Digest Agroport #3 (12), Червень by Agroport Ukraine

Південноукраїнський агровісник

АУДИТОРІЯ

8000 ПАРТНЕР АДРЕСНОЇ ДОСТАВКИ

#УКРПОШТА

ПО АГРОКОМПАНІЯХ ТА ФЕРМЕРСЬКИХ ГОСПОДАРСТВАХ ПІВДЕНОЇ УКРАЇНИ

Випуск №3 (12), червень 4-6 СТ.

АГРОБОРТ ПРЯМУЄ НА ХЕРСОНЩИНУ 10 СТ. ПРЕМІАЛЬНІ КВИТКИ В ЕКСПОРТ РОЗІГРАШ ДЛЯ АГРОВИРОБНИКІВ 15 СТ. СУЧАСНЕ ПЛОДООВОЧІВНИЦТВО: ВІД ЛАНУ – ДО РЕСТОРАНУ, HORECA 16 СТ. AGROPORT WEST LVIV 2018: РЕЗУЛЬТАТИ ЛЬВІВСЬКОГО ФОРУМУ

ХЕРСОНСЬКА ОБЛАСНА ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ

VIII Міжнародна агропромислова виставка та форум з підтримки фермерства AGROPORT South Kherson 2018

26–28 липня, Херсон 15 000 м

виставки

Довідки та реєстрація учасників

5 000 відвідувачів

www.agroport.ua

200 компаній-учасників

100 спікерів

(0552) 75-55-43, (050) 301-88-55

Херсонщина щиро запрошує на форум «АГРОПОРТ Південь Херсон 2018»!

Вперше на півдні України у липні 2018 року відбудеться Міжнародний агропромисловий форум «АГРОПОРТ Південь Херсон 2018». Херсонщина буде приймати гостей масштабного заходу з підтримки фермерства та сільгоспвиробників України й зарубіжжя. Адже наш регіон – це аграрна столиця країни. Херсонщина є лідером з виробництва плодоовоче-баштанної продукції. Щороку ми отримуємо 1,5 млн тонн плодоовочевої продукції, 2,5 млн тонн зернових і близько 1,0 млн тонн технічних культур. Саме тому стратегічним напрямом економічного розвитку Херсонщини визначено галузь переробки сільськогосподарської продукції для створення високоякісних товарів з великою часткою доданої вартості. Розвинена транспортна мережа, в тому числі річкове перевезення, надає унікальні можливості для створення ланцюга сільськогосподарського виробництва повного циклу від вирощування до транспортування готової продукції. Розвиток зрошувального землеробства, перспективи вирощування органічної продукції, сільський зелений туризм і багато інших напрямів розвитку АПК стануть основними темами форуму. 26 – 28 липня 2018 року в Херсоні, у Міжнародному аеропорту «Херсон», учасники заходу матимуть унікальну можливість відвідати Міжнародну агропромислову виставку, Регіональну біржу аграрних інвестиційних проектів, представлених районами та об’єднаними громадами Херсонщини, а також ознайомитись з інвестиційним потенціалом області, досягненнями та можливостями в галузі агропромислового виробництва. На відміну від інших міст, в Херсоні демонстраційні покази відбуватимуться протягом усього заходу. Переконаний, що форум «АГРОПОРТ Південь Херсон 2018» стане ефективним відкритим майданчиком для демонстрації новинок сільгосптехніки, спілкування експертів, а також постачальники насіннєвого матеріалу, добрив, засобів захисту рослин із сільськогосподарськими виробниками.

Андрій Гордєєв голова Херсонської обласної державної адміністрації

Ми раді зустрічати друзів і партнерів на хлібосольній херсонській землі. Впевнені, що досвід, який отримають наші гості від спілкування із запрошеними інвесторами, бізнесменами та науковцями, стане безцінним для кожного. Серед ключових тем форуму «АГРОПОРТ Південь Херсон 2018» – інвестиційний потенціал південної України, логістика сільськогосподарської продукції, зрошення, овочівництво, садівництво, виноробство, тепличне господарство, виробництво органічної продукції, рибальство, молочне скотарство, птахівництво, енергоефективні та IT-технології. Тобто все, що може цікавити дрібних та середніх фермерів, на яких і орієнтовано захід. Чималий відсоток теперішнього, VII демократичного, скликання депутатів обласної ради складають фермери. І це – найяскравіший показник того, що мешканці Херсонщини довіряють представникам аграрної сфери. Бажаємо всім плідної роботи, цікавих зустрічей та щирого задоволення від перебування на теренах Херсонської області!

Владислав Мангер голова Херсонської обласної ради

програма agroport south kherson 2018 Проект програми 26–28 липня 2018

зал №1

зал №2

26 липня / чт 10:00 – 12:00

ХЕРСОНСЬКА ОБЛАСНА ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ

ПРОСТОРОВИЙ РОЗВИТОК Стратегічна сесія №1 • Розвиток та можливості ОТГ • Адаптація сільського господарства до змін клімату • Інфраструктурні та інноваційні рішення для АПК півдня Організатор: Департамент АПР ХОДА / Довідки: 0552 42-27-38

12:00 – 12:30 УРОЧИСТЕ ВІДКРИТТЯ 13:00 – 16:00 ПОТЕНЦІАЛ ТА ПРІОРИТЕТНІ ВЕКТОРИ РОЗВИТКУ ПІВДЕННИХ РЕГІОНІВ / Стратегічна сесія №2 • • • •

Органічне виробництво Плодоовочівництво Логістична інфраструктура Розвиток кластерних ініціатив

Організатор: Департамент АПР Довідки: 044 33-888-44

зал №3

перший день термінал «а» херсонського аЕропорту 10:00 – 12:00

10:00 – 17:00

10:00 – 11:00

РЕАЛІЇ УКРАЇНСЬКОГО ЕКСПОРТУ ІНСТРУМЕНТИ ПРОДАЖІВ В ПЛОДООВОЧЕВОМУ СЕКТОРІ: СІЛЬГОСПТЕХНІКИ ДОСВІД І ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ НА AUTO.RIA / Тренінг ВИРОБНИКІВ ПІВДНЯ УКРАЇНИ Круглий стіл Організатор: AUTO.RIA / 063 437-40-25

12:00 – 14:00

11:00 – 18:00

НОВІ МОЖЛИВОСТІ: ФІНАНСУВАННЯ МАЛОГО ТА СЕРЕДНЬОГО АГРОВИРОБНИЦТВА В СУЧАСНИХ РИНКОВИХ УМОВАХ

МИТНИЙ РЕЖИМ ЕКСПОРТУ ДО ЄС В РАМКАХ ПВЗВТ Модульний експортний тренінг

Організатор: Проект «КЕП» Довідки: 063 437-40-25

14:00 – 15:30 ОСОБЛИВОСТІ КРЕДИТУВАННЯ АГРОВИРОБНИКІВ ПІД АГРАРНІ РОЗПИСКИ, НАЯВНІ РІШЕННЯ ТА ІСТОРІЇ УСПІХУ Організатор: IFC Довідки: 068 709-90-39

Організатор: Німецько-український проект двосторонньої коопераційної програми «Агроторгівля України» Довідки: 044 279-44-80, 097 808-62-78

Церемонія нагородження відбудеться в рамках Ділової вечері з нагоди відкриття VIII Міжнародного форуму AGROPORT South Kherson 2018

розіграш авіаквитків для агровиробників

другий день термінал «а» херсонського аЕропорту

10:00 – 18:00

СУЧАСНЕ ПЛОДООВОЧІВНИЦТВО 2018 Конференція

НАЙСУЧАСНІШІ АГРОТЕХНОЛОГІЇ ЕКСПОРТУВАТИ ДО ФРАНЦІЇ: В СТВОРЕННІ ТА ОБСЛУГОВУВАННІ ШЛЯХИ ТА КЛЮЧІ ДО УСПІХУ РЕНТАБЕЛЬНИХ ГОРІХОВИХ САДІВ Тренінг Міжнародна конференція

Організатор: Інформаційна агенція «Інфоіндустрія», Український проект бізнес розвитку плодоовочівництва UHBDP Довідки: 067 538-11-12

