Ayer & hoy - Manzanares-Valdepeñas - Revista Febrero 2015 by Revista Ayer & hoy

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Manzanares-Valdepeñas Febrero 2015

Ayer& hoy

CartadelEditor Nuestra portada Llega el Carnaval a nuestros pueblos y con él la fiesta más alegre y transgresora. También en la que el pueblo, con su imaginación, toma el protagonismo y se hace dueño de la calle. De ahí que durante tanto tiempo estuviese prohibido, por el miedo “al descontrol de todo tipo”. Ahora, por suerte, sólo es una faceta más de la libertad. (Foto: Candi)

Nº 4 FEBRERO 2015 Edita Serca Publicaciones, C.B C/ Almería, 2 Blq. 1, 4ºA 13004-CIUDAD REAL Departamento Comercial Telfs.: 620 84 23 20 y 639 62 91 65 publicidad@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Telf. y Fax 926 92 19 20 admon@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Blanca Calatayud, Miguel Alberdi, Noelia García Bellido y ACCLM. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Fotografía Azul Alicia Depósito Legal: CR 933-2014

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Disfrutemos del Carnaval y San Valentín Queridos lectores: Estamos en febrero y, como no puede ser de otra forma, llega Carnaval. Fiesta antigua dónde las haya. A lo largo de su historia ha pasado de todo, prohibiciones y censuras, exaltamiento y promoción. Fiesta donde tenían cabida los pobres y los ricos, lo religioso y lo pagano. La realidad es que después de tanto tiempo, el Carnaval sigue gustando. A través del reportaje del mes miraremos su pasado, y también su presente. Seguro que os gustará. En la sección Ayer y hoy de… hablaremos de CONFECCIONES MARÍN, una empresa unida a su fundador Francisco Marín, ejemplo vivo de cómo con trabajo y buen hacer las cosas funcionan. Incluso cuando nadie lo ve, en algunas ocasiones, hay personas como Francisco, que con perseverancia llegan a conseguir formar parte de la historia de su sector. Os encantará. En la entrevista del mes, conversaremos con ALFONSO MONSALVE MUÑOZ, Presidente de Asociación Provincial de Empresarios de Industrias Vitivinícolas, Director Gerente de

Vinícola de Castila y vocal de Miguel Ángel Gómez Poblete la D.O. La Mancha. Amante del vino, gran conocedor y defensor de nuestros caldos. Este mes EL SANTUARIO Y PLAZA DE TOROS DE LAS VIRTUDES, en Santa Cruz de Múdela, es el lugar elegido para que Francisco Javier Morales nos hable y descubra su historia, y una vez más nos anime a visitar joyas como Las Virtudes, que no nos dejará indiferentes. En nuestras secciones MOTOR, DECORACIÓN, ESTILISMO o EL RINCÓN DEL CELIACO, queremos seguir dándote lo último, a través de nuestros colaboradores: Ino Crespo, Verónica Reolid y Miguel Alberdi. Por último, desearos que paséis un gran mes. Carnaval y San Valentín, pueden ser buenos motivos o excusas para hacer algo distinto. Un saludo

SUMARIO El alegre Carnaval. Así lo viven nuestros pueblos

El Termómetro. La calle opina

Ayer y hoy de Confecciones Marín

Entrevista. Alfonso Monsalve Nuestro patrimonio. Santuario y plaza de toros de Las Virtudes

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Manzanares / La Solana / Membrilla

Valdepeñas / Moral

Villanueva de los Infantes / Campo de Montiel

Actualidad económica

De todo un poco: Estilo, Gastronomía, Decoración, Motor...

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Ayer& hoy

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En porTada/Reportaje

El alegre

Carnaval

Así lo vive nuestra gente

El Carnaval es una fiesta universal, llena de colorido, de imaginación y de transgresión. También de historia. Es una fiesta de ricos y de pobres, quizá más bien de pobres, puesto que surgió del pueblo, aunque en algunas épocas raptada por la aristocracia. Pero, sobre todo es una fiesta subversiva, con una inversión de los que Machado sintetizó, dándole la vuelta, en la idea de que “la esencia del carnaval no está en ponerse una careta, sino en quitársela”. En este reportaje hablaremos brevemente de lo que el Carnaval significa en nuestra tierra. s de común aceptación que el Carnaval tiene su origen más inmediato (puesto que se habla de hechos semejantes entre los sumerios de hace 5.000 años) en las antiguas "bacanales" celebradas en honor al dios Baco, en las "saturnales" en honor a Saturno y en las "lupercales" dedicadas al dios Pan que se celebraban en Grecia, que Roma asimiló, y cuya principal característica era el desorden civil y el desenfreno moral. En dichas fiestas se celebraban "orgías" o "bacanales" y las mujeres, medio desnudas, corrían por los campos como locas entregadas al bullicio y al escándalo que el dios Baco les inspiraba. Todas estas costumbres paganas se mantuvieron en los primeros siglos del cristianismo y aunque los Padres de la Iglesia y algunos Sumos Pontífices las condenaron, con frecuencia su arraigo en la gente era tanto que tuvieron que aceptarlas y respetarlas. Y curiosamente fue a raíz de la expansión del cristianismo cuando más auge tomó esta fiesta y adquirió el nombre de Carnaval, pues teniendo como principal motivo el hecho de la prohibición de comer carne y de llevar una vida licenciosa durante el tiempo de cuaresma, se aprovechaban tres días de despedida con el fin de coger fuerzas para soportar los 40 días de penitencia que se les venían encima. Por eso eran tres días de celebración a lo grande, en lo que casi todo estaba permitido, aunque con la condición tácita del anonimato, de ahí uno de los motivos de ir disfrazado y taparse el rostro. Estos tres días, con el paso del tiem-

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po, se han terminado alargado a una semana, puesto que se empieza con el Jueves Lardero y se termina el mismo Miércoles de ceniza, fecha en la que se inicia la Cuaresma, un periodo de cuarenta días, hasta el Domingo de Resurrección, destinado a la abstinencia, el recogimiento y el ayuno, todo ello acompañado de oraciones, penitencia y espiritualidad religiosa. Está claro que hoy día no todo el mundo vive la Cuaresma, pero no hay duda de que la mayoría sí lo hace con el Carnaval. Esto indica que lo que en principio podíamos considerar como fiesta religiosa, y de tolerancia hacía lo que venía después, hoy día ya no es así, y posiblemente quienes más celebren el carnaval se olviden de la Cuaresma y, al contrario, quienes más se sacrifiquen en Cuaresma, menos importancia den al carnaval. Una vez más, y como paradoja, la inversión de valores. La Edad Media, tan inflexible en los ayunos, abstinencias y cuaresmas, y con severas persecuciones para quienes no respetaban las normas religiosas, es en cierta medida la época dorada del carnaval religioso, lo que sirvió para mantener muy arraigada la tradición hasta la actualidad. Porque es precisamente a partir del Renacimiento cuando vuelve a perder este valor como válvula de escape “precuaresmal” para ser visto como simple fiesta pagana que debe ser desterrada. Por supuesto que no se consiguió, pero hubo sus más y sus menos. Así, en 1523, Carlos I dictó una ley prohibiendo las máscaras y enmascarados, y del mismo modo Felipe II también llevó a cabo

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una prohibición sobre máscaras y tuvo que ser Felipe IV (un rey, por cierto, muy dado a las fiestas y a la diversión de toda clase) quien restauró el esplendor de las máscaras, ejemplo, como decíamos antes, de cómo la aristocracia se apoderó de una fiesta que era totalmente popular. Fue exactamente en el año 1637 cuando Felipe IV decidió celebrar una gran fiesta de carnaval y levantó, en el Retiro, una enorme plaza de madera para miles de personas. Dicha plaza se calcula que tenía 488 ventanas y se iluminaba con 7.000 luces. Se inauguró el 15 de febrero de dicho año y en ella asistió toda la corte con lujosísimos trajes de máscaras. Durante los tres días de carnaval estuvo abierta al público con la obligación de entrar con careta. Pero casi 100 años después Felipe V prohibió la celebración de estas fiestas, teniendo que ser Carlos III quien lo restableciese de nuevo e, introdujese en 1767, los bailes de máscaras en el teatro. Como es lógico, cuando Fernando VII (el rey más reaccionario de toda la historia de España) regresó al país tras la Guerra de la Independencia, prohibió de nuevo el Carnaval, autorizando las máscaras sólo en casos particu-

En porTada/Reportaje lares. Su viuda, la reina regente María Cristina, lo restableció de nuevo con todo su bullicio y algazara, pero cien años después, el franquismo, esa vuelta al oscurantismo propio de Fernando VII, volvió a prohibir el Carnaval, “aunque se permitían los bailes infantiles con disfraz o con trajes regionales, celebrados en las casas particulares o en locales autorizados por la autoridad gubernativa”. Sin embargo estas prohibiciones, ni las antiguas ni las modernas, lograron acabar con una fiesta tan popular, y el pueblo, e incluso las autoridades locales, siempre supieron buscar las vueltas a la Ley para celebrarlo como siempre. O como casi siempre. Así se vive en nuestros pueblos El Carnaval llega a nuestros pueblos cargado de actividades para todos los gustos, pueblos como La Solana, Manzanares, Valdepeñas, Membrilla, Villanueva de los Infantes…intentan cada año disfrutar de sus carnavales incentivando a la gente con concursos para que salga a las calles, pero a quien realmente le gusta el Carnaval no necesita este tipo de alicientes, aunque siempre vienen bien. Concursos de

máscaras, disfraces, carrozas, murgas y chirigotas o concursos de gachas y migas, son ya tradicionales en nuestros pueblos para todos los gustos y todas las edades. A parte de los concursos hay gente que lo disfruta, que lo vive y que lo siente sin más, ese es el verdadero espíritu del Carnaval. Gente en solitario, dúos, peñas…cualquiera de ellas dan alegría y diversión en Carnaval con disfraces y parodias de todo tipo para que el espectador pueda disfrutar de tan originales “puestas en escena”. Desde los ayuntamientos, como hemos comentado anteriormente, se realizan diferentes actividades y cada pueblo tiene sus originales concursos aunque con los años algunos vayan cambiando. Lo que realmente importa es que cada uno de esos concursos se hace con el mayor entusiasmo para que la gente los aproveche, participen, y ganen o no, disfruten. Eso es lo que verdaderamente importa en Carnaval, disfrutar del ambiente, de las máscaras y disfraces, de los concursos, de las tradiciones en general para que no se pierdan. Texto: Ayer&hoy Fotos: Candi; Prensa Manzanares; La Gazeta de La Solana

El Carnaval visto por “Candi” ándido Jorge Sevilla Nieto, conocido en su pueblo (Manzanares) como “Candi”, es carnavalero de siempre y ha visto como con el paso de los años esta fiesta ha ido cambiando. Recuerda que antes el Carnaval se vivía más el domingo, lunes y martes, y ahora la gente se adelanta al viernes, sábado y domingo, dejando un poco más de lado los lunes y martes donde se ve menos gente disfrazada. “Candi” nos cuenta que también ha habido cambios respecto a la forma de disfrutar el Carnaval, “antes se vivía más en el horario diurno, donde se veía mucha gente disfrazada por las calles y estaban todo el día. Ahora eso ha cambiado, “la gente sale disfrazada pero más por la noche, van a sus sitios (bares, pubs, discotecas) y no se disfruta tanto en las calles”. Según nos cuenta, ahora hay menos peñas y menos grupos de carnavaleros que salgan disfrazados a disfrutar del

Carnaval aun incentivándolos con premios y concursos, de ahí que mucha gente diga… “ya están los mismos de siempre”. Por eso, “la gente joven tiene que ir cogiendo el relevo de estas fiestas para que no se pierdan”. Otra de las cosas que según “Candi” va decayendo es el “Entierro de la Sardina”, donde poco a poco se va viendo que participa menos gente. Cándido es una de esas personas que desde muy pequeño ha vivido, ha disfrutado y ha sentido EL CARNAVAL y que a día de hoy, ve que se va perdiendo al haber menos participación, “indudablemente desde hace años el Carnaval ha cambiado, la gente joven tiene que tirar del carro para que esta tradición no se pierda”. Esperemos que no y que la gente siga saliendo a las calles, participando en los concursos y que se vayan creando más peñas y grupos de carnavaleros para que esta fiesta siga cada año en nuestro calendario.

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El termómetro Opina la calle

Ayer& hoy

Apenas hemos olvidado la Navidad y ya tenemos aquí el carnaval, este año muy adelantado. ¿Qué piensa usted de estas fiestas? ¿Cómo las vive? han sido las dos preguntas que hemos hecho a pie de calle y, como siempre, unanimidad en lo general y diversidad en lo particular. Para unos ya no es como antes, para otros siempre es igual. Y a otros, que también los hay, les da lo mismo y viven ajenos a charangas y máscaras.

