Ayer & hoy - Manzanares - Valdepeñas - Revista Julio 2015 by Revista Ayer & hoy

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Manzanares-Valdepe単as Julio 2015

Manzanares-Valdepeñas Julio 2015

Ayer& hoy

CartadelEditor FERCAM, el espíritu de Manzanares Nuestra portada FERCAM, la Feria del Campo de Manzanares cumple 55 años. De aquella pequeña exposición de aperos que se montó en el año 1960 se ha pasado a ser una feria de referencia a nivel nacional para el sector agrícola. Ahora, Manzanares, ya no se imagina a sí misma sin las cinco jornadas dedicadas a FERCAM. (Foto: FERCAM)

Nº 9 JULIO 2015 Edita Ediciones SERCA, S.L. Polígono Industrial Avanzado Avenida de la Ciencia, 1 13005 Ciudad Real Departamento Comercial Telf. 620 84 23 20 publicidad@ayeryhoyrevista.com Departamento de Administración Telf. y Fax 926 67 37 35 admon@ayeryhoyrevista.com Redacción y Edición FH Comunicación ayeryhoyr@gmail.com Colaboradores Francisco Javier Morales Hervás, Ino Crespo, Blanca Calatayud, Miguel Alberdi y ACCLM. Web y Redes Sociales contenidos@ayeryhoyrevista.com Fotografía Azul Alicia Depósito Legal: CR 822-2014

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Queridos amigos: Para este nuevo número de la Revisa Ayer&hoy hemos querido rendir un tributo a una de las Ferias Agrícolas más importantes de España: FERCAM. Sin lugar a dudas en estos 55 años ha nacido, crecido y alcanzado unas dimensiones, tanto en expositores como de negocio, muy altas. Por este motivo, como podréis comprobar, prácticamente todo el número va dedicado a esta Feria, que en las últimas ediciones ha conseguido la clasificación de Feria Nacional. Hablar de FERCAM es hablar de Manzanares. Es ver como una localidad a lo largo de tantos años ha sabido engrandecer y consolidar lo que hoy todos podemos ver y disfrutar. En el reportaje central hablamos sobre datos muy interesantes de la propia Feria, así como una entrevista al recién nombrado Concejal de Ferias Comerciales, Pablo Camacho. Tampoco podíamos olvidar a una parte importantísima de FERCAM: los expositores. Por este motivo hemos hablado con varios de ellos y les hemos preguntado sobre su visión y experiencia durante sus años exponiendo, algunos de ellos desde sus inicios. Todos coinciden en que ha sido, y sigue siendo, un gran escaparate para sus productos y empresas. En la sección Ayer y hoy de..., descubriréis cómo se gestó FERCAM hace ya 55 años, y cómo ha sabido crecer y adaptarte

a los tiempos. Edición tras edición, las distintas corporaciones municipales han trabajado para que así fuera. Para la entrevista del mes Miguel Ángel Gómez Poblete contaremos con ÁNGEL VILLAFRANCA, Presidente de Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha. Cómo funciona, cuál es el objetivo, qué servicios prestan, etc..., son algunas de la preguntas que nos responderá sobre la entidad que preside. Mes a mes, Francisco Javier Morales sigue descubriéndonos rincones emblemáticos de nuestra provincia. En esta ocasión será El Sacro-Convento de CALATRAVA LA NUEVA. Lugar donde la historia se respira y se palpa en cada uno de sus rincones. DECORACIÓN, ESTILISMO, MOTOR o EL RINCÓN DEL CELIACO vienen, como siempre, con las últimas novedades de la mano de nuestros colaboradores habituales: Ino Crespo, Verónica Reolid o Miguel Alberdi. Como siempre os digo, espero que este nuevo número sea de vuestro agrado, y ya que el tiempo lo facilita, qué mejor lectura para acompañaros en vuestro ocio, que la Revista Ayer&hoy. Un saludo

SUMARIO FERCAM. Manzanares se convierte en protagonista del campo

El Termómetro. La calle opina

Ayer y hoy de FERCAM, la Feria del Campo de Manzanares

Entrevista. Ángel Villafranca, presidente de UCAMAN Nuestro patrimonio. Castillo de Calatrava La Nueva

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Manzanares / La Solana / Membrilla

Valdepeñas / Moral

Villanueva de los Infantes / Campo de Montiel

Actualidad económica

De todo un poco: Estilo, Gastronomía, Decoración, Motor...

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En porTada/Reportaje

FERCAM

Feria Nacional del Campo

MANZANARES, PROTAGONISTA

Entre las ferias de maquinaria agrícola, de obra pública, riegos, ganadería, automoción y sector agroalimentario, más importantes de España, se encuentra “FERCAM”, un evento que nació hace 55 años en Manzanares y que mantiene el interés de seguir avanzando edición tras edición para ofrecer a los profesionales las últimas novedades en cada sector que se presenta. La Feria Nacional del Campo de Manzanares abrirá sus puertas entre el 1 y el 5 de julio, en un recinto ferial al aire libre de, aproximadamente, ciento veinte mil metros cuadrados y un Pabellón de Muestras que casi alcanza los dos mil metros de superficie.

ara el ciudadano de Manzanares, sobre todo para las últimas generaciones, hablar de esta feria es hacerlo de algo tan ligado a la población como pueda serlo la feria y fiestas, ya que no hay manzanareño que, sobre todo cuando hasta hace cuatro años iba ligada a las fiestas, no haya paseado algunas horas entre tractores, cosechadoras, aperos, o todo tipo de artilugios de riego. Pero además, al margen de este punto de vista lúdico, todos los vecinos son conscientes de que es algo importantísimo para la economía del pueblo.

Y también para el nombre del mismo. Aunque no hay duda de que el impacto económico que tiene sobre los sectores de la restauración y hostelería, así como sobre el pequeño comercio, es muy importante. Y no sólo para Manzanares, sino que repercute en toda la comarca. Queremos reincidir en ese vínculo especial que durante muchos años ha unido a Fercam con la Feria y Fiestas de Manzanares, pasando a formar una especie de atracción más, porque físicamente el recinto ferial era casi una extensión de las casetas y

atracciones de los feriantes. De ahí que Fercam, ya por tradición, se convirtiese en lugar de paseo, encuentro y esparcimiento durante las tardes noches de las fiestas. Sin embargo esto ha cambiado en las tres últimas ediciones. Bien para satisfacción

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María Teresa Galván Santaella (Responsable Marketing)

Bodegas Yuntero

de los expositores en general, bien para añoranza de los vecinos que han sentido cómo se les arrancaba algo que ya consideraban festivo desde de toda la vida. Precisamente la opinión pública, in-

cluso de muchos profesionales y expositores, estaba divida en cuanto a las ventajas e inconvenientes de separar ambas ferias. Al final, excepto pequeños grupos, todos han coincidido en que ha sido un acierto esta separación,

osotros somos uno de los primeros expositores de FERCAM desde sus orígenes y como cooperativa, formada por un número de 700 socios, hemos visto con los años la gran repercusión que tiene la Feria en el sector agrícola. FERCAM es un enclave para que gente de la región venga a visitarnos aunque más o menos ya nos conocen pero es un punto de encuentro y de referencia para nosotros. Con el tiempo, la Feria ha ido adquiriendo un carácter más profesional para dar a conocer nuestros productos y tengan la mayor repercusión posible. Este año vamos a presentar los diferentes premios recibidos este año, que han sido bastantes, y concretamente nuestro Vino Epilogo Blanco que ha sido uno de los vinos más premiados. Esperamos que todo el público que venga a visitarnos pueda probarlo y comprobar las características de este vino.

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y la idea del nuevo concejal de Ferias es seguir esta línea de auténtica profesionalización, de convertir Fercam en una feria de negocio y no de ocio. Se ha constatado que los expositores, sobre todo aquellos que no son de la localidad y en general acuden desde puntos geográficamente muy lejanos, lo que desean es que quienes visiten la feria lo hagan por motivos profesionales, que estén realmente interesados en adquirir la maquinaria que se expone, y no en pasear por un parque que siempre es agradable en las últimas horas de la tarde, llenando

En porTada/Reportaje bolsas de papel de folletos y gorras con publicidad. Pese a todo se trata de una feria multisectorial, lo que implica que algunos de los expositores, sobre todo aquellos que venden directamente productos que son muy asequibles por el precio, caso del sector agroalimentario, caso de embutidos, quesos, vinos, o aceites, pero también automóviles, esta abundancia de visitantes no profesionales no les moleste, y agradecen que pasen muchas personas a interesarse por las novedades. Aun así se ha terminado imponiendo el potente sector de la maquinaria agrícola y de obras

públicas para definir a Fercam como una feria dirigida al profesional en un cien por cien.

Nacimiento y evolución Fercam nació en los años 60 y fue una iniciativa muy modesta. En aquellos años la Feria del Campo de Madrid era, posiblemente, la más importante de España, estando muy protegida, tanto económicamente como desde el punto de vista turístico, por el Régimen de Franco, y Fercam nunca se la puso como modelo. Era otra cosa. La feria de Manzanares la iniciaron las seis empresas más importantes de la ciudad que vendían maquinaria destinada al campo y con el único objetivo de potenciar sus propias ven-

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creciendo mucho en este tiempo, y hace dos años obtiene el título de nacional. Y algo muy llamativo: la crisis no le ha afectado. Pese a la brutal crisis económica que se ha sentido en toda España, y a la que Manzanares no ha sido ajena, Fercam no se ha resentido en ningún sentido. Se ha mantenido o incluso ha crecido en número de ventas y de visitantes y, por supuesto, siempre con el espacio ocupado al cien por cien y con lista de espera. Y todo ello pese que exponer en Fercam cuesta mucho, trabajo y tiempo por los enormes gastos que conlleva el transporte de un

tas. Fue un modesto escaparate que entonces nadie sospechaba fuese a terminar en lo que hoy es. Inicialmente los puestos se instalan en los paseos que transcurren a lo largo de la vía férrea, pero en pocos años se vio que el éxito de estas exposiciones de maquinaria y aperos para el campo era mucho mayor de lo esperado, por lo que el Ayuntamiento decidió ceder a los expositores un pequeño terreno que entonces fue el germen de lo que hoy es el recinto ferial. Así poco a poco va creciendo de edición en edición, se suman nuevos expositores, llegan empresarios de fuera de la provincia y hace aproximadamente 20 años, a mediados de los 90, toma un gran impulso que la lleva a lo que es hoy día. Así de feria local pasa a regional,

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gran número de máquinas de gran volumen y la infraestructura que se necesita para el traslado de dichas máquinas hasta el lugar de la exposición. Sin embargo para todos ha sido evidente que durante ocho años de crisis muchas empresas han sucumbido. Y sin embargo Fercam ha estado siempre al cien por cien. Nunca ha habido huecos. No queda más remedio que reconocer que la única explicación a este fenómeno es que esta feria es un éxito para el expositor por sí misma. Siempre ha habido muchas empresas nuevas interesadas por Fercam dispuestas a

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En porTada/Reportaje

Pablo Camacho Fernández Medina, concejal de Ferias de Manzanares

“Fercam es de todos los manzanareños” Pablo Camacho Fernández Medina, de profesión trabajador social, es el nuevo concejal de Ferias Comerciales y de Promoción Económica, además de otras áreas, del Ayuntamiento de Manzanares. Su nombramiento se produjo el pasado 13 de junio, cuando el equipo del PSOE tomó el relevo de la antigua corporación del PP. Ya estuvo cuatro años en la Oposición durante la anterior legislatura. Pregunta.- ¿Cuál es su opinión de Fercam desde el punto de vista del ciudadano, fuera de su responsabilidad como concejal? Respuesta.- Nunca he tenido una opinión que se pueda desvincular de la visión política, puesto que mi padre, José Camacho, fue durante 16 años concejal de los gobiernos socialistas y desde muy pequeño, a su lado, he vivido muy de cerca esta feria. Tanto para mí como para mi familia Fercam siempre fue un acontecimiento muy esperado. P.- ¿Esperaba ser nombrado precisamente concejal de Ferias Comerciales? R.- Nunca he esperado nada en concreto. Siempre he estado a disposición de lo que el alcalde decidiera. Y por tanto lo he aceptado de muy buen grado. Además me siento muy cómodo ante esta responsabilidad. P.- ¿Qué le ha parecido cómo se ha desarrollado la feria en los últimos cuatro años? R.- Fercam ha sido siempre mucho más que lo que se ha visto en los últimos cuatro

años. Todos los ayuntamientos, indistintamente del signo político que hayan sido, han trabajado en la misma línea para que la feria crezca, sea cada vez mejor y terminara siendo lo que hoy es, un referente a nivel nacional. Creo que lo que se debe valorar no son los últimos cuatro años, ni los ocho, sino la apuesta decidida del Ayuntamiento como institución para que esta feria mejorase de edición en edición. Y tampoco podemos olvidar el papel desarrollado por la Diputación y por el Gobierno regional a lo largo de muchos años. P.- Preguntábamos en concreto por los cuatro últimos años por las novedades que se han producido; la separación de las fiestas, la profesionalización de la feria y la introducción del sector ganadero. ¿Qué opina de ello? R.- Respecto al primer punto, en su momento no nos pareció mal. Posteriormente, durante las últimas ediciones hemos preguntado a los expositores y hay opiniones diversas. Por eso quiero tomar esta edición como punto de referencia, preguntaré a todos los expositores, y veremos qué opinan. Al final será lo que ellos decidan. Pero deseo hacer un trabajo consensuado. Respecto a lo de profesionalizar la feria vamos a seguir haciendo una apuesta decidida por las ferias comerciales, pues Fercam no será la única, y por su profesionalización. La de todas. Siendo Fercam el referente a tener en cuenta. En estos momentos me he encontrado una feria prácticamente cerrada, aunque en los últimos quince días hemos tenido

que trabajar mucho para darle el último impulso y podernos garantizar el éxito de esta 55 edición. Por supuesto que asumimos todo lo que se haya hecho en el pasado como bueno y lo potenciaremos, pero también en las próximas ediciones le daremos nuestro “propio toque”, como no podía ser de otra manera. Pero eso sí, lo haremos desde la tranquilidad, la serenidad y contando con todos. Porque Fercam es de todos los manzanareños. P.- ¿Y respecto a lo que le hemos preguntado antes sobre la ganadería? ¿Qué medidas va a tomar? R.- Tendrá un papel importante en esta feria comercial. En esta edición ya se celebrarán dos subastas de sementales y podríamos incluso haber hecho alguna más. Lo que queremos hacer con la ganadería es enfocarla desde el punto de vista comercial. Al igual que se hace con la agricultura. P.- ¿Tiene proyectos sobre las infraestructuras de la feria? R.- Contamos con unas infraestructuras que, desde mi punto de vista, son inmejorables. Incluso muchos pueblos mayores que nosotros no cuentan con algo parecido. Sobre todo por la gran cantidad de espacio que todavía es aprovechable. Lo que no quita para que estemos obligados a seguir perfeccionándolas. Así, está previsto mejorar los paseos, ya que el suelo está agrietado en algunos sitios y las raíces de los árboles lo están deteriorando. También retocaremos de forma importante la iluminación sustituyendo parte del material. También debe-

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mos estudiar la accesibilidad al recinto ferial… Siempre hay cosas que pueden mejorarse. Vamos a hacer una apuesta decidida por que las infraestructuras sean aún mejores de lo que son ahora, ya que estamos convencidos que dichas mejoras tendrán una repercusión directa en beneficio de Fercam. La idea no es crecer en cantidad, sino en calidad. Además intentaremos llegar a todos los rincones, ampliar fronteras, y de la misma forma que todas las comunidades autónomas están en Fercam, queremos

que Fercan llegue a todas ellas, que nos conozcan cada vez más en toda España. P.- ¿Algo más que quiera añadir? R.- Simplemente que desde la responsabilidad institucional, deseo agradecer el trabajo previo realizado por el anterior equipo de Gobierno, así como por todas aquellas personas que, durante muchos años, me han precedido. Es para mí un gran responsabilidad, y una satisfacción enorme, continuar haciendo de Fercam, edición tras edición, algo de lo que nos sentimos tan orgullosos en Manzanares.

