natura Bissé, y realizados para su lanzamiento en la exclusiva “Burbuja” de la firma (un Iglú con propiedades holísticas y detoxificantes donde se insufla aire a un noventa y nueve por ciento de pureza). Es esa pureza del aire respirado la que incrementa la oxigenación en tejidos, favorece el metabolismo celular y acelera la renovación, incrementando así los beneficios del tratamiento. Los dos nuevos tratamientos vienen a revitalizar la piel después del verano, y a detoxificar rostro y cuerpo con el fin de poner ese aspecto a punto para el nuevo curso.

Entrando en la “Bubble Pure Air” de Natura Bissé se disfruta de todo lo que aporta una suerte de spa itinerante, ofreciendo una experiencia détox de beneficios múltiples, entre ellos, una piel más radiante, saludable y nutrida. Maniobras escultoras y drenantes fusionadas con la gran actividad de los activos que se encuentran en las cremas y aceites de la firma, potencian los efectos del tratamiento entre un veinte y un treinta por ciento, debido a que se realizan en una atmósfera donde se consigue despertar la activación celular. Su tratamiento facial -especialmente indicado para pieles maduras que necesitan reafirmar y revitalizar tejido, y atender la fragilidad de los momentos de cambios hormonales-, o el corporal -que incorpora una técnica de masaje para empezar a conseguir estilizar la silueta desde la primera sesión- activarán el metabolismo con una explosión de activos que reparan y nutren el tejido al mismo tiempo que drenan y desinflaman.

La exposición a las agresiones ambientales, la dependencia de los dispositivos electrónicos y el estrés, entre otros, son “enemigos silenciosos” de la piel que la apagan, debilitan y consumen día a día. Todas estas agresiones provocan el ochenta por ciento del envejecimiento cutáneo que, con el paso de los años, se revela en forma de arrugas, manchas pigmentarias, pérdida de firmeza y elasticidad. Germaine de Capuccini, con más de una década de investigación en tratamientos cosméticos frente a daños medioambientales, ofrece soluciones eficaces para conseguir una piel saludable, radiante y joven.

Las nuevas fórmulas de la línea anti-polución Excel Therapy O2 Pollution Defense tienen todo lo que necesitan las pieles urbanitas para ser así capaces de sobrellevar un estilo de vida intenso, sin comprometer belleza y juventud. Bajo el trabajo con fórmulas innovadoras, integran la perfecta simbiosis entre defensa y regeneración, al tiempo que basan su intervención no solo en superficie, sino también a nivel celular, actuando sobre cada una de las causas del envejecimiento en los conocidos entornos urbanos.

Klever es la última creación del artista Felipao. Una obra con mensaje; una escultura inspirada en una reflexión acerca de los tiempos actuales. En ella se plantea lo que acontece en el mundo a través de la lectura, el momento que atraviesa la sociedad actual mundial que no deja impasible a la sensibilidad de las personas. Ante esta situación, su pregunta es: ¿el ser humano ha evolucionado o ha involucionado? Y concluye con una referencia a la formación, la educación y, en definitiva, la cultura. “Somos lo que leemos”. Klever es una edición de cuarenta y nueve piezas únicas reflejo de la respuesta de un artista y su mirada ante lo que los ojos ven… y lo que no.

WWW.FELIPAO.ES

Atria conecta a cada viajero con su destino y enseña el mundo a cualquier persona dispuesta a descubrir, disfrutar y conectar con la esencia de cada lugar. Una agencia de viajes en la que los valores de autenticidad, honestidad e implicación dan constancia de su buen hacer, proponiendo siempre una perspectiva íntima y apasionada de cada destino. Una mirada distinta sobre los viajes a medida que es la misma de sus fundadores, María Luisa Príes y Robbie García-Valderrama, dos grandes conocedores del mundo y del sector.

En la búsqueda del máximo número de detalles, generando conexiones que emocionan y transforman, María Luisa ha vivido más de ocho años en Latinoamérica, aprendiendo a entender la esencia de cada lugar desde la óptica de una de las principales agencias del continente. En el tráfico diario de su camino, la oportunidad de forjar relaciones personales con locales y crear vínculos de confianza en cada destino. Robbie, de su lado, la otra mitad de Atria, con sus raíces filipinas, aporta todo lo que el continente asiático le sumó desde la infancia. Desde su agencia llegan con los tesoros de América Latina, los cautivadores paisajes de Filipinas, el paraíso de las Maldivas y lo asombroso de las pirámides de Egipto, entre otros. Bienvenidos al viaje más auténtico de entre los viajes.

Magnolia Infinita de Acqua di Parma es la nueva fragancia de la colección Signatures of the Sun. El reconocido prestigio y fama de la firma crece a costa de su último lanzamiento, un floral cítrico que rinde homenaje a su flor protagonista, la magnolia, interpretada de forma solar y luminosa.

En las notas de salida destaca el acorde de cítricos -bergamota de Calabria, naranja y limón-, que aportan transparencia al aroma de la flor principal, actriz protagonista de este film de belleza. Su contenido floral se complementa en el corazón de la fragancia con el jazmín sambac, la rosa y el ylang ylang, tejiendo un nexo con la piel de difícil separación. En el fondo, almizcle y pachuli abrazando esta sensual y transparente armonía.

Como expresión del estilo italiano del que es uno de los mayores y más prestigiosos exponentes, la firma presenta este aroma en el icónico frasco Art Déco en cristal transparente que permite destacar su composición solar. La etiqueta negra de tacto suave y las letras y el logotipo dorado en relieve dan buena nota de la lujosa elegancia de la idea.

acqua di parmamagnolia style

Blancpain amplía su colección Air Command, inspirada en uno de los míticos de su historia. Un gran cronógrafo que brilla por encima de la reducción de su tamaño -es más pequeño que su predecesor- y que hace su entrada dentro de la categoría de relojes deportivos de la Manufactura. Con 36,2 mm de diámetro, este modelo femenino no es casual en la firma y anuncia las intenciones por un futuro de acercamiento a las piezas de ellas en todas las colecciones. No en vano, Blancpain ya fue pionera entre los suyos con el lanzamiento del cronógrafo flyback, allá por mil novecientos noventa y ocho en línea con lo que ahora es una política clara.

Más aventurero, la apuesta del Air Command no tiene fronteras. De manera semejante a la forma de proceder de los verdaderos relojes de aviación de la época, la novedad ofrece dos modos de cronometraje diferentes (un cronógrafo flyback y un bisel de cuenta atrás) con el color azul presente en la esfera y el inserto cerámico del bisel, logrando un acabado tan vanguardista como elegante. Su refinada caja alterna satinados y áreas pulidas.

Disponible bajo las calidades excepcionales que predica el uso del titanio de grado 23 - raramente utilizado en relojería- y en oro rojo, presenta una correa también en azul, de cuero de ternero con pespuntes blancos.

blancpainlegendary times

Porque soñar con la vida en un hotel es también pensar en belleza y confort, Majestic Hotel & Spa Barcelona estrena Majestic Spa. El paso por este cinco estrellas concede ahora la oportunidad de resucitar todos los sentidos merced a su menú de bienestar, una propuesta llena de terapias para hombres y mujeres, con tratamientos faciales y corporales a medida.

Uno de ellos es la experiencia de hidroterapia. El espacio equipado con jacuzzi, ducha de sensaciones, sauna seca y baño de vapor, invita a vivir este viaje de placer -de manera individual, en parejas o en grupos reducidos- conectando con la armonía y la relajación. También es posible disfrutar del llamado “Signature Treatment”, un lujoso ritual terapéutico de dos horas que permite adentrarse en un cuidado integral, tanto corporal como facial, manteniendo siempre el gusto y apuesta por lo natural a los efectos de poder ofrecer un tratamiento de regeneración avanzada que consiga el máximo equilibrio que el cliente acude demandando. Pueden seguirle después sus masajes personalizados -que se adaptan por completo a cada cliente- relajantes, terapéuticos, desintoxicantes o deportivos, según el momento y necesidad. Se llevan a cabo de la mano de Natura Bissé Diamond Well-Living, asegurando que texturas, fragancias e ingredientes naturales rayan al mismo nivel que las manos de los profesionales terapeutas de cabina.

Para la siguiente visita, el “Masaje Facial Kobido” (una técnica de masaje muscular de origen japonés en la que se estimulan los meridianos energéticos, consiguiendo un efecto lifting sin cirugía que aumenta la belleza natural, aportando tersura, suavidad y previniendo los signos de envejecimiento); el “Tratamiento 5 Estrellas” (exclusiva experiencia de bienestar gracias a rituales corporales de inspiración ancestral, con la ayuda de materias primas de la naturaleza); los tratamientos faciales “Organic Luxury” (materias primas de Hora Sexta se posan sobre la piel como joyas preciosas para revelar el secreto de la longevidad); o los diversos faciales con Natura Bissé, en combinación con técnicas de masaje facial “Kobido”, listos para tonificar, relajar y minimizar el proceso de envejecimiento.

Las instalaciones de este Majestic Spa se encuentran en la parte superior del hotel, en la décima planta, donde se ubica la terraza La Dolce Vitae, cerca de ese cielo que el cliente alcanzará. La exclusividad siempre tiene un precio, pero tiene muy pocos lugares como este.

hotel majesticbe my beauty

SMART LIFE

AMAZFIT_

Con el aval de la consolidada figura de Juanjo Oli va y su marca Oliva -diecinueve años en el sector acreditan los méritos de su trayectoria- Amazfit sigue posicionando su marca. El espíritu libre y activo que persiguen emparentar con sus dispo sitivos tiene su equivalencia en la moda del gana dor -hasta en tres ocasiones- del premio L’Oréal a la Mejor Colección de la Pasarela Cibeles.

Con su compañía, juntos, ambas han trabajado en el lanzamiento de una esfera llamada “1971”, funcional y elegante a partes iguales. El destino de la pieza es el nuevo smartwatch superligero -el más pequeño de la familia- en el que es el último esfuerzo de la tecnología por acercarse a la moda (y viceversa). Un toque clásico para que el reloj no solo sea perfecto para todo lo relacio nado con salud o estado físico, ámbitos donde las propuestas de la firma propiedad de Zepp Health ya destacan notablemente.

La potencia del smartwatch supera en mucho los diecinueve gramos que apenas la soportan. Sus ciento veinte modos deportivos y su gran pantalla serán clave para muchos de los cien millones de clientes que ya les han dado su confianza desde el año dos mil catorce. Para los demás, la noti cia de poder expresar de manera óptima el estilo individual con la esfera “retro-contemporáneo” del diseñador, ayudará. Con “1971” Juanjo Oliva acerca su esencia, además de revelar algo tan personal como su fecha de nacimiento.

El GTS 4 Mini tiene otras novedades, entre ellas sus colores Midnight Black, Flamingo Pink, Mint Blue y el Moonlight White, perfectos para com binar con el look elegido. Su pantalla también es nueva -más grande, AMOLED de 1,65”- de clari dad cristalina, a todo color y a una alta resolución de 336 x 384 píxeles y 309 ppi. Mejorada, inclu ye cincuenta otras esferas de reloj precargadas para elegir.

Los deportistas también pueden estar contentos: nadie se ha olvidado de ellos. Los cinco sistemas de posicionamiento por satélite y la tecnología patentada de antena GPS de polarización cir cular, mejoran el rendimiento y la precisión sin hacer sufrir a su batería. De duración ultralarga, una carga será suficiente para funcionar hasta quince días con un uso normal, superando los cuarenta en modo de ahorro de batería.

La salud estará más controlada que nunca mer ced a las bondades de su nuevo sensor óptico biométrico BioTracker™ 3.0 PPG, de desarrollo propio, siendo posible tener un completo análisis del estado de salud general. Fácil de entender con el sistema PAI, proporcionará una puntua ción personalizada única basándose en la fre cuencia cardíaca y en otros datos de actividad.

MONTBLANC_

La marca alemana consolida su evolución en la re lojería inteligente con la presentación del Montblanc Summit 3, un nuevo diseño totalmente en línea con el estilo de vida de negocios de lujo que propone para dar respuestas al día a día. La línea incluye tres versiones del smartwatch, perfectas para combinar con la actitud y outfit elegidos. La primera dispone de una caja de titanio gris combinada con correas de piel de becerro negra y de caucho azul; la segunda tiene una caja de titanio negra con las correas en piel de becerro y caucho negras; mientras que la tercera y última variante presenta una caja de titanio bicolor, combinada esta vez con una correa de piel de bece rro verde británico Montblanc Extreme 3.0 y caucho negro.

Además de estas posibilidades, la línea cuenta con opciones de personalización adicionales. Dado que será la esfera del reloj aquella parte de la pieza que más atenciones y miradas recibirá -tanto de sus dueños como de terceros-, las opciones de dise ño que permitirán que se vea una distinta con cada momento, con elegancia y minuciosidad, deberán reflejar la personalidad del propietario tanto como el propio reloj.

THE LITTLE PRINCE

IWC lanza el Gran Reloj de Aviador Calendario Anual Edición “El Principi to”, una edición limitada a doscientas cincuenta piezas donde fácilmente identificar a su protagonista, con su destacada forma presente en el rotor del sistema de cuerda automática, en su asteroide. Otra herencia, la esfera azul intenso, es la razón de ser y rasgo característico de todas las ediciones especiales de IWC, otro homenaje a “El Principito”, la obra literaria más famosa de Antoine de Saint-Exupéry.

La pieza da fe del mes, la fecha y el día vividos, con tres ventanas separadas en la esfera -sólo debe ajustarse una vez al año, a finales de febrero-. La disposición en formato de fecha americana es un guiño al florentino Arios to Jones, el relojero e ingeniero estadounidense que fundaría IWC en mil ochocientos sesenta y ocho.

Con caja de acero inoxidable y agujas rodiadas, el reloj recibe la fuera e impulso de su calibre 52850, fabricado por la marca. Compuesto por tres cientas veintiséis piezas individuales, cuenta con el sistema de cuerda au tomática desarrollado por Albert Pellaton. Mediante movimientos del rotor en ambas direcciones, acumula una reserva de marcha de siete días en dos barriletes. Abrazando la muñeca de su afortunado propietario, la pieza cuenta con una correa de piel de becerro marrón con cierre desplegable. Una garantía de éxito para aquel que lo posea, pues la historia caminará de su mano allá donde vaya.

Solo trescientos son los elegidos por Hodinkee, principal referente en la materia del sector relojer, y el maestro del sector, Zenith, unidos una vez más en una nueva versión del legendario Zenith El Primero. Tras el nombre Zenith Chronomaster Original Limited Edition For Hodinkee, llega la rein terpretación de este importante cronógrafo, moderno y en tonos inéditos.

La primera edición limitada de la línea captura todo el legado a través de su ergonomía, la angulosidad de las asas y los clásicos contadores tricolor. Avanzar sin perder de vista el pasado.

El viaje hasta el futuro de este icono entiende -y explica- muy bien el porqué de “El Primero”, lanzado en una época determinante. A la novedad de la invención con aquel sutil diseño para una de las cajas más cómodas y bien proporcionadas del momento, se juntaba una esfera que permanece inal terable en lo extraordinario, cincuenta años después. Versiona este nuevo modelo aquella estética de finales de los años sesenta con El Primero 3600, el potente calibre de cronógrafo automático con indicación de las décimas

de segundo en el interior, una reserva de marcha de sesenta horas y una esfera opalina color salmón con contadores en tres tonos grises.

Conserva la emblemática ventanilla de fecha a las 4:30 horas, con la rueda de la fecha a juego con el color de la esfera. Más allá de los tonos, la caja y sus pulsadores -tipo bomba y de asas cepilladas-, así como la esfera del re loj, reciben la protección de un cristal de zafiro en relieve que recuerda a las lentes acrílicas de los Zenith antiguos, como el A386. La presunción de la deportividad de su rendimiento y de su estética la recogen su brazalete afi lado con eslabones centrales y exteriores pulidos, y el cierre desplegable.

Un modelo de “altos vuelos” que no hace sino estar a la altura alcanzada por otros hitos de la manufactura: aquella del histórico vuelo de Louis Blé riot a través del Canal de la Mancha o la de Féliz Baumgartner y su tremen do salto libre, estratosférico, que batió todos los récords conocidos.

GALICIA CALIDADE

Osborne ha inaugurado Casa Nordés, un lugar donde vivir un recorrido por el origen e historia de esta marca premium de ginebra y donde conocer su proceso de elaboración. Este espacio se abre por primera vez al público y aspira a convertirse en un punto de referencia turístico y cultural de Galicia donde vivir experiencias gastronómicas y de coctelería únicas.

Ubicada en Vedra (La Coruña), a tan sólo veinte kilómetros de Santiago de Compostela y en pleno corazón del territorio de las Rías Baixas en el que se destila el vino gallego que confiere a Nordés ese inconfundible sabor y frescura, los visitantes tendrán a su alcance todas las pruebas del origen, la historia y el proceso de elaboración de la marca, además de acercarse a la cultura gastronómica y a la artesanía de Galicia en una combinación excelente.

Inmersivo, sensorial y divulgativo, en medio de la naturaleza, su recorrido incluye la visita a varios espacios como la Casa del Fundador -origen de Nordés, que data del año dos mil doce-; el invernadero, donde se encuen tran los ingredientes que inspiran su receta única; la sala de destilación, donde conocer como se destila el vino procedente de uva de origen gallego, así como las maceraciones de los botánicos; además de otras zonas en las que se explica el cuidado proceso que alumbra este elixir.

El final de la aventura no podía ser otro que una exquisita degustación, en la sala de catas, de un gin tonic Nordés y de Nordesiño, un cóctel muy espe cial. Ideal para el aperitivo, se compone de Nordés, vino albariño (precisa mente es su base alcohólica, que le proporciona un carácter fresco y suave al disfrutarla) y tónica, y se marida con conservas gallegas y productos tra dicionales de la zona. Esta es, precisamente, otra de las características de la bebida: su alta versatilidad y capacidad de maridaje, con un sabor, sua vidad y frescor que ha sido recibido con los brazos abiertos por múltiples propuestas gastronómicas a pesar de los escasos diez años de historia con los que cuenta.

Su creación rendía homenaje a su tierra, salida de una simple reunión de amigos que querían revolucionar el mundo de la ginebra. El resultado fue una bebida diferente y única, originaria de San Pedro de Sarandón (cerca de Santiago de Compostela), que refleja en todos sus matices la esencia del Atlántico, océano que la vio nacer. De allí, sin más límite que el incon tenible poder del buen gusto, ya ha llegado a veintiséis países de los cinco continentes.

VISIT YOURSELF

La oferta enoturística de Bodegas Riojanas se convierte en un “must” de los planes vinícolas. La propuesta de visita a su bodega centenaria dispone un lugar de encuentro para los amantes del vino -o aquellos que deseen empezar a serlo- listos para viajar en el tiempo. Este emocionante trayecto cuenta con una serie de paradas para conocer de primera mano y de ma nera inmersiva todos los vinos que han marcado la historia de la bodega, unido a bonitos paisajes, cultura e historia que han ido “maridando” con la mejor gastronomía de La Rioja.

