Ayer & hoy – Zona Mancha - Revista Abril 2018 by Revista Ayer & hoy

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy

CartadelEditor Más vale prevenir ante cualquier imprevisto Nuestra portada Diseño de portada: Esther Gª-Filoso y Pilar Piñero

Nº 32 ABRIL 2018 Edita Ediciones SERCA, S.L. Polígono Industrial Avanzado Avenida de la Ciencia, 1 13005 Ciudad Real Gerente Miguel Ángel Gómez Poblete miguelangel@ayeryhoyrevista.com Departamento Comercial Tomás Gabriel Camacho Sánchez-Gil Tfno.: 639 62 91 65 tcamacho@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Pilar Piñero Moraira Telf. y Fax 926 67 37 35 admon@ayeryhoyrevista.com Departamento de Diseño Esther García-Filoso Archidona Telf. 926 673735 Ext.4 publicidad@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición Oliva Carretero Ruiz ocarretero@ayeryhoyrevista.com FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Miguel Alberdi, ACCLM y Manchainformación Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Depósito Legal: CR 6-2016

Ayer&hoy pertenece a la Asociación Española de Editoriales de Publicaciones Periódicas

Publicación controlada por PGD

Esta publicación no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, los cuales las aportan a título personal. La opinión de Ayer&hoy se refleja exclusivamente en la Carta del Editor y en las informaciones firmadas por la propia revista.

Queridos lectores: Damos la bienvenida a Abril, y con él empezamos a disfrutar del comienzo de la primavera, que más que un simple cambio de estación es un ritual natural, una transformación donde los días son más largos, disfrutamos más de la luz, divisamos ya el verano por lo que nos tomamos la vida de otra manera, nos ponemos en modo “planes”, y planeamos más salidas al aire libre, planeamos viajes, y ahí es donde nos damos cuenta de lo importante que es contar con un buen seguro, porque cuando pasan imprevistos y cosas desagradables no nos pasa sólo a nosotros, sino también a nuestros seres queridos, por lo que sabemos que “más vale prevenir que curar”. Sobre todo esto enfocamos el reportaje central de este mes, SEGUROS PARA TODOS, la importancia que tienen las aseguradoras en el desarrollo económico de la sociedad y donde te hablamos del amplio mundo de los seguros que no son sólo los típicos de coche , hogar, salud , o de vida si no que hay otra variedad de productos de aseguradoras curiosos y divertidos. No te pierdas nuestro Ayer & hoy de…. En él te hablamos de un conocido restaurante familiar en Alcázar de San Juan, Restaurante la Mancha. Un sueño hecho realidad por su fundador Eusebio Muñoz Mazuecos y por su mujer Daniela que luchó siempre a su lado recorriendo territorio español hasta poder en el 1971 abrir este restaurante en su tierra, el cual después de 47 años dirigen sus 4 hijos herederos de la pasión de sus padres por la cocina.

En esta edición de Abril hablamos con Mª Teresa Espinosa, presidenta de la AsoMiguel Ángel Gómez Poblete ciación de Cáncer de Mama y Ginecológico de CLM (Amuma), una luchadora a la cabeza de una asociación imparable, que no para de vestir nuestras localidades de rosa en cada acto que hacen y que reclaman justamente la investigación y que se adapten los trabajos cuando las mujeres se incorporan tras haber padecido la enfermedad, asociación que lleva 21 años mejorando la vida de las personas. En Nuestro Patrimonio, Francisco Javier Morales Hervás nos habla de El Martinete, en los Pozuelos de Calatrava, uno de los primeros ejemplos de la metalurgia del hierro en Sierra Morena. Dejad volar la imaginación y viajar con él al 1919 para conocer esta antigua ferrería, que luego encerrará una central eléctrica. Unas ruinas que no os dejarán indiferentes. Un mes más, nuestros colaboradores Miguel Alberdi, Ino Crespo y Verónica Reolid siguen trabajando para ofreceros los mejores tips en sus secciones. Para despedirme, sólo quiero agradecer a todas las personas que nos acompañaron en la inauguración de la III Exposición Fotográfica de Semana Santa. Gracias amigos, clientes y lectores, porque por vosotros nos esforzamos cada día para mejorar y seguir siendo la Revista para gente como tú. Un abrazo

SUMARIO 4 Reportaje. Seguros para todos 8 El Termómetro. La calle opina Ayer y hoy de... Restaurante La Mancha, Alcázar 12 14 Entrevista. María Teresa Espinosa, presidenta de AMUMA 16 Nuestro patrimonio. El Martinete (Los Pozuelos de Calatrava) 18 Desde la Diputación 20 Alcázar de San Juan / Campo de Criptana / Herencia / Pedro Muñoz 30 Tomelloso / Argamasilla de Alba 34 Actualidad Deportiva 36 Actualidad Económica De todo un poco: Viajes, Estilismo, Gastronomía, Decoración, Motor... 40-46

Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

En porTada/Reportaje

SEGUROS PARA TODOS

Aunque pueda parecer que no viene a cuento debemos hacer una diferencia entre lo que es una casa de apuestas y una compañía aseguradora. Las casas de apuestas no trabajan con la vida y la muerte, pero sí lo hacen las compañías de seguros. Legal y culturalmente hay una distinción muy clara entre los juegos de azar y los seguros, pero si nos fijamos un poco más, desde el punto de vista económico es más difícil encontrarla. Al final, cuando hablamos de seguros, todo se reduce a apostar una cantidad de dinero, lo que nos cuesta la póliza, para recibir a cambio una compensación (un premio) que dependerá única y exclusivamente del azar: si muero o no muero, si llueve o no llueve, si sufro o no un accidente laboral, o si llego o no a cobrar mi jubilación. El seguro, al fin y al cabo, no viene a ser otra cosa que un intento de paliar esa congoja que acompaña al ser humano desde siempre: ¿Qué será de mí si…?

l sector del seguro abarca tantos aspectos que es imposible abordarlos todos, aunque sea superficialmente, en un reportaje de estas características. Por eso, en este caso, de la mano del experto corredor de seguros Abdón Díaz Sánchez, intentaremos tratar los dos o tres puntos más importantes, o curiosos, de algo que a primera vista parece simplemente

un asunto de dinero pero que, aunque no queramos reconocerlo, hunde sus raíces en los miedos más profundos que

siempre han anidado en la mente del ser humano. Y para demostrarlo tal vez sea interesante que empecemos hablando de esos seguros algo menos habituales o desconocidos. El propósito principal de una póliza de seguros es proteger a su dueño de pérdidas sustanciales en el caso de que ocurra algún imprevisto, como los seguros de coche, de hogar, de salud o de vida. Pero lo cierto es que en el mundo hay una gran variedad de productos aseguradores curiosos y divertidos que parece increíble que existan. Así podemos poner el caso de una empresa de cine que firmó un seguro en Lloyd’s, la agencia con la concentración más grande de seguros peculiares, con el fin de protegerse de una posible muerte de risa de un espectador en alguna de sus salas. En países como Australia, Malasia o Sri Lanka, existen pólizas contra las caídas de cocos. Finalmente, uno de los seguros más populares, sobre todo en Estados Unidos, es el que cubre ante una inva-

sión alienígena. Ni más ni menos que 20.000 norteamericanos tienen contratada esta póliza. Pero si nos olvidamos de los alienígenas estadounidenses y ponemos los pies en la tierra de España podremos darnos cuenta de la enorme importancia económica que tienen las aseguradoras en el desarrollo económico de la sociedad. Basta para ello con fijarnos en algunas de las cifras que aparecen en la Memoria social del seguro español 2014 editada por Unespa (Unión Española de Entidades Aseguradoras y Reaseguradoras) para darnos cuenta de que el seguro siempre acaba siendo un factor fundamental para superar la adversidad. Por ejemplo, dicho informe concluye que en nuestro país cada seis minutos tiene lugar un robo en un bar, cada diez en un establecimiento de alimentación y cada trece en un restaurante. Y es que uno de cada cinco comercios asegurados en España ha sufrido algún tipo de siniestro. Las comunidades au-

Zona Mancha-Abril 2018

tón o mas que presentan una mayor tasa de siniestros en términos absolutos son Andalucía, Cataluña y Madrid, pero también se debe a que son las tres comunidades con una población mayor. Así pues, el dato en el que tendremos que fijarnos es el que revela la cantidad de siniestros en relación con la cartera de pólizas de comercio existentes, y aquí son Extremadura, Asturias y Andalucía las tres comunidades con más siniestros. Por su parte, la propensión a asegurarse también varía. Así, Cataluña, País Vasco e Islas Baleares son los territorios donde los comercios son más proclives a la protección del seguro, y Murcia, Canarias y Castilla-La Mancha son las que menos.

nes trabajan con más de una compañía, a las cuales también representan; las figuras de banca-seguros, que pertenecen a sus empresas financieras y, por fin, los corredores de seguros, que son aquellos agentes que pueden trabajar con todas las compañías y que representan a los clientes ante estas. El objetivo prioritario, tanto del agente como del corredor de seguros, es ofrecer a cada cliente el producto más adecuado a sus necesidades. En cuanto a las empresas vemos que son de dos clases, las empresas que se ocupan en exclusiva a dicho negocio y los bancos, uno de cuyos departamentos está dedicada a este área de negocio. En la actualidad en España cada vez se asegura más y cada vez más bienes, siendo la novedad en los últimos años los ciberriesgos, consecuencia de la era digital, lo que ha afectado de una forma muy importante a las aseguradoras en su forma de trabajar. El aseguramiento de bienes va siempre unido a la necesidad de la persona y a su nivel económico. Difícilmente puede una persona asegurar su vivienda contra desperfectos o incendios, cuando apenas gana para comer. Se aseguran cosas según se van cubriendo necesidades. O de otra forma, cuanto más ricos somos, más aseguramos. En el caso de España, al ser uno de los países europeos en los que más propietarios de viviendas existen, este sector del seguro es uno de los más elevados. Lo mismo ocurre con los automóviles, ya que además de ser el seguro obligatorio, es raro encontrar

“

Estructura del sector del seguro Según nos cuenta Abdón Díaz Sánchez, son varias figuras con las que nos podremos encontrar dentro del mundo del seguro: Las compañías, que son quienes elaboran y ofrecen el producto; los agentes, que son quienes trabajan con una sola compañía y representan a esta; los agentes vinculados, que son quie-

Ayer& hoy

El engaño “No olvidemos que estamos en España”, afirma Abdón Díaz, corredor de seguros. “En alguna ocasión he visto mala fe por parte de alguien, pero la mayoría de las veces he visto dudas sobre si algo lo cubre o no el seguro”. Pero sí hay picaresca, lo que lleva a que muchos trámites de siniestros se compliquen por esta tendencia al engaño por parte del asegurado. Si además el caso es curioso y sale en los medios de comunicación (alguien que se corta una mano para simular un accidente de automóvil) la idea de la estafa se extiende por toda la sociedad. La realidad es que la picaresca y el intento de fraude se multiplicó por tres durante la crisis. Los seguros de automóviles y hogar encabezan un ranking de fraude que, el año pasado, supuso un desembolso de 500 millones de euros. Otro fraude es el de los falsos fallecimientos, sobre todo de los inmigrantes. Para solucionar este tipo de problemas las empresas aseguradoras suelen recurrir, en muchas ocasiones, a detectives privados. Las aseguradoras tienen que cubrirse cada vez más las espaldas, utilizando todo tipo de recursos para analizar cada caso. Por su parte, las aseguradoras, en principio, cumplen con su parte, pero no dejan de darse casos en los que, dependiendo del empleado que reciba la reclamación, la solución sea rápida y justa o se complique para el cliente, llegando incluso a no cobrar.

El aseguramiento de bienes va siempre unido a la necesidad de la persona y a su nivel económico. Difícilmente puede alguien asegurar su vivienda contra desperfectos o incendios cuando apenas gana para comer

a alguien que no tenga coche. Los seguros de vida también tienen un importante protagonismo en nuestra sociedad así como los de decesos. Tanto la muerte como la pérdida de bienes producen una inseguridad que, cada vez más, empuja a muchas personas a asegurarse, bien su propio futuro o, al menos,

el de sus allegados. Lógicamente la evolución de la sociedad hace que el concepto de seguridad vaya cambiado con ella, apareciendo nuevos seguros y quedando olvidados otros. En lo que se ha avanzado mucho es en los seguros de responsabilidad civil, algo que hace años no

Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

En porTada/Reportaje

Seguros obligatorios y seguros que no lo son Los seguros obligatorios no son los mismos para todas las comunidades autónomas, aunque hay algunos que lo son a nivel nacional. Entre ellos, el más conocido es el seguro de

servicios obligatorios es el de caza y, en algunas comunidades, el de pesca. También se exige seguro obligatorio, de responsabilidad civil, a quienes ejercen ciertas profesiones, como médicos, arquitectos o ingenieros, pues un error en su trabajo puede ocasionar importantes daños. Lo mismo ocurre con las empresas fabricantes de productos o de servicios. Por ejemplo, la de transportes debe asegurar la mercancía. No olvidemos que en muchos de estos casos la vida humana está en riesgo.

vehículos de motor, cuya finalidad es resarcir de cualquier tipo de daños que un vehículo pueda producir. Básicamente se trata de un seguro a terceros, o sea, que no cubre los daños del propietario del coche. Sin embargo, hoy apenas hay compañías que lo ofrezcan como tal, ya que añaden otro tipo de servicios al propietario, como una defensa jurídica, de lunas y asistencia en carretera, así como una responsabilidad civil suplementaria por si lo que marca el seguro obligatorio no es suficiente. Hoy, por ejemplo, la responsabilidad civil no es ilimitada, como lo era antes. Otro de los

Pero al margen de los obligatorios cada vez existe más seguros que dependen de la voluntad o capacidad económica de los ciudadanos. El más común es el de hogar, que solo es obligatorio, en cuanto al incendio, cuando se tiene una hipoteca. Los seguros de vida y de accidente son los más comunes y numerosos, muchas veces recogidos en convenios colectivos. El resto de los seguros son totalmente voluntarios y en ellos cabe de todo, desde quien asegura a una mascota hasta el futbolista o la estrella de cine que asegura sus piernas. ¿Qué ocurre cuando una compañía no

contemplaba, por ejemplo, la protección de datos. Hoy esta clase de seguros avanza y evoluciona constantemente. Otro nacido recientemente es el seguro de “pérdida de alquiler” con vistas a cubrir desperfectos en un piso alquilado o por falta de pago.

tiene capacidad para asumir una póliza? Recurre al Reaseguro, que es el seguro del seguro. Así, la primera compañía se queda con un porcentaje y el resto lo cede a otra más potente, la cual, a su vez puede cederlo a otra más potente aún. Esto nos lleva a que una empresa relativamente pequeña pueda asegurar por una importante cantidad de dinero sin correr ningún riesgo, ya que está respaldada por otras más importantes. Esta cadena en principio no afecta al cliente y le garantiza el servicio contratado en cualquier situación. En la actualidad en España existen unas 200 compañías de seguros de distinto tamaño, entre ellas varias de carácter multinacional. Entre las mayores y más conocidas podemos nombrar a MAPFRE, Catalana Occidente, Ocaso, Santa Lucía, las ligadas a las diferentes entidades bancarias, Plus Ultra, etc., además de las multinacionales como ALIANZ, ING o AXA entre otras muchas. “He visto resolverse muy mal siniestros con compañías grandes y pequeñas y, al contrario, también he visto resolverse muy bien otros siniestros tanto por parte de unas como de otras”, afirma Abdón. Simplemente funcionan de forma distinta en su organización interna pero ni siquiera esto afecta al cliente. Finalmente debemos destacar que las compañías tienen un departamento de atención al cliente, el Departamento de Calidad, que funcionan al margen del resto de la empresa con el fin de fiscalizarla. Igualmente cuentan con el Defensor del Asegurado, figura externa a la aseguradora cuyo servicio lo paga ella misma, pero que ejerce de juez justo ante los conflictos entre aseguradora y asegurado. Ambos llevan demostrando, desde hace muchos años, que cumplen su función. Texto y fotos: Ayer&hoy

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy

Seguros RGA de Globalcaja, referente en C-LM

eguros RGA, Rural Grupo Asegurador, surge en 1986 para dar respuesta a las necesidades aseguradoras de los clientes del Grupo de Cajas Rurales. Desde sus inicios, la evolución en la naturaleza de riesgos cubiertos así como en el número de clientes asegurados, ha sido incesante, contando en nuestros días con más de un millón de asegurados. Este proceso de especialización se ha basado principalmente en la profesionalidad de los empleados de Globalcaja y en la evolución de los productos ofertados por RGA. En la actualidad, los clientes de Globlacaja cuentan con un amplio catálogo de productos, que van desde aquellos ligados al ámbito agrario y que dan cobertura a las explotaciones y sus cultivos, como al rendimiento de sus explotaciones o a las instalaciones y la maquinaria empleada en ellas, hasta cualquier faceta dentro de su vida personal a través de amplias coberturas, como seguros de Vida Riesgo, Accidentes, Salud , Hospitalización, Incapacidad Laboral transitoria, Hogar, Comercio y resto de Multirriesgos, como los Industriales. Tambien trabajamos con las principales compañías aseguradoras del mercado en el ramo de Autos, así como con productos destinados a cubrir las posibles reclamaciones por Responsabilidad Civil, incluyendo productos específicos como el de Defensa Jurídica, Construcción, Maquinaria, o Crédito sobre Ventas.