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ocupar cualquier hueco que quedase libre. Aunque es obligatorio reconocer que en los peores años de dicha crisis, años 2009, 2010 y 2011, ésta no se notó en la exposición, pero sí se tuvo que duplicar el trabajo por parte del equipo de organización, ya que las dudas de muchas empresas ante un mercado tan inestable hizo peligrar su asistencia en muchos momentos. Y fue precisamente este equipo de organización, que trabaja en el anonimato, el que realmente ha hecho posible este éxito. Su núcleo lo componen dos personas, pero arropados por otras muchas de distintos departamentos que, bajo el control del secretario de Fercam, actúan en distintos momentos a lo largo de todo el año. Porque esta maquinaria nunca se para. Es un continuo contacto con empresas de todo tipo, con expositores y con Administraciones. Deben obtenerse fondos para financiar la feria, sustituir a las empresas que deciden no acudir un año más, organizar los puestos, coordinar las actividades, gestionar los ingresos aportados por los expositores los gastos que tiene la organización. Preparar los servicios (seguridad, mantenimiento, azafatas, ponencias, invitados, actos protocolarios, concursos, visitas de autoridades...) o enviar documentación, son sólo algunos de los muchos trabajos que hay que desarrollar. Toda esta maquinaria se pone en marcha de forma continua en el mes de septiembre y desde el 1 de diciembre ya se entra en contacto directo con los expositores. Todo ello conlleva el envío de miles de correos electrónicos, cartas, elaboración de folletos, elaboración e inserción de publicidad, relación con los medios de comunicación, llamadas telefónicas, reuniones… De hecho el primer trabajo que se hace, nada más clausurar cada edición, es realizar un sondeo entre los propios expositores para

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En porTada/Reportaje

Pedro Ramos García Sacristán (Gerente)

Técnicos Ambientales Manchegos S.L.

ERCAM es un buen escaparate para nuestro negocio, por eso presentamos un stand que nos da la oportunidad de que los diferentes agricultores vengan a visitarnos al mismo tiempo que ven todo lo demás que hay en la Feria. Nosotros estamos en contacto con ellos y les presentamos las últimas novedades que hay en el mercado en cuanto a Pivots (Sistemas de Riego). Disponemos de distintos modelos de Pivots para adaptarnos en cada caso a las necesidades del cliente y las posibilidades de cada finca. Llevamos muchos años exponiendo en FERCAM y hemos visto pasar a todo tipo de agricultores de la provincia incluso de la región a visitar la Feria. Esperamos que al ser ya una Feria Nacional venga mucha más gente, incluso expositores que no hayan venido otros años, sería muy positivo ver un incremento en el número de visitantes para dar a conocer aún más nuestro negocio además de esta Feria tan importante para Manzanares.

hacer un balance sobre todo lo ocurrido y detectar los posibles fallos para, a continuación, decidir los cambios que son más convenientes para mejorar en la siguiente edición. Así, en los últimos años se ha decidido cambiar los horarios, o se ha separado la feria empresarial de la lúdica, porque así lo manifestaron más del 80% de los expositores en encuestas que se realizaban inmediatamente después de la clausura. Todo este trabajo de contacto directo se hace con expositores que tienen una relación muy estrecha con la feria, que, como se manifiesta desde el Ayuntamiento, “prácticamente son amigos”, por lo que, curiosamente, cuanta más confianza hay con ellos, más encima hay que estar para que se pongan en marcha con vistas a la siguiente edición. La mayoría de las operaciones se terminan concretando en los dos últimos meses, pero sólo es posible gracias a una labor de constantes y permanentes contactos. Debemos señalar igualmente que de los 170 expositores que acuden a Fercam, unos 50 o 60 son los históricos de siempre, prác-

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En porTada/Reportaje

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Ángel Jiménez Almarcha (Gerente)

Tecniagro 2000

levamos exponiendo en FERCAM unos 45 años y la evolución durante estos años ha sido muy positiva, cada vez hay más calidad en la exposición y viene más gente a visitar la Feria. FERCAM es un buen escaparate para el sector agrícola, nosotros somos una empresa especializada en maquinaria, herramientas y servicios para el desarrollo de las labores agrícolas (principalmente vitícola y olivícola) en especial las vendimiadoras donde podíamos destacar, por ejemplo, el modelo 8015 arrastrada. Como cada año, vivimos con entusiasmo esta nueva edición y esperamos que los agricultores se animen este año a realizar algunas compras. La Feria se ha profesionalizado mucho más en los últimos años y eso es algo positivo para poder captar clientes potenciales del sector y así poder tener un trato mucho más profesional.

ticamente todos ellos vinculados a la comarca, mientras que el resto, que también suelen ser muy fieles, suelen ir cambiando con los años y provienen de toda España. Y llegados a este punto hemos de hablar del futuro de esta feria que este año cumple 55 ediciones. Su buen futuro está fuera de toda duda, tanto en opinión de la organización, el Ayuntamiento de Manzanares, como de los empresarios y expositores. Sobre todo porque se ha llegado a un estado en el que apenas hay cosas importantes que retocar. Ni siquiera el espacio, ya que se considera que está perfectamente dimensionada y que aumentar su superficie, si pudiera hacerse de forma sencilla (el río y la vía del tren lo impiden por lo que no es muy viable), no beneficiaría a la feria. Lo que si se irá haciendo en los próximos años es mejorar y modificar las infraestructuras, restaurando partes del recinto ferial que están más deterioradas, o mejorarse en algunos aspectos como pueda ser la potenciación del alumbrado eléctrico. Estos dos aspectos, por cierto, ya están en la mente del nuevo concejal de Ferias. Finalmente debemos señalar que Fercan no es sólo una exposición de maquinaria, sino que cuenta con un gran número de actividades, entre ellas concursos y ponencias. Son ya tradicionales y famosos los concursos de quesos y vinos, a os que se ha sumado desde hace dos años el de aceite. También los concursos de arada y manejo de tractor. Y por supuesto las numerosas charlas y ponencias, muchas de ellas organizadas por ASAJA (una de las organizaciones que más colaboran con la feria), en las que intervienen importantes especialistas del sector agrícola y ganadero. Texto: Ayer&hoy Fotos:FERCAM

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El termómetro Opina la calle

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La Feria del Campo de Manzanares cumple 55 años. Más de medio siglo siendo, primero, un referente provincial para terminar siéndolo nacional. Pero sobre todo es algo que forma parte indivisible de la ciudad. Así han contestado los manzanareños a nuestras preguntas ¿Qué le parece FERCAM? y ¿Cree que FERCAM es positiva para Manzanares y la provincia?

María Luisa Manzanares

Juan López Ramírez

Antonio Sánchez-Migallón

Manuel Agustín Serrano

J. Ramón Araque Flores

Marroquinera

Pensionista

Hostelero

Jubilado

Pastelero

Está muy bien. Es una feria importante sobre todo para los trabajadores del campo y para la hostelería

Es muy necesaria en Manzanares por el nivel que ha cogido. Es una feria muy positiva, más ahora

Me parece muy bien, mueve mucho a la gente de Manzanares y de toda España. Es una feria muy positiva

FERCAM es una buena feria para Manzanares, pero no sólo para la localidad, también para España entera

Me parece bien y lo que hace falta es que sigan potenciándola. Una feria positiva a todos los niveles

Roberto Alba Pérez

Antonio Milán Abad

Miguel Ángel Cano

María Elena Ruíz Olivares

Juana Ruíz Olivares

Heladero

Hostelero

Desempleado

Ama de Casa

Está bien y es muy interesante para la gente profesional del sector. Es positiva porque atrae muchísima gente

Una feria muy importante para Manzanares y también para Castilla-La Mancha. Es muy positiva

Me parece que está bastante bien. Sí, es una feria importante a la vez que positiva para la localidad

FERCAM me parece que está muy bien y hay muchas cosas. Sí, es muy positiva para Manzanares

Es una feria importante para el sector de la agricultura y está muy bien. Creo que es positiva para la localidad

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NuestraGente

Ayer y hoy de...

FERCAM Feria Nacional del Campo El comienzo de una de las ferias más importantes de España ERCAM (Feria del Campo), brotó como todo ser, pequeñita, en los “paseos de los pinos” junto al “banco largo”. Una mañana con ruidos de petardos de aire comprimido, aparato que se utilizaba para ahuyentar a los pájaros en los “panizáles”. Aquél fue el grano de mostaza que al año siguiente germinó. Mucho calor aquel 6 de agosto de 1960 con ganas de vender, así nació la número 0. Después se fue haciendo mayor, enorme, robusta y creciendo fuerte. La Feria del Campo de Manzanares es actualmente de los certámenes nacionales más importantes en maquinaria agrícola. En este año se conmemoran las cincuenta y cinco ediciones de vida de esta feria que vimos crecer y que hoy ya es adulta y que nos hace recordar el “Ayer y el hoy”, una gran historia de más de medio siglo de vida. En este año 2015 se conmemora el IV centenario de la 2ª parte del Quijote. Los que vieron pasar el tiempo, con avances gigantescos y tecnológicos como D. Alonso Qui-

jano (Don Quijote) vio a nuestros molinos, conocieron a aquellos hombres con alma de Quijote que pusieron la primera piedra hace cincuenta y cinco años del FERCAM de hoy; Agustín Serrano (Alcalde), José Capilla (Presidente Sindical), Mateo Lozano (Industrial), Dénio Vázquez (Extensión Agraria), Diego Amorós (Ayuntamiento) y Florencio Serna (Primer Comisario de Feria). A ellos se unieron las principales firmas de maquinaria agrícola de Manzanares; Marzabú, Hijos de Agustín Serrano, De Juan y Ayala, Riegos Lozano, Seven S.A, Calvo Sotelo, Lanz, Barreiros, Ford y algunas otras hasta conseguir quince empresas de maquinaria con un valor expuesto de quince millones de las antiguas pesetas, realizándose unas ventas de ocho millones. En el año 1961, se nombra por primera vez la “Zagala Mayor” de la Feria, correspondiendo el honor a la Sta. María Dolores Saldaña Peña con sus respectivas damas de honor, categoría que realzo a las “Aldonzas Manchegas”, orgullo de un pueblo en pleno

auge industrial y agricultura con exquisitos vinos “Pálidos Manzanares”. Se instala megafonía y teléfono en todo el recinto, bares, teatro. El lugar elegido fueron 35.000 metros en terrenos de la vega, un puro rastrojo recién segada la espiga a mano de hoz, paraje denominado “Isla Verde”, paralelo a la vía de ferrocarril Madrid-Cádiz, paseo de los “pinos” y del río Azuer, donde se instalan carruseles y otros talabartes de feria. En este año es cuando se firma la compra por parte del Ayuntamiento, siendo la ocupación gratuita para las firmas expositoras. Aquella histórica primera pancarta realizada en la entrada del puente sobre el río Azuer indicaba la “I Feria Provincial del Campo” que luego sirvió para la siguiente edición modificando solo el número. La cinta fue cortada por el Gobernador D. Alfonso Izarra. En el segundo certamen (1962), se adorna la entrada con ramas de pino sobre un flamante, resistente y ancho puente, llegando a instalarse medio centenar de empresas con

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I Feria Provincial del Campo, en el año 1961, y el Presidente de la Diputación, Sr. Arce, con el alcalde Agustín Serrano en el año 1967

desfile de maquinaria, entrega de premios y superando las ventas del año anterior. Al año siguiente (1963) se afianzan las parcelas, realizando pabellones fijos, se siembran más de mil árboles y se hace la instalación eléctrica. Nuevas empresas van surgiendo en competencia de marcas aumentando considerablemente el escalafón de ventas. Empiezan a organizarse “caravanas publicitarias” con traslado gratuito en autocares para agricultores, recorriendo los principales pueblos de la provincia y dedicando cada día a pueblos determinados. Este año se crea el “Concurso de Bailes Regionales” en la plaza central de la Feria. En la IV edición (1964) se crea el concurso de ganados, ampliando el comercio y maquinaria al sector ganadero, se realizan competencia en destreza y manejo del tractor y se edita un plano a escala del recinto con información y ubicación de los distintos stands. Se realizan demostraciones con equipos de abonadoras, estiércol, pulverizadores, riegos A la izquierda Feria de maquinaria agrícola en los “Paseos de los Pinos” Edición 0 (Año 1960); Entrega de premios por la “Zagala Mayor” Loli Saldaña (Año 1961) y Promocionando los vinos en la carretera N-IV. A la derecha Zagala y zagalillas 1962-1963

y plantaciones de nuevos viñedos. Además, se replantean los terrenos y se acondicionan los caminos de acceso para vehículos a través del denominado “puente de los pobres”. En la siguiente edición (1965) el Pabellón del Vino, ya instalado, cobra entidad propia, nombrando una comisión de promoción donde las bodegas regalaban botellas al personal que se desplazaba por la N-IV a su paso por Manzanares. La afluencia de casas expositoras fue tal en 1966 que “obliga” al Ayuntamiento a la adquisición de 25.000 metros más de terrenos colindantes, sumando un total de 90.000 metros de exposición y servicios de mantenimiento, atención e información al visitante. Son ya más de medio centenar de expositores con diferentes gamas de maquinaria agrícola e industrial. Se crean además, los Festivales de Verano que el grupo “Lazarillo” lleva a cabo con grupos de alto nivel. Van transcurriendo los años y se van renovando ideas. Es Pedro Capilla cuando aumenta en la