Mucho más que una bodega, Bodegas Riojanas es una empresa que cuenta con más de cien años de historia. Desde mil novecientos ochenta, con más de un siglo de tradición vinícola, sus rincones son historia viva del mundo del vino, reflejando el esfuerzo, sacrificio y talento de varias generaciones por mantener vivo un inconfundible legado de magnificencia vinícola. Con este enriquecedor paseo que acaba en una cata de sus vinos quedará todo claro, y si quedaran dudas, en su Vinoteca existe ese espacio donde charlar distendidamente mientras se saborean los caldos.

Dando comienzo a un recorrido que contará con las explicaciones de los mejores técnicos de enoturismo, con la emoción que solo ellos pueden sa ber llegar a transmitir, se visita la zona de entrada de la uva en la bodega original, con los antiguos “calados” o “bóvedas” donde descansaban los vi nos en mil ochocientos noventa. Para mejor ejemplo, la “Sala de Columnas” de mil novecientos sesenta. Tan didáctica como entretenida está la “Sala de Sensaciones”, que permite vivir uno de los momentos más animados e interesantes en pro de descubrir, de manera lúdica, los distintos aromas del vino y ver de cerca las raíces de una cepa o los tipos de suelos.

Además, para que el visitante entienda de verdad la sensación de estar via jando en el tiempo a la vez que se sumerge en las fechas de origen y crea ción de los diferentes vinos, estas bodegas crearon el “cementerio de bo tellas”, un área en el que es inevitable sentirse impresionado al comprobar aquellos hechos históricos que coinciden con antiguas añadas de vinos de Bodegas Riojanas. Acontecimientos como el comienzo de la Primera Gue rra Mundial y de la Segunda; las fechas de principio y final de Guerra Civil Española -años mil novecientos treinta y seis y su final, tres años después-; la Primavera del 68; el primer paso del hombre en la luna un año después, o el famoso gol de Iniesta en la primera Copa del Mundo española para el de porte del balompié, han contado con unos vinos como testigos de excepción. Sin duda, la historia y crecimiento de la bodega camina de la mano junto a estos trascendentes hechos.

BUBBLE ME!

BODEGAS BARBADILLO amplía su gama de frizzantes con un nuevo vino: Bar badillo Vi PINK. Un rosado con baja graduación alcohólica dirigido a un público que quiere disfrutar al máximo, sea cual sea el momento. Burbujeante, elabo rado con uva garnacha y perfecto para maridar con pasta, sushi, pizza o arroces, sigue la estela emprendida por Barbadillo Vi Cool, con una alegre personalidad y versatilidad que se comprende desde la observación de su botella y su etiqueta. Se trata de un rosado de finísima burbuja y color vivo; joven, afrutado, pero vino al fin y al cabo; con todo el olor y el sabor propio. Esto es así debido a que no se le ha extraído alcohol, sino que simplemente se ha detenido su fermentación al alcanzar la graduación deseada. Los más novedosos de la clase, presentan y son fruto de toda la innovación de la bodega. La diferencia que los hace tan especiales y donde reside su éxito, está en su agradable sabor que proviene de la propia uva, gracias a la parada en su proceso natural, anteriormente mencionada. Técnica mente podríamos definirlo como un “mosto de uva parcialmente fermentado”.

Lo mismo ocurre en PINK, con el dulzor procedente de la uva garnacha, respon sable también de su color rosado pálido, transparente y brillante, con aroma a fresas, frutos rojos y flores. Nadie de los que lo prueba se queda sin disfrutarlo gracias a un sinfín de sensaciones aromáticas en boca.

I’MPERFECT DE VALLFORMOSA (compañía de vinos y espumosos, donde conviven la tradición, innovación, sostenibilidad, con más de ciento cincuenta años de historia) es el nuevo vino en lata rosado y con burbujas (Brut & 0.0). Directamente desde los viñedos mediterráneos de Barcelona no cabe duda alguna de lo disruptivo de su concepto, una bebida que rompe las barreras entre tradición y modernidad cambiando la forma de comprar y celebrar con vino.

La de espumosos y vino rosado se presenta en formato lata e incluye en la propuesta un 0’0 sin alcohol, un Brut Sparkling y un Rosado Ecológico, ce lebrando lo “perfectamente imperfecto”, y bebiendo en cualquier momento, ocasión y lugar porque siempre es bueno celebrar… y ya se sabe lo que no deja de faltar en todo acontecimiento que se precie.

¿Vinos y espumosos en lata? ¿Ecológicos y veganos? Pues son una realidad. Concebidos, diseñados y producidos para que beber sea más sencillo y prác tico sin perder la elegancia, el Brut I’MPERFECT es de color amarillo pálido, con reflejos verdosos que muestran su juventud y frescor. Enlatado y carbo natado mediante un proceso isobárico en frío -para no perder sus propie dades organolépticas-, presenta una intensidad aromática media de frutas blancas como la pera, con ciertos toques cítricos. Un Brut muy agradable

donde la burbuja muestra el carácter fresco del vino.

Por su parte, la propuesta del rosado ecológico viene de la mano de la uva garnacha tinta, vendimiada a mediados de septiembre. Pálido, pero esta vez bajo la riqueza de los tonos rosados, presenta reflejos lilosos y una intensidad aromática media que recuerda a frutos rojos como la fresa o la frambuesa.

Por último, la gran novedad es la del Brut Sparkling 0,0%. Un espumoso eco lógico y sin alcohol, perfecto para quienes deseen celebrar sin por ello dejar de lado la vida saludable que tanto cuidan. Está elaborado con uva Macabeo -vendimiada a principios de septiembre-, uva Xarel-lo de mediados y uva Pa rellada, de la última semana del mes y primera de octubre.

Su proceso productivo incluye la desalcoholización del vino blanco por desti lación al vacío a baja temperatura, a través de columnas de conos rotativos. Después se añade el azúcar en forma de mosto concentrado rectificado, para su posterior pasteurización, carbonatación y enlatado isobárico en frío. De color amarillo pálido, su sabor ácido y fresco recuerda a frutos blancos como la manzana, con un toque de fruta tropical, que hace que funcione muy bien en aperitivos y con carnes blancas.

this and that UNISA FURLA

PINKO KARL LAGERFELD

POR PALOMA BLANCO

La industria cosmética ha experimentado un importante avance a lo largo de los años tanto en producción como en desarrollo científico. Los productos de este sector tienen un papel relevante en la vida diaria de las personas que repercute en su calidad y nivel de vida. El físico y la apariencia forman parte de las prioridades humanas aunque, actualmente, y con más peso que nunca, rigen otros importantes factores como la salud y la sostenibilidad. La población es cada vez más proactiva en cuanto a alcanzar un bienestar saludable. La industria sana y responsable está en auge y el sector de la cosmética y la belleza no es una excepción en este cometido, las cifras así lo atestiguan (se espera que las marcas de la industria de belleza que abanderan lo natural y que son respetuosas con los principios de sostenibilidad, alcancen un valor de 22 billones de dólares en 2024 y de 54 billones, solo tres años después, en 2027. En España, la cosmética natural mueve alrededor de 450 millones de euros, con un crecimiento anual aproximado del 12%)

El crecimiento referido, en términos generales, se puede explicar por la naturaleza misma del sector cosmético, que responde a una necesidad que ha existido desde el comienzo de la historia de la humanidad: el cuidado personal y la búsqueda de la belleza. Importante es también el dato en este despegue de la escalada del hombre y su rol en el mundo de la cosmética adquiriendo un papel cada vez más relevante y ocupando un destacado segmento de consumo. La cosmética y la belleza ya no es solo cosa de mujeres. Cada vez más hombres consumen una mayor cantidad de productos cosméticos., aunque este mercado todavía no alcance cifras de más impacto.

El tamaño estimado del mercado cosmético mundial, segmentado en diferentes categorías tratamiento de la piel (facial y corporal), sol, cuidado del cabello, maquillaje y cosméticos de color, fragancias, y en otro orden, los productos de limpieza como jabones, geles o desodorantes, entre otros, se aproximó en 2020 a los 277.700 millones de dólares. En 2021 estaba en torno a los 288.000 millones, pero las previsiones apuntan a un paulatino crecimiento y valores mayores en el próximo septenio, situándose en torno a los 415.300 millones a cierre de 2028 -estimación fechada en abril de 2022-, según datos de Statista (el portal de estadísticas para datos de mercado).

A la hora de plantear las dimensiones de este mercado contemplamos como fuente el informe anual de L’Oreal, compañía de belleza número 1 del mundo con más de 36 marcas en su porfolio, donde se detallan cuáles son los factores principales que han contribuido al rendimiento del mercado de la cosmética con datos contundentes y reales del desarrollo de este sector. También el Instituto de Comercio y Exportaciones de España sobre el mercado de la cosmética, aporta datos estadísticos a través de factores como cifras de negocio en general en los que aparece el número y clase de consumidores, pautas de consumo (ventas, canales de distribución…), exportación, perspectivas

EL MERCADO DE LA BELLEZA, IMPORTANTE ACTIVO PARA LA ECONOMÍA DEL PAÍS Y SU TEJIDO EMPRESARIAL

del sector e incluso emprendimiento en este mercado, que sería objeto de estudio aparte ya que la oportunidad de mercado siempre está abierta.

Si bien el maquillaje, los perfumes y artículos similares han formado parte de la sociedad desde tiempos remotos, ha sido en los últimos años cuando se ha experimentado un auge del uso de este tipo de productos, especialmente en el caso de los dedicados al cuidado de la piel. Solo en 2021, este segmento supuso algo más del 40% de las ventas de la industria cosmética global, afianzándose, de esta forma, como el principal generador de ingresos dentro del sector. Su peso lo ratifica un estudio realizado por Statista, que, de igual modo, concluye que los productos del cuidado de la piel son los más vendidos. En el año 2021 el volumen de negocio generado fue de 2.084 millones de euros, con los productos de aseo e higiene por debajo con un volumen de 1.702, y, ya por último, los perfumes y fragancias con 1.176 millones de euros.

“El cuidado de la piel fue el segmento con mayor porcentaje en el mercado mundial de cosmética e higiene en 2021”, afirma, asimismo, el informe anual de la empresa L’Oréal”.

Con la llegada de la pandemia, el sector de la cosmética que venía experimentando un crecimiento continuo, decayó. El año 2020, no logró escapar al impacto económico que tan negativamente afectó también a otros sectores como el transporte aéreo, la automoción o la hostelería. En concreto, la industria de la belleza en España experimentó un decrecimiento cercano al 10% con respecto a 2019. Sin embargo, en el 2021 llegó la recuperación al registrar un crecimiento del 7´38%, al que ha seguido, con fantástica perspectiva, el primer trimestre del 2022, con un 11% en positivo.

El consumo de productos de cosmética, perfumería e higiene alcanzó los 8.211 millones de euros el pasado ejercicio, lo que supuso un aumento considerable con respecto al año anterior. En lo que se refiere a consumo per cápita, se percibe que en 2019 cada español gastó 177 euros en el sector y en 2020 la cifra cayó a 154 euros, en la actualidad se sitúa en 166, colocando a España como el quinto mercado europeo de productos de belleza.

A nivel de industria, la figura de España eleva al país entre los que ostentan la vitola de “líder internacional” figurando en el Top 10 como exportador mundial de productos de belleza y segundo en la categoría de perfumes. Las exportaciones del sector alcanzaron, en 2021, los 5.384 MM de euros, volúmen que las sitúa por encima de sectores tan emblemáticos como el vino, el calzado y el aceite de oliva- según datos proporcionados por la Asociación Nacional de Perfumería y Cosmética, Stampa.

La percepción de los productos españoles en otros países y la visión empresarial como oportunidad de negocio es otro de los temas a tener en cuenta. Así se extrae de un estudio realizado entre el 20 de febrero y el 8 de abril de 2020, cuando un 87% de las empresas dentro de la industria cosmética y de la perfumería en España ya comercializaban en otros países de la Unión Europa. De esta forma, la UE se convirtió en la entidad geopolítica con mayor presencia de empresas españolas, con Latinoamérica y Asia en segunda y tercera posición, respectivamente.

”El cuidado de la piel fue el segmento con mayor porcentaje en el mercado mundial de cosmética e higiene en 2021, afianzándose como el principal generador de ingresos dentro del sector.”

Es importante referir, en este caso, centrándonos en España, el crecimiento del número de empresas dedicadas a la fabricación de perfumes y cosméticos, pasando, entre 2008 y 2018, de 240 a más de 580. Esta subida no se mantuvo en 2019 momento en el que se registraron 577 compañías dentro de ese sector en el país. En 2020 operaban alrededor de 515. Pero la gran aportación de esta activa industria viene dada por el número de empleos que genera, cubre y mantiene, cerca de 300.000, entre directos e indirectos, dentro de un ecosistema en el que conviven pymes (el 84% del total, en cifras de Stampa) con grandes empresas internacionales, muchas de ellas de origen español.

Así, el mercado global de cosméticos y perfumes, que ha ido creciendo a un ritmo constante, impulsado por los deseos de los consumidores y por la ambición de las empresas de satisfacer esos deseos innovando, se nutre de productos de diferentes categorías. Todos ellos componen la lista de producción de famosos grandes grupos como L’Oreal, LVMH, Estée Lauder, Farlabo, Procter & Gamble, Coty, Shiseido o Antonio Puig SA desde España, junto a independientes de lujo como Chanel, entre otras. (las principales compañías que lideran el sector de la cosmética a nivel mundial son en su mayoría europeas, americanas y japonesas, como se observa en la cuota de ventas de las seis principales empresas de cosmética).

Por citar alguna, L´Oreal, uno de los líderes de este mercado, no solo figura como la marca de cosméticos (L´Oreal Paris) más valiosa del mundo sino que además es también la que más factura anualmente y el ejercicio 2021 fue una prueba más de ello. Por su parte, LVMH, destaca como otra de las líderes en España, sin olvidar, como producto nacional, la anteriormente nombrada Antonio Puig SA, más conocida para el público en general por marcas como Carolina Herrera o Adolfo Domínguez. Destacar también la filial española de Sephora, uno de los minoristas líderes del mercado español de cosmética y perfumes, con una cifra de negocio a cierre de 2020 en torno a los 109 millones.

Algún otro ejemplo relevante de fenómenos en este sector se percibe en las ventas de productos de cuidado facial disponibles en farmacias en España. Avéne alcanzó una cuota de mercado de 16,16% en el periodo de un año (hasta abril de 2022); o, los productos farmacéuticos de cuidado masculino de Vichy, en este mismo periodo, que representaron cerca del 21% del total del valor de las ventas registradas dentro de este mercado a nivel nacional.

Está claro que los altibajos del mercado centrados en las crisis profundas acaecidas han transformado la economía y en consecuencia la actividad de los sectores. Aún así, hay que tener en cuenta que en el año 2020, el PIB per cápita de España (publicado en diciembre de 2021) fue de 23.693 euros, según el Instituto Nacional de Estadística (INE). En 2021, el valor estimado ascendió a 25.460 € euros, y en lo que respecta al año actual, el segundo trimestre ha crecido un 1,1% respecto al trimestre anterior, nueve décimas mayor que la del primer trimestre, que fue del 0,2%. (cabe señalar que el PIB per cápita es un indicador muy importante para medir el estado de bienestar de un país, poniendo en juego la relación existente entre el nivel de renta de un país y su población).

Hay muchas razones para que la industria cosmética crezca, entre ellas la de formar parte del crecimiento económico del país que conlleva el consumo y la riqueza. El aumento del poder adquisitivo

”El tamaño estimado del mercado cosmético mundial en 2021 se cifró en torno a los 288.000 millones de dólares, pero las previsiones apun tan a un paulatino crecimiento que llegaría a los 415.300 millones a cierre de 2028.”

y en consecuencia del nivel de vida de los ciudadanos contribuye al desarrollo de negocio y al aumento de beneficios. Si nos centramos en el plano personal, la apariencia y el cuidado estético en general cobra más importancia cuando la economía florece.

Por lo que está claro que el mercado de la belleza es un activo importante para la economía del país y su tejido empresarial, que, como todos los sectores y mercados ha sufrido debacles con los episodios mundiales debidos a pandemias, guerras o conflictos mundiales. Pero, para ser un sector de consumo y teniendo en cuenta lo que han supuesto las crisis financieras en pérdida de renta y en desempleo, el sector ha demostrado una envidiable resistencia y capacidad para no solo mantener su ritmo de crecimiento, sino para acelerarlo en los últimos años.

La globalización, por su parte, como fenómeno mundial, ha marcado un desarrollo de ritmo imparable con una clara interdependencia entre los países a nivel económico, empresarial, social y cultural. Este fenómeno se proyecta en las compañías ya que en un mundo interconectado tienen que estar en constante competencia, para así poder conseguir liderar o seguir de cerca las tendencias del mercado y llegar a conseguir su propósito principal, que se centra en lograr los mayores beneficios con el menor riesgo posible.

La competencia en este sector es una realidad que impulsa a las firmas en su labor de avance tecnológico y creatividad ya que los resultados económicos hablan del comportamiento de los consumidores en cuanto a preferencias a la hora de elegir productos. Los canales de distribución, que posicionan estos productos, abren las puertas de un mercado en vías de expansión continua, en el que el apartado lujo tiene mucho que decir.

Por tanto, las perspectivas futuras en este campo apuntan a un progreso en investigación, efectividad y actividad de marketing por parte de las empresas del sector, actuaciones que no se pueden ralentizar teniendo en cuenta la gran competencia existente.

Por lo anteriormente expuesto, la competencia se concibe como el motor del constante y rápido crecimiento empresarial, porque aunque las firmas cosméticas se encuentren ya en un estadio consolidado, la creación y expansión de nuevas vías de negocio con objetivos en el sector es tarea fundamental de cada una de ellas a medio y largo plazo. Las oportunidades de mercado para situar productos al consumo no son fáciles de encontrar en los tiempos que corren, ni en éste ni en otros sectores, aún así, la investigación no cesa con rápidos y exhaustivos estudios que engloban aspectos sociológicos, comerciales y de marketing estratégico y relacional para conseguir resultados de positivo rendimiento.

También, hay que tener en cuenta como fenómeno expectante, la aceleración digital y el desarrollo de Internet que viene permitiendo adquirir todo tipo de productos, compararlos y tenerlos en tiempo récord, lo que hace que todos los mercados, y en concreto el de la cosmética, sean tan dinámicos y competitivos. Tradicionalmente las empresas de cosmética estaban cerca de su cliente final ya que vendían sus productos en grandes almacenes y tiendas de calle, estableciendo una relación directa con

”España es el quinto mercado europeo de productos de belleza y figura en el Top 10 como exportador mundial de los mismos y segundo en la categoría de perfumes.”

el consumidor. Pero, el modelo de ventas “peer-to-peer”, que prescinde de intermediarios, consigue vender más en una época en la que, sensu contrario, el tráfico de clientela en grandes almacenes se ha resentido también por la pandemia.