Javier García Almarcha

Carlos Márquez Álvarez

Juan Torres Criado

Escolástica Romero Torrijos

Amparo García Cañizares

Auxiliar Técnico

Pintor

Jubilado

Ama de casa

Para mí es una filosofía de vida. Buscando un sentido al disfraz, especialmente el de la “mascara guarra” .

No me gusta el Carnaval por lo que es lógico suponer que no me gusta salir en estas fechas.

El Carnaval para mí algo muy bonito, me gusta. No me disfrazo pero me gusta verlo y disfrutarlo.

Me encanta el Carnaval y me gusta mucho disfrazarme. Lo vivo muy bien y me gusta salir disfrazada.

Es algo que no me gusta. No suelo vivirlo excepto cuando disfrazo a mis hijos para el colegio.

David Sánchez-Migallón

Francisco Cuellar

Carmen Caro Fernández

Julia Martínez

Sonia López Fernández

Dependiente

Jubilado

Florista

Ama de casa

Empresaria

No me gusta mucho el Carnaval. Lo vivo como unos días normales del año y lo suelo pasar en casa.

Me gusta mucho y hay mucha alegría. De vez en cuando me disfrazo y me gusta disfrutarlo.

No soy de disfrutar el Carnaval porque no me gusta, así que cuanto antes pase, mejor.

Me gusta el Carnaval y lo vivo bien. Me gusta disfrazarme y aprovecho estos días para divertirme.

No soy muy carnavalera pero me gusta el ambiente y la fiesta. Lo vivo sobre todo por mi hijo.

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NuestraGente

Ayer y hoy de...

Confecciones Marín La historia de Francisco Marín, precursor de la actividad empresarial textil en gran parte de España

rancisco Marín García nació en Montiel el 6 de febrero de 1929. Descendiente de una familia humilde dedicada a la agricultura, vivió en Montiel junto a su familia hasta los 12 años de edad. Al cumplir esta edad se marchó a la localidad de Torre de Juan Abad para trabajar en uno de los comercios más conocidos de la época, el de Don Tomás Martínez, aunque no tenía sueldo pero si comida y estancia. Cumplidos los 13 años, el citado comercio abrió otra tienda en Villahermosa, donde Francisco se desplazaba desde la Torre de Juan Abad en tartana a trabajar durante 3 días a la semana. Así estuvo hasta los 15 años, edad en la que dejo el comercio de “Tomás Martínez” y se marchó a Madrid con el fin de progresar aun siendo años muy complicados. En Madrid consiguió colocarse como dependiente en un comercio de tejidos ganando 250 pesetas al mes, sueldo que no le daba para mucho. Allí conoció y tuvo de compañero al que fuera uno de sus mejores amigos a lo largo de su vida, Vicente Martínez Moya. Ambos tenían dificultades para llegar a fin de mes, pero se les ocurrió la idea de vender tejidos a domicilio pidiendo permiso al dueño del comercio en el que trabajaban, que aceptó sin ningún problema. Empezaron a moverse por los barrios más acomodados del

Madrid de entonces y consiguieron hacerse con una buena y fiel clientela. Tras la buena acogida que tenían con la venta a domicilio decidieron poner un puesto en El Rastro con apenas 17 años, donde vendían fundamentalmente sábanas y tejidos de pana, productos que en la época escaseaban tratándose además de un mercado intervenido. Como anécdota cabe decir que Francisco y Vicente tenían como “vecino” en El Rastro al dueño de ZARA, Amancio Ortega, que vendía por aquel entonces batas de boatiné y con el cual hicieron una buena amistad. Francisco Marín pronto sintió curiosidad por montar un taller para vender directamente el pantalón fabricado, pero había un problema, y es que ninguno de los dos, Francisco y Vicente, tenían conocimiento alguno de corte y confección. Al poco tiempo deciden matricularse en horario nocturno, de forma coordinada en distintas y complementarias academias, Francisco en la Academia Anglo-americana y Vicente en la Academia Pontejos, de tal manera que se intercambiaban los distintos conocimientos con el fin de ahorrarse y evitar el gasto de una, cada uno de ellos. Francisco Marín obtuvo el título de Diseñador y Técnico en corte y confección, hecho que no le hizo perder la relación con la mencionada academia, pues siguió en contacto y colaborando

dada la buena amistad que hizo con el director de la misma Don Venancio Blanco, a quien siempre le sorprendió no solo lo despierto y su buena manera de cortar y confeccionar, sino también las buenas artes que tenía a la hora de comercializar y vender el producto. Esta colaboración le llevó a Vestuarios Cornejo, empresa muy conocida en la época que trabajaba principalmente para el mundo del cine, teatro y variedades. Allí probó a artistas de la época de la talla de Jorge Negrete, Luis Sandrini o Lola Flores. Paralelamente a sus estudios, Francisco y Vicente alquilaron un piso en la calle Vallehermoso de Madrid donde con los únicos instrumentos de una mesa de oficina y unas tijeras comenzaron a cortar a mano pantalones y pijamas, prendas que eran muy demandadas. Según pasaban los días el trabajo iba

a más y pronto necesitaron más mano de obra, especialmente costureras que en aquellos días empezaron a colaborar con ellos en sus propios domicilios. Ello les llevó a constituir una sociedad que llamaron “Confecciones Rodas”. Constituida la sociedad y una vez aumentada poco a poco la mano de obra, comenzaron a introducir las prendas que fabricaban en los grandes almacenes de la época como Simeón, Galerías Preciados o Galeprix. A la vez continuaban con la venta a domicilio, que tan buen resultado les dio siempre. Entre todo esto se toparon con un serio problema, el tener que incorporarse al servicio militar, lo que les suponía un frenazo en seco en su actividad. Sin embargo la fortuna, y gracias a la venta a domicilio, les llevó a toparse con un cliente que resultó ser General del Ejército y les ayudo para que aprendieran a es-

Taller con las costureras de aquella época

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A la izquierda, Francisco Marín junto a su esposa Emilia Perona y enfrente de esta, el hermano de Francisco, Pablo Marín. Arriba, de izquierda a derecha, Paco y Sebastián Marín, Emilia Perona, Aurelio Marín (hijos y esposa de Francisco Marín), Alberto y Aurelio Marín (Nietos de Francisco Marín). Debajo, Francisco Marín junto a su nieto Alberto Marín

cribir a máquina para obtener como destino el Ministerio del Ejército en el departamento de Información y Prensa con un horario únicamente de mañana para facilitarles el poder continuar con su actividad aunque de forma menor. Como anécdota hay que destacar que durante el servicio militar, Francisco Marín logro introducir en el Ejército varias de las legumbres que producía su padre así como muchas otras que se producían en los Campos de Montiel. Tras el servicio militar la actividad de la confección fue en aumento por lo que comenzaron a fabricar “en serie” llegando a construir un edificio para tal actividad en Plaza Castilla y llegando a fabricar 2.700 camisas diarias de alta calidad. Con el tiempo fue necesario un aumento de ca-

pital, entrando nuevos socios en la sociedad que Francisco y Vicente habían creado. Todo iba muy bien pero Francisco Marín en ningún momento olvidó sus orígenes y siempre procuró ayudar a los suyos en la medida de sus posibilidades. Con toda esta actividad en marcha y siendo uno de los responsables de “Confecciones Rodas”, se enamoró apasionadamente de Emilia Perona, natural de Montiel al igual que él. Esto hizo que su vida diera un cambio drástico, abandonando la capital y regresando a sus orígenes aunque nunca dejó de ser socio de “Confecciones Rodas”. En 1954 se casa en Montiel con Emilia, montando ambos, en un comercio de los padres de Emilia, “Confecciones Marín”. Un hecho inédito e impensable en un pequeño pueblo rural como era Montiel donde muchos le calificaron de “loco” por arriesgarse con una cosa así. La verdad es que en el inicio de la actividad se encontró con no pocos problemas ya que por ejemplo no había más que un único despacho de teléfonos que funcionaba en escasas ocasiones o el problema con el transporte de mercancía desde Montiel que tenía que hacerlo con un carro alquilado hasta Villanueva de los Infantes donde había un despacho de agencia. Para la puesta en marcha de

la actividad, Francisco Marín hizo un contrato con la empresa de máquinas de coser ALFA, facilitando una de ellas a las señoras interesadas tanto de Montiel como de localidades cercanas como Albaladejo, Almedina o Villahermosa para que pudieran incorporarse al mundo laboral, algo impensable hasta ese momento. Paralelamente Francisco Marín abrió un centro de trabajo con taller incorporado y se empezaron a comercializar sus productos tanto en la zona como por Madrid y posteriormente por el resto de España e incluso Guinea, algo inaudito en aquella época. Otra anécdota que contar es que lo que se comercializaba en Guinea nunca se cobraba en dinero, sino en cacao, que posteriormente vendía a los fabricantes de chocolate de la época. Sobre el año 1956, el espíritu expansionista de Francisco Marín le lleva a montar otra fábrica complementaria a la de Montiel en Valdepeñas con muchas más facilidades de comunicación. Como hemos comentado anteriormente, Francisco Marín nunca dejo de ser socio de “Confecciones Rodas” en Madrid, pero al no poder estar pendiente constantemente de la fábrica de Madrid, poco a poco la fábrica madrileña fue en decadencia por lo cual decidió comprar la parte de sus socios y quedarse como único dueño reflotando de nuevo la empresa y salvándola del declive que estaba teniendo para finalmente vender el edificio donde estaba instalado “Confecciones Rodas” aunque en la actualidad sigue vigente como sociedad. La actividad de Montiel y Valdepeñas siguió progresando en importante ascenso, el mercado fue abriéndose a lo largo de toda España con una importante e imprescindible red de representantes que aún hoy en día se mantiene, siendo también proveedor de distintos ejércitos como el de Aire o el de Marina. La expansión y comercialización de los productos de “Confecciones Marín” no solo se

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ha limitado al territorio nacional, sino también a países como Francia, Italia, Alemania, Holanda o Portugal. Sus prendas, principalmente camisas y pantalones con marcas como QUIJOTE, MERXI, WITNESS, RANDE o CONFITALIA, han viajado por todo el continente. Posteriormente se han ido incorporando otro tipo de prendas como género de punto, polos, camisetas, sudaderas o ropa deportiva comercializadas como RODAS (marca derivada de la sociedad madrileña citada anteriormente). Hasta 1979 toda la actividad se mantuvo a nombre de Francisco Marín como persona física aunque toda la actividad que se realizaba era conocida con su nombre comercial, “Confecciones Marín”. En ese año se crearon dos sociedades, una en Montiel con el nombre de Confecciones Marín S.A y en Valdepeñas con el nombre MERXI S.A. Dado su enorme volumen y con la llegada de nuevos productos, en 1987 se crean otras dos nuevas empresas denominadas LEIF S.A en Montiel y WITNESS S.A en Valdepeñas. Francisco Marín, protagonista sin duda de esta entrañable historia y por supuesto de la historia del mundo de la confección en España, nunca ocultó su satisfacción por el grupo empresarial que creó y siempre tuvo un reconocimiento muy especial a su esposa Emilia Perona, quien incansablemente trabajo a su lado. Además de su esposa, hay que destacar otras personas también muy importantes en la vida de Francisco, como su hermano Pablo y por supuesto a sus tres hijos Aurelio, Paco y Sebastián, quienes paulatinamente se han ido incorporando al negocio donde aún hoy permanecen y en el cual ya se está incorporando la tercera generación. Francisco Marín fue sin duda un aventajado de su época, una persona incansable que supo aprovechar y ver un gran negocio donde otros solo veían “una locura”. Texto: Ayer&hoy Fotos: Familia Marín

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ENTREVISTA

Alfonso Monsalve Presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Industrias Vitivinícolas

Alfonso Monsalve Muñoz es presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Industrias Vitivinícolas, el vocal más antiguo del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha y director gerente de Vinícola de Castilla. Hablamos con una persona que ha dedicado y dedica buena parte de su vida profesional al vino, un sector clave en la economía y en la cultura de nuestra región.