IX edición el primer concurso de Demostración Internacional de Cultivo del Viñedo en el que importantes firmas acuden a tal evento. Por acuerdo de los expositores se cambian las fechas de las dos ferias, diferenciando la maquinaria con la tradicional. Del 6 al 13 de septiembre de 1970, tiene lugar la X Feria Provincial del Campo y el III Concurso-Demostración Internacional de Mecanización y Cultivo del Viñedo, siendo inaugurada por el Ministro de Trabajo D. Licinio de la Fuente. Al año siguiente se decide cambiar de fecha, del 16 al 23 de julio y volviendo a unirse con las tradicionales. Es en 1972, en la XII edición, cuando se edifica el provisional Pabellón de Muestras inaugurado por el Sr. Utrera Molina al igual que el monumento central dedicado “Al Sol, al Agua y al Hombre del Campo”, fuente en piedra que fue realizada en tiempo récord (10 días), por el manzanareño Antonio López de los Mozos. “Caminante, no hay camino, se hace camino al andar”, de esta manera se ha llegado a nuestros días cumpliendo ya cincuenta y cinco años. Primero fue Feria Local, pasó a ser Provincial, luego Regional y actualmente se ha convertido de ámbito Nacional. Por el recinto pasaron ocho alcaldes con diferentes ideas pero que siempre han respetado y fueron engrandeciendo, dentro de sus posibilidades, la “criatura” que nació hace 55 años. Texto: Manuel Rodríguez Fotos:Torres Lafont

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NuestraGente

ENTREVISTA

Ángel Villafranca Presidente de Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha Ángel Villafranca es presidente de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha y presidente a su vez de Cooperativas Agro-alimentarias España. Socio y presidente también de la Cooperativa Nuestra Señora del Egido, de La Puebla de Almoradiel, y vicepresidente de Dcoop, la primera cooperativa multisectorial de España. Presume de ser padre de tres hijos, almoradiense y viticultor.

“El mercado nos ha obligado a todos a un nuevo cambio”

regunta.- ¿Qué es Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha? Respuesta.- Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha es la entidad creada para representar, defender y fomentar el cooperativismo agrario castellano-manchego y prestarle los servicios necesarios para hacerlo más competitivo. Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, anteriormente UCAMAN, se constituye en septiembre de 1987 en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), y el cambio de nomenclatura responde simple y llanamente a querer acercarnos al consumidor con un nombre más descriptivo. Hemos pasado de llamarnos Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla-La Mancha a Cooperativas Agroalimentarias, porque en esencia somos productores de alimentos y así es como queremos que nos fije el consumidor en su mente. En la actualidad, Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha agrupa a cerca de 450 cooperativas castellano-manchegas pertenecientes a los principales sectores agroalimentarios de la región, con 145.000 socios, que en conjunto facturan en torno a 1.400 millones de euros anuales.

P.- ¿Cómo era la cooperativa cuando nació, cuál su principal objetivo, y cuál es hoy? R.- El mercado nos ha obligado a todos a un nuevo cambio y concepción en las fórmulas de trabajo, y las cooperativas o socios que no se acojan a esta nueva velocidad de crucero, se quedarán a la deriva. Hoy en día tenemos mejores cooperativas y nuestro objetivo es: mayor dimensión, vender más y mejor y ofrecer mayores servicios a nuestros socios. No obstante, hay velocidades. El cambio de mentalidad que desde nuestra propia organización impulsamos hace ocho años a través del Plan Estratégico del Cooperativismo, donde se incluía entre otras cuestiones la formación y profesionalización de nuestros consejos rectores y equipos técnicos, está dando sus frutos y posicionando a nuestras cooperativas en la vanguardia. P.- ¿Qué es Dcoop y cuál su relación con Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha? R.- Dcoop es el mayor grupo multisectorial cooperativo de España y nuestra relación con Cooperativas de Castilla-La Mancha, al igual que con Cooperativas de España, no es otra que el de una empresa federada a su organización representativa. P.- ¿Existen aún zonas agrícola-ganaderas de nuestra provincia que no pertenezcan a

Texto: Ayer&hoy. Foto: Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha

alguna cooperativa o que sus asociaciones sean tan pequeñas que necesiten integrarse en agrupaciones mayores? R.- Por su puesto. Alguno de los problemas que vemos aún en el agro es falta de integración. No solo de integrarnos unas cooperativas con otras, sino de cooperativizar productos, como puedan ser el melón u hortalizas. P.- Háblenos de algún proyecto de innovación que esté desarrollando su entidad. R.- Por ponerle un ejemplo continuamos inmersos en el proyecto europeo WINETech Plus. El actual partenariado de este proyecto europeo lo forman 11 socios de los tres países, a su vez dividido en 9 regiones: Galicia, La Rioja, Castilla León, Castilla-La Mancha, Languedoc – Roussillon, Aquitaine, Midi-Pyrénées, Alentejo y Portugal Norte, configurando una red de Triple Hélice intra e interregional para intercambiar conocimiento, transferir tecnología y reforzar la competitividad del sector vitivinícola con el apoyo coordinado de Gobiernos Regionales y Nacionales. En Castilla-La Mancha, el sector vitivinícola es prioritario y estratégico, ya que posee una gran representatividad e impacto a nivel económico y a nivel social, motivo por el cual Co-

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operativas Agro-alimentarias está muy interesada en el desarrollo de este proyecto, pues su ejecución permitirá dinamizar la cartera de preproyectos de I+D identificados hasta el momento (10 en Castilla-La Mancha) y la promoción de nuevos, facilitando además nuevas herramientas y actividades que ayudaran al sector vitivinícola en aspectos tan importantes como: detectar oportunidades de negocio, mercado y desarrollo de iniciativas conjuntas, que permitan la mejora de la economía vitivinícola; dinamización del mercado laboral y la calidad en el empleo para el sector vitivinícola mediante la formación, cualificación y capacita-

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Fercam continúa siendo tan necesaria como hace 55 años. Es un foro de encuentro entre profesionales. Si importante es entendernos a nivel internacional, más lo es entendernos a nivel local. Hay que ir paso a paso

ción de los recursos humanos; identificar y promover proyectos de I+D+i colaborativos entre empresas, bodegas y proveedores de tecnología de cada región; favorecer la diversificación de productos vitivinícolas y la internacionalización de las empresas del sector. P.- Fercam nació hace 55 años. ¿Qué ha significado esta feria para el campo de nuestra provincia? R.- Fercam continúa siendo tan necesaria como hace 55 años. Es un foro de encuentro entre profesionales. Si importante es entendernos a nivel internacional, más lo es entendernos a nivel local. Hay que ir paso a paso. P.- ¿Cómo es el hombre del campo en nuestra provincia y cómo debe evolucionar? R.- Trabajador, profesional y con las ideas claras. Castilla-La Mancha es una región eminentemente agrícola y ese peso lo hemos conseguido hombres y mujeres a lo largo de la historia. Nadie nos va a venir a dar lecciones de qué es un agricultor. Pero, eso no quita responsabilidad en que somos conscientes de que tenemos grandes retos que asumir como hasta ahora, entre ellos, ser el guardián del medio ambiente y mejorar la comercialización de nuestros productos, entre otras fórmulas, a tra-

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vés de la transformación e innovación de los mismos en nuestras empresas de referencia, que son las cooperativas. P.- ¿Cómo ha afectado la Unión Europea a nuestro campo? ¿Podemos imaginarnos fuera de la PAC? R.- No podríamos imaginarlo. Nos puede gustar más o menos. Pero la agricultura, como otros sectores estratégicos como la energía, es un sector regulado, aquí en Europa, en EEUU o en el cono sur americano… en todos los lugares. Los representantes del Consejo, Parlamento y Comisión de la UE son conscientes del papel del cooperativismo agrario en el conjunto de los EEMM. De ello se encarga entre otras instituciones, y lo está haciendo a la perfección, el COGECA, cuyo vicepresidente es nuestro director general de Cooperativas de España, Eduardo Bahamonde. Allí jugamos un importante papel como lobby, y las batallas dialécticas y normativas se libran a diario para poner en valor el fenómeno del cooperativismo agroalimentario. Un sector estratégico en Europa que se ve abocado a jugar en “la vieja Europa que cada vez es más vieja y menos Europa”, como se ha pronunciado el propio Eduardo, al calificar las políticas agrarias puestas en marcha por la UE. P.- ¿Cree que los Gobiernos, tanto centrales como regionales, valoran correctamente lo que significa el campo y sus gentes para el resto de la sociedad? R.- Vale… todos hablan bien de nosotros y contamos con su reconocimiento. No obstante, en ocasiones vemos que el apoyo es más de “café para todos”, que de compromisos robustos a través de partidas presupuestarias en los presupuestos regionales o nacionales. No obstante, hemos dado importantes pasos en los últimos meses como es la Ley de Integración Cooperativa. P.- ¿Cuál debe ser la apuesta de nuestro campo a medio y largo plazo? R.- El objetivo es continuar por el camino de la profesionalización a lo largo de toda la cadena alimentaria, y por muy buenos agricultores que hay en nuestra tierra, que los hay como le digo, tenemos que seguir evolucionando no solo en formación a pie de campo, sino en nuevas fórmulas de integración y crecimiento de la dimensión empresarial.

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NuestraTierra

NuestroPatrimonio

Calatrava la Nueva

Aldea del Rey a batalla de las Navas de Tolosa en el año 1212 supuso un extraordinario punto de inflexión en las relaciones entre los reinos cristianos y los dominios musulmanes en la España medieval. A partir de ese momento la balanza se inclinó de forma definitiva en favor de los cristianos peninsulares, que a lo largo del siglo XIII, con especial protagonismo de Castilla, protagonizan un intenso avance territorial, quedando reducida la presencia musulmana prácticamente al área correspondiente a las actuales provincias de Granada, Málaga y Almería. En este proceso de repoblación y consolidación territorial desempeñaron un papel fundamental las órdenes militares, especialmente la Orden de Calatrava que “reaccionó” ante esta nueva coyuntura modificando su sede principal, que se trasladó en el año 1217 desde Calatrava la Vieja a un nuevo emplazamiento situado en el cerro del Alacranejo en el que se podrían reconocer restos de la anterior fortaleza de Dueñas. Esta nueva ubicación tenía un claro componente estratégico, pues era más adecuada para ejercer un control mucho más efectivo de los importantes pasos que conectaban la Meseta Sur con Andalucía. El Sacro-Convento de Calatrava la Nueva está constituido por una compleja red de

áreas y estancias diseñadas para dar respuesta a la doble función de fortaleza y residencia monástica, característica de este tipo de órdenes que aunaban el elemento religioso con el militar. A pesar del paso de los años y de las más diversas vicisitudes que ha conocido esta magnífica construcción, declarada Monumento Histórico Nacional en 1931, en la actualidad podemos disfrutar de una agradable y enriquecedora visita, que de forma sugerente y con suma facilidad nos sumerge en el ambiente de la Plena Edad Media.

Francisco Javier Morales Hervás Doctor en Historia

En una superficie equivalente a unos 5 campos de fútbol se definieron tres recintos amurallados que tienen como objetivo primordial proteger el núcleo central de todo el conjunto, constituido por el castillo y la zona conventual que se desarrolla a su alrededor y en la que se pueden reconocer diferentes estancias como el refectorio, la sala capitular, las celdas, cocinas, hornos, el claustro…, destacando por encima de todas las edificaciones la iglesia, que es el elemento más llamativo y mejor conservado. La iglesia, que responde claramente a la tipología cisterciense, presenta una planta basilical dividida en tres naves que culminan en tres ábsides y que están cubiertas por bóvedas de crucería. A pesar de la sencillez de sus líneas constructivas, resulta muy llamativa la fachada en la que nos atrae por su belleza la Puerta de la Estrella, definida por un arco apuntado abocinado, sobre la que aparece uno de los símbolos más emblemáticos de todo este conjunto: un gran rosetón, construido en la época de los Reyes Católicos, que contribuye a generar una especial luminosidad en el interior. Cuando nos introducimos en este templo lo primero que nos llama la atención es una atmósfera de quietud y sobriedad que nos envuelve y nos invita a un disfrute silente con la espiri-

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Fotos: Eugenio Retamosa y Patrimonio Histórico/Fomento

tualidad que aporta la luz procedente del rosetón y los elementos telúricos de las piedras volcánicas del entorno del Campo de Calatrava que forman parte de este edificio, otorgándole una especial configuración. A la nave de la izquierda abren dos pequeñas

capillas que fueron construidas en un momento algo posterior como se deduce de su estilo más característico de un gótico tardío. Calatrava la Nueva constituye un lugar muy apropiado para realizar una incursión por nuestra historia y reconocer importantes

sucesos y personajes que estuvieron vinculados con esta majestuosa edificación que nos contempla airosa desde decenas de kilómetros, en un entorno donde también debemos disfrutar de ricos manjares como sabrosos quesos y apetitosas berenjenas.