A pesar de esta circunstancia los consumidores reclaman mejoras y piden a las marcas previsión ante sus necesidades para lograr una experiencia de compra adaptada. Para ello, una de las prioridades de las marcas será hacer un mejor uso de la data y de la inteligencia del consumidor, todo ello con el fin de entenderle y ofrecerle lo que necesita en el momento y lugar oportuno. Las marcas se están adaptando sirviéndose de la tecnología para crear experiencias totalmente diferentes y cerrar el gap entre lo online y lo offline. Por ejemplo, probando los productos digitalmente gracias a la realidad aumentada. Ésta es la pionera propuesta de L’Oréal, que junto a Facebook, ha lanzado ModiFace para Instagram. Se trata de un probador virtual que hace uso de la tecnología de realidad aumentada para dar la posibilidad al usuario de probar sus productos a golpe de clic.

También será necesario mejorar la accesibilidad del usuario desde su dispositivo móvil, clave en estos y en los próximos años, sin olvidar la acción empresarial a través del “Email Marketing”, una herramienta que sigue cosechando éxitos en la comunicación gracias a su alto grado de personalización, una herramienta cercana e inmediata de promociones, descuentos, y noticias relevantes sobre la marca para el consumidor.

Estos avances contribuyen al continuo crecimiento de la compra online de cosmética ya que las grandes compañías del sector son conocedoras del gran cambio en la conducta de los consumidores debido a estas plataformas online y a las redes sociales. (El reporte anual de L´Oréal centraba el porcentaje de ventas totales de cosmética en el mundo a través de canales e-commerce correspondiente a años anteriores al 2019 en un 12,5%. En años posteriores, el comercio electrónico pasó de detentar el 11 % de la venta de productos de perfumería y belleza en 2019, al 19 % en 2021. Una tendencia que se mantendrá, una vez que un mayor número de consumidores han conocido el canal. Hasta el punto que las estimaciones de eMarketer hablan de que podría alcanzar un 28 % de todas las ventas mundiales de perfumería y belleza en el año 2024).

El volumen de negocio del comercio electrónico dentro del territorio español en el sector de perfumería y cosmética estuvo en crecimiento desde 2015 a 2021. La cifra de negocio, entre julio y septiembre, de este último año se situó en torno a los 62,2 millones de euros. Un trimestre después, se aproximó a los 90,5 millones (datos Statista)

Por otra parte está la expansión de las redes sociales con la consecuente adicción a las mismas, las nuevas tecnologías y el interés del consumidor en los productos nuevos, diferentes y premium. La nueva generación está dejando de visitar las grandes superficies, y utilizan las redes sociales para hablar entre ellos sobre sus preferencias y gustos. Se percibe, además, que les resulta mucho más atractiva la compra de productos por internet, eligiéndolos más en función de sus afinidades personales que por la marca (el auge de las compras online de cosméticos se da sobre todo en la generación nacida entre 1989 y los 2000, y son consumidores que están muy interesados en los productos de importación y en marcas locales muy novedosas). Otro dato es la preocupación por la imagen, mayor cuanto más joven,

”La industria cosmética genera cerca de 300.00 empleos entre directos e indirectos, dentro de un ecosistema en el que conviven pymes con gran des empresas internacionales.”

en parte también debido a la transformación radical que han sufrido en la forma de comunicarse.

Según un estudio realizado por Experian Marketing Services junto con la compañía independiente ResearchNow, (datos EcommerceNews-el portal líder en información sobre comercio electrónico, economía digital y marketing online-) el comercio de cosméticos a través de Internet ya representa un 45% del total. En la investigación también destacan que el perfil del consumidor se caracteriza por la búsqueda de productos de gran calidad. El sector experimenta un aumento importante, aunque aún queda lejos de otros productos, como la contratación de viajes y ocio o la compra de música y juegos, con unos ratios de compra online muy superiores.

El estudio también revela que las ventajas más destacadas por los consumidores a la hora de comprar en Internet son la rapidez, ya que se ahorran los desplazamientos, las colas y las aglomeraciones de las tiendas físicas, y el precio, ya que habitualmente se encuentran mejores ofertas en las tiendas online, que, a su vez, se ahorran costes de personal y de alquiler de locales (una de las ventajas más aplaudidas de Internet es la rapidez con la que se puede obtener información, un escenario cómodo para explorar, preguntar, compartir e incluso para aprender). Otra ventaja muy mencionada es la de poder comparar productos en distintas webs, además de disponer de un catálogo mucho más amplio.

En el sector de la cosmética, el paso que dio Net-à-porter, el site del gigante del comercio electrónico de lujo fundado por Natalie Massenet en el año 2000, al lanzar su propia sección de cosmética cuidada y de alta calidad confirmó lo que venía pronosticándose desde hacia tiempo: las tiendas online de productos de belleza son el nuevo paso de distribución de este mercado.

En general, la sociedad cada vez es más visual, y esto es una consecuencia de la integración de las redes sociales en la vida cotidiana y la cultura del “selfie”, muy arraigada en los individuos más jóvenes, impactando tanto a millenials como a los que pertenecen a la generación Z. El enfoque que tienen respecto a la belleza ha cambiado, haciendo evolucionar al mundo de la cosmética. Hay sed de conocimiento, los consumidores investigan mucho antes de comprar, buscan la validación colectiva mediante el uso de redes sociales y, necesitan más puntos de contacto con una marca antes de comprar sus productos. Además, esta sed se manifiesta cada vez más en una demanda de transparencia por parte de la marca, sobre aspectos a los que antes no se les prestaba tanta atención, como son el lugar donde se fabrican los productos, sus ingredientes y su testeo.

Por último, aunque hoy en día, las diferencias entre los habitantes de la ciudad y los de zonas rurales no son tan acuciadas como en otros tiempos, la aceleración de la urbanización a nivel mundial, es un factor a tener muy en cuenta, ya que es en las ciudades en donde podemos encontrar una mayor oferta de consumo, por la proximidad a todo tipo de servicios, es, además, donde se está más continuamente expuestos a la publicidad de los productos.

Un último dato apunta al crecimiento de las clases medias-altas, que, sin duda, ha influido también en la evolución del sector. Este perfil de consumo, que tiene que ver con el poder adquisitivo y que cubre las necesidades latentes y de estilo de vida de los consumidores de la sociedad actual, se ha ido posicionando durante los últimos años, según los especialistas en marketing.

”La aceleración digital y el desarrollo de Internet han cambiado la conducta de los consumidores. El comercio de cosméticos a través de Internet ya representa un 45% del total.”

El concepto armónico rige el mundo de la estética, y en general de la belleza. La armonía se alza con una misión de unión, de estabilidad y de equilibrio. La misma que ha llevado a múltiples artistas a su búsqueda, por otra parte, no fácil de conseguir. Pero este dominio lo ha conseguido el movimiento Bauhaus que adopta y se mueve por este principio que contempla lo emocional y lo racional, la forma y la función, el arte y la ciencia.

Bajo esta inspiración, La Prairie, tras treinta y cinco años de estudios sobre el caviar para conseguir los máxi mos beneficios para la piel, lanza Skin Caviar Harmony L´extrait, un producto que consigue armonizar el rostro en ocho semanas, eliminando y reduciendo arrugas, redensificándola, y, en definitiva, mejorando los pilares verticales de la piel. Se trata de una novedosa investigación y un trabajo centrado en los ligamentos cutáneos, sus pilares verticales, directamente correlacionados con los elementos esenciales de la armonía del rostro.

Esta dimensión vertical, no tratada por el mundo de la cosmética y la belleza hasta la fecha, abre con la firma de lujo suiza un nuevo espectro de posibilidades de tratamiento y, en consecuencia, de rejuvenecimiento cu táneo. El diseño de su envase, inspirado en Bauhaus, ya muestra esa dinámica dualidad de forma y función, encerrando en su interior una potente fórmula, con un reflejo que crea la impresión de una real armonía.

La arquitectura de la piel se compone de estructuras horizontales y verticales, siendo las verticales los liga mentos de la piel, los que la dan solidez, la sostienen y forman esa red flexible y a la vez fuerte. Son esenciales para su estabilidad estructural ya que se encargan de anclarla a su base. El problema viene que con la edad, los ligamentos se debilitan y la piel se ve afectada por los efectos de la gravedad. Así, aparece la flacidez y la pérdida de firmeza, desdibujándose el contorno del rostro y formándose arrugas profundas.

La Prairie, en colaboración con un laboratorio bioanalítico suizo inició pruebas en torno a desarrollar protoco los innovadores que permitieran identificar y cuantificar los componentes de los ligamentos de la piel. Estos trabajos han dado como resultado la fórmula Caviar Infinite, una mezcla de ingredientes de caviar patenta dos, aumentados con un activo específico de alta eficacia, diseñado para ayudar a fortalecer y redensificar la piel que demuestra que la piel envejecida puede fortalecerse y su estructura hacerse más densa, invirtiendo los efectos del tiempo.

Skin Caviar Harmony L’Extrait representa un nuevo enfoque del lifting y la reafirmación de la piel. Formulado con tecnología microfluídica consigue que las perlas de su textura se fundan delicadamente con el gel que las rodea tras su aplicación. De esta forma se transforma en un extracto ligero que proporciona una sensación de firmeza inmediata y un acabado satinado. Con el tiempo, los contornos se remodelan, se recupera el volumen de la piel y las arrugas se reducen.

Su ritual de uso comienza con la aplicación del producto después de haber limpiado y tonificado la piel y de haberla preparado con Skin Caviar Essence-in-Lotion. La pipeta dispensa la dosis perfecta en la palma de la mano. Los beneficios reestructurantes que proporciona se complementan con la acción lifting y reafirmante de Skin Caviar Liquid Lift y Skin Caviar Luxe Cream.

Además, más allá del mundo del cuidado de la piel, es conocido el compromiso de esta firma de lujo con el arte, que, en esta ocasión, se centra en el movimiento de Bauhaus que siempre ha inspirado los códigos de la maison a través de su filosofía y las diversas disciplinas que lo caracterizan.

Como homenaje a su espíritu y legado, La Prairie ha creado un Colectivo de Mujeres de Bauhaus para reinter pretar bajo su creatividad individual el concepto de armonía. Las obras reflejan las respuestas personales de cada una de las personas del Colectivo sobre el mismo, a través de una amplia gama de medios.

Bajo la tutela de la galardonada diseñadora Sabine Marcelis, las cinco jóvenes talentos -graduadas en las principales escuelas de arte y diseño del mundo- han creado cada una, una obra digital única que se presen tará en una exposición virtual disponible en laprairie.com.

time to use them,time to love them...

NINA FLEUR DE NINA RICCI

L´EAU ROUGE Nº1 DE CHANEL

LA

FAME DE PACO RABANNE

ENGLISH PEAR & FREESIA DE JO MALONE

wind blows

LOUIS VUITTON

it’s a match!stop swiping...

HOGAN

MISSONI

ROBERTO VERINO

TREAT-MEN-TS

Cada vez más hombres acuden a los centros de estética con el objetivo de ayu darse, sirviéndose de los protocolos más innovadores para conseguir su mejor versión. Sus inquietudes son, en general, las mismas que en el caso de las muje res, pero si cabe con un mayor interés en potenciar los resultados naturales y sin que se perciban unos excesivos cambios.

Las zonas críticas para ellos los llevan a pretender eliminar la grasa que se acu mula en la zona abdominal, así como, arriba del todo, lo relativo al cuidado capi lar, donde buscan frenar la caída, y mejorar la calidad y densidad del pelo. Estas son sus demandas más recurrentes, algo que bien sabe Cristina Álvarez, acos tumbrada a utilizar la tecnología más puntera y ofrecer tratamientos específicos para cada tipo de problema que le transmiten. Así, ha incorporado protocolos como “Tight Sculpting”, que elimina la conocida como “tripa cervecera” persis tente, o “Symmed Total Hair”, para el cabello.

“Desde nuestros inicios hemos atendido tanto a hombres como a mujeres. El principal cambio que observamos hoy en día es que los hombres ya no lo ven como algo anecdótico, sino que viven los tratamientos estéticos como algo natu ral que puede ayudarles a conseguir el empujón que necesitan para verse mejor”, aclara la experta en belleza, cofundadora de los centros que llevan su nombre.

Con “Tight Sculpting” une reducción, remodelación y firmeza a través de una técnica no invasiva que acaba con la también llamada “curva de la ¿felicidad?”. Cabe incidir aquí en que este asunto no es meramente estético: la acumulación de grasa abdominal puede suponer un riesgo importante para la salud, ya que un exceso de la grasa visceral aumenta el riesgo de desarrollar problemas cardio vasculares o diabetes, entre otros.

La tecnología del Láser Fotona trabaja en varias longitudes de onda que se apli can de forma conjunta para poder actuar a un nivel profundo, en estructuras me dias e intermedias de la piel y en las capas más superficiales. Así, en una misma sesión se consigue reducir la grasa y mantener a raya el michelín. Eso sí, este protocolo debe acompañarse de un cambio real en los hábitos de vida, con dieta

equilibrada y actividad física regular. Sin sacrificio nunca hay resultado.

Por su parte, el tratamiento “Emsculpt Neo”, con el que cuentan Cristina Galmi che y Maribel Yébenes, reduce grasa localizada y aumenta la masa muscular. La eficacia de este equipo de remodelación corporal, que combina campos magné ticos focalizados de alta intensidad y radiofrecuencia (dos tecnologías punteras sincronizadas en un solo cabezal) está avalada por la FDA y la Unión Europea, y ofrece resultados de gimnasio, garantizando que cuatro sesiones son suficientes para perder hasta un treinta por ciento de grasa, ganar un veinticinco por ciento de masa muscular y perder hasta 5,9 cm de volumen de cadera y cintura.

En el extremo superior del cuerpo se focaliza el problema capilar. Aquí hay for mas de prevenir y frenar la caída del cabello, uno de los principales problemas estéticos de los hombres, antes de tener que recurrir a soluciones más invasivas e incómodas. La caída del cabello es un proceso biológico que sucede en distintas fases y se manifiesta de forma diferente en cada persona (hay que considerar que si se logra mantener sano el cuero cabelludo se estará facilitando el proceso).

El cabello crece durante un tiempo para acabar desprendiéndose de su folículo piloso en un proceso de crecimiento-caída que se repite en el tiempo. El protocolo “Symmed Total Hair” antes citado está basado en la radiofrecuencia monopolar, que consigue activar la regeneración folicular y oxigenar y nutrir el folículo piloso, con el objetivo de detener la temida caída del cabello.

En los centros de Clinique La Prairie, de avanzada medicina estética y última tec nología, se tratan también estos problemas capilares desde la tricología como tratamiento del cuero cabelludo. Su propuesta comienza con una valoración mé dica y pruebas complementarias que aceleran y afinan el diagnóstico. Con él, se realizan dos tratamientos adaptados al paciente: plasma rico en plaquetas (PRP), con el engrosamiento del tallo piloso, el aporto de volumen y el frenazo en la caí da del cabello; y la mesoterapia capilar, un tratamiento que bioestimula y activa biológicamente las células capilares, aumentando el espesor y el crecimiento del cabello.

BODY CANVAS

La historia de los tatuajes viene de lejos. Dicho de otro modo, no es una “moder nez”. Su origen se traslada a hace más de cinco mil años (el tatuaje más antiguo se encuentra en un cazador neolítico del 5300 a. de C.), con infinidad de significados y connotaciones según el tiempo y cultura. Su existencia conceptuaba desde cuali dades curativas, tatuándose las partes del cuerpo con dolencias, hasta castigos, marcando a los criminales, incluso como símbolo de estatus social.

Su versión más conocida lo acerca a ese lenguaje visual de los marineros que los exhibían casi como una marca del mar. De este modo, los que se tatuaron una go londrina llevaban cinco mil millas náuticas a sus espaldas; por su parte, la estrella náutica animaba a encontrar el camino de vuelta a casa; y un barco aparejado sig nificaba que habían pasado por el Cabo de Hornos, punto complicado de navega ción). Así es como en los alrededores de los puertos de mar surgieron los “tatto parlors” (salones de tatuaje).

Pero el origen real de esta práctica se encuentra en China, usada en el siglo VIII para los criminales. A ellos se les empezaba a marcar con tinta permanente en la piel como una forma de castigarlos e identificar el conjunto al que pertenecían. También más adelante, en la Segunda Guerra Mundial, los nazis tatuaban a los judíos códigos de identificación con el propósito de humillarlos, ya que en la cultura judía se prohibían las marcas en el cuerpo. Más conocido era el comportamiento de los soldados americanos que combatían, con el tatuaje del nombre de sus esposas dentro de un corazón para así recordarlas durante la batalla.

El primer tatuador conocido en occidente fue Martin Hilderbrandt, tatuador oficial de los bandos de la Guerra Civil Americana, y fue Samuel O’Reilly el que creó la primera máquina de tatuar en mil ochocientos noventa y uno, momento del surgi miento del tatuaje eléctrico, técnica novedosa que convirtió a Estados Unidos en el centro mundial del diseño de la disciplina.

Los tatuajes no conocen de sexos, pero son los hombres los que cuentan con más posibilidades a la hora de utilizar esta técnica, con una gran variedad de opciones

para elegir en una mayor superficie corporal. A pecho completo o con una gran pieza de tatuaje en toda la espalda, los más populares se exhiben en los brazos, re cientemente con tatuajes de manga completa o de media manga. Pero su tamaño no habla de mayor o menor masculinidad. Tanto los pequeños como los de gran formato pueden adornar diferentes zonas sin ofrecer un aspecto más o menos varonil: su verdadera importancia radica en la personalización y el significado del mismo para la persona que los porta. Grandes tribales, el perfil de una mascota o el nombre de la pareja, madre u otro familiar pueden marcar una historia, explicar un pasado o fijar un presente, siempre ya recordado.

Eso sí, conviene pensar todo pues, en muchos casos, el recuerdo se transforma en losa y entonces toca eliminarlos. Por eso uno de los tratamientos que más se demandan ahora es el de la eliminación de tatuajes, proceso que ya se puede llevar a cabo con una tecnología vanguardista mediante el uso del láser Q-Switched. La tecnología trabaja en diferentes longitudes de onda, emitiendo un haz de luz que fragmenta la tinta en partículas pequeñas que serán eliminadas por el sistema lin fático. Se consigue sin que la piel sufra daño alguno durante el proceso siempre, eso sí, que se proteja la zona del sol directo y se extreme la rutina de limpieza e hidratación para evitar infecciones y posibles cicatrices. De esta forma, es capaz de eliminar tatuajes de todas las coloraciones, actuando sobre todos los pigmentos permanentes, de cualquier parte del cuerpo en, cómo mínimo, el ochenta por cien to del dibujo (siempre según tipo de piel y tinta, aunque en la mayoría de los casos incluso se alcanza el cien por cien).

Más allá de todo esto, lo más importante siempre será contar con manos expertas; con buenos profesionales que sepan trabajar con higiene y maestría, guardando siempre las normas sanitarias requeridas en este tipo de trabajos que se realizan sobre un lienzo muy especial: el propio cuerpo.