Ta m b i é n , desde Globalcaja, defendemos el patrocinio de nuestros asegurados, dando cobertura a través de sus Seguros de Hogar y Comercio a más de 3.500 siniestros anuales con índices de satisfacción en la calidad de servicio muy elevados. También contamos con distintos productos para poder atender las necesidades de ahorro y de inversión de nuestros clientes, como Planes de Pensiones, productos de Ahorro para la Jubilación, o Rentas, tanto Vitalicias como Temporales, todos ellos comercializados a través de nuestras más de 300 oficinas en toda Castilla-La Mancha. Por ello, Globalcaja representa un claro referente en el ámbito asegurador de nuestra Región, aportando soluciones aseguradoras a la medida de sus clientes.

Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

En porTada/Reportaje Tener más o menos pólizas de seguros depende de la situación profesional y personal de cada ciudadano si bien la mayoría coincide en la necesidad de los seguros hoy en día, no solo de los obligatorios. La pregunta ha sido: ¿Considera que se hace cada vez más necesario asegurar más cosas aparte de los seguros obligatorios? y ¿Con qué seguros cuenta usted?. Estas han sido sus respuestas.

José Carlos Fernández

Beatriz Muñoz Muñoz

Alberto Beamud

José Antonio Garrido

Rosario López

Administrativo

Orientadora laboral

Trabajador autónomo

Albañil

Ingeniero técnico agrícola

Son necesarios por si sucede algo, como el de hogar. Tengo seguro de decesos, empezó mi padre hace tiempo

Vivienda y vehículo son seguros lógicos ante daños a terceros. Pero en salud tenemos una sanidad pública

Es una tranquilidad tener todo asegurado pero luego, a la hora de la verdad, se ponen pegas, es un negocio

No tengo coche ni vivienda por lo que no tengo seguro, pero colaboro en el de decesos con mis padres

Los seguros son básicos frente a cualquier problema. Vida, hogar, coche y hasta decesos para evitar jaleos

Mónica Díaz-Ropero

Jesús Carretero Casarrubio

José Luis Izquierdo

Carmen González Linares

Yahya Sahi

Auxiliar de clínica dental

Empresario

Gerente de gasolinera

Administrativa

Mecánico

Sí son necesarios, como el seguro de decesos, con el que se evita tener que pagar en momentos de pérdida familiar

Tengo bastantes seguros por mi profesión y otros particulares y las respuestas dadas han sido rápidas

Hoy en día hay que tener las cosas aseguradas. También tengo seguro médico por la lentitud de la sanidad pública

Aparte de los seguros obligatorios, el que más me interesa es el de salud para evitar las largas listas de espera

Es positivo tener seguros. Tengo el de vehículo, vivo de alquiler pero no puedo costear otros seguros privados

FirmaInvitada

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy

Cómo tener un blog de éxito y no morir en el intento

e ronda por la cabeza la idea de montar un blog y no sabes por dónde empezar? Lo cierto es que es una aventura apasionante y una extraordinaria carta de presentación al mundo exterior. Ahora bien, nadie dijo que fuera fácil… Muchos piensan que un blog lo puede tener cualquiera, pero lanzarse a la blogosfera no es una cuestión tan sencilla como parece. Estamos ante una tarea que exige mucha dedicación y un alto grado de compromiso. Lo sencillo es abrirlo, pero actualizarlo de una forma periódica, con contenidos interesantes y de calidad, no lo es, no lo es tanto. Por no hablar de lo complicado que resulta conectar con la gente y crear una comunidad… Al principio uno suele estar muy motivado, pero conforme pasa el tiempo puede ir dejándolo un poco de lado y el blog termina muriéndose y quedando en el olvido. Y no lo digo yo, lo dicen las cifras: al igual que sucede con las pequeñas empresas, solo el 20 % de los blogs que se abren logran sobrevivir al primer año. ¿Y qué podemos hacer? Para empezar, intentarlo. Lo cierto es que no soy nadie para dar consejos, pero después de casi una década al frente de Armas de Mujer puedo ofreceros algunos consejos para iniciar esta aventura y no morir en el intento. No existe una receta infalible para alcanzar el éxito en la blogosfera. De lo contrario, todos la utilizaríamos, conseguiríamos unas audiencias brutales a diario y arrasaríamos en la red. Pero sí hay algunas pautas que pueden ayudaros en este apasionante recorrido. ¡Mucho ánimo! 1.- Escoge bien la temática Escoge una temática con la que te sientas identificado. Esta misión que a priori parece sencilla no lo es tanto. Si tienes una vocación clara, ¡a por ella! Si no, piensa bien sobre qué te gusta escribir y estructura bien los contenidos. Puedes crear diferentes pestañas o secciones o englobarlo todo dentro del mismo concepto. Si vas a tocar varios temas, es recomendable que optes por lo

primero. Estructurar bien los contenidos siempre hace que resulte más sencillo navegar por la página. 2.- Un diseño atractivo y fácil usabilidad Cuando vayas a elegir la estética del blog no pierdas nunca de vista el tema sobre el que vas a hablar. Escoge una plantilla acorde con tus contenidos, utiliza material audiovisual de calidad y asegúrate de que resulta sencillo navegar por la página. Así conseguirás que tus lectores estén más tiempo en tu blog. 3.- Planificación y constancia De nada sirve publicar un día 10 entradas si luego te vas a pasar un mes sin subir

contenido. Lo mejor, como sucede con casi cualquier trabajo, es hacer una buena planificación y publicar de forma constante. Coge el calendario y programa tus entradas con periodicidad. Esto también te ayudará a preparar temas concretos para fechas especiales. 5.- Promociona tus contenidos en redes sociales Cada vez que publiques una nueva entrada, promociónala en tus redes sociales. Así todos tus seguidores sabrán que hay disponible nuevo contenido en tu blog y podrás captar nuevos seguidores. Asegúrate de anunciarlo de una forma atractiva para tu público, tanto el potencial como el que ya tienes.

“

Es importante que escojas bien la temática y estructures los contenidos para que resulte más sencillo navegar por la página, además de publicar de forma constante

Esther Valero Periodista y autora del blog Armas de Mujer

5.- Interactúa con tu comunidad y conoce bien sus gustos y necesidades Escuchar a la audiencia es una buena forma de medir la temperatura a tu blog. Sus críticas, sus comentarios y sus recomendaciones son la mejor forma de saber si vas por el buen camino o tienes que tomar otra dirección. Contesta siempre todos los comentarios que recibas (tanto los buenos como los malos) y nunca te olvides de darles las gracias por participar y formar

parte de tu comunidad. Al fin y al cabo, sin ellos detrás tu aventura no tendría ningún sentido. 7.- Visita otros blogs y deja comentarios Acostúmbrate a visitar los blogs de la competencia y a dejar comentarios en sus entradas. Además de aprender mucho del trabajo de otros profesionales del sector, esto te permitirá llegar a mucha más gente interesada en tus contenidos. 8.- No descuides la parte analítica Hacer un análisis de las visitas del blog y de tus redes sociales es una labor que no debes descuidar. Saber qué entradas tienen más éxito y cuáles suscitan más debate te puede orientar a la hora de elaborar tu plan de contenidos. También obtendrás mucha información sobre qué días y en qué momento te conviene más publicar tus entradas y promocionarlas en cada red social. Cada una de ellas se comporta de una forma diferente, por lo que tendrás que organizarte. Por último, ponle mucha ilusión a todo lo que hagas y procura que cada entrada lleve tu sello personal. Esto no te ayudará a triunfar, pero sí a construir una buena imagen. ¡¡A por ello!!

10 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

ReporTaje

Pilar Zamora y Miguel Ángel Gómez (centro), junto a otras autoridades.

Miguel García y Francisco Javier Fernández Bravo, de Ciudadanos, junto a otros asistentes.

Gran éxito inaugural de la III Exposición de Ayer&hoy Más de 300 personas, entre políticos, empresarios y lectores, acudieron al acto de inauguración de la tercera edición de la Exposición Fotográfica de Semana Santa de la Revista, amenizada con la actuación de la Escuela de Baile Mazantini

ultitudinaria acogida ha tenido el acto de inauguración de la III Exposición Fotográfica de Semana Santa de la Revista Ayer&hoy, celebrado en el Museo López-Villaseñor el 15 de marzo con la asistencia de más de 300 personas. La exposición, organizada por Ayer&hoy y el Ayuntamiento de Ciudad Real, fue inaugurada por la alcaldesa de la capital, Pilar Zamora, la cual ha enfatizado la riqueza de la exposición donde se aprecian detalles de una de nuestras tradiciones y patrimonios más importantes. Por su parte, el gerente de la Revista, Miguel Ángel Gómez Poblete, ha agradecido la asistencia de autoridades, empresarios y público a la vez que ha puesto en valor la calidad de las 394 imágenes seleccionadas para esta tercera exposición, a la que han concurrido 300 personas a través de Instagram con 2.000 fotografías. Además de Pilar Zamora, también estuvieron presentes los alcaldes de Daimiel, Leopoldo Sierra; Torralba, María Antonia Álvaro; Pozuelo, Julián Triguero; Luciana, Dionisio Vicente y Poblete, Luis Alberto Lara, ambos también diputados provinciales. También acu-

Javier Morales, Fernando Cambronero y Carlos Peña.

dieron los concejales de Festejos y Promoción Cultural de Ciudad Real, Manuela Nieto y José Luis Herrera respectivamente; el diputado provincial y edil del PP de Alcázar, Diego Ortega; los ediles del PP de Ciudad Real Rosario Roncero y Pedro Lozano, y Francisco Javier Fernández Bravo, de Ciudadanos; el concejal de Miguelturra, Miguel Ángel García, de Ciudadanos; el vicepresidente de FECIR, Miguel Ángel Rivero, y la Dulcinea de Ciudad Real, Ana Belén Chacón, entre otros, además de un nutrido número de empresarios y lectores. Tras la muestra, el Actuación de la Escuela de Baile Mazantini. público pudo disfrutar del gran baile de la Escuela Mazantini de Ciudad Real finalizando el acto con un exquisito catering del Restaurante La Pérgola en el antiguo casino. El gran éxito inaugural de la exposición no hubiese sido posible sin el inestimable apoyo de los patrocinadores. Nuestro más sincero agradecimiento a todos y cada uno de ellos: Grupo Agritrasa, Deycor, Grataldent, Help Control de Gestión, Javiceci Fotógrafos, Miguel Alberdi Diseño, Reformas Nieto, MecaniTruck Cars Service, Motosierras Patiño, Limpiezas Bécquer, Baston Pub, Pedro Cerro, Ana Belén Chacón, Dulcinea 2017 (dcha.), y damas. Casa Ruiz Morote y Hotel Parque Real.

Zona Mancha-Abril 2018

Alcaldes de Daimiel y Torralba, y ediles del PP con Miguel Ángel Gómez.

Ayer& hoy 11

Equipo de la Revista Ayer&hoy en el cóctel realizado en el casino.

Miguel Ángel Rivero, vicepresidente de FECIR, en la exposición de Ayer&hoy. Óscar Carrión, Javier Moreno-Cid y esposa, Manuel Muñoz y Francisco Ramos.

Algunos miembros de la ONG Misión Humanitaria.

Amigos de la Revista de Ayer&hoy durante el catering.

Alberto Nieto junto a acompañantes.

Disfrutando de la exposición fotográfica.

Tras la inauguración, Ayer&hoy ofreció un cóctel del Restaurante La Pérgola en el casino.

12 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer y hoy de ...

Restaurante Alcázar de San Juan

La Mancha

EL SUEÑO CUMPLIDO DE UN QUIJOTE Y SU FAMILIA CURTIDOS EN BATALLAS

l pequeño Eusebio, como chiquete de la Fonda Victoria de Alcázar de San Juan, subía el carbón para las cocinas, recogía el hielo, las gaseosas..., empapándose de todas las enseñanzas de la vida y las de su jefe, Miguel Perea, que le enseñaba a leer. También aprendía mucho entre fogones despertando en él su pasión vital por la cocina desde bien pequeño. Andado el tiempo y muchos años más tarde, Eusebio Muñoz Mazuecos abriría el Restaurante La Mancha en Alcázar de San Juan en 1971 que hoy, 47 años después, dirigen tres de sus cuatro hijos: Alfonso, Lourdes y Marta junto con su madre Daniela

Eusebio Muñoz, en la Fonda Victoria (1º dcha).