28 липня / сб

• Основні гравці горіхівництва в Україні. Ключові основи горіхового бізнесу • Технології вирощування ставка на максимальну ефективність. Можливості вдосконалення • Консультації з провідними фахівцями горіхового садівництва • Майданчик спілкування 1-на-1

Організатор: ВГО «Українська горіхова асоціація» Довідки: 050 586-64-62, 067 523-09-85

ТРетій день Термінал & демо-поле

10:00 – 12:00

10:00 – 12:00 ОВОЧІВНИЦТВО НА ЗАСОЛЕНИХ ҐРУНТАХ Семінар

Організатор: Проект ITC Довідки: 050 957-77-86

Організатор: Посольство Королівства Нідерландів в Україні

13:30 – 16:30

12:30 – 18:00

ТЕПЛОВИЙ СТРЕС РОСЛИН І ІННОВАЦІЙНІ РІШЕННЯ ДЛЯ БОРОТЬБИ З НИМ Семінар

ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ АКВАКУЛЬТУРИ НА ПІВДНІ УКРАЇНИ Конференція

Організатор: Stoller Ukraine Довідки: 067 826-34-54

Організатор: ДВНЗ «Херсонський державний аграрний університет» Довідки: 099 205-84-13

26–28 липня

10:00 – 17:00

• Конференція «Від лану – до ресторану. HoReCa» • Фестиваль вуличної кухні та кулінарні майстер-класи • Встановлення кулінарного рекорду

• Демонстраційні покази с/г техніки • Автомобільні тест-драйви позашляховиків для агровиробників

Організатори: Департамент АПР ХОДА, Інформаційна агенція «Інфоіндустрія» Довідки: 067 538-11-12, 0552 42-27-38

Програма уточнюється

• ПВЗВТ: загальні умови, актуальний стан, умови використання митного режиму • Тарифне та нетарифне регулювання експорту до ЄС • Інструменти експорту: B2Bплатформи, Trade Helpdesk тощо • Практичний кейс: Створення ефективного ланцюга постачань

AGROPORT AWARDS KHERSON 2018 – відзнака лідерів галузі Херсонщини Кінний клуб «Grand Prix», Херсонська обл., м. Олешки, с. Праві Саги / Вхід за запрошеннями

• Тенденції, аналітика та аналіз ринку плодоовочевих культур (овочі, фрукти, ягоди) • Нішеві культури, вирощування екзотики в Україні • Сучасні технології вирощування плодово-ягідних культур • Агролікар: продуктивність врожайності залежить від догляду за культурою

УПРАВЛІННЯ ВРОЖАЙНІСТЮ Конференція

Організатор: Проект ITC Довідки: 050 957-77-86

18:00 – 21:00

27 липня / Пт

зал №4

(щоденно)

Організатори: Агропорт Україна Довідки: 0552 75-55-43

демо-покази демо-поле аеропорту

Південоукраїнський вісник фермера

АГРАРНА ХЕРСОНЩИНА

ХЕРСОНЩИНА АГРАРНА ЗАПРОШУЄ!

ХЕРСОНСЬКА ОБЛАСНА ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ

Менш ніж два місяці залишилося до великої події в аграрній галузі України, яка вперше на Херсонщині об›єднає інтереси південних аграріїв. Цьогоріч упродовж трьох днів, 26–28 липня, в Міжнародному аеропорту «Херсон» відбудеться VIII Міжнародна виставка та форум з розвитку фермерства «AGROPORT South Kherson 2018». Чекаємо до себе у гості понад 5 тисяч гостей – фермерів з усієї України. AGROPORT South Kherson 2018 проходить за підтримки Херсонської обласної державної адміністрації та Херсонської обласної ради

Херсонщина була обрана не випадково для проведення такого грандіозного форуму. Ми маємо що показати і про що розповісти нашим гостям. Про те чого вдалося досягти і зреалізувати, і що плануємо на найближче майбутнє, запитуємо в координатора заходу – заступника голови Херсонської облдержадміністрації Євгена Рищука. – Євгене Миколайовичу, всім відомо, що Херсонська область відноситься до так званої зони ризикованого землеробства. Як справляються херсонські аграрії зі складними кліматичними умовами?

АГРОПОРТ – Міжнародний форум, що є одним з найбільших заходів аграрної галузі у Східній Європі, а також єдиною в Україні галузевою подією, що починаючи з 2014 року включена до всесвітнього календаря FAO. АГРОПОРТ Південь Херсон 2018, який відбудеться у Херсоні 26–28 липня буде орієнтований на дрібних і середніх фермерів. Серед ключових тем – інвестиційний потенціал Південної України, логістика с/г продукції, зрошення, овочівництво, садівництво, виноробство, тепличне господарство, виробництво органічної продукції, рибальство, молочне скотарство, птахівництво, ланцюги доданої вартості, туризм, енергоефективні технології, розумні та IT-технології. Детальна інформація: www.agroport.ua Довідки: (0552) 75-55-43

– Розвиток зрошуваного землеробства є одним з найважливіших векторів, який знаходиться під постійною увагою облдержадміністрації. Херсонщина має для розвитку зрошення неабиякий потенціал, адже водогосподарський комплекс Херсонської області є найпотужнішим в Україні. До нього входять найбільші в Європі мережі Північно-Кримського та Каховського магістрального каналів. Загалом зрошуваний клин Херсонщини становить 427 тис. Га поливних земель, а це 22 % від загальної площі сільгоспугідь. Проте після розпаювання і періоду економічного занепаду в 2000-х роках, частину зрошувальних систем було втрачено. Починаючи з 2016 року в області розпочалася робота по відродженню зрошення, яка триває і по сьогодні. Минулого року, завдяки залученню інвестиційних коштів та державній підтримці, херсонським аграріям вдалося збільшити зрошення до 310 тис. Га. Зараз в області використовується вже 72% від потенціальної кількості поливних земель, і по використанню зрошуваних систем Херсонщина є найбільш ефективною серед інших південних регіонів. У 2018 році ми плануємо додати ще 13 тис. гектарів зрошення. Для цього залучатимуться

як власні кошти аграріїв і іноземний інвестиційний капітал, так і бюджетні кошти. У цьому році вже запущено ряд об’єктів, що дозволили збільшити кількість поливних площ в області. На території Чаплинського району включено до роботи зрошувальну насосну станцію потужністю 1,5 тис. кВт, завдяки якій буде зрошуватись майже 1000 га богарних земель, у Каховському районі запрацювала нова насосна станція потужністю 400 кВт, обсяг інвестицій проекту склав близько 8 млн грн. Загалом у 2018 році на поновлення зрошення Херсонщині виділено біля 50 млн грн із загальноукраїнського бюджету, а крім того – 20 млн грн виділено безпосередньо з обласного бюджету. Ці 20 млн підуть на будівництво та реконструкцію інженерної інфраструктури внутрішньогосподарських меліоративних систем. – Херсонщина у 2017 році лідирувала за деякими показниками в загальноукраїнських рейтингах. Розкажіть докладніше – якими саме напрямками агропромислової галузі пишається Херсонська область? – Вже понад десять років Херсонщина є безперечним лідером країни в плодоовочевому напрямку. Наприклад, у 2017 році в області зібрано 1,3 млн тонн овочів, фруктів та баштану – це перше місце в Україні. Такі підприємства, як ПСП «Діамант» та ФГ «Юг» Каховського району, ПП «Органіксістемс» Голопристанського району, ФГ «Маркобок» Скадовського району мають просто рекордні показники врожайності по деяких позиціях. Віднедавна Херсонщина вийшла в лідери по вирощуванню рису. Це сталося після втрати кримських рисових систем, коли наша область стала основним виробником рису в Україні. Минулого року рисівниками області зібрано 41 тис. тонн – це понад 60 % від загальної кількості українського рису. Впевнений, що незабаром ця культура стане візитівкою Херсонщини, як знамениті херсонські кавуни та томати. Для цього є всі передумови, зокрема в нас розташований єдиний в Україні Інститут рису, де створюються нові сорти рису та