“El principal valor de nuestro vino es la calidad, no la cantidad” n qué momento nace la Asociación Provincial de Empresarios de Industrias Vitivinícolas? R.- Hace unos quince años, cuando constituimos la Asociación las empresas que estábamos en CEOE-CEPYME. Poco tiempo después lo hicieron el resto de provincias de Castilla-La Mancha, y entre las cinco asociaciones provinciales constituimos una federación regional, FEVIN. P.- ¿Qué necesidades trata de cubrir esta Asociación? R.- Lo que intentamos fue dar respuesta a las necesidades de las empresas tanto en el abundante ámbito normativo que nos afectaba como en otras cuestiones específicas del sector, tales como convenios, medioambientales, reconversión de viñedo, destilaciones, viña… Nuestra asociación tiene distintas actividades, pero actualmente cabe destacar el proyecto “Mejor Con Vino”, que compartimos con la Asociación de Hostelería, que consiste en favorecer la formación, dotación y difusión del vino como agente económico en el ámbito de la hostelería, el comercio y el turismo. P.- La pasada campaña Castilla-La Mancha lideró las exportaciones españolas de vino, que aumentaron con res-

Texto y foto: Noelia García Bellido

pecto al año anterior, pero también redujeron su precio de venta. ¿Debemos equilibrar la producción para conseguir aumentar su valor? R.- Así es, en 2014 nuestra región ha liderado la producción y el volumen exportado, incluido el mercado intracomunitario, respecto a otras Comunidades Autónomas. En Castilla-La Mancha tenemos el clima y el suelo más favorable que en otras zonas para producir una uva magnífica para vinificación, disponemos también de siglos de experiencia en la elaboración de vino, los profesionales que están al frente de la vitivinicultura están muy preparados y, además, las bodegas tienen en general una dotación técnica de instalaciones mejor que en otros sitios. Por lo tanto, tenemos sin duda todos los ingredientes para una oferta de calidad. El gran reto está en la comercialización con oferta de calidad, para conseguir la confianza de los mercados de manera estable. El mejor camino es el trabajo intenso en favor del vino embotellado con marca, que sin duda tendrá un impacto favorable en la riqueza de la región. No he de abusar de cifras, pero si la riqueza regional es de 40 mil millones de euros y la producción media de Castilla-La Mancha de 25-27 millones de hectolitros, es fácil hacerse una idea de la importancia del sector desde la perspec-

tiva económica y de empleo. Otro ingrediente necesario es acomodar la producción a las posibilidades del mercado, porque de otro modo corremos el riesgo de vender una sexta parte del vino embotellado y el resto a granel; y todo ello con precios injustificadamente bajos, que condicionan la renta de los viticultores y la cuenta de resultados de las bodegas. P.- ¿Cuál es la previsión para la campaña actual? R.- Confiamos en que no se produzca el mismo fenómeno que el año pasado, en el que los costes de elaboración y materia prima superaron los del mercado del vino. Los excedentes son malos aliados en el vino y en cualquier producto, a la hora de defender precios responsables. El principal valor del vino de Castilla LaMancha es la calidad, no la cantidad: éste es el mensaje principal. Nuestros vinos ganan los concursos más prestigiosos del mundo y del panorama nacional; por tanto, se trata de poner en valor lo que tenemos. Con un punto de ambición, no resignándonos al granel, que hoy por hoy es necesario, pero no debe ser la tendencia. P.- Paradójicamente en España, el viñedo

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más grande del mundo, las exportaciones aumentan, pero el consumo interno de vino es bastante bajo. ¿A qué se debe? R.- En primer lugar, no tiene justificación alguna el “sambenito” que tenemos en materia de calidad. Pero además, en el pasado se cometieron errores de bulto al asociar el vino con el fenómeno del alcoholismo, cuando el consumo de vino descendía y el de las bebidas de alta graduación aumentaba. Hoy el vino es, legalmente, un alimento que debe disociarse del alcohol. Su consumo moderado es favorable para la salud y es un vehículo de convivencia y comunicación, atributos que otras bebidas no tienen. Cuesta entender que Castilla-La Mancha sea una de las re-

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Cuesta entender que Castilla-La Mancha sea una de las regiones de mayor consumo de cerveza de España, la razón es que lo han hecho bien y nosotros, con mejores herramientas, no

giones de mayor consumo de cerveza de España, la razón es que lo han hecho bien y nosotros, con mejores herramientas, no. También es usual atribuir al vino precios caros en hostelería, lo cual es otro monumental error. En las empresas hosteleras no se paga el vino, ni ningún otro producto, a precio de coste; se paga el establecimiento, el servicio y los gastos en general desde la compra del producto. P.- ¿Se están tomando medidas desde el propio sector para lograr impulsar el consumo interno? R.- Sí, pero creo que no son suficientes. Las Administraciones Públicas tienen un papel significativo, y los medios de comunicación también, pero el papel principal lo tenemos nosotros mismos. Como en el resto de Europa y de España, las empresas deben recibir apoyo a la promoción, pero en razón de su eficiencia y no por la razón social que adopten, y siempre que los primeros recursos sean los propios. La finalidad es vender botellas con contraetiqueta y marca, es decir, con la responsabilidad de elaborador y asumiendo ese riesgo propio de una economía de mercado, y no hacer depósitos

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sin control de la producción o vender cisternas aunque hoy por hoy, insisto, sean completamente necesarias. Desde la Asociación Provincial de Empresarios de Industrias Vitivinícolas valoramos muy favorablemente las acciones del gobierno de Castilla-La Mancha en la actividad exportadora, como la Cumbre Internacional del Vino; también Fenavin, la contribución de oferta de la hostelería y la ayuda permanente de los medios de comunicación; pero queda trabajo por hacer. P.- ¿Sabemos realmente transmitir la calidad de nuestros productos? ¿O tenemos un problema de comunicación? R.- No se trata sólo de nuestra comunicación, sino de la comunicación en España. En este sentido, las competencias de las Comunidades Autónomas dispersan, incluso a veces dificultan, el mensaje “global” del vino español. Para un japonés, por ejemplo, es complicado entender que haya tantas Denominaciones de Origen y tan pocas marcas españolas en el contexto mundial. En cualquier caso, creo que la comunicación es el puente por donde acceder a los mercados, con el necesario ingrediente intrínseco de calidad, que nunca debe ser negociable en nuestros vinos y derivados. P.- ¿Qué hace a los vinos D.O. La Mancha especiales? R.- El Consejo D.O. La Mancha tiene mucho rigor y una cobertura de varietales, crianzas y espumosos que es difícil igualar en otras zonas de producción, sencillamente porque tenemos mejores condiciones naturales para producir buenas uvas, seleccionarlas y elaborar magníficos vinos. No es sólo cuestión de voluntad, sino también de posibilidad y aquí en Castilla-La Mancha la tenemos, debemos convencernos. P.- En resumen, ¿nuestro vino es mejor y vale más de lo que nosotros mismos creemos? R.- Rotundamente sí, creo que en las preguntas anteriores he dado razones suficientes, aunque la pasión también es un argumento necesario. El vino no es sólo un elemento social y cultural en Castilla-La Mancha, es un factor económico de primera magnitud, que puede y debe generar más riqueza y más empleo a través de la mejora progresiva de la reputación de nuestra oferta en el mercado, que en ningún caso es inferior a las demás.

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NuestraTierra

NuestroPatrimonio

Santuario y plaza de toros

Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

Las Virtudes Santa Cruz de Mudela

ay parajes donde parece que el devenir histórico se encuentra especialmente reconfortado. En nuestra provincia contamos con algunos de estos lugares y, sin duda, uno de ellos se encuentra en el paraje de Las Virtudes de Santa Cruz de Mudela. Al llegar a la alameda que enmarca este bello entorno rápidamente se comprende su valor al sumergirnos en un espacio donde parece que se ha detenido el tiempo. En Las Virtudes podemos encontrar diversos elementos arqueológicos que nos revelan que este privilegiado paraje ha sido un foco de atracción, al menos, desde época romana. También contamos con algunos restos que nos remiten a la época visigoda. Recientemente se han iniciado unos estudios arque-

ológicos en este entorno, cuyos primeros avances apuntan hacia unos resultados muy esperanzadores, que nos hacen pensar que aún están por descubrir muchos tesoros patrimoniales. No obstante, desde hace mucho tiempo ya son visibles en Las Virtudes elementos muy destacados, que nos remiten a dos épocas de gran interés: la Edad Media y la Edad Moderna. El santuario de Las Virtudes es el resultado de una serie de obras e iniciativas que podemos rastrear desde el siglo XIV y que alcanzarán en el siglo XVIII algunos de sus momentos más destacados. Al adentramos en el interior del santuario nos sentimos acogidos por un espacio que puede sorprendernos por sus amplias proporciones para tratarse de una ermita de origen medieval. Sólo la

mirada experta será consciente de que el espacio que actualmente constituye un conjunto unitario, en realidad responde a tres momentos en los que se fue ampliando y reorganizando el espacio primitivo del siglo XIV, que conoció una pri-

mera reforma en el siglo XV cuando también se ejecutó un extraordinario artesonado mudéjar que sorprende por la maestría en su elaboración. A finales del siglo XVII se empezó a construir el camarín que está

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Vista general de la plaza cuadrada y del interior del santuario, además de la cúpula del mismo. (Fotos facilitadas por Víctor López Menchero)

decorado por un conjunto pictórico que constituye uno de los mejores ejemplos de pintura al fresco de todo el barroco de nuestra región. Su programa iconográfico está orientado a la exaltación de la

Virgen. La calidad y sutileza en la ejecución de estas pinturas se aprecia en las sorprendentes representaciones de falsas arquitecturas que nos hacen dudar si se trata de realidad o ficción y en las magníficas escenas bíblicas y alegóricas que aparecen por todo el espacio decorado. En 1707 se realizó la espléndida verja de madera que separa la nave principal de la capilla mayor, cuya construcción se inició en 1711, siendo rematada por una magnífica cúpula que cuenta con una decoración pictórica de gran calidad y en la que ya se hace una firme defensa de la Inmaculada Concepción de la Virgen María, además de representar en sus pechinas cuatro bellas escenas: los desposorios de la Virgen, el Nacimiento del Señor, la Adoración

de los Reyes Magos y la Huida a Egipto. Como extraordinario complemento al santuario, al igual que sucede en otras ermitas de la provincia, se construyó una plaza de toros, que según algunos documentos parece que empezó a edificarse en 1641 a instancias del II Marqués de Santa Cruz, don Álvaro de Bazán. De confirmarse esta fecha, se trataría de la plaza de toros más antigua de nuestro país, aunque su aspecto actual es el resulta-

do de sucesivas remodelaciones desde el siglo XVII hasta el siglo XX, si bien su característica y llamativa forma cuadrangular se mantiene desde los inicios. Las Virtudes nos aguarda como el amigo que quiere compartir todo lo mejor con las personas que aprecia. Su visita no nos dejará indiferentes y estoy convencido de que en las bodegas, restaurantes y balnearios del entorno encontraremos el complemento perfecto a este encuentro con la historia y el arte.

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OpiNión

Firmainvitada Éxito y fracaso de los programas bilingües o cabe duda de que vivimos en un mundo cada vez más globalizado donde se hace necesaria la comunicación como herramienta principal para la negociación y el entendimiento. Por ello, en las últimas décadas ha crecido la importancia del aprendizaje de idiomas, cada vez más valorados en nuestra sociedad. Por supuesto, entre todos ellos, el inglés destaca por su versatilidad y relativa facilidad en su uso a la hora de entrar en contacto con diferentes culturas a lo largo y ancho del planeta, ya que es el segundo idioma más hablado del mundo. A pesar de ello, el aprendizaje del inglés no es ninguna novedad en nuestro país. Sin embargo, en España siempre hemos tenido el inglés como asignatura pendiente, un muro que muchos españoles son incapaces de sobrepasar. ¿A qué se debe esta famosa dificultad para aprender inglés? ¿Por qué somos uno de los países europeos con peor nivel en idiomas? Habrá quien argumente que se trata sencillamente de una falta de capacidad para poder aprenderlo de forma adecuada, pero existen también otros motivos. No es nada despreciable el hecho de que, mientras en otros países se introduce el inglés a los más pequeños a través de numerosos recursos, en España seguimos anclados en la idea de que lo extranjero no debe traspasar nuestras fronteras más de lo necesario. Prácticas tan comunes en nuestros países vecinos como pueda ser ver películas y series en versión original con subtítulos, leer noticias de medios ingleses y aprovechar cualquier oportunidad que se presente para practicar el idioma extranjero, son prácticas casi impensables en nuestro país. Sobran excusas: es más cómodo ver las series dobladas, leer las noticias en las versiones en español de las páginas web de los periódicos internacionales, y huir despavoridos de cualquier extranjero porque no se sabe suficiente inglés como para entablar conversación con ellos cómodamente. Además, aprender inglés es caro,

conlleva mucho tiempo y nos negamos a salir al extranjero si no es de la mano de un guía turístico que nos saque las castañas del fuego. Hay, sin embargo, ciertos proyectos que han llamado la atención por su potencial para resolver el problema del inglés y de otros idiomas en España. Se trata de los famosos programas bilingües, cada vez más populares en los colegios e institutos. La idea tras ellos es sencilla: en lugar de aprender los conocimientos básicos en español, se pueden enseñar también a través de otro idioma, de forma que se matan dos pájaros de un tiro. Hay tanto defensores como detractores de estos sistemas de enseñanza, y habría que analizar las ventajas y desventajas. El problema principal que impide el progreso de los programas bilingües es la falta de formación de una parte importan-