Castellanos Alcañiz, echando en falta la ausencia del padre, esposo y fundador del Restaurante cuya impronta está presente, no obstante, en todos los platos que elaboran. Entre ambos episodios se enmarca la vida y el trabajo de Eusebio acompañado de su esposa y compañera Daniela. En la Fonda Victoria (hoy inexistente), establecimiento situado entonces junto a la estación de ferrocarril y refugio de viajantes y pasajeros, anduvo desde los 9 hasta los 15 o 16 años

cuando, animado por algún viajante de la Fonda, se marchó de pinche a La Rana Verde de Aranjuez. En este famoso lugar, también cerrado actualmente, Eusebio adquirió muchos conocimientos culinarios, recibía un buen sueldo y atendía a muchos norteamericanos de la base de Torrejón de Ardoz, explica su mujer Daniela. De La Rana Verde a la base de Torrejón De La Rana Verde se marchó a la cocina de la base norteamericana, ya como cocinero con todas las letras. Entretanto hizo el servicio militar en Melilla y regresó con los norteamericanos, que le ofrecieron irse a Barcelona como jefe de cocina de Procali S.A., una fábrica de despiece de carne, envasado y elaborados. Eusebio y Daniela deciden casarse y establecer su hogar en Cataluña. “Nos dieron casa y todo, estaba encima de la fábrica, tenían mucha confianza en nosotros”, relata Daniela. Allí nace su primera hija, Lourdes, pero Eusebio no se quitaba de la cabeza su sueño: abrir un restaurante en su tierra. Reunidos algunos ahorros, deciden comprar una casa en Alcázar de San Juan y el entonces alcalde de la localidad, Eugenio Molina, le indicó a Eusebio que abrían en Puerto Lápice la Venta del Quijote, donde finalmente acabó trabajando durante seis o siete años. Él diseñó y elaboró por completo la carta de la Venta con platos manchegos tradicionales como gachas, migas, huevos con pisto, cocina de caza, siendo uno de los primeros cocineros de la zona que elaboró gachas y migas fuera del entorno hogareño, comenta su hijo Alfonso Muñoz Castellanos. Además, Eusebio se ocupó de confeccionar los platos que Cervantes recoge en

El Quijote gracias a las lecturas y escenas diarias que se realizaban en la Venta, en las que también participaba. Mientras trabajaba, también buscaba solares en Alcázar de San Juan para tener su propio restaurante. Adquiere un solar enfrente del hospitalillo de Alcázar, en la entonces Vía de Ronda, hoy Avenida de la Constitución (donde permanece en la actualidad) y, poco a poco, se va construyendo el establecimiento y haciendo realidad su sueño. Finalmente, el día de San Marcos, 15 de marzo, de 1971, se inaugura el Restaurante La Mancha de Alcázar, con la alegría del sueño cumplido pero con la incertidumbre de si funcionará bien o no. Sin embargo, la buena sintonía, desde que eran pequeños, con los proveedores locales de carne, bebidas y otros productos, y la buena clientela que siempre ha respondido, ha hecho que el local no solo haya continuado abierto durante 47 años, y más en el futuro, sino que ya es un sitio de culto gastronómico en Alcázar y en toda La Mancha. Para ello, Eusebio reunió un equipo muy cercano: su mujer como ayudante y camareros de confianza, dos de ellos llevan ya más de 30 años. En aquella época, recuerda Daniela, “trabajábamos de lunes a domingo,

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy 13

De izqda. a dcha. y de arriba a abajo, Eusebio Muñoz en Procali S.A.; Eusebio, Daniela y dos de sus hijos en el Restaurante La Mancha; en el comedor del restaurante hoy; Eusebio Muñoz en la Venta del Quijote de Puerto Lápice; en La Rana Verde de Aranjuez (1º izda.) y en las cocinas de la base de Torrejón (1º dcha).

no se podía cerrar ningún día, había furgonetas de albañiles que se iban temprano a Madrid y nosotros nos veníamos a las 6 de la mañana para atenderlos”. La jefa, como la llaman cariñosamente sus hijos, se emociona cuando echa la vista atrás y refiere la suerte que ha tenido de haber conocido gente extraordinaria que siempre les han ayudado, clientes, amigos, y, por encima de todo, la vida tan feliz que ha compartido con su marido Eusebio. Hoy, a sus 80 años y 47 de lucha en el restaurante, sigue trabajando como la que más, confesando que “de aquí no me voy hasta que no me echen”. De herencia, la pasión por la cocina Aunque de pequeños siempre han echado una mano o han “enredado”, como dice su madre, tres de los cuatro hermanos: Alfonso, Lourdes y Marta (su otro hermano, Eusebio tiene otra profesión) tomaron definitivamente las riendas del Restaurante La Mancha en el año 2008 coincidiendo con el lamentable fallecimiento de su padre Eusebio.

Factura de 1974 donada por un cliente.

Con ellos, aunque se mantienen las recetas originales de su padre, se aumenta el número de platos y se incrementa la actividad de divulgación y representatividad del res-

taurante en eventos gastronómicos. Alfonso indica que la carta ha aumentado notablemente, “si al principio teníamos 8 o 10 platos, en la actualidad, el Restaurante La Mancha dispone de 80 diferentes, con más variedad de carnes, paletillas, piernas, chuletillas de cordero, solomillos..., ensaladas como la de perdiz escabechada, de queso de cabra, entre otras muchas, además de la implicación en cursos de hostelería, en el guiso de las Bodas de Camacho, en la Feria Internacional de Turismo en Madrid o en el mercadillo de Nuevo Futuro en Vistalegre. Al igual que la carta, el horario ha cambiado. Los hijos han heredado esa pasión de sus padres por la cocina y trabajan de 7 u 8 de la mañana a medianoche, los miércoles, descansan. También en agosto se cogen unos días antes de la Feria. Sin duda, un restaurante familiar en el que se cuida al cliente por encima de todo, el cual disfruta mucho al sentirse como en casa. Texto: Oliva Carretero / Fotos: Ayer&hoy/Restaurante La Mancha

14 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

NuestraGente

ENTREVISTA

Mª Teresa Espinosa Presidenta de la Asociación de Cáncer de Mama y Ginecológico de CLM (Amuma)

Veintiún años en Amuma, 20 de ellos como presidenta, le han hecho conocer muy bien la enfermedad que personalmente padece y cada año padecen cientos de mujeres en Castilla-La Mancha. Por y para ellas y su entorno familiar, Teresa Espinosa sigue adelante sabiendo que la única forma de enfrentarse a un cáncer de mama o ginecológico es acudiendo a la sanidad y a asociaciones como Amuma donde otras mujeres le van a llevar de la mano en esta enfermedad cuya curación es de más del 80 %.

“Luchamos porque se adapte el trabajo a la situación diagnóstica de la mujer”

regunta.- ¿Qué es Amuma y cuándo surgió? Respuesta.- Amuma se crea en 1997, el año pasado celebramos el vigésimo aniversario. Surge de una necesidad que teníamos las mujeres afectadas de cáncer de mama que, con el tiempo, ampliamos a cáncer ginecológico. Amuma es la Asociación de Mujeres Afectadas de Cáncer de Mama y Ginecológico de CastillaLa Mancha, lo que quiere decir que podemos atender a mujeres de cualquier punto de la región. Se constituyó con siete mujeres, el mismo número que hoy día conforma la junta directiva. Personalmente, llevo desde el principio, primero como socia en julio de 1997, y en 1998 asumí la presidencia y desde entonces aquí sigo, no hay forma de que nadie coja este puesto de trabajo sin remuneración. A mí la salud me está respetando, de mala manera, pero me permite dedicarme todavía a la asociación, trabajando por y para la sociedad de nuestra región, no solo las mujeres afectadas sino el entorno familiar. P.- ¿Qué tipo de incidencias estáis notando actualmente? R.- Estamos viendo que el nivel de mujeres jóvenes está aumentando, algo que por un lado es bueno pero por otro es malo. Malo

Texto y foto: Oliva Carretero Ruiz

porque cuando te detectan un cáncer de mama o ginecológico se para tu vida y también la de tu familia, pues la mujer es el motor y cabeza de familia. Pero también es bueno porque al detectarlo en unos estadios primarios, la curación es muy alta, de más de un 80%. P.- ¿Cuántos miembros tiene Amuma en Castilla-La Mancha? R.- Tenemos registrados casi 400 socios en la región, pero atendemos tanto socios como no socios en nuestra sede de la calle Calatrava, 3, 1º C, de Ciudad Real, en nuestro Facebook: amumacr, o en info@amuma.org. No obligamos a nadie a asociarse pero nos viene bien que lo hagan para tener unos ingresos que permitan tener abierta nuestra sede. Cuando empezamos era todo muy difícil pero había más alegría en la actuación con el asociacionismo. Ahora no, pese a que digan que somos el tercer sector social. Hacemos una labor muy intensa, no nos hemos quedado en una mesa a coger el teléfono, estamos dando servicio, no hay listas de espera, estamos echando una mano al Sescam, tenemos una psicóloga, fisioterapeuta, nutricionista..., profesionales de forma continuada que son muy necesarios. P.- Supongo que los niveles elevados de curación no son suficientes para decir que la enfermedad ya está superada ¿no? R.- Antiguamente, las mujeres con cáncer de

mama se morían pero ahora no, el 80 y tantos por ciento se salva y en el caso de Ciudad Real se intervienen a más de 200 mujeres al año. No obstante, quedan las secuelas de padecer una enfermedad tan grave y de tener unos tratamientos tan agresivos. Con los tratamientos se puede producir un linfedema en el brazo; hay que actuar de inmediato porque llega a ser invalidante hasta el punto de que la mujer no puede manejar un cubierto. Además, Bienestar Social no reconoce el linfedema como una minusvalía, nos dan 7 o 15 días de rehabilitación. Otros efectos negativos son la descalcificación de huesos, la pérdida de dentadura, piel descamada; ojos, nariz y boca secos, caída del pelo, dolores articulares, falta de sensibilidad, parestesia en dedos de manos y pies, además de vómitos, diarreas, estreñimiento, fisuras o mucositis con la quimioterapia. P.- ¿Y qué se está haciendo ante estos efectos secundarios? R.- Hay que tener en cuenta que las secuelas dependen del tipo de cáncer, de la edad y muchos otros factores. Somos pacientes con una vida larga pero, sin embargo, se nos queda un cansancio crónico que está demostrado que a la mujer no le permite hacer muchas cosas. Nos enfrentamos entonces a un gran problema: la incorporación o reincorporación al mundo laboral, y ahí la mujer sufre un rechazo. Hay trabajos que no pueden realizar, hay cuidadoras o auxiliares de clínica que tienen que levantar peso, pero no pueden y Bienestar Social no reconoce esa deficiencia. Vamos a seguir traba-

Zona Mancha-Abril 2018

jando duro en este sentido, para que haya una adaptación del trabajo a la situación diagnóstica de la mujer. No obstante, hemos conseguido que en la cartera de servicios del Sescam se incluya el test genómico, que determina qué mujeres con cáncer de mama se pueden librar de la quimioterapia. Estamos muy satisfechas de ello porque era un test que antes costaba 3.000 euros y ahora es un servicio más del Sescam para todas las mujeres de la región. Lo más inmediato que vamos a hacer es que las mujeres que quieran, tras una mastectomía, que no deja de ser una mutilación en el cuerpo, o una cuadrantectomía o tumorectomía, puedan hacerse una reconstrucción mamaria en su entorno. Igual que en Albacete y Guadalajara hay un médico cirujano plástico, queremos que haya en el resto de las provincias. Cuando una persona pierde una parte de su cuerpo de una forma tan drástica, las causas de depresión, divorcios y de rechazo son importantes. P.- ¿Cuál ha sido la edad mínima en que se ha detectado un cáncer de mama? R.- 18 años, y un cáncer de ovario en una niña de 19 años, pero es uno entre miles. En este sentido, estamos muy contentas con el programa del cribado del cáncer de cuello de útero que se promueve desde Castilla-La Mancha aunque tenemos que tener la responsabilidad de que nos vamos a hacer la prueba y de que Anatomía Patológica va a estar funcionando al 100% para que los resultados estén cuanto antes.

P.- ¿Con el programa de detección precoz de cáncer de mama, se está detectando un porcentaje alto de casos? R.- El porcentaje de detección precoz solo se determina a través del programa que está presente en Castilla-La Mancha desde 1992 para mujeres a partir de 45 años. Es pronto para saber el de este año, pero todos los años salva vidas. Fuimos pioneros junto a Navarra en hacer este cribado. Creo que cuando se llega tarde a veces es por culpa de la mujer. Es muy triste decirlo pero está en nuestras manos, podemos verlo, tocarnos un bulto, un manchado, un sangrado del pezón. Las mujeres somos cuidadoras de padres, hijos, novios, maridos, y cuando te notas algo a veces lo dejas y dices: “Después, que se casa mi hijo”, “Estoy de exámenes”. Pues no…, tú la primera. Si quieres ayudar a tu familia, cuídate tú la primera y para ello debes estar atenta a cualquier síntoma que notes en tu cuerpo. Las castellano-manchegas tenemos la obligación de hacer rentable este programa. Y en el cáncer ginecológico igual, hablamos de cáncer de ovario, de cuello de útero, de trompas, de todo lo que tiene que ver con el aparato reproductor femenino. Son cánceres muy traicioneros, el porcentaje de curación es mucho menor y cuando dan la cara pueden estar muy extendidos y avanzados. Cuando notemos un dolor, una inflamación del cuerpo exagerado, pérdida de apetito, pérdida de peso, nos falta la regla, manchado en la menopausia, son anomalías del cuerpo y debemos acudir a nuestro médico. Además, debemos pasar nuestra revisión ginecológica una vez al año para seguir tranquilas. Pero ¿y si es algo? Cogerlo a tiempo es salvar la vida y los tratamientos van

“

Me parece vergonzoso que se estén rescatando bancos, autopistas, que se esté robando y que la investigación esté parada... En 2025 una de cada tres mujeres va a padecer cáncer de mama y los hombres, parecido en sus casos

Ayer& hoy 15

a ser menos agresivos. P.- Habla de tratamientos y de que sean menos agresivos pero para ello es fundamental la investigación, ¿cómo está este asunto en la actualidad? R.- A lo mejor va a ser un puntazo político lo que voy a decir porque yo me debo ocupar de la asociación, pero me parece de vergüenza, y lo diría delante de la persona con más responsabilidad de este país, que se estén rescatando bancos, autopistas, que estén robando sin pistolas y con vestidos de etiqueta y que la investigación esté parada. En 2025, una de cada tres mujeres va a padecer cáncer de mama y los hombres pues parecido. Y el dinero en el cáncer solo vale para cuidados paliativos, para lujos. A la hora de tratarlo, en la pública o privada se hace de la misma forma, porque lo que se va descubriendo para el cáncer es patrimonio de la Humanidad. En 2003 visité el Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas y es un lugar maravilloso, pero ahora me parece que están a punto de cerrar. Eso es una vergüenza, o que en cualquier hospital de Castilla-La Mancha, donde también se están haciendo grandes avances en el tratamiento, no se reciban becas suficientes en investigación. Teníamos que manifestarnos por la investigación, quiero investigación en mi país para que las mujeres no se mueran en el siglo XXI. P.- Amuma está presente en multitud de actividades como el mercadillo solidario, la carrera rosa, el concierto rosa, ¿todo esto lo organiza solo la Asociación? R.- Sí, todos estos actos los hacemos nosotros. En la región hubo un parón la pasada legislatura, el Gobierno regional nos ignoró, fue como si se estuviéramos construyendo una casa y se hundiera porque se dejaron de poner ladrillos. Aunque el Gobierno regional actual intenta subir un poco y estamos recuperando algunas acciones como los pacientes expertos, encuentros con asociaciones, tenemos que ingeniárnoslas para conseguir recursos propios aunque la sociedad siempre nos ayuda, por lo que solo puedo decir gracias. Con la carrera rosa reunimos a 3.000 personas y no nos importaría extrapolarla de Ciudad Real a otras ciudades de la región para lo que contamos con el compromiso del presidente Page. Tenemos que pensar mucho de dónde se puede sacar, porque la crisis nos ha hecho demasiado daño.