реклама У digest agroport: (+38 0552) 75 55 43, (+38 050) 301 88 55

VIII МІЖНАРОДНА АГРОПРОМИСЛОВА ВИСТАВКА ТА ФОРУМ З РОЗВИТКУ ФЕРМЕРСТВА розробляються нові технології. Однією з інноваційних розробок інституту, яка вже почала впроваджуватися в передових господарствах області, є вирощування рису на краплинному зрошенні - на альтернативу традиційним рисовим чекам. До речі, два роки поспіль рисівники Херсонщини встановлювали унікальні рекорди – на території Скадовського району співробітники Інституту рису висівали за допомогою чорного рису величезні зображення: тризубу – у 2016 році, і портрету Кобзаря – у 2017. Роботи, які було видно навіть з космосу, що увійшли Книги рекордів України. Цього року працівники Інституту також обіцяли порадувати нас новими витворами на рисовому полі. Гарну тенденцію показує останніми роками такий напрямок, як садівництво і виноградарство. Херсонщина є однією з чотирьох областей України, які перероблюють виноград на виноматеріали. Наразі ми маємо 8 підприємств цієї галузі, загальною потужністю 2300,0 тис. дал на рік. Найбільш відомими виробниками вин в регіоні є ПАТ «Князя Трубецького», Агрофірма

Радгосп «Білозерський», ПАТ «Дім марочних коньяків «Таврія». Частка Херсонської області в загальній структурі переробки винограду на виноматеріали по України складає поки що 10%. Але в цьому напрямку Херсонщина має великий потенціал, який при залученні інвестицій можна успішно реалізувати. – А як щодо галузі тваринництва? – Тут нам також є чим похвалитися. За підсумками минулого року Херсонська область посіла перше місце в Україні по надою молока на одну корову в рік - 7116 кг (у порівнянні 6025 кг – середній по Україні). Максимальні показники зареєстровано у ТОВ ТД «Долинське» Чаплинського району - надій молока на одну корову за минулий рік там становив – 8611 кг – це безперечний рекорд. До речі, на базі цього господарства нещодавно відбувся Національний день ферми, який зібрав виробників молочарської галузі з усіх куточків України. Завдяки впровадженню передових технологій та науковому супроводу галузь свинарства на Херсонщині також показує високі результати. Провідні підприємства галузі отримують високі середньодобові

прирости поголів’я свиней на відгодівлі. Якщо наводити цифри: ТОВ «Фрідом Фарм Бекон» (Олешківський та Каховський райони) отримує 750 грамів приросту на добу, ТОВ «Зоотехнологія» (Олешківський та Бериславський райони) – 670 гр. На фоні середніх даних по Україні, це досить високі показники. Ще одна галузь, яка є традиційною для нашої області, – вівчарство. Херсонщина займає друге місце в Україні по середньому настригу овечої вовни – 3,0 кг від однієї вівці (по Україні – 1,6 кг). На території області розташований унікальний Інститут тваринництва степових районів «Асканія – Нова», який зокрема займається селекційною роботою в напрямку вівчарства. Тож Херсонщина є утримувачем цінного генофонду поголів’я овець: щороку наші племінні тварини закуповуються для подальшого розведення підприємствами з різних куточків України. – Останнім часом у світі набуває популярності такий тренд, як органічне виробництво. Як розвивається цей напрям в Херсонській області?

– Херсонська область має статус екологічно чистого регіону, що є чудовою нагодою для розвитку органічного виробництва. На даний момент Херсонщина розділила з Одеською областю перше місце в Україні за кількістю органічних виробників. За даними сертифікаційних органів операторами органічного ринку Херсонської області на сьогодні є 38 суб’єктів, які обробляють понад 75 тис. Га земель. Херсонщину вже добре знають на міжнародному ринку як потужного постачальника органічних кормів. Місцеві товаровиробники експортують органічний ріпак, пшеницю, ячмінь, кукурудзу, сою, гречку, горох посівний, соняшник, сочевицю, люпин, квасолю, багаторічні трави, олію та інше. Асортимент експортованої продукції щороку доповнюється, обсяги та перелік найменувань органічної продукції збільшується. Загалом, для сільгоспвиробників Херсонщини напрям органічного виробництва є дуже перспективним. Саме тому, серед тем семінарів та круглих столів, що проводяться для агровиробників Херсонщини, тема органіки звучить доволі часто. Ми постійно популяризуємо даний напрям і надаємо

реєстрація учасників форуму: www.agroport.ua

ХЕРСОНСЬКА ОБЛАСНА ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ

консультаційну та дорадчу підтримку підприємствам, що мають намір перейти на органічне виробництво. Упевнений, що надалі кількість підприємств Херсонщини, що мають органічні сертифікати, активно зростатиме. – Яка ситуація складається у переробній галузі Херсонської області? – Переробка сільськогосподарської продукції – важлива ланка ланцюга створення доданої вартості продукції. Зараз Херсонська область має близько 400 підприємств харчової та переробної галузі. На даний момент переробні підприємства, які працюють в області, спрямовують зусилля на модернізацію наявного обладнання та впровадження новітніх технології. Крім того наші підприємства активно впроваджують систему безпечності та якості продукції, працюють в напрямку стандартизації та сертифікації відповідно до міжнародних норм. Дуже перспективним для області, як потужного виробника плодоовочевої

продукції, є виробництво заморожених і сушених овочів і фруктів. На сьогодні є величезний попит на цю продукцію, як на внутрішньому так і зовнішньому ринках. Ми маємо на території області потенціал у вигляді вільних площ та потужностей (близько 10 об’єктів). Встановлюючи сучасне технологічне обладнання та впроваджуючи новітні технології, ми можемо досягти високого рівня розвитку даного напрямку. – Як ви оцінюєте рівень цікавості до регіону з боку інвесторів, в тому числі іноземних? Наскільки активно йде залучення інвестицій і в які напрямки? – Ми спостерігаємо позитивну динаміку залучення інвестицій в агропромисловий комплекс Херсонщини. Та регулярність, з якою відвідують Херсонську область потенційні іноземні інвестори, свідчить про високу інвестиційну привабливість нашого регіону. Про перспективи інвестування в агропромисловий сектор області свідчать успішні приклади реалізованих проектів. В області успішно працюють засновані спільно з іноземними компаніями такі відомі підприємства, як ПрАТ «Чумак» та ТОВ «Грін Тім» (спільно зі Швецією), ПрАТ «Фрідом

Південоукраїнський вісник фермера

АГРАРНА ХЕРСОНЩИНА

Фарм Інтернешнл» (США), ТОВ «Данон Дніпро» (спільно із Францією) У 2017 році на території області було відкрито три потужні підприємства. У липні в Голопристанському районі ТОВ СП «Нібулон» введено в експлуатацію перевантажувальний термінал на 76 тис. тонн, який значно полегшив логістику та дозволив збільшити обсяги експорту аграрної продукції з Херсонщини. У вересні в Каховці відкрито лабораторію «ТерраЛаб», яка є початком масштабного міжнародного інвестиційного проекту з будівництва заводу для виробництва комплексних мінеральних добрив. Завод буде забезпечувати спеціальними добривами сільськогосподарських виробників як України, так і країн ближнього зарубіжжя. Також у вересні в Голопристанському районі відкрито унікальне підприємство по виробництву нано-добрив - ТОВ НВП «5 Елемент», яке планує виробляти до 10 тонн мінеральних мікродобрив щорічно, забезпечуючи його реалізацію по всьому світу. Крім того завершено реалізацію ще 9 інвестиційних проектів. Зокрема галузь поповнилася молочнотоварним комплексом, сервісно-забійним цехом, овочесховищем, об’єктом для заморозки хлібобулочних виробів та рафінації олії та іншими. Наразі ми вже спостерігаємо позитивні результати в частині створення доданої вартості та збільшенні конкурентоспроможності продукції херсонських виробників.