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OpiNión

Firmainvitada FERCAM, más de medio siglo de evolución de nuestro campo ERCAM, la Feria Nacional del Campo de Manzanares, antes Feria del Campo y Muestras de Castilla-La Mancha, es una de las grandes ferias de España de maquinaria agrícola, de obra pública, riegos, ganadería y sector agroalimentario. Buena prueba de ello es que este año celebra su edición número 55 con una gran salud y a tope de expositores provenientes de toda España. FERCAM comenzó a celebrarse allá por el año 1960, cuando nació como una feria local en la que unas pocas empresas de la localidad mostraron su maquinaria más innovadora. Era un momento crucial para la agricultura de la provincia, con la irrupción en el campo de la maquinaría, que reemplazaba a la tracción animal. La aceptación inicial de aquella exposición motivó que FERCAM comenzara a crecer siendo actualmente la gran feria que es y sin faltar ningún año a su cita. De aquellos pocos tractores expuestos se ha pasado a que el valor de la mercancía presente supere los 30 millones de euros, el volumen de negocio ronde los 7,5 millones de euros y los visitantes alcancen los 80.000. Este crecimiento de FERCAM es la propia evolución de la agricultura y la ganadería de la provincia en el último medio siglo, pasando de explotaciones muy básicas a sistemas de producción realmente completos y complejos, que aprovechan las últimas novedades en maquinaría y tecnologías para mejorar en

todos los procesos. Paralelamente a esta evolución tecnológica también han evolucionado los productores, verdaderos profesionales de la agricultura y la ganadería, muy formados, que saben cómo sacar el máximo rendimiento a sus explotaciones. Y eso que ha sido abundante la transformación a la que han tenido que amoldarse, desde el propio funcionamiento de la maquinaría empleada hasta las nuevas normativas, incrementadas notablemente desde el ingreso de España en la Unión Europea y desde el nacimiento de la Política Agraria Común (PAC), en 1962, dos años después de la propia creación de FERCAM. Eso demuestra el alto nivel del sector primario actual, con profesionales que saben cómo optimizar sus recursos, produciendo

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Desde su constitución ASAJA ha estado presente en FERCAM en apoyo a una iniciativa fundamental en sus inicios y muy relevante en la actualidad como escaparate para dar a conocer las últimas novedades del sector a los numerosos agricultores y ganaderos que pasan por Manzanares

Florencio Rodríguez Medina Secretario general ASAJA Ciudad Real

productos de gran calidad ajustando al máximo sus costes. Desde su constitución ASAJA ha estado presente en FERCAM, en apoyo a una iniciativa fundamental en sus inicios y muy relevante en la actualidad como escaparate para dar a conocer las últimas novedades del sector a los numerosos agricultores y ganaderos que en estos primeros días del verano se acercan por Manzanares ávidos de estar a la última y conocer qué puede ser lo mejor para sus negocios. Ese es el gran cambio del productor, ha pasado de la tradición a la innovación. Y ese es también el camino. El presente y el futuro del campo pasan por amoldar las explotaciones, redimensionándolas, apostando por la diversificación y por sistemas de producción rentables. El reto posterior es la comercialización, en la que en los últimos años se ha hecho un gran avance, especialmente en las exportaciones. Pero hay que seguir en ese esfuerzo, básico para que los productores obtengan precios dignos por sus productos. FERCAM es y va a seguir siendo una vitrina fundamental para que agricultores y ganaderos de la zona centro de España estén al día de las principales novedades en maquinaría, tecnología y cultivos, porque por ahí pasa el futuro más inmediato de agricultura y ganadería. Y en eso va a contar siempre con el apoyo y respaldo de la Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA).

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DesdelaDiputación

Oferta de 170 plazas en la residencia universitaria

450.000 euros para el desarrollo de acciones comerciales con la Cámara

l presidente de la Diputación en funciones, Nemesio de Lara, y el presidente de la Cámara de Comercio de Ciudad Real, Mariano León, firmaron el pasado día 19 un convenio mediante el que la institución provincial aporta 450.000 euros a la entidad cameral con el objetivo de pueda llevar a cabo acciones de promoción comercial, muy necesarias en la actualidad para los empresarios de

la provincia. De Lara, que estuvo acompañado por el vicepresidente en funciones del área de Promoción Económica, José Fernando Sánchez-Bódalo, destacó la sólida y firme colaboración que viene manteniendo desde hace años la Diputación con la Cámara de Comercio de Ciudad Real con el objetivo de contribuir a la generación de riqueza en el territorio ciudadrealeño.

De Lara se despide “oficiosamente”

l presidente en funciones de la Diputación de Ciudad Real, Nemesio de Lara, intervino brevemente al término de la sesión plenaria que, con carácter ordinario, celebró la Corporación provincial el 3 de junio. De Lara utilizó términos serenos y entrañables para dar forma a un mensaje institucional que se interpretó como una despedida, aunque le restaba presidir el Pleno de aprobación de actas tres días antes de la constitución de la nueva Corporación.

a residencia universitaria Santo Tomás de Villanueva, dependiente de la Diputación de Ciudad Real, ha ofertado para el próximo curso un total de 170 plazas, dejando cuatro más de reserva en concepto de intercambio. En concreto, este año se ofrecen seis plazas para personas con discapacidad física o sensorial en habitación doble, 16 en habitaciones individuales, 100 plazas en habitaciones dobles y 48 en estancias triples. El plazo para la presentación de solicitudes estuvo abierto del 15 al 26 de junio.

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DesdeelAyuntamiento

Sobre estas líneas la Corporación al completo. Debajo aspecto que presentaba el Gran Teatro lleno de simpatizantes

Julián Nieva apela, en su discurso de investidura, al diálogo y a la concordia como alcalde de Manzanares

l nuevo alcalde de Manzanares, Julián Nieva, apeló al diálogo y a la concordia en su discurso de investidura y pidió compromiso y responsabilidad al resto de ediles “para construir y aportar”. Anunció como medida urgente la puesta en marcha de políticas activas de empleo. Expresó un compromiso especial con las víctimas de violencia machista, con el hospital “Virgen de Altagracia”, con las políticas sociales y con las familias más necesitadas. “Venimos a erradicar la situaciones de injusticia”, afirmó tras pedir a los ciudadanos que le paren por la calle para hablar con él y dejar abierta la puerta de la al-

caldía a todos los corporativos. Ante las setecientas personas que llenaban el Gran Teatro, Julián Nieva se comprometió como alcalde a trabajar por Manzanares “con humildad, con seriedad y sin descanso”. Las llamadas al consenso y al diálogo estuvieron presentes

de principio a fin en su discurso “por que así lo han determinado los ciudadanos”. “Si tenemos claro el concepto de corporación, tendremos resueltos muchos problemas”, indicó el nuevo alcalde, para quien todos los concejales tienen un fin común.

Por ello felicitó a los corporativos, les deseó suerte en sus decisiones y les pidió compromiso con Manzanares. Por su parte la portavoz del Grupo Socialista, Beatriz Labián, anunció en la sesión de constitución de la corporación que la primera medida que tomará el equipo de Gobierno municipal será la reactivación, tras cuatro años sin ellas, de las políticas activas de empleo locales. Dijo que el PSOE gobernará en coalición con los ciudadanos, con responsabilidad, honradez y humildad. “Será un gobierno participativo y transparente que garantizará la igualdad de oportunidades y la pluralidad”, según Labián.

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Trámite plenario para cerrar la legislatura

l Ayuntamiento de Manzanares celebró el 10 de junio una sesión extraordinaria de pleno municipal, la última de la legislatura, en la que la corporación en funciones realizó el trámite burocrático de aprobar el acta del pleno anterior, celebrado el 28 de abril. El alcalde saliente, Antonio López de la Manzanara, deseó lo mejor a la nueva corporación. Tras aprobar por unanimidad el acta, López de la Manzanara deseó lo mejor “por el bien de nuestro pueblo” tanto a los concejales que van a seguir en la próxima legislatura como a los nuevos que formarán parte de la corporación municipal que se constituiría el siguiente sábado.

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Muñoz Molina clausura del VII Curso de la Escuela de Ciudadanos

l escritor Antonio Muñoz Molina clausuró el pasado 13 de junio en Manzanares el VII Curso de la Escuela de Ciudadanos, donde defendió el activismo ciudadano como esencia de la democracia y reflexionó sobre la “buena educación” como base de este sistema. Ante más de trescientas personas, el académico y Premio Príncipe de Asturias de las Letras dijo que “la democracia no es natural”, por lo que su idea debe enseñarse “en el más amplio sentido de la palabra”.

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Policlínicas AC inugura en Manzanares

Proyecto internacional en el “Don Cristóbal”

oliclínicas AC inicia su andadura en Manzanares, donde recientemente inauguró su primer centro, ubicado en la Carretera de La Solana. Sus instalaciones, de unos 500 metros cuadrados, están divididas en una zona de consultas especializadas y en otra asistencial de urgencias médicas y rehabilitación. Inicialmente ha creado ocho puestos de trabajo, sin contar los de los dos socios impulsores, Carlos Ruiz (Director Médico) y Ángel Suárez (Director Técnico). Policlínicas AC trabajará con mutuas y aseguradoras, además de prestar sus servicios a título particular.

n la búsqueda continua por impulsar la gestión de proyectos, la mejora de las competencias clave de los alumnos y el desarrollo de nuevas metodologías de trabajo, los alumnos de 6º de Primaria del Colegio Don Cristóbal han llevado a cabo un proyecto internacional de innovación (E-twinning) en colaboración con el centro Kardamas Primary School, de Grecia. En la página web del colegio (http://www.colegiodoncristobal.com/) pueden encontrar el enlace al Blog creado para mostrar todos los resultados de este proyecto.

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Éxito de la FASHION NIGHT OUT 2015, una noche que estuvo llena de sorpresas

a noche del viernes, 12 de junio, los comercios de la calle Empedrada de Manzanares celebraron la FASHION NIGHT OUT 2015. Con la colaboración del Ayuntamiento de Manzanares, el área Comercial y Empresarial de la Calle Empedrada (ACECE) e Imagina Events organizaron esta "noche blanca" desde las 21:00 h. hasta las 00:00 h. del viernes, con el fin de potenciar este eje comercial como una referencia para toda la comarca. Fue una noche llena de sorpresas, con música en vivo en la calle, dj, animación infantil, degustaciones, pruebas de maquillaje, concursos, sorteos, promociones, descuentos y regalos, entre otras muchas cosas, que ofrecieron una forma diferente de conocer los comercios de Manzanares. Además se pusieron a la venta unas camisetas diseñadas exclusivamente para este evento, cuya recaudación estaba destinada íntegramente a AFANION. Los establecimientos participantes en esta novedosa iniciativa fueron Almacentes Gigante, Talenti, Tresku, Ana Rosa Mercería, Bazar del Regalo, Invirpa, Floristería Aarón, Rebeca Sanver, Joyería Serrano, Benetton, Pastelería Patón, Calzapiel, Kika, Homme, Woman, A tu medida, D'Tiffany, Manza, Bar Mere, Imagina Travel, Kertassi, Superperfumerías, Carmen María Zapatos, Taller Hispano y revista Ayer&hoy.

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Entrenar la memoria para ganar confianza

Memoria 2014 de la Policía Local

atorce mujeres de Manzanares terminaron recientemente un taller de memoria en el que han ejercitado su mente y estimulado sus capacidades cognitivas con el fin de reforzar la confianza en sus propias posibilidades. Ha sido impartido en doce sesiones de dos horas de duración por la psicóloga Pilar Serrano, coordinadora de los Servicios Sociales municipales. Los objetivos específicos del taller, han sido recordar y afianzar los conocimientos adquiridos en el Nivel I, y “reforzar la confianza en su capacidad para realizar tareas cognitivas”.

a Policía Local de Manzanares impuso 765 denuncias en materia de tráfico durante el año 2014, lo que supone 331 menos que el año anterior. Según refleja la memoria de actividades 2014 de este cuerpo policial, este descenso se debe a la implantación desde el 8 de mayo de la zona azul, ya que permite mayor disponibilidad de aparcamiento. Este documento también destaca la creación de una unidad rural y de medio ambiente y la puesta en marcha de una página web propia. También llama la atención el descenso del número de multas impuestas por tráfico.

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El Gobierno municipal conoce las inversiones de la Cooperativa “Jesús del Perdón”

nvitado por el consejo rector de la Cooperativa “Jesús del Perdón”, el equipo de Gobierno del Ayuntamiento de Manzanares, con el alcalde a la cabeza, visitó recientemente sus instalaciones para conocer in situ el estado de las inversiones que se llevan a cabo, entre ellas la ampliación de su depuradora. Esta entidad invierte cinco

millones de euros durante 2015 en la mejora y crecimiento de sus instalaciones, a los que se sumarán otros tres el año que viene. En total serán veinte millones de inversión acumulada en seis años. Julián Nieva y su equipo de gobierno mantuvieron una reunión con los miembros del consejo rector de la cooperativa que preside Félix

Cano y posteriormente visitaron la bodega para ver el estado de ejecución de las diferentes inversiones que se llevan a cabo con el fin de aumentar su capacidad y de adaptar su estación depuradora . El alcalde y resto del equipo de Gobierno comprobó el estado de estas inversiones y de la propia depuradora.

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Alta participación y gran ambiente en las fiestas del Nuevo Manzanares

l barrio del Nuevo Manzanares cerró sus fiestas en honor a la Virgen de Fátima, marcadas por la alta participación y por el gran ambiente que hubo a lo largo de sus tres jornadas. Salvo un chaparrón en la noche inaugural, las tormentas respetaron estas fiestas en las que destacaron,

entre otros actos, el concierto de Jimeno's Band con su tributo a Joaquín Sabina y la gran paella popular del domingo a mediodía. Numeroso público acudió al barrio durante las tres jornadas a disfrutar de las actuaciones, chiringuitos, tenderetes, puestos y numerosas atracciones de feria. Y eso que la primera

El IES “Azuer” celebró la III Feria de las Profesiones

ás de veinte profesionales de distintos ámbitos participaron en el IES “Azuer” de Manzanares en la tercera edición de su Feria de las Profesiones, donde aportaron su conocimiento y experiencia para la orientación profesional del alumnado. Entre los participantes hubo policías, médicos, bomberos, militares, peluqueras, psicólogos, abogados, farmacéuticos, enfermeros, arquitectos, ingenieros, mecánicos, militares y cocineros. Igualmente estuvieron presentes varias universidades y otras instituciones educativas públicas y privadas

noche la lluvia obligó a terminar antes de tiempo la actuación de Carmen Macareno y su cuadro flamenco. Al día siguiente se celebró otra actuación con gran presencia de público, que disfrutó de las canciones de Joaquín Sabina gracias al tributo que realizó el grupo “Jimeno's Band”.