BEAUTY MUST GO

BEAUTY SHOW GO ON

JAIME FRAILE ARTISTA

ESTUDIANTE DE COMUNICACIÓN Y BELLAS ARTES EN BOSTON, SU TRAYECTORIA HA DADO CON UN ARTE DESCRIPTIVO QUE INCITA A LAINTERCONEXIÓN, CON ECLÉCTICAS CREACIONES QUE RECREAN EXPERIENCIAS E INQUIETUDES VITALES. HA TRABAJADO DE GUIONISTA,PRODUCTOR, REALIZADOR Y DIRECTOR, PERO LA PINTURA HA COLMADO SUS INQUIETUDES PERMITIÉNDOLE REINTERPRETAR LAREALIDAD A TRAVÉS DE UN NUEVO LENGUAJE VISUAL.

SU OBRA HABLA DE LA EXPOSICIÓN “PUNK ART, EN PIEZA”, DE LOS EXTINTORES DE COCA-COLA, DE LAS LATAS, DE LOS CHALECOS SALVAVIDAS Y DEL CUADRO EN HOMENAJE A LA CIUDAD DE NY POR LOS ATENTADOS DEL 11 DE SEPTIEMBRE. UN UNIVERSO CREATIVO QUE HA FORJADO EL ESPÍRITU DE UN APASIONADO DEL ARTE EN SUS DIFERENTES VERSIONES.

He dibujado desde pequeño, como todos los niños. Tuve la suerte de seguir con esa facultad y a la misma contribuyó que con trece años la profesora del colegio me llevara por las tardes al Círculo de Bellas Artes para aprender a dibujar desnudos. En mi casa, de toda la vida, se ha apreciado la expresión pictórica: mi padre tuvo una galería de arte en Madrid llamada “La Cúpula” -que brindó su primera exposición a García Alix-, incluso el museo del Prado tiene cuadros de Lameyer, un tío abuelo de mi padre. Siempre me fascinó crear y desarrollar cosas nuevas que pudieran gustar en casa y sobre todo que me gustaran a mí.

Si algo me caracteriza es el esfuerzo y la paciencia. Creo que el presente viene del pasado. Todos formamos parte de un caos de sociedad, donde aparecemos como piezas de un puzzle que nunca encajan. Y me pregunto ¿por qué encajarlas? Mejor aceptar el caos y aprender a formar parte de él. Me he acercado a este juego del puzzle, viéndolo como un nuevo lenguaje visual y estoy humildemente orgulloso de haber creado algo que no he visto jamás. Es muy importante y especial para mi ver que lo que creo conecta conmigo y con muchísimas personas más que aprecian el arte. Quiero volver a mi niñez colgando obras que me hubiera gustado colgar en casa de pequeño.

Aprendo todos los días, tanto de los grandes creadores como de los pequeños detalles que nos rodean e influyen de alguna manera. Quiero seguir descubriendo lo que me rodea, lo que aún está en el exterior, fuera de mi dominio. También seguir investigando y aprendiendo todo sobre ese nuevo lenguaje visual basado en piezas de puzzle sobre tableros. Quiero crear obras que me diviertan y que me permitan comunicarme, sacando lo que llevo dentro para contemplarlo como si fuera un espejo donde aparecen objetos y colores. Me encanta el futuro porque nos pertenece a todos los que nos atrevemos a seguir siendo piezas de ese mágico caos.

“PINTANDO DE CASA A LA ESCUELA_ EL JUEGO DEL CAOS: ESFUERZO Y PACIENCIA_ EL PUZZLE DE MI LENGUAJE_

JAIME FRAILE ES UN ARTISTA SENSIBLE E INTUITIVO, DE UN CONCILIADOR INCONFORMISMO. TRABAJA UNA PLÁSTICA DIFERENTE,CON TÉCNICAS Y MATERIALES ESPECÍFICOS PARA CADA CREACIÓN, ALUMBRANDO OBRAS CON SENTIMIENTO IMPREGNADAS DE UN SIMBOLISMO QUE LE HACEN SER VALORADO Y DISTINGUIDO.

NEAL JONES DIRECTOR DE VENTAS Y MARKETING DE MARRIOTT

INTERNATIONAL EUROPA, ORIENTEMEDIO Y ÁFRICA

CON RESPONSABILIDADES QUE ABARCAN, ENTRE OTRAS, LAS DE IMPULSAR LA DEMANDA EN LA CARTERA DE MARCAS DE MARRIOTT INTERNATIONAL, AMPLIAR EL ALCANCE DEL PROGRAMA DE VIAJES MARRIOTT BONVOY Y DESARROLLAR ESTRATEGIAS INNOVADORASPARA MEJORAR AÚN MÁS LA EXPERIENCIA DEL CLIENTE EN EL TERRITORIO, TODO SU VOLUMEN DE TRABAJO NO LE IMPIDE DISFRUTAREN SU TIEMPO LIBRE DE SU PASIÓN: SOBREVOLAR EL CIELO. ESTAMOS ANTE UN GRAN AMANTE DE LA AVIACIÓN QUE CUENTA CON LICENCIA DE PILOTO PRIVADO.

MIS RETOS Y OBJETIVOS_

Comencé mi carrera como recepcionista en la oficina principal, tiempo durante el cual desarrollé un interés en las ventas mientras veía el trabajo que desarrollaba el equipo de cara a los clientes potenciales del hotel. Quise aprender más sobre esta vertical del negocio hotelero, por lo que pasé un tiempo en el departamento de ventas y marketing, antes de que me ofrecieran un puesto como ejecutivo de ventas. Desde entonces, he disfrutado de varios roles en Marriott dentro y fuera de la propiedad, trasladándome a Egipto y Dubái, hasta mi regreso a Londres para dirigir nuestra Organización Comercial de Europa, Medio Oriente y África.

Mi función es muy variada e implica viajar regularmente a destinos de toda la región EMEA (Europa, Oriente Medio y África) para visitar a nuestros equipos, oficinas, hoteles, propietarios, clientes y socios. También disfruto viajando a nuestra sede central en Bethesda, Maryland, para acudir a reuniones de estrategia global. Trabajo estrechamente con mi equipo directivo elaborando la futura estrategia comercial que incluye la mejora de nuestro programa de viajes, Marriott Bonvoy; el aumento de la notoriedad de nuestra cartera de treinta marcas hoteleras y el impulso del rendimiento de nuestros establecimientos en toda la región de EMEA. Todo ello combinado con el intento de mantener un equilibrio saludable entre la vida laboral y la vida privada, dedicando tiempo a mi familia y a mis aficiones, entre las que se encuentra volar en avioneta.

La pandemia ha sido sin duda el mayor reto que he vivido en mi carrera. Desde las primeras señales de alerta de este acontecimiento sin precedentes, tomamos rápidamente medidas para adaptarnos y proteger nuestro negocio a largo plazo. Aunque sabíamos que habría una importante demanda reprimida de viajes tras la pandemia, ha sido alentador ver la rapidez con la que los viajeros han vuelto a nuestros hoteles. Con mayor huella del sector y un entorno de viajes que ha mejorado, somos muy optimistas respecto al futuro, por lo que mis objetivos profesionales se centran en seguir impulsando nuestro negocio, al tiempo que desarrollo y apoyo a los asociados y líderes para que hagan crecer sus carreras dentro de la empresa. Nuestra gente es la piedra angular de nuestro negocio, y me comprometo a ayudar a mi equipo a prosperar con carreras largas y variadas en Marriott como la mía.

“EL COMIENZO DE MI CARRERA Y EL PRIMER HITO_ LA MOTIVACIÓN DIARIA_

CON MÁS DE VEINTICINCO AÑOS DE EXPERIENCIA EN MARRIOTT INTERNATIONAL (UNA CADENA HOTELERA QUE OPERA O FRANQUICIAMÁS DE MIL HOTELES EN SETENTA Y SEIS PAÍSES Y TERRITORIOS DE EUROPA, ORIENTE MEDIO Y ÁFRICA), NEAL JONES ES, DESDE FINALESDE 2019, EL CHIEF SALES & MARKETING OFFICER DE LA COMPAÑÍA.

WINE FLAVORED

“VIVA EL BUEN VINO, QUE ES EL GRAN CAMARADA PARA EL CAMINO”. ESTA FRASE DE PÍO BAROJA LA SUSCRIBE HOY EN DÍA GRAN PARTE DE LA POBLACIÓN. EL FIN DEL VERANO ABRE EL PERIODO DE VENDIMIAS, UN MÁGICO PROCESO QUE CONVIERTE RACIMOS DE DULCE UVAEN EXQUISITOS CALDOS. EN ESTE TIEMPO LA RECOLECCIÓN AGITA EL RITMO DE LOS PRINCI PALES PUEBLOS VINÍCOLAS DE LA PENÍNSULA, LOS VIÑEDOS SE ENCIENDEN CON INTENSOS COLORES Y LOS RACIMOS DE UVA, REBOSANTES, SE PRESENTAN LISTOS PARA SU RECOGIDA.

Es esta toda una llamada que invoca a los amantes del vino para hacerlos cóm plices de un ritual ancestral, permitiendo a su vez disfrutar de las bellas pos tales que regala el inicio del otoño. Eurostars Hotel Company, con su selección de hoteles ubicados en fantásticos enclaves, rodeados de viñas e impregnados de la ciencia y la sabiduría del vino, propone un delicioso maridaje de cultura, gastronomía y turismo que permite al visitante disfrutar de una de las paletas de colores más exuberantes del año.

Desde el corazón de la D.O. Toro, el Eurostars Valbusenda Hotel Bodega & Spa 5* presenta la primera parada. Será en la zamorana ciudad de Toro, lo calidad vitivinícola por excelencia, acunada por la vega del río Duero y en un privilegiado entorno. Ubicado en pleno centro de una de las D.O. de vino más exquisitas, este exclusivo wine resort se levanta a tan solo dos horas de Madrid con treinta y cinco exclusivas habitaciones desde las que se puede contemplar una extraordinaria panorámica del mar de viñedos que rodea al complejo. El enclave ofrece la posibilidad de emprender un viaje de conocimiento a través del mundo de la enología, sumergiendo al visitante en sus bodegas y su museo dedicado al vino. Asimismo, es irrenunciable una visita a su espectacular es pacio de salud “Wine Spa”, con sus exclusivos tratamientos de vinoterapia, así como al Restaurante Nube, donde deleitarse con una selección de exquisitas recetas de la cocina local.

Áurea Palacio de Correos 5*, es la joya arquitectónica de Logroño. Al paso por el corazón rojo del país, esa Rioja con paisajes plagados de vides que gritan a los cuatro vientos que allí se gestan sabores para recordar, la experiencia de alojamiento es sublime. Sin duda alguna, Logroño es sinónimo de buen vino y de buen hacer cuando se trata de gastronomía. Más aún ahora con este bou tique hotel que se erige en el edificio que albergó la antigua sede de Correos, todo un referente del estilo neobarroco riojano, que con su cuidada decoración rinde un homenaje cargado de guiños al universo del correo postal. Tomándole

el pulso a la ciudad desde la céntrica Plaza de San Agustín, este establecimien to se convierte en el punto de partida perfecto para iniciar un viaje a través de la cultura y la historia del vino D.O. Rioja, recorrer las innumerables bodegas y de leitarse con las vistas y bellos paisajes de los alrededores. En sus instalaciones, el visitante deberá realizar un obligada parada en el Restaurante Matasellos, así llamado en honor a la actividad que se desarrollaba antaño en el mismo edificio. Su carta es una sinfonía de sabores locales elaborados con productos de temporada y siempre de la mano del mejor caldo en copa.

Áurea Palacio de Sober 4*, para cuando el hotel es el propio destino, por su relevancia y calidad. Llegan los sabrosos y renombrados caldos gallegos, com plementados a lo largo de toda la geografía de la comunidad con los excelentes productos que se suceden. Entre las zonas vinícolas de la región más atlántica, destaca la D.O. Ribeira Sacra, una de las de mayor personalidad gracias a la singularidad propia de la zona. La tradición y el embrujo impregnan las laderas del río Sil con sus estrechas terrazas de piedra y bancales, creando un insóli to paisaje de gran belleza. Un lugar de peregrinaje imprescindible para todos aquellos que se sientan atraídos por la cultura del vino y por la mística de una tierra que es pura leyenda. En pleno corazón de esta incomparable Ribeira, se levanta este majestuoso establecimiento, uno de esos hoteles llamados a con vertirse en destino por tratarse de un reducto de calma y por la riqueza históri ca que alberga. Se trata de uno de los pazos más grandes que existen en tierras gallegas, convertido hoy en un hotel donde el tiempo discurre a otra velocidad. A pesar de que el interior ha sido magistralmente rehabilitado, parte de sus muros siguen siendo los originales construidos en el siglo VII para proteger la fortaleza de sus enemigos, y en su entorno se extienden bosques de árboles autóctonos y extensos jardines. La experiencia se completa con su espectacu lar zona de spa, un oasis con vistas a los jardines del hotel.

creative concept

LUCÍA CASAUS Y ALEXIS GONZÁLEZ ARQUITECTOS DE GC STUDIO

¿Es compatible el proyecto arquitectónico con el interiorismo como concepto de decoración?

Para nosotros es perfectamente compatible. Es un todo y no entendemos un concepto sin el otro. En GC Studio, arquitectura e interiorismo es una simbiosis. Ambos conviven en perfecta armonía para crear casas o espacios funcionales y atractivos por fuera y por dentro.

¿Cómo nace GC Studio?

GC Studio nace hace seis años. Ambos nos conocíamos desde hace más de veinte años, incluso habíamos estudiado juntos –cuenta Lucía-. Alexis acababa de regresar de una larga temporada trabajando fuera de España y, durante ese tiempo, cada vez que coincidíamos manteníamos una conversación recurrente sobre la posibilidad de crear un proyecto que uniera, bajo una misma visión conceptual y total, la arquitectura y el interiorismo.

¿Qué tipo de trabajos venís realizando?

Hemos hecho muchos proyectos de distinta tipología: residenciales, comerciales…, pero en lo que más nos hemos especializado desde hace algunos años es en la conceptualización de villas de lujo. No hablamos solamente de hacer una casa grande en una zona exclusiva, sino también de diseñar un producto único cuyo valor trascienda también al arte de malear el espacio con diversos materiales, luces, sombras, vegetación, texturas…

¿Cómo coordináis arquitectura e interiorismo a la hora de llevar a cabo el proyecto?

Trabajamos de forma integral tanto el exterior como el interior de una casa, villa o espacio e intentamos que todo forme un conjunto, con un flujo de trabajo optimizado para que el resultado sea el mejor.

¿Qué diferencia vuestro estilo de trabajo de otras realizaciones arquitectónicas?

No nos diferencia algo en concreto, más bien lo que nos define, nos hace diferentes y nos aporta ese toque de distinción es la búsqueda constante de nuevos materiales y la atención en todos y cada uno de los detalles que forman el proyecto a todos los niveles.

¿Qué tiempo de investigación y estudio habéis tenido hasta lograr un estilo propio?

Más que una investigación, es un estilo de vida y una filosofía de trabajo la que nos define y nos hace ver la arquitectura y el interiorismo de una manera muy personal, para nada estática. Nuestro estilo evoluciona con el tiempo atendiendo, no solo a las tendencias o las modas, sino a las corrientes que imperan en el sector y, sobre todo, en el gusto particular de cada cliente. En definitiva, la vida cambia, los gustos cambian… y la arquitectura y el interiorismo viven en una evolución continua. Nuestro estilo lo hace al mismo ritmo. ¿Cómo lleváis a cabo el control sobre la calidad constructiva de vuestros proyectos? ¿Esta calidad va en contra de los plazos de ejecución?

No creemos que la calidad constructiva vaya en contra de los plazos. En nuestro caso, en cada proyecto que llevamos a cabo, contamos con un equipo de profesionales que nos dan soporte con el objetivo de trabajar sobre un proyecto lo más definido y detallado posible. Si antes de ponernos manos a la obra esta parte está clara, los tiempos de ejecución van más rápidos. Además, a mayor definición de proyecto, menor margen de error.

¿Seguís alguna corriente o estilo que os sirva de inspiración?

En este momento nos sentimos muy cómodos con todo lo que tiene que ver con lo tropical, lo natural, desde un punto de vista sofisticado y de lujo. Nos seducen muchas obras que se están llevando a cabo, por ejemplo, en Brasil o Sudáfrica, además de la corriente “Mid Century L.A.” que intentamos pragmatizar en la medida de lo posible. Siempre que es posible intentamos trabajar con materiales naturales nobles como la piedra y la madera, aunque cada cliente, al final, marca cuáles son sus preferencias y estilo.

¿Tenéis referentes en la arquitectura y en el interiorismo?

¡Claro que sí! A nivel arquitectónico, Norman Foster, Renzo Piano o Rafael Moneo son grandes fuentes de inspiración y de referencia. En interiorismo, los trabajos de Kelly Wearstler o Candy London son maravillosos.

¿Qué proyecto creéis que ha sido vuestra mejor obra hasta la fecha? Nuestro mejor proyecto es siempre el siguiente, el que está por venir.

UNA DÉCADA. ANTES DE INSTA LARSE EN MARBELLA, TAMBIÉN TRABAJÓ EN SUIZA.

El que no sabemos cómo va a ser, pero en el que estamos seguros de que daremos lo mejor de nosotros, nuestra experiencia, profesionalidad, nuestra pasión…

¿La personalización de los espacios y, en definitiva, la conexión de las personas con su “modus vivendi” es importante a la hora de realizar un trabajo arquitectónico o de interiorismo?

Es fundamental y de vital importancia. De hecho, antes de ponernos manos a la obra, nos empapamos de sus gustos, nos “colamos” en sus vidas para ver cuáles son sus necesidades, sus costumbres, incluso sus manías o rituales cotidianos. Todo con el fin de definir y diseñar espacios adecuados al ritmo de vida de cada cliente.

¿Qué priorizáis a la hora de sacar adelante un proyecto, la funcionalidad o la estética? ¿Cómo conjugáis habitabilidad y confort con la estética del edificio o de la obra en general?

En GC Studio no concebimos un diseño que no sea funcional. Las dos cosas son igual de importantes y han de ir de la mano. Para que un diseño sea bueno ha de servir, ser práctico, funcional… Diseñamos espacios para ser vividos, hacemos casas que son hogares. Aunque muchas de ellas tengan mil quinientos metros cuadrados, la idea es convertirlo en algo que pueda ser vivido y disfrutado.

¿Los proyectos arquitectónicos reflejan la personalidad del arquitecto que los diseña?

En nuestro caso, reflejan la identidad del equipo implicado en cada proyecto. Y, por supuesto, la del cliente. En todo lo que hacemos, siempre hay un poquito de cada uno.

¿Os gustan los espacios eclécticos? ¿Sois partidarias de la mezcla de estilos?

Sí. Siempre que el proyecto lo permita nos encanta mezclar, fusionar estilos, buscar materiales o piezas que sumen, aunque sea de forma disruptiva. Pero siempre con sentido.

¿El mobiliario puede definir por sí solo el carácter de un espacio?

