Ведення Бізнесу з Нідерландами. Обладнання для Харчової Промисловості AGROPORT East Kharkiv 2016 Міжнародний форум, 21 жовтня Доповідач: Бенно Грімберг Grimco Trade Holland, Директор PIB FoodTechLink Україна, Координатор
ФОКУС НА ЧОТИРЬОХ ГАЛУЗЯХ ВИРОБНИЦТВА
• Фрукти та овочі • Хлібобулочна та кондитерська
• Молочна • М’ясна
PIB FOODTECHLINK УКРАЇНА: ПАРТНЕРИ
УВАЖНО ПРИСЛУХАЙТЕСЯ ДО СВОЇХ КЛІЄНТІВ
• Ваші клієнти повинні заробляти на обладнанні для переробки та упаковки, яке ви постачаєте • Це означає: постійно прислухайтеся до своїх клієнтів та розумійте їх потребу постійно пристосовуватися до вимог ринку • Пропонуйте гнучкі та модульні рішення… зростайте разом із клієнтом!
Margia Stone Характеристики: • Непроникний • Гладкий або з покриттям проти ковзання • Безшовний зі стоками та дренажами • Легко мити
Стійкий до: • Кров • Жирні кислоти • Механічні навантаження
Ucrete Характеристики: • Швидкий монтаж (24-48 годин) • Безшовний • Висока міцність на стиск • Непроникний • Невелика товщина Стійкий до: • Перепади і піки температури до 130 ° C • Агресивні кислоти і розчинники • Трафік навантажувачів • Кров • Жирні кислоти
Стоки, дренажі та відбійники з нержавіючої сталі Відбійники з нержавіючої сталі: • Відповідають стандартам HACCP • Зварні шви • Облицювання під колір підлоги • Естетичність • Дуже міцні • Не вимагають догляду Стоки і дренажі з нержавіючої сталі: • Краї з додатковим захистом • Подвійне кріплення • Закруглені кути для оптимальної гігієни • Інтегровані з підлогою
Сучасний дезінфікуючий засіб на основі діоксиду хлору відповідає жорстким вимогам санітарної безпеки, що застосовується на всіх стадіях виробництва продуктів харчування від ферми до прилавка.
COMPETITIVE FOOD CHAIN CONCEPTS • Reinert - Брасів, Румунія. Ковбасний завод.
COMPETITIVE FOOD CHAIN CONCEPTS • Jumbo Supermarkets – Beilen, Нідерланди. РЦ, переробка м’яса та упаковка. • Дистрибуція та обробка м’яса для 300 супермаркетів • Дизайн та логістика, будівництво та інфраструктура.
COMPETITIVE FOOD CHAIN CONCEPTS
• LAN-Україна, РЦ (генеральний план), Україна.
COMPETITIVE FOOD CHAIN CONCEPTS • Tambovsky Bacon – Тамбов, Росія. Бійня та переробка м’яса
СИТУАЦІЯ НА РИНКУ. ІСНУЮЧІ ТА МАЙБУТНІ КЛІЄНТИ
• Ринок: внутрішній - міжнародний • Галузь: громадське харчування та роздрібна торгівля • Порівняльний аналіз: вивчення асортименту в Україні та за кордоном • Визначення напрямку розвитку, втілення інновацій та створення іміджу, відвідування міжнародних виставок: IFFAFrankfurt, European Seafood-Brussels & Barcelona, AnugaCologne, SIAL-Paris, PLMA-Amsterdam, ISM-Cologne, FruitLogistica-Berlin та ін.
ФРУКТИ ТА ОВОЧІ: ПОСАДКОВИЙ МАТЕРІАЛ ВИРІШУЄ ВСЕ
ПЕРЕРОБКА
• Мийка, нарізка, чищення, помел, сортування та ін. • Дозування та наповнення • Машини для закупорювання скляних, металевих та пластикових ємкостей • Стерелізація та пастеризація • Охолодження та/або заморозка • • Нове обладнання • Використане обладнання: без відновлення та без гарантії • Використане обладнання: відремонтоване, відновлене, з гарантією
Eindhoven
Venlo
Haaksbergen
Hillegom
Alkmaar
ПАКУВАННЯ: ІНДИВІДУАЛЬНІ РІШЕННЯ
• Закупорка (металеві, скляні та пластикові ємкості) • М’яка упаковка • Горизонтальна або вертикальна • Плівка: індивідуальні рішення (Брендована? З подовженим строком придатності?) • Вакуумна упаковка • Обгортання та маркування
• Спеціальна пропозиція: branding by banding
Sevenum
Sevenum
Sevenum
ІНДИВІДУАЛЬНІ РІШЕННЯ ДЛЯ ПЕРЕРОБКИ ТА ПАКУВАННЯ
• Спеціалізовані постачальники • Постачальники повного спектру обладнання • Рішення під ключ
• Склади з контролем за температурним режимом
Emmeloord
Lviv
РОБИМО ВИСНОВКИ
Дякую за увагу! Питання? Будемо раді бачити Вас на Голландському Павільйоні Стенд F2
www.foodtechlink.com
www.grimco.com.ua