Ayer & hoy - Zona Mancha - Revista Agosto 2017 by Revista Ayer & hoy

Zona Mancha-Agosto 2017

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CartadelEditor Este mes te acercamos a las reformas de tu hogar (Diseño de portada: Esther Gª-Filoso)

Nº 24 AGOSTO 2017 Edita Ediciones SERCA, S.L. Polígono Industrial Avanzado Avenida de la Ciencia, 1 13005 Ciudad Real Gerente Miguel Ángel Gómez Poblete miguelangel@ayeryhoyrevista.com Departamento Comercial Jefe de Ventas Tomás Gabriel Camacho Sánchez-Gil Tfno.: 639 62 91 65 tcamacho@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Pilar Piñero Moraira Telf. y Fax 926 67 37 35 admon@ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther García-Filoso Archidona Telf. 926 673735 Ext.4 publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición Oliva Carretero Ruiz ocarretero@ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi, ACCLM, Forosocuéllamos y Manchainformación Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 6-2016

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Estimados lectores: Hacer que los espacios en los que vivimos sean escenarios atractivos y apropiados no tiene que significar una tarea titánica reservada para unos pocos. Emprender una reforma en nuestra vivienda o negocio es una decisión que requiere multitud de aspectos a tener en cuenta pero si hay algo verdaderamente importante es el hecho de saber escoger a buenos profesionales que nos sepan orientar en la toma de decisiones. Sobre esto hablamos en nuestro reportaje central al que hemos querido llamar RENUEVA TU HOGAR. ¡Ponte cómodo! Para nuestra sección Ayer y hoy de…, nos sumergimos en la historia de BODEGAS SAN ISIDRO, localizada en el municipio de Pedro Muñoz. Fundada hace más de 60 años por un total de 18 viticultores y creciendo hasta los 480 socios que hay en la actualidad, que, a pesar de las dificultades han conseguido ser una de las empresas vinícolas más emblemáticas de nuestra región, apostando siempre por elaborar vinos cada vez más sanos y de mayor calidad. En la entrevista del mes, hablamos con JOSÉ LUIS PEREA BLANQUER, Secretario General de ATA en Castilla-La Mancha. Organización que defiende los intereses de loa autónomos. Nos cuenta sobre todo los avances que van

consiguiendo para que este colectivo y todo lo que aún Miguel Ángel Gómez Poblete les queda por conseguir, resolviendo a su vez en esta entrevista cualquier duda que podamos tener sobre los autónomos Francisco Javier Morales, para NUESTRO PATRIMONIO, nos hace viajar en el tiempo para contemplar la belleza artística de un templo. En este caso viajamos a finales del siglo XVI y el templo, situado en Membrilla, es la IGLESIA DE SANTIAGO EL MAYOR. Extraordinario relato que hace que la visita valga la pena. De nuevo en este número nuestros colaboradores Miguel Alberdi, Ino Crespo y Verónica Reolid, siguen cumpliendo con su objetivo de acercar al lector las últimas novedades que esperamos que te sean de gran utilidad. Que disfrutéis de un mes de agosto, que seguro estará lleno de momentos muy gratificantes para todos. Celebrando estar nuevamente llegando a tus manos y trabajando para seguir siendo la Revista para gente como tú. Saludos

SUMARIO Renueva tu hogar El Termómetro. La calle opina

4 8 Ayer y hoy de...Bodegas San Isidro de Pedro Muñoz 12 Entrevista. José Luis Perea, secretario general de ATA Castilla-La Mancha 14 16 Nuestro patrimonio. Iglesia de Santiago el Mayor de Membrilla Desde la Junta 18 Desde la Diputación 19 20 Alcázar de San Juan / Criptana / Herencia / Pedro Muñoz Tomelloso / Argamasilla de Alba / Socuéllamos 28 Actualidad Deportiva 34 Actualidad Económica 36 39-46 De todo un poco: Viajes, Estilo, Gastronomía, Decoración, Motor...

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En porTada/Reportaje

Renueva tu hogar Cuando sea necesario y en manos de profesionales Una casa transmite sensaciones y emociones. Por eso es importante cuidar y mimar cada rincón del hogar. “Con este libro podrás darle personalidad a tu vivienda”. Este es uno más de los miles de mensajes que recibimos constantemente incitándonos al cambio, a no estarnos quietos. Mensajes que pueden ir dirigidos a la realización de viajes (especialmente si es época de vacaciones), al aprendizaje de idiomas (si el curso está a punto de empezar), a visitar un nuevo restaurante (para probar nuevas sensaciones y estar siempre en vanguardia social), cambiar de pantalla de televisión (para no quedarnos atrás) o a renovar nuestro hogar (coincidiendo con el buen tiempo o la celebración de cualquier feria del mueble). Son consejos totalmente “desinteresados” e, incluso, a veces, auténticas órdenes, ante las que nuestro espíritu consumista obedece a ojos cerrados. O no tanto.

ecía Renueva tu hogar es el contenido de este reportaje y el motivo de su publicación podría ser que agosto sea un mes muy adecuado para realizar reformas, tanto por el buen tiempo climático como porque muchas familias aprovechan las vacaciones para dar un nuevo aire a su vivienda. Pero ¿es necesario, o casi obligatorio, este cambio? ¿Quién lo hace y por qué? Veamos. Al parecer ni es algo obligatorio ni todo el mundo lo hace. O, tal vez sí sea obligatorio, pero no en este momento ni, tal vez, todo el mundo pueda hacerlo. Es lo que se desprende de las diversas opiniones que hemos recabado. Por ejemplo, María, una funcionaria que no cree que sea necesario ha-

cerlo cada cierto tiempo y que, si se hace, debe ser más que por necesidades estéticas por motivos funcionales, prácticos. De ahí que no cambie su hogar con frecuencia y lleve varios años sin tocar nada. Sin embargo no es el caso de Javier, un profesor que, curiosamente, opina todo lo contrario. “Creo que debe renovarse el hogar por lo menos una vez al año. Aunque solo sea cambiar muebles de sitio y tener la posibilidad de crear espacios nuevos. Y esto debe hacerse, como mínimo, por la propia salud mental de cada uno. Reorganizar la casa es reorganizarnos nosotros mismos a nivel psicológico. Puede ser en el paso que se da del verano al invierno y al revés. Los cambios no tienen por qué ser en profundi-

dad, basta con que sean superficiales. Con cambiar un mueble de sitio y trasladar una estantería, ya hay cambio suficiente. Esto implica por sí mismo una modificación de la conducta. Y por supuesto no tiene nada que ver con el dinero. Personalmente cambio cada año, como mínimo una habitación, aunque solo sea trasladando los muebles de una a otra. Pero como podemos ver en esta opinión, aparentemente tan segura, se nos abren dos grietas que nos llevan a la duda. La primera es esa sociedad de consumo que nos obliga a cambiar sin que nosotros lo decidamos realmente, con lo que ya no es una decisión propia (el ejercicio de la propia libertad para decidir sobre nuestro hogar y su sana distribución) sino algo que se nos impone desde fuera negándonos precisamente esa libertad y haciéndonos caminar por la señalada senda de los corderitos en rebaño. Y la segunda es el dinero. Se cambia si se tiene dinero. Si no, la cosa suele complicarse. Así se manifiesta Mary Paz, una dependienta que sabe muy bien lo que cuestan las cosas. “Creo que depende del dinero que se tenga. Si uno se lo puede permitir me parece muy bien que se cambie cada cierto tiempo. Pero también con los mismos mue-

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mas sean la opción preferida en lugar de la construcción de obra nueva. En concreto, el 64% de los españoles recurre al hazlo tú mismo como vía de ahorro para mejorar sus viviendas”, según los datos de la EuropeanFederation of DIY Manufactures. Así, los arreglos hechos por los propios hogares mueven unos 1.000 millones de euros al año, el 6,3% del gasto total de las familias en materiales de construcción y equipamiento. Ante esto, la Asociación de Distribuidores de Cerámica y Materiales de Construcción (Andimac) ha lanzado un mensaje de advertencia: hay reformas en las que, como afirma el dicho popular, lo barato sale caro. En definitiva, que nada como ponernos en manos de un profesional si queremos que la obra salga bien y, además, no excesivamente cara.

bles y unos cuantos complementos, con apenas gasto, se puede modificar la decoración y el aspecto total de la casa”. En fin, que tal vez la virtud esté en el sentido común, como muy bien lo manifiesta Deyanira, una médico que se toma estas cosas como si fuese el diagnóstico de una enfermedad grave pero nunca mortal. Resumiendo, que lo de renovar el hogar va tanto en gustos como en necesidades. En cuanto a las modas hay quien opina que lo mejor es comprar un mobiliario que no se pase de moda. Así se evita tener que cambiarlos por ese motivo. Y para aquellos que les guste la renovación se aconseja cambiar complementos fáciles, sencillos, antes que

tener que sustituir los muebles. Con estas pequeñas modificaciones se da una alegría a la casa, ya sea con unos cojines de colores o unas plantas, dejando las grandes reformas para cuando haya verdadera necesidad, no por gustos personales. Pero vamos a suponer que hemos decidido hacer la reforma, ya sea relativamente pequeña como cambiar el cuarto de baño, o mayor, en profundidad de la vivienda, ¿quién la hace? Hace unas semanas el diario Expansión publicaba una información en la que, entre otras muchas cosas, se decía que “en España, el parque de viviendas envejece a un ritmo del 2% anual, haciendo que las refor-

En manos del profesional Según manifiesta a Ayer&hoy María Encarnación Mela, presidenta del Colegio Oficial de Decoradores y Diseñadores de Castilla-La Mancha, “el tiempo no existe. Ni tampoco las modas. La decoración es atemporal y en este momento estamos viviendo un volver a empezar y en esta situación todo nos vale. Este punto es muy importante y me gustaría que todo aquel que está leyendo este reportaje se plantee seriamente qué es lo que habitualmente le están vendiendo como decoración”. No quiere esto decir, apunta María Encarnación, que los productos que en este momento están en el mercado sean malos, al contrario, se están consiguiendo las mejores calidades de todos los tiempos, ni que las distintas tendencias sean una tomadura de pelo, sino que estas ofertas que nos presenta el mercado necesitan un alto poder económico y debemos encontrar productos a la medida del consumidor medio. Y aquí

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es donde entra el profesional de la decoración, el cual sabe moverse como pez en el agua entre tanta oferta, moda y tendencia, aportando sus conocimientos para poner en la tierra esas decoraciones que parecen destinadas al cielo. “Nosotros conocemos los canales y los caminos para llegar al mejor precio. Es verdad que algunas veces los clientes no se dejan guiar, o utilizar profesionales que les recomienda el decorador, porque tienen conocidos, muchas veces el socorrido cuñado que todo lo sabe, y en ese caso poco podemos hacer”, afirma Encarnación. La realidad es que, bien por desconocimiento, o bien porque se considera que el decorador es muy caro, muchas personas no acuden a este profesional para realizar el cambio en su hogar, error del que suelen darse cuenta cuando, una vez terminado el trabajo, comprueban que un presupuesto que ellos habían manejado se ha triplicado, con el agravante, a veces, de que el resultado final tampoco les satisface. Ajustarse a un presupuesto “Nuestra baza fundamental es la economía. Y siempre nos ajustamos a lo que el cliente se quiere gastar. Como controlamos a todos nuestros proveedores siempre controlamos el precio. Sabemos hasta donde podemos llegar y el cliente sabe también cuál va a ser el resultado final justo con su presupuesto. Y si con este no conseguimos lo que el cliente desea, no seguimos adelante”, comenta la presidenta de los decoradores. “Lo que al final siempre nos suelen decir los clientes es que no se han gastado más

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de lo que se proponían y que si lo han hecho, siempre ha sido de forma consciente, nunca por gastos incontrolados” comenta Encarnación. Es verdad que muchos clientes saben muy bien lo que desean comprar pero, al meterse en un mundo mucho más complejo de lo que desde fuera se pueda suponer, terminan cometiendo errores de bulto. A veces puede parecer que quedan satisfechos, pero la realidad no es así. “Su ego queda satisfecho, pero saben que no han llegado a donde deberían llegar. En el fondo saben que no era eso lo que querían. Muchas veces se toman decisiones unilaterales en situaciones en las que son varias personas las que deberían haber decidido. Pasa con frecuencia en los

matrimonios cuando es solo uno de los dos el que decide los cambios. Al final el otro queda decepcionado y lo acepta porque no le queda más remedio, pero el objetivo principal del cambio, que es lograr el bienestar de todos, no se consigue. No se puede decidir la decoración de un hogar anulando a varias partes. Y esto es algo con lo que me encuentro con mucha frecuencia”, nos confiesa Encarnación. Otro de los puntos de discusión sobre los cambios en el hogar es si son las mujeres las que deciden. Existe la creencia de que al ser ellas las que más están en casa son las que determinan su organización y decoración. Y sin embargo por la experiencia que Encarnación tiene no es así. Lo ideal

Abc del decorador para un hogar más acogedor L

a presidenta del Colegio de Decoradores de Castilla-La Mancha, Encarnación Mena, opina que la mayoría de las personas no recibe formación sobre decoración y desconoce las reglas más elementales que, según ella, serían las siguientes: - Orden y coherencia, lo cual marca al resto de los puntos. - Equilibrio. Existen muchos ángulos en las viviendas. Mucha línea recta, esquinas que crean discrepancias y malhumores. En las casas del siglo XIX se utilizaban mucho las curvas. Y tenía su porqué. Por eso hoy debemos incorporar a la decoración elementos curvos utilizando para ello el mobiliario. Se habla mejor en una mesa redonda que rectangular. - Incorporar plantas y flores, una forma de crear conexiones entre las personas y aliviar las emociones negativas. - Utilizar los olores, caso de velas o inciensos.

- La pintura nos equilibra y ordena basándose en la coherencia de los colores. - Telas y tapicerías. Edredones y cojines. A través de ellos recibimos las sensaciones táctiles. - La luz natural es importantísima. Los espacios se hacen más amplios y la energía del sol y del aire renuevan todo. - Personalizar con cuadros y fotografías. Lo normal es que esta relación de puntos importantísimos para lograr un hogar acogedor no sean conocidos por el ciudadano medio, pero son vitales para cualquier transformación de un espacio donde vivir. Debemos tener en cuenta que estos puntos no conllevan por sí a un gasto económico enorme. Simplemente nos ayudan a cambiar un entorno a través de cosas que son de sentido común y que hemos olvidado.