“

Un programa bilingüe involucra a toda la comunidad educativa, y es imposible que pueda llevarse a cabo si no hay suficientes profesionales

Elena Torres Hernández Estudiante de MUFPS

te del profesorado. Los profesores cuentan con una buena formación en contenidos, pero en ocasiones resulta escasa en pedagogía y en idiomas, y muchas veces depende de la propia voluntad de los profesionales de la enseñanza que decidan seguir formándose tras la etapa de educación universitaria. Además, en el caso de los programas bilingües, muchos profesores apenas cuentan con el nivel en idiomas mínimo para poder dar clases de sus asignaturas en un idioma extranjero. Y, por desgracia, existen todavía pocos recursos para solucionar este problema. Un programa bilingüe involucra a toda la comunidad educativa, y es imposible que pueda llevarse a cabo si no hay suficientes profesionales que puedan impartir clase en un segundo idioma. Por ello se han dado casos en el pasado en los que la enseñanza bilingüe ha sufrido una reducción considerable del nivel de los contenidos y un nivel más bien bajo de inglés, de forma que los alumnos ni aprendían más idiomas, ni aprendían más sobre la materia que estudiaban. Esta es una de las principales razones por las cuales los programas bilingües pueden parecer un fracaso, lo que lleva a la sociedad a pensar que no merece la pena invertir dinero ni tiempo en estos planes educativos. Sin embargo, cada vez se exige a los profesores niveles más altos de competencia en idiomas, y los errores que pudieran surgir en los primeros años de experimentación con el bilingüismo ya han comenzado a subsanarse. Existen cada vez más centros educativos con programas exitosos que preparan a sus alumnos bilingües de forma muy eficaz. Está en nuestras manos cambiar la mentalidad de nuestra sociedad para poder valorar los idiomas extranjeros. Al contrario de lo que muchos piensan, no somos unos negados para las lenguas. El problema reside en la inestabilidad del sistema educativo y en la escasez de recursos para la correcta formación del profesorado.

ActualidadPolítica

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Ayer& hoy 15

DesdelaDiputación Los presupuestos priman el empleo, la solidaridad y el municipalismo “Una sociedad que no respeta a los mayores está muerta”, afirma De Lara l presidente de la Diputación, Nemesio de Lara, presidió el pasado 23 de diciembre el acto de entrega de premios del Certamen "Recuerdos Vivos", una iniciativa dirigida al colectivo de mayores orientada a mejorar su calidad de vida. De Lara calificó el certamen como uno de los actos "más entrañables y bonitos" de los que asiste a lo largo del año, antes de explicar que en esta ocasión se han presentado 135 trabajos. "Las personas mayores me ofrecéis un respeto profundo, absoluto, y comentó y aseguró a continuación, que “una sociedad que no respeta a los mayores es una sociedad muerta”.

E l Pleno de la Diputación aprobó el pasado 30 de diciembre, con el voto en contra del grupo Popular, los Presupuestos de la institución provincial para 2015, que ascienden 102.500.000 euros, por lo que suponen un incremento del 0'5 por ciento con respecto a los del pasado ejercicio. Según el vicepresidente responsable de la gestión del área de Hacienda, Antonio Rodríguez, han sido elaborados en torno a tres ejes fundamentales: empleo, municipalismo y solidaridad. Dentro de la defensa de estos presupuestos confirió especial importancia a la

creación de empleo si se tiene en cuenta que 8.000 familias ciudadrealeñas no perciben ningún ingreso y 25.000 tienen a todos sus miembros en paro. Por tal motivo resaltó la consignación de 5'5 millones de euros para el Plan de Empleo, más del 10% que la previsión para 2014. Respecto a los programas sociales, los Presupuestos de 2015 han incrementando la dotación en un 5'5 por ciento más con respecto a los del pasado año, situándose en una cifra próxima a los 16'9 millones de euros, "el 16'5 de nuestro presupuesto", afirmó Rodríguez.

De Lara está dispuesto a dejar a cero la deuda de la Diputación l presidente Nemesio de Lara se ha comprometido en dejar a cero la deuda de la Diputación Provincial si al término de este mandato no se flexibiliza la normativa de estabilidad presupuestaria. Así lo manifestaba el pasado 8 de enero en el tradicional desayuno que mantiene con los medios de comunicación para felicitar el Año Nuevo. "Si al término de este mandato no aparece normativa que alivie o aligere esta espada de Damocles, que es una espada real que tenemos sobre el cuello dicho metafóricamente, motu propio dejaríamos a quienes vayan a sucedernos a cero la deuda de la Diputación Provincial". El presidente De Lara ha querido adelantar estas intenciones ahora para que nadie pueda interpretar que se trata de una medida electoral.

MANZANARES

16 Ayer& hoy

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ActualidadPolítica

DesdeelAyuntamiento El Ayuntamiento reduce en dos millones la deuda municipal

Aumentan un 10,7% las licencias de actividad de nueva implantación os datos del Ayuntamiento referidos a licencias tramitadas durante el año 2014 reflejan un incremento del 10,7% con respecto a actividades de nueva implantación en la localidad, con un total de 62, favorecidas por las exenciones y bonificaciones municipales para emprendedores jóvenes. Por su parte, el número de licencias de obra tramitadas fue de 513. Los presupuestos de estas obras suman más de 8 millones de euros, casi el doble que un año antes. La cantidad total de licencias de actividad tramitadas en 2014 fue de 92, similar al año 2013. Sin embargo, crecieron las de nueva implantación. Según el concejal de Hacienda, Alfonso Mazarro, siguen notándose en este sentido las exenciones fiscales aprobadas por el Ayuntamiento de Manzanares para promotores de actividad menores de 35 años, que durante los cuatro primeros años de actividad quedan exentos del IBI y del impuesto de vehículos, además de ahorrarse el ICIO (Impuesto de Construcciones, Instalaciones y Obras) y la tasa de apertura de establecimientos. El resto de licencias de actividad fueron por cambio de titularidad (22), ampliación (2), modificación (3) y reapertura (3).

l equipo de gobierno del Ayuntamiento de Manzanares ha reducido en dos millones de euros la deuda municipal de más de cinco millones que recibió de la anterior legislatura. Según un informe de la Intervención Municipal, a 11 de junio de 2011, la deuda total era de 5.066.717 euros. La previsión a 31 de diciembre de 2014 es una deuda de 3.120.000 euros. El informe expuesto en el último pleno municipal se puede consultar en la página web del Ayuntamiento. Durante un pleno extraordinario el alcalde dio a conocer el informe solicitado a la Intervención Municipal sobre la situación de la deuda a 11 de junio de 2011, cuando el actual equipo de gobierno tomó posesión, y con la previsión de deuda total a 31 de diciembre de 2014.

Según el informe, publicado en la web municipal, la deuda comercial y financiera del Ayuntamiento al inicio de esta legislatura ascendía en su conjunto a 5.066.717,58 euros. Ésta correspondía a 3.177.463 euros de deudas con entidades financieras por préstamos, y a deuda comercial a empresas y proveedores por 1.889254 euros. La situación de la deuda prevista para fin de este año suma un total de 3.120.000 euros que se corresponden a 2.555.850 euros de saldo pendiente de préstamos con entidades financieras, y a 600.000 euros de deuda comercial. Según estas cifras, la deuda municipal total se ha reducido en la presente legislatura en casi dos millones de euros, en concreto, 1.946.717 euros.

“Dragados” será la encargada de las obras de mejora del caz del rio Azuer l pleno del Ayuntamiento aprobó la clasificación de las propuestas presentadas al concurso de contratación de las obras de mejora del caz del río Azuer. La mejor puntuación corresponde a “Dragados S.A.”, con un presupuesto de 1.272.000 euros más IVA, lo que constituye una rebaja del 35% sobre el precio de licitación. El pleno, con la abstención de IU y los votos en contra del PSOE, acordó requerir a esta empresa la documentación necesaria para la contratación. El Grupo

Socialista había presentado un recurso de reposición contra este expediente de contratación por entender que no incluía la documentación previa a la que obliga la legislación en este tipo de obras, por lo que votó en contra del acuerdo. El concejal de IU se abstuvo en la votación por no formar parte de la mesa de contratación. Al respecto, el portavoz del Grupo Popular, Manuel Martín-Gaitero, recordó que esta mesa celebra actos públicos a los que puede asistir cualquier ciudadano interesado.

Manzanares-Valdepeñas Febrero 2015

Ayer& hoy 17

El Ayuntamiento comprará la fábrica de harinas l Ayuntamiento esperaba cerrar en enero la operación de compra de la fábrica de harinas, operación aprobada el pasado 17 de diciembre en el pleno extraordinario celebrado a petición del Grupo Socialista. El Gobierno municipal se posicionó a favor de adquirir este inmueble para su rehabilitación. Lo hizo con los votos del Grupo Popular y la oposición de PSOE e IU. El 64% de la adquisición se hará mediante permuta de parcelas municipales del polígono industrial. El resto, unos 400.000 euros, se pagará con cargo al presupuesto municipal de este año.

Más de un millar de niños participan en las actividades de “Diverinfancia” 2014 l espectáculo "Tu sí que vales" y el ya tradicional sorteo de regalos, puso el punto y final a la edición de 2014 de "Diverinfancia", la feria de Navidad organizada por el área de Juventud del Ayuntamiento de Manzanares. Durante los tres días que duró esta iniciativa, más de mil niños de hasta doce años participaron en las actividades, talleres y juegos que se desplegaron en el Pabellón de Muestras de FERCAM, en una edición de "Diverinfancia" dedicada al cine infantil.

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ActualidadSocial

ManzanaresGráfica

La pregonera resalta el ejemplo de solidaridad de San Antón en su fiesta a pregonera de las fiestas de San Antón 2015 en Manzanares, María Jesús Ruiz Fuensanta, resaltó el ejemplo de solidaridad del santo protector de los animales y fundador del monacato. Fue el jueves 15 de enero en la apertura de los ac-

tos en su honor que organiza la Cofradía de San Antonio Abad con la colaboración de la concejalía de Festejos. Pilar Bermúdez fue proclamada “mayorala” de las fiestas, que el viernes celebraron su tradicional lumbre. Las fiestas completaron

sus actos con la celebración de la tradicional procesión con la imagen del santo, en la que un año más participaron numerosos animales, principalmente caballos, aunque no faltaron algunos tan peculiares como la cierva "Gisela".

Treinta bailarinas participaron en la audición navideña de danza entro de las actividades navideñas de la Escuela Municipal de Música y Danza “Guillermo Calero” celebró la audición de fin de año de los cursos de iniciación, desarrollo y refuerzo de danza que imparte por Ana Cristina Rodríguez Molero. En total, las treinta bailarinas participantes, realizaron once coreografías en las que pusieron de manifiesto sus cualidades en el mundo de la danza.

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El Carnaval 2015 de Manzanares contará con diversos concursos y algunas novedades en el itinerario habitual on importantes novedades se presenta este año el Carnaval en Manzanres. El joven David Martín-Lara Rodríguez, de la Peña “El Patacón”, será el pregonero del Carnaval 2015 de Manzanares. Lo pronunciará el sábado 14 de febrero en la carpa municipal de “La Pérgola”, aunque un día antes ya comenzarán los actos organizados por la concejalía de Festejos con un baile con orquesta. No será temático pero tendrá muy presente que desde la medianoche se celebra San Valentín. Por otra parte la Comisión de Carnaval ha decidido que finalmente no se cobrará precio simbólico en la sardinada popular previa al Entierro de la Sardina. En la última reunión de la concejalía de Festejos con la Comisión del Carnaval, formada por representantes de peñas y carnavaleros, se eligió al pregonero y se decidió que la sardinada del miércoles 18 de febrero se realice en la plaza del Gran Teatro debido a las obras de la plaza de la Constitución. También se votó la propuesta planteada por algunos carnavaleros de cobrar un precio simbólico por cada sardina asada, y se decidió finalmente que continúe de forma gratuita, eso sí, vigilando que nadie haga acopio de éstas. Otra novedad será el cambio de ubicación del desfile infantil en la mañana del domingo, obligado por las obras del caz del Azuer en los Paseos Príncipe de Asturias. Se celebrará el domingo 15 a las doce del mediodía por las calles Jesús del Perdón y Mayorazgo. La concentración y organización de participantes se hará en el tramo de la calle Jesús del Perdón situado entre las calles Virgen de la Paz y Ramón y Cajal. El desfile discurrirá desde aquí hasta la calle Mayorazgo, en la que concluirá a la altura de “El Temple”, donde los participantes recibirán chucherías. A continuación habrá baile de mediodía en la carpa con la orquesta “Atlantis”. Los premios de este concurso se entregarán el viernes 20 por la tarde en un espectáculo infantil, también en la carpa. Los actos del Carnaval comenzarán en la carpa de “La Pérgola” el viernes 13 de febrero a las once de la noche con un baile con la orquesta “El Deseo”. La entrada será gratuita. A diferencia de los años anteriores no es una fiesta temática, pero en las primeras horas del día de los enamorados habrá tres premios relacionados con esta jornada y otros tres de tema libre. La carpa acogerá todas las noches bailes con orquesta. El sábado, tras el pregón, actuará la orquesta “Sonital”, el domingo “Chasis” y el lunes “Melodías”. El domingo y lunes únicamente tendrán que pagar entrada (3 euros) los mayores de 18 años que vayan sin disfrazar. Las máscaras y los menores de edad tendrán entrada gratuita a la carpa. Los concursos de máscaras de las tardes del domingo, lunes y martes por las calles Empedrada, Morago y Toledo seguirán la tónica del año pasado. El domingo contará con premios por categorías para mayores y menores de 21 años. El lunes se repetirá el día del mascarón que se inició el año pasado y el martes será el concurso de máscaras mayores. Los respectivos premios se entregarán cada día a las 21 horas en “La Pérgola”. El entierro de la sardina, también con premios entre los participantes, modifica su itinerario para la tarde del miércoles 18.