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Éxito de los talleres y actividades de Juventud

CONCIERTO HOMENAJE A EZEQUIEL RUIZ, "ENTRE AMIGOS"

l próximo sábado 11 de julio, en la Pérgola, y a partir de las 23.00 horas, tendrá lugar el concierto homenaje a Ezequiel Ruíz, “Entre Amigos”, cuya recaudación se donará íntegramente a la Asociación contra el Cáncer. La entrada será de 2 euros. Contará con la actuación de las tres bandas de rock a las que pertenecía Ezequiel Ruiz. R E V ER, U R G E N T E e INSOLVENTES, con colaboraciones de artistas invitados y amigos del homenajeado. Al sonido de 30.000 vatios se sumará la correspondiente pirotecnia, Luminotecnia, así como dos grandes pantallas para proyección de videos realizados expresamente para el evento.

l área de Juventud del Ayuntamiento de Manzanares puso el punto final a las actividades del curso 2014-2015 con sus Talleres en Abierto. La plaza de la Constitución acogió un año más esta celebración con la que el alumnado muestra lo aprendido durante estos meses. Hubo zumba, conciertos, pintura, cocina, talleres de pendientes, pulseras y trenzas y numerosos juegos que reunieron a numerosos niños y jóvenes. Como novedad, este año hubo juegos gigantes , juegos de mesa, futbolín y tenis de mesa. También se repartió una edición especial impresa del Boletín Juventud Manzanares, que celebra su primer año de existencia.

Magnífica temporada de la Escuela Municipal de Judo

on una exhibición en público del trabajo realizado a lo largo de la temporada, la Escuela Municipal de Judo clausuró el curso 2014/15 en el Pabellón Polideportivo del Nuevo Manzanares, que se llenó de familiares y amigos de los participantes. Tras los más pequeños, antes de la entrega de nuevos cinturones, hubo una demostración a cargo de los campeones regionales de esta escuela y del Club de Judo que, un año más, ha cosechado importantes éxitos deportivos.

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ActualidadSocial

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Juegos y finales en la clausura de las Escuelas Municipales de Tenis

as Escuelas Municipales de Tenis, tanto infantil como de adultos, concluyeron la temporada el tras ocho meses de trabajo. Los 93 niños y niñas realizaron juegos y partidos de minitenis. Por su parte, los adultos disputaron las finales de su liga. En categoría masculina se impuso Daniel

Hervias a Francisco Miguel Muñoz y en femenina ganó Lola Romero a Desirée Molina. Antes de la entrega de las notas al alumnado se realizó un sorteo de regalos donados para la ocasión por los establecimientos deportivos Mon Sport, Décimas, Cronos, Futursport, Boga Essential Padel

y Carranza. A cada uno de los alumnos se le entregó además una bolsa con un refresco y un lote de productos donados por Tosfrit. El alumnado adulto tuvo también su final de curso con la disputa de las finales de su liga en las pistas del polideportivo municipal.

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Concluyó el programa de fisioterapia y actividades deportivas en el Centro Ocupacional

on el lema “El ejercicio físico es salud”, el Centro Ocupacional de Manzanares clausuró sus programas de fisioterapia y de actividades físico deportivas con la celebración de diferentes actividades como zumba, senderismo, petanca y atletismo. Estos programas se interrumpen durante los meses de verano. Dirigidos por la fisioterapeuta María José Sevilla Camacho, los participantes del programa de fisioterapia realizaron, en dos días diferentes,

actividades motrices en las instalaciones municipales de la Pista de Atletismo y una ruta de senderismo urbana. Por su parte, los del programa de deporte disputaron un campeonato de petanca entre siete parejas y una exhibición de zumba a la que se unieron el resto de compañeros. Estos programas se han llevado a cabo como actividad complementaria a los de preparación laboral y ajuste personal y social del Centro.

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LaSolanaayeryhoy

El nuevo primer edil abogó por esfuerzos colectivos para conseguir lo mejor para La Solana. A la derecha la nueva corporación

Luis Díaz-Cacho reelegido alcalde con mayoría simple

l candidato socialista Luís Díaz-Cacho ha vuelto a ser proclamado como alcalde de La Solana y gobernará con mayoría simple en la presente legislatura tras el acto de investidura celebrado por la nueva corporación en el salón de plenos del ayuntamiento. El primer edil habló en su mensaje de esfuerzos colectivos para conseguir un mejor municipio en general, abogando por no subir los impuestos, luchar por mitigar el desempleo y el desbloqueo del parque empresarial entre otros puntos destacados.

Díaz-Cacho señaló que todos deberán ser ejemplos de transparencia y para ello ofrecerá a los portavoces de la oposición una tenencia de alcaldía y un sitio en la Junta de Gobierno Local, como ya hizo hace cuatro años y que solamente aceptó el PP. Habrá que esperar a los próximos días para conocer la decisión de los partidos. Habló del comienzo de una nueva etapa en La Solana, mandando un mensaje de esperanza y futuro para ir todos juntos de la mano en beneficio de la localidad. Reconoció que

ahora tiene más experiencia y que la crisis ha hecho replantear lo urgente de las prioridades, instando a “mantener la casa con lo que tenemos”. Al respecto aseguró que no es partidario de subir los impuestos y que con nuestros recursos se mantienen El alcalde también habló preservar nuestras señas de identidad, de un pueblo cercano y con los servicios de las ciudades. Por eso, destacó que hay que seguir avanzando todos juntos porque la suma de los esfuerzos globales nos hará más fuertes, defendiendo

los valores solidarios de la localidad. Durante su discurso, también hubo un momento para los concejales salientes, agradeciendo su trabajo por el municipio. En este punto, destacó las figuras de Francisco Nieto y Nemesio de Lara. Del primero, recalcó su ayuda en decisiones muy importantes para la localidad y destacó su trabajo por La Solana. A De Lara lo definió como maestro de la política y de los políticos, siendo un referente involucrado siempre por la política local.

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FERIA Y FIESTAS DE SANTIAGO Y SANTA ANA 2015 La solana, del 24 al 29 de julio VIERNES 17 22:00 horas, Plaza Mayor.- Actuación del Guitarrista JOSE TOMAS y su cuadro flamenco. SABADO 18 22:00 horas, Plaza Mayor.- XXVI FESTIVAL NACIONAL DE FOLKLORE “VILLA DE LA SOLANA”. Patrocina: Ayuntamiento de la Solana. DOMINGO 19 8:00 horas,Plaza Mayor.- III CONCURSO PINTURA RAPIDA. 13:30 horas, Plaza Mayor.- XIV Concentración Nacional de Motos Clásicas. Colabora: Ayuntamiento de La Solana. 22:00 horas: Plaza Mayor.- Actuación “COROS Y DANZAS DEL CENTRO DE MAYORES”. JUEVES 23 22:00 horas, Plaza Mayor.- Actuación del Grupo de Baile “SALSA FLAMENCA” VIERNES 24 21:00 horas, desde Plaza Mayor.- INAUGURACIÓN OFICIAL DE LA FERIA. 22:00 horas, Teatro “Tomas Barrera”.- PREGÓN a cargo de NOEMÍ GÓMEZ PIMPOLLO MORALES. 00:00 horas.- Orquesta ARAUJO. SABADO 25 8:00 horas: DIANA FLOREADA . 11.00 horas, La Moheda: Torneo de bolos. 12:00 horas, Parroquia de Santa Catalina: Misa Solemne en honor a SANTIAGO APÓSTOL. 19:30 horas, plaza de Toros.- GRAN CORRIDA DE TOROS. 23:00 horas, Plaza Mayor.- Actuación de “PACO CANDELAS” presentando su nuevo disco. 00:00 horas.- Orquesta SANDOVAL. DOMINGO 26 9:00 horas, Paraje La Moheda.- CONCURSO DE ARADA DE CARÁCTER REGIONAL. Desde las 11:30 horas.- concurso de DESTREZA CON TRACTOR Y REMOLQUE. Concurso de TIRADA DE OBSTÁCULOS CON BARRA DE TRACTOR DE CARÁCTER LOCAL. Colabora: Ayuntamiento de La Solana. 9:00 horas, Plaza de Toros.- TRADICIONAL SUELTA DE VAQUILLAS. 11.00 horas, La Moheda: Torneo de Tángana. 11.30 horas: Salida de Caballos desde la plaza de toros y pasacalles por la población. 13,00 horas: Carrera de cintas a Caballo. 19:30 horas, plaza de toros: Concurso del “VACA PRIX”, con 6 peñas participantes de la localidad, Pruebas nuevas, vaquillas y Premios.

22:00 horas.- Revista de Variedades 00:00 horas,.- Orquesta OLYMPIA. LUNES 27 22:00 Plaza Mayor.- Actuación ALEJANDRO CONDE presentando su nuevo disco “Con Alma”. 00:00 horas.- Dúo Syrah y Duo Diaman. MARTES 28 22:00, horas Plaza Mayor.- Actuación de los participantes en el concurso “ La Huella de tu voz”. 00:00 horas.- Duo Canticol.

MIERCOLES 29 22:00 horas, Plaza Mayor.- Actuación deL Grupo Folk “PARVA” 00:00 horas, Caseta Municipal.- Los Rumberos de la mancha. JUEVES 30 22:00 horas, Plaza Mayor.- Actuación de “LOS VECINOS”. Este programa puede sufrir cambios ya que al cierre de esta revista no estaban totalmente cerrados los diversos actos.

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ActualidadPolíticaySocial

LaSolanaayeryhoy La Cooperativa Rosa del Azafrán recomienda el consumo de pan tradicional

l presidente de la Cooperativa Rosa del Azafrán recomienda a sus socios el consumo de pan tradicional, ante la costumbre que se va extendiendo de hacerlo con los denominados “baguetes”, sobre todo los fines de semana. Así lo ha recomendado Patricio Manzano al concluir la Junta General de socios en la que se aprobaba el estado de cuentas de la entidad, que pasó el examen de los socios sin ninguna objeción por parte de los asistentes, porque tienen equilibrio económico aunque reconocía que en los últimos tiempos quizás gastan algo más que ganan, pero ello es porque se lo pueden permitir al contar con reservas económicas.

Éxito del II Maratón de Baile Solidario

l II Maratón de Baile Solidario organizado por Oxígeno Sport a beneficio de la Asociación “Alas de Papel” recaudó la cantidad de 572 euros. La actividad celebrada en la explanada del Mercado Municipal reunió a numerosas personas de todas las edades que disfrutaron con la práctica de ejercicio físico al son de la música.

De Lara pide un pacto sobre la discapacidad

n pacto sobre la discapacidad, señalando que, al igual que se alcanzan otros acuerdos, debe llegarse a uno que se tenga en cuenta por todas las partes y que alcance a ese colectivo en toda España, fue el principal mensaje del presidente de la Diputación de Ciudad Real y de la Asociación de la que depende el Centro Ocupacional Virgen de Peñarroya y las viviendas tuteladas, en el acto inaugural de la XXVIII Semana de la Capacidad, que ha tenido como lema “Yo soy, Yo siento”.

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Membrillaayeryhoy

Manuel Borja renueva su mandato con nueve votos contra cuatro

anuel Borja renueva su mandato. En el acto de constitución de la nueva Corporación Municipal ha sido de nuevo elegido alcalde de Membrilla para la legislatura que acaba de comenzar, la décima de la democracia, y la segunda para él como primer edil en nuestra localidad. Con nueve votos a su favor y cuatro para el socialista Enrique Jiménez, Manuel Borja juraba su cargo después de haberse constituido la nueva Corporación Municipal. En su primer discurso como alcalde, destacaba su intención de seguir en esta legislatura con una gestión en la que “las personas estarán por encima de todo sin

ningún tipo de favoritismo y desde el respeto al que piensa diferente”. Afirmando, en este sentido que “han pasado cuatro años complicados, con muy pocos recursos y muchas necesidades que cubrir, y nuestra prioridad desde el primer momento fueron las personas y os adelanto que las personas seguirán siendo el eje principal de nuestra labor política”. Subrayando que van a “continuar escuchando todas vuestras propuestas, las propuestas que cualquier membrillato quiera para su pueblo y si son posibles nos pondremos a trabajar en ellas”. Además de que “apostarán por una gestión

que no deja a nadie en el camino y que beneficia a todos”. Manuel Borja mostraba su agradecimiento a todos los ciudadanos que han vuelto a

confiar en el proyecto que él encabeza, un proyecto, manifestaba, que es fruto del trabajo de los últimos 8 años, basado en el trabajo, la honestidad y la dedicación de todos los concejales que le han acompañado en estos años de gobierno. Un proyecto, afirmaba, donde todos caben y nadie sobra. Y gracias al que hoy contamos con unas cuentas saneadas, mejor gestión en el agua potable, con más y mejores instalaciones deportivas, con un centro sanitario y transporte público para nuestros mayores y, en definitiva, un pueblo más dinámico y activo en todos sus ámbitos.

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ActualidadPolítica

DesdeelAyuntamiento

Martín junto a los veinte concejales que representan a cuatro grupos políticos y que formarán el Ayuntamiento durante los cuatro próximos años

El socialista Jesús Martín ha sido investido, por cuarta vez consecutiva, como alcalde de Valdepeñas

l socialista Jesús Martín ha sido investido como alcalde de Valdepeñas tras conseguir por cuarta legislatura consecutiva una mayoría absoluta. Martín junto a veinte concejales que representan a cuatro grupos políticos, y que también han tomado posesión de su cargo, conforman la corporación municipal de la localidad para los próximos cuatro años. En el acto, el ya nombrado regidor municipal se refirió a

sus tres anteriores legislaturas como alcalde afirmando que “en estos últimos doce años la decencia y la cultura han sido para mí una obsesión, porque muchos años atrás leí en los labios de un padre del socialismo español que se ha de depositar la confianza en los más honrados y desconfiar de ellos como si fueran los más corruptos”. Por ello aseguró durante su discurso de investidura “tener autoridad moral para estar hoy

aquí, doce años después, y proclamar que Valdepeñas ha tenido gobiernos decentes y cultos”, aunque no conforme con esto añadió que “aun así, con eso no basta, porque no es un valor en sí mismo, va de suyo que los ciudadanos depositan su confianza asumiendo los riesgos en su voto, pero somos los políticos los que tenemos la obligación de no traicionar los riesgos”. En ese balance como regidor municipal señalaba que

“a lo largo de mis años de gobierno he tenido siempre muy claro que las urnas designan por mayoría al que gobierna, pero investido el gobernante, no puede gobernar para su mayoría, ha de gobernar para todos. Yo me confieso agnóstico, pero mis gobiernos han ayudado y seguirán ayudando a todas las confesiones”. Además afimó que “llevo a gala que, ningún valdepeñero puede decir que su alcalde no le ha atendido”.