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es, siempre desde el punto de vista del decorador profesional, que sean los propios interesados los que opinen. Por eso para cada habitación se hará, más o menos, lo que diga quien la vaya a usar, tomando en cuenta al grupo en lugares de uso más común, como el salón o la cocina, puesto que estos sitios son los que más se comparten. Eso sí, no se puede decidir nada si no se aporta información a todos los miembros interesados. Otro aspecto muy importante, que debemos tener en cuenta en el mundo de la decoración, es los grandes cambios ocurridos en los últimos cinco años como consecuencia del enorme crack económico, la famosa crisis cuyas secuelas todavía nos envuelven. Y este cambio consiste en que la vivienda habitual se está convirtiendo en lugar de trabajo. Trasladamos la oficina al propio hogar con lo que ello conlleva de permanencia constante en el mismo ambiente y las mismas personas prescindiendo de las relaciones que, antes, se desarrollaban en el lugar tradicional laboral. ¿Cómo adecuamos nuestra casa para que no nos agobie? Porque ahora

estamos viendo sus paredes las 24 horas del día. Este reto solo se puede superar de una forma que podríamos definir como “sana” a través de los profesionales de la decoración, de los creadores de espacios acogedores, ya que estos se están reduciendo de forma continua, se invaden los del otro miembro de la familia y los enfrentamientos están a la orden del día. Es lo que normalmente conocemos como “marcar territorio”. Y este es el reto actual. De los profesionales creadores de espacios y de los propios usuarios de los mismos que deben prepararse para un futuro que nada tiene que ver con lo que durante siglos ha sido lo normal. Pero, ¿cuánta gente de la calle acude hoy a un decorador? Lo habitual es que quienes acudan hoy a un profesional de la decoración sean personas con un nivel económico, y cultural, medio alto y que saben muy bien lo que quieren. A la vez son exigentes con el trabajo de los profesionales. Pero esto ocurre en los últimos tiempos, ya que antes de la crisis, cuando el dinero se movía con gran fluidez, no estaba tan encasillado el cliente como ahora. Sobre todo en el montaje

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de locales donde desarrollar un pequeño negocio, caso de bares, peluquerías o tiendas en general. Hoy día eso ha desaparecido y la decoración profesional se ha refugiado en la élite económica y cultural. Internet también se ha convertido en fuente de inspiración para muchos particulares que, por su cuenta y riesgo, deciden montar estos locales, o modificar su hogar, tomando de acá y de allá, con unos resultados que, como más arriba se decía, en el mejor de los casos satisfacen su ego pero que en la mayoría de las veces no cumplen las normas elementales de lo que sería un trabajo correcto y, mucho menos, excelente. Al fin y al cabo nos limitamos a poner lo que otros han puesto y lo de los demás no tiene por qué ser lo que nos conviene a nosotros. En definitiva, nos encontramos en un momento de importantes cambios sociales y esto también está afectando al propio hogar, a su decoración, remodelación y adaptación a lo que cada cual pide del mismo. Texto y fotos: Ayer&hoy

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En porTada/Reportaje La buena climatología y la disponibilidad de más tiempo en verano son aspectos muy propicios para renovar tu hogar o hacer pequeños cambios en el mobiliario o la decoración. A nuestros encuestados les hemos preguntado ¿Es necesario o casi obligatorio hacer este cambio ahora en verano? o En su caso ¿ha hecho usted alguno recientemente? Estas han sido algunas de sus respuestas.

Antonia Gigante

Alejandro Jiménez Jareño

Valentín Benito

Iván Ramírez

Jesús Muñoz Ruiz

Ama de casa

Gestor de ventas de fincas

Conductor

Encargado de tienda

Funcionario

Precisamente he cambiado todo el piso, está nuevo, ventanas, bañeras, puertas, pintura..., 2 meses de reformas

Sí, mejor que en invierno. A las casas siempre hay que hacerles algo, pero depende del bolsillo de cada uno

En mi caso este mes hemos pintado la casa y teníamos que comprar una alcoba para nuestros hijos

Sí, sobre todo en dar una mano de pintura. En verano tienes más tiempo para hacer cambios o pequeñas reformas

Es conveniente sí. El año pasado hice la reforma del cuarto de baño y de momento no tengo pensado más

Marina Bonillo

Ana Burillo Lomas

Inmaculada Osuna

María Dolores Gregorio

José Manuel Manzanares

Técnico de Turismo

Administrativo contable

Conserje

Diplomada en Enfermería

Gerente de bodega

Verano es para las vacaciones, quien las tenga. Para mí, las reformas se deben hacer en primavera u otoño

Yo hice reforma entre diciembre y enero, cambié la calefacción. En verano no, tengo malas experiencias

Es mejor hacer reformas con el buen tiempo, más luz, más ganas y si tienes que pintar, el calor favorece el secado

En verano no hago reformas, hay más gastos, pero sí que cada año cambio algo, en mayo puse cortinas nuevas

Ahora cuanto menos se haga mejor. Abril y mayo son buenos meses para pintar o cambiar la ropa de hogar

FirmaInvitada

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Otro verano más Juan Manuel Hernández Arcos Subjefe de la Agrupación Municipal de Voluntariado de Protección Civil Ciudad Real

tro verano más, cuando el calor se deja notar mucho en nuestra tierra, los ciudadanos hacemos uso de piscinas y recursos naturales para poder refrescarnos. Como todo, si no lo hacemos con cabeza, podemos llevarnos un disgusto y por ello, desde la Agrupación Municipal de Voluntariado de Protección Civil de Ciudad Real trasladamos una serie de consejos de seguridad para poder disfrutar de piscinas, lagos, ríos, pantanos, etc. En piscinas, tanto públicas como privadas, al igual que las hinchables de casa, tenemos que tener mucho cuidado con los niños. Deben saber que con 10 centímetros de agua, un bebé puede ahogarse y 27 segundos son suficientes para que un niño fallezca ahogado en el medio acuático. Nuestros ojos son los únicos que pueden salvar a un niño de ahogarse y por ello mientras se bañan debemos dejar todo y estar pendientes de ellos. Debemos seguir la norma 10/20 (mirar cada 10 segundos y no tardar más de 20 segundos a la piscina o medio acuático). Parece una obviedad, pero si el baño lo hacemos en ríos y pantanos, debe saber que sólo lo podremos hacer donde esté permitido. No entre en el agua lanzándose desde alguna altura o haciendo piruetas. Si le arrastra una corriente per-

“

En el baño tenemos que tener mucho cuidado con los niños. Debemos saber que con diez centímetros de agua, un bebé puede ahogarse y 27 segundos son suficientes para que un niño fallezca ahogado en el medio acuático

manezca tranquilo y no intente nadar contra ella. Nade paralelamente hacia la orilla y una vez fuera de la corriente nade hacia la orilla. Si ve alguien en el agua con problemas, no se arriesgue de forma inconsciente, échele algo que flote y busque ayuda. Recuerde también evitar bañarse si ha comido o bebido en exceso. Si ha hecho ejercicio, esta fatigado o no se encuentra bien. Si hay tormenta con aparato eléctrico tampoco lo haga. Si en algún momento, dentro del agua tiene escalofríos persistentes, nota fatiga, picores en el vientre o en los brazos, vértigo o zumbidos en el oído debe salir del agua inmediatamente. Recuerde que no todos los flotadores valen. Asegúrese que lleva el certificado “CE” al igual que las piscinas hinchables. Y para finalizar, solo queda decirles que el sentido común es el mejor consejo de autoprotección al igual que aprovechar para volver a decir que el único teléfono de emergencias es el 1-1-2. ¡Disfruten otro verano más!

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REPORTAJE

Foto de familia de los diferentes premiados en los concursos de Fercam y Julián Nieva, José Manuel Caballero y Pablo Camacho, en la clausura de la feria

José Manuel Caballero: “FERCAM Manzanares es ya la primera feria agrícola del país con cifras de récord en esta edición” E l presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, ha clausurado el 9 de julio la 57ª edición de Fercam en Manzanares junto al alcalde la localidad, Julián Nieva, y el director de Fercam, Pablo Camacho. Caballero destacó el récord absoluto de operaciones comerciales y visitantes en la 57ª edición de Fercam. Afirmó que “es ya la feria agrícola más importante del país y que las cifras obtenidas en esta edición así lo avalan”. Por su parte, Julián Nieva ha destacado los años de historia de la feria, la más antigua de maquinaria agrícola y, además, con carácter anual. En la clausura y por la parte más técnica, Pablo Camacho ha asegurado que se han superado los 100.000 visitantes del año pasado. Ha destacado el volumen de negocio directo realizado, como demuestran los muchos carteles de “vendido” en maquinaria y vehículos. Otro récord ha sido el de adjudicación de un semental de raza ovina

manchega por 4.720 euros en la subasta organizada por Agrama. El director de Fercam ha expuesto que esta 57ª edición ha demostrado también que los sectores agrícola, ganadero, agroalimentario y de riegos “están fuertes”. Por ello, volvió a incidir en la necesidad de que el Ministerio de Agricultura, “sin excusas”, apoye Fercam de forma real en la próxima edición. En el acto de clausura se entregaron los premios de los concursos de calidad de vinos, quesos manchegos, aceite de oliva virgen extra, arada con tractor, morfológico y de eficiencia y fiabilidad de las filiaciones de la raza ovina manchega y a la novedad tecnológica. También hubo dos reconocimientos. El primero, la medalla de oro de Fercam para la empresa Agromaquinaria Sánchez-Beato, de Pedro Muñoz. También hubo un reconocimiento especial para el ex secretario de Fercam, Nicolás Mata Morales, por su trabajo en este evento en los últimos 16 años.

La Revista Ayer&hoy recibe en Fercam’17 el Premio Periodismo Agrario de Asaja

En la imagen, momento de la entrega del premio a la Revista Ayer&hoy.

a Revista Ayer&hoy ha recibido el Premio Periodismo Agrario 2017 de Asaja en la pasada Feria Nacional del Campo de Manzanares. En su 32 edición, este galardón, según indicó en el acto de entrega el pasado 6 de julio el presidente nacional de Asaja, Pedro Barato, viene a reconocer la labor de los medios de comunicación que potencian y favorecen la divulgación de las actividades del sector agrario y el mundo rural. Tras la entrega, el gerente de la publicación, Miguel Ángel Gómez, hizo un triple agradecimiento. En primer lugar, a Asaja por haberse acordado de la Revista Ayer&hoy; en segundo lugar, a los lectores y anunciantes ya que “gracias a su fidelidad, podemos estar sin falta cada mes en la calle” y, en tercer lugar, ha dado gracias a todos y cada uno de los miembros de la plantilla que hacen posible que la Revista Ayer&hoy llegue puntualmente. A todo ello se une el hecho de que este premio llega en un momento muy especial, coincidiendo con el tercer aniversario de la Revista. En el acto de entrega han estado presentes también, entre otros, el alcalde de Manzanares, Julián Nieva; el concejal de Ferias Comerciales de Manzanares, Pablo Camacho; el presidente de Asaja CLM, Fernando Villena; y el gerente de Asaja Ciudad Real, Agustín Miranda.

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José Carlos Delgado y Raquel Romero, en el stand de EHD (Socuéllamos).

Antonio Peña Olmedo, comercial de Mitsubishi (Agritrasa Motor).

En la imagen, stand de Autotrak en la edición 57 de la Feria Nacional del Campo.

El gerente de Ayer&hoy, Miguel Ángel Gómez, saluda a las autoridades.

También estuvo presente en Fercam Cervezas La Primera, de Alcázar.

En la imagen, el jefe de Ventas de Hyundai, Santiago Dafonte.

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Ayer y hoy de ...

Bodegas

San Isidro de Pedro Muñoz

De 18 socios fundadores a casi 500 en 63 años de existencia no sin dificultades

l 16 de marzo de 1954 quedaba aprobada formalmente la Cooperativa Agrovitivinícola ‘San Isidro’ de Pedro Muñoz en asamblea plenaria que era ratificada 13 días después por la Jefatura Provincial de la Obra Sindical de Cooperación de Ciudad Real (la Obra Sindical de Cooperación -OSC- se ocupaba de recoger, promover y dirigir el movimiento cooperativo español así como la protección, vigilancia e inspección de las sociedades cooperativas, según se recoge en archivos oficiales). Esa asamblea, de carácter extraordinario, fue presidida por Pedro Fernández Peinado, padre del actual consejero de Sanidad de Castilla-La Mancha, Jesús Fernández. Pedro Fernández quien, posteriormente, sería también presidente de la bodega pedroteña durante varios años. En esa reunión se aprobaron igualmente los órganos de gobierno y gestión de la cooperativa: una Junta Rectora, cuyo presidente sería Juan José Huelves Sánchez-Cruzado, con un tesorero, secretario y cuatro vocales; y un Consejo de Vigilancia con tres de los socios de la cooperativa (lo que más tarde, formalmente hablando, serían los interventores de cuentas). Se sabe, cuenta el actual presidente, Miguel Fernández Díaz, que el alcalde y el sacerdote también formaban parte de la cooperativa, de ésta y de muchas otras, aunque no conste su función exacta. Un total de 18 pequeños viticultores de Pedro Muñoz dieron el paso y fundaron esta cooperativa de San Isidro ante un presente y futuro cercano nada halagüeños. Eran años muy difíciles, había siempre largas colas para la entrega a los industriales, que ofrecían unos precios muy bajos, “no sabemos si las