Teresa Jiménez, concejal de Festejos de Manzanares

Empezará en la plaza del Gran Teatro y seguirá por Virgen de la Paz, Jesús del Perdón y Mayorazgo, hasta la carpa de “La Pérgola”, junto a la que se hará la incineración de la sardina y se repartirán pastas con la silueta de la “difunta”. Los actos seguirán el jueves por la tarde con una chocolatada con baile para las personas mayores en la carpa, que el viernes a las 17 horas recibirá a los más pequeños con el espectáculo “Cuentajuegos” tras la entrega de premios del concurso infantil.

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ActualidadPolíticaySocial

LaSolanaayeryhoy El PSOE debatió los problemas más acuciantes en una asamblea abierta ás de medio centenar de afiliados y simpatizantes del PSOE solanero acudieron a la asamblea abierta celebrada en su sede para debatir los temas que más preocupan a la sociedad actual. El paro, la corrupción política y los comicios que se anuncian para este año, formaron la base de una actividad que tendrá continuidad según anunciaron los responsables socialistas. El secretario local del PSOE, Luís Díaz-Cacho agradeció la participación registrada en esta asamblea, argumentado que el PSOE solanero siempre ha sido un partido abierto a la sociedad y que la Casa del Pueblo también está a disposición de todos los colectivos que quieran hacer uso de ella.

María José Gómez Martín, nueva policía local

El Ayuntamiento firma un acuerdo con Caja Rural Castilla-La Mancha aja Rural Castilla-La Mancha ha firmado una operación de tesorería con el Ayuntamiento de La Solana para dotarle de liquidez y contribuir a solventar sus necesidades económicas durante el ejercicio 2015. El acuerdo fue suscrito por el alcalde de La Solana, Luis Díaz-Cacho y el responsable de Banca Institucional de Caja Rural Castilla-La Mancha, Alberto Azaña, acompañados por la directora de la oficina de esta localidad, Inmaculada Marín, y la secretaria del Ayuntamiento. De esta forma, el Ayuntamiento de La Solana podrá asegurar sus proyectos de futuro y el funcionamiento ordinario de la Corporación para prestar los servicios demandados por los ciudadanos.

La Caixa entrega 7.500 euros a las AMPAS

a plantilla de la Policía Local de La Solana cuenta con una nueva componente, María José Gómez Martín, que juró su cargo en el Ayuntamiento en un acto que contó con la presencia del alcalde Luis Díaz-Cacho y el concejal de Seguridad Toribio Arias. La nueva agente de la policía local solanera tendrá que realizar un periodo de formación de seis meses, antes de incorporarse a su destino.

as AMPAS de los ocho colegios de educación infantil y primaria de La Solana han recibido una ayuda directa de 7.500 euros de La Caixa. A través de su Obra Social, la entidad financiera pretende apoyar de esta manera a aquellas familias con dificultades para cubrir los costes escolares de sus hijos, principalmente en materiales para el cole. El dinero fue entregado en un acto protocolario celebrado en el auditorio del Palacio Don Diego, donde se dio cita una amplia representación de las asociaciones de padres y madres de los centros educativos.

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La climatología incidió en la procesión de traslado de la virgen de Peñarroya a climatología ha incidido un año más en los cultos y actos de despedida a la patrona Virgen de Peñarroya. En la procesión de bajada desde la parroquia de Santa Catalina a la ermita del Humilladero experimentó varios cambios motivados por la lluvia. El primero fue el retraso en la salida, además la junta directiva de la cofradía decidió no trasladar a la patrona en la carroza. Asimismo el desfile se realizó a ritmo más rápido sin que las tradi-

cionales banderas se bailaran delante de la imagen. Para aligerar el traslado, la imagen realizó el recorrido con el manto azul y el cochecillo de viaje en vez de con la carroza. En lunes por la mañana se realizó el traslado hasta el altar de la plaza de toros y posteriormente la imagen era trasladada hasta el castillo de Peñarroya, donde permanecerá hasta el último domingo de abril que vuelve de nuevo a Argamasilla de Alba.

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ActualidadPolíticaySocial

LaSolanaayeryhoy

La festividad de San Sebastián contó con el calor de sus devotos l segundo de los días en honor al patrono del barrio del Santo, San Sebastián, se centró en los cultos consistentes en la misa vespertina seguida de la procesión por las calles del barrio, con la

que finalizaron los actos de enero ya que la Hermandad celebra cultos y verbena en el mes de agosto. Finalizada la misa comenzó la procesión, que encabezaba la banda de la Agrupación Musical San Se-

bastián, acompañando asimismo los directivos de las diversas cofradías y hermandades. Como conclusión el presidente de la Hermandad se mostraba muy satisfecho de los actos celebrados.

La Biblioteca entregó los premios de cuentos y crismas n total de 14 colegiales recibieron sus regalos como ganadores de los concursos de cuentos y crismas, organizados por la Biblioteca Municipal. El auditorio del Don Diego escenificó el acto de entrega de premios, amenizado en los prolegómenos por el coro parroquial de San Juan Bautista de la Concepción.

Exposición “Mujeres en la Historia”

Actuación del coro y rondalla “Santa Cecilia”

la mujer le corresponde la mitad de la tierra y la mitad del cielo, como mínimo”. De esta manera reflexionó el alcalde a propósito de una exposición literaria dedicada al papel de las mujeres en la historia, mostrada en la Biblioteca Municipal y organizada por el Centro de la Mujer.

a Asociación Cultural “Santa Cecilia” cerró el día de Reyes en su lugar de origen, el Centro de Mayores, con un recital de villancicos del coro y rondalla de la asociación formado por nueve músicos y 23 coristas que interpretaron una docena de villancicos clásicos.

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Membrillaayeryhoy

Emocionante partido de fútbol sala a beneficio de Cruz Roja l pasado sábado 17 de enero se disputaba en el pabellón polideportivo de Membrilla, un partido de fútbol sala a beneficio de Cruz Roja, entre la selección del Club Deportivo Elemental Membrisala y el Manzanares Fútbol Sala. El

equipo de Manzanares es un club semiprofesional que compite actualmente en Segunda B. En 2012 quedó subcampeón en segunda y estuvieron a una tanda de penaltis de ascender a División de Honor. De ahí el mérito de los jugadores aficio-

nados de la Liga Local Membrisala, disputasen totalmente el partido, quedando el resultado 3-5 para Manzanares en un partidazo en el que, a falta de 4 minutos, el marcador era de 3-3. Orovio, Pololo y Raúl anotaron los goles membrillatos.

II Jornadas de Voluntariado Social

San Antón se quedó sin procesión

a concejalía de Bienestar Social del Ayuntamiento de Membrilla, ha organizado las II Jornadas de Voluntariado Social cuyo objetivo principal es fomentar la solidaridad y atender las necesidades sociales que hay en el municipio. La primera sesión tuvo lugar el martes, 20 de enero.

embrilla celebró San Antón con una serie de actividades organizadas por su Hermandad. Sin embargo la lluvia ha impedido, un año más, que se celebrase la procesión en honor del santo. En el resto de actos, que se han llevado a cabo con normalidad, contaron con una numerosa participación.

VALDEPEÑAS

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ActualidadPolítica

DesdeelAyuntamiento El pleno unánime refuerza la ordenanza contra las molestias de solares abandonados l pleno ordinario del mes de diciembre aprobó por iniciativa del equipo de Gobierno, y con la unanimidad de todos los grupos políticos, una modificación para ampliar la ordenanza que regula las condiciones de higiene, seguridad, salubridad y ornato público, al que se deben someter los solares que se encuentran en el municipio, ahora incluidos también los que se encuentran en las pedanías de Baños del Peral y Consolación. En este sentido, el acalde de Valdepeñas, Jesús Martín, ha recordado que la ordenanza dota a la administración de un “arma administrativa” para obligar a los propietarios negligentes a mantener en óptimas condiciones sus solares, evitando de esta manera molestias a los vecinos colindantes. Por otro lado, también se dio luz verde con mayoría absoluta, con los

Se intenta obligar a los propietarios negligentes a mantener en óptimas condiciones sus solares

votos a favor del PSOE y PP, y la abstención de UCIN e IU, a la ampliación del pliego del servicio de tratamientos contra roedores, regulación de población de palomas y prevención de legionelosis, lo que duplicará

su presupuesto anual y alcanzará los 63.000 euros. Con la modificación de este pliego, se aumenta la zona de actuación a Baños del Peral y se dará servicio durante todos los días de la semana.

Desayuno del alcalde con los medios

240.000 euros para deportes

l alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, mantuvo con los medios de comunicación de la ciudad el tradicional desayuno informativo post-navideño en el que, a preguntas de los periodistas sobre las próximas elecciones municipales del mes de mayo, ha manifestado que “un partido que se presente a las elecciones en Valdepeñas y que prometa, y pueda cumplir, que no va a perderse ninguno de los servicios que se están prestando, lo digo como ciudadano, eso ya sería motivo suficiente para votarlo”.

l área de Deportes del Ayuntamiento de Valdepeñas destinará este año 240.000 euros para financiar a los clubes deportivos de la localidad, según ha anunciado el concejal de Deportes y Juventud, José Manuel Patón, que señaló que la cuantía estará destinada a financiar los proyectos que desarrollen los clubes deportivos así como para financiar las Escuelas Municipales Deportivas que estos gestionan “ya que éstas siempre tienen que ser tuteladas por la Administración Pública”.

Manzanares-Valdepeñas Febrero 2015

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El Pleno aprueba una moción en defensa de afectados por Hepatitis C

La inversión del año pasado ascendió a 20 millones de euros

l pleno ordinario del mes de enero del Ayuntamiento de Valdepeñas aprobó con mayoría absoluta una moción conjunta presentada por el PSOE e IU en defensa de los pacientes afectados por Hepatitis C y de su derecho a recibir de forma urgente su tratamiento en el sistema sanitario público. El portavoz del Gobierno, José Manuel Patón, señaló durante su intervención que “un medicamento que supone la curación del 90% de los enfermos, que afecta en España a 800.000 enfermos, con 12 muertes al día, evidentemente no puede estar en manos de unos cuántos que juegan al tablero económico, que lo podrán hacer en otras cosas pero en esto no”, aseveró.

a inversión realizada en Valdepeñas a lo largo del 2014 alcanzó los 20 millones de euros, según manifestaba recientemente el teniente alcalde de Obras y Urbanismo, Manuel Martínez López Alcorocho, que en un análisis del ejercicio anterior ha cuantificado en 11.000.000 de euros la ejecución material de los proyectos de inversión privada realizada que se suman a los 9.000.000 de euros de inversión llevada a cabo durante el pasado ejercicio por el Consistorio con recursos propios y con la colaboración de otras administraciones. “A pesar de las circunstancias adversas, que en nuestra ciudad haya habido una inyección de 20.000.000 de euros con la inversión directa de las administraciones y el sector privado hacen que el movimiento del tejido económico y social tenga un avance importante”, manifestó Alcorocho durante su comparecencia ante los medios de comunicación.

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Manzanares-Valdepeñas Febrero 2015

ActualidadSocial

ValdepeñasGráfica

Chicolandia y los Reyes Magos, principio y fin de las fiestas navideñas

l alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, fue el encargado de inaugurar el salón infantojuvenil ‘Chicolandia’ que permaneció abierto en el Pabellón Ferial “Esteban López Vega” del 27 al 30 de diciembre y del 2 al 4 de enero, con entrada gratuita y 18 talleres y 16 atracciones para el disfrute de los más pequeños de la casa durante las pasadas fiestas navideñas. Por otra parte, y como broche final de las mismas, Melchor, Gaspar y Baltasar llegaron con puntualidad, concretamente a la

plaza de toros y al barrio del Lucero, donde recorrieron en calesas sus calles. Posteriormente se desplazaron al Paseo Luis Palacios donde fueron recibidos por el alcalde, Jesús Martín, y desde donde partió la Cabalgata Real. En la recepción el regidor municipal hizo un llamamiento y se dirigió a los niños para afirmar que “este año todo va a ir bien, y si sus papás no tienen trabajo este año los Reyes Magos van a venir para recuperar esa parte de la historia que nos ha quitado el presente”.