Por supuesto. De hecho, es lo que define una estancia. Si una pieza posee la personalidad suficiente, casi no hace falta ningún otro elemento de decoración. Hay objetos, muebles o elementos decorativos con ese poder, sin lugar a dudas.

¿Vuestros trabajos entran dentro de la filosofía de la sostenibilidad?

Intentamos poner nuestro granito de arena en todo lo que hacemos. Nos preocupa el futuro y hacia donde nos dirigimos. En nuestro caso concreto, procuramos trabajar con materiales nobles y sostenibles, además de que elaboramos un estudio de control de instalaciones y usamos energías renovables siempre que es posible.

A raíz de la crisis del COVID hay un especial interés en la industrialización. ¿Qué aporta la industrialización a la arquitectura tradicional? ¿Qué pensáis del estilo industrial?

Son conceptos diferentes. Por un lado, lo tradicional, que para nosotros es todo lo que tiene que ver con un trabajo artesano; algo que jamás podrá compararse, ni llevarse a cabo a través de sistemas industrializados, porque, entonces, dejará de ser el mismo producto. Por otro, sobre la industrialización o lo tradicional… en nuestro trabajo depende mucho del proyecto, y nunca hay dos iguales. Ahora mismo, prima el confort y buscamos las vías para ofrecerlo, implementarlo y hacerlo posible.

¿Cuál es el proyecto de vuestros sueños?

Sin duda, aquel en el que trabajamos en cada momento. Tenemos la suerte de vivir y trabajar en una ciudad como Marbella que contribuye muchísimo a dar rienda suelta a nuestra filosofía de trabajo, a nuestra pasión, a cómo queremos hacer las cosas. Por eso cada proyecto en el que trabajamos es el sueño que queremos vivir en ese instante.

NORTHERN

Localizado en el número 8 de la calle Zurbarán, este nuevo espacio gastronó mico ofrece una propuesta en la que el producto de calidad, la cocina y despen sa del Norte son protagonistas. Cuenta con distintos espacios para diferentes momentos, dando comienzo por su salón con mesas bajas y altas que escon den un privado, decorado con motivos marineros y colores neutros, ideal para reunir entre ocho y diez personas en torno a la mesa. Situado junto a la cocina, está cuidadosamente atendido por el chef, quien nunca descuida una estupen da barra dispuesta para aperitivos y tapeos informales. Acaba -o empieza- con su terraza, un área que permite disfrutar al aire libre de todas sus propuestas.

Sentados -o de pie, da igual-, sabe con la misma intensidad la clásica gilda en versión XXL a base de anchoa, bonito, tomate seco, piparra y aceituna, uno de sus deliciosos bocados. Su clave, la buena anchoa de Santoña, se acompaña en otros momentos de pan con tomate o de boquerones en vinagre, fusionadas ambas dos en el famoso “matrimonio”. También se ofrecen mejillones en es cabeche “Ramón Franco”, jamón ibérico de bellota de los Pedroches o la ensa ladilla rusa clásica o acompañada de ventresca de bonito en conserva o lubina en aceite de Doña Tomasa. Entre sus entrantes calientes, imprescindibles los buñuelos de brandada de bacalao y su pincho de tortilla de patata y huevos de campo.

Los principales viajan desde los platos de pescados, con la especialidad que da nombre al restaurante, el “pescado al horno en salsa virrey”, u otra delicia bajo otra pieza, la merluza de pincho a la parrilla, bien a la romana o en salsa verde. Sigue con las mejores carnes del Norte, con el lomo de vaca asturiana a la parrilla o el solomillo a la brasa también presentes en su carta.

No falta el marisco, que protagoniza una parte importante de su oferta con re ferencias como la ostra gallega al natural, los bígaros cocidos, la gamba roja de Garrucha y blanca de Huelva, cocida o plancha, la zamburiña gallega a la plancha, la almeja de Carril a la sartén o al natural y el mejillón gallego al vapor, todo ello siempre según marque disponibilidad de la lonja en pro y respeto por ofrecer así el producto más fresco.

Para terminar la suculenta selección de platos y productos, la casa considera esencial ordenar un postre, clásicos y sobresalientes cual sea la petición, aun que siempre haya más y mejores palabras para la milhojas de crema y nata o su pastel de tres leches cántabras. No faltan las natillas caseras, el arroz con leche caramelizado, la tarta de queso al horno o la leche merengada helada.

A cargo de los fuegos, el chef asturiano Carlos Fernández Miranda que aporta el saber hacer de la escuela de Gijón y sus años de experiencia en diferentes restaurantes con chefs de renombre como Paco Roncero. Es él el encargado de transmitir, a través de sus platos, la esencia y el sabor de su tierra y de otros destinos gastronómicos del norte de España.

Acompaña lo que se degusta el espacio, con una decoración elegante y vistosa, invitando a través de sus tonos -en diferentes verdes oscuros-, y materiales -las maderas-, a un disfrute relajado. El estudio Mesonero Romanos fue el res ponsable del diseño de las estancias, así como de la entrada del restaurante donde una barra incita a anticipar una magnífica velada degustativa y de buen llantar. Así lo anticipa su vitrina repleta de pescados y mariscos del día que se conoce nada más entrar.

También su bodega merece una mención especial gracias a una cuidada selec ción de vinos del Norte. Ofrece referencias combinando clásicos contemporá neos con denominaciones de origen como Bierzo, Valdeorras, Navarra y Vinos de Madrid, así como una selección de generosos y espumosos.

EL RESTAURANTE VIRREY ABRE SUS PUERTAS EN MADRID CON UNA APUESTA GASTRONÓ MICA BASADA EN PESCADOS Y MARISCOS FRESCOS, VERDURAS DE LA HUERTA DE TEM PORADA Y EXQUISITAS CARNES. LAS RUTAS GASTRONÓMICAS DEL NORTE SON, EN ESTAOCASIÓN, UNA APUESTA SEGURA DONDE ENCONTRAR EL MEJOR PRODUCTO PARA, DEL MISMO MODO, PODER DISFRUTAR DE SUDEGUSTACIÓN.

TOP FISHERS

Una “pescadería” apostaba por reinterpretar los platos más tradicionales de la gastronomía española, con un guiño a la frescura y el buen humor. Había ensa ladilla rosa, langostinos salteados y unas bravas “bravísimas” que se convirtie ron pronto en un referente. Tras eso, ya en dos mil veintiuno, abría un segundo templo del buen comer en el barrio de Salamanca.

La Pescadería & Club Fishermans de Hermosilla es un “dos-en-uno”, cosmo polita y elegante, con una funcional y coqueta terraza que puede ser una ba rrera para entrar y descubrir todos sus espacios interiores, pues es realmente agradable compartir mesa fuera con el tiempo que aún acompaña. Dentro el espacio está lleno de rincones que permiten mucha privacidad, con dos salas privadas perfectas para celebraciones intimas, sin olvidar la sala de cine y la de cristal.

La filosofía de La Pescadería es la de la alta calidad y el precio ajustado. Per fecta para ser compartida o para permitirse un gran homenaje individual, su carta lleva el sello de Ofelia Marín, fundadora de la marca y directora de coci nas del grupo. “Hemos apostado por una carta fresca y original, y también con continuar con la tradición de pinchos, tapas y cocina de mercado del primer local, con sabores únicos y recetas tradicionales de la cocina mediterránea”, resume. Entre sus platos, el rapito, milhojas de ventresca, berberechos, rabas del Cantábrico con mayonesa de lima, ceviche de corvina y el pulpo a la parrilla comparten protagonismo y sabor con los huevos de corral, el pisto manchego, las diferentes ensaladas y otros platos tradicionales como los callos, mollejas o el taco de rabo de toro.

Para los de gustos exóticos, los “hijos de la fusión”, los riquísimos tupinambo con salsa de tahine verde, ramen de cocido o la coliflor con salsa tzatziki; para los que comen con las manos, hamburguesa de carne de vaca madurada cua renta días con queso San Simón ahumado, cecina, pepinillo encurtido y mayo nesa de lima; para los que gustan del tapeo, imprescindibles son las patatas bravas, la ensaladilla y su tortilla de patata; y para los sibaritas, los que van con tiempo, las carnes y pescados junto a verduras frescas de temporada y postres caseros. Campo, tierra y mar a disposición del paladar.

EN LA SEDE DE UNA ANTIGUA PESCADERÍA NACÍA EN DOS MIL TRECE… ¡LA PESCADERÍA! LA INAUGURACIÓN DE ESTA MARCA DEL GRUPO LAMUCCA EMPEZABA SU RECORRIDO DESDE LA CALLE BALLESTA, EN MALASAÑA,CASTIZA ZONA DESDE LA QUE SE EXPANDÍA AL GLAMOUR DEL BARRIO DE SALAMANCA. ESPERA ENTRE SUS MUROS LA DEGUSTA CIÓN DE EXQUISITOS ARROCES, PAELLAS YFIDEUÁS DE INSPIRACIÓN MEDITERRÁNEA CON LOS QUE CELEBRAR ALREDEDOR DE UNA MESA.

JUMP IN!

NUEVA AQUITANIA, LA REGIÓN MÁS EXTENSA DE FRANCIA, OFRECE AL OTRO LADO DE LA FRONTERA ESPAÑOLA NUMEROSOS ENCANTOS LLENOS DE SORPRESAS. DESDE LAS VECI NAS CUMBRES PIRENAICAS HASTA SETECIENTOS CINCUENTA KILÓMETROS DE PAISAJES AT LÁNTICOS, PASANDO POR BUCÓLICOS ESCENARIOS DE INTERIOR, CIUDADES DINÁMICAS CON MONUMENTOS DE GRAN VALOR COMO BURDEOS, BAYONA, LIMOGES O POITIERS, PLAYAS SALVAJES Y SOLITARIAS, CUEVAS PREHISTÓRICAS, PARQUES NATURALES Y, POR SUPUESTO, UNA GASTRONOMÍA Y UNOS VINOS EXCELENTES.

Nouvelle-Aquitaine aspira a convertirse en el primer destino sostenible de Francia con un sinfín de experiencias y diversión para disfrutar todo el año. Tan to si se viaja en pareja, con amigos o familia, o también solo, se encuentran pla nes para todos los gustos a lo largo de la región. Por ejemplo, un crucero fluvial de varios días de duración por los viñedos de Burdeos y el Médoc, llegar hasta el faro de Cordouan, Patrimonio Mundial de la Unesco situado en medio del mar, subir a la duna más alta de Europa, noches de acampada bajo las estrellas en el Parque Natural Regional de Millevaches, paseos a pie hasta las islas sal vajes de Aix y Madame, catas de vinos y la mejor gastronomía, un recorrido en el tren eléctrico más alto del mundo con vistas a los Pirineos, explorar en barco el Marais Poitevin o disfrutar de una comida y visitar el ecosistema Darwin, un lugar bio-alternativo de Burdeos. Hay mucho donde elegir, pero hay que decidir.

Da comienzo la aventura en Angoulême, donde un simple paseo por sus mura llas permite conocer los principales monumentos, las iglesias románicas y los jardines de la ciudad. Y aunque desde la Edad Media la ciudad era famosa por la fabricación de papel, en estos tiempos el papel ha sido sustituido por los mu ros: más de veinte grandes murales con delicadas pinturas forman parte de un circuito turístico que ofrece la posibilidad de ver la ciudad de un modo original y lúdico. Pero, por supuesto, el arte también tiene otras manifestaciones. No en vano Angulema es conocida como la ciudad del cómic, con su calle principal portando el nombre de uno de sus grandes héroes, Hergé. Esa profusión de arte de distinto tipo ha hecho que la Unesco la haya declarado “Ciudad creati va”. Es imprescindible la visita a la Cité de la Bande Dessinée et de l’Image, el templo del Cómic, en las antiguas bodegas de las riberas del río Charente. Se trata de una colección única en Europa, con más de veinticinco mil álbumes y documentales y ocho mil láminas originales. Por su parte, el Museo del Papel

muestra los secretos de esta poco conocida industria. Y como no todo son mu seos y cultura, esta ciudad también permite sucumbir ante los chocolates con Duceau, una de las tiendas más antiguas de la ciudad -es Monumento Históri co- que sirve de marco para los dulces de chocolate de Jean Christophe Cros nier, una auténtica institución local. https://www.angouleme-tourisme.com/ BURDEOS, la capital de Nueva Aquitania, es la puerta de entrada a la re gión. Densa en historia y en su dinamismo, es una ciudad con un rico patrimo nio con numerosos monumentos históricos y modernos. Su centro histórico forma parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 2007, un reconoci miento por su valor y unidad patrimonial, ejemplar por su expresión urbanísti ca y arquitectónica, clásica y neoclásica, que prácticamente no conoce ruptu ra estilística desde hace dos siglos. Cuenta con más de trescientos cincuenta edificios declarados o inscritos en la lista de monumentos históricos, incluidos tres edificios religiosos inscritos en el Patrimonio Mundial desde 1998 como parte del Camino de Santiago. En la Place de la Bourse, frente a un edificio mo numental de casi tres siglos, está la principal atracción de la ciudad, el Espejo de Agua, el lugar más fotografiado de Burdeos, obra del arquitecto paisajis ta Michel Corajoud, que alterna extraordinarios efectos de espejo y niebla. La ciudad se encuentra junto a la región vinícola más grande y más antigua del mundo, con sesenta y cinco denominaciones que se extienden por ciento doce mil hectáreas. La Ciudad del Vino es un centro cultural de última generación, único en el mundo, en el que el vino está presente en sus dimensiones cultural, de civilización, patrimonial y universal.

BURDEOS-TURISMO.ES

POITIERS parece vivir entre dos realidades bien distintas. Por un lado, su rico pasado histórico, que le ha permitido conservar un abundante patrimonio ar quitectónico y cultural compuesto por unos seiscientos monumentos; y, por otro, la apuesta de futuro que se vive a pocos kilómetros de la ciudad en el par que Futuroscope, convertido en su atracción estrella y principal suministradora de visitantes. Al recorrer la ciudad, salen al encuentro sus huellas medievales en forma de restos de la muralla que, en su día, la envolvió -con el laberíntico entramado de sus vías- en los nombres de gremios y oficios que bautizan sus calles y en la quietud anclada en el tiempo de sus plazas y terrazas. A cualquie ra de ellas se asoman tanto iglesias románicas, casas medievales, palacetes, abadías y otros edificios y museos de interés, como otros modernos locales comerciales que se apoyan en restos de templos góticos o muros románicos. Pero, sin duda, el lugar de honor lo ocupa Notre Dame la Grande, en el centro geográfico de la urbe. La fachada es un catecismo de piedra, donde se codean San Hilario y San Martín con Adán y Eva, Isaías o Nabucodonosor. El interior es igualmente fascinante y sorprendente ya que está pintado de colores de arriba a abajo. Con todo, es la visita a Futuroscope -a pocos kilómetros de Poitiers- la que más disfrute proporciona. Como su nombre indica, es un parque del futuro, de la alta tecnología, de las tres o cuatro dimensiones en pantallas gigantes, de la realidad virtual, de los efectos sensoriales, de los grandes espectáculos…

WWW.VISITPOITIERS.FR

WWW. FUTUROSCOPE.COM

BIARRITZ, lleva el sello español. Gracias a la emperatriz Eugenia de Montijo, la ciudad se convirtió de antiguo puerto de pescadores a una estación termal de moda, y sigue siendo hoy en día un destino estrella del golf, del surf, de la puesta en forma y del turismo de negocios. En esta ciudad, el buen vivir es rey, moviéndose todo el año alrededor de su mercado cubierto. Es, a su vez, un ex celente punto de partida para explorar el País Vasco francés. A pie, en coche, en 4x4 o a caballo, es posible viajar a través numerosos paseos para descubrir las colinas, los pueblos tradicionales y bailes y, por supuesto, la gastronomía. No hay que perderse una visita a Bayona, la capital económica del País Vasco, y sus históricos barrios peatonales: el Petit y el Grand Bayonne. Situados a ambos lados del Nive, en ellos se entremezclan sus numerosas fortificaciones con sus distintivas fachadas de colores. El centro peatonal del Grand Bayonne es una zona histórica protegida, y la joya que la corona es la Catedral de Sainte-Marie (y su claustro).

WWW. TOURISME.BIARRITZ.FR

WWW.EN-PAYS-BASQUE.FR WWW. VISITBAYONNE.COM

El Atlántico más auténtico se encuentra en la BAHÍA DE ARCACHON, con pe queños puertos de cultivo de ostras, playas de fina arena, bosques de pinos... A cincuenta kilómetros de Burdeos, esta bahía cuenta con una serie de ciudades y pueblos, así como la famosa duna de Pilat y la península de Lège-Cap-Ferret. Un rincón de Francia donde las mareas y la corriente han dado forma a un paisaje extraordinario. Imprescindible subir a pie (no hay otra forma) a la duna más alta de Europa, con ciento nueve metros de alto, dos mil setecientos de largo, quinientos de ancho y sesenta millones de metros cúbicos de arena. En la cima, el panorama de 360° sobre la bahía de Arcachon, el océano, la reserva natural de Banc d’Arguin, el faro de Cap Ferret y el gran bosque de pinos son sublimes en cualquier momento del día. Y para reponer fuerzas, se está en el lugar ideal para hacerse abrir algunas ostras directamente por un ostricultor, que se acompañan de una copa de vino blanco, buccinos, gambas e incluso paté. Pero no solo ostras, el corazón de la Bahía esconde a dos criadores de esturiones y productores de caviar. Las dos empresas permiten visitar sus es tanques, sus zonas de cría y transmiten la apasionante historia del caviar de Aquitania.

WWW.BASSIN-ARCACHON.COM

La naturaleza en estado puro está en Las Landas con playas naturales, de moda, deportivas, naturistas..., bajo ciento seis kilómetros de arena fina y quin ce pueblos costeros, de sur a norte. Un destino incomparable para los amantes del surf, de la vela, de los grandes espacios naturales, del bienestar o sim

plemente del descanso. Las Landas son desde hace tiempo un destino pre dilecto de los adeptos del naturismo, para los que existen lugares y servicios específicos. La playa de Culs-Nus en Hossegor y la playa de Arnaoutchot en Vielle-Saint-Girons son dos playas donde el naturismo está oficialmente per mitido; o en Vielle-Saint-Girons, en medio de un pinar de cuarenta y cinco hec táreas, el camping de Arnaoutchot es toda una institución de esta práctica. En LAS LANDAS la naturaleza está por todas partes, y especialmente en lugares protegidos por su interés ecológico y paisajístico, como la reserva natural de la Corriente de Huchet, con su lago y su corriente que discurre entre las dunas pobladas de alcornoques antes de ir a parar a la playa de Moliets. Al lado de Labenne, la Marisma de Orx está declarada Reserva Natural Nacional y en ella pueden observarse más de doscientas cincuenta especies de aves y palmípe dos. La reserva de Arjuzanx, por su parte, es el principal lugar de hibernación de la grulla común en Francia, ofreciendo un espectáculo mágico con cada mi gración.