bodegas no tenían capacidad o no daban abasto por la gran cantidad de uva, hasta dos días enteros tardaba la gente en descargar los carros y, mientras, la cuadrilla esperaba en la viña”, comenta Fernández Díaz. La primera cosecha se elabora en una bodega alquilada, sita en la calle General Sanjurjo, 12 (hoy calle Concordia) y los ya 76 socios entregan casi 750.000 kilos de uva, principalmente de la variedad Airén, algo de Tempranillo y Garnacha. Paralelamente, se buscan terrenos en las afueras del pueblo para construir una bodega, en la carretera del Toboso, 1, ubicación actual de la cooperativa. En esos años, en esa zona solo había eras de trillar que se fueron adquiriendo poco a poco. Así, en 1955, la siguiente cosecha, con una pequeña nave de tinajas, un descargadero y un lagar se inicia la actividad vinícola en las que serán las definitivas instalaciones de la cooperativa. Mostos azufrados para industriales La cooperativa San Isidro se ha dedicado desde sus orígenes a la elaboración de mostos azufrados, al igual que muchos grupos vitivinícolas de Pedro Muñoz, que vendían a industriales de la comarca para zumos y concentrados como Mostos Españoles o Grupo Huertas. No obstante, se elaboraba algo de vino tinto y blanco para consumo de socios. La superficie de viñedo acogida a la cooperativa no llegaba entonces siquiera a las mil hectáreas, frente a las 5.000 existentes en la actualidad. En esos primeros años, el viñedo compartía espacio con las ricas huertas para autoconsumo de las familias y los cereales para pasto y alimento de las mulas que araban la tierra. Las aguas subterráneas

eran muy superficiales en Pedro Muñoz, lo que permitía regar sin mucho coste las huertas situadas en las mejores parcelas, hasta que dicho recurso se fue agotando y había que buscarlo a mayor profundidad, acabando por desaparecer las huertas. La mecanización del campo hizo el resto para homogeneizar el paisaje pedroteño de vides. La cooperativa San Isidro creció en socios a lo largo de muchos años (actualmente suman 480), siendo un 80-90% pequeños viticultores con producciones de menos de 10, 20 o 50.000 kilos. A mediados de los años 60 se produce un hecho que supone el estancamiento y pérdida de socios de la cooperativa pedroteña. Explica Fernández Díaz que la ley general de cooperativas establecía que los socios tenían que entregar en las cooperativas el 100% de su producción pero algunos bodegueros particulares de Pedro Muñoz, de los mayores del pueblo, seguían autónomos: “Preferían comprar 40-50.000 kilos en Sociedades Agrarias de Transfor-

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Sobre estas líneas, dos imágenes del ayer y hoy de la bodega. A la derecha, en los años 70 u 80, y a la izquierda, en una feria exponiendo sus vinos de calidad.

sido premiados en Bruselas, Fercam o los tres oros por sus tres tintos en el certamen ‘1000 no se equivocan’ de Alcázar de San Juan. Empieza a su vez la fase de exportación en San Isidro. En este sentido, Fernández recuerda a un gerente, Antonio Cano, con mucha experiencia en coDe izquierda a derecha, la bodega en diferentes épocas, con una imagen del actual presidente con los últimos vinos premiados. mercio exterior, que vino de la cooperativa de Mota del Cuervo mación que existían en la población. Al cabo Con los 2000, vinos de calidad y exportación de unos años acababan definitivamente como Será precisamente durante la última etapa (Cuenca). Ahora la mayor venta de vino a socios de las mismas, que actuaban por cupo de la cooperativa y con Miguel Fernández granel, también ecológico, y embotellado, la y no como nosotros”. al frente (desde 2004) cuando se apueste por tienen en EEUU, China, Israel o Ghana, entre Otra etapa decisiva fue la modernización elaborar vinos de calidad sin dejar de fabricar otros países. de la cooperativa hace más de 20 años. “Igual mostos azufrados. Se incorporan unidades El futuro de la cooperativa, apunta Miguel que otras cooperativas cercanas nacieron en de frío, también en los depósitos, y se em- Fernández, debe pasar por la integración, años posteriores con tecnología moderna, la pieza a embotellar con marcas como Carril “las administraciones nos empujan a ello, nuestra estaba muy anticuada, no había pren- de Cotos, de Vinos de Tierra de Castilla (ai- las mejores ayudas son para bodegas agrusas, la uva se echaba en depósitos de un mi- rén, tempranillo joven, rosado, tempranillo padas o miembros de Entidades Asociativas llón, dos millones de kilos de uva y ella sola envejecido, en barrica y cabernet sauvignon Prioritarias de Interés Regional -EAPIR-”. iba sangrando, los técnicos modernos no sa- barrica). También elaboran vino de denomi- En este sentido, considera que sería bueno bían trabajar de esa forma, urgía modernizar nación de origen La Mancha bajo la marca que la unión se produjese primero entre bo‘Amigo Sancho’ de las variedades Sauvignon degas de la localidad, “existen muchos vínla bodega”, observa Miguel Fernández. Fueron grandes inversiones, recuerdan, se Blanc en blancos, o Merlot y Tempranillo culos entre nosotros, algunos socios de aquí quitaron todas las naves de tinajas, se pusie- en tintos, además de un Tempranillo y Ca- lo son también de la SAT Coloman por lazos familiares”. ron prensas y descargaderos modernos. Al- bernet Sauvignon roble. En estos años han obtenido multitud de Pese a avatares pasados, deseamos a la gunos socios quisieron que se reconocieran esas inversiones como capital social, pero galardones, los últimos el mejor tinto crianza cooperativa un futuro prometedor siguiendo “era como una deuda perpetua, venían hijos de Gran Selección de Castilla-La Mancha al la senda exportadora y de ferias que tan buede socios jubilados o retirados y exigían su Carril de Cotos tempranillo envejecido en nos reconocimientos les están dando. Texto: Oliva Carretero Ruiz capital de obras que ya no existían”. Luego, barrica añada 2014 y Selección plata para Fotos: Bodegas San Isidro los socios asimilaron que eso no era posible. Carril de Cotos Airén 2016. También han

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NuestraGente

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ENTREVISTA

José Luis Perea Blanquer Secretario General de ATA en Castilla-La Mancha José Luis Perea Blanquer entró en ATA al principio de los años 2000 y desde entonces ha ocupado diversos cargos directivos, entre ellos el de responsable del departamento de Formación y Prevención para la Federación, en 2015 fue nombrado vicepresidente de la Federación y en 2016 se le nombra portavoz en Castilla-La Mancha y secretario general en Castilla-La Mancha ya que, desde años anteriores, formaba parte de la ejecutiva de ATA en esta región.

“La morosidad de las Administraciones y grandes empresas ahogan al Autónomo” regunta.- ¿Qué es ATA, cuándo nace y cuáles son sus principales objetivos? Respuesta.- ATA es una organización que defiende los intereses de los Trabajadores Autónomos. Su fundador, Lorenzo Amor López, recientemente fallecido, veía cada día que los trabajadores autónomos estaban totalmente desamparados, tanto por parte de la patronal como de los sindicatos. Nunca figuraban en sus agendas. Y como autónomo que era (agente comercial) decidió crear una asociación que defendiese los intereses de todos aquellos que trabajaban por cuenta propia. Eso fue hace 22 años y desde entonces hemos ido creciendo paso a paso. En la actualidad estamos en 50 provincias y en 14 de las comunidades autónomas. En Castilla-La Mancha llevamos 13 años y contamos con oficinas en las cinco provincias. En Ciudad Real estamos en la Plaza Mayor nº 5, aunque lo mejor siempre es llamar por teléfono al 900101816. En cuanto a nuestro objetivo, pretendemos defender los intereses de los trabajadores autónomos para mejorar su situación laboral. Hasta el momento se han conseguido muchas cosas, entre ellas, y creo que la más importante, ha sido visibilizar al colectivo. Hace quince años nadie hablaba de autóno-

mos, hoy lo hacen las grandes empresas, los políticos y la sociedad en general. El Estatuto del Trabajo Autónomo para estos trabajadores cumple 10 años y hemos logrado eliminar muchos impuestos que les gravaban sin sentido como el IAE o la cuota cameral. Igualmente hemos accedido a derechos que antes sólo tenían los asalariados, como por ejemplo poder ponernos enfermos, acceder al paro, a la protección de la maternidad, a estar cubiertos en caso de accidente laboral… Además ATA ofrece un servicio especializado en materia fiscal y laboral y las ventajas de numerosos convenios en telefonía o carburantes. P.- ¿Puede definirnos qué es un autónomo y qué clases hay? R.- Es aquella persona que realiza de forma habitual, personal y directa, y siempre fuera del ámbito de la dirección y organización de otra empresa, una actividad económica o profesional, al margen de que dé, o no, ocupación a otros trabajadores. Estos son autónomos propiamente dichos, individuos que desarrollan una actividad profesional, pero también hay otras figuras como el autónomo económicamente dependiente (facturan al menos el 75% a una sola empresa), los societarios (están al frente de sociedades mercantiles), o el autónomo colaborador (el familiar directo que trabaja con el autónomo).

Texto: Ayer&hoy. Foto: ATA / Guillermo López

P.- ¿Qué es un falso autónomo? R.- Es aquel trabajador que tiene una relación laboral encubierta con independencia de lo que diga el contrato. Es un trabajador por cuenta ajena puro y duro. Lo que pasa es que la empresa le ha obligado a darse de alta como autónomo. El matiz fundamental es que el trabajador queda dentro del ámbito de dirección y organización de otra persona, es decir, pierde la independencia y todos los derechos que tendría como trabajador asalariado. Y esto es lo que tendrá que demostrar ante un juez. Por eso nosotros invitamos a todos los falsos autónomos a que vayan a Magistratura a denunciar esta situación aportando las pruebas que demuestren que son realmente trabajadores asalariados (instrucciones, horarios, permisos, uso de instalaciones, los cobros regulares de la misma cantidad de dinero, órdenes de la empresa…, etc.) P.- ¿Cómo está la situación de los autónomos en Ciudad Real? R.- Es la segunda provincia de Castilla-La Mancha en cuanto al número de autónomos con casi 36.000 trabajadores. Destaca de forma importante el papel de la mujer, con unas 10.000 trabajadoras. En cuanto a la situación laboral es similar a la de los autónomos del resto de España, tienen problemas con el consumo, la financiación (sólo el 50% solicitan créditos porque no tienen garantías de que les sean concedidos), y muy importante con la morosidad, sobre todo la pú-

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blica, cobrando sus servicios muy tarde (en torno a 87 días). El problema de la morosidad se acabará cuando la Ley de Morosidad sancione a quienes se retrasan en el pago. Debemos estar protegidos contra los morosos, ya sean Administraciones o empresas privadas que están jugando con nuestro dinero. En estos momentos existe una iniciativa nacional de CS que camina en esta dirección. P.- ¿Cómo es su relación con el Gobierno regional? R.- Existe un trabajo, por parte de la Junta de Comunidades, de apoyo al autónomo a través de su Plan de Autoempleo que en estos momentos (esta entrevista se realizó el pasado 14 de julio) está paralizado por la falta de aprobación de los Presupuestos. Muchas de estas medidas se van a quedar en la nube si no hay presupuestos. Son medidas enfocadas a facilitar el emprendi-

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Existe un trabajo, por parte de la Junta, de apoyo al autónomo a través de su Plan de Autoempleo que en estos momentos está paralizado por la falta de aprobación de los Presupuestos

miento, la contratación, al relevo generacional, la mejora de la competitividad, ayudas a la mujer… En definitiva, unas medidas que sin el apoyo económico que depende de los Presupuestos, se van a quedar en nada. P.- ¿Qué puede decirnos de la Ley de Reformas Urgentes del Trabajo Autónomo? R.- Se trata de una ley de la que nos sentimos muy orgullosos porque ha recogido muchas de las reivindicaciones de ATA. También es verdad que Ciudadanos ha conseguido la unanimidad de todos los partidos políticos para que esta salga adelante. Actualmente se encuentra en el Senado y creemos que muchas de sus medidas podrán ponerse en marcha en el mes de septiembre mientras que el resto lo harían a primeros del próximo año. Contempla 20 medidas de las cuales 15 afectarán directamente a los trabajadores autónomos y a sus bolsillos de forma positiva. Se trata de hacerles mucho más fácil su vida laboral. P.- ¿Qué medidas estarían relacionadas con el emprendimiento y el trabajador autónomo? R.- Respecto a la primera tenemos la ampliación de seis meses a un año de la tarifa plana de 50 euros. Esta tarifa plana fue una buena medida, que dio resultado, tuvo más de 1.300.000 beneficiarios, y que ahora se mejora. El 65% de los que se acogieron a esta tarifa plana sigue cotizando y creando empleo. Respecto al autónomo era muy importante

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que las altas y las bajas fueran efectivas. Me explico, no es justo que si me doy de alta hoy día 14 tenga que cotizar el mes entero sin haberlo trabajado o que si cierro mi negocio el día 5 no sea efectivo hasta el mes siguiente. Es algo que no pasaba en ningún régimen laboral. Ahora lo hemos conseguido. Igualmente se reducirán a la mitad los recargos por impago a la Seguridad Social, pasando del 20 al 10% dentro del primer mes de retraso. También establece un 30% la deducción de gastos de luz, agua, teléfono para quienes trabajan desde casa o se reconocen casi 27 euros diarios para comidas en desplazamientos, 48 en el extranjero. Igualmente la ley contempla que se puedan cambiar las bases de cotización de acuerdo con los ingresos cuatro veces al año, ya que antes sólo permitía dos. Se devolverá de oficio el exceso de cotización por pluriactividad, y también se permite cobrar la pensión, al cien por cien, a aquellos autónomos que una vez jubilados decidan seguir trabajando. P.- ¿Y a las mujeres? R.- Con esta ley recibirán una protección especial pues hoy día ser madre y autónoma es casi heroico. Ahora podrán eximirse de la cuota durante 12 meses por cuidado de hijos o dependientes, aunque esto es para hombres y mujeres, y cuando regresen por maternidad, podrán acogerse a la tarifa plana antes de los 2 años de haber cesado. P.- Más prestaciones sociales… R.- Entre otras se reconoce el accidente “in itinere” ocurrido en el desplazamiento desde el domicilio al lugar de trabajo. El derecho a la formación para mejorar o para pasar de una actividad a otra. Queda evidentemente mucho trabajo por hacer en el sistema de pensiones y cotizaciones, debe mejorarse la prestación por cese de actividad para que el “paro de los autónomos” sea mucho más atractivo y tenga los mismos derechos que un asalariado. También sigue estando pendiente una verdadera ley de “segunda oportunidad” para que el que fracase no lleve el cartel de arruinado de por vida teniendo la posibilidad de negociar los intereses de nuestras deudas con la Seguridad Social y Hacienda, sobre todo lo relativo a los intereses, pues suelen ser estos los que nos asfixian cuando la situación está complicada.