16 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

NuestroPatrimonio

El Martinete

LOS POZUELOS DE CALATRAVA

ada vez que paseaba por la finca de La Crespa, Julia sentía una emoción especial, pues se le agolpaban sensaciones y sentimientos de los buenos momentos vividos en ese entorno algunas décadas atrás. Esa mañana de primavera de 1919 debía acompañar en una visita a ese paraje a Felipe y Antonia. Julia les comentó que el complejo que iban a visitar era una antigua ferrería, conocida como El Martinete, cuya edificación se había iniciado a mediados del siglo XIX bajo el impulso de Francisco Pérez Crespo, un hombre de negocios residente en Madrid, aunque de origen cántabro, que adquiriría en estas tierras del Campo de Calatrava algunas propiedades sacadas a la venta como consecuencia de las desamortizaciones desarrollados durante el reinado de Isabel II. En el caso de la finca de La Crespa, le resultó atractiva su localización junto al cauce del río Guadiana, en una zona de singular belleza por el paisaje de suaves colinas moteado con abundantes encinares. Además, resultaba de gran interés la estratégica presencia a tan sólo unos 6 kilómetros de la finca del Altillo, que contaba con unas importantes canteras de mineral de hierro. La conjunción de todas estas circunstancias: presencia de agua, ma-

dera y hierro, animaron a Francisco Pérez a instalar allí una fundición, para cuyo diseño contrató a Julián Contreras, natural de la localidad toledana de Quintanar de la Orden, que ideó un proyecto para desarrollar una auténtica villa industrial que incluía tanto la zona fabril como la dedicada a una colonia de viviendas, cuyo resultado era el que Julia quería mostrar con orgullo a sus distinguidos acompañantes. El proyecto de fabricación de lingotes de hierro en El Martinete podía resultar algo sorprendente en las atrasadas tierras calatravas de mediados del siglo XIX, pero su promotor tuvo en cuenta el impulso que debería tener la demanda de hierro por la construcción de vías férreas como consecuencia

Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

de la Ley de Ferrocarriles de 1855. No obstante, a finales del siglo XIX, la fábrica dejó de funcionar, posiblemente por diversas causas como la disminución de la demanda de hierro y la fuerte competencia de los altos hornos vizcaínos. A pesar de que habían pasado más de dos décadas desde que el conjunto fabril de El Martinete había sido abandonado, a Felipe y Antonia les sorprendió comprobar el buen estado de conservación que, en líneas generales, presentaban los edificios. Julia les comentó que esa circunstancia era debida a diversos factores como la notable maestría en el diseño del proyecto, la calidad de los materiales empleados y la buena ejecución de la obra, todo lo cual había posibilitado que los principales elementos arquitectónicos aún se mostraran orgullosos y rememo-

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy 17

Sobre estas líneas, vista general de uno de los edificios principales y detalles de los mismos, entre ellos el horno de fundición.

raran el esplendor de tiempos pasados. Sin duda, el elemento más llamativo lo constituía el edificio principal, en el que se combinaba de manera precisa el empleo de De izquierda a derecha, imagen en tres dimensiones de lo que en su momento fue el complejo industrial. Los alumnos del IES Atenea de Ciudad Real, centro que ha facilitado las imágenes que ilustran estas páginas, realizaron entre los años 2011-2013 un proyecto denominado ARCE en el que se proponía la recuperación de este patrimonio histórico convirtiéndolo en un complejo rural que incluía una cafetería, restaurante y hotel, entre otras instalaciones. En la actualidad mantiene encerrada entre sus paredes, totalmente tapiada, una central eléctrica.

distintos materiales constructivos como el ladrillo para conformar los vanos de las puertas y ventanas, la mampostería de piedra cuarcita del entorno para el relleno de las

paredes y los sillares de piedra labrada para la decoración de las esquinas, dinteles y cornisas. Como recuerdo de su anterior actividad aún se conservaba el gran horno, que, construido en ladrillo, conformaba un gran bloque prismático, que presentaba dos aberturas en su parte superior, por donde se vertería el mineral, y dos en su parte inferior, por donde se recogería una vez fundido. Antonia y Felipe se quedaron enormemente sorprendidos por la calidad del conjunto arquitectónico que acababan de conocer de la mano de Julia, a quien agradecieron sus detalladas explicaciones. Se trataba, sin duda, del lugar idóneo para instalar su proyecto de central hidroeléctrica.

18 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

Desde la Diputación

El Pleno da luz verde a la reparación Caballero solicita que la UE asuma la de varios cuarteles de la Guardia Civil despoblación como asunto de Estado

a Diputación ha aprobado un expediente de modificación de créditos que contempla el convenio para obras de reparación y conservación de cuarteles de la Guardia Civil por importe de 100.000 euros. Dicho convenio, que entrará en funcionamiento desde su firma y hasta el 31 de diciembre de 2018 se regirá por la disposición de una comisión mixta general integrada por dos miembros, uno en representación de la Diputación de Ciudad Real y otro de la Guardia Civil, asistidos por los técnicos que consideren convenientes. En el Pleno, presidido por José Manuel Caballero y celebrado el 23 de marzo, ha tomado también posesión la nueva diputada María Noelia Serrano.

l presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, ha apuntado la utilización de los recursos endógenos, como el que produce el sector agroalimentario “que está dando muy buenos resultados”, y que la Unión Europea y el Gobierno asuman el problema del despoblamiento rural como un asunto de Estado, como las dos vías fundamentales y estratégicas para asegurar la fortaleza y el crecimiento de los pueblos en el mundo rural. Estas dos reflexiones las ha hecho Caballero el pasado 7 de marzo junto a García-Page en la inauguración de la 'Jornada de Desarrollo Rural y Despoblación en Ciudad Real: Campo de Montiel', celebrada en Terrinches.

Redondo enfatiza el apoyo de la Diputación al sector del motor en Fecirauto 2018

AJE Ciudad Real recibe el II Premio de la Igualdad E E n reconocimiento por el esfuerzo en lograr la plena igualdad entre hombres y mujeres, el presidente de la Diputación de Ciudad Real, José Manuel Caballero, hizo entrega, el pasado 6 de marzo en Villanueva de la Fuente, del II Premio de la Igualdad a la Asociación de Jóvenes Empresarios de Ciudad Real. Caballero ha entregado el galardón a Cristina Tirado, responsable del área de la Mujer de AJE Ciudad Real. Y ha afirmado que desde la Diputación reconocen el trabajo de AJE, en concreto del Área de la Mujer, porque si es difícil para un joven montar una empresa, lo es más para una mujer joven.

l vicepresidente de Ferias Comerciales de la Diputación, Gonzalo Redondo, ha mostrado su apoyo a la IV Feria del Vehículo de Ocasión (Fecirauto) celebrada del 9 al 11 de marzo en el Pabellón Ferial de Ciudad Real. En su opinión, “Fecir, la organizadora, dinamiza el desarrollo de la provincia y eso es algo que desde la Diputación apoyamos social, política y económicamente”.

20 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

AlcázarAyeryhoy

Moción conjunta contra la brecha salarial y la violencia de género

Mil catadores eligen los mejores vinos entre 220 de 80 bodegas de la región

lcázar de San Juan ha celebrado una concentración el pasado 8 de marzo para conmemorar el Día Internacional de la Mujer. Representantes del ayuntamiento (que han elaborado una moción institucional conjunta), sindicatos y ciudadanos se han dado cita para reivindicar la igualdad entre hombres y mujeres en esta jornada marcada por la huelga de carácter internacional convocada por colectivos feministas y por sindicatos. Mariano Cuartero, concejal de Igualdad, dio la bienvenida a todos a la concentración en esta jornada. El concejal ha querido señalar la importancia de la moción que el ayuntamiento aprobaba para luchar contra la brecha salarial, por la dignidad, contra la violencia de género y la desigualdad.

XXXI Premios de la DO La Mancha

Premios en el Día de la Policía Local

l salón de actos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha volvió a quedarse pequeño para una cita obligatoria para el sector y los aficionados al vino. El presidente del Consejo Regulador, Carlos David Bonilla, ha querido felicitar a las bodegas participantes con 400 muestras presentadas en un año que ha subrayado por su “calidad excelente”. También ha matizado el incremento de las ventas en el mercado internacional donde las bodegas manchegas “han conseguido llegar a más de noventa países distintos”. El valor económico de las ventas ha crecido en más de un 18 % respecto a 2016.

n año más, el pabellón Díaz Miguel de Alcázar de San Juan acogió el pasado 17 de marzo uno de los eventos gastronómicos más importantes de la ciudad, la IX edición del Concurso Regional de Vino Tierra del Quijote ‘1000 no se equivocan’. 1.000 catadores, 2.000 botellas, 220 vinos de 80 bodegas de todas las denominaciones de origen de Castilla-La Mancha y algunos pagos o vinos de la tierra, son la clave de esta cata que cada año despierta mayor interés en toda España. En 2018 se recogieron 2.200 solicitudes para formar parte del jurado de los 1000 que, una vez más, eligieron los mejores vinos de Castilla La Mancha. El certamen volvió a ser un éxito, tanto por la respuesta de la convocatoria como por los vinos elegidos.

oincidiendo con el Día de la Policía Local, el Ayuntamiento de Alcázar ha entregado varios premios y galardones y un reconocimiento expreso a la Comisaría de la Policía Nacional y al acuartelamiento de la Guardia Civil. Entre muchos otros, fueron premiados la subinspectora de la Policía Local, Julia Ruiz; el oficial Julio Romero; Juan José Morales y Pedro Javier Alberca, de Policía Científica y Judicial del CNP respectivamente, y Colegio Santa Clara (en la foto), y Julián Vela o el servicio de Seguridad del Hospital Mancha Centro por colaboración ciudadana, entre otros galardonados.

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy 21

CLÍNICA MEDIFEM

Alopecia androgenética

Enrique Mora pregona la Semana Santa usando el tren como hilo conductor

l Auditorio Municipal de Alcázar de San Juan acogió el 10 de marzo el pregón del mercedario Enrique Mora González. El joven sacerdote herenciano realizó un recorrido por los diferentes pasos procesionales alcazareños vinculándolos a la historia ferroviaria de Alcázar, siendo cada uno de ellos la parada de una estación. La alcaldesa acompañó a hermandades y cofradías en un acto que se cerró con la actuación de la agrupación musical ‘Jesús del Perdón’. La alcaldesa de Alcázar de San Juan felicitó a la Junta de Hermandades y Cofradías por el trabajo que vienen realizando en los últimos años por mejorar y dar calidad a la Semana Santa, una de las festividades que mayor público atraen a la ciudad. Igualmente consideró que el haber escogido un pregonero de la comarca que, además, es cofrade, “ha sido todo un acierto”.

Felicidad Espinosa Médico. Medicina Estética y Transplante y Medicina Capilar

lopecia significa caída o pérdida de pelo que previamente existía. Las alopecias androgenéticas (AGA) son las alopecias más frecuentes. Se caracterizan por un proceso de miniaturización progresiva del cabello, provocado por el efecto de los andrógenos(dihidrotestosterona) sobre algunos folículos de determinadas zonas de la piel, en personas con predisposición genética. Afecta a hombres y a mujeres. La edad en que aparece la AGA varía de un individuo a otro y se relaciona con la genética y los niveles de testosterona en sangre. La alopecia más frecuente en varones es la AGA y suele iniciarse en la pubertad, presentando caspa, seborrea, acné y retroceso de la línea de implantación fronto-parietal (aparecen las entradas) seguido de afectación en la zona superior y por último el vértex (coronilla), respetando siempre la zona occipito-temporal (nuca). La alopecia en la mujer suele ser multifactorial y puede presentarse con elevación de andrógenos (AGA) o sin elevación de andrógenos (AF: alopecia femenina), como alopecias en niñas, menopáusicas postparto, por ferropenia, déficit de biotina, zinc, vitamina B12, efluvios telogénicos, anorexia nerviosa; pero en casi todas se ha demostrado un componente de predisposición genética. Suelen presentar un patrón de pérdida difuso y mantienen la línea frontal. La incidencia de AGA es más elevada en hombres que en mujeres y mayor en raza blanca que en otras razas. Afecta a la cuarta parte de los varones entre 25-30 años y a más de la mitad de los de 50 años. El 40% de las mujeres sufren alopecia. La alopecia no representa un compromiso para la salud pero sí afecta a la calidad de vida: presenta repercusiones psicológicas (pérdida de la autoestima, inadaptación social, alteración de la imagen corporal e incluso alteraciones de la personalidad -depresión, compulsión obsesiva y ansiedad-). En pacientes jóvenes y mujeres es menos aceptada. Hay estudios que demuestran relación entre AGA y enfermedades coronarias, diabetes y prostáticas. El diagnóstico debe realizarlo un médico experto en medicina capilar. Dentro de los tratamientos para la AGA: • han demostrado eficacia científica el minoxidilo tópico, finasteride oral y el microinjerto capilar. • no han demostrado su eficacia o se encuentran en fase de investigación: Infiltraciones (conPlasma Rico en Plaquetas, vitaminas, minerales, péptidos, dutasteride…), Carboxiterapia, LED´s, células madre… Otras medidas complementarias ayudan a mejorar el problema: tratamientos dietéticos (aminoácidos, vitaminas, minerales), tratamientos tópicos no específicos, medidas cosméticas (polvos-escamas de queratina, tintes, voluminizadores, prótesis, extensiones, sistemas de integración capilar), micropigmentación, eliminación de hábitos inadecuados no saludables. “El trasplante capilar es el tratamiento más eficaz para la AGA”.

22 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

ALCÁZAR DE SAN JUAN VOLVERÁ A CONVERTIRSE EN ESCAPARATE GASTRONÓMICO Y ARTESANO CON LA XII EDICIÓN DE LA FERIA DE LOS SABORES La Feria de los Sabores de la ‘Tierra del Quijote’ es un escaparate gastronómico y artesano de excepción que anualmente atrae hasta Alcázar de San Juan a más de 28.000 visitantes. Se trata de uno de los eventos más importantes de la ciudad, que úna a 50 ntre el 26 y el 29 de abril, gastronomía, artesanía, música y patrimonio se darán de nuevo la mano en Alcázar de San Juan en la XII edición de la Feria de los Sabores de la ‘Tierra del Quijote’. La Plaza de España volverá a ser el escenario en el que una cincuentena de expositores ofrecerá al público sus productos gastronómicos de calidad diferenciada. Vinos, quesos, cervezas artesanas, dulces, miel, especias, embutidos, chocolates, etc., una amplia variedad de texturas, aromas y sabores podrán probarse y adquirirse a lo largo de una semana que se ha convertido ya en emblema y en la fiesta gastronómica por excelencia de la ciudad. Desde hace unos años, a la oferta gastronómica se le une la artesanal, con más de 20 puestos de cerámica, madera, pintura en seda, juguetes…, que se distribuyen alrededor de la Plaza de Santa Quiteria, muy próxima al recinto principal. Todo, complementado con numerosos talleres para jóvenes, niños y adultos (en ambos recintos), actuaciones musicales, degustaciones de platos típicos manchegos y cerca de una decena de actividades paralelas que hacen que, durante los días de la feria, no haya tiempo para aburrirse. Los estableci-

expositores de productos gastronómicos con más de 20 puestos de artesanía, además de talleres, degustaciones y numerosas actividades paralelas que, entre el 26 y 29 de abril, volverán a conferir a Alcázar de San Juan un sabor y un atractivo especial.

mientos hosteleros de la ciudad se suman a la convocatoria elaborando platos típicos de la cocina cervantina. En definitiva, una intensa semana en la que los productos tradicionales y las técnicas artesanas se convierten en protagonistas, acercando la gastronomía y la artesanía a pequeños y grandes a través de los talleres de cata de aceite, queso, vino, mosto, corte de jamón, cocina divertida, cerámica o cuentacuentos. Actividades didácticas que se alternan con degustaciones de platos tradicionales de la zona como la pipirrana, la caldereta de cordero o las judías pinesas. Una fiesta para los sentidos que invita a estar en la calle y a conocer Alcázar de un modo diferente, sin dejar a un lado su patrimonio, ya que todos los recursos patrimoniales de la ciudad abren gratuitamente sus puertas en estos días.