На сьогодні здійснюється супровід 39 інвестиційних проектів, реалізація яких сприятиме не лише розвитку аграрної галузі, а й поліпшенню стану економіки взагалі. – Які заходи, спрямовані на підтримку та розвиток агропромислової галузі, організовують органи державної влади? Обласною державною адміністрацією та її структурними підрозділами проводиться багато заходів, спрямованих на представлення агропромислового потенціалу регіону та залучення інвесторів. Перш за все, традиційними є представлення Херсонщини в рамках Міжнародної агропромислової виставки «Агро-2018» в Києві та робота агропромислової панелі в рамках Міжнародного інвестиційного форуму «Таврійські горизонти», який проводиться в місті Нова Каховка Херсонської області. Щорічно проходять такі заходи, як лютнева конференція щодо розширення ринків збуту, (м. Херсон), всеукраїнський семінар-нарада «Інноваційний розвиток вівчарства у ринкових умовах» (Інституту тваринництва «Асканія-Нова»), кілька разів на рік проводяться місцеві виставки та ярмарки. Цілорічно для сільгоспвиробників проводяться семінари, тренінги, круглі столи, через які поширюється актуальна інформація про новітні технології, бюджетну та міжнародну підтримку, можливості щодо співробітництва. В цьому році новим для Херсонщини заходом

стане Форум з підтримки фермерства «АГРОПОРТ Південь Херсон 2018». Для Херсонської області велика честь приймати у себе один з найбільших заходів аграрної галузі в Східній Європі. Для агровиробників «АГРОПОРТ Південь Херсон 2018» - це можливість у цікавому та зручному форматі представити свої досягнення та обмінятися досвідом у таких напрямках, як розвиток зрошення, органічного виробництва, тепличного господарства, овочівництва, молочного скотарства, створення ланцюгів доданої вартості, логістика сільгосппродукції. На даний момент більше 400 підприємств Херсонщини висловили своє бажання взяти участь у цьому масштабному заході, і я впевнений - нашим агровиробникам є що показати і є чим поділитися. Користуючись нагодою, запрошую всіх відвідати 26-28 липня «АГРОПОРТ Південь Херсон 2018», а всім його учасникам бажаю плідної роботи та вагомих результатів!

реклама У digest agroport: (+38 0552) 75 55 43, (+38 050) 301 88 55

реєстрація учасників форуму: www.agroport.ua

Південоукраїнський вісник фермера

КРАЩІ В АГРОБІЗНЕСІ

фермерський оскар

прямує до херсонщини

У перший вечір 26 липня з 18:00 урочиста програма херсонського форуму продовжиться на майданчику кінного клубу «Grand Prix», де відбудеться церемонія нагородження регіональних лідерів галузі незалежною премією AGROPORT Awards Kherson 2018 та розіграш призів від парнерів. Адреса: Херсонська обл., м. Олешки, с. Праві Саги / Вхід за запрошеннями Довідки за тел.: (0552) 75-55-43

Преміальні авіаквитки до Туреччини та бізнес-подарунки від Turkish Airlines Розіграш відбудеться 26 липня з 18:00 серед лауреатів Agroport Awards Kherson 2018

реклама У digest agroport: (+38 0552) 75 55 43, (+38 050) 301 88 55

agroport

awards kherson Кращі в агробізнесі 2018

номінанти першої агропремії agroport awards kherson 2018 РОСЛИННИЦТВО:

ТВАРИННИЦТВО:

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

• • • • • • •

Агро форум-2, ДСП АГРО-ДІЛО, ТОВ АТФ Агроленд Херсон, ТОВ Агрофірма Україна, ТОВ Аделаїда, ФГ Акант, ФГ Алтанал, ФГ Альфа-Фарм, ДП АПК Грін Лайн, ТОВ Барбет, ПП Берегиня, СТОВ Варіант, ПП Восход, СФГ Время, ФГ Дніпро-А-Агро, ПП Дніпровська перлина, ПрАТ Додола, ПП АФ Дріада ЛТД, ТОВ НВФ Дружба, ТОВ Дубіна, ФГ Жовтневе, ТОВ Злато Таврії, ТОВ Зоря Каховщини, ФГ Зоря, ФГ Імперіал Агро ЛТД, ТОВ Каховське, ФГ Криниця, ПП Маркобок, ФГ Мир, ПОСП АФ Професіонал-КС, ТОВ Птахівник, СТОВ Радянська земля, СК Руслан, НФГ Сіма, МПП Синенко, ФГ Соценко, ФГ Тарасівська Іскра, ТДВ ТДВ ім. Латиських стрільців Труд, ФГ Шато, ПП

• Арозз, ТОВ • Басматі, ТОВ • Великолепетиський елеватор, ДПЗКУ Філія ПАТ • Заготзерно Високопілля, ТОВ • Мельница, філія ТОВ «Херсон Млин» • Південмлин, ТОВ • Тріумф Агро Інвест, ТОВ САДІВНИЦТВО, • Українські рисові системи, ЯГІДНИЦТВО, ВИНОРОБСТВО: ТОВ СП • Херсонський КХП, ПАТ • Білозерський, АФ радгосп • Білозерський, ТОВ КОНСЕРВНА ПРОМИСЛОВІСТЬ: • Дім марочних кон’яків Таврія, • Інтегровані агросистеми, ФГ ПАТ • Наш продукт, ТОВ • Кам’янський, ПАТ • Плодовочевий комбінат • Князя Трубецького, ПАТ • Курінь, ФГ Херсон, ТОВ • Південна винокурня, ПАТ • Роздольне, СТОВ • Червєнков, ФОП • Фаворит - ІІ, ПП • Чумак, ПАТ • Фруктове, ФГ з ВС • Фудзі, ФГ ХЛІБОПЕКАРСЬКА • ЮКОС і К, ФГ

Борозенське, СВК Еліта, ФГ Зоотехнологія, ТОВ Світанок, ТОВ Синяя птица, ВСФГ Таврійський пасічник, ФГ Фрідом Фарм Бекон, ТОВ

М’ЯСОПЕРЕРОБНА ПРОМИСЛОВІСТЬ: • Прогрес, САФ

МОЛОЧНА ПРОМИСЛОВІСТЬ:

ПТАХІВНИЦТВО: • • • • • • •

Агробізнес, ТОВ Геліос-1, ТОВ Гримат Груп, ТОВ Сільпостачсервіс, ТОВ Україна, ТОВ ТД Червоний прапор, ПГ ВПФ ПАТ Шевченкове, ТОВ

• Атлант+, ТОВ • Данон Дніпро, ТОВ • Каланчацький маслозавод, ПАТ • Лідія, СГВК • Новокаховський завод плавлених сирів, ПАТ • Новотроїцький маслосирзавод, ПАТ • Олешківський маслозавод, ТДВ • Херсонський маслозавод, ТДВ

Церемонія нагородження відбудеться в рамках Ділової вечері з нагоди відкриття AGROPORT South Kherson 2018 Херсонська обл., м. Олешки, с. Праві Саги / Вхід по запрошенням ХЕРСОНСЬКА ОБЛАСНА ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ

БОРОШНОМЕЛЬНОКОМБІНОВАНЕ КРУП’ЯНА ПРОМИСЛОВІСТЬ: ВИРОБНИЦТВО:

ПРИЙМАЄ КІННИЙ КЛУБ GRAND PRIX

реєстрація учасників форуму: www.agroport.ua

ПРОМИСЛОВІСТЬ:

• Агро-Співдружність, ТОВ • Агрофірма «Промінь», ПП • Агрофірма ім. Шевченка, ТОВ • Більшовик, СТОВ • Вєтров, СФГ • Воронцовське, АПФ ТОВ • Дніпро, СТОВ • Дніпро, ТОВ • Дністр, ФГ • Долинське, ТОВ ТД • Зоря, ПОК • Мелітопольська черешня, ТОВ • Придніпровське, ПАТ • Рубанівське, СП ТОВ • Тачанка Сад, ТОВ

НАУКОВА ДІЯЛЬНІСТЬ: • • • •

• Берислав - Хлібозавод, ТОВ • • Херсонська кондитерська фабрика, ПАТ • • Херсонський хлібокомбінат, ПАТ • Хлібокомбінат Скадовського РАЙСТ, ПСК

ІНША ХАРЧОВА ПРОМИСЛОВІСТЬ: • • • • • • • • •

Асканія плюс, ТОВ Екобіотек-Україна, ТОВ Каргілл, АТ Каховська філія Нова.Ком, завод (компанія IDSAguaService) Сан Лайт, ТОВ Сармат-Геологія, ТОВ Таврійська перспектива, СТОВ Тройка, ТОВ Чаплинський комбікормовий завод, ВАТ