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NuestroPatrimonio

IGLESIA DE Santiago

el Mayor MEMBRILLA

staba cercano el fin del siglo XVI, centuria en la que la monarquía española había alcanzado su máximo esplendor, pero que en esos postreros años del siglo mostraba claras muestras de debilidad. A pesar de ello, la cultura y el arte estaban en una época de gran apogeo y también una profunda religiosidad que se expresaba en sentimientos como los que representaba Juan, trinitario que había nacido en Almodóvar del Campo en 1561 y que pronto descubrió su vocación religiosa. Juan se encontraba en un momento crucial de su trayectoria vital y religiosa y para intentar poner en orden sus confusos pensamientos decidió pasar unos días en el convento de trinitarios de Membrilla. Le agradaba recorrer las calles de esta laboriosa villa manchega y pasear por sus campos. Una mañana fue a orar a la Iglesia de Santiago el Mayor, pero antes quiso disfrutar de su singular belleza artística. Accedió por la puerta sur, que estaba enmarcada por un bello arco conopial, sobre el que se situaba una hornacina que albergaba una imagen de la Virgen María con el Niño Jesús en sus brazos. Antes de entrar le llamó la atención una serie de finas marcas verticales que aparecían en la base de los contrafuertes exteriores, cuyo origen desconocía, pero que más tarde pudo saber que eran causadas por la costumbre que tenían algunas personas

Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

de utilizar los sillares empleados para edificar este templo, realizados con la típica piedra moliz rojiza de la comarca, como elemento idóneo para afilar sus navajas. Este templo empezó a edificarse a finales del siglo XV, para sustituir la anterior iglesia de esta localidad, cuyo tamaño resultaba insuficiente para dar respuesta a las necesidades religiosas de una población creciente. El proyecto fue encargado al maestro Aliseda, que, siguiendo los cánones más habituales de la época de los Reyes Católicos, diseñó un edificio de una sola nave rectangular tipo salón, sustentado en pilares, que

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Sobre estas líneas vista general del edificio. En la página anterior, interior del templo. Debajo dos deta(Fotos de Juanvi Estudio Fotográfico cedidas por el Ayuntamiento) lles del interior de Santiago el Mayor.

sería realizado con mampostería y sillares. La edificación finalizaría en el primer cuarto del siglo XVI, bajo la dirección del maestro Gabriel de Yepes, que respetó las trazas originales, dando como resultado la definición de un espacio amplio y diáfano, de unos 60 metros de largo por 16 de ancho, dividido

en cinco tramos separados por arcos fajones que descansan en pilastras de base hexagonal. En la cubierta destacan unas bellas bóvedas estrelladas. El ábside presentaba forma poligonal y a los pies de la iglesia se situaba el coro, que estaba sustentado por dos arcos carpaneles

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de notables dimensiones. Juan pudo comprobar que el espacio dedicado a la oración se ampliaba con diversas capillas que se habían alojado entre los robustos contrafuertes: dos estaban dedicadas a la Virgen María, una tercera fue mandada construir por la familia Martínez y otra estaba dedicada a San Juan. Había una quinta capilla, ubicada entre el presbiterio y la capilla de San Juan, que había sido mandada construir pocos años antes por Hernán Martín Cacho. Sobre el altar se situaba un sencillo retablo plateado en el que, entre otras figuras, se representaba un Cristo crucificado, una Virgen María, Santiago el Mayor, San Pedro y San Pablo. El templo no estaba muy recargado de decoración, por ello a Juan le resultó llamativa la curiosa ornamentación que presentaban algunos capiteles en los que aparecían seres imaginarios como bestias y dragones y leones luchando, lo que recordó a nuestro protagonista su lucha interna, por lo que finalizó su visita retornando a la capilla de San Juan, donde, tras orar y reflexionar, empezó a ser consciente de que había llegado el momento de iniciar la reforma de la orden trinitaria.

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Desde la Junta

4.200 desempleados menos en el segundo trimestre en CLM, según la EPA

E “Con la aprobación de los presupuestos, vamos a recuperar el paso acelerado para la reconstrucción”

l presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha garantizado el pasado 15 de julio que una vez se apruebe el Proyecto de Presupuestos regionales para 2017, la Comunidad recuperará el “paso acelerado de reconstrucción” que inició hace ya dos años, y ha insistido en la importancia de su desbloqueo, tras cuatro meses paralizado, porque

“de él dependen miles de empleos y la recuperación de muchos derechos de los trabajadores públicos”. Así lo ha indicado Page durante la inauguración en Pedro Muñoz de las obras de la carretera comarcal CM-3103 (en la foto), en concreto la mejora de los accesos a la CM-420 a través de la CM-3103 entre los puntos kilométricos 16,615 (límite con Toledo) y el 21,404.

l paro continúa descendiendo en Castilla-La Mancha, 4.200 personas desempleadas menos en el segundo trimestre de 2017, según se desprende de los datos de la Encuesta de Población Activa publicada hoy. De ellos, el 95 % son mujeres 4.000. El número total de personas desempleadas en Castilla-La Mancha es de 219.300, el 53% mujeres. En los dos años de Gobierno de Emiliano García-Page, se han creado 46.000 empleos en Castilla-La Mancha y 47.300 personas han salido del desempleo. El paro de larga duración se ha reducido casi un 30 %, esto es 52.600 personas.

Homenaje al Festival de Almagro

Espinosa visita Tecnove Security

l Gobierno de Castilla-La Mancha se ha querido sumar al sentido homenaje que el Festival de Almagro ha brindado a los actores y actrices que le han dado “voz, fuerza y emoción” a lo largo de sus 40 años de historia, un colectivo representado para la ocasión por tres grandes de la escena, como son Arturo Querejeta, Joaquín Notario y Pepa Pedroche, por estar entre los intérpretes que han participado en más ediciones.

l director provincial de Economía, Agustín Espinosa, ha visitado la empresa Tecnove Security en Herencia en la que ha conocido algunos de los cursos impartidos por parte de la empresa con financiación del Gobierno regional. Espinosa ha explicado que han sido 20 los alumnos que han recibido formación, de los cuales “al menos un 60% podrá obtener un empleo a la finalización del mismo”.

Desde la Diputación

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El Pleno aprueba el destino de 9,8 millones de superávit para obras

170 familias sitúan a la provincia en la más solidaria con el pueblo saharaui

a Diputación Provincial destinará 9,8 millones de euros a inversiones financieramente sostenibles con cargo al remanente de tesorería de 2016, tras la aprobación en Pleno. Pese a la obligación de Hacienda de certificar las obras antes del 31 de diciembre y lo avanzado del ejercicio, José Manuel Caballero ha puesto en marcha un Plan Extraordinario de Obras de 4,4 millones de euros, además de una inversión de 3.350.000 euros para una profunda reforma en el pabellón ferial de la capital.

uatrocientos niños saharauis han sido recibidos en los primeros días de julio, cuando llega el contingente de menores procedentes de los campamentos de refugiados de Tindouf gracias al programa ‘Vacaciones en paz’, en el que la Diputación de Ciudad Real colabora muy activamente. Se ha establecido en esta ocasión el pabellón ferial de Ciudad Real como centro de recepción regional. Pasarán el verano en Castilla-La Mancha, evitando los rigores estivales del desierto argelino

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AlcázarAyeryhoy

La enológica estará a pleno rendimiento Curso para mejorar la atención a para la próxima campaña de vendimia pacientes con parada cardiaca

l pasado 20 de julio, el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, reinauguró las instalaciones de la Estación de Viticultura y Enología en Alcázar de San Juan. La Enológica ha vuelto a Alcázar de San Juan y estará a pleno funcionamiento de cara a la próxima campaña de vendimia. El edificio ha sido adaptado a la normativa vigente y las instalaciones están equipadas con la última tecnología. También está ya en activo el personal, siete trabajadores que han recuperado su puesto de trabajo. Para 2018 se prevé que se analizarán 10.000 muestras que suponen cerca de 50.000 análisis.

l Hospital General La Mancha Centro ha acogido durante cuatro días un curso sobre Soporte Vital Cardiovascular Avanzado al que han asistido 16 facultativos y enfermeros de la Gerencia de Atención Integrada de Alcázar. El curso, acreditado por la American Heart Association (AHA), ha tenido como principal objetivo fomentar conocimientos que permitan mejorar la evolución de los pacientes adultos en parada cardiaca y otras emergencias cardiorrespiratorias. Para Rachid Azzaoui Zaaroui, jefe del Servicio de Urgencias, este tipo de actividades formativas sirven para “ampliar conocimientos y destrezas”.

Alba Reguillo, pregonera 2017

El taller Rosebud concluye con un corto

as actividades juveniles de invierno y verano de cine y fotografía ofertadas por la Concejalía de Infancia y Juventud se han unido para el rodaje de un corto sobre violencia de género. Un trabajo creado, dirigido y producido por el propio alumnado. Desde la asociación Rosebud -que lleva dos años al frente de estos talleres dirigidos a jóvenes entre 12 y 18 añosse sienten satisfechos con el interés que están despertando entre los jóvenes alcazareños y los resultados del aprendizaje.

a deportista Alba Reguillo será la pregonera de la Feria y Fiestas 2017 de Alcázar de San Juan. Son muchos los éxitos deportivos que en los últimos tiempos están cosechando deportista y clubes de Alcázar de San Juan; sin embargo, en la última temporada, las chicas se llevan la palma. A estos éxitos se suma el enorme interés que despierta en deporte en la ciudad, en el que un tercio de la población practica alguna actividad deportiva. Por estos motivos –además del perfil personal de la elegida- el Ayuntamiento alcazareño ha pensado en Alba Reguillo para ser la pregonera de la Feria y Fiestas 2017.

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La banda joven de Alcázar, de festival Más de 20 niños en el IV Campus de en Bandetes 2017 de Valencia Verano de Tenis de Mesa de Alcázar

a banda joven de la Asociación Banda de Música de Alcázar de San Juan ha participado en el Festival de Danzas Infantiles ‘Bandetes 2017’ en Tavernes de la Valldigna (Valencia). Un evento promovido por la Sociedad Instructiva Unión Musical de Tavernes de la Valldigna (SIUM) con la colaboración de los padres de alumnos y profesores de la Escuela de Música. A la llegada se les hizo entrega de una camiseta de distintos colores para identificar a los músicos en las actividades propuestas.

l 24 de julio se ha iniciado en Alcázar de San Juan un nuevo campus deportivo de verano, el de Tenis de Mesa, dirigido por el jugador olímpico Alfredo Carneros y en el que participan más de una veintena de niños y niñas entre los 7 y 17 años de edad. La alcaldesa alcazareña visitó junto al concejal de Deportes las instalaciones del pabellón Díaz Miguel donde se ha desarrollado el campus a lo largo de toda la semana. Es el cuarto año en el que se celebra este campus de verano.

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Este año todos los públicos podrán disfrutar de artistas y grupos de primera fila

n año más es motivo de satisfacción poder dirigirme a todos vosotros con motivo de la Feria y Fiestas de Campo de Criptana en honor del Santísimo Cristo de Villajos. El origen histórico de estas fiestas patronales tiene sus motivos en la finalización de la cosecha, decidiendo nuestros antepasados disfrutar de unos merecidos días de fiesta y de descanso, porque si algo caracteriza a los criptanenses, junto a su honestidad y su solidaridad, es su laboriosidad y su afán de superación. Por ello, estas entrañables y queridas “Fiestas del Cristo” también suponen un tiempo para la reflexión, hacer balance de los últimos 365 días y avanzar los proyectos para los meses siguientes. Sin embargo, yo quiero aprovechar estas líneas para centrarme en lo que deben ser las principales coordenadas que marcan

unas fiestas patronales, como son contagiarse del espíritu alegre y festivo de estos días; disfrutar de la compañía de seres queridos, amigos y vecinos. Dentro del gran esfuerzo que venimos realizando año tras año para mejorar y potenciar la Feria y Fiestas de todos los criptanenses, esta edición hemos programado dos grandes conciertos, como son Siempre Así y Fangoria, sin olvidarnos de nuestros jóvenes, y volviendo apostar por el II Festival Internacional de Música Joven, con gran variedad de grupos y dj’s. Con ello, conseguimos que todos los públicos puedan disfrutar, en Campo de Criptana, de artistas y grupos de primera fila que, a buen seguro, también conseguirán captar la atención de vecinos de otros muchos municipios. Igualmente, dentro de la variada y completa oferta festiva, también sobresale el hecho

de que este año en el Baile del Vermut contaremos con una Ludoteca gratuita, pensada para el disfrute de los más pequeños y la tranquilidad de los mayores. Para finalizar quiero agradecer efusivamente el inestimable trabajo de la Comisión de Fiestas y de todos los que hacen posible las mejores fiestas para Campo de Criptana. Ana María Medina Concejala de Festejos

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CriptanaAyeryhoy

Acuerdo de colaboración con Globalcaja para la venta de entradas online

Criptana, pioneros en Guardería Rural Nocturna

os años después del inicio de las gestiones, la ‘Guardería Rural Nocturna’ de Campo de Criptana es ya una realidad. Un servicio de prevención de robos en el campo que ha sido presentado por el alcalde criptanense, Antonio Lucas-Torres; el nuevo general jefe de la Guardia Civil en Castilla-La Mancha, Manuel Llamas, y por el delegado del Gobierno en la región, José Julián Gregorio. Antonio Lucas-Torres ha destacado la importancia de la puesta en marcha de esta Guardería Ru-

ral Nocturna “siendo un servicio pionero en todo el territorio nacional y el primer municipio de toda España en firmar un protocolo de prevención y actuación de estas características con la Dirección General de la Guardia Civil”. Además, recordaba que “desde hoy Campo de Criptana se convierte en el municipio más y mejor vigilado de España”. Una vigilancia en el campo que será realizada por una empresa especializada bajo la coordinación y supervisión de la Guardia Civil.

l alcalde de Campo de Criptana, Antonio Lucas-Torres, y el responsable territorial de instituciones de Globalcaja, Gundemaro Sobrino, han suscrito un convenio de colaboración en virtud del cual la entidad financiera gestionará, a través de www.globalentradas.com, la venta de las entradas de los distintos actos que el Ayuntamiento promueva a lo largo del año en el municipio. El acuerdo permitirá, según destacaba Lucas-Torres “facilitar a los criptanenses y vecinos de cualquier punto de la geografía nacional la obtención de entradas, aportando agilidad y fluidez”.

