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No 22 ISSN 1692-3669
COLOMBIANO,
ZAR LATINOAMERICANO DE McDONALD´S PAG.
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En entrevista exclusiva para La Barra Woods Staton, el empresario de restaurantes más importante en la región, cuenta cuáles son sus planes para revitalizar la cadena.
ESPECIAL
RECURSOS HUMANOS Sus trabajadores son el capital de su negocio. PAG. 50
SUB-ESPECIAL FRUVER Aprenda cómo abastecerse y extender sus opciones. PAG. 64
MEDELLÍN Una ciudad que despierta al turismo y la gastronomía. PAG. 142