• • • •

• •

5 ЕЛЕМЕНТ, ТОВ Асканійське, ДП ДГ Асканія-Нова, ДП ДГ Інститут зрошуваного землеробства НААН України Інститут рису НААН України Інститут тваринництва степових регіонів ім. М. Ф. Іванова “Асканія – Нова” - Національний науковий селекційногенетичний центр з вівчарства Інституту рису НААН України, ДП ДГ Каховське, ДП ДГ Копані, ДП ДГ Південна державна сільськогосподарська дослідна станція інституту водних проблем і меліорації НААН України Піонер, ДП ДГ Херсонський державний аграрний університет, ДВНЗ

26 липня / 18:00 AGROPORTEX.bio

Південоукраїнський вісник фермера

ЕКСПОРТНІ МОЖЛИВОСТІ

Довідки: (0552) 75-55-43

Biofach

13–16.02.2019 / Нюрнберг

Участь у розіграші: biofach.agroport.ua

FruitLogistic

6–8.02.2019 / Берлін

Участь у розіграші: fruitlogistic.agroport.ua

В рамках партнерства між турецькою авіакомпанією Turkish Airlines та Agroport Ukraine серед учасників й відвідувачів виставки Agroport South Kherson 2018, що пройде з 26 по 28 липня 2018 р., відбудеться розіграш преміальних авіаквитків по ключовим аграрним напрямкам Німеччини й Туреччини. – Дане партнерство дозволить нам охопити одну з найперспективніших галузей на Півдні України. Ми познайомимо учасників AGROPORT з прекрасним сервісом Turkish Airlines у понад 300 напрямках по всьому світу. Під час виставки запропонуємо гостям корпоративний продукт Turkish Corporate Club, що передбачає додаткові переваги для його членів, – позначив Ербіль Акгюн, директор представництва Turkish Airlines Inc. у м. Херсон. Такий симбіоз з найбільшою авіакомпанією Європи, що на сьогодні забезпечує польоти більш ніж у 120 країнах світу, і найбільшого аграрного заходу Східної Європи – логічне продовження стратегічного 5-річного плану розвитку AGROPORT Ukraine. А також можливість перетворити українські аеропорти не тільки у майданчики для реального розвитку фермерства, а й в «відправні точки» для налагодження міжнародних експортних торгових відносин.

Turkish Airlines (www.turkishairlines.com) - одна з найбільших авіакомпаній Туреччини. Створена у 1933 році з флотом, який складався з п›яти літаків. Сьогодні її флот налічує 329 пасажирських та вантажних суден, що здійснюють рейси на 302 маршрутах по всьому світу в 121 країни. В Україні Turkish Airlines обслуговує пасажирів в аеропортах Києва, Одеси, Львова, Запоріжжя, Харкова та Херсона. Згідно з даними дослідницької компанії Skytrax, визнана «Кращою авіакомпанією Європи» за період з 2011 по 2016-й рік. Її дев›ять разів визнавали «Кращою авіакомпанією Південної Європи». У 2010 році оператор отримав нагороду «Краще харчування на борту в економкласі». А в 2013, 2014, 2016 і 2017 роках – «Краще харчування на борту в бізнес-класі». У 2015-му та 2017-го компанія була відзначена нагородою «Кращий у світі лаунж бізнес-класу».

«Якщо на початку року разом з нашим новим проектом Agroportex.bio ми сприяли заочному знайомству потенційних європейських покупців з українськими агровиробниками, представляючи наші компанії та фермерські господарства в друкованих путівниках по агробізнесу України, то зараз спільно з Turkish Airlines ми даруємо можливість особисто взяти участь в провідних європейських виставках», – зазначив Дмитро Титаренко, генеральний менеджер проекту AGROPORT Ukraine. Напрямки квитків, що розігруються, підібрані так, щоб переможці могли познайомитися із закордонним досвідом та особисто налагодити бізнес-контакти на найбільших профільних виставках, тематика яких є актуальною для південного агробізнесу: з ухилом на логістику й плодоовочівництво (FruitLogistic, Berlin), на органічне фермерство (Biofach, Nurnberg). Також організатори вирішили підкреслити перспективність розвитку українсько-турецьких бізнесзв›язків та як додатковий напрямок обрали Туреччину, квитки до якої розіграють серед лідерів аграрної Херсонщини у перший вечір в рамках Agroport Awards. Більш того, до події вже підключаються партнери з Туреччини та Німеччини, що опрацьовують бізнеспрограму по організації низки зустрічей і відвідування місцевих агропідприємств.

Biofach (www.biofach.de) – провідна виставка, що останні 29 років поспіль збирає органічних виробників з усього світу. Перший захід розпочався з 197 учасників та 2500 відвідувачів у Людвігсхафені у 1990 році. З 1990 року Biofach проходить в Нюрнберзі, де в перший свій рік зібрала 1276 експонентів та понад 21000 відвідувачів.

Fruit Logistica (www.fruitlogistica.de) – найбільша в світі виставка необробленої продукції, що була організована компанією Messe Berlin GmbH за підтримки журналу Fruchthandel у 1993 році та з того часу проводиться щорічно. FRUIT LOGISTICA 2018 об›єднала майже 3100 експонентів з понад 80 країн.

реклама У digest agroport: (+38 0552) 75 55 43, (+38 050) 301 88 55

реєстрація учасників форуму: www.agroport.ua

Південоукраїнський вісник фермера

ІНФРАСТРУКТУРА

Якісно і швидко це про нас! Жанна Самборська

Жанна Самборська Генеральний директор ТОВ «ЕКОЗЕРНО»

Додаткова інформація: тел.: (0552) 45-50-09, 45-50-08 моб.: (066) 332-97-64 / генеральный директор e-mail: post.ecozerno@gmail.com ecozerno.com.ua

ТОВ «ЕКОЗЕРНО» - один з найбільших елеваторів на півдні України, що забезпечує клієнтам доступ до чорноморського і середземноморського ринків зерна. Завдяки багаторічній успішній роботі, підприємство заслужено займає позицію лідера в своєму сегменті. На ТОВ «ЕКОЗЕРНО» впевнені: співвідношення ціна-якість сьогодні є визначальним, при встановленні співпраці. Про структуру, стиль ведення бізнесу, про те, що компанія пропонує своїм партнерам, і як розвивається, наше видання поговорило з генеральним директором ТОВ «ЕКОЗЕРНО» Жанною Самборською. – Чому партнери вважають за краще співпрацювати саме з ТОВ «ЕКОЗЕРНО»? Ж.С.: Елеватор знаходиться на території Херсонського річкового порту, має розвинену інфраструктуру і є великим транспортним вузлом на півдні України. Відсутність шлюзів гідростанцій «Дніпровського каскаду» і цілорічна навігація роблять наш елеватор особливо привабливим для вантажовласників. Наш термінал надає послуги зі зберігання та відвантаження зернових і продуктів їхньої переробки, має великий досвід роботи з перевалки таких вантажів як: пшениця, ячмінь, соя, рапс, кукурудза, жито, горох, висівки, шрот та інше. До того ж, ми задовольняємо головну вимогу ділових людей: працюємо швидко і якісно!

– Як буде змінюватися цінова політика підприємства у маркетинговому 2018/19 році? Ж.С.: За останніх два роки в Україні було введено в експлуатацію термінальних зернових потужностей на 10,5 млн тонн. З метою збереження та зацікавленості вантажовласника, щоб він не пішов працювати в інші порти, а саме до Миколаївської та Одеської областей, нами були вжиті економічні заходи. У новому маркетинговому році передбачається зменшення чинних тарифів на послуги, які надає наше підприємство. Буде застосовуватися диференціація ставки: чим більше наш партнер привезе до нас зернових, тим меншою буде ціна наших послуг. - Хто є вашими постійними клієнтами? Ж.С.: Ми завжди відкриті для нових знайомств. Проте протягом тривалого часу основними клієнтами компанії з перевалки зернових є UMG TRADING, ТОВ «ЮМДЖІ АГРО», Louis Dreyfus Company Ukraine, OILSEEDS TRADING LIMITED, ПП «Віатранс», ДП «САНГРАНТ ПЛЮС», з перевалки продуктів переробки - ТОВ «ТЕП ТРАНСКО», ТОВ «ЮНІКОРМ», ТОВ «ТОРГОВИЙ ДІМ «УКРХІМ» та інші. На новий маркетинговий рік нашим підприємством вже підписано договір з фінською компанією, яка тільки починає

реклама У digest agroport: (+38 0552) 75 55 43, (+38 050) 301 88 55

VIII МІЖНАРОДНА АГРОПРОМИСЛОВА ВИСТАВКА ТА ФОРУМ З РОЗВИТКУ ФЕРМЕРСТВА працювати на зерновому ринку України. Також підписано договір с компанією BUNGE. Враховуючи плани наших партнерів в маркетинговому 2018/19 році, ми вважаємо, що ТОВ «Екозерно» відвантажить на морські судна близько 320 тис. тонн зернових та продуктів переробки. Ми чітко розуміємо: в сьогоднішніх умовах стабільність - це те, що потрібно нашим партнерам у роботі з «Екозерном».