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Jesús Martín conforma, con ligeros cambios, el nuevo Gobierno municipal

l alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, presentó el pasado 16 de junio la delegación de las áreas de Gobierno para la nueva legislatura 2015/2019 en la que se mantienen en once el número de concejales. El equipo de Gobierno municipal estará compuesto por seis tenencias de alcaldía que corresponderán la primera de ellas a María José Ruiz; la segunda a Manuel Martínez López Alcorocho; la tercera tenencia de alcaldía será de Vanessa Irla; la cuarta tenencia de alcaldía la ocupará José Manuel Patón, que además ocupará el cargo de portavoz del equipo de Gobierno; la quinta será de Francisco Delgado; y la sexta tenencia será ocupada por Manuel López Rodríguez. La Junta Local de Gobierno quedará conformada por María José Ruiz, Manuel Martínez, Vanessa Irla, Francisco Delgado, José Manuel Patón, Manuel López y Amparo Crespo. La composición piramidal del nuevo

Gobierno está presidida por el alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, mientras que la primera tenencia de alcaldía que ocupa María José Ruiz López se hará cargo de la Coordinación General, Participación Ciudadana y Festejos, de ella dependerá la concejala delegada de Seguridad Ciudadana y Tráfico, Ana Rosa Ruiz. La segunda tenencia de alcaldía corresponde a Manuel Martínez López Alcorocho que mantendrá su labor al frente del área de Obras y Urbanismo, y de la que dependerá la concejala delegada del área de Medio Ambiente y Agricultura, que repetirá Amparo Crespo.

Por su parte, Vanessa Irla estará al frente de la tercera tenencia de alcaldía que abarcará las áreas de Servicios Sociales y Sanidad. De la tercera tenencia de alcaldía también dependerá la concejala delegada, Paqui Madrid, que será responsable del área de Barrios, además de tener responsabilidad de “alcalde en funciones” en el barrio de Consolación A-4 y Baños del Peral. La cuarta tenencia de alcaldía de Hacienda, Cuentas y Personal la ocupa Francisco Delgado, aunque de él dependerá el concejal delegado del área de Desarrollo Empresarial, Jesús del Fresno. La quinta tenencia de alcaldía será de José Manuel Patón, que seguirá al frente de las áreas de Deportes y Juventud. Por último, la sexta tenencia de alcaldía será para Manuel López Rodríguez que mantendrá su trabajo al frente de las áreas de Cultura, Turismo y Comercio, aunque incorporará también el área de Educación.

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La XII Universidad Popular de Valdepeñas clausura el curso por todo lo alto

a XII Universidad Popular finalizó el curso con una gala especial que tuvo lugar en el Teatro Auditorio Municipal, donde se han llevado a cabo diferentes actuaciones protagonizadas por los alumnos de la Universidad Popular y la UP Junior. En declaraciones a los medios, el Teniente

de alcalde de Cultura, Turismo y Comercio, Manuel López Rodríguez, subrayó que aunque los ayuntamientos no tienen competencias en Educación, “tenemos que poner a disposición todas las herramientas a nuestro alcance para que los ciudadanos adquieran conocimientos y se puedan for-

mar, una formación que se alarga durante toda la vida y es algo que hemos hecho a través de la Universidad Popular”. López Rodríguez agregó que este año se han realizado 54 cursos, lo que supone 11 más que en el curso anterior, en los que han participado 90 grupos y 1.354 personas.

Monte Val celebra su 20 aniversario

“XIV Primavera Fotográfica: Deseos”

a Residencia de Mayores Monte Val de Valdepeñas, del Grupo SARquavitae, ha cumplido su vigésimo aniversario con unas jornadas donde se celebrarán concursos de platos típicos, verbenas y jornadas de puertas abiertas.

l alcalde, Jesús Martín, fue el encargado de inaugurar la exposición “Deseos” que se celebró bajo la “XIV Primavera Fotográfica” que organiza la Agrupación Fotográfica Albores. La muestra se pudo contemplar a lo largo de la calle Escuelas.

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II Festival Nacional de Cortometrajes “Festivalde en corto”

l viernes 12 de junio daba comienzo la segunda edición de “Festivalde en corto”. Un evento que proyecto entre el 12 y 19 de junio los 37 cortometrajes de la sección oficial. La apertura oficial congregó a los organizadores, RECorta2, Multicines Valdepeñas, AFAD, Ayuntamiento de Valdepeñas y varios patrocinadores, entre ellos, parte del equipo de la revista Ayer&hoy, patrocinador de este evento. En el photocall previo, todos los impulsores de este evento cultural que apuesta por la consolidación, resaltaron la importancia de promover la cultura desde abajo. Así lo dijo Francisco Torres en representación de Multicines Valdepeñas indicando que “esta segunda edición superará en calidad a la primera”. Por su parte Juan Pedro Araque y Mario Cervantes, co-directores del Festival y de RECorta2 subrayaron la calidad de este festival que se ha preparado con todo el esmero. “Hay calidad en los programas y todo se ha cuidado al detalle tanto en la programación como en la organización de actividades paralelas”. David Sevilla, en representación de AFAD dijo sentirse muy feliz de que AFAD y RECorta2 hayan unido ambos festivales para reforzar este evento y fomentar aún más la apuesta por el cine en la ciudad. Por último el concejal de Cultura de Valdepeñas Manuel López se mostró encantado de que la ciudad se convierte en referencia en Castilla La Mancha apostando por los contenidos alternativos. Dijo que hay que respaldar proyectos como este. Tras el photocall se dio paso al acto inaugural que fue presentado por la periodista Marina Moreno quien destacó los datos de este festival así como los programas que se podrían ver en estos ocho días de festival. Antes sonaron varias bandas sonoras a piano interpretados por David Ortega. Tras los discursos protocolarios se daba inicio al primer pase de cortos que contó con buena presencia de público.

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Prácticas universitarias de Arqueología

IV Concurso del Mejor Proyecto Empresarial

lumnos de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) han estado estudiando en Valdepeñas un máster de Arqueología y Patrimonio que se centra en buena parte en la realización de prácticas arqueológicas experimentales en el yacimiento íbero Cerro de las Cabezas, y que han concluido después de dos semanas de trabajos en los que se ha reproducido los antiguos métodos de elaboración de adobe y tapial.

l Ayuntamiento de Valdepeñas ha puesto en marcha este año la cuarta edición “IV Concurso del Mejor Proyecto Empresarial y Premio al Emprendedor”, una iniciativa a la que han concurrido alumnos de bachillerato y del ciclo superior de Formación Profesional de los IES Francisco Nieva e IES Gregorio Prieto, que han presentado sus proyectos e ideas entre las que se buscará la más original, innovadora y capaz de generar empleo.

Inauguración de las XXI Olimpiadas Sénior

Graduación en El Cachiporro

l alcalde de Valdepeñas, Jesús Martín, inauguraba a principios de junio en la Ciudad Deportiva “Virgen de la Cabeza” las XXI Olimpiadas Sénior, que se enmarcan dentro del programa de actividades de las XVI Jornadas de Participación de los Mayores de Valdepeñas.

uarenta y cinco niños y niñas de los 152 alumnos de la Escuela Infantil Municipal de Cachiporro se han graduado en un emotivo acto de despedida en el que los pequeños recibieron un regalo. Según la Teniente de alcalde, Vanessa Irla, ya se han recibido 121 solicitudes para el póximo curso.

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“Por Tierras de Castilla-La Mancha”

Exposición en La Confianza

l Museo Municipal de Valdepeñas ha acogido hasta el día 5 de julio el IX Salón de Primavera “Por Tierras de CastillaLa Mancha”, para el que se han seleccionado un total de 38 obras de entre más del centenar de las presentadas a este certamen que organiza la Asociación Española de Pintores y Escultores. El Teniente de alcalde en funciones de Cultura, Turismo y Comercio, Manuel López Rodríguez. quiso reseñar el papel de la Asociación Española de Pintores y Escultores como una “puesta en valor del arte y de los artistas”.

l Centro Cultural La Confianza acogió, en el 12 y el 26 de junio, la exposición fin de curso de los 28 Talleres de Artes Plásticas “Daniel de Campos”, que en esta edición ha contado con más de 150 obras que abarcan gran parte de las técnicas y estilos artísticos. Dibujos, óleos, acrílicos, técnicas mixtas, grabados o recreaciones escenográficas, son algunas de las que podemos contemplar en esta muestra, pero siempre adaptadas a los niveles de formación en que cada alumno ha participado.

Más de 500 escolares en la “XVI Semana del Medio Ambiente”

ás de 500 alumnos de diferentes centros educativos de la localidad participaron en las actividades de la “XVI Semana del Medio Ambiente” que organiza el Ayuntamiento de Valdepeñas y que se desarrolló del 1 al 7 de junio con diferentes actividades. Una de las actividades de más éxito tuvo lugar en la Plaza de España y consistió en una exhibición de aves rapaces y talleres medio ambientales en los que participaron más de 200 niños y niñas de 3º de Primaria.

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Moralayeryhoy

Sobre estas líneas la nueva Corporación al completo. Debajo, el alcalde en un momento del acto de investidura con la vara de mando en la mano

Manuel Torres Estornell revalida la alcaldía

anuel Torres Estornell resultó proclamado alcalde de Moral de Calatrava, en un acto de investidura que estuvo marcado por el emotivo discurso del ya primer edil que revalida su segunda legislatura. Durante este acto los 13 componentes de la Corporación municipal juraron o prometieron su cargo frente a los cerca de 200 vecinos que asistieron a la proclamación del nuevo equipo de gobierno. Una vez formada la mesa por edad se procedió a votar a los candidatos, Manuel Torres Estornell del PP e Irene Barahona

del PSOE, quedando proclamado alcalde Estornell por mayoría, con 7 votos frente a los 6 de Barahona. En su discurso de investidura el primer edil ha tenido palabras de agradecimiento para todos los moraleños por su confianza y de forma muy significativa para su equipo sin cuyo trabajo y dedicación “no hubiera sido posible una nueva victoria”. Manuel Torres Estornell ha hecho hincapié en que “éste seguirá siendo un gobierno para todos los moraleños”, sin etiquetas políticas, porque Moral, ha dicho, es su pasión y devoción.

CAMPO DE MONTIEL

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ActualidadPolíticaySocial

Infantesayeryhoy El socialista Antonio Ruiz Lucas es el nuevo alcalde de Villanueva de los Infantes

al y como estaba previsto, y establece la ley, el pasado13 de junio tomaron posesión de su cargo los 13 concejales del Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes que, durante los próximos cuatro años formarán la Corporación. El nuevo consistorio está compuesto por 7 concejales del Partido Socialista, que ostenta la mayoría, y 6 concejales del Partido Popular, que ejercerán la oposición. El grupo municipal popular lo constituyen Carmen María Montalbán Martínez, José Francisco Valverde García, Mariano Luciano Flor, Ana Belén Rodríguez Gallego, Manuel Rodríguez Nieto y Pedro Manuel González Jiménez. El Ayuntamiento recién constituido cuenta con 7 nuevas caras respecto a la legislatura anterior. El nuevo equipo de gobierno está encabezado por Antonio Ruiz Lucas, nuevo alcalde de Villanueva de los Infantes. Rosario Valero Villar será el concejal encargado de

Economía, Hacienda y Medio Rural; Encarnación Navarro González será la concejala de Cultura e Igualdad; Jesús García Mata será el concejal Delegado de Deportes y Participación Ciudadana; Montserrat Valero Ortiz se encargará de Educación e Infancia mientras que Maria Teresa Sánchez Pliego será la encargada de Bienestar Social y Mayores; por último, Francisco García Aparicio ejercerá las funciones de concejal de Festejos y Juventud. El Alcalde llevará las riendas de Urbanismo, Turismo y Seguridad Ciudadana. Los Concejales Delegados serán nombrados por decreto de Alcaldía próximamente y su presentación oficial tendrá lugar en el próximo pleno. Antonio Ruiz Lucas, que se mostraba emocionado y nervioso durante su discurso, dio las gracias a la Alcaldesa saliente por un traspaso de funciones modélico. A continuación enumeraba algunos de los puntos de su proyecto político en el que “todos son ne-

cesarios y que va a ir encaminado a fomentar el empleo, a ayudar a los empresarios, a los jóvenes, a los agricultores, a los autónomos, a incentivar el comercio, a crear un plan de desarrollo turístico, a crear un plan de servicios sociales y a defender unos servicios públicos y de calidad para todos”. Desde el Ayuntamiento “se luchará contra las injusticias y desigualdades y estamos obligados a garantizar, mantener

y ampliar el estado de bienestar de nuestro pueblo”, ha subrayado Ruiz. “El Ayuntamiento va a ser la locomotora de la recuperación, tan necesaria para nuestro pueblo y nuestra comarca”, ha asegurado, y para ello “necesitamos a los compañeros de la oposición, a las asociaciones, a los colectivos…, entre los que ha destacado a los trabajadores municipales, añadió.

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Clausura de Jornadas Culturales

ADIN clausura su exposición

l CEIP Arqueólogo García Bellido clausuraba a principios del mes de junio sus Jornadas Culturales que han involucrado a toda la comunidad educativa en actividades y talleres con motivo del IV Centenario de la publicación de la segunda parte del Quijote. El proyecto más ambicioso ha consistido en decorar la tapia del pabellón cubierto del colegio con escenas del Quijote, una iniciativa en la que han participado alumnado, familias y docentes. Durante las últimas semanas los talleres de manualidades han servido para decorar a su vez, todos los espacios del centro educativo.

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l día 2 de junio se clausuraba en el espacio de La Alhóndiga la exposición ADIN muestra que ha pretendido dar a conocer el trabajo que se realiza día a día en los talleres del Centro Ocupacional y Centro de Día, al tiempo que sensibilizar a la población sobre el colectivo de personas con capacidades diferentes. La exposición recibió cientos de visitantes, muchos de los cuales han adquirido alguno de los productos artesanos fabricados a partir de papel reciclado, piezas hechas de piel o cuero, bisutería y plantas cultivadas en el invernadero del centro.

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ActualidadPolíticaySocial

Infantesayeryhoy

Clausura del taller de Cocina Saludable

Escuela Municipal de Deportes

na veintena de madres y padres del CEIP Arqueólogo García Bellido ha participado en esta iniciativa que surgió a raíz de unas Jornadas de Alimentación Saludable organizadas por el centro educativo dentro del Programa +Activa. El taller, que ha sido impartido por Mª Carmen Almazán, ha tenido entre sus objetivos introducir nuevos ingredientes en la dieta, haciendo que ésta sea más variada y atractiva, principalmente para los más pequeños.

l 29 de mayo finalizaban los entrenamientos y competiciones de la EMD Infantes para la temporada 2014-2015. Por ese motivo, el área de Deportes hizo balance de un curso que ha contado con la participación de 223 alumnos y alumnas repartidos entre 8 disciplinas deportivas. Este año la oferta deportiva ha contado con una gran aceptación, destacando por encima de todas, la Escuela de Fútbol, con 92 inscripciones.