Participativa Noche Cervantina

La E.I. Los Quijotes tendrá aula matinal

l paraje del Cerro de la Virgen de la Paz, presidido por el histórico Molino Sardinero, se transformaba el 2 de julio, en una plaza típica del siglo XVI para recrear la vida y costumbres de la época en la Aventura de la Noche Cervantina. Una nueva aventura, impulsada por el área de Turismo y llevada a cabo gracias a más de un centenar de personas como los Bartoleros, el Burleta, los Quintos, las Encajeras, comercio, artesanos locales, agrupaciones folclóricas o particulares.

l alcalde criptanense, Antonio Lucas-Torres, ha clausurado el 19 de julio de forma oficial el curso 2016-2017 de la Escuela Infantil ‘Los Quijotes’. Un centro de titularidad municipal que da servicio a más de cuarenta niños de 0 a 3 años. Un curso que para la directora del centro, Leticia Villacañas, se ha saldado con un balance muy positivo en tanto que se han cumplido los objetivos marcados. De cara al próximo curso, el alcalde anunció que se implantará el servicio de aula matinal a lo largo del próximo otoño.

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HerenciaAyeryhoy

El Pleno aprueba la cancelación de Casi 200 familias, beneficiarias de la más del 62% de la deuda municipal bonificación de la tasa de basuras

l equipo de gobierno del Ayuntamiento de Herencia aprueba en Pleno celebrado el pasado 29 de junio la cancelación de más del 62% de la deuda municipal con 300.000 euros. En la sesión plenaria ordinaria se debatieron además dos mociones relacionadas con la situación de sequía del Guadiana y el apoyo al colectivo LGTBI, que salieron adelante por unanimidad de los grupos. Asimismo, se produjo la toma de posesión de una nueva concejala, María Josefa Sánchez-Rey tras la renuncia del anterior edil de Juventud, la cual será la responsable de las áreas de Cementerio, Agua, Omic y Nuevas Tecnologías así como Juventud.

n total de 193 familias de Herencia se van a beneficiar de la campaña de bonificación de basura. Por segundo año consecutivo, los mayores y pensionistas de Herencia han podido solicitar una reducción del 50 % en la tasa de Recogida Domiciliaria de Basuras y Residuos Sólidos. Estas 193 familias tendrán bonificado el segundo semestre de la Tasa de Recogida de Basuras. Una medida que forma parte del programa del equipo de Gobierno, que seguirá trabajando en políticas que ayuden y favorezcan a los vecinos del municipio. Con esta deducción, los mayores podrán afrontar otros gastos teniendo en cuenta su limitado poder adquisitivo.

Herencia hace historia con el gran concierto de Melendi con más 5.000 almas

asaban las diez de la noche del 7 de julio, y el campo José María Fernández de la Puebla abría sus puertas para acoger a las miles de personas que esperaban ansiosas escuchar y disfrutar del concierto de Melendi. Una jornada histórica para el municipio, de 8.500 habitantes, que ha quedado sucumbido a los encantos del cantante asturiano. Tras su gira americana y sus “no hay entradas” en Madrid y Barcelona, Herencia se ha convertido en punto de encuentro de miles de fans, que se han

quitado las gafas y el sombrero ante las más de dos horas de espectáculo y entrega por parte del asturiano que ofreció temas de su último trabajo como ‘Desde que estamos juntos’ o ‘Destino o casualidad’, pasando por ‘La promesa’, ‘Tu jardín con enanitos’ y sin olvidarse de canciones míticas como ‘Caminando por la vida’ o ‘Un violinista en tu tejado’. El publico cantó, bailó, se emocionó y aplaudió hasta la saciedad a un artista que lo dio todo, a pesar de que la lluvia quiso fastidiar las horas previas.

PedroMuñozAyeryhoy

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Magnífico arranque de feria con pregón de Adolfo Zunzunegui y conciertos

l pasado 23 de julio tuvo lugar el pregón de la Feria y fiestas 2017 en el Parque Municipal. Una noche muy agradable que dio comienzo con el desfile desde la Plaza de España, donde Mayeras y familias, autoridades, Banda Sinfónica Municipal y pregonero de la Feria y fiestas pusieron rumbo al parque. El pregón ha corrido a cargo de Adolfo Zunzunegui Ruano, en representación de toda su familia, la cual ha tenido la generosidad de donar, altruistamente a Pedro Muñoz, cumpliendo

el deseo de su padre Luis María Zunzunegui Moreno, una valiosísima colección de Quijotes y objetos relacionados con el Quijote, de todas las épocas y de gran valor histórico, artístico y económico, que ya forman parte de la exposición permanente ‘Quixote Box’. Tras el gran pregón ofrecido al pueblo, la Banda Sinfónica Municipal interpretó varias composiciones. Y finalmente, la Camerata Cervantina ofreció un magnífico concierto para deleite de los asistentes.

El IES Isabel Martínez Buendía, de 10 Visita obligada al espacio Quixote Box

l IES Isabel Martínez Buendía de Pedro Muñoz ha quedado posicionado entre los 8 mejores de España en el concurso de debates Jóvenes Promesas Global. El equipo de debates ha realizado un trabajo excepcional en este certamen. Consiguió llegar a la fase final de Sevilla representando a toda la provincia.

l consejero de Educación, Ángel Felpeto, ha animado a visitar el espacio cultural Quixote Box, donde podrá verse la colección de 845 piezas entre volúmenes y libros relacionados con El Quijote y Cervantes que la familia del coleccionista Luis María Zunzunegi Moreno ha donado a Pedro Muñoz.

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TomellosoAyeryhoy

Jiménez suma apoyos para que la UNED tenga centro en Tomelloso

Carlos Cotillas y Ana María Martínez se despiden de la vida municipal

a alcaldesa, Inmaculada Jiménez, ha mantenido una reunión de trabajo con el presidente de la Diputación Provincial de Ciudad Real, José Manuel Caballero; el director del Centro Asociado de la UNED de Valdepeñas, Salvador Galán, y el secretario de ésta, Pedro Jesús Sánchez, para gestionar la implantación de la UNED en Tomelloso. Una reunión de trabajo donde la alcaldesa, Inmaculada Jiménez, ha ofrecido su disposición para que la Universidad a distancia llegue a la ciudad. Una demanda histórica que se recoge desde los años 90 y que, gracias a la disposición del presidente de la Diputación, está a punto de cerrarse este hecho que supondría un hito histórico para Tomelloso.

a sesión plenaria del mes de julio en el Ayuntamiento de Tomelloso vivió su momento más emotivo a la hora de la despedida de los concejales del PP y del PSOE, Carlos Cotillas y Ana María Martínez Losa respectivamente, que han renunciado a sus actas de edil. Ambos pronunciaron palabras de agradecimiento y ambos recibieron también el agradecimiento de sus compañeros de Corporación. Cotillas dio las gracias especialmente a todos los vecinos de Tomelloso que, desde 1991 a hoy, “con sus votos, con sus propuestas, su ilusión y también sus críticas”, dijo, le han otorgado el honor y la posibilidad de trabajar por su ciudad.

Cáritas adelanta el inicio del albergue García Pavón en el I Tomelloso Negro

áritas Interparroquial ha presentado el 13 de julio la campaña de temporeros que pone en marcha en colaboración con el Ayuntamiento y que este año viene bajo el nombre ‘Unidos por un trabajo digno’. Como novedad, el albergue adelanta su puesta en marcha permaneciendo abierto del 17 de julio al 20 de agosto, 20 días más que la pasada campaña. En este sentido, la concejala de Servicios Sociales, Montse Moreno cree acertado redefinir el proyecto para mejorar las condiciones de los temporeros.

l 22 de julio comenzó el segundo bloque de esta I Jornada Enoliteraria de Novela Negra, dedicada de modo especial al escritor de Tomelloso Francisco García Pavón, a iniciativa de un grupo de escritores catalanes que son grandes conocedores y admiradores del creador de Plinio. Esta velada se configuró como una Mesa redonda integrada por los citados escritores, el editor de Gregal, Vicente J. Martínez Onsurbe y Sonia García Soubriet, como representante de la familia de Pavón.

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Marcelo Grande, Benjamín Prado y Las Supernenas, protagonistas de la Feria 2017

l artista Marcelo Grande será el tomellosero ausente de la Feria y Fiestas 2017. Nacido en Tomelloso, Grande es licenciado en la Escuela Superior de Bellas Artes Sant Jordi de Barcelona. Director Artístico en cine, también ha realizado escenografías en óperas en el Teatro Real y El Liceo, entro otros del País, consiguiendo ser nominado a los premios Goya en 1990 en diseño de vestuario por la película “Si te dicen que caí”. El Viñador de Honor ha recaído en Las Supernenas, colectivo de mujeres afectadas por cáncer “por su coraje, lucha y ser un ejemplo de vida”, ha dicho la alcaldesa, Inmaculada Jiménez. Por último, Benjamín Prado será el mantenedor de la LXVII edición de la Fiesta de las Letras. Para la alcaldesa, Inmaculada Jiménez, se trata del protagonista perfecto para una edición que girará en torno a la “Renovación artística y cultural de la España de los años 80”.

Eliana Peinado gana el concurso del cartel de Feria

l concejal de Festejos, Raúl Zatón, ha presentado el 20 de julio el cartel anunciador de la Feria y Fiestas 2017 de Tomelloso. Se trata del trabajo ganador del concurso convocado por el Ayuntamiento de la autora Eliana Peinado que ha presentado un atractivo cartel que recoge toda la esencia de la fiesta y algún elemento típico de Tomelloso como su Ayuntamiento, el Obrero y la Posada de los Portales. Todo ello bajo el título “Noches de color”. El concejal ha mostrado su satisfacción por tratarse de un gran cartel y además de una joven diseñadora de Pedro Muñoz y licenciada en Diseño de Productos de la Escuela de Arte “Antonio López” de Tomelloso.

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Argamasilla reconoce el esfuerzo de La labor por el turismo sostenible da los deportistas locales más destacados sus frutos en el castillo de Peñarroya

l Ayuntamiento ha homenajeado a sus deportistas más destacados en la temporada 2016/17, como reconocimiento previo a la gran gala de deporte que se celebrará el próximo año. Este año los deportistas que han sobresalido en sus diferentes disciplinas han sido: el jugador de baloncesto nombrado en su categoría MVP, Víctor López de la Vieja Ocaña; la subcampeona de España 2017 de kick-boxing, Clara Hilario Rodríguez; la atleta Queralt Criado Ocaña, y los campeones provinciales de futbol sala en su categoría, el Renacer Infantil F.S. A estos deportistas se sumará Isaac Cantón, campeón de España de Ciclismo sub-23 en 2017.

uando se cumple poco más de un año de la adjudicación del Centro de Interpretación del Castillo de Peñarroya, los responsables de Turismo y Medioambiente, Elia Rubio y Enrique Peces, respectivamente, visitaron el centro para conocer in situ su estado actual de funcionamiento, así como las iniciativas que se están poniendo en marcha, acciones que ya han favorecido el número de visitas, 8.130 hasta el 31 de mayo. Entre los servicios que se ofertan y organizan desde el Centro de Interpretación se encuentran rutas guiadas en kayaks, caballo, bicicleta o senderismo, paseos en globo y globo cautivo, visitas interpretadas al Castillo de Peñarroya, tiro con arco, yincanas, etcétera.

Regresa el folclore más internacional 6.000 personas disfrutaron de Rozalén

l folclore de Argamasilla de Alba ha recuperado el Festival Internacional de Folklore, organizado por el Ayuntamiento con la colaboración de la Agrupación de Coros y Danzas ‘Mancha Verde’. La decimoséptima edición del festival se celebró el 16 de julio en la cuna del quijote, la Casa de Medrano, con las actuaciones del Ballet Folklórico Bitola de Macedonia y la agrupación local Mancha Verde. El alcalde, Pedro Ángel Jiménez, felicitó a Mancha Verde por 75 años dedicados al folclore.

erca de 6.000 personas se dieron cita el 8 de julio en el Castillo de Peñarroya para ver los conciertos de Rozalén y el grupo local de metal sinfónico, Against Myself, organizado por la Diputación Provincial con la colaboración del Ayuntamiento de Argamasilla de Alba. Rosalén con su variado repertorio arrancó risas, despertó emociones, pero sobre todo hizo disfrutar al numeroso público, gracias al recorrido que hizo por su trayectoria creativa pasada y “futura”. (Foto: Rufino Pardo)

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SocuéllamosAyeryhoy

Sellado el acuerdo con Promancha El PSOE local acepta el acuerdo para para el centro de dinamización rural aprobar los presupuestos regionales

l Ayuntamiento de Socuéllamos y la Asociación para el Desarrollo y la Promoción de la Mancha Norte, Promancha, han firmado el 17 de julio el contrato entre ambas entidades para el Centro Comarcal de Dinamización Rural que estará ubicado en el edificio de la Antigua Estación de Renfe. Este proyecto tiene un presupuesto de 467.328,67 euros, de los que 200.000 serán aportados por Promancha y 267.328,67 por el Ayuntamiento. El plazo de ejecución de la obra será de 18 meses, y una vez finalizado supondrá la contratación de dos trabajadores. Para la alcaldesa, Pruden Medina, se trata de una obra importante “ya que se crea una infraestructura para dar cabida a todo tipo de actividades, clubes y asociaciones”.