24 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

CriptanaAyeryhoy

Criptana triplica en Semana Santa el Olmedo asiste a la Gala de la Caza y servicio de Guardería Rural Nocturna destaca el activo social de la actividad

l Ayuntamiento ha aprobado en la Junta Especial de Seguridad un amplio dispositivo de seguridad y vigilancia durante la Semana Santa. El alcalde, Antonio Lucas-Torres, ha explicado que el dispotivio de seguridad contempla actuaciones tanto en el casco urbano como en el término agrícola. Precisamente en lo relativo al campo, ha destacado que durante la Semana Santa se ha triplicado el servicio de vigilancia de la Guardería Rural Nocturna. Dentro de la población, el alcalde ha hecho especial hincapié en el refuerzo de las plantillas y los servicios de los agentes de los cuerpos y fuerzas de seguridad del Estado, quienes además de velar por la seguridad realizaran controles específicos de tráfico, consumo y venta de alcohol a menores.

a delegada de la Junta, Carmen Olmedo, ha realizado una defensa cerrada de la actividad cinegética porque es un “activo social” de nuestra provincia y región que genera riqueza y empleo, potencia el turismo y fija población en el mundo rural. Unas declaraciones de la delegada en el transcurso de la Gala de la Caza organizada por la Federación de Caza de Castilla-La Mancha en Campo de Criptana. Ha manifestado que “no hay ninguna comunidad autónoma con mayor potencialidad que Castilla-La Mancha”, pues ha cifrado en más de 630 millones de euros al año la contribución de este sector a la economía regional, una tercera parte en la provincia ciudadrealeña, que además reporta beneficios a otros sectores complementarios.

Reconocimiento a Protección Civil

CN Gigantes consigue dos victorias

n su afán de impulsar, promover y reconocer la labor altruista de los voluntarios de Protección Civil, el Gobierno de Castilla-La Mancha ha hecho entrega de nuevo material y equipamiento a las agrupaciones de Alcázar de San Juan, Argamasilla de Alba, Campo de Criptana, Pedro Muñoz, Socuéllamos y Tomelloso. Un acto celebrado precisamente en Campo de Criptana con la asistencia de la delegada, Carmen Olmedo.

n las actividades del Club Natación Gigantes sigue siendo club de referencia en la región. En marzo se terminaron las charlas en los colegios de la comarca, 16 centros y más de 800 niños de 1º y 2º de Primaria pudieron escuchar al director técnico en charlas sobre natación. Asimismo, el 17 de marzo 2 Trigigantes participaron en el Duatlon Cros de Albacete consiguiendo sendas victorias. (Texto y foto: facebook/campodecriptanainfo).

Zona Mancha-Abril 2018

Santiago Calonge alienta a la unidad de cofradías en un pregón de la Semana Santa muy arropado

antiago Calonge Reíllo fue el encargado de pregonar la Semana Santa 2018 de Campo de Criptana. El Teatro Cervantes se quedó pequeño para albergar a la gran cantidad de público que quiso acompañar a este criptanense, gran conocedor de la Semana Santa en tanto que ha sido presidente de la Hermandad de la Veracruz y de la Junta General de Cofra-

días. Fue por ello por lo que el pregón que ofreció tuvo un elevado carácter “cofrade y vivencial” tal y como él mismo manifestaba minutos antes de su promulgación. Calonge indicó que el contacto directo con las personas gracias a su participación activa en diferentes juntas “me ha permitido atesorar numerosos recuerdos y anécdotas que intentaré reflejar en

Premios del Certamen de Fotografía

oincidiendo con el pregón de Semana Santa, el Ayuntamiento y la Junta General de Cofradías hicieron entrega de los premios del XXVI Certamen Nacional de Fotografía de Semana Santa. Este año han correspondido a: Tema A – Semana Santa en todo su contexto: primer premio de 1.000 euros, José Díez de los Ríos; segundo premio, de 500 euros, para José Antonio López. Tema B – Semana Santa en Campo de Criptana: primer premio de 300 euros, María Dolores Olivares; y segundo premio de 200 euros, para Miguel Ángel Olivares. La exposición con las obras seleccionadas ha podido visitarse hasta el 1 de abril en el Museo El Pósito de Campo de Criptana.

Ayer& hoy 25

mis palabras” porque “nuestra Semana Santa es lo que es gracias al trabajo incansable de numerosas generaciones”. A su vez, el pregonero abogó por la “unidad de todas las hermandades” ya que “solo trabajando unidas se consiguen los mejores objetivos y de eso se han dado claras muestras a lo largo de los últimos años sobre todo”. Calonge fue uno de los máximos impulsores de la consecución de la declaración de Interés Turístico Regional de la Semana Santa criptanense y puso esta gesta como ejemplo para ratificar lo necesario que es el “trabajo unitario y coordinado”. Igualmente, Calonge tuvo palabras de recuerdo para aquellas personas que habían trabajado por la Semana Santa y ya habían fallecido calificándolos de “ejemplos para los que seguimos haciendo grande esta celebración”. El acto finalizó con una parte musical protagonizada por el Proyecto Wood Strings, bajo la dirección de Juan Gabriel Amores. Componentes de los grupos Ensemble Albaicín y Broken String Quintet fueron los encargados de interpretar diferentes marchas procesionales.

26 Ayer& hoy

Unas 50 personas participan en una charla para combatir la soledad en los mayores

HerenciaAyeryhoy

Zona Mancha-Abril 2018

l pasado 21 de marzo han dado comienzo en el Centro de Mayores las actividades extraordinarias programadas para esta primavera. La primera actividad ha consistido en una charlatertulia sobre la soledad en las personas mayores, que ha estado dirigida por Carmen Gamero, psicóloga del Centro de la Mujer de Herencia. El acto ha contado con una participación de aproximadamente unas 50 personas. En esta actividad se han intercambiado opiniones sobre la soledad, el sentirse solo, formas de afrontar esta soledad y diferentes actividades que podemos llevar a cabo para evitar la situación de aislamiento.

Democracia participativa por sorteo para el reparto y asignación de fondos de los presupuestos

on la ayuda de investigadores de la Universidad de Castilla-La Mancha y la de Carlos III de Madrid, el Ayuntamiento de Herencia pondrá en marcha un modelo de decisión pública que emplea el sorteo como eje vertebrador del proceso de asignación de fondos de los presupuestos participativos, dando así cumplimiento a uno de los compromisos del gobierno local para esta legislatura. El modelo, basado en un sistema aleatorio, consiste en la elección de un número de vecinos que, en sesiones “plenarias” debidamente reglamentadas, diseñan y deciden sobre distintas propuestas

cuya ejecución queda consignada al Gobierno local y que ya en el presupuesto para el año en curso, para el año 2018, quedó fijada en la partida presupuestaria de 30.000 euros. El sorteo, concebido en la democracia clásica ateniense como la forma más adecuada de elegir a algunos cargos públicos, garantiza la igualdad de oportunidades de todos los vecinos en la gestión de los asuntos comunes. Se trata, según los investigadores, de un modelo de democracia participativa que al utilizar el sorteo evita los tradicionales sesgos en los diversos procedimientos de selección de cargos.

Herencia renueva su Semana Santa

Comedor escolar abierto en vacaciones

e nuevo el Ayuntamientoy la Consejería de Educación cumplen con el compromiso de mantener abierto el comedor escolar del Colegio Público Nº 2 durante las vacaciones de Semana Santa. Concretamente han sido los días 26, 27, 28 de marzo y 2 de abril. De este servicio, que atenderá diferentes realidades y necesidades, se beneficiarán 13 usuarios habituales del servicio.

uestro Señor de los Afligidos ha sido la imagen de la renovada Semana Santa de Herencia. Un diseño de la joven Leyre Gómez Molina que fue presentado el 11 de marzo en el Centro Parroquial. La Junta de Hermandades ha sido la encargada de presentar el libro guía en el que aparecen, entre otros, la relación de las nuevas procesiones, que este año cambian de formato para dar una salida adecuada a la puesta en escena de la Pasión, Muerte y Resurrección de Cristo en las calles del municipio. Un reparto equilibrado de las imágenes y hermandades, para contar la historia con la mayor coherencia posible, según ha transmitido el presidente de la Junta de Hermandades, José María Gallego de la Sacristana al alcalde, Sergio García Navas.

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy 27

Mancha Norte firma tres nuevos contratos con promotores locales

En trámites la instalación del parque solar fotovoltaico ‘Herencia-Fraile’

l pasado 13 de marzo, la Asociación Mancha Norte: Desarrollo e Innovación ha procedido a la firma de tres nuevos contratos con promotores de Herencia. En el acto, celebrado en el claustro del Ayuntamiento, han estado presentes el alcalde, Sergio García Navas; el presidente del grupo de acción local, José Juan Fernández Zarco, y los tres empresarios que han solicitado la ayuda. En concreto se han firmado 3 contratos que van a suponer una ayuda total de más de 90.000 € que equivale casi al 40% de la inversión prevista y que conllevan la consolidación de 11 puestos de trabajo en la comarca.

a sociedad Fraile-Hive, S.L. ha presentado solicitud para la promoción, construcción y explotación de un Parque Solar Fotovoltaico denominado ‘Herencia-Fraile’ con una potencia instalada de 38,976 MW sito en Herencia. Una iniciativa que cuenta con el apoyo del Ayuntamiento, cuyos técnicos trabajan para proporcionar toda la información solicitada, y que la Junta de Comunidades dé el visto nuevo para ejecutar el proyecto en el menor tiempo posible. El alcalde, Sergio García-Navas ha mantenido ya varias reuniones con las administraciones y junto con los responsables de la instalación, para favorecer su desarrollo.

28 Ayer& hoy

PedroMuñozAyeryhoy

Zona Mancha-Abril 2018

La zona de coworking mantiene aún Lleno en el cine-teatro en la clausura espacios libres para los emprendedores de las jornadas del Centro de la Mujer

a zona de coworking dispuesta por el Ayuntamiento dispone de algunos espacios libres El coworking, la iniciativa que hace algunos meses puso en marcha el Ayuntamiento de Pedro Muñoz con el objetivo de facilitar a los emprendedores la iniciación de su negocio, está cumpliendo las necesidades de los autónomos que ahora mismo están allí ubicados. La idea de este espacio es que por un precio simbólico al mes, un emprendedor disponga de una mesa de trabajo dentro de un espacio en el que también hay teléfono, fotocopiadora y todos los servicios que una oficina puede necesitar.

l pasado 8 de marzo, Día de la Mujer, el cine-teatro de Pedro Muñoz se llenó de música con los distintos bailes que presentaron las mujeres de la Asociación de la Mujer, el taller de Jotas de la Universidad Popular y los bailes del taller de Baile Moderno de las AMPAs. La primer teniente de alcalde, Beatriz Fernández, clausuró las jornadas del Centro de la Mujer poniendo en valor las movilizaciones masivas en toda España en favor de la igualdad. “Este 8 de marzo, dijo, mujeres y hombres han salido a la calle para visualizar que el feminismo no es una etiqueta, sino un movimiento en defensa de los derechos de las mujeres”.

Baccus de Oro para el Tempranillo Carril de Cotos 2017 de San Isidro

a cooperativa San Isidro ha tenido un excelente estreno para sus vinos en la temporada 2018 con el Bacchus Oro en el prestigioso XVI Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2018 celebrado del 8 al 12 de marzo en Madrid. Con una renovada y llamativa imagen, su Tempranillo Carril de Cotos es reconocido una vez más como uno de los mejores vinos de este concurso, seleccionado entre más de 1.700 referencias.

La Policía Local enseña educación vial en las aulas

os miembros de la Policía Local de Pedro Muñoz han impartido a lo largo del mes de marzo las primeras Jornadas de Educación vial dirigidas a los niños en edad escolar. Se trata de unas jornadas en las que se pretende mejorar la adquisición de actitudes, valores y comportamientos que los niños deben adquirir para garantizar su seguridad. No hay que olvidar que en la etapa infantil el niño hace uso de las vías públicas como peatón o viajero, incluso con su bicicleta y por ello es extremadamente importante fijar en esta edad temprana los valores que garanticen su seguridad.

30 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

TomellosoAyeryhoy

Acto institucional del 8 de marzo en Tomelloso anunciando más ayudas

Sergio Olmedo toma posesión como nuevo concejal del grupo Socialista

l Gobierno regional primará a las mujeres que se acojan al Plan de Autoempleo que pondrá en marcha el Ejecutivo regional, al que destinará un total de 7,5 millones de euros este año, con entre un 20 y un 66 % más de ayudas. Así lo ha indicado el 7 de marzo el vicepresidente primero, José Luis Martínez Guijarro, en el acto institucional del Día Internacional de la Mujer, celebrado en Tomelloso y que este año se ha celebrado con el lema ‘Diversas e iguales. Las mujeres mueven el mundo’. En el acto, se entregaron premios a la periodista Pepa Bueno, la Fundación CERMI Mujeres de CLM y Miguel Lorente, entre muchos otros.

urante el pleno de la Corporación municipal celebrado el pasado 22 de marzo, el ordinario correspondiente al mes de marzo, tomó posesión de su cargo como nuevo concejal del Ayuntamiento Sergio Olmedo Arrivas. El nuevo edil pasa así a formar parte del grupo municipal socialista sustituyendo a Ana Valentín que, como se sabe, presentó su renuncia al acta de concejal en enero. Por otro lado y motivado también por la renuncia de Ana Valentín, se aprobó por unanimidad el nombramiento de Montse Moreno como representante de la Corporación en el Consorcio del Servicio de Salvamento e Incendio de Ciudad Real.

Mejorar la relación médico-paciente Los Canuthi celebran su 25 aniversario

l Hospital General de Tomelloso ha iniciado la campaña 'Hola yo me llamo', una iniciativa de humanización que se enmarca en los proyectos del Plan Dignifica, cuya finalidad es mejorar la relación entre el profesional sanitario y el paciente. La comunicación desde la cercanía ayuda a comprender las necesidades emocionales, tanto de los pacientes como de sus familias. Algo tan básico como que “la persona que está a tu cuidado se presente permite crear una relación de cercanía”, explica Pilar González, responsable del Plan Dignifica en Tomelloso.

a alcaldesa de Tomelloso, Inmaculada Jiménez, y el concejal de Festejos, Raúl Zatón, han felicitado el pasado 21 de marzo a la Peña Los Canuthi por su 25 aniversario, durante la presentación de la Gala del Humor que esta celebrará con tal motivo el próximo 21 de abril, en el Teatro Municipal. Un espectáculo humorístico, musical y cultural al mismo tiempo, con el que la peña festeja su primer cuarto de siglo de vida. Actuarán miembros de la peña, artistas invitados y hasta una chirigota, llegada de la localidad toledana de Torrijos.

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy 31

Emotivo homenaje a cuatro maestros El colegio José Antonio reúne a ex alumnos y maestros en su centenario jubilados muy queridos en Tomelloso

l colegio José Antonio, que pronto pasará a llamarse Maternidad, celebró el 28 de febrero, en la Casa de Cultura, el segundo de los actos que ha programado para celebrar sus 100 años de vida. Ex profesores y ex alumnos de diferentes generaciones participaron en una mesa redonda en la que repasaron la historia del centro, desde su experiencia profesional o personal, recordando vivencias y anécdotas que, como apuntó el actual director, Miguel Ángel Aguado, dan idea de los cambios que la educación y el propio centro han experimentado a lo largo de la historia.

motivo y brillante acto el celebrado el 15 de marzo para homenajear a los maestros jubilados del pasado año. Luis Ballesteros, Clemente Fernández, Jesús García-Chicote y Ramón González recibieron el calor y el reconocimiento de sus paisanos, compañeros, alumnos y familiares que llenaron el salón de plenos. La alcaldesa, Inmaculada Jiménez les ha felicitado porque “han sido cuatro vidas entregadas a la noble tarea de enseñar”. Ha sido un merecido y sincero homenaje para cuatro maestros que han ejercido su labor docente durante más de 40 años.