WWW.LANDAS-VACACIONES.COM

Situado en el corazón del Périgord Noir, el valle de la Vézère ofrece un paisaje de acantilados al pie de los cuales fluye el río Vézère. Pero, además de ese exterior deslumbrante, en su interior propone hasta quince cuevas y sitios pre históricos, entre ellos la famosa cueva de LASCAUX, reconocida por la Unes co como Patrimonio de la Humanidad. Aunque el original, como ocurre con Altamira y otras cuevas con pinturas prehistóricas, no puede ser visitado por el público para no deteriorarlas, sí puede verse la mayor réplica de una cueva ornamentada del mundo y admirar las pinturas, los grabados y otros elemen tos prehistóricos de esta obra maestra de la humanidad de veinte mil años de antigüedad. Saliendo de la cueva se descubre un lugar impresionante: el entor no natural preservado del valle de la Vezere que lo convierte en un destino ideal para las actividades en plena naturaleza. Paseo, senderismo, equitación, pero también canoa, baño... estamos en Dordoña Perigord, en la base del triangulo de oro turístico constituido de Sarlat, Montignac Lascaux y Les Eyzies. Sarlat es la capital del Périgord Noir, y aunque a menudo se la considera una ciudad medieval, tiene un patrimonio rico y variado, que refleja acontecimientos signi ficativos y desarrollos importantes. Once hectáreas clasificadas o registradas como monumentos históricos, visitar Sarlat es entrar en un libro de historia. Y, por supuesto, no pueden faltar los placeres gastronómicos, la gastronomía de la Dordoña ha contribuido a hacer famosa la gastronomía francesa, añadiendo productos típicos: el foie gras, la trufa negra del Perigord...

ES.SARLAT-TOURISME.COM

WWW.LASCAUX.FR

Si la porcelana es el emblema de LIMOGES, la capital mundial de las artes del fuego es también una ciudad de arte e historia que se puede recorrer despa cio y con delicadeza, precisamente como en una tienda de porcelana. Para ver la ciudad medieval hay que empezar admirando la catedral de Saint-Etienne, de estilo gótico, notable por sus vitrales y gárgolas, ubicada cerca de los jar dines del Obispado. En su interior se puede descubrir la mayor Virgen Negra del mundo, y su particularidad es que está hecha de esmalte. Hay varias igle sias más que visitar antes de la comida en el corazón del mercado cubierto, Boucherie, cuya fachada está decorada con un friso de porcelana en la más pura tradición de Limoges. El Café 1900 en la Plaza des Bancs, es otra opción gourmet para un ambiente de bistrot. Por supuesto hay que dejar tiempo para descubrir la estrella de la ciudad con varias posibilidades: el Museo Adrien-Du bouché, renovado y dotado con una museografía rediseñada -que propone un apasionante viaje por la historia de la cerámica en torno a las civilizaciones y los continentes-, la Fundación Bernardaud o el horno de Casseaux. Impres cindible dar un paseo por el Boulevard Louis Blanc, un verdadero escaparate de porcelana y esmalte, gracias a las numerosas tiendas que ofrecen formas clásicas e inesperadas. También se puede hacer una parada en la fábrica Ja cques-Pergay, antes de llegar a la soberbia estación de tren des Bénédictins, una de las más bonitas de Europa. Un monumento emblemático de la ciudad con su majestuoso campanario de sesenta y un metros de altura, cúpula y vi drieras art déco.

YET TO COME

LA PROFUNDA TRANSFORMACIÓN SOCIAL,ECONÓMICA Y POLÍTICA QUE LA SOCIEDAD EXPERIMENTA ENCUENTRA UNA RAZÓN Y MOTIVO DE PESO EN EL DESARROLLO DE LAS LLAMADAS TIC O TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LA COMUNICACIÓN. LOS GRANDES CAMBIOS TECNOLÓGICOS SE PERCIBEN EN TODOS LOS ÁMBITOS EMPRE SARIALES, CULTURALES Y ARTÍSTICOS, Y ELTRABAJO DE LIAM YOUNG ES EL ÚLTIMO Y,QUIZÁ, MEJOR EJEMPLO.

El rol de la tecnología como elemento diferencial se percibe en una nueva expo sición. Bajo el nombre “Liam Young. Construir mundos”, el Espacio Fundación Telefónica acoge una serie de videoinstalaciones que se pueden ver desde el 20 de mayo pasado al 20 de noviembre de 2022, con una cita que explora el impacto de la tecnología en la sociedad actual. Nominado a los Premios BAFTA, la invitación a repensar una vez más el día de mañana, el futuro del mundo, por parte del australiano es espectacular.

Comenzando por la figura de Liam, se trata de un arquitecto especulativo y cineasta que trabaja “en la intersección del diseño, la ficción y los estudios de futuro”, explorando el impacto de la tecnología en la vida de las personas y su influencia en la transformación y redefinición de las ciudades. Sus proyectos hablan y predican “futuro”, en unos relatos que buscan generar debate en tor no a la razón de ser, incluso necesidad, de la revolución tecnológica en la que, sin duda alguna, estamos inmersos.

El esfuerzo del artista crece hasta presentar en el ejercicio de visibilización tan to los riesgos como las enormes posibilidades de la oportunidad, recordando a la sociedad la paralela dedicación necesaria para tomar conciencia de la rea lidad que nos rodea. Juegan ahí sus bazas el cambio climático, la imparable urbanización del planeta y los desafíos de un mundo súper conectado y auto matizado, entre otros.

Sus películas han sido exhibidas en numerosos museos de todo el mundo y su obra está presente en colecciones como la del MoMA, el V&A Museum, el M+ de Hong Kong o la National Gallery de Victoria. Todo aquí es resultado de una rigurosa investigación, confluencia de diseño y el estudio de futuros psara la creación de poderosos relatos audiovisuales (filmadas con escáner láser, dro nes autónomos y otras técnicas digitales).

SWEET FESTIVAL

Si a la emoción de la experiencia cultural y musical se le añade la magia de un destino bucólico cargado de tradición, la fecha no puede ser más perfecta. Es el Alentejo, una zona situada al sur de Portugal, entre el río Tajo y el Algarve, tan extensa como principalmente rural y llena de belleza. La fuerza de su paisaje camina de la mano de la elevada calidad de su patrimonio arqueológico, monumental y arquitectónico, características que junto con su excelente gastronomía y vinos invitan, sin duda, a volver a descubrirlo con cada oportunidad que el calendario regala.

Hay una luz especial durante muchas semanas, con playas y pueblos que regalan sus hechizos a todo visitante que acuda con su visita. Y encima, a todo lo que ya se presupone en este destino, se suma su amplia oferta en formato musical, hablada/cantada/bailada en clave de todos esos pequeños placeres de la vida. Su belleza natural, tradiciones y costumbres, siembran el mejor escenario para acoger una serie de festivales y eventos internacionales a los que los amantes de la cultura, en general, y de la música en particular, año tras año, no pueden decir que no.

EL FESTIVAL INTERNACIONAL DE MÚSICA DE PORTEL (ÉVORA) (FIMP)

se celebra en esta misma localidad, tan idílica como pintoresca. Fechado en julio, es el evento pionero de la música clásica en Portugal, con cientos de jóvenes músicos locales y extranjeros reunidos por obra y gracia de conciertos, semanarios y lecturas, entre otras actividades. A la importancia del festival

se le suman planes para reforzar la difusión de su rico patrimonio cultural con, por ejemplo, visitas guiadas a la “Ruta de los Sentidos”. En esta edición, además, su programa ha incluido otros momentos y prácticas artísticas con las comunidades de Montemor-o-Novo, Borba y Mourão.

EN EA LIVE ÉVORA la puesta de sol marca el inicio y razón de ser de un entorno histórico rodeado de los viñedos de la Bodega Cartuxa (Quinta de Valbom). Las cálidas tardes de verano del Alentejo reciben desde 2016 la incomparable experiencia de este festival dirigido a los amantes del vino o a quienes sin serlo (aún), están dispuestos a degustarlos e iniciarse aquí en la materia. El especial protagonismo de los caldos se comparte con el de la música, con el relax, la alegría y la diversión en un ambiente de conciertos acústicos. No dejan de pasearse por aquí los grandes artistas portugueses como Pedro Abrunhosa, António Zambujo y Deixem o Pimba em paz, al tiempo que todos juntos elevan la promoción de Évora como destino por excelencia en la ruta por la región. El estímulo de disfrutar de una de las experiencias musicales más especiales de toda Europa. Así puede definirse la asistencia al FESTIVAL MÚSICAS DO MUNDO DE SINES (FMM), que adjunta siempre a su cartel la posibilidad de desembarcar en la costa europea más espectacular. Hay aquí folk y jazz, también música alternativa, urbana… en definitiva, ritmos y gentes de todas las partes del mundo en un encuentro vital sin fronteras. La armonía de la alegría de vivir en su máxima expresión.

EL FESTIVAL INTERNATIONAL DE MÚSICA DE MARVÃO tiene lugar en la cima de la montaña más alta al sur del Tajo, en una localidad amurallada con vistas privilegiadas. También con la variante clásica de la música por bandera, el evento fue creado por el director de orquesta alemán Christoph Poppen, quien quedó prendado del lugar, escenario único a la altura de las bellas melodías y el talento de los cientos de intérpretes que cada año pasan por allí.

Aunque no sea un festival como tal, esta fiesta es tan especial que bien merece una mención en este listado. DARK SKY PARTY ALQUEVA se llama, y esconde una de los acontecimientos más veteranas para la observación de estrellas en el Parque de Merendas do Campinho (Reguengos de Monsaraz), con diferentes actividades concentradas en cuarenta y ocho horas. Son solo dos noches mágicas bajo las estrellas, pensarán algunos pocos, pero será interminable la experiencia para los sentidos tras haber estado bajo uno de los mejores cielos de Europa.

YA SE HAN CELEBRADO, YA HAN PASADO.AÚN ASÍ, QUEDAN EN EL RECUERDO Y LA ME MORIA DE TODOS, POR LO QUE ES IMPOSIBLE DEJAR DE CONTAR LAS EXPERIENCIAS QUE UBICAN A ESTOS ACONTECIMIENTOS EN EL MAPA, SIEMPRE EN EMPLAZAMIENTOS IDÍLICOS. SE TRATA DE LOS FESTIVALES DE MÚSI CA MÁS ESPECIALES QUE, EN ESTA OCASIÓN Y EN EL ENCUADRE DEL ALENTEJO, COBRAN RELIEVE Y MUESTRAN ESE ENCANTO TAN CA RACTERÍSTICO QUE DA BRILLO A LA REGIÓN.

En él surgen cada vez más nuevas figuras denominadas “Sport Hunters”, que se empapan de todas las opciones deportivas a nivel mundial y las consolidan creando “cócteles” que ayudan a conocer diferentes técnicas, todo a su vez fu sionado en una sola actividad. Tal es el caso del “Cross Bowling” que adapta el juego de los bolos a la rutina fitness.

Pero, ¿en qué consiste este nuevo sport-leisure? Es una propuesta que alterna el juego tradicional del “bowling” con ejercicios al aire libre con la bola, tanto con elevaciones de piernas como con los brazos, combinando posturas. Se tra ta de hacer una rutina completa, 360º, que permite tonificar el cuerpo, reducir el estrés y quemar calorías, al mismo tiempo que se fomenta la diversión, los reflejos y la concentración. Se jugará con diferentes pesos y, además, se tendrá en cuenta el estado físico de cada persona para adaptar su clase de “Cross Bowling” de manera personalizada, planteando unos movimientos, repeticio nes y objetivos específicos en cada caso.

También está aquí el novedoso “Fooxing”, una nueva modalidad para perder calorías y tonificar el cuerpo en tiempo record. Combina, en esta ocasión, foo ting con boxeo, por lo que es un deporte completo para moldear el cuerpo. Es aconsejable practicarlo al aire libre en zonas con diferentes desniveles para realizar un mayor esfuerzo en las cuestas. La pisada debe ser lo más lineal po sible, rozando el suelo y evitando saltar. Hay que ponerse recto, con los brazos doblados y realizar golpes de manera coordinada al aire, combinando las dos

manos con el puño cerrado. Durante el tiempo que dure el recorrido la cabeza no debe moverse y la respiración debe ser rítmica: inspirar por la nariz y expirar por la boca con el fin de evitar la aparición de dolor de costado.

La combinación de estos dos deportes supone un desarrollo de los múscu los de las piernas, las caderas y la espalda principalmente, además de una tonificación de los brazos. Para un principiante o una persona que recupera la actividad después de un parón largo, es mejor no sobrepasar los diez o quince minutos para ir aumentando progresivamente hasta alcanzar los veinte.

Otra técnica para quemar calorías, ponerse en forma y divertirse es la ten dencia fit “Cardio Tenis”. Esta actividad combina lo mejor del tenis con ejer cicios cardiovasculares, consiguiendo una tonificación total a nivel muscular. Quemando hasta quinientas calorías por sesión es la mezcla perfecta de una tendencia y el ocio, unidas en una propuesta única.

Por último, más mentado y practicado, el “paddle surf”, que no es un deporte exclusivo de playa. Un solo ejemplo es la ciudad de Bilbao, con muchos e in teresantes cambios en los últimos años, también en su ría, ahora localización preferida para practicar esta especialidad deportiva en medio de la ciudad. El paddle es un ejercicio muy completo que beneficia especialmente a la zona del torso y las piernas, ayudando a tonificar los músculos, al tiempo que es un buen aliado cuando se trata de aliviar todos los efectos del estrés.

HIGH SPEED WINES

La Red de Ciudades AVE (www.avexperience.com) suma esfuerzos y aúna vo luntades para hacer posible el disfrute de la época de la vendimia, con todos sus eventos en las diferentes y variadas D.O. de la península. Treinta y un destinos forman parte de la iniciativa, todas ellas conectadas para mejorarse, utilizando la infraestructura de Alta Velocidad Española. Un ejemplo es el viaje a Anteque ra, donde se organizan catas teatralizadas con vinos monacales, aderezados con viandas locales y dulces conventuales. Se realizan en un impresionante enclave: el claustro del antiguo hospital de San Juan de Dios (XVII).

Allí, la enoteca “Vinalium” ofrece servicio de catas, mesas de vinos, formaciones y todo lo relacionado con el mundo enológico, mientras que las Bodegas Gross -una firma con larga tradición familiar de bodegueros y exportadores malague ños desde los siglos XIX y XX- ofrecen visitas guiadas, catas y actividades comple mentarias que unen turismo gastronómico, cultural y natural. Sus viñedos eco lógicos nacen a setecientos ochenta metros de altitud en el terreno calizo de las estribaciones del Paraje Natural de la Sierra de Chimeneas y acogen almuerzos maridados con alimentos de la zona y de la huerta ecológica de la propia bodega.

En MADRID, a pocos kilómetros de la gran urbe, se puede disfrutar de expe riencias enológicas en paisajes rurales y naturales de gran belleza. Colmenar de Oreja, ciudad del Vino, sus cuevas y sus tinajas están cerca de Chinchón; los viñedos en San Martin de Valdeiglesias, donde confluye la Comunidad de Madrid con el norte de Toledo y el sur de Ávila; en los aledaños de la Sierra de Gredos, con las Moradas (título del último libro que escribió Santa Teresa). Nuevo Baztán y la herencia de Goyeneche se juntan con Navalcarnero, Villarejo de Salvanés, Cadalso de los Vidrios y se suman a las Villas de Madrid para degustar los vinos de una D.O. muy de moda.

En MÁLAGA y su provincia la gastronomía no podría entenderse en toda su magnitud sin la aportación de sus vinos, una seña de identidad, incluso cultural (legado de las culturas mediterráneas) transmitida de generación a generación a través de los siglos. La Ruta del Vino de Ronda y Málaga es una propuesta eno turística que acerca al visitante la cultura del vino de esta provincia. Se extiende por cuatro zonas vitivinícolas malagueñas: Serranía de Ronda, Axarquía, Manilva y Zona Norte, donde se elaboran excelentes vinos con denominación de origen

ES ÉPOCA DE VENDIMIAS Y UNO DE LOS

DEL CAMPO, SUS PAISAJES Y SUS BODEGAS. CUANDO LA

Y DORADOS, EL TURISMO ENOLÓGICO -SUMADO AL

PROPONE RUTAS POR PAISAJES INÉDITOS, PUEBLOS

GASTRONOMÍA KILÓMETRO CERO, EVENTOS

DE DESCONECTAR TRAS UN BRINDIS.

Además de la capital, el recorrido incluye nueve municipios especialmente liga dos históricamente a la producción de vino. Son Almáchar, Arriate, Cómpeta, El Borge, Manilva, Moclinejo, Mollina, Ronda y Sayalonga. Además, el malagueño Museo del Vino es un espacio en el que conviven la historia, la cultura, el arte y la formación en torno a los vinos de la zona. Cuenta con una exposición de más de cuatrocientas litografías (etiquetas y carteles de los siglos XIX y XX) digna de “beberse” con los ojos.

En CÓRDOBA, la ruta del vino de Montilla-Moriles reúne poblaciones de una gran belleza con bodegas, lagares, tabernas, restaurantes, enotecas, alojamien tos rurales y actividades culturales en torno a sus fabulosos y característicos caldos. Uno de los más especiales es el Montijazz, vendimia que tiene lugar en septiembre y que aúna en un mismo espacio el jazz con la cultura de los vinos generosos. Asistentes y músicos se rodean de botas y tinajas, de viñas y trujales. Como oferta complementaria ofrecen visitas guiadas a las bodegas, catas, ma ridajes, rutas por la ciudad, exposiciones, paseos por lagares... coincidiendo con las tradicionales labores de vendimia.

En VALLADOLID, las bodegas de Ribera del Duero combinan tradición y mo dernidad con aplaudidos vinos. La denominación de origen, de mil novecientos ochenta y dos, es una nueva página en la historia de una zona vinícola desde las épocas celtíbera y vaccea. A ella se suma una ruta del vino certificada y dos bode gas con denominación de vino de pago.

El vino tinto de uva tempranillo (también conocida como tinta del país o tinto fino) es el más reconocido de la cuenca (es la variedad que imprime el carácter y el

cuerpo de la mayoría de los vinos Ribera del Duero). Convive con albillo mayor -la principal variedad blanca autorizada-, cabernet Sauvignon, merlot o garnacha tinta. Entre las localidades a destacar en la zona está Peñafiel, con un Museo del Vino que permite profundizar en la cultura enológica y realizar catas comen tadas. Se ubica en un castillo magníficamente conservado con impresionantes vistas de la comarca.

En ALICANTE, Villena, capital del Alto Vinalopó, se sitúa al noroeste de la pro vincia del mismo nombre. Es la ciudad con más bodegas a nivel provincial, por lo que el municipio no podía faltar entre los asociados a la Ruta del Vino de Alicante. Entre sus bodegas más destacadas se encuentran Bodega Casa Balaguer, Bo dega Casa Corredor, Bodega Sierra Salinas, Bodega Las Virtudes y Bodega Fran cisco Gómez (también conocida por la organización de ferias y eventos enológicos como Vinouvelle -feria del vino joven-). Fuera de ellas, Vino EsCultura (catas de vino en el museo de escultura Navarro Santafé), Taste Tour (paseo gastronómico y cultural por la ciudad mientras se catan y maridan productos de alta calidad) o Enotur Villena (evento turístico en el que la ciudad se sumerge en la cultura del vino) dan valor a la aventura de todo lo que respira vino en la región.