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Talleres de lectura y Maratón de cuentos Don Quijote cabalga de nuevo

a Biblioteca Municipal clausuró los talleres de lectura con un Maratón de cuentos en el que los escolares de primaria hicieron disfrutar al público con lecturas dramatizadas de cuentos, fábulas y clásicos de la literatura universal. Las Mil y una Noches, El Flautista de Hamelín, Las Aventuras de Ulises, Cuentos de nunca acabar o pasajes del Quijote como El manteo de Sancho y Las Bodas de Camacho, fueron algunos de los fragmentos escogidos. A continuación, el grupo juvenil de teatro, dirigido por Jesús García, puso sobre el escenario de La Encarnación Entremeses de Cervantes.

n año más, y ya son once, la Asociación para el Desarrollo Turístico y de las Empresas del Campo de Montiel (Turinfa) ha celebrado la ruta ‘Don Quijote cabalga de nuevo por el Campo de Montiel’. Los protagonistas de la novela de Cervantes, Don Quijote y Sancho, encabezaban un cortejo compuesto por gran número de personas vestidas a la usanza de la época. Unos como campesinos, otros con trajes típicos manchegos, mesoneros y Dulcineas no quisieron perderse esta aventura.El premio al grupo ataviado más numeroso recayó en Los Segadores del Jabalón, y a la más veterana fue para Vicenta Talavera.

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ActualidadEconómica

NuestrasEmpresas

Una empresa ciudarrealeña conquista España

Litec Innovation Tecnology efectiva y económica depilación por láser

Litec Innvation Tecnology es una empresa de depilación por láser y fotodepilación que presta sus servicios, a través de personal especializado, en centros de estética, clínicas y peluquerías. Nace en Ciudad Real hace diez años y en estos momentos presta servicio a cientos de clientes distribuidos por toda la geografía española. Dos de los responsables más directos de la empresa nos explican, para Ayer&hoy, la forma de trabajar de la misma y los servicios que presta. Pregunta.- ¿Pese a su crecimiento Litec Tecnology sigue teniendo su sede central en Ciudad Real? Respuesta.- Sí. Somos una empresa con raíces ciudarrealeñas y desde la capital dirigimos tanto los centros de nuestra provincia como los del resto de España. Nosotros tenemos profesionales en toda España y cada una de nuestras trabajadoras da servicio a unos 20 centros de estética, clínicas o peluquerías. Este servicio se presta mediante contrato y con un calendario predeterminado. Estos trabajadores residen en sus zonas de actuación. P.- ¿Qué cualificación tienen estos profesionales de la depilación? R.- Todos nuestros profesionales independientemente de la formación de base que posean, son formados por nuestra compañía de manera minuciosa, tanto en teoría como en práctica así como el protocolo de trabajo. P.- ¿En qué consiste dicha tecnología? R.- Como hemos indicado antes utilizamos dos tipos de tecnología, la que usa el láser y la de la luz pulsada. Todas nuestras profesionales llevan siempre los dos sistemas. La diferencia entre uno y otro es que el láser es muy efectivo en el vello negro, mientras que la luz pulsada lo es además en el rubio o claro. El láser es más lento que la luz

pulsada a la hora de hacer la sesión. Por su parte la luz pulsada es muy efectiva en todo tipo de vello pero no se puede trabajar en pieles muy bronceadas. Sin embargo es una técnica mucho más rápida. De esta forma, llevando los dos equipos, podemos tratar a cualquier persona, al margen del tipo de pelo que tenga o fototipo de piel. En realidad nuestra técnica estrella es la combinación de los dos. En la raza mediterránea, a la que pertenece la mayoría de la población española, podemos trabajar independientemente con los dos sistemas. Además, por el mismo precio, realizamos doble pasada, lo que nos da un porcentaje de éxito elevado a la máxima potencia. P.- A través de esta tecnología, y con su personal especializado, ¿qué servicios da Litec Tecnology?

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R.- Damos un servicio de explotación compartida. Concertamos con centros de estética, clínicas o peluquerías para dar el servicio a sus clientes. Nosotros tratamos a los pacientes que ellos han citado previamente. Allí damos los servicios de depilación por láser y luz pulsada además del rejuvenecimiento facial donde combinamos la luz pulsada específica para rejuvenecimiento con la cosmetología Bohi Spa. P.- ¿Pueden explicar más exactamente en qué consiste cada uno de ellos? R.- La depilación consiste en lograr, a través de estos tratamientos y mediante la mencionada tecnología, el retraso permanente del crecimiento del vello. La efectividad que logramos es de casi del cien por cien. P.- ¿Cuánto tiempo dura el tratamiento y es necesario volver a hacerlo pasado un tiempo? R.- Todos los tratamientos llevan un número determinado de sesiones, que varían de unas personas a otras, hasta lograr retrasar de forma efectiva el nacimiento del vello. Pero no podemos hablar de una cifra exacta ya que trabajamos con el cuerpo humano y cada uno es diferente a los demás. Lo que sí podemos afirmar es que desde la primera sesión ya se empiezan a notar resultados y estos son muy buenos. P.- ¿Qué diferencia existe entre este sistema y otros

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que podamos encontrar en el mercado? R.- La primera diferencia radica en el equipo, pues hay diferentes tipos de láseres y luces pulsadas en el mercado y de diferentes potencias pero no sólo la diferencia radica en el equipo, sino también en la técnica empleada. Con respecto a la técnica hay empresas que utilizan bien una técnica (láser), o bien la otra (luz pulsada). Lo que nosotros hacemos, y nos diferencia, es que utilizamos una combinación de las dos. Y esto nos permite poder tratar siempre todo tipo de vello y de piel. Nuestra técnica es diferente a la del resto. P.- ¿Fuera de España se utiliza este sistema? R.- Sí. Y se ha demostrado que es muy efectiva. Si no fuese así no estaría el servicio y nosotros cada vez contamos con más centros que demandan nuestros servicios porque ven la efectividad. No hay nada mejor que los clientes queden satisfechos para que demanden más centros. En estos diez años hemos llegado a que en la actualidad contamos con más de 500 centros, con lo que tratamos a unos 5.000 clientes mensuales. P.- En Ciudad Real, ¿dónde se puede seguir este tratamiento? R.- No sólo se puede recibir en la capital sino en muchos de los pueblos de la provincia. Es lo bueno que tiene esta empresa, que no es necesario desplazarse a la capital para recibir el tratamiento, desplazamos nosotros a los profesionales a los lugares de residencia de los clientes. Tenemos centros incluso en pueblos muy pequeños. Lo mejor para saber en qué centros actuamos es dirigirse al teléfono de atención al cliente, el 902 011 020, de forma que cualquier persona interesada puede llamar y se le informa del centro más cercano a su domicilio. P.- Finalmente, ¿es muy caro su tratamiento? R.- No. Es bastante económico. Y no sólo si se compara con otros métodos de depilación, sino que con la efectividad que tiene sale muy barato. Además tenemos una tarifa plana. Como ejemplo podemos hablar de la depilación de unas axilas por sólo 40 euros, sin olvidarnos que en cada sesión combinamos laser y luz pulsada (o sea los dos sistemas) duplicando así la efectividad y por el mismo precio.

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Sanus Fisioterapia y Osteopatía Sanus Fisioterapia y Osteopatía, en un centro de rehabilitación funcional situado en el barrio Nuevo Manzanares, cuyos métodos están basados en el tratamiento personalizado del paciente. Cuenta con diversas especialidades terapéuticas entre las que podemos destacar la Osteopatía, Fisioterapia deportiva, Fisioterapia respiratoria pediátrica, o recuperación posparto. Igualmente trabaja con el método Pilates suelo, máquinas para desarrollo de diversos ejercicios y utilización de la gimnasia abdominal hipopresiva para lograr el fortalecimiento de la faja abdominal.

CSI•F gana las elecciones de laborales de la Diputación

Mª Angeles Ruiz, delegada de CSI•F en la Diputación de Ciudad Real

El sindicato CSI•F obtuvo el pasado 29 de mayo dos de los tres delegados sindicales presentados en las elecciones celebradas entre el colectivo de trabajadores laborales de la Diputación Provincial de Ciudad Real, formado por casi medio centenar de empleados. Con esta clara victoria lograda, CSI•F se sitúa como el primer sindicato de la institución provincial tras haber revalidado el anterior día 19 su posición de liderazgo en la junta de personal de la Diputación Provincial de Ciudad Real, donde logró 6 delegados, los mismos que tenía, seguido de CC.OO con 5, 4 UGT y 2 el SIP en la citada junta de personal. Por este motivo CSI•F agradece la confianza depositada por los trabajadores laborales de la Diputación, en su línea de trabajo independiente y profesional.

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ActualidadEconómica El blanco Epílogo 2014 de Bodegas Yuntero obtiene su cuarta medalla de oro

Rotundo triunfo de CSI•F CSI·F ha logrado una amplia y rotunda victoria en las elecciones sindicales de la Administración Central del Estado (AGE) en toda Castilla-La Mancha y lo hace tanto en el colectivo de funcionarios como en el de laborales, incrementando además significativamente sus porcentajes anteriores. A la clara victoria lograda por CSI·F en Ciudad Real, en donde ha revalidado su cómoda mayoría absoluta de delegados entre los funcionarios y también la mayoría absoluta en el comité de empresa de laborales, CSI·F es el primer sindicato en cuatro provincias, con 34 delegados y un porcentaje de representatividad del 50%, más del doble del siguiente sindicato, CC.OO. que se queda en 15 delegados.

El vino blanco Epílogo 2014 de Bodegas Yuntero ha sido galardonado con la medalla de oro en la vigésimo novena edición de los Premios Baco, único concurso en España abierto exclusivamente para los vinos jóvenes y que organiza la Unión Española de Catadores. Con este nuevo oro, el vino Epílogo blanco, de la añada 2014, suma ya cuatro medallas de oro otorgadas en grandes concursos nacionales e internacionales: Vinalies (Francia), Berliner Wein Trophy (Alemania), Bacchus (España), y los recién celebrados Premios Baco (España). Además, cuenta también con la medalla de bronce del certamen francés Challenge International du Vin. La Unión Española de Catadores lleva celebrando desde hace veintinueve años los Premios Baco, el único concurso español y el más longevo en el que se galardonan sólo aquellos vinos que han sido elaborados en la cosecha más reciente.

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Foro de la I Lanzadera de Empleo de Valdepeñas Tras seis meses de trabajo, la I Lanzadera de Empleo de Valdepeñas afrontaba su recta final con el Foro “Pasado, presente y futuro del mercado laboral en Valdepeñas”. El encuentro, desarrollado el pasado 11 de junio en el Museo del Vino, ha servido para que los veintiún integrantes de la Lanzadera refuercen su contacto directo con los empresarios y emprendedores de la comarca, y tengan la oportunidad de analizar di-

rectamente con ellos las necesidades del mercado laboral. El alcalde entonces en funciones de Valdepeñas, Jesús Martín, clausuró el foro recordando a Peridis como mentor y creador de las lanzaderas de empleo, de las que puso en valor que trabajen la autoestima de los participantes. Durante el networking posterior, los participantes de la Lanzadera han podido contactar directamente

con los empresarios, presentarse como profesionales, demostrar el bagaje acumulado en la Lanzadera y compartir los resultados y éxitos cosechados por el equipo. “Hay 11 integrantes que en este tiempo han logrado su objetivo y están trabajando en diversos sectores: enología, administración, animación socio cultural, publicidad, educación social, diseño gráfico o electricidad.

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Estilismo y Belleza

A cada hombre su estilo Cómo conseguir la imagen de ti que quieres proyectar omo ya os comenté el mes anterior, vamos a descubrir qué tendríamos que tener en cuenta para elegir un tipo de corte de cabello masculino; y qué ropa puede ser más favorecedora según él prototipo morfológico al que perteneces. Si perteneces al tipo llamado ectomorfo, tu cuerpo será, por naturaleza, delgado de brazos largos, y tu rostro se caracteriza por tener un mentón afinado y cara estrecha. Si eres así, los tonos claros le sentarán muy bien a tu figura. Cuida de no llevar ropa ancha que pueda hacer que parezcas más delgado, las chaquetas con bolsillos pegados son una buena opción. En cuanto al cabello, los cortes excesivamente rapados no son la mejor opción, salvo que tu pelo permita un largo de flequillo, que caiga sobre la frente, para acortar el rostro y evitar afinarlo. Un corte de capas largas a la altura de las orejas sería muy favorecedor, siempre que el cabello no sea demasiado rizado. Si eres mesomorfo, tu cuerpo es de torso ancho, marca una figura en forma de V, que guarda bastante equilibrio con el largo de las piernas. Tienes un mentón bien definido y la frente suele ser amplia. Si haces ejercicio y musculas demasiado, tendrás

que tener cuidado con los colores claros para vestir el torso, y, en cualquier caso, elige pantalones de pata recta. Para buscar tu estilo de cabello, será muy favorecedor cortar los lados cortos dejando en la parte superior un lado que permita tener volumen en esa parte alta del rostro. Y, si te gusta largo y el cabello lo permite, hacer un corte escalado que se mueva en torno a la cabeza pero liberando

la cara. Te dará un toque más atrevido. Si perteneces al prototipo endomorfo, tu constitución tiene cierta tendencia a acumular grasa, lo que hace que el volumen del cuerpo sea más redondeado; y la forma de cara y cuello, más anchas. Un aspecto que en, la adolescencia, te hace parecer más joven, y, en cambio, en la madurez te da un aspecto más maduro. Elegir ropa holgada, es bastante adecuado,

Ino Crespo Asesora de imagen

pero cuidado con pasarse de ancho que puedes dar un aspecto demasiado desaliñado. El estilo de cabello, salvo que tengas tendencia a la calvicie, nunca debería ser demasiado corto, especialmente en los casos de cuellos anchos, que tengan distintos relieves en la base del cráneo. Hay que apostar por elegir un corte que equilibre, dando más altura en la zona frontal, si la calidad del pelo lo permite, y permitir que el largo del pelo arrope los bordes de los lados del cuello, para no dejar demasiado espacio, desde ese límite del cabello a la oreja, que nos daría un aspecto más grueso. Esto es una pequeña descripción de la labor de asesoría que se puede hacer. Grandes rasgos, que habría que perfilar de forma personal, valorando la morfología, solo como punto de partida, para hacer una perfecta combinación con tus gustos personales y tu forma de ser. Para conseguir la imagen de ti que quieres proyectar ante los demás. Tu estilo propio. Si tienes alguna pregunta, puedes escribir a inocrespo@gmail.com o directamente al correo de Ayer&hoy.