32 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

ArgamasillaAyeryhoy

La jornada de oficinas de turismo de Numerosos vecinos y colectivos se la provincia, en Argamasilla de Alba concentran contra la desigualdad

a dirección de Turismo de la Junta organizó, el pasado 13 de marzo en la Casa de Medrano, una jornada formativa de informadores a las oficinas de turismo con la finalidad de homogeneizar el servicio en la Red Infotur. La inauguración, en la que se ha presentado el manual de bienvenida al visitante de Castilla-La Mancha, ha contado con la presencia del alcalde, Pedro Ángel Jiménez, que ha destacado la importancia de este sector para la región y para la zona de La Mancha, llena de recursos turísticos aún por desarrollar. Además, los asistentes han conocido las acciones del Plan Estratégico de Turismo 2015/2019, y han profundizado en la importancia de las redes sociales, el marketing de contenidos y la adecuada recepción y atención al viajero.

Visita de Federico Mayor Zaragoza

Apuesta firme por el folclore manchego

l ex director general de la UNESCO, ex ministro de Educación y Ciencia y presidente de la Fundación Cultura de Paz, Federico Mayor Zaragoza, ha visitado Argamasilla de Alba para tener un encuentro con alumnos del IES Vicente Cano y conocer el lugar que vio nacer las aventuras de don Quijote, la Casa de Medrano. Pocas personas en todo el mundo son capaces de captar la atención de un importante grupo de adolescentes en su instituto, y conseguir mantenerla durante más de una hora.

rgamasilla de Alba ha conmemorado el 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, secundando el paro de dos horas y concentrándose en la Glorieta, donde se ha dado lectura a varios manifiestos, así como con una gran batucada y una master class de zumba. A pesar de la lluvia, los numerosos participantes han mostrado su “mayor y más rotundo rechazo” a la desigualdad entre hombres y mujeres en el ámbito laboral, social, educativo y en el hogar, como se ha podido escuchar en la lectura de los manifiestos leídos por las Amas de Casa, Afammer, PP, IU, UGT y CCOO, el homenaje a la mujer en forma de poesía de la Asociación Fibroluz de Argamasilla, la Plataforma de Estudiantes del IES y el leído por la concejala de Igualdad, Elia Rubio.

l Ayuntamiento sigue comprometido con la conservación, estudio y desarrollo del folclore y las tradiciones locales, indicó el alcalde, Pedro Ángel Jiménez, en la firma del convenio con la Asociación de Coros y Danzas Mancha Verde, en cuya representación asistió su presidente, Pablo Martín. El Ayuntamiento facilita y contribuye al desarrollo de la actividad folclórica a través de la Escuela de Folclore Regional Manchego, la organización conjunta de festivales, muestras, concursos, etc.

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy 33

Jiménez felicita a 6º curso del colegio Fademur y el Centro de la Mujer Nuestra Señora de Peñarroya ayudan a las mujeres a emprender

l alcalde de Argamasilla de Alba, Pedro Ángel Jiménez, ha visitado el CEIP Nuestra Señora de Peñarroya para felicitar a los chicos y chicas de sexto curso, a su maestra Celeste Morales, y a todo el equipo educativo, a través de su director, Luis Miguel Jareño, por el “extraordinario” trabajo realizado y expuesto en las Cortes de Castilla-La Mancha, el pasado 28 de febrero, en la actividad ‘Diputados por un día’, organizada por la ONG Aldeas Infantiles SOS, al que acudieron representando a la provincia.

lo largo del mes de marzo Argamasilla de Alba ha continuado celebrando diferentes actividades con motivo del Día Internacional de la Mujer. Dentro del programa, el 12 de marzo, en sesión de mañana y tarde, se ha impartido en el Centro Social Polivalente un taller gratuito de ‘Networking Rural, aprendiendo a tejer redes de contacto’, organizado por el Centro de la Mujer de la localidad e impartido por la Federación de Asociaciones de Mujeres del Mundo Rural (FADEMUR).

34 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

ActualidadDeportiva

Diversión y deporte se unen en una Gonzalo Moreno, del CG Tomelloso, gran jornada de deportes alternativos contribuye al triunfo de España

ás de 460 alumnos de todos los centros educativos de Tomelloso han disfrutado a lo grande en la Ciudad Deportiva de Tomelloso en una jornada de Deportes Alternativos organizada por el Área de Deporte del Ayuntamiento de la ciudad. La actividad ha estado dirigida a los alumnos de 4º de primaria que han tenido la oportunidad de participar en prácticas deportivas nada habituales, pero muy divertidas como el korft ball, scooter, kin ball, ringo y prebeisbol. Estos deportes, algunos reglados y poco conocidos por el gran público, se han podido llevar a cabo en Tomelloso gracias al material prestado por la Junta de Comunidades, a la dotación con la que ya cuentan los colegios y al realizado por los propios alumnos.

l jugador del Club de Golf Tomelloso, Gonzalo Moreno, ha contribuido al triunfo del combinado español en el Match Jiménez - Austria Match Play, impulsado por el célebre golfista Miguel Ángel Jiménez, que ha tenido lugar a primeros de marzo en el campo alicantino de Villa Aitana. España consiguió la victoria en el inaugural Miguel Ángel Junior Match Play disputado durante el primer fin de semana de marzo en las instalaciones de Meliá Villaitana tras sumar 14 puntos contra los 10 que alcanzaron sus rivales austriacos. El equipo español estaba compuesto por los doce mejores jugadores de la temporada regular del Circuito Miguel Ángel Jiménez que se disputó́ en 2017 por toda la geografía española.

Tomelloso, sede regional de kárate

Nueva pista de hockey sobre patines

finales de febrero, en el Pabellón de la Ciudad Deportiva de Tomelloso, ha tenido lugar el Campeonato de CastillaLa Mancha de Kárate en edad escolar por sectores, en donde se ha podido disfrutar del mejor kárate de la cantera regional. El torneo organizado por el Club Zen Bushido Kárate Do Kobudo de Tomelloso y la Federación Regional, con la colaboración del Ayuntamiento, ha puesto en escaparate que Tomelloso vuelve a aparecer como un referente en el deporte y su fomento.

l Ayuntamiento está renovando y mejorando las instalaciones deportivas para la práctica de diferentes disciplinas; entre ellas el hockey sobre patines que contará con una nueva pista en el complejo polideportivo alcazareño. La inversión realizada no supera los 21.000 euros. “En Alcázar apostamos por el deporte, por todo tipo de deportes”, apuntó la alcaldesa de Alcázar, Rosa Melchor, en su visita a las obras de la pista de hockey acompañada por el edil de Deportes, Javier Ortega.

ElmundodelPádel

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy 35

Jornada de tecnificación de menores en TeamPadel

l pasado 17 de marzo se ha celebrado una nueva jornada de Tecnificación de Menores en TeamPadel Manzanares con los mejores jugadores de Castilla-La Mancha, resaltando el buen ambiente y el alto nivel de los chicos, lo que garantiza un futuro del pádel en Castilla-La Mancha muy prometedor. Se prepararon 8 estaciones de trabajo y una de descanso. En las 8 estaciones de trabajo se realizaron ciclos táctico ofensivo, táctico defensivo, técnico+tracciones+carga, técnico+ desplazamientos, físico, capacidades y medidas, potencia y tecnológico. En este último ciclo, el tecnológico, hubo una gran expectación tanto

por los jugadores como por los padres. Se pudo medir la velocidad de reacción y comprobar los reflejos de todos los jugadores. Este nuevo sistema de alta tecnología que posee TeamPadel es capaz de medir con una gran exactitud dichos valores. Por último, solo cabe agradecer a la Federación de Pádel de Castilla-La Mancha y a todos sus técnicos Fernando Fuentes, CarlaSerrano, Carlos Quintana Marin y Luisa Real Aguado la confianza mostrada nuevamente en TeamPadel para celebrar este tipo de actividades y el trabajo realizado para que todo saliera de diez.

36 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

NuestrasEmpresas

FONCALCLIMA: Expertos en calefacciones, fontanería y equipamiento de baño y cocina Foncalclima (palabra formada con las abreviaturas de fontanería, calefacción y climatización) comenzó su andadura en años difíciles de crisis, en 2009, teniendo en la actualidad dos tiendas en Alcázar de San Juan y la vecina localidad de Manzanares, con presencia también en Argamasilla de Alba. Son expertos en estos servicios, y en la reparación de calderas, aires acondicionados, termos, sistemas de ósmosis, etc. Las nuevas instalaciones en Alcázar de la calle Concordia, 7 (frente a Telefónica) cuenta con mayor superficie expositiva. En breve abrirán tienda online en www.foncalclima.com. Pregunta.- ¿Cuándo comenzó su andadura Foncalclima y con qué actividades principalmente? Respuesta.- Foncalclima comienza su andadura en 2009 con fontanería, calefacción y aire acondicionado. Anteriormente, su dueño, Pedro Moreno Nieto-Márquez, trabajaba en otra empresa que cerró y decidió montar su propio negocio. Él empezó a trabajar a los 18 años en el sector y lleva ya 16. En primer lugar abrió una tienda en Manzanares. P.- En la actualidad, ¿en qué lugares está presente Foncalclima? R.- En Alcázar de San Juan, con una tienda abierta desde hace más de cinco años; en Manzanares, como he referido anteriormente, y también desarrolla su actividad en Argamasilla de Alba con un almacén de repuestos. P.- ¿Cuándo empezó Foncalclima a introducir más servicios? R.- En 2012 se incorporaron más productos, más menaje de baño, jaboneras, dosificadores, recambios de sistemas de ósmosis, descalcificadores, sillas para duchas, agarradores, básculas, repuestos para el inodoro..., y a precios muy competitivos. Además de mobiliario de cocina, la estructura y las puertas para la cocina, fregaderos, griferías, hornos, placas, campanas, electrodomésticos en general, etc. P.- ¿La línea de baño y cocina la han tenido desde el principio o la han incorporado posteriormente? R.- La línea de baño siempre la hemos tenido, aunque con el tiempo se han introducido cosas más novedosas y asequibles de precio manteniendo la misma calidad de siempre. P.- ¿Cuáles son los productos o servicios más demandados? R.- Lo que más se demanda es la fontanería, la calefacción y el gas. En invierno se solicita muchos servicios de calderas y calefacciones, calderas de gas, gasoil y pele, sea para insta-

Nuria Ruiz, responsable de Compras de Foncalclima, en la tienda de Alcázar, sita en la calle Concordia, 7.

laciones nuevas o revisiones, ya que el dueño de Foncalclima está homologado como técnico oficial de la marca Centro para toda la provincia de Ciudad Real. P.- Con el paso de los años, ¿ha sido preciso reciclarse en el sector de calefacción y climatización? R.- Sí, porque la normativa respecto a los gases fluorados cambió. Antes había un modelo de gas y ahora hay otro por la contaminación a la atmósfera y eso se ha renovado a través de cursos. En la calefacción pasa igual, antes no eran digitales, no tenían termostatos para poderlas programar..., ahora sí, se regulan, le puedes poner más o menos temperatura, todo eso ha tenido que ser a base de ir a cursos homologados. Igual que en las calderas de gas, Pedro tiene el carnet oficial de instalador, avalado por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. P.- ¿Qué recomienda Foncalclima a sus clientes en materia de calefacción y climatización? R.- Cuando acuden a nosotros, siempre les recomendamos ir a visitarles para conocer su instalación. Si hay instalación hecha, el experto les indi-

cará cómo acoplar la caldera para que obtenga un rendimiento máximo y al menor consumo. Y con el aire acondicionado pasa igual, cuantos más metros, más potente debe ser el aparato para que rinda y no gaste demasiado. P.- ¿Cuánta vida útil puede tener una caldera? R.- Depende. Pero si la cuidas y haces mantenimiento todos los años, sobre todo en los sitios donde hay mucha cal, puede durar bastante. Ya estamos incluso colocando filtros de microfosfatos para que la cal no entre, que es muy dañina. Algunas calderas tienen una vida de 15,16 años o más. P.- ¿También ha incorporado Foncalclima recientemente una gama de ambientadores o brumizadores muy novedosa? R.- Sí, lo introdujimos hace un año, lo vimos como un complemento más para el baño, conocíamos la marca Boles d’Olor y los buenos resultados que estaba dando por lo que quisimos conseguir ser la firma que vendía esta marca en exclusiva en Manzanares y Argamasilla de Alba. P.- ¿Y qué resultados ha dado hasta ahora este producto?

ActualidadEconómica Entrevista con Nuria Ruiz, responsable de Compras

R.- Estamos satisfechos porque tanto particulares como tiendas han incorporado este artículo, queriendo identificar su establecimiento con un aroma y están muy contentos con el producto. P.- ¿Qué tipo de reparaciones abarca el negocio? R.- Cualquier tipo de reparación, calderas, termos, aparatos de aire, sistemas de ósmosis... De las reparaciones se encarga directamente Pedro Moreno. En la época de invierno, sobre todo, intenta atender primero lo más urgente, que es la falta de agua caliente o calefacción, son necesidades casi básicas, sin descuidar el resto de avisos, por supuesto. P.- En Alcázar de San Juan Foncalclima tiene nuevas instalaciones en la calle Concordia, 7 ¿a qué se debe este traslado? R.- Nos trasladamos aquí en diciembre porque tenemos mayor espacio de exposición, donde la gente puede ver realmente cómo quedaría su baño completo, aquí tenemos varios baños totalmente equipados, con sus accesorios, es como ver un baño en un hogar ya terminado. Los clientes de siempre siguen viniendo pero también ha acudido nueva clientela. P.- ¿Cada cuánto tiempo se cambia la exposición en Foncalclima? R.- Siempre traemos las novedades del menaje de baño para que nuestros clientes vean las nuevas tendencias. P.- Si alguien desea contactar con ustedes, ¿dónde pueden dirigirse? R- En Alcázar estamos en calle Concordia, 7, frente a Telefónica o en el 926 54 07 51. En Manzanares en la calle Pérez Galdós, 51 o en el 926 61 41 96 o a través del email foncalclima@hotmail.com. Próximamente abriremos tienda online en la cual se podrán hacer directamente los pedidos, www.foncalclima.com.

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy 37

Franquicia, un modelo de negocio

Algunas maravillosas razones para emprender

Gonzalo Juliani

ara muchos convertirse en empresario puede parecer Ceo en Asesor Franquicia y un viaje de miedo y de alto riesgo, pero, para otros, abogado experto en gestión de redes de franquicia esta aventura impredecible parece el camino perfecto para darle un sentido a su vida. Entrar en el desconocido campo de batalla de los negocios es, probablemente, la única manera en que la gente que odia su trabajo puede cambiar sus circunstancias y tener éxito. He aquí algunas razones por las que soñar con el éxito y dejar el cubículo. Pasar al club de los empresarios.- Las personas exitosas inspiran a otras personas a ser exitosas. Convertirte en empresario te permitirá establecer contactos con personas que ya han construido grandes negocios. Y ya se sabe que el éxito llama al éxito. No tener “un jefe”.- ¿No te gusta la realidad de tener gente en posiciones superiores manejando tu trabajo y mirándote por encima de su hombro? El hecho de no tener la última palabra en las decisiones importantes puede ser muy frustrante, por lo que buscar oportunidades en las que puedas tener más control sobre las operaciones comerciales es la única forma de trabajar de manera efectiva y feliz. Olvida el trabajo de 9 a 21 h.- Tener que terminar tareas insatisfactorias puede ser realmente aburrido. Tomar café y saludar a los compañeros de trabajo cada mañana se vuelve asquerosamente rutinario después de un tiempo. La naturaleza repetitiva y rutinaria de trabajar de 9 a 21 no va a alimentar tu necesidad de creatividad e innovación. Dejar de calentar el asiento para “aparentar” delante de los jefes y crear tu propio negocio para poder expresar libremente tus ideas creativas y cumplir tus sueños, bien merece el riesgo, ¿verdad? Tienes que sentirte cómodo ante la incertidumbre.- No hay que ser tan infantil como para pensar que si montas un negocio vas a tener un éxito asegurado, ¡tienes que disfrutar del riesgo! Vivir para la emoción y la aventura. Si se te pone la piel de gallina cuando se te ocurren nuevas ideas de negocio, entonces es hora de liberar al empresario que hay en ti. Algunas personas se convierten en empresarios porque lo ven como un viaje obligatorio. Su experiencia previa en el mercado laboral, o sus logros, les hace darse cuenta de que trabajar para otros ya no es una alternativa adecuada para ellos. Si te ves impulsado por la necesidad de triunfar y controlar tu propio destino es hora de que comiences a dar los pasos en esa dirección.

