AGROPORT West Lviv 2018: Семінар з горіхівництва. (Піскарь Михайло Анатолійович)

Вирощування промислового фундука

Tonda di Giffoni, Mortarella ( Corylus avellana )

Львів 2018

Вирощування посадкового матеріалу

In Vitro матеріал

Адаптація матеріалу In Vitro

Висаджування у розсадник

Розсадник дорощування

Сорти рослин пройшли державну реєстрацію

Tonda di Giffoni

Mortarella

Tonda di Giffoni провідний промисловий італійський сорт, що має свою преміальну ціну

Середня

маса горіха –

2,5 г

Відмінна здатність до

Вихід ядра

бланшування

47- 48 %

з них

25%

Висока

якість

Премміум 9-13мм

ядра

Висока стійкість до

EFB

Запилювач Mortarella Вага горіха

– 2,5 г Відмінна здатність до бланшування

Вихід ядра –

47 - 48 %

Під час смаження набуває аромату

Розмір горіха

13-19 мм

карамелі

Ядро кольору слонової кістки

Форма злегка витягнута та стиснута з боків

Цвітіння та плодоношення фундука

Плодоношення

Цвітіння

Підготовка площі під посадку 1.

2.

3.

4.

5.

6.

Аналіз ґрунту (оптимальна кислотність ґрунту – рН 6,5- 7,2) Проведення плантажної оранки, фрезування Проведення глибокого рихлення для аерації ґрунту Внесення добрив (за результатами аналізу ґрунту) Встановлення зрошувальної системи Забезпечення захисту території від лісових мешканців

Схема посадки на 1 га Посадка саджанців

Схема посадки

Запилювач -10% від загальної площі

Рекомендована посадка 660 саджанців на 1 га

Рекомендовано використовувати дику ліщину для обсадження плантації аби покращити запилення та створити захист від вітрів

Потреба у поливі

Для розвитку кореневої системи фундук потребує від 750 мм опадів

Влітку проводити полив 6-10 разів у сезон

В період росту і дозрівання плодів необхідний полив від 1000 -1200 мм опадів

Плантації фундука

Плантації на Волині Гри́бовиця Крапельне зрошення Чотирьохрічні саджанці

Плантації Закарпаття

Плантації на Волині Пустоми́ти

Шкідники фундука

Хвороби фундука

Східноєвропейське сміття (EFB)

Наслідки довгоносика

Eastern Filbert Blight (EFB)

Наслідки EFB Мучниста роса

Грибок

Оптимальні кліматичні зони вирощування для фундука від 5 до 8 5b

6a

6b

Повний цикл вирощування фундука Реалізація у торгових мережах

Економічні переваги вирощування сорту Тонда ді Джиффоні

Вихід продукції 2,5-4 тонни/га

Ціна горіхів у шкарлупі -3 €/кг

Ціна бланшованих горіхів -10 €/кг дохід на 4 - 5 рік –

9-12 тисяч €

Закладка 1 га плантації – 4,5 тисяч €

ЗАПРОШУЄ ДОЗАПРОШУЄ СПІВПРАЦІ, СПІВПРАЦІ, !!! ДО ДО ПАРТНЕРСТВА ДО ПАРТНЕРСТВА !!! +38 0664330071 +38 0664330071

+38 0969352078 +38 0969352078 e-mail: continrnt.hazelnut@gmail.com e-mail: http:// http://hazelnutplants.com.ua