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Diseño y decoración

Ha llegado el verano con su "Estilo marinero" omo su nombre nos indica el mar y su entorno es el verdadero inspirador de este movimiento decorativo. Los elementos náuticos y los detalles asociados al mar son los verdaderos protagonistas.

Todos los complementos deberán ayudar a lograr ese ambiente de relax utilizando así farolillos acompañados de pequeñas piedras

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Miguel Alberdi Decorador

Los colores predominantes para crear nuestro ambientes marinero son el AZUL y el BLANCO los colores más presentes en el mar. La luz es otra de las claves de este estilo marinero, recibida principalmente del exterior. La madera será un elemento estrella para el mobiliario y suelo, pudiendo tratar ésta con aspecto envejecido. También se utilizan los complementos con detalles de rayas azules y blancas y, como decía antes, con motivos náuticos como barcos, nudos, cuerdas, etc. El objeto principal del estilo marinero es lograr un espacio relajante y tranquilo, por eso se intenta lograr un espacio que recuerde al mar. Todos los complementos deberán ayudar a lograr ese ambiente de relax y tranquilad utilizando así farolillos acompañado de pequeñas piedras. Otros complementos muy utilizados en este estilo MARINERO o NAVY son los cojines, ya que estos nos dan mucho juego tanto en el salón como en el dormitorio. Para más información: Tfno.: 686 47 61 91 Web: www.miguelalberdi.com

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El rincón del celiaco Legislación para alergias e intolerancias

Verónica Reolid Losa Dietista-Nutricionista de la Asociación de Celiacos de Castilla-La Mancha

l pasado 13 de diciembre de 2014 salió a la luz en nuevo Reglamento europeo 1169/2011 de información facilitada al consumidor, que obliga tanto al fabricante de alimentos como al que los manipula en el sector hostelero y de restauración, a informar de los 14 posibles alérgenos que pueda contener el producto o plato final. Es una legislación muy necesaria a día de hoy, donde el número de alergias y de intolerancias, se han duplicado en la última década. Y una de las normas que especifica, es que se debe informar de forma clara y verídica al consumidor final, sobre la presencia o no, de estas 14 sustancias que pueden ocasionar un daño grave en la persona alérgica y/o intolerante. En este sentido, se ha dado un paso muy importante para las personas intolerantes al gluten, que es el de la información detallada de gluten en los alimentos. Uno de los cometidos de la Asociación de Celiacos de Castilla-La Mancha, es facilitar la seguridad a los celíacos

y hacerles el día a día más cómodo. Con esta nueva reglamentación, podremos tener un soporte legal, mediante el cual, poder tener mayor seguridad y control en los productos y en los platos que ofertan los hosteleros “sin gluten”. Sin embargo, aún queda mucho camino por recorrer. Gene-

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ralmente suelen darse dos situaciones totalmente opuestas en el hostelero y manipulador de alimentos, o bien existe un desconocimiento de lo que es la celiaquía y la dieta sin gluten, por lo que hay muchísimos establecimientos que no están adaptados a esta intolerancia y que no tienen ni menús sin gluten, ni alimentos

Con esta nueva reglamentación, podremos tener un soporte legal, mediante el cual, poder tener mayor seguridad y control en los productos y en los platos que ofertan los hosteleros “sin gluten”

apropiados para los celíacos. O bien todo lo contrario; existe una confianza plena y un exceso de conocimiento, dando lugar a manipulaciones incorrectas. Pero en líneas generales, y pese a lo que queda por trabajar, mejorar y conseguir, podemos sentirnos satisfechos de lo que se va avanzando. Es una labor de todos, que pese a las normativas, todo consumidor y cliente, pueda y tenga acceso pedir la información de lo que puede consumir sin que su salud sufra riesgo alguno.

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Restaurantes y gastronomía

Bar Restaurante Barbacoa Viri-Viri Gran variedad con la mejor calidad ste restaurante-barbacoa comenzó su andadura en la calle matadero nº 10 de Manzanares hace ya casi 10 años. Cuenta con un amplio menú variable diario con 8 primeros platos y 12 segundos (6 de pescado y 6 de carne) a elegir y diferentes postres caseros. Entre sus primeros platos podemos encontrar, en la época de invierno, unos guisos caseros muy recomendables como potaje, arroz caldoso, patatas asadas…y para la época veraniega un buen salmorejo, gazpacho, pisto, asadillo de pimiento rojo con bonito y diferentes ensaladas. En cuanto a segundos platos se ofrece una gran variedad tanto en pescados como carnes; Pescaíto frito o a la parrilla, carnes como mollejas de cordero de lechal, paletilla de cordero manchego, chuletillas de lechal, churrasco, solomillo o entrecot. También se realizan encargos de diferentes tipos de paellas o arroz con bogavante, que sale buenísimo, para tomar en el local o para llevárselo a casa. Hay que destacar su fabulosa tortilla de patatas casera, con una pinta espectacular y deliciosamente buena. En cuanto a postres caseros podemos encontrar un riquísimo flan de huevo, tocino de cielo con un poco de caramelo, tarta de queso

El vino del mes Yuntero Reserva 2010 (COOPERATIVA JESÚS DEL PERDÓN) Bodega: Yuntero (Manzanares). Variedad: 100% tempranillo. D.O. La Mancha

laboración: Vendimia manual realizada en la primera quincena de septiembre, seleccionada de nuestros viñedos más viejos. Larga maceración de la uva durante la fermentación a temperatura de 24-25ºC, para ser envejecido posteriormente durante doce meses en barricas de roble mixto (fondos de roble francés y duelas de roble americano). En botella, al menos pasa dos años antes de salir al mercado. Nota de cata: Color rojo cereza tirando a teja, de capa mediaalta, bien cubierto. En nariz nos encontramos un vino con una gran finura, de gran complejidad aromática. Sobresalen las notas especiadas y balsámicas de la crianza en barrica, junto con notas torrefactas, de café y moka muy agradables. En boca resulta un vino muy redondo, suave y elegante, con taninos muy dulces. Nos deja una gran persistencia en boca. Temperatura de servicio: Entre 16 y 18ºC.

o tarta de chocolate. Los menús diarios (lunes a viernes) salen por 11 euros aunque también cuentan con una amplia y variada carta tanto para diario como los fines de semana. En ViriViri se trabaja siempre con producto fresco y de calidad además de apostar por el producto de la tierra con un horario ininterrumpido de 9 de la mañana hasta el cierre. Sin duda, un local hostelero que merece la pena conocer por su buen servicio, calidad y excelentes platos.

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El mundo del automóvil

A punto el Hyundai Tucson 2015 Sustituirá al iX35 con mejora en materiales y estética n El nuevo Tucson 2015 está a punto de llegar. Según algunas informaciones lo haría en el mes de julio. Según otras en septiembre. Pero lo que sí es cierto es que se presentó en el pasado Salón de Ginebra y que

el nuevo SUV de Hyundai, que sustituirá al iX35, mejora en materiales, estética y percepción de calidad para ocupar el puesto que merece en el segmento más disputado de Europa. El nuevo SUV destaca por su diseño deportivo con proporciones típicas

de todocamino, por su parrilla hexagonal y por sus faros con iluminación LED. El Hyundai Tucson 2015 mide 4,47 metros de longitud y emplea una plataforma nueva que optimiza el espacio interior para que los pasajeros viajen de forma más hol-

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gada. Mejoran la ergonomía y la calidad percibida de algunos materiales y sorprende por su maletero de 513 litros de capacidad, que se sitúa entre los más amplios del segmento. En el apartado mecánico llega con un nuevo motor T-GDI 1.6 turbo, con 176 CV y dos posibles cajas de cambios a elegir: una manual de seis velocidades y otra automática de doble embrague con siete marchas. El grupo de los gasolina se completa con el 1.6 GDI (sin turbo) de 135 CV. Mientras tanto, en diésel se puede optar al 1.7 CRDi de 115 y al 2.0 CRDi, con 132 ó 186 CV. Este último, en sus dos variantes, cuenta con una transmisión automática opcional de convertidor de par y seis velocidades. En materia de seguridad, el nuevo Hyundai Tucson ofrece sistemas como el de frenado de emergencia, la alerta de cambio involuntario de carril, la alerta trasera de tráfico, el reconocimiento del ángulo muerto y el capó activo que minimiza los efectos en caso de colisión con peatones. Y si hablamos de chasis, en la marca aseguran que la puesta a punto se ha hecho teniendo en cuenta las preferencias de los clientes europeos, es decir, que combina confort y dinamismo a partes iguales. La dirección también es de nuevo desarrollo.

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Gran ambiente y participación en la Suzuki Test Days E

l evento Suzuki Test Days, organizado por el concesionario oficial de Suzuki para la provincia de Ciudad Real, Mp Racing, se celebró los días 19 y 20 de junio con una gran aceptación por parte del público asistente. En el evento se pudieron probar las diferentes motos de la marca como la C800 Volusia, DL1000, Gladius o toda la gama de scooter además de otros muchos modelos. Las pruebas de las diferentes motocicletas se realizaron en una ruta por la carretera de Moral de Calatrava mezclando autovía, carretera y ciudad donde todos disfrutaron de la prueba y de la buena atención recibida por parte del concesionario organizador de este evento, Mp Racing. Desde la organiza-

ción esperan volver a repetir pronto otro evento como este en el que todos pasaron un rato agradable y divertido probando los diferentes modelos de la marca Suzuki a la vez que se realizó una fantástica ruta para el recuerdo.

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Sabias Qué ...

LA FRASE DEL MES: “Conciudadanos del mundo: pregúntense no qué pueden hacer por ustedes EE.UU., sino qué podemos hacer juntos por la libertad del hombre”. John F. Kennedy, presidente de USA.

Qué fue de ...

¿Por qué el cielo se ve azul?

Julio Alberto, el amigo de Maradona

a respuesta más sencilla es que el cielo se ve celeste por la interacción de la luz blanca proveniente del Sol con las moléculas de aire de nuestra atmósfera. La luz blanca que proviene de una estrella (en nuestro caso el Sol), al interactuar con un medio material transparente (como el aire) se dispersa en un conjunto de tonalidades que se pueden agrupar en siete colores. Al dispersarse la luz en todos sus colores, la desviación de los colores de longitud de onda corta (azul y violeta) es máxima y para los de onda larga (rojo y amarillo) es mínima. Los rayos de luz azules y violetas siguen desviándose en las partículas húmedas del aire, variando su trayectoria a medida que se dispersan cada vez más y más antes de llegar al suelo terrestre. Es por esto que, cuando por fin llegan a nuestros ojos, no parece que vienen directamente del Sol, sino que ocupa todo el cielo en su totalidad. Así se explica también porque en el espacio el cielo es negro. En el espacio no hay ninguna partícula que pueda refractar en la luz del Sol, por lo tanto no es posible apreciar la dispersión de los colores.

s cierto que los perros escuchan y con una atención muy parecida a la humana. De la misma manera que actuamos nosotros con las personas de forma que no sólo estamos pendientes de sus palabras, sino también de otros elementos como el tono emocional, los perros también diferencian y procesan la voz humana. Esta es la conclusión a la que han llegado unos investigadores de la Universidad de Sussex, en Gran Bretaña, y que se publicó en la revista Current Biology. Otra cosa distinta es que los animales comprendan por qué actuar de una u otra forma es bueno o malo. Sólo entienden lo que deben o no deben hacer por el tono o los gestos que les indiquemos, pero sin entender el porqué de las decisiones que tomamos.

Pablo Ruíz Picasso y su nombre

unque son numerosas las curiosidades que viven detrás de la gran figura artística como Picasso, lo que más llama la atención es exactamente eso, su nombre. Muchos pensarán que Picasso es un apellido, ni mucho menos. Su verdadero nombre fue Pablo Diego José Francisco de Paula Juan Nepomuceno María de los Remedios

innogarden.es

Los perros no sólo oyen, escuchan

Cipriano de la Santísima Trinidad Mártir Patricio Clito Ruíz y Picasso. Entonces, ¿qué significa el nombre que acompaña al nombre de su padre, Ruíz? Picasso viene de la palabra “piz“. Esta fue la primera que el grandioso pintor soltó por su boca… PIZ, refiriéndose así al lápiz que su padre, profesor de arte, tenía encima del escritorio de trabajo. Su padre, Ruíz, comenzó a darle clases de arte cuando Picasso tenía tan solo 7 años y, cuando este cumplió 13 años, Ruíz se retiró del arte cuando consideró que su hijo ya lo había superado.

Una manzana podrida pudre a las demás

ue un lateral y extremo que jugó en el Atlético de Madrid y el Barcelona, donde coincidió con el astro argentino y, precisamente ayudó en todo lo posible al Pelusa con sus problemas con las drogas. Años después, el jugador español se quejaba de que Maradona no había hecho lo mismo con él, cuando cayó en la droga. Julio Alberto ganó dos ligas con el Barcelona, participó con la selección español en la Eurocopa de Francia de 1984 y en el Mundial de México de 1986 y se retiró en 1991 recibiendo un homenaje. Los problemas vinieron después. En octubre de 1993 se vio solo, sin trabajo, sin amigos y sin dinero. Había visto la muerte de cerca. Él dijo que empezó a tener contactos con la droga a raíz de su tercer matrimonio. En 1998 fue detenido en Barcelona por robar dinero de la caja del bar en el que trabajaba. Años después ha encontrado la estabilidad como entrenador de niños en una escuela de fútbol.

o hay nada más efectivo para pudrir la fruta que una manzana podrida. Pero ¿a qué se debe su efectividad? Se trata de un gas que emiten las frutas al empezar a madurar, pero que la manzana produce en grandes cantidades cuando está demasiado madura o en proceso de putrefacción. Este gas se llama etileno y es un hormona vegetal que liberan los frutos como las manzanas, las peras, los aguacates, plátanos y los kiwis. Actualmente, la industria aprovecha esta propiedad de las frutas para su comercialización, pues los frutos se recolectan cuando están formados pero no maduros y después son expuestos al etileno para que lleguen maduros al comprador.