Historia del barrio de Consolación

Textos Dramáticos Francisco Nieva

l alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, asistió el pasado 26 de diciembre, en el centro social del barrio de Consolación a la presentación del libro “Historia de un pueblo de colonización: De Villanueva de Franco a Consolación”, un trabajo de investigación realizado por el profesor de la Universidad de Castilla-La Mancha Isidro Cruz Villegas. Durante la presentación, el regidor municipal recordaba que Consolación “es el pueblo que dio origen a la Valdepeñas actual”.

a conjura del Escorial” de Luis Rodríguez ha sido el ganador del II Premio de Textos Dramáticos Francisco Nieva que organizan conjuntamente el Ayuntamiento de Valdepeñas y el IES Francisco Nieva y que está dirigido a los jóvenes que cursan bachillerato en todo el territorio nacional. El fallo del jurado se dio a conocer el 29 de diciembre, coincidiendo con la fecha de nacimiento del dramaturgo valdepeñero. Se otorgó un accésit a Edyta Barba, por su obra “La crueldad”.

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ActualidadPolíticaySocial

Moralayeryhoy El pago a proveedores pasa de 18 meses a 30 días l Ayuntamiento de Moral de Calatrava cumple con el pago a proveedores y rebaja el periodo del mismo de 18 meses de media en 2011 a los 30 días en la actualidad. El motivo es que la situación económica de la administración local ha dado un giro importante pasando de tener 1.400.000 euros de facturas sin pagar a no superar los 100.000 euros. El

Cuatro planes de empleo destinados a los jóvenes l Ayuntamiento de Moral de Calatrava pone en marcha cuatro planes de empleo para jóvenes de la localidad, tres de ellos con fondos propios. Dichos planes abarcan diferentes perfiles de edad y formación para ofrecer una oportunidad laboral a un amplio sector juvenil. En total el Ayuntamiento invertirá de sus propios recursos cerca de 90.000 euros para tres de los talleres mientras que el cuarto con presupuesto de 85.000 euros estará subvencionado por la Junta de Comunidades.

esfuerzo y la buena gestión han dado sus frutos cuatro años después convirtiendo al Ayuntamiento de Moral de Calatrava en uno de los más saneados de la provincia. Desde el equipo de gobierno moraleño se hace hincapié en la necesidad de mantener las cuentas saneadas desde la casa consistorial para poder repercutir en el bienestar de los ciudadanos.

Abierta la Oficina del Consumidor omparar productos, elegir el más adecuado, hacer reclamaciones o encontrar la defensa necesaria como consumidor, son los principales objetivos de la OCU, la oficina abierta por el Ayuntamiento. Unos servicios que hasta ahora los ciudadanos de Moral tenían que buscar en localidades cercanas pero que desde el pasado lunes 26 de enero encontrarán en las oficinas del centro de empresas, situado en la Plaza de España de Moral de Calatrava. Unido a este proyecto se pone también en marcha el servicio de Ventanilla Única que presta la Cámara de Comercio de Ciudad Real a través de un convenio con el propio Ayuntamiento con el objetivo de asesorar a empresas y jóvenes emprendedores de Moral.

Instalaciones de la nueva oficina

El PSOE acusa al alcalde de incumplimiento del programa electoral a concejala del Grupo Socialista en el Ayuntamiento de Moral de Calatrava, Irene Barahona, ha manifestado que el balance del alcalde, Manuel Torres, y de su equipo de Gobierno del Partido Popular pasa forzosamente por “el engaño y el incumplimiento del programa electoral casi en su totalidad”. Lo grave para Barahona es que el alcalde se presentara en 2011 “sabiendo que engañaba a sus vecinos”, pues a falta de tan solo 5 meses para las elecciones “se confirma el fraude de su promesa de empleo bajo los eslóganes de ‘El empleo lo primero’ o el ‘¿Buscas empleo? Vota PP’, puesto que, lejos de crear puestos de trabajo, lo único que han hecho ha sido batir todos los records de parados en Moral de Calatrava, hasta el punto de haber alcanzado en mazo de 2012 los 779 desempleados, una cifra jamás alcanzada”. Del mismo modo, la responsable socialista recuerda cómo los ‘populares’ moraleños prometieron reducir los impuestos a empresas y autónomos, pero “han hecho todo lo contrario al subir el ICIO, el IBI, impuestos de basuras o la tasa del mercado municipal”. Y a ello hay que sumar que Manuel Torres y sus concejales “no han contado con las empresas de Moral para la creación de talleres de aprendizaje”, otro incumplimiento más.

La concejala del PSOE Irene Barahona

CAMPO DE MONTIEL

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ActualidadPolíticaySocial

Infantesayeryhoy La ganadora del Bingo comercial se lleva regalos por 1500 euros

ema Abad, de Villanueva de los Infantes, fue la ganadora del Bingo comercial, con un premio valorado en más de 1500 euros, y que ha consistido en lotes de productos donados por un total de 37 empresas participantes. El Bingo forma parte las diferentes campañas de fomento del consumo organizadas por el Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes a través de la Concejalía de Cultura y Turismo que coordina José Francisco Valverde.

El frío no impidió que San Antón se celebrase como manda la tradición

Numerosa participación en la Cabalgata de Reyes l primer teniente de alcalde, José Francisco Valverde, quiso agradecer públicamente a ‘Los Danzantes’ y a la Asociación Cultural "Cartonysiliconas Amigos de Infantes", la implicación y excelente organización de la Cabalgata de Reyes. Un evento en cuya preparación, coordinación y puesta en marcha han colaborado de manera directa o indirecta diversas empresas y entidades de la localidad a las que Valverde ha querido hacer extensivo el agradecimiento y entre las que se encuentran además de la Policía Local y la Agrupación de Voluntarios de Protección Civil, Electricidad Rodríguez, Grupo Ayuso-Valle, Transportes Francisco López, Frutas Martínez, Motos Pedro, Suridan SL., Construcciones Juan José Hurtado, Asociación Amigos de los Silos, Comerinfa, Turinfa, Disneuman, Bar Rincón de la Plaza, Bar Puerta del Sol y Escuela de Baile Savia Nueva.

Más de 200 participantes en la II Carrera Popular de Navidad San Sabino

l frío no impidió que muchos vecinos se animaran a celebrar la festividad de San Antón. Un año más, la Asociación de Folclore y Tradición “Cruz de Santiago” honraba al patrón de los animales, en su empeño por recuperar tradiciones. Miembros de la Asociación, amigos y familiares, se reunían en el patio del antiguo colegio de la Fuente Vieja para encender una hoguera y degustar las típicas tortillas de harina fritas en aceite y acompañadas de chocolate caliente.

or segundo año consecutivo, la Concejalía de Deportes ha celebrado la Carrera popular San Sabino, en la que han participado más de doscientos veinte corredores entre mayores y pequeños. Una fiesta a la que cada día se suman más personas para combatir el sedentarismo y en la que se persigue promocionar el deporte de todas las edades

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Avanzan las obras de accesibilidad y eliminación de barreras en Infantes l Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes está ejecutando el proyecto “Accesibilidad y Eliminación de Barreras” en diferentes emplazamientos de la ciudad. Las obras, cuyo presupuesto supera los 41.000 euros, forman parte del Plan Provincial de Accesibilidad y Eliminación de Barreras Arquitectónicas. Los principales trabajos van a consistir en la construcción de rampas exteriores para el acceso de personas con movilidad reducida tanto en el escenario de la Pista Municipal como en el Mercado. Esta última estará cubierta durante todo el recorrido y se ubica en el patio posterior del Mercado.

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Terrinches: altar prehistórico para celebrar el solsticio de invierno l Instituto Astrofísico de Canarias ha certificado que nuestros antepasados de la Edad del Bronce habrían construido en el Castillejo de Bonete de Terrinches un sistema de túmulos orientados solarmente a un gran altar natural. Así loafirmó César Esteban López, de la Universidad de La Laguna (Canarias), durante el pasado otoño, afirmando que es posible certificar la hipótesis según la cual el túmulo funerario prehistórico tenía cierta orientación astronómica. Así el día más corto del año, 22 de diciembre, el sol nace por el punto central de la Peña del Cambrón apreciable desde Castillejo del Bonete en la línea del horizonte, claramente visible desde el complejo tumular, ya que representa un gran altar natural ubicado en el horizonte.

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ActualidadEconómica

NuestrasEmpresas Domingo Torres S.L. ¡Arte y Amistad a su servicio!

Entrevista con Domingo Torres

La empresa Domingo Torres fue una de las primeras a nivel nacional dedicada exclusivamente a la comercialización de piezas para la cerrajería artística. Es una empresa familiar con más de treinta años en el sector metalúrgico, especializada artículos de fundición, forja artística, latón y acero inoxidable para la cerrajería y la decoración. Pregunta.- Empecemos con un poquito de historia, ¿cómo nace y cómo ha ido creciendo hasta hoy? Respuesta.- La empresa la funda mi padre Domingo Torres hace más de treinta años. En sus inicios era una empresa dedicada a la fabricación y montaje de barandas, puertas, rejas, cancelas, etc. aunque desde hace unos veinticinco años aproximadamente, empezó a dedicarse a la venta y distribución de artículos para la cerrajería y la decoración debido a la nula existencia de este tipo de empresas que había el sector que él trabajaba. Al principio sólo disponía de 10-15 modelos de piezas de hierro fundido y bronce de los diseños más sencillos, aunque en la actualidad contamos con unas 2.300 referencias de piezas diferentes para la cerrajería y unos 1.600 artículos de luz, decoración y mobiliario urbano. Como gerente sigue al cargo mi padre Domingo Torres contando desde hace varios años con la ayuda de su hijo e hijas además de los antiguos empleados que ya tenía en el taller. También me gustaría destacar que somos una de las principales empresas y de las primeras que aparecieron a nivel nacional dedicándose exclusivamente a la comercialización de piezas para la cerrajería. P.- Díganos con más detalle, ¿cuáles son los artículos con los que cuenta Domingo Torres? R.- Contamos con una amplia variedad de artículos de forja, fundición, latón y acero inoxidable para el montaje y fabricación de rejas, barandas, cancelas, balcones y verjas. También disponemos de un amplio abanico en artículos de iluminación, decoración y mobiliario urbano como lámparas, faroles, cabeceros de forja, veletas para tejado, herrajes, bancos, fuentes, etc. Tenemos una gran variedad de modelos de todos los estilos: rústicos, clásicos, modernos… que se pueden encontrar y ver en nuestra página web; www.domingotorres.com y en nuestra tienda online; www.tiendadeforja.com. P.- ¿A qué tipo de clientes van dirigidos sus productos?

y algunos países del extranjero como Portugal, Francia, Alemania, Finlandia o Irlanda. P.- ¿Qué tipo de artículos son los que demandan esos países extranjeros? R.- En el extranjero nos demandan principalmente piezas para barandillas, rejas y balcones, y también algo de mobiliario urbano, aunque se podría decir que más o menos un poco de todo. Este último año por ejemplo, lo más demandado han sido las piezas de fundición ornamental porque en Manuel Torres Valverde hijo de Domingo Torres, gerente de la empresa otros países son más diR.- Nuestros principales clientes son talleres profesiofíciles de encontrar al no tener fundiciones que se denales de cerrajería, carpinterías metálicas, almacenes diquen a ello. de hierro y ferreterías que son quienes nos piden las pieP.- Pregunta obligada, ¿han notado la crisis? R.- Por supuesto, se ha notado mucho la crisis dado zas de forja, fundición y acero inoxidable. Por otro lado que en cierta manera dependemos del sector de la tenemos clientes con tiendas de iluminación y decoración construcción aunque en este último año parece que la que son a los que van dirigidos nuestros productos como cosa ha ido un poco mejor. También he de decir que lámparas, camas y cabeceros, mobiliario de forja... aunclientes profesionales de carpinterías metálicas que teque también vendemos directamente a particulares. níamos de muchos años se han visto obligados a ceP.- Anteriormente me comentaba que disponen de web y tienda online, ¿les han ayudado las nuevas tecnolorrar por la situación de los últimos años. Por eso años gías a incrementar sus zonas de venta? atrás, cuando la cosa iba bien, nuestro mercado estaba R.- La verdad que sí que han ayudado, antes todo se exclusivamente enfocado a zonas de Castilla-La Manvendía a través de nuestro catálogo impreso o direccha y Madrid, y en estos últimos años hemos tenido tamente en nuestra tienda física y almacenes, pero a que abrir más mercado, captando nuevos clientes y endía de hoy podríamos decir que dos tercios de las venfocando nuestros productos a otras zonas de España tas se realizan a clientes profesionales a través de nuesy del extranjero. Trabajar con las nuevas tecnologías, tro catálogo impreso y un tercio a través de internet, como es el caso de nuestra página web (que es la más que cada vez va creciendo más. Nuestra zona princicompleta que se puede encontrar en España en este pal de venta es Castilla-La Mancha, Madrid y Andalusector) y la tienda online, nos ha abierto muchas más cía, pero gracias a nuestra web hemos conseguido abrir puertas. mercado enviando pedidos el año pasado a toda España P.- A día de hoy, ¿Qué tipo de productos son los que más