вести ділові стосунки, застосовує декілька критеріїв – це потужність приймання та відвантаження вантажу терміналом, а також визначення якості та кількості зернових та продуктів переробки. Ми докладаємо максимум зусиль для того, аби задовольнити вимоги наших партнерів.

– Судячи з відгуків ваших клієнтів, ТОВ «ЕКОЗЕРНО» має низку величезних переваг перед іншими підприємствами, що працюють в тій же сфері. Які переваги відзначають ваші партнери?

Зберігання зернових вантажів здійснюється в металевих місткостях виробництва канадської компанії «Westeel» із загальним обсягом зберігання 35000 т. та складах підлогового зберігання – 6000 т. Елеватор може приймати зернові вантажі залізничним і автомобільним транспортом в захищених від негоди критих ангарах.

Ж.С.: Трейдер для визначення портового термінала, з яким він буде працювати та

Прийом зернових вантажів залізничним транспортом проводиться з продуктивністю

Всі операції з приймання і відвантаження зернових вантажів здійснюються за допомогою електронних тензометричних ваг (залізничних, автомобільних, бункерних), що повністю виключає можливість появи будь-яких недостач зернового вантажу і, відповідно, робить ТОВ «ЕКОЗЕРНО» надійним партнером для клієнтів.

ми приділяємо особливу увагу якості зерна, що є гарантією відвантаження зерна з показниками, які відповідають експортним контрактам.

– Яким чином «Екозерно» стежить за якістю товару? Ж.С.: Якість зернових – це один із найважливіших показників для трейдера. В основному зерно купляють на полі або в господарствах. Тому, при прийманні вантажу,

Відбір проб зерна на елеваторі проводиться автоматизованим пробовідбірником FLAMINGO. Для правильності визначення його якості, ТОВ «ЕКОЗЕРНО» має атестовану лабораторію, яка здійснює комплексний аналіз якості більш ніж 15-ти різних зернових культур і продуктів їхньої переробки. Завдяки новітній системі тензометричних датчиків і сучасному обладнанню, елеватор проводить цілодобовий контроль стану зерна, що зберігається в силосних сховищах.

реєстрація учасників форуму: www.agroport.ua

ХЕРСОНСЬКА ОБЛАСНА ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ

1500 т/добу. У елеватора є можливість здійснювати одночасне зважування двох вагонів без їх розчеплення. Приймання зернових вантажів з автотранспорту здійснюється з продуктивністю 2000 т/добу (60-65 автомобілів). Що стосується водного транспорту, то відвантаження зернових вантажів на водний транспорт ТОВ «ЕКОЗЕРНО» здійснює з продуктивністю 4000 т/добу через відвантажувальну галерею-портал безпосередньо на судно біля причалу. Під навантаження приймаються судна: біля причалу № 3 – з осадкою до 4,0 м в прісній воді; біля причалу № 2 – з осадкою до 7,0 м в прісній воді; на рейді Херсон – з осадкою до 7,6 м в прісній воді.

– Які завдання ставите перед собою на найближчий час? Ж.С.: Завжди нашим першочерговим завданням є створення найбільш комфортних умов для клієнта і, завдяки цьому, збільшення обсягів перевалки. У нас працюють хороші фахівці, професіонали, які успішно реалізовують поставлені завдання. А наша справа – визначати цілі, стратегічно обирати напрямок руху і забезпечувати фінансування (посміхається). Такою командою ми й рухаємося вперед.

ХЕРСОНЩИНА ТУРИСТИЧНА

Квиток на море Трансфер учасників Агропорту Херсон-Скадовськ–Херсон 27–28 липня 2018

Вартість квитка: 250 грн. Реєстрація: skadovsk.agroport.ua Довідки: (0552) 75-55-43

з корабля на бал неофіційна програма гостей агропорту Якщо бажаєте цікаво провести липневий вікенд та поєднати аграрну бізнесмандрівку з відпочинком у моря, то вам варто відвідати Херсонщину наприкінці липня. Два останні дня форуму Агропорт як раз збіглися з програмою музичного фестивалю, що вкотре влітку відбувається на узбережжі Скадовську. Саме з 27-го до 29-го липня Херсонщина вже вшістнадцяте прийматиме Всеукраїнський благодійний дитячий фестиваль «Чорноморські Ігри». Тут вам і море, і дельфінарій, і неповторний острів Джарилгач, і ще одне море – море талантів та зірок. Понад 50 юних вокалістів від 6 до 16 років змагатимуться за звання кращого прямо на скадовській набережній. В гості до дітей приїдуть популярні виконавці NK, «Время и Стекло», Monatik, Олександр Пономарьов, Сергій Бабкін, ALYOSHA, TamerlanAlena, Michelle Andrade, Артем Пивоваров, Злата Огнєвич, Nikita Lomakin. Також для дітей заплановані різноманітні

ігрові програми, творчі конкурси та розваги. Все це варто побачити і відчути. Усі заходи фестивалю «Чорноморські Ігри» є безкоштовними для глядачів та учасників. «Найбільше емоцій ми отримуємо саме на фестивалі «Чорноморські Ігри», говорить засновник фестивалю Микола Баграєв. – Адже коли на сцені виступають талановиті діти, позитивні емоції просто переповнюють. На відборі я бачив дітей, котрі брали участь у тогорічному фестивалі та зараз повторно подали заявку. Приємно, що діти вірять в свої сили та у фестиваль «Чорноморські Ігри». Постійно навожу приклад Тіни Кароль, яка в дитинстві так і не перемогла у «Чорноморських Іграх», а за останні роки неодноразово визнавалася кращою співачкою країни. Важливо наполегливо працювати, набиратися досвіду, знайти свою пісню і свого продюсера. Усім конкурсантам без винятку я бажаю перемоги та приємних вражень від фестивалю».

реклама У digest agroport: (+38 0552) 75 55 43, (+38 050) 301 88 55

КОНФЕРЕНЦІЯ

СУЧАСНЕ

м. Херсон

ПЛОДООВОЧIВНИЦТВО ВПЕРШЕ СПЕЦІАЛЬНА ТЕМА:

ВІД ЛАНУ – ДО РЕСТОРАНУ, HORECA

У рамках міжнародної агропромислової виставки та форуму з підтримки фермерства AGROPORT Ukraine 2018

ОРГАНІЗАТОР

ГОЛОВНИЙ СПОНСОР

ПАРТНЕРИ

РАДА ЖІНОК-ФЕРМЕРІВ УКРАЇНИ

МЕДІА-ПАРТНЕРИ

контакти для реєстрації: +38 (044) 580-31-19; +38 (097) 333-74 -38 чи за посиланням: http://euroagrochem.com/ реєстрація учасників форуму: www.agroport.ua

Південоукраїнський вісник фермера

РЕГІОНИ АГРОПОРТУ

Яку кашу заварив AGROPORT?

AGroport West lviv 2018 Львівський Агропорт очима учасників 19–21 квітня 2018 Міжнародний аеропорт «Львів» ім. Данила Галицького

‘‘

Моя задача як Президента підтримати дрібних та середніх виробників...

В Україні новий рекорд – зварено найбільшу кількість каші повністю з сертифікованих органічних продуктів. Рекорд вставлено на найбільшій агропромисловій виставці Східної Європи AGROPORT West Lviv 2018. Продукти «органік» та їх перспективи в Україні стали лейтмотивом заходу. Його рівень та актуальність теми органічних продуктів підкреслили поважні гості – виставку відвідав Президент, керівники профільного міністерства, очільники кількох областей, а також тисячі фермерів та інших причетних до галузі осіб.