38 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

ActualidadEconómica

Il Forno de Mati, de Alcázar de San Juan, Óptica La Mulilla de Pedro Muñoz, el auténtico sabor de las pizzas italianas la mejor atención para tus ojos Tras una importante transformación, Il Forno de Mati, en la calle Don Quijote, 32, de Alcázar de San Juan, ha reinaugurado sus instalaciones, con muchísimo más espacio y un gran obrador donde el protagonista es un nuevo horno de leña de llama directa para enriquecer aún más sus pizzas totalmente artesanales y con ingredientes como la harina y los quesos traídos desde Italia. Sus dueños, Matías Carrasco y Concepción Justo, están muy ilusionados con la reforma y la ampliación, también, del surtido de 35 pizzas incluyendo algunas más tipo gourmet y ensaladas. Entre las más solicitadas están ‘Carla’, con jamón york, beicon y champiñón o la Reina con queso roquefort, jamón de york y mousse de hígado de pato fuera de cocción, entre muchas otras, además de su rica hamburguesa de buey de 200 gramos. Abren todos los días salvo los martes, por las mañanas abren jueves, viernes, sábados y domingos de 13 hasta 15 o 16 horas; y por la tarde, de 18,30 hasta cierre.

El Centro Óptico Mulilla de Pedro Muñoz ha abierto sus puertas hace cinco meses en la calle Don Quijote, 18 local 7 (Multicentro Quijote) con el objetivo de ofrecer una cuidada atención a cada cliente en las revisiones, que realiza gratuitamente, y en las consultas ópticas. Su propietaria, Ana María Serrano González, óptico-optometrista experimentada ya en anteriores trabajos, quiere priorizar el buen servicio, la cercanía y variedad de productos y servicios. Asimismo, adaptan lentillas en todo tipo de personas, tanto en niños para control de miopía como lentillas progresivas para personas de más de 40 años. Para la primavera-verano, en abril realizarán ofertas de gafas con clip solar polarizado, muy de moda entre las celebrities. La óptica abre de 9,30 a 1,30 y de 4,30 a 8,30 de lunes a viernes, y los sábados de 9,30 a 2.

Miriam Alcolado, peluquería saludable Foro de Internacionalización En su décimo aniversario, Miriam Alcolado Estilistas, situada en la calle Don Quijote, 18, de Pedro Muñoz ha hecho un cambio radical de establecimiento con nuevo mobiliario y estructura, pero también de concepto y de forma de trabajar. Ha subtitulado el establecimiento como ‘peluquería saludable’, ya que ha incorporado una línea orgánica y ecológica para el cabello, sin parabenos ni siliconas ni sulfatos, incluyendo en esos tratamientos masajes del cabello más relajados. Estos cuidados tanto en mujer como hombre, indica Miriam, se aprecian en la luminosidad y soltura del cabello. El horario del salón va en función de la demanda, aunque normalmente abre de martes a sábado, de 9 a 1 y de 4 a 8,30; los sábados, de 8 a 2 o 3 de la tarde.

El Foro de Internacionalización de la Cámara de Comercio de Ciudad Real ha reunido a más de 150 empresas de la provincia en su duodécima edición. En esta cita, patrocinada por la Diputación Provincial, Globalcaja y el CEEI, la digitalización y la globalización han sido los ejes principales. Además, el Foro ha contado con la participación de Josep Piqué, vicepresidente del Círculo de Empresarios, presidente de la Fundación España-Japón y presidente honorario de la Cámara de Comercio España-Corea, y con un panel de experiencias de éxito con responsables de empresas con gran experiencia internacional como Deimos, Symaga, García Baquero y Félix Solís Avantis.

DeTodounpoco/VÁMONOS de VIAJE

Zona Mancha-Abril 2018

Santander elegante y señorial

legante y señorial, Santander bañada por el mar Cantábrico es una ciudad perfecta para visitarla caminando. Podemos verla en dos días disfrutando de su famosa bahía, una de las más bonitas del mundo, así como de su Gran Casino o su Palacio de la Magdalena. Pero debemos de ir preparados porque hay mucho más que ver. Iniciamos el recorrido por su casco histórico en donde destacan los jardines de Pereda. Como además no es muy grande lo mejor es dar un paseo por sus calles, descubrir poco a poco sus monumentos y dejarse llevar por su aire distinguido. Lo primero que le llamará la atención es la majestuosidad de las fachadas de sus bancos, muy importantes para Santander, así como su plaza Porticada, uno de los lugares con más vida de la ciudad y todo un símbolo, ya que se construyó para ser el nuevo centro de la ciudad después de que un incendio arrasara Santander en 1941. Al lado, encontraremos la iglesia del Cristo y la catedral, frente a la iglesia de la Compañía. Desde la plaza del Ayuntamiento nos acercaremos hasta el Museo Municipal de Bellas Artes o hasta la CasaMuseo y Biblioteca Menéndez Pelayo, uno de los grandes pensadores de esta tierra. La tarde será el momento idóneo para conocer el Santander marítimo caminando junto a la zona del muelle donde conoce-

de visita oblig ada

Foto: Mituin

remos la famosa Grúa de Piedra, de 30 toneladas. A pocos metros, se encuentra el Palacete del Embarcadero, desde donde sale un pequeño barco que nos dará una vuelta por toda la bahía. Al regreso pasaremos junto al Club Marítimo Puertochico y frente a llamativos edificios como el Planetario o el Palacio de Festivales, hasta llegar al Museo Marítimo, a partir del cual se inicia su serie de playas donde, según el tiempo, podremos refrescarnos y pasar el resto de la tarde. El segundo día dedicaremos la mañana a conocer la Península de la Magdalena, uno de los entornos de Santander más bellos y especiales. Sugerimos descubrirla caminando hasta llegar a una explanada que nos conducirá hasta la joya de Santander: el Palacio de la Magdalena. En el descenso, encontraremos tres auténticas carabelas, una réplica de las de Cristóbal Colón, y un divertido mini-zoo donde podrá ver animales marinos como focas, pingüinos o leones marinos sumergidos en el agua que llega directamente desde el mar. Por la tarde recorreremos la avenida de la Reina Victoria y los bellos jardines de San Roque, hasta llegar al majestuoso y emblemático Gran Casino que, creado en 1916, parece presidir la ciudad y contribuye a aumentar esa sensación de cuento en el que le parecerá estar. Así hemos llegado a la zona más popular de la costa de Santander: El Sardinero. Un lugar ideal para un baño, si es en verano, en cualquiera de sus magníficas playas. Para finalizar el viaje, no puede perderse uno de los momentos más especiales del día: un atardecer desde el mirador de la plaza de Italia.

Ayer& hoy 39

El Santander comercial

i te gustan las calles anchas y donde se ubican las tiendas de las grandes marcas, tienes que poner rumbo a Juan de Herrera, a su paralela San Francisco o la perpendicular calle de la Lealtad; en el corazón de la ciudad. Avenidas que comunican la plaza Velarde o plaza Porticada con la plaza del Ayuntamiento. También San Fernando, calle que llega hasta Cuatro Caminos, está llena de tiendas. Interesante también pasar por la calle del Medio y la calle del Arrabal donde recientemente han abierto muchas tiendas de gente joven, establecimientos diferentes que seguro te encantarán. En toda esta zona, además de tiendas encontrarás muchos puntos de interés cultural. Es el llamado “anillo cultural”, área delimitada por diferentes espacios y monumentos como el arte, la historia y la cultura como protagonistas. La torre y Museo de la Catedral, el Centro Arqueológico de la Muralla Medieval y el Refugio Antiaéreo. Y por supuesto, el futuro Centro Botín, cuya silueta ya domina en los jardines de Pereda. Santander también se ha subido al tren de las últimas tendencias comerciales. Ese nuevo aire late en el barrio de la Florida. En los alrededores del archivo Menéndez y Pelayo. Además de tiendas curiosas encontrarás pastelerías y locales donde tomar un vino que merecen una mirada.

40 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

DeTodounpoco/ESTILISMO y BELLEZA

saca partido a tu armario sin arruinarte Selecciona tu ropa según la imagen que quieras dar

l comienzo de la primavera es una buena época para darle una vuelta a nuestro armario y decidir qué ropa sigue siendo atractiva para quedarse y ser utilizada, y cuál puede ser regalada o llevada al contenedor. Lo ideal es analizar qué imagen quieres seguir llevando o si has decidido cambiar, porque, si sigues fiel a tu estilo, no tienes más que añadir las piezas de ropa que te gusten de la nueva colección de temporada de tus tiendas favoritas. Si decides no cambiar de imagen, pero tienes ganas de sentirte diferente, vamos a dar un repaso a cómo aprovechar piezas claves, que elegiste con emoción y que te hacen sentir bien, pero dándoles una segunda vida, un aspecto renovado. Es más común de lo que crees utilizar el pantalón vaquero como la pieza clave del vestuario, utilizándolo para casi todas las ocasiones. Actualmente es una práctica muy habitual en casi todas las personas de cualquier edad y condición, así que, si quieres darle un aire muy personal, las prendas que vistas en la parte de arriba deben ser muy definitorias de tu propio estilo. Puedes jugar con las variables del factor tiempo, dada la versatilidad de esta prenda y elegir camisetas, camisas, chaquetas, jerséis, tops, etc.…, según el momento, y, por supuesto, tener en tu armario estas prendas con distinto carácter y tejidos, para que, haciendo la combinación adecuada, con complementos como pen-

dientes, colgantes, maquillaje, color, corte y peinado de tu pelo, pañuelos, bolso y zapatos, de la forma que más te guste, consigas unos “total looks” muy actuales y favorecedores. Mi propuesta es dedícale un par de horas. Ponte ante un espejo de cuerpo entero, saca todos tus vaqueros, extiende en una mesa los complementos que te gusten para la temporada, y despliega tus zapatos y todas aquellas prendas de la parte de arriba que tengas, y te sigan gustando, y prueba a hacer combinaciones que nunca habías hecho. Por ejemplo, si un blazer lo combinamos con un vaquero más tradicional y le añadimos un zapato de tacón, tenemos un look clásico. Si le ponemos un pantalón acampanado y unas plataformas, pasa a ser un casual con estilo. ¿Te apetece el reto? Pues, adelante, y no olvides el momento “selfie” para tener tu propio “book” de inspiración. Puede

Ino Crespo Asesora de imagen

serte de gran ayuda por las mañanas a la hora de decidir qué ponerse, de una forma rápida y sin fallos. Si invitas a tu mejor amiga, lo pasaréis genial. Después, le tocará a ella y seguro que sacáis unas combinaciones estupendas. Otra opción es hacer, digamos este juego o ejercicio de estilismo, con toda esa ropa de fiesta que vamos acumulando en el armario de evento en evento. Ahí, el truco está en recopilar las fotografías de la vez que te pusiste cada vestido, y analizar qué complementos llevabas en cada ocasión. Y ver lo que ahora no hubieses combinado. Vuelve a hacer un despliegue de ropa, zapatos y complementos, incluidos bolsos y tocados, y no repitas nada de la imagen que llevaste en ese momento. Haz combinaciones imposibles y mira el resultado, algunos te van a sorprender. Intenta visualizarte con otro peinado y maquillaje, y te aseguro que no toda, pero mucha de la ropa, será reutilizable, con el consiguiente ahorro. Los complementos son la clave, actualízalos y rescata vestidos que aún pueden tener otra vida. Amortiza la inversión que hiciste en su momento. Y además te puedes divertir siendo tu propia estilista. Un saludo y feliz primavera. Si quieres realizar alguna consulta, puedes hacerlo en mi mail de ino@inopeluquerias.com o en el de esta revista ayeryhoyr@gmail.com.

DeTodounpoco/DISEÑO y DECORACIÓN

Zona Mancha-Abril 2018

Locales comerciales 4 Tiendas de deportes

ntes, los locales comerciales destinados a la venta de artículos deportivos poseían un diseño interior propio, caracterizado por una iluminación homogénea y fría a lo largo de todo el recinto, incluyendo la exposición de productos, tales como zapatillas en las paredes en sus característicos estantes, entre otros aspectos. En la actualidad, las marcas líderes en el ámbito de indumentaria deportiva fueron desarrollando cada vez más el diseño de sus locales para satisfacer a sus consumidores. Muchos de ellos han agregado servicios extras que normalmente son utilizados por deportistas profesionales. Estas presentaciones ofrecen al cliente la posibilidad de calcular su rendimiento físico, o su masa corporal, entre otras muchas cosas. Numerosas marcas deportivas, incluso las que no son patrocinadoras oficiales de torneos deportivos, aprovechan la celebración de eventos tales como campe-

onatos mundiales u olimpiadas para el diseño de sus locales. Estos espacios, al estar relacionados con deportes, intentan mostrar dinamismo en sus diseños; las curvas que aportan movimiento son un recurso muy frecuente en este tipo de establecimiento. Se intenta crear así un espacio cuyo diseño aluda a las emociones experimentales al practicar un deporte. Este tipo de locales se debe de caracterizar por tener una sectorización bien marcada, en la cual se divide el local en un sector para hombre, otro para las mujeres y otro para niños. Los escaparates deben de ser sobrios, pero a su vez contemporáneos y actuales, creando un espacio de exposición para colocar el producto reducido. Por otro lado, se debe utilizar una iluminación que marque un recorrido visual hacia la entrada del local y dejar un hueco para la marca. En los interiores de los locales se debe utilizar mezclas de texturas en los mate-

Ayer& hoy 41

Miguel Alberdi Decorador

riales y en colores blancos, negros y grises para dejar el aporte de color a las prendas y algunas gráficas deportivas. En los falsos techos, como innovación, se puede utilizar material acrílico de color negro y acabado brillante. Con este efecto conseguiremos ampliar la espacialidad del local, ya que funciona como espejo reflejando los productos y los puntos de iluminación que se marcan en el solado. La iluminación debe proyectarse para focalizar y destacar las diferentes exposiciones del producto. El mobiliario de exposición de productos debería conservar las mismas características y utilizar materiales como vidrio, metal y madera en melanina, y tratar que sean tipo mecano para que permitan adaptar los percheros al tipo del producto a exponer, y si se les dota de ruedas dan la posibilidad de trasladarlos si fuera necesario. Así lograríamos crear a través de la utilización de recursos de iluminación y de diseño, un contacto más cercano con el consumidor. Cada uno de sus sectores está pensado desde la idea de un espacio dinámico que remiten a la práctica de deportes. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