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les demandan? R.- Ahora se está demandando mucho los productos en acero inoxidable y forja artística además de modelos más modernos en artículos de decoración como cabeceros, lámparas o faroles, con unos diseños más actuales y no tan rústicos como se hacían años atrás. P.- Para finalizar, ¿Qué objetivos se marca la empresa cada día para seguir adelante? R.- Bueno, el principal objetivo que nos marcamos a diario es intentar consolidar los clientes que ya tenemos y seguir captando nuevos clientes a través de internet. Nosotros miramos mucho el tema de la calidad dado que en otros sitios se pueden encontrar las mismas piezas con diseños copiados o una calidad inferior. La mayoría de las piezas que tenemos son de diseño estándar pero también disponemos de muchos modelos que son exclusivos nuestros, además se pueden fabricar piezas a medida o bajo diseño del cliente. En definitiva, nuestra intención es ofrecer siempre productos con la mejor calidad del mercado a precios competitivos, que junto a la más amplia gama de artículos que se puede encontrar en el mercado español, nos hacen ser una de las empresas líderes del sector, gracias también a nuestro servicio eficiente en la entrega de pedidos y la atención cercana con los clientes. Texto y fotos: Ayer&hoy

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Don Quijote protagoniza el cartel de FERCAM 2015 En este nuevo “año Quijote”, la edición número 55 de la Feria Nacional del Campo también tendrá muy presente al ingenioso hidalgo manchego, al menos en su imagen. Una original composición que forma la cabeza de Don Quijote protagoniza el cartel anunciador de la próxima edición de FERCAM, que se celebrará del 1 al 5 de julio de 2015 en Manzanares. Su autor es el diseñador gráfico Rubén Lucas García. Rubén Lucas García, de Torreaguera (Murcia), ha resultado vencedor del concurso del cartel anunciador de FERCAM 2015, dotado con 500 euros. Su “FERCAM Manchego”, título de la obra premiada, presenta una silueta de la cabeza de Don Quijote, formada con distintas imágenes, como campos manchegos, uvas, piezas de maquinaria y un tractor, sin olvidar su faceta ganadera con una oveja. También se aprecia el contorno de la iglesia de la Asunción de Manzanares.

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ActualidadEconómica

El Ayuntamiento de Valdepeñas promoverá un “rasca y gana” El Ayuntamiento de Valdepeñas va a promover de cara a la campaña de primavera un concurso de ‘rasca y gana’ para potenciar el consumo en el comercio de la localidad, una iniciativa con la que la Concejalía de Turismo y Comercio pretende seguir la estela de otras campañas que diseñó en meses anteriores con el exitoso “Black Friday” que se celebró el pasado mes de noviembre con 71 establecimientos adheridos, o “Valdepeñas te regala Navidad” que tuvo lugar en la campaña navideña con un total de 90 establecimientos participantes y 5.000 euros en premios. Con esta idea se pretende recuperar el clásico juego de las tarjetas de ‘rasca y gana’ que se facilitarán desde los establecimientos participantes.

Una veintena de personas ya participan en la “Lanzadera de Empleo” de Valdepeñas Una veintena de hombres y mujeres ya conforman la primera Lanzadera de Empleo de Valdepeñas, un programa destinado a mejorar la inserción socio-laboral de sus participantes, que según el Concejal de Desarrollo Empresarial, Jesús del Fresno, está compuesta por “un grupo heterogéneo de personas con unas actitudes e iniciativas que vamos a unir, para potenciar sus habilidades y conocimientos con el fin de crear un enlace de unión que tenga por objetivo lograr una inserción laboral, ya sea por cuenta propia o cuenta ajena”.

La jornada “Plan Star Viña” “Mesa por Valdepeñas” aprueba su congrega a más de 150 personas reglamento y un plan estratégico Más de 150 personas relacionadas con el sector vitivinícola asistieron en el Museo del Vino de Valdepeñas a la celebración de la jornada “Plan Star Viña”, que organiza la editorial del sector agroalimentario Eumedia, y que inauguró el alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, acompañado de la coordinadora de Agricultura en la provincia de Ciudad Real, Pilar Vargas. La jornada dedicada al análisis del sector vitivinícola comenzó con la intervención de Jesús Yuste, investigador especialista en viticultura, que expuso una serie de técnicas de cultivo orientadas a mejorar la rentabilidad del viñedo, además de presentarse una nueva molécula, Initium- que supone una revolución para el cultivo.

El alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, presidió una nueva reunión de la “Mesa por Valdepeñas” donde participan organizaciones sociales, sindicales y políticas de la ciudad y donde se ha aprobado el reglamento de este órgano así como la elaboración de un plan estratégico de empleo y empresa, la creación del patronato de ferias y la formación de una comisión para gestionar una reunión urgente con la Sociedad Estatal del Suelo (SEPES), propietaria del Parque Empresarial Entrecaminos, con el fin de obtener un abaratamiento del suelo empresarial. Se trata de una medida que aplaude el regidor municipal, aunque ha destacado que el problema de los empresarios es la falta de crédito.

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CSI•F denuncia la pérdida de casi 17.000 empleos públicos El sindicato CSI•F denuncia que Castilla-La Mancha ha perdido casi 17.000 empleos públicos desde 2012, de ellos 3.526 en la provincia de Ciudad Real, según datos del último Boletín Estadístico del personal al servicio de las Administraciones Públicas que acaba de publicar el Ministerio de Hacienda, que indican que Castilla-La Mancha contaba hasta el mes de julio de 2014 con 114.531 empleados públicos frente a los 131.505 de enero de 2012, lo que supone una reducción de 16.974 empleados, o el 12’91% menos que hace dos años. Así Ciudad Real ha pasado de contar con 33.925 empleados a 30.399. CSI•F considera necesario un cambio radical en el 2015, sobre todo en Castilla-La Mancha, y pide que las administraciones públicas españolas aprueben ofertas de empleo público y planes de consolidación de empleo.

Nueva agencia de Caja Rural CLM en Horcajo de los Montes Caja Rural Castilla-La Mancha ha abierto una nueva agencia financiera en Horcajo de los Montes, lo que constituye su punto de venta número 49 en la provincia de Ciudad Real. La nueva agencia financiera está situada en el número 2 de la calle Nueva de la localidad, cercana al centro neurálgico de Horcajo de los Montes, desde donde Caja Rural Castilla-La Mancha atenderá con la cercanía y profesionalidad que le caracteriza a sus socios y clientes. La entidad ratifica así su decidido compromiso con la dinamización del territorio donde opera y su responsabilidad por atender las necesidades de financiación y liquidez de empresas, Administraciones, y particulares.

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Estilismo y Belleza

Los mejores despropósitos para 2015 (y II) "Todo cambio de imagen debe ser consecuencia de un cambio de actitud" n nuestro encuentro anterior te puse tarea. ¿Recuerdas? Si ya le has dado un repaso al álbum del ayer, ése en el que casi apenas te reconoces, y a la lista de propósitos de Año nuevo, que quizás consideras imposible, seguro que puedes ser de las personas que están deseando que pase esta época de rebajas para que los escaparates se conviertan en provocadoras y atractivas propuestas, y poder dejar atrás las viejas ideas. Esa ropa de la nueva temporada te puede trasladar al dilema del "ser o no ser", que le llamo yo, y que, traducido, es hacerle caso al duendecillo del cambio que hay en ti y darle un giro a tu imagen. Por contra, puedes volver a rellenar el armario con el mismo tipo ropa, con el nuevo color de temporada, que al fin y al cabo esa es tu imagen, porque te sientes bien con ella. Pero, si te asalta la duda por algo será. Por experiencia, puedo decir que, casi siempre, los cambios comienzan por el pelo y esto sería perfecto si se complementara con el resto de los elementos que componen una imagen personal, con un estilo definido que te favorezca, de forma que no dejes de ser tú misma. Definir un estilo personal actualizado es como un puzle, donde cada pieza, cabello, maquillaje, ropa y complementos tienen que encajar con tu actitud de vida,

y con la personalidad que vas adquiriendo a lo largo de la misma. Los elementos más significativos, los que más van a ayudar a definir el cambio de estilo son los que se consideran complementos, es decir, los que adornan o complementan a tu imagen principal, que son tu cara y cuerpo, que, además de por las proporciones que tengan, se verán acompañadas de un imponderable principal: tu gusto y tu forma de ser. La ropa tiene importancia no cabe duda pero, por mucho que cambies el contenido del armario, si tu pelo es el de siempre, así como el tipo de joyas, adornos y zapatos, los demás te verán igual. Podemos comenzar con pequeños detalles, por ejemplo, si no tienes costumbre de maquillarte ni aportarle luz a tu cara, prue-

Ino Crespo Asesora de imagen

ba a darle una crema hidratante acorde a tu tipo de piel. Ponte un poquito de máscara de pestaña, y un brillo de labios sin color, sólo un ligero anaranjado para pieles “amarronadas” o nacaradas y un ligero rosado para pieles macilentas, o morenas y amarillentas. Si estás acostumbrada a maquillarte, quizá es el momento de buscar el consejo profesional para adaptar tu maquillaje de siempre a los cambios que han ido apareciendo en ti, y aportar luz para ganar expresividad y frescura. Juega a cambiar los volúmenes de tu pelo antes de decidirte a cortarlo. Péinalo de distinta manera. Busca una imagen que te guste, en color y forma, y con la que te sientas identificada. Consúltalo con tu peluquero de confianza. Revoluciona tu armario y atrévete a hacer combinaciones distintas de las que acostumbras; esa chaqueta monísima, que no te casa con nada, ve probándola con otro pantalón y ponle un tacón o, al contrario, ponle botas a lo que siempre te imaginaste con zapatos. Cambia los largos de las faldas en proporción inversa al alto y la fineza del calzado. Descubrirás formas distintas de verte y, por favor, siempre con una actitud de modelo frente a la intimidad de tu espejo. Este es el siguiente ejercicio, hasta la próxima cita conmigo, aquí en Ayer&hoy.

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Diseño y decoración Ambientes móviles en apartamentos con soluciones reales y con estilo ontinuamos este mes con la dinámica del número anterior en el que hablamos del cerramiento de la cocina integrada, consecuencia de la demanda de sacar el mayor partido posible a los espacios pequeños. La idea es integrar el salón con el pasillo o salita con hall de entrada, lo que puede hacerse con un simple tabique móvil, integrando unas dependencias con otras, lo que nos permite una gran posibilidad de transformación y combinación de unas con otras. Estos tabiques son muy sencillos de construir por la variedad de materiales que se encuentran en el mercado, lo que, una vez combinados entre sí, aumenta hasta el infinito las posibilidades, ya que no de-

bemos olvidar que junto a la parte práctica de la obra, estamos hablando también de la estética que nos aportan los distintos materiales. Así estamos hablando de materiales como el cristal moteado, el acero inox, maderas naturales o lacadas, el acero o de estructuras exentas en las que se intercalan telas, cuerdas, hilos, etc. Con una buena distribución de estos tabiques conseguimos, en espacios realmente reducidos, sensaciones totalmente contrarias de gran amplitud, aprovechando elementos como la luz natural de las ventanas que pasarán de una estancia a la otra o que nos servirán también para logra una mejor ventilación. Estas posibilidades técnicas de los ta-

Miguel Alberdi Decorador

biques nos permiten, en definitiva que, partiendo de estancias estanco, y de espacios fijos, logremos crear espacios completamente nuevos, entre ellos una sala de estudio, de lectura, de juegos, de televisión, de descanso. En definitiva, logremos rincones para la intimidad donde en principio no los había. En resumen, lograremos crear nuestro propio rincón y disfrutar, con estilo y en poco espacio, de una sensación de amplitud que a la vez aporta una gran personalidad. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

Fotos: AZULALICIA

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El rincón del celiaco Lista de alimentos aptos para celiacos n este artículo vamos a tratar el tema de la “Lista de Alimentos aptos para celiacos”, la publicación estrella de las Asociaciones de Celiacos de España, y que edita la FACE de forma anual. La lista de alimentos se crea con un propósito de seguridad para el consumidor celiaco, y con una amplia base de trabajo tras de sí, basado en el continuo y periódico análisis de cada una de las empresas que en ella aparecen. La industria alimentaria es amplia, muy cambiante y con muchas variables a controlar. Es por ello, que la FACE asegura en cada una de l a s

marcas listadas, un control analítico que las empresas realizan de forma periódica en el tiempo. Algo muy positivo de esta publicación, es que el socio puede acceder a estas marcas, de una forma rápida y sencilla a la aplicación para el teléfono móvil “facemovil” que llevan descargada en el terminal, y a la cual acceden para poder comprobar la marca que van a adquirir. Las actualizaciones y modificaciones periódicas que sufre la lista de alimentos, son enviadas a los socios, y automáticamente se actualizan en la aplicación del móvil. Entre otros productos que requieren remitirse a marcas, nos encontramos con: productos lácteos, embutidos, alimentos infantiles, salsas, chocolates y dulces, platos preparados, y por su-

Verónica Reolid Losa Dietista-Nutricionista de la Asociación de Celiacos de Castilla-La Mancha

puesto, los alimentos específicos para el consumo del celiaco.