Gran éxito de la VII Noche de Velas

Un minuto de silencio por M.Á. Blanco

l pasado 21 de julio el comercio de Socuéllamos celebraba la VII Edición de la Noche de velas, una actividad organizada por la Asociación de Empresarios de Socuéllamos, AESO, con la colaboración del Ayuntamiento. Un total de 22 comercios participantes abrieron sus puertas en horario de 20:00 a 2:00 ofreciendo a los clientes un ambiente relajado y distendido, además de grandes ofertas y descuentos, lo que propició que la actividad fuera un año más un éxito.

a agrupación socialista de Socuéllamos se ha reunido en asamblea para debatir el acuerdo de Presupuestos regionales para 2017, llegando a la conclusión final de “aceptar por unanimidad que se trata de la mejor decisión para todos”. En primer lugar, los miembros de la mesa presentaron las propuestas y, tras la aclaración de algunos puntos, todos los asistentes estuvieron de acuerdo en apoyar la decisión del Ejecutivo de García-Page, tras reconocer que “ha sido el único partido que ha buscado salvaguardar el bienestar de Castilla-La Mancha y por lo tanto de nuestra provincia”. Con la aprobación de las cuentas esperan que 2017 sea igual de fructífero que 2016, cuando la población recibió de manos de la Junta más de 8,9 millones.

uncionarios y vecinos de Socuéllamos, acompañados de gran parte de la Corporación Municipal, han querido asistir al minuto de silencio, convocado por el Ayuntamiento de Socuéllamos, para conmemorar el vigésimo aniversario de la muerte de Miguel Ángel Blanco. Este acto ha sido iniciativa de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP), cuyo presidente, Ángel Caballero, ha invitado a todas las localidades a realizar concentraciones en recuerdo de Miguel Ángel Blanco.

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El Urban Camp de Afymos gana en participación con más de 35 chicos

Socuéllamos celebra el 30 aniversario de las fiestas de San Cristóbal

a alcaldesa de Socuéllamos, Pruden Medina, y el concejal de Bienestar Social, José Manuel Fernández, han visitado el 25 de julio el Urban Camp que por cuarto año organiza la Asociación de Familias y Amigos con Alguna Discapacidad, Afymos. Tal y como ha explicado la presidenta de Afymos, Pilar Alarcón, este año han participado 37 chicos, 8 con alguna discapacidad, “un éxito más ya que incrementamos el número del año pasado”. El Ayuntamiento colabora con 3.800 euros.

l pasado 8 de julio en la plaza de la Constitución ha tenido lugar el acto principal de San Cristóbal con la coronación de su reina, María López Cuenca. Sobre el escenario, la reina 2016, Irene Muñoz, ha hecho entrega de la corona, junto al presidente de la hermandad, Félix López. También, el Ayuntamiento ha distinguido a Félix López y a Pedro Sánchez con una placa de reconocimiento por su labor de mantenimiento de las fiestas en el 30 aniversario celebrado este año. También fueron bendecidos los (Foto: Manuel Reales Guillén) vehículos.

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ActualidadDeportiva

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Manu Calleja: “Hay que meterse en playoff, pero antes hay que disputar finales cada domingo” En la imagen, Manu Calleja, en un entrenamiento de pretemporada.

regunta.- ¿Cuánto tiempo lleva entrenando y por qué comentaba el presidente, Jordi López, en una entrevista anterior en Ayer&hoy que se adapta su manera de trabajar a lo que necesita el club? Respuesta.- Llevo 16 años entrenando, he estado en distintos equipos de España e incluso del extranjero, en diferentes categorías. Creo que apuestan por la experiencia que tengo ya que, a pesar de ser joven, conozco el fútbol. Hace dos años quedé campeón de Tercera con el Conquense y creo que eso ha sido importante para que ellos tomasen esta decisión. P.- ¿Cómo está viendo la plantilla hasta ahora, con las 5 renovaciones y 11 fichajes? (la entrevista se realizó el pasado 20 de julio) R.- Esperando porque tenemos que completar con algún jugador más, pero los que han venido tienen ganas, predisposición y sobre todo, los veteranos que serán los que tiren del grupo, gente como Jacinto, Ramón, Kike, llevan varios años en el club, están muy implicados y ellos son los que están marcando un poco la pauta en cuanto a intensidad de trabajo. P.- ¿Cree que habrá unidad en el equipo? R.- Sí, por supuesto. En el fútbol, hasta que no hay alineaciones el grupo no se divide, ahora todos se creen titulares y todos entrenan con esa ilusión. Luego

Fotos: udsocuellamos

cuando empieza el campeonato se van diferenciando los que juegan más y menos. P.- Hablaba de que falta por cubrir algún puesto... R.- Sí quizá algún centrocampista ofensivo, un jugador de banda, sobre todo chicos jóvenes, ahora tengo 16, hasta llegar a los 23 que completen la plantilla. El bloque ya lo tenemos, ahora estamos buscando chicos jóvenes que nos den minutos y completen a la plantilla. P.- Es una labor entre el director deportivo, la directiva, el entrenador... R.- Sí, es una labor entre todos, con la condición de que tienen que venir los chicos a la prueba para verlos. No queremos firmar a chicos jóvenes sin que vengan a prueba durante unos días.

P.- ¿Se atreve a destacar ya algunos jugadores que pueden brindar buenas tardes de partido esta temporada? R.- Sí, sobre todo quiero destacar a un chico joven que hemos firmado, que tiene 19 años, que viene del Levante, que es una grata sorpresa. Es Adrián Vallés, un jugador muy joven que lo hace muy bien. P.- ¿Ha jugado usted anteriormente con alguno de los nuevos jugadores en otros clubes? R.- No, pero los conozco a casi todos. Me hablaron de Essomba, el pivote defensivo de Camerún, ya lo conocía y jugó el año pasado en Castellón. P.- El presidente decía que el objetivo era jugar los playoff, ¿qué opina usted al respecto? R.- Aquí el objetivo es claro, hay que meterse en playoff y a partir de ahí competir. Pero más allá de eso el objetivo es el primer partido. Hay que ir, aunque sea tópico, partido a partido, disputando finales cada domingo, los partidos son muy complejos. P.- ¿Cuántos partidos se van a jugar esta pretemporada? R.- Seis en total. La presentación es con el Linares el día 6 de agosto en casa, el Paquito Giménez. P.- ¿Qué le puede decir a la afición para esta temporada que siempre se ha portado de diez? R.- Sí, que sigan siendo lo que son, son el mejor activo que tiene este club. El seguimiento que hacen, que estén con los chavales siempre, si tienen algo que recriminar que sea a mí, pero con los jugadores que estén a tope, habrá partidos buenos, malos y regulares pero que estén ahí como hasta ahora lo han hecho.

Nueva equipación del Yugo para esta temporada

l pasado 20 de julio ha sido presentada de manera oficial en el club de la Unión Deportiva Socuéllamos su nueva vestimenta para la nueva temporada. La novedad volverá a ser la segunda equipación, cuya camiseta será de color naranja. Esperemos que les traiga muchas victorias durante la temporada.

ElmundodelPádel

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Gigante Pádel de Criptana celebra un gran evento deportivo de 24 horas

l Club Gigante Pádel de Campo de Criptana ha celebrado del 14 al 16 de julio un gran evento deportivo de 24 horas con 98 jugadores inscritos. El torneo se compuso de categorías 1ª, 2ª y 3ª Masculina, categoría 1ª y 2ª Femenina, categoría Única Mixta y dio comienzo el viernes 14 de 21:00h. a 01:30 de la madrugada. Los campeones, en categoría masculina, fueron Fernando Mellado y Abel Jiménez, y subcampeones, Adrián de Molina y José Manuel Oliver (en la imagen de la izquierda). Ya el sábado, a partir de las 19:00, continuó el torneo durante toda la tarde-noche, quedando

el domingo reservado a las 09:00 y 11:00 respectivamente para las semifinales y finales del evento. Durante estos días, los participantes también pudieron disfrutar de una barbacoa, de una masterclass de zumba de 21:00 a 22:00 y una fiesta ibicenca amenizada por Knayas Djs, en la madrugada del sábado al domingo a partir de la 01:00 horas. El torneo de 24 horas concluyó el domingo a las 12:30, hora en la que se hizo entrega de trofeos a los participantes. Desde Gigante Pádel se quiere agradecer la participación de los jugadores a este gran evento que resultó todo un éxito.

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NuestrasEmpresas

Entrevista con Carlos Villajos Romero, gerente

EVR MOTORSPORT: servicio multimarca con la tecnología más avanzada Abiertos como EVR Motorsport desde 2014 pero con un bagaje en el sector de muchos años, este taller multimarca y de diagnosis avanzada de Alcázar de San Juan, sita en C/Islas Canarias, 14, invierte en herramientas y conocimientos para estar a la última en el mundo del motor. Ofrecen todo tipo de servicios, menos chapa y pintura, y son especialistas en tecnología híbrida, potenciación y, sobre todo, en cambio automático y conversión a GLP de cualquier marca de vehículo. Pregunta.- En primer lugar, nosotros estamos capa¿cuándo nace EVR Motorsport de citados y tenemos las Alcázar de San Juan? herramientas para ello. A Respuesta.- Como EVR MOTORSdía de hoy en Alcázar PORT abrimos en el año 2014, decreo que somos pioneros bido a un cambio generacional. en eso. Nosotros trabaSin embargo, llevamos en el secjamos con productos de tor desde 2005 y mi padre viene primer equipo y marcas trabajando mucho más tiempo, que son reconocidas en desde los años 90. el sector, también trabaP.- ¿Con qué ideas o nuevos conjamos con marcas que ceptos se crea entonces EVR Movan más lejos y mejoran torsport? los componentes, pero R.- Cuando mi padre delegó en mí nos alejamos del merla responsabilidad, él mismo aposcado que intenta abarataba por gente joven, con nuevas tar costes bajando la caideas, con mentalidades del siglo lidad. XXI. Quería que el taller se enfoP.- Tienen formación, cara hacia lo que se demanda pero también se han ahora, con vehículos más tecnoequipado con herramienlógicos, en el que se precisa más tas de última tecnolomaquinaria. Él quiso que yo estu- En la imagen, Carlos Villajos, gerente del taller multimarca EVR Motorsport. gía… viera al frente y que evolucionara, aunque él sigue trabajando conmigo y está aceite, a lo más complejo como puede ser la codi- R.- Si no tienes herramientas no puedes trabajar igual de formado que yo. Al ser taller multi- ficación de una unidad de motor o cualquier tec- con los vehículos de hoy. Nosotros creemos que marca y de diagnosis avanzada, atendemos nología híbrida. También, y sobre todo, en el cam- los conocimientos tienen que ir de la mano de una buena herramienta de trabajo, por eso invertimos todo el parque móvil de vehículos y comercial bio automático y la transformación a GLP. ligero. Trabajamos dentro y fuera del taller. P.- Pero desde 2014 es poco tiempo para notar en máquina de ultrasonidos, en ATX2 cambio de aceite por diálisis del cambio automático…, muTambién damos nuestros servicios a otros ta- cambios en el sector… R.- Nosotros venimos formándonos desde 2005 chas herramientas nuevas que implican que tienes lleres que lo soliciten. que abrimos como taller multimarca. Siempre he- que adquirir formación para manejarlas. Lo uno va P.- ¿Qué espectro cubre EVR Motorsport? R.- En torno a 50 kilómetros. Acude mucha mos apostado por la formación constante para ser unido a lo otro. gente de Madrid, los sábados por la mañana especialistas en lo que demanda el cliente, que P.- Entonces, ¿la formación y el equipamiento para cerramos para atender en exclusiva las citas busque un taller donde le miren su vehículo con EVR Motorsport es más una inversión que un previas concertadas de clientes que vienen garantías. Nos formamos e invertimos para poder gasto? de fuera y por diferentes motivos no pueden atender cualquier tipo de vehículo sea la marca R.- Sí claro, además es una inversión de futuro, que sea. tengo 25 años y quiero que esto siga para adelante, dejar el vehículo durante la semana. las nuevas tecnologías no te dan tregua, tienes P.- ¿En qué están especializados, de qué oferta P.- Y sobre la calidad-precio, ¿qué puede decir? R.- Lo importante es que nuestro taller da servicios que estar todos los días actualizándote. Cada 3 de servicios y productos disponen? R.- Ofrecemos de todo: mecánica general, que otros talleres no pueden dar hasta ahora. Cam- meses hay un curso de nuevas tecnologías, cada diagnosis avanzada, potenciación, limpieza, biar un aceite sabe cualquiera, pero reparar un mes y medio otro de caja de cambios automática, caja de cambios manual y automática, y con- cambio automático no. El cliente tiene que valorar etc. Realmente no dejas de aprender cosas nuevas versión a GLP. Desde lo básico, cambio de que podemos repararle su vehículo sin problema, y cada vez más complejas.

ActualidadEconómica

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Franquicia, un modelo de negocio P.- ¿De dónde se nutren para esa formación? R.- Hay empresas especializadas para ello. Conlleva un coste pero hay que invertir en el futuro. Gracias a estas empresas podemos decir sí a casi el 98% de las reparaciones porque siempre tienes un apoyo detrás de ti. P.- ¿Es necesaria una puesta a punto del vehículo ahora en verano con tantos desplazamientos por vacaciones? R.- La puesta a punto debe hacerse durante todo el año, sea verano o invierno. Siempre hay que primar la seguridad, ruedas, freno, visibilidad, luces y limpieza de cristales. Lamentablemente, las ruedas se miran pero se dejan un poco de lado. Nos tiramos al mercado barato pero las ruedas son lo único que unen al coche con el suelo, si escatimas en eso es como si cuando vamos al mercado no quisiéramos comprar los mejores tomates o una buena carne. P.- ¿Cuáles son las reparaciones más habituales en EVR Motorsport? R.- El 60% son de coches diesel (también porque hay más parque) y el 40% gasolina, híbrido y motor GLP. Realmente el diesel se ha vendido a gente que hace trayectos cortos, el coche no llega a calentar y empiezan los problemas de filtros de partículas, EGR, turbo, inyectores... Las averías se originan por una acumulación de carbonilla por eso hemos entrado en el mundo de la limpieza del motor para evitar esos problemas en el coche diesel. Estamos apostando mucho por la conversión a GLP no solo porque el carburante valga menos sino por concienciación medioambiental. P.- ¿Dónde pueden encontrarles? R.- Estamos en C/ Islas Canarias, 14, de Alcázar de San Juan, o en los teléfonos 926 588713 o 619 84 43 71. También pueden escribirnos a info@evrmotorsport.es. En octubre o noviembre estará activa nuestra web: www.evrmotorsport.es.