42 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

DeTodounpoco/EL RINCÓN del CELÍACO

Los consumidores celíacos pagan de media 1.030 € por su cesta de la compra Verónica Reolid Losa Dietista-Nutricionista de la Asociación de Celíacos de Castilla-La Mancha

n año más, la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) publica el Informe de Precios de 2018 en el que se estudia con carácter semanal, mensual y anual el gasto extra que supone para una persona celíaca seguir la dieta sin gluten. • El único tratamiento eficaz para la Enfermedad Celíaca es mantener de por vida una dieta estricta sin gluten y sin transgresiones. • Se han tomado cinco marcas comerciales de referencia para cada uno de los 21 productos alimenticios comparados. • La alimentación del colectivo celíaco debe basarse principalmente en productos naturales, apoyándose en productos específicos que aseguren la ausencia de gluten. • FACE gestiona la Marca de Garantía “Controlado por FACE” que garantiza una cantidad de gluten inferior a 10 ppm (partes por millón o mg/kg). El Sistema de Licencia Europeo (ELS) o Espiga Barrada certifica cantidades de gluten inferiores a 20 ppm. El estudio se realiza en base a una dieta de 2.000 a 2.200 calorías, siendo esta la ingesta aproximada de calorías que re-

comiendan los nutricionistas para adultos sanos. Estos requerimientos pueden variar en niños, adolescentes, personas con actividad física elevada, ancianos o personas con determinadas patologías. Para realizar este estudio se han tomado como referencia los productos específicos ya que son los responsables de la diferencia económica entre una dieta con y sin gluten. Para ello se han utilizado alimentos presentes en la Lista de Alimentos Sin Gluten 2018. Es importante recalcar que para el estudio se ha realizado un muestreo amplio eligiendo en cada caso productos de precios elevados y marcas reconocidas, marcas de precios

intermedios y marcas blancas. El valor económico de los alimentos es significativamente superior en los productos sin gluten, encontrándose una mayor diferencia en las harinas de panificación y el pan rallado, ingredientes que se suelen utilizar de manera frecuente. Estas diferencias suponen un incremento considerable en los gastos destinados a alimentación en una familia de clase media donde haya una persona que deba seguir una dieta sin gluten. Diferencia de precios Se ha observado un aumento de precio tanto de los productos sin gluten como de los productos con gluten res-

pecto al año 2017, siendo este aumento de 22,51€ para los productos sin gluten y 34,7 € en los productos con gluten. Esta diferencia tan elevada entre unos productos y otros puede deberse a varios factores, empezando por el aumento del coste de las materias primas utilizadas, siguiendo por los controles de calidad y seguridad para evitar que exista contaminación cruzada durante el proceso productivo, mayores inversiones en I+D o la necesidad de adaptación de las instalaciones y/o maquinaria. Conclusiones Tras realizar el estudio se observa que una familia con una persona celíaca entre sus miembros (tomando como base una dieta de 2.000 a 2.200 kcal) puede ver incrementado el gasto en la cesta de la compra en casi 21,42€ a la semana. Lo que se traduce en unos 85,68€ al mes, y de 1.028,22€ al año, sobre otra familia que no cuente con ningún celíaco entre sus miembros.

DeTodounpoco/RESTAURANTES y GASTRONOMÍA

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy 43

Bar El Chateo (Pedro Muñoz)

El vino del mes

famoso por sus alas y caracoles

prior selección Uva: 40% Syrah, 34% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon. D.O.: Vino de la Tierra de Castilla. Empresa comercializadora: Cervezas Calatrava.

ovedoso vino elaborado a partir de una selección, de ahí su nombre, de uvas de las distintas variedades mejorantes, en las distintas proporciones indicadas para dar como resultado un coupage estructurado y con gran equilibrio entre fruta y barrica. Criado en barrica de roble americano durante 3 a 4 meses, respeta la juventud de la fruta, redondeado por el ligero paso en madera. Cata.- Presenta un atractivo color picota, vivo y luminoso. Aroma de alta intensidad, muy bien formado y definido. Primero aparece la fruta negra, hinojo y regaliz, luego recuerdos de mantecado y de madera tostada. Se hace grande en boca, fresco y muy frutal. Se mueve despacio por la boca, marcando sabor, dando placer. Conservación.- Se recomienda conservar con la botella tumbada, a oscuras, sin vibraciones y temperatura estable entre 1520º C. Maridaje y Consumo.- Ideal con todo tipo de carnes, incluso caza y con quesos fuertes como nuestro afamado queso manchego. Se recomienda servir entre 16-18º C.

l Bar El Chateo, ubicado en el número 5 de la calle Dr. Fernando Mayordomo, de Pedro Muñoz, es el lugar donde poder ir de tapas, de chateo, pero también para almuerzos y cenas a base de raciones surtidas y a precios asequibles. Con cierto aire rústico, este pequeño local pedroteño, dirigido por Rubén y Estefanía desde hace cinco años aunque con más años de experiencia en el ramo de la hostelería, abre de martes a domingo desde las siete de la mañana hasta la hora de cierre, ofreciendo a sus clientes una amplísima variedad de tapas, destacando especialmente sus ‘alones’ o alas de pollo en salsa, que son la tapa estrella del bar, sin menospreciar sus caracoles caseros, ambos receta de la casa. En El Chateo también ofrecen una gran variedad de raciones, son muy solicitadas

las de marisco, como gambas, pulpo, gambones, mejillones, navajas, zamburiñas, etcétera; sus exquisitas croquetas de cocido o sus mollejas de cerdo, entre muchas otras. Sin olvidar sus bocadillos, platos combinados, hamburguesas, sandwiches y ensaladas. A El Chateo acude gente de todas las edades, jóvenes, familias y personas de mediana edad, principalmente en el horario del almuerzo y para tomar las cañas. Durante los fines de semana, también concurre mucho público durante las cenas que prolonga su estancia tomándose la primera copa de la noche en el establecimiento. Además, El Chateo se caracteriza por sus precios económicos sin olvidar la calidad del producto. Este conocido bar pedroteño dispone de cinco mesas en el interior del local y otras cinco en el exterior.

44 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

DeTodounpoco/MOTOR

Nueva generación del CRV de Honda Con tecnología híbrida por primera vez en un SUV onda ha presentado en el Salón del Automóvil de Ginebra 2018 la nueva versión de producción para Europa del CRV. La nueva generación del SUV* más vendido del mundo eleva el listón en términos de calidad interior, refinamiento y espaciosidad, y Honda anuncia en primicia que por primera vez, habrá una versión de siete plazas disponible como opción. El chasis es también el más sofisticado hasta la fecha para un CRV, y garantiza una experiencia de conducción y un confort de marcha estimulantes, así como una auténtica capacidad offroad. El nuevo CRV cuenta con un diseño exterior renovado y sofisticado, con unos pasos de rueda más anchos, unas líneas más definidas en el capó y en los paneles traseros, y el frontal distintivo de la gama Honda, con sus característicos faros. Los pilares A más estrechos, los paragolpes delanteros y traseros esculpidos de estilo deportivo, y las cubiertas bajo el motor y bajo el piso contribuyen a hacer del nuevo CRV uno de los automóviles aerodinámicamente más eficientes de

su clase. También incorpora el sistema Active Shutter Grille de Honda, que ayuda a minimizar el consumo de combustible. El nuevo diseño interior pone énfasis en la distribución horizontal del salpicadero, lo que contribuye a crear una cabina más espaciosa, y acentúa la sensación de anchura y amplitud. Practicidad líder en su clase El nuevo CRV presenta unas medidas exteriores ligeramente mayores que las de su predecesor, y cuenta ahora con una mayor distancia entre ejes y un interior mucho más espacioso. La eficiencia en el aprovechamiento del espacio destaca en su clase por ofrecer una gran amplitud para todos los ocupantes, así como por un maletero más ancho y profundo con un compartimento de carga más largo. Por primera vez, la gama CRV incorporará una versión de siete plazas disponible como opción. En esta versión, la tercera fila de asientos ofrece un espacio para las piernas excepcional, así como un ángulo de asiento de 101 grados para ga-

rantizar la comodidad de los pasajeros durante los trayectos. Con la incorporación en el nuevo CRV, la tecnología híbrida de Honda se ofrecerá por primera vez en un SUV para Europa. El nuevo CRV estará disponible con el sistema híbrido Intelligent Multi Mode Drive (iMMD) de Honda, compuesto por un motor de gasolina de ciclo Atkinson iVTEC de 2.0 litros y dos motores eléctricos, para ofrecer un rendimiento real y una maniobrabilidad sin esfuerzo. También estará disponible un motor de gasolina VTEC TURBO de 1.5 litros que proporciona un alto rendimiento y un ahorro de combustible líder en su clase. Este motor irá asociado a una transmisión manual de seis velocidades o a una transmisión automática CVT adaptada al nuevo CRV para ofrecer una respuesta más lineal. Las primeras unidades del nuevo Honda CRV de Honda equipado con el motor de gasolina VTEC TURBO de 1.5 litros llegarán al mercado europeo durante el otoño de 2018, mientras que el lanzamiento de las versiones híbridas está previsto para principios de 2019.

Zona Mancha-Abril 2018

Ayer& hoy 45

Ford presenta en el Salón de Ginebra el Mustang Bullitt para Europa y los nuevos Edge y KA+Active

ord ha mostrado el pasado 5 de marzo en Ginebra por primera vez al público europeo el nuevo Ford Mustang Bullitt, que comenzará a producirse para usuarios europeos en junio; el nuevo SUV Edge, el más avanzado de Ford hasta el momento en su categoría, y el nuevo KA+ Active, la primera versión crossover de inspiración todocamino del modelo compacto de Ford. El nuevo Mustang Bullitt edición especial, que conmemora el 50 aniversario de la legendaria película de Warners Bros protagonizada por Steve McQueen, ha sido presentado con el apoyo de miembros de la tercera generación de la familia McQueen, Chase y Madison McQueen. El Mustang Bullitt está equipado con el motor V8 5.0 litros de Ford, que ha sido mejorado para un rendimiento previsto de 464 CV y 529 Nm de par*, incorpora una nueva tecnología de ajuste de revoluciones

que permite cambiar de marcha de manera fluida y está disponible ahora en una gama de colores exteriores que incluye Negro Shadow o el clásico Verde Oscuro Highland. “Nada fue capaz de capturar el espí-

ritu y emoción del Mustang como esa alucinante persecución en Bullitt”, ha asegurado Steven Armstrong, presidente de Ford Motor Company en Europa, Oriente Medio y África.

46 Ayer& hoy

Zona Mancha-Abril 2018

Sabías Que ...

DeTodounpoco/MUNDO CURIOSO LA FRASE DEL MES: "La duda, esa vaga nubecilla que, a veces, habita en los cerebros, también puede entenderse como un regalo. Y no es -lo que queda dicho- una aseveración, ya que, sobre ella, tengo también mis dudas." (Camilo José Cela, novelista español. 1916-2002)"

El hombre que negó el saludo a Hitler

Copérnico y el pan con mantequilla

n 1519 Copérnico se encontraba en Allenstein, ciudad del noreste de la actual Polonia, cuando estaba siendo sitiada. Dentro de la localidad se estaba expandiendo una plaga mortal por culpa de ingerir pan en mal estado. Copérnico descubrió que el pan era el epicentro de esta plaga cuando probó a dar diferentes dietas a varios de los habitantes de Allenstein, fue un trabajo científico de campo que llevó a cabo. Como no sabía si el pan estaba siendo manipulado y contaminado por los enemigos, o si era debido al contacto con la suciedad que residía en la propia ciudad se dispuso a buscar una repuesta. Para encontrarla pensó en untar el pan de dentro de la ciudad con algo comestible de color blanco o claro ya que se quedaría pegada y se vería así si el problema era este, el de la propia ciudad, o si el problema era algo que provenía de fuera. Fue un rotundo éxito ya que de todas formas el pan tuvo un aspecto sucio y fue desechado por los que suministraban la comida así que, sin pan la plaga se controló y apaciguó.

Y la banda ya no tocó en Las Ventas

n la plaza de toros de Las Ventas de Madrid, a diferencia del resto de las plazas de toros, la banda de música no toca durante las grandes faenas debido a un curioso suceso ocurrido durante la celebración de la llamada

n pleno auge del nazismo, en 1936, August Landmesser negó el saludo nazi durante una botadura de un buque de la marina alemana. Una multitud de personas se congregó en Hamburgo. Mientras todos levantaban su brazo para hacer el saludo nazi, uno de ellos se quedó con sus brazos cruzados. No fue hasta el año 1991 cuando una de sus hijas identificó a este hombre como August Landmesser, un trabajador del astillero de Hamburgo. Landmesser tenía detrás una conmovedora y desgarradora historia para no realizar el saludo. Aunque estuvo afiliado al NSDAP desde 1931 hasta 1935, fue expulsado por haberse casado con una mujer judía, Irma Eckler. Con ella tuvo dos hijas y fue por ello por lo que le metieron en la cárcel por "deshonrar a la raza". De Irma, se cree que fue detenida por la Gestapo y metida en la prisión de Hamburgo y sus hijas (Ingrid e Irene) separadas. En 1996 una de sus hijas, Irene, escribió la historia de su familia con el fin de contar al mundo la desgarradora historia de su padre y su madre y de cómo fueron separados por el régimen nazi.

"Corrida de la Victoria", celebrada el 24 de mayo de 1939, primer festejo taurino que se celebraba en dicha plaza después de la guerra civil. El cartel lo integraban el rejoneador Antonio Cañero y los espadas Marcial Lalanda, Vicente Barrera, Pepe Amorós, Domingo Ortega, Pepe Bienvenida y Luis Gómez, "El Estudiante". Durante la faena de Marcial Lalanda al primer toro de la tarde, el público pidió que tocase la música para amenizar la faena, interpretándose un pasodoble dedicado a él. Por el contrario, la faena antológica que Domingo Ortega realizó al cuarto toro, la ejecutó sin que sonase la música; hecho este que protestaron ruidosamente los partidarios del diestro de Borox. Fue a partir de entonces cuando se acordó que dejase de sonar la música durante las faenas realizadas en la Monumental de Las Domingo Ortega, Ventas. retrato de Zuloaga.

El Vesubio, un peligro grande y constante

n la pintoresca costa napolitana se encuentra un enorme volcán amenazador que ya una vez demostró su fuerza destructiva al mundo. En el siglo I antes de Cristo una potente erupción eliminó las ciudades romanas de Pompeya y Herculano, tras haber matado a cerca de 25.000 personas. En nuestros días el gigante se considera peligroso no solo porque en sus alrededores viven tres millones de italianos, sino también porque ha permanecido inactivo durante mucho tiempo. Los científicos creen que cuanto más dura el período inactivo, más fuerte será una inminente erupción.

Qué fue de ...

Eddie Murphy

ué ocurrió con uno de los actores más queridos por el público en los 80 y 90? La carrera de Murphy empezó muy temprano, a los 19 años en el programa SaturdayNight Live, donde sus numerosos personajes le convirtieron en una leyenda instantánea. Entre 1980 y 1984 inició su carrera cinematográfica cuyo éxito llegó con ‘Límite: 48 horas’ 1982, que protagonizó junto a Nick Nolte. Le siguió el gran éxito de ‘Superdetective en Hollywood’ 1984, llegando a protagonizar dos secuelas en 1987 y 1994. Siguió con ‘El profesor chiflado’, en 1996 y con una secuela en el 2000, y también ‘Dr. Dolittle’ 1998. Pero su etapa como rey de la comedia estaba llegando a su fin. Solo necesitaba un fracaso en taquilla para derrumbarse, y lo tuvo con ‘Pluto Nash’ (2002), ‘Norbit’ 2007, y ‘Atrapado en un pirado’ 2008, con lo que quedó claro que ya no tenía el favor de la crítica ni el apoyo del público. A partir de ese momento desapareció del cine, pero en una entrevista con Variety en 2016, el actor aseguró que se siente contento de no estar en el punto de mira como antes y que adora su vida tranquila y pacífica, que ahora se centra mayoritariamente en la música. Aun así, nunca se ha desvinculado totalmente de la industria, y, sin ir más lejos, el año pasado protagonizó el drama independiente ‘Mr. Church’.