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Restaurantes y gastronomía

Complejo Hotelero Saga UN LUGAR PARA REPETIR l Complejo Hotelero Saga es desde hace muchos años un punto de referencia para Manzanares y el tránsito de vehículos que pasan por la Autovía de Andalucía A4. El Complejo está situado en el km.171 y actualmente es regentado por los hermanos Manuel y Alfonso Pérez Lara. El complejo se abrió sobre los años 60 del pasado siglo de la mano de los padres de Manuel y Alfonso. Restaurante Saga sigue manteniendo la clientela de transito que tenía años atrás y además se ha adaptado a la demanda de hoy en día como es dar servicio a las personas que trabajan en el polígono industrial de Manzanares. Definen su cocina como tradicional dando un toque actual a sus platos dividiendo sus servicios en dos partes, por un lado enfocado más al menú para el trabajador de diario (unos 11 euros) y por otro lado a un menú más especial para la gente que viene el fin de semana (unos 21 euros). También trabajan con carta que suele salir entre unos 25 y 30 euros. El complejo cuenta para invierno con un salón para unas 90 personas, otro para unas 40 y un salón privado para unas 30 personas que suelen tener abierto en época de caza. En verano cuentan con un salón-piscina para unas 200 personas y otro salón para eventos más especiales con una capacidad para unas 400 personas. Algunos de los platos que nunca faltan

El vino del mes Epílogo Roble (Cooperativa Jesús del Perdón) Bodega: Yuntero (Manzanares). Variedad: 65% Tempranillo y 35% Merlot. Añada: 2.011. D.O. La Mancha

as dos variedades que forman parte de este vino se elaboraron de manera independiente, seleccionándose de nuestras mejores parcelas. Ambos vinos tuvieron una fermentación/maceración de aproximadamente 10 días, con una temperatura de fermentación de unos 24ºC. Después, ambos vinos han sido sometidos a una ligera crianza en barrica de 5 meses, para posteriormente pasar a realizar el coupage definitivo. Para la crianza en barrica se han empleado barricas de roble mixto compuestas por roble americano y francés. Notas de cata Fase visual: Color intenso, rojo picota amoratado con ribete granate. Fase olfativa: Aquí se entremezclan los aromas propios de las variedades, con aromas de frutos rojos del bosque, violetas y compota de fruta (grosella, mora, cereza), sobresaliendo también los agradables aromas que nos aporta la crianza en barrica, con notas a coco, vainilla, torrefactos y ahumados que le aporta la estancia del vino en barrica. Fase gustativa: En boca resulta sabroso, bien estructurado y con unos taninos que se irán limando a medida que este vino guarde un poco de tiempo en botella. Muy persistente y de final prolongado.

en su carta son los crujientes de queso a la miel, una forma distinta de comer el queso manchego, y el cordero asado, una especialidad de la casa que quien lo prueba repite. Según la estacionalidad del año suelen cambiar sus platos, en invierno por ejemplo, ofrecen platos de cuchara como unas judías con perdiz, unos callos marineros y demás guisos tradicionales, todo ello elaborado de forma casera. En cuanto a postres, todos ellos caseros igualmente, cuentan con un mousse de chocolate o limón riquísimo, tocinillo de cielo, arroz con leche o natillas. Cada año se incorporan nuevos platos a la carta, para este año por ejemplo, se han incorporado unos buñuelos de bacalao, perdiz de caza en escabeche como plato principal y unas berenjenas rellenas con ternera y verduras maceradas al vino tinto con queso y bechamel. En definitiva, el Complejo Hotelero Saga es un lugar para repetir. Texto y fotos: Ayer&hoy

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El mundo del automóvil

Ofensiva Ford 2015 Nuevos modelos de altas prestaciones a firma norteamericana ha experimentado en los últimos años una fuerte demanda de sus nuevos modelos, por lo que ha anunciado que 2015 será uno de sus años más completos en materia de lanzamiento de nuevos productos en la historia de la compañía. Así ha confirmado la llegada de un nuevo Ford Galaxy de siete plazas que saldrá a la venta a mitad de año. Además otros nuevos modelos que llegarán en 2015 son los nuevos S-MAX, C- MAX, Grand CMAX, C-MAX Energi híbrido enchufable (que será lanzado primero en Holanda) y el Mustang. También el nuevo SUV Ford Edge empezará a fabricarse a finales de 2015. Además, Ford redondeará el despliegue completo en Europa del nuevo Mondeo con variantes equipadas con tracción total Inteligente, motores diésel y gasolina de altas prestaciones y el premiado motor EcoBoost

1.0 litros. Además la nueva familia Focus también crecerá a principios de año para incluir los nuevos Focus ST y Focus ST diésel, seguidos por versiones renovadas de EcoSport, Ranger, Transit Connect y Tourneo Connect. Por otra parte Ford ha renovado toda su gama de monovolúmenes. Ya en el Salón de París 2014 presentó el Ford S-Max 2015, unos días antes lo hacía con los Ford C-Max 2015 y Ford Grand C-Max 2015. En ambos

casos, se trata de una renovación muy profunda, pues los cambios afectan a motores, equipamiento y diseño. La gran novedad estética de la gama C-Max 2015 está en el frontal. Los nuevos C-Max y Grand C-Max adoptan la parrilla más grande que todos los nuevos modelos de la casa del óvalo, pero también estrenan juegos de luces con luz diurna integrada, faros bi-xenón como opción y luces adaptativas a las necesidades del tráfico. Habrá también nuevas opciones de color, entre las cuales podemos destacar el 'Red Rush' del nuevo C-Max y el marrón, denominado 'Caribaou', del Grand C-Max. Los nuevos C-Max y Grand-Max estrenan SYNC 2, la nueva generación de sistemas de conectividad de Ford.

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Suzuki V-Strom 650 ABS, para usar a diario y compañera de escapadas a Suzuki V-Strom 650 ABS es la moto perfecta tanto para uso cotidiano como para hacer cualquier clase de viajes, sobre todo con la última incorporación del Kit Interurbano de accesorios que se le ha incluido. La moto, que en su última versión ha mejorado notablemente sus prestaciones hasta convertirse en una ideal compañera de aventura, destaca por presentar una imagen notablemente más deportiva y por incorporar una pantalla mejorada que otorga al piloto un mayor confort en la conducción. Uno de los aspectos más trabajados por los ingenieros ha sido la posición de pilotaje, que se ha mejorado con una ligera subida del asiento respecto al manillar. En el apartado mecánico, cuenta con el V2 de la Gladius 650, con unas modificaciones específicas para este modelo, como la relación de cambio que nos permitirá sacarle mucho partido a los 67 CV que rinde este modelo.

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Sabias Qué ...

LA FRASE DEL MES: " De mis disparates de juventud, lo que me da más pena no es haberlos cometido, sino no poder volver a cometerlos." (Pierre Benoît (1885-1962), novelista francés)

Zapatos de tacón alto... para hombres alvo algunas excepciones, los zapatos de tacón alto suelen llevarlos las mujeres… aunque no siempre fue así. De los primeros que tenemos noticia de que utilizasen los zapatos de tacón fueron los arqueros a caballo persas. El calzado con tacón les permitía “anclarse” al estribo de sus caballos y, de esta forma, centrarse en disparar sus arcos recurvados con las dos manos. En 1588 Persia tenía el estatus de gran potencia y para crear alianzas con el enemigo común -los otomanos- envió embajadas a las cortes europeas. Los embajadores (para montar a caballo) llevaron aquellos zapatos de tacón y se convirtieron en la sensación de la aristocracia de toda Europa. Aunque no fuesen muy prácticos, por aquello de imitar las modas de los poderosos, el pueblo también comenzó a usar el zapato de tacón. Y la aristocracia respondió aumentando el tacón hasta convertirlo en lo que hoy llamaríamos “alto” (unos 10 cm.). Luis XIV, el rey Sol, promulgó un edicto por el que el tacón alto de color rojo sólo se permitía a la aristocracia… y esa fue la moda en el resto de Europa. Pero con la Revolución francesa (1789) caía el absolutismo, la monarquía, la moda ostentosa…y los símbolos de la aristocracia, como los zapatos de tacón alto.

Un año de venus es más corto que su día enus es el planeta que tiene la rotación más lenta de todo el sistema solar, es tan lento que tarda en girar sobre sí mismo unos 243 días terrestres, mientras que el periodo de traslación alrededor del Sol es de 224 días, de esta manera es el único planeta del sistema solar, que posee días más largos que sus propios años. Como dato adicional, es uno de los lugares más inhóspitos, con tormentas eléctricas, altos niveles de Co2, cuenta con nubes de ácido sulfúrico y temperaturas constantes de 474 grados Celsius.

Los gatos tampoco ven en la oscuridad unque sus ojos relucen en las tinieblas, los gatos no pueden ver en la oscuridad. El brillo se debe a que reflejan la escasísima luz ambiental por medio de una membrana llamado tapetum lucidum. También tienen un campo de visión mucho más amplia que las personas, y son muy sensibles a la luz ultravioleta, lo que les permite distinguir cosas que un hombre jamás vería. Durante el día, los gatos ven mucho peor que nosotros.

Los loros de Colón

¿Los peces beben agua?

os loros fueron para Colón unos fieles rastreadores. Según el padre Las Casas, en la madrugada del 6 al 7 de octubre de 1492, Cristóbal Colón entabló una airada discusión con Pinzón sobre el rumbo a seguir. Este último quería continuar hacia Poniente, lo que le hubiera conducido a descubrir Norteamérica, mientras el almirante quería orientar la nave hacia Sudoeste, es decir, en dirección a las Antillas. Finalmente, la discusión quedó resuelta por una bandada de loros que aquella noche volaban dirección Sudoeste. Según Colón “donde hay papagayos, hay oro”.

os peces marinos viven en un medio hiperosmótico, un medio que tiene una mayor concentración de sales que el propio cuerpo del pez. Como el agua siempre fluye, por ósmosis, de las concentraciones menos salinas a las más salinas, el cuerpo del pez pierde agua y sufre una progresiva deshidratación. Así que se ve obligado a beber agua con el fin de separar de la solución salina el agua pura que les permita satisfacer sus necesidades metabólicas. Pero al pez de agua dulce le sucede lo contrario. Su concentración salina es superior a la del medio y por ello deben eliminar el agua dulce que continuamente ingresa en sus cuerpos. Y, por supuesto, no necesitan beber, puesto que agua dulce les sobra. Así que los de agua salada, sí, los de agua dulce, no.

Qué fue de ...

Marlène Mourreau arlène Mourreau comenzó su carrera profesional en el año 1985, cuando fue elegida "Primera Dama de Honor de Miss Francia 1986". En 1990 da sus primeros pasos en la televisión con los programas eróticos Venus, Emotion y Sexy Zap, algunos de los cuales fueron emitidos en España. Llegó a la televisión española de la mano de José Luis Moreno en la década de 1990, con el que trabajó en diferentes programas. Consiguió su mayor popularidad con el programa de actuaciones no profesionales El Semáforo, de Chicho Ibáñez Serrador. En 2004 participó en Gran hermano VIP (España), en el cual resultó ganadora con el 72,1% de los votos. En el verano del 2005 Marlene y su entonces novio, Miguel Ángel Redondo, se pelean en un hotel, y la francesa denuncia al ex-Míster Córdoba por malos tratos. En 2006 es una de las concursantes de Supervivientes pero fue la 1ª expulsada a las pocas horas del inicio del concurso. Desde septiembre de 2012, Marlene es la directora para Europa de [CougarLife.com], página web especializada en relaciones entre mujeres cougar con chicos más jóvenes.

Foto: centraldelespectaculo.com

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