Виставка тривала три дні, 19-21 квітня. Перші два проходили у Міжнародному аеропорту ім. Данила Галицького, а рекорд було встановлено в останній, заключний день на спеціальному демонстраційному полі. Страва вийшла вагою 3285 кг, або 3900 л за об›ємом. Фермери та компанії з усієї України дали свої продукти на приготування гречаної каші з м`ясом та грибами. Щоб їх зібрати, фургон проїхав дві тисячі кілометрів. З Полтавщини, наприклад, привезли півтори тонни органічної гречаної крупи (для страви використали менше –1225 кг) та 100 літрів олії. Харків›яни

надали 300 кілограмів цибулі, київська компанія – три кілограми чорного перцю та півкіло лаврового листу. Фермери Львівщини, Волині, Тернопільщини дали 20 кілограмів грибів, 100 кілограмів моркви, майже 500 кг м›яса (телятини, яловичини та свинини), 15 кілограмів часнику, 50 кілограмів вершкового масла, а також тушонку, смалець та прянощі. Величезний, триметровий в діаметрі казан привезли з Тернополя. Над ним чаклували відразу 20 кухарів, що є членами асоціації «Західна Шеф Група», в яку входять найкращі кухарі львівських ресторанів. Всього ж до приготування страви було залучено майже сотню кухарів, а підготовка інгредієнтів тривала майже тиждень. Мішали кашу по кілька осіб відразу спеціальними веслами – їх в процесі зламали аж чотири, настільки це був буквально важкий процес. – Цей рекорд – насправді величезна праця, не тільки безпосередньо приготування, а весь процес підготовки. Масштабна, складна і добре організована справа, – зазначила керівник Національного реєстру рекордів України Лана Вєтрова, яка офіційно зафіксувала досягнення. Воно, до речі, могло б сміливо претендувати на світовий рекорд приготування страви саме з органічних продуктів, але для цього потрібна була кількамісячна формальна підготовка. І це просто не встигли зробити. Крім того, на сьогодні це найбільша кількість гречаної каші. Звісно, рекорд не самоціль, а спосіб привернути увагу суспільства та можновладців до питання виробництва органічних продуктів. Саме такий, дбайливий до споживача і до землі, екологічний спосіб виробництва продуктів, на думку організаторів AGROPORT West Lviv 2018 та проекту AGROPORTEX.bio, має стати в Україні основним. До того, ж на ці продукти величезний попит у світі, а наша країна має величезний потенціал: чорноземи, на яких можна отримувати хороші врожаї і без «хімії».

реклама У digest agroport: (+38 0552) 75 55 43, (+38 050) 301 88 55

VIII МІЖНАРОДНА АГРОПРОМИСЛОВА ВИСТАВКА ТА ФОРУМ З РОЗВИТКУ ФЕРМЕРСТВА

ХЕРСОНСЬКА ОБЛАСНА ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ

– Якщо вважати, що в Україні 40 млн га земель сільськогосподарського призначення, то під органікою сьогодні знаходиться лише 1%. Це мало, адже якщо взяти наших сусідів в Європейському Союзі, то в деяких країнах цей показник доходить до 10% від загальної площі сільгоспугідь. Очікується, що й в Україні площі під органікою збільшуватимуться і протягом 3-5 років досягнуть мінімум 500 тис. га, – зазначила заступник міністра аграрної політики і продовольства України Ольга Трофімцева.

– Ми зараз завойовуємо європейський ринок, і якщо великі аграрні підприємства там давно представлені, то моя задача як Президента підтримати дрібних та середніх виробників: дати інструменти, в тому числі фінансові, створити певні структури, які б консультували та навчали фермерів. Маємо об’єднати найкращі в світі українські землі з передовими європейськими технологіями. Результатом цього Форуму має стати створення саме таких інструментів, – заявив Гарант.

змогли фахово виконувати свої функції, керувати своїми громадам, впроваджувати реформу, створювати умови для постійного економічного зростання. Для нас велика приємність підтримати такий захід, як цей, оскільки він служить майданчиком для обговорення ключових тем розвитку АПК в об’єднаних територіальних громадах» - Анна Гайдучок, менеджер регіонального хабу для західної України, «U-LEAD з Європою», GIZ Україна

На думку експертів, Україна просто зобов’язана скористатися світовими тенденціями. Це наш шанс суттєво змінити життя в селі. Адже в секторі «органік» у фермерів значно більше шансів, ніж в агрохолдингів. Власне, всі питання, які стосуються органічного землеробства (зміни клімату, технології, фінансові інструменти, законодавство) та розвитку сільських територій обговорювалися на Форумі AGROPORT West Lviv 2018 – стратегічні сесії проходили паралельно з експозицією. Загалом відбулося 12 конференцій за участю представників з 15 країн. Фермери та представники об’єднаних територіальних громад могли перейняти кращий світовий досвід (ним поділилися гості з Франції, Канади, Німеччини, Латвії, Туреччини тощо) та обговорити свої проблеми. Тільки спільними зусиллями малі агровиробники можуть вирішувати проблеми сертифікації, зберігання, транспортування аграрної продукції тощо.

До речі, на виставці окрім іноземних технологій було представлено і чимало українських розробок: вітчизняна техніка, яка найкраще підходить для наших ґрунтів, унікальні препарати захисту та добрива, які підходять для виробництва продукції саме в західних регіонах України. Серйозним інструментом для просування фермерської продукції на міжнародний ринок стане мобільний додаток AgroportEх.Bio, який було представлено на виставці. Це розробка українських фахівців, але працюватиме додаток на міжнародному рівні і на допомагатиме фермерам без посередників знаходити покупців своєї продукції за кордоном.

На форумі представники ОТГ мали можливість поспілкуватися з кращими експертами, налагодити потрібні зв’язки та дізнатися про нові можливості.

– AGROPORT UKRAINE давно переріс формат сільськогосподарської виставки і сьогодні це ціла система підтримки виробників. В тому числі ми намагаємося підвищувати обізнаність фермерів, давати нові знання, демонструвати кращі технології, – розповідає керівник AGROPORT UKRAINE Дмитро Титаренко. – Маємо можливість показати, як цей процес організовують провідні світові виробники, і як допомогти його налагодити українським фермерам. Президент України Петро Порошенко зазначив, що саме фермер годує Україну, а тепер, коли виходимо на міжнародні ринки, і Європу. Тому держава повинна забезпечити йому необхідну підтримку та захист.

AGROPORT UKRAINE був підтриманий програмою «U-LEAD з Європою» (Програма для України з розширення прав і можливостей на місцевому рівні підзвітності та розвитку) яка, фінансується ЄС та його п’ятьма країнами-членами, оскільки теми просторового планування територій в об’єднаних територіальних громадах, місцевий економічний розвиток через розвиток АПК є одними з ключових в ході впровадження реформи місцевого самоврядування. Адже питання якості життя на селі, розвиток фермерства та законодавча база для ОТГ тісно взаємопов’язані. 145 представників об’єднаних територіальних громад з 9 областей західної частини України взяли участь в роботі Форуму. Програма У ході дискусії голови та представники ОТГ назвали головні проблеми, які стоять на шляху розвитку об’єднаних громад та обговорили можливі шляхи їхнього вирішення. «Покликання програми «U-LEAD з Європою» – це підвищувати компетентність великої кількості людей на місцевому рівні аби вони

реєстрація учасників форуму: www.agroport.ua

Довідково: Агропромислова виставка AGROPORT UKRAINE входить в офіційний календар ООН та відбувається за підтримки й участі профільної установи ФАО. Проходить вона вже п’ять років і з нинішнього року проводиться в трьох регіонах: західному, південному та східному, щоб максимально наблизитися до фермера і врахувати регіональні особливості. AGROPORT West Lviv 2018 пройшов за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України та Львівської обласної державної адміністрації. Організували його Департамент агропромислового розвитку Львівської облдержадміністрації та компанія AviabrandLLC. У виставці взяло участь понад дві сотні учасників з усієї країни, відвідало її понад 7000 тисяч осіб –з Львівської, Волинської, Рівенської, Тернопільської, Хмельницької, Івано-Франківської, Закарпатської, Чернівецької, а також з інших областей. Спеціально до 5-ої річниці AGROPORT UKRAINE було запущено новий проект – «Українське Трипілля». Це практична частина виставки – можливість перевірити представлену продукцію в дії: на полях у с. Скнилів провели тест-драйви позашляховиків та сільгосптехніки. Також на ньому пройшов Фермерський ярмарок та Фестиваль вуличної органічної кухні, де й було встановлено новий рекорд. Наступним естафету 26–28 липня прийме Херсон (AGROPORT South Kherson 2018), а восени Харків – 11–13 жовтня (AGROPORT East Kharkiv 2018).