Vivir sin jefe: 5 motivos por los que debes empezar a pensar en montar tu propio negocio

Gonzalo Juliani

Ceo en Asesor Franquicia y Más del 80% de los trabajadores no están satisfechos con abogado experto en gestión de su rutina diaria en el trabajo. El 46% asegura que su comredes de franquicia pañía no lleva a cabo ningún tipo de medida para el bienestar de sus empleados. Cada vez, se es más consciente de la relación que hay entre felicidad, emociones negativas, estrés y salud fisiológica o bienestar. De hecho, el 90% de los problemas de salud tienen algún tipo de relación con el estrés. Por eso, si me estas leyendo en tu periodo de vacaciones, muy probablemente te encuentres dentro del 65% de españoles que se plantean cambiar de vida mientras se toman una cerveza en el chiringuito. Robert Kiyosaki, autor del famosísimo best seller Padre Rico, Padre Pobre propone que te hagas las siguientes preguntas a la hora de plantearte dar el paso hacia el emprendimiento: 1- ¿Quieres pasar el resto de tu vida trabajando? - Ya sabes, cada vez ponen más lejos la edad de jubilación. Piensa en una vida en la que te pasas el 80% del tiempo haciendo algo que simplemente no es lo que quieres hacer. 2- ¿Te gusta ser un empleado y estar siempre a expensas de un tercero para la consecución de tus objetivos?- El emprendimiento es una oportunidad de obtener la libertad que muchos anhelan. Puede que al principio un negocio nos exija trabajar 16 horas diarias, pero siempre queda la satisfacción de trabajar en nuestras propias ideas y proyectos. 3- ¿Quieres que tu tiempo siempre sea administrado por otros?- Muchos emprendedores ganan incluso menos de lo que ganarían en un empleo con horario y sueldo fijo, pero para ellos vale mucho más ser dueños de su tiempo y saber que están trabajando por sus sueños… Su libertad no tiene precio. 4- ¿Estás dispuesto a pasar el resto de tu vida odiando los lunes y esperando a que lleguen esos quince días de vacaciones al año?- La vida es muy corta como para tener el trabajo equivocado. Si no te sientes conforme con lo que estás haciendo hoy, probablemente tu corazón te está haciendo una invitación a emprender. Sigue tus pasiones; ellas conocen el camino. 5- ¿No te importa vivir en la eterna frustración del anonimato dejando que todo tu esfuerzo diario caiga en saco roto, o en el mejor de los casos, en el haber de una empresa que mañana te puede despedir? -En el último informe mundial del Global Entrepreneurship Monitor 2016 se resalta el emprendimiento como “…una opción profesional que brinda bienestar y satisfacción en todo el mundo". En este sentido, una de sus conclusiones es que "los emprendedores de todas las regiones del mundo manifiestan un mayor sentido de bienestar que las personas que no están involucradas en la gestión de un negocio propio". También se destaca en este informe que "las mujeres emprendedoras de las economías impulsadas por la innovación –entre las que se encuentra España– muestran un mayor grado de satisfacción que sus homólogos masculinos". Claro que el emprendimiento entraña riesgos. Es una aventura y, como tal, requiere una preparación previa que te ponga más cerca del éxito y, sobre todo, verse respaldado por profesionales en todo el proceso es lo que puede marcar la diferencia. Te dejo con mi frase favorita esperando que este artículo haya sido una motivación más en tu decisión de ser el dueño de tu vida. “La vida es una aventura constante o no es nada en absoluto”

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ActualidadEconómica

La Viña E invita con su nueva carta a degustar la tradición con lo más actual

‘El Miguelito’ de Cinco Casas, puro queso artesanal de oveja manchega

En el ánimo de conjugar tradición e innovación y con el centenario como gran motivo, la taberna La Viña E de Alcázar de San Juan ha renovado por completo su carta donde se mezclan platos de siempre de La Viña E con ofertas de innovación haciendo un guiño a la cocina internacional. Sorprendentes como especiales son su burguer vacuno, su pollo a las especias árabes o su hamburguesa vegana de champiñones. Recordando la andadura de la taberna desde que la fundara su abuelo Macario, La Viña E ha querido celebrar con sus clientes habituales este 100 aniversario y les invita a probar sus sugerentes pasabocas y pica picas con sus exquisitos panes de cristal. La Viña E también dispone de menús diarios totalmente caseros a 11 €, menús para celebraciones y carta específica para meriendas los domingos.

Son ganaderos desde hace 20 años y ahora se han embarcado en una nueva aventura empresarial con la producción de quesos totalmente artesanales, 100% de leche de oveja manchega. Bajo la marca ‘El Miguelito’, esta quesería familiar de Cinco Casas está produciendo quesos curados y semicurados de leche cruda, y queso fresco, elaborados y salados a mano como antiguamente. Quesos artesanales ‘El Miguelito’ tiene venta directa en su quesería, sita en la calle Sancho Panza, 46, de Cinco Casas, en horario de 9 a 2 y de 5 a 8. En cuanto a la relación calidad-precio, Santiago, su responsable, señala: “Quiero que la gente coma queso bueno, como el de siempre, y yo pueda defender mi producto”.

Todo lo que necesitas para el baño, en Adoss, con amplia zona outlet Adoss Cerámicas y Hogar abrió sus puertas el pasado mes de febrero en unas amplias instalaciones de 1.300 metros cuadrados ubicadas en la avenida de Andalucía, 4, polígono Pozo Hondo de Campo de Criptana. Adoss dispone de una gran y variada oferta de azulejos de todo tipo, para baños y otras habitaciones de la casa; además de cerámicas, mobiliario y accesorios para baño, tarimas, etc. También son especialistas en el montaje de pladur. En su apuesta por ofrecer lo mejor y al mejor precio, también cuenta con una gran zona outlet de más de 5.000 metros

de existencias en material, “en ella tenemos de todo, azulejos, porcelánico, gres, pasta blanca, porcelánico en acabado de madera tanto en suelos como para revestir salones...”, comenta Alberto, uno de los dos socios de Adoss. En cuanto a las tendencias de azulejos, nos comentan desde Adoss que gusta sobre todo la pieza grande de 25x85 o 30x90 en blanco, colores crema, cemento o piedra. En cuanto al mobiliario, Adoss tiene una gran variedad de colores mate y blancos. Su horario, de 10 a 2 y de 5 a 8,30 de lunes a viernes. Los sábados, solo mañanas.

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DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA

En verano, lo que no se estropea, no hay que arreglarlo Cuidados para piel, cabello y uñas durante las vacaciones

ecir verano es tanto como decir vacaciones, desconectar de lo cotidiano o al menos cambiar de aires. Poder dedicar tu tiempo a alguna actividad lúdica y tener la oportunidad de mimarse un poquito y descansar. También es el tiempo donde la piel de todo el cuerpo está más a la intemperie y se luce más. Como consecuencia, tiende a estar más deshidratada y requiere de un poquito de atención en dos vías. Lo primero a tener en cuenta es protegerla de la exposición al sol, aunque creo que eso lo tenemos cada vez más claro, pues médicos, farmacéuticos y esteticistas se encargan de recordárnoslo cada principio de verano. Yo suelo comentar mi famosa frase de “lo que no se estropea, no hay que arreglarlo“, y como la piel tiene memoria, mejor evitar cualquier tipo de quemadura o de irritación que puedan tener consecuencias futuras. Otro factor a tener en cuenta es la deshidratación de la piel en piernas y brazos que le da un aspecto cuarteado y mate poco favorecedor. Hay que prestar atención al tipo de crema que necesitamos

después de una exposición al sol, al aire al agua de las piscinas, etc. Esta crema deberá tener una composición con acción regeneradora de la piel. Hay que tener

Ino Crespo Asesora de imagen

en cuenta el hecho de que, cuando la piel se pone morenita, que tanto nos gusta, no es ni más ni menos que una defensa de la piel y le produce envejecimiento prematuro. Es muy recomendable utilizar un exfoliante corporal que elimine células muertas y oxigene la piel después de cada exposición al sol. Está demostrado que estimula la producción de colágeno, dándole un aspecto más saludable. Y dejo para el final las estrellas del look corporal veraniego. Qué bonitas lucen unas uñas cuidadas y cómo han avanzado los servicios de tratamientos de pies y manos que, en esta época, sufren por igual de la sequedad que les provoca estar a la intemperie. Hay tratamientos con ingredientes y tecnología del cuidado facial puestos al cuidado de manos y pies con un resultado impecable. Después, a elegir colores acorde a tu personalidad y a disfrutar del buen tiempo. Si quieres realizar alguna consulta puedes hacerlo en mi mail de ino@inopeluquerias.com o en el de esta revista ayeryhoyr@gmail.com

DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN

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Domótica “Casas inteligentes” n muy pocos años, los sistemas domóticos se han desarrollado de una forma vertiginosa. Lo que hace poco tiempo nos parecía materia de ciencia ficción en la actualidad es una realidad para muchas viviendas. La palabra domótica proviene del latín domus, casa, y consiste en el control centralizado y remoto de los dispositivos eléctricos y electrónicos de las viviendas. Un sistema demótico puede ser una sencilla alarma anti-intrusos o un simple foco de exterior que ilumina cuando se acerca; pero también puede consistir en una compleja red de automatismos y cableado mediante la cual podemos programar la climatización de los espacios, la apertura y cierre de ventanas y persianas, el despliegue de toldos y otros muchos dispositivos. A la hora de plantearnos instalar un sistema domótico en nuestra casa, hay que tener en cuenta una serie de aspectos muy importantes: - EL número de habitaciones de la casa, así como el tiempo que esta permanecerá habitada (no es lo mismo una primera vivienda que otra de fin de semana y vacaciones). - El clima de la región donde esté ubicado el edificio, el tamaño de la vivienda y de sus estancias y si tiene o no jardín o zona exterior. - En lo que se refiere al propio sistema, es importante que sea de manejo sencillo y fácil configuración. Si en la vivienda hay niños debe ser muy seguro. Lo mejor es escoger un sistema que permita ser ampliando con más dispositivos cuando sea

necesario. Los sistemas domóticos constan de varias partes, cada una de ellas se encarga de una función. Algunos sistemas muy sencillos pueden tener solo dos o tres de estas partes, aunque un sistema completo suele disponer de todas ellas. Controlador: es el centro que controla, como su propio nombre indica, el sistema. Sensores: detectan la información y actúan en consecuencia, por ejemplo, los sensores de presencia avisan al sistema cuando detectan a las personas para que encienden las luces, active alarmas, etc. Actuadores: son los dispositivos que actúan de acuerdo con la información emitida por los sensores: encienden las luces, bajan persianas, etc. Bus de datos: es el canal de transmisión por el que los datos circulan a través del sistema. Se trata de una red de cableado propia y única para la instalación; puede tratarse de cables coaxiales (similares a los de las antenas de TV) fibra óptica. En ocasiones, el sistema comparte alguna red de la vivienda, como la telefonía o la eléctrica. También existen sistemas y dispositivos que funcionan sin cables, a través de ondas de radio. Interface: son los dispositivos y formatos (binario, audio) a través de los cuales el usuario actúa sobre el sistema: teléfono, PC, etc. Con la instalación de un sistema domótico se puede controlar todos los aparatos eléctricos

Miguel Alberdi Decorador

y electrónicos de la vivienda. Las aplicaciones más comunes pueden ser las que tienen relación con la seguridad, alarmas, antiintrusos, sistemas anti robo, alarmas para fugas de gas, incendios, inundaciones. El alumbrado también es sencillo de controlar con la domótica. Se puede establecer un sistema para que las luces del exterior se enciendan cuando se va el sol, y se apaguen por la mañana. También sirven como medida disuasoria anti-intrusos, y para iluminar la entrada a la vivienda. Estos sistemas también sirven para el interior, y son una buena forma de ahorrar energía eléctrica. La calefacción y la climatización de los espacios se programan de acuerdo a la temperatura ambiente para que se enciendan o se apaguen. Otra opción es programarlas para que estén encendidas antes de que lleguemos a nuestra casa y así encontrar un ambiente agradable. Los electrodomésticos pueden también programarse mediante sistemas domóticos; por ejemplo, podemos hacer que el horno se encienda un rato antes de que lleguemos a casa para poder usarlo de inmediato. Por otra parte no todo son ventajas. Los sistemas domóticos son caros, y si la vivienda no es nueva hay que realizar una obra importante de cableado o elegir un sistema de controles por radio. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

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DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

Camino de Santiago… Sin gluten!!

menudo El Camino de Santiago es una experiencia vital muy enriquecedora, y quien ha transitado por sus rutas y pueblos, bien lo sabe. Puede hacerse solo, en pareja, en familia, con amigos… dependiendo de cuáles sean nuestras metas y objetivos a alcanzar. Todo suena tan atractivo, tan bonito, tan fácil, que dan ganas de coger la mochila, un buen calzado y comenzar a caminar. Sin embargo, para los celíacos no es tan fácil de realizar, ya que no hay muchos establecimientos donde poder parar a comer con tranquilidad un menú sin gluten. Y, dadas las características de esta actividad y el esfuerzo físico que supone día tras día, no podemos solventarlo con una mochila llena de comida sin gluten, que tendría que acompañarnos a lo largo de las diferentes etapas. Además, muchas paradas se realizan en pequeños pueblos, donde adquirir productos específicos para nosotros no es nada fácil. Puede ser una misión imposible. Por ello es necesario encontrar establecimientos dispuestos a ayudar y facilitar la alimentación del

celíaco, ofreciendo platos y menús sin gluten de un modo seguro. Por estas dificultades, desde diferentes asociaciones de celíacos, se ha trabajado por buscar alternativas y por concienciar a los establecimientos, patronatos de

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turismo y administraciones públicas. Sin embargo, sigue siendo un reto para los celíacos poder recorrer el camino. Por eso, se quiere emprender un proyecto común desde FACE, uniendo el esfuerzo y el trabajo de todas las

Para elaborar la guía, FACE contará con el apoyo de las diferentes asociaciones de celíacos de las comunidades por las que pase el Camino de Santiago, en cualquiera de sus rutas, quienes enviarán los establecimientos supervisados con los que cuentan en cada territorio

Verónica Reolid Losa Dietista-Nutricionista de la Asociación de Celiacos de Castilla-La Mancha

asociaciones miembro, en una guía de establecimientos seguros sin gluten a lo largo de las diferentes rutas que llevan a Santiago de Compostela. Para elaborar la guía, FACE contará con el apoyo de las diferentes asociaciones de celíacos de las comunidades por las que pase el Camino de Santiago, en cualquiera de sus rutas, quienes enviarán los establecimientos supervisados con los que cuentan en cada territorio y lo que se puede esperar en cada uno de ellos. Por su parte, FACE se encargará de realizar un diseño atractivo, unificando toda la información, insertando mapas, imágenes… Incluso habrá un apartado de recomendaciones aportadas por aquellos celíacos que hayan realizado el Camino de Santiago y deseen compartir algunos trucos y consejos para hacer más fácil y accesible la experiencia al resto de celíacos que deseen llevarla a cabo.

DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA

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Cafetería-restaurante Los Molinos

El vino del mes

Carnes y pescados de primera a la piedra

los galanes

ace algo más de cuatro meses que la Cafetería-restaurante ‘Los Molinos’ de Campo de Criptana ha reabierto sus puertas de manos del joven pero experimentado camarero y conocedor del sector de la hostelería Sergio Jareño Contreras. Un conocido establecimiento, ubicado en la avenida de la Hispanidad, 10, junto a la estación de servicio Los Molinos, en el que Sergio Jareño ofrece una amplia gama de platos desde desayunos a cenas pero imprimiendo su propio sello: dando un buen servicio al cliente y una cocina de calidad. Para él, en hostelería no se entiende lo uno sin lo otro. Más al detalle, Cafetería-restaurante Los Molinos abre de martes a domingo desde las 6 de la mañana hasta cierre, ofreciendo a primera hora del día café con tostadas, bollería o churros; almuerzos con surtidos montados y tapas, y a la hora de las comidas se puede degustar un rico menú diario de 10 €, de 4 primeros platos y 4 segundos, a elegir entre dos carnes y dos pescados, además de postres totalmente caseros. Durante los fines de semana, la cafetería-restaurante Los Molinos tiene un menú especial con un producto de gran

SAUVIGNON BLANC MACABEO Bodega: Santa Catalina (La Solana). Variedad: Sauvignon Blanc 70%, Macabeo 30%. D.O. La Mancha.

ino blanco joven de la variedad V SauvignonBlanc-Macabeo de viñas vendimiadas en el momento óptimo de

calidad y un precio base de 12 € los sábados. En carta, para comidas y cenas, la niña bonita en ‘Los Molinos’ son sus carnes y pescados hechos a la parrilla de fuego a la piedra como el chuletón, las chuletillas y la carne de conejo; y en pescados, lubinas o emperadores, manteniendo el jugo y las propiedades de carnes y pescados de calidad. Los sandwiches, las hamburguesas (normal y completa), y las exquisitas tostas completan un repertorio culinario a la altura de los paladares más exigentes. Cafetería-restaurante Los Molinos, abierto durante todo el verano, disfruta de una amplia terraza de entre 15 y 20 mesas, además de la zona de bar y el salón de comidas para un aforo de entre 40 y 50 personas. Para reservar o solicitar más información pueden llamar al 615 554 977.

madurez. Coupage elaborado en nuestra bodega a partir de mosto fermentado a temperatura controlada para obtener aromas más intensos. Es un vino blanco joven de gran calidad. Cata.- Vino de color amarillo pálido, con brillos y aspecto muy limpio y cristalino. Intensidad aromática media-alta, mostrando aromas limpios y maduros muy afrutados. Sensación picante en la entrada en boca por los restos de anhídrido carbónico que observábamos en la fase visual. Entrada fresca, con buena acidez. Al final aparece el típico toque amargo del Macabeo, que invita a beber más vino. Calidez tras el trago y persistencia media, apareciendo la fruta por vía retro nasal. Maridaje.- Servir en torno a 8-10°C. Se recomienda para tomar con entrantes, marisco, pescado y toda clase de arroces.

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Nuevo Jaguar E-PACE Un SUV con diseño y rendimiento de un deportivo l nuevo Jaguar E-PACE es un SUV compacto de cinco plazas, con el diseño y rendimiento de un deportivo, con tracción a las cuatro ruedas, alta conectividad y extremadamente espacioso y funcional, y se incorpora a la familia SUV de Jaguar, donde se incluyen el IPACE, el primer SUV de Jaguar totalmente eléctrico, y el SUV F-PACE, galardonado recientemente con el premio World Car of the Year Awards. El deportivo diseño exterior se inspira en el F-TYPE y se caracteriza por la distintiva parilla de Jaguar, unas proporciones imponentes, voladizos recortados y una potente parte trasera. La conectividad digital está presente en todo el habitáculo para satisfacer las necesidades de una familia moderna. Pueden incluirse hasta cuatro puntos de carga de 12 voltios y cinco puertos USB, además de un punto de acceso Wi-Fi 4G para hasta ocho dispositivos. Bajo el capó del E-PACE podemos encontrar diferentes versiones de los motores de gasolina y diésel Ingenium, todos tan eficientes como potentes. El nuevo motor turbo Ingenium de gasolina de 300 CV logra que el E-PACE pase de 0 a 100

km/h en 6,4 segundos antes de alcanzar una velocidad máxima, limitada electrónicamente, de 243 km/h. Aquellos clientes que busquen la eficiencia absoluta pueden optar por la versión diésel Ingenium de 150 CV con tracción delantera que consigue unas emisiones de CO2 de 124 g/km. "El E-PACE tiene lo mejor de ambos mundos: el dinamismo de los deportivos de Jaguar y la funcionalidad de los SUV compactos. La última incorporación a la

familia “PACE” de Jaguar que brinda confort, espacio interior e inteligentes soluciones de almacenaje, junto a una atractiva maniobrabilidad así como los nuevos motores Ingenium, gasolina y diésel, de Jaguar", afirma Alan Volkaerts, Vehicle Line director del Jaguar E-PACE. Además el E-PACE incorpora la última tecnología en materia de seguridad y asistencia al conductor basado en una cámara estereoscópica.

Alianza estratégica de Gas Natural FENOSA y SEAT l presidente de Gas Natural FENOSA, Isidro Fainé, y el presidente de SEAT, Luca de Meo, han firmado un acuerdo estratégico entre ambas compañías para potenciar proyectos de innovación conjuntos y expandir el uso del gas natural en el ámbito de la movilidad en España. Esta alianza a largo plazo permitirá a la compañía energética y a la automovilística liderar el crecimiento y posicionamiento del gas natural vehicular (GNV) como combustible eficiente y alternativo en el transporte. Ambas compañías ya colaboran en este ámbito desde el año 2013. A través de esta colaboración impulsarán diferentes líneas de actuación para la introducción y comercialización de vehículos a gas en tres colectivos específicos.

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El tour Ford Adapta, en Manzanares ord España, su Red de Concesionarios y la Fundación ONCE llevaron a Manzanares el tour Ford Adapta, programa que arrancó el pasado mes de mayo en Valladolid y que tiene como objetivo facilitar las pruebas de vehículos a personas con

discapacidad o movilidad reducida. Ford Adapta, una iniciativa en la que Ford y Fundación ONCE son pioneras, presentó a su paso por Manzanares la gama completa de vehículos adaptados que incluye por primera vez el Ford Kuga (en versión STLine) y Courier, además de unidades Tran-

Toyota renueva la flota de Agropecuaria San Huberto l pasado 11 de julio tuvo lugar, en las instalaciones de Toyota Ciudad Real (Tresa Motor SLU), el acto de entrega de la flota de Agropecuaria San Huberto. Dicha operación consistió en la renovación total de dicha flota consistente en 14 vehículos, 13 de los cuales son modelos Hilix mientras que el otro es un Land Cruiser. En la imagen los tres protagonistas del evento: Óscar Carrión, jefe de ventas Toyota Ciudad Real, Lorenzo Fernández, administrador de Agropecuaria San Huberto, y Gregorio Martínez, de Alphabet.

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sit, Custom y Connect (estos dos últimos vehículos homologados para ofrecer servicio EuroTaxi), que estuvieron disponibles para una toma de contacto en FERCAM, donde todas las personas, organizaciones y entidades que estuvieron interesadas pudieron probar estos vehículos adaptados. El objetivo de este programa de Ford es facilitar la prueba de un vehículo adaptado, antes de comprarlo, a personas con discapacidad, a sus familiares o cuidadores que precisen trasladar a personas con discapacidad o movilidad reducida, una circunstancia en la que Ford y Fundación ONCE son pioneras. La Red de Concesionarios de Ford también se ha involucrado en el programa Ford Adapta mediante la mejora del acceso a sus instalaciones y la especialización de sus empleados para ayudar a los clientes a elegir las adaptaciones y el vehículo que mejor se ajustan a sus necesidades.

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Sabías Que ...

DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO LA FRASE DEL MES. "No des a nadie lo que te pida, sino lo que entiendas que necesita; y soporta luego la ingratitud". Miguel de Unamuno 1864-1936)

Pablo Ruiz Picasso y su nombre unque son numerosas las curiosidades que viven detrás de la gran figura artística como Picasso, lo que más llama la atención es exactamente eso, su nombre. Muchos pensarán que Picasso es un apellido, ni mucho menos. Su verdadero nombre fue Pablo Diego José Francisco de Paula Juan Nepomuceno María de los Remedios Cipriano de la Santísima Trinidad Mártir Patricio Clito Ruiz y Picasso. Entonces, ¿qué significa el nombre que acompaña al nombre de su padre, Ruiz? Picasso viene de la palabra “piz“. Esta fue la primera que el grandioso pintor soltó por su boca… ni mamá, ni papá, ni siquiera pis… PIZ, refiriéndose así en “lengua española bebé” al lápiz que su padre, profesor de arte, tenía encima del escritorio de trabajo. Su padre, Ruiz, comenzó a darle clases de arte cuando Picasso tenía tan solo 7 años y, cuando este cumplió 13 años, Ruiz se retiró del arte cuando consideró que su hijo ya lo había superado.

A Los alemanes, grandes inventores os alemanes son prolíficos en inventar cosas, algunas de ellas súper revolucionarias, como cuando pasaron del tablero convencional y cuadrado de las damas y le dieron forma de estrella, conquistando el mercado estadounidense e introduciendo las “damas chinas”. Además también inventaron, entre otras muchas cosas, la imprenta, la fabricación de la cerveza, los automóviles, las bicicletas, el motor de reacción, el zepelín, la insulina, la aspirina, las gominolas de ositos y la guardería. También se llevan el mérito de haber inventado las lentillas. Fue el oftalmólogo nacido en Marburgo, Adolf Eugen Fick, quien en 1888 inventó las primeras lentillas como sustitución de las gafas.

Miguel de Unamuno y su merecimiento

El creador de los pantalones vaqueros acido con el nombre de Löb Strauss en Baviera, el inventor de los vaqueros emigró y cruzó el charco a los 18 años. En Estados Unidos se cambió el nombre por Levi y consiguió patentar los pantalones de trabajo con remaches de cobre más famosos del mundo. Y en aquella época de la Fiebre del Oro en California, los pantalones resultaron ser la gallina de los huevos de oro. Aunque triunfó en su país de acogida, Levi sigue siendo admirado entre sus vecinos de Buttenheim, que abrió un museo en el año 2000 en honor del dios de los vaqueros.

-¡Qué curioso! En general, la mayoría de los galardonados aseguran que no se la merecen. Unamuno, divertido, contestó: -Señor, en el caso de los otros, efectivamente no se la merecían.

Murciélago Yoda arece la mascota perfecta para los amantes de la saga ‘Star Wars’. Y es que este murciélago ha sido bautizado como Yoda por su gran parecido con el famoso personaje de las películas de George Lucas. Fue descubierto en 2009 en Papúa Nueva Guinea. Pero su aspecto también esconde una curiosidad. La forma de su nariz le permite poder lanzar, por toda la selva, las semillas de la fruta que ingiere.

P l autor más clásico de toda la Generación del 98 es uno de esos ejemplos de grandes personajes que hacen gala de su camaradería y de su personalidad campechana. Cierto día, Don Miguel de Unamuno, conocido republicano de izquierdas practicante, fue galardonado con la Gran Cruz de Alfonso X el Sabio. El mismo rey Alfonso XIII se la entregó y mientras esto pasaba el escritor le decía al rey: -Me honra, Majestad, recibir esta cruz que tanto merezco. El rey, aunque se esperaba una reacción parecida, le contesta:

Qué fue de ...

Rubén, el niño imitador rrancaba carcajadas en los 90 con sus imitaciones de José María Aznar o José María García, pero la fama, tan pronto como llegó, se marchó. Por suerte, Rubén Ramírez, aquel niño de gafas redondas que se recorrió la programación entera de Antena 3 imitando a un sinfín de personajes, no perdió el tiempo con lamentos. "Aprendes que no vale la pena tanta fama, si luego enchufismo y amiguismo te pueden desplazar con facilidad", reflexionaba Ramírez en una entrevista en El Periódico de Catalunya. Tras 31 episodios de la serie 'Este es mi barrio', protagonizada por José Sacristán, su teléfono dejó de sonar. Por suerte, sus padres le previnieron de lo que podía venir, y del vacío que podía esconderse tras sus imitaciones y por eso exigieron que su hijo tuviese un profesor particular. Hoy Rubén es Licenciado en Comunicación Audiovisual y Máster en Dirección de Relaciones Públicas y Gabinetes de Comunicación y lleva años colaborando con diversos programas de radio. Hoy confiesa que le gustaría volver a firmar contratos para hacer reír a la gente, y asegura ser capaz de imitar hasta 60 personajes distintos.

(Texto e imagen: Fotogramas)

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