Por último, ZARAGOZA, un genial punto de inicio para descubrir la marca Eno turismo de Aragón. En ella están incluidas las cuatro rutas del vino que hay en la CCAA -Garnacha, Campo de Cariñena, Calatayud (con estación de alta velocidad) y Somontano-, las tres primeras en la provincia de Zaragoza, con fácil y cómodo acceso desde la estación de tren Zaragoza Delicias, y la de Somontano en Hues ca. En todas ellas se encuentran parajes exclusivos, una gastronomía cuidada y alojamientos singulares junto a joyas culturales.

(DO Málaga, DO Sierras de Málaga y DO Pasas de Málaga).

NEWTON, MONROE, ART

Dentro de la producción de la conocida como “Berlin Art Week” se encuentra esta joya que junta nombres como los de Helmut Newton o la bella Marilyn Monroe. La cita que rinde homenaje y da fe del mejor arte contemporáneo es una de las más destacadas de la capital alemana.

“Magnum Photos: The Misfits” viene a complementar a la primera y extensa “Ho llywood”, en el nivel superior del museo, basada en aquel drama estadounidense en blanco y negro grabada en mil novecientos sesenta, dirigido por John Huston.

El famoso “titán de Hollywood” llevaba a la gran pantalla el guion escrito por Ar thur Miller (marido de Marilyn), a partir de un relato corto que el dramaturgo había publicado inicialmente en la revista Esquire en mil novecientos cincuenta y siete.

Un regreso al pasado para una brillante revisión de los esfuerzos de las grandes producciones cinematográficas: la muestra hace justicia con la historia, con imáge nes del rodaje de la legendaria película llena de estrellas, protagonizada por Mari lyn Monroe, Clark Gable y Montgomery Clift. Una, también, fatídica grabación, pues a los pocos días de su fin se anunciaba la muerte de Gable, a la que seguiría tiempo

después la de la propia actriz.

La Fundación Helmut Newton abre su sala de proyectos para mostrar a Marilyn concentrada en sus líneas en un plano de Inge Morath; a Montgomery Clift en la parte trasera de un coche, fotografiada por Dennis Stock; o la famosa foto grupal con los actores y actrices flanqueados por el director y escritor, fotografiada por Elliott Erwitt. No faltan instantáneas del plató de Henri Cartier-Bresson, Bruce Da vidson, Cornell Capa, Ernst Haas y Erich Hartmann.

Un auténtico trabajo de espionaje que sumerge al visitante como testigo póstumo de un súper clásico, al tiempo que pocos metros más arriba se disfruta de la histo ria detrás de los principales estudios cinematográficos -presente en la otra expo sición- que tampoco escapa a aprovechar algunas de las imágenes de The Misfits de Inge Morath y Eve Arnold, listas frente a fotografías del set de Steve Schapiro que acompañó la película Chinatown de Polanski a mediados de la década de los setenta. El aniversario de la agencia Magnum Photos no podía empezar mejor.

BERLÍN SIEMPRE ES UN BUEN SITIO AL QUE VIAJAR,

MÁS. LA

EN LA

PIO

ALREDEDOR

MA PELÍCULA

AÑOS, FUE

POR EL

DE

EVENTO.

Durante la actividad física la temperatu ra corporal aumenta y es compensada por acciones termorreguladoras como la sudoración o el incremento del riego sanguíneo. Cuando los músculos empiezan a trabajar de forma más intensa utilizan el “com bustible” que se almacena en el cuerpo como las grasas y los carbohidratos; un combustible que es necesario recargar después de hacer ejercicio para tener energía. Los músculos están fatigados y los depó sitos de glucógeno vacíos por lo que es fundamental saber qué alimentos son convenientes después del ejercicio físico.

Tomar proteínas e hidratos de carbono de absorción rápida es la primera clave ya que, por su índice glucémico -superior a setenta- son ab sorbidos muy deprisa por el organismo. Así, el cuerpo no ne cesita ningún esfuerzo para transformarlos en energía. Es importante reponer líquidos tras el esfuerzo físico, pero los alimentos tienen la misma importancia. Basados en las recomendaciones de los expertos de Nutri tienda, la tienda online líder en productos de salud y belleza, destacan algunos esenciales como:

El AGUACATE proporciona multitud de benefi cios para el organismo, ya que es muy nutritivo. Es fuente de ácidos grasos mono insaturados y vitaminas antioxidantes como la C y la E. En cuanto a minerales, destaca por el potasio, que contribuye al funcionamiento normal de los músculos. Además, tiene vitamina B6 que ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga, por lo que es el alimento ideal para después de hacer ejercicio. Su versatilidad es otra de sus riquezas, ya que se puede tomar de muchas maneras (en ensalada, guacamole, tostadas…).

El PLÁTANO es un habitual de estos listados. Una de las frutas más ricas en potasio, es un mineral fundamental para los deportistas ya que ayuda al funcionamiento normal de los músculos y a evitar los calambres. Su contenido en hidratos de carbono es ideal por su aporte de energía. También es fuente de vitamina B6, como el aguacate.

La ESPIRULINA es un alga con alto contenido proteico, rica en vitaminas y mi nerales, entre los que destaca el hierro que estimula la producción de glóbulos rojos y la oxigenación en sangre. Es muy utilizada por los deportistas, ya que aporta muchas proteínas, ideales para ganar masa muscular. Gracias a sus macronutrientes y micronutrientes recarga los nutrientes gastados al hacer ejercicio. Se puede tomar en sopas, ensaladas o simplemente salteadas como cualquier hoja verde, y también se vende como complemento

LENTEJAS -en guiso, ensalada, hummus o crema-, están altamente recomendadas ya que aportan un gran contenido proteico. Un nutriente indispensable en la re cuperación tras el ejercicio, fuente de hierro, mineral que contribuye a la formación de glóbulos rojos y hemoglobina, esencial para una buena circulación sanguínea y para prevenir la anemia. No se recomienda su toma antes de hacer ejercicio ya que no contribuyen a la digestión por su alto contenido en fibra, por lo que es preferible degustarlas después.

La PATATA es un tubérculo con multitud de vitaminas, minerales y fibra. Fuente de hidratos de carbono y de potasio. Contribuye al funcionamiento normal del im pulso nervioso y reduce los calambres muscula res. También proporciona energía, esencial para el rendimiento muscular, al tiempo que es perfecta para el consumo tras el ejercicio físico ya que sus hidra tos son de índice glucémico alto, excelentes para rellenar las reservas de glucógeno y facilitar el proceso de recuperación.

El SALMÓN, uno de los alimentos favoritos de los deportistas, tiene un alto contenido en Omega 3, un tipo de grasa cardio saludable. Es, además, fuente de proteínas, y también posee gran número vitaminas, minerales como el po tasio, el fósforo y el yodo. Perfecto para después de hacer ejercicio, su consumo acelera la recuperación de los músculos, lo que reduce la fatiga.

Las SEMILLAS DE CHÍA son ricas en vitaminas, minerales y ácidos grasos. Tienen un alto con tenido en fibra y son fuente de proteínas, indis pensables para incrementar la fuerza. Aportan ácidos grasos Omega-3, grasas saludables y son muy nutritivas. Se pueden tomar en ensaladas o con frutas y yogures.

El BRÓCOLI es una verdura perecta para deportis tas. Baja en calorías, fuente de vitamina C, ácido fóli co, calcio y potasio, todos fundamentales para la salud muscular. El cuerpo tarda mucho en digerirla por lo que es mejor consumirla después de hacer ejercicio.

Llega el turno de los FRUTOS SECOS, muy buenos tanto para antes como para después de hacer ejercicio ya que dan mucha energía y sacian. A tener en cuenta las nueces, ricas en Omega 3, y que ayudan a un funcionamiento normal del corazón siendo como son una gran fuente de energía. Es mejor consumirlas después de hacer ejercicio ya que también son difíciles de digerir.

Por último, otro clásico en las dietas de los deportistas: el POLLO. Se trata de un alimento muy completo; rico en minerales esenciales, fuente de fósforo, vitamina A, B6, niacina, y sobre todo, es una carne con un alto contenido en proteínas de alto valor biológico, esenciales para hacer deporte e indispensa bles para el desarrollo de la masa muscular. Suena y sabe perfecto para tomar después de una buena sesión de ejercicio.

PEUGEOT DJANGO SHADOW VINTAGE AIRLINES

A pesar de su nombre, con unas letras que se vin culan de primeras más a las cuatro ruedas, convie ne hacer memoria y recordar. Y ser justos. Peugeot Motocycles es un actor histórico de las dos y tres ruedas motorizadas, con pasado desde mil ocho cientos noventa y ocho. Con sede en Mandeure (Francia), más de setenta países en el mundo con más de tres mil puntos de venta dan fe y corroboran su buen hacer. Nada noticiable por aquí.

Lo nuevo es que la enseña perteneciente al grupo Mahindra hace desembarcar en España su Peu geot Django Shadow. Un modelo premium de as pecto aventurero, listo para conquistar a tu lado las calles, preparado para disfrutar. Inspirado en los míticos scooters S55 y S57 de los años 50, Shadow es un paso más allá. Fiel a los colores que mejor encajan el momento, esta esta vez se viste de un atrevido y moderno “Adventure Green” -tan gris como verde oscuro- tono que realza sus líneas mo dernas y detalles vintage.

Un scooter con dos motorizaciones (50cc y 125cc) que permite superar todas las barreras, incluida la de la seguridad (cuenta con un sistema de ABS óptimo para el tráfico denso urbano que permite frenar de manera óptima sin desequilibrar el scoo ter ni bloquear las ruedas), con desplazamientos tan rápidos como llenos de estilo neo-retro o eco nómicos.

Más detalles, siempre con la mente puesta en “modo vintage”: la rejilla delantera inspirada en la herencia histórica de Peugeot, pide convertirse en el centro de todas las miradas, mientras que entre sus líneas minimalistas y detalles cromados tam bién tiene una guantera, un gancho cuelga-bolsas y un amplio suelo plano con láminas antideslizantes para una mayor practicidad. Están en todo, llenos de inspiración.

ROCKET MOUNTAIN

Los medios de transporte, la movilidad en general, habla el idioma de las bici cletas. Un lenguaje que en la ciudad prioriza eficiencia y se vincula al futuro del planeta y su medio ambiente. Fuera de ella, en la montaña, también suma que predica libertad y mucho bienestar. Lista para conquistar todos los terrenos, dominando tierra y asfalto, desde España, llega el alto rendimiento de Berria Bikes.

La marca de bicicletas ha lanzado su nueva “arma de disfrute masivo”. Bajo el nombre de Mako Hybrid GT, se trata de una e-bike de montaña superrápida, ligera y con una gran capacidad de respuesta, adecuada tanto para el trail como para el all-mountain, llena de posibilidades. En la amplitud de su geometría y autonomía, se muestra igual de firme y segura, compañera fiable para todo lejano destino hasta el que se desee llegar.

Construido con el carbono HM2X propio de Berria, su cuadro apenas alcanza los 2.600 gramos, todo gracias a una resina Mach R reforzada que le permite resistir los terrenos más duros mientras proporciona una transferencia de po tencia altamente eficiente entre el piloto y la bicicleta. Evolución de la Mako Hy brid HP, se nota que esta máquina tiene todo lo aprendido del pasado, incluido el feedback e información recibidos de los ciclistas que la condujeron.

El último lanzamiento de la empresa independiente cuenta con un motor que es el buque insignia de Polini, el E-P3+ MX. Con un peso de tan solo 2.950 gra mos, es capaz de producir 250W de potencia (600W de pico) y 90Nm de par.

La unidad de potencia líder en el mercado, ofrece cinco modos de conducción diferentes, aceleraciones de 4,5m/s² y hasta 25km/h de asistencia, todo ello gestionado por el piloto mediante una pantalla TFT integrada en el tubo supe rior del cuadro.

TAG HEUER & PORSCHE TIME TO DRIVE TOGETHER

Lo mejor de ambos sectores maximiza la experiencia del cliente. Tras la aso ciación con Netflix en “El agente invisible”, con su embajador Ryan Gostling intentando no perder el pulso de su vida afrontando situaciones de máxima intensidad, llegaba el momento de regresar a sus orígenes, a los circuitos, con los coches, y exprimir cada décima de segundo… de una nueva forma de vida.

Ese way of life renovado es el que promulga el reloj TAG Heuer Connected Calibre E4 - Porsche Edition, mejorado para quien encima es afortunado propietario de una de las máquinas que salen de la factoría de Stuttgart. La conexión es de lujo, sí, pero eléctrica, de sorprendente estética azul hielo.

Enmarcado en seguir los pasos del TAG Heuer x Porsche Carrera Chronogra ph -que desde el año pasado empezaba a celebrar la rica historia del legado automovilístico de ambas compañías-, se inspira en el Taycan eléctrico, con sus mismos tonos, y con controles avanzados para los propietarios de Por sche. Aguardan características exclusivas de Wear OS para la consulta de información sobre sus automóviles directamente en la esfera y ecosistema digital del reloj, entre ellos, por ejemplo, el porcentaje de batería del coche y el kilometraje total. Los modelos compatibles incluyen el Panamera (mo delos G2 II desde 2022 en adelante), Panamera (G2), 911 (modelos 992 desde 2022 en adelante), 911, Cayenne (modelos E3 desde 2022 en adelante), Ca yenne (E2 II), 718, Macan II/III, Macan y Taycan.

Además, algo más exclusivo les espera: el acceso a una esfera llamada “Cir cuit”, solo disponible para propietarios del smartwatch especial de Porsche. Inspirada en las placas de circuitos impresos y en los de carreras, ofrece un animado efecto visual que se mueve con elegancia entre los campos de la tecnología y la velocidad.

De diseño vanguardista con una gran caja de 45mm de diámetro en titanio granulado de color negro, cuenta con el bisel de cerámica pulida donde des taca la palabra “Porsche” -en azul hielo, al igual que el “100” de la parte superior-. Es el mismo lugar para una escala específica que va de cero a 400, haciendo referencia a la velocidad del Porsche, y que puede utilizarse para leer las funciones relacionadas con el coche o para mostrar métricas como la frecuencia cardíaca. La corona de acero inoxidable negro, de diámetro ma yor, sobresaliendo por fuera del reloj, aparece revestida de caucho negro y cuenta con el escudo de TAG Heuer lacado en el mismo tono azul hielo de sus pulsadores de tacto mecánico.

Por detrás, siguen los detalles. Tras la caja de titanio, grabado está el logo “TAG Heuer x Porsche”, alrededor del sensor LED de frecuencia cardíaca uti lizado para las funciones fitness del reloj. Encierra su lujo la correa del reloj, que como no podía ser de otro modo evoca el icónico diseño de los acabados interiores de los automóviles alemanes. Está diseñada en piel de becerro negra imitando al carbono, con costuras de color azul, aunque siempre está disponible la versión de caucho adicional, incluida en el estuche.

Frédéric Arnault, CEO de TAG Heuer, reconocía estar ante algo diferente y emocionante. “Tanto para TAG Heuer como para Porsche, la emoción de conducir forma parte de nuestro legado y este reloj celebra el espíritu intré pido de ambas casas, destacando la innovación sostenible del Taycan”. De manera semejante se manifestaba Detlev von Platen, miembro del Comité Ejecutivo de Ventas y Marketing de Porsche AG. “Este reloj evoca muchas de las pasiones que compartimos: alto rendimiento, innovación tecnológica y el amor por los productos exclusivos e inigualables”, apuntaba. “Este producto destaca la sinergia natural de nuestras dos marcas”, concluía.

IT, EAT, EATEN

Dos mil dieciséis fue un año de gran importancia para la gastronomía sosteni ble. Ese año, la Asamblea General de las Naciones Unidas designó el dieciocho de junio como el día oficial de esta corriente gastronómica que cada día cuenta con más adeptos. Hoy, seis años después, y con un recorrido importante de acciones y opiniones detrás de esta nueva forma de consumir alimentos, saber lo que se consume y cómo se elabora, cobra especial importancia.

Y es que la sostenibilidad se ha convertido en uno de los aspectos más impor tantes y valorados por los consumidores, dándole la importancia que se mere ce a la procedencia del alimento y como llega hasta el plato en sus diferentes procesos de elaboración. Con este motivo, Florette, siempre emblema de la alimentación saludable, y su trabajo. En la encuesta realizada dentro de su campaña #ComerBienParaSerFeliz, percibió que evitar el desperdicio de ali mentos y la adquisición de productos de cercanía son dos de los aspectos que los españoles más tienen en cuenta a la hora de llenar la cesta de la compra. Dos medidas imprescindibles para contribuir a una gastronomía sostenible.

Es por ello que, en la tarea de seguir concienciando a la población, explican porque una alimentación más saludable es también más sostenible. Aquí van las conclusiones:

- “Los productos locales son saludables y sostenibles”. Son más del cuarenta y cuatro por ciento las personas que tratan de adquirir alimentos de cercanía, según la encuesta de la compañía. Se trata de un dato importante entre los hábitos del consumidor, ya que de esta forma se apoya el desarrollo económico local, con la consecuente menor huella ambiental.

- “Un buen uso de los recursos naturales es clave para la alimentación”. Otro de los puntos clave dentro de una alimentación sostenible es la propia huella ambiental de la alimentación, lo que incluye una valoración de aspectos que abarcan desde el consumo de energía hasta el uso de los recursos hídricos durante el proceso productivo, entre otros. Optimizar estas dos áreas es de es pecial importancia.

- “Evitar el desperdicio de frutas y verduras es beneficioso para la salud y el medioambiente”. Las frutas y hortalizas, fundamentales para llevar una ali mentación saludable dada su alta cantidad de antioxidantes, son alimentos que se desechan con mucha facilidad dada su corta vida útil. Por eso, es importante comprar lo estrictamente necesario para no desaprovechar producto. Algunas empresas ayudan a los usuarios a seguir estas pautas y evitar el desperdicio de alimentos, incluyendo la cantidad idónea de materia prima lista para consumir en sus productos.

- “Uno de los principios fundamentales de cualquier compañía sostenible en la rama de la alimentación es ayudar a las personas a comer mejor”. Es por esto que es importante ofrecer productos de calidad, a su vez saludables, que respeten el medioambiente y el ecosistema natural del que proceden. Una ali mentación saludable no solo tiene un impacto positivo sobre la propia salud del consumidor, sino también sobre la del planeta, cerrando el círculo en lo que su absoluta conveniencia supone para todo el mundo. Por otro lado, resaltar tam bién la importancia de la reciclabilidad de los envases y la posibilidad de darles una segunda oportunidad, algo que contribuye a la gastronomía sostenible de manera clave.

DRINK, DRANK, DRUNK

Comer es importante, beber lo es más aún. Sin que esta clave tenga una res puesta única, sí que hay que anotar que las necesidades individuales dependen de muchos factores, con las recomendaciones variando con el paso de los años. Tu salud, tu edad o tu nivel de actividad son factores a tener en cuenta, entre otros, conviviendo todos con una realidad que debe imperar: beber calidad.

Entre esos líquidos destacará siempre el agua, pero el mercado avanza. Una empresa acostumbrada a tener muchas referencias dentro de los armarios de los hogares españoles es Central Lechera Asturiana, que ahora anuncia la llegada de “Vegetánea” con una nueva gama de productos cien por cien vege tales. Compuesta por cuatro referencias para el mercado gran consumo (soja, avena, almendra y arroz), no olvida tener listas dos de ellas para el sector de la hostelería (soja y avena), llegando a unas cafeterías y bares donde es posible acercarse a las novedades de manera menos “comprometida”, pudiendo luego elegir prolongar o no la confianza en ellos con la compra para la casa.

Todos los productos son elaborados en España a partir de ingredientes natu rales y sin azúcares añadidos, además de contar con una lista corta de ingre dientes sin E-s artificiales. También en sus envases contienen el sello V-Label, homologación que los hace aptos para cualquier tipo de dieta. Como empresa B CORP, Central Lechera Asturiana continúa apostando por generar un impac to positivo en todo lo que hace, por lo que su realidad muestra envases recicla bles, fabricados con energía cien por cien renovable y con tapones de origen vegetal.

Los productos se anuncian perfectos para aquellas personas que busquen combinar el consumo de productos lácteos con alternativas vegetales, igual de sabrosas. También entran en ese pool aquellos que sufren intolerancia a la lactosa o cualquier tipo de alteración alimentaria (celiaquía, alergias, etc), o los individuos que hacen otro tipo de dietas como flexitarianos o vegetarianos, siempre con un ojo puesto en que su organismo funcione con la mayor de las armonías, como un reloj.

BEAUTY IS ALL AROUND US

La cosmética ecológica no solo tiene sus beneficios para la piel del individuo, para la salud de cada uno de los clientes, sino que también hay una salud y un bienestar del medioambiente. Tras este tipo de cosmética que reduce o cuasi elimina el uso de aditivos químicos, hay marcas que llevan mucho tiempo en la por entonces novedosa fórmula basada en plantas y paralela agricultura eco lógica.

No hay respeto hacia uno mismo sino existe hacia los demás, hacia lo que nos es ajeno, postulado que conoce muy bien GUERLAIN. La firma abre la nueva estación con productos estrella, escribiendo un nuevo capítulo para Aqua Alle goria, con una gama de Eau de Parfum que destaca, si cabe con mayor intensi dad, la belleza de la naturaleza.

Se trata de AQUA ALLEGORIA FORTE con, por un lado, Mandarine Basilic For te, una magnífica esencia de mandarina italiana ecológica, para llegar, por otro lado, a Rosa Rossa Forte, una sutil mezcla de esencia y absoluto de rosa que recrea la sensualidad “de una rosa roja quemada por el sol”. En estos aromas las notas de corazón laten con fuerza; las de fondo adquieren más cuerpo y son poderosamente amaderadas y, por último, las estelas son aún más profundas, texturizadas y duraderas.

La colección Aqua Allegoria ha liderado el enfoque de lo que para la firma francesa significa la “innovación sostenible”. Cada una de sus fragancias está compuesta por hasta un noventa y cinco por ciento de ingredientes de origen natural y formulada exclusivamente con alcohol orgánico. El diseño ecológico, tiene su importancia: su elegante frasco es rellenable y la fabricación es posi ble con vidrio reciclado

La nueva colección BLUE ME DE KIKO MILANO está centrada en crear looks de maquillaje inspirados en la paleta de colores del océano. Un proyecto bajo el prisma de la sostenibilidad, se mire por donde se mire. Se trata de la belleza azul, una colección de veintiséis piezas que presenta productos de rostro, ojos, labios y uñas, con ingredientes reciclados de origen sostenible y algunas fór mulas biodegradables. Todo para el cuidado de la piel, que no debe ni puede conformarse con menos.

El papel del envase exterior cuenta con la certificación FSC y está fabricado con un cuarenta por ciento de fibra reciclada, mientras que el envase interior de cada producto, inspirado en el océano -color azul intenso y blanco perla- sigue los principios de reducir, reutilizar y reciclar. Entre los materiales, un vidrio y un aluminio utilizados para reducir el uso de plástico en todo lo posible. Ya si no queda más remedio, se recurre al plástico reciclado post consumo, presente como solución para el diseño de los estuches de maquillaje y las polveras, re pensados y reconsiderados para evitar residuos sin sentido, innecesarios. No acaba aquí el esfuerzo: los envases incluso se han etiquetado con un código QR para informar de cómo separarlos para una eliminación correcta y responsa ble.

El régimen de belleza da comienzo con una simple ducha vigorizante que, gracias al uso del exfoliante Corporal, despierta los sentidos enriquecida con cáscaras de nuez recicladas, azúcar de caña ecológico, aceite de hueso de al baricoque y almendras ecológicas. Tras eso, el rostro demanda el exfoliante facial sólido, enriquecido con aceite de arándano reciclado, para después re cibir la aplicación del sérum facial nutritivo Jelly, con agua de rosas de origen sostenible y un 99% de ingredientes de origen natural. Acaba con una capa de bálsamo labial Waving para disfrutar de su hidratación merced al extracto de granada reciclado y cierra la rutina diaria con la Crema y Mascarilla Facial 2 en 1, un doble sueño de aloe vera de origen sostenible y el agua de menta orgáni ca. El maquillaje de después estará orgulloso de todo tu esfuerzo por llegar en las mejores condiciones.

¡EN “SOCK”!

La tendencia y responsabilidad eco alcanza a todos los sectores y, dentro de ellos, a toda clase de productos. Todas las personas, todas las compañías, tie nen una gran responsabilidad en el trabajo por un mundo mejor y los calcetines no son ajenos. En su campo de actuación, la primera cadena de España de tiendas multimarca dedicadas exclusivamente a la venta de calcetines, Socks Market se convierte en todo un modelo… para la moda.

No en vano, se trata de la primera empresa de moda en España que apuesta por desarrollar toda una colección de prendas confeccionadas, exclusivamen te, con algodón cosechado, hilado y teñido en España. Superando el concepto de “moda kilómetro 0”, incide con su política en reforzar su compromiso local, no solo sobre la fabricación, sino también con el origen de las materias primas utilizadas. Llega así lo que la empresa nacida en dos mil dieciséis no ha dudado en bautizar como “moda kilómetro 0,0”.

“Cero cero” es, además, el nombre elegido para una nueva colección fabricada con algodón español. De sólidos diseños geométricos, rinde homenaje a los modelos con estampados de los años 50, primera gran época del glamour de Hollywood, con mitos como James Stewart siendo iconos de una prenda total mente olvidada por el marketing.

Es el algodón español -la cosecha de un país- cerca del veintiuno por ciento del total de algodón de la Unión Europea; una producción cuya práctica totalidad viaja a terceros países como Bangladesh o Indonesia. Esta exportación tiene como consecuencia la puesta en marcha de los procesos de hilado, teñido y producción, además de una terrible huella de carbono generada, una vez más, por la industria textil, la segunda más contaminante del planeta (por poner en valor el fenómeno, solo las emisiones generadas en el sector de la moda y el calzado son superiores a las que provocan todos los vuelos de avión y todos los envíos marítimos internacionales juntos).

Versus esto, concentrar en España todo este proceso reduce el daño al planeta en un noventa y cinco por ciento. Además de reforzar la economía local -con la consecuente generación de puestos de trabajo dignos en el entorno- es eviden te el aumento de la calidad de las prendas. No hay nada más sostenible que un producto pensado para durar, y la colección “cero cero” suma a su diseño un proceso de fabricación pensado para el futuro, con hilos reforzados en puntera y talón -las zonas, por otro lado, de mayor fricción-, y con nuevas costuras pla nas que no dejan de garantizar la máxima comodidad.

El esfuerzo de Socks Market ha dado comienzo en un laborioso -después pro vechoso- trabajo para la búsqueda de proveedores y fábricas que permitan que todo el proceso se pueda llevar a cabo sin salir de España. “La solución ha lle gado cuando el algodón cosechado en Andalucía, se hila en Cataluña, se tiñe en Valencia y el calcetín se teje en Burgos”, presumen con orgullo.

CATCH ME IF YOU CAN

“Corremos detrás del Tiempo intentando atraparlo. Lo exprimimos constante mente para aprovecharlo al máximo. Si consiguiéramos no ser conscientes de él, ¿dejaría de huir de nosotros? ¿Seríamos capaces de disfrutar del Forever Now?” Se presenta con esta declaración de intenciones la nueva colección Oto ño-Invierno de Bobo Choses, una firma que fabrica productos respetuosos con el medio ambiente.

Este paso adelante por demostrar su constante y eficiente trabajo en pro de mejorar la sostenibilidad de sus procesos de producción tiene su exponente en “Forever Now”, una nueva selección para adulto con ciento cuatro referencias entre mujer, hombre, accesorios y productos para el hogar. El “tiempo” como juez y razón de ser es el epicentro de toda la campaña, con prendas oversize para un look más casual o cómodo, de fácil combinación y ligera puesta, prácti camente todas ellas conceptuadas y realizadas entre España y Portugal.

La gama de colores es una mezcla de beiges, tierras y marrones junto a otros tonos más vivos como el rosa, el fucsia y el amarillo. También hay algunas va riantes color-block y un amplio espectro de neutros como el blanco roto, el crudo, el azul marino y el gris brezo. Los estampados incluyen los geométricos y abstractos all-overs, los vichys, las rayas y los figurativos como las flores y las lunas.

POINT OF VIEW

Salvatore Ferragamo presenta el reloj F-80 Skeleton con correa sostenible para una exclusiva reedición de uno de sus relojes masculinos más icónicos. Mucho más allá del “simple” lujo al que acostumbra cada uno de sus lanza mientos, y en clave medioambiental, es la máxima expresión de los esfuerzos de la firma por prestar sus mejores atenciones a la huella de una industria tremendamente contaminante.

Sus productos continúan escribiendo páginas de una historia de alta calidad, solo que ahora van indisolublemente unidas a matices responsables. En esta ocasión su correa está fabricada con materiales de reducido impacto gracias a una fina capa de corcho con certificación FSC que cubre la parte interior. Por su lado, la parte exterior, está hecha de un tejido compuesto por fibra PET recicla da postconsumo, con tapas de agujeros en piel de curtido vegetal.

Su embalaje está igualmente realizado con materiales de bajo daño ambiental, con su caja de cartón -también de certificado FSC-, mientras que el estuche protector de madera y metal está forrado interiormente con cáñamo y aparece disponible en dos colores (a juego con los del reloj). El cojín está hecho de ma terial bioplástico derivado, al cien por cien, de la caña de azúcar.

Con dos nuevas versiones, verde y azul, en serie limitada, el nuevo reloj encie rra en su elegante caja de acero satinado un movimiento automático, visible a través de la transparencia de su fondo y de la esfera skeleton sobre la que destaca el doble símbolo Gancini. La innovación y la creatividad que tanto de terminó la trayectoria y éxito de la casa italiana perduran, plenas de innovación, con nuevos materiales que acentúan todo lo aprendido con el paso de los años.

Con las puertas de la residencia oficial del Embajador de Suiza en España abiertas de par en par, Oris tenía un gran reclamo “firmado” por adelantado. Con la presencia del mejor embajador -nunca mejor dicho- a su lado, la firma celebraba una jornada de fiesta en torno a la relojería. El anfitrión, el excmo. Sr. Hanspeter Mock compartía velada con la CO- CEO de Oris, Claudine Gertiser, con la asistencia y apoyo de miembros de las empresas más importantes de Suiza, así como amantes de la relojería.

Un evento en el que los últimos lanzamientos de la marca fueron los protago nistas de una tarde-noche que permitía disfrutar de la compañía amenizada por música en directo. Sus asistentes participaron de una experiencia inmer siva en los engranajes 400 y 115 de Oris gracias a las gafas de realidad virtual, interactuando con los relojes expuestos en las vitrinas. Allí estaban las últimas novedades, con la gama ProPilot X Cal. 400 y el último Aquis Date Cal. 400 -am bos portadores del calibre más revolucionario de Oris- a la cabeza, así como con el lanzamiento estrella del verano, el reloj NY Harbor Edition.

En Suiza reside el origen y la razón de ser de Oris, por eso la acogida, dispuesta fabulosamente gracias a la hospitalidad de un Embajador que recibía uno a uno a todos los invitados. En su discurso ponía en valor la importancia de una indus tria “con más de cuatrocientos años de historia”, que, gracias a su excelencia, “ha situado la producción suiza en una posición privilegiada en el mercado del lujo”, apuntaba.

BREITLING

Breitling y su colección Navitimer llegan a la milla de oro madrileña. La apertu ra de su nueva boutique, lista y flamante para recibir a sus primeros invitados desde el número 30 de la calle Serrano, era motivo más que suficiente para presentar piezas que, además, solo se venderán en ella. Una cita tan precisa como la mecánica de los relojes que han creado una reputación que la firma suiza no deja de respetar al máximo.

Dieron fe de ello el famoso actor de la conocida “Casa De Papel”, Álvaro Mor te, embajador de Breitling, Georges Kern, CEO de la relojera, Jordi Rabat y Edouard D’Arbaumont, director general de Breitling para el sur de Europa, los tres responsables del corte de cinta que simbolizaba el comienzo de las opera ciones y la actividad en este nuevo emplazamiento.

Como en toda fiesta que se precie, no faltaron quienes quisieron dejarse ver. Desde embajadores de la marca como la periodista Susana Griso y el surfer Natxo González, hasta otros buenos amigos como José María Manzanares, Marta Carriedo, Ana Antic, Eugenia Osborne, Laura Sánchez y su pareja David Ascanio, todos bailaron al son de los temas del famoso DJ Mickey Pavón, al tiempo que degustaban deliciosos cócteles y bocados salidos de la cocina del catering de Caritina Goyanes, SixSens.

En todo hubo un diseño y excelencia de “altos vuelos”, como la marca asegura siempre en cada paso que da en su mercado. La mejor prueba era el icóni co modelo NAVITIMER B01 CHRONOGRAPH 43, de exclusiva venta bajo esas cuatro paredes, con nuevo aspecto, variedad de tamaños, materiales y con una amplia selección de correas.

OSBORNE

Otro magnífico Embajador, esta vez para gracia de una empresa española. Su Majestad el Rey Felipe VI presidía un acto al que acudía en representación pro pia, garante de todo el cariño, respeto y agradecimiento a uno de los grandes puntales y responsables de la excelente imagen y momento del producto y marca país fuera de las fronteras.

El motivo era el del doscientos cincuenta aniversario de las Bodegas Osborne, un acto que ponía también de manifiesto el apoyo a todo un sector, el gastro nómico. La visita comenzaba con el recibimiento de la máxima autoridad del ramo, el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, D. Luis Planas, lideran do al elenco de autoridades presentes durante un recorrido por las instalacio nes de la Bodega de El Tiro. Posteriormente, ya en la Bodega de Mora, tendría lugar la entrega de premios gastronómicos “Next on Top”, presididos por el embajador de este aniversario, Ángel León.

Ignacio Osborne, Presidente de la Compañía, y Fernando Terry, Consejero De legado, acompañaron a su Majestad y presentaron los hitos de estos dos siglos y medio de actividad; una historia repleta de acontecimientos decisivos como las guerras mundiales y civil española, la transición, la Constitución española o la modernización de los noventa, entre otros.

Osborne llegaba a la cita radiante, erigida como una de las cien empresas fa miliares en activo más antiguas del mundo, y con un excelente portfolio conso lidado con marcas de referencia en productos gourmet españoles. El liderazgo internacional de Cinco Jotas, la ginebra Nordés y la adquisición de caviar Rio frío, son algunos de sus últimos hits.

Por su parte, Cinco Jotas, una de las marcas más icónicas de la casa, ha rendi do homenaje a Osborne por este aniversario con una experiencia gastronómica de edición limitada. Los productos cien por cien Ibéricos de bellota de Cinco Jotas y el caviar Riofrío, la citada última incorporación, son los productos pro tagonistas para maridar con los vinos viejos y en rama de Jerez. La experiencia incluye cuatro loncheados de 80 gr, de jamón, paleta, lomo y presa de bellota cien por cien ibéricos, caviar ecológico Riofrío de 15 gr y cuatro degustaciones de vinos de Jerez. Cada producto marida con un vino, creando un tándem de sabores perfecto para cada una de las cinco armonías. Esta experiencia de edi ción limitada está disponible en la web de Osborne desde el pasado 13 de junio.

TAG HEUER & NETFLIX

Ryan Gosling sigue siendo un referente mundial, de la cabeza a los pies. Todo está en sus manos, nunca mejor dicho, dando comienzo por su TAG Heuer, marca de la que es todo un referente. El apoyo de la marca de relojería suiza de lujo los ha llevado a unirse aún más, esta vez para una colaboración con Netflix en la nueva película de Joe y Anthony Russo, los dos flamantes responsables de “Vengadores: Infinity War” y “Vengadores: Endgame”. “El agente invisible” es el nombre del film protagonizado por el actor, gran embajador de la firma e imagen del icónico TAG Heuer Carrera Three Hands.

En este thriller de espionaje internacional, el actor se encuentra huyendo en el papel del asesino Sierra Seis, el agente más hábil de la CIA, un personaje sin identidad que encarna el lema de TAG Heuer: “Don’t crack under pressu re”. Junto a Regé-Jean Page, Ana de Armas, Jessica Henwick, Wagner Mou ra, Dhanush, Billy Bob Thornton, Alfre Woodard o Julia Butters, su cabeza se convertirá en el objeto de deseo de muchos tras descubrir accidentalmente oscuros secretos de la agencia.

El que fuera el reloj creado por vez primera para las persecuciones de alta ve locidad en los circuitos de competición, su TAG Heuer Carrera, le presta ayuda y estilo para salir victorioso con la toma de todas aquellas decisiones que no permiten dilación alguna. Excelencia y acción que aporta y soporta el reloj más puro y elegante del portfolio de la marca, con planos y escenas emblemáticas inmortalizados por el galardonado fotógrafo Pari Dukovic, y que ya decoran las ciudades y puntos de venta de más de ochenta ciudades. Una campaña global que muestra a “quienes no ceden ante la presión”, explica el CEO de TAG Heu er, Frédéric Arnault.

Magno Herran, Head of Marketing Partnerships de Netflix, celebraba la opor tunidad y el éxito de la unión. “En Netflix, siempre exploramos oportunidades únicas que nos permitan conectar al público con las películas y personajes que más les gustan. Y estamos encantados de asociarnos con TAG Heuer, una marca icónica que complementa la historia atemporal de “El agente invisible”, mejora la narrativa creativa y acompaña a los fans en el emocionante viaje de Sierra Seis, tanto en la pantalla como fuera de ella”.