Південоукраїнський вісник фермера

ВІДГУКИ УЧАСНИКІВ Ми другий раз на виставці, але вже оцінили результат. Минулого року представили дві новинки і обидві продали. Враховуючи те, що це дуже потужна і досить дорога техніка, вважаємо тогорічну участь дуже вдалою. Цього року ми теж показали нову техніку і побачили багатьох зацікавлених відвідувачів. Крім того, «ЛАН» представив стенд з оригінальними запчастинами для сільгосптехніки і вже знайшли багато клієнтів. Ольга Вівчар, менеджер з маркетингу, компанія «ЛАН»

Наша компанія – партнер «AGROPORT». Я вважаю, що це дуже почесно долучитися до такого заходу. Це популяризація органічного руху на дуже високому рівні. Тут виробники можуть налагоджувати контакти і один з одним, і зустрітися з чиновниками, щоб обговорити свої проблеми. Це дуже хороша ініціатива. А крім того, компанія «5 елемент» була одним з організаторів нового рекорду – найбільшої органічної каші. Наша вантажівка проїхала дві тисячі кілометрів, щоб зібрати необхідні продукти. Це чудове відчуття – бути причетним до такої масштабної і корисної справи. Володимир Білий, генеральний директор ТОВ «НВП «5 елемент»

У Львові на «AGROPORT» ми вдруге і тогорічними результатами дуже задоволені. Торік компанія «LEMKEN» мала рекордні продажі в Україні – приблизно 30 млн євро, і, думаю, участь в «AGROPORT» зіграла в цьому значну роль. Для аграрно-промислового комплексу Західного регіону це найпомітніша подія і відвідувачі виставки досить цілеспрямовані – знають, що їм потрібно. Тому й результат значний. Олександр Олексюк, регіональний менеджер «LEMKEN» в Західній Україні та Молдові

На «AGROPORT» наша компанія вперше і мені дуже сподобалося, як все організовано – захід дуже високого рівня і працює цей механізм відмінно. Особисто про себе скажу, що знайшов багато покупців своєї продукції: чимало господарств зацікавилися амарантом. Це дуже ефективно, коли виробник і покупець можуть поспілкуватися особисто, без посередників: відразу усе обговорили, всі питання з’ясували і на місці домовились. Віктор Дейнега, директор компанії «Амарант України»

«AGROPORT» - дуже хороший захід для популяризації органіки. Наша компанія один з лідерів у цій ніші і ми маємо вже чималий досвід експорту, тому на форум нас запросили як експертів – поділитися власним досвідом. Напевно, більш зацікавленої у цих знаннях аудиторії годі й шукати. І це особливе задоволення – давати інформацію тим, хто її справді потребує. А ще отримуєш задоволення від того, що долучаєшся до хорошої справи – виробництво органічних продуктів це діяльність, яка корисна і для людей, і для землі. Ми хочемо, щоб наша земля була живою. Вікторія Васильченко, керівник відділу зовнішньоекономічної діяльності компанії «Arnika organic»

Агропорт став одним з найефективніших майданчиків для обговорення актуальних питань аграрного сектора сьогодні. Цього разу ФАО піднімає питання про деградацію ґрунтів - теми, що вимагає негайного вивчення та принципових рішень. Михайло Малков, Координатор програм розвитку ФАО в Україні

реклама У digest agroport: (+38 0552) 75 55 43, (+38 050) 301 88 55

Agroportex.Bio

Асистент зі збуту органічної продукції До 1.11.2018 безкоштовна тестова версія

Довідкова інформація та підтримка користувачів: +38 (044) 33 888 44 +38 (050) 403 88 44 agroportex.bio

г. Харьков, ул. Гвардейцев Широнинцев, 3А Тел: +38 (057) 720-91-19 Факс: +38 (057) 362-00-40 E-mail: sales@owen.ua, support@owen.ua www.owen.ua

Компания ОВЕН представляет на выставке линейку готовых решений для управления микроклиматом в свиноводческих и птицеводческих хозяйствах. Разработанные специалистами компании специализированные системы на базе блоков управления БУМSmart, БУМ10А, БУМart имеют функционал, полностью соответствующий требованиям мировых стандартов. Специалисты компании продемонстрируют возможности SCADA-приложения, с помощью которого осуществляется визуализация работы комплекса, а также удобство и простота управления технологическими процессами. Благодаря внедрению облачного сервиса клиенты могут получать данные о состоянии оборудования системы контроля микроклимата удалённо.

реєстрація учасників форуму: www.agroport.ua

Південоукраїнський вісник фермера

УМОВИ УЧАСТІ

2018

Львів / Херсон / Харків

демо & експо виставка техніки демо-покази тест-драйви барбекю-фест

реклама У digest agroport: (+38 0552) 75 55 43, (+38 050) 301 88 55

VIII МІЖНАРОДНА АГРОПРОМИСЛОВА ВИСТАВКА ТА ФОРУМ З РОЗВИТКУ ФЕРМЕРСТВА

ХЕРСОНСЬКА ОБЛАСНА ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ

СТЕНД «СТАНДАРТ» Для презентації технологій, негабаритної продукції та послуг щодо супроводу агробізнесу Min площа:

від 6 кв.м / обладнана

Локація:

Павільйон

Сторони стенду:

1 (2) відкрита / 3 (2) стіни

DA Вартість (6 кв.м), без ПДВ Вартість

За умови участі у 3-х містах

Прайсова вартість

Херсон

9 540,0 ₴

9 900,0 ₴

Харків

11 758,0 ₴

12 214,0 ₴

Львів

Незабаром буде відкрито реєстрацію 2019

СТЕНД «МАЙДАНЧИК» Для презентації с/г техніки, автомобілів та габаритного обладнання (на вулиці) Min площа:

від 10 кв.м / необладнана

Локація:

Павільйон / Майданчик

Сторони стенду:

4 відкриті / –

DA Вартість (10 кв.м), без ПДВ Вартість

За умови участі у 3-х містах

Прайсова вартість

Херсон

6 700,0 ₴

6 900,0 ₴

Харків

8 192,0 ₴

8 442,0 ₴

Львів

Незабаром буде відкрито реєстрацію 2019

СТЕНД: «КОРПОРАТИВНИЙ» Власні стенди компаній у вигляді півострову або з використанням мобільних конструкцій POP-UP Min площа:

від 8 кв.м / необладнана

Локація:

1F: Павільйон

Сторони стенду:

3 (2) відкриті / 1 (2) стіна

DA Вартість (8 кв.м), без ПДВ Вартість

За умови участі у 3-х містах

Прайсова вартість

Херсон

9 084,0 ₴

9 420,0 ₴

Харків

11 182,0 ₴

11 606,0 ₴

Львів Охорона у неробочий час

Бейджи для учасників компанії

Стінові панелі та надпис на фризі

Килимове покриття

реєстрація учасників форуму: www.agroport.ua

Незабаром буде відкрито реєстрацію 2019

Інформація в дайджесті

Участь керівника у Гала-вечері

Стіл та 2 стільці

Доступ до електромережі (220V)

реклама У digest agroport: (+38 0552) 75 55 43, (+38 050) 301 88 55

реєстрація учасників форуму: www.agroport.ua

Нюрнберг, Німеччина

13–16.02.2019

into organic

Провідна світова виставка органічної продукції

них ь л а і м е * пр тажуй і ш а р г і оз ан р в а йся у з у – ь р т т с h с є c а е a ч р f io та .B x Бери вуитків на Bio e t r o p авіак й додаток Agro

мобільни

Інформаційна підтримка учасників Biofach (з України): (044) 33 888 44 (050) 403 88 44

* Розіграш квитків від Turkish Airlines відбудеться 26 липня в рамках програми Agroport South Kherson 2018 (Деталі: